 よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円類似商品はこちらレベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円ガーネット シャルドネ モントレー 2016 1,925円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！ ★☆当15,103円2024/05/08 更新 3年連続サクラアワード金賞受賞のお値打ちシャルドネ ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネ モントレー 【果実味とバニラの風味】クローン由来の青リンゴや柑橘類、トロピカルフルーツのアロマが広がります。
口に含むとバニラやライム、リンゴ、メロンにトースティな風味が折重なって広がり、豊満な果実が詰まっています。
冷涼な気候がもたらすクリスピーな酸も特徴です。
フレッシュサラダ、寿司、刺身 ワイン名 ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネ モントレー 原語 Noble Vines 446 Chardonnay Monterey ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 ノーブル・ヴァインズ＜Noble Vines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Sakuraaward2023 金賞】 【2020 Sakuraaward2022 金賞】 【2019 Sakuraaward2021 金賞】 【2019 WinemakersChallenge 金賞】 ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを幾度となく獲得する世代を超えて受け継がれる情熱 デリカート・ファミリー・ワインズを営むシチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。
今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。
畑でサスティナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞しました。
また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
その土地に合う苗木を世界各地から取り寄せ飲み手を虜にするワインを生み出す デリカートが、カリフォルニア ローダイとモントレーの自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造るシリーズがノーブル・ヴァインです。
ボルドー、ブルゴーニュ、アルザスなどから苗木を輸入して植樹し、ワイン名には適応したクローンやその区画の数字が記されています。
そのワインの品質を証明するかのようにワインエンスージアストよりお値打ちワインに与えられるベストバイを30回以上も獲得しています。
また、日本で開催される国際ワインコンペ、サクラアワードにてノーブル・ヴァインズのメルローが2021、2022年と2年連続で金賞受賞、シャルドネとピノノワール2021年から2023年まで3年連続で金賞受賞という素晴らしい評価を獲得しています。
2,699 円
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 よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円オレンジワイン ヴィンテロパー ”パーク・ワイ3,102円ティー・エヌ・ティー シャルドネ ロダイ T.1,386円類似商品はこちらオレンジワイン ヴィンテロパー ”パーク・ワイ3,102円オレンジワイン ローガン・ワインズ ”ウィマー1,518円サイドウッド ピノノワール アデレードヒルズ 3,773円バード・イン・ハンド ”ピノ・ロゼ” ピノノワ2,772円プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタ5,797円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,431円ジャイアント・ステップス ピノノワール ヤラヴ4,603円オレンジワイン カレスキー ”プレナリウス” 4,730円ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ”3,960円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 規定外の発想で生まれるハイクオリティでスタイリッシュな自然派ワイン [オレンジワイン]ヴィンテロパー ”ホワイト・ラベル” ピノグリ アデレードヒルズ 【しっかりとした骨格】ややピンクがかった色合い。
梨や白桃のアロマに紅茶やナツメグのニュアンスも感じます。
綺麗な酸味としっかりとした骨格を持ち濃厚でありながらフレッシュな味わいが心地よく広がります。
時間の経過と共に味わいがどんどん開いていくでしょう。
フェンネル・クルミ・ブルーチーズのサラダ、豚肉と一緒に ワイン名 ヴィンテロパー ”ホワイト・ラベル” ピノグリ アデレードヒルズ 原語 Vinteloper Pinot Gris ヴィンテージ 2021年 タイプ オレンジワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア、アデレードヒルズ 造り手 ヴィンテロパー＜Vinteloper＞ ぶどう品種 ピノグリ100％ 熟成 60％ステンレスタンク及び40％フレンチオークにて4ヶ月熟成 アルコール 12.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Royal Adelaide Wine Show 金賞＆95点】 全ては葡萄畑から 少量生産の数量限定ワイン 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。
ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。
クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。
25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。
冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。
自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。
ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。
全てはブドウ畑から、という哲学を持ち、細心の注意を払って栽培に取り組み、全て手作業で収穫。
醸造面でも可能な限り人間の手を介入しない造りを徹底しています。
ヴィンテロパーのワインはその評価も高く、少量生産であることから入手困難なワインでもあります。
日本にご紹介できる数も限られており、毎年数量限定での入荷となっています。
NEWオーストラリア 自由な発想で世界を魅了する ボウリー氏は、自身の直感に従ってワイン造りの道に入り、15年以上も異なるワイナリーで修行を積んできたベテラン醸造家です。
