タイ・ロッソ(フリウラーノ・ロッソ)100% 濃いサーモンピンクの綺麗な色合い。 バラやシャクヤク、サクランボ、ローズピップな どの心地良い香り。 柔らかくフレッシュで瑞々しい口中はエレガントで、赤スグリのニュアンス が感じられる。 フィニッシュにはイチジクのノートと共に旨味が広がる。
オサイ 生産者 インドミティ 4,840 円
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アメリカ カリフォルニアの赤ワイン「エイリアス メルロー[2019]エイリアス/アルコール・バイ・ボリューム」 カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド果汁溢れるジューシーな香りが、抜栓直後から広がります。 ほのかなバニラやローリエのニュアンスが全体に調和をもたらし、非常に飲みやすい、飽きのこない味わいにしています。 エイリアス / アルコール・バイ・ボリュームAlias カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド。 ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。 効率的に、リーズナブルに、そして賢く、本当に良いカリフォルニアワインを本当に良い価格で造り出しました。 アルコール・バイ・ボリュームは、ブレッド&バターを生み出したワインメーカーであり、世界でも最も成功したワイン会社でキャリアを築いてきた者同士が、自分たちのステークホルダー、ブランドにとって本当にすべきことをしようと興されました。 2014年にはニールセン発行の急成長企業トップ500にワイン会社として唯一選出され、2016年にはエステート・ワイナリーがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。 Information 2016年のカリフォルニアの赤ワインは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。 下記は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。 ラズベリー、カシス、スイカといった果汁溢れるジューシーな香りが、抜栓直後から広がります。 ほのかなバニラやローリエのニュアンスが全体に調和をもたらし、非常に飲みやすい、飽きのこない味わいにしています。 生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 エイリアス メルロー 作り手 エイリアス/アルコール・バイ・ボリューム 格付・認証 -- 生産年 2019年 色 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
エイリアス メルロー[2019]アルコール・バイ・ボリューム 赤 750ml カリフォルニア 赤ワイン 2,530 円
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ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。 熟成には、100%オークの新樽を使用。 力強く、濃縮された味わいを持っています。 さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【モトックス ワイン】【ワイン モトックス】【モトックス】ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。 熟成には、100%オークの新樽を使用。 力強く、濃縮された味わいを持っています。
シャトー ラトゥール 赤 750ml / シャトー ラトゥール (現行ビンテージお届け) 243,000 円
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メドック格付け二級で、一級に迫るほど高い品質のワインである『スーパーセカンド』とも呼ばれています。 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 サイズ 750ml シャトー・モンローズ2013 32,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいタストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノ ノワール 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/612695]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノ ノワール 750ml 送料無料(沖縄対象外) [SMI フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 612695] 3,917 円
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明るいルビー色。 ラズベリーや赤スグリ、グリオットチェリーなど、甘酸っぱさを連想させる赤い果実のアロマ。 口に含んでも赤い果実が支配的に広がり、ピュアな酸味と余韻に感じるナッツのニュアンス。 しなやかで柔らかく、滑らかなテクスチャー。 親しみやすいミディアムボディのピノ・ノワール。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ジュラ コート デュ ジュラ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン グラン コート デュ ジュラ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤 GRAND Cotes du Jura Pinot Noi 4,231 円
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商品名 ホット・ドリームス [ホットワイン][グリューワイン] Hot Dreams ヴィンテージ - 生産国/生産地 ドイツ 格付 - 生産者 - タイプ 赤/甘口 アルコール度数 8.0% / 10.0% どちらかでお届け※指定不可 葡萄品種 - 容量(ml) 750ml×6 l赤l l甘口l lドイツl lケース販売l ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 単品販売ページはこちら こちらもおすすめ! 人工甘味料や人工香料一切無添加 やや甘口のグリューワイン クリアランス価格 1本あたり714円(税込)【送料無料】 ホット ドリームス750ml 6本入ケース ホットワイン グリューワイン ドイツ 甘口 長S 赤ワイン 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト スイート/セミスイート アウトレット 4,280 円
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【誕生日プレゼント 御祝 御礼 贈り物 承ります】 贈り物はワイン・ぶどう・桃ギフトのRQMで是非お買い物♪ ビール・ワインの贈り物から新鮮フルーツ、 キャビアや生ハムなどの厳選食材とのマリアージュギフトもご提案致します ぶどうや桃は晴れの国、岡山県産ぶどうを農園直接仕入れでお届け シャインマスカットやゴールドフィンガー、清水白桃もご用意! セレブが愛するプレミアムビールイネディットは FOODEX JAPAN2014で美食女子グランプリ金賞受賞! おしゃれなギフト箱でお届けいたします。 ご希望の方には、お熨斗やメッセージカードもお付けします。 当店のギフトで素敵な夏ギフトのプレゼントを。 ご確認事項! 商品説明 原材料 ●タンザニア チョコレート(フランス製造)、クリーム、水飴、転化糖、ココアバター、バター ●フランボワーズ チョコレート(フランス製造)、木苺ピューレ(木苺、転化糖シロップ)、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、粉飴、水飴、ぶどう糖、ココアバター、木苺粉末 ●メキシック チョコレート(フランス製造)、クリーム、水飴、バター、ぶどう糖、ココアバター ●ゴマ チョコレート(乳成分を含む、フランス製造)、ヘーゼルナッツ、砂糖、アーモンド、ごまペースト、ごま、植物油脂 ●ユズ チョコレート(乳成分を含む、フランス製造)、ゆずピューレ(ゆず、砂糖)、クリーム、水あめ、ココアバター、植物油脂 ●添加物/ソルビトール、レシチン(大豆由来)、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料、トレハロース、着色料(黄色4号、2酸化チタン、赤色40号) 賞味期限 約1ケ月 加工者 株式会社RQM 発送方法:保存方法 要冷蔵(6℃以下) ☆689 シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレーレッド ドライハーブやスパイスの凝縮した香りが鮮やかに広がり 果実の甘さと上品な酸、オーク香のバランスが秀逸! カシス、ブラックカラント等の鮮やかで、かつ複雑なスパイスやトースト、 タバコのアロマ。 口に含むとドライハーブやスパイスの凝縮した香りが 口いっぱいにひろがり、 ジンファンデルからくる果実の甘さと上品な酸、 ほのかなオーク香のバランス感があります。 ナパ産赤ワインです。 容量:750ml 「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」 ギフトに最適な1品です! あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10%割・10%割引・20%割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。
