Aves del sur Cabernet Sauvignon Reserva Vina del Pedregal S.Aビーニャ デル ペドリガル （詳細はこちら）畑は砂の混じったローヌ質の土壌。
樹齢10年のカベルネ ソーヴィニヨン100%使用。
新樽40%のオーク樽で12ヶ月熟成しています。
強いルビーレッド色。
濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコの香り。
熟したタンニンと樽熟成によるペッパー、タバコ、トースト香が混ざり合っています。
心地よいオーク香が広がるエレガントな口当たり。
パワフルで豊かな味わいです。
持続性のある余韻も印象的です。
赤身の肉、ラム、ジビエと良く合います。
また風味の強いチーズやスパイシーな料理とも好相性です。
一歩秀でたバリューカベルネです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレー・ロンコミージャ ヴァレーロンコミージャ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス心地よいオーク香が広がるエレガントな口当たり！チリ、セントラル ヴァレーのビーニャ デル ペドリガルがオーク樽で12ヶ月熟成させたパワフルで豊かな味わいのバリューカベルネ！デル スール カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ ビーニャ デル ペドリガルAves del sur Cabernet Sauvignon Reserva Vina del Pedregal S.A商品情報ビーニャ デル ペドリガル1825年は設立の伝統ある醸造所。
何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所。
このワインはカベルネ・ソーヴィニヨン100%使用。
新樽40%のオーク樽で12ヶ月熟成しています。
心地よいオーク香が広がるエレガントな口当たりでパワフルで豊かな味わい。
一歩秀でたバリューカベルネです。
『サクラアワード2023』ダブルゴールド賞受賞の実績を誇ります！（2017Vintage）畑は砂の混じったローヌ質の土壌。
樹齢10年のカベルネ ソーヴィニヨン100%使用。
新樽40%のオーク樽で12ヶ月熟成しています。
強いルビーレッド色。
濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコの香り。
熟したタンニンと樽熟成によるペッパー、タバコ、トースト香が混ざり合っています。
心地よいオーク香が広がるエレガントな口当たりでパワフルで豊かな味わいです。
持続性のある余韻も印象的。
赤身の肉、ラム、ジビエと良く合います。
また風味の強いチーズやスパイシーな料理とも好相性です。
【受賞歴】サクラアワード2023でダブルゴールド獲得(2017)100%自社畑の強みを持つ、セントラル ヴァレーの伝統ある醸造所ビーニャ デル ペドリガル Vina del Pedregal S.A1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。
広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル ヴァレーに点在します。
品種の特性に合わせて、例えば冷涼な気候を好むソーヴィニヨン ブランやゲヴュルツトラミネールはカサブランカ ヴァレーで、カベルネ ソーヴィニヨンは温暖なマウレ ヴァレーなど、最高の環境の中で大切に育てられます。
自社ブドウ100%だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。
規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。
彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。

Mapu Reserva Cabernet Sauvignon Baron Philippe de Rothschild Maipo Chileバロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ （詳細はこちら）こちらの赤ワインは、日中はさんさんと降り注ぐ日光と、夜間には冷たい空気がアンデス山脈から吹き降りるセントラル・ヴァレーで造られます。
そこで取れた、カベルネ・ソーヴィニヨンが5〜6ヶ月熟成され、新鮮さと果実味を残すために素早く瓶詰めされます。
ブラックチェリーやカシスなどの熟した果実のアロマと、コショウやドライハーブなどの爽やかな香り。
森の下草のようなしっとりとしたニュアンスも感じられます。
しっかりとした果実味と、角の取れた丸みのあるタンニンによる、心地良い味わいをお楽しみいただけます。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Escudo Rojo Origine Baron Philippe De Rothschild Maipo Chileバロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ （詳細はこちら）メドック格付け第一級、シャトー ムートン ロスチャイルドを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード ロホ」シリーズ。
