タイプ赤　辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者フォントディ元詰 生産地イタリア/トスカーナ/キャンティ・クラッシコ 品種/セパージュ アッサンブラージュサン・ジョヴェーゼ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・クラッシコ[2020]年・フォントディ元詰・DOCGキアンティ・クラッシコ・サンジョヴェーゼ100％・ワイン・スペクテーター誌2019年キャンティ・クラッシコ特集で堂々No.1の経歴・ジェームス・サックリング驚異94点・ワインアドヴォケイト誌91点 Chianti Classico [2020] Azienda Agricola FONTODI DOCG Chianti Classico 大人気イタリア トスカーナ高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの大人気キアンティ・クラッシコが待望の最新ヴィンテージ[2020]年でついに入荷！ワイン・スペクテーター誌2019年キャンティ・クラッシコ特集で堂々No.1の経歴！しかも造り手は、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏のポケットワインブックで「本当に良いキアンティ・クラッシコ」の産出業者の上位12位にランキングされ、ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げる名門中の名門フォントディ(マネッティ家)！マネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼだけで美味しいキアンティがつくれるはずと考え、サン・ジョヴェーゼ100％の卓越したキアンティを生産していましたが、昔はこれが法律で認められておらず、製法を秘密にしていました！やがて彼らに追随する者が現れ、1996年の法律改正でサン・ジョヴェーゼ100％のキアンティが正式に認められるようになりました！テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサン・ジョヴェーゼ100％で造るキアンティ・クラッシコは、品質への強い拘りを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワイン！キアンティ地区の厳選サンジョヴェーゼ100%(有機栽培)を8-30℃の一定の温度に管理しながらステンレスタンクで2週間マセラシオン発酵！大型のオークのキャスクで6ヶ月寝かせた後、トロンセ産とアリエ産のオークのバリックで更に18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2020年でジェームス・サックリング驚異94点で、コメントは「スライスしたイチゴとチェリーの繊細なアロマにオレンジの皮が加わり、ジューシーなタンニンと明るくピリッとしたフィニッシュのミディアムボディへと続く。
このワインには素晴らしいエネルギーがある。
今飲んでも美味しい。
」と大注目！ワインアドヴォケイト誌91点の高評価！2020年についてワイナリーは「この年のトスカーナは、ヨーロッパの多くの地域同様、生育期は異常に暖かく、乾燥していた。
生育期は温暖な冬で幕を開け、春は晴れたり小雨が降ったりと変わりやすい気候であった。
夏は暑く乾燥し、フェノール類の成熟が急速に進んだ。
日中は暑かったものの、夜間は涼しい風が吹き、酸とアロマの個性を保持することができた。
収穫は9月末に行われ、健全なブドウが得られた。
この年のブドウは、濃厚かつ深みのある芳醇なアロマに加えて熟した果実味が特徴。
」と大絶賛！プラムやベリー香にスミレのアロマ！絹のように滑らかな口当たりに心地よいタンニン、香味たっぷりの余韻！歴史ある区域で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格！の究極キアンティ・クラッシコが高評価ヴィンテージ[2020]年で少量入荷！ イタリアの二大ワイン産地、ピエモンテとトスカーナ。
前者の代表的なワインをバローロ、バルバレスコとすれば、後者のそれはブルネッロ・ディ・モンタルチーノとキアンティ。
キアンティは、つい最近までほとんど輸出市場に出回らなかったイタリア・ワインのなかで、唯一、世界中に知られているものでした。
キアンティと聞くと、藁に包まれたフラスコ形の瓶を思い浮かべる。
今から20年ぐらい前までは、日本でもアメリカでも、スパゲッティやピザを食べるとき、このキアンティが付きものでした。
しかし、それは、雑多なブドウ品種をいくつもブレンドし、白ワインさえ加えてつくられた、非常に質の悪いワインでした。
イタリアには、ワインの品質を管理する法律があります。
それによって、ワインはDOCG(原産地統制保証呼称＝最高級)、DOC(原産地統制呼称＝高級)、IGT(地域特性表示＝中級)、VdT(ヴィーノ・ダ・ターボラ＝並級)の4つにランク分けされます。
キアンティは最高級のDOCGワインですが、その製法として、何種類ものブドウをブレンドすること、白ワインを一定量加えることが義務づけられていました。
世界中に、大量に、安価に供給する必要があったからでしょう。
また、トスカーナの主要品種であるサンジョヴェーゼだけでは、良いワインはつくれないとの固定観念もあったようです。
これに反旗をひるがえしたのが、1968年に設立されたフォントディ。
ルネサンス期以来の瓦職人の家系に生まれ育ったマネッティ兄弟は、サンジョヴェーゼ100%でもおいしいキアンティがつくれるはずだと考え、実際、その通りのものを生み出しました。
しかし、これを公表すれば法律違反となり、キアンティとして認められないため、しばらくは製法を内密にしていました。
やがて、彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100%のワインが公然と出回るようになりました。
そして1996年、法律が改正されて、サンジョヴェーゼ100%のワインもキアンティと認められるようになったのです。
ワイン・スペクテーター1999年11月号で、ジョヴァンニ・マネッティは「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。
私はサンジョヴェーゼを信じている。
カベルネやメルロは世界中どこでだってつくれる。
でもサンジョヴェーゼは特別なんだ。
それはトスカーナのためだけのものだから。
」と語っています。
サンジョヴェーゼの真髄 を感じさせるワインをお楽しみ下さい。
キアンティ クラッシコ 2020 年 フォントディ元詰 DOCGキアンティ クラッシコ サンジョヴェーゼ100％ ワイン スペクテーター誌2019年キャンティ ■ぶどう品種：サン・ジョヴェーゼ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで2週間マセラシオン発酵、大型のオークのキャスクで6ヶ月、トロンセ産とアリエ産のオークのバリックで18ヶ月熟成 ■栽培：有機栽培 ■収穫：9月末 ■気候：温暖な冬、春は変わりやすい、夏は暑く乾燥、夜間は涼しい風が吹く このキアンティ・クラッシコは、トスカーナ地方の厳選されたサン・ジョヴェーゼ100%の有機栽培ぶどうを使用し、ステンレスタンクでの発酵、大型オークのキャスクと小型バリックでの熟成を経て造られた究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサン・ジョヴェーゼ100％で造るキアンティ・クラッシコは、品質への強い拘りを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワイン！ プラムやベリーの豊かな香りにスミレのアロマが加わり、滑らかな口当たりと心地よいタンニンが特徴。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、濃厚かつ深みのある芳醇な味わいが魅力的である。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者シャトー・ラフィット・ロートシルト(ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)所有 生産地フランス/ボルドー/ポムロール/AOCポムロール 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ84%、カベルネ・フラン16% 内容量750ml JANコード4573542499794 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブラゾン・ド・レヴァンジル[2021]年・AOCポムロール・シャトー・ラフィット・ロートシルト(ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト)所有・究極高級ポムロール(レヴァンジルのセカンドラベル)・ジェームス・サックリング驚異の92-93点＆ジェブ・ダナック驚異の91点＆ヴィノス誌90点 Blason de L'Evangile [2021] AOC Pomerol (Domaines Barons de Rothschild)(Chateau Lafite Rothschild) 入手困難！最高級ポムロール・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！畏敬の念さえ覚える偉大な赤ワインの村！ボルドー最高峰のワインのひとつ！ペトリュスやル・パン、そしてこのレヴァンジルを生む、リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン！ポムロール！しかも2009年でポーカーポイント100点満点を獲得したワインであり、ワインスペクテーター誌でも2005年が100点満点獲得！五大シャトーの筆頭！メドック格付第一級の最高峰！シャトー・ラフィット・ロートシルト所有の究極ポムロール！しかも！なんとあのペトリュスと共に右岸最高峰のひとつ！シュヴァル・ブランとの間に位置する恐るべし好立地！エリック・ド・ロートシルト男爵に「他にも類を見ない抗しがたい魅力があり、メドックとは異なるが実に並外れたテロワール」と言わしめ、「Grands Vins de Boredaux」の旧版の中では「比類ないフィネスとブーケを備えた芳醇でエレガントなワイン」と評される究極高級ポムロール！最高級レヴァンジルの希少セカンドワイン“ブラゾン・ド・レヴァンジル”！ファーストと全く同じブドウを使用し、その違いは新樽比率と熟成期間のみ！シャトーのスタイルを若いうちから愉しむことができる、生産量が少ないファーストよりもさらに希少なワイン！メルロ84%、カベルネ・フラン16%をフレンチオーク樽の2年使用樽で16ヶ月熟成(マセラシオンの後、ワインの80％は1度ワインを貯蔵したフレンチオーク樽に移され、20％はマロラクティック発酵のためにタンクに移され、約16ヶ月間熟成される。
)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2021]年で1stがジェイームス・サックリング驚異の96〜97点で、この2ndで驚異の92〜93点獲得！絶賛コメントは『エレガントでミネラリーな赤ワインで、ミディアムボディ、引き締まった繊細なタンニンを持つ。
石が多く、フレッシュな赤い果実と柑橘類のニュアンス。
引き締まったセンター・パレット。
フレッシュで繊細。
セカンドワイン。
メルロー84%、カベルネ・フラン16%。
- ジェームズ・サックリング 92〜93点』と絶賛！ワインアドヴォケイト誌1stで驚異94点高評価！(2ndで89点)＆ジェブダナック驚異の93〜95点(2ndで91点)＆ヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の94〜96点獲得(2ndで90点)獲得！絶賛コメントは『2021年のブラゾン・ド・レヴァンジルはとてもきれいなワインだ。
コンクリート20％、フードル15％、残りはニュートラルのバリックで、エレガンスと気品に満ちたワインにふさわしいアプローチだ。
砕いた花、甘い赤いベリーの果実味、スパイス、ミント、オレンジの皮がデリケートなフィニッシュに残る。
2021年は素晴らしい。
- アントニオ・ガッローニ 90点』と大注目！2021年のブラゾン・ド・レヴァンジルは、ポムロールを代表するシャトー、レヴァンジルのセカンドラベルながらグランヴァンに似た性格を持ち早くから楽しめ、モレッロチェリーやラズベリー等酸と甘みをそなえた果実味が豊かで、円熟したタンニンをそなえます！スミレの含みを持つ、深みのある澄んだ色！赤いベリー（ラズベリーとレッドカラント）のフルーティーな香りにトーストのニュアンス！口に含むと、アタックはクリーンで、よく発達したバランスの取れたタンニンのストラクチャーを持つ！テクスチャーは、熟してコーティングされたタンニンのおかげで非常にベルベットのよう！フィニッシュはフルーティだが、タンニンの質が支配的！濃いルビー色の外観！ブルーベリーやブラックチェリー、ココア、スミレの官能的なアロマが漂います！口に含むと広がる、凝縮した果実味と継ぎ目のないスムースなタンニンが魅力！スパイスやフローラルなニュアンスも感じられる、魅惑的で濃厚な味わい！市場に出回る数が少なく見つけ出すのも難しいくらい生産量が少ないファーストよりも更に少なく、なかなか目にすることのできない希少ポムロールが高評価ヴィンテージ[2021]年もののプリムールもので限定で少量入荷！ ラフィットグループを率いたエリック男爵はかつて親しい友人たちや家族のために、シャトーワインに近いスタイルで日常的に気軽に楽しめるワインをつくっていました。
それがこのコレクションのルーツで「男爵の秘蔵ワイン」と呼ばれていました。
伝統を尊重する精神にのっとりながら、グランクリュよりも身近に楽しんでもらえるような、ボルドースタイルのワインを追求したものでした。
現在は男爵の娘、サスキア・ド・ロスチャイルドが、当主として伝統を守りながらも、多様性の時代を乗り切るための新しい風を吹き込もうとしています。
（ロスチャイルドはロートシルトの英語読み） 「男爵の秘蔵ワイン」の信念に基づいて誕生した「ボルドー レゼルブ スペシアル」はボルドー ルージュ、ボルドー ブラン、メドック、ポーイヤック、そしてサンテミリオンの5種のラインナップがそろっています。
ボルドーの優れたテロワールからうまれ、ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィット社が追い求める、洗練されたエレガントさをそなえたワイン。
しかもその由来の通りに、リリース直後でも数年経っても気軽に楽しめるスタイルに仕上げています。
「テロワールの表現」「いきいきとした果実味」「バランス」をキーワードとして、樽香や凝縮感が突出したワインではなく、ぶどうの清冽な味わいを絶妙に表現したワインをつくっています。
ポーイヤックとメドックのワインは自社畑や近隣の契約農家のぶどうから、ボルドーとサガRのワインはボルドー地方のアントル・ドゥ・メール地区の優良契約畑において栽培されたぶどうからつくられています。
醸造責任者ディアヌ・フラマンをはじめとするワインチームは、ぶどうの栽培方法から監修し、ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィットにふさわしいワインづくりをしています。
■ぶどう品種：メルロ84%、カベルネ・フラン16% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽の2年使用樽で16ヶ月熟成 入手困難！最高級ポムロール・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！畏敬の念さえ覚える偉大な赤ワインの村！ボルドー最高峰のワインのひとつ！ ペトリュスやル・パン、そしてこのレヴァンジルを生む、リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン！ポムロール！ フィニッシュはフルーティだが、タンニンの質が支配的！濃いルビー色の外観！ブルーベリーやブラックチェリー、ココア、スミレの官能的なアロマが漂います！ 口に含むと広がる、凝縮した果実味と継ぎ目のないスムースなタンニンが魅力！スパイスやフローラルなニュアンスも感じられる、魅惑的で濃厚な味わい！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2008 生産者シャトー・カロン・セギュール 生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ村/ メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級　AOCサンテステフ 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量3000ml JANコード4573542517429 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い超特大ボトル・シャトー・カロン・セギュール[2008]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCサンテステフ・シャトー元詰・大型特大ジェロボアム(3,000ml)ボトル・ファルスタッフ誌驚異の94点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得・16年熟成品・木箱入り Chateau Calon Segur [2008] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Estephe　J?roboam 3000ml 3L WoodenBox 超・超・超入手困難！特大ジェロボアムボトル！3000mlサイズ！しかも大人気ハートマークのメドック高級格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック格付フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！サンテステフ格付ファン感涙！なんと！貴重なシャトー・カロン・セギュールの16年熟成の超大型サイズ！ボルドーメドック・格付ファン大絶賛！ワイン愛好家垂涎の3000ml超大型サイズ・木箱入り・16年熟成品！しかも怪物級サンテステフ格付第3級！言わずと知れたハートラベルの人気格付フルボディ赤ワイン！メドック・サンテステフ格付第三級愛好家大注目！飲み頃バックヴィンテージ[2008]年！がついに入荷！しかも過去でも指折りの本格派！なんと！このファーストラベルにはシャトー全体の生産量の50％だけしか造られませんでした(残りは全て2nd他に格下げされた。
)しかもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率驚異の82％！しかも新樽比率80％！ヒュー・ジョンソン氏にはトリプルスターを付けさせ「大型の第三級格付、昔から極めて評価が高い」と言わしめ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌に5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的、かつサン・テステフにおいて一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者★★★★に挙げ、この2008年にワインアドヴォケイト誌で驚異の93点獲得！大注目のコメントは『ロンドンで開催されたBI Wine & Spiritsのカロン・セギュール・ディナーで、元シャトーのボトルから試飲。
2012年にブラインドで試飲した際、2008年のカロン・セギュールを絶賛したが、3年経った今もその意見を変える理由はない。
2008年にしては驚くほど深い色合いだ。
香りは非常に細やかで生き生きとしており、2009年よりも爽やかで屈託がなく、生き生きとしたブラックベリー、杉、黒鉛の香りがある。
味わいはミディアムボディで、入口はややもろいテクスチャー。
酸味は見事なバランスで見事に判断されている。
滑らかで調和がとれているが、エッジの効いた角の取れたフィニッシュに向かって先細りになっていく。
カロン・セギュールのワインにはあまり見られない快活さがある。
2008年の左岸ワインのベストワインのひとつであり、価格を考えると、最もお買い得なワインのひとつである。
飲み頃、2018〜2035年　93点 』と大絶賛！！ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」でも高評価！ワインスペクテーター誌でも高評価！ファルスタッフ誌でも驚異の94点獲得！大絶賛コメントは『濃いルビーガーネット色、スミレの輝き、繊細な縁の輝き。
魅力的なロースト香、モカ、ダークベリーのコンフィ、甘草、タバコのタッチ、砂糖漬けのオレンジの皮のニュアンス。
ジューシーで心地よいチェリーの果実味、存在感があり、よく溶け込んだタンニン、フィニッシュに溶け込む繊細なチョコレート、素晴らしいバランスと余韻の長さ、繊細な酸味、エレガントな料理との相性。
94点』と大絶賛！ジェームス・サックリング、ジャンシス・ロビンソン女史、R.V.F誌各誌で高評価獲得！かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！究極ハートラベルの格付第三級が貴重で超入手困難な大型サイズで木箱入り現地のセラー数ヶ月前の輸入品で限定少量入荷！大切な方へのプレゼント、セラー開きのお祝い、叙勲祝賀会、披露パーティーのお祝いに最適です。
「わが心、カロンにあり。
」 カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。
この頃、サンテステフのコミューンは「カロネス」として知られていた。
ワインを生産するシャトーとしての名声は18世紀。
セギュール侯爵が発したと言われる有名な言葉によってますます高まったことは間違いない。
彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って、友人を驚かせたのである。
カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。
（バレンタインデーのプレゼントにうってつけのラベルだ。
） ロバート・パーカー氏はカロン・セギュールについて、「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。
この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」ロバート・パーカー（ボルドー第4版） ル・クラスマン誌は5大シャトーに次ぐ、★★ダブルスター評価で「3タイプのテロワールはメドックのそれぞれの品種に成功の可能性とアロマに驚くべき複雑さをもたらしている。
1995年や1998年のような偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的かつ、サン・テステフにおいて、一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛！ 超特大ボトル シャトー カロン セギュール 2008 年 メドック グラン クリュ クラッセ 16年熟成品 木箱入り ■発酵・熟成：新樽比率80%、16年熟成 このワインは、濃いルビーガーネット色で、スミレの輝きと繊細な縁の輝きを持つ。
ロースト香、モカ、ダークベリーのコンフィ、甘草、タバコのタッチ、砂糖漬けのオレンジの皮のニュアンスを持つ。
ジューシーで心地よいチェリーの果実味があり、存在感のあるよく溶け込んだタンニン、フィニッシュに溶け込む繊細なチョコレートの味わいだ。
素晴らしいバランスと長い余韻、繊細な酸味を持ち、エレガントな料理との相性が良い。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が驚異の82%で、新樽比率も80%と非常に高い。
16年の熟成を経ており、深い色合いと複雑な香りが特徴。
ボルドーメドック格付第三級の中でも最も評価の高いシャトー・カロン・セギュールの2008年ヴィンテージで、ワイン愛好家垂涎の大型サイズ3000mlのジェロボアムボトルである。

タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ルー・デュモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2021]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・フレンチオーク樽(シャサン社製「グラン・ファン」)100％で18ヶ月熟成・正規品・RWG誌95点+プラス〜97点(飲み頃、2030年〜2060年) Charmes Chambertin Grand Cru 2021 Lou Dumont AOC Charmes Chambertin Grand Cru 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ・特級！ジュヴレ・シャンベルタン村のトップのグラン・クリュ(特級)のワインらしく、多彩なアロマと風味にあふれ、隣接する(道を隔てて)ナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早い“シャルム”特級！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュ特級の隣に位置するグラン・クリュ！シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級！ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！希少！シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級の待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価！)もの！高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷！しかも造り手の仲田さんがその年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶！と精魂込めて造り上げる造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級のしかもジュヴレ・シャンベルタン村のトップのグラン・クリュ(特級)のワインらしく、多彩なアロマと風味にあふれ、隣接する(道を隔てて)ナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早い“シャルム”特級！しかも造り手は日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモン・仲田氏！彼が造る入手困難！年産極わずか！平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)の古樹のピノ・ノワールを収穫量30hl/haの低収量！しかも天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰めの超こだわり！この2021年のシャルムシャンベルタン特級でリアルワインガイド誌2024年85号で驚異の95点+プラス(今飲んで)〜97点(ポテンシャル)獲得！大絶賛コメントは「若干の還元香の奥に、宝石が散りばめられたように様々な香りが控えている。
そしてグラスグルグルの度に鼻腔を襲う、きれいな果実味と大地の香りでちょっと頭がクラクラしてしまう。
そんなハンパないメチャいい香り。
口に含むと完璧なまでに目が詰まった液体は、繊細で優しく、柔らかい力強さに満ちている。
その液体の中に飲む人全てを魅了する美味しいブルゴーニュワインのほぼ全てが入っている。
これもこれまでで最高のシャルム・シャンベルタンと思う。
」(飲み頃、2030年〜2060年)と大注目！仲田氏もこのシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2021]年について、『創業時から全ヴィンテージ毎年造っている、思い入れのあるキュヴェです。
その年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶でもあります。
』と述べる入魂の逸品！大人気シャルム・シャンベルタンの少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年ものが、現地のセラー出しで超限定のまさに早い者勝ちで極少量入荷！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 2021 年 セラー出し ルー デュモン AOCシャルム シャンベルタン グラン クリュ 正規品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)/新樽100%2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成 ■平均樹齢：45年 ■面積・収量：30hl/ha 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ・特級！ シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級！ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！ この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点！ジルベール＆ガイヤール90点！美しいマルゴーのスタイル！マルゴーファン納得の味わい！ 究極の格付ワインのファーストラベル！シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2007 生産者シャトー・デュ・テルトル 生産地フランス/ボルドー・メドック/マルゴー村/ AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー29％、カベルネ・フラン28％ 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・デュ・テルトル[2007]年・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第5級・(シャトー元詰) Chateau DU TERTRE 2007 Grand Cru Classe (5E) du Medoc en 1855 ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付愛好家大注目！今や日本市場でも希少な飲み頃17年熟成の秘蔵2007年バックヴィンテージが限定入荷！美しいマルゴーのスタイルを貫く、しなやかで贅沢な味わいで有名な格付シャトー！しかも1998年以降同じくマルゴー格付のシャトー・ジスクールの兄弟シャトーとなり、シャトー・ジスクールとともに劇的変化！したシャトーとして有名！人気も品質も急上昇中のマルゴー格付！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「構成のしっかりとした、実に凝縮されたワインになった。
2003年からまさに絶好調！」と大絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌でも★★★3スターで「近年のヴィンテージはとても個性があり成功している。
見かけはボディが軽いように見えるが、口中に満ち溢れ、アロマがとても繊細。
コストパフォーマンスに優れている。
」とこれまた大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はシャトー・カロン・セギュールやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価で、「しっかりとして充実していて力強く、カベルネを多く使用したマルゴーの特級を見事に示している」と絶賛！この[2007]年もカベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー29％、カベルネ・フラン28％で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点！ジルベール＆ガイヤール90点！美しいマルゴーのスタイル！マルゴーファン納得の味わい！究極の格付ワインのファーストラベル！シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷！ このシャトーはアルサックにおけるマルゴーアペラシオンの最も高い所に位置しており、名前は小山、高い土地という意味の単語“テルトル”からきている。
ここはまた、アルサックの中で唯一格付けされた栽培者である。
畑は、続いた一画の土地であるところがユニークである。
厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はシャトー・カロン・セギュールやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価で、「しっかりとして充実していて力強く、カベルネを多く使用したマルゴーの特級を見事に示している」と絶賛。
エリック・アルバダ・イエルヘルスマに買収されてからこのシャトーは劇的に変化を遂げた。
ここ4〜5年の連続したヴィンテージに生産されたワインがそれを証明している。
価格はいまだにリーズナブルなので消費者が注目すべきシャトーである。
ヒュー・ジョンソン氏は3つ星トリプルスター評価で「果物の風味のある、芳しいワインはずっと過小評価されてきた。
1997年以降、ジスクールと同じ所有者に替わった。
新技術の導入と設備投資を行い、構成のしっかりとした実に凝縮されたワインになった。
2003年からは、まさに絶好調!!」と大絶賛！！ ワインレポート2009年の中で、D.ペッパーコーン氏は、Fastest-Improving Producersの第6位にこのシャトー・デュ・テルトルを挙げ、「2000年以降、真のポテンシャルを発揮している。
」として大絶賛！ちなみに第1位は、シャトー・ラフィット・ロートシルト、第2位はオーゾンヌ、第3位はポンテ・カネ、第4位はパヴィ・マカン、第5位はカロン・セギュール、第6位デュ・テルトル シャトー デュ テルトル 2007 年 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第5級 (シャトー元詰) ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー29％、カベルネ・フラン28％ ■発酵・熟成：17年熟成 ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付愛好家大注目！今や日本市場でも希少な飲み頃17年熟成の秘蔵2007年バックヴィンテージが限定入荷！ 人気も品質も急上昇中のマルゴー格付！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「構成のしっかりとした、実に凝縮されたワインになった。
2003年からまさに絶好調！」と大絶賛！ この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点！ジルベール＆ガイヤール90点！美しいマルゴーのスタイル！マルゴーファン納得の味わい！ 究極の格付ワインのファーストラベル！シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2017 生産者クレマスキ　フルロッティ 生産地チリ/マイポヴァレー/DOマイポヴァレー　ジンファンデル種100% 品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル種100% 内容量750 JANコード7804342003919 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマスキ・フルロッティ・リミテッド・エディション・ジンファンデル[2017]年・数量限定生産品・フレンチオーク樽熟成・DOマイポ・ヴァレー・貴重な飲み頃7年熟成・フルボディ・辛口・赤・重厚ボトル・14.5％ Cremaschi Furlotti Edicion Limitada Zinfendel (Cremaschi Furlotti Limited Edition Zinfandel ) 2017 DO Valle Del Maipo 大人気！高級チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリ・フレンチオーク樽熟成フルボディ辛口赤ワイン！しかも貴重な飲み頃7年熟成！チリ最大のワイン産地であり、古くからの産地として名高くチリの首都サンチャゴから南東へ45km行ったアンデス山脈のふもとのマイポ・ヴァレーから自家葡萄園100％のジンファンデル100％のフルボディでバランスの素晴らしい辛口赤ワイン！造り手は、各ワイン誌大注目！世界的ワインコンクールでも多数受賞！世界的に高い評価を受ける造り手！ワイン評論家のヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」で星付で注目！する人気造り手クレマスキ・フルロッティ社！による限定生産・リミテッド・エディションのジンファンデル種100%フルボディ辛口赤ワイン！ある評論家のコメントは「このワインは、チリではめったにお目にかかれないブドウ品種、カリフォルニアを代表する赤ワイン、ジンファンデルで造られたものだ。
ここ数ヶ月、私たちが飲んでいるクレマスキのワインはこのワインだけではなかったが、このワインは私たちを驚かせてくれた。
サン・ハビエル駅からすぐのところに施設と古いマナーハウスを持つこの家族経営のワイナリーの傘下では、あまりお目にかかれないワインばかりだ。
フレンチオーク樽で熟成。
「ジンファンデルは強烈なルビーレッドで、熟したベリーや赤い果実の甘い特徴があり、その素晴らしいブーケはイチゴやスパイシーなノートを連想させる。
味わいはジューシーでフレッシュ、柔らかなタンニンと長い余韻がある。
相性の良い料理：「ジンファンデルは、肉のシチュー、キャビア、濃厚なチーズ、スパイシーな料理など、様々な調味料を使った料理と相性が良い」とコメント。
また、クレマスキの最高のワインは、間違いなく彼の最も偉大な赤ワインであり、若い頃はきっと誤解されていただろうが、長い年月を経てボトルの中で素晴らしい進化を遂げたワインである。
だから、若いうちにより果実味豊かなワインに向かうこの変化は驚くべきことであり、称賛に値する。
限定生産のジンファンデルは濃厚なルビーレッドで、熟したベリーや赤い果実の甘いキャラクターを持ち、その素晴らしいブーケはイチゴやスパイスのノートを想起させる。
味わいはジューシーでフレッシュ、ソフトなタンニンと長い余韻がある。
料理との相性 濃厚なパテ、グリュイエールやチェダーなどのチーズと。
スパイシーな料理、イタリア料理、鴨のローストとハーブ添え、リブのバーベキューに最適。
16〜18℃」と大注目！ブラックベリーやプラムのフルーティな濃縮感のある香りとオーク樽由来のバニラやスパイスのニュアンスの絶妙なハーモニー！マロ発酵100％で造られるため、ベルベットのようなタンニンを持つフルボディ辛口赤ワインが、インポーターさんとの協賛プライス！で限定少量入荷！ クレマスキ社の歴史は、1978年、イタリアのクレマスキ家がそのワイン造りの伝統と共にチリに移住した時から始まりました。
イタリア血統のこのワインは、クレマスキ家の純粋なまでの真面目さにより100年以上も培われていました。
その子孫の一人であるパブロ・クレマスキ氏は、ワイン造りの伝統を発展させることに興味を抱いてチリに移住し、チリの中心に位置するマウレバレーにブドウ園を作り、現在のクレマスキワイナリーを創設しました。
これまで培ってきた伝統を守り、密植栽培を避け、全て手摘みで収穫し、収穫されたぶどうを一日たりとも寝かせることなく生産を始めます。
チリワインがひとまとめで論じられることにおおいに異論を唱えるクレマスキファミリーの声が、ひとくち味わうたびに聞こえてきそうです。
セントラルヴァレー(チリのセントラル・ヴァレーは、北のアコンカグアから南のマウレ川まで南北350kmにわたるワイン産地。
19世紀からいち早くヨーロッパ品種の栽培が始まった首都サンティアゴ周辺のマイポ・ヴァレーを始め、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、クリコ・ヴァレー、マウレ・ヴァレーなど数多くの銘醸地が点在しています。
白はセミヨンやシャルドネ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンから造られるワインが、国内随一の高品質ワインとして高い評価を得ています。
葡萄畑はアンデス山脈と太平洋に挟まれた盆地にあり、豊富な日照量が作り出す完熟葡萄から高いボリューム感とコクのあるの味わいのワインが多く生み出されています。
) ■ぶどう品種：ジンファンデル100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽熟成、マロ発酵100% ■栽培：自家葡萄園100% ■地形：アンデス山脈のふもと このワインは、チリの代表的な赤ワイン産地マイポ・ヴァレーで造られた、ジンファンデル100%のフルボディ辛口赤ワインだ。
フレンチオーク樽で熟成され、マロ発酵100%で造られているため、ベルベットのようななめらかなタンニンを持つ。
濃厚なルビーレッド色で、熟したベリーや赤い果実の甘い香りとともに、イチゴやスパイスのニュアンスも感じられる。
味わいはジューシーでフレッシュ、長い余韻がある。
濃厚なパテやチーズ、スパイシーな料理、イタリア料理、鴨のローストなどと好相性だ。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者カン・ブラウ社 生産地スペイン/カタルーニャ州/D.O.モンサン 品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ、カリニェナ、シラー、テンプラニーリョ 内容量750ml JANコード4935919072847 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエル・ネン・デル・セラー[2021]年・カン・ブラウ社(ヒルファミリー・オーナー ミゲル・ヒル)(女性エノログ ヌリア・ロペス・サロカ女史)　D.O. モンサン＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞・フルボディ・辛口・赤 El Nen del Celler 2021 Cellers Can Blau D.O スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！女性エノロゴが造る大人気ヒル・ファミリーの中でもひと味違うフルボディながらエレガントに仕上げられたフルボディ辛口赤ワイン！造り手は、フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステーツがカタルーニャのD.Oモンサンのエリア内で展開する2003年設立のワイナリー“セラーズ・カン・ブラウ”(カタルーニャ語で「Can=家」「Blau=青」を意味し、光を受けたモンサンの土壌が青く見えたことが由来)！D.Oモンサンの南西部エル・モラール村にワイナリーを構えているが、そのエル・モラール村はなんと2つのD.Oをまたいでいる特殊な村！1つはモンサン、もう1つはスペイン屈指の高級ワイン産地プリオラートという最高の立地畑！(実際カン・ブラウのワイナリーから500m離れただけでプリオラートの生産エリア)！セラーズ・カン・ブラウによる、エントリークラスながら複雑さもあり、重たくなく 洗練されたエレガントなワインに仕上がった！その名もエル・ネン・デル・セラー！ガルナッチャはリコレリャと呼ばれるスレート土壌、カリニェナは粘土、シラーとテンプラニーリョは石灰岩質土壌の畑で栽培されています！それぞれ熟す時期が異なるため、別々に収穫し、醸造します！発酵、熟成共にステンレスタンクで行います！すべての品種の発酵が完了したらブレンドします！赤い果実の豊かなアロマ、非常に心地よい口当たり、微かにミネラルのタッチが感じられます！十分な酸が全体を支え、エレガントなワインに仕上がっています！レストラン様からも多くのリピートを頂いています。
フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒルファミリーエステーツがカタルーニャのDOモンサンのエリア内で展開するワイナリーで2003年設立。
セラーズカンブラウの名称はカタルーニャ語で「can＝家」、「blau＝青」を意味し、光を受けたモンサンの土壌が青く見えた事が由来です。
カンブラウはDOモンサンの南西部エル・モラール村にあります。
興味深いのがエル・モラール村は二つのDOをまたいでいる特殊な村であるという事です。
一つはモンサン、そしてもう一つはスペイン屈指の高級ワイン産地プリオラートです。
実際カンブラウのワイナリーから500m離れただけでプリオラートの生産エリアになります。
モンサンの土壌は非常に入り組んでおり、とても複雑です。
カンブラウが所有する畑の土壌はプリオラートに似ているスレート区画もありますが、チョークと粘土質の区画が多く、粘土質土壌は他地域よりも鉄分が多いためカリニェナの栽培に適しています。
土壌が入り組んでいるため、畑を購入する際には「畑に精通した人物がとても重要である」と当主のミゲル・ヒル。
モンサンでは白ワイン用にマカベオ、ガルナッチャ・ブランカ、シャルドネ、赤はガルナッチャ、シラーが主流で、近年はメルロも人気が出ていますが、カンブラウではカリニェナ、ガルナッチャ、シラーのみを栽培してます。
このワイナリーで指揮を執るのは女性ワインメーカー、ノリア・ロペス・サロカです。
スペイン国内のワイン醸造学校として最も歴史のあるタラゴナ大学を卒業後、アメリカやチリなどニューワールドで経験を積み、2005年にこの地域にきました。
農協などでの経験を経て、2012年からカンブラウで働いています。
前述通り、この地でワインを造るためには複雑に入り組んだ土壌を理解し、どこにどんな品種を植えるか考えなくてはなりませんが、その点彼女はこの地を深く理解しており、ミゲル・ヒルからも厚く信頼されています。
ヒルファミリーの基礎に彼女の哲学が加わる事で、カンブラウのエレガントで複雑さのあるスタイルが形成されています。
よく比較されるプリオラートとの違いですが、ノリア曰く「プリオラートは花の核（中心）の部分、より集約されており力強い。
モンサンハ花の萼（ガク）の部分、華やかでエレガント、多様さがある」とのこと。
合計35haの畑を所有しており、複数の区画に分かれています。
土壌はチョークと粘土が多い区画とプリオラートに似ている粘板岩（スレート）の区画があります。
前者にはカリニェナの栽培に、後者はガルナッチャの栽培に適しています。
ワイナリーが海抜230mに位置し、その周りに広がる標高160m〜250mの畑でカリニェナを栽培、ガルナッチャは標高500m〜800mに広がる畑で栽培しています。
また自社畑の葡萄の他に近隣の農家からもぶどうを購入しています。
地中海性気候と大陸性気候の両方の影響を受ける為、寒暖の差が激しい地域です。
エル ネン デル セラー 2021 年 カン ブラウ社(ヒルファミリー オーナー ミゲル ヒル) D.O. モンサン ヴィーガン（VEGAN）認証あり ■ぶどう品種：ガルナッチャ、カリニェナ、シラー、テンプラニーリョ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、熟成 ■土壌：ガルナッチャはリコレリャと呼ばれるスレート土壌、カリニェナは粘土、シラーとテンプラニーリョは石灰岩質土壌 ■栽培：各品種を別々に栽培し、別々に収穫してからブレンド ■残糖：辛口 ■収穫：各品種の熟す時期に合わせて別々に収穫 ■気候：地中海性気候 エル・ネン・デル・セラーは、ガルナッチャ、カリニェナ、シラー、テンプラニーリョのブレンドから生まれるフルボディ辛口赤ワインである。
スレート土壌や石灰岩質土壌で育った各品種は異なる時期に収穫され、ステンレスタンクで発酵・熟成された後にブレンドされる。
赤い果実の豊かなアロマと心地よい口当たりが特徴であり、微かにミネラルのタッチが感じられる。
十分な酸が全体を支え、洗練されたエレガントな味わいを楽しめる。
