*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。 ・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。 その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。 ・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。 またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ [ 1987 ] メゾン ルロワ ( 赤ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ 275,000 円
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「サラミと一緒に、チョイ飲みにも!」「さぁ、今日はボルドー飲むぞ!」 と意気込まなくってもOK♪ モノによっては昼飲みやチョイ飲みにもピッタリな、中口くらいの軽やかボルドーもあるんです(^_^)v こちらは、ジューシーな赤いベリー感たっぷりのまろやかな味わい。 サラミをつまみながら気軽にスルスルやるのが、本場ボルドー流♪ 「こういうタイプも良いね、美味しい!実店舗でも販売したい!」 と、初めて試飲した店舗スタッフ達からも絶賛の声! タカムラお墨付きの1本です! コクとジューシーさのある中口・中渋口ラズベリーやイチゴのジャム、クランベリーなどを思わせる赤果実の香りが、フラワリーな印象と共に華やかに広がります。 まろやかな口当たり、赤ワインらしいコクとジューシーさを兼ね備えたふくよかな果実感で、心地良い酸味と細かな渋みが、味わいに彩りを与えています。 INFORMATION NameChateau La Roche Saint Jean ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン63%/メルロー37% 生産者名シャトー ラ ロッシュ サン ジャン 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ジルベール&ガイヤール2021金賞 シャトー ラ ロッシュ サン ジャン [ 2020 ] ( 赤ワイン )[S] 1,485 円
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■輸入元資料より抜粋■\堅固な肉付き、奥から弾ける果実!/ 品種:ピノ・ノワール 堅固で肉付きの良いワインが生まれるメルキュレイ。 力強さがありながら、樽香はなく果実の凝縮感と酸が見事に絡み合っている。 ブルーベリーやプラムなど果肉と共に弾け出るような酸。 グッと力強いタンニンの奥から、じんわりと広がっていく果実。 30分ほど前に抜栓し、ゆっくりと果実の広がりを楽しみたい1本。 栽培・醸造: 粘土石灰質土壌、南向きの畑。 樹齢55年。 手摘みしたグラップ・アンティエールのぶどうをステンレスタンクで14日間醸し。 5年木樽で11ヶ月熟成。 INFORMATION NameMercurey Premier Cru Romain C ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ロマン セー 産地フランス/ブルゴーニュ/コート シャロネーズ/メルキュレ RegionFrance/Bourgogne/Cote Chalonnaise/Mercurey 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
メルキュレイ プルミエ クリュ [ 2021 ]ロマン セー ( 赤ワイン ) [S] 8,900 円
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フロンサックのペトリュス!?世界中のワインが集まる国、イギリスの高級食材商社でバイヤーを務める人物が〈フロンサックのペトリュス〉と絶賛したと言われるシャトー カルルマニュス2019が入荷しました!今回のラベルは、ニール アームストロング氏の 月面着陸の様子が描かれたラベル。 ワインの評価も近年安定しているうえ、贈り物にしても喜ばれそうなラベルと嬉しい事づくめなのに、その価格2千円台と何とも良心的です!お見逃しなく!! ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The deep garnet-purple colored 2019 Carlmagnus bursts from the glass with ripe black and blue fruit notions of plums preserves, blueberry compote and blackberry pie with hints of hoisin, licorice and clove oil plus a touch of dark chocolate. The full-bodied, rich, seductive palate is laden with spicy black fruits and a beautifully velvety texture, finishing with a peppery lift.◆パーカーポイント:90〜92点◆飲み頃:? INFORMATION NameChateau Carlmagnus (Terra Luna Neil Armstrong) ブドウ品種メルロー90%/カベルネフラン10% 生産者名シャトー カルルマニュス 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA(90 - 92)/Issue 18th Jun 2020 WS?/Issue ? ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
紙箱入り シャトー カルルマニュス [ 2019 ](ニール アームストロング 月面着陸ラベル) 6本セット ( 赤ワイン ) ※同梱不可[S] 15,480 円
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◆Feminalise 2022金賞受賞 ◆Bordeaux 2022金賞受賞 キャラメルやミルクコーヒーのような香りに、カシスリキュールやドライイチジクのような凝縮したニュアンスが重なり、芳醇で厚みのある印象です。 滑らかで程よいエキス感のある液体が、香りで感じられたキャラクターにクリーミーさを加えて豊かに広がっていきます。 滑らかでクリーミーさもある中重口・中渋口 INFORMATION NameChateau Florie Aude Cuvee Philippa Bordeaux Red ブドウ品種メルロー90%/カベルネ・ソーヴィニヨン&カベルネ・フラン10% 生産者名シャトー フローリー オード 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