こちらはそんな生産者が原点であるポイヤックを思い、カベルネ ソーヴィニヨンが一番理想的に熟すと言われるマイポ ヴァレーで仕立てたキュヴェ。
豊かな果実味としなやかな酸が印象的な、カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を余すことなく引き出した1本です。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレーマイポ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Pinot Noir Gran Reserve Tres Palaciosトレス パラシオス （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレーマイポ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Merlot Family Vintage Tres Palaciosトレス パラシオス （詳細はこちら）何年もの調査の結果、最も優れた葡萄ができる最良の区画を選び、その畑の葡萄から造られています。
収穫は手摘みで行い、除梗、破砕します。
発酵前に10日間コールドマセラシオンを行います。
アルコール発酵は27度以下にコントロールしながらステンレスタンクで行い、その後、225Lのバリック（新樽35％）に移し、12ヶ月熟成させます。
ワインそのものの良さをキープするためにフィルターなしでボトリングします。
紫を帯びた濃い赤色。
非常にエレガントでシルキーな口当たりです。
濃厚な果実味の中に感じるバニラやコーヒー、樽のニュアンスがワインに複雑さを与えています。
750mlメルローチリ・セントラル ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Reserva Especial Pinot Noir Terrapura Nahuenテラプラ ナウエン （詳細はこちら）チェリー、ブルーベリーにほのかな胡椒の風味が立つ。
ストラクチャーがあり、ソフトでシルキーな心地よい余韻が続く。
750mlピノ ノワールチリ・スール・イタタ ヴァレー・コルチャグア ヴァレーイタタ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Gran Reserva Carmenere Terrapura Nahuenテラプラ ナウエン （詳細はこちら）熟した赤い果実にチョコとスパイスの風味が混じり、ほどよい凝縮感のもと、きめ細やかなタンニンが伴います。
コルチャグア・ヴァレーのカルメネールをフレンチオークで8-10ヶ月熟成、スパイシーでフードフレンドリーながら、深みのあるワインです。
750mlカルメネールチリ・コルチャグア ヴァレー・コルチャグア ヴァレーコルチャグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Cinco Terrapura Nahuenテラプラ ナウエン （詳細はこちら）シンコはチリの主要な赤品種、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シラー、マルベック、カリニャンの5種類からなるブレンドワイン。
チェリー、ブルーベリーをトースト香が縁取り、バランスのよいミディアムボディで、丸みをおびた柔らかいタンニンがフィニッシュまで長く続く。
シンコ（＝スペイン語で5）の名は、5品種をブレンドしていることにちなんで名付けられた。
各品種はフェノール性成熟に達したタイミングで摘み取り、品種ごとに小型のステンレスタンクで発酵。
一次発酵、およびマロラクティック発酵が終わった時点でブレンドされ、フレンチオーク樽（2-3年使用の旧樽）で12ヶ月間熟成。
フレンチオーク樽（2-3年使用の旧樽）で12ヶ月間熟成。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラー、カベルネ フラン、マルベック、カリニャンチリ・コルチャグア ヴァレー・コルチャグア ヴァレーコルチャグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Gran Reserva Cabernet Sauvignon Terrapura Nahuenテラプラ ナウエン （詳細はこちら）赤い果実や黒スグリのアロマに黒胡椒やバニラが豊かに香る。
丸みを帯びたタンニンは果実の風味に滑らかに溶けこみ、しっかりとした骨格が長い余韻に導く。
銘醸地として知られるコルチャグア・ヴァレーの高樹齢単一畑のブドウをフレンチオーク樽で8-10ヶ月間熟成。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・コルチャグア ヴァレー・イタタ ヴァレー・コルチャグア ヴァレーイタタ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Pinot Noir Gran Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
明るいルビー色。
サワーチェリーやイチゴやプラムといった赤いフルーツのフレッシュなアロマ。
キレイな酸と程よいタンニンが非常にバランスよくまとまった1本。
畑：カサブランカヴァレーの中でも最も冷涼な標高300mの2haの区画。
栽培・収穫：収穫は3月の中旬。
醸造・熟成：5日間の低温浸漬の後、300klの小型の開放式の樽で発酵。
日に3度、非常にやさしいレベルでピジャージュを実施。