【母の日 P5倍150割】 誕生日 ワイン ギフト 赤ワイン:689 シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレーレッド 750ml 1本 × ボンボンショコラ チョコレート5個入ユズ/ゴマ/フランボワーズ/タンザニア/メキシック リボン包装 9,720 円
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カベルネ・フラン100%で造られるスーパータスカン。 チョコレート、濃密なカシス、エスプレッソと様々なアロマが感じられる。 濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊か。 産地:イタリア/トスカーナ 品種:カベルネフラン 容量:750mlLE MACCHIOLE レ・マッキオーレ『レ・マッキオーレ』は、「サッシカイヤ」、「オルネライア」などイタリアを代表する名だたるスーパー・プレミアム・ワインを生み出す銘譲地・ボルゲリの地に門を構えるワイナリー。 商家の息子として誕生した巨匠、故エウジェニオ・カンポルミ氏が、1983年に設立しました。 彼は貴族がその大半の地を所有する中にあって、ただ一人、地元の農家として世界的なワインを擁するカンティーナを造り上げました。 1993年、「パレオ・ロッソ '89」発表。 これがレ・マッキオーレの華麗なる歴史の幕開けとなりました。 その後、メルロー、シラーによる単一品種でのワイン、それぞれ「メッソリオ」、「スクリオ」を世に送り出し、これらが押しも押されぬプレミアム・ワインとしての名声を確立すると、これらに引き続いて2001年、それまでサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン等との混醸であった「パレオ・ロッソ」を、カベルネ・フラン100%の3つ目のクリュとして完成させました。 エウジェニオが一番初めに自分の畑に植えた記念すべき葡萄、ボルゲリという土地における大いなる可能性を信じた品種であるカベルネ・フラン。 何年もの時間をかけ、少しずつその使用比率を高め、彼自身が最後にボトリングを行った2001年ヴィンテージでついに実現させた、待望のカベルネ・フラン100%のワインでした。 しかし、皮肉なことに、これが生涯をワイン造りに捧げた男の最後のヴィンテージとなったのでした...。 2002年。 多くの人に愛され、尊敬を集めていたエウジェニオの早すぎるともいえる死。 そんな悲しみもさめやらぬ中、レ・マッキオーレの買収に数多くの資本家達が名乗りをあげたといいます。 莫大な金額でのオファー。 しかし、妻のチンツィアはこの土地を手放そうとはしませんでした。 エウジェニオと共に築き上げてきたもの、彼の意思と情熱は、そのまま彼女の意思と情熱でもあったのです。 設立当初からの彼の右腕であり最高の理解者でもあったチンツィアが、家族と共にエウジェニオの意思を受け継ぎ、ワイン造りを行っています。 エウジェニオと共に今もなお前進し続けるチンツィア。 レ・マッキオーレのワインは私たちに幸せを運んでくれます。
レ マッキオーレ パレオ ロッソ 2008Azienda Agricola Le Macchiole Paleo RossoNo.112581 24,200 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ジョージウィンダム BIN333 ピノ ノワール 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/オーストラリア/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオーストラリア シラーズの故郷。 現存するオーストラリアで最も歴史の長いワイナリー「ジョージ・ウィンダム」。 販売を目的としたシラーズをオーストラリアで最初に植樹したワイナリーです。 コストパフォーマンスの優れたピノ・ノワール。
ジョージウィンダム BIN333 ピノ ノワール 750ml 送料無料(沖縄対象外) [ペルノ オーストラリア 赤ワイン] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 2,447 円
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【商品名】トゥルエット ハースト ワイナリー トゥルエット ハースト ワイナリー オフ センターレッド ブレンド バーボン樽3ヶ月熟成 2016年 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州 タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 トゥルエット・ハースト・ワイナリー【Truett Hurst Winery】 生産年 2016年 品種 プティ・ヴェルド73.4%、プティ・シラー23.6%、シラー&その他3.0% 容量 750ml ■商品情報日本でも広く知られている、アメリカのケンタッキー州産バーボン・ウイスキー樽で3ヶ月間熟成。 他にはない複雑でまろやかな味わいを生み出しています!葡萄は力強いタンニンと酸味を持つプティ・ヴェルドと、濃厚な果実味が特徴のプティ・シラーをブレンド。 「食生活とライフ・トレンドを楽しむためのワイン造り」というモットーで造る、アメリカで話題沸騰のトレンド・ワインです。 深い紫色の外観に、チェリーやプラムの熟した黒果実のアロマ、すみれや黒胡椒、樽由来のバニラやキャラメルの香りが折り重なるようにグラスから広がります。 口当たりは滑らかでまろやか。 溌剌とした酸とよく溶け込んだ力強いタンニンがしっかりとした骨格を表現し、余韻には樽の香ばしいアロマが鼻腔をくすぐります。 最後まで印象的なパワフルな味わいに心奪われます。 奥深く続く複雑味のある旨味と濃い葡萄の味わいは、飲みごたえのあるフルボディが好きな方にはぜひ試していただきたい1本です。 【トゥルエット・ハースト・ワイナリーについて】 アメリカ・カリフォルニア州、ソノマ郡のヒルスバーグとドライ・クリーク・ヴァレーに拠点を置く150年の歴史あるワイナリー。 カリフォルニア全土を対象に優れた葡萄栽培農家と契約し、高品質かつリーズナブルなワイン造りを目指しています。 自然の営みに沿った農業、バイオダイナミック農法を実施し、美味しいワイン造りはもちろんのこと、「今日の食生活、時代に合わせて楽しむワイン」をコンセプトに質の高いワインを造り続けています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■トゥルエット・ハースト・ワイナリー Truett Hurst Winery トゥルエット ハースト ワイナリー トゥルエット ハースト ワイナリー オフ センターレッド ブレンド バーボン樽3ヶ月熟成 2016年 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 3,817 円
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ワイン名 Tolpuddle Vineyard. Pinot Noir 2021 Tasmania 産国 オーストラリア 産地 タスマニア島、コール・リヴァー・ヴァレー 畑面積 12ha 生産者 トルパドル・ヴィンヤード オーナー マーティン・ショー氏&マイケル・ヒル・スミス(MW)氏 ワインメーカー シニアワインメーカー:アダム・ワデウィッツ氏 品種 ピノ・ノワール100% 樹齢 30?33年 単位収獲量 35hl/ha 醸造 醗酵は開放式発酵槽(天然酵母/一部全房醗酵)。 熟成はフレンチオークで10カ月(228L/新樽比率30%). アルコール度 13% 容量 750ml 栓 スクリュー・キャップ タイプ 赤ワイン。 ミディアムフルボディ 自然派ワイン サステーナブル農法 サービス 16℃?19℃。 Now ? 2037 インポーター モトックス ( 4997678178710 ) 保存方法 紫外線を避け、冷暗所 評価 ジェームス・サックリング: 99点(2020Vnt) *クール便はオプションで有料(250円)です。 ご希望の方はクール便をご指定ください。 2020Vntではジェームス・サックリング99点 ! タスマニア ピノ・ノワール 2021 冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のピノ。 鮮やかで凝縮した赤果実やアーシーな要素が綺麗にまとまり、層になって奥行を作ります。 美しいタンニンも魅力のワイン。 タスマニア島南部の銘醸地、コール・リヴァー・ヴァレー。 この地でシャルドネとピノ・ノワールに特化して1988年より植樹を始めた「トルパドル・ヴィンヤード」 その素晴らしい風味と凝縮感のあるワインは、ほどなく注目を集めるようになり2006年初開催の『タスマニア・ヴィンヤード・オブ・ザ・イヤー』に輝きました。 そして、その魅力をさらに花開させたのは、 アデレード・ヒルズの名門「ショウ・アンド・スミス」のマーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス(MW)氏。 2011年にトルパドルの畑を購入すると次々と思い切った投資を敢行。 今日ではピノ・ノワール、シャルドネともに数々の高評価を獲得しており、“オーストラリアで最も偉大なシングル・ヴィンヤードの一つ”と称されるまでになっています。 そんなトルパドルのピノ・ノワールが 2018ヴィンテージでは『デキャンター』誌(2020年2月号)で高評価97点を獲得! マスター・オブ・ワインを含むデキャンター誌のジャッジによって100種類のワインが試飲された“新世界の単一畑産ピノ・ノワール”の特集において、 “極めて優れたワイン”(6本)の1本に選出! そして、この2020ヴィンテージではジェームス・サックリングが 「シャルドネ「ピノ・ノワール」とも99点 と高評価を連発! 今や、タスマニアのアイコンと言える存在です。 トルパドル、 ピノ・ノワール 2021 タスマニア 赤 750ml 9,203 円
