 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine Bassac Armonia Blancドメーヌ バサック アルモニア ブラン 商品詳細 緑がかった淡い黄色。
青リンゴとハーブの香り。
リンゴ、白桃など、いろいろなもぎたてフルーツを食べているかのような、生き生きとしたフレッシュ感がさわやか。
「アルモニア」はフランス南部で使われるオクシタン語で「ハーモニー(調和）」の意。
このワインと飲む人とのすばらしい調和を、との想いで名付けられた。
【オーガニック認定】飲み頃温度:10℃前後料理との相性: 梨、黄色いフルーツ、アジア料理、野菜のグリル、魚 味わい 品種 ソーヴィニヨン ブラン、グルナッシュ ブラン、ミュスカ プティ グラン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社岸本大阪市中央区南船場2丁目6-3 第2BSビル5F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認定】ラングドックの地におけるオーガニックワインの先駆者 「ワインと飲む人のすばらしいハーモニー」という意味の名前のとおりの白 ドメーヌ バサック アルモニア ブランDomaine Bassac Armonia Blanc ■商品情報 緑がかった淡い黄色。
青リンゴとハーブの香り。
リンゴ、白桃など、いろいろなもぎたてフルーツを食べているかのような、生き生きとしたフレッシュ感がさわやか。
「アルモニア」はフランス南部で使われるオクシタン語で「ハーモニー(調和）」の意。
このワインと飲む人とのすばらしい調和を、との想いで名付けられた。
【オーガニック認定】定飲み頃温度:10℃前後料理との相性: 梨、黄色いフルーツ、アジア料理、野菜のグリル、魚 ■生産者情報 中世の雰囲気を残し、人口わずか1000人あまりの住民のほとんどがワインづくりに携わる村、ピュイサリコン（Puissalicon）。
南仏モンペリエから直線距離で西へ50km、べジエ（Beziers）、ペズナ（Pezenas）とベダリウー（Bedarieux）の中間に位置する。
このエリアが属すベジエ台地は、北へ行くにつれ標高が高くなる（最高で100m）緩やかな広陵。
土壌は泥灰土、石灰石の堆積層が中心。
1年のうち300日は雨が降らずブドウ栽培に適した気候。
家族経営のドメーヌ・バサック（Domaine BASSAC）は、この地に約80haのブドウ畑を所有し、さまざまな品種手掛ける。
ラングドック地方でいち早くオーガニック認証を取得した先代（故人）は、当時は変人扱いされながらも（今や世界最大級の）ビオワインの国際展示会「ミレジムビオ」を1993年に発起した功労者。
9代目にあたる1988年生まれのルイが、現在はワイン造りを取り仕切っている。
ブドウの収穫タイミングを計ることを重要視し、ブレンドにおいては「二人で1本飲める」（飲みやすい、楽しく飲み続けられる）味わいを狙う。
熱い思いでワインをつくるルイ君は、普段はのんびり穏やかなユーモアあふれる好青年。
ストレスのないピュアな人柄が、南仏の豊かな自然にはぐくまれたワインの味に表現されている。
2,200 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） A&D Wines Espinhososエー アンド ディ ワインズ エスピーニョゾス 商品詳細 アヴェッソとシャルドネのブレンド。
エスピニョーゾスと呼ばれる7ha標高450m、単一区画。
ステンレスタンク熟成、マロなし。
エスピニョーゾスはA&Dの初期からリリースされている重要な区画。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】 味わい 品種 アヴェッソ、シャルドネ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】全てが本物の長期熟成型オーガニック、ビーガン、クリーン＆セーフの飛びぬけた別格の自然派ワイナリー アヴェッソとシャルドネのブレンドの白 エー アンド ディ ワインズ エスピーニョゾスA&D Wines Espinhosos ■商品情報 アヴェッソとシャルドネのブレンド。
エスピニョーゾスと呼ばれる7ha標高450m、単一区画。
ステンレスタンク熟成、マロなし。
エスピニョーゾスはA&Dの初期からリリースされている重要な区画。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】 ■生産者情報 ヴィニョ・ヴェルデ最南端のエリアとなるバイアン。
ミーニョ川よりもドゥエロ川の影響を強く受けるこのテロワールは一般的なヴィニョ・ヴェルデとは幾分様相の異なるワインを生む。
といっても他には殆ど生産者がおらず、A&Dのワインはじつに孤高の存在ともいえる。
アレクサンドル・ゴメス氏が実家のぶどう園を引き継いだのは2005年。
それまでは電気系のエンジニアとして活躍していた。
「子供のころに親しんだ農園が徐々に廃れていくのを見ていられなかった」そんな想いか ら第2のキャリアをスタートさせた。
醸造設備を新たに設け、さらに古木を多く含んだ7haの畑を購入。
2009年に待望のファーストリリースとして“エスピニョゾス”を造り上げた。
シャルドネをブレンドしたこのワインはたちまち大きな評価を受ける事となる。
A&Dのヴィニョ・ヴェルデは発泡していない。
「ガス注入していないからだ」ゴメスさんはさらっと言う。
すべての生産家がそうではないだろうが、凡庸な造り手のヴィニョ・ヴェルデは賞味期間を延長するためにCO2を使う。
伝統的にガスを残す造りなのだと思っていたので少し驚いた。
そういえばこの地域のワイン、アラビアガムなど添加物の使用が多い事もよく知られている。
アリントやアヴェッソといった地場ぶどうは実にユニーク。
シャルドネは国際市場を意識して始めたが、思いがけず良い結果が出ているという。
ビンでの熟成はこれらのワインをどのように変化させるのだろう。
古木がもたらす圧倒的な余韻の長さ。
風格がある。
ヴィニョ・ヴェルデは早飲み!なんて、偏見もいいところだ。
2,090 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Sierra Norte Ananto Blancoボデガス シエラ ノルテ アナント ブランコ 商品詳細 緑色をおびた淡い黄色が美しい。
上質な果物やハーブの香り。
心地よい酸味。
フルーティでさわやか。
バレンシアから内陸に70km、標高900mの砂質石灰岩土壌。
地中海性気候。
周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。
スクリューキャップ。
ラベルに蝶のモチーフは、オーガニック農業の象徴として選ばれた。
この畑にも春夏にはたくさんの蝶が飛ぶのが見られる。
【オーガニック認定】【ヴィーガン認定】飲み頃温度:8-10℃ 味わい 品種 マカベオ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社岸本大阪市中央区南船場2丁目6-3 第2BSビル5F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認定】【ヴィーガン認定】バレンシアにある家族経営のワイナリーで生まれたオーガニックワイン 標高900mのミネラル。
蝶のいるオーガニック畑の白 ボデガス シエラ ノルテ アナント ブランコBodegas Sierra Norte Ananto Blanco ■商品情報 緑色をおびた淡い黄色が美しい。
上質な果物やハーブの香り。
心地よい酸味。
フルーティでさわやか。
バレンシアから内陸に70km、標高900mの砂質石灰岩土壌。
地中海性気候。
周りを高山に囲まれた平野でブッシュ栽培。
スクリューキャップ。
ラベルに蝶のモチーフは、オーガニック農業の象徴として選ばれた。
この畑にも春夏にはたくさんの蝶が飛ぶのが見られる。
【オーガニック認定】【ヴィーガン認定】飲み頃温度:8-10℃ ■生産者情報 1914年には穀物畑ばかりだったカンポロブレス村（バレンシアの西）の0.8 ha畑でぶどう栽培を始め、ここにローカルなぶどう種、ボバルやマカベオなどを育てながら徐々に成長しました。
1980年代には変人扱いされながらも信念に基づきオーガニック栽培に方向転換し、その後2000年頃にワイナリーを建てると共に、ボデガス・シエラ・ノルテとして自分達のワイン造りを始めました。
現在ではCamporrobles、La Roda、Jumilla、ElPinosの4か所に広がる総面積322 haの畑から収穫される多種のぶどうがワイナリーに集められ、30種類を超えるワインが造られています。
1,650 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） A&D Wines Monologo AlintoP24エー アンド ディ ワインズ モノロゴ アリント 商品詳細 アリント100％P24と呼ばれる標高320mの緩やかな斜面区画。
花崗岩(グラニット)土壌。
ステンレスタンク発酵、マロ及び熟成期間なし。
フローラルノートが強く鮮烈な酸味、緊張感ある味わい。
単一区画単一品種のモノロゴシリーズ。
味わい 品種 アリント100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
全てが本物の長期熟成型オーガニック、ビーガン、クリーン＆セーフの飛びぬけた別格の自然派ワイナリー 白桃のようなフルーツやフローラルノートが強く、鮮烈な酸味 エー アンド ディ ワインズ モノロゴ アリントA&D Wines Monologo AlintoP24 ■商品情報 アリント100％P24と呼ばれる標高320mの緩やかな斜面区画。
花崗岩(グラニット)土壌。
ステンレスタンク発酵、マロ及び熟成期間なし。
フローラルノートが強く鮮烈な酸味、緊張感ある味わい。
単一区画単一品種のモノロゴシリーズ。
■生産者情報 ヴィニョ・ヴェルデ最南端のエリアとなるバイアン。
ミーニョ川よりもドゥエロ川の影響を強く受けるこのテロワールは一般的なヴィニョ・ヴェルデとは幾分様相の異なるワインを生む。
といっても他には殆ど生産者がおらず、A&Dのワインはじつに孤高の存在ともいえる。
アレクサンドル・ゴメス氏が実家のぶどう園を引き継いだのは2005年。
それまでは電気系のエンジニアとして活躍していた。
「子供のころに親しんだ農園が徐々に廃れていくのを見ていられなかった」そんな想いか ら第2のキャリアをスタートさせた。
醸造設備を新たに設け、さらに古木を多く含んだ7haの畑を購入。
2009年に待望のファーストリリースとして“エスピニョゾス”を造り上げた。
シャルドネをブレンドしたこのワインはたちまち大きな評価を受ける事となる。
A&Dのヴィニョ・ヴェルデは発泡していない。
「ガス注入していないからだ」ゴメスさんはさらっと言う。
すべての生産家がそうではないだろうが、凡庸な造り手のヴィニョ・ヴェルデは賞味期間を延長するためにCO2を使う。
伝統的にガスを残す造りなのだと思っていたので少し驚いた。
そういえばこの地域のワイン、アラビアガムなど添加物の使用が多い事もよく知られている。
アリントやアヴェッソといった地場ぶどうは実にユニーク。
シャルドネは国際市場を意識して始めたが、思いがけず良い結果が出ているという。
ビンでの熟成はこれらのワインをどのように変化させるのだろう。
古木がもたらす圧倒的な余韻の長さ。
風格がある。
ヴィニョ・ヴェルデは早飲み!なんて、偏見もいいところだ。
2,420 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） A&D Wines Singularエー アンド ディ ワインズ シングラー 商品詳細 ワインコンプレックス「ベストオイスターワイン」の栄誉に輝いたワイン。
複数の区画のそれぞれ最高の葡萄だけを使い、最高のアッサンブラージュを施した孤高のワイナリーA&Dワインの最高ワイン。
標高はすべて200m以上。
花崗岩(グラニット)土壌。
10%樽内発酵90%低温でのステンレスバット槽発酵。
その後7か月間にも及ぶシュールリー熟成。
ミーニョエリア最南端、DOドウロとの境目で生まれるユニークなヴィーニョ・ヴェルデ。
厚みのある果実とヨード感のあるミネラリティ。
ライチ、シトラスのアロマ、まろやかで深いミネラル感とクエン酸の旨味のある魅惑の味わい。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】 味わい 品種 混植古樹葡萄45％、マルヴァジアフィナ19％、アベッソ18％、アリント10％、アルバリーニョ8％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】全てが本物の長期熟成型オーガニック、ビーガン、クリーン＆セーフの飛びぬけた別格の自然派ワイナリー ワインコンプレックス「ベストオイスターワイン」受賞の白 エー アンド ディ ワインズ シングラーA&D Wines Singular ■商品情報 ワインコンプレックス「ベストオイスターワイン」の栄誉に輝いたワイン。
複数の区画のそれぞれ最高の葡萄だけを使い、最高のアッサンブラージュを施した孤高のワイナリーA&Dワインの最高ワイン。
標高はすべて200m以上。
花崗岩(グラニット)土壌。
10%樽内発酵90%低温でのステンレスバット槽発酵。
その後7か月間にも及ぶシュールリー熟成。
ミーニョエリア最南端、DOドウロとの境目で生まれるユニークなヴィーニョ・ヴェルデ。
厚みのある果実とヨード感のあるミネラリティ。
ライチ、シトラスのアロマ、まろやかで深いミネラル感とクエン酸の旨味のある魅惑の味わい。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】 ■生産者情報 ヴィニョ・ヴェルデ最南端のエリアとなるバイアン。
ミーニョ川よりもドゥエロ川の影響を強く受けるこのテロワールは一般的なヴィニョ・ヴェルデとは幾分様相の異なるワインを生む。
といっても他には殆ど生産者がおらず、A&Dのワインはじつに孤高の存在ともいえる。
アレクサンドル・ゴメス氏が実家のぶどう園を引き継いだのは2005年。
それまでは電気系のエンジニアとして活躍していた。
「子供のころに親しんだ農園が徐々に廃れていくのを見ていられなかった」そんな想いか ら第2のキャリアをスタートさせた。
