「レ・ビュシエール」は「モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ ラ・ビュシエール」に接する区画です。 0.52ha。 平均樹齢55年のVV。 新樽比率30%で18ヶ月間樽熟成。 「レ・ビュシエールは、たっぷりとした果実味と力強いコクをもったワインを生むテロワールです」(オリヴィエ・ジュアン)。 今飲んで92+ ポテンシャル93+ 飲み頃予想今?2050柔らかさ絶好調の前銘柄に比べてさすがシャンボル硬質なミネラルが多くて美しい香りは試飲時はやや硬め。 もちろんエレガントで複雑で、ミネラルにくるまれた黒赤果実がメチャいい香り。 口に含むと味も硬さがあるものの、やはり文句なしに美味しい。 頭の中でばポテンシャルが高いという言葉がグルグルしている。 今美味しいけど、あと4~5年くらいでもっと美味しくなる。 優しい優しい力強さのあるワインで、極めてシャンボルしてる。 <24年4月試飲>リアルワインガイド85号 オリヴィエ ジュアン シャンボル ミュジニー レ ビュシエール・V・V[2021] 13,277 円
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comment しっかりとした、濃いルビー色。 熟した赤果実のニュアンスとバニラやスパイスの香り。 豊かな果実味、樽の風味、タンニンが柔らかく余韻とともに心地よく広がります。 コンクール入賞歴: (2019)インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2021 金賞 (2018)ベルリン ワイン・トロフィー 2020 金賞 インターナショナル・ワイン・アワード スペイン 2020 金賞 ワイナリー名 Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ ワイン名 Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique ドンナ・マルツィア カベルネ・ソーヴィニヨン オーク樽熟成 原産国 イタリア 地方 プーリア > サレント ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 品質分類 サレントI.G.T. ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/ネグロアマーロ 15% 醸造・熟成 熟成:オーク樽(アメリカン225L、新樽100%)3カ月 醗酵:ステンレスタンク 色・味わい 赤ワイン 重口 コスパ最高!フルボディ ビオ情報 サステーナブル農法 認証情報 CSQA プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。 この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。 広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。 イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ(2020年現在)ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
ドンナ・マルツィア カベルネ・ソーヴィニヨン オーク樽熟成 赤ワイン・辛口フルボディ・重口 750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ Azienda Agricola Conti Zecca Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique 1,253 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CHATEAU FERRIERES MARGAUX 生産国 フランス ボルドー 容量 750ml 生産村 マルゴー 第3級 ヴィンテージ 2010年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5% マルゴー村に位置するメドック・グラン・クリュ・クラッセ3級に格付けされているシャトー。 メドック格付けシャトーの中では、 わずか8haという最小の畑面積のフェリエール。 しかし、 その畑の隣はシャトー・マルゴーという好立地にあります。 1992年まではシャトー・ラスコンブに貸与されており、評価も平凡なものでしたが、その後オーナーの変革と共に、見事な復活をしています。 そんなクレア・リュルトン女史曰く、フェリエールのワインは「ベルベットのクッションに乗せられた小さな宝石」。 マルゴーやラスコンブというシャトーがひしめきあう中、僅か8haの畑で生産されるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴。 カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ20%、プティ・ヴェルド5%という作付けで、多い時はカベルネ・ソーヴィニヨンが85%のアッサンブラージュになることもあるそうです。 本来、カベルネ・ソーヴィニヨンが持っている、エレガントさやソフトな果実味を若いうちに感じさせてくれるワインです。 シャトー・マルゴーの隣! 格付けシャトー最小の畑から造られる、 年間わずか4000ケースの稀少な高品質ボルドー。 このフェリエール、畑の面積が限られているため、その総生産量は年間わずか4000ケースのみ。 さらに、日本への輸入はごくわずかという、手に入りにくいワインです。 例えば、2003年ヴィンテージは、4000ケースのうち9割がアメリカに輸出、日本に入ってきたのは残りの4800本のうちのほんの一部だったそうで、日本ではほぼお目にかかれない代物と言っても過言ではありません。 ぶどう品種 (セパージュ) カベルネ ソーヴィニヨン 58%、メルロー 38%、カベルネ・フラン 4% シャトー・フェリエール[2010](赤ワイン)[750ml][ボルドー][マルゴー][第三級][フルボディ][辛口] 13,200 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ リッジのフラッグシップ『モンテベロ』と同じ畑の葡萄で、同じ情熱と手間をかけて造られた卓越した赤です。 品格があり、酸のきいたフィネスに富むスタイルで、早くから飲み頃を迎えます。 かつて「サンタ・クルーズ・マウンテンズ」と呼ばれていたワインですが、2008年ヴィンテージより、「リッジ・エステート・カベルネ・ソーヴィニョン」にその名を変えました。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズマウンテン ●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン77%、メルロ19%、プティ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン2% ●醸造:自社畑(モンテベロ) 熟成:天日乾燥させたアメリカンオーク樽100%(新樽35%、1年使用樽20%、2年使用樽45%)で17か月。 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 リッジ RIDGE リッジの歴史はサンフランシスコのイタリア人地区の名士であり医師でもあったオセア・ペローネがモンテベロ・リッジ(尾根)の頂上近くに180エーカーの土地を購入した1885年に始まります。 1892年にはモンテベロの名前で初めてのワインを造っています。 山の斜面を掘って3階層にしたこの個性的なセラーは、現在リッジの生産施設として使われています。 標高800mの高さにあるこの建物の周囲に広がるのが『アッパー・ヴィンヤード』と呼ばれる畑です。