2008年自らのブランド「ヴィンテロパー」を立ち上げてからは、自身が追及するワインスタイルを完成させるため、クラフトビールやパン職人のように、小規模生産でワイン造りに取り組んでいます。
醸造には、培養酵母は一切使用せず、自然界に浮遊している天然酵母のみで自然に醗酵を行います。
醗酵後は折引きを行わず、清澄剤も無添加で、安定化させずノンフィルターでボトリングを行います。
酸化防止剤（SO2）は必要最小限の量のみ使用する、ナチュラルな造りのワインがヴィンテロパーの最大の特徴でもあります。
王冠で栓をする「パークワイン」シリーズは、ルールの無いワインです。
ヴィンテージによってブドウ品種も変わってきます。
白ワインは赤ワインと同じ醸造方法（果皮を一緒に醗酵）で、オレンジワインに仕上げます。
3,278 円
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 よく一緒に購入されている商品ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ4,752円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ソノマコースト シ4,268円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ5,390円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,603円リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円 ダックホーン ”マイグレーション” シャルド26,268円カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シ9,680円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕すると言われるカリフォルニアのシャルドネ王キスラー】 [2021]キスラー ”レ・ノワゼッティエール” シャルドネ ソノマコースト 【芳醇なナッツの風味】 熟した桃やハニーサックル、ブリオッシュにローストされたヘーゼルナッツの芳醇なアロマ。
クリーミーな口当たりにマジパンの味わいが加わり力強い風味が広がります。
余韻には桃の蜂蜜漬けを感じます。
グリルしたロブスターやカニの脚、グリルポークチョップ、鶏むね肉のクリーム煮込み ワイン名 キスラー ”レ・ノワゼッティエール” シャルドネ ソノマコースト 原語 Kistler Sonoma Coast Les Noisetiers Chardonnay ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 キスラー・ヴィンヤード＜Kistler Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Vinous 90点】【2015 Wine Enthusiant 96点】【2015 Vinous 91点】【2015 Robert Parker 92点】【2014 Robert Parker 93点】【2011 Robert Parker 91点】 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質 キスラーにもし魔法がかかってブルゴーニュのコートドールに運ばれたなら、すぐにグランクリュの生産者として輝かしい名声を得るでしょう。
〜ロバート・パーカー〜 キスラー・ヴィンヤーズは1978年に スタンフォード大学で学士号を取得し ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって カリフォルニアのロシアンリバーヴァレーに創設されました。
近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有する ビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。
通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノノワールを生産しています。
キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌ワイン愛好家が こぞって情熱的にとりあげていることからもわかります。
『ワインスぺクテイター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、 見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げました。
また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。
（中略）理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。
」 というエピソードを紹介しています。
パーカーポイントは数えきれないほどの高得点を獲得し、シャルドネとピノノワールの両方で暫定100点を獲得しています。
もっとも手に入りにくいカリフォルニアワインの一つ ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流のカリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。
ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10銘柄近くのシャルドネとピノノワールをリリースしています。
ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュのワイン造りのスタイルです。
そのために、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用した樽内で発酵とマロラクティック発酵を採用。
発酵には天然酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるという、まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。
そのような多くのこだわりを持って造られるワインはどのキュヴェも年間生産量が一万本?二万本ほどと大変少なく、全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的。
名実ともにもっとも手に入りにくいカリフォルニアワインであり、世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。
レ・ノワゼッティエール・シャルドネはソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェです。
ワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味です。
土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドしローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました
19,800 円
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 生まれ年や記念の年 「1986年産」 の葡萄で造られた甘口白ワインのギフトセットです。
見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。