醸造設備を新たに設け、さらに古木を多く含んだ7haの畑を購入。
2009年に待望のファーストリリースとして“エスピニョゾス”を造り上げた。
シャルドネをブレンドしたこのワインはたちまち大きな評価を受ける事となる。
A&Dのヴィニョ・ヴェルデは発泡していない。
「ガス注入していないからだ」ゴメスさんはさらっと言う。
すべての生産家がそうではないだろうが、凡庸な造り手のヴィニョ・ヴェルデは賞味期間を延長するためにCO2を使う。
伝統的にガスを残す造りなのだと思っていたので少し驚いた。
そういえばこの地域のワイン、アラビアガムなど添加物の使用が多い事もよく知られている。
アリントやアヴェッソといった地場ぶどうは実にユニーク。
シャルドネは国際市場を意識して始めたが、思いがけず良い結果が出ているという。
ビンでの熟成はこれらのワインをどのように変化させるのだろう。
古木がもたらす圧倒的な余韻の長さ。
風格がある。
ヴィニョ・ヴェルデは早飲み!なんて、偏見もいいところだ。
2,530 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） A&D Wines Espinhosos RESERVAエー アンド ディ ワインズ エスピーニョゾス リゼルバ 商品詳細 アヴェッソとシャルドネを同量ずつブレンド。
エスピニョーゾスと呼ばれる6.4ha標高450m、樹齢の高い単一区画。
樽内発酵の後ステンレスタンク熟成、マロなし。
秀逸なミレジムのみ一年間の熟成を経てリリースされる特別キュヴェ。
スパイシーなフレーバーが徐々に出始め、凡庸なヴィーニョ・ヴェルデとは明らかに様相の異なる深みをもった白ワイン。
エスピニョーゾスはA&Dの初期からリリースされている重要な区画。
花崗岩土壌。
ハーヴィーでトロピカルなアロマ、味わいは凄まじく深い濃い味わい。
ピークは10年後〜15年後。
セラー内で熟成により進化成長していく。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】 味わい 品種 アヴェッソ50%、シャルドネ50% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】全てが本物の長期熟成型オーガニック、ビーガン、クリーン＆セーフの飛びぬけた別格の自然派ワイナリー ハーヴィーでトロピカルなアロマ、味わいは凄まじく深い濃い味わい エー アンド ディ ワインズ エスピーニョゾス リゼルバA&D Wines Espinhosos RESERVA ■商品情報 アヴェッソとシャルドネを同量ずつブレンド。
エスピニョーゾスと呼ばれる6.4ha標高450m、樹齢の高い単一区画。
樽内発酵の後ステンレスタンク熟成、マロなし。
秀逸なミレジムのみ一年間の熟成を経てリリースされる特別キュヴェ。
スパイシーなフレーバーが徐々に出始め、凡庸なヴィーニョ・ヴェルデとは明らかに様相の異なる深みをもった白ワイン。
エスピニョーゾスはA&Dの初期からリリースされている重要な区画。
花崗岩土壌。
ハーヴィーでトロピカルなアロマ、味わいは凄まじく深い濃い味わい。
ピークは10年後〜15年後。
セラー内で熟成により進化成長していく。
【無農薬】【ヴィーガン認証】【自然発酵】 ■生産者情報 ヴィニョ・ヴェルデ最南端のエリアとなるバイアン。
ミーニョ川よりもドゥエロ川の影響を強く受けるこのテロワールは一般的なヴィニョ・ヴェルデとは幾分様相の異なるワインを生む。
といっても他には殆ど生産者がおらず、A&Dのワインはじつに孤高の存在ともいえる。
アレクサンドル・ゴメス氏が実家のぶどう園を引き継いだのは2005年。
それまでは電気系のエンジニアとして活躍していた。
「子供のころに親しんだ農園が徐々に廃れていくのを見ていられなかった」そんな想いか ら第2のキャリアをスタートさせた。
醸造設備を新たに設け、さらに古木を多く含んだ7haの畑を購入。
2009年に待望のファーストリリースとして“エスピニョゾス”を造り上げた。
シャルドネをブレンドしたこのワインはたちまち大きな評価を受ける事となる。
A&Dのヴィニョ・ヴェルデは発泡していない。
「ガス注入していないからだ」ゴメスさんはさらっと言う。
すべての生産家がそうではないだろうが、凡庸な造り手のヴィニョ・ヴェルデは賞味期間を延長するためにCO2を使う。
伝統的にガスを残す造りなのだと思っていたので少し驚いた。
そういえばこの地域のワイン、アラビアガムなど添加物の使用が多い事もよく知られている。
アリントやアヴェッソといった地場ぶどうは実にユニーク。
シャルドネは国際市場を意識して始めたが、思いがけず良い結果が出ているという。
ビンでの熟成はこれらのワインをどのように変化させるのだろう。
古木がもたらす圧倒的な余韻の長さ。
風格がある。
ヴィニョ・ヴェルデは早飲み!なんて、偏見もいいところだ。
2,750 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） A&D Wines Monologo AvessoP67エー アンド ディ ワインズ モノロゴ アヴェッソ 商品詳細 アヴェッソ100％P67と呼ばれる標高180-400mの急斜面区画。
花崗岩(グラニット)土壌。
ステンレスタンク発酵、マロ及び熟成期間なし。
シトラスフレーヴァーの甘みと苦みが複雑で、力強くリッチな味わい。
単一区画単一品種のモノロゴシリーズ。
味わい 品種 アヴェッソ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
全てが本物の長期熟成型オーガニック、ビーガン、クリーン＆セーフの飛びぬけた別格の自然派ワイナリー シトラスフレーヴァーの甘みと苦みが複雑で、力強くリッチな味わい エー アンド ディ ワインズ モノロゴ アヴェッソA&D Wines Monologo AvessoP67 ■商品情報 アヴェッソ100％P67と呼ばれる標高180-400mの急斜面区画。
花崗岩(グラニット)土壌。
ステンレスタンク発酵、マロ及び熟成期間なし。
シトラスフレーヴァーの甘みと苦みが複雑で、力強くリッチな味わい。
単一区画単一品種のモノロゴシリーズ。
■生産者情報 ヴィニョ・ヴェルデ最南端のエリアとなるバイアン。
ミーニョ川よりもドゥエロ川の影響を強く受けるこのテロワールは一般的なヴィニョ・ヴェルデとは幾分様相の異なるワインを生む。
といっても他には殆ど生産者がおらず、A&Dのワインはじつに孤高の存在ともいえる。
アレクサンドル・ゴメス氏が実家のぶどう園を引き継いだのは2005年。
それまでは電気系のエンジニアとして活躍していた。
「子供のころに親しんだ農園が徐々に廃れていくのを見ていられなかった」そんな想いか ら第2のキャリアをスタートさせた。
醸造設備を新たに設け、さらに古木を多く含んだ7haの畑を購入。
2009年に待望のファーストリリースとして“エスピニョゾス”を造り上げた。
シャルドネをブレンドしたこのワインはたちまち大きな評価を受ける事となる。
A&Dのヴィニョ・ヴェルデは発泡していない。
「ガス注入していないからだ」ゴメスさんはさらっと言う。
すべての生産家がそうではないだろうが、凡庸な造り手のヴィニョ・ヴェルデは賞味期間を延長するためにCO2を使う。
伝統的にガスを残す造りなのだと思っていたので少し驚いた。
そういえばこの地域のワイン、アラビアガムなど添加物の使用が多い事もよく知られている。
アリントやアヴェッソといった地場ぶどうは実にユニーク。
シャルドネは国際市場を意識して始めたが、思いがけず良い結果が出ているという。
ビンでの熟成はこれらのワインをどのように変化させるのだろう。
古木がもたらす圧倒的な余韻の長さ。
風格がある。
ヴィニョ・ヴェルデは早飲み!なんて、偏見もいいところだ。
2,420 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barone Cornacchia Trebbiano d'Abruzzo Superioreバローネ・コルナッキア トレッビアーノ・ダブルッツォ・スペリオーレ 商品詳細 他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなります。
また、他の多くの生産者は平地の畑ですが、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯です。
塩を含む石灰岩質土壌です。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8度でスキンコンタクトを8〜12時間行います。
垂直タンクに移し、16〜18度に温度管理しながら12〜14日間発酵させます。
その後、4ヶ月澱と共に寝かせ、この間バトナージュを行います。
白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。
複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味です。
酸もしっかりとあります。
「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。
一番に考えたのはクリーンな味わい、二番目は香りの強さ。
口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。
'17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。
オーガニック認証 ： ユーロリーフ ICEA 味わい 品種 トレッビアーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
丘陵地の、なんと80年樹齢の葡萄を使った集約感のあるワイン クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わい バローネ・コルナッキア トレッビアーノ・ダブルッツォ・スペリオーレBarone Cornacchia Trebbiano d'Abruzzo Superiore ■商品情報 他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなります。
また、他の多くの生産者は平地の畑ですが、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯です。
塩を含む石灰岩質土壌です。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8度でスキンコンタクトを8〜12時間行います。
垂直タンクに移し、16〜18度に温度管理しながら12〜14日間発酵させます。
その後、4ヶ月澱と共に寝かせ、この間バトナージュを行います。
白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。
複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味です。
酸もしっかりとあります。
「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。
一番に考えたのはクリーンな味わい、二番目は香りの強さ。
口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。
'17VTから、スペリオーレとなり、アルコール度数、収穫量、酸度、リリース時期など規定が厳しくなりました。
オーガニック認証 ： ユーロリーフ ICEA ■生産者情報 「100％コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.の指定区域から」・・コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。
アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。
このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。
また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。
「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」・・・2012年にエノロゴのゴッフレード・アゴスティーニをコンサルタントに迎え、栽培、醸造の両方において品質向上のために様々な事を行いました。
また、新たなフィルターシステム、ボトリングライン、空気圧プレス、水平式発酵タンク（ロータリーファーメンター）を購入するなど品質のために投資をしました。
さらに以前よりも頻繁に樽やタンクからの分析を行い、それぞれのワインに合ったブレンド行うようにしました。
これらの改革により、伝統的なバローネ・コルナッキアの個性は守りつつ、よりバランスが良く、さらに進化したワインを造ることが可能になりました。
「飲み頃になってから出荷」・・稲葉では、意図的にリリースを遅らせてもらっています。
生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」・・稲葉のイタリアワインのルーツとも言えるワインがこのワインです。
稲葉が初めてバローネ・コルナッキアのワインを扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。
そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。
25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニュに無くてはならないものとなっています。
1,870 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ca'Rugate Soave Superiore Classico Bucciatoカ ルガーテ ソアーヴェ スペリオーレ クラッシコ ブッチャート 商品詳細 モンテフォルテ・ダルポーネ地区の自家畑の葡萄から造られています。
土壌は火山性の玄武岩と粘土です。
収穫は9月末。
収穫した葡萄はそのままステンレスタンクに入れ16-18度で24時間から30時間、マセラシオン。
その後、果皮から離したワインを400Lのセラミックの容器に移し、約25日間発酵させます。
熟成も同じセラミックの容器でおよそ8ヶ月行います。
