ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種: メルロー56%、カベルネ・ソーヴィニヨン37.5%にカベルネ・フラン6.5% 輸入元 大榮産業 商品説明 お客様へ 免責高額商品の為、返品はお断りします高額商品につき、輸送中の破損以外の返品、御注文後のキャンセルは出来ません。 ご注意ください1855年にワインの格付けがされた際、メドック地区以外で取り上げられた唯一の造り手であり、その事が、当時、いかにこの造り手の評価が高かったか、という事を証明しています。 2018年のオー・ブリオンは、メルロ49.4%、カベルネ・ソーヴィニヨン38.7%、カベルネ・フラン11.9%で構成されています。 深いガーネット紫色をしたこのワインは、複雑なノートのメロディー全体を放出し始める前に、多くのスワリングを必要とします。 最初は耕された土、次に顕著な甘草、次に砕けた岩、そして保存されたプラム。 やがて、クレーム・ド・カシス、ローズオイル、ワイルドブルーベリー、キルシュの強烈な香りが、シナモンスティック、トリュフ、レッドカラントゼリーの静かで持続的なライトモチーフの香りとともに、魅力的なクレシェンドにまとまっていく。 ミディアムからフルボディの味わいは、これらすべてを提供し、堅く巻かれたブラックフルーツ、レッドベリー、エキゾチックなスパイスの層が、しっかりとした素晴らしく豊かなフレームとシームレスな新鮮さの中に現れ、壮大な長さと土とミネラルの火花の負荷で終わります。 このワインは、深遠で、非常に知的で、多層的な赤ちゃんであり、その素晴らしい歌を歌い始めるのに7?8年必要であり、その後、少なくとも40年間はさらにセラーに置くべきである。 参考までに、より抑制され、より純度の高い1989年を考えてみてください。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【ポイント2倍】シャトー・オー・ブリオン [2018] 750ml 【WA100点、JS99点】【フランス】【ボルドー】【第1級格付】【赤ワイン】【グラーヴ】【AOCペサック・レオニャン】(Chateau Haut-Brion) 100,980 円
|
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 ヌーヴェル・セレクション 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください斜面の上から下まで広がる土地を所有する唯一の所有者による、カズティェのベンチマークである。 byWA。 平均樹齢60年以上。 フェヴレに次ぐ2番目の面積所有者「レ・カズティエの4つのテロワール」のすべてを縦断的に包含して1.46ha。 石灰岩質・泥灰土質土壌。 平均樹齢60年の超VV。 カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽40%、1から3回使用樽60%で10ヶ月間の熟成。 チェリーとラズベリーの可憐なアロマにスパイス、牡丹、オレンジの皮が混じり合う。 ミディアムからフルボディ、豊満でサテンのようなチャーミングで官能的なワインで、果実の深み、しなやかなタンニン、塩味の後味が素晴らしい。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【ポイント2倍】ドメーヌ・アンリ・マニャン [2022] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ 750ml【WA92-94】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Henri Magnien) 21,560 円
|
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シラー82% グルナッシュ13.1% プティ・シラー3.3% ヴィオニエ0.8% プティ・マンサン0.8%(全て自社畑Eleven Confessionsより収穫) 商品説明 醸造:全体の87%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。 フレンチオーク樽(新樽率66%)にて39ヶ月熟成。 お客様へ 免責高額商品の為、返品はお断りしますシネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”(2003年)がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。 [生産者よりコメント]シラーはとても濃い色合いで輝いてる。 超濃厚でクリーミーな香りが広がります。 エレガントでとても個性的、礼儀正しく、本当に素晴らしい仕上がりになりました。 2019年は稀にみる偉大なヴィンテージであるとこのワインは証明しています。 グルナッシュは素晴らしい色合いで、非常に深くリッチな香りが広がります。 南国系の果実やローズマリーのアロマ。 口に含むとシルキーなタンニン。 湿った石のミネラル感が広がります。 2019年のシラー、イレヴン・コンフェッションズ・ヴィンヤードはエレガントで香り高く、グルナッシュ13.1%、プティット・シラー3.3%、ヴィオニエとムスカテラー(別名マスカット)各0.8%をほんの少し含む。 13%全房で造られ、66%新樽のフレンチオークで約39ヶ月熟成され、2022年1月に瓶詰めされた。 このゴージャスなシラーは数日かけて開いていき、決して弱まることはない。 クレーム・ド・カシス、タール、サラミ、スミレのピュアなアロマ。 フルボディの味わいは驚くほどヴェルヴェットのような質感で、凝縮感と力強いスタイルにもかかわらず、フレッシュさとディテールが際立ち、スミレの魔法のような香りが長い余韻に響き渡る。 このワインは今後20年以上セラーで熟成させることで、優雅に成長するだろう。 968ケース、マグナム240本生産。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【ポイント2倍】シネ・クア・ノン [2019] イレヴン・コンフェッションズ・シラー 750ml【赤ワイン】【フルボディ】【WA99、Vinous99】【カリフォルニア】【サンタバーバラ】(Sine Qua Non “ELEVEN CONFESSIONS” SYRAH) 107,800 円
|
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:メルロ37%、カベルネ・フラン32%、カベルネ・ソーヴィニヨン31% 輸入元 ENEOSマテリアルトレーディング 免責 お客様へ 返品についてなどワインのご購入の際は必ず御確認下さいシャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともにサン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。 2022年9月の格付け更新時に、サン・テミリオン第一特別級Aに昇格。 ガロ・ローマンの時代にフィジャキュスが別荘を建て、自分の名をつけたと言われる、2世紀にまで遡る長い歴史を誇ります。 驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、かつてはフィジャックの畑だったという、素晴らしいテロワールを備えたこの地区における最古のシャトーの一つです。 サン・テミリオン村から遠く離れたポムロルとの境いに、一時は200haの広大な面積を所有していましたが、土地の分割を行い、現在の畑面積は約40ha。 シャトー・シュヴァル・ブランと同様の、鉄分豊かな砂利を備えた土壌のため、右岸地区では珍しく、メルローよりカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの2つの品種で60%近い比率を占めるユニークなブレンド比率で力強さと心地よさを兼備しています。 非常に濃い色調で力強い味わいながら、気品に満ちたスタイル。 2020年のフィジャックは、10年前にルネッサンスが始まって以来、このドメーヌで瓶詰めされたワインの中で最高級である。 ブラックベリーとラズベリーのアロマがグラスから漂い、葉巻のラッパー、鉛筆の削りカス、甘草、黒トリュフが混じり合い、ミディアムからフルボディで、深みがあり、凝縮している。 この酸味のある複雑なワインは、この偉大なテロワールの真髄を表している。 ドメーヌの大規模な土壌調査が行われた2年後、ブドウ畑で被覆作物を通年使用する初めての栽培シーズンとなった2020年は、区画がより明確に区分けされ、より正確な "ルヴァージュ "の恩恵を受けた。 (WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【最安値】【ポイント2倍】シャトー・フィジャック[2020] 750ml【WA100、JS100】【フランス】【サンテミリオン】【第一特別級A】【赤ワイン】【ボルドー】(Chateau Figeac) 44,220 円
|