W金賞受賞 シャトー フローリー オード キュヴェ フィリッパ [ 2021 ] ( 赤ワイン ) [S] 1,485 円
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例年とは異なる正統派の味わい。 世代交代によりその評価が上がっているブルゴーニュの造り手のひとつ、アンブロワーズ。 元々良心的価格の造り手ですが、高騰に拍車がかかった2020年以降のブルゴーニュの中でも、大幅な値上がりもなくブルゴーニュ好きにとっては涙が出るほど嬉しい限り!しかもリアルワインガイド誌79号では…「CPが良いとかも関係なく、フランソワ・アンブロワーズはもの凄いワインを造った。 この20年は格別ともいえる。 全てのワインが上質な硬質感を持ち、とことん美しく凝縮している。 けれど全く重くなく、滑らかでツヤツヤ。 上質感たっぷりの高品位ブルゴーニュである。 」ブルゴーニュの良心の魂がここにあると、大、大絶賛!!長らくブルゴーニュの変遷を見続けてきたリアルワインガイド誌だからこそ、その言葉に重みがあります。 「もう、ブルゴーニュ・ワインは高くて飲めないな。 」というその言葉、アンブロワーズが忘れさせます!! ■輸入元資料より抜粋■日当たりは南東。 樹齢は45年。 栽培はリュット・レゾネ。 分かりやすい味わい、パワフルなアロマと肉付きの良いテクスチャー。 ジビエのようにしっかりした肉や味わいの強いタイプのチーズと相性が良い。 ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■20年のアンブロワーズは試飲時はまだとても若い。 これまでいくつも初期的と書いているのはそのためで、基本的に味が強くとがっており、金属的な風味が強い。 このワインも例年は姿を見せてくれるが20年はまだまだなのだ。 そして口に含む。 味は開いており、うま味が多く、いつもの陽性で明るいキャラの影が若干薄い。 ただ、それとは関係なく、個性は弱いがハイクオリティのアンブロワーズワインとなり、例年とは異なる正統派の味わい。 〈22年6月試飲〉 INFORMATION NameBeaune Premier Cru Les Tuvilains Ambroise ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名アンブロワーズ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ボーヌ/レ チュヴィラン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Beaune/Les Tuvilains 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ボーヌ プルミエ クリュ レ チュヴィラン [ 2020 ] アンブロワーズ ( 赤ワイン ) [S] 7,040 円
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3品種&2ヴィンテージブレンド!「幾つかの雑誌や本で見かけるロイマーから受けたイメージは硬質。 しかし、実際に会ってみると自分のことを『僕はファーマーだから』といってしまえるほど、気さくな人物でした。 強さの中に太陽のような温かみを感じる人柄。 」(輸入元様資料より抜粋) 上級クラスからカジュアルクラスに至るまで、きれいな味わいのスタイルのロイマー。 その中でも、人柄を感じさせるのが、今回ご紹介するグリュックリッヒです。 こちらの赤は3品種のブレンドで、ピノ・ノワールのみ2ヴィンテージを使用しています。 グリュックリッヒの赤は今回が初だそうです! 重くなく、ジューシーでチャーミングな果実味、ジワリと染み入る美味しさに、癒されること間違いなし、 スクリューキャップなので、BBQやお花見等々、アウトドアでも大活躍してくれます!! しかも、今どき嬉しいこの価格!とりあえず1本、試してみませんか。 ■輸入元資料より抜粋■葡萄品種:ピノ・ノワール 40%(2020.2021)、ツヴァイゲルト 35%(2021)、ザンクト・ラウレント 25%(2021) アルコール度:11,5% 残糖:1.0g/l 酸:5.3g/l スクリューキャップ 畑エリア:グンポルツキルヘン 標高 200-250m 土壌:レス、海底堆積物、石灰岩砂利 樹齢 5-50 年 手摘みの葡萄を使用。 ピノ・ノワール:全房のまま木製発酵槽にて 3 週間発酵、全ての澱と共に小さな古樽にて 6〜12 か月熟成後、細かな澱のみで 1〜2 年熟成。 ツヴァイゲルト: 除梗し、1 週間ステンレスタンク発酵、細かな澱と共に古樽にて 6 か月熟成。 ザンクト・ラウレント:全房のまま足でつぶし、600 lt の樽にて発酵、細かな澱と共に古樽にて 6 か月熟成.。 ボトリングの数日前にブレンド。 2022 年 3 月末にボトリング。 無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、15 mgの硫黄を使用。 グリュックリッヒ・シリーズにて初の赤ワインつぉいてリリース。 明るいチェリーレッド色。 クランベリー、チェリー、ハーブなどの香り。 ジューシーでライトなボディと柔らかなタンニン。 ブラッド・オレンジ、チェリー、ハーブでフレッシュな酸味、まろやかな口当たり、柑橘類のフィニッシュ。 INFORMATION NameGluegglich Rot Fred Loimer ブドウ品種ピノ・ノワール 40%(2020.2021)/ツヴァイゲルト 35%(2021)/ザンクト・ラウレント 25%(2021) 生産者名フレッド ロイマー 産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ/カンプタール RegionAustria/Niederosterreich/Kamptal 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
グリュックリッヒ ロートNVフレッド ロイマー ( 赤ワイン ) [S] 2,490 円
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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。 ・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。 その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。 ・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。 またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】コルトン [ 2000 ] メゾン ルロワ ( 赤ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ 1,320,000 円
