20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「能登ワイン」 樽熟成「サペラヴィ」 720ml &ぬかさばへしこスライスセット 原材料名【ワイン】ぶどう(石川県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「能登ワイン」 樽熟成「サペラヴィ」720ml ×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 世界最古のワイン産地と呼ばれる「ジョージア」の土着品種『サベラヴィ』を能登で育てています。 強いタンニンと酸を備えた熟成能力のるブドウ品種で、「ヤマソーヴィニヨン」を凌ぐ良質なワインを目指して仕込んだ赤ワインです。 ブルーベリーやザクロのような果実味があり、力強さとエレガントさのバランスが良い味わいに仕上がっています。 しなやかな口当たり、心地よい苦み、口中に酸味と旨みが広がる赤ワインに是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ お買い物マラソン ポイント 5倍 300円OFFクーポン!/ 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 能登ワイン 樽熟成「サベラヴィ」 &ぬかさばへしこスライスセット 石川県 金沢 父 誕生日 プレゼント へしこ 内祝い お祝い 御礼 お返し 父親 4,190 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「能登ワイン」 樽熟成「心の雫」 720ml &ぬかさばへしこスライスセット 原材料名【ワイン】ぶどう(石川県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「能登ワイン」 樽熟成「心の雫」720ml ×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 厳選されたヤマソーヴィニヨンをオーク樽で約6ヶ月間貯蔵・熟成させました。 木樽熟成によるバニラやチョコレートのような甘く香ばしい香りのほか、黒コショウのようなスパイス香も感じられます。 酸味が滑らかでタンニン(渋味)は力強い。 骨格のあるしっかりとした味わいで、落着いた品格のある酒質のワインです。 ヤマソーヴィニヨンの特徴である野性的な風味がある赤ワインに是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト \ お買い物マラソン ポイント 5倍 300円OFFクーポン!/ 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 能登ワイン 樽熟成「心の雫」 &ぬかさばへしこスライスセット父親 お祝い 内祝 送料無料 おつまみ ギフト 常温 父親 4,960 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称能登ワイン「サベラヴィ」発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕・唐辛子【ワイン】ぶどう(石川県穴水町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子粕漬け80g入*1パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック能登ワイン サベラヴィ720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬け・粕漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 能登の極上ワインと、金沢極上のおつまみ 夢のコラボ 強いタンニンと酸を備えた熟成能力のるブドウ品種『サベラヴィ』を能登で育て仕込んだ赤ワインです。 ブルーベリーやザクロのような果実味があり、力強さとエレガントさのバランスが良い味わいに仕上がっています。 しなやかな口当たり、心地よい苦み、口中に酸味と旨みが広がり、 タンニンは程よく花に抜ける瞬間にベリー香が感じられます。 強いタンニンと酸を備えた熟成能力のるブドウ品種『サベラヴィ』赤ワインと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」「ふぐの子粕漬け」の詰め合せセットです。 「サベラヴィ」とのマリアージュにお勧めしたいのが、さばへしこです。 堅牢なストラクチャーと黒系果術の力強さを堪能できるこのワインは、程よい渋味(タンニン)がへしこの発酵臭を包み込んでくれるだけでなく、相手を引き立ててくれます。 また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。 長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。 能登ワイン サペラヴィ720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×1パック、ふぐの子粕漬け80g×1パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】 \ お買い物マラソン ポイント 5倍 300円OFFクーポン!/ 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 樽熟成「サベラヴィ」金沢極上発酵おつまみコラボセットギフト グルメ セット 食べ物 父親 誕生日 プレゼント 出産 結婚 父親 6,030 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、果実味豊かな味わいです。 料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴です。 繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 ラベル題字は墨象家・荻野丹雪氏 絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏 【商品仕様】 ◆ブドウ品種:マスカット・ベーリーA ◆味わい:ミディアム ◆容量:720ml ◆アルコール度数:12.0% 【栓】スクリューキャップ 【マリアージュ】焼き鳥(タレ)やぶりの照り焼き、醤油やみりんを使用した料理 「マスカット・ベーリーA」の特徴が生かされた、 華やかな香りとやや紫色を帯びた辛口赤ワインです。 飲みやすく親しみやすさを感じるワインに仕上げました。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「岩の原ワイン」 善 赤 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン 【商品仕様】 ◆ブドウ品種:マスカット・ベーリーA ◆味わい:ミディアム ◆容量:720ml ◆アルコール度数:12.0% 「岩の原ワイン」 善 赤 720ml 父親 1,496 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。 果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。 濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。 「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。 絵の雪椿は陶芸家・齋藤三郎氏 2019年6月28日 G20大阪サミットでのワーキングランチで各国首脳に振舞われました! 【商品仕様】 ◆ブドウ品種:マスカット・ベーリーA ◆味わい:ミディアム ◆容量:720ml ◆アルコール度数:12.0% 【栓】コルク 【マリアージュ】醤油やみりんを使用した料理 【受賞歴】 2023年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 2023年 サクラアワード "グランプリ"ジャパニーズワイン賞 ダブルゴールド 2022年 日本ワインコンクール 銅賞 2022年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 2021年 サクラアワード ベストジャパニーズワイン賞 ダブルゴールド 2020年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 2020年 サクラアワード ゴールド 2019年 日本ワインコンクール 銅賞 2019年 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金賞 「マスカット・ベーリーA」の華やかな香りと、樽熟成からくるほのかなロースト香が調和。 渋みが穏やかでやわらかな口当たりの赤ワインです。 様々な料理との相性もよく、岩の原ワインを代表するおススメのワインです! 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「岩の原ワイン」 深雪花 赤 マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー 【商品仕様】 ◆ブドウ品種:マスカット・ベーリーA ◆味わい:ミディアム ◆容量:720ml ◆アルコール度数:12.0% 「岩の原ワイン」 深雪花 赤 720ml 父親 2,497 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称岩の原ワイン 深雪花 赤 金沢極上発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩【ワイン】ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック深雪花 赤 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 岩の原ワインと、金沢極上のおつまみ 夢のコラボ 「岩の原ワイン」深雪花 赤 マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー 完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。 果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。 濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。 渋みが穏やかでやわらかな口当たりの赤ワインと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」の詰め合せセットです。 また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。 