リッジ カベルネ・ソーヴィニヨン エステート 2016 ハーフ 375ml ワイン 6,730 円
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こちらの商品のご購入につきましては事前にお問い合わせください。 商品お買い上げ後のクレーム、返品については受け付け致しませんので、予めご了承ください。 Please inquire about this wine. Please understand that we do not accept any complains and returned wines after purchasing.名声を追う必要の無い、世界で最も偉大なドメーヌ。 力強さと複雑さのラ・ターシュ、華やぎのリシュプール、堂々たる骨格のラ・ロマネ、繊細さの極みともいうべきロマネ・サン・ヴイヴァン、そしてつい先ごろグランクリュに昇格したクラン・ド・リュー。 ロマネ・コンテイは、この5つの宝石に東西南北を取り囲まれるようにして、まさにその中心に君臨しています。 ロマネ・コンテイだけが、これら5つの宝石のすべての美質をあわせもっているのです。 堂々たる骨格をもったロマネ・サン・ヴイヴァンは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはそれがあります。 リシュプールの華やぎをもつラ・ロマネは存在しませんが、ロマネ・コンテイにはリシュプールに優るとも劣らぬ華やぎがあります。 ロマネ・コンテイは文字どおり中心であり、 すべてなのです。
Domaine de la Romanee ContiLa Tache [2012] 750ml DRCラ・ターシュ[2012] 750ml DRC 1,320,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ヌマンシア ヌマンシア 750ml [スペイン/赤ワイン/MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ヌマンシア ヌマンシア 750ml [スペイン 赤ワイン MHD] 6,227 円
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商品説明 産地 フランス/コート・デュ・ローヌ、エルミタージュ ブドウ品種・原材料 シラー100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13% 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 歴史上フランス最高峰のワインの一つと称されるエルミタージュ。 北ローヌで最も重要な協同組合であるカーヴ・ド・タンの造るエルミタージュは、いきいきとした力強い果実味が特徴です。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・メゾン・ブルー赤 2021年 750ml 1本 619185 12,086 円
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実は数件の生産者しか造っていないプーリアの希少なDOCワインです 畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。 ネグロアマーロはタンニンが豊富でアントシアニンが少なく、モンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという正反対の特徴があります。 ブレンドすることで、サリチェ サレンティーノより、骨格のあるワインとなります。 スラヴォニアンオークの大樽(125hL)で30?45日間発酵させます。 フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽(55hL)に移し数ヶ月寝かせます。 清澄もろ過もせず、6ヶ月瓶熟させます。 濃いルビーレッド。 瓶内の長い熟成のおかげで、酸味のあるジャムのアロマやシナモンや乾燥無花果の魅力的な香りを持っています。 力強くしっかりとしてまろやかで、よいタンニンがあります。 「2018年2月にサレントの2001VTのワインのみを集めたテイスティングがありました。 すべてブラインドだったのでコペルティーノを出しました。 その結果、コペルティーノが非常に高い評価を得ました。 参加者はコペルティーノが熟成できることに驚いていました」とマッシミリアーノは話していました。 ■品種:ネグロアマーロ70%、モンテプルチャーノ30% ■熟成:フレンチオークのバリックで6ヶ月、その後大樽で数ヶ月 リアルワインガイド88+/89 液体は濃いけれど、口当たりはマイルド。 試飲した日は「葉の日」で、さらに気圧の影響もあって、果実味が凹んでいる。 それでもイタリア的な強めのタンニンはなく、飲み心地は至ってジューシー。 そんな軽やかさがありながらも、飲みごたえはしっかり。 程よい熟成が全体をまろやかにしているという印象で、時折顔を出す大地の風味もよい塩梅。 キレイに年を重ねた美味しいワインです。 濃いけどスルスル。 (22年10月試飲)熟成できるワイン造りがモットー! 土着品種で熟成できるプーリワワイン 「家族経営のワイナリー」 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。 現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。 その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。 良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。 「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。 葡萄は1本の枝に2?3房しか付けません。 収穫は、夜中か早朝に100%手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。 「熟成可能なプーリアワイン」 ロッカ ディ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。 熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5?10倍もする価格のコルクを使っています。 コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。 それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。 「長いコルクは印象的でしょう?!」 長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。 「名前の意味」 ロッカ ディ モリ とは「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。 ブリアコやウイリエーザは、父親の代からつくっているワインで、名前とデザインはユーゴスラビアの人に頼んだもので、今となっては意味は誰も知りません。 ■葡萄園:50ha (35%がコペルティーノ、25%がスクインツァーノ)+ 80ha契約農家からの買い取り葡萄 ■栽培:農薬は雨の多い年だけ使用 [2015] コペルティーノ ロッソ 750ml 赤 フルボディ ロッカ ディ モリ リアルワインガイド88+/89 1,980 円