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3〜4級並みの実力があるセカンドワイン!◆「スーパーセカンド!」と評されるシャトーの筆頭格と言えば〈レオヴィル・ラス・カーズ〉を挙げる方も多いのでは?ただ価格も筆頭格ですし、若いうちは開けるのをためらうことも事実…(^-^;しかし、1902年にリリース、セカンドワインの先駆けとなり、若木や格落ちのブドウではなく独立した区画から作られ、今や…◆「3〜4級並みの実力がある!」とも評され、ラス・カーズと同じ醸造チームが手がける〈クロ・デュ・マルキ〉の2007年物はいかがでしょう?今いい感じに美味しいと思います♪ INFORMATION NameClos du Marquis ブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン58%/メルロー35%/カベルネ フラン5%/プティ ヴェルド2% 生産者名シャトー レオヴィル ラス カーズ 産地フランス/ボルドー/サンジュリアン RegionFrance/Bordeaux/Saint Julien 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
クロ デュ マルキ [ 2007 ] ( 赤ワイン ) 11,880 円
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■輸入元資料より抜粋■品種:トゥルソー (区画 レ・コルヴェ)全房で2か月マセラシオンつややかな薄赤色、見るからに美味しそうな色合い、熟した果実のアロマ、さやわかな酸味、じんわりうまうまな中盤、酸味と複雑味が余韻まで伸びる!! INFORMATION NameCorvee de Trou Trou Domaine de l'Octavin ブドウ品種トゥルソー (区画 レ・コルヴェ) 生産者名ドメーヌ ド ロクタヴァン 産地フランス/ジュラ RegionFrance/Jura 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
コルヴェ ド トゥルートゥル [ 2020 ]ドメーヌ ロクタヴァン ( 赤ワイン ) 8,800 円
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INFORMATION NameNuits Saint Georges Aux Argillas Audiffred ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名オーディフレッド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ニュイ サン ジョルジュ/オー アルジラ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Nuits Saint Georges/Aux Argillas 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ニュイ サン ジョルジュ レ ザルジラ [ 2021 ]オーディフレッド ( 赤ワイン ) [S] 11,330 円
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貴重なバックヴィンテージ!〈ワインメーカーズオブザイヤー〉〈最高評価5つ星〉〈第一級格付け〉などなど、その輝かしい実績は、数え上げたらきりがないほど世界が称賛する、南アフリカの生産者、マリヌー。 その彼らが土壌の違い毎に仕込む上級キュベのバックヴィンテージを入手しました!正規輸入元さん在庫の、最後の在庫をご案内頂いた、貴重なご案内です。 2017年のみならず、2015や2016も在庫限りで販売中です。 狙いの1本をじっくり味わうのも良いですし、垂直や水平で味わう事も出来る、貴重な機会です!世界的評価を受ける生産者が手掛ける熟成のポテンシャルをしっかりと備えた上級クラスを、新しいヴィンテージと変わらない価格という本当に貴重なご案内です。 数に限りがありますので、お見逃しなく!! ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■Offers lots of energy, with notes of dark chocolate?covered licorice and blackberry paste, accented by tobacco and violet details that linger in the background. Offers firm grip, as the tannins need a bit more time to integrate, but this could be enjoyed now with the right food. Drink now through 2035. 774 cases made, 25 cases imported.◆評点:94点◆飲み頃:2020〜2035年 INFORMATION NameSchist Syrah Mullineux ブドウ品種シラー 生産者名マリヌー 産地南アフリカ/スワートランド RegionSouth Africa/Swartland 内容量750ml WA93/Issue 1st Nov 2019 WS94/Issue May 31, 2020 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シスト シラー [ 2017 ]マリヌー ( 赤ワイン ) 13,890 円
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オリヴィエ・ルリッシュ節全開ブルゴーニュの名門、ドメーヌ ド ラルロの醸造長としての名誉ある地位を辞し、新天地アルデッシュで新たにワイナリーをスタートしたオリヴィエ ルリッシュ氏と妻フロランス氏。 この地で更に明確となった彼らのワインの世界観に、ブルゴーニュ時代からファンだった私も毎年魅了され続けていますが、私以上に心酔しているプロがいます。 そう、数々のブルゴーニュ著名生産者からも信頼の厚い、「リアルワインガイド誌」の皆さんです!「一度このうま味を経験してしまうとザコル沼にはまり、抜け出せなくなること請け合いなのでくれぐれもご用心を。 」「個人的にはブルゴーニュの凡庸な生産者が造るワインよりも、ザコルの方がよほど洗練されていてエレガントだと思うし、価格は泣けるくらいに穏当。 みなさんはどちらを選びますか。 」(『リアルワインガイド誌82号』より抜粋)ザコル沼にはまる覚悟でお楽しみ下さい! ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■樹齢60年以上のカリニャン100%で造られるワイン。 中程度の紫の色調。 とても落ち着きがあって凝縮された果実味。 ややフラットなボディながら南仏のワインとは思えないエレガントなまとまりがあります。 