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グロースカールバッハの街の斜面を下ったところにある石灰質粘土土壌のブルグヴェークの畑の葡萄を使用しています。 収穫し破砕して、醸しを行います。 かつては、グラン ピュイ ラコストで使った樽やフランス アリエ産バリックを使っていましたが、現在はドイツのバリック(ファルツの樫の木)で2年以上熟成させています。 ワインを造るためには、しっかりとバランスをとる必要があり、最低2年は熟成させてからリリースします。 必要成分を取り除いてしまうファイニングはしません。 ライナー リンゲンフェルダーによる細心の注意の下に仕上がった、果実、ボディ共に充分な赤ワインです。 良いVTのみ生産します。 手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける シュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 シュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン Spatburgunder Spatlese Trocken ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 リンゲンフェルダー ■産地 ファルツ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】リンゲンフェルダー ファルツ産の樽を使うなど、極限までファルツを表現したワイン 「パーカー5ッ星生産者が、日常楽しむワインにスタンスを変更」 ミッテルハートのダイデスハイム村やフォルスト村の直ぐ北に位置するグロースカールバッハの村でワイングートを営むリンゲンフェルダー家は、以前はアイスワインやベーレンアウスレーゼまで造り、ロバート パーカー Jr.の「バイヤーズガイド5版」で5ッ星生産者として名を挙げられていました。 現在は、アイスヴァインやベーレンアウスレーゼは造らず、買い葡萄を用いて瓶詰めしたアイテムなども扱い、より日常的に飲むワインに軸足を移しています。 しかし、「買い葡萄は8km以内の近所の知人からしか買わない」という言葉からは、彼自身が所有している畑と同じ土壌で、目の届いた畑仕事がされているかどうか把握しておきたいというこだわりが感じられます。 「樽は地元ファルツ産を使用」 タンクは品種、特徴の違いによって分けるため、600L?10,000Lまで10種類近くを所有しています。 すべての赤ワインに木樽を使用します。 以前はフランス産を使用していましたが、現在は地元ファルツのものを使用しています。 地元ファルツ産の樽を使うことで、よりエリアの個性が出るようにしています。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】シュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】リンゲンフェルダー ドイツワイン/赤ワイン/重口/750ml×6【ケース売り】【業務用】 17,215 円
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■1997年からビオディナミを敢行する、サンテミリオンのシャトー「シャトー・ラ・トゥール・フィジャック」 1997年からビオディナミを敢行する、サンテミリオンのシャトー。 14.5haの畑は、 シャトー・シュヴァル・ブラン、及びポムロールに接した粘土、砂利、小石土壌で、 ローマ時代以来の名声を持つ傑出した区画である。 メルロ(約70%)、カベルネ・フラン(約30%)とも収量は35hl/ha以下で、 発酵は天然酵母のみ。 熟成はかつては全てバリック(新樽率2/3)だったが、 2012年以降、大樽(新樽率1/2)も併用開始。 また、現在のボルドーでは不可欠となった感さえある、減圧蒸散や逆浸透膜による 人為的な濃縮テクノロジーも一切用いない。 総亜硫酸添加は、90mg/L前後。 そうして生まれるワインはフィネスと柔らかなタンニン、 赤黒系フルーツ、典型的なスミレとミントのアロマが香る複雑な味わいを持ち、 長く豊かな余韻が続く。 セカンド・ラベルのエスキス・ド・ラ・トゥール・フィジャックは、 樹齢25年以下の若木のブドウを用い、ステンレス・タンク熟成が中心。 創業は1879年。 品種:メルロ 植樹:1980年代 位置:標高30m、西向き(平地) 土壌:砂質粘土 ステンレスタンクで15日間マセレーション バリック(50%新樽)で14?16ヶ月間熟成 シャトー・ラトゥール・フィジャックではメルローのほうが多く植わっている。 ファース トワインにしても良いほどの、高品質のメルローのみを使った、単一品種ワイン。
[2015] Selection Prestige La Tour Figeac Grand Cruセレクション・プレスティージュ ラ・トゥール・フィジャック グラン・クリュ 7,568 円
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レッドとブラックチェリ−の果実を思わせる香りに、リコリスや皮などのニュアンスも感じます。 口にふくむと、柔らかくかつ豊かであり、素晴らしいバランスと長い余韻が楽しめます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。 何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ルイ・ラトゥール コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口・フルボディ/辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール ■産地 ブルゴーニュ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール アサヒビール】ルイ・ラトゥール Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有する生産者であり、ネゴシアンです。 ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。 その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。 伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。 赤も白も、繊細でエレガント。 バランスのとれた味わいが特長です。 酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。 和食との相性もとてもいい。 そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。 ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。 強すぎると食に合いません。 この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。 また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。 しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。
【正規品】ルイ・ラトゥール コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 2021フランスワイン/赤ワイン/ブルゴーニュ/ピノノワール/辛口/重口・フルボディ/750ml/アサヒビール【希少品・取り寄せ品】/高級 4,538 円
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1942年創業のサンタ・ヘレナ社は、いち早く海外進出を果たした、チリワインにおける輸出ブランドのパイオニア。 今では世界50カ国以上で愛飲されています。 長年培ったワイン造りのノウハウをいかしつつ、より高い品質を目指し活動を開始したサンタ・ヘレナ社のワインは、今後ますます世界のワイン愛好家の注目を集めていくに違いありません。 チリの名門『サンタ・ヘレナ』がお届けする高品質ワイン“シグロ・デ・オロ”。 スペイン語で“黄金の時代”を意味します。 創業1942年の歴史あるサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする上品な本格派ヴァラエタルワインです。 熟したベリーの香りとスパイスのニュアンスが特徴のエレガントで深みのある味わいです。 ●名称:果実酒●内容量:750ml瓶×1ケース(全12本)●原材料:安定剤(アカシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:13%●販売者:アサヒビール株式会社 サンタ ヘレナ レセルヴァ シグロ デ オロ カベルネ750ml瓶×1ケース(全12本) 送料無料 12,288 円