750mlピノ ノワールチリ・アコンカグアカサブランカヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Civis Cabernet Sauvignon Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）コルチャグアヴァレーの海から約40キロ離れているロス・カクトゥスの畑。
有機物の少ない砂ローム質と花崗岩質土壌。
チェリーやブラックカラントの豊かな風味に、柔らかくスムースな飲み心地の、バランスよいワイン。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレーコルチャグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Cabernet Sauvignon Gran Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
100％フレンチオークで12ヶ月樽熟成。
収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
畑：コルチャグアバレーの畑 栽培・収穫：コルチャグアバレーにて手摘みで収穫。
醸造・熟成：発酵は24?26℃、全てフレンチオークで12ヶ月熟成。
10ヶ月の瓶熟成。
受賞歴：2004 ジャパン ワイン チャレンジ 2007 銅賞 2005 ジャパン ワイン チャレンジ 2008 銀賞 2006 デキャンター 2009 銅賞 2008 Mundus Vini 2011 金賞 2009 ワイン スペクテーター 89pt Daily wine picks (2012) 2010 ワイン スペクテーター 88pt Daily wine picks(Jul 10 2013) 2010 デスコルチャドス 90pt (2013) 2011 デキャンター 2013 銅賞 2012 デスコルチャドス 91pt (2015)　BEST ALTO COLCHAGUA WINES 2012 ワインスペクテーター90pt(2014)　SMART BUYS 2012 インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション　2015　銀賞（OUT　STANDING）750mlカベルネ ソーヴィニヨン カルメネーレチリ・セントラル ヴァレーコルチャグアバレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Terranoble Merlot Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
よく熟したブドウの味わいが、ストレートに感じられる。
ちょっぴり派手なチリのメルロ。
畑：セントラルバレー 受賞歴：2006 ワイン スペクテーター 83pt (web only 2008) 2008 ワイン スペクテーター 83pt750mlメルローチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Carmenere Gran Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
カルメネーレは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同されていた品種。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。
畑：マウレバレー 栽培・収穫：マウレバレーにて96％カルメネーレ・4％はカベルネソーヴィニヨンを全て手摘みで収穫。
醸造・熟成：発酵は24?26℃、全てフレンチオークで12ヶ月熟成。
10ヶ月の瓶熟成。
750mlカルメネーレ カベルネ ソーヴィニヨンチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Merlot Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
高貴なメルロのもつエレガントな風味を充分に引き出した、完熟プラムの味わいのコクのあるワイン。
畑：マウレバレー 受賞歴：2005 ワイン スペクテーター 84pt (web only 2008)750mlメルローチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Carmenere Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
チリワインの個性が十分に楽しめる品種として人気のカルメネーレ。
スパイシーで深みの有る味わい。
畑：コルチャグアバレー 受賞歴：2005 ワイン スペクテーター 84pt (web only 2008) 2011 インターナショナル　ワイン＆スピリット　コンペティション　2012　銀賞750mlカルメネールチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Civis Pinot Noir Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）カサブランカヴァレーの中でも、ピノノワールに向いている「ラス・ディチャス」という最も冷涼な地区。
北向き。
主に花崗岩質の痩せた土壌。
区画をセレクトし、品種の個性の表現を重視したシリーズ。
キレイな酸味と豊かな果実味に、ソフトなタンニンが調和。