カリニャンという品種の持つイメージをことごとく覆してくれる味わいです。 ザコルのラインナップの中では中間的な位置づけのワインですが、オリヴィエ・ルリッシュ節全開で存在感抜群のワインです。 ◆今飲んで:91+点 ◆ポテンシャル:92+点 ◆飲み頃予想:今〜2043年 ■輸入元資料より抜粋■グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。 ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。 凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。 フレッシュな酸がとても適度で全体的にとても品のあるスタイル。 重いスタイルではなく、洗練されたワインは料理ととても合わせやすいです。 1.81ha、年産3800本、標高150m、樹齢60年、4300hl/ha、16hl/ha、70%全房、ステンレス発酵、最大28度(16日),天然酵母、旧樽熟成約2年(ラルロ樽メイン) INFORMATION NameGryphe Domaine des Accoles ブドウ品種カリニャン100% 生産者名ドメーヌ デ ザコル 産地フランス/南仏/アルデッシュ RegionFrance/Southern France/Ardeche 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
グリフ [ 2020 ]ドメーヌ デ ザコル ( 赤ワイン ) [S] 3,980 円
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コントラストのある味わいが魅力の中口・やや渋口完熟した黒系ベリーの豊かな芳香広がるアロマに、ココアやチョコクロワッサンのようなニュアンスも時間と共に広がります。 スムースでエレガントな口当たりで、サラサラと柔らかなタッチですが、しっかりと溶け込んだベリーの味わいが中盤から余韻にまで持続する、コントラストが魅力の1本です。 INFORMATION NameChateau Rampeau ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 生産者名シャトー レ ランポー 産地フランス/ボルドー RegionFrance/Bordeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
パリ農業コンクール2019金賞 シャトー ランポー[ 2018 ]( 赤ワイン )[S] 1,485 円
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INFORMATION NameBarolo Riserva Rossello ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ロセッロ 産地イタリア/ピエモンテ/バローロ RegionItaly/Piemonte/Barolo 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
バローロ リゼルヴァ [ 1985 ]ロセッロ ( 赤ワイン )[S] 21,000 円
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シルキーでしなやかブルゴーニュの名門、ドメーヌ ド ラルロで醸造長を務め、その名声を更に高めた人物、オリヴィエ ルリッシュ氏が、その地位を捨ててまで、自らのワイン造りのために選んだ土地は、南仏のアルデッシュでした。 南仏と言っても地形的に冷涼なこの地で、オリヴィエ氏はその才能を発揮、〈リアル ワイン ガイド誌〉でも絶賛されています。 「一度このうま味を経験してしまうとザコル沼にはまり、抜け出せなくなること請け合いなのでくれぐれもご用心を。 」 「個人的にはブルゴーニュの凡庸な生産者が造るワインよりも、ザコルの方がよほど洗練されていてエレガントだと思うし、価格は泣けるくらいに穏当。 みなさんはどちらを選びますか。 」(『リアルワインガイド誌82号』より抜粋) そんなドメーヌ デ ザコルのシャペル デ ザコルをご紹介します! ラルロやルフレーヴ等ブルゴーニュ生産者使用樽を使えるほど、信頼を得ているのが、彼の実力と信頼の厚さを物語っています。 元ラルロの醸造長作!ザコル沼にはまる覚悟でお楽しみ下さい!!■輸入元資料より抜粋■品種:グルナッシュ主体/カリニャン/カベルネ/シラー/クストン/オーバン/アラモン シャペルは畑のSt.Marcel d'Ardecheの丘St.Julienの小さな石造りの教会に由来。 60%樽熟、40% ステンレス熟成。 グルナッシュとカリニャンは40年以上の古木。 2014年に2.5haの畑を購入し新たな品種が加わる。 とてもシルキーでしなやかで果実の生命力あふれるキュヴェで年々洗練さが増しています。 3.5ha、9000本、標高170m、樹齢55年、4300hl/ha、19hl/ha、全房有、ステンレスタンク発酵(14日間、最大28度、天然酵母)、旧樽熟成約2年(ラルロ樽メイン)。 INFORMATION NameChapelle des Accoles Domaine des Accoles ブドウ品種グルナッシュ主体/カリニャン/カベルネ/シラー/クストン/オーバン/アラモン 生産者名ドメーヌ デ ザコル 産地フランス/南仏/アルデッシュ RegionFrance/Southern France/Ardeche 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シャペル デ ザコル [ 2021 ]ドメーヌ デ ザコル ( 赤ワイン ) [S] 4,480 円
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■輸入元資料より抜粋■【品種】カリニャン100%【産地】ヴァントゥー(ヴォークリューズ・ローヌ川南部東側)【土壌】砂質 【樹齢】40年【全房使用率】100%【発酵】プレスせずにセラーまで運び選果後、ステンレスタンク10日間(野生酵母) 【マロラクティック発酵】あり【熟成】オーク樽(2〜5年の古樽)6ヶ月間【アルコール度数】12.5% ◆無濾過 【生産本数】1500本 INFORMATION NameVin de France Carignan Maxime Crotet ブドウ品種カリニャン 生産者名マキシム クロテ 産地フランス RegionFrance 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
VdF カリニャン[ 2021 ]マキシム クロテ ( 赤ワイン )[tp] 4,891 円
