産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者クルト・ハイン品種リースリング 100%英字Piesporter Q.b.A. Trocken Kurt Hain土壌青色粘板岩醸造Alc.12.0% 糖度5.2g/L 酸度7.6g/L(2020VT)おすすめ料理唐揚げ、餃子、チョリソー飲み頃温度8〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919194358輸入元稲葉《生産者について》 2016年の『ファインシュメッカー』にて、辛口リースリング部門でドイツ1位を獲得したピースポート村の一流生産者です。
超一流の銘醸畑”ゴールド トロップヒェン”を中心にポテンシャルの高い区画を所有していますが、あぐらをかくことなく丁寧な仕事を行なってきたという確かな実力が評価に裏打ちされています。
彼の「普通の生産者なら妥協して使うブドウも使わず、厳選したブドウのみをワインにする」という哲学は、スタンダードクラスにまで反映されています。
《このワインについて》 ハインの造るワインで最もスタンダードなクラスです。
モーゼルで知らない人はいない程の有名な銘醸畑「ピースポーター ゴールドトロップヒェン」のすぐ上側にある畑のブドウを使うため、すでに普通ではありません。
多くが甘口に仕上げられる「ゴールド トロップヒェン」は、他の一流の銘醸畑と比べても特にエネルギッシュなワインになります。
一方このワインの畑はそれよりもやや涼しげな場所となるので、味わいに軽やかさが現れ辛口に向いています。
《テイスティングノート》 グラスからはりんごのみずみずしい香りがあふれます。
口当たりには甘さのある熟した梨のような果実感とシトラスのような清涼感があり、ジューシーな酸味と余韻の爽やかさ、喉越しの滑らかさが非常に心地良いです。
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2,266 円
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 産地オーストリア ＞ ヴァッハウ生産者ヘーグル品種リースリング 100%英字Hoegl Bruck Riesling Federspiel飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9120026405809輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 ヘーグルはオーストリアの銘醸地として名高いヴァッハウに居を構える生産者。
当主のヨゼフ・ヘーグルさんは、ヴァッハウの他の有名生産者のもとでワインづくりを学んだあとで、実家にもどって畑を引き継ぎました。
ヴァッハウはオーストリアのワイン生産地としては最も西に位置します。
この辺りは東のハンガリー方面から暖かい空気が入ってくる影響で、東の地区ほど肉厚で力強いワインを生み、西へいくほど冷涼でエレガントな酸味を備えます。
ヘーグルの醸造所があるのままさにその西の端であり、ヴァッハウの中でも非常にドイツ寄りなワインをつくる生産者です。
《このワインについて》 ヘーグルの所有する畑は「ブリュック」と「シューン」。
この「ブリュック」はゴツゴツとした岩が露出している非常に水はけの良い畑で、凝縮度の高いリースリングが生まれます。
ヴァッハウ最冷涼の畑だけあり、研ぎ澄まされた硬質な香り。
J&Gのシリーズとは余韻の長さが段違いで、ブドウの上質さを感じます。
スマートなボディながらドイツのラインガウを思わせる力強さを持ち、熟成能力を感じさせます。
今飲むなら料理と一緒に楽しみたいところ。
殻付きのエビなどの甲殻類がいいでしょう。
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6,160 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ生産者シャトー・クリマン品種セミヨン 100%英字Chateau Climens飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS［ワインアドヴォケイト238号 2018年9月］ マンゴープリン、パイナップル、ピンクグレープフルーツ、エキゾチックなスパイス、トーストしたアーモンド、ブリオッシュ、ハニーコムの香りを感じる。
トロピカルフルーツ、スパイス、土の香りが幾重にも重なり、力強い味わいがあり、余韻は長く、ハチミツのようだ。
[Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2018-2048年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 丑7酉21
13,090 円
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 産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者クルト・ハイン品種ヴァイスブルグンダー 100%英字Weissburgunder Trocken Kurt Hain醸造Alc：12.5% 残糖：4.9g/l 酸：5.8g/l (2020VT)おすすめ料理ホワイトアスパラガス飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919194310輸入元稲葉《生産者について》 モーゼルにおいて手ごろな価格から美味しいワインを生み、その名前の由来からも人気が高い畑が、「ピースポーター・ゴールドトレプヒェン ＝黄金の雫」です。
多くの生産者がこの畑のワインを手掛けますが、中でもこの畑に注力しているのが、このクルト・ハインです。
なにしろハイン家が所有するホテルがその畑のふもとにあり、その名も「ピースポーター・ゴールドトレプヒェン」。
思い入れが感じられます。
《ヴァイサー ブルグンダーについて》 ヴァイスブルグンダー、もしくはヴァイサー・ブルグンダーは「ピノ・ブラン」のドイツ名。
フランスのアルザス地方やブルゴーニュ地方、イタリア北部などでポツポツ見かける品種です。
「どんなブドウ？」と聞かれて即答できる人は少ないでしょう。
イメージとしては少し地味なシャルドネと思ってください。
品種の特性香は強くなく、ドイツの品種としては酸味やや低め。
あまり熟れた果実味は現れない品種で、ものによっては樽熟成されます。
リーズナブルな価格帯のものが多く、食事の邪魔をしない味わいと相まって、日常の食中酒として親しまれている品種です。
《テイスティングノート》 強いて表現するならリンゴや柑橘の、ほのかで繊細な香り。
ステンレスタンク醸造のため口当たりはフレッシュで軽く、それでいてリースリングなどに比べると柔らかい酸味を持ちます。
風味が強すぎないため、相性の悪い料理というものがあまりありません。
普段の晩酌のワインとして、冷蔵庫に1本あると安心するワインです。
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2,200 円
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 産地ドイツ ＞ フランケン生産者トロッケネ・シュミッツ品種ジルヴァーナー 100%英字Randersacker Ewig Leben Silvaner Kabinett Trocken Trockene Schmitts土壌ムッシェルカルク（貝殻石灰岩）おすすめ料理ホワイトアスパラガスのバターソースがけ、青菜のマリネ飲み頃温度12-13℃おすすめグラス小ぶりで細めの白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919198325輸入元稲葉《生産者について》 甘口が主流だった時代でも頑なに辛口を造り続けたフランケンの中でも、彼らの造るワインの辛口度合いはかなりしっかりとしており、風味は豊かながらも糖をほとんど残しません。
