【商品名】ブルーノ ジャコーザ ブルーノ ジャコーザ ドルチェット ダルバ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア ピエモンテ州 Bruno Giacosa Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手ブルーノ・ジャコーザ Bruno Giacosa生産年2021品種ドルチェット100%容量750mlランゲ地区の畑に関しては最高の生産者が造るドルチェット・ダルバ！ 熟したクロスグリの芳香が特徴的。
搾りたてのブドウの香りもくっきりと表れ、心地よく広がります。
黒コショウ・紅茶やスミレのようなアロマも持ち合わせ、ほどよい苦みがアクセントになっています。
飲み口は滑らかで、わずかに爽やかなミネラルのような清涼感が折り混ざりを見せます。
しっかりとした果実の風味と引き締まった酸のバランス良い調和を感じることができるワインです。
イタリアでは昔からお食事と共に親しまれてきたドルチェット・ダルバ。
サラミや生ハムサラダなどの前菜や牛肉の煮込みなどとお楽しみ下さい。
※2008年度AIS主催の国際コンクール「最優秀生産者部門」でトップ ※2010年度ガンベロロッソの「最優秀ワイナリー」 【ブルーノ・ジャコーザについて】 1961年に初のファースト・ヴィンテージをリリースして以来、半世紀にわたりワイン造りに人生を捧げてきました。
今ではランゲ地区に関して、右に出る者はいないと言っても過言ではありません。
ピエモンテの伝統的な造りを重んじ、一貫したクラシカルな醸造スタイルを貫き通し、バローロ村最高峰の造り手に上り詰めた生産者です。
ブルーノ・ジャコーザ氏が表現するワインは「バローロのロマネ・コンティ」と最高の賛辞を受け、豊かで繊細なスタイルが完璧なまでに描かれています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ブルーノ・ジャコーザ Bruno Giacosa

【商品名】スラ ヴィンヤーズ スラ ヴィンヤーズ ジンファンデル 2023 750ml 赤ワイン 辛口 インド Sula Vineyards Sula Vineyards Zinfandel タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 スラ・ヴィンヤーズ【Sula Vineyards】 生産年 2023年 品種 ジンファンデル100% 容量 750ml ■商品情報スタンフォード大学を卒業したリッジ・ヴィニャーズの天才醸造家ポール・トレーバーを敬愛するラジーヴ・サマント氏の情熱が生み出した赤ワイン！ ブラックベリー、シナモン、プラムの香りが溢れ出します。
香り同様のフルーツ感がはっきりと現れた濃厚な口当たりで、ジャムのような濃密さも感じられます。
果実味とフレッシュ感のある酸味とのバランスが良く、インドらしいスパイシーな風味も味わえる1本です。
※スラ・ヴィンヤーズ ジンファンデル 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【スラ・ヴィンヤーズについて】 スタンフォード大学を卒業後、シリコンバレーで働いていたラジーヴ・サマント氏が故郷のインドで1997年に設立。
生産地ディンドリは、美しい空気とモンスーンによる豊富な雨量、涼しい気候、そして、水はけのよい軽い土地で、非常に上質な葡萄をもたらしてくれ、同社では化学薬品と灌漑を減らした環境保全型農業を実践しており、すべての作業を手作業で行っています。
スラ・ヴィンヤーズのワインは、世界中で親しまれており、フランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国にもセンセーションを巻き起こしています。
例えばフランスでは、アラン・デュカスの三ツ星レストランにオン・リストされており、アメリカ・サンフランシスコでは、ロバート・デ・ニーロが経営するレストランもスラ・ヴィンヤーズのワインを起用しています。
いまや世界に通用するアジアのワインとして、世界各国のワイン通を楽しませています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スラ・ヴィンヤーズ Sula Vineyards

【商品名】ピエトラモーレ ピエトラモーレ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Pietramore Pietramore Abruzzo Montepulciano ?’Abruzzo タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手ピエトラモーレ Pietramore生産年2019品種モンテプルチアーノ100%容量750ml「自然のままに」を実践する「ピエトラモーレ」の力強さと繊細さを持ち合わせた、美しいフルボディの赤ワイン！ モンテプルチアーノはテラモの南東向き斜面で育てられています。
土壌はしっかりとした果実味を表現する粘土質土壌。
濃い目の色調で、ルビーレッドから徐々にガーネット色へと変化していきます。
アタックで力強さを感じますが、飲み進めていくうちにエレガントな雰囲気も漂います。
ドライフラワーや赤いフルーツジャムに、バニラや革のニュアンスが次々と現れ、強めのタンニンとチョコレート、ブラックカラントの果実感が口いっぱいに広がります。
モンテプルチアーノは非常にタンニンが豊富なため、これを柔らかく旨味を伴うよう良さを引き出すのが非常に難しいと生産者は語ります。
その中で、ミネラル分、タンニン、酸のバランスを絶妙に仕上げるのはきちんとした温度管理と畑での完璧な作業の賜物と言えます。
余韻に感じる塩分がこのワインの特徴の一つ。
赤身のステーキをシンプルに塩コショウで、甘辛いたれの焼き鳥、ハード系のチーズとご一緒にお楽しみください。
【ピエトラモーレについて】 イタリア・マルケ州の著名オーガニックワイナリー「チウ・チウ」のオーナー、マッシミリアーノ・バルトロメイ氏が2011年アブルツォ州南部に設立。
有機栽培の経験を積んでいたバルトロメイ氏は、70haの畑でさらに踏み込んだビオディナミでの葡萄栽培に取り組み、2014年有機農法の代表的な認証「demeter」を取得しました。
粘土質土壌の畑には黒葡萄モンテプルチアーノやチェラスオーロが、石灰質主体の土壌の畑にはトレッビアーノやペコリーノなどの白葡萄が植えられています。
葡萄の樹齢平均は40年。
畝間には窒素分を豊富に含むマメ科の植物を植え、虫害対策に役立てる他緑肥として利用しています。
またビオディナミには欠かせない牛糞、ハーブなどの調合物を畑に散布。
一連の作業はビオディナミのカレンダーに則って実施され、収穫も全て手作業で行います。
ワインラベルのデザインは宇宙、地球、生命の力に対する敬意を表しています。
畑で見られる様々な鉱石の美しい色柄に、ビオディナミにゆかりの深い星座 がラベルに描かれ、蛍光塗料によってそれぞれの星座が暗闇で浮かび上がる様工夫されています。
ワイナリー名「ピエトラモーレ」は「愛しい石」という意味を指し、土地に対する深い愛情が名前に込められています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ピエトラモーレ

【商品名】セレクト ヴァン（シャトー ラ ネグリ） セレクト ヴァン（シャトー ラ ネグリ） コート デュ ルション ドメーヌ ギセ 2017 750ml 赤ワイン フランス ラングドック ルション Cotes du Roussillon Domaine Guisset■セレクト ヴァン（シャトー ラ ネグリ）

【商品名】シャトー ラ バロンヌ シャトー ラ バロンヌ カリニャン サンスフル エチケット ブルー（SO2無添加） 2022 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ラングドック ルーション Chateau la Baronne Chateau la Baronne Carignan Sans Soufre Etiquette Bleue タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ラ・バロンヌ【Chateau la Baronne】 生産年 2022年 品種 カリニャン100% 容量 750ml ■商品情報グルナッシュの魔術師とも呼ばれ、リリース直後に完売してしまう素晴らしいワインを造り出す、自然派の造り手ブリュノ・デュシェン。
ラングドックの地で樹齢130年のカリニャンの畑を守り、繊細なワインを生み出すシャトー・ラ・バロンヌのオーナー、ジャン・リニエール。
この