輝きのあるゴールデンイエロー、柑橘系の果実のアロマと地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります。
口に含むとはっきりと分かるミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます。
心地よいフレイバーが漂う余韻は、いつまでも長く続きます。
オーガニック認証 ： ユーロリーフ 味わい 品種 ガルガネガ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
「ガンベロ ロッソ」で最高賞の常連 ヴェネトの一流生産者 ソアーヴェのトップが造るオーガニック オレンジワイン カ ルガーテ ソアーヴェ スペリオーレ クラッシコ ブッチャートCa'Rugate Soave Superiore Classico Bucciato ■商品情報 モンテフォルテ・ダルポーネ地区の自家畑の葡萄から造られています。
土壌は火山性の玄武岩と粘土です。
収穫は9月末。
収穫した葡萄はそのままステンレスタンクに入れ16-18度で24時間から30時間、マセラシオン。
その後、果皮から離したワインを400Lのセラミックの容器に移し、約25日間発酵させます。
熟成も同じセラミックの容器でおよそ8ヶ月行います。
輝きのあるゴールデンイエロー、柑橘系の果実のアロマと地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります。
口に含むとはっきりと分かるミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます。
心地よいフレイバーが漂う余韻は、いつまでも長く続きます。
オーガニック認証 ： ユーロリーフ ■生産者情報 「カ・ルガーテ」とは、「ルガーテの丘の頂近くにある家」の意味。
Ca'は家の意味で、そこを畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けています。
年間を通して剪定を行い、また夏場にはグリーンハーベストを行って余分な葉を落とし、4-6房に収量を制限します。
また葡萄の選別は、収穫の際とカンティーナのコンベアーでの計2回行います。
小さい箱を使い全て手摘みで収穫し、外国人労働者ではなく、手慣れた地元の人達と行います。
収穫量は地域の規定の140hL/haより25%抑えています。
ゴムのヘラの付いた特殊な機械で傷つけず除梗します。
白ワインは、窒素ガスを入れ酸化防止をしながらプレス出来る特殊な機械で圧搾、16-18度で1日置いて余分なものを沈殿させ、よりクリアなモストを取り出します。
セラー内のタンクの情報は、コンピューターで完全に管理し、すべての過程のデータ（収穫日、温度等）が分かるようになっています。
20年で20のトレ・ビッキエーリを獲得して、同じ年に2つの獲得が2回あります。
1つのワインが何度もトレ・ビッキエーリを獲得することはよくあるのですが、複数のワインが最高評価を得ることが、他の生産者と違うところです。
またヴァルポリチェッラの重要な生産者となることを目指してきた結果、「ワインスペクテーター」、「ヴィノス」等で90点以上を獲得、更に「ガンベロ・ロッソ2017」で、'12VTのアマローネがトレ・ビッキエーリを獲得しました。
ソアーヴェの生産者で初めて赤ワインでも最高評価を得るまでに昇りつめました。
5,280 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PASAO A PASO WINES Las Criollas De Don Graciano Whiteパソ ア パソ ワインズ ラス クリオーラス デ ドン グラシアーノ ホワイト 商品詳細 区分けされていない混植のままの葡萄園で過去より無農薬栽培。
混植のまま手で収穫し、100%全粒で醸造。
野生酵母で自然発酵し、マロラクティック発酵。
樽は一切使用なし。
無濾過のままボトリング純粋無垢な正直な自然の味わいが楽しめる。
【無農薬栽培】【自然酵母】【無濾過】 味わい 品種 クリオラ グランデ 50％、 モスカテル 25%、トロンテス 20％、ペドロ ヒメネス 5% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【無農薬栽培】【自然酵母】【無濾過】12歳から友人だった2人がガレージワインからスタートさせたワイナリー 純粋無垢な正直な自然の味わいが楽しめる白 パソ ア パソ ワインズ ラス クリオーラス デ ドン グラシアーノ ホワイトPASAO A PASO WINES Las Criollas De Don Graciano White ■商品情報 区分けされていない混植のままの葡萄園で過去より無農薬栽培。
混植のまま手で収穫し、100%全粒で醸造。
野生酵母で自然発酵し、マロラクティック発酵。
樽は一切使用なし。
無濾過のままボトリング純粋無垢な正直な自然の味わいが楽しめる。
【無農薬栽培】【自然酵母】【無濾過】 ■生産者情報 12歳から友人だったNorbert PaezとSebastian Bisoleは、その後共に農学の道に進みます。
2010年、農業学と醸造学を修めた二人のワイン造りは、たった2樽から始まり、まさに「ガ レージ・ワイン」でした。
そのワインを思い付きで全国コンクールに出したところ、見事入賞。
彼ら2人の冒険が始まった瞬間でした。
現在では14キュヴェを生産するようになり、その卓越したモダンでハイセンスなワインは、ア ルゼンチン国内は元より南米、アメリカ、ヨーロッパなど海外からも高い評価を得ています。
畑の標高は1050〜700mと高地にあり、年間降水量はわずか200mlとほとんど雨が降らない 乾燥地。
その日照量と過酷なテロワールが、優れたブドウを生み出しします。
畑は区画分けさ れていない混植で、昔から農薬等は使用されていません。
もちろん、全て手作業で収穫されます。
「パソ・ア・パソ」とは「一歩ずつ」という意味。
そこには、ガレージ・ワインから始まった彼らだからこその「少しずつ、着実に歩んでいく」 という、自動化や大量生産ではない、「手仕事」であり「芸術」としてのワイン造りへの姿勢 が表れているような気がします。
2,310 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cantina Orsogna LUNARIA Pinot Grigio ANCESTRAL METHOD Biodynamic Still Natureカンティーナ オルソーニャ ルナリア ピノ グリージョ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン 商品詳細 これ以上の自然ワインはこの世にあるのだろうか？これぞ完全なるヴァンナチュール。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。
自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオディナミック認定、有機農産物加工酒類、ヴァンナチュール、クラシックスタイルの醗酵粕のあるタイプのアンセストラルのスティルワイン。
もちろん無濾過のノンフィルター。
※澱があるタイプマロラクティックも、加糖も、亜硫酸も添加しない為、リンゴ酸のニュアンスもあり、甘みも感じる。
葡萄しか使わず、自然酵母、自然発酵、自然安定、酒石酸処理も施さない、完全無欠のナチュラルワイン。
まるで葡萄ジュースの様な超スムーズなワイン。
「La Pergola Abruzzese」ルナリアの葡萄は100%ラ パーゴラ アブルッツエーゼで造られた葡萄だ。
きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのワインに驚くことでしょう。
ピノ・グリージョ100% 【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 味わい 品種 ピノ グリージョ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】アドリア海から15キロの通気性がよい丘陵地帯でできたワイン まるで葡萄ジュースの様なスムーズなワイン カンティーナ オルソーニャ ルナリア ピノ グリージョ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワインCantina Orsogna LUNARIA Pinot Grigio ANCESTRAL METHOD Biodynamic Still Nature ■商品情報 これ以上の自然ワインはこの世にあるのだろうか？これぞ完全なるヴァンナチュール。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。
自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオディナミック認定、有機農産物加工酒類、ヴァンナチュール、クラシックスタイルの醗酵粕のあるタイプのアンセストラルのスティルワイン。
もちろん無濾過のノンフィルター。
※澱があるタイプマロラクティックも、加糖も、亜硫酸も添加しない為、リンゴ酸のニュアンスもあり、甘みも感じる。
葡萄しか使わず、自然酵母、自然発酵、自然安定、酒石酸処理も施さない、完全無欠のナチュラルワイン。
まるで葡萄ジュースの様な超スムーズなワイン。
「La Pergola Abruzzese」ルナリアの葡萄は100%ラ パーゴラ アブルッツエーゼで造られた葡萄だ。
きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのワインに驚くことでしょう。
ピノ・グリージョ100% 【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 ■生産者情報 協同組合であるカンティーナ・オルセーニャは2005年にビオディナミへ取り組むためにルナリアブランドを立ち上げました。
ぶどう園はマジェッラ国立公園の標高432メートルの麓にアドリア海から15キロの地点であり通気性がよい丘陵地帯に拡がり、農法からワイン醸造、マーケティングにいたるまで、全てデメテールの基準にしたがっています。
ビオディナミ農法のほか、自然酵母の使用、自然な酒石酸の安定（冬の自然な寒さを利用する）またプラスチックゴミを出さないために、キャップシールを廃し、飼育している羊の毛から作られます。
ラベルは100%ツリーフリーで綿繊維のシールを使用するなど環境に配慮した取組みを行っています。
2,662 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） BodegasTempore SymphonyBlancoVinNatureOrganicボデガス テンポレ シンフォニー ブランコ ヴァン ナチュール オーガニック 商品詳細 シエラ・デ・アルコス地域の標高700メートルで栽培。
冷たく強い北風日中の激しい寒暖差が、ピュアな酸味をもたらす。
ステンレスタンクにて自然酵母で低温発酵・その後最低4か月間澱と共に熟成。
亜硫酸塩添加無し。
トロピカルフルーツの香りと爽やかな後味のある生き生きとした味。
ヴァンナチュールにしか不可能な滑らかなファーストノート。
シルキーでありながら、ピュアな深い味わいがたまらないハイセンスな白ワイン。
【オーガニック認証】【ヴィーガン認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】 味わい 品種 ガルナッチャブラン100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認証】【ヴィーガン認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】ガルナッチャ本家の心に響き渡る交響曲、砂漠と情熱のナチュラルワイン物語 トロピカルフルーツの香りと爽やかな後味のある生き生きとした味 ボデガス テンポレ シンフォニー ブランコ ヴァン ナチュール オーガニックBodegasTempore SymphonyBlancoVinNatureOrganic ■商品情報 シエラ・デ・アルコス地域の標高700メートルで栽培。
冷たく強い北風日中の激しい寒暖差が、ピュアな酸味をもたらす。
ステンレスタンクにて自然酵母で低温発酵・その後最低4か月間澱と共に熟成。
亜硫酸塩添加無し。
トロピカルフルーツの香りと爽やかな後味のある生き生きとした味。
ヴァンナチュールにしか不可能な滑らかなファーストノート。
シルキーでありながら、ピュアな深い味わいがたまらないハイセンスな白ワイン。
【オーガニック認証】【ヴィーガン認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】 ■生産者情報 標高550mの位置に拡がる畑は、冷たい北風と低い降水量の影響で荒涼とした風景が広がり、年間90％以上の晴天は豊かなアロマとボディを持つ葡萄を育む。
なんと1年間でトータル2週間程度しか雨が降らないという。
土壌は石灰岩と砂質土壌と非常にミネラルが豊富。
テロワールに敬意を払い、ビオディナミ農法を実践し、自然酵母での醗酵をポリシーとしている。
ボデガス・テンポレはサラゴナから60キロのレセナという小さな町にある。
創業者のアントニオ・アズナー氏は1920年生まれ。
16歳の時にスペイン内戦のために戦地に赴いた。
長く厳しい戦いの日々を終え、故郷に戻ったアントニオさんは、戦争によって荒れ果てたレセナの町と人々の心を復興しようと、荒廃した28haのブドウ畑に、ここアラゴンで生まれた品種であるガルナッチャを植え始めた。
ガルナッチャは故郷アラゴンの心だという。
その後畑を拡大。
最初は協同組合にブドウを卸していたが、息子の代になりワインを造り始めた。
1990年代に入ると有機農法へと転換。
2008年にオーガニック認証を習得し、ビオディナミ農法に転換。
また全てのワインでヴィ ?ガン認定を習得した。
現在、孫娘のパウラさんがボデガを引き継ぎ、畑は120haまで拡大したが、植えている品種はガルナッチャとガルナッチャ・ブランカ、そして、アッサンブラージュ用の少しのテンプラリーニョのみ。
ひたすら、地葡萄のガルナッチャに拘っている。
「テンポレ」とは「農作業の中で、様々な作業を行う適切な時間」のこと。
103歳を迎えたアントニオさんは今でもレセナの町に住んでおり、毎朝畑を散歩するのが日課という。