そんな彼らについたあだ名が「トロッケネ（辛口の）・シュミッツ」。
それがそのままワイナリー名となっています。
糖やブレンドでごまかしが効かず、ブドウや畑の良し悪しが如実にわかる造り方のため、よほどの自信がないとこのスタイルは貫けません。
《このワインについて》 ランダースアッカー村の集合畑のシルヴァーナーを使用。
1600年代の記録が残っているほど非常に歴史が古く、いつしかこの畑を「エーヴィヒ レーベン（永遠の命）」と呼ぶようになりました。
生産者が取り扱う中では最もスタンダードな位置づけで、残糖は0.4g/Lとこの生産者らしく非常に少ないですが、風味は豊かで力強さを持っています。
《テイスティングノート》 青りんごを思わせるフレッシュなアロマ、口当たりはさわやかで透明感があり、フランケンらしい味わいを持ったワインです。
豊かな風味とキレのある辛口仕立ては和食とも好相性です。
《ギフトラッピング不可商品》こちらの商品は瓶の形状が特殊なため、ギフトボックスに入れることができません。
ラッピングには対応していませんのでご了承ください。
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2,574 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者アルファ・オメガ・ワイナリー品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Alpha Omega Two Squared Sauvignon Blanc醸造ステンレスタンク9か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0892283001757輸入元サン・ブリッジ 《生産者について》 2006年設立のアルファ・オメガ・ワイナリー。
そのコンセプトは、旧世界のブドウ畑で行われる手作業での農業と、新世界の技術や化学との融合。
テロワールの味わいを表現するとともに、職人技のワインをつくることです。
「最初から最後まで究極のワイナリー体験をつくり上げる」ことを目指しており、ワイナリーの美しさは絵画のようだといいます。
専属のワインメーカーとしては、生物学の修士号を持ち醸造学科も修了しているマット・ブレイン氏。
コンサルタントにアンディ・エリクソン氏を迎えて、万全の体制でワインをつくっています。
《このワインについて》 ナパ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランのスタイルは、樽熟成して味わいにボリューム感を持たせた力強いものが多いでしょう。
それに対しこの「2」は、ボルドーとロワールの中間のようなスタイル。
例えば2020年ヴィンテージのアルコール度数は13.20%とナパ・ヴァレーとしては低く、3/4はステンレスタンクで醸造されます。
それによりマールボロのソーヴィニヨン・ブランに比べれば熟した果実香がありながら、上品でスマートな味わいに仕上がっています。
洋ナシやライチの香りに、レモンピール、パイナップル、レモングラスなどのニュアンス。
口当たりは厚みがあって滑らかでありながら重たさは感じず、複雑な余韻につながっていきます。
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6,930 円
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 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地南アフリカ ＞ エルギン生産者ポール・クルーバー品種リースリング 100%英字Paul Cluver Noble Late Harvest Riesling醸造Alc.12.0％、酸度10.5g/L、糖度146.5g/L（2020VT)飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ティム・アトキン96点(2020VT)内容量375mlJANコード6009609150196輸入元マスダ《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。
所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。
そのリンゴ事業がかなりの規模かつしっかり収益をあげているおかげで、ワイン事業にも光学式選別機をはじめとした最新式の設備を導入。
資金にものを言わせた、環境に配慮しながらも品質に隙のないワインづくりを実践しています。
《このワインについて》 エルギンのパイオニアであるポール・クルーバーの畑には、1987年植樹とこの辺りでは特に古いブドウが植わっています。
約13haあるリースリングの畑から、条件の整った年にのみつくられるのが、この高貴な貴腐ワイン。
場合によってヴィンテージが2、3年飛ぶこともあるので、気に入ったならストックしておくべきワインです。
2020年ヴィンテージの値で残糖度は約150g/L。
しっかり甘いです。
しかし酸度も10.5g/Lと、ドイツの酸味の高い辛口リースリングすら上回る数値です。
濃厚な甘味が高い酸味によって「そんなに甘くない。
後味スッキリ」に感じます。
ドイツでリースリングの貴腐ワインとなると簡単に1万円を超えていきますので、この価格は非常にお買い得です。
《テイスティングノート》 アプリコットやドライ・パイナップルの濃厚な香り。
ハチミツのようなとろっと濃厚な甘味をフレッシュな酸味がさっぱりさせます。
どこまでも続くような長い余韻が楽しめます。
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4,169 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ボーグル・ヴィンヤーズ品種シャルドネ 100%英字Bogle Chardonnay Reserve Clarksburg醸造100%樽発酵、マロラクティック発酵実施、アメリカンオーク（新樽と1年使用樽）とフレンチオークを併用して、シュール・リーで18か月熟成おすすめ料理ローストチキン、リッチなソースを使ったパスタ飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ワイン生産者としてのボーグルのスタートは1968年。
そこから急成長を遂げて、今では770haもの自社畑を持つ大規模生産者へと成長しました。
その人気の秘密は、どの品種を選んでも間違いないという信頼と、スケールメリットを活かしたコストパフォーマンス。
その価値が認められ、ワイン・エンスージアスト誌にて2019年にはアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
《このワインについて》 ボーグルがつくるシャルドネはどれもオーク樽熟成の風味がしっかり現れたリッチなスタイルです。
スタンダードの「シャルドネ・カリフォルニア」ですら、半分をオークの新樽で熟成。
このワインと同じ価格帯である「ファントム・シャルドネ」や「ジャガーナット・シャルドネ」も、樽香の効いた派手で豪華なスタイルです。
中でも特に樽リッチなのがこの「シャルドネ・リザーヴ」なんだとか。
100％樽発酵・樽熟成。