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Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve 1988 / シャトー ド フォンサレット キュヴェ シラー リザーブ 1988 . At the end of a road that no one has thought of paving at the exit of Chateauneuf-du-Pape, when we think we are lost, appears through the dry branch a small rusty sign: Caves of Chateau Rayas.As far as the eye can see, everything is out of age. The tired car, the building that has nothing of a castle, the rare vineyards, the forest, the silence. The songs of the birds compete with the smear of the branches in the wind. And that's it.Score : 91/10075cl 1 Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve 1988 / シャトー ド フォンサレット キュヴェ シラー リザーブ 1988 250,000 円
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画像は2015年のものですが、本商品は2017年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCモレ・サン・ドニ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモレ・サン・ドニ[2017]年・ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス元詰・AOCモレ・サン・ドニ Morey Saint Denis 2017 Domaine Pierre Amiot et Fils AOC Morey Saint Denis 入手困難!ブルゴーニュ愛好家大注目!モレ愛好家大注目!年産わずか3,430本のみ!待望の大人気ヴィンテージ2017年が登場!シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ村!ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べられるのは、ヴォルネだけである。 ブルゴーニュの赤のいわば安全地帯である」とこれまた大注目!の究極モレ・サン・ドニ!造り手は、モレ・サン・ドニの名門!名門アミオ一族の5代目当主ジャン・ルイ・アミオは5人兄弟の長男で、1980年より5男のディディエと共にピエール・アミオを運営!しかも2002年からは現在DRCでコンサルタントを務める唯一の人物ピエール・ミレマン氏がコンサルタントに入り、品質もさらに急上昇!ワイナート誌14号で「モレ・サン・ドニ有数の旧家にして組合理事長、誠実で素直な味わいはモレならではの魅力」としてカラーページで大特集!さらにリアルワインガイド誌53号でも「品質ピカイチ、価格も穏当」「とても良いワインだから強く購入をお勧めしたい」!さらにリアルワインガイド誌57号でも「品質は以前にも増してとても高い」「心からお勧めなのだ」と大注目!さらにリアルワインガイド誌69号でも「どうしてこれほどの優良ワインがこの価格で販売されているんだろう。 」と大注目!ドメーヌ・ピエール・アミオのずばり本拠地の究極モレ・サン・ドニ!モレ・サン・ドニの大人気一級畑の東隣のClos Solon、Tres Girard、Les Cheneveryなど6区画!石灰質土壌の計1.85haの樹齢25年〜60年のピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成(228L)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出す!つややかで雑味のない澄んだ味わいの高級モレ・サン・ドニ!しかも大人気ヴィンテージ[2017]年で限定で少量入荷! 名門アミオ一族の当主ジャン・ルイ・アミオは5人兄弟の長男で、1980年より、五男のディディエとともにピエール・アミオを運営しています。 尚、次男のクリスチャンはシャンボールのアミオ・セルヴェールを興しています 「アミオ家」はモレ・サン・ドニの地に5世代続く名家。 現在ドメーヌはジャン・ルイ・アミオ氏(長男)とディディエ・アミオ氏(五男)の兄弟で運営されています。 「ドメーヌ・ピエール・アミオ」はジャン・ルイ&ディディエ兄弟の父ピエールによって1975年に設立。 1992年に現当主の兄弟がドメーヌを引き継ぎ、現在に至ります(5人兄弟の次男であるクリスチャンは現在ドメーヌ・アミオ・セルヴェルを運営)。 所有する畑はモレ・サン・ドニを中心に8ha(ごくわずかにジュヴレ・シャンベルタンも所有)で、年間におよそ4万本を生産。 5つの一級畑、偉大なる特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」を所有する、モレ・サン・ドニを代表する造り手です。 主にジャン・ルイが醸造面を、ディディエが栽培面を担当していますが、明確な担当分けはしておらず兄弟で話し合いながら運営しています。 自生する天然酵母を使い、リュット・レゾネを実践。 収量を抑え、厳しい選果を経て丁寧に仕込まれるピノ・ノワールは滋味に溢れた素晴らしく、美しい味わいです。 モレ・サン・ドニで5代続くアミオ家に生を受けたジャン・ルイ。 現ドメーヌ・ピエール・アミオが設立された1975年頃に醸造学を修めてすぐに参画。 父からワイン造りを学びながら手伝っていたが、1992年にドメーヌを正式に引き継ぎました。 彼曰く、初めて責任者となった1993年、そして続く1994年と非常に難しい年が続いたため、お父さんに怒られながらワインを造ったそう。 1990年からモレ・サン・ドニの栽培組合長も務めたことがあるほど、モレ・サン・ドニのことなら何でも知っている人物です。 今日、コート・ド・ニュイの主要村の中ではモレだけが、力強いダイナミズムを伴って大きな進化を遂げつつあります。 大御所の不断の努力と新世代の造り手達の活躍によって、現地ではモレ再評価が急速に進んでいます。 ピエール・ミレマン氏がドメーヌ・ピエール・アミオのコンサルタントを務めるようになったのは2002年産から。 以後、自生の天然酵母のみを使用するようになります。 その他にもゆっくりと丁寧な抽出をするなど、ドメーヌのワイン造りから人工的なものは極力除かれ、より「自然」に寄り添うアプローチがとられるようになっていきます。 ピエール・ミレマン氏は栽培手法から醸造面まで、全ての工程でコンサルタントとして携わっています。 また、ピエール・ミレマン氏は現在DRCでコンサルタントを務める唯一の人物。 その他にもドメーヌ・デュジャックやドメーヌ・アミオ・セルヴェルのコンサルタントも務めています。 DRCを始めとして一部の生産者が根強く実践する「全房醗酵」は、彼が支持する手法のひとつ。 ピエール・アミオでは彼の助言により、年によって差はあるものの20%程度を全房醗酵させることがあります。 ジャン・ルイ・アミオは、1990年からモレ栽培組合長として35人の生産者を統率しており、そんなモレの大変化を誰よりも深いところから見守り続けてきました。 彼ら兄弟の造るワインは、優しく上品な口当たりで果実のピュアな美味しさに満ち溢れており、何杯も飲みたくなるようなスタイル。 「僕は昔から、モレのテロワールの特徴は、とりわけ美しいミネラルに裏打ちされた上品さにあると信じてきました。 今日になってようやく、同じビジョンをもち実際にそのようなワインを造る新しい世代の生産者が何人も出てきたことを、本当に嬉しく心強く思っています」私たちは彼のワインとともに、現地の新しい常識としての「モレ・サン・ドニの今」をお伝えしてゆきたいと思います。 モレ・サン・ドニ 2017年 ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス ■葡萄品種:ピノ・ノワール100% ■平均樹齢:25〜60年 ■土壌:石灰質 ■平均収量:約48hl/ha ■栽培面積:1.85ha ■熟成:オーク樽熟成15ヶ月(228L、新樽使用なし) モレの1級畑の東隣のClos Solon、Tres Girard、Les Cheneveryなど6区画から生まれる。 果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出す!つややかで雑味のない澄んだ味わいの高級モレ・サン・ドニ! モレ・サン・ドニについてヒュー・ジョンソン氏は「ジュヴレシャンベルタンとシャンボル・ミュジニーにあり5つのグランクリュをもつ小さな村。 見過ごされがちだが壮麗なワイン群」として★★★3ツ星高評価! モレ サン ドニ 2017年 ドメーヌ ピエール アミオ エ フィス元詰 AOCモレ サン ドニMorey Saint Denis 2017 Domaine Pierre Amiot et Fils AOC Morey Saint Denis【eu_ff】 7,678 円