彼が始めた故郷のワインの時間は、世代を超えて、連綿と受け継がれている。
2,750 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies de la Jaubertie Nature Whiteシャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ド ラ ジョーベルティ ナチュール ホワイト 商品詳細 ベルジュラックから南に2km、コロンビエ村モンバジャックペリゴールIGPのヴァンナチュール。
セミヨン40%、ソーヴィニヨン・ブラン40%、シュナンブラン20%の果実味のある白。
粘土石灰岩土壌。
収穫は夜中に手摘みされ、5℃〜8℃に冷却、20%をフレンチオークの古樽内で自然酵母で自然発酵。
残り80%はステンレス発酵。
4か月間のシュール・リーで熟成し、無濾過のままボトリング。
【オーガニック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 味わい 品種 セミヨン40%、ソーヴィニヨンブラン40%、シュナンブラン20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※酸化防止剤無添加のワインでも、ごく少量、亜硫酸塩＝SO2が自然生成されることがあります。
そのため、販売ページに酸化防止剤無添加と表記のあるワインであっても、商品によっては裏ラベルに亜硫酸塩の含有が記載されている場合がありますので、予めご了承ください。
※濾過、清澄を行っていない商品は澱が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。
澱を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※酸化防止剤無添加ワイン特有の香り、味わいがある場合がありますが、品質に問題はありません。
【オーガニック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】ボルドーの品種と独自性のある地場品種を栽培している生産者のワイン 洋ナシや桃を感じさせる果実味のある白 シャトー ド ラ ジョーベルティ レ セパージュ ウーブリエ ド ラ ジョーベルティ ナチュール ホワイト Chateau de la Jaubertie Les Cepages Oublies de la Jaubertie Nature White ■商品情報 ベルジュラックから南に2km、コロンビエ村モンバジャックペリゴールIGPのヴァンナチュール。
セミヨン40%、ソーヴィニヨン・ブラン40%、シュナンブラン20%の果実味のある白。
粘土石灰岩土壌。
収穫は夜中に手摘みされ、5℃〜8℃に冷却、20%をフレンチオークの古樽内で自然酵母で自然発酵。
残り80%はステンレス発酵。
4か月間のシュール・リーで熟成し、無濾過のままボトリング。
【オーガニック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 ■生産者情報 1973年からライマン家が所有するシャトー・ドゥ・ラ・ジョウベルティは、敷地内を流れる小さな川にちなんで名付けられました。
モンバジャックのアペラシオンの端に位置する50ヘクタールのブドウ園では、ボルドーで系の品種と独自性のある地場品種を栽培。
畑は3つの異なるテロワールに分かれています。
夏は乾燥した気候ですが、春は非常に雨が多く、その中でビオロジックに切替えることは、勇気のいることだったことでしょう。
2005年からは全てビオロジックに転換しています。
カバークロップを植えたり、受粉植物を植えることで生物多様性を維持しています。
2008年ビオロジック認証取得。
2,255 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cantina Orsogna Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Natureカンティーナ オルソーニャ ルナリア マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン 商品詳細 果皮を漬け込んだオレンジワイン（スティル）。
黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地よい。
柔らかな口当たりと優しい味わい。
タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がる。
【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 味わい 品種 マルヴァジア100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】アドリア海から15キロの通気性がよい丘陵地帯でできたワイン 黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティーなアロマが心地よい カンティーナ オルソーニャ ルナリア マルヴァジア ビアンカ オレンジ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワインCantina Orsogna Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Nature ■商品情報 果皮を漬け込んだオレンジワイン（スティル）。
黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地よい。
柔らかな口当たりと優しい味わい。
タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がる。
【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 ■生産者情報 協同組合であるカンティーナ・オルセーニャは2005年にビオディナミへ取り組むためにルナリアブランドを立ち上げました。
ぶどう園はマジェッラ国立公園の標高432メートルの麓にアドリア海から15キロの地点であり通気性がよい丘陵地帯に拡がり、農法からワイン醸造、マーケティングにいたるまで、全てデメテールの基準にしたがっています。
ビオディナミ農法のほか、自然酵母の使用、自然な酒石酸の安定（冬の自然な寒さを利用する）またプラスチックゴミを出さないために、キャップシールを廃し、飼育している羊の毛から作られます。
ラベルは100%ツリーフリーで綿繊維のシールを使用するなど環境に配慮した取組みを行っています。
2,662 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Finca Parera Clarフィンカ パレーラ クラー 商品詳細 厳格なビオディナミを実施する標高235mの農園から。
品種毎に5日から12日間の果皮浸漬の後地下に設置されたコンクリートタンクで自然醗酵、熟成。
季節の変わり目ごとに少量ずつを瓶詰め。
亜硫酸添加なし。
糖分、総SO2量共に公的検査機関による成分分析で検出されていない。
【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 味わい 品種 チァレッロ70％、ゲヴェルツトラミネル20％、シャルドネ10％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】自然農法のパイオニアが自然農法で作るワイン！ 下弦の月に自動落下でボトリングされる、ヴァンナチュール フィンカ パレーラ クラーFinca Parera Clar ■商品情報 厳格なビオディナミを実施する標高235mの農園から。
品種毎に5日から12日間の果皮浸漬の後地下に設置されたコンクリートタンクで自然醗酵、熟成。
季節の変わり目ごとに少量ずつを瓶詰め。
亜硫酸添加なし。
糖分、総SO2量共に公的検査機関による成分分析で検出されていない。
【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 ■生産者情報 パレーラ・ファミリーはカタルニァの生産者たちのあいだでは 自然農法のパイオニア として結構なリスペクトをされていてる。
18haのヴィンヤード、ぶどう樹のほかにオリーヴや果樹、野菜が所せましと植わる。
オーガニックなそれらのプロダクトは、ルべン・パレーラとその一族の徹底した自然農法と、生み出される滋味に満ちたぶどう作りにためにこそ欠かせないのだという。
自家製のコンポストやプレパラシオンはすべて農園の植物や地に落ちた果実から。
サステナブルだ。
土を手に取るとほんのりと湿っていて、なんだか懐かしい匂いがした。
チャレロやスモイ、ウィダリャブレと呼ばれるテンプラニーリョ、さらにゲヴェルツトラミネルやカベルネ、シャルドネなど様々な品種が植わる。
仕立ては独特だ。
コルドンに木製の支柱を組合せ、真上に向かって垂直に仕立てる。
3,080 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Sauvignon Blanc Reservaベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香を持ちます。
若い木の香りも漂う風味豊かなソーヴィニヨン・ブランで、軽やかな口当たりが特徴の爽やかな辛口白ワインです。
味わい 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
フレッシュな若芝のアロマと丸みがありながらもさわやかな味わい ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ Gamma Organic Sauvignon Blanc Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香を持ちます。
若い木の香りも漂う風味豊かなソーヴィニヨン・ブランで、軽やかな口当たりが特徴の爽やかな辛口白ワインです。
■生産者情報 母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視しています。
自然環境の保護はもちろん、成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法やサステーナブル農法を取り入れています。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠にとどまらず、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行います。
1,650 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cave de Lugny Bourgogne Chardonnay La Part des Angesカーヴ ド リュニー ブルゴーニュ シャルドネ ラ パール デ ザンジュ 商品詳細 輝くような黄金色。
オーク樽熟成に由来する蜂蜜やヘーゼルナッツ、バターなどの香ばしいアロマ。
リッチでフルーティな果実味と見事に調和している白。
オーク樽にてマロラクティック発酵。
フレンチオークの新樽で20%、15カ月間熟成。
サステナブル農法。
味わい 品種 シャルドネ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス ブルゴーニュ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
サステナブル農法 コスト・パフォーマンス抜群のAOCブルゴーニュ 美しく輝く黄金色 樽の香るリッチでフルーティーなブルゴーニュシャルドネ カーヴ ド リュニー ブルゴーニュ シャルドネ ラ パール デ ザンジュCave de Lugny Bourgogne Chardonnay La Part des Anges ■商品情報 輝くような黄金色。
オーク樽熟成に由来する蜂蜜やヘーゼルナッツ、バターなどの香ばしいアロマ。
リッチでフルーティな果実味と見事に調和している白。
オーク樽にてマロラクティック発酵。
フレンチオークの新樽で20%、15カ月間熟成。
サステナブル農法。
■生産者情報 設立は1926年。
その後、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが1966年に統合。
1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大しました。
1987年に現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名変更。
1994年にはシャルドネ村のカーヴが加わり、更にボトリング設備と販路を拡大することに成功しました。
現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合です。
また、カーヴ・ド・リュニーは、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合としても知られています。
サステナブル・ワイングローイング認証認定ワイナリー。
3,795 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Domaines Paul Mas Les Tannes Organic Chardonnayドメーヌ・ポール・マス レ・タンヌ オーガニック シャルドネ 商品詳細 100%シャルドネ種を使用。
100％シャルドネ種を使用、幅のある香りと高い酸が特徴で、ボディも十分です。
原材料名 シャルドネ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
1,650 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Chardonnay Reservaベサ ガンマ オーガニック シャルドネ レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
柑橘果実やトロピカル・フルーツのフレーバーを持ちます。
ほのかにナッツ香も現れ奥行を持たせています。
フレッシュで洗練された口当たりが特徴のエレガントなシャルドネです。