750mlピノ ノワール シラーチリ・アコンカグアカサブランカヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Merlot Gran Reserva Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
バニラのニュアンスを含む濃いベリー系の香りと凝縮した果実味。
しっかりとした味わいながら、繊細でしなやかな余韻も楽しめる。
畑：地中海性気候で、標高180mの平均樹齢18年。
植密度5000本/ha． 栽培・収穫：収穫は4月25?30日 醸造・熟成：24度で約10日間発酵。
マセレーションは5日間低温でスキンコンタクトを行なう。
フレンチオークで12ヶ月樽熟後、1年間瓶熟成。
受賞歴：2009 インターナショナル ワイン チャレンジ　2011　金賞750mlメルローチリ・セントラル ヴァレー・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Cabernet Sauvignon Reserva Terroir Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
フレンチオークの新樽で9ヶ月熟成。
クラスを超えた贅沢な造りが、チリならではの豊かな果実味をより一層引き立てます。
栽培・収穫：使用するブドウは85％がコルチャグアバレー、15％がマウレバレー産。
収穫は1ha当たり8tまでに厳しく制限している。
醸造・熟成：ブドウは破砕後8度に冷却し、冷えたままマセレーション（浸漬）を6日間行った後27度で10日間かけて発酵。
80％はフレンチオークにて9ヵ月樽熟し、残りの20％はステンレスタンクにて熟成。
瓶詰め前にブレンド。
受賞歴：2011 インターナショナル　ワイン＆スピリット　コンペティション　2012　銅賞1500mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレー・マウレヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Lahuen Premium Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
濃厚芳醇で晩熟の品種カルメネーレ、チリ南部原産の木、ラッグウェンに通じる個性をピュアにしっかりと表現。
樽熟12ヶ月。
畑：選ばれた区画のみから栽培。
栽培・収穫：完熟ブドウのみを使用、手摘み。
醸造・熟成：300リットルの小樽で23℃で、1ヶ月間発酵。
熟成はフレンチオークの新樽で12ヶ月、瓶熟15ヶ月。
750mlカルメネール、カベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Cabernet Sauvignon Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
スパイシーな香りとチリ特有の華やかさを持ったカベルネ。
程良いコクを持ち、気軽に楽しめる。
畑：セントラルバレーの畑　（コルチャグア産80％、マウレ産20％） 栽培・収穫：手摘みにて収穫。
醸造・熟成：発酵は23?25℃、20％をアメリカンオークで1ヶ月間、80％をステンレスタンクにて行う。
受賞歴：2006 ワイン スペクテーター 82pt (web only 2008)750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Carmenere Ca1 Andes Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
畑：標高370m、コルチャグアヴァレーの中でも、暖かいアンデス山脈山麓にあるロス リンゲスの畑。
崩落堆積した、中程度の深さのシスト粘土質土壌。
アンデス山脈からの吹きおろしの微風が昼夜の寒暖差を均一し、ブドウがよく成熟する。
夜の平均気温は10℃、昼夜差は24℃。
醸造・熟成：フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。
750mlカルメネールチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Carmenere Ca2 Costa Terra Nobleテラ ノブレ （詳細はこちら）生産者：設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレバレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
カルメネーレの個性を土地を通して表現。
涼しい海風を受けたブドウがパワーと新鮮さを同時にもたらす、アロマ豊かなワイン。
畑：標高120-200m、昼夜の温度差の大きい、コルチャグアバレーのコースタル山脈の畑。
コスタと呼ばれる涼しい海風の影響が大きいエリア。
海からは43kmに位置。
主に泥と火山性の物質が混ざった花崗岩土壌。
午後に急激に気温が下がり、昼夜差は15℃。
醸造・熟成：フレンチオークとアメリカンオークで12ヶ月熟成。