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英字表記Chateau Saint Pierre 1967生産者シャトー サン ピエール生産国フランス地域1ボルドー地域2サンジュリアンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー内容量(ml)750※商品画像にて商品状態をご確認願います。 ヴィンテージにつきましては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、商品画像のヴィンテージでのお届けとなります。 ※他の商品(頭にWODと記載されていない商品)との同梱は不可です。 ※在庫数は定期的に更新すべく努めておりますが、海外の在庫のため受注時の時差などにより売り切れとなってしまうことがございます。 予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品は現地(フランス)からの蔵出しとなります。 発注のタイミングによってはお届け迄最大約1カ月程度かかることがございます。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【海外取り寄せ商品・キャンセル不可】【送料無料】シャトー サン ピエール 1967 wod 62,700 円
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Bruno Giacosa Barolo Falletto Riserva 1990 / ブルーノ ジャコーザ バローロ ファッレット リゼルヴァ 1990 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Bruno Giacosa Barolo Falletto Riserva 1990 / ブルーノ ジャコーザ バローロ ファッレット リゼルヴァ 1990 252,000 円
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Data 生産者 ルイ・ジャド 種類 赤ワイン ヴィンテージ 2014 内容量 750ml アルコール度数 13.5% 葡萄品種 ピノ・ノワール100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 総重量 約1304g 飲み頃温度 14?16℃ 生産地 フランス/ブルゴーニュ 原産地呼称 グラン・エシェゾー 輸入者 日本リカー ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 (クール料金330円加算となります) ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 ルイ・ジャド グラン・エシェゾー グラン・クリュ 2014 LOUIS JADOT Grands Echezeaux Grand Cru ルイ・ジャドがつくるワインの中でも最高級クラス クロ・ド・ヴージョ村の南にあり、ブドウ畑はクロ・ド・ヴージョの壁に沿い、その壁は湾曲しながら山の方までつながります。 平野の一部分から産出されたワインは、ヴォーヌ・ロマネの名前を使うことが出来ます。 小さな丘の上に、2つのグラン・クリュ、グラン・エシェゾーとエシェゾーが続きます。 赤い果実の凝縮されたアロマに、スパイスの風味が感じられます。 骨格のしっかりとした力強いワインです。 グリルした、あるいはソースを使った肉料理、ジビエ(鴨など)料理、上品なチーズと見事なハーモニーを奏でます。 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
ルイ・ジャド グラン・エシェゾー グラン・クリュ 2014 赤 750ml【5月?9月はクール便配送となります】 46,200 円
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AOCサン・ジョゼフの南に位置するシャトーブールを拠点とし、エリックとジョエルの兄弟によって運営される、小さな家族経営のドメーヌです。 現在、サン・ジョゼフ、コルナス、サン・ペレイの3つのA.O.C.のワインを造っています。 1947年に混合農業からスタートした代々続くドメーヌです。 現オーナーのエリックは1987年から父と一緒にワイン造りに携わるようになり、その後、エリックが父からドメーヌを引き継ぎ、この時から、弟のジョエルもワイン造りに参加し、現在まで兄弟二人でドメーヌを運営しています。 彼らの時代になってから、混合農業から次第にワイン造り中心にシフトするようになり、現在では国際的にも高い評価を得るまでに成長しました。 現在、サン・ジョゼフ、コルナス、サン・ペレイに合計22haの畑を所有し、赤ワイン用にシラー、白ワイン用にルーサンヌとマルサンヌ、白のI.G.P.用にヴィオニエを栽培しています。 大部分の葡萄の樹齢は20年から50年です。 畑は全て日当たりの良い急斜面に広がっています。 トラクターや収穫機などの機械を入れることが出来ないため、人や馬の力で土を耕し、春から夏にかけての葡萄の手入れ、そして収穫に至るまで、そのほとんどを手作業で行っています。 そのため葡萄の栽培、収穫には大変な労力が伴います。 こうした環境下において、彼らは厳しい畑仕事こそが、土地の個性、特徴が表現された葡萄を生むと考えています。 複数の区画の葡萄をブレンドしています。 土壌は主に表土の浅い花崗岩で、一部は粘土石灰質です。 葡萄の樹齢は30年から40年です。 収穫は手摘みで行い、葡萄がつぶれないよう20kgの小さいケースに入れます。 セラーに運び、低温にした部屋に葡萄を一晩置いておきます。 全体の75%を除梗します。 発酵はコンクリートタンクまたはステンレスタンクで30度を超えないよう温度コントロールしながら21日から28日間行います。 タンニンが強くなりすぎないようゆっくりと優しく抽出を行います。 発酵中、デレスタージュおよびピジャージュを優しく行います。 熟成は228Lの樽で12ヶ月(新樽比率25%)行います。 集約のあるブルーベリーやブラックベリーの果実とスパイスのアロマがあります。 口当たりは力強く、集約され、広がりがあります。 内容量 750ml ブドウ品種 シラー 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス コート・デュ・ローヌ コルナス 輸入者 稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31] エリック エ ジョエル デュラン コルナス アンプラント (2018) Eric et Joel Durand Cornas Empreintes 【赤/フルボディ】 5,830 円
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Ch?teau Canon 赤ワイン 750ml [AOC]サンテミリオン グランクリュ [格付け]サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ B [和 暦]昭和48年 [ラベル]良好Château Canon 『コート・サンテミリオンにあるシャトーの1つであるカノンは、サンテミリオンの町の南西側の斜面の、ベレールやマグドレーヌ、クロ・フルテ、ボーセジュールといった第一特別級の畑に囲まれた、素晴らしい場所にある。 一部が丘陵斜面にもう一つが丘の上に位置する畑は、石灰岩を基盤とし、その上に石灰質と粘土質が混じり合った土壌から砂礫質の土壌まで、いくつかの異なる性質の土壌からなる。 最良の状態のカノンは、すばらしい芳醇さがあり、深みがあり、凝縮感があり、筋肉質で、フルボディで、熟成すると果実味が豊かであり、西洋杉の香りを持つとびきり上等のワインとなることがしばしばある。 このワインがさほど知られていないことは不可解である。 というのも、カノンが1980年代にはサンテミリオンの最高級ワインの3つか4つの中に含まれていたことは確かだからである。 まだ名声は獲得してはいないが、新しい所有者は大きな野心をもっており、将来有望である。 』 美術出版社「ボルドー第4版」 1973年 シャトー カノン 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 47,300 円