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■100点満点の常連 エル・ニド 豪州のスリー・リバーズを何度もパーカー100点へと導いた天才醸造家 クリス・リングランドとフミーリャを代表する生産者フアン・ヒルが タッグを組んだ! 初ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト96点を獲得。 その非凡なクオリティでスペイン・ワインの新機軸を確立! 享楽の極みともいえる贅沢なこのワインに「これまで以上にワインの 世界を面白くする!」フルボディ・赤 ■産地:D.O. Jumilla ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%(樹齢35年) モナストレル30%(樹齢70年) ■熟成:アメリカンオークとフレンチオークのバリックを半分ずつでバリック24ヶ月(新樽100%) ※限定3本入荷[2021] El Nido / El Nidoエル・ニド 27,280 円
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ドメーヌ・ド・フェランのワイン造りの歴史は18世紀まで遡ることが出来ます。 現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏は、先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフ・デュ・パプにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を得る生産者として更なる成長を遂げました。 家族経営のドメーヌであるフェランの生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、毎年リリース前には完売してしまうという人気ぶりです。 ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。 グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。 ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。 「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3ー4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。 「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。 醗酵は、ステンレスタンク。 熟成は、コンクリートタンク。 平均年間生産量 12000。 1930年ー1950年に植樹された古木のみを使用。 熟成にはオーク樽を使わず、ブドウ本来の果実味が生きています。 グルナッシュの凝縮した果実味と程良いタンニンが楽しめます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:グルナッシュ90%、ムールヴェードル&シラー10% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス コート・デュ・ローヌ 輸入者 モトックス [ct_w_23],[ct_w_31] ドメーヌ ド フェラン コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020Domaine de Ferrand Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieilles Vignes Rouge 【赤/ミディアムボディ】 2,475 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 カペッタ バルビソプラーニ バルバレスコ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/イタリア/イタリア/赤ワイン/フルボディ/421327]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『バルビ・ソプラーニ』は、カペッタ家が所有する、モスカートのブドウ畑に囲まれた由緒ある区画の名称です。 このワインはネッビオーロから造られ、軽くルビーがかったガーネット色、さまざまな果実の香りとわずかにスパイシーな香りを持ち、タンニンと酸、アルコールのバランスが絶妙です。 バローロと並びイタリアのワイン法上で最上級クラスであるD.O.C.G.に格付けされています。
カペッタ バルビソプラーニ バルバレスコ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [メルシャン イタリア イタリア 赤ワイン フルボディ 421327] 5,583 円
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【 Podere 29 ポデーレ29 】 2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。 プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオ ロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。 2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレ が参加、畑仕事のために常駐しています。 「プーリアは大量生産で質の低いもの が多い。 自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていない ワインを造りたい。 」と語ります。 収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、 ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。 ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。 祖父が別の場所に土地を持っ ていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。 それを、今カンティーナのある 場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシ ンボルとしました。 ■土着品種にこだわるポデーレが、各品種の良さを最大限に引き出しました。 等級:I.G.P. プーリア 葡萄品種:ネーロ ディ トロイア 60%、プリミティーヴォ 40% 熟成:バリック(一部、新樽)で 4 ヶ月 ユニオは、ラテン語で「結合」の意味です。 ネーロ ディトロイアとプリミティーヴォ という二つの土着品種をブレンドしていることから名付け、二つが融合するという イメージから、手と手を合わせたラベルにしました。 品種ごとに、温度管理した ステンレスタンクで発酵させます。 ブレンドした後、バリック(一部新樽)で 4 ヶ月熟成させます。 ブレンドすることで、このワインの名前の通り、双方 の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合しています。 凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地良く、バランスとれた味わいに 仕上がっています。 ★「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2020」で 93 点 [2018] Unioユニオ【 Podere 29 ポデーレ29 】 2,178 円