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みくださいコンブ・ド・ラヴォー(ラヴォーの谷)の入り口に位置する1級畑。 斜面は真南を向き陽当たりのよい反面、谷を流れる冷たい風が夜間の気温を押し下げる。 これにより凝縮感がたっぷりで複雑、タイトで酸のバランスに優れたジュヴレ・シャンベルタンを生み出す。 5つの区画に広がる1.18ヘクタール(2.92エーカー)のブドウの木(平均樹齢50年)から造られている。 スミレ、スパイス、ビング・チェリーの見事なノーズと素晴らしくエレガントな個性がある。 ミディアムボディで生き生きとし、細部まで表現され、チェリーが主役のジューシーな特徴を示し、見事な純粋さ、優美さ、余韻の長さを持つ。 モルテによると、この畑は冷涼なテロワールで成熟が遅いため、最後に収穫された(WA抜粋・無料英訳ソフト使用) 【ポイント2倍】ドメーヌ・ドニ・モルテ [2002] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サンジャック 750ml【WA93-95】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【フランス】(DenisMORTET) 191,400 円
|
ワイン名 ラス ティエラス ヴィノ デ プエブロ ロドリゲス サンソ 生産者 ロドリゲス サンソ 生産地 スペイン/トロ 品種 ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% タイプ 赤ワイン・辛口 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ロドリゲス・サンソ ワイナリーは1810年、ルエダに創業。 現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスです。 また彼の新しい拠点として2002年にリオハにワイナリーを造りました。 農業工学技術者でありMBAを取得した彼は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。 自分のワイナリーにその全てのノウハウを注ぎ込み、土壌の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。 『私はワインデザイナーだ』と自分をこう表現する彼は、土地の葡萄やワインの伝統を尊重しつつ、モダンスタイルを取り入れるなど、個々のワインに対して様々な試みを行っています。 例えば、木材を購入して樽職人にカスタマイズさせたり、醸造も科学的根拠に基づいた最新技術を取り入れたりと、それぞれのワインから、彼の緻密さが垣間見える造りとなっています。 これまで多くのワイン品評会にも出品をし、評論家からも高い評価を得ています。 今日においても新商品開発の勢いはとどまるところを知らず、常に新しいワイン造りにチャレンジしています。 ラクリムス・ホワイト 希少品種テンプラニーリョ・ブランコの素晴らしさが味わえる1本!リオハを代表する黒葡萄品種、テンプラニーリョが突然変異して生まれたブランコ種。 希少な白葡萄品種で、その生産量はごく僅か。 そんなブランコ種を低収量かつ樽熟(新樽比率30%)で仕上げた本格白ワインです。 ブランコ種特有のクセの無い、冷涼感あふれる味わいと樽のニュアンスが絶妙です。 白身魚のグリルなどと共に。 ヴィーニャ・サンソ・ヴェルデホ エレガントで華やかな香りと良質なミネラル!土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエル氏のDOルエダ。 高地に育つ樹齢40年のヴェルデホ種で造られます。 畑は昼夜で最大25℃の寒暖差があり、ワインにアロマと酸と糖のバランスを与えます。 トロピカルフルーツやフェンネル、アーモンドの香り。 イキイキとした上品な酸とミネラル感が同居した爽やかな辛口。 ヴィーニャ・サンソ・ソーブレ・リアス 樹齢100年以上の自根のヴェルデホで造られた逸品!19世紀に蔓延したフィロキセラの被害を免れた小さな村の樹齢100年以上の葡萄で造られるワイン。 ステンレスタンクで発酵後、沈殿したオリの上層部のみをフレンチオークの新樽で熟成させています。 生産者こだわりの逸品。 樽と果実の調和が見事で、ふわふわな飲み口もまた絶品。 ヴェルデホ種の新たな可能性を感じます。 テンプラニーリョ・フリザンテ・ロザード 爽快感溢れる、気持ち良い味わいのスパークリングロゼ!砂と砂利がメインの土壌で収穫されたテンプラニーリョの辛口ロゼスパークリング。 ガス圧は2.9気圧。 アルコール度数は9.5度。 フランボワーズ・カシスに薔薇の風味も感じる香、キリッとした酸とふんわり柔らかい微炭酸の泡が心地いい辛口ロゼスパーク。 イェスカ ビオディナミ農法により、難病への耐性を強め、健全な葡萄のみで造られた奇跡の赤ワイン!ビオディナミ農法により葡萄の健全化を図り、難病イェスカ(立ち枯れ病)を克服させた畑の葡萄により造られた、ロドリゲス・サンソの自慢の逸品です。 アメリカンオークの古樽で6ヶ月熟成。 葡萄本来の力強さを感じる事のできる、豊かな果実感と香り、渋味は少なくすぅっと体に馴染むように飲める赤ワインです。 ラクリムス・レックス 掟破りのリオハワイン!土壌は白亜紀の石灰質土壌で、この辺りで恐竜の化石が出土した事で知られています。 伝統を重んじつつも、あえてテンプラニーリョを用いずにガルナッチャを主体に造られる掟破りのDOリオハ。 赤い果実を想わせる華やかな香りとスパイシーなニュアンス。 樽香が溶け込みビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻が特徴。 ティー・サンソ・テンプラニーリョ フレンチオークで12ヵ月熟成 重すぎないエレガントな赤!リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダの3箇所から収穫されるテンプラニーリョで造られます。 2〜3年目のフレンチオーク主体に12ヶ月熟成。 パーカーポイント90点(2007VT)。 モダンというより、フレンチオークフレーバーが絶妙に溶け込んだ、3つの産地のテンプラニーリョを用いた複雑な味わい。 ラクリムス・アパショナド リオハで初、陰干ブドウを用いたフルボディ赤ワイン!ハヴィエル氏の完全オリジナル製法。 遅摘テンプラニーリョと、その一部を陰干したものを個別に一次発酵、その後木製タンクにてブレンドし、マロラクティック発酵をします。 力強くもこなれた味わいに仕上がります。 ダークチェリー、プルーン、黒スグリと色の濃い果実のニュアンスが全面にでた濃縮感のあるフルボディです。 ラクリムス・クリアンサ 銘醸地リオハの土地と果実感を最大限に活かしています!土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエルのDOリオハ。 野生酵母にて発酵させえたブドウをフランスとハンガリーの樽を用いて12〜14ヶ月熟成、さらに瓶熟6ヶ月を経て出荷されます。 リオハ原産グラシアーノ種を15%加え、清涼感と濃縮感がアロマと味わいに表れ、骨格のある複雑な味わいに仕上がっています 。 ラス・ティエラス・ヴィノ・デ・プエブロ お肉との相性がばっちりのパワフルなトロ・クリアンサ!一粒一粒を丁寧に選別し、15日〜20日間アルコール発酵を行い、温度調整はドライアイスにより行います。 発酵後はアメリカンオークとフレンチオークの古樽で12ヶ月間熟成させました。 ダークチェリーや煮詰めた黒い果実にバニラエッセンスのニュアンス、ジューシーでこなれたタンニンが心地よい味わいの赤。 (以上、輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 ラス ティエラス ヴィノ デ プエブロ 2014 ロドリゲス サンソスペイン トロ テンプラニーリョ 3,630 円
|
ワイン名 イェスカ ロドリゲス サンソ 生産者 ロドリゲス サンソ 生産地 スペイン/トロ 品種 ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% タイプ 赤ワイン・辛口 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ロドリゲス・サンソ ワイナリーは1810年、ルエダに創業。 現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスです。 また彼の新しい拠点として2002年にリオハにワイナリーを造りました。 農業工学技術者でありMBAを取得した彼は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。 自分のワイナリーにその全てのノウハウを注ぎ込み、土壌の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。 『私はワインデザイナーだ』と自分をこう表現する彼は、土地の葡萄やワインの伝統を尊重しつつ、モダンスタイルを取り入れるなど、個々のワインに対して様々な試みを行っています。 例えば、木材を購入して樽職人にカスタマイズさせたり、醸造も科学的根拠に基づいた最新技術を取り入れたりと、それぞれのワインから、彼の緻密さが垣間見える造りとなっています。 これまで多くのワイン品評会にも出品をし、評論家からも高い評価を得ています。 今日においても新商品開発の勢いはとどまるところを知らず、常に新しいワイン造りにチャレンジしています。 ラクリムス・ホワイト 希少品種テンプラニーリョ・ブランコの素晴らしさが味わえる1本!リオハを代表する黒葡萄品種、テンプラニーリョが突然変異して生まれたブランコ種。 