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『絶対的なお薦めです。 』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。 実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。 独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。 そんなプティ ロワの2021年が入荷しました!〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。 どれを選んでもきっとご満足頂けると思います!ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい!!■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■21年の遅霜の被害は、特にコート・ド・ボーヌでひどかった。 このACのワインが多いプティ・ロワも残念ながら被害は甚大だった。 また、夏の雨による被害も大きかった。 そういう中、気持ちを切らさず一生懸命頑張って造られたプティロワの21年は、それはそれは魅力的なワインに仕上がった。 赤ワインは更に魅力を感じた。 典型的なブルゴーニュナチュラルワインに共通するフレッシュな果実味と枯れた果実や葉っぱにきのこ、そして大地の風味が見事。 とりわけ下位のキュヴェは液体の軽さも手伝って、このたまらない風味が顕著。 薄旨エキス系ブルゴーニュナチュラルワインだ。 もちろん、その上のキュヴェもこの魅惑の風味を持ち、試飲の度にため息が漏れまくった。 ワイナリー開設からまだ間もない21年、既に完成形を造り出したような21年のプティロワ。 絶対的なお薦めです。 ■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール100% 【区画】Les Fichots 【土壌】粘土石灰質 【面積】約0.36ha 【畑】南斜面 【全房使用率】100% 【醸造】1600Lのタンク、10-32℃で野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし、21日間マセラシオン(醸し) 【熟成】古樽(228L)で19カ月間、タンクで1ヶ月間、無清澄・無濾過 【アルコール度数】12.2% INFORMATION NamePernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots Rouge Maison Petit Roy ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名プティ ロワ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナン ヴェルジュレス RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Pernand Vergelesses 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ペルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ レ フィショ ルージュ [ 2021 ] プティ ロワ ( 赤ワイン ) [S] 12,100 円
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■輸入元資料より抜粋■【品種】シラー100%【産地】ヴァントゥー(ヴォークリューズ・ローヌ川南部東側)【土壌】砂質 【樹齢】40年【全房使用率】100%【発酵】プレスせずにセラーまで運び選果後、ステンレスタンク10日間(野生酵母) 【マロラクティック発酵】あり【熟成】オーク樽(2〜5年の古樽)6ヶ月間【アルコール度数】14% ◆無濾過 【生産本数】1500本 INFORMATION NameVin de France Syrah Maxime Crotet ブドウ品種シラー 生産者名マキシム クロテ 産地フランス RegionFrance 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
VdF シラー[ 2021 ]マキシム クロテ ( 赤ワイン )[tp] 4,891 円
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INFORMATION NamePinot Noir Langsehl Lucie Colombain ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ルーシー コロンバン 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 自然派 オーガニック ピノ ノワール ラングセール [ 2020 ]ルーシー コロンバン ( 赤ワイン ) [S] 7,480 円
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INFORMATION NameBarbaresco Marchesi di Barolo ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名マルケージ ディ バローロ 産地イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ RegionItaly/Piemonte/Barbaresco 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
バルバレスコ [ 1983 ]マルケージ ディ バローロ ( 赤ワイン )[S] 22,000 円
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「イタリアワインの帝王!」ジョヴァンニ・ガヤ氏が17世紀、スペインからイタリア・ピエモンテに移住し1859年にワイナリーを創設して以来、イタリア最高峰のワインを生み出し続けているガヤ。 ◆「イタリアワインの帝王!」 と呼ばれるきっかけとなった変革期として有名なのは1961年に21歳で4代目当主となったアンジェロ・ガヤ氏の時代。 ですが、2代目のアンジェロ氏の祖母クロチルド・レイ氏の時代には徹底して品質にこだわるガヤスタイルの基礎を固め、3代目の父ジョヴァンニ氏の代では、現在もガヤのフラッグシップであるバルバレスコが高い評価を受け、イタリアワイン界のトップとしての地位を確立したことも大きな功績です。 そんな偉大な先代が手がけた希少な古酒が入荷! イタリア好きはもちろん、バースデーや記念日のヴィンテージに該当する方は、お見逃しなく!! 数量限定入荷!『イタリアワインの帝王』と言えば?恐らく、多くの人が名を挙げるのが、あの《アンジェロ・ガヤ》ではないでしょうか。 バルバレスコを、世界的地位に押し上げただけでなく、ご本人同様、イタリア・ワインの存在感をも、世界に知らしめたともいえる、ガヤ氏。 ■マット・クレイマー氏著『イタリア・ワインがわかる』より抜粋■ バルバレスコが本当に認知され、評判をとり、名声を勝ち得たのは、野望に燃えたひとりの地元生産者、アンジェロ・ガヤが1970年代はじめに世界の檜舞台に登場してからである。 