このワインはレストランでも高い評価を受け、多くのリピーターを魅了している。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2018 生産者ドメーヌ・アラン・ブリュモン 生産地フランス/南西地方（シュッド・ウェスト）/ AOCマディラン 品種/セパージュ アッサンブラージュタナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・モンテュス[2018]年・マディラン最高峰生産者・ドメーヌ・アラン・ブリュモン・AOCマディラン・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点・ワインエンスージアスト誌94点 Chateau Montus [2018] Domaine Alain Brumont AOC Madiran フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス南西地方(シュッド・ウエスト)愛好家垂涎！あのハリウッド・スター、トム・クルーズが愛飲し、多くの三つ星レストラン御用達で世界一のソムリエが認めたワイン！過去、エールフランスのビジネスクラスでもオンリスト！マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」！フランス最長寿県"ジェール県"から"長生きワイン"！希少なタナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％で造られる豊満な赤が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！造り手は「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」の異名をとる、マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させたマディランの名士！1991年フィガロ誌にて最高生産者として選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章であるレジョン・ドヌールを授与されたアラン・ブリュモン氏！「私の務めはテロワールに自らを語らせること。
新たな味わいを作り出すのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。
私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。
」とテロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けるドメーヌ・アラン・ブリュモン！ずばりマディランを世界に知らしめたブリュモン氏の傑作品であり、看板ワインである究極シャトー・モンテュス！粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面の畑からの樹齢25年のタナ種80％とカベルネ・ソーヴィニヨン20％を60％新樽で、40％を1年使用樽にて12〜14ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点で、コメントは「スパイス、タバコ、ブラックベリー、甘草、ハーブのニュアンスを示す2018年のシャトー・モンテュスは、ミディアムからフルボディで、幅広く包み込むような味わい。
2018年のブスカッセよりも力強く緊張感があり、2、3年の瓶熟成が必要だが、すでにポテンシャルを感じることができる。
タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン15%のブレンドで、小石と粘土質の土壌に植えられたブドウの木から造られる。
」と激賞！ワインエンスージアスト誌94点で、コメントは「マディランのショーケース的ドメーヌとして知られるアラン・ブルモンは、常に印象的なワインを生み出している。
この最新リリースも同じタイプだ。
タンニンが豊かで、濃い黒系果実とどっしりとした骨格があり、時間が必要だ。
この素晴らしいワインは2025年から飲める。
」と激賞！熟した黒い果実、黒胡椒、ナツメグ、コーヒーなどのアロマ！非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じる程、まろやかで、滑らかな味わい！ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がり、また、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられる素晴らしい出来映えのアルコール度数15％を誇る究極マディラン！大人気シャトー・モンテュスが飲み頃6年熟成で遂に少量入荷！ マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、 知名度の高いボルドーの影に隠れ、 長い間その真価は正当に評価されていませんでした。
アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、 自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、 色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。
彼の情熱は実を結び、 見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。
なお、 ブリュモン氏は、 1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョンドヌール"を授与されています。
20年間、 アランプリュモンはマディランのテロワールとぶどう栽培について調べられることのすべてを学びました。
20年後、 事実上、 彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーになりました。
そして2001年からは、 さらに偉大なモンテュスのワイン造りに挑戦しています。
新しい地区では、ぶどうの木の栽培密度を更に高めてきました。
収穫はぶどうの状態を保つため、 手摘みで行いま す。
テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、世界クラスのワインとしてモンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています。
エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシェ氏により、モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されております。
シャトー モンテュス 2018 年 マディラン最高峰生産者 ドメーヌ アラン ブリュモン AOCマディラン ■ぶどう品種：タナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ ■発酵・熟成：60％新樽、40％1年使用樽で12〜14ヶ月 ■樹齢：25年 ■土壌：粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の急斜面 ■地形：急斜面 このシャトー・モンテュスは、マディランの名士アラン・ブリュモン氏が手掛ける究極のフルボディ辛口赤ワインである。
タナ種80%とカベルネ・ソーヴィニヨン20%のブレンドで、粘土質と石灰質の急斜面の畑から造られる。
熟した黒い果実、黒胡椒、ナツメグ、コーヒーなどのアロマが特徴で、非常に濃厚で力強く、まろやかで滑らかな味わいが特徴だ。
ブラックベリーやプラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられる。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、2018年ヴィンテージはワインアドヴォケイト誌で94点を獲得した。
この究極のマディランは、6年の瓶熟成を経て、ようやく少量入荷となった。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者シャトー・ラ・ギューヌ 生産地フランス/ボルドー/メドック/オー・メドック/ AOCオー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第3級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、プティ・ヴェルド10% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラ・ラギューヌ[2021]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCオー・メドック・ジェームス・サックリング93-94点・ワインアドヴォケイト誌90-92点・デカンタ誌92点 Chateau La Lagune 2021 AOC Haut Medoc (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第3級の大人気シャトー！しかも高評価続出ヴィンテージ[2021]年もの！高級格付第3級シャトー・ラ・ラギューヌ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「オー・メドックの最南端にある格付第3級！肌理(きめ)細かなワインで、現在ではさらに厚みとがっしりとした構成感も加わっている。
」★★★スリースターと高評価！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)は星付きで、高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも、3B＆Dマークで「土壌に由来するとても個性的な特徴を維持しながらも、アロマの純粋さと定義が増した。
次第に調和や繊細さを重視するようになっているが、そちらのほうがこのクリュに良い。
すぐに最高の第3級と肩を並べるようになるであろう。
」と絶賛！この2021年でジェームス・サックリング驚異の93-94点でコメントは、「フレッシュできめ細かく、引き締まった軽く茎のようなタンニン。
スミレ、ラズベリー、カラント、オレンジの皮。
ミディアムボディで引き締まった繊細な味わい。
」！ワインアドヴォケイト誌90-92点でコメントは、「2021年のラ・ラギューヌは、甘いベリーとプラムの魅力的なアロマに、甘草、ローム質の土壌、生のココア、シガー・ラッパーのニュアンスが混じり合う。
ミディアムボディで豊満かつジューシー、肉付きがよく継ぎ目がなく、果実味の十分な核、鮮やかな酸、とろけるようなタンニンを持つ。
」！デカンタ誌92点でコメントは、「濃厚でリッチなノーズは、生垣の果実とほのかな香水のアロマに満ち、とても魅惑的。
ソフトで優しくデリケートな味わいで、熟したブラックカラント、ブラックチェリー、プラムが前面に出ており、繊細なタンニンが全体の骨格を支えている。
確かにデリケートな面もあるが、このワインには快活なエネルギーがあり、すぐにでも楽しめるだろう。
また、最後に粘板岩と甘草がテクスチャーと風味の次元を与え、最初の飲みやすいキャラクター以上のものがあることを示唆している。
今年は素晴らしい出来だ。
」と激賞！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目！ジルベール＆ガイヤール誌、ゴーミヨ誌、R.V.F誌など各紙軒並み大注目！ワイン鑑定士のM.Wジェイムズ・ローサーいわく、「ラ・ラギューヌはフレイ家(ジャブレ・エネのオーナーでもある)の時代の2004年ヴィンテージから本領を発揮し始めた。
哲学は調和とフィネスのあるワイン。
テロワールを自然に表現するワインを創造することである。
これは実現されたように思える。
」と大注目！この2021年はカベルネ・ソーヴィニヨン70%にメルロー20%、プティ・ヴェルド10%をフレンチオーク樽で15-18ヵ月で造る究極フルボディ辛口赤ワイン！高評価ヴィンテージ[2021]年の究極シャトー・ラ・ラギューヌが限定で極少量入荷！ 歴史…シャトーラ・ラギューヌの歴史は、ボルドーでぶどう栽培が始まった、16世紀に遡ります。
シャトーは1730年にボルドーのグラン・テアトルの建築家でもあるバロン・ルイテアトルが建築しました。
1855年にはメドック3級に格付けされ、 その高い品質に注目が集まることとなりましたが、世紀 の大戦や経済危機、そして1956年のひどい霜害によって、ラ・ラ ギューヌのほとんどの畑は、大きな打撃を受けることとなりました。
1958年、オーナーとなったジョルジュ・ブリュネットが大規模な改革に着手し、1962年にシャトーはその情熱と共に、シャンパーニュアヤラ社のルネ・シャイユーへと受け継がれました。
そ してルネ・シャイユーの指軍のもと、シャトーラ・ラギューヌはかつての輝きを取り戻し、現在、カロリーヌ・フレイが 醸造の舵を取り、さらなる輝きに向け、改革を進めています。
栽培…「偉大なるワインは、優れたテロワール、そしてぶどうから生まれる」とし、2000年以降、ラ・ラギューヌで は、多大なる努力をぶどう栽培に費やしています。
こ の努力はラ・ラギューヌのスタイルを変えるためではなく、ワインにより凝縮感、骨格、アロマを与えるためです。
ラ・ラギューヌの畑は現在、80ヘクタール程で、水はけの良い、完璧な砂利質土壌です。
徹底したキャノピーマネジメントや畑の区画ごとの土壌の研究により、それぞれの性質に合わせたぶどう栽培を行っており、収穫量を1haあたり40-45hiにコントロールしています。
栽培しているぶどう品種の割合はカベルネ・ソー ヴィニヨン60%、メルロー30%、プティ・ヴェルド10%です。
ラ・ラ ギューヌは、歴史的にプティ・ヴェルドを重用していますが、この品種は、ワインにしっかりしたタンニンや美 しく濃い色合いを与えるとして重宝されている反面、熟期が非常に遅く、栽培の非常に難しい品種の為、周囲の畑では見られなくなりました。
ラ・ラギューヌでは、個性的で優れた 選抜方法と注意深い作業により、毎年プティ・ヴェルドから良質のぶどうを収穫し、ワインに抜群の奥深さを与えています。
醸造…シャトー ラ・ラギューヌのワイン造りを端的に表すならば「人の手と最新技術」と言えるでしょう。
何度もぶどうの実を味見をして収穫期 が決められると、熟練のスタッフ140名が丁寧に選果をしながら収穫していきます。
収穫されたぶどうは、さらに2回選別され、重力のみで、ラ ・ラギューヌの誇る最新式のタンクに入れられます。
何種類もの異なる大きさのタンクがあるのは、土壌を表現して偉大な味わいを引き出す為 、畑ごとに醸造しているからです。
12月下旬にテイスティングの後、ワインはブレンドされ、フレンチオークにて18ヶ月熟成し、ラ・ラギュー ヌならではの洗練された味わいを造り出しています。
シャトー ラ ラギューヌ 2021 年 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第三級 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、プティ・ヴェルド10% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽で15-18ヵ月 メドック格付第3級の大人気シャトー「シャトー・ラ・ラギューヌ」の2021年ヴィンテージ。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローとプティ・ヴェルドをブレンドした究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、ヒュー・ジョンソン氏は「オー・メドックの最南端にある格付第3級!肌理細かなワインで、現在ではさらに厚みとがっしりとした構成感も加わっている」と絶賛。
ジェームス・サックリングは「フレッシュできめ細かく、引き締まった軽く茎のようなタンニン。
スミレ、ラズベリー、カラント、オレンジの皮。
ミディアムボディで引き締まった繊細な味わい」と評し、ワインアドヴォケイト誌も90-92点と高評価を与えている。
デカンタ誌は「濃厚でリッチなノーズは、生垣の果実とほのかな香水のアロマに満ち、とても魅惑的。
ソフトで優しくデリケートな味わいで、熟したブラックカラント、ブラックチェリー、プラムが前面に出ており、繊細なタンニンが全体の骨格を支えている。
確かにデリケートな面もあるが、このワインには快活なエネルギーがあり、すぐにでも楽しめるだろう」と絶賛している。
このように、シャトー・ラ・ラギューヌは、メドック格付第3級ながら、ワイン評論家から高い評価を受けている逸品だ。
濃厚でリッチな香りと、ソフトで優しくデリケートな味わいが特徴で、熟したブラックベリー系の果実味と繊細なタンニンが調和し、すぐにでも楽しめる魅力的なワインと言えよう。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者バディア・ア・コルティブオーノ元詰 生産地"イタリア/トスカーナ/ガイオーレ・イン・キャンティ/ キャンティ・クラシコDOCG" 品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキャンティ・クラシコ[2021]年・バディア・ア・コルティブオーノ元詰・DOCGキャンティ・クラシコ・ジェームス・サックリング驚異92点・ヴィノス誌91点・ワインアドヴォケイト誌90点 Chianti Classico [2021] BADIA A COLTIBUONO DOCG Chianti Classico 高級イタリア愛好家大注目！高級キャンティ・クラシコ愛好家大注目！2000年もの歴史を守る名門のフラッグシップ！キャンティ・クラシコのスペシャリスト“バディア・ア・コルティブオーノ”が造るずばり究極キャンティ・クラシコ！造り手は、4種類ものキャンティ・クラシコを造る唯一のワイナリー！トスカーナでも他に類を見ないキャンティ・クラシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました！バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味！キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キャンティに建立されました！キアンティ地区ガイオーレ村のキアンティ地区で一番標高の高い場所に位置！東側にはアルノ渓谷が見渡せ、南西にあるモンティ・イン・キアンティの方向に向けて、キアンティのテリトリーの大部分を占めています！エステートの広さは、約924ヘクタール！その大部分は、このヴィッラを囲む美しい森！そして、18ヘクタールのオリーブ畑、64ヘクタールのブドウ畑を所有！ブドウ畑は特に著名なサブゾーン“モンティ・イン・キアンティ”に位置！バディアは1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換！認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI..C.E.A(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale)によりオーガニックワインと認可され、裏ラベルには「オーガニック農法で栽培されたブドウから造られました」との表記が入りました！これにより2003年以降、バディアのエステート(自社畑)のブドウからだけ造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています！このキャンティ・クラシコは品のあるすばらしい個性を持ち、テロワールとその土地の伝統を最も良く表現！手摘みしたブドウの中でも良い状態のものを、ワイナリーにて慎重に選り分け造られるワイナリーの看板アイテム！ポッジーノ、ヴィニョーネ、モンテベッロ、アルジェニーナの畑の樹齢15年〜40年のサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノを土着酵母での発酵！パンチダウンをしながら 果皮と一緒にマセレーション3週間！製造年や15hl〜25hlのサイズの異なるフランス産、オーストリア産オーク樽で12ヶ月熟成！この[2021]年でジェームス・サックリング「煮詰めたイチゴ、赤甘草、ブラッドオレンジ、杉のノート。
ミディアムボディ。
明るくキビキビした酸味と風味豊かな後味。
有機栽培のブドウを使用。
」とコメントを残し驚異92点！ワインアドヴォケイト誌でも「サンジョヴェーゼ90％にカナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノをごく少量ブレンドした、トスカーナ原産のオーガニック・ブレンド。
2021年のキャンティ・クラシコは、147,000本の大量生産で、マイルドなチェリーとドライ・ラズベリーに続き、アーモンド、青い花、ピートモスの香りがあり、親しみやすく飲みやすい。
ワイン造りは非常にシンプルで、自然酵母による発酵から始まり、大樽で短期間熟成させる。
特にこのクラシック・ヴィンテージでは素晴らしい価値が得られる。
」とコメントを残し、90点！さらにヴィノス誌91点高評価！はっきりとしたルビー色で、アイリス、スミレ、マラスカ、たばこ、黒胡椒のアロマ！酸味とタンニンのバランスがよくとれたドライな味わい！さっぱりとした飲み心地とミネラル感！ミネラルと赤いフルーツ、革、とそしてハーブを煎じたような味わいも感じ取れる！パスタ、米料理、鶏肉、豚肉、牛肉、そしてエスニック料理など、幅広い料理と相性抜群！キャンティ・クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア・ア・コルティブオーノの看板キャンティ・クラシコが高評価ヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷！ 何世紀もの間、バディア・ア・コルティブオーノのブドウ畑はガイオーレ・イン・キアンティの最南に位置するモンティにありました。
マサル・セレクションが行われる我々のサンジョヴェーゼは、標高270-300mの畑で、石灰粘土質の土壌で育っています。
サンジョヴェーゼにカナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノ、マンモロ、フォリアトンダ、マルヴァジア・ネーラ、プニテッロ、サンフォルテという土着品種を加えることで、バディア・ア・コルティブオーノのワインに類稀な個性を生み出します。
近年の気候変動に対応し、バディア・ア・コルティブオーノのユニークな個性を保つために、常に細心の注意を払い、畑のケアを行っています。
カバークロップや堆肥化、生物の多種多様性の拡大は、持続可能な真のオーガニック農法にとって、最も重要な要素です。
　これにより、土壌が健全になり、最終的にはブドウの品質と収量の向上、そして、畑で働く人々の健康と環境を守ることになるのです。
いきいきとした健康な土壌から生まれるワインは、いきいきした味わいになるのです。
グラビティフローシステムを利用して、ブドウは丁寧に醸造されます。
パンチングダウンのピストンがソフトスキンコンタクトを保証し、品質の高いワインを造るためのすべてのプロセスはモニターされています。
バディア・ア・コルティブオーノの下に広がる森に囲まれたモンティの斜面には、冷涼な気候と健全な環境によって恩恵を受けているオリーブ畑があります。
標高480-550mの斜面には、トスカーナの伝統的な品種のオリーブが育っています。
　そのオリーブから摂れるオイルはとてもフレッシュでハーブのアロマが特徴です。
収穫方法と収穫直後の圧搾により、辛みのある典型的なトスカーナのオリーブオイルの味わいが得られます。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノ ■発酵・熟成：土着酵母での発酵、パンチダウンをしながら果皮と3週間マセレーション、フランス産・オーストリア産オーク樽で12ヶ月熟成 ■樹齢：15年~40年 ■収穫：手摘み このキャンティ・クラシコは、トスカーナの名門バディア・ア・コルティブオーノが造る看板アイテムだ。
ルビー色で、アイリス、スミレ、マラスカ、たばこ、黒胡椒のアロマがある。
酸味とタンニンのバランスが良く、ミネラルと赤いフルーツ、革、ハーブの風味が感じられる。
さっぱりとした飲み心地で、幅広い料理と相性が良い。