希少な白葡萄品種で、その生産量はごく僅か。 そんなブランコ種を低収量かつ樽熟(新樽比率30%)で仕上げた本格白ワインです。 ブランコ種特有のクセの無い、冷涼感あふれる味わいと樽のニュアンスが絶妙です。 白身魚のグリルなどと共に。 ヴィーニャ・サンソ・ヴェルデホ エレガントで華やかな香りと良質なミネラル!土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエル氏のDOルエダ。 高地に育つ樹齢40年のヴェルデホ種で造られます。 畑は昼夜で最大25℃の寒暖差があり、ワインにアロマと酸と糖のバランスを与えます。 トロピカルフルーツやフェンネル、アーモンドの香り。 イキイキとした上品な酸とミネラル感が同居した爽やかな辛口。 ヴィーニャ・サンソ・ソーブレ・リアス 樹齢100年以上の自根のヴェルデホで造られた逸品!19世紀に蔓延したフィロキセラの被害を免れた小さな村の樹齢100年以上の葡萄で造られるワイン。 ステンレスタンクで発酵後、沈殿したオリの上層部のみをフレンチオークの新樽で熟成させています。 生産者こだわりの逸品。 樽と果実の調和が見事で、ふわふわな飲み口もまた絶品。 ヴェルデホ種の新たな可能性を感じます。 テンプラニーリョ・フリザンテ・ロザード 爽快感溢れる、気持ち良い味わいのスパークリングロゼ!砂と砂利がメインの土壌で収穫されたテンプラニーリョの辛口ロゼスパークリング。 ガス圧は2.9気圧。 アルコール度数は9.5度。 フランボワーズ・カシスに薔薇の風味も感じる香、キリッとした酸とふんわり柔らかい微炭酸の泡が心地いい辛口ロゼスパーク。 イェスカ ビオディナミ農法により、難病への耐性を強め、健全な葡萄のみで造られた奇跡の赤ワイン!ビオディナミ農法により葡萄の健全化を図り、難病イェスカ(立ち枯れ病)を克服させた畑の葡萄により造られた、ロドリゲス・サンソの自慢の逸品です。 アメリカンオークの古樽で6ヶ月熟成。 葡萄本来の力強さを感じる事のできる、豊かな果実感と香り、渋味は少なくすぅっと体に馴染むように飲める赤ワインです。 ラクリムス・レックス 掟破りのリオハワイン!土壌は白亜紀の石灰質土壌で、この辺りで恐竜の化石が出土した事で知られています。 伝統を重んじつつも、あえてテンプラニーリョを用いずにガルナッチャを主体に造られる掟破りのDOリオハ。 赤い果実を想わせる華やかな香りとスパイシーなニュアンス。 樽香が溶け込みビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻が特徴。 ティー・サンソ・テンプラニーリョ フレンチオークで12ヵ月熟成 重すぎないエレガントな赤!リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダの3箇所から収穫されるテンプラニーリョで造られます。 2〜3年目のフレンチオーク主体に12ヶ月熟成。 パーカーポイント90点(2007VT)。 モダンというより、フレンチオークフレーバーが絶妙に溶け込んだ、3つの産地のテンプラニーリョを用いた複雑な味わい。 ラクリムス・アパショナド リオハで初、陰干ブドウを用いたフルボディ赤ワイン!ハヴィエル氏の完全オリジナル製法。 遅摘テンプラニーリョと、その一部を陰干したものを個別に一次発酵、その後木製タンクにてブレンドし、マロラクティック発酵をします。 力強くもこなれた味わいに仕上がります。 ダークチェリー、プルーン、黒スグリと色の濃い果実のニュアンスが全面にでた濃縮感のあるフルボディです。 ラクリムス・クリアンサ 銘醸地リオハの土地と果実感を最大限に活かしています!土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエルのDOリオハ。 野生酵母にて発酵させえたブドウをフランスとハンガリーの樽を用いて12〜14ヶ月熟成、さらに瓶熟6ヶ月を経て出荷されます。 リオハ原産グラシアーノ種を15%加え、清涼感と濃縮感がアロマと味わいに表れ、骨格のある複雑な味わいに仕上がっています 。 ラス・ティエラス・ヴィノ・デ・プエブロ お肉との相性がばっちりのパワフルなトロ・クリアンサ!一粒一粒を丁寧に選別し、15日〜20日間アルコール発酵を行い、温度調整はドライアイスにより行います。 発酵後はアメリカンオークとフレンチオークの古樽で12ヶ月間熟成させました。 ダークチェリーや煮詰めた黒い果実にバニラエッセンスのニュアンス、ジューシーでこなれたタンニンが心地よい味わいの赤。 (以上、輸入元資料より抜粋)スペインワイン/トロ/赤ワイン \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 イェスカ 2021 ロドリゲス サンソスペイン トロ ビオデナミ 2,310 円
|
ワイン名 ラクリムス クリアンサ ロドリゲス サンソ 生産者 ロドリゲス サンソ 生産地 スペイン/リオハ 品種 テンプラニーリョ85%、グラシアーノ15% タイプ 赤ワイン・辛口 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ロドリゲス・サンソ ワイナリーは1810年、ルエダに創業。 現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスです。 また彼の新しい拠点として2002年にリオハにワイナリーを造りました。 農業工学技術者でありMBAを取得した彼は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。 自分のワイナリーにその全てのノウハウを注ぎ込み、土壌の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。 『私はワインデザイナーだ』と自分をこう表現する彼は、土地の葡萄やワインの伝統を尊重しつつ、モダンスタイルを取り入れるなど、個々のワインに対して様々な試みを行っています。 例えば、木材を購入して樽職人にカスタマイズさせたり、醸造も科学的根拠に基づいた最新技術を取り入れたりと、それぞれのワインから、彼の緻密さが垣間見える造りとなっています。 これまで多くのワイン品評会にも出品をし、評論家からも高い評価を得ています。 今日においても新商品開発の勢いはとどまるところを知らず、常に新しいワイン造りにチャレンジしています。 ラクリムス・ホワイト 希少品種テンプラニーリョ・ブランコの素晴らしさが味わえる1本!リオハを代表する黒葡萄品種、テンプラニーリョが突然変異して生まれたブランコ種。 希少な白葡萄品種で、その生産量はごく僅か。 そんなブランコ種を低収量かつ樽熟(新樽比率30%)で仕上げた本格白ワインです。 ブランコ種特有のクセの無い、冷涼感あふれる味わいと樽のニュアンスが絶妙です。 白身魚のグリルなどと共に。 ヴィーニャ・サンソ・ヴェルデホ エレガントで華やかな香りと良質なミネラル!土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエル氏のDOルエダ。 高地に育つ樹齢40年のヴェルデホ種で造られます。 畑は昼夜で最大25℃の寒暖差があり、ワインにアロマと酸と糖のバランスを与えます。 トロピカルフルーツやフェンネル、アーモンドの香り。 イキイキとした上品な酸とミネラル感が同居した爽やかな辛口。 ヴィーニャ・サンソ・ソーブレ・リアス 樹齢100年以上の自根のヴェルデホで造られた逸品!19世紀に蔓延したフィロキセラの被害を免れた小さな村の樹齢100年以上の葡萄で造られるワイン。 ステンレスタンクで発酵後、沈殿したオリの上層部のみをフレンチオークの新樽で熟成させています。 生産者こだわりの逸品。 樽と果実の調和が見事で、ふわふわな飲み口もまた絶品。 ヴェルデホ種の新たな可能性を感じます。 テンプラニーリョ・フリザンテ・ロザード 爽快感溢れる、気持ち良い味わいのスパークリングロゼ!砂と砂利がメインの土壌で収穫されたテンプラニーリョの辛口ロゼスパークリング。 ガス圧は2.9気圧。 アルコール度数は9.5度。 フランボワーズ・カシスに薔薇の風味も感じる香、キリッとした酸とふんわり柔らかい微炭酸の泡が心地いい辛口ロゼスパーク。 イェスカ ビオディナミ農法により、難病への耐性を強め、健全な葡萄のみで造られた奇跡の赤ワイン!ビオディナミ農法により葡萄の健全化を図り、難病イェスカ(立ち枯れ病)を克服させた畑の葡萄により造られた、ロドリゲス・サンソの自慢の逸品です。 アメリカンオークの古樽で6ヶ月熟成。 葡萄本来の力強さを感じる事のできる、豊かな果実感と香り、渋味は少なくすぅっと体に馴染むように飲める赤ワインです。 ラクリムス・レックス 掟破りのリオハワイン!土壌は白亜紀の石灰質土壌で、この辺りで恐竜の化石が出土した事で知られています。 伝統を重んじつつも、あえてテンプラニーリョを用いずにガルナッチャを主体に造られる掟破りのDOリオハ。 赤い果実を想わせる華やかな香りとスパイシーなニュアンス。 樽香が溶け込みビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻が特徴。 ティー・サンソ・テンプラニーリョ フレンチオークで12ヵ月熟成 重すぎないエレガントな赤!リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダの3箇所から収穫されるテンプラニーリョで造られます。 