ガヤは、当時まだイタリアでは知られていなかったフランス産オークの小樽を用いてワインの面目を一新させ、前例の無い高価格をつけたことで、たったひとりでバルバレスコに世界中の注目を集めた。 ワインを知る人が少なくても、お金のことなら誰でもわかる。 このガイアというのは、こんな値段にほんとうに見合うのだろうか、と。 厚かましさも本物ならひとの心を捕まえる。 できたワインもまたしかり。 こんにち単名畑のワインは1本400ドルだが、現に売れている。 そんな、歴史的な造り手とも言える、ガヤの原点を感じさせる、バルバレスコの古酒が入荷です!ラベルも当時を思わせるので、飲んだ後の空瓶も、捨てられそうにありません(笑)イタリア・ワインの流れを変えた、ひとりの男性と共に歩んだワインの歴史を、味わいませんか?いずれも、少数の入荷なので、お見逃しなく! INFORMATION NameBarbaresco GAJA ブドウ品種ネッビオーロ100% 生産者名ガヤ 産地イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ RegionItaly/Piemonte/Barbaresco 内容量720ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 バルバレスコ [ 1973 ]ガヤ 720ml ( 赤ワイン ) [S] 73,800 円
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■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ The 2019 D’Issan is showing well from bottle, offering up aromas of sweet berries and plums mingled with violets, orange rind and raw cocoa. Medium to full-bodied, lively and nicely concentrated, with lively acids, powdery tannins and a seamless, elegant profile, it’s a charming, perfumed wine that will offer a broad drinking window. The blend is dominated by an atypically high proportion (70%) of Cabernet Sauvignon. The heart of Issan is its walled Clos to the rear of the picturesque moated chateau, which is complemented by more recently acquired holdings situated on the same gravel terrace. ◆パーカーポイント:94点 ◆飲み頃:2025〜2055年 INFORMATION NameChateau d’Issan ブドウ品種カベルネ ソーヴィニヨン 70%、メルロ 30% 生産者名シャトー ディッサン 産地フランス/ボルドー/マルゴー RegionFrance/Bordeaux/Margaux 内容量750ml WA94/Issue 8th Apr 2022 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 4573542470939 0499999025949 シャトー ディッサン [ 2019 ] ( 赤ワイン ) [J][S] 8,200 円
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「めちゃくちゃ美味しいやん!」オーストラリアはヴィクトリア州、ギップスランドに設立されたワイナリー〈ムーンダーラ〉。 出会いは行きつけのワインバーで、ラベルから何か惹きつけられるものを感じて飲んだネッビオーロが… ◆「めちゃくちゃ美味しいやん!」 と思わず興奮してマスターに叫んでしまったのです! それから何度か違うキュベを飲んだのですが、薄旨な液体にも関わらず無濾過ゆえ密度があって、ギュッと果実感が詰まったナチュラルな美味しさに、何度もノックアウトされることに(^-^; 「最高品質のピノ・ノワールを造ることを目標」にしているだけあって、ピノが一番お勧めなのですが、全てのワインが本当に美味しいから、是非、各種飲んでください!! INFORMATION NameSamba Side Pinot Noir Moondarra ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ムーンダーラ 産地オーストラリア/ヴィクトリア RegionAustralia/Victoria 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス 【在庫一掃セール!】特価 サンバ サイド ピノノワール [ 2018 ]ムーンダーラ ( 赤ワイン ) [S] 7,480 円
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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ ご 購 入 の 前 に ◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・ご注文後に輸入元での在庫が無くなっている場合もございます。 その場合は、申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルとさせて頂きます。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合もございます。 ・ボトルの画像はサンプルですので、商品名を参照下さい。 ★冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】ボーヌ プルミエ クリュ レ ペリエール[ 1987 ]メゾン ルロワ( 赤ワイン ) ※お取り寄せ:グッドリブ 330,000 円