比率は好評されてませんが、おそらくアメリカンオークの比率が高いと思われるのがその要因でしょう。
《テイスティングノート》 焼きたてのブリオッシュのような、甘い印象を強く感じる樽香。
リンゴの蜜や洋ナシのようなフルーツの香りを包んでいます。
しっかりと舌の上で重量感のある果実味はシルキーななめらかさで、焦がしバターのような香ばしい余韻を伴って消えていきます。
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3,850 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者アルファ・オメガ・ワイナリー品種シャルドネ 100%英字Alpha Omega Unoaked Chardonnay醸造ステンレスタンク発酵・熟成6か月 マロラクティック発酵なし飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0892283001313輸入元サン・ブリッジ 《生産者について》 2006年設立のアルファ・オメガ・ワイナリー。
そのコンセプトは、旧世界のブドウ畑で行われる手作業での農業と、新世界の技術や化学との融合。
テロワールの味わいを表現するとともに、職人技のワインをつくることです。
「最初から最後まで究極のワイナリー体験をつくり上げる」ことを目指しており、ワイナリーの美しさは絵画のようだといいます。
専属のワインメーカーとしては、生物学の修士号を持ち醸造学科も修了しているマット・ブレイン氏が腕をふるいます。
《樽を使わない高級シャルドネ》 アルファ・オメガにとっての「シャブリ」ともいえる位置づけのワイン。
シャルドネは3000円を超えるとたいていのものが樽熟成してつくられます。
このワインのように8000円クラスでステンレスタンクにて醸造されるものは、一部の生産者がつくるシャブリくらいのものでしょう。
このワインのように7,8年熟成したものが手に入るのはなおさら稀です。
《リリース時のテイスティングノート》 濡れた石やイチゴ、バラ、かんきつ類のアロマに、わずかにトーストのニュアンスも感じます。
まろやかでフレッシュな味わいは、カリフォルニアのシャルドネとしてとりわけスマートな印象です。
13.4％のアルコールは現在のシャブリと比べて高くはありません。
日照の違いか、現れるフルーツのニュアンスに違いがみられますので、ぜひシャブリの1級あたりと飲み比べてみたいところです。
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8,019 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ生産者パトリック・ピウズ品種シャルドネ 100%英字Chablis 1er Butteaux Patrick Piuze飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァンクロス《ワイナリーについて》1973年カナダ生まれの青年パトリック・ピウズ氏。
M.シャプティエの弟マーク・シャプティエ氏との出会いがきっかけでワインの世界へと飛び込みます。
オリヴィエ・ルフレーヴに4年在籍中にシャブリ部門の醸造を担当。
その後、ヴェルジェやジャン・マルク・ブロカールで醸造長を歴任し、2008年に自らのワイナリーを立ち上げました。
畑は持たず、賃貸契約で自ら栽培。
ブドウ栽培農家との絆も強く、結果クオリティの高いブドウを得ることができています。
特徴となるのがワインの種類の多さ。
その多くは日本未入荷ですが、例えば2019年はワインアドヴォケイト誌に27ものワインが評価されています。
畑を所有しているわけではなく、それぞれのワインの生産量はごくわずか。
それでも畑ごとのテロワールを表現する力があるので、他の生産者では混ぜて1つのワインとするところを、数多くのワインをつくり分けているのです。
数も少なくとりわけ知名度の高いシャブリではありません。
しかし一度口にすればブルゴーニュワインの愛好家ほど心を奪われるようです。
簡単に手に入らなくなるときは遠くないかもしれません。
【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト誌 2022年7月のレビュー]ピウズの2020年シャブリ1er Cru Butteauxは、洋梨、オレンジオイル、焼きたてのパン、ペストリークリーム、白い花のアロマがグラスから広がる。
ミディアムからフルボディで、サテンのようで層があり、キレのある酸、チョーキーなグリップ、塩味のフィニッシュを持つ、クラシックなプロポーションのワインで、優雅に熟成する。
[William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2025-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
8,602 円
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 産地フランス ＞ ローヌ ＞ シャトーヌフ・デュ・パプ生産者サン・プレフェール品種クレレット 100%英字Chateauneuf du Pape Blanc Vieille Clairettes Magnum Saint Prefert内容量1500ml輸入元フィラディスローヌ出身のイザベル・フェランドは、かつて銀行家としてワイナリーに融資をする仕事をしていました。
その縁で多くの生産者と知己を得て、シャトーヌフの頂点と言われる故アンリ・ボノー氏に師事。
2003年に独立しました。
当初から高い評価を獲得し、2007年にトップキュベがパーカーポイント100点を獲得！ロバート・パーカーから「完璧なワイン」「将来伝説になる」と評されます。
とても複雑で、ミネラル感あふれるアロマには、完熟したシトラス、ヨード、バタートース ト、香りの強い花、アニスのヒントが空気とともに現れる。
素晴らしい奥行きと透明感に、 生き生きとしたオレンジ、洋ナシのネクター、甘いバターやフェンネルのフレーヴァーが後半を引き締めてくれる。
まだ力強いが上品 なスタイルで、素晴らしい凝縮とミネラルの力強さがあり、フローラルでフルーティーな果実のフィニッシュが長く続く マグナムボトルのみのリリース。
※このワインは瓶のサイズが特殊なため、ギフトボックスに入りません。
ギフトラッピングはご利用頂けませんのでご了承ください。
《ギフトラッピング不可商品》こちらの商品は瓶の形状が特殊なため、ギフトボックスに入れることができません。
ラッピングには対応していませんのでご了承ください。
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45,265 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・シャロネーズ生産者ドメーヌ・グフィエ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Cote Chalonnaise Malpertuis Blanc Gouffier土壌ローム土壌醸造バリック熟成10か月飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3770011292110輸入元フィラディス《生産者について》 グフィエはコート・シャロネーズの生産者で150年の歴史があるものの、日本に入荷するのは2022年が初。
地元のレストランでは長年愛されてきましたが、近年はフランス国内の流行に敏いワインショップがこぞっておすすめしているといいます。
現当主のフレデリックは地元出身の元弁護士。