2021年は高評価を獲得し、キャンティ・クラシコの伝統を体現する逸品だ。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ/ AOC ニュイ・サン・ジョルジュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ Nuits St Georges [2021] Domaine Christophe Chevaux AOC Nuits-Saint-Georges 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅少！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎！堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー！男性的ワインの代表格！ニュイ・サン・ジョルジュAOC！愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点&ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)で超限定入荷！しかもシュヴォーのニュイ・サン・ジョルジュ！しかもあのDRC ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌ！！から「doux et souple」（やさしくしなやかなワイン）の造りを目指す！超ド級ドメーヌ！による究極ニュイ・サン・ジョルジュ！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父(超ド級の頑固職人亡きベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。
定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。
ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)とコメントするほど！)と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌからニュイ・サン・ジョルジュのAux Tuyaux畑、Les Argillats畑等7つの区画で合計0.77haの畑からの樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノノワールを新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成！で造られる超入手困難ニュイ・サン・ジョルジュが待望のグレイトヴィンテージ[2021]年！(父ベルナール・シュヴォー氏は2021年1月に逝去。
グレイト2021年は息子の作品！)でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！ インポーターさんの資料より 正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。
定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド（1993年入社）曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。
ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました（笑）。
特に畑仕事に関しては神様のような人でした」。
ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。
やがて1992年、24歳になった息子クリストフを、設立3年目を迎えていた「プリューレ・ロック」のアンリ・フレデリック・ロックの元へ修行に出しました。
「実家のドメーヌを正式に継いだ2001年まで10年間、正社員としてプリューレ・ロックに勤務しました。
父から教わったDRCにおける栽培と醸造、そして、実際に僕がロックで携わってきた栽培と醸造は、多くの点で実によく似ています。
そのほぼすべてを、僕のドメーヌでも採用しています。
というかそのやり方しか知らないので・・・。
ただ、家族で細々とやっているドメーヌで栽培担当者を何人も雇うことはできないので、完全なビオロジーは難しく、身の丈に合ったリュット・レゾネに取り組んでいます。
あと、SO2をまったく入れないのは醸造中に酸化するリスクが極めて大きいので、僕は必要最小限、使うようにしています」（クリストフ・シュヴォー）。
オーディフレッドの畑もそうですが、プルミエ・クリュもグラン・クリュも持っていないシュヴォーの村名畑が、DRCの畑ばりに深々と、ごっそりと耕されているのを見ると、本当に呆気にとられます。
「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むことです。
それが基本中の基本で、かつ、最も大事なことです。
除草剤も殺虫剤も必要ありません」。
どんな味わいのワインを造りたいのですか？との質問には、「doux et souple」（優しくしなやかなワイン）との即答。
試飲すると、口当たりは確かにdoux et soupleですが、旨味が後から後から途切れることなく湧き上がってきます。
　 ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップもご一興です。
ニュイ サン ジョルジュ 2021 年 蔵出し品 ドメーヌ クリストフ シュヴォー元詰 AOCニュイ サン ジョルジュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成 ■平均樹齢：40〜70年 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅少！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎！堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー！ 男性的ワインの代表格！ニュイ・サン・ジョルジュAOC！愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！ 「doux et souple」（やさしくしなやかなワイン）の造りを目指す！超ド級ドメーヌ！による究極ニュイ・サン・ジョルジュ！ 樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノノワールを新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成！で造られる超入手困難ニュイ・サン・ジョルジュが待望のグレイトヴィンテージ[2021]年！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者シャトー・ピポー 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 内容量750 注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ピポー[2019]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ特級・ジェームズ・サックリング驚異93点・デカンタ誌90点 Chateau Pipeau [2019] AOC Saint-Emilion Grand Cru ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ・特級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！待望のグレートヴィンテージ[2019]年(2019年は、暑い年特有のリッチな果実味、凝縮感、高いアルコール分、豊かなタンニンを特徴とするヴィンテージで、左岸では2018 年よりも骨格の良い2016年に近いスタイル、右岸はリッチで豊潤な2018年に近いスタイルに仕上がり、前年より酸は若干高めです。
)！ロバート・パーカー氏をして「サンテミリオンの最高のお値打ち品の1つである。
信頼がおけて豊かな果実味があり、魅力のあるワイン。
」と絶賛させ、デカンタ誌でも高評価を獲得！シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置！1929年より続く家族経営のワイナリーで25ヘクタールに及ぶ葡萄畑を有し、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っています！醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替え！一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えています！粘土・石灰質・深く堆積した砂礫の土壌からの平均樹齢40年のメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(新樽率80％)で12ヵ月熟成で造られる究極サンテミリオン特級！この[2019]年で、ジェームス・サックリング「ダークチェリーやブラックベリー、ダークプラム、チョコレート、スギ、セージ、焦げた樹皮のアロマが香る。
上質で豊かなタンニンを持つフルボディ。
リッチな味わいで、ベルベットのような滑らかさと程よい力強さがあり、濃厚な黒果実の風味が広がる。
心地よい後味が印象的。
」とコメントし、驚異93点獲得！ワインスペクテーター誌でも「プラムやブラックベリー・コンポートの風味にローストしたバニラとタバコのニュアンスが豊かに香り、このヴィンテージの特徴であるしっかりとしたタンニンで締めくくられる。
」と大絶賛！ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れる！熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる！味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり！リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる！今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！ シャトー・ピポーはサン・テミリオンより3キロメートル離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置しています。
3代に亘り家族経営で担われ、現在は父の仕事を次ぎ、リシャールがシャトーを経営しています。
ブドウは厳格に育てられ、夏季剪定、葉落としを厳しく行い収量を抑えています。
熟成が最上の状態になった時に選別を行いながら収穫します。
アロマとタンニンの濃縮が素晴しく、果実の質も際立っています。
醸造は伝統と現代技術を融合し、5−6週間ステンレスタンクで優しくマセラシオンをし、ルモンタージュを何度も行います。
そして伝統的な垂直の圧搾機を使用しています。
熟成は樽でヴィンテージにより12−14ヶ月間行われ、樽はすべて選別されたフランス産の新樽です。
ロバート・パーカー氏はシャトー・ピポーについて「このワインはかなり最近の発見であり、サン＝テミリオンの最高のお値打ち品の1つである。
間違いなくこのワインは、その名にそぐわない(ピポー/Pipeau フランス語で「アシ笛」・・・・・・あるいは「でっちあげ」を意味する)。
信頼がおけて、豊かな果実味があり、魅力のあるワインであり、消費者はケース買いをためらうべきではない。
若いうちから親しみやすいが10年は熟成する能力がある。
私の好きなサン・テミリオンの1つだ。
セクシーで、旺盛で、享楽的なスタイルをしており、もっとレストランで見かけられるようになればよいのにと思うタイプのワインなのである。
」と大絶賛！！ ■ぶどう品種：メルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 2019年は、暑い年特有のリッチな果実味、凝縮感、高いアルコール分、豊かなタンニンを特徴とするヴィンテージで、左岸では2018年よりも骨格の良い2016年に近いスタイル、右岸はリッチで豊潤な2018年に近いスタイルに仕上がり、前年より酸は若干高めだ。
シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置し、1929年より続く家族経営のワイナリーで、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っている。
醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替えられる。
一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えている。
ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れ、熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる。
味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり。
リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる。
今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷だ。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者テッレ・チェヴィコ社 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ・IGT 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプリモ・フィオーレ・シャルドネ[2022]年・テッレ・チェヴィコ社・イタリア・IGTルビコーネ・サクラワインアワード2024金賞受賞酒 Primo Fiore Chardonnay [2020] Terre Cevico Soc. Coop. Agricola イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！イタリアンレストラン様大注目！ワイン界の革命児！この一杯で、心躍らせる体験をお約束します！造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社！2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことに起源を持つ、チェビコ社！現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています！今では栽培、醸造、実験研究、分析など多方面においてその活躍の場を広げており、近年では太陽光を利用した自家発電、環境負荷をゼロに近づける廃棄物の分別、排水の残渣管理など、サステナビリティへの取り組みへも積極的！60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長！このプリモ・フィオーレ・シャルドネでサクラワインアワード2024金賞受賞酒！粘土質石灰土壌からの樹齢15年〜20年の厳選シャルドネ100％をステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成で造られる極旨辛口白ワイン！熟した柑橘類やリンゴ、アプリコットのような華やかアロマ！凝縮した果実感とフレッシュな酸のバランスが優れており、まろやかさとフレッシュさをどちらも持ちあわせた大人気辛口白ワインが待望入荷！ CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。
今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。
同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。
サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。
ワイン生産協同組合のネットワーク ルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。
ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。
このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。
一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略です。
良く熟したメルローを収穫。
厳選された酵母で、ステンレスタンクを使い25度で7日間アルコール発酵を行います。
深いガーネット色。
赤果実やバルサミコなどの香り。
凝縮感のある赤果実のような果実味と酸がバランスよく調和しています。
ミートソースを使った料理や味わいのしっかりした肉料理、熟成したチーズと良く合います。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成 ■樹齢：15年〜20年 ■土壌：粘土質石灰土壌 ■地形：アペニン丘陵 この辛口白ワインは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州で生産されたシャルドネ100％である。
アペニン丘陵の粘土質石灰土壌で栽培された樹齢15年〜20年のシャルドネを使用し、ステンレスタンクで発酵・熟成されている。
華やかな柑橘類やリンゴ、アプリコットのようなアロマが特徴で、凝縮した果実味とフレッシュな酸のバランスが素晴らしい。
まろやかさとフレッシュさを兼ね備えた大人気の辛口白ワインだ。
サクラワインアワード2024では金賞を受賞した実力派である。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア 生産地スペイン/アルマンサ/D.Oアルマンサ 品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ・ティントレラ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年・自然派・ビオロジック・コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア・アルマンサD.O 果肉まで赤い「ガルナッチャ・ティントレラ」100％濃厚オーガニックワイン Tintoralba Ecologico Seleccion [2019] Biologico Cooperativa Agraria Santa Quiteria スパニッシュ愛好家大注目！オーガニックワイン愛好家大注目！果肉まで赤い「ガルナッチャ・ティントレラ」100％濃厚オーガニックワイン！玉手箱でも大人気「イゲルエラ」シリーズを手掛けるサンタ・キテリアより、果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100％を贅沢にも新樽で14ヶ月熟成で造られた濃厚オーガニックワインが登場！造り手は、スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域！強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合がこのサンタ・キテリア！どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています！最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者！フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種！スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました！美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました！また、ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で専門誌やコンクールで評価を集めています！村の名前からとったイゲルエラは、ロバート・パーカー氏から「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています！この「ティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年」は石灰質、砂質土壌のオーガニック栽培の樹齢30年のガルナッチャ・ティントレラ種100％をオーク樽14ヶ月熟成（225L、新樽比率80％、フレンチオーク、アメリカンオーク）で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ブラックベリーやカシス、プラムを想わせる力強い果実味に、新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わったリッチで濃厚な辛口赤！果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100％使用で、オーク樽(新樽)100％で、自然派濃厚オーガニックワイン！ティントラルバ・エコロジコ・セレクションが遂に待望入荷！ “人口1000人。
イゲルエラ村発”の世界ワイン スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。
強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合が、サンンタ・キテリアです。
どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。
最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。
「ブドウの要素を最大限に引き出す」 ワイン中の全ての要素を最大限に凝縮させるため、果実味と色を最大限に抽出する。
ブドウ栽培用とワインの品質チェック用の2つのラボを持ち、それぞれ専門家を置いている。
ボデガの目指すものは「国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上さる」ことである。
「果肉まで赤い！珍しい品種、ガルナッチャ・ティントレラ」 フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ（アリカンテ・ブーシェ）は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。
スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました。
美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。
ティントラルバ エコロジコ セレクション 2019 年 自然派 ビオロジック コオペラティーバ アグラリア サンタ キテリア アルマンサD.O ■ぶどう品種：ガルナッチャ・ティントレラ ■発酵・熟成：オーク樽14ヶ月熟成 ■樹齢：30年 ■土壌：石灰質、砂質 ■栽培：オーガニック ■収穫：手摘み ■標高：1000メートル ■気候：温暖な大陸性気候 果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100％を使用したオーガニックワインは、オーク樽14ヶ月熟成により、力強い果実味と滑らかなバニラの風味が調和したリッチで濃厚な辛口赤ワインである。
新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わり、ブラックベリーやカシス、プラムを想起させる果実味が際立つ。
自然派でありながら濃厚さを追求したこのワインは、ティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年として評価され、待望の入荷となっている。
サンタ・キテリア社の取り組みや地元品種への情熱が反映されたこのワインは、手頃な価格で高品質を提供し、専門誌やコンクールで高い評価を受けている。
果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ種100％を使用し、オーク樽(新樽)100％で造られたこのオーガニックワインは、スペインのアルマンサD.O.から生まれた究極フルボディ辛口赤ワインとして注目を集めている。