長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。 深雪花 赤720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×2パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】 \ お買い物マラソン ポイント 5倍 300円OFFクーポン!/ 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 岩の原ワイン 深雪花 赤 金沢極上発酵おつまみコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 金沢 石川県 5,600 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称岩の原ワイン 善 赤 金沢極上発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子【ワイン】ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック岩の原ワイン 善赤 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 岩の原ワインと、金沢極上のおつまみ 夢のコラボ 「岩の原ワイン」善 赤 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、果実味豊かな味わいです。 料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴です。 繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 華やかな香りとやや紫色を帯びた辛口赤ワインと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」の詰め合せセットです。 また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。 長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。 善 赤720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×2パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】 \ お買い物マラソン ポイント 5倍 300円OFFクーポン!/ 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 岩の原ワイン 善 赤 金沢極上発酵おつまみコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 金沢 石川県 4,600 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ルナーリア元詰(オルソーニャ・ワイナリー) 生産地 イタリア/アブルッツォ/DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モンテプルチアーノ 内容量 3000ml JANコード 4571455203972 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いBIB・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(バッグ・イン・ボックス)・大型3Lサイズ[2021]年・ルナーリア元詰(オルソーニャ・ワイナリー)・モンテプルチアーノ種100%・元詰・DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・3000ml・赤・フルボディ・辛口・貴重な自然派・オーガニック認証・ビオディナミ(デメテール認証&ヴィーガン認証)の3リットル入りサイズ・バッグインボックス(ヴァン・ナチュールの自然派・レストラン様で爆発ヒットワイン) Lunaria Montepulciano D'abruzzo [BIB] [2021] 3000ml ORSOGNA WINERY DOC Montepulciano D'abruzzo 数ランク上のバッグ・イン・ボックス!高級イタリア・アブルッツォ州発・自然派・ビオディナミ&ヴィーガン認証の高級人気3リットル(3000ml)・バッグ・イン・ボックス入りフルボディ辛口赤ワイン!イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、ナチュラルなモンテプルチアーノ!濃厚な果実味と程良いタンニンが心地良い仕上がりのフルボディ辛口赤ワイン!しかもヴァン・ナチュール&ヴィーガンのイタリアンレストラン様でもグラスワインに爆発ヒットの3リットル入りサイズの自然派・ビオ認証のバッグインバッグ!(フルボトル・750ml×4本分=平均7杯×4本=28杯分)(しかも冷蔵庫の保存で開封後も1ヶ月近くキープできます。 )造り手のルナーリア(オルソーニャ・ワイナリー)はイタリア、アブルッツォ州でビオディナミ農法を実施する生産者協同組合!アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村にあります!30年も前から農薬をほとんど使わない栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法に切替え、デメテールの認証も得ています!ビオディナミ農法とは地球と月、天体の位置関係を記したマリア・テュンカレンダーに則って行う農作業!自然な環境のもとで自然界に存在する物質のみを使用した肥料を用いて土壌を活性化させ、ブドウ樹の病害への耐性を高めていきます!ワイン造りにおいては醸造責任者カミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています!このようにルナーリアは生産者の確固たるポリシーに基づいて、手間暇かけて造られたこだわりのワイン!「ルナーリア」という名前はビオディナミ農法とは切っても切れない関係である「ルナ(月)」から名付けられています!このワイン、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(バッグ・イン・ボックス)大型3Lサイズ[2021]年・ルナーリア元詰はバッグインボックス3000ml(ヴァン・ナチュールレストラン様で爆発ヒットワイン)ながら貴重な自然派・オーガニック認証・ビオディナミ(デメテール認証&ヴィーガン認証)でしかも高級規格のDOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ!のフルボディ辛口赤ワイン!イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成!深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます!濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします! オルソーニャ・ワイナリーはイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合。 アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村にあります。 30年も前から農薬をほとんど使わない栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法に切替え、デメテールの認証も得ています。 ビオディナミ農法とは地球と月、天体の位置関係を記したマリア・テュンカレンダーに則って行う農作業。 自然な環境のもとで自然界に存在する物質のみを使用した肥料を用いて土壌を活性化させ、ブドウ樹の病害への耐性を高めていきます。 ワイン造りにおいては醸造責任者カミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています。 このようにルナーリアは生産者の確固たるポリシーに基づいて、手間暇かけて造られたこだわりのワイン。 「ルナーリア」という名前はビオディナミ農法とは切っても切れない関係である「ルナ(月)」から名付けられています。 BIB モンテプルチアーノ ダブルッツォ 大型3L 2021 ■ぶどう品種:モンテプルチアーノ ■発酵・熟成:ステンレスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成 数ランク上のバッグ・イン・ボックス!高級イタリア・アブルッツォ州発・自然派・ビオディナミ&ヴィーガン認証の高級人気3リットル(3000ml)・バッグ・イン・ボックス入りフルボディ辛口赤ワイン! イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、ナチュラルなモンテプルチアーノ!濃厚な果実味と程良いタンニンが心地良い仕上がりのフルボディ辛口赤ワイン! しかもヴァン・ナチュール&ヴィーガンのイタリアンレストラン様でもグラスワインに爆発ヒットの3リットル入りサイズの自然派・ビオ認証のバッグインバッグ!(フルボトル・750ml×4本分=平均7杯×4本=28杯分)(しかも冷蔵庫の保存で開封後も1ヶ月近くキープできます。 ) 深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます! 濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします! 【大型3Lサイズ】BIB モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2021 ルナーリア元詰 自然派 ビオディナミ バッグ イン ボックス ヴァン ナチュールLunaria Montepulciano D'abruzzo BIB 2021 3000ml ORSOGNA WINERY DOC Montepulciano D'abruzzo 4,224 円