グフィエ家の信頼を得てドメーヌを引き継いだといいます。
きっと彼が入って品質が向上してきたのでしょう。
2019年からは有機農法に転換したといいます。
《このワインについて》 サン・ヒレールの丘に位置する真東向きの斜面にある畑。
パッションフルーツやマンゴーの香り。
グレープフルーツなどの柑橘も感じます。
美しいアロマは非常にフレッシュで、余韻のミネラル感につづいていきます。
時間経過による風味の変化も大きいので、急いで飲まず日をまたいでお楽しみください。
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3,619 円
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 産地日本 ＞ 山梨生産者マルスワイン品種甲州 100%英字Makioka Koshu Mars Wine飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4976881414891輸入元本坊酒造《生産者について》 マルスワインは山梨にあるワイナリーで、その母体は焼酎やウイスキーを手掛ける「本坊酒造」。
150年近く続く老舗メーカーなので財政基盤がしっかりしています。
長年のお付き合いの契約農家から安定した品質のブドウを調達できるため、素晴らしくリーズナブルな価格で飽きの来ない味わいのワインを提供しています。
《このワインについて》 山梨県の牧丘町は、甲府盆地の北東にある丘陵地帯。
畑の標高は高く、土壌には大きめの石ころを多く含みます。
日照時間が長く、昼暑く夜寒い、ブドウ栽培には理想的な環境です。
その牧丘町の甲州からつくられる白ワインで、毎年マルスワインでは最初にリリースされます。
ゆえに『新酒』として案内はされますが、特別新酒用の作り方をしているわけではなく、一年中美味しいワインです。
ただ、例年リリース翌年の夏頃には完売します。
《テイスティングノート》 アルコール10%のほのかに甘味のある軽快なワインで、柑橘系のフレッシュな香りと生き生きとした味わいが魅力です。
ちょっとお疲れ気味であまり濃いワインは飲みたくないな?という気分のとき、このワインで癒されてください。
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1,738 円
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 産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ケース・キーレン品種リースリング 100%英字Riesling Hochgewachs QbA Trocken Kees Kiere飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919195744輸入元稲葉《生産者について》 ケース・キーレンは370年の歴史を持つ生産者で、現在12代目。
モーゼル川の中流に畑を持つ家族経営の生産者です。
リースリングは酸性度が高いブドウなので、天然酵母による発酵は時間もかかるしリスクも高いのですが、あえてその長期間発酵に挑むのが生産者の特徴。
発酵期間は80〜120日間にも上るといいます。
発酵はゆっくりなので、発生する二酸化炭素が果汁に与える負荷が小さく、より上質なワインになると彼らは考えるのです。
《リースリング ホッホゲヴェックス》 1987年に規定された規格で、ドイツのリースリングとして典型的かつ上質なワインであることを証明します。
リースリングらしい柑橘系の上品なアロマ。
活き活きとした酸味がありながら、12.5%ほどのモーゼルとしては少し高めのアルコールがあるため、弱弱しさを感じません。
ブドウの質の高さを思わせる、長い余韻が備わっています。
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2,079 円
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 産地フランス生産者LGIワインズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 70%、ヴィオニエ 30%英字Duo Des Mers Sauvignon Viognier飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118015202輸入元飯田《香りとスッキリ感の両立》特に夫婦両方でたくさんワインを飲む方にとっては、ボトル1本あたりの価格を非常にシビアな問題でしょう。
1日1本で足りないこともあるでしょうから。
価格はそりゃ安い方がいい。
でも味に譲れない最低ラインはあるはず。
1000円前後のワインだとどっしり力強いものはなくて、さっぱりとした味わいのものが主流です。
酸味の高い品種を使えばキリっとした味わいにはなりますが、薄くて酸っぱいと紙一重になりがち。
そしてあまり豊かな香りは期待できません。
香りを重視してアロマティック品種を選ぶと、今度は余韻がぽってりとしたものに。
このワインは香りとスッキリ感の両立をブレンドで実現しています。
《テイスティングノート》ラングドックの豊かな日照を浴びて育ったヴィオニエは、洋ナシのような豊かなアロマを持ちます。
その味わいをガスコーニュ産のソーヴィニヨン・ブランの爽やかさが支えています。
ワインの区分としては最下級の「ヴァン・ド・フランス」だからこそ可能な、地中海と大西洋それぞれの特徴を持ったワインが「デュオ・デ・メール」です。
《生産者について》1999年設立のLGI社。
輸出に特化したフランスワインの生産者として、ラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
マーケティングにも力をいれて専門チームを擁する生産者であり、多くの消費者に求められる味/価格のワインを生産しています。
その狙いの結果でしょう。
「レア・ヴィンヤーズ」シリーズは、過去にリアルワインガイド誌の「旨安大賞」「旨安賞」や、サクラアワードを何度も受賞しています。
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1,100 円
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 産地イスラエル生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Yarden Sauvignon Blanc Golan Heights Winery飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価2017 年、2018 年、2019 年開催のムンドゥス・ヴィニで 3 年連続金賞受賞ワイン！(受賞ヴィンテージ:2015/2017/2018VT) 内容量750mlJANコード4543190502030輸入元ミレジム《生産者について》 1983年に設立されたゴラン・ハイツ・ワイナリー。
イスラエルのゴラン高原にある小さな街「カツリン」という場所にあります。
イスラエルというとフランスやイタリアなどよりはずっと緯度としては低く温暖になりがちです。
しかしゴラン高原はその名の通り標高が高く、ブドウ畑は標高400〜1200mに広がります。
冷涼地に向いた品種は標高の高い畑に植えることで、ブドウはしっかり熟しつつ酸味を蓄えます。
シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとして多くの国際品種を栽培しており、その全てがしっかり高品質なのが特徴です。