2〜3年目のフレンチオーク主体に12ヶ月熟成。 パーカーポイント90点(2007VT)。 モダンというより、フレンチオークフレーバーが絶妙に溶け込んだ、3つの産地のテンプラニーリョを用いた複雑な味わい。 ラクリムス・アパショナド リオハで初、陰干ブドウを用いたフルボディ赤ワイン!ハヴィエル氏の完全オリジナル製法。 遅摘テンプラニーリョと、その一部を陰干したものを個別に一次発酵、その後木製タンクにてブレンドし、マロラクティック発酵をします。 力強くもこなれた味わいに仕上がります。 ダークチェリー、プルーン、黒スグリと色の濃い果実のニュアンスが全面にでた濃縮感のあるフルボディです。 ラクリムス・クリアンサ 銘醸地リオハの土地と果実感を最大限に活かしています!土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエルのDOリオハ。 野生酵母にて発酵させえたブドウをフランスとハンガリーの樽を用いて12〜14ヶ月熟成、さらに瓶熟6ヶ月を経て出荷されます。 リオハ原産グラシアーノ種を15%加え、清涼感と濃縮感がアロマと味わいに表れ、骨格のある複雑な味わいに仕上がっています 。 ラス・ティエラス・ヴィノ・デ・プエブロ お肉との相性がばっちりのパワフルなトロ・クリアンサ!一粒一粒を丁寧に選別し、15日〜20日間アルコール発酵を行い、温度調整はドライアイスにより行います。 発酵後はアメリカンオークとフレンチオークの古樽で12ヶ月間熟成させました。 ダークチェリーや煮詰めた黒い果実にバニラエッセンスのニュアンス、ジューシーでこなれたタンニンが心地よい味わいの赤。 (以上、輸入元資料より抜粋)スペインワイン/リオハ/赤ワイン \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 ラクリムス クリアンサ 2016 ロドリゲス サンソスペイン リオハ テンプラニーリョ グラシアーノ 2,640 円
|
ワイン名 タイ ロッソ ジャンニテッサーリ 生産者 ジャンニテッサーリ 生産地 イタリア/ヴェネト 品種 タイ・ロッソ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ジャンニテッサーリ ジャンニテッサーリの畑はアルフォン・ヴァレー(Alpone Valley)内、ロンカ村を中心に55haを所有します。 現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ・テッサーリ氏。 彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。 そして2013年にワイナリーを譲り受けました。 現在は妻のアンナ・マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。 ジャンニ氏は素材である健全な葡萄を通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。 畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。 そして絶対なる確信の元に収穫される葡萄からジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。 メインの土壌は古カルヴァリーナ火山(Calnarina)が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。 60・メーズィ・2010・レッシーニ・ドゥレッロ・DOC 土着品種ドゥレッラ種を瓶内二次発酵によりコク深く仕上げた長期熟成型スプマンテ!最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。 年間生産量は約15,000本になります。 熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。 ガス圧6.7。 ドサ?ジュ4.9g/l。 きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。 深いコクと余韻の長さも魅力です。 シャルドネ 果実の厚みと樽のバランスが絶妙なヴェネト州のシャルドネ!畑の標高は250m〜300m。 土壌は玄武岩中心です。 4000ℓの大樽で発酵し、熟成は2〜3年目のバリックで約6か月間行います。 強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。 酸の切れも良く、余韻も美しいです。 ソアーヴェ フレッシュで旨味豊かな果実味が素直に広がる辛口!ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。 畑の標高は250〜300mで土壌は玄武岩。 熟成はステンレスタンクで行います。 黄色みがかった明るい麦わら色。 白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 ピノ・ノワール 冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです!火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。 赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。 穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイ・ロッソ 土着品種タイ・ロッソの魅力が最大限に引き出された赤ワイン!コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。 植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。 ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。 明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。 心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 ドゥエ 醸造の魔術師、ジャンニ氏が手掛ける魅惑の赤ワイン!全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。 醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。 熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。 凝縮しながらも柔らかなタンニン。 果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 (以上、輸入元資料より抜粋)ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。 畑の標高は250?300mで土壌は玄武岩。 熟成はステンレスタンクで行います。 黄色みがかった明るい麦わら色。 白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:ガルガーネガ90% トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC ソアーヴェ 畑の標高は250m?300m。 土壌は玄武岩中心です。 4000?の大樽で発酵し、熟成は2?3年目のバリックで約6か月間行います。 強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。 酸の切れも良く、余韻も美しいです。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:シャルドネ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。 年間生産量は約15,000本になります。 熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。 ガス圧6.7。 ドサ―ジュ4.9g/l。 きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。 深いコクと余韻の長さも魅力です。 タイプ:スパークリング/白(辛口) 品種:ドゥレッラ85% ピノ・ノワール15% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC レッシーニ ドゥレッロ 火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。 赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。 穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:ピノ・ノワール100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。 醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。 熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。 凝縮しながらも柔らかなタンニン。 果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 タイプ:赤ワイン/フルボディ 品種:メルロー50% カベルネ・フラン50% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。 植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。 ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。 明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。 心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:タイ・ロッソ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC コッリ ベリーチ \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 タイ ロッソ 2017 ジャンニテッサーリイタリア ヴェネト 3,135 円