ワインのタイプ赤　辛口ワインのテイストフルボディ生産者マイケル・ポザーン・ワインズ生産地アメリカ/カリフォルニア /ナパ ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・スペシャル・セレクション[2020]年・マイケル・ポザーン・ワインズ元詰・フレンチオーク樽100％で驚異の12ヶ月熟成ANNABELLA NAPA VALLEY Cabernet Sauvignon [2020] Michael Pozzan Winesカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あのオーパス・ワンの隣(ナパ・ヴァレー)で造られるワイン！として売れに売れたワイン！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏！祖先は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっており、マイケル氏の祖父の時代にカリフォルニアに移り住み、ぶどう造りを開始！幼いころから祖父のぶどう造りを見て育ったマイケル氏は、「いつかは自分の名前を冠したワインを造りたい」という夢のもと、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学び、修行をした後、ついに念願のワイナリー“マイケル・ポザーン・ワインズ”を設立！家族経営で、地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けており、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの中でも大注目のワイナリーへと成長！このアナベラ・シリーズは、ナパ・ヴァレーの厳選ブドウで造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン(アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)！2020年はナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン90％にプティ・ヴェルド種8％、メルロー2％をフレンチオーク樽100％の小樽で驚異の12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！2020年のナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンは、典型的なナパのカベルネ・ソーヴィニョンの香りがあります。
カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
熟成のポテンシャルもあり、お楽しみいただく前にデカンタージュされることもお勧めの、高級ナパ産カベルネ・ソーヴィニヨン！この価格帯で味わえるなんて絶対買い！マイケル・ポザーン氏渾身の究極カベルネ(フルボディ赤ワイン)がしかもお買い得価格で遂に限定少量入荷！この外向的で飲む人を喜ばせるカベルネは、バターでソテーしたほうれん草と、タイム風味のサツマイモのローストを付け合せしたフィレステーキやBBQにも良く合います。
ナパのオークヴィルにあるワイナリーで、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン作りを続けています。
オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン。
マイケルの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所でこの小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマカウンティーでぶどう造りをはじめました。
幼いころから祖父のぶどう作りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを作るのが夢でした。
このアナベラ・シリーズは、 ナパ・ヴァレー厳選ブドウから造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン (アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)です！ カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられ、口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートピアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド種8％、メルロー2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％の小樽で12ヶ月熟成高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられる！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレシャンベルタン村/　AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・“ラヴォー・サン・ジャック” 内容量750ml JANコード4573542502968 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・“ラヴォー・サン・ジャック”[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ元詰・樹齢驚異の40〜90年・オーク樽醗酵＆オーク樽16ヶ月熟成・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・バーガウンド驚異の93点獲得 Gevrey Chambertin 1er Cru “Lavaux St Jacques”2020 Domaine Harmand Geoffroy AOC Gevrey-Chambertin 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！しかも希少！プルミエ・クリュ“ラヴォー・サン・ジャック！と言えばこの村の最高のプルミエ・クリュのひとつで、一部のグラン・クリュを超えるといわれるクロ・サン・ジャックと、これまたこの村で最もエレガントなワインを造ると言われるエストゥーネル・サン・ジャックに隣接し、当店でも人気のヴェロワーユにも隣接する、大人気一級畑！ラヴォー！しかも造り手はジュヴレ・シャンベルタン村本処地で19世紀から続く名門ドメーヌ！アルマン・ジョフロワ！このスーパーグレイトヴィンテージの2020年のラヴォー・サン・ジャックで今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価を獲得！しかも最高賛辞の“Outstanding”のコメントつきで驚異の93点で絶賛！しかも絶賛コメントは『 熟していながら著しく冷涼なノーズは、紫色の果実、カシス、ポーチド・プラム、温かみのある土のノートを反映している。
大きめでスケールの大きなフレーバーは、若々しく渋く、ほとんど積極的なミネラルに支配されたフィニッシュで終わる。
このしっかりとした骨格を持つワインは、ほとんど常にドメーヌ最高の1erであり、2020年には真の競争相手がいないように思われる。
飲み頃、2032+ 93点』と大絶賛！しかも“Outstanding”のコメント付き！2006年V・T以降！スタイルが変わり人気も品質も急上昇！しかも優れたジュヴレ・シャンベルタンのワインを生む南向きのゆるやかな斜面にある、冷たい風が吹き抜けるラヴォー小渓谷にあるため、あのルソーのラヴォーも全ワインの中でも決まって最後に摘まれる畑として有名！「骨があって緻密さとエレガンスも備えたジュヴレを生む畑！濃厚で色の濃いピノではなく、赤い果実の風味に満ち溢れたピノを生む」大人気一級畑ラヴォー！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2020年もの！赤果実系のアロマにドライハーブのアクセント。
肉厚な果実味と引き締まった骨格！深みと複雑さがあり全体のバランスが取れた端整な1本です！ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを極める銘醸生産者から~ブルゴーニュラヴァ?が愛するクラシックなスタイル~！アラン・メドゥに“2020年には真の競争相手がいないように思われる。
”　と絶賛！きめ細やかなタンニンと特級畑に匹敵する厚みを誇る大人気辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ ジュヴレ・シャンベルタン村で19世紀から続くドメーヌ。
1980年代からこのドメーヌで働き、1989年からはワイン作りの責任者となったジェラールアルマンが娘婿となり、1990年にルイジョフロワからアルマン・ジョフロワにドメーヌ名を変更ました。
このドメーヌでは、ジュヴレに所有する約6haの葡萄畑の全てを、ビオロジック農法で栽培しています。
より良い葡萄の熟成を促すために余分な実は徹底して排除、葡萄の周りを手入れして通気性を良くしたり、グリーンハーベストを行い収量をおさえた栽培方法を用いています。
ブドウは100％除梗、約15℃の温度で5日間の低温マセレーションを行い、その後、10〜20日間の主発酵に移ります。
新樽使用比率は、ヴィラージュもので約3割、1級以上では約5割、樽熟成期間は、1年から1年半です。
ワインは凝縮された果実味と、力強くしかもエレガントな複雑味を特徴とし、若いうちでも楽しめますが、長い熟成によりさらに真価を発揮します。
今日では「アラン・デュカス」グループの各レストランや、仏ミシュラン3つ星「アルページュ」、ランスの「ボワイエ」といった最高級レストランも顧客に名を連ねるまでになりました。
厳しい評価で知られるル・クラスマンは「ジュヴレ村に優れた畑を持つドメーヌ。
地元の一部に残る伝統の味を守り、動物的な、あるいは加熱臭を特徴とする力強いワインを造っていたのだが、この数年で酒造りの手法そのものがかなり洗練されてきた。
その結果、一部に行き過ぎはあるものの、従来の美しい色調としっかりしたボディを持ちながら、テクスチャーとタンニンに大変な奥行きと調和が見られるようになってきている。
また品揃えもジュヴレ村全体を見わたすかのような見事なものである。
」と高評価しています。
■発酵・熟成：オーク樽醗酵＆オーク樽16ヶ月熟成 ■平均樹齢：40〜90年 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！しかも希少！ しかも造り手はジュヴレ・シャンベルタン村本処地で19世紀から続く名門ドメーヌ！ 赤果実系のアロマにドライハーブのアクセント。
肉厚な果実味と引き締まった骨格！深みと複雑さがあり全体のバランスが取れた端整な1本です！ ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを極める銘醸生産者から~ブルゴーニュラヴァ?が愛するクラシックなスタイル~！きめ細やかなタンニンと特級畑に匹敵する厚みを誇る大人気辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2014 生産者フィリッピーヌ・バロン・ロスチャイルド 生産地フランス ボルドー メドック ポイヤック AOC ポイヤック メドック公式格付第1級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン81％/カベルネ・フラン3％/メルロ16％ 内容量3000ml JANコード4573542517696 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ダブルマグナム・木箱入】超特大ボトル・シャトー・ムートン・ロートシルト[2014]年・3000ml・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第一級・AOCポイヤック・(イギリス人画家・デイヴィッド・ホックニー)・3L・超大型サイズ・木箱入り・10年熟成品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点＆ヴィノム誌19/20点＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆RVF誌19/20点＆ファルスタッフ誌驚異の95点＆ヴィノス誌97点・株式会社ファインズ輸入品 Chateau Mouton Rothschild [2014] AOC Pauillac 超・超・超入手困難！超特大ボトル！3000mlサイズ！しかもメドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！ポイヤックファン感涙！ボルドーメドック・五大シャトーファン大絶賛！メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！3L超大型サイズ、木箱入り、10年熟成品！パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『2014年のムートン・ロートシルトは、ワインメーカーのフィリップ・ドーランと瓶内試飲をしたとき、最初は閉口した。
しかし、この1級畑はあなたを翻弄しているのだ。
最初は控えめだったが、まるで幼い子供が角から顔を出し、手を振りながら飛び出してくるように、エアレーションに反応する。
いきなり華やかなブラックチェリー、ビルベリー、杉、しおれたバラの花びらが襲ってくる。
口当たりはミディアムボディで、絹のように滑らか。
まったくもって魅惑的なワインだ。
2015年のムートン・ロートシルトほどパワフルでも複雑でもないが、このワインの正確さと集中力は魅力的だ。
100％新樽を吸収するのに5〜7年必要だが、その後はまったく美味しく、アン・プリムールで使われる言葉を使えば「頭脳的」な1級畑となり、20〜30年の喜びを与えてくれるだろう。
飲み頃、2022-2060年 95点』と大絶賛！ワインスペクテーター誌も驚異の96点の高得点獲得！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ジェイムズ・サックリング高得点獲得！ヴィノス誌驚異の97点獲得！絶賛コメントは『エキサイティングで美しく重層的なワイン、2014年ムートン・ロートシルトはこのヴィンテージの明確なハイライトのひとつである。
クレーム・ド・カシス、黒鉛、メントール、セージ、モカ、ダークチョコレート、レザーの見事な相互作用が五感を刺激する。
2014年は濃く、官能的でキビキビしている。
何よりもバランス感覚に優れている。
97点』と大絶賛！ファルスタッフ誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『カシスとバニラ、キャラメル、ブラックベリーの葉、非常にクリーミーな口当たり、砕けやすい粒の広いタンニンが良い印象。
深みのある酸味、ジューシーさと果実味のエレガントさ、とろけるような口当たりと繊細な上澄み。
しかし、深みよりも魅力があり、余韻の長さと濃さは驚くほど控えめである。
95点』と大注目！ワインエンスージアスト誌でも驚異の96点獲得！絶賛コメントは『このヴィンテージのラベルは、フィリピーヌ・ド・ロートシルトを偲んでデヴィッド・ホックニーがデザインした。
カベルネ・ソーヴィニヨン81％による力強いブラックカラントの果実味を持つ、ムートンの豊かなスタイルの力強いワインである。
濃密で色濃く、長期熟成に向く。
この印象的なワインは2026年から飲める。
96点』と大絶賛！ヴィノム誌驚異の19/20点の高評価で絶賛コメントは『これほど調和がとれ、理想的なプロポーションで、官能的で、肉付きがよく、フルボディでありながら、フレッシュで、しっかりとしたエレガントなムートンを味わったことはめったにない。
俗物にとっては、血の通った若いうちから味わっても失望することはないだろうし、愛好家にとっては何十年も大切にすることができる。
19/20点』と大注目！各誌大絶賛の[2014]年ものの超大型ボトルが木箱入りでついに入荷！「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、満点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。
2004年にフィリップ・ダルアンが加入して以来、追い求めて手に入れた洗練されたタンニンとよく溶け込んだ樽香は、いつでもただひたすら感心してしまう。
」と大絶賛！D.ペッパーコーン氏には「ポイヤックの真髄とも言うべきワインである」と言わしめ、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)でも満点3つ星で絶賛！なんと！1stには全生産量の54％のみ使用！カベルネ・ソーヴィニヨン81％にカベルネ・フラン3％、メルロ16％をオークの新樽100％にて19〜22ヶ月熟成で造られる大人気格付第一級！最高級ムートン・ロートシルトの[2014]年！しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている！かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル！の究極辛口赤ワインが大人気ヴィンテージ[2014]年でしかも超大型サイズで木箱入りで極少量入荷！(今、ワイン愛好家のセラー開きに！会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気！) なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。
まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。
1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。
ムートン＝ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。
ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストン。
次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット＝ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。
三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの（そして多分全ボルドー地域でも）最高の観光地であること。
最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。
彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。
故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。
21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。
しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は「1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、唯一の男」になったのである。
今はその娘フィリピンヌがこのワイン造りの帝国の精神的頂点にいる。
彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。
1973年、ムートン＝ロートシルトは公式に『一級シャトー』と格付けされる。
こうして、異才の男爵は、彼の挑戦的ワインのラベルの言葉を、『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』から、「余は一級であり、かつては二級であったムートンは不変なり」と変えた訳である。
疑問の余地なく、私が飲んだボルドーの最もすばらしい瓶のいくつかはムートンだ。
超特大ボトル シャトー ムートン ロートシルト 2014 3000ml メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ 公式格付第一級 3L ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン81％/カベルネ・フラン3％/メルロ16％ ■発酵・熟成：オークの新樽100％にて19〜22ヶ月熟成 超・超・超入手困難！超特大ボトル！3000mlサイズ！しかもメドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！ メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！3L超大型サイズ、木箱入り、10年熟成品！パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得！ しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている！かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル！ 今、ワイン愛好家のセラー開きに！会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者M.シャプティエ・セレクション・パーセル 生産地フランス/ローヌ/AOCエルミタージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシラー100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエルミタージュ“ル・メアル”[2019]年・手摘み100％・樹齢50年以上のシラー種100％・オーク樽(フレンチオーク100％)新樽100％で驚異の14〜18ヶ月熟成・M.シャプティエ社・最高峰のセレクション・パーセルもの・ワインアドヴォケイト誌で驚異97+点・ワインスペクテーター誌97点・ヴィノス誌97点・ACOエルミタージュ・ロウ封印ボトル・自然派ビオディナミ(エコセール＆AB＆デメテール認証ワイン) ERMITAGE “Le Meal” [2019] M.Chapoutier AOC Hermitage 超入手困難！超希少！世界のワイン愛好家達が争奪戦！フランス・ローヌ最高峰ワインのひとつ！最高級エルミタージュ愛好家大注目！シャプティエ愛好家大注目！造り手は、ローヌ北部、特にこのエルミタージュで世界的に有名で偉大な葡萄園！世界トップクラスのワイン生産者として知られるシャプティエ！のしかも最高峰セレクション・パーセルもの！区画ごとに細分化された単一畑(すべてバイオダイナミックス農法)で収穫された古木のブドウからのシャプティエ社の最高峰ワイン！芳醇で長く香味が口に残るシラーで造られる赤！しかもこの2019年のエルミタージュ・ル・メアルでついに！ワインアドヴォケイト誌で驚異97+点で、コメントは「シャプティエの2019年エルミタージュ・ル・メアルは傑出している。
砕石と鉛筆の削りカスがブラックベリーとブルーベリーのアロマを際立たせ、フルボディの味わいは豊かなタンニンと凝縮感があり、熟した果実味とのバランスを取るために十分な骨格を示している。
モカとブラックオリーブの香ばしいニュアンスが余韻に残る。
」！ワインスペクテーター誌も驚異の97点でコメントは「温かな腐葉土、ローストしたハンノキ、ダーク・タバコの波が、染み込んだカシスやブラックベリーの果実の層と同等の役割を果たしている。
フィニッシュは月桂樹の葉、革、温かみのある石がアクセントとなり、タンニンのゴロゴロとした響きが背後で埋もれる。
それだけで食事になる。
2025年から2040年がベスト。
」と絶賛！ヴィノス誌も97点でコメントは、「不透明なスミレ色。
力強く、ミネラルのアクセントのあるチェリー、ダーク・ベリー・リキュール、燻製肉、花の香りに、ファイブスパイス・パウダー、ひび割れた胡椒、甘草のニュアンスが加わる。
噛み応えのある幅広い味わいで、ブラックベリー、ビター・チェリー、砂糖漬けのスミレ、ボタニカル・ハーブ、フルーツケーキの風味がぎっしりと詰まっており、エアレーションによって甘みが増す。
セクシーな花のノートが印象的な持続性のあるミネラル混じりのフィニッシュに現れ、繊細なデリケートさと若々しく噛み応えのあるタンニンを示す。
」シングルヴィンヤードの急斜面のメアルに位置する粘土質の南東向きの2.2haの畑からの自然派ビオディナミ(エコセール＆AB＆デメテール認証)の自社畑からの古木のシラー種100％を手摘み100％収穫！さらにフレンチオーク樽の新樽100％で驚異の14〜18ヶ月熟成で造られる、醸造家自ら最低でも35〜60年、うまく行けば50〜75年キープできると絶賛する、ずばり最高峰ワインと言う名にふさわしい逸品中の逸品！テロワール自身に語らせ、テロワールの写真を撮るようにワイン造りを行う。
そしてM.シャプティエの哲学ともいえる Fac & Spera 「人事を尽くして天命を待つ」を貫いた究極フルボディ辛口赤ワイン！高評価続出の“ル・メアル”のグレイト2019年ものが限定で、しかも蔵出し限定品(正規品)で極少量入荷！ ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。
シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。
以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。
その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。
現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。
又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。
彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。
ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。
低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。
セレクション・パーセレール…シャプティエ社のワインの階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画(平均樹齢90〜100年の古木)で造られ、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェは“セレクション・パーセレール”と呼ばれています。
自社の単一畑から造られたワインの中から土壌の性格を最もよく表しているキュヴェのみ選ばれます。
非常に“贅沢な”希少ワイン。
世界で生産されている偉大な白ワインの中のひとつです。
■ぶどう品種：シラー100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽の新樽100%で14~18ヶ月熟成 ■土壌：粘土質 ■栽培：ビオディナミ(エコセール&AB&デメテール認証)、自社畑 ■収穫：手摘み100% フランス/ローヌ/AOCエルミタージュの最高峰ワインのひとつであるシャプティエ"ル・メアル"2019は、濃厚で複雑な味わいが特徴だ。
ブラックベリーやブルーベリーの芳醇な果実香に、スパイスやミネラル、樽由来の香ばしさが重なり、味わいは凝縮感に富み、タンニンと酸のバランスが絶妙。
長い余韻にはフルーツやハーブ、スモーキーなニュアンスが残る。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、飲み頃は2025年から2040年頃とされる。
シャプティエ家の哲学に基づき、テロワールを最大限に表現した極上の逸品。