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■ヴァントゥー レ テール ルージュ2021 「ツール・ド・フランス」の山岳コースでも有名なヴァントゥのワイン 葡萄は全て、オービニャン村のものです。 レ テール ルージュと呼ばれる場所で、土壌は砂と粘土です。 収穫量は40hL/ha、収穫は手摘みです。 収穫量は35〜40hL/ha。 グルナッシュは通常の造り方ですが、シラーはアロマを抽出するために、4日間10〜14度でコールド マセラシオンを行います。 コンクリートタンクで12〜14日発酵し、少しだけファイニングします。 毎日ルモンタージュします。 辺りは気温が高いので、温度を低く保てるコンクリートタンクを使用しています。 マロラクティック発酵の後、ブレンドしてから、ミクロ ビュラージュしています。 熟成もコンクリートタンクで、7〜8ヶ月行います。 生き生きとして香り高く、カシスや赤い果実、さらに花のアロマが感じられます。 味わいには赤い果実、さらに胡椒が現れます。 ■ドメーヌ フォン サラド・・・人生、山あり谷あり。 父から離れ、いろいろな人の下で働いてきた 「エドモン ビュルルの長男がヴァケラスでワイン造り」「プライドを持ち、品質にこだわる」 内容量・アルコール度数 750ml/ 14.5度 生産者 ドメーヌ フォン サラド ヴィンテージ 2021年 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 フランス・コート デュ ローヌ 葡萄品種 シラー60%、グルナッシュ40% 熟成 コンクリートタンクで熟成 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
ヴァントゥー レ テール ルージュ 2021年【フランス 赤 ワイン フルボディ】コート デュ ローヌ地方 ドメーヌ フォン サラド 750mlVentoux Les Terres Rouges「ツール・ド・フランス」の山岳コースでも有名なヴァントゥのワイン 2,200 円
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チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。 1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。 ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。 わずか0.25haの畑には樹齢80年に近いブドウの樹もあり、ビオディナミ農法で元来の土壌を尊重。 フレンチオーク樽とオーストリア製大樽で約30ヶ月熟成後、瓶熟約7年。 マグナムボトルのみの少量生産です。 涼しく、遅い成熟のヴィンテージでアロマ豊かな果実味備え、リッチなゴージャスさも備えたワイン。 赤系果実やドライフルーツ、スミレ、紅茶、スパイスなどの芳醇な香りが口の中で広がる、至極の逸品です。 アルコール度数:14.0%原語表記:CERETTO BAROLO CANNUBI SAN LORENZO[2012]ワイン生産地: イタリア/ピエモンテ/バローロ品種: ネッビオーロ100%容量: 1500mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: デキャンター:97点 ■お取寄せ チェレット バローロ カンヌビ サンロレンツォ(木箱入り) (マグナムボトル) [2012] 1500ml ≪ 赤ワイン イタリアワイン 高級 ≫ 192,049 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Terre e Borghi Langhe Nebbioloテッレ・エ・ボルギ ランゲ ネッビオーロ 商品詳細 ラズベリーのアロマに加え、葉巻などの複雑な香り。 タンニンはきめ細かく、完熟果実感の味わいに一貫した酸があり、かわいらしくも骨格の整った本格的なワインです。 味わい 品種 ネッビオーロ 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア/赤ワイン/アルコール・ソフトドリンク 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-42 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 普段飲みできるピエモンテ? しっかりとした骨格と共にどこか可愛らしさを感じる本格派! テッレ・エ・ボルギ ランゲ ネッビオーロTerre e Borghi Langhe Nebbiolo ■商品情報 ラズベリーのアロマに加え、葉巻などの複雑な香り。 タンニンはきめ細かく、完熟果実感の味わいに一貫した酸があり、かわいらしくも骨格の整った本格的なワインです。 ■生産者情報 ピエモンテで1964 年に創業された歴史ある生産者が造る個性豊かでクラシカルなワインと、モダンで魅力的なプレゼンテーションを融合させたプロジェクトです。
テッレ・エ・ボルギ ランゲ ネッビオーロ 750ml[常温/冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] イタリア 赤ワイン 2,035 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ペンフォールズ ビン 128 クナワラ シラーズ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL/オーストラリア/赤ワイン/フルボディ/3629PF151800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスビン128は、冷涼なクナワラのユニークな土壌、”テラロッサ”から収穫されたブドウを使用しています。 クナワラは、1962年ヴィンテージの最初のリリース以来、ビン128のシラーズの産地であり続けています。 地域性を更に高めるために、このワインは新樽とフレンチオークのホグスヘッドの混合樽で熟成されています。
ペンフォールズ ビン 128 クナワラ シラーズ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL オーストラリア 赤ワイン フルボディ 3629PF151800] 6,968 円
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ワイン名:CHATEAU DASSAULT 1989 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ボルドー地方 サンテミリオン地区AOC ブドウ品種:メルロー69% カベルネフラン23% カベルネソーヴィニョン8% 生産者:シャトー ダソー フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン(渋味)はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。 1989年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー ダソー 辛口 ワイングラスセット 昭和64年/平成元年 誕生年 ヴィンテージ ラインストーン装飾 ギフトボックス入 1989年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 1989年 赤ワイン シャトー ダソー 辛口 ワイン名:CHATEAU DASSAULT 1989 ワイン種別:赤ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ボルドー地方 サンテミリオン地区AOC ブドウ品種:メルロー69% カベルネフラン23% カベルネソーヴィニョン8% 生産者:シャトー ダソー フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン(渋味)はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。 数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 グラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。 (イメージ画像) 1989年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー ダソー 辛口 ワイングラスセット 昭和64年/平成元年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 40,100 円