|
ワイン名 タイ ロッソ ジャンニテッサーリ 生産者 ジャンニテッサーリ 生産地 イタリア/ヴェネト 品種 タイ・ロッソ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ジャンニテッサーリ ジャンニテッサーリの畑はアルフォン・ヴァレー(Alpone Valley)内、ロンカ村を中心に55haを所有します。 現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ・テッサーリ氏。 彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。 そして2013年にワイナリーを譲り受けました。 現在は妻のアンナ・マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。 ジャンニ氏は素材である健全な葡萄を通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。 畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。 そして絶対なる確信の元に収穫される葡萄からジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。 メインの土壌は古カルヴァリーナ火山(Calnarina)が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。 60・メーズィ・2010・レッシーニ・ドゥレッロ・DOC 土着品種ドゥレッラ種を瓶内二次発酵によりコク深く仕上げた長期熟成型スプマンテ!最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。 年間生産量は約15,000本になります。 熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。 ガス圧6.7。 ドサ?ジュ4.9g/l。 きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。 深いコクと余韻の長さも魅力です。 シャルドネ 果実の厚みと樽のバランスが絶妙なヴェネト州のシャルドネ!畑の標高は250m〜300m。 土壌は玄武岩中心です。 4000ℓの大樽で発酵し、熟成は2〜3年目のバリックで約6か月間行います。 強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。 酸の切れも良く、余韻も美しいです。 ソアーヴェ フレッシュで旨味豊かな果実味が素直に広がる辛口!ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。 畑の標高は250〜300mで土壌は玄武岩。 熟成はステンレスタンクで行います。 黄色みがかった明るい麦わら色。 白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 ピノ・ノワール 冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです!火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。 赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。 穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイ・ロッソ 土着品種タイ・ロッソの魅力が最大限に引き出された赤ワイン!コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。 植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。 ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。 明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。 心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 ドゥエ 醸造の魔術師、ジャンニ氏が手掛ける魅惑の赤ワイン!全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。 醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。 熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。 凝縮しながらも柔らかなタンニン。 果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 (以上、輸入元資料より抜粋)ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。 畑の標高は250?300mで土壌は玄武岩。 熟成はステンレスタンクで行います。 黄色みがかった明るい麦わら色。 白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:ガルガーネガ90% トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC ソアーヴェ 畑の標高は250m?300m。 土壌は玄武岩中心です。 4000?の大樽で発酵し、熟成は2?3年目のバリックで約6か月間行います。 強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。 酸の切れも良く、余韻も美しいです。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:シャルドネ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。 年間生産量は約15,000本になります。 熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。 ガス圧6.7。 ドサ―ジュ4.9g/l。 きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。 深いコクと余韻の長さも魅力です。 タイプ:スパークリング/白(辛口) 品種:ドゥレッラ85% ピノ・ノワール15% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC レッシーニ ドゥレッロ 火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。 赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。 穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:ピノ・ノワール100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。 醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。 熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。 凝縮しながらも柔らかなタンニン。 果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 タイプ:赤ワイン/フルボディ 品種:メルロー50% カベルネ・フラン50% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。 植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。 ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。 明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。 心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:タイ・ロッソ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC コッリ ベリーチ \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 アルバロッサ 2018 ソシエタ アグリコラ ボット ディ アンドレア エ ステファノ ボット イタリア ピエモンテ 辛口 4,290 円