受賞歴：2008 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.192 Dec 2010) 2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.199 Feb 2012) 2010 デスコルチャドス 92pt (2013) 2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.204 Dec 2012) 2011 デスコルチャドス 90pt (2014) 2011 デキャンター 2013 銅賞 2011 ワイン スペクテーター 91pt (Mar 2014) 2012 デスコルチャドス 2014 93pt BEST COLCHAGUA COSTA WINES 2012 カルメネーレ　アル　ムンド　2014　金賞750mlカルメネールチリ・セントラル ヴァレーマウレ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Cabernet Sauvignon California Josh Cellarsジョッシュ セラーズ （詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロー10％、プティ・シラー5％750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティット シラーアメリカ・ヴェネト赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Pinot Noir Central Coast Josh Cellarsジョッシュ セラーズ （詳細はこちら）魅惑的なラズベリーやチェリーの香りに、オーク由来のトースト香が広がり、穏やかなスパイスや大地のニュアンスへと導かれます。
ダークチェリーやバニラビーンズを思わせる芳醇な味わいを上質なタンニンが包み込み、長く心地よい余韻が続きます。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアセントラル コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Zinfandel Rodi Josh Cellarsジョッシュ セラーズ （詳細はこちら）ジンファンデル90％、メルロー5％、プティ・シラー5％750mlジンファンデル、メルロー、プティ シラーチリ・セントラル ヴァレー・セントラル ヴァレー・ローダイセントラル ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Epu Concha Y Toro & Baron Philippe de Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）チリ最高峰のプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」の生産量が少ない稀少なセカンドワイン「エプ」。
生産量が少なく、その稀少性からワインラヴァー垂涎の的となっています。
正統派ボルドーのスタイルに、果実の甘さを伴うエネルギッシュでパワーみなぎるチリテイストが見事に融合した逸品です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、カベルネ フラン、メルローチリ・セントラル ヴァレープエンテ アルト赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）ボルドー格付け第1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャーで、ファーストヴィンテージは1998年です。
ブドウ品種はカベルネ ソーヴィニョン、カルムネール、カベルネ フラン、メルローを栽培し、通常CS主体でワインは造られます。
名前はモーツァルトの「フィガロの結婚」に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カメルネール、カベルネ フラン、プティ ヴェルドチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレープエント アルトDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）ボルドー格付け第1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャーで、ファーストヴィンテージは1998年です。
ブドウ品種はカベルネ ソーヴィニョン、カルムネール、カベルネ フラン、メルローを栽培し、通常CS主体でワインは造られます。
名前はモーツァルトの「フィガロの結婚」に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、カベルネ フラン、メルロー、プティ ヴェルドチリ・セントラル ヴァレー・マイポヴァレーDOプエンテ アルトDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）バロン フィリップ ド ロスチャイルド社とコンチャ イ トロ社の提携によって生まれた「アルマヴィーヴァ」です。
チリのテロワールと、フランスのワイン造りの伝統技術が見事に融合したプレミアムワイン。
カベルネ ソーヴィニョン、カルメネール他を使用。
なめらかで洗練された瑞々しいタンニンがあり、熟れた果実の味わいが口中を満たす、非常にエレガントで複雑なワイン。
その中で2016年のアルマヴィーヴァは複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワインに仕上がっています。