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■ワイン名 BIB・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(バッグ・イン・ボックス)・大型3Lサイズ[2021]年・ルナーリア元詰(オルソーニャ・ワイナリー)・モンテプルチアーノ種100%・元詰・DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ・3000ml・赤・フルボディ・辛口・貴重な自然派・オーガニック認証・ビオディナミ(デメテール認証&ヴィーガン認証)の3リットル入りサイズ・バッグインボックス(ヴァン・ナチュールの自然派・レストラン様で爆発ヒットワイン) ■英語表記 Lunaria Montepulciano D'abruzzo [BIB] [2021] 3000ml ORSOGNA WINERY DOC Montepulciano D'abruzzo ■商品番号 0219002007508 ■ワインについて 数ランク上のバッグ・イン・ボックス!高級イタリア・アブルッツォ州発・自然派・ビオディナミ&ヴィーガン認証の高級人気3リットル(3000ml)・バッグ・イン・ボックス入りフルボディ辛口赤ワイン!イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、ナチュラルなモンテプルチアーノ!濃厚な果実味と程良いタンニンが心地良い仕上がりのフルボディ辛口赤ワイン!しかもヴァン・ナチュール&ヴィーガンのイタリアンレストラン様でもグラスワインに爆発ヒットの3リットル入りサイズの自然派・ビオ認証のバッグインバッグ!(フルボトル・750ml×4本分=平均7杯×4本=28杯分)(しかも冷蔵庫の保存で開封後も1ヶ月近くキープできます。 )造り手のルナーリア(オルソーニャ・ワイナリー)はイタリア、アブルッツォ州でビオディナミ農法を実施する生産者協同組合!アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村にあります!30年も前から農薬をほとんど使わない栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法に切替え、デメテールの認証も得ています!ビオディナミ農法とは地球と月、天体の位置関係を記したマリア・テュンカレンダーに則って行う農作業!自然な環境のもとで自然界に存在する物質のみを使用した肥料を用いて土壌を活性化させ、ブドウ樹の病害への耐性を高めていきます!ワイン造りにおいては醸造責任者カミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています!このようにルナーリアは生産者の確固たるポリシーに基づいて、手間暇かけて造られたこだわりのワイン!「ルナーリア」という名前はビオディナミ農法とは切っても切れない関係である「ルナ(月)」から名付けられています!このワイン、モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(バッグ・イン・ボックス)大型3Lサイズ[2021]年・ルナーリア元詰はバッグインボックス3000ml(ヴァン・ナチュールレストラン様で爆発ヒットワイン)ながら貴重な自然派・オーガニック認証・ビオディナミ(デメテール認証&ヴィーガン認証)でしかも高級規格のDOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ!のフルボディ辛口赤ワイン!イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成!深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます!濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ルナーリア元詰(オルソーニャ・ワイナリー) ■ブドウ品種 モンテプルチアーノ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/アブルッツォ/DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ ■内容量 3000mlオルソーニャ・ワイナリーはイタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合。 アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村にあります。 30年も前から農薬をほとんど使わない栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法に切替え、デメテールの認証も得ています。 ビオディナミ農法とは地球と月、天体の位置関係を記したマリア・テュンカレンダーに則って行う農作業。 自然な環境のもとで自然界に存在する物質のみを使用した肥料を用いて土壌を活性化させ、ブドウ樹の病害への耐性を高めていきます。 ワイン造りにおいては醸造責任者カミッロ・ズーリ氏の指揮のもと、人為的な行為を可能な限り排除した、ナチュラルなワイン造りを行っています。 このようにルナーリアは生産者の確固たるポリシーに基づいて、手間暇かけて造られたこだわりのワイン。 「ルナーリア」という名前はビオディナミ農法とは切っても切れない関係である「ルナ(月)」から名付けられています。 BIB モンテプルチアーノ ダブルッツォ 大型3L 2021 ■ぶどう品種:モンテプルチアーノ ■発酵・熟成:ステンレスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成 数ランク上のバッグ・イン・ボックス!高級イタリア・アブルッツォ州発・自然派・ビオディナミ&ヴィーガン認証の高級人気3リットル(3000ml)・バッグ・イン・ボックス入りフルボディ辛口赤ワイン! イタリア・アブルッツォのビオディナミ生産者が生み出す、ナチュラルなモンテプルチアーノ!濃厚な果実味と程良いタンニンが心地良い仕上がりのフルボディ辛口赤ワイン! しかもヴァン・ナチュール&ヴィーガンのイタリアンレストラン様でもグラスワインに爆発ヒットの3リットル入りサイズの自然派・ビオ認証のバッグインバッグ!(フルボトル・750ml×4本分=平均7杯×4本=28杯分)(しかも冷蔵庫の保存で開封後も1ヶ月近くキープできます。 ) 深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます! 濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします! BIB モンテプルチアーノ ダブルッツォ 大型3L 2021 ルナーリア元詰 自然派 ビオディナミ バッグインボックス ヴァン ナチュール 4,224 円
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>Vidino 赤 ワイン 紙パック (3000ml×4箱)【Vidino 赤 ワイン 紙パックの商品詳細】●熟したカシス、ブルーベリーの香りにほんのりミントや胡椒のニュアンス。 まろやかな果実味が感じられ、しっかりした骨格と心地よいタンニンが余韻に残ります。 ●密封バッグで美味しさ長持ちワインが入っている袋には、空気中にある酸素の浸透を防ぐ素材が使われており、酸化による果実味の減少、苦みの増加を防ぐ役目をしています。 またワインを注いだ分だけ袋は収縮し、空気の侵入を防止して酸化を防ぎます。 ●アルコール度数:12%【品名・名称】果実酒【Vidino 赤 ワイン 紙パックの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】該当なし【保存方法】高温や直射日光を避けて保存し、容器への衝撃にご注意ください。 【原産国】チリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 アイリスプラザ980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-703-6704-9391広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料] Vidino 赤 ワイン 紙パック(3000ml×4箱)[ワインセット 箱ワイン 赤ワイン セット] 6,651 円
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お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>赤ワイン>Vidino 赤 ワイン 紙パック (3000ml×4箱)【Vidino 赤 ワイン 紙パックの商品詳細】●熟したカシス、ブルーベリーの香りにほんのりミントや胡椒のニュアンス。 まろやかな果実味が感じられ、しっかりした骨格と心地よいタンニンが余韻に残ります。 ●密封バッグで美味しさ長持ちワインが入っている袋には、空気中にある酸素の浸透を防ぐ素材が使われており、酸化による果実味の減少、苦みの増加を防ぐ役目をしています。 またワインを注いだ分だけ袋は収縮し、空気の侵入を防止して酸化を防ぎます。 ●アルコール度数:12%【品名・名称】果実酒【Vidino 赤 ワイン 紙パックの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】該当なし【保存方法】高温や直射日光を避けて保存し、容器への衝撃にご注意ください。 【原産国】チリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 アイリスプラザ980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-703-6704-9391広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料] Vidino 赤 ワイン 紙パック(3000ml×4箱)[ワインセット 箱ワイン 赤ワイン セット] 6,673 円
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ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お急ぎお求めください。 2024.5.10 彼が造りしワインが、本当に本当に、物凄いんです!!。 彼が造りし [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏の 極めて厳しい評価の中、 実に、時価20000ドルもの[ロマネコンティ]と見事同点!!。 時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ・グラン・エシェゾー]、 そして、 [ロマネコンティ・ロマネ・サン・ヴィヴァン]とも同点!! そして、こちらも時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]には、見事圧勝で勝利!! [ロマネコンティ・コルトン]にも、見事圧勝で勝利!! まさに、 天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワールなんです!!。 本日、そんな[クロ・デ・フClos des Fous]が、 造りし、カジュアルレンジのピノ・ノワールながら、 繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを 整え、複雑でエレガントな余韻が続く、 実に、 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]で開催された、 ブラインド・テイスティング大会で、 全世界の20ドル以下のピノ ノワールの中で、 【見事世界第一位No.1】 に輝いた、 まさに【世界No.1ピノ・ノワール】を、 遂に皆さんにご紹介いたします!!!。 