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Information 品名 ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール マルク ロワ ワイン名(原語) Gevrey Chambertin Clos Prieur Marc Roy タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 マジ・シャンベルタンの片鱗を感じさせると言う別格の村名ワイン村名クリュですが、グラン・クリュ「マジ・シャンベルタン」の真下にある同名のプルミエ・クリュに隣接する好条件の区画です。 平均樹齢は50年。 テロワールそのもののピュアな果実味、より複雑で厚みのあるボディ、きめ細やかなテクスチャー、洗練されたタンニン。 惜しみない労力を注ぎ綿密な畑作業を行うことで、マジの片鱗を感じさせプルミエ・クリュと匹敵もしくはそれ以上のワイン造りが可能になるとアレクサンドリーヌは語ります。 樽熟成約12ヶ月(新樽比率約50%)。 生産量少量の希少ワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 マルク・ロワ Marc ROY 父から娘へ世代交代を果たし、大きく花開いたジュヴレの新世代 ジュヴレで4世代に渡るドメーヌ、アレクサンドリーヌの代になって大きく発展 ジュヴレ・シャンベルタン村で4世代に渡る、家族経営の小規模ドメーヌです。 3代目当主のマルク・ロワより、ワイン元詰めを開始。 現4代目当主アレクサンドリーヌはマルクの一人娘にあたり、ボーヌの醸造学校卒業後、オーストラリアやニュージーランド、南仏等、各地で経験を積み、2003年よりドメーヌを継承。 殆ど無名に近かったドメーヌでしたが、アレクサンドリーヌが運営するようになってから世界市場にも進出し、フランス国内外で高く評価されるようになりました。 細かい畑仕事を大切に、伝統とモダンを融合していく姿勢 畑作業を重視し、ブドウの衛生状態には特に気を配っています。 少しでも悪い果実があれば取り除き、徹底した選別で低収量に抑えることで、健全に成熟したバランスの良いブドウの収穫を可能にしています。 アレクサンドリーヌ曰く、「几帳面で細かいところを追求するので、いつまでも記憶に残るようなワイン造りを目指している」とのこと。 経験に基づく確かな手法と、女性ならではのきめ細やかな感性で、伝統とモダンを巧みに融合した新世代のブルゴーニュ・ワインです。 ミルランダージュのブドウも用いる豊潤でエネルギーに溢れたワイン 収穫後のブドウは常温のまま4〜5日寝かせ、自然酵母による発酵を促します。 足でピジャージュを行うなど、極力機械は用いない伝統的な造りです。 ヴィエイユ・ヴィーニュはラ・ジュスティス、レ・クレなど、7つの村名クリュの畑から、平均樹齢70年以上のヴィエイユ・ヴィーニュをアサンブラージュ。 アレクサンドリーヌの代になり、ひとつだけ変えたことは、ブドウの完全除梗。 最近はどちらかと言えば、部分的にでも全房発酵を行う造り手が増えているようですが、その傾向に反し、彼女が求めるヴェジタルなニュアンスのないワインのためには梗から抽出されるタンニンが邪魔になるとのこと。 これがマルク・ロワのワインの極めてピュアで豊か、肉付きの良い、果実を噛みしめるような豊潤さにおいて大切なプロセスなのかも知れません。 新樽比率約30%。 クロ・プリウールは樽熟成約12ヶ月(新樽比率約50%)。 キュヴェ・アレクサンドリーヌはドメーヌ所有のACジュヴレ・シャンベルタンの6区画から、先に家族のみでミルランダージュ(結実不良)の葡萄を選りすぐり醸造し、樽熟成を約12ヶ月(新樽比率約50%)行います。 また、トップキュヴェの「アレクサンドリーヌ」はミルランダージュのブドウを選び抜いた異色のキュヴェ。 ワイナート78号「ブルゴーニュ注目の造り手12」に掲載、注目度も高い造り手 専門誌ワイナートの78号ではブルゴーニュ新世代の注目の造り手として、かなり大きな枠を割いて紹介されています。 表紙のワインにも選ばれるなど、その注目度の高さが抜きんでた造り手です。
ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール[2021]マルク ロワ(赤ワイン ブルゴーニュ) 28,400 円
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商品説明生産者ヴィクトリア・トーレス/ Victoria Torres生産地カナリア諸島D.O.ラ・パルマ/La Palmaブドウ品種リスタン・ネグロ / ネグラモル 内容量750ml 赤特徴などビオロジック(オーガニック、有機農法)。 畑:標高1,450mにあるラロ氏が所有する区画。 全房プラスチックバットで、足踏み破砕し、セメントタンクでマセラシオン。 発酵後、フレンチオーク古樽で澱とともに約9カ月寝かせる販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■緑と星の島、ラ・パルマ島のお宝ワイン スペイン本国から遠く離れた、アフリカ大陸モロッコに近い大西洋上に位置するカナリア諸島。 その西端に位置するラ・パルマ島は、その緑の豊かさでカナリア諸島で最も美しい島と言われ、3分の2がユネスコより生物圏保護区に指定されています。 空気が澄み、世界一の天体観測地としても知られるこの地で、家族が代々繋いできた“宝物”の畑を守り続ける生産者がいます。 それが「ヴィクトリア・トーレス(旧マティアス イ トーレス)」、現在の当主ヴィクトリアは5代目に当たり、ひとりですべての仕事をこなすエネルギッシュな女性です。 フィロキセラ禍も無縁の『緑と星の島、ラ・パルマ島』で作られた赤ワイン「ラロ・チュバデロ」が、ついに世界に知られる時が来ました。 ■自然をリスペクトしたビオディナミ農法 畑では最低限の硫黄撒布以外は一切化学製品を使用せず、自然をリスペクトしたビオディナミ農法を、思慮深く実践しています。 グラスに注いだ瞬間、芳しい華やかな香りが漂います。 ラズベリーやスモモのほか、紅茶のフレーバーはピノ・ノワールを感じさせます。 艶やかで色気のある味わいが魅惑的。 色合いは淡いのに、旨味たっぷりで余韻もうっとりするほど。 パルマ島の大地の息吹をぜひ感じてください! ■カン・ロカのソムリエをトリコにしたフレーバー 20近くあるラ・パルマ島の生産者の中で最も小規模にもかかわらず、世界 No.1になった三つ星レストラン、カン・ロカでは、リスト外の秘蔵ワインとして扱われるなど、国内外で人気が急上昇中。 まさに、恐るべしカナリアです。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 特別な日のお祝いやプレゼントに最適!白ワインもご用意しました。 大切な方へのギフトにいかがでしょう。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) スペインワイン 産地 カナリア諸島 ラ・パルマ島【ラロ・チュパデロ(赤ワイン)】おすすめ 通販 人気 ランキング ギフト プレゼント リスタン・ネグロ ネグラモル ラッピング 熨斗 カード お祝い 希少価値 ヴィクトリアトーレス ビオディナミ オーガニック フィロセキア 7,150 円
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商品説明生産者ヴィクトリア・トーレス/ Victoria Torres生産地カナリア諸島D.O.ラ・パルマ/La Palmaブドウ品種リスタン・ネグロ / ネグラモル 内容量750ml 赤特徴などビオロジック(オーガニック、有機農法)。 畑:標高1,450mにあるラロ氏が所有する区画。 全房プラスチックバットで、足踏み破砕し、セメントタンクでマセラシオン。 発酵後、フレンチオーク古樽で澱とともに約9カ月寝かせる販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■緑と星の島、ラ・パルマ島のお宝ワイン スペイン本国から遠く離れた、アフリカ大陸モロッコに近い大西洋上に位置するカナリア諸島。 その西端に位置するラ・パルマ島は、その緑の豊かさでカナリア諸島で最も美しい島と言われ、3分の2がユネスコより生物圏保護区に指定されています。 空気が澄み、世界一の天体観測地としても知られるこの地で、家族が代々繋いできた“宝物”の畑を守り続ける生産者がいます。 それが「ヴィクトリア・トーレス(旧マティアス イ トーレス)」、現在の当主ヴィクトリアは5代目に当たり、ひとりですべての仕事をこなすエネルギッシュな女性です。 フィロキセラ禍も無縁の『緑と星の島、ラ・パルマ島』で作られた赤ワイン「ラロ・チュバデロ」が、ついに世界に知られる時が来ました。 ■自然をリスペクトしたビオディナミ農法 畑では最低限の硫黄撒布以外は一切化学製品を使用せず、自然をリスペクトしたビオディナミ農法を、思慮深く実践しています。 グラスに注いだ瞬間、芳しい華やかな香りが漂います。 ラズベリーやスモモのほか、紅茶のフレーバーはピノ・ノワールを感じさせます。 艶やかで色気のある味わいが魅惑的。 色合いは淡いのに、旨味たっぷりで余韻もうっとりするほど。 パルマ島の大地の息吹をぜひ感じてください! ■カン・ロカのソムリエをトリコにしたフレーバー 20近くあるラ・パルマ島の生産者の中で最も小規模にもかかわらず、世界 No.1になった三つ星レストラン、カン・ロカでは、リスト外の秘蔵ワインとして扱われるなど、国内外で人気が急上昇中。 まさに、恐るべしカナリアです。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 特別な日のお祝いやプレゼントに最適!白ワインもご用意しました。 大切な方へのギフトにいかがでしょう。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。 ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可) ワイン 赤ワイン 2015年 バローロ ラ・セッラ / ロベルト・ヴォエルツィオ イタリア ピエモンテ 750ml 39,600 円