この年は『ワインスペクテーター2019年 世界TOP100』で第10位＆95点、『ワインアドヴォケイト』で95+点、『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています（2016ヴィンテージ）。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール他チリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレープエンテ アルトDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビールWS世界TOP100で第10位！複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキー！ロスチャイルドとコンチャ イ トロが生んだプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」2016年！アルマヴィーヴァ コンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルドAlmaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschild商品情報『ワインスペクテーター2019年 世界TOP100』で第10位獲得！バロン フィリップ ド ロスチャイルド社とコンチャ イ トロ社の提携によって生まれた「アルマヴィーヴァ」です。
チリのテロワールと、フランスのワイン造りの伝統技術が見事に融合したプレミアムワイン。
カベルネ ソーヴィニョン、カルメネール他を使用。
なめらかで洗練された瑞々しいタンニンがあり、熟れた果実の味わいが口中を満たす、非常にエレガントで複雑なワイン。
その中で2016年のアルマヴィーヴァは複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワインに仕上がっています。
この年は『ワインスペクテーター2019年 世界TOP100』で第10位＆95点、『ワインアドヴォケイト』で95+点、『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています（2016ヴィンテージ）。
マイポ バレーの最上部に位置する"プエンテ アルト"畑はチリの中央地帯、マイポ バレーの最上部に位置する"プエンテ アルト"にあります。
20年以上前にカベルネ ソーヴィニヨンなど、ブドウの栽培に理想的な条件を備えていると認識されていました。
ここにアルマヴィーヴァ専用60ヘクタールの畑が確保されています。
岩が多く、土壌が痩せていることで、50cmまではローム質粘土、それ以下は砂質ローム、砂利、岩で構成。
これらの沖積土壌は、適切な排水を可能にし、ミネラルと低いpHレベルをもたらし、並外れた品質、バランス、エレガンスをもたらします。
病害が発生しない理想的な生育条件プエンテ アルトの気候は、半乾燥地中海性気候。
年間平均降雨量は300mmで、雨は主に冬季に集中するため、生育期に菌類による病害が発生せず、ブドウの発育に理想的な生育条件となっています。
これはマイポ ヴァレーの中でも最も寒冷な地帯のひとつに相当し、ヴァレーの高地に位置します。
フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成2016年はカベルネ ソーヴィニョン66％、カルメネール24％、カベルネ フラン8％、プチ ヴェルド2％のセパージュ。
収獲したブドウは、100-150hlのステンレスタンクにてマセラシオンとアルコール発酵を実施。
マストは冷却され、果汁は豊かな色とアロマを引き出すために果皮と接触したまま放置します。
続いてマロラクティック発酵を行っています。
その後フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成しています。
複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワイン深く、力強く、輝きのあるルビーレッドの色調。
ラズベリーやブラックベリーなどの赤い果実やベリー類のデリケートなアロマ。
トフィーやコーヒーのニュアンスと調和し、洗練された際立ったノーズです。
ワインのエレガンスは、まろやかでフレッシュな口当たりによって強調されます。
繊細ですが存在感のあるタンニンがワインを縁取り、バニラとコショウのような後味へと続いていきます。
2016年のアルマヴィーヴァは複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワインに仕上がっています。
ヴィンテージ情報非常に有望で、エレガントで、親しみやすいワインが出来た2016年2016年は、2015年5月から9月までの降雨量が非常に乾燥した冬でした。
翌年の春は例年より寒く、雨の多い状況で、特に9月中旬から11月中旬にかけては、房が少なくなり、カベルネ ソーヴィニヨンとカルメネールの樹に若干の花振るいが発生。
夏は特に12月と2月が暑く乾燥。
気温は3月に急激に低下し、4月は中旬に異例の大雨に見舞われました。
収獲はメルローからゆっくりと始まり、最終的には通常より2週間早い5月6日に終わりました。
雨の後、健全なカベルネとカルメネールを収穫するための収穫チームのスピードと正確さ、そしてワイナリーでの光学的な選別と厳しく慎重な醸造の監視により、この地の偉大なテロワールに沿った、果実味、フレッシュさ、個性に富んだ、非常に有望で、エレガントで、親しみやすいワインを造ることができました。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95+点（2016ヴィンテージ）2016年のアルマヴィーヴァは、2017年や2018年のヴィンテージよりも派手さがなく、非常に繊細で渋みがあり、実によく現れている。