味わい 品種 シャルドネ 主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
完熟果実とほんのりバニラ香。
イキイキした酸が楽しめます。
ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ オーガニック シャルドネ レセルバ Gamma Organic Chardonnay Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
柑橘果実やトロピカル・フルーツのフレーバーを持ちます。
ほのかにナッツ香も現れ奥行を持たせています。
フレッシュで洗練された口当たりが特徴のエレガントなシャルドネです。
■生産者情報 母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視、保護、そして成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法やサステーナブル農法を取り入れています。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠にとどまらず、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行います。
1,650 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Los Bermejos Malvasia Naturalmente Dulceボデガス ロス ベルメホス マルヴァジア ナチュラルメンテ ドルチェ 商品詳細 ギアベニン92ポイント、ワインサーチャー五つ星の評価のヴォルカニックマルヴァジアの自根、ソレラシステムエイジングのオンリーワン極甘ワイン。
もちろん酒精強化はしていない。
ピュアなヴォルカニックマルヴァジアがソレラシステムにより、深みと大人びた華やかさが加わった、類を見ない極甘に仕上がっている。
金色に輝く色調。
パパイヤやマンゴー、ピーチのコンポート達の上にカスタードクリームがトッピングされている様なチャーミングなアロマ、たった1滴のワインでも口中に広がる重厚で甘美な味わい。
大人のリッチな極甘ワインとしてセンスが光る。
アルコール度数14%と貴腐菌なしでソーテルヌの最高クラスに匹敵する糖度。
味わい 品種 マルヴァジア 100％ 内容量 500ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【自根】ピュアな火山灰土壌と、接ぎ木なしのぶどう樹から生まれる瑞々しいワイン パパイヤやマンゴー、ピーチのコンポート達の上にカスタードクリームがトッピングされている様なチャーミングなアロマ ボデガス ロス ベルメホス マルヴァジア ナチュラルメンテ ドルチェBodegas Los Bermejos Malvasia Naturalmente Dulce ■商品情報 ギアベニン92ポイント、ワインサーチャー五つ星の評価のヴォルカニックマルヴァジアの自根、ソレラシステムエイジングのオンリーワン極甘ワイン。
もちろん酒精強化はしていない。
ピュアなヴォルカニックマルヴァジアがソレラシステムにより、深みと大人びた華やかさが加わった、類を見ない極甘に仕上がっている。
金色に輝く色調。
パパイヤやマンゴー、ピーチのコンポート達の上にカスタードクリームがトッピングされている様なチャーミングなアロマ、たった1滴のワインでも口中に広がる重厚で甘美な味わい。
大人のリッチな極甘ワインとしてセンスが光る。
アルコール度数14%と貴腐菌なしでソーテルヌの最高クラスに匹敵する糖度。
■生産者情報 スペイン本土から南に1000km。
アフリカ大陸は目の前だ。
7つの島々からなるカナリア諸島。
その最東端に位置するランサローテ島は、サハラからの強い熱風、数多のクレーターと真黒な灰が地表を覆う火山島。
世界でも有数の奇妙なワイン産地である。
年間降雨量は150mm前後。
ぶどう栽培の中心は南西部に位置するティマンファヤ国立公園周辺に拡がっている。
1700年代にここで起こった大噴火はじつに6年余りも続き、その間に降った灰はこの地にぶ厚く、そして真黒に積もった。
その深さは3〜4mに達するところもあるのだそうだ。
当然植物や果樹の栽培には不向きなのだけれど、事ぶどうにおいてはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土の層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得る事が出来る。
硬いミネラルは灰がもたらすのだろうか。
果実は小振りで、凝縮感と複雑さをもつ。
サハラからの熱風は最大で45℃にもなることがあって、地上に出ているぶどうの葉が焼けてしまうことがある。
それを防ぐ為にクレーター上部には風除けとして石垣が設けられている。
機械はもちろん入れない。
1haあたり200本前後の〜というのは一体なんのことかと思って聞いていたら植樹率の話だった。
とにかく常識は通用しないようだった。
それでもこの地のワインが持つ途方もない独自性、ピュアな火山灰土壌と、接ぎ木なしのぶどう樹から生まれる瑞々しい液体は否応なしに人を魅了する。
リスタン種が放つ妖艶なフレーヴァーはテネリフェのそれとは明らかに異なる。
どう考えたってテロワールだ。
ワインメイカーのイグナシオさんはワイン造りで大事にしていることとして「こんな場所で生まれるワインなんだ。
デザインしないこと、修正しないこと」というようなことを言った。
デザインしない、という表現がとてもよかった。
4,180 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Spier Wines Discover Collection Chenin Blanc Chardonnayスピアー ワインズ ディスカヴァー コレクション シュナン ブラン シャルドネ 商品詳細 リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類、オレンジの花など華やかなアロマと風味を持つ芳醇な白ワイン。
程よいボリューム感で新鮮でクリスピーな酸味を持ちます。
サステナブル農法。
味わい 品種 シュナン・ブラン 80%、シャルドネ 20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 南アフリカ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
南アフリカの銘醸ワイナリーが手がけるサステナブルワイン トロピカルフルーツの豊かなアロマ スピアー ワインズ ディスカヴァー コレクション シュナン ブラン シャルドネSpier Wines Discover Collection Chenin Blanc Chardonnay ■商品情報 リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類、オレンジの花など華やかなアロマと風味を持つ芳醇な白ワイン。
程よいボリューム感で新鮮でクリスピーな酸味を持ちます。
サステナブル農法。
■生産者情報 スピアーは南アフリカの中でも最も古い農場の一つで、その歴史は1692年まで遡ります。
ドイツ移民によって設立された農園はその後オーナーを変えていきますが、各時代のオーナーは自らを農園の管理者と位置づけ、その財産ともいえる土地を管理し、次の世代へ繋げ続けてきました。
今日、スピアーではディーリーワインからプレステージワインまで多くのワインを世に送り出してきました。
ジョアン・ジョーダン氏はスピアーにて14年、赤ワインの醸造責任者を経て2021年7月よりスピアーのセラー・マスターに就任しました。
南アフリカのラウソン・ヴィールのブドウ農家出身で、ステレンボッシュのエルツェンバーグ農業カレッジで醸造学の学位を取得後、2007年よりスピアーに入社しその腕を磨いてきました。
2011年にはその年の最優秀醸造家賞、「ダイナーズ・クラブ・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、スピアーの醸造家チームを牽引してきた次世代を担う醸造家です。
スピアーの醸造チームは6つのグループ（栽培チーム、有機ワインチーム、MCC（瓶内二次醗酵ワイン）＆赤ワインチーム、ノンアルコール＆PBワインチーム、白ワインチーム、収穫マネージメント醸造チーム、輸出用赤ワインブランド醸造チーム）からなり、それを束ねるのがセラー・マスターである、ジョアン・ジョーダン氏です。
スピアーでは醸造チームを細分化する事で、それぞれの強み、専門分野を生かしたワイン造りが可能となり、南アフリカのテロワールとその地から生まれるブドウの独自性、品種の特性を最大限に引き出し、国内外から高い評価を獲得しています。
また、スピアーでは新しいテロワールの開拓を継続的に行っています。
自社畑としては、ワイナリーの本拠地として食とアート、更には自然保護施設やリゾートホテル、会議施設、歴史的建造物を体験できるスピアー・ワイン・ファームが位置するステレンボッシュ近郊にスピアー農園を、ステレンボッシュ地区にはサブリージョンであるヘルツバーグとノーイトゲダハトでもブドウ畑を展開しており、その総面積は161.67haにも及びます。
ブドウ畑はサステーナブル農法が用いられ、自社農園の98.67haの農地では有機栽培も実践しています。
また25の栽培農家と長期契約を結んでおり、合計500haの選ばれた土地でブドウ栽培を管理しています。
スピアーのワインは、栽培農家や醸造家といった職人の卓越した技術と、全ての関係者の想いが形となって生み出されます。
1,375 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Albet I Noya Xarello Curiosアルベット イ ノヤ チャレッロ クリオス 商品詳細 ぺネデス オーガニックのパイオニアでありトップリーダーのアルベット・イ・ノヤがぺネデスのチャレッロワインとは…を示すワイン。
年間降水量800ml。
石灰質の粘土質土壌、1986年に植えられた葡萄の樹、台木は41-B。
標高360m南向きのオーガニック畑。
全て手で収穫し、16?Cで19日間発酵させ、自生酵母を使用。
5日間低温安定化。
瓶詰めする前に、軽く清澄化し、ろ過。
魅力的な淡い麦わら色。
洋ナシ、青リンゴまたはマルメロなどの新鮮な果物、クエン酸、オレンジまたはアーモンドの花。
口に含むとフレッシュで生き生きとした酸味と、ペネデスのフラッグシップ品種の典型的なわずかに苦い後味が感じられる。
【オーガニック認証】【自然酵母】 味わい 品種 チャレッロ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認証】【自然酵母】ゼロからスタートした開拓者、冒険者の生み出すワイン 洋ナシ、青リンゴまたはマルメロなどの新鮮な果物、オレンジまたはアーモンドの花の香り アルベット イ ノヤ チャレッロ クリオスAlbet I Noya Xarello Curios ■商品情報 ぺネデス オーガニックのパイオニアでありトップリーダーのアルベット・イ・ノヤがぺネデスのチャレッロワインとは…を示すワイン。
年間降水量800ml。
石灰質の粘土質土壌、1986年に植えられた葡萄の樹、台木は41-B。
標高360m南向きのオーガニック畑。
全て手で収穫し、16?Cで19日間発酵させ、自生酵母を使用。
5日間低温安定化。
瓶詰めする前に、軽く清澄化し、ろ過。
魅力的な淡い麦わら色。
洋ナシ、青リンゴまたはマルメロなどの新鮮な果物、クエン酸、オレンジまたはアーモンドの花。
口に含むとフレッシュで生き生きとした酸味と、ペネデスのフラッグシップ品種の典型的なわずかに苦い後味が感じられる。
【オーガニック認証】【自然酵母】 ■生産者情報 Albet家は1903年、以来5世代にわたってこの地でワインを造り続けてきており、その後1978年に有機栽培に転向した。
土壌への酸素供給のためカバークロップを植え、化学物質の使用を廃止、堆肥など有機肥料を利用、銅および硫黄の使用を90％削減するなど、現在様々な取り組みを行っている。
畑はオーダルの山にあり、土壌は有機物が少なく、石灰岩の層、浸透性の土壌で粘土と砂の含有量が場所により変わるが、優れた保湿能力がある点が特徴的。
また環境保全の一つとして古品種を取り戻すプロジェクトを立ち上げ、7種類の品種を再発見し栽培している。
2,200 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Los Bermejos Malvasia Fermentado en Barricasボデガス ロス ベルメホス マルヴァジア フェルメンタード エン バリッカ 商品詳細 ランサローテ島、自根マルヴァジア ヴォルカニカのフレンチオーク樽内発酵ワイン。
除梗の前に自発的発酵を防止する為全房のまま冷蔵庫で落ち着かせ、樽内発酵。
色は魅力的な薄い黄色で、明るい清潔な色合い。
アロマは複雑で、ジャスミンと白い花、柑橘、バニラの柔らかなアロマ、燻製香も感じます。
味わいはボリュームがあり、滑らかでエレガントで力強く、繊細であると同時に旨味の余韻が長い。
樽発酵を施す事により、ワイン自体に安定度が増し、リッチな風格を得たワインとなっている。
味わい 品種 マルヴァジア 100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【自根】ピュアな火山灰土壌と、接ぎ木なしのぶどう樹から生まれる瑞々しいワイン ジャスミンと白い花、柑橘、バニラの柔らかなアロマ、燻製香を感じるボリュームのある白 ボデガス ロス ベルメホス マルヴァジア フェルメンタード エン バリッカBodegas Los Bermejos Malvasia Fermentado en Barricas ■商品情報 ランサローテ島、自根マルヴァジア ヴォルカニカのフレンチオーク樽内発酵ワイン。
除梗の前に自発的発酵を防止する為全房のまま冷蔵庫で落ち着かせ、樽内発酵。
色は魅力的な薄い黄色で、明るい清潔な色合い。
アロマは複雑で、ジャスミンと白い花、柑橘、バニラの柔らかなアロマ、燻製香も感じます。
味わいはボリュームがあり、滑らかでエレガントで力強く、繊細であると同時に旨味の余韻が長い。
樽発酵を施す事により、ワイン自体に安定度が増し、リッチな風格を得たワインとなっている。
■生産者情報 スペイン本土から南に1000km。
アフリカ大陸は目の前だ。