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フラッグシップ!1879年設立というカリフォルニアワインの歴史そのものと言える伝説的ワイナリー〈イングルヌック〉。 一時低迷していましたが、自らの名を冠したワイナリーを所有している映画監督フランシス・コッポラ氏がオーナーとなってからは、劇的に復活! その立役者が、シャトー・マルゴーの総支配人故ポール・ポンタリエ氏の右腕として20年以上もキャリアを積んだ、フィリップ・バスコール氏です。 そんなイングルヌックを代表するフラッグシップと言えば、ボルドーブレンドの〈ルビコン〉。 カリフォルニアの超濃厚なキャラクターに、マルゴーのエッセンスが加わったフィネスが備わり、2018年物が〈WINE REPORT〉でも97点の高得点を与えられていました! ルビコンと同じ区画のブドウを使用したカベルネは、ルビコンの約半分の値段で買えるので、ハッキリ言ってお値打ちです! 実は、1994年にナパで最初に有機認証を取得したワイナリーの1つで、ナパ・グリーン認証も取得するなど早くからサステイナブルな造りを行ってきました。 時代がイングルヌックに追いついてきましたが、2022年にワイナリー・ケイブ(洞窟)を新設するなど、進化を止めないイングルヌック。 是非、カリフォルニア好きは押さえておくべきワインです!! プラムやダークチェリー、干しイチジク、杉、肉、カカオや紫の花のブーケなど、エレガントでほどよい凝縮感やグラマラスさのある香りと、味わいにも、凝縮感がありながらも、細やかで豊富な洗練されたタンニンと酸味、エキス感が混然一体となって溶け込み、まだ若いながらも隠し切れない上質感をひしひしと感じさせます。 上質なボルドー・ワインと飲み比べたくなるような美味しさに、老舗ワイナリーの進化を感じずにいられません。 ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■A blend of 89% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2018 Cabernet Sauvignon Rubicon sports a deep garnet-purple color and expressive notes of mocha, tapenade, grilled meats and cedar with a core of creme de cassis, baked plums and blackberry pie plus a waft of garrigue. The full-bodied palate has tons of juicy black fruit layers, supported by fine-grained tannins and oodles of freshness, finishing long and fragrant.◆パーカーポイント:94点◆飲み頃:2022〜2040年 INFORMATION NameInglenook Rubicon ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン88%/メルロー8%/カベルネ・フラン3%/プティヴェルド1% 生産者名イングルヌック 産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー RegionAmerica/California/Napa Valley 内容量750ml WA94/Issue 6th Nov 2020 WS93/Issue Oct 15, 2021 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
イングルヌック ルビコン [ 2018 ] ( 赤ワイン ) [S] 28,900 円
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すげーです。 「驚いた。 」 「すでに名手と言える地点に達している」(〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋) 一部の生産者しか辿り着けない域に達したと紹介されている、オリヴィエ ジュアンの2020年です。 2011年、2017年の来日以降お会いしていませんが、若い時から実直で真面目さが感じられた彼が、毎年たゆまぬ努力をしてきたことは、想像に難くありません。 軒並み92点以上の高評価です。 是非気になる1本を見つけて下さい。 ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■いや〜、19年に続き大作といえる村名ワイン群だ。 オリヴィエジュアンがとうとうここまでの域に来た。 そういう魅惑の黒い風味にきれいな土と大地香、そしてミネラルがグラスから立ち昇る。 口に含むとめったやたらとこの段階でも美味しい。 バランスが見事に撮れているので濃厚さや大きさを感じない。 ともかく濃いめで強めだけどエレガントで、液体は充実しまくって滑らか。 すげーです。 ◆今飲んで:92+点 ◆ポテンシャル:93+点 ◆飲み頃予想:今〜2050年 ■輸入元資料より抜粋■「レ・スヴレ」は国道を挟んで「マゾワイエール・シャンベルタン」の反対側にある区画です。 0.20ha。 樹齢60年以上のVV。 新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。 INFORMATION NameGevrey Chambertin Les Seuvrees Olivier Jouan ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名オリヴィエ ジュアン 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ[ 2020 ]オリヴィエ ジュアン ( 赤ワイン ) [S] 11,264 円
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■輸入元資料より抜粋■ACシャンボール 隣接区画 大多数のPTGはボジョレーあるいはソーヌ川に近い平地の凡庸なガメイから造られる。 アルロー家ではピノに植え替えれば4,500-5,000円の究極のACブルゴーニュが出来る畑に、敢えてガメイを植えている。 樹齢31年、0.32haのパーセル。 除梗はするが、破砕せずに発酵することで、ガメイの果実のポテンシャルを最大限に引き出す。 樽熟成14ヶ月。 INFORMATION NameBourgogne Passetoutgrain Domaine Arlaud Pere et Fils ブドウ品種ピノ・ノワール50%/ガメイ50% 生産者名ドメーヌ アルロー 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ パストゥグラン [ 2019 ]ドメーヌ アルロー ( 赤ワイン ) [S] 3,980 円