その味わいたるや、 是非とも、[Binny's Beverage Depot]の大絶賛 コメントをよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『新鮮なイチゴ、春の花、スモークの香り、 スライスしたてのボタンマッシュルームのきれいな 土の香りが強調された、ピノを物語る綺麗な香りの 特徴を全員が気に入った。 明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな 土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かい チョーキーなタンニンを伴うスパイシーな フィニッシュにつながる。 土の風味があり、 美味しく、センセーションなワインである。 』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『美味しく、センセーションなワインである!!』】 【『ピノを物語る綺麗な香りの特徴を 全員が気に入った。 』】 今や、わずか20ドル以下で、これ以上に美味しい ピノ・ノワールは、世界中探しても、 なかなか見つけられません!!!!。 本日、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと買い占めていただいて、 その【世界No.1ピノ・ノワール】たる、その素晴らしい 味わいを、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!。 クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% ロマネコンティに勝った!!!!! ロマネコンティに勝った天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワール100%が驚愕破格2180円!!!!!!! 【日本にあるはずのない幻の超お買い得ピノ・ノワールが奇跡の入荷!!!】 時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ]に見事圧勝で勝利!!!! アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ[Binny's]で開催された、ブラインド・テイスティング大会で【見事世界第一位No.1】に輝いた世界No.1ピノ・ノワール!!! さらに世界最高の評論家ロバート・パーカーも大絶賛!!! 【『超お買い得で、ケース買いがオススメである!!』】 今や全世界にわずか8人しかいない≪テロワーリスト≫にして、ワイン業界で最も影響を与えた英傑50名を紹介する、≪パワーリスト50≫で、実に3度にわたり偉大なる英傑に名を連ねた世界屈指の天才醸造家が造りし世界最高峰のピノ・ノワール!! 『明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かいチョーキーなタンニンを伴うスパイシーなフィニッシュにつながる。 土の風味があり、美味しく、センセーションなワインである。 』 [クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021] クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021 【『ロマネコンティに勝った!!!!!』】 ・・・・・・・・・・ 【『ロマネコンティに勝った 天才醸造家が造る 唯一無二のピノ・ノワール100% が驚愕破格2180円!!!』】 ・・・・・・・・・・ 日本にあるはずのない 幻の超お買い得ピノ・ノワールが奇跡の入荷!!!。 皆さん、 本日、何があっても絶対に見逃せない・・、 このワインを輸入するインポーター担当者さんが、 『竹腰さん、これ今まで日本に輸入されてなかった んですが、遂に輸入されることになったんです!!!!!』 鼻息も荒く、大絶賛とともにオススメしてくれた、 わずか2180円にして、 実に、ロマネコンティに勝った天才醸造家が造る、 超お買い得ピノ・ノワールを、遂に遂に、 皆さんにご紹介いたします!!。 実に、このワインが本当に物凄いんです!!!。 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]で開催された、 ブラインド・テイスティング大会で、 全世界の20ドル以下のピノ ノワールの中で、 【見事世界第一位No.1】 に輝いた、 まさに【世界No.1ピノ・ノワール】なんです!!!。 しかしかも、 このワインを造りしは、 今や全世界にわずか8人しかいない≪テロワーリスト≫ と呼ばれるテロワールのスペシャリストにして、 ロンドン最高評価誌[デキャンター誌]で、 ワイン業界に最も影響を与えた英傑50名を紹介する、 ≪パワーリスト50≫で、 実に2009年、2011年、2013年と3度にわたり、そんな 偉大なる英傑に名を連ね・・・、 さらには、 彼が造りし、ピノ・ノワール100%ワイン [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0440/ は、時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]に見事圧勝で勝利!!、 [ロマネコンティ・コルトン]にも見事圧勝で勝利した、 まさに、 ロマネコンティに勝った、 世界屈指の天才醸造家が造りし、 とんでもない破格の世界最高峰ピノ・ノワール なんです!!。 しかも、このワイン、 これまで日本に全く輸入されていなかったんですが、 インポーター担当者さんが、世界的人気を知って、 天才醸造家に、『何とか日本にも!!』と懇願して、 遂に輸入にこぎつけた、まさに幻のピノ・ノワール でもあるんです!!!。 その味わいたるや、 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]のテイスター達は、 こんなコメントとともに大絶賛してます!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『新鮮なイチゴ、春の花、スモークの香り、 スライスしたてのボタンマッシュルームのきれいな 土の香りが強調された、ピノを物語る綺麗な香りの 特徴を全員が気に入った。 明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな 土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かい チョーキーなタンニンを伴うスパイシーな フィニッシュにつながる。 土の風味があり、 美味しく、センセーションなワインである。 』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『美味しく、センセーションなワインである!!』】 【『ピノを物語る綺麗な香りの特徴を 全員が気に入った。 』】 さらにさらに!!!、 世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 このワインに【91点】という高得点をつけて、 【『超お買い得で、ケース買いがオススメである!!』】 と大絶賛しています!!!。 今や、わずか20ドル以下で、これ以上に美味しい ピノ・ノワールは、世界中探しても、 なかなか見つけられません!!!!。 本日、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと買い占めていただいて、 その【世界No.1ピノ・ノワール】たる、その素晴らしい 味わいを、たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!。 その名も、 [クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021]!!!! [クロ・デ・フClos des Fous]という名前、 間違いなく、これから世界を席巻するだろう、その偉大 なる名前を、是非とも、皆さん、今後、よーくよーく 覚えておいてください!!。 【世界的地質学者が手掛ける 究極のチリアン・テロワール・ワイン】 と、このワインを輸入するインポーターさんが表現する、 名産地チリで造られる、今や世界に誇る偉大なる究極の ワインです。 このワイナリーのオーナーであり、世界的地質学者の ペドロ・パッラ氏は、1997年にフランスに渡りブドウ栽 培の基礎を学び、地質学の博士号を取得した世界で数少 ないテロワールのスペシャリストで、 テロワールという概念が未発達であった当時から、母国 チリで長い年月をかけてテロワールの研究を行ってきた 第一人者。 現在、世界には約8名のテロワールのスペシャリスト ≪テロワーリスト≫が活躍しているといわれますが、 パッラ氏を除いて全員がフランス在住という事もあり、 南米唯一のテロワーリストとして南米ワイン産業の発展 に大きな影響を与え、プレミアム・チリの礎を築き世界 にそのクオリティを知らしめた最大の貢献者と言っても 過言ではありません。 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]では、彼を ≪現代のインディージョーンズ≫または、≪テロワール ハンター≫と呼び、ロンドン最高評価誌[デキャンター誌] では、ワイン業界で最も影響を与えた英傑50名を紹介する、 ≪パワーリスト50≫で、実に2009年、2011年、2013年と 3度にわたり、そんな偉大なる英傑に名を連ねた、まさに 世界屈指の凄腕にして、天才醸造家の名を欲しいままに する、凄腕中の凄腕です。 そんな彼が、チリのテロワールの中でも、 まさにロマネコンティ匹敵のワインを造るために、 最良テロワールに、最良のピノ・ノワールをコンセプト に、まさに最高の環境で造られし究極のワインが、 本日登場のワインなんです!!。 彼が造りしワインが、本当に本当に、物凄いんです!!。 彼が造りし [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0440/ 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏の 極めて厳しい評価の中、 実に、時価20000ドルもの[ロマネコンティ]と見事同点!!。 時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ・グラン・エシェゾー]、 そして、 [ロマネコンティ・ロマネ・サン・ヴィヴァン]とも同点!! そして、こちらも時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]には、見事圧勝で勝利!! [ロマネコンティ・コルトン]にも、見事圧勝で勝利!! まさに、 天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワールなんです!!。 