7つの島々からなるカナリア諸島。
その最東端に位置するランサローテ島は、サハラからの強い熱風、数多のクレーターと真黒な灰が地表を覆う火山島。
世界でも有数の奇妙なワイン産地である。
年間降雨量は150mm前後。
ぶどう栽培の中心は南西部に位置するティマンファヤ国立公園周辺に拡がっている。
1700年代にここで起こった大噴火はじつに6年余りも続き、その間に降った灰はこの地にぶ厚く、そして真黒に積もった。
その深さは3〜4mに達するところもあるのだそうだ。
当然植物や果樹の栽培には不向きなのだけれど、事ぶどうにおいてはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土の層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得る事が出来る。
硬いミネラルは灰がもたらすのだろうか。
果実は小振りで、凝縮感と複雑さをもつ。
サハラからの熱風は最大で45℃にもなることがあって、地上に出ているぶどうの葉が焼けてしまうことがある。
それを防ぐ為にクレーター上部には風除けとして石垣が設けられている。
機械はもちろん入れない。
1haあたり200本前後の〜というのは一体なんのことかと思って聞いていたら植樹率の話だった。
とにかく常識は通用しないようだった。
それでもこの地のワインが持つ途方もない独自性、ピュアな火山灰土壌と、接ぎ木なしのぶどう樹から生まれる瑞々しい液体は否応なしに人を魅了する。
リスタン種が放つ妖艶なフレーヴァーはテネリフェのそれとは明らかに異なる。
どう考えたってテロワールだ。
ワインメイカーのイグナシオさんはワイン造りで大事にしていることとして「こんな場所で生まれるワインなんだ。
デザインしないこと、修正しないこと」というようなことを言った。
デザインしない、という表現がとてもよかった。
3,850 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Albet I Noya Marina Rionアルベット イ ノヤ マリーナ リオン 商品詳細 マリーナ・リオンは、オーダルの山々で再発見された先祖代々の古代品種であり、それは曽祖母、家族の中で初代の一員であった彼女の名前にちなんで名付けられた。
今では石灰質粘土土壌のVinya del Felix農園というマリーナ・リオン専用の畑を持つまでに増やしてきた。
標高300m南向き。
台木は41-B。
コールド マセレーション、低い空気圧でゆっくりとプレス、低温での発酵。
フレッシュでパワフル、個性のあるアロマは、ライチやアカシアとユリの白い花のようなエキゾチックなフルーツの香りが際立ち、トーストしたヘーゼルナッツの含みもある。
口に含むと明るい酸味がとてもさわやかでピュアで新鮮。
名前の無い葡萄は世界に多く存在する。
名付け親のアルベルトによって良い名前が授けられた。
【オーガニック認証】 味わい 品種 マリーナ リオン100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認証】ゼロからスタートした開拓者、冒険者の生み出すワイン ライチやアカシアとユリの白い花のようなエキゾチックなフルーツの香り アルベット イ ノヤ マリーナ リオンAlbet I Noya Marina Rion ■商品情報 マリーナ・リオンは、オーダルの山々で再発見された先祖代々の古代品種であり、それは曽祖母、家族の中で初代の一員であった彼女の名前にちなんで名付けられた。
今では石灰質粘土土壌のVinya del Felix農園というマリーナ・リオン専用の畑を持つまでに増やしてきた。
標高300m南向き。
台木は41-B。
コールド マセレーション、低い空気圧でゆっくりとプレス、低温での発酵。
フレッシュでパワフル、個性のあるアロマは、ライチやアカシアとユリの白い花のようなエキゾチックなフルーツの香りが際立ち、トーストしたヘーゼルナッツの含みもある。
口に含むと明るい酸味がとてもさわやかでピュアで新鮮。
名前の無い葡萄は世界に多く存在する。
名付け親のアルベルトによって良い名前が授けられた。
【オーガニック認証】 ■生産者情報 Albet家は1903年、以来5世代にわたってこの地でワインを造り続けてきており、その後1978年に有機栽培に転向した。
土壌への酸素供給のためカバークロップを植え、化学物質の使用を廃止、堆肥など有機肥料を利用、銅および硫黄の使用を90％削減するなど、現在様々な取り組みを行っている。
畑はオーダルの山にあり、土壌は有機物が少なく、石灰岩の層、浸透性の土壌で粘土と砂の含有量が場所により変わるが、優れた保湿能力がある点が特徴的。
また環境保全の一つとして古品種を取り戻すプロジェクトを立ち上げ、7種類の品種を再発見し栽培している。
3,630 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Albet I Noya 3 Macabeusアルベット イ ノヤ トレス マカベウス 商品詳細 アルベット・イ・ノヤの先達たちは通常のマカベオとは違う、極端に背の高い樹のマカベオを発見し、カンミラの El pou de pedra、La Casilla、Les Tuiesの三つのシングルヴィンヤード葡萄園の1960年から1973年の間に植えていった。
石灰質粘土。
250m南西向き、5度〜10度斜面。
マカベオとは思えない、品格と滑らかで繊細な味わいのマカベオの新たな領域ワイン。
【オーガニック認証】 味わい 品種 マカブー100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【オーガニック認証】ゼロからスタートした開拓者、冒険者の生み出すワイン 品格と滑らかで繊細な味わいのマカベオの新たな領域ワイン アルベット イ ノヤ トレス マカベウスAlbet I Noya 3 Macabeus ■商品情報 アルベット・イ・ノヤの先達たちは通常のマカベオとは違う、極端に背の高い樹のマカベオを発見し、カンミラの El pou de pedra、La Casilla、Les Tuiesの三つのシングルヴィンヤード葡萄園の1960年から1973年の間に植えていった。
石灰質粘土。
250m南西向き、5度〜10度斜面。
マカベオとは思えない、品格と滑らかで繊細な味わいのマカベオの新たな領域ワイン。
【オーガニック認証】 ■生産者情報 Albet家は1903年、以来5世代にわたってこの地でワインを造り続けてきており、その後1978年に有機栽培に転向した。
土壌への酸素供給のためカバークロップを植え、化学物質の使用を廃止、堆肥など有機肥料を利用、銅および硫黄の使用を90％削減するなど、現在様々な取り組みを行っている。
畑はオーダルの山にあり、土壌は有機物が少なく、石灰岩の層、浸透性の土壌で粘土と砂の含有量が場所により変わるが、優れた保湿能力がある点が特徴的。
また環境保全の一つとして古品種を取り戻すプロジェクトを立ち上げ、7種類の品種を再発見し栽培している。
2,750 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Los Bermejos Diego Secoボデガス ロス ベルメホス ディエゴ セッコ 商品詳細 ディエゴはアンダルシア、グラナダ原産の秀逸な白葡萄。
フィロキセラでスペイン国内のディエゴは壊滅した。
現在、唯一と言って良いほど、フィロキセラが来なかったカナリアが圧倒的な主な生産地となっている。
高級白ワインが示す瓶内熟成によって進化し、超熟。
カナリア ランサローテのテロワールに完全に適応調和し、青々と育ちます。
糖度も総酸度も高く、リンゴ酸が多く、酸性度のpHは低い。
若い間はフレッシュでフローラル、アニスの様なリッチなアロマや、ハーブのアロマ、滑らかでミネラルを深く感じる事が出来、熟成に適し、長い瓶内熟成が可能な、濃厚な白ワインへと進化するワインとなります。
味わい 品種 ディエゴ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【自根】ピュアな火山灰土壌と、接ぎ木なしのぶどう樹から生まれる瑞々しいワイン 若い間はフレッシュでフローラル、アニスの様なリッチなアロマや、ハーブのアロマ、滑らかでミネラルを深く感じる ボデガス ロス ベルメホス ディエゴ セッコBodegas Los Bermejos Diego Seco ■商品情報 ディエゴはアンダルシア、グラナダ原産の秀逸な白葡萄。
フィロキセラでスペイン国内のディエゴは壊滅した。
現在、唯一と言って良いほど、フィロキセラが来なかったカナリアが圧倒的な主な生産地となっている。
高級白ワインが示す瓶内熟成によって進化し、超熟。
カナリア ランサローテのテロワールに完全に適応調和し、青々と育ちます。
糖度も総酸度も高く、リンゴ酸が多く、酸性度のpHは低い。
若い間はフレッシュでフローラル、アニスの様なリッチなアロマや、ハーブのアロマ、滑らかでミネラルを深く感じる事が出来、熟成に適し、長い瓶内熟成が可能な、濃厚な白ワインへと進化するワインとなります。
■生産者情報 スペイン本土から南に1000km。
アフリカ大陸は目の前だ。
7つの島々からなるカナリア諸島。
その最東端に位置するランサローテ島は、サハラからの強い熱風、数多のクレーターと真黒な灰が地表を覆う火山島。
世界でも有数の奇妙なワイン産地である。
年間降雨量は150mm前後。
ぶどう栽培の中心は南西部に位置するティマンファヤ国立公園周辺に拡がっている。
1700年代にここで起こった大噴火はじつに6年余りも続き、その間に降った灰はこの地にぶ厚く、そして真黒に積もった。
その深さは3〜4mに達するところもあるのだそうだ。
当然植物や果樹の栽培には不向きなのだけれど、事ぶどうにおいてはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土の層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得る事が出来る。
硬いミネラルは灰がもたらすのだろうか。
果実は小振りで、凝縮感と複雑さをもつ。
サハラからの熱風は最大で45℃にもなることがあって、地上に出ているぶどうの葉が焼けてしまうことがある。
それを防ぐ為にクレーター上部には風除けとして石垣が設けられている。
機械はもちろん入れない。
1haあたり200本前後の〜というのは一体なんのことかと思って聞いていたら植樹率の話だった。
とにかく常識は通用しないようだった。
それでもこの地のワインが持つ途方もない独自性、ピュアな火山灰土壌と、接ぎ木なしのぶどう樹から生まれる瑞々しい液体は否応なしに人を魅了する。
リスタン種が放つ妖艶なフレーヴァーはテネリフェのそれとは明らかに異なる。
どう考えたってテロワールだ。
ワインメイカーのイグナシオさんはワイン造りで大事にしていることとして「こんな場所で生まれるワインなんだ。
デザインしないこと、修正しないこと」というようなことを言った。
デザインしない、という表現がとてもよかった。
3,740 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 カーサ・ヴィ二コラ・サルトーリ ピノ・グリージョ オーガニック 商品詳細 イタリアでオーガニックワインの認定を受けたピノ・グリージョ種のワイン。
青リンゴや洋ナシなどの爽やかな香り。
柔らかい口当たりと余韻に感じる心地良い苦味が魅力です。
原材料名 ピノ・グリージョ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
1,430 円
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 ■ワイン名 オーバーストーン(オーヴァーストーン)・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・オーバーストーン・ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン ■英語表記 Overstone Sauvignon Blanc [2022] MARLBOROUGH ■商品番号 1400002000517 ■ワインについて ニュージーランドファン大注目！ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！和食にもマリアージュ最高の白ワインが登場！造り手は、ニュージーランドを代表するワイナリー！“シレーニ・エステート”を手掛けているグラント・エドモント氏をチーフワインメーカーに迎え、毎年高品質なワインを生み出しているニュージーランドの大注目ワイナリー！“オーバーストーン”！！その中でも世界中でクオリティの高さに評判があるソーヴィニヨン・ブランが飲み頃で限定入荷！ソーヴィニヨン・ブランの世界的産地として有名なマールボロ産！しかもオーバーストーン！ずばり「石の上」という名のとおり、ワイナリーのブドウ畑は川砂利が積み重なった石のごろごろした土壌の最高畑からのソーヴィニヨン・ブラン種で造られるハイ・コスパ辛口白ワイン！熟したトロピカルフルーツのアロマ！フレッシュな味わいとまるみのある酸とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながら、ブドウ本来の果実味もしっかり味わえる極上ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン！今大注目のオーバーストーンから和食にも相性抜群の究極辛口白ワイン！が遂に入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 オーバーストーン ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ニュージーランド/マールボロ/ソーヴィニヨン・ブラン ■内容量 750ml
1,474 円
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 【6本セット】 ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2022 750ml ワイン名 ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ2022年 タイプ赤ワイン 飲み口辛口 フルボディ 原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド10％ 熟成フレンチオーク及びアメリカンオークにて20ヶ月熟成 アルコール14.0% 容量750ml 飲み頃温度16〜18℃ テレビ番組「ホンマでっか！？TV」において、明石家さんま氏に 「2017年に買って良かったものベスト10」において第3位に選ばれ、 その人気に拍車がかかった注目のナパカベルネです！！ ナパ・ヴァレー、ラザフォードとヨントヴィルの畑から。