《テイスティングノート》 フルーツの香りを引き出すため、大部分はステンレスタンクで低温発酵されています。
グァバや洋ナシ、ライムのような、よく熟したソーヴィニヨン・ブランとして典型的な香り。
しかしボディは強すぎることなく、凝縮感はありますが重たさは感じません。
つまり"普通に"よくできたソーヴィニヨン・ブラン。
「イスラエルのワインって美味しいの？」なんて恐れず試してみましょう。
割高感は決してありませんが、この価格帯のソーヴィニヨン・ブランとして突飛な味わいではありません。
このワインを選ぶ理由は「国は珍しいけど、味わいは普通に美味しい。
」この特性をどう活かすのか？それはあなた次第。
銘柄を隠して誰かに飲ませて国を予想させる？持ち寄りのワイン会に持参する？■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N 魔法のランプミディアムボディ 辛口 丑2酉17≪関連カテゴリ≫
3,300 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ生産者ジュリアン・ブロカール品種シャルドネ 100%英字Chablis 1er Cote de Lechet Julien Brocard醸造ステンレス90%、バリック10%で発酵、オーク樽(25，50，100hl)11ヶ月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4571376389007輸入元フィラディス《生産者について》 「父親とは違ったシャブリがつくりたい！」 その想いで父の「ジャン・マルク・ブロカール」を継承する傍らで、2012年より自身の名前を冠した「ジュリアン・ブロカール」を設立しました。
「シャブリでビオディナミなんてできるわけがない！」という父の反対を押し切り、ワイナリーに隣接する「ドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズ」という村名格の畑でビオディナミ栽培を実践。
その成功をもってでしょう。
今ではジャン・マルク・ブロカールの方の200haもの畑でも、100%ビオディナミを目指しているといいます。
その味筋はシャブリの中ではエネルギッシュでパワフル系。
ブドウの熟度の高さを感じさせる凝縮感のある味わいで、オーク樽の風味も程よく持つものの、樽熟成でボリューミーにしているのではなく、あくまでブドウの質の高さゆえの力強さ。
卵型のコンクリートタンクも併用しているそうなので、シュール・リーによる効果もあるのでしょう。
「シャブリ」という名前の知名度がほしい。
しかしキレイ系の繊細なものだと飲み手によっては価格説得力が弱いことがある。
そんなときにジュリアン・ブロカールのシャブリは賢い選択でしょう。
2021年のような熟度の低くなりがちな年こそ、しっかり目のスタイルがちょうどいいかも。
《このワインについて》 ミリー村にある南東向きの1級畑「コート・ド・レシェ」。
樹齢60〜65年と高めです。
ミネラル感豊かなワインになる傾向があります。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊N己N 金色の星 オレンジのろうキャップミディアムボディ 辛口 白ワイン丑2酉13≪関連カテゴリ≫
6,699 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ モントレー生産者ディヴァム品種シャルドネ 100%英字Divum Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元アイコニックワイン・ジャパン3000円台半ばで楽しめるカリフォルニアの上質ピノ・ノワール、シャルドネとして、知名度・人気の高い『カレラ』。
そのカレラの創始者ジョシュ・ジェンセン氏のもとでワインメーカーをつとめた経験を持つサラ・スタイナーが腕を振るうのがこの『ディヴァム』です。
《ワイナリーについて》 フランシオーニ家はモントレーにて4代にわたって家族経営で農園を営みます。
現在はトムとロブの兄弟が中心となって、プライベートブランドである「ディヴァム」を生産しています。
モントレーの沖にはモントレーキャニオンと呼ばれる海底峡谷があります。
その影響で海底から冷たい海水が上がってくるポイントがあります。
冷たい海は陸に吹き込む風を冷やし、霧を発生させるので、ディヴァムのあるサリナスバレーを比較的冷涼な環境としています。
《テイスティングノート》 マンゴーやパイナップルなどトロピカルフルーツの香りが漂います。
手ごろなカリフォルニアにありがちな、無理に樽を効かせた感じはありません。
凝縮感のある果実味と適度な酸味が、フレンチオーク樽熟成で上手にまとまっており、クリーミーな舌触りへと続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 宅飲み 家飲み クリスマス お正月 おせち バレンタイン お鍋 ホワイトデー 果実酒 ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 樽感 樽香 新樽 成熟 豊満 バランス 甘い 甘口 辛口 フルボディ 濃厚 甘濃い パーカー ポイント 高評価 フルボディ ジェームス サックリング 果実味 フレンチオーク アメリカンオーク 樽熟成 バニラ 力強い 魚貝 魚介料理 ステーキ 樽発酵 カリフォルニアワイン アメリカ 風味 複雑 樽シャルドネ リッチ 複雑 カリフォルニアらしい おすすめ 人気 カレラの元醸造 ディバム≪関連カテゴリ≫
2,200 円
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 産地オーストリア ＞ ヴァッハウ生産者プラーガー品種リースリング 100%英字Prager Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 プラーガーは近年特に人気を集めるヴァッハウの生産者。
現当主のトニ・プラーガー氏は生物学・地形学の研究者から転身した経歴を持ち、畑の個性をワインの中に表現することをモットーにしています。
ワインガイド『Vineria』誌、『Falstaff』誌ともに最高評価の5つ星を獲得しており、「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」と絶賛されています。
グリューナーだけではなく、もちろんリースリングも絶品。
近年はワインアドヴォケイトをはじめ、各評価誌など高得点を連発する、実力ある生産者です。
《このワインについて》 所有畑の中で最も標高の高い区画(465m)。
グナイス(片麻岩)主体の土壌。
自身の名を冠す特別な畑で60以上の異なるクローンを持つリースリングが植えられています。
火打石、フレッシュなレモンに砕いた岩のミネラルのアロマ。
リッチで力強く、濃密な口当たりと同時に非常に刺激的で強固なストラクチャーも併せ持っています。
極めてエレガントかつジューシー、ミネラリーな長い余韻から、計り知れない熟成ポテンシャルを予想させます。
ワインアドヴォケイト誌において、2015年から6ヴィンテージ連続で90点以上を獲得している高評価キュヴェ。
2021年は商品掲載時点で未評価ですが、きっと高得点間違いなしでしょう。
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8,415 円