次の2つのヴィンテージのいずれよりもアルコール度数が低く、おそらくアルマヴィーヴァのヴィンテージとは少し異なり、少し軽く、よりエレガントで繊細な輪郭を持つ。
このヴィンテージはよりフィネスがあり、古典的なボルドーに近く、ドライで渋みのあるフィニッシュを持つ。
思っていたより少し良い。
飲み頃2020-2030年（2020年9月）」生産者情報コンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschild1997年フィリピーヌ ド ロートシルト男爵夫人とコンチャ イ トロ会長のドン アルフォンソ ララインは、「アルマヴィーヴァ」という名の上質なフランコ チリワインを造るため、パートナーシップ契約を結びました。
アルマヴィーヴァは、フランスのシャトー コンセプト（ボルドーのワイン生産者の創造的な熟練を称える方法）に基づいて造られた初のチリワインであり、卓越したテロワール、1つのユニークなエステート、1つの技術チーム、この3っが連動して、比類ない品質と卓越性を持つワイン造りを行っています。
「アルマヴィーヴァ」という名前は、古典フランス文学に由来します。
アルマヴィーヴァ伯爵は、天才モーツァルトによってオペラ化された、ボーマルシェ（1732-1799）の有名な戯曲『フィガロの結婚』の中心人物です。
ラベルにはボーマルシェ自身の手による "アルマヴィーヴァ "の名が記され、チリの祖先の歴史に敬意を表し、マプチェ文明の象徴的な絵（地球と宇宙に対する彼らのビジョンを象徴したデザイン）が3つ描かれています。
アルマヴィーヴァのエステートには、邸宅とワイナリーのほか、50ヘクタール（124エーカー）のブドウ畑があり、ボルドーの代表的な3品種（カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、カルメネール）が植えられています。
チリの土壌、気候、ブドウ畑と、フランスのワイン造りの伝統と専門知識という2つの文化が見事に融合し、両パートナーの共同技術監督の下で生産されたファースト ヴィンテージは、1998年の発売と同時に国際的な成功を収めました。

Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）バロン フィリップ ド ロスチャイルド社とコンチャ イ トロ社の提携によって生まれた「アルマヴィーヴァ」です。
チリのテロワールと、フランスのワイン造りの伝統技術が見事に融合したプレミアムワイン。
カベルネ ソーヴィニョン、カルメネール他を使用。
なめらかで洗練された瑞々しいタンニンがあり、熟れた果実の味わいが口中を満たす、非常にエレガントで複雑なワイン。
その中で2016年のアルマヴィーヴァは複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワインに仕上がっています。
この年は『ワインスペクテーター2019年 世界TOP100』で第10位＆95点、『ワインアドヴォケイト』で95+点、『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています（2016ヴィンテージ）。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール他チリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレープエンテ アルトDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビールWS世界TOP100で第10位！複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキー！ロスチャイルドとコンチャ イ トロが生んだプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」2016年！アルマヴィーヴァ コンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルドAlmaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschild商品情報『ワインスペクテーター2019年 世界TOP100』で第10位獲得！バロン フィリップ ド ロスチャイルド社とコンチャ イ トロ社の提携によって生まれた「アルマヴィーヴァ」です。
チリのテロワールと、フランスのワイン造りの伝統技術が見事に融合したプレミアムワイン。
カベルネ ソーヴィニョン、カルメネール他を使用。
なめらかで洗練された瑞々しいタンニンがあり、熟れた果実の味わいが口中を満たす、非常にエレガントで複雑なワイン。
その中で2016年のアルマヴィーヴァは複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワインに仕上がっています。
この年は『ワインスペクテーター2019年 世界TOP100』で第10位＆95点、『ワインアドヴォケイト』で95+点、『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています（2016ヴィンテージ）。
マイポ バレーの最上部に位置する"プエンテ アルト"畑はチリの中央地帯、マイポ バレーの最上部に位置する"プエンテ アルト"にあります。