タイプ赤ワイン・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCリュショット・シャンベルタン・グラン・クリュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリュショット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCリュショット・シャンベルタン・グラン・クリュ・わずか0.16haの極小畑・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異95点+プラス＆アラン・メドゥ驚異の92〜95点＆ジャスパー・モリス驚異の94〜97点獲得・ロウ封印キャップ Ruchottes Chambertin Grand Cru [2020] Domaine Henri Magnien AOC Ruchottes Chambertin Grand Cru 超入手困難！完全割り当ての超レア品！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家注目！アンリ・マニャン2020年の各誌の最高評価が凄いことに！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村屈指のグラン・クリュのひとつ！しかも収穫量が低く、しかもAOC全体でわずか、3.3haのみ！という小さなアペラシオンであり、あのナポレオンが愛したシャンベルタン特級に隣り合い、長く力が衰えないリュショット・シャンベルタン特級！しかも所有者は、アルマン・ルソーを始めわずか8人のみ！しかも色が明るく、気品があり微妙なニュアンスを持ち、きれいでしっかりとした酸と重量感を感じさせないデリケートな酸を持つワインで、ジュヴレ・シャンベルタンと対極にあると言われる、人気畑“リュショット・シャンベルタン”特級！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2024年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点＆ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の97点でExtraordinary. Still tannic, youthful or slow to matureの長熟の最高高評価)でしかもマニャンの最高峰！リュショット・シャンベルタンで遂に極少量入荷！造り手は1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子（長男）アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！しかも今や人気も品質もうなぎ登り！このリュショット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰で今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の92〜95点獲得で最高の賛辞のSweet spotのコメント付きで大絶賛！しかも大絶賛コメントは『涼しげで抑制された風通しの良いノーズは、ハーブティー、バラの花びら、可憐な赤いベリーのアロマをやや不本意ながら差し出す。
なめらかで力強く、美しく細部まで行き届いた中間の重みのある風味は、若々しく渋く、直線的で、ゆっくりと長いフィナーレで明らかなミネラルを放つ。
クラシックなルショット。
Sweet spot 飲み頃、2035年〜 92〜95点』と大絶賛コメント！ワインアドヴォケイト誌驚異の95+点獲得で大絶賛コメントは『2020年のリュショット・シャンベルタン・グラン・クリュは、熟成の段階で2019年の先代を上回るかもしれない！野生のベリーとプラムのアロマに、森林の床、バラの花びら、ブラッドオレンジのニュアンスが混じり合い、フルボディで凝縮感があり、継ぎ目がなく、ヴェルヴェットのようなタンニンとエレガントで官能的な輪郭を持ち、長く芳香のあるフィニッシュで締めくくられる。
飲み頃、驚異の長熟評価！2027年から2050年　95点＋』とこれまた大絶賛！ジャスパー・モリスでも驚異の94〜97点獲得で、このリュショット特級を大注目！アシェット・ガイド誌大注目！あのシャルル・マニャンが造るわずか0.16haの畑からの平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをカヴァン社製ジュピーユ森産の新樽100％で驚異の12ヵ月熟成で造る究極リュショット特級！あのナポレオンが愛したシャンベルタン特級に隣り合い、長く力が衰えないリュショット・シャンベルタン特級！多くのブルゴーニュの生産者が「素晴しいヴィンテージ」と声を揃える超グレートヴィンテージ[2020]年で、しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。
特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。
このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。
料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。
とよろこんでいました。
有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。
そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。
中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。
「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。
息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽100％で驚異の12ヵ月熟成 ■平均樹齢：40年以上 ■収量：3.3ha 超入手困難！完全割り当ての超レア品！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家注目！アンリ・マニャン2020年の各誌の最高評価が凄いことに！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュワインの王様！ あのナポレオンが愛したシャンベルタン特級に隣り合い、長く力が衰えないリュショット・シャンベルタン特級！しかも所有者は、アルマン・ルソーを始めわずか8人のみ！ しかも色が明るく、気品があり微妙なニュアンスを持ち、きれいでしっかりとした酸と重量感を感じさせないデリケートな酸を持つワインで、ジュヴレ・シャンベルタンと対極にあると言われる、人気畑“リュショット・シャンベルタン”特級！ 多くのブルゴーニュの生産者が「素晴しいヴィンテージ」と声を揃える超グレートヴィンテージ[2020]年で、しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！