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 産地オーストラリア ＞ 南オーストラリア ＞ アデレードヒルズ生産者バード イン ハンド品種シャルドネ 100%英字Bush Chardonnay Bird in Hand飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9325512001422輸入元GRN《ワイナリーについて》 バード イン ハンドは、アデレード・ヒルズ育ちのアンドリュー・ニュージェントと彼の父であるマイケル・ニュージェントによって1997年創業された家族経営のワイナリーです。
当時はまだ新興ワイン産地であったアデレード・ヒルズに80エーカーの畑を購入しました。
醸造長であるキム・ミルンは、オーストラリアで2番目にMW（マスター オブ ワイン）を取得。
これはワインに関する資格の世界最高峰であり、世界に340名ほどしかいないという超難関。
彼は2003年からバード イン ハンドの醸造長を勤め、2014年、2015年とワイン メーカー オブ ザ イヤーを受賞。
標高は平均450mに位置する畑は、冷涼な気候で降雨量は年間約780mm。
セントローレンス湾からの海風、マウント・ロフティ山脈から降りてくる風、オーストラリアの恵まれた日照量が組み合わさり、ブドウの生育に良い影響を与えている理想的な環境です。
ワイナリーの名前はアデレードから約37キロ離れたウッドサイトという小さな町に位置した金鉱山「バード・イン・ハンド」から名付けれました。
《ブッシュ シャルドネ》 フレンチオークで熟成されており、樽の風味が効いたシャルドネ。
柑橘系やストーンフルーツの生き生きとした香り。
白桃やネクタリンを思わせる芳醇な味わい。
天然酵母による発酵に続き自然なマロラクティック。
複雑味のありながらも、わかりやすく優しい味わいは、さすがMWといったところでしょうか。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉13
2,662 円
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 産地アルゼンチン ＞ メンドーサ生産者ヴィーニャ・コボス（ポール・ホブス）品種シャルドネ 100%英字Felino Chardonnay Vina Cobos土壌きめ細かい沖積層飲み頃温度8℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ワイン イン スタイルフライング・ワインメーカーのポール・ホブスがアルゼンチンに所有するプレミアムワイナリーです。
ワイン評論家のジェームス・サックリング氏がアルゼンチン産ワインとしては初の100点満点を単一畑のマルベック「2011 コボス」につけました。
《生産者について》 遡ること1988年にポールは南米に興味を持ち、アルゼンチンで最初のワールド・クラス・シャルドネを造るプロジェクトを発足しました。
しかしここで興味をもったのは「マルベック」。
アルゼンチンの気候をくまなく調べ、シャルドネではなくマルベックこそがワールドクラスを輩出できるという研究結果にたどり着きます。
マルベック＝アルゼンチンという認識を広げたのは何を隠そうポール・ホブスなのです。
《このワインについて》 フェリーノは標高の高い（約1,000m）アルゼンチンの個性を紹介するエントリーレベルのワインです。
メンドーサのサブアペラシオン、ルハン・デ・クージョとヴァジェ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限にまで表現しています。
《テイスティングノート》 若々しい緑がかった淡い黄色の外観。
とてもフレッシュ感あふれる白桃や青りんごなどの風味が心地よく、優しいオークのニュアンスが複雑さを演出します。
余韻は長めのシャルドネです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉13≪関連カテゴリ≫
2,299 円
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 産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット品種シャルドネ 100%英字Excelsius Piemonte Chardonnay Roberto Sarotto飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919058858輸入元稲葉《生産者について》 アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットはピエモンテの生産者。
この地の著名高級ワインであるバローロ、バルバレスコを手掛けるほか、95haの畑という大きな生産規模を活かして様々なワインをつくっています。
主にヴェネト州で使われるアパッシメントの技術をバローロに応用するなど、新しいことにも野心的に挑戦する一方で、自然の生態系を守りながらのブドウ栽培もおろそかにしていません。
《ワインについて》 標高300m、石灰質土壌の畑からとれるシャルドネを使用。
全体の70%はステンレスタンク発酵・熟成で、それを30%のアメリカンオークの新樽で発酵・熟成したものとブレンドします。
30%の樽発酵・熟成のものが大きな存在感を発揮しており、バニラやスモーキーなアロマをまず感じ、その奥に柑橘のアロマがあります。
樽の効果がリッチさというよりは、クリーミーな口当たりとして表れており、全体を調和のとれた印象にしています。
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3,300 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者リース・ヴィンヤーズ品種シャルドネ 100%英字Rhys Chardonnay Santa Cruz Mountains醸造全房圧搾、天然酵母で長期間低温発酵、樽熟成13か月、瓶詰前にステンレスタンク熟成6か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード855735007271輸入元中川ワイン《生産者の特徴》本国アメリカでも入手困難だというシャルドネとピノ・ノワールのプレミアムワインをつくるリース。
その構想が始まったのは2001年のこと。
ベンチャー・キャピタルで成功を収めたケヴィン・ハーヴェイ氏が始めました。
氏はブルゴーニュやイタリアワインのコレクター。
それもあってかカリフォルニアの中でも冷涼地域に畑を求めます。
現在輸入されているものはすべてサンタ・クルーズ・マウンテンにある6つの自社畑からつくられるもの。
ビオディナミで管理された無灌漑の畑から生まれるブドウは低収量・高品質。
上級クラスのワインをシングルヴィンヤードでつくり、複数畑からスタンダードクラスをつくります。
カリフォルニア北西部のアンダーソンヴァレーにも畑を開墾中。
いずれ更に冷涼な畑から上品なワインがつくられることでしょう。
生産量のほとんどがメーリングリストで完売するほどの人気。
評論家のアントニオ・ガッローニ氏は「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と絶賛します。
その味わいの特徴は一言でいうなら豪華な風味。
香りのボリュームが大きく、しっかり樽香と調和した凝縮感のある果実味を持ちます。
それでいて酸味が低いことはなく、骨太で全体を引き締めており、ベタっとしたイメージはありません。
3,000円前後の樽シャルドネと比べてもしっかり格の違いを感じさせてくれます。
なので特別な日に普段の2倍、3倍の価格のワインを飲んでみたいとき、しっかりその期待に応えてくれるでしょう。
《テイスティングノート》レモンやライムのような爽快感のある香りに、ミントや白い花、アーモンドのようなアロマを感じます。