|
ワイン名 バベアスカ ネアグラ ラ サパタ クラマ デルタ ドゥナリ 生産者 ラ サパタ クラマ デルタ ドゥナリ 生産地 ルーマニア/ドナウ・デルタ 品種 バベアスカ ネアグラ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ラ・サパタ・クラマ・デルタ・ドゥナリは、ワイナリー名にもなっている、ルーマニア東部トゥルチャのドナウ・デルタというエリアにあります。 ここは人の手がほとんど入っていない自然の三角州(デルタ)で世界遺産にも登録されており、3,400種類以上の魚と320種類以上の野鳥、そして1,100種類以上の植物が生息しています。 広さは東京都の約2倍にも及び、その9割が湖や沼です。 畑がある場所は元々痩せた砂質の土地で、長年放置されていたことで野草に覆われていました。 しかし、長い間人の手を加えずに休閑していたことで、自然のままに土壌が活性化し、高品質な葡萄を造るのに適した豊かな土壌となりました。 LA SAPATAはイタリア人オーナーのロベルト・フィリポ氏と農業家ロベルト・ピエロニ氏によって2009年に設立されました。 元々イタリアでワイン造りをしていたフィリポ氏と、ルーマニア在住の農業家ピエロニ氏の出会いがきっかけとなり、ワイン造りの伝統、魅力的な歴史、魔法のような豊かな自然と人々とのバランスに魅せられ、ドナウ・デルタでワイン造りを始める決心をしました。 さらにドブロジャのソモバという場所に絞ったのは、気候がイタリアのウンブリアに似ていて、そして一番ミネラルが多い土地だという理由からでした。 彼らの目的は「ドナウ・デルタという最良の環境で、最高のワインを造る」ことだけではありません。 ルーマニアの深刻な経済状況を鑑み、「雇用を安定化させること」、「人と技術の流出や土地の放棄を防ぎワイン造りの伝統を守ること」を目指しています。 ワイン造りにおけるテロワールの可能性を越え、地域への社会貢献という点でも重要な一面を持っているのです。
\5/8までP3倍!/ ワイン 赤 バベアスカ ネアグラ 2021 ラ サパタ クラマ デルタ ドゥナリ ルーマニア 辛口 2,420 円
|
送料無料の商品をご購入なら同梱包におすすめ!! ※※※通常なら12本まで送料無料でお届けいたします ※※※クール便の場合は10本までとなります。 【 Buy5 Get1】対象商品はこちら!! ワイン名 ヴァン コントレール カベルネ ソーヴィニヨン ドメーヌ ド フォンドゥース 生産者 ドメーヌ ド フォンドゥース 生産地 フランス/ラングドック/ベゼナス 品種 カベルネ ソーヴィニヨン100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ドメーヌ・ド・フォンドゥース Domaine de Fondouce ドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。 ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。 フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。 醸造担当者はシルヴァン氏。 エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。 また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。 これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。 ヴァン・コントレール・ピノ・ノワール ドメーヌ・ド・フォンドゥースの隠し玉です。 これまでほとんどピノ・ノワール種単体のワインをリリースしてこなかったフォンドゥースが、限定本数にて市場にリリース。 彼らはワイン完成度に納得するまで自家貯蔵しているので、まさに完璧な状態と言えます。 なめし皮や腐葉土の第三のアロマの感じられる優しいピノ・ノワール。 赤く熟した果実のふくよかな風味で綺麗にこなれた赤。 ヴァン・コントレール・カベルネ・ソーヴィニヨン ドメーヌ・フォンドゥースが自信をもって手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨン。 フォンドゥースが手掛ける新定番。 発酵・熟成はステンレスタンクで行います。 熟成由来のなめし皮や腐葉土の複雑な香り。 きめ細かくなめらかなタンニンの、1ランク上のカベルネソーヴィニヨンです。 熟成由来のなめし革や腐葉土の香りに、凝縮感がありつつも丸みのある果実味。 タンニンもきめ細かく品種の特徴が良く出た味わい。 キュヴェ・ジュリエット オーク樽で14ヶ月熟成させたスペシャルキュヴェ。 20日間の長期発酵。 オーク樽でマロラティック発酵後に、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。 納得のいくブドウができた年のみリリースされます。 熟したプラム、ブラックベリーの果実のニュアンスにカカオなど熟成からくる第3のアロマが感じられます。 (輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ヴァン コントレール カベルネ ソーヴィニヨン [2014] ドメーヌ ド フォンドゥースワイン 赤 フランス ラングドック 2,530 円
|
送料無料の商品をご購入なら同梱包におすすめ!! ※※※通常なら12本まで送料無料でお届けいたします ※※※クール便の場合は10本までとなります。 【 Buy5 Get1】対象商品はこちら!! ワイン名 ヴァン コントレール ピノ ノワール ドメーヌ ド フォンドゥース 生産者 ドメーヌ ド フォンドゥース 生産地 フランス/ラングドック/ベゼナス 品種 ピノ・ノワール100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ドメーヌ・ド・フォンドゥース Domaine de Fondouce ドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。 ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。 フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。 醸造担当者はシルヴァン氏。 エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。 また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。 これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。 VDF・ソーヴィニョン・ブラン 抜群のミネラル感。 ラングドックで造られる辛口白ワイン。 爽快感と、綺麗で美しい果実感が特徴のワインです。 その名の通り(フォンドゥ—ス=穏やかな泉)、湧き出る泉のような美しい味わいをお楽しみ下さい。 魚介類全般に好相性です。 青りんごやグレープフルーツのさわやかな香りが特徴です。 酸も強すぎず、バランスよくまとまっています。 ヴァン・コントレール・ピノ・ノワール ドメーヌ・ド・フォンドゥースの隠し玉です。 これまでほとんどピノ・ノワール種単体のワインをリリースしてこなかったフォンドゥースが、限定本数にて市場にリリース。 彼らはワイン完成度に納得するまで自家貯蔵しているので、まさに完璧な状態と言えます。 なめし皮や腐葉土の第三のアロマの感じられる優しいピノ・ノワール。 赤く熟した果実のふくよかな風味で綺麗にこなれた赤。 ヴァン・コントレール・カベルネ・ソーヴィニヨン ドメーヌ・フォンドゥースが自信をもって手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨン。 フォンドゥースが手掛ける新定番。 発酵・熟成はステンレスタンクで行います。 熟成由来のなめし皮や腐葉土の複雑な香り。 きめ細かくなめらかなタンニンの、1ランク上のカベルネソーヴィニヨンです。 熟成由来のなめし革や腐葉土の香りに、凝縮感がありつつも丸みのある果実味。 タンニンもきめ細かく品種の特徴が良く出た味わい。 キュヴェ・ジュリエット オーク樽で14ヶ月熟成させたスペシャルキュヴェ。 20日間の長期発酵。 オーク樽でマロラティック発酵後に、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。 納得のいくブドウができた年のみリリースされます。 熟したプラム、ブラックベリーの果実のニュアンスにカカオなど熟成からくる第3のアロマが感じられます。 (輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 ヴァン コントレール ピノ ノワール 2022 ドメーヌ ド フォンドゥースフランス ラングドック 2,530 円