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マーレ・マンニュム社最大の特徴は、「魅惑的なパッケージ」。 この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。 マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。 高価格で優れたワインは当たり前のこと、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。 ▲イタリアのワイン事業におけるサステナブル認証(Equalitas)取得 商品説明 アメリカンオークの樽で熟成して造られるワイン。 リッチでフルボディのワインで、濃い色の果実、プラム、スパイスやトーストしたオークの香りがあります。 ステーキやバーベキューに合うワインです。 NameMammoth Zinfandel 生産地イタリア・プーリア州 生産者マーレ・マンニュム 生産年2019 タイプ赤ワイン ブドウ品種ジンファンデル 味わいフルボディ アルコール度数14.5% 内容量750ml マーレ マンニュム マンモス ジンファンデル 2019 750ml 赤ワイン イタリア (f04-5006) 2,068 円
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生産国:スペイン 生産地域:バルデペーニャス 生産者名:フェリックス・ソリス・アヴァンティス アルコール度数(%):13 % vol 生産者名(英):Felix Solis avantis 適温(℃):16 ℃ 〜 18 ℃ 生産年:2014年 栓の仕様:コルク 色:赤 味:辛口 樽熟成:樽熟成(有) ボディ:フルボディ 容量:750ml ブドウ品種:テンプラニーリョ100 % 樽で1年、瓶で2年、合計3年の熟成を経た「レゼルバ」。 カシス、レッドカラントなどの赤い果実の香りのほか、微かにヴァニラの香り。 柔らかな酸味とよくこなれたタンニンが魅力的なエレガントなワイン。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
◎スマイルフェリックス・ソリス・アヴァンティス アルマグロ レゼルバ 赤 750ml×12本【1ケース】 13,980 円
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スマート教授のお墨付きシラー【商品説明】・商品 : アシエンダ ゾリータ ナトゥラル レセルブ シラー(Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : アシエンダ ゾリータ(Hacienda Zorita)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : シラー・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 牛肉のステーキ、牛肉の赤ワイン煮込み、煮込みハンバーグ、すき焼き・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、大晦日、お正月・その他 : 肉に合う、レストラン向き、居酒屋向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ペニンガイドで2014年ヴィンテージが90点、サクラアワードで2014年ヴィンテージがダブルゴールドを獲得【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ワインセット 赤ワインセット スペインワインセット スペイン赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [6本まとめ買い] アシエンダ ゾリータ ナトゥラル レセルブ シラー 2018年 アシエンダ ゾリータ スペイン 赤ワイン フルボディ スペインワイン カスティーリャ イ レオン スペイン赤ワイン シラー 750ml 19,902 円
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名称 マチュ バレー プティ ウルス 22 内容量 750ml 保存方法 14℃以下(ワインセラー)で保存 販売者 株式会社ワンエイティ 住所 〒107-0061東京都港区北青山2-10-24 JP-2ビル 3F tel 03-6411-3387 マチュ バレー プティ ウルス 22 紫を帯びたガーネット色、カシスやプルーン、スパイスや湿った土、石の香り、たっぷりとした果実味に完熟したブドウの旨味が拡がるバランスよく良質な仕上がりで前ヴィンテージよりもジューシーに仕上がっています。 エチケットのプティウルス(小熊)は生産者マチュの分身的になキャラクターです。 粘土石灰で育ったシラーをプレス、ルモンタージュを1回施しながら、ステンレスタンクとセメントタンクで発酵・熟成しました。 タイプ 赤 産地 フランス コート・デュ・ローヌ 生産者 マチュ・バレー ブドウ品種 シラー100% アルコール度数 13度 【関連キーワード】 ナチュラルワイン ナチュールワイン 自然派ワイン プレゼント ギフト 【感謝の気持ちを込めたギフト】 シーズンギフト 1月 御年賀 お年賀 お正月 御正月 お年玉 新年会 成人式 成人祝い 年始 2月 バレンタインデー バレンタインデイ プチギフト 節分 寒中お見舞 3月 ホワイトデー ホワイトデイ 送迎会 桃の節句 春彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 退職祝い 定年祝い 卒業祝い 合格祝い 進学祝い 4月入社祝い 就職祝い 転勤祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任引越祝い 引越し祝い 引越し挨拶 お花見 5月帰省祝い GW ゴールデンウィーク 母の日 初節句御祝 6月父の日 7月御中元 お中元 中元 七夕 残暑見舞い 残暑御見舞 8月夏祭り 御盆 お盆 お盆休み お月見 十五夜 お供え 9月敬老の日 秋彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 10月体育の日 ハロウィン 11月七五三 御歳暮 お歳暮 勤労感謝の日 12月暮れの挨拶 御歳暮 お歳暮 忘年会 お得意様まわり クリスマス クリスマスプレゼント 年末 【こんなシーンで喜ばれています】 御礼 お礼 謝礼 御祝 お祝い 内祝い 内祝 御返し お返し お祝い返し 御見舞 御挨拶 ごあいさつ 粗品 松の葉 お引き物 引き出物 引出物 引き菓子 結婚祝い 婚約祝い 金婚式 銀婚式 喜寿祝い 古希祝い 還暦祝い 帰省土産 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 就任 お宮参り御祝 志 進物 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 二次会 記念品 景品 開院祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 赤/ナチュラルワインマチュ バレー プティ ウルス 22 自然派ワイン ビオワイン 無添加 オーガニック 有機 美味しい 飲みやすい おすすめ 3,850 円