本日、そんな[クロ・デ・フClos des Fous]が、 造りし、カジュアルレンジのピノ・ノワールながら、 繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを 整え、複雑でエレガントな余韻が続く、 実に、 アメリカ・シカゴの有名巨大ワインショップ [Binny's Beverage Depot]で開催された、 ブラインド・テイスティング大会で、 全世界の20ドル以下のピノ ノワールの中で、 【見事世界第一位No.1】 に輝いた、 まさに【世界No.1ピノ・ノワール】を、 遂に皆さんにご紹介いたします!!!。 その味わいたるや、 是非とも、[Binny's Beverage Depot]の大絶賛 コメントをよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・・ 『新鮮なイチゴ、春の花、スモークの香り、 スライスしたてのボタンマッシュルームのきれいな 土の香りが強調された、ピノを物語る綺麗な香りの 特徴を全員が気に入った。 明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな 土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かい チョーキーなタンニンを伴うスパイシーな フィニッシュにつながる。 土の風味があり、 美味しく、センセーションなワインである。 』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『美味しく、センセーションなワインである!!』】 【『ピノを物語る綺麗な香りの特徴を 全員が気に入った。 』】 今や、わずか20ドル以下で、これ以上に美味しい ピノ・ノワールは、世界中探しても、 なかなか見つけられません!!!!。 本日、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと買い占めていただいて、 その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能ください!!!。
クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・ピノ・ノワール 2021 2,398 円
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赤750ml モンテプルチャーノ70% サンジョヴェーゼ30% 本日物凄い大人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.5.9 日登場のワイン [ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ] は、1980円という価格ながら、 日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに 栽培されたブドウを最もアルコール含有量が適当となる 糖度の時期まで待って収穫し、厳しく選別されたブドウ しか使用せず、完熟していないものはすべて捨ててしま う、という超徹底ぶりで、 さらにそんな贅沢なブドウを醸造し、24ヶ月もの間 オーク樽で熟成するという信じられないスペックで 造られる、まさに採算度外視ともいえる破格のお買い得 ワインです。 (オーク樽代や、2年の保管料などを考えると、1980円 という価格は、本当に破格です!!) この破格のお買い得ワインが、 今回、遂に快挙を成し遂げたんです!!!。 辛口評価誌[リアルワインガイド]2023年の 年末総決算特集で、 【[旨安大賞]】 に見事輝き、 しかも、この2023年を代表するワインとして、 表紙を飾った、まさに [年間最高【旨安大賞】ワイン] に輝いた、 まさにここ日本で、最も安くて最も美味しいワインの 最高峰に輝いたのが、このワインなんです!!!。 是非とも、この[リアルワインガイド]誌が激賞する、 そのコメントをよーくよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・ 『来た来た。 少しナチュラルで、濃くて、スミレとミントと 黒ベリー香が文句なしに充実した、良い香り。 そして全体的にややクリーミー。 口に含むとひと口で美味しい。 一瞬で美味しい。 中身が詰まり、濃いけどジューシーで滑らかで、 そこにやんわりとクリーミーさが絡む。 そしてナチュラルな液体のニュアンス。 これはマジに良いワイン。 ウサギも可愛く座って ます。 今年の干支も有終の美を飾りました。 祝・旨安大賞!!!。 祝・表紙ワイン!!!』 (リアルワインガイド84号より) ・・・・・・・・・・・・ この発表がされた直後から注文が殺到し、 瞬く間に国内在庫が枯渇してしまい、 今や全く手に入らない、幻のワインとなっておりました が、今回、インポーターさんのご厚意で、特別に ご紹介できることとなりました!!。 これぞ【[年間最高【旨安大賞】ワイン]】たる、 感動の味わいがここにあります!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりと買い占 めていただいて、その素晴らしい味わいを、たっぷりと ご堪能ください!!。 ヴェレノージ・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > マルケ 内容 赤750ml モンテプルチャーノ70% サンジョヴェーゼ30% お待たせしましたぁ!!!!! 幻の【旨安大賞】年間最高ワイン遂に入荷!!!!! ここ日本で最も安くて最も美味しいワインの最高峰に輝いた超超超物凄いワイン超破格1980円!!!!! 【『口に含むとひと口で美味しい!!一瞬で美味しい!!』】 【『これはマジに良いワイン!!』】 辛口評価誌[リアルワインガイド]の【旨安大賞】に見事輝き、しかも、2023年を代表するワインとして表紙を飾った、まさに[年間最高【旨安大賞】ワイン]!!!!! 『来た来た。 少しナチュラルで、濃くて、スミレとミントと黒ベリー香が文句なしに充実した、良い香り。 そして全体的にややクリーミー。 口に含むとひと口で美味しい。 一瞬で美味しい。 中身が詰まり、濃いけどジューシーで滑らかで、そこにやんわりとクリーミーさが絡む。 そしてナチュラルな液体のニュアンス。 これはマジに良いワイン。 』 [ヴェレノージ・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ 2021] ヴェレノージ・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ 2021 お待たせしましたぁ!! 皆さんーーーーーーーー!! 遂に入荷してきましたぁーーーーーー!!!!! 本日は声を大にして、みなさんに強く強くお伝えいたし ます!!!。 本日、 辛口評価誌[リアルワインガイド]2023年の 年末総決算特集で、 【[旨安大賞]】 に見事輝き、 しかも、この2023年を代表するワインとして、 表紙を飾った・・・、 まさに [年間最高【旨安大賞】ワイン] に輝いた、 つまり、ここ日本で、最も安くて最も美味しいワイン の最高峰に輝いた、超超超物凄いワインを、 遂に皆さんにご紹介いたします!!!!。 まずはまずは、 是非とも、この[リアルワインガイド]誌が激賞する、 そのコメントをよーくよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・ 『来た来た。 少しナチュラルで、濃くて、スミレとミントと 黒ベリー香が文句なしに充実した、良い香り。 そして全体的にややクリーミー。 口に含むとひと口で美味しい。 一瞬で美味しい。 中身が詰まり、濃いけどジューシーで滑らかで、 そこにやんわりとクリーミーさが絡む。 そしてナチュラルな液体のニュアンス。 これはマジに良いワイン。 ウサギも可愛く座って ます。 今年の干支も有終の美を飾りました。 祝・旨安大賞!!!。 祝・表紙ワイン!!!』 (リアルワインガイド84号より) ・・・・・・・・・・・・ 【『口に含むとひと口で美味しい!!一瞬で美味しい!!』】 【『これはマジに良いワイン!!』】 辛口評価誌の審査員が、 まさに感激のNo.1絶賛コメントです!!。 この発表がされた直後から注文が殺到し、 瞬く間に国内在庫が枯渇してしまい、 今や全く手に入らない、幻のワインとなっておりました が、今回、インポーターさんのご厚意で、特別に 皆さんだけに、ご紹介できることとなりました!!。 まさにここ日本で、最も安くて最も美味しいワインの 最高峰に輝いた、超超超物凄いワイン!!!! 絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりと買い占 めていただいて、その素晴らしい最高峰の味わいを、 たっぷりと、ご堪能いただければと思います!!!!。 その名も、 [ヴェレノージ・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ 2021]!!!!!!!!!! このワインの造り手の[ヴェレノージVelenosi]は、 イタリアのちょうど長靴のふくらはぎの部分、 アドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州の アスコッリ・ピチェーノ地方でワイン造りを行う、 今やイタリア最高級レベルに達する品質を誇り、 実にイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]誌で、 16度もの最高評価【満点3つグラス】を獲得する、 イタリア屈指の超凄腕!!。 父の自家用ワイン造りを小さい頃から手伝っていた現当 主エルコレ・ヴェレノージ氏が、抑えきれない情熱と共 に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では、実に 105haものブドウ畑を所有し、かつては「無口な職人エ ルコレ」というイメージから、今や20名もの若いスタッ フが協力して品質向上に努める素晴らしいワイン造り チームとなっています。 2002年から、トスカーナ出身のトップ醸造家アッティリ オ・パリ氏をコンサルタントに迎え、それ以降、あの世 界最高の評論家ロバート・パーカー氏も、 『これは重要な動きだ。 マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを 確信している。 』 とパリ氏の参加によって、この凄腕が世界に名だたる トップレベルになることを、当時より予測していたほど、 着々と世界最高峰ワインに近づいている、素晴らしい 凄腕です。 そして、本日登場のワイン [ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ] は、1980円という価格ながら、 日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに 栽培されたブドウを最もアルコール含有量が適当となる 糖度の時期まで待って収穫し、厳しく選別されたブドウ しか使用せず、完熟していないものはすべて捨ててしま う、という超徹底ぶりで、 さらにそんな贅沢なブドウを醸造し、24ヶ月もの間 オーク樽で熟成するという信じられないスペックで 造られる、まさに採算度外視ともいえる破格のお買い得 ワインです。 (オーク樽代や、2年の保管料などを考えると、1980円 という価格は、本当に破格です!!) この破格のお買い得ワインが、 今回、遂に快挙を成し遂げたんです!!!。 辛口評価誌[リアルワインガイド]2023年の 年末総決算特集で、 【[旨安大賞]】 に見事輝き、 しかも、この2023年を代表するワインとして、 表紙を飾った、まさに [年間最高【旨安大賞】ワイン] に輝いた、 まさにここ日本で、最も安くて最も美味しいワインの 最高峰に輝いたのが、このワインなんです!!!。 是非とも、この[リアルワインガイド]誌が激賞する、 そのコメントをよーくよーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・ 『来た来た。 少しナチュラルで、濃くて、スミレとミントと 黒ベリー香が文句なしに充実した、良い香り。 そして全体的にややクリーミー。 口に含むとひと口で美味しい。 一瞬で美味しい。 中身が詰まり、濃いけどジューシーで滑らかで、 そこにやんわりとクリーミーさが絡む。 そしてナチュラルな液体のニュアンス。 これはマジに良いワイン。 ウサギも可愛く座って ます。 今年の干支も有終の美を飾りました。 祝・旨安大賞!!!。 祝・表紙ワイン!!!』 (リアルワインガイド84号より) ・・・・・・・・・・・・ この発表がされた直後から注文が殺到し、 瞬く間に国内在庫が枯渇してしまい、 今や全く手に入らない、幻のワインとなっておりました が、今回、インポーターさんのご厚意で、特別に ご紹介できることとなりました!!。 これぞ【[年間最高【旨安大賞】ワイン]】たる、 感動の味わいがここにあります!!。 絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりと買い占 めていただいて、その素晴らしい味わいを、たっぷりと ご堪能ください!!。
ヴェレノージ・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・イル・ブレッチャローロ 2021 2,178 円
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品種:タナット(タナ)100% 産地:フランス アルコール:15% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 これを逃すと二度と手に入りません。 是非とも、お見逃しなく、必ずやお買い求めください。 同じく[アラン・ブリュモン]のもうひとつの ワイン [アラン・ブリュモン・シャトー・モンテュス] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-142-0081/ も、田崎真也さん【18.5/20点】と、とんでもない評価 を付けています!!。 (こちらのトム・クルーズさんが愛飲 しています) その味わいは、レオヴィル・ラスカーズを彷彿させる 惚れ惚れする美味しさです!!。 偉大なる超凄腕[アラン・ブリュモン]が、 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 この樹齢50年以上のタナット100%から造られる、 最早この世にないと思われていた、偉大なる2015年ヴィ ンテージ9年熟成を、今回、特別限定で蔵出しリリース してくれた、というわけです!!。 しかも、この[シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ ヴィーニュ]は、今後造らることがなく、今回ご紹介の 2015年ヴィンテージが、最終最後のワインとなります。 過去2009年ヴィンテージに対して、あの世界最高のソム リエ田崎真也氏は、そのあまりの美味しさに田崎氏も驚 愕して破格の評価をつけたほど、その味わいは、偉大な る格付メドックを匹敵するどころか超越するほどのポテ ンシャルを見事に表現し、そしてそれを証明するように 【19/20点】という、とんでもない点数を田崎さんが付け たのは、まさにこのワインです!!。 しかも今回、さらに物凄い9年熟成の特別リリースです!!。 アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌は、この2015 年そして2014年、そして2006年、2007年ヴィンテージに、 立て続けてに【95点】という高得点をつけて、 こうコメントしています。 ・・・・・・・・・・ 『完熟したこのワインは、その完熟したタンニンを存分 に味わうことができる。 その力強さ、密度、みずみず しい黒果実、熟成とともに滑らかで柔らかくなった ストラクチャーがある。 今が飲み頃。 』 『タナの熟成はゆっくりとやってくるが、このワイン では見事にその熟成が達成されている。 熟成した タンニンと果実味をバランスよく組み合わせ、 凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。 ワインは すでに飲み頃だが、さらに何年も熟成される可能性 がある。 』 ・・・・・・・・・・ 9年熟成してもなお、今だ発達するその偉大なるポテン シャルが、まさにこのワインの中に溶け込んでいるん です!!。 わずか100本だけ特別リリースされた2015年ヴィンテージ ですので、これを逃すと、もう二度と飲めなくなってし まう、まさに超お宝です!!。 是非とも、偉大なる傑出秘蔵の2015年のとんでもなく 物凄い味わいを、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。 アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス シュ・ド・ウエスト 内容 品種:タナット(タナ)100% 産地:フランス アルコール:15% トム・クルーズが愛した【最後のワイン】最終入荷!!!!! トム・クルーズそして田崎真也氏が大絶賛した偉大なる【幻の秘蔵ワイン】!! 【最高19/20点獲得!!】 あの田崎真也氏が異例の最高評価をつけた破格の【超ベストワイン】!! 【最終ヴィンテージとなる、非常に貴重な秘蔵9年熟成ワインが特別最終リリース!!】 これまで数万円を超えるワインにしか付けていなかった超高得点【19/20点】を、わずか7180円という破格のこのワインに付け、 全てのワインの中で唯一の別格評価【超ベストワイン】を与えた、とんでもなく物凄いワイン!! あの俳優トム・クルーズも長く愛飲し絶賛し続けた超話題のワインにして、そんなトム・クルーズすらもおそらくまだ体験していないだろう貴重な秘蔵9年熟成2015年ヴィンテージ!! ミシュランの三ツ星[LES PRES D'EUGENIE]では世界中のセレブ達が、世界的に有名なシェフの野鳥料理とともにこのワインを堪能しています!! [アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015] アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 ・・・・・・・・・・・ 【トム・クルーズが愛した 【最後のワイン】最終入荷!!!!!】 ・・・・・・・・・・・ 本日、 あのトム・クルーズが愛した偉大なるワインにして、 世界最高のソムリエ田崎真也氏も大絶賛した、 とてつもないワインが、 今回、最終ヴィンテージとなり、 もう二度と造られないこととなってしまい・・・、 驚愕と、そして悲しみとともに、 皆さんに、最終最後のご紹介をいたします!!!。 本来ならば、数年後まで絶対に飲めない非常に貴重なワ インなんですが、その出来のあまりの良さに、造り手の ご厚意で、極少量だけリリースが許され、 しかもこれを飲んだ、あの世界一のソムリエ田崎真也氏 は、自書[ヴィノテーク]の中で、実にこれまで数万円を 超えるワインにしか付けていなかった、最高得点 【19/20点】を、わずか7180円という破格のこのワイン に付け、 【超ベストワイン】 として、全てのワインの中で唯一の別格評価を与えた、 とんでもなく物凄いワインなんです!!。 このワインの製造が行われなくなってしまい、 本来ならば、最早この世にないと思われていた、9年熟 成もの2015年ヴィンテージの傑出の秘蔵分を、今回わず か100本だけ特別に蔵出しリリースを許され、こうやって 皆さんにご紹介できることとなりました!!。 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 偉大なる2015年ヴィンテージです!!。 しかも、 アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌で、 この2015年ヴィンテージは【95点】という高得点をつけ て、【Editor's Chioce--編集者オススメ--】 に選ばれています!!!。 これを飲んだ田崎さんは、【最高19/20点】ととも超大 絶賛!!。 わずか7180円にして、数万円の価値を持つ、 とんでもなく物凄いワインというわけです!!。 しかも、このワインは、あの俳優トム・クルーズが長く 愛飲し、絶賛し続ける超話題のワインにして、そんな トム・クルーズも、もう飲めなくなってしまう、 まさに、【最後のワイン】です。 私も今回非常に運良く飲ませていただきましたが、 その物凄いポテンシャルと、その物凄い美味しさは、 一級格付けのメドックワインでも、今やこのワインには 勝てないと思います。 今回、非常に少ないご紹介となります。 是非とも、トム・クルーズが愛し、そして、 田崎さんが異例の【超ベストワイン】に唯一選んだ、 とんでもなく物凄い味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。 その名も [アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015] この凄腕、そしてこの偉大なるワインについては、 超大絶賛する田崎真也さんのコメントをそのままご紹介 させていただきます。 ・・・・・・・・・・・・ ボルドーの東から南のピレネー山脈にかけて、フランス 南西地方に広がるシュド・ウェスト地方。 中で南部のピ レネー地区に属するワイン産地、マディランのモーマッ サン・ラギュイアン村にシャトー・ブースカッセは位置 する。 1836年からブリュモン家が所有するワイナリーのひとつ で、現当主アラン・ブリュモンの生家であり、現在の住 まいでもある。 アランが父親の後を継いだ1978年当時、 合計21haだった一族の自社畑は、80haに拡大された。 特に固有品種タナット(タナ)の個性に着目してマディラ ンワインの品質を飛躍的に向上させ、その名を世界に知 らしめた功績が評価され、1997年にはレジオン・ドルー ヌ勲章を受賞。 当ワインは樹齢50年以上のタナット100%から。 粘土及び 大理石様の石灰岩質土壌、1haあたり7500本、グイヨ式 (19世紀後半に開発された垣根仕立ての一種)の仕立て。 減農薬農法が採用されていて、収量は40?50hl。 14から 16ヶ月間、新樽で熟成を施している。 色調は紫がかった非常に濃いガーネット。 香りは強く、 凝縮感を持ち、ブラックベリーのリキュールやロースト 香、ヴァニラ、樹脂、さまざまなスパイス、すみれの花 のエッセンスなど、複雑性も含む。 味わいは、豊潤な果 実味から、非常にしっかりとしたタンニンが広がる。 スパイシーな印象をもつ苦味が明快で、余韻まで持続。 長期熟成型のワイン。 ([ヴィノテーク No.388]より) ・・・・・・・・・・・・ フランスは南西地方マディランの凄腕[アラン・ブリュ モン]を代表する、偉大なるワインです!!。 今でも、俳優のトム・クルーズが愛飲するワインとして も有名で、前妻ニコール・キッドマンとともに、この地 で唯一のミシュランの三ツ星[LES PRES D'EUGENIE]を二 人が、世界的に有名なシェフの野鳥料理を食べに訪れた 際、このディナーに彼が指名したワインが、まさに、この ワインだったんです。 この時、偶然そのレストランで食 事をしていたアラン・ブリュモン氏が、ソムリエの仲介 で出会い、以来、トム・クルーズはこの地に自家用ジェ ット機で毎年のように訪れ、時にはこのシャトーに滞在 することもあるとか。 (私も数年前に、彼が来日時TVインタビューで、彼が このワインのボトルを持って自家用ジェットの脇に立 つシーンがニュースで放映されていたのを見ました!!) フランス国内でも、その評価は物凄く、フランス最高評 価誌[ギッド・アシェット]には、毎年高い評価とともに 掲載され、2012年版には、このワインの2008年ヴィンテー ジが見事【最高賞】となる「心に残るワイン賞」 を獲得して掲載されているのを筆頭に、全評価誌の全て において極めて高い評価を獲得し、そして絶賛され続け る、フランス随一の超凄腕です。 そんな偉大なる超凄腕[アラン・ブリュモン]が、 その、あまりの出来の良さから特別に秘蔵していた、 この樹齢50年以上のタナット100%から造られる、 最早この世にないと思われていた、偉大なる2015年ヴィ ンテージ9年熟成を、今回、特別限定で蔵出しリリース してくれた、というわけです!!。 しかも、この[シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ ヴィーニュ]は、今後造らることがなく、今回ご紹介の 2015年ヴィンテージが、最終最後のワインとなります。 過去2009年ヴィンテージに対して、あの世界最高のソム リエ田崎真也氏は、そのあまりの美味しさに田崎氏も驚 愕して破格の評価をつけたほど、その味わいは、偉大な る格付メドックを匹敵するどころか超越するほどのポテ ンシャルを見事に表現し、そしてそれを証明するように 【19/20点】という、とんでもない点数を田崎さんが付け たのは、まさにこのワインです!!。 しかも今回、さらに物凄い9年熟成の特別リリースです!!。 アメリカ評価誌[ワインエンスージアスト]誌は、この2015 年そして2014年、そして2006年、2007年ヴィンテージに、 立て続けてに【95点】という高得点をつけて、 こうコメントしています。 ・・・・・・・・・・ 『完熟したこのワインは、その完熟したタンニンを存分 に味わうことができる。 その力強さ、密度、みずみず しい黒果実、熟成とともに滑らかで柔らかくなった ストラクチャーがある。 今が飲み頃。 』 『タナの熟成はゆっくりとやってくるが、このワイン では見事にその熟成が達成されている。 熟成した タンニンと果実味をバランスよく組み合わせ、 凝縮感とエレガンスを兼ね備えている。 ワインは すでに飲み頃だが、さらに何年も熟成される可能性 がある。 』 ・・・・・・・・・・ 9年熟成してもなお、今だ発達するその偉大なるポテン シャルが、まさにこのワインの中に溶け込んでいるん です!!。 わずか100本だけ特別リリースされた2015年ヴィンテージ ですので、これを逃すと、もう二度と飲めなくなってし まう、まさに超お宝です!!。 是非とも、偉大なる傑出秘蔵の2015年のとんでもなく 物凄い味わいを、この機会にたっぷりとご堪能ください!!。
アラン・ブリュモン・シャトー・ブースカッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 7,898 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など山側の砂利混じりの土壌。 ミネラル豊かで、山麓と丘陵の複雑な畑。 温暖、日中は暖かく夜は寒い。 ステンレススティール、7日間。 マロラクティック発酵。 ★ 色濃いルビー色。 輝きと明るさの中に深みがある。 ★ 香りラズベリー、カシス、プラムやブラックベリーの凝縮した果実香にオーク樽のニュアンス、グリーンペッパーが爽やかさを与える。 ★ 味わい濃縮度が高く、豊満な味わいながら丸みがあり、口当たりはスムーズ。 豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。 ★ 料理ハンバーグ、赤身のステーキ、スモークビーフ、パスタサラダ、サラミや熟したチーズ など* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、他15%* 容量: 750ml 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など海岸に非常に近い涼しいエリアで葡萄を栽培。 夜は涼しく、朝は霧がでる。 畑の一部は花崗岩質で、その他は砂と赤土が混ざった土壌。 上部が解放されたステンレスタンクの中で、パンチングダウンを行った後、6日間マロラクティック発酵を行う。 ★ 色明るく若々しいチェリーレッド★ 香り熟したイチゴやチェリーの華やかな香りにドライハーブのニュアンス。 心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。 柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。 ★ 味わい心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。 柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。 ★ 料理キノコのソテー、鴨肉のロースト、トマトソースのピザ など* 品種: ピノ・ノワール100 %* 容量: 750ml 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 コノスル グリーンソサエティ ピノ・ノワール 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。 オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。 イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。 新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある、明るいチェリーレッド。 ・香りについてイチゴやチェリージャムの果実香に、タバコやなめし皮などの香りが感じられ、微かな腐葉土やキノコなどの香りが複雑性を与える。 ・味わいについて新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味、きれいな酸味と中庸なタンニンがあり、優しい味わいのワイン。 豊かな土壌に由来するミネラル分も感じられる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。 すべて手摘みで収穫。 ・製法についてBCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。 選果後圧搾、果汁の50%を8℃で4日間マセラシオン。 その後29℃で7日間発酵。 パンピングオーバーは1日8時間。 マロラクティック発酵も行う。 SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。 セカンドユースのフレンチオーク樽(ミディアムロースト)で6ヶ月。 ステンレスタンクで2ヶ月。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ヒレステーキ鶏肉のワイン煮込み白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)鰻の蒲焼き−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。 リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 * ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック ピノノワール* 色名: 赤* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: コルチャグアヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: スクリューキャップ 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 コノスル オーガニック ピノ・ノワール / ヴィーニャ・コノスル 750ml 1,054 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。 口当たりはとてもソフトで、タンニンは穏やか。 きれいな酸味が余韻に残る。 ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。 名前のプラートは「ピュア」という意味。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてほんのりピンクがかっていて若々しい色合い鮮やかなルピーレッド。 ・香りについてイチゴやラズベリーのような赤い果実の豊かな香りやスミレの花のような香り、コショウなどのスパイスのニュアンスが感じられる。 ・味わいについて豊かな果実味が感じられるアタック。 香りにあるような赤い果実の凝縮された果実味が楽しめる。 果実のボリューム感とまろやかなタンニン、適度な酸味とのバランスがきれいに取れている。 程よい果実の甘みが余韻に残る。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。 早朝の涼しい時間帯に手摘みで収穫。 「テラロッサ」と呼ばれる赤色の砂壌土(ローム層)が表層にあり、その下に水捌けの良い石灰岩層がみられるため、葡萄は適度な水分を得ることがで出来る。 ・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。 ステンレスタンクで醸造。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−バーベキュー仔羊のローストサラミ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。 マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。 イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。 シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。 イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。 ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。 * ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: ネロダヴォラ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップ 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 プラート ネロ・ダヴォラ オーガニック / フェウド・ディ・サンタ・テレザ 750ml 1,003 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成。 ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。 洗練され、複雑な味わい。 口当たりはパワフル。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて縁がレンガ色がかった、深い鮮やかなルビー色。 ・香りについてブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。 ・味わいについて洗練され、複雑な味わい。 口当たりはパワフルで熟されたタンニンが非常に良いバランス。 ブラックやモレロチェリー、ペッパーのノートがある。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。 ・製法についてマセラシオンは5℃で3日間。 発酵は最高で25日に及び、その後アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成する。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューサーロインステーキ白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)−−−−−−−−−−−−−エル・エステコ−−−−−−−−−−−−−カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。 チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。 カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドン・ダビレゼルバ」シリーズ熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。 「ドン・ダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとした上級シリーズ。 シクロスには「周期、サイクル」という意味があり、カルチャキ・ヴァレーの朝晩の冷涼な気温、それに反して十分過ぎるほどの日照と気温の高い日中という二つの気象環境を表現しています。 二つの気象条件は葡萄の生育にとって最高に恵まれた環境であり、二つが揃って最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーの特殊なミクロクリマに敬意を表する気持ちからつくられた、言わばこのワイナリーの「到達点」ともいうべきシリーズです。 二つの気象条件を示す「太陽と月」のレリーフをラベル上部に配した豪華なボトルデザインです。 ◆「アルティムス」ラテン語で「最上のもの」という意味。 産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドして造られたワイン(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」2250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。 葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。 高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ◆「アマル」シリーズ(業務店様専用商品)「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。 雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。 * ブランド名: エル・エステコ* ワイン名: ドン・ダビ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ* 色名: 赤* 格付け: カルチャキ・ヴァレー* 国名: アルゼンチン* 地域名: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ドンダビ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ / ボデガ・エル・エステコ 750ml 1,418 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わいカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを50%ずつブレンドし、すみれやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれています。 しっかりとした果実味に長い余韻が感じられます。 * 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: 赤* 味: ミディアムボディ* アルコール分: 13.5* 原産国名: フランス 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 クロワザード レゼルヴカベルネシラー 750ml 【フランス 赤ワイン】 ワイン 1,200 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。 40%をアメリカンオークで6ヶ月熟成。 無清澄、無濾過で瓶詰め。 ブルーベリー、スミレの花やトーストの香り、モカやリコリスのニュアンスが感じられる。 余韻が長く、奥深い味わい。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてガーネット色がかった濃い紫色。 ・香りについてブルーベリーやスミレの花、トーストの香り。 モカやリコリスのニュアンス。 ・味わいについて柔らかなタンニンで芳醇な味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について仕立てはコルドン・ロワイヤル、ダブル・グイヨ仕立て。 土壌は標高60〜120mに広がる砂利と粘土が混じった石灰岩土壌。 樹齢は25〜33年。 収量は50hl/ha。 ・製法について収穫後、10℃で低温浸漬。 ステンレスタンクで24℃027℃で5日間かけてアルコール発酵後、ルモンタージュを行いながら18023℃で10日間マセラシオン。 発酵終了後、フリーランのキュヴェとにかけた一番搾りのキュヴェをブレンドし、その40%をマロラクテリック発酵前に225Lのバリックに移す。 アメリカンオーク(新樽20%)で6ヶ月熟成後、タンク熟成のキュヴェとブレンドし、無清澄、無濾過で瓶詰め。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューミートパイ仔羊の香草パン粉焼き−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ シラー* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シラー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク ヴィニウス リザーヴ シラー / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,337 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。 酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。 ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。 彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。 今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。 * 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: シラー100 %* alc: 13.5%* 製法: 除梗後、選りすぐりの酵母を使用し、5日間28℃以下の温度でアルコール発酵。 毎日攪拌を行いながら、25℃以下の温度を保ち、8日〜25日かけてマセレーション。 その後、空気圧でプレスし、フリーラン果汁とブレンドする。 100%アメリカンオークにて熟成。 * 色: 紫がかった輝きのあるルビーレッド* 香り: ブルーベリーやブラム、リキュール漬けのアメリカンチェリーを思わせる香り。 トーストやヴァニラの芳醇なニュアンスに、仄かにスミレの花やリコリス、黒コショウのスパイス香が感じられる。 全体として透明感があり、若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめる。 * 味わい: ブルーベリーやプラムの程よい果実味。 タンニンは多いが、きめ細かくなめらかで、小気味良い酸味とのバランスが良い印象。 ジューシーさのある味わいで、少し冷やしても楽しめる。 * 料理: 白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、スペアリブ、お好み焼き(豚肉)、照り焼きチキン 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 キュヴェ・セクレテ シラー/ジャン・クロード・マス 750ml ワイン 1,160 円
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