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取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。 その際はご容赦くださいませ。 ※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードFC351商品名Cornas Confidence生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種シラーアルコール度数14.5国フランス生産地域1コート デュ ローヌ生産地域2コルナス熟成228Lの樽で12ヶ月(新樽比率30%)ヴィンテージ情報「ワインスペクテーター 2020.2.29」94点、「デカンター 2018.11.1」94点、「ワインアドヴォケイト 2019.12」(93-95)点、「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス 2021」92点、「デカンター 2021.12」93点JANコード4935919313513シラーの伝統産地で花開く、実力派ドメーヌAOサン ジョゼフの南に位置するシャトーブールを拠点とし、エリックとジョエルの兄弟によって運営される、小さな家族経営のドメーヌです。 現在、サン ジョゼフ、コルナス、サン ペレイの3つのA.O..のワインを造っています。 1947年に混合農業からスタートした代々続くドメーヌです。 現オーナーのエリックは1987年から父と一緒にワイン造りに携わるようになり、その後、エリックが父からドメーヌを引き継ぎ、この時から、弟のジョエルもワイン造りに参加し、現在まで兄弟二人でドメーヌを運営しています。 彼らの時代になってから、混合農業から次第にワイン造り中心にシフトするようになり、現在では国際的にも高い評価を得るまでに成長しました。 農業機械を入れることが出来ない急斜面に広がる畑。 この厳しい環境土地の個性を生む。 現在、サン ジョゼフ、コルナス、サン ペレイに合計22haの畑を所有し、赤ワイン用にシラー、白ワイン用にルーサンヌとマルサンヌ、白のI.G.P.用にヴィオニエを栽培しています。 大部分の葡萄の樹齢は20年から50年です。 畑は全て日当たりの良い急斜面に広がっています。 トラクターや収穫機などの機械を入れることが出来ないため、人や馬の力で土を耕し、春から夏にかけての葡萄の手入れ、そして収穫に至るまで、そのほとんどを手作業で行っています。 そのため葡萄の栽培、収穫には大変な労力が伴います。 こうした環境下において、彼らは厳しい畑仕事こそが、土地の個性、特徴が表現された葡萄を生むと考えています。 自然環境にも考慮したワイン造り。 2019年よりHVEを取得自然環境を尊重したワイン造りを重要に考え、2019年より、フランス農水省の認証、HVE(Haute Valeur Environnementale)を取得しています。 これは、畑やワイン造りだけでなく、栽培、醸造に関わるすべての工程、周辺の環境保全に配慮した指標(生物多様性の尊重、土地の肥沃化、水の再利用)、基準が定められている認証です。
コルナス コンフィダンス 7,840 円
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商品の紹介 世界屈指のワインメーカーがチリで手掛けるワイナリー ボルドーワインの最高峰、メドック格付け第一級であるシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、世界有数の一大ワインメーカー、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社。 ボルドーで培った一流のワイン造りの技術を活かして、カリフォルニアの重鎮ロバート・モンダヴィとのジョイント・ベンチャーであるオーパス・ワンをはじめ、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で誕生したアルマヴィーヴァなど、次々と銘酒を世に送り出し、高い評価を得ています。 そのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が2003年よりチリで手掛けるワイナリーが、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。 彼らはエスクード・ロホ、アンデラ、マプという3つのシリーズを造り出していますが、その中でもエスクード・ロホは彼らのフラッグシップワイン。 スペイン語で"エスクード"は「盾」、"ロホ"は「赤」を意味しており、「ロスチャイルド=赤い盾」という一家の名そのものが付けられた、こだわりのシリーズです。 独自のブレンドで造り出される、エスクード・ロホならではの味わい チリワインは財務省の貿易統計にて、2016年?2021年の6年連続で輸入量1位という快挙を成し遂げ、現在では日本でも広くチリワインが親しまれるようになりました。 その魅力はなんといっても、ヨーロッパの生産者も憧れる豊穣なテロワールにあります。 こちらのエスクード・ロホのブドウが造られているのは、チリの首都サンチアゴの南に広がるセントラル・ヴァレー。 この地域一帯は、乾燥した温暖な地中海性気候でブドウ栽培に最適な土地です。 多種多様なテロワールが混在し、バラエティーに富んだ土壌が、ワインに複雑さと力強さを与え、チリならではのテロワールを引き出しています。 ワイン造りにおいて最も重要視しているのはブドウのブレンド。 こちらのエスクード・ロホ・グラン・レゼルヴァは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、カルメネール、シラー、プティ・ヴェルドの5種類を使用しています。 伝統的なボルドー品種の柔らかなタンニンと上品な質感、カルメネールとシラー、プティ・ヴェルドの濃厚な果実味や力強い骨格、スパイスのニュアンス。 それぞれの品種の長所を活かし、チリワインの力強さにボルドーワインの上品さを融合させた、濃厚で滑らかな味わいを造り出しています。 ワイン造りはマイポ・ヴァレーの中心に位置する醸造所で、伝統的なボルドーワインの製法に最先端の技術を取り入れて実施。 手摘みで収穫されたブドウは醸造所で選果を数回行った後、除梗を経て軽く破砕します。 ブドウのフレッシュな香りと風味を保つため、温度管理の行き届いたタンクで発酵させ、25%は新樽、残りは1?2年使用したオーク樽で熟成。 フレッシュな果実の香りを大切にしているため、樽由来の風味を付けずぎない様、樽のトーストもミディアムに調節しています。 食事にも合わせやすい、類を見ない秀逸なバランス感 ワインは、濃厚なルビーの色調に、力強くもエレガントな香りが特徴。 熟したチェリーやブラックベリーなどの赤・黒系果実にクレーム・ド・カシスやタバコなど様々なアロマが堪能できます。 均整のとれた味わいが印象的で、しっかりとした骨格に加えて完熟したタンニン、黒スグリやブラックチェリーのニュアンスが調和。 濃密な味わいとハーブのニュアンスが溶け合った長い余韻が感じられます。 力強さやコクのある味わいといったチリのテロワールに、バロン・フィリップ社が造るボルドーワインのような上品さ、シラーとカルメネールのパワフルな風味も加わった、この価格帯では類を見ない秀逸なバランス感。 食事と合わせるなら、鴨肉のソテーやラムチョップなどシンプルにお肉の味を活かした料理、またコンテやカマンベールなどのしっかりとした味わいのチーズも、ワインが持つ品のある濃厚な味わいと好相性です。 世界有数の一大ワインメーカー、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリで手掛ける、「まるでポイヤックのワインのよう!」と称えられる、濃厚ながらもエレガントで優美な味わいの赤ワイン。 是非お料理と共にお愉しみください。 2021 ESCUDO ROJO GRAN RESERVA / BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】赤ワイン 2021年 エスクード・ロホ・グラン・レゼルヴァ / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ チリ セントラル・ヴァレー 750ml ワイン 2,288 円
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70年樹齢が生む圧倒的な果実味!心まで突き刺さる凝縮感! 標高800m、ドゥエロ河の堆積土から成る砂質土壌の畑はなんと30以上の区画に細かく分かれています。 テンプラニーリョの樹齢は古く平均で70年、仕立てはゴブレです。 収穫は、9月下旬から10月中旬にわたり、数回にわけて手摘みで行い、完熟した房だけを収穫します。 発酵はステンレスタンク、熟成はフレンチオークの新樽で12ヶ月行います。 ノンフィルター、ノンファイニング。 熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。 余韻にはダークチョコレートの心地よいフレイバーが漂います。 2009年が「ワイン・アドヴォケイト195」で91点、「インターナショナルワインセラー 2011年9-10月号」90点。 テンプラニーリョ100%、フレンチオークで15ヶ月(生産者の資料では12ヶ月)熟成させている。 香ばしいオーク、グラファイト、バルサムやお香、そして黒系果実のアロマ。 2009年という偉大なヴィンテージのテンプラニーリョは、深みがあり力強い。 リッチで豊かな風味があり、楽しむために飲むワインといってよい。 この先6〜8年は楽しめるグレイト・バリューな1本。 91点・「ワイン・アドヴォケイト195」 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 カスティーリャ・レオン / ビノ・デ・ラ・ティエラ カスティーリャ・レオン ●ブドウ品種 テンプラニーリョ(ティンタ・デ・トロ)100% / 樹齢:70年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークの新樽で15ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ワイン・アドヴォケイト195」で91点、「インターナショナルワインセラー 2011年9-10月号」90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Bodegas Tritonボデガス・トリトン テンプラニーリョ100%で、リッチなグレートヴァリューワインを造る! ボデガス・トリトン 2008年がファーストヴィンテージです。 