＜セット内容＞　赤ワイン4本　全て750ml ●ボジョレー　レ・ペピット　シスト　単品価格：1,980円 ●ボジョレー　レ・ペピット　ピエール・ブルー　単品価格：2,200円 ●ボジョレー　レ・ペピット　グラヴェット　単品価格：1,980円 ●ボジョレー　レ・ペピット　グネイス　ビオ　単品価格：2,750円 2023/11/15更新 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　lセットl　l赤l　l辛口l　l750mll　lボジョレーl　lフランスl　クリスマス お年賀 御年賀 お正月

◆バルデモンテ　ピノ・ノワール 6本 品種：ピノ・ノワール100% 色は紫がかった濃赤。
カシス、ブラックチェリーそしてエレガントなスパイスの香りにドライフルーツの香りが複雑に香ります。
ピノ・ノワールなのにこの力強さは不思議な心地で新鮮に感じられるでしょう。
◆バルデモンテ　ダーク　6本 品種：ガルナッチャ・ティントレア、テンプラニーリョ アントシアニンが多く含まれ、果肉まで赤色のガルナッチャ・ティントレアと地元の熟練農家が栽培した腰の強いテンプラニーリョをブレンド。
果実のエキス分が豊富なフルボディです。
当店売上No1のバルデモンテからピノ・ノワールが限定入荷！ぜひ大人気のダークと合わせて飲み比べをお楽しみください♪ 英語表記Valdemonte Pinot Noir & Dark SET 生産者フェルナンド・カストロ 生産国スペイン タイプ・味わい赤/辛口 内容量(ml)750ml※商品画像はイメージです。
商品名に記載のヴィンテージをご参考ください。
（ヴィンテージの記載ない場合は最新のヴィンテージもしくはノンヴィンテージとなります。
） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡l　lセットl　l辛口l　lスペインl　l750mll　lグルナッシュl　lピノノワールl　lテンプラニーリョl　lその他品種l　[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