（ 注：実際のセットに入ります1986年産のワインは以下の説明のものとなります。
） ボンヌゾー 1986年 フランス・ロワール ボンヌゾーは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。
柔らかな甘口で、少し冷やして飲むととても滑らかな口当りで、生まれ年のお祝いにぴったりの甘口白ワインと思います。
長い年月の熟成により奥深い味わいも感じられます。
あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。
今ならかわいいいココット皿も突いています。
その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1986年ワイン】【ワイン1986年】【1986ワイン】【ワイン1986】【1986年産のワイン】【1986年産ワイン】【ワイン1986年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【1986年生まれ】【1986年物】【昭和61年物】【昭和61年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】
13,200 円
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 Chardonnay Fujimoto Vineyard Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー （詳細はこちら）2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。
ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。
夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。
南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。
16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。
この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。
コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。
「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。
ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。
そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。
その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。
2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。
そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。
現在スタッフは10名。
ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。
隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ・トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っている。
2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出した。
また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT（Wine Research Team）の一員にも名を連ねる。
ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられている。
美しく輝く淡い黄金色。
白い花の蜜を想わせる甘い香りと黄桃やアプリコット、キャンディのような華やかでエレガントな香り。
ミネラルやミント、エルダーフラワーの爽やかなアロマとほんの少しバニラのニュアンス。
口当たりは柑橘系果実のフレッシュな酸味とミネラル感、凝縮感のある果実の味わい。
バニラやナッツのニアンスもあり複雑さを感じ、余韻には蜂蜜のようなほのかな甘さと心地よい苦みが長く続く豊かな辛口白ワイン。
750mlシャルドネ日本・北海道・余市白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
5,621 円
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 Chardonnay Camel Farm Wineryキャメル ファーム ワイナリー （詳細はこちら）2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。
ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。
夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。
南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。
16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。
この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。
コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。
「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。
ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。
そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。
その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。
2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。
そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。
現在スタッフは10名。
ワイナリー長、伊藤 愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。
隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ・トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っている。
2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出した。
また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT（Wine Research Team）の一員にも名を連ねる。
ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられている。