醸造と瓶詰めはここで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。 セラー内部は無駄な部分が一切ありません。 思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル・ヒルの哲学がその構造に表れています。 畑は5名で管理し、セラーには2名が常駐しています。 収穫時は臨時で12名雇います。 ワインメーカーはフランク・ゴンザレスです。 彼は、フミーリャの【スーパー・スパニッシュ】と絶賛されるボデガス・エル ニド(ここも、ヒル・ファミリー・エステーツのひとつ)で、オーストラリアの天才醸造家【クリス・リングランド】の助手として働いていました。 フランクは、エノロゴの勉強をしてきたわけではありませんが、味覚が優れています。 葡萄を食べて、葡萄の熟成具合を見極める能力が誰よりも勝っています。 これは勉強して学べることではありません。 総合エノロゴのバルトロが、彼の才能を買い、エノロゴとして育ててきました。 畑は、自家畑が90haです。 肥料は牛糞を使い、病気への対策に、オーガニックで許可されている銅と硫黄を使うことがあります。 畑はザモラとトロにあり、なんと50ヶ所にも分かれています。 ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきたためです。 葡萄品種は主にテンプラニーリョです。 テンプラニーリョと一般には呼ばれますが、地元ではティンタ・デ・トロと呼びます。 クローンが違うため、実際にはテンプラニーリョと異なる特徴があります。 収穫は、全て手摘みです。 葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。 葡萄は12度前後で到着します。 畑は50ヶ所に分かれていますが、区画ごとに分けて醸造・熟成します。 ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。 後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。 品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。 その割合は、通常は15〜20%です。 醗酵は暖かい部屋で行い、醗酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。 樽は全てフレンチオークです。 ティンタ・デ・トロが力強い品種であるため、ポンピング・オーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。 足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。 また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。 このタンクの大きさや形はオーダーメードです。 アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。
トリデンテ テンプラニーリョ [2019] (ボデガス・トリデンテ) Tridente Tempranillo (Bodegas Tridente) スペイン カスティーリャ イ レオン 赤 フルボディ 750ml 3,003 円
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70年樹齢が生む圧倒的な果実味!心まで突き刺さる凝縮感! 標高800m、ドゥエロ河の堆積土から成る砂質土壌の畑はなんと30以上の区画に細かく分かれています。 テンプラニーリョの樹齢は古く平均で70年、仕立てはゴブレです。 収穫は、9月下旬から10月中旬にわたり、数回にわけて手摘みで行い、完熟した房だけを収穫します。 発酵はステンレスタンク、熟成はフレンチオークの新樽で12ヶ月行います。 ノンフィルター、ノンファイニング。 熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。 余韻にはダークチョコレートの心地よいフレイバーが漂います。 2009年が「ワイン・アドヴォケイト195」で91点、「インターナショナルワインセラー 2011年9-10月号」90点。 テンプラニーリョ100%、フレンチオークで15ヶ月(生産者の資料では12ヶ月)熟成させている。 香ばしいオーク、グラファイト、バルサムやお香、そして黒系果実のアロマ。 2009年という偉大なヴィンテージのテンプラニーリョは、深みがあり力強い。 リッチで豊かな風味があり、楽しむために飲むワインといってよい。 この先6〜8年は楽しめるグレイト・バリューな1本。 91点・「ワイン・アドヴォケイト195」 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 カスティーリャ・レオン / ビノ・デ・ラ・ティエラ カスティーリャ・レオン ●ブドウ品種 テンプラニーリョ(ティンタ・デ・トロ)100% / 樹齢:70年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークの新樽で15ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ワイン・アドヴォケイト195」で91点、「インターナショナルワインセラー 2011年9-10月号」90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Bodegas Tritonボデガス・トリトン テンプラニーリョ100%で、リッチなグレートヴァリューワインを造る! ボデガス・トリトン 2008年がファーストヴィンテージです。 醸造と瓶詰めはここで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。 セラー内部は無駄な部分が一切ありません。 思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル・ヒルの哲学がその構造に表れています。 畑は5名で管理し、セラーには2名が常駐しています。 収穫時は臨時で12名雇います。 ワインメーカーはフランク・ゴンザレスです。 彼は、フミーリャの【スーパー・スパニッシュ】と絶賛されるボデガス・エル ニド(ここも、ヒル・ファミリー・エステーツのひとつ)で、オーストラリアの天才醸造家【クリス・リングランド】の助手として働いていました。 フランクは、エノロゴの勉強をしてきたわけではありませんが、味覚が優れています。 葡萄を食べて、葡萄の熟成具合を見極める能力が誰よりも勝っています。 これは勉強して学べることではありません。 総合エノロゴのバルトロが、彼の才能を買い、エノロゴとして育ててきました。 畑は、自家畑が90haです。 肥料は牛糞を使い、病気への対策に、オーガニックで許可されている銅と硫黄を使うことがあります。 畑はザモラとトロにあり、なんと50ヶ所にも分かれています。 ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきたためです。 葡萄品種は主にテンプラニーリョです。 テンプラニーリョと一般には呼ばれますが、地元ではティンタ・デ・トロと呼びます。 クローンが違うため、実際にはテンプラニーリョと異なる特徴があります。 収穫は、全て手摘みです。 葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。 葡萄は12度前後で到着します。 畑は50ヶ所に分かれていますが、区画ごとに分けて醸造・熟成します。 ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。 後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。 品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。 その割合は、通常は15〜20%です。 醗酵は暖かい部屋で行い、醗酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。 樽は全てフレンチオークです。 ティンタ・デ・トロが力強い品種であるため、ポンピング・オーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。 足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。 また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。 このタンクの大きさや形はオーダーメードです。 アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。
トリデンテ テンプラニーリョ [2019] (ボデガス・トリデンテ) Tridente Tempranillo (Bodegas Tridente) スペイン カスティーリャ イ レオン 赤 フルボディ 750ml 3,003 円
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