仏産と米産の樽熟成約20ヵ月（新樽なし） リッチな果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながら ナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。
ブラックベリー、カシス、香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツ やモカの風味とハーブの香りが印象的。
牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、 甘いソースの鴨のローストに良く合う。
滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと 示し格上の味わいに仕上がっています。
【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【世界のワイン館 玉川屋】 【赤S】【送料無料S】【飲み比べS】 【贈り物】 【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】【グラスワイン】 【ネット販売】【6set】【セットワイン】 【赤ワイン飲み比べ】【赤ワインセット】 【赤6本飲み比べセット】【赤ワイン人気】 【ポリフェノール 赤ワイン】【6本セット】ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2022 750ml ナパバレーらしいカベルネソーヴィニヨン。
ナパバレーの最高評価の栽培家の葡萄を調達して造ったワイン。
「ナパハイランズ」はナパバレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパバレーのカベルネソーヴィニヨン らしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的なAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド しています。
ラベルには古き良きナパバレーの田舎の風景がえがかれています。
自然の恩恵に育まれた良質な ナパバレーのワインを生み出されています。
30,870 円
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 白750ml シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
毎回瞬く間に完売いたします!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.10 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りしワインの中で も、 『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 とパーカーが激賞するジュラ地方のシャルドネ100%白ワ イン!!。
リリースしてから毎年のようにパーカーが大絶賛を 連発する白ワインで、白ワイン愛飲家にとっては、 ジュラ地方は、まさに大注目のシャルドネ産地!!。
西に隣接するブルゴーニュから、単にガストロノミー の影響を受けているだけでなく、土壌も気象条件もか なり大きく影響を受け、ジュラ紀の石灰質土壌もブル ゴーニュは最高級白ワイン産地[モンラッシェ]と同じ テロワールを有することが、白ワイン愛飲家の心を鷲 づかみにしている理由です。
まぁ飲んでみてください!!。
世界最高の評論家パーカーさんは、これまで、こんな 物凄いコメントを残しているんです!!。
・・・・・・・・・・・ このリケールのコート・ド・ジュラ・レ・サルは、 リンゴ、パイナップル、ココナッツの香りと風味が織り 交ざり、刺激的なナッツやほのかに香るフィノ・シェリー のようなフロール香が加わる。
とてもふくよかでリッチな質感を持ちつつも快活さも感 じさせるワイン。
印象的な長いフィニッシュへと続く。
これは、世界中のどの世界でも、シャルドネを愛する人 たちにとって、魅惑的で美味しい傑作である。
(Wine Advocate #178) ・・・・・・・・・・・ スパイスが溶け込んだクリームのようなミネラルが、 このコート・ド・ジュラ・レ・サルのアロマの中に表現 されている。
濃縮した、リッチで、深く、継ぎ目がなく、 ミディアムボディのワインの中には、ミネラル・リキュー ル、桃、そして砂糖漬けしたリンゴの味わいが詰まって いる。
この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
この傑出したワインは、 次の3年間、満喫できるだろう。
(Wine Advocate #158) ・・・・・・・・・・・ まさに、 【とてもふくよかでリッチな質感を持ちつつも快活さも感 じさせるワイン】 【この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
】 まさにその豊潤なる味わいと、ミネラルたっぷりの骨格 は、あのモンラッシェを圧倒させる、素晴らしい味わ いです!!。
今や世界中のワイン産地で栽培されるシャルドネにあって、 そんな『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 と語られる、素晴らしい【世界No.1シャルドネ】!!。
ぽっぺが落ちるほど、あまりにも美味しいです!!。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めください。
ドメーヌ・ジャン・リケール・コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ジュラ・サヴォワ 内容 シャルドネ100% 超入手困難!!パーカー【100点満点】白ワインの帝王【世界No.1シャルドネ決定版!!】 【『これは世界中のどの世界でも、シャルドネを愛する人たちにとって魅惑的で美味しい傑作である。
(ロバート・パーカー)】』 帝王が最も得意とするジュラ地方で造られる【世界No.1シャルドネ!!】と絶賛される物凄い白ワイン!! ブルゴーニュに隣接する地域にして、あのモンラッシェと同じ、ジュラ紀からの古代の土壌を有するこの地を白ワインの帝王が探し当て、モンラッシェと同じシャルドネを完璧に造り上げ・・・、 そして遂には【世界No.1シャルドネ】の称号まで獲得した物凄い白ワイン!! ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! [ドメーヌ・ジャン・リケール・コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021] ドメーヌ・ジャン・リケール・コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021 【『これは、 世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
(ロバート・パーカー)】』 本日、白ワインの帝王にして、パーカー【100点満点】 超極上の凄腕[ジャン・リケール]が放つ、世界中のどの シャルドネよりも美味しいシャルドネ!!、 つまりは、 【世界No.1シャルドネ】 と大激賞される、超物凄い白ワインが本日登場いたしま す!!。
しかも、白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、この 【世界No.1シャルドネ】を造りし産地たるや、フランス とスイスの国境に近い山岳地帯ジュラ地方!!。
『西に隣接するブルゴーニュから、単にガストロノミー の影響を受けているだけでなく、土壌も気象条件もか なり大きく影響を受けている。
最上の畑は、太陽をし っかり捉える南、または南東に面した斜面で、それら 急斜面のものが多い。
さらに当然のことながら、ジュ ラ紀の石灰質土壌もブルゴーニュと同じようにジュラ の特徴である。
(著書:世界のワインより)』 こう語られる、まさに、ブルゴーニュに隣接する地域に して、あのモンラッシェと同じ、ジュラ紀からの古代の 土壌を有するこの地を白ワインの帝王が探し当て、 モンラッシェと同じシャルドネを完璧に造り上げ・・・、 そしてそして、遂には 『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 と大激賞される【世界No.1シャルドネ】の称号まで獲得 した、本当に物凄い白ワインなんです!!。
もうホッペがトロケてしまいそうなほど美味しいです!!。
絶対にお見逃しなく、【世界No.1シャルドネ】たる素晴 らしい味わい、お見逃しなく、必ずやお買い求めいただ ればと思います!!。
その名も [ドメーヌ・ジャン・リケール・ コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021]!!! そうです!!、 本日のご紹介は、 白ワインの帝王にして、パーカー【100点満点】超極上の 凄腕[ジャン・リケール]が、最も得意とする産地と言っ ても過言ではない、フランスとスイスの国境に近い山岳 地帯がジュラ地方で造られるシャルドネ100%の白ワイン を熱く熱くご紹介いたします!!。
帝王[ジャン・リケール]・・・、 もうご存じの方も、沢山いらっしゃることと思いますが、 インポーターさんがこの凄腕を紹介するコメントを、ま ずはそのままご紹介させていただきます。
・・・・・・・・・ [ジャン・リケール]はブルゴーニュにおける白ワインの 最高の造り手として有名な【ヴェルジェ】 （1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者） の共同経営者として、もうひとりの英雄ジャン・マリー ・ギュファン氏と共に長年造ってきました。
1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造 りを始めました。
パートナーのレジーヌ（マコンのかな りの部分を見ているマダムは、コート・ドゥ・ボーヌ、 ラドワ村のブドウ農家の出身で15歳の時にはすでに本格 的に畑仕事をしていた熟練のブドウ栽培者です。
）と最 初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが 「食事の時に飲みたいワイン」を造る事でした。
過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠 けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して 飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のよ うな彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星 に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラ スのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少 ないことから（Corton Charlemagne、Batard Montrachet に限っては1樽のみ生産）、一般市場では見かけることが 困難になりつつあります。
彼のワインは抜栓後時間が経てば経つほど香りや味わい が広がってきます。
通常は特級ものでも通常1時間もデ カンタージュすれば開いてくると言われる中、リケール のワインは2〜3時間経過してからが最も飲み頃です。
その後3〜5日は香りも味も落ちません。
重くなく、しか もしっかりとした構成と綺麗な酸を好まれるお客様には、 最良のユニークなワインです。
大きなグラスでお食事と一緒にお楽しみいただけるとそ の真髄を体感できます。
・・・・・・・・・ そうです!!、 1994 Chablis Grand Cru Valmurでパーカー【100点満点】 を記録したのを筆頭に、1997年に彼が独立するまでの間、 1995 Verget Batard Montrachet 98点 1996 Verget Batard Montrachet (98-100)点 1992 Verget Batard Montrachet 97点 1996 Verget Chablis Bougros (95-98)点 1996 Verget Corton Charlemagne (95-98) 点 これら世界的偉大なるパーカーの点数を獲得したワイン を【ヴェルジェ】オーナーのギュファン氏と共に造って いたのが、この[ジャン・リケール]です!!。
「食事の時に飲みたいワイン」を造ることをモットーに した[ジャン・リケール]のワインは、それを証明するよ うに超一流のレストランで採用され、現在オンリストし ているミシュラン★付きは下記の通りで、もう世界の超 一流レストランの品格を表現するには、絶対になくては ならない存在になっています。
《ミシュラン3つ星★★★》 Pierre Gagnaire（パリ） Alain Senderens（パリ） La ferme de mon Pere(ムジェーヴ) L'auberge de L'Eridan（アヌシー） Buerehissel(ストラスブルグ) Hof van Cleve(ベルギー) De Karmeliest(ベルギー) 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りしワインの中で も、 『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 とパーカーが激賞するジュラ地方のシャルドネ100%白ワ イン!!。
リリースしてから毎年のようにパーカーが大絶賛を 連発する白ワインで、白ワイン愛飲家にとっては、 ジュラ地方は、まさに大注目のシャルドネ産地!!。