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■生産者HPより抜粋■The unique style of Chateau Cap Saint George can be defined by respect for an exceptional terroir, by precise, meticulous vinification and by care to preserve the fruit and all its complexity. Each vintage is a chance to reaffirm an investment in purity and ‘Grand Cru’ techniques. We never chase after excess but rather clearly defined flavours and textures that reveal finesse, with subtle use of oak that is integrated and never dominates the fruit. Cap Saint George is a fine wine that represents its terroir, sculpted by the techniques and knowledge of Jean-Philippe Janoueix.■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2015 Cap St George, now owned by Jean-Philippe Janoueix, has a rich, sexy bouquet with small dark cherries, creme de cassis and dark plum fruit, a little too heady perhaps, but undeniably pure. The palate is dense and quite muscular, a lot of grip in the mouth with plenty of extract, tarry black fruit mixed with black pepper and sea salt, leading to a more refined finish than the nose suggests. Gives this 4-6 years in bottle so that it can absorb those tannins and you'll have a powerful but attractive wine.◆パーカーポイント:(89-91)点◆飲み頃:2020〜2040年 INFORMATION NameChateau Cap Saint George ブドウ品種メルロー90%/カベルネ フラン10% 生産者名シャトー カップ サン ジョルジュ 産地フランス/ボルドー/サンテミリオン RegionFrance/Bordeaux/Saint Emilion 内容量750ml WA(89-91)/Issue Apr 29, 2016 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シャトー カップ サン ジョルジュ [ 2015 ] ( 赤ワイン ) 4,580 円
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真価が遺憾なく発揮された熟成ネッビオーロ!1761年バルトロメオ・ボルゴーニョ氏がバローロに創立した歴史あるワイナリー。 それから100年後の1861年、ボルゴーニョのバローロはイタリア王国建国の祝賀会を彩るワインとして提供される栄誉を受けました。 さらに、1908年にはラッコニージ城を公式訪問した、ロシア皇帝ニコライ二世を讃える晩餐会でも提供されたほど、古くから名声を得ていたのです! また、ボルゴーニョは長期熟成型の伝統的な造り手で、出荷まで10年以上寝かせる「リゼルヴァ」スタイルにこだわる生産者としても有名。 バリックは一切使わず、大きなスロヴェニアのオーク樽で4年かけて長期発酵と熟成を行う徹底ぶりです。 2008年にワイナリーは現オーナーのファリネッティ家に移りましたが、その伝統と格式は今も受け継がれると共に、セメントタンクへの回帰やオーガニック認証取得など未来への投資も抜かりがありません。 そんな、ボルゴーニョの真価が遺憾なく発揮された熟成古酒です! 今でこそ早飲みできるネッビオーロが出ていますが、昔はかなりの長期間熟成させないと、その妖艶な美味しさに出会えませんでしたが、時を経て今日本に辿り着きました!! イタリア好きはもちろん、バースデーや記念日のヴィンテージに該当する方は、お見逃しなく!! INFORMATION NameBarbaresco Riserva Giacomo Borgogno ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ジャコモ ボルゴーニョ 産地イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ RegionItaly/Piemonte/Barbaresco 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
バルバレスコ リゼルヴァ [ 1979 ]ジャコモ ボルゴーニョ ( 赤ワイン )[S] 32,000 円
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真価が遺憾なく発揮された熟成ネッビオーロ!1761年バルトロメオ・ボルゴーニョ氏がバローロに創立した歴史あるワイナリー。 それから100年後の1861年、ボルゴーニョのバローロはイタリア王国建国の祝賀会を彩るワインとして提供される栄誉を受けました。 さらに、1908年にはラッコニージ城を公式訪問した、ロシア皇帝ニコライ二世を讃える晩餐会でも提供されたほど、古くから名声を得ていたのです! また、ボルゴーニョは長期熟成型の伝統的な造り手で、出荷まで10年以上寝かせる「リゼルヴァ」スタイルにこだわる生産者としても有名。 バリックは一切使わず、大きなスロヴェニアのオーク樽で4年かけて長期発酵と熟成を行う徹底ぶりです。 2008年にワイナリーは現オーナーのファリネッティ家に移りましたが、その伝統と格式は今も受け継がれると共に、セメントタンクへの回帰やオーガニック認証取得など未来への投資も抜かりがありません。 そんな、ボルゴーニョの真価が遺憾なく発揮された熟成古酒です! 今でこそ早飲みできるネッビオーロが出ていますが、昔はかなりの長期間熟成させないと、その妖艶な美味しさに出会えませんでしたが、時を経て今日本に辿り着きました!! イタリア好きはもちろん、バースデーや記念日のヴィンテージに該当する方は、お見逃しなく!! INFORMATION NameBarbaresco Riserva Giacomo Borgogno ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ジャコモ ボルゴーニョ 産地イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ RegionItaly/Piemonte/Barbaresco 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
バルバレスコ リゼルヴァ [ 1979 ]ジャコモ ボルゴーニョ ( 赤ワイン )[S] 32,000 円
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