カリフォルニアらしい明るい果実味の奥に、砕いた石を思わせるミネラル感。
気品のある酸味が高級感を与えています。
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7,546 円
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 産地フランス ＞ ロワール ＞ プイィ・フュメ生産者ディディエ・ダグノー品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Pouilly Fume Silex Didier Dagueneau飲み頃温度13℃前後おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング《生産者について》 本拠地はロワール地方の銘醸地「プイィ・フュメ」。
そこにソーヴィニヨン・ブランの生産者としておそらく最も高い評価を受け、最も高くワインが取引される生産者がいます。
それが「ドメーヌ・ディディエ・ダグノー」です。
その価格は1.5万〜3万円前後。
それほど熱烈なファンが世界中にいるのです。
ディディエ氏自身は2008年の飛行機事故で早逝してしまいました。
よって手掛けたヴィンテージは2007年まで。
以降は息子のルイ・ベンジャマン氏が引き継いでいます。
しっかりと畑と栽培・醸造方法、なにより哲学を受け継いでいるようで、「代が変わって味が落ちた」という噂は全く聞きません。
《このワインについて》 ダグノーのワインで最も古くからつくっており、ワイナリーを代表するものとして最も有名なのがこの「シレックス」。
シレックスとはエチケットに描かれているとおり石・土壌の名前です。
二酸化ケイ素を多く含むこのシレックス土壌が畑を特徴づけており、はつらつとした酸味と凝縮した旨み、鉱物的なミネラル感を味わえるといいます。
特別な日に飲む高級ソーヴィニヨン・ブランとして代表的な銘柄です。
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43,450 円
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 産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者ステレンラスト品種シャルドネ 100%英字Stellenrust Barrel Fermented Chardonnayおすすめ料理シーフード、鴨のコンフィ、バーニャカウダー、レモンバターソース、クリームソースなど飲み頃温度10?12℃おすすめグラス白ワイングラス評価プラッター（南ア）4.5星 [2018年]内容量750mlJANコード6009824740493輸入元マスダ開けたてから数日後まで、様々な表情を見せてくれるシャルドネ。
どこにでもある樽のきいたシャルドネとは、一味も二味も違います。
《生産者について》 ステレンボッシュの中央のあたりに位置するステレンラストは、2箇所に合計200haもの畑をもつ比較的大規模な生産者。
家族経営を続けており、フェアトレードの認証も受けています。
2012年のロンドンオリンピックの際には、公式ワインとしてふるまわれました。
《このワインについて》 ポタラリー・ヒルズの比較的冷涼なところにある石灰質土壌の畑。
8時間のスキンコンタクトののち、フレンチオークで3カ月かけて自然酵母で発酵。
そのまま澱とともにトータル12か月熟成。
新樽比率30％ 《テイスティングノート》 開けたてはフレッシュなレモンや柑橘類、白桃などの香り。
徐々に温度が上がってくると熟した果実、トーストしたアーモンドなどの香りも現れます。
活き活きとした豊かな酸と樽熟成によるなめらかでリッチな味わい。
しかしカリフォルニアにありがちなバターやココナッツの甘い風味はありません。
フレッシュ＆フルーティ、濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっています。
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3,036 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ボーグル・ヴィンヤーズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Bogle Sauvignon Blanc California醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード80887493942輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ワイン生産者としてのボーグルのスタートは1968年。
そこから急成長を遂げて、今では770haもの自社畑を持つ大規模生産者へと成長しました。
その人気の秘密は、どの品種を選んでも間違いないという信頼と、スケールメリットを活かしたコストパフォーマンス。
その価値が認められ、ワイン・エンスージアスト誌にて2019年にはアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
《このワインについて》 ソーヴィニヨン・ブランは爽やかな風味と豊かでドライな酸味が特徴がハッキリと現れる品種で、産地・価格が同じならそう大きな風味の違いは現れない傾向があります。
そのなかであえて比較するなら、ボーグルがつくるこのワインはフルーツ感による親しみやすさに特化しています。
ボーグルがつくるワインに共通する、最初の一口でしっかりワインの味をつかめる「分かりやすさ」が顕著に表れた味づくりだと言えます。
《テイスティングノート》 桃や青草、ライムなどのこの品種らしい香り。
口に含めばブドウがしっかり熟していることを思わせるジューシーな果実味があり、爽やかな酸味が全体をフレッシュな印象にしています。
それを大切にするための、ボーグルのラインナップでは数少ないスクリューキャップを採用。
柑橘系の爽やかな余韻で締めくくられます。
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2,310 円
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 産地ドイツ ＞ フランケン生産者ルドルフ・フュルスト品種シャルドネ 100%英字Furst Chardonnay R土壌貝殻石灰質飲み頃温度10?12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4260034723214輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 ジルヴァーナー種を使った辛口白ワインが著名な産地フランケン地方。
その中でも西側に位置し、マイン川の支流、エルフ川に面した産地ビュルクシュタットにフュルスト醸造所はあります。
ジャンシス・ロビンソン女史やシュチュワート・ピゴット氏などの著名なワインジャーナリスト達が絶賛し、「フュルストはドイツのピノマジシャン」、「ブルゴーニュはビュルクシュタットにあり」と評され、今や世界のピノ・ノワール好きの間では知らぬ者はいない存在となりました。
フュルスト醸造所前当主パウル・フュルストさんは、1971年に若干16歳でラインガウ地域の名門シュロス ヨハニスベルクにて研修を終了。
21歳の頃、当時2ha規模のフュルスト醸造所の当主であった父を亡くし、急遽、醸造所の後継ぎになり、独学でワイン造りを学びました。