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【商品説明】・商品 : ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー ソウソン(The Flower and the Bee Souson)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : コト・デ・ゴマリス(Coto de Gomariz)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : ソウソン 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明秘境リベイロの地ブドウ「ソウソン」の魅力を直球で伝える赤ワイン。 花のようなアロマに凝縮したカシスの果実味。 黒コショウやリコリスのニュアンスも感じる複雑な味わい。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ワインセット 赤ワインセット スペインワインセット スペイン赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー ソウソン 2019年 コト・デ・ゴマリス スペイン 赤ワイン フルボディ スペインワイン ガリシア スペイン赤ワイン ソウソン 750ml 7,958 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰 生産地 フランス/コルシカ島/AOCコルス・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ スキアカレッロ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・フォルネリ・ロブ・ダンジュ(コルス)赤[2020]年・AOCコルス・ルージュ・ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰・スキアカレッロ種100%・『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023年版』★89点・正規品 Clos Fornelli Rouge 2020 AOP Corse Rouge Sciaccarellu 100% 入手困難!フランス・コルシカ島辛口赤ワイン愛好家大注目!コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤!(スキアカレッロという名前は、コルシカの言葉で「噛み締める」を意味する「シッカ sciacca」に由来する。 コルシカでのみ栽培される品種で、必ずしも色調は濃くないが、偉大なフィネスと傑出した胡椒のブーケ、レッド・フルーツやスパイス、コーヒー、灌木の花などのアロマを持った、しなやかで高貴、しかも深い味わいの赤ワインと、島のハーブ類の茂った低木地帯の香りを持つ優れたロゼを産出する。 病気に対する抵抗力が強く、発芽も成熟も遅い。 ローマ人によって移植されたものらしいが、いまだにイタリアの品種との関連は特定されていない。 )コルシカのテロワールの真髄を見事に表現!しかもあの神の雫『マリアージュ〜神の雫 最終章〜』:第57話「懐かしき故郷の香り」にも登場!にもクロ・フォルネリ赤が登場!『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星、「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」、ロンドンのニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前から採用の新時代ワイン!しかもコルスのスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌ではコルスの2020年に94点を付けるSPグレイトヴィンテージ)で、このワイン、VDF(コルシカ島)の赤2020年で『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022年版』シングルスター★&89点獲得!あのナポレオンの故郷!「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からパリやロンドンの星付きレストランにもオンリストされ話題沸騰!オンリーワンの独自性を備えたコルシカワイン!コルシカ地方紙『コルス・マタン』で一面掲載され、「わずか数年で、クロ・フォルネリは世界を征服」と大注目!造り手は、ベルギーからコルスに移住したヴァヌッチ家によって1928年に設立されたドメーヌ!ヴェルメンティーノ、ニエルッキオ、スキアカレッロといった品種を栽培していましたが、収穫した葡萄は地元の協同組合に売却され、長年、元詰めワインは生産していませんでした!現在3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ)は、キャリアウーマンとして2004年までパリのIBMで管理職を務めていましたが、同じパリのIBMで知り合った夫のファブリス・クルメールとともに2005年にパリを離れて家業のドメーヌを継承!継承後、瞬く間に注目を集め、初ヴィンテージとなる2005年物からアシェット・ガイド誌に掲載!メディアでも度々話題になり、先日発行されたコルシカ地方紙『コルス・マタン』では一面を飾りました!自らのルーツに深い愛着を感じ、土着品種のみ栽培し大成功を収めるオンリーワンワイン!この手摘みで収穫したブドウを100%除梗する!温度管理機能付きのセメント・タンクで野生酵母のみでアルコール発酵を行う!発酵は20-30度!発酵期間は2-3週間!この間1日1-2回のルモンタージュを実施!発酵終了後、引き続き20日間の果皮浸漬を施す!アルコール発酵の後半から果皮浸漬にかけては、1週間に1回バトナージュを実施!発酵槽から引き抜き、圧搾した後、引き続きセメント・タンクで熟成を行う!熟成期間は約12-14ヶ月!瓶詰めの1ヶ月前にアッサンブラージュを行い、無清澄・無濾過で瓶詰め!総生産量7,000本!テイスティングコメントは『様々な香辛料の複雑な香りが感じられ、エレガントでまろやか、そしてフルーティーな味わい。 料理と一緒に味わいたい個性的なワイン。 素晴らしいスキアカレッロの表現。 香草を添えた仔羊肉のグリル、香辛料風味の仔牛肉のブロシェット、鴨肉のオレンジ・ソース、タジン、マグロのステーキなどと良い相性 また、14-15度に軽く冷やして、グリエした魚料理に合わせることもできる(これはミシュランの星付きレストランのソムリエたちが提案しているトレンドのマリアージュ)。 スキアカレッロはフレッシュで、空気に触れると、魚のグリエにとても良く合う。 』コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤が限定で少量入荷! クロ・フォルネリはコルシカ島東部に位置する。 島の西海岸は断崖絶壁が続いているが,ティレニア海に面した東海岸には島でも数少ない平野が広がり,所々でラグーン(潟)も見られる。 ドメ−ヌは,中部アレリア近辺でカキやムール貝の養殖が行われているディアヌ潟から北西方向にやや内陸に入ったタロンヌ Tallone村に本拠を置く。 畑の土壌は丸い小石が混じった沖積土壌。 痩せた土壌だが,心土が深く水捌けが良い。 このため,ブドウ樹への適切な水分供給が可能なテロワール。 畑は北東,北西,南西に面した日照の良い区画に点在。 ドメーヌの所有地所は45ヘクタールで,そのうち16ヘクタールでブドウを栽培している。 