20年以上前にカベルネ ソーヴィニヨンなど、ブドウの栽培に理想的な条件を備えていると認識されていました。
ここにアルマヴィーヴァ専用60ヘクタールの畑が確保されています。
岩が多く、土壌が痩せていることで、50cmまではローム質粘土、それ以下は砂質ローム、砂利、岩で構成。
これらの沖積土壌は、適切な排水を可能にし、ミネラルと低いpHレベルをもたらし、並外れた品質、バランス、エレガンスをもたらします。
病害が発生しない理想的な生育条件プエンテ アルトの気候は、半乾燥地中海性気候。
年間平均降雨量は300mmで、雨は主に冬季に集中するため、生育期に菌類による病害が発生せず、ブドウの発育に理想的な生育条件となっています。
これはマイポ ヴァレーの中でも最も寒冷な地帯のひとつに相当し、ヴァレーの高地に位置します。
フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成2016年はカベルネ ソーヴィニョン66％、カルメネール24％、カベルネ フラン8％、プチ ヴェルド2％のセパージュ。
収獲したブドウは、100-150hlのステンレスタンクにてマセラシオンとアルコール発酵を実施。
マストは冷却され、果汁は豊かな色とアロマを引き出すために果皮と接触したまま放置します。
続いてマロラクティック発酵を行っています。
その後フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成しています。
複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワイン深く、力強く、輝きのあるルビーレッドの色調。
ラズベリーやブラックベリーなどの赤い果実やベリー類のデリケートなアロマ。
トフィーやコーヒーのニュアンスと調和し、洗練された際立ったノーズです。
ワインのエレガンスは、まろやかでフレッシュな口当たりによって強調されます。
繊細ですが存在感のあるタンニンがワインを縁取り、バニラとコショウのような後味へと続いていきます。
2016年のアルマヴィーヴァは複雑で贅沢ながら、驚くほど優美でシルキーなワインに仕上がっています。
ヴィンテージ情報非常に有望で、エレガントで、親しみやすいワインが出来た2016年2016年は、2015年5月から9月までの降雨量が非常に乾燥した冬でした。
翌年の春は例年より寒く、雨の多い状況で、特に9月中旬から11月中旬にかけては、房が少なくなり、カベルネ ソーヴィニヨンとカルメネールの樹に若干の花振るいが発生。
夏は特に12月と2月が暑く乾燥。
気温は3月に急激に低下し、4月は中旬に異例の大雨に見舞われました。
収獲はメルローからゆっくりと始まり、最終的には通常より2週間早い5月6日に終わりました。
雨の後、健全なカベルネとカルメネールを収穫するための収穫チームのスピードと正確さ、そしてワイナリーでの光学的な選別と厳しく慎重な醸造の監視により、この地の偉大なテロワールに沿った、果実味、フレッシュさ、個性に富んだ、非常に有望で、エレガントで、親しみやすいワインを造ることができました。
ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95+点（2016ヴィンテージ）2016年のアルマヴィーヴァは、2017年や2018年のヴィンテージよりも派手さがなく、非常に繊細で渋みがあり、実によく現れている。
次の2つのヴィンテージのいずれよりもアルコール度数が低く、おそらくアルマヴィーヴァのヴィンテージとは少し異なり、少し軽く、よりエレガントで繊細な輪郭を持つ。
このヴィンテージはよりフィネスがあり、古典的なボルドーに近く、ドライで渋みのあるフィニッシュを持つ。
思っていたより少し良い。
飲み頃2020-2030年（2020年9月）」生産者情報コンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschild1997年フィリピーヌ ド ロートシルト男爵夫人とコンチャ イ トロ会長のドン アルフォンソ ララインは、「アルマヴィーヴァ」という名の上質なフランコ チリワインを造るため、パートナーシップ契約を結びました。
アルマヴィーヴァは、フランスのシャトー コンセプト（ボルドーのワイン生産者の創造的な熟練を称える方法）に基づいて造られた初のチリワインであり、卓越したテロワール、1つのユニークなエステート、1つの技術チーム、この3っが連動して、比類ない品質と卓越性を持つワイン造りを行っています。
「アルマヴィーヴァ」という名前は、古典フランス文学に由来します。
アルマヴィーヴァ伯爵は、天才モーツァルトによってオペラ化された、ボーマルシェ（1732-1799）の有名な戯曲『フィガロの結婚』の中心人物です。
ラベルにはボーマルシェ自身の手による "アルマヴィーヴァ "の名が記され、チリの祖先の歴史に敬意を表し、マプチェ文明の象徴的な絵（地球と宇宙に対する彼らのビジョンを象徴したデザイン）が3つ描かれています。
アルマヴィーヴァのエステートには、邸宅とワイナリーのほか、50ヘクタール（124エーカー）のブドウ畑があり、ボルドーの代表的な3品種（カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、カルメネール）が植えられています。
チリの土壌、気候、ブドウ畑と、フランスのワイン造りの伝統と専門知識という2つの文化が見事に融合し、両パートナーの共同技術監督の下で生産されたファースト ヴィンテージは、1998年の発売と同時に国際的な成功を収めました。