|
送料無料の商品をご購入なら同梱包におすすめ!! ※※※通常なら12本まで送料無料でお届けいたします ※※※クール便の場合は10本までとなります。 【 Buy5 Get1】対象商品はこちら!! ワイン名 ヴァン コントレール ピノ ノワール ドメーヌ ド フォンドゥース 生産者 ドメーヌ ド フォンドゥース 生産地 フランス/ラングドック/ベゼナス 品種 ピノ・ノワール100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ドメーヌ・ド・フォンドゥース Domaine de Fondouce ドメーヌ・ド・フォンドゥースは地中海とセヴェンヌ山脈の間にある、モリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあります。 ドメーヌは15世紀からワイン造りを行なっており、その長きに渡る伝統と、1988年からオーナーになったジャン・クロード・マニャン氏による近代的思考のもとに、周辺の土地から生まれる多様性のある気候と土壌を生かしたワイン造りをしています。 フォンドゥースとは「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に現存する泉がこのドメーヌの名前の由来になっています。 醸造担当者はシルヴァン氏。 エアプレスによる搾汁機を使い、醸造はすべてステンレスタンクにより行います。 また、マニャン氏が納得のいくブドウができた年のみ、キュヴェ・ジュリエットなどの特別キュヴェが造られます。 これらのキュヴェは、収穫からリリースされるまで約4年を要し、完璧な状態でドメーヌに保管されています。 VDF・ソーヴィニョン・ブラン 抜群のミネラル感。 ラングドックで造られる辛口白ワイン。 爽快感と、綺麗で美しい果実感が特徴のワインです。 その名の通り(フォンドゥ—ス=穏やかな泉)、湧き出る泉のような美しい味わいをお楽しみ下さい。 魚介類全般に好相性です。 青りんごやグレープフルーツのさわやかな香りが特徴です。 酸も強すぎず、バランスよくまとまっています。 ヴァン・コントレール・ピノ・ノワール ドメーヌ・ド・フォンドゥースの隠し玉です。 これまでほとんどピノ・ノワール種単体のワインをリリースしてこなかったフォンドゥースが、限定本数にて市場にリリース。 彼らはワイン完成度に納得するまで自家貯蔵しているので、まさに完璧な状態と言えます。 なめし皮や腐葉土の第三のアロマの感じられる優しいピノ・ノワール。 赤く熟した果実のふくよかな風味で綺麗にこなれた赤。 ヴァン・コントレール・カベルネ・ソーヴィニヨン ドメーヌ・フォンドゥースが自信をもって手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨン。 フォンドゥースが手掛ける新定番。 発酵・熟成はステンレスタンクで行います。 熟成由来のなめし皮や腐葉土の複雑な香り。 きめ細かくなめらかなタンニンの、1ランク上のカベルネソーヴィニヨンです。 熟成由来のなめし革や腐葉土の香りに、凝縮感がありつつも丸みのある果実味。 タンニンもきめ細かく品種の特徴が良く出た味わい。 キュヴェ・ジュリエット オーク樽で14ヶ月熟成させたスペシャルキュヴェ。 20日間の長期発酵。 オーク樽でマロラティック発酵後に、ステンレスタンクで安定させてオーク樽で14ケ月熟成させます。 納得のいくブドウができた年のみリリースされます。 熟したプラム、ブラックベリーの果実のニュアンスにカカオなど熟成からくる第3のアロマが感じられます。 (輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 DOCG アックイ 2020 ソシエタ アグリコラ ボット ディ アンドレア エ ステファノ ボット イタリア ピエモンテ 辛口 2,915 円
|
ワイン名 リムニオナ 生産者 ドメーヌ ザフェイラキス 生産地 ギリシャ/テッサリア 品種 リムニオナ(100%) タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ドメーヌ・ザフェイラキス ザフェイラキスはテッサリア地方、ティルナボスにワイナリーを構えます。 ギリシャ神話にも登場するオリンポス山の麓に位置し、古くからギリシャの重要ワイン産地として認知されています。 4代目のクリストス氏は、ギリシャの先駆的なワインメーカーの一人に数えられ、世界的な評価を受けています。 アテネ大学で醸造学を学んだ後、トリノ・ミラノ大学でワインや農業に関する知識を学び、ピエモンテやトスカーナの多くのワイナリーで修業。 2005年にイタリアから帰国しワイナリーを受け継ぐと同時に、オーガニック農法を開始。 土壌の特徴は、火打ち石が多く含まれる粘土質。 非常にクリーンで、軟質なミネラルを感じるブドウができます。 この特殊な土壌と、回りに囲まれた山々の影響を強く受けるこの地で、土地の味わいを尊重したワイン造りを行っています。 品種はマラグジアやリムニオナといった固有品種から、シャルドネやシラーなどの国際品種も栽培。 特に彼の造るリムニオナは、各国で高い評価を受けています。 一時絶滅寸前まで減少したこの品種は、クリストス氏により、世界レベルにまで知られるようになりました。 土地の伝統と彼のインテリジェンスを詰め込んだワインは、奥行きと品格を感じる味わいに仕上がっています。 マラグジア マラグジア種の個性を最大限に発揮 生産者の素晴らしさが伝わるエントリーライン。 白桃やグレープフルーツなどの柑橘の葉やかな香り。 上品な酸と雑味のないクリアな味わい。 フット ヒルズ シャルドネ 高級感と品格を感じるシャルドネ 熟したりんごや南国系果物の香り。 リッチな樽香が上品に香る高品質なシャルドネです。 。 リムニオナ 古代品種リムニオナを見事に復活 生産者の名前を世界に知らしめた1本 チェリーやイチゴなどの赤い果実の香りにハーブやスパイスの香り。 ワイルドな果実感と豊かな酸を持ち合わせたフルボディ (以上、輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 リムニオナ 2019 ドメーヌ ザフェイラキス ギリシャ テッサリア 辛口 4,180 円
|
ワイン名 ショプロニ・ケークフランコシュ ヴィンツェレール 生産者 ヴィンツェレール 生産地 ハンガリー/ショプロン 品種 ケークフランコシュ100% タイプ 赤ワイン(ミディアムボディ) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ショプロニ・ケークフランコシュ ヴィンツェレール ハンガリー ワイン ショプロン 赤 辛口 中央ヨーロッパの主要品種ブラウフレンキッシュ種(ケークフランコシュ種) ◆ヴィンツェレール ワイナリーがあるショプロンは、ハンガリー最古の歴史と有数の規模を誇る一大産地。 記録によれば、およそ2,000年前、古代ローマ時代にはすでに葡萄の栽培がさかんに行われていたとされています。 地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり、土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。 。 ゼニット (白・辛口) 湖面の静寂を思わせる穏やかさと 果実感を兼ね備えた辛口白ワイン ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘の香りとジューシーさが際立つ。 クリアな果実感で後味すっきりの辛口白ワインです。 ショプロニ・ケークフランコシュ (赤・ミディアムボディ) 中央ヨーロッパの主要品種ブラウフレンキッシュ種(ケークフランコシュ種) ケークフランコシュ種ならではの酸、果実感、タンニンがバランス良く整った1本。 サワーチェリー、ブラックプラムの香りとスパイシーな香りが広がり、滑らかなタンニンが心地良い味わいです。 開放タンクで発酵・マロラクティック発酵を行い500Lの樽で2年間熟成。 フィズィ・ミシュカ (ロゼ・スパークリング・辛口) ケークフランコシュでは珍しい ロゼフリッツァンテ スグリのような赤い果実とベリー系の甘い香り。 ふわっと口に広がる果実の甘みとキレのある酸。 柔らかな泡の辛口の仕上がり。 。 ショプロニ・ゼニット レイト・ハーヴェスト (白・甘口) 甘美なレイトハーヴェストワイン 素晴らしい微気候が発生するフェルテー湖付近。 そのエリア内でも特に優良と言われる畑ミットレレ・シュタイナーの葡萄を100%使用しています。 甘みの中に良質な酸を感じる味わい。 ヴィンツェレール ハンガリー ショプロン ゼニット ケークフランコシュ \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 ショプロニ ケークフランコシュ 2020 ヴィンツェレールハンガリー ショプロン 2,420 円
|