フランス・アルザス地方産の高価な辛口ヴァラエタル・ワインに挑戦する、新生ドイツワイン。
『辛口&ヴァラエタル=単一ブドウ品種100%』であることが特徴です。
アルザス地方と隣接(国境のすぐ北側)するファルツ地方産のリースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ノワールから造られています。
フランスとドイツの境目の地で温暖なファルツは、伝統的にピノ系ブドウを栽培してきました。
その歴史を物語るように、フランス王家のユリの紋章をラベルに配しています。
繊細なルビーレッド。
豊かなフルーツの香り、ブラックチェリーやブラックカラントの濃厚な風味、舌触りなめらかでドライな余韻を残す後味。
エレガントで大変バランスのとれたミディアムボディの赤ワインです。

スペインアラゴン州にある家族経営のワイナリー” ボデガス・リュベルテ ” に隠されていた秘蔵の古酒。
225Lのフレンチオークで48ヶ月、その後15,000Lの大樽で13年熟成後ボトリング。
きれいな熟成をみせるゆったりとした果実味、あふれる豊潤な酸と、キメ細やかなビロードのようなタンニン。
グルナッシュ60%、カベルネソーヴィニヨン40%。

パラッツィはイタリアの栽培者協同組合。
これはシチリアの地元品種ネロダーヴォラ100%で仕込まれた赤ワイン。
このブドウは普通はフルボディタイプの重口ワインに仕上がりますが、これはエレガントな冷涼系。
赤と黒のベルー系の果実味に、かすかな苦味をともなうミネラル感。
抜群のコストパフォーマンスです。

フランス アルザス地方、コルマールの西にあるトゥルクハイムは、昔から上質なアルザスワインの産地として知られている美しい町。
その町のブドウ栽培農家が、1955年に設立したのがトゥルクハイム共同組合です。
はじけるようなベリー系のアロマ、凝縮感のある果実味、北のピノノワールならではのエレガントな酸。
冷涼かつ乾燥した気候からくるピュアでさらりとした口当たりはアルザス・ピノノワールの典型的なスタイル。
ブルゴーニュ好きの人にぜひお試しいただきたい一本です。

南仏産のカベルネ・ソーヴィニヨンで造られたリラックスワイン・オリジナル。
温暖で乾燥した気候で栽培されたカベルネらしく、熟した果実の風味がたっぷりつまった飲み応えのあるバランスのよい赤ワインです。

アルティガ・フュステルはニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを務めたマルティ・ケール氏が、2002年にペネデスに設立した新しいシステムのネゴシアン。
ペネデス出身の地の利を生かした生産者とのネットワークと、NYのソムリエ時代に培ったマーケット感覚から、モダンでリーズナブルなワインづくりを行っています。
タラゴナはカタルーニャ地方南部に位置する世界遺産にも登録された歴史都市。
これはこの古都の周辺で栽培される古木の葡萄から収獲されるテンプラニーリョで仕込まれた赤ワイン。
きめ細かくなめらかな口当たりと見事な果実味。

アラルディカはイタリアのワイン銘醸地ピエモンテで高い評価を受ける生産者共同組合。
アブルッツォ産のモンテプルチアーノ。
樹齢30年から50年の古木から収穫されたモンテプルチアーノ100%を野生酵母で発酵・醸造。
プラムやダークチェリーを思わせる黒いベリー系の果実味に、まろやかなタンニンと果肉のヴォリュームを感じます。

2023/5/11更新 【名門トスカーナ4本セット内容】 ●キャンティ・クラシコ 2020 2,530円 ●キャンティ・クラシコ・レセルバ ポッジョ・ア・フラティ 2018 4,400円 ●ブリアーノ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018 4,708円 ○モリーノ・デッレ・バルツェ シャルドネ 2021 3,300円 ※上記価格全て税込 ※お届けは最新ヴィンテージとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月　

ドメーヌ ペック プイエは、ラングドック ミネルヴォワの銘醸ワイナリー、プジョル イザールが所有する小さなドメーヌ。
ミネルヴォワにある自家葡萄園では、周辺の環境の保全のために極力自然の生態を維持するよう努め、同時に冬は畑の保水のためにホワイト・ロケット草を畑に植えたり、夏は強い日差しからブドウを守るために麦わらを畑に敷き詰めたりと、ラングドックの気候に合わせた数々の工夫をこらしています。
どのワインもクールで冷涼系なテイストをもつスタイルが特長。
ミネルヴォワならではの、まろやかなタンニンと穏やかな酸、じゅくっとした黒いベリー系のフルーツがいっぱいに現れます。
自然農法のリュットレゾネで栽培されたカリニャン60%、グルナッシュ15%、メルロー15%、サンソー10%のブレンド。
これは掘り出し物です。

ドメーヌ ペック プイエは、ラングドック ミネルヴォワの銘醸ワイナリー、プジョル イザールが所有する小さなドメーヌ。
ミネルヴォワにある自家葡萄園では、周辺の環境の保全のために極力自然の生態を維持するよう努め、同時に冬は畑の保水のためにホワイト・ロケット草を畑に植えたり、夏は強い日差しからブドウを守るために麦わらを畑に敷き詰めたりと、ラングドックの気候に合わせた数々の工夫をこらしています。
どのワインもクールで冷涼系なテイストをもつスタイルが特長。
ミネルヴォワならではの、まろやかなタンニンと穏やかな酸、じゅくっとした黒いベリー系のフルーツがいっぱいに現れます。
自然農法のリュットレゾネで栽培されたカリニャン60%、グルナッシュ15%、メルロー15%、サンソー10%のブレンド。
これは掘り出し物です。