栽培品種はスキアカレッロ(6ヘクタール),ニエルッチオ(5ヘクタール),ヴェルメンティーノ(3ヘクタール),シラー(2ヘクタール)。 今や消滅しつつあるコルシカの古代品種,ビアンコ・ジェンティル Bianco Gentile(白ブドウ)とミニュステリュ Minustellu(黒ブドウ)を1ヘクタールに植樹し,将来的にさらなるコルシカの個性を表現するワイン造りを目指している。 栽培方法はリュット・レゾネで,病害防除に際しても可能な限り自然な物質を使用している。 もちろん除草剤は使用しない。 環境への配慮から,コルシカでは極めて希な廃水処理施設も備えている。 また,まだ完全には実践していないが,ブドウが植えられている土壌の生命とバランスの維持を目的とするバイオダイナミックに農法に強い関心を持っており,例えば,古過ぎるブドウ樹を引き抜く際には,カブトムシやイモ虫が地中を這っていないかを確かめるなど,地中の生命に気を配っている。 ドメーヌでも実践している下草を生やしてブドウ樹の根を地中深く伸ばすことや,殺虫剤や除草剤を排除して,土を鋤き,地中の野性酵母を守ることは,バイオダイナミックにおける最初のアプローチと共通する。 ドメーヌでは,ブドウ,つまりワインの中にテロワールを表現するには人間の良識が必要であり,その観点からバイオダイナミックによる天体と地球の関係からのアプローチは,様々な点で情熱的かつ神秘的で,これから数年を掛けて目指すべき進歩的なモデルと考えている。 ドメーヌの当主ジョゼ・ヴァヌッチはこう述べている:「技術とは隠れた真実を明らかにするもので,何かを創造する方法ではありません。 水という根本的なテロワールの構成要因に手をつけてしまったら,もはやテロワールを語れなくなってしまいます。 昔から私達は灌漑は一切行ってきませんでした。 つまり,水理学の観点からドメーヌのブドウ畑のテロワールは全く変化していません。 私達は市場の需要にも迎合しません。 現在の消費者は,ソフトでまろやかで果実味のあるワインを求める傾向にありますが,がっちりとしていて,タニックで,若いうちは粗野であるのがニエルッチオの特性です。 テルモヴィニフィカションのようなワインをソフトにする技術で,ニエルッチオの個性を消して,異なる味わいに変質しようとするのは,整形手術を繰り返して白人になろうとしたマイケル・ジャクソンのようなものです。 私達は技術をよりどころにしません。 魂を失い,すべてを可能にしてしまっているテクノロジーを忌み嫌います。 ワインとは神聖な物ではありません。 流行に左右されない農産物です。 ブドウ栽培家は職人であり,食品会社の生産部長ではないのです。 」 クロ フォルネリ ロブ ダンジュ コルス 赤 2020 AOCコルス ルージュ ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 正規品 ■ぶどう品種:スキアカレッロ種100% ■発酵・熟成:温度管理機能付きのセメント・タンクで野生酵母のみでアルコール発酵 コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤!(スキアカレッロという名前は、コルシカの言葉で「噛み締める」を意味する「シッカ sciacca」に由来する。 コルシカでのみ栽培される品種で、必ずしも色調は濃くないが、偉大なフィネスと傑出した胡椒のブーケ、レッド・フルーツやスパイス、コーヒー、灌木の花などのアロマを持った、しなやかで高貴、しかも深い味わいの赤ワインと、島のハーブ類の茂った低木地帯の香りを持つ優れたロゼを産出する。 病気に対する抵抗力が強く、発芽も成熟も遅い。 ローマ人によって移植されたものらしいが、いまだにイタリアの品種との関連は特定されていない。 )コルシカのテロワールの真髄を見事に表現! しかもあの神の雫『マリアージュ〜神の雫 最終章〜』:第57話「懐かしき故郷の香り」にも登場!にもクロ・フォルネリ赤が登場! テイスティングコメントは『様々な香辛料の複雑な香りが感じられ、エレガントでまろやか、そしてフルーティーな味わい。 料理と一緒に味わいたい個性的なワイン。 素晴らしいスキアカレッロの表現。 香草を添えた仔羊肉のグリル、香辛料風味の仔牛肉のブロシェット、鴨肉のオレンジ・ソース、タジン、マグロのステーキなどと良い相性 また、14-15度に軽く冷やして、グリエした魚料理に合わせることもできる(これはミシュランの星付きレストランのソムリエたちが提案しているトレンドのマリアージュ)。 スキアカレッロはフレッシュで、空気に触れると、魚のグリエにとても良く合う。 』 クロ フォルネリ ロブ ダンジュ コルス 赤 2020 AOCコルス ルージュ ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 スキアカレッロ種100% 正規品Clos Fornelli Rouge 2020 AOP Corse Rouge Sciaccarellu 100% 2,927 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰 生産地 フランス/コルシカ島/AOCコルス・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ スキアカレッロ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・フォルネリ・ロブ・ダンジュ(コルス)赤[2020]年・AOCコルス・ルージュ・ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰・スキアカレッロ種100%・『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023年版』★89点・正規品 Clos Fornelli Rouge 2020 AOP Corse Rouge Sciaccarellu 100% 入手困難!フランス・コルシカ島辛口赤ワイン愛好家大注目!コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤!(スキアカレッロという名前は、コルシカの言葉で「噛み締める」を意味する「シッカ sciacca」に由来する。 コルシカでのみ栽培される品種で、必ずしも色調は濃くないが、偉大なフィネスと傑出した胡椒のブーケ、レッド・フルーツやスパイス、コーヒー、灌木の花などのアロマを持った、しなやかで高貴、しかも深い味わいの赤ワインと、島のハーブ類の茂った低木地帯の香りを持つ優れたロゼを産出する。 病気に対する抵抗力が強く、発芽も成熟も遅い。 ローマ人によって移植されたものらしいが、いまだにイタリアの品種との関連は特定されていない。 )コルシカのテロワールの真髄を見事に表現!しかもあの神の雫『マリアージュ〜神の雫 最終章〜』:第57話「懐かしき故郷の香り」にも登場!にもクロ・フォルネリ赤が登場!『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星、「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」、ロンドンのニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前から採用の新時代ワイン!しかもコルスのスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌ではコルスの2020年に94点を付けるSPグレイトヴィンテージ)で、このワイン、VDF(コルシカ島)の赤2020年で『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022年版』シングルスター★&89点獲得!あのナポレオンの故郷!「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からパリやロンドンの星付きレストランにもオンリストされ話題沸騰!オンリーワンの独自性を備えたコルシカワイン!コルシカ地方紙『コルス・マタン』で一面掲載され、「わずか数年で、クロ・フォルネリは世界を征服」と大注目!