西に隣接するブルゴーニュから、単にガストロノミー の影響を受けているだけでなく、土壌も気象条件もか なり大きく影響を受け、ジュラ紀の石灰質土壌もブル ゴーニュは最高級白ワイン産地[モンラッシェ]と同じ テロワールを有することが、白ワイン愛飲家の心を鷲 づかみにしている理由です。
まぁ飲んでみてください!!。
世界最高の評論家パーカーさんは、これまで、こんな 物凄いコメントを残しているんです!!。
・・・・・・・・・・・ このリケールのコート・ド・ジュラ・レ・サルは、 リンゴ、パイナップル、ココナッツの香りと風味が織り 交ざり、刺激的なナッツやほのかに香るフィノ・シェリー のようなフロール香が加わる。
とてもふくよかでリッチな質感を持ちつつも快活さも感 じさせるワイン。
印象的な長いフィニッシュへと続く。
これは、世界中のどの世界でも、シャルドネを愛する人 たちにとって、魅惑的で美味しい傑作である。
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濃縮した、リッチで、深く、継ぎ目がなく、 ミディアムボディのワインの中には、ミネラル・リキュー ル、桃、そして砂糖漬けしたリンゴの味わいが詰まって いる。
この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
この傑出したワインは、 次の3年間、満喫できるだろう。
(Wine Advocate #158) ・・・・・・・・・・・ まさに、 【とてもふくよかでリッチな質感を持ちつつも快活さも感 じさせるワイン】 【この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
】 まさにその豊潤なる味わいと、ミネラルたっぷりの骨格 は、あのモンラッシェを彷彿とさせる、素晴らしい味わ いです!!。
今や世界中のワイン産地で栽培されるシャルドネにあって、 そんな『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 と語られる、素晴らしい【世界No.1シャルドネ】!!。
ぽっぺが落ちるほど、あまりにも美味しいです!!。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めください。
5,038 円
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![]() 白750ml シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
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2024.6.10 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りしワインの中で も、 『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 とパーカーが激賞するジュラ地方のシャルドネ100%白ワ イン!!。
リリースしてから毎年のようにパーカーが大絶賛を 連発する白ワインで、白ワイン愛飲家にとっては、 ジュラ地方は、まさに大注目のシャルドネ産地!!。
西に隣接するブルゴーニュから、単にガストロノミー の影響を受けているだけでなく、土壌も気象条件もか なり大きく影響を受け、ジュラ紀の石灰質土壌もブル ゴーニュは最高級白ワイン産地[モンラッシェ]と同じ テロワールを有することが、白ワイン愛飲家の心を鷲 づかみにしている理由です。
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この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
この傑出したワインは、 次の3年間、満喫できるだろう。
(Wine Advocate #158) ・・・・・・・・・・・ まさに、 【とてもふくよかでリッチな質感を持ちつつも快活さも感 じさせるワイン】 【この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
】 まさにその豊潤なる味わいと、ミネラルたっぷりの骨格 は、あのモンラッシェを圧倒させる、素晴らしい味わ いです!!。
今や世界中のワイン産地で栽培されるシャルドネにあって、 そんな『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
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ドメーヌ・ジャン・リケール・コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ジュラ・サヴォワ 内容 シャルドネ100% 超入手困難!!パーカー【100点満点】白ワインの帝王【世界No.1シャルドネ決定版!!】 【『これは世界中のどの世界でも、シャルドネを愛する人たちにとって魅惑的で美味しい傑作である。
(ロバート・パーカー)】』 帝王が最も得意とするジュラ地方で造られる【世界No.1シャルドネ!!】と絶賛される物凄い白ワイン!! ブルゴーニュに隣接する地域にして、あのモンラッシェと同じ、ジュラ紀からの古代の土壌を有するこの地を白ワインの帝王が探し当て、モンラッシェと同じシャルドネを完璧に造り上げ・・・、 そして遂には【世界No.1シャルドネ】の称号まで獲得した物凄い白ワイン!! ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! [ドメーヌ・ジャン・リケール・コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021] ドメーヌ・ジャン・リケール・コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021 【『これは、 世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
(ロバート・パーカー)】』 本日、白ワインの帝王にして、パーカー【100点満点】 超極上の凄腕[ジャン・リケール]が放つ、世界中のどの シャルドネよりも美味しいシャルドネ!!、 つまりは、 【世界No.1シャルドネ】 と大激賞される、超物凄い白ワインが本日登場いたしま す!!。
しかも、白ワインの帝王[ジャン・リケール]が、この 【世界No.1シャルドネ】を造りし産地たるや、フランス とスイスの国境に近い山岳地帯ジュラ地方!!。
『西に隣接するブルゴーニュから、単にガストロノミー の影響を受けているだけでなく、土壌も気象条件もか なり大きく影響を受けている。
最上の畑は、太陽をし っかり捉える南、または南東に面した斜面で、それら 急斜面のものが多い。
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もうホッペがトロケてしまいそうなほど美味しいです!!。
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その名も [ドメーヌ・ジャン・リケール・ コート・ド・ジュラ・レ・サル 2021]!!! そうです!!、 本日のご紹介は、 白ワインの帝王にして、パーカー【100点満点】超極上の 凄腕[ジャン・リケール]が、最も得意とする産地と言っ ても過言ではない、フランスとスイスの国境に近い山岳 地帯がジュラ地方で造られるシャルドネ100%の白ワイン を熱く熱くご紹介いたします!!。
帝王[ジャン・リケール]・・・、 もうご存じの方も、沢山いらっしゃることと思いますが、 インポーターさんがこの凄腕を紹介するコメントを、ま ずはそのままご紹介させていただきます。
・・・・・・・・・ [ジャン・リケール]はブルゴーニュにおける白ワインの 最高の造り手として有名な【ヴェルジェ】 （1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者） の共同経営者として、もうひとりの英雄ジャン・マリー ・ギュファン氏と共に長年造ってきました。
1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造 りを始めました。
パートナーのレジーヌ（マコンのかな りの部分を見ているマダムは、コート・ドゥ・ボーヌ、 ラドワ村のブドウ農家の出身で15歳の時にはすでに本格 的に畑仕事をしていた熟練のブドウ栽培者です。
）と最 初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが 「食事の時に飲みたいワイン」を造る事でした。
過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠 けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して 飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のよ うな彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星 に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラ スのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少 ないことから（Corton Charlemagne、Batard Montrachet に限っては1樽のみ生産）、一般市場では見かけることが 困難になりつつあります。
彼のワインは抜栓後時間が経てば経つほど香りや味わい が広がってきます。
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重くなく、しか もしっかりとした構成と綺麗な酸を好まれるお客様には、 最良のユニークなワインです。
大きなグラスでお食事と一緒にお楽しみいただけるとそ の真髄を体感できます。
・・・・・・・・・ そうです!!、 1994 Chablis Grand Cru Valmurでパーカー【100点満点】 を記録したのを筆頭に、1997年に彼が独立するまでの間、 1995 Verget Batard Montrachet 98点 1996 Verget Batard Montrachet (98-100)点 1992 Verget Batard Montrachet 97点 1996 Verget Chablis Bougros (95-98)点 1996 Verget Corton Charlemagne (95-98) 点 これら世界的偉大なるパーカーの点数を獲得したワイン を【ヴェルジェ】オーナーのギュファン氏と共に造って いたのが、この[ジャン・リケール]です!!。
「食事の時に飲みたいワイン」を造ることをモットーに した[ジャン・リケール]のワインは、それを証明するよ うに超一流のレストランで採用され、現在オンリストし ているミシュラン★付きは下記の通りで、もう世界の超 一流レストランの品格を表現するには、絶対になくては ならない存在になっています。
《ミシュラン3つ星★★★》 Pierre Gagnaire（パリ） Alain Senderens（パリ） La ferme de mon Pere(ムジェーヴ) L'auberge de L'Eridan（アヌシー） Buerehissel(ストラスブルグ) Hof van Cleve(ベルギー) De Karmeliest(ベルギー) 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りしワインの中で も、 『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 とパーカーが激賞するジュラ地方のシャルドネ100%白ワ イン!!。
リリースしてから毎年のようにパーカーが大絶賛を 連発する白ワインで、白ワイン愛飲家にとっては、 ジュラ地方は、まさに大注目のシャルドネ産地!!。
西に隣接するブルゴーニュから、単にガストロノミー の影響を受けているだけでなく、土壌も気象条件もか なり大きく影響を受け、ジュラ紀の石灰質土壌もブル ゴーニュは最高級白ワイン産地[モンラッシェ]と同じ テロワールを有することが、白ワイン愛飲家の心を鷲 づかみにしている理由です。
まぁ飲んでみてください!!。
世界最高の評論家パーカーさんは、これまで、こんな 物凄いコメントを残しているんです!!。
・・・・・・・・・・・ このリケールのコート・ド・ジュラ・レ・サルは、 リンゴ、パイナップル、ココナッツの香りと風味が織り 交ざり、刺激的なナッツやほのかに香るフィノ・シェリー のようなフロール香が加わる。
とてもふくよかでリッチな質感を持ちつつも快活さも感 じさせるワイン。
印象的な長いフィニッシュへと続く。
これは、世界中のどの世界でも、シャルドネを愛する人 たちにとって、魅惑的で美味しい傑作である。
(Wine Advocate #178) ・・・・・・・・・・・ スパイスが溶け込んだクリームのようなミネラルが、 このコート・ド・ジュラ・レ・サルのアロマの中に表現 されている。
濃縮した、リッチで、深く、継ぎ目がなく、 ミディアムボディのワインの中には、ミネラル・リキュー ル、桃、そして砂糖漬けしたリンゴの味わいが詰まって いる。
この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
この傑出したワインは、 次の3年間、満喫できるだろう。
(Wine Advocate #158) ・・・・・・・・・・・ まさに、 【とてもふくよかでリッチな質感を持ちつつも快活さも感 じさせるワイン】 【この素晴らしく表現力豊かな傑作は、強く長く、 そして柔らかな余韻がある。
】 まさにその豊潤なる味わいと、ミネラルたっぷりの骨格 は、あのモンラッシェを彷彿とさせる、素晴らしい味わ いです!!。
今や世界中のワイン産地で栽培されるシャルドネにあって、 そんな『世界中のどの世界でも、 シャルドネを愛する人たちにとって、 魅惑的で美味しい傑作である。
』 と語られる、素晴らしい【世界No.1シャルドネ】!!。
ぽっぺが落ちるほど、あまりにも美味しいです!!。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めください。
5,038 円
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