輝きのある淡い黄金色。
白い花や蜂蜜、アプリコットを想わせる甘く華やかな香りにミネラルやミントの爽やかなアロマ。
口当たりはふくよかで柑橘系果実のフレッシュな酸味とミネラル感、豊かな果実味、 ヘーゼル ナッツや蜂蜜、トーストのニュアンスに加え、ほのかに感じられるスモーキーな香りが調和した ふくよかで複雑な余韻が続くリッチな白ワイン。
750mlシャルドネ日本・北海道・余市白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
5,621 円
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 Le Fut Entre 2 Chaises Chateau d’Or et de Gueulesシャトー ドール エ ド ギュールズ （詳細はこちら）カマルグ湿原の北部に位置するシャトー・ドール・エ・ド・ギュールズ。
ドールは金、ギュールズは赤を意味し、1998 年にこのシャトーを取得したド・ピュイラモン家の紋章の色にちなみ名づけられました。
「ガレ」と呼ばれる石に覆われた地表により日中の気温は反射熱で上昇し、湿原から冷涼な風が吹く夕方以降は気温が急激に下がり、良質なブドウが育ちます。
オーガニックとビオディナミの認証取得をしており、生物多様性の尊重や太陽光発電活用 、ブドウに対する音楽ヒーリング（フランス国立農業研究所により研究された、べと病やうどん粉病などのリスクが高まった際に適した曲を畑にかけることでブドウを活性化し、病気に抵抗するプロテインを増加させる方法）など、様々な独自の農法を行っています。
樹齢30 年のロール（ヴェルメンティーノ）をアンフォラで醸したオレンジワイン。
「2つの椅子の間にある樽」というユニークな名称は、フランス語の "Cul Entre les 2 Chaises" （「2つの椅子にまたがるとどっちつかずで居心地悪い」ことから「中途半端なこと」を指す俗語）に由来します。
オレンジワインは白ブドウを赤ワインの製法で造る「どっちでもないワイン」とし、遊び心を込めて名づけられました。
Demeter750mlロールフランス・コート デュ ローヌ・サン ジル / Saint-Gilles (30)ヴァン ド フランスVdF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
3,080 円
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 Buttery Chardonnay Carmenet Wineryカーメナイ ワイナリー （詳細はこちら）“高品質なワインをお手頃価格で誰もが楽しんで、家族や友人と食卓のテーブルを囲みながら共有できるワイン”をコンセプトに展開するカーメナイ・ワイナリー。
カリフォルニア州、ローダイで栽培されたブドウを使用。
品種が持つ特徴を最大限引き出し、バランスのとれたエレガントで親しみやすいワインを造り出している。
美しく輝く黄色。
白桃、アプリコットのアロマに、白い花、ホワイトペッパー、杏仁豆腐、バタースコッチ、バニラを想わせる香りもあり芳醇な印象。
口当たりは柔らかく、ふくよかな果実味が滑らかな酸味と調和する。
味わいの中盤から余韻にかけてバターのようなクリーミーな風味が広がるリッチな白ワインです。
750mlシャルドネ、その他アメリカ・カリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ
2,200 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
レオーネ デ カストリス マイアーナ ビアンコ サレント 750ml[NL イタリア 白ワイン プーリア 辛口 2621LC041800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続ける「レオーネ・デ・カストリス家」の代表作の一つです。
「マイアーナ」とは、サリーチェ・サレンティーノDOCエリア内にある地区の名前です。
同社では、60年以上も前よりこの地でワインを造っています。
フレッシュで、バランスの良い味わいです。
外観は麦わら色。
ハーブやエキゾチックな果実の香りが立ち上ります。
味わいはフレッシュで、酸味と甘みのバランスが良いです。
1,527 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
レオーネ デ カストリス マイアーナ ビアンコ サレント 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 白ワイン プーリア 辛口 2621LC041800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続ける「レオーネ・デ・カストリス家」の代表作の一つです。
「マイアーナ」とは、サリーチェ・サレンティーノDOCエリア内にある地区の名前です。
同社では、60年以上も前よりこの地でワインを造っています。
フレッシュで、バランスの良い味わいです。
外観は麦わら色。
ハーブやエキゾチックな果実の香りが立ち上ります。
味わいはフレッシュで、酸味と甘みのバランスが良いです。
2,119 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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レー ケンダーマン ブラック タワー ドライ リースリング オーガニック 750ml 送料無料(本州のみ) [NL ドイツ 白ワイン ファルツ 辛口 2620BT131800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドイツで最も成功したワインブランド、ブラックタワーは、1967年に初めて瓶詰めして以来、年間150万本以上の販売、世界35カ国へ輸出されるブランドへと成長しました。
このワインはEUの認証を受けた有機栽培のリースリングのみから造られています。
さわやかな酸味があり、キリッとした辛口です。
フレッシュな辛口。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実にほんのり桃の香り、リースリングらしいシャープな酸味が感じられ、バランスがとれています。
1,921 円
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レー ケンダーマン ブラック タワー ドライ リースリング オーガニック 750ml[NL ドイツ 白ワイン ファルツ 辛口 2620BT131800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドイツで最も成功したワインブランド、ブラックタワーは、1967年に初めて瓶詰めして以来、年間150万本以上の販売、世界35カ国へ輸出されるブランドへと成長しました。
このワインはEUの認証を受けた有機栽培のリースリングのみから造られています。
さわやかな酸味があり、キリッとした辛口です。
フレッシュな辛口。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実にほんのり桃の香り、リースリングらしいシャープな酸味が感じられ、バランスがとれています。
1,206 円