ワイン名 オミクロン・レッド 生産者 ザシャリアス・ヴィンヤーズ 生産地 ギリシャ/ネメア 品種 アギオルギティコ (100%) タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 オミクロン・レッド ザシャリアス・ヴィンヤーズ ワイン 赤 辛口 ギリシャ ネメア シャリアス・ヴィンヤーズ ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつ、ザシャリアス。 オーナーはElias Zacharias氏で、アテネ農業大学を卒業後、葡萄畑やオリーブ畑のコンサルタントの職歴があります。 現在は息子のOthonas氏もワイナリーの運営に参加しています。 オーナーのElias Zacharias氏が前職で得たブドウ栽培の知識をさらに活かす場として、現在のワイナリーを購入したのが1990年。 自社で瓶詰めまでを開始したのが2002年でしたが、それ以来高い評価が続いています。 国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャのワイン業界をリードするワイナリーになりました。 畑は40haを所有。 「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています。 土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスホフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくため苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています。 ワイナリーには最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています。 これからも注目すべきワイナリーと言えます。 ザシャリアス ヴィンヤーズ オミクロン ホワイト地場品種のロディティスとモスホフィレロから造られる高品質なエントリーワイン 畑は25ha。 樹齢8-10年の若木を使用。 9月下旬から10月上旬に収穫。 発酵・熟成共に温度管理されたステンレスタンクで行われブレンドされます。 淡いレモンイエロー。 柑橘系のフレッシュな香りにわずかに苦みを感じる味わい。 ギリシャワインを気軽に楽しめるエントリーワイン ザシャリアス ヴィンヤーズ オミクロン レッドギリシャを代表する地場品種アギオルギティコ種を使用した高品質なエントリーライン ネメアヴァレーにある20haの畑で栽培されている若木を使用。 石灰質土壌。 収穫は9月中旬に行われ、25-28℃の温度管理されたステンレスタンクにて7日間発酵した後、同じくステンレスタンクで熟成。 明るいルビー色。 ダークチェリーやイチゴの様な赤系果実の香りに柔らかな酸となめらかなタンニンのミディアムボディ ザシャリアス ヴィンヤーズ モスホフィレロ ザシャリアス オーガニックモスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン 岩を多く含む粘土質の畑で育てられた葡萄は、9月下旬に手摘みで収穫。 破砕後、5-6時間低温で漬け込んでアロマを抽出します。 その後、温度管理されたステンレスタンクを使い、野生酵母で発酵・熟成を行います。 白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。 品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。 ザシャリアス ヴィンヤーズ アギオルギティコ ザシャリアス オーガニック赤ワインで有名なネメア産、オーガニック栽培のアギオルギティコ種 畑は石灰質土壌で、栽培面積8ha。 9月中旬に手摘みで収穫し、50%を3日間かけて低温浸漬、野生酵母で発酵します。 22-25日間で15日前後の醸し期間の後、ステンレスタンクで熟成。 明るいルビー色で、チェリーや赤いベリー系の果実味と、丸みのあるタンニンを感じる。 バランスの良いエレガントな味わいです。 (以上、輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 オミクロン レッド 2021 ザシャリアス ヴィンヤーズネメア ギリシャ アギオルギティコ 1,650 円
|
ワイン名 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 生産者 シャー・ド・バステ 生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ 品種 グルナッシュ (50%) / シラー(50%) タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 20年以上ビノディナミ栽培を実践 シャトー・ド・バステ シャトー・ド・バステは南ローヌ、シャトーヌフデュパプより約北西に10kmほどのところにあるサブラン(Sabran)村にあります。 現当主のジュリー氏のパートナーのニコラ・リシャルム氏の父はコルシカ島でビオディナミ栽培のワインを造ってきた経験もあり、1997年から20年以上にわたりその経験則を活かしビオディナミ栽培を実践し、収量の少ないクローン種に切り替え、自分たちの土地に合う方法を採用する研究を重ねてきました。 コート・デュ・ローヌ・ブラン・アエリス 「風」を意味する「アエリス」 いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン。 熟した南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。 混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム 「大地」を意味する「テラム」 コートデュローヌの真骨頂を味わえる力強い1本。 赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。 肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス 「炎」を意味する「イグニス」 凝縮感と力強さを併せ持つ1本。 赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。 リッチで凝縮した味わいが楽しめます。 エモーション 「エモーション=感動という名を冠した、ローヌらしさを感じるメルロー デメテール認証のメルロー100%。 程よい果実感と余韻に感じるスパイシーさが魅力。 (以上、輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 コート デュ ローヌ ルージュ イグニス 2019 シャトー ド バステフランス グルナッシュ シラー 3,190 円
|
ワイン名 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 生産者 シャー・ド・バステ 生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ 品種 グルナッシュ (50%) / シラー(50%) タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス シャトー・ド・バステ フランス ワイン 赤 辛口 20年以上ビノディナミ栽培を実践 シャトー・ド・バステ シャトー・ド・バステは南ローヌ、シャトーヌフデュパプより約北西に10kmほどのところにあるサブラン(Sabran)村にあります。 現当主のジュリー氏のパートナーのニコラ・リシャルム氏の父はコルシカ島でビオディナミ栽培のワインを造ってきた経験もあり、1997年から20年以上にわたりその経験則を活かしビオディナミ栽培を実践し、収量の少ないクローン種に切り替え、自分たちの土地に合う方法を採用する研究を重ねてきました。 コート・デュ・ローヌ・ブラン・アエリス 「風」を意味する「アエリス」 いつまでも続く心地良さと余韻が印象的な白ワイン。 熟した南国系果実と柑橘の香りで、口に含むといつまでも長い余韻が感じられます。 混醸のため、全体的にしっかり馴染んだ味わいです。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・テラム 「大地」を意味する「テラム」 コートデュローヌの真骨頂を味わえる力強い1本。 赤い果実の味わいが特徴的で、透き通るようなミネラルと繊細な酸を感じられます。 肥沃な土壌なので、厚みもしっかり出ています。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・イグニス 「炎」を意味する「イグニス」 凝縮感と力強さを併せ持つ1本。 赤よりも黒系の果実を思わせる、ブラックチェリーのような香りが印象的。 リッチで凝縮した味わいが楽しめます。 エモーション 「エモーション=感動という名を冠した、ローヌらしさを感じるメルロー デメテール認証のメルロー100%。 程よい果実感と余韻に感じるスパイシーさが魅力。 (以上、輸入元資料より抜粋) \5/8までP3倍!/ ワイン 赤 コート デュ ローヌ ルージュ イグニス 2019 シャトー ド バステフランス グルナッシュ シラー 3,190 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|