今では畑は22haまで拡大し、フランケンきっての名門生産者となりました。
ゴー・ミヨ誌5つ房評価の生産者であり、現当主パウルさんは2003年度最優秀醸造家受賞。
息子セバスチャンさんは2019年度のファルスタッフ誌、2022年度のヴィヌム誌において最優秀醸造家受賞。
ドイツのワイン誌3冠に輝いた、異例のつくり手です。
《このワインについて》 ビュルクシュタットの村から東へ100kmほど。
アストハイム村にもフュルストさんは畑を持っています。
特級畑認定されている「カルトホイザー」の畑は、シャルドネにぴったりと言われている貝殻石灰質土壌。
特にシャルドネのトップキュベである＜R＞は、樹齢25年の樹からつくられるプレミアムキュヴェです。
当然のごとく酸味は高いのですが、意外と若いうちから早く開き、複雑ながらも引き締まった香りがグラスからあふれ出します。
ドイツのシャルドネといえばベルンハルト・フーバー醸造所が有名ですが、若いうちはそこよりもとっつきやすさがあるかもしれません。
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24,200 円
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 産地イタリア ＞ バジリカータ生産者ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ品種グレーコ 50% 、 フィアーノ 50%英字Pipoli Bianco Greco Fioano Vifneti del Vurture土壌丸石の多い火山性土壌の白っぽい土醸造ステンレスタンクで5〜6ヶ月熟成おすすめ料理豚肉のトマト煮込み、モッツァレラチーズのピザ、野菜と果物のサラダ飲み頃温度8〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919056304輸入元稲葉《生産者について》 南イタリア最大のワイナリーグループ、ファルネーゼがバジリカータで構えるワイナリーです。
バジリカータのとある農協が破産し、栽培農家のブドウが買われなくなってしまった状況を不憫に思ったファルネーゼが、この農協に出資したのが進出のきっかけです。
昔ながらの生活が営まれているバジリカータで産業と雇用を生み出し地域貢献を行うことで、このエリアの人々に希望を与えながら、そこで造るワインで世界中の人にも希望を届けています。
休火山ヴルトゥーレ山がもたらした豊かな火山性土壌、乾燥し、日照量が多いが夜は冷え込む気候など、マイナーながら銘醸地にも全く劣らない環境を備えています。
《今ワインについて》 グレーコとフィアーノを半分ずつ使います。
これらの品種はカンパーニャが有名ですが、同じ火山性土壌を持つバジリカータでも昔から栽培される土着品種です。
ヴルトゥーレ山の麓にあるミネラル豊かな畑で育てられています。
フィアーノの華やかな香りと、グレーコの上質な酸や果実味がよくマッチしており、ファルネーゼ社長のヴァレンティーノをして「この白ワインを扱わない理由があったら教えてほしい」と言わしめた1本です。
《テイスティングノート》 白い花や白桃などの華やかな香りが広がります。
熟した甘い木なりの果実味とフレッシュさを高める柑橘系の酸があり、適度なボディも感じられます。
暖かい季節によく冷やして飲むのがおすすめです。
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1,837 円
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 産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者クルト・ハイン品種リースリング 100%英字Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Kurt Hain飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919194303輸入元稲葉《生産者について》 モーゼルにおいて手ごろな価格から美味しいワインを生み、その名前の由来からも人気が高い畑が、「ピースポーター・ゴールドトレプヒェン ＝黄金の雫」です。
多くの生産者がこの畑のワインを手掛けますが、中でもこの畑に注力しているのが、このクルト・ハインです。
なにしろハイン家が所有するホテルがその畑のふもとにあり、その名も「ピースポーター・ゴールドトレプヒェン」。
思い入れが感じられます。
《このワインについて》 カビネットとはブドウ果汁の糖度を表す用語で、ランクとしては一番低い値。
しかし糖度が低いことは悪いことではありません。
それだけ収穫が早いということなので、ワインにフレッシュさを感じます。
ハインが作るワインには、一貫して甘味の中にも背筋が伸びるような美しい酸味があります。
1本を心地よく開けてしまえる危険なワインです。
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2,640 円
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 産地：南アフリカ ステレンボッシュ生産者：デモーゲンゾン品種：シュナン・ブラン英字：DEMORGENZON RESERVE Chenin Blanc内容量：750mlJANコード：6009820750069輸入元：ハミングバード 白い花、熟したアプリコットや洋梨を思わせる豊かな香り、蜂蜜やキャラメル、スパイスが混ざった複雑で芳香なアロマ。
余韻は長く、果実の旨味が口の中に広がると同時に、樽熟成由来の旨みや苦味の要素も現れます。
まさに「世界一のシュナン・ブラン」に相応しい風格と味わいです。
IWC 2017 インターナショナル・シュナン・ブラン・トロフィー & 金賞 (3年連続) ワインアドヴォケイト2016 93点、ティム・アトキンMW 91ポイント(2015) スタンダードバンク トップ10 シュナン・ブランチャレンジ2017(3年連続)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 乙23丁W戊N己N 味種類 : 丑1酉20 惰H≪関連カテゴリ≫
5,940 円
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![]() 産地：南アフリカ ステレンボッシュ生産者：デモーゲンゾン品種：シュナン・ブラン英字：DEMORGENZON RESERVE Chenin Blanc内容量：750mlJANコード：6009820750069輸入元：ハミングバード 白い花、熟したアプリコットや洋梨を思わせる豊かな香り、蜂蜜やキャラメル、スパイスが混ざった複雑で芳香なアロマ。
余韻は長く、果実の旨味が口の中に広がると同時に、樽熟成由来の旨みや苦味の要素も現れます。
まさに「世界一のシュナン・ブラン」に相応しい風格と味わいです。
IWC 2017 インターナショナル・シュナン・ブラン・トロフィー & 金賞 (3年連続) ワインアドヴォケイト2016 93点、ティム・アトキンMW 91ポイント(2015) スタンダードバンク トップ10 シュナン・ブランチャレンジ2017(3年連続)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 乙23丁W戊N己N 味種類 : 丑1酉20 惰H≪関連カテゴリ≫
5,940 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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