造り手は、ベルギーからコルスに移住したヴァヌッチ家によって1928年に設立されたドメーヌ!ヴェルメンティーノ、ニエルッキオ、スキアカレッロといった品種を栽培していましたが、収穫した葡萄は地元の協同組合に売却され、長年、元詰めワインは生産していませんでした!現在3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ)は、キャリアウーマンとして2004年までパリのIBMで管理職を務めていましたが、同じパリのIBMで知り合った夫のファブリス・クルメールとともに2005年にパリを離れて家業のドメーヌを継承!継承後、瞬く間に注目を集め、初ヴィンテージとなる2005年物からアシェット・ガイド誌に掲載!メディアでも度々話題になり、先日発行されたコルシカ地方紙『コルス・マタン』では一面を飾りました!自らのルーツに深い愛着を感じ、土着品種のみ栽培し大成功を収めるオンリーワンワイン!この手摘みで収穫したブドウを100%除梗する!温度管理機能付きのセメント・タンクで野生酵母のみでアルコール発酵を行う!発酵は20-30度!発酵期間は2-3週間!この間1日1-2回のルモンタージュを実施!発酵終了後、引き続き20日間の果皮浸漬を施す!アルコール発酵の後半から果皮浸漬にかけては、1週間に1回バトナージュを実施!発酵槽から引き抜き、圧搾した後、引き続きセメント・タンクで熟成を行う!熟成期間は約12-14ヶ月!瓶詰めの1ヶ月前にアッサンブラージュを行い、無清澄・無濾過で瓶詰め!総生産量7,000本!テイスティングコメントは『様々な香辛料の複雑な香りが感じられ、エレガントでまろやか、そしてフルーティーな味わい。 料理と一緒に味わいたい個性的なワイン。 素晴らしいスキアカレッロの表現。 香草を添えた仔羊肉のグリル、香辛料風味の仔牛肉のブロシェット、鴨肉のオレンジ・ソース、タジン、マグロのステーキなどと良い相性 また、14-15度に軽く冷やして、グリエした魚料理に合わせることもできる(これはミシュランの星付きレストランのソムリエたちが提案しているトレンドのマリアージュ)。 スキアカレッロはフレッシュで、空気に触れると、魚のグリエにとても良く合う。 』コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤が限定で少量入荷! クロ・フォルネリはコルシカ島東部に位置する。 島の西海岸は断崖絶壁が続いているが,ティレニア海に面した東海岸には島でも数少ない平野が広がり,所々でラグーン(潟)も見られる。 ドメ−ヌは,中部アレリア近辺でカキやムール貝の養殖が行われているディアヌ潟から北西方向にやや内陸に入ったタロンヌ Tallone村に本拠を置く。 畑の土壌は丸い小石が混じった沖積土壌。 痩せた土壌だが,心土が深く水捌けが良い。 このため,ブドウ樹への適切な水分供給が可能なテロワール。 畑は北東,北西,南西に面した日照の良い区画に点在。 ドメーヌの所有地所は45ヘクタールで,そのうち16ヘクタールでブドウを栽培している。 栽培品種はスキアカレッロ(6ヘクタール),ニエルッチオ(5ヘクタール),ヴェルメンティーノ(3ヘクタール),シラー(2ヘクタール)。 今や消滅しつつあるコルシカの古代品種,ビアンコ・ジェンティル Bianco Gentile(白ブドウ)とミニュステリュ Minustellu(黒ブドウ)を1ヘクタールに植樹し,将来的にさらなるコルシカの個性を表現するワイン造りを目指している。 栽培方法はリュット・レゾネで,病害防除に際しても可能な限り自然な物質を使用している。 もちろん除草剤は使用しない。 環境への配慮から,コルシカでは極めて希な廃水処理施設も備えている。 また,まだ完全には実践していないが,ブドウが植えられている土壌の生命とバランスの維持を目的とするバイオダイナミックに農法に強い関心を持っており,例えば,古過ぎるブドウ樹を引き抜く際には,カブトムシやイモ虫が地中を這っていないかを確かめるなど,地中の生命に気を配っている。 ドメーヌでも実践している下草を生やしてブドウ樹の根を地中深く伸ばすことや,殺虫剤や除草剤を排除して,土を鋤き,地中の野性酵母を守ることは,バイオダイナミックにおける最初のアプローチと共通する。 ドメーヌでは,ブドウ,つまりワインの中にテロワールを表現するには人間の良識が必要であり,その観点からバイオダイナミックによる天体と地球の関係からのアプローチは,様々な点で情熱的かつ神秘的で,これから数年を掛けて目指すべき進歩的なモデルと考えている。 ドメーヌの当主ジョゼ・ヴァヌッチはこう述べている:「技術とは隠れた真実を明らかにするもので,何かを創造する方法ではありません。 水という根本的なテロワールの構成要因に手をつけてしまったら,もはやテロワールを語れなくなってしまいます。 昔から私達は灌漑は一切行ってきませんでした。 つまり,水理学の観点からドメーヌのブドウ畑のテロワールは全く変化していません。 私達は市場の需要にも迎合しません。 現在の消費者は,ソフトでまろやかで果実味のあるワインを求める傾向にありますが,がっちりとしていて,タニックで,若いうちは粗野であるのがニエルッチオの特性です。 テルモヴィニフィカションのようなワインをソフトにする技術で,ニエルッチオの個性を消して,異なる味わいに変質しようとするのは,整形手術を繰り返して白人になろうとしたマイケル・ジャクソンのようなものです。 私達は技術をよりどころにしません。 魂を失い,すべてを可能にしてしまっているテクノロジーを忌み嫌います。 ワインとは神聖な物ではありません。 流行に左右されない農産物です。 ブドウ栽培家は職人であり,食品会社の生産部長ではないのです。 」 クロ フォルネリ ロブ ダンジュ コルス 赤 2020 AOCコルス ルージュ ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 正規品 ■ぶどう品種:スキアカレッロ種100% ■発酵・熟成:温度管理機能付きのセメント・タンクで野生酵母のみでアルコール発酵 コルシカ島の固有品種スキアカレッロ種から驚きの赤!(スキアカレッロという名前は、コルシカの言葉で「噛み締める」を意味する「シッカ sciacca」に由来する。 コルシカでのみ栽培される品種で、必ずしも色調は濃くないが、偉大なフィネスと傑出した胡椒のブーケ、レッド・フルーツやスパイス、コーヒー、灌木の花などのアロマを持った、しなやかで高貴、しかも深い味わいの赤ワインと、島のハーブ類の茂った低木地帯の香りを持つ優れたロゼを産出する。 病気に対する抵抗力が強く、発芽も成熟も遅い。 ローマ人によって移植されたものらしいが、いまだにイタリアの品種との関連は特定されていない。 )コルシカのテロワールの真髄を見事に表現! しかもあの神の雫『マリアージュ〜神の雫 最終章〜』:第57話「懐かしき故郷の香り」にも登場!にもクロ・フォルネリ赤が登場! テイスティングコメントは『様々な香辛料の複雑な香りが感じられ、エレガントでまろやか、そしてフルーティーな味わい。 料理と一緒に味わいたい個性的なワイン。 素晴らしいスキアカレッロの表現。 香草を添えた仔羊肉のグリル、香辛料風味の仔牛肉のブロシェット、鴨肉のオレンジ・ソース、タジン、マグロのステーキなどと良い相性 また、14-15度に軽く冷やして、グリエした魚料理に合わせることもできる(これはミシュランの星付きレストランのソムリエたちが提案しているトレンドのマリアージュ)。 スキアカレッロはフレッシュで、空気に触れると、魚のグリエにとても良く合う。 』 クロ フォルネリ ロブ ダンジュ コルス 赤 2020 AOCコルス ルージュ ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 スキアカレッロ種100% 正規品Clos Fornelli Rouge 2020 AOP Corse Rouge Sciaccarellu 100% 2,927 円
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