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ルイ ジャド リュリー ブラン 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJQH1700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスリュリーはコート・シャロネーズの最北で、ブーズロンとメルキュレーの間に位置しており、赤ワインよりも白ワインの生産量が多い地区です。
ルイ・ジャド社ではコート・ドール地区の白ワインと比肩しうるフィネスのある素晴らしい白ワインを産出しています。
輝きのある淡い黄色の色合い。
力強い果実の香りを有します。
フィネスもあり全体のバランスもよく取れたワインです。
5,221 円
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ルイ ジャド リュリー ブラン 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJQH1700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスリュリーはコート・シャロネーズの最北で、ブーズロンとメルキュレーの間に位置しており、赤ワインよりも白ワインの生産量が多い地区です。
ルイ・ジャド社ではコート・ドール地区の白ワインと比肩しうるフィネスのある素晴らしい白ワインを産出しています。
輝きのある淡い黄色の色合い。
力強い果実の香りを有します。
フィネスもあり全体のバランスもよく取れたワインです。
4,627 円
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ルイ ジャド マルサネ ブラン ドメーヌ ルイ ジャド 750ml [NL/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/3522LJ31130J]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ルイ ジャド マルサネ ブラン ドメーヌ ルイ ジャド生産地フランス/ブルゴーニュ生産者ルイ ジャドタイプ白ワイン内容量 750ml味わい辛口受賞歴-商品紹介 マルサネ村はコート・ドールの北端に位置しています。
1987年にマルサネ村のワインはA．O．C．に認証され、赤・白・ロゼ3種類のワインが認められた唯一の村名A．O．C．となりました。
現在のワイン生産状況は平均的に赤ワインが70％、ロゼワイン22％、白ワイン8％と赤ワインが中心ですが、ブルゴーニュではロゼワインの生産量が多い村として知られています。
ルイ・ジャド社ではシャルドネ品種から土地の個性を大切にしながらオーク樽を活用し、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻も長い白ワインを産出しています。
備考
5,784 円
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ルイ ジャド マルサネ ブラン ドメーヌ ルイ ジャド 750ml [NL/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/3522LJ31130J] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ルイ ジャド マルサネ ブラン ドメーヌ ルイ ジャド生産地フランス/ブルゴーニュ生産者ルイ ジャドタイプ白ワイン内容量 750ml味わい辛口受賞歴-商品紹介 マルサネ村はコート・ドールの北端に位置しています。
1987年にマルサネ村のワインはA．O．C．に認証され、赤・白・ロゼ3種類のワインが認められた唯一の村名A．O．C．となりました。
現在のワイン生産状況は平均的に赤ワインが70％、ロゼワイン22％、白ワイン8％と赤ワインが中心ですが、ブルゴーニュではロゼワインの生産量が多い村として知られています。
ルイ・ジャド社ではシャルドネ品種から土地の個性を大切にしながらオーク樽を活用し、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻も長い白ワインを産出しています。
備考
6,378 円
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ルイ ジャド ボージョレ ブラン グラン クロ ド ロワズ シャトー デ ジャック 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 2522LB131800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス所有する80haの自社畑から5つのAOCワインを生産していますが、その一つがボージョレ・ブランのグラン・クロ・ド・ロワズ。
花崗岩質土壌で栽培されたシャルドネから造られたワインは、グレープフルーツのようなフレッシュな香りとさわやかな味わいが印象的です。
きりっとしたミネラル感とグレープフルーツのようなフレッシュな香り。
さわやかで繊細な味わいが印象的な白ワインです。
2,445 円
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ルイ ジャド ボージョレ ブラン グラン クロ ド ロワズ シャトー デ ジャック 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 2522LB131800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス所有する80haの自社畑から5つのAOCワインを生産していますが、その一つがボージョレ・ブランのグラン・クロ・ド・ロワズ。
花崗岩質土壌で栽培されたシャルドネから造られたワインは、グレープフルーツのようなフレッシュな香りとさわやかな味わいが印象的です。
きりっとしたミネラル感とグレープフルーツのようなフレッシュな香り。
さわやかで繊細な味わいが印象的な白ワインです。
3,058 円
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クロ ド ロワズ シャトー デ ジャック 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 2522LB121600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャド社が1996年から所有するボージョレ地区の由緒ある独立ワイナリーです。
シャルドネ品種が植えられている「クロ・ド・ロワズ」は9haの自社畑で、ブルゴーニュの最南部で土壌が花崗岩質であるため大変興味深い味わいのシャルドネワインが産出されています。
美しい淡い黄色の色調をしています。
果実の香りが豊かで樽によるヴァニラ風味と良くマッチしています。
程よい酸味によるしっかりとした骨格を持ち、口当たりはまろやかで調和もよく取れています。
2,981 円
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ルイ ジャド ブルゴーニュ シャルドネ 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ031900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。
ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。
桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。
心地よい酸味とまろやかさの調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
3,286 円
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ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 375ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ011930]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。
ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。
桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。
心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
1,833 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ルイ ジャド ブルゴーニュ シャルドネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ031900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。
ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。
桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。
心地よい酸味とまろやかさの調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
3,899 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クロ ド ロワズ シャトー デ ジャック 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 2522LB121600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャトー・デ・ジャックは、ルイ・ジャド社が1996年から所有するボージョレ地区の由緒ある独立ワイナリーです。
シャルドネ品種が植えられている「クロ・ド・ロワズ」は9haの自社畑で、ブルゴーニュの最南部で土壌が花崗岩質であるため大変興味深い味わいのシャルドネワインが産出されています。
美しい淡い黄色の色調をしています。
果実の香りが豊かで樽によるヴァニラ風味と良くマッチしています。
程よい酸味によるしっかりとした骨格を持ち、口当たりはまろやかで調和もよく取れています。
3,592 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 375ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ011930]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。
ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。
桃、洋ナシやグレープフルーツに白い花の香りがあり、さらにヴァニラの香りがかすかに加わります。
心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
2,445 円
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ルイ ジャド プイイ フュイッセ 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJR01800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプイイ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワインとされています。
畑はフュイッセ村、ソリュトレ・プイイ村、ヴェルジソン村、シャントレ村の険しい坂の上に広がっています。
土壌は白亜質と粘土の混合で、ワインにヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅します。
黄金の反射光を持つプイイ・フュイッセはとても繊細なワインです。
土壌の性質が、ヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅させます。
数年以内に飲まれるのも良いですが、さらに熟成させると香りの複雑さが広がります。
5,122 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ルイ ジャド プイイ フュイッセ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJR01800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプイイ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワインとされています。
畑はフュイッセ村、ソリュトレ・プイイ村、ヴェルジソン村、シャントレ村の険しい坂の上に広がっています。
土壌は白亜質と粘土の混合で、ワインにヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅します。
黄金の反射光を持つプイイ・フュイッセはとても繊細なワインです。
土壌の性質が、ヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅させます。
数年以内に飲まれるのも良いですが、さらに熟成させると香りの複雑さが広がります。
5,734 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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ルイ ジャド プイイ フュイッセ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJR01800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプイイ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワインとされています。
畑はフュイッセ村、ソリュトレ・プイイ村、ヴェルジソン村、シャントレ村の険しい坂の上に広がっています。
土壌は白亜質と粘土の混合で、ワインにヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅します。
黄金の反射光を持つプイイ・フュイッセはとても繊細なワインです。
土壌の性質が、ヘーゼルナッツや煎ったアーモンドのような香りを増幅させます。
数年以内に飲まれるのも良いですが、さらに熟成させると香りの複雑さが広がります。
5,734 円
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