＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG ブランカイア キャンティ・クラシコ・リゼルヴァDOCG 商品詳細 ラッダインキャンティのポピ、カステッリーナインキャンティのブランカイアの自社畑で造られる最良のサンジョヴェーゼを使用しています。
1/2新樽、1/2古樽で熟成させ、16ヵ月の樽熟成、8ヵ月の瓶熟成となります。
味わい セパージュ サンショヴェーゼ80％　カナイオーロ20％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら女性醸造家の率いる急成長を遂げたワイナリー キャンティは専門誌でNO.1獲得！更にワンランク上クラスとなるリゼルヴァ ブランカイア キャンティ・クラシコ・リゼルヴァDOCG Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG ラッダインキャンティのポピ、カステッリーナインキャンティのブランカイアの自社畑で造られる最良のサンジョヴェーゼを使用しています。
1/2新樽、1/2古樽で熟成させ、16ヵ月の樽熟成、8ヵ月の瓶熟成となります。
生産者情報 1981年にスイス在住のブリジット＆ブルーノ夫妻がカステッリーナ・イン・キャンティの「ブランカイア」と呼ばれていた畑を購入、その後わずか2年でキャンティ・クラシコを生産し、国際的に知られることとなるシンデレラ・ワイナリーです。
エノロゴにはキャンティクラシコの第一人者、カルロ・フェッリーニを迎えており、1998年には娘のバーバラが醸造に全面的に参加しています。
現在ではトスカーナを代表するワイナリーであり、国際的な評価も高く、世界中での人気を得ています。
また、ブランカイアのワインは、専門誌等で数々の高評価を得ています。
イル・ブルーはトレ・ビッキエーリ獲得の常連、ワイン・スペクテイターのキャンティ・クラシコ部門ではキャンティ・クラシコが2001年にNO.1に輝き、更に、イラトライアは2002、2003年に連続で同誌トスカーナ部門で1位となっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Torre D’Orti Valpolicella Ripasso Superioreトッレ・ドルティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ 商品詳細 アマローネの果皮に漬ける伝統的なリパッソのシステムで造っています。
さらに、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラの40％を軽く乾燥させています。
20hL入りの大樽とバリックで12ヶ月熟成させています。
非常に濃いルビーレッド。
濃厚で複雑な風味には、フルーティなチェリーやベリー、香り高くスパイシーな個性も感じられます。
フレッシュでバランスのとれたタンニンがあり、柔らかな口当たりです。
しっかりとした骨格があり、余韻は長く、持続性があります。
葡萄の豊かな果実の香りや柔らかさと、乾燥させた葡萄の複雑でスパイシーな力強さが、樽で熟成させることにより、バランスよく混ざり合い、一体化しています。
味わい 品種 コルヴィーナ55%、ロンディネッラ25%、コルヴィノーネ10%、ソノ他10% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらアマローネのエッセンスが加わった、洗練された“ヴァルポリチェッラ” ルーティなチェリーやベリー、香り高くスパイシーな個性 トッレ・ドルティ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スペリオーレ Torre D’Orti Valpolicella Ripasso Superiore ■商品情報 アマローネの果皮に漬ける伝統的なリパッソのシステムで造っています。
さらに、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラの40％を軽く乾燥させています。
20hL入りの大樽とバリックで12ヶ月熟成させています。
非常に濃いルビーレッド。
濃厚で複雑な風味には、フルーティなチェリーやベリー、香り高くスパイシーな個性も感じられます。
フレッシュでバランスのとれたタンニンがあり、柔らかな口当たりです。
しっかりとした骨格があり、余韻は長く、持続性があります。
葡萄の豊かな果実の香りや柔らかさと、乾燥させた葡萄の複雑でスパイシーな力強さが、樽で熟成させることにより、バランスよく混ざり合い、一体化しています。
■生産者情報 「トッレ・ドルティ誕生！」現在ルチアーノと共にワイン造りをする弟フランコはヴァルポリチェッラが大好きだったので、ヴァルポリチェッラでのワイン造りに挑戦しようと決めました。
カヴァルキーナやラ・プレンディーナで培った技術をもって、伝統的なヴァルポリチェッラで革新的なワイン造りに挑んでいます。
トッレ・ドルティは、サン・マルティン・ブオンアルベルゴにある、マルチェッリゼに近い丘の地区の名称で、かつて防塞のための監視塔が建てられ、その後はオリーヴや葡萄や穀物の畑として使われました。
「ゆっくり低温で葡萄を乾燥」乾燥は、出来るだけゆっくり、低い温度で行うのが理想です。
したがって、湿度と温度をコントロールすることがとても重要になります。
乾燥室ではセンサーで部屋の温度と湿度を測ります。
外気が適切な温度、湿度であれば窓を開けて外気を入れ、また乾燥した空気のほうがよければ、クーラーで乾燥した空気を送って、葡萄を乾燥させます。
乾燥室に積み上げられた箱の列ごとに空気循環器を設置し、全てを自宅のパソコンで管理しています。
「アールデコ調のラベルデザイン」丸みを持ったアールデコ調の絵は、叔母にリクエストして描いてもらったもので、銅版画に色を付けています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riservaマァジ コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 商品詳細 力強くありながら柔らかなタンニンでバランスの取れたワインです。
余韻が大変長く、チョコレートのような後味が残ります。
30〜35年の熟成が可能。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、オゼレータ、モリナーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら濃厚で洗練された高貴な赤ワイン 力強く且つやわらかなタンニンの、バランスがとれたワイン マァジ コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァMASI Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva 熟したプラムやチェリーなどの濃厚な香り力強くありながら柔らかなタンニンでバランスの取れたワインです。
余韻が大変長く、チョコレートのような後味が残ります。
30〜35年の熟成が可能。
リッチで力強いブーケ9月末から10月初旬に収穫され、厳しく選果されたブドウをNASA（ブドウ自然乾燥助長システム）が配備された特別な屋根裏部屋にて竹製ラックで2月中旬まで陰干し。
ブドウ重量が40％減り香りと糖度が増します。
貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。
その後45日間スラヴォニアオークの大樽もしくはステンレスタンクで自然低温発酵されます。
30〜40hlの樽に移し、35日間アルコール発酵、その後マロラクティック発酵を行います。
熟成は、600Lのスラヴォニアオーク樽とアリエ産オーク樽（新樽、2年樽、3年樽各1/3ずつ）で38〜40ヶ月間。
最低6ヶ月間瓶内熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Bibenda　5Grappoli (2007, 2006)・Intl Wine Challenge Gold Medal(2004)・Decanter Gold Medal(2005) Silver Medal(2007) マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Montepulciano d'Abruzzo DOC Terre dei Vestini Riserva Bellovedere 商品詳細 複雑で洗練された味わい 深みのあるルビーカラーは、ブラック・チェリー、黒スグリ、タール、甘草の香り。
なめからなフィニッシュ感と、高貴で力強いタンニンとミネラルが、ワインのはつらつさと力強さをさらにひきたてています。
長い余韻の中には、タバコや丁子が感じられます。
セパージュ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Callia Alta Malbecボデガス・カリア アルタ　マルベック 商品詳細 標高630m、アンデスの尾根で生まれるアルゼンチンを代表するブドウ品種マルベック。
ジューシーな赤系果実、コーヒー、チョコを想わせる複雑なフレーバーが特徴です。
味わい 品種 マルベック　100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-46 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらアルゼンチン急成長ブランド 高品質・低価格　凝縮感とフルーティーな果実味　→アルゼンチンという魅力 ボデガス・カリア アルタ　マルベックBodegas Callia Alta Malbec ■商品情報 標高630m、アンデスの尾根で生まれるアルゼンチンを代表するブドウ品種マルベック。
ジューシーな赤系果実、コーヒー、チョコを想わせる複雑なフレーバーが特徴です。
■生産者情報 アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力は低生産コスト。
この強みを武器にボデガス・カリアは手頃な価格で楽しめる、良質でテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインを産み出しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 マルキ・ド・タランディエ 2019 商品詳細 若いガーネットカラーの外観に、心地良いフルーティーな香りが広がります。
滑らかでフレッシュな口当たりに、調和のとれた味わいが特徴的です。
赤身肉のグリルなどと良く合います。
セパージュ メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニョン15％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ラベルのヴィンテージはイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージは商品画像と異なる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Campo del Noce Marche IGT Rosso 商品詳細 14日間マセレーションを行い、7ヶ月間ステンレスタンクで熟成させています。
赤系フルーツのアロマを感じれ味わいです。
肉やサラミ、チーズと相性が良いです。
セパージュ モンテプルチアーノ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berton Vineyards Metal The Black Shirazバートン・ヴィンヤーズ メタル ザ・ブラック シラーズ 商品詳細 濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストしたコーヒー、オーク香のアロマを放ちます。
凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの赤ワインです。
味わい 品種 シラーズ主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア　サウス・オーストラリア 輸入者 株式会社　モトックス大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらシックでかっこいい！洒落たボトルデザイン 飲みごたえばっちり！渋重系 バートン・ヴィンヤーズ メタル ザ・ブラック シラーズBerton Vineyards Metal The Black Shiraz 濃厚で奥行きのある味わい濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストしたコーヒー、オーク香のアロマを放ちます。
凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの赤ワインです。
リヴァリーナ地区のテロワールと醸造方法温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。
ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。
オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
（1845年に開拓が始まった産地。
イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる） 発酵：ステンレスタンク、熟成：ステンレスタンク 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・（2019） チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2020 金賞・（2017） チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2018 ダブル金賞 バートン・ヴィンヤーズ Berton Vineyards 本格的なワインをお手頃に！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
ファンド・ストーンはお買い得！2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。
（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.6つ星評価を獲得。
ハン・フック氏も「最も印象深い新規参入者」などと絶賛。
評論家の高い注目を集めているブランドです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Gamma Organic Syrah Reservaベサ ガンマ　オーガニック　シラー　レセルバ 商品詳細 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。
熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。
味わい 品種 シラー　主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら深みのある樽香と、ふくよかな果実味、滑らかボディ ビオ認証アリの本格派自然派ながら、テロワールにもこだわる造り ベサ ガンマ　オーガニック　シラー　レセルバGamma Organic Syrah Reserva ■商品情報 ビオロジック認証、ヴィーガン認証を両方持つ本格派自然派。
たくさんの動植物に囲まれた自社畑産ブドウ100％で、テロワールが存分に発揮されています。
アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。
熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。
■生産者情報 母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。
畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視、保護、そして成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法やサステーナブル農法を取り入れています。
単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠にとどまらず、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行います。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 Marqués de Cáceres Gaudium Gran Vino マルケス・デ・カセレス ガウディウム・グラン・ビーノ2012 商品詳細 「ガウディウム」とはラテン語で「満足」「喜び」を意味する。
収量を低く抑え、最良のテロワールで栽培された古樹から造られています。
コーヒーやタバコ、スミレのリッチで濃厚な香り、フレッシュさの中に熟した果実味が感じられます。
洗練され、バランスも素晴らしいです。
記念日などお祝いの席に飲みたいワイン。
味わい 品種 テンプラニーリョ主体、グラシアーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら理想的な条件で育つ古樹の完熟ブドウから造られる、芸術品のような赤 マルケス・デ・カセレス ガウディウム・グラン・ビーノ2012Marqués de Cáceres Gaudium Gran Vino ■商品情報 収量を低く抑え、最良のテロワールで栽培された古樹から造られています。
コーヒーやタバコ、スミレのリッチで濃厚な香り、フレッシュさの中に熟した果実味が感じられます。
洗練され、バランスも素晴らしいです。
ロースト、グリルした肉、あるいはソースを添えた肉、上品なチーズとよく合います。
記念日などお祝いの席に飲みたいワイン。
ラテン語で「満足」「喜び」を意味する“ガウディウム” マルケス・デ・カセレスの芸術作品 「ガウディウム」とはラテン語で「満足」「喜び」を意味します。
収量を低く抑えた、理想的な日照条件の最良のテロワールで栽培された古樹から出来るテンプラニーリョ、グラシアーノという高貴品種のよく熟したブドウを手摘みで厳選しながら収穫。
テロワールの独特な特徴を際立たせるために最も伝統的な製法で醸造しています。
フランス産オーク新樽で18ヶ月熟成させた後、この高級ワインの特徴でもあるエレガントさを得ることができるまで最低24ヶ月の瓶内熟成を行います。
深みがあり、輝きのある濃いルビー色で、丁寧に熟成が行われた事を示す品のあるトースト香やバニラ香によって、リッチで凝縮感のある黒い果実のアロマが際立っています。
口中では、いきいきとして、バランスがよく、複雑味があります。
とても味わいのある果実味が感じられますが、これはバトナージュが丁寧に成された事を示します。
フィニッシュもきれいで、幾度でも飲みたい気分にさせる印象的なワインです。
■受賞·高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ブリュッセル国際コンクール2013　Medalla de Plata（2008） ワイン·コンクールCinve　金賞（2008） スペインワインガイド ギア·ペニン　95pt(2008) スペインワインガイド ギア·プロエンサ2014　99pt(2008) Anuario de los Vinos EL PAIS 2014　100pt(2008） ワイン·スペクテーター　91pt(2009) ■生産者情報 スペイン内乱中にボルドーに移住したフォルネ家はシャトー・カマンサックとシャトー・ラローズ・トラントードンを購入し、その名声を高めることでボルドーで大きな信用を獲得。
その後、ボルドーのシャトーを弟にまかせたエンリケ・フォルネは、1970年、リオハ・アルタのセニセーロを選び、マルケス・デ・カセレスを設立。
「リオハの特徴がさらによく表現されたワイン造り」を目指し、伝統的なリオハのワイン造りにボルドーのエッセンスを加え、テンプラニーリョの風味が見事に表現されたモダンさと気品の備わった新しいリオハ・スタイルを確立し、リオハを代表するボデガとしての名声を築きあげました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ヴィニュロン・アルデーシュ クラシック・アルデーシュ カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 カシスやブラックベリーなど黒系果実やドライフルーツのような凝縮した香りが楽しめます。
豊かな果実味に加えローストされたような樽のニュアンス、タンニンはまろやかでバランスの取れた味わいです。
セパージュ カベルネ・ソーヴィニョン 100％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ポッジョ・レ・ヴォルピ サリーチェ・サレンティーノ ロッソ リゼルヴァPoggio Le Volpi Primitivo di Manduria DOC 商品詳細 大樽で6カ月、ステンレスタンクで18カ月の熟成 長期熟成により、まろやかでふくよかな味わいに、上品でスムーズな口当たりに仕上がっています。
南イタリア、プーリアらしいたっぷりとした果実味、濃縮感が贅沢な飲みごたえ。
同ワイナリーで大人気の「プリミティーボ・ディ・マンドゥーリア」とはまた違った魅力のあるリゼルヴァです。
味わい 品種 ネグロアマーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー 神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら大人気ポッジョ・レ・ヴァルピのコスパ抜群リゼルヴァ 熟成により深まった旨味＆果実味 ポッジョ・レ・ヴォルピ サリーチェ・サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ Poggio Le Volpi Primitivo di Manduria DOC ■商品情報 大樽で6カ月、ステンレスタンクで18カ月の熟成 長期熟成により、まろやかでふくよかな味わいに、上品でスムーズな口当たりに仕上がっています。
南イタリア、プーリアらしいたっぷりとした果実味、濃縮感が贅沢な飲みごたえ。
同ワイナリーで大人気の「プリミティーボ・ディ・マンドゥーリア」とはまた違った魅力のあるリゼルヴァです。
■テイスティングノート 濃いルビーレッド色。
やや青みがかったスパイシーな香り。
時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。
しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。
オードブルに始まり、あらゆる料理と合わせて楽しめます。
■生産者情報 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立。
その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。
約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000m²に及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rossoフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ラクリマ・クリスティ・ロッソ 商品詳細 落ち着いたルビーレッド、フレッシュベリーの香り。
あまやかなタンニンが心地良く、フレッシュでなめらかな味わいが特徴です。
味わい 品種 アリアニコ、ピエディロッソ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18　NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら「キリストの涙」という名のワイン ルビーレッド色の美事な赤 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ラクリマ・クリスティ・ロッソFeudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso 様々な料理と相性のいい万能ワイン落ち着いたルビーレッド、フレッシュベリーの香り。
あまやかなタンニンが心地良く、フレッシュでなめらかな味わいが特徴です。
野菜料理、シンプルなお肉料理などと相性◎火山性土壌。
10月中旬から下旬にかけて収穫。
熟成はステンレスタンクで4ヵ月、ボトルで最低2ヵ月 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・パーカーポイント 91P (2010), 89P (2013)・ワインスペクテイター 84P (2012) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ　Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berton Vineyards Metal Cabernet Sauvignonバートン・ヴィンヤーズ メタル カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 藤やスミレの花、レッドベリー、ブラックベリージャム、バニラのアロマを持ちます。
滑らかなタンニンで、ブラックベリーの強いフレーバーと奥行のある味わいが印象的な1本です。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア　サウス・オーストラリア 輸入者 株式会社　モトックス大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらシックでかっこいい！洒落たボトルデザイン ソムリエに人気なカベルネです！ バートン・ヴィンヤーズ メタル カベルネ・ソーヴィニヨンBerton Vineyards Metal Cabernet Sauvignon 樽の複雑さを兼ね備えた凝縮果実藤やスミレの花、レッドベリー、ブラックベリージャム、バニラのアロマを持ちます。
滑らかなタンニンで、ブラックベリーの強いフレーバーと奥行のある味わいが印象的な1本です。
リヴァリーナ地区のテロワールと醸造方法温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。
ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。
オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
（1845年に開拓が始まった産地。
イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる） 発酵：ステンレスタンク、熟成：ステンレスタンク 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・（2018）サクラ・アワード2020 金賞 バートン・ヴィンヤーズ Berton Vineyards 本格的なワインをお手頃に！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
ファンド・ストーンはお買い得！2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。
（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.6つ星評価を獲得。
ハン・フック氏も「最も印象深い新規参入者」などと絶賛。
評論家の高い注目を集めているブランドです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pasithea Rosa Moscato Rosa 商品詳細 11月中旬の収穫後、自然の状態で乾燥させ、糖度の高いブドウから作られるデザートワインです。
オークの小樽で8ヵ月熟成させています。
熟したキイチゴやレッドカラントとバラの香り、シナモンスパイスも感じます。
軽めのタンニンと甘さが口いっぱいに広がります。
セパージュ モスカート・ローザ 内容量 375ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Chateau des Eyssards Mezzo Bergerac Rougeシャトー・デ・ゼサール メッツオ・ベルジュラック・ルージュ 商品詳細 メッツォとは、音楽用語で「やや、少し」という意味で、音楽好きで仲間と演奏を楽しむ生産者ならではの命名です。
力強い”アダージョ”の弟分的存在という意味を込めています。
タンニンがよく熟していて残糖があるため、ボリューム感がありつつも飲み口はまろやかでスムーズです。
味わい 品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらリアルワインガイドの表紙を飾った旨安ワイン 日本向けに特別に造った限定品 シャトー・デ・ゼサール メッツオ・ベルジュラック・ルージュChateau des Eyssards Mezzo Bergerac Rouge 柔らかさと力強さを兼ね備えた味わいメッツォとは、音楽用語で「やや、少し」という意味で、音楽好きで仲間と演奏を楽しむ生産者ならではの命名です。
力強い”アダージョ”の弟分的存在という意味を込めています。
タンニンがよく熟していて残糖があるため、ボリューム感がありつつも飲み口はまろやかでスムーズです。
スタンダードとトップキュヴェの良いとこどりスタンダードと上級キュヴェの間に位置するワイン。
力強さはそのままに、飲みやすさを意識して造っています。
発酵前に、4-5日間スキンコンタクトさせます。
28度に保ちながら、ステンレスタンクで発酵させます。
3年使用樽50％、タンク50％で10ヶ月熟成させています。
瓶詰前にタンクで寝かせます。
力強く造る”アダージョ”の弟的存在になるように、抽出もソフトに行っています。
日本でしか販売されない特別なキュヴェです。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・リアルワインガイド52号　旨安ワイン大賞（2012）・リアルワインガイド63号　旨安ワイン大賞（2016） シャトー・デ・ゼサール　Chateau des Eyssards ベルジュラックを牽引する生産者 ボルドーにほど近いベルジュラックでワイン造りを行う生産者。
所有するソーシニャックの畑はボルドーエリアから2kmしか離れていませんが、”ベルジュラック”としての市場はほとんどないため、ネームバリューではなく「高品質かつリーズナブルな価格」ということに重点を置いたワイン造りを行います。
その実力は確かで、他のベルジュラックの生産者が彼らの手法をすぐ真似するほどの影響力があります。
さらに輸出は全体販売量の8割を占めており、地元から世界までその品質が認められていることがわかります。
既成概念に捉われない自由で柔軟な考え方彼らは探求心が非常に高く、偏見を持たずに常に新しいことを試しています。
フランスの他の地方で栽培される品種からスペインの土着品種まで、ボルドー地方やベルジュラックのある南西地方では全く見られないような品種の可能性を模索し、有効だと判断した栽培・醸造の方法は忌憚なく取り入れます。
変化する市場の需要に応じ、常に「Best price for best quality（最高のクオリティを最良の価格で）」を考える情熱がシャトー・デ・ゼサールにはあります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cote Mas Carignan Vieilles Vignes コーテ・マス カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ 商品詳細 樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。
スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。
味わい 品種 カリニャン 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　ラングドック＆ルーション 輸入者 株式会社モトックス 〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1丁目6ー20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら樹齢平均が55年という古木のカリニャンを使用。
滑らかで複雑な質感。
ブラックベリーやココアといった 複雑で力強い香りが楽しめる赤 コーテ・マス カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ Cote Mas Carignan Vieilles Vignes 品種由来のスパイシーな香り 樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。
スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。
高樹齢のブドウを使用 樹齢平均が55年という古木のカリニャンを使用。
滑らかで複雑な質感。
ドメーヌ・ポール・マス Domaines Paul Mas 『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
南仏の代表的ワイナリー豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ビ−ニャ・デル・ペドリガル　デル・ス−ル　カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 ブラックチェリ−やベリ−の果実味がモカを想わせる香りと上品に混ざり合います。
カシスのアロマも広がり、ソフトで上質なタンニンを持つチリの魅力が溢れるカベルネです。
生産者情報 ビ−ニャ・デル・ペドリガル 味わい 品種 カベルネ・ソ−ウ゛ィニヨン　100％ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Zabu Impari Nero d'Avolaザブ インパリ 商品詳細 濃いルビーレッド、スパイスの香りとブラックカラントやブルーベリー、そしてラズベリーのような赤い果実のアロマがあります。
しっかりとした骨格、タンニンはおだやかで、持続性があります。
インパリはカサーレ・ヴェッキオの醸造家フィリッポ・バッカラーロの命名で、「インコンパラブル（incomparable）＝ずば抜けた」という意味になります。
味わい 品種 ネーロ・ダーヴォラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらカサーレの醸造家が惚れ込んだ 最高のネーロ・ダーヴォラ ザブ インパリZabu Impari Nero d'Avola ずば抜けた品質濃いルビーレッド、スパイスの香りとブラックカラントやブルーベリー、そしてラズベリーのような赤い果実のアロマがあります。
しっかりとした骨格、タンニンはおだやかで、持続性があります。
インパリはカサーレ・ヴェッキオの醸造家フィリッポ・バッカラーロの命名で、「インコンパラブル（incomparable）＝ずば抜けた」という意味になります。
最上級キュヴェザブの最上キュヴェで、カサーレ・ヴェッキオの醸造家が惚れ込んで選んだ特別な畑からのネーロ・ダーヴォラだけを使用します。
高樹齢なだけでなく、すべてのテロワールが理想的です。
通常より長めのマセラシオンを行います。
フレンチオークのバリック（新樽70％、1年使用樽30％）で18〜20ヶ月熟成させます。
マロラクティック発酵も樽で行います。
ブレンドして瓶詰めした後、出荷前に18ヶ月以上瓶熟させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ・マローニ 97pt(2018)・ルカ・マローニ 96pt(2013)・ビベンダ 4房(2013)・サクラアワード ダブルゴールド(2012) ヴィニエティ・ザブ（ファルネーゼグループ） Vigneti Zabu ファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者。
地元の共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のブドウだけを使用しています。
葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。
収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。
契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。
世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。
共同組合の設備と一部はファルネーゼが持ち込んだ設備を使用してワイン造りを行います。
セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。
ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。
また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） チトラ ベッラ・トッレ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ Citra Bella Torre Montepulciano d’Abruzzo 商品詳細 南部イタリアらしい ジューシーな果実と 柔らかなタンニンを備えた 味わいが心地よい赤いベリー系果実の瑞々しい香り。
南部アブルッツォらしいジューシーな果実と柔らかなタンニンを備えた味わいが心地よい。
フルーティでフレッシュなキャラクターが魅力のモンテプルチアーノ。
イタリアの主要品種代表、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの個性である「赤系ベリー香」豊かな1本。
生産者情報 チトラ Citra東をアドリア海に面するアブルッツォ州は、面積の65%を山間部が占める、イタリアで最も山が多い土地のひとつである。
西にそびえるアペニン山脈から続く起伏に富んだ斜面から、海岸付近の丘陵まで広がるブドウ畑は、様々な地形や土壌、ミクロクリマを持つ。
この多様なテロワールを享受し、ワイン生産地としてのアブルッツォの代名詞となるのが土着の赤品種から造られる、モンテプルチアーノ・ダブルッツォである。
日常に楽しむものから、長期の熟成を経て開花するイタリアの頂点に輝くものまで、様々なタイプのワインが造られているが、世界的に最も知られているのはそのクオリティとコストパフォーマンスの高さだろう。
イタリア国内外の批評家もこの点に大きく注目しており、マット・クレイマーに至っては「モンテプルチアーノ・ダブルッツォにまずいワインはない」と断言する。
特にアブルッツォ州の南部のワインは、肉厚で大らかな果実とソフトなタンニンを備え、たとえシンプルなタイプであっても心地よく楽しめる。
マット・クレイマーがお買い得ワインの代表例に挙げ、南部アブルッツォの魅力が詰まったワインを手掛ける生産者、それがチトラである。
隣州モリーゼと接するキエーティ県にある9つの協同組合が1973年に統合され、チトラは誕生した。
加盟栽培家はおよそ3000軒、アブルッツォ最大の生産者である。
南の大らかさを備えたコストパフォーマンスの高いワインを追求するチトラの最大の強みは、約6000haにも及ぶ広大な所有畑だ。
アペニン山脈の麓からアドリア海沿岸の丘陵地帯まで、様々なテロワールを持つ畑からクオリティの高いブドウを選りすぐることができる。
それぞれ異なる畑の特徴を引き出すために土を耕すだけでなく、環境への影響を配慮してブドウを栽培しており、既に一部の畑では有機農法も導入している。
もうひとつ、チトラのクオリティの陰には優れた醸造家の存在がある。
ステファノ・キオッチョリやリカルド・コタレッラと並び、イタリアワイン最高のコンサルタントに選ばれたロメオ・タラボレッリの醸造チームがワイン造りを担当している。
手作業で収穫されたブドウはそれぞれの畑のキャラクターやクオリティに従って分類され、タンクを分けて醸造が行われる。
熟成用のタンクや樽の種類までワインに合わせて無理なく使い分けることができるのは、余裕ある大きな生産者だからこそだ。
ガンベロ・ロッソが「明確に近代的で綺麗に仕上げられたスタイル」と評する彼らの作品を超えるコストパフォーマンスを持つワインを見つけるのは、イタリア広しといえど至難の業である。
味わい 品種 モンテプルチアーノ100％ アルコール度数 13％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine d’Andezon Cotes du Rhone Villages Signarguesドメーヌ・ダンデゾン コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグ 商品詳細 エステザルグ農協でシラーに定評のある花形的な存在ドメーヌ・ダンデゾンのスペシャルキュヴェです。
まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。
ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。
ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いへビーボトルです。
味わい 品種 シラー 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらエステザルグの花形が造るスペシャルキュヴェ 樽熟成させたボリュームたっぷりなシラー ドメーヌ・ダンデゾン コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグDomaine d’Andezon Cotes du Rhone Villages Signargues 濃厚で飲み応えのある味わいエステザルグ農協でシラーに定評のある花形的な存在ドメーヌ・ダンデゾンのスペシャルキュヴェです。
まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。
ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。
ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いへビーボトルです。
バリックを使うことによってまろやかにします葡萄は、エステザルグ村のものを使っています。
タンクで発酵、マセラシオン。
プレスジュースは使っていません。
バリックでマロラクティック発酵させます。
樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。
ステンレスタンクで熟成させるスタンダードクラスとは異なり、こちらは1-4年使用のバリックで12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・アシェットガイド　3ツ星（2008） ドメーヌ・ダンデゾン　Domaine d’Andezon エステザルグ栽培者組合の花形ドメーヌ フランス国内でも安旨として名を馳せる、ローヌのエステザルグ葡萄栽培者組合。
創業当初から変わらず10生産者の構成を維持し続け、加入希望者もすべて断っているような少数精鋭の組合ですが、ドメーヌ・ダンデゾンはここの花形的なドメーヌです。
エステザルグの特徴でもあるシラーが得意で、エステザルグのブランドを支えています。
雄牛ラベルが目印の高品質シラーダンデゾンのワインのラベルには共通して雄牛のイラストが描かれていますが、これは生産者自身が牛を好きだったことと、ラベルを見て「雄牛＝フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためです。
ダンデゾンが造るシラーはその雄牛のイメージ通り、力強くもバランスの良い味わいで、まさにお肉にピッタリです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ibbianco di Casanova di Neri DOC 商品詳細 古くからある畑で、見つけられたコロリーノ種をブレンドし造られたワイン オーク12ヶ月の熟成を経ています。
テロワールとカサノヴァ・ディ・ネリらしさが、表現されているワインです。
イロッソとは、この土地の方言のようなもので、赤ワインの呼び名です。
セパージュ サンジョヴェーゼ90％、コロリーノ10％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI Campofiorinマァジ カンポフィオリン 商品詳細 グラスの縁に若々しいピンク色が覗きます。
スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実やしおれたスミレの花のニュアンス。
温かみのあり、滑らかでリッチな味わいで、フィニッシュに心地よい甘いアーモンドが感じられます。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらお花畑”という名のワイン パーカーポイント高得点獲得 マァジ カンポフィオリンMASI Campofiorin 「ダブルファーメンテーション（二重発酵）」という独特の製法を使ったワイングラスの縁に若々しいピンク色が覗きます。
スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実やしおれたスミレの花のニュアンス。
温かみのあり、滑らかでリッチな味わいで、フィニッシュに心地よい甘いアーモンドが感じられます。
マアジの代表的なワインの1つ「ダブルファーメンテーション（二重発酵）」という古来のリパッソ製法をマァジが復活させ、1964年に初めて醸造されたワインです。
最初に全3種の土地固有種ブドウを一次発酵させ、そのワイン（70%）を、同じ全3種を約6週間半乾燥させた陰干しブドウ（30%）に注ぎ入れ二次発酵を行います。
すぐにマロラクティック発酵が行われ、この過程によって、ワインに新しい香りが生まれ、アルコールと色素、柔らかいタンニンが豊かになります。
熟成は全体の2/3を90HLのスラヴォニアオーク樽で、残りの1/3を600Lのアリエとスラヴォニアオークの新樽で最低18ヶ月行います。
瓶内熟成は最低3ヶ月。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Parker Point　87PT(2004) 87PT(2005)88PT(2006)91PT(2011)・WineSpectator:88Pt(2011)88PT(2015) マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luca Ferraris Ruche di Castagnole Monferrato Bric d'Biancルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・ブリク・ド・ビアンク 商品詳細 ブリク・ビアンクは、畑のある丘の名前で、「ビアンクさんの丘」という意味です。
畑は、標高260mの南西向きで、土壌は軽くエレガントなスタイルになる砂質と、パワフルになる粘土質の混合です。
コンピューターにより、熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。
スキンコンタクトはさせません。
品種の特性を生かすため、発酵は10〜15日間、熟成は6ヶ月、共に温度管理機能のついた垂直のステンレスタンクで行ないます。
マセラシオンの期間は、1週間に渡り、1時間毎に10分、1日計24回ルモンタージュを行います。
ろ過せず瓶詰して、3ヶ月寝かせます。
'17VTから、クラシック（I635）との違いを大きくするために、やや残糖を多めにし、発酵温度をこれまでより下げて、よりエレガントでフレッシュ、モダンなスタイルに変更しました。
紫がかったルビーレッド色、バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。
たっぷりとしてベルベットのようにしなやかな口当たりがあります。
2〜3年後が飲み頃です。
また、熟成する力もあり、2017年訪問の際、'03VTを試飲させていただきましたが、熟成香と共に、フレッシュさと甘みを感じました。
味わい 品種 ルケ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらルケ特有のバラのアロマがとても華やか。
'17VTからは、より親しみやすい味わいに バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り ルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・ブリク・ド・ビアンクLuca Ferraris Ruche di Castagnole Monferrato Bric d'Bianc ■商品情報 ブリク・ビアンクは、畑のある丘の名前で、「ビアンクさんの丘」という意味です。
畑は、標高260mの南西向きで、土壌は軽くエレガントなスタイルになる砂質と、パワフルになる粘土質の混合です。
コンピューターにより、熟していない実は収穫せず、熟した実だけ収穫できる機械を使っています。
スキンコンタクトはさせません。
品種の特性を生かすため、発酵は10〜15日間、熟成は6ヶ月、共に温度管理機能のついた垂直のステンレスタンクで行ないます。
マセラシオンの期間は、1週間に渡り、1時間毎に10分、1日計24回ルモンタージュを行います。
ろ過せず瓶詰して、3ヶ月寝かせます。
'17VTから、クラシック（I635）との違いを大きくするために、やや残糖を多めにし、発酵温度をこれまでより下げて、よりエレガントでフレッシュ、モダンなスタイルに変更しました。
紫がかったルビーレッド色、バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。
かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。
たっぷりとしてベルベットのようにしなやかな口当たりがあります。
2〜3年後が飲み頃です。
また、熟成する力もあり、2017年訪問の際、'03VTを試飲させていただきましたが、熟成香と共に、フレッシュさと甘みを感じました。
■生産者情報 「甘口しか造れなかったルケから辛口ワインを造る」・・ルカは、農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、老朽化したセラーを立て直し、設備を一新しました。
それまでルケは、最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口でした。
彼はバローロやバルバレスコを育てる過程を応用して、低温発酵や、酵母の改良などを経て、辛口を造れるようになっていきました。
「唯一無二の品種ルケ」・・1.カスタニョーレ・モンフェラートの7つの村でしか生産されていません。
2.バラに似た強い香りと味わいに特徴があります。
アルコールが高く、タンニンが豊富です。
3.栽培が非常に難しく、労力やコストがバルベーラの4倍かかります。
果皮が薄く、収穫期が早いので、腐敗のリスクが高くなります。
4.プリマ・オペラを造ることで、ルケが長期熟成出来ることを証明しました。
「ラベルは教会の古いモザイクから」・・エミリア・ロマーニャ州のラヴェンナは、モザイク美術の宝庫と呼ばれ、初期キリスト教建築群はユネスコの世界遺産にも登録されています。
そこで6世紀頃に描かれたとされる古いモザイクからとっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Villa Puccini Negroamaro Puglia IGT ヴィラ・プッチーニ ネグロアマーロ・プーリア 商品詳細 プーリア地方、そのなかでもイタリアの地図の“かかと”に位置するサレントでのみ栽培されるブドウ品種。
厳しい選果の後、伝統的な醸造方法によって造られます。
温度管理可能なステンレスタンクで発酵され、瓶内熟成されることで更になめらかでソフトな口当たりに仕上がっています。
色調は紫色の反射のある深い赤。
赤系ベリーやスパイスの特徴的な香り。
フルーティーでスパイシー、凝縮感のある香りが、やわらかでしなやかなフィニッシュへと続きます。
トマトソースのパスタ、ローストした肉、サラミや熟成したチーズなどに合います。
味わい 品種 ネグロアマーロ・デル・サレント100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらイタリアの“かかと”サレントのみで栽培される品種 赤いベリー、スパイスの特徴的な香り ヴィラ・プッチーニ ネグロアマーロ・プーリア Villa Puccini Negroamaro Puglia IGT ■商品情報 プーリア地方、そのなかでもイタリアの地図の“かかと”に位置するサレントでのみ栽培されるブドウ品種。
厳しい選果の後、伝統的な醸造方法によって造られます。
温度管理可能なステンレスタンクで発酵され、瓶内熟成されることで更になめらかでソフトな口当たりに仕上がっています。
色調は紫色の反射のある深い赤。
赤系ベリーやスパイスの特徴的な香り。
フルーティーでスパイシー、凝縮感のある香りが、やわらかでしなやかなフィニッシュへと続きます。
トマトソースのパスタ、ローストした肉、サラミや熟成したチーズなどに合います。
生産者情報 フィレンツェ出身のカステッラー二家は、ダンテの時代（13〜14世紀）から市政に携わる一族で、当時からワイン生産を行っていました。
20世紀初頭より彼らのワインは広く世界中に輸出されていますが、年月が流れ、世紀が変わっても、記憶に残るワイン造りをしていこうという気持ちは変わりません。
カステッラーニ家のワイン造りの根底にあるのは、「ワインの質は畑から始まる」というワイン哲学です。
現在の当主、ピエルジョルジオ・カステッラーニ氏はピサ大学を卒業後、カステッラーニ社で栽培と醸造の責任者を務め、モダンな消費者の好みに合う、代表的なトスカーナワイン生産を作り上げようと長年研究してきました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ヴィノジア ネロモーラ Vinosia Neromora 商品詳細 南イタリアの太陽に照らされ生まれた 濃厚ボリューミーな赤タウラジのアペラシオン内にある畑のブドウを用いた濃厚なアリアニコ。
舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとしたオークが感じられる。
キュヴェ名通り黒系果実がたっぷり詰まった味わいは、豊かなタンニンとクリアな酸に支えられ、プチ・タウラジともいえるクオリティを誇る。
果実の濃厚な香りにスモーキーさが加わり、さらにタンニンも存在感がある、大人な味わい。
生産者情報 ヴィノジア Vinosiaカンパーニャ州の内陸部に広がる丘陵地帯イルピニアは、タウラジ、フィアーノ・ディ・アヴェリーノ、グレコ・ディ・トゥーフォという3つのDOCGを抱えるワイン造りの中心地域である。
この地のポテンシャルを世界に知らしめた先駆的存在、フェウディ・ディ・サングレゴリオの設立者の一人であるマリオ・エルコリーノは、同醸造所で醸造責任者を務めつつ、自らのアイデアを表現できる新たな場所を探していた。
アブルッツォのファルネーゼが興した数々の共同プロジェクトにもエノロゴとして参加していた彼は、理想の土地を求めてイタリア各地のブドウを試食していたが、故郷のイルピニアを旅行中に口にしたブドウの香り高さに衝撃を受け、この地で受け継がれてきた土着ブドウから頂点のワインを生み出そうと決意。
弟のルチアーノとともにサン・グレゴリオから独立し、2003年にヴィノジアを設立した。
セラーを構えるのは、ヴェスヴィオ火山の麓にあるルオゴザーノ(DOCGタウラジのコミューンのひとつ)で、イルピニア全域に広がる所有畑は海抜400-700mに位置している。
石灰や粘土を含むミネラル豊富な古い火山性土壌の畑ではファランギーナ、グレコ、フィアーノやアリアニコといった土着ブドウのみが栽培されており、この独特な土壌に加えて海抜の高さと昼夜の寒暖差が大きい大陸性気候により、ヴィノジアのワインの特徴であるエレガンスとミネラル感がもたらされる。
これらの恩恵を最大限ワインに反映させるため、それぞれのブドウに最適な仕立てや植樹密度を考え、収量を制限し、ブドウが完璧に熟するまで待って手作業で収穫を行っており、特に黒ブドウにおいてはブドウの実だけでなく茎まで成熟するよう注意が払われる。
また、隣州のプーリアでも契約畑のブドウからワインを手掛けているが、ただブドウを買うだけでなく、クオリティを確保するため自社畑と同じく栽培から深く関わっている。
醸造過程において彼らが最も重要視するのは、ブドウの果実味をワインの中に完全に移し、果実味の中にそれぞれのブドウの特徴、ひいてはそのブドウが育ったテロワールを表現することである。
土着ブドウの個性と現代的な感性が見事に融合したワインは非常にクリーンで美しい。
既に、サン・グレゴリオはもちろんマストロベラルディーノなど古参のトップ生産者に並び、カンパーニャ最高のワインを手掛ける造り手の一人に数えられている。
サン・グレゴリオでの様々な革新的な試みの中で得た経験のおかげで直に満足のいく結果が得られたというが、「すぐにそして普遍的に楽しめるワインを造ること」、「造り手の想いとテロワールが詰まったワインを飲み手により身近に感じてもらうこと」を目標に、現状に慢心することなく更なる高みを目指している。
味わい 品種 アリアニコ100％ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社フィラディス 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 オーシャンゲートみなとみらい 14 階 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI Costasera Amarone della Valpolicella Classicoマァジ コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 商品詳細 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンス。
優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。
余韻が大変長く、35年は熟成可能です。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら手間暇と技術を要する陰干し製法 パーカーポイント高得点多数獲得 マァジ コスタセラ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコMASI Costasera Amarone della Valpolicella Classico イタリアワインの最高峰熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンス。
優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。
余韻が大変長く、35年は熟成可能です。
最良の畑のブドウのみ使用45日間スラヴォニアオークの大樽もしくはステンレスタンクで自然低温発酵（14℃）の後、30〜40hlの樽に移し、アルコールに強い酵母を用いて引き続き35日間アルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。
全体の80%をスラヴォニアオークの大樽（40〜80hl）で、20％をアリエとスラヴォニアオークの小樽（600L、40％新樽、30％2年樽、30％3年樽）で24ヶ月熟成させます。
最低4ヶ月間は瓶内熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Gambero Rosso　2Bicchieri　(1998,2001,2003)・Parker Point　90PT(2006) 89PT(2005) 88PT(2003) マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barahonda Campo Arribaバラオンダ カンポ・アリーバ 商品詳細 スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、溌剌とした果実味の赤ワイン。
豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。
味わい 品種 モナストレル　70％／シラー　20％／ガルナッチャ・ティントレラ　10％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-47 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン” モナストレルのエキスパート バラオンダ カンポ・アリーバBarahonda Campo Arriba 3品種による薫り高いハーモニースペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、溌剌とした果実味の赤ワイン。
豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。
品種を分けてステンレス/樽でそれぞれ熟成ステンレスタンク醗酵。
シラー、ガルナッチャ・ティントレラのみオーク樽熟成3カ月(フレンチオーク、500L、新樽無し)。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ムンダス・ヴィニ 金賞& サックリング91点・ベルリーナ・ワイン・トロフィー2020 金賞 バラオンダ　Barahonda 小さなD.O. イエクラの宝石「モナストレル」を4世代に亘り育む家族経営のワイナリー ワイナリーの歴史は1850年、ペドロ・カンデラ氏が自宅の一部に設けた小さなセラーで造ったワインを少しずつ販売し始めたことに始まります。
そして1925年、アントニオ・カンデラ・ガルシア氏は、「ボデガス・アントニオ・カンデラ」の名の下、自社畑でのワイン造りを始めます。
次の代、アントニオ・カンデラ・ポベラ氏になると、ワイナリーは醸造面で大きな飛躍を遂げます。
販売が徐々に軌道に乗るようになるにつれ規模は拡大し、今度は最新の醸造設備も設置されるようになるなど、近代化が進みました。
4代目に引継がれた1990年代になると、これまで代々築き上げてきた基盤をもとに、ワイン造りの哲学から見直しをかけた大きなイノベーションが起こります。
ワインの魅力を“デザインも含めてアピールする”というものです。
4世代に亘り築き上げた“クオリティワイン”への道「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」、「最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”」これがバラオンダの使命です。
代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、「バラオンダ」という形で新たな時代を迎えました。
これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。
しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられカンデラ家の若い世代の、新たな挑戦が始まりました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Luca Ferraris Ruche di Castagnole Monferrato Clasicルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・クラシック 商品詳細 ベストな南西向きの日当たりのよい畑からの葡萄で造ります。
粘土と凝灰岩土壌で、標高は260m。
グリーンハーベストを行います。
土壌は硬い粘土質なので、力強いワインとなります。
機械が入ることの出来ない急斜面のため、手摘みで収穫します。
収穫の時期が最も大事で、糖度とポリフェノール類が一番良い時期にしなければなりません。
10〜15日間、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させます。
約25日のマセラシオン期間中、一日一回パドル（櫂）を回転させ、色やアロマを抽出します。
54hLの台形の大樽でマロラクティック発酵させ、適度な酸素を供給し、ワインの香りをクリーンに保ちます。
その後、大樽で6〜9ヶ月熟成させます。
ろ過せず瓶詰し、3ヶ月寝かせます。
エレガントなアロマを持つルケにとって、樽のフレイバーが付きすぎないようにするのがポイントです。
自然と酸化するので、エレガントな香りが付きます。
色はビアンクに比べ濃く、香りは深みがあります。
集約した葡萄を使っているため、6〜7年は熟成出来ます。
Clasicはピエモンテの方言の綴りです。
「先日、2007VTを飲みましたが、熟成によって素晴らしく変化していました」と2019年来日時にルカは話していました。
味わい 品種 ルケ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら硬い粘土質土壌が、力強く複雑なワインにしています エレガントな香り、色はビアンクに比べ濃く、香りは深みあり ルカ・フェラリス ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・クラシックLuca Ferraris Ruche di Castagnole Monferrato Clasic ■商品情報 ベストな南西向きの日当たりのよい畑からの葡萄で造ります。
粘土と凝灰岩土壌で、標高は260m。
グリーンハーベストを行います。
土壌は硬い粘土質なので、力強いワインとなります。
機械が入ることの出来ない急斜面のため、手摘みで収穫します。
収穫の時期が最も大事で、糖度とポリフェノール類が一番良い時期にしなければなりません。
10〜15日間、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させます。
約25日のマセラシオン期間中、一日一回パドル（櫂）を回転させ、色やアロマを抽出します。
54hLの台形の大樽でマロラクティック発酵させ、適度な酸素を供給し、ワインの香りをクリーンに保ちます。
その後、大樽で6〜9ヶ月熟成させます。
ろ過せず瓶詰し、3ヶ月寝かせます。
エレガントなアロマを持つルケにとって、樽のフレイバーが付きすぎないようにするのがポイントです。
自然と酸化するので、エレガントな香りが付きます。
色はビアンクに比べ濃く、香りは深みがあります。
集約した葡萄を使っているため、6〜7年は熟成出来ます。
Clasicはピエモンテの方言の綴りです。
「先日、2007VTを飲みましたが、熟成によって素晴らしく変化していました」と2019年来日時にルカは話していました。
■生産者情報 「甘口しか造れなかったルケから辛口ワインを造る」・・ルカは、農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、老朽化したセラーを立て直し、設備を一新しました。
それまでルケは、最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口でした。
彼はバローロやバルバレスコを育てる過程を応用して、低温発酵や、酵母の改良などを経て、辛口を造れるようになっていきました。
「唯一無二の品種ルケ」・・1.カスタニョーレ・モンフェラートの7つの村でしか生産されていません。
2.バラに似た強い香りと味わいに特徴があります。
アルコールが高く、タンニンが豊富です。
3.栽培が非常に難しく、労力やコストがバルベーラの4倍かかります。
果皮が薄く、収穫期が早いので、腐敗のリスクが高くなります。
4.プリマ・オペラを造ることで、ルケが長期熟成出来ることを証明しました。
「ラベルは教会の古いモザイクから」・・エミリア・ロマーニャ州のラヴェンナは、モザイク美術の宝庫と呼ばれ、初期キリスト教建築群はユネスコの世界遺産にも登録されています。
そこで6世紀頃に描かれたとされる古いモザイクからとっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI Toarマァジ トアール 商品詳細 熟したチェリーやダークベリー、シナモンのようなスパイスの印象深い上品な香り。
ボディもしっかりして酸味も有り、プラムのような果実の味わいが広がります。
タンニンはシルクのように滑らかでカカオを思わせる余韻のあるエレガントで濃縮感のある味わいです。
味わい 品種 コルヴィーナ、オゼレータ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらダブル製法ワイン 長い余韻を味わえる濃厚ワイン マァジ トアールMASI Toar ヴェネト州土着のブドウにこだわったダブル製法ワイン熟したチェリーやダークベリー、シナモンのようなスパイスの印象深い上品な香り。
ボディもしっかりして酸味も有り、プラムのような果実の味わいが広がります。
タンニンはシルクのように滑らかでカカオを思わせる余韻のあるエレガントで濃縮感のある味わいです。
凝縮感ある酸とタンニンのバランスが取れたワイン熟期により収穫されたブドウは、厳選酵母を使用し別々に発酵されます。
（コルヴィーナは収穫後木箱に置き、さらに少し熟させてから発酵。
）マロラクティック発酵の後、スラヴォニアオークとアリエオークの樽（いずれも600l/それぞれ半分は新樽、半分な2度目の使用となる樽）で14ヶ月熟成。
その後ブレンドするが、ブレンドの比率はヴィンテージにより異なります。
瓶詰後更に5ヶ月熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Gambero Rosso/2 Bicchieri(1996) マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI Toarマァジ トアール 商品詳細 熟したチェリーやダークベリー、シナモンのようなスパイスの印象深い上品な香り。
ボディもしっかりして酸味も有り、プラムのような果実の味わいが広がります。
タンニンはシルクのように滑らかでカカオを思わせる余韻のあるエレガントで濃縮感のある味わいです。
味わい 品種 コルヴィーナ、オゼレータ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらダブル製法ワイン 長い余韻を味わえる濃厚ワイン マァジ トアールMASI Toar ヴェネト州土着のブドウにこだわったダブル製法ワイン熟したチェリーやダークベリー、シナモンのようなスパイスの印象深い上品な香り。
ボディもしっかりして酸味も有り、プラムのような果実の味わいが広がります。
タンニンはシルクのように滑らかでカカオを思わせる余韻のあるエレガントで濃縮感のある味わいです。
凝縮感ある酸とタンニンのバランスが取れたワイン熟期により収穫されたブドウは、厳選酵母を使用し別々に発酵されます。
（コルヴィーナは収穫後木箱に置き、さらに少し熟させてから発酵。
）マロラクティック発酵の後、スラヴォニアオークとアリエオークの樽（いずれも600l/それぞれ半分は新樽、半分な2度目の使用となる樽）で14ヶ月熟成。
その後ブレンドするが、ブレンドの比率はヴィンテージにより異なります。
瓶詰後更に5ヶ月熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Gambero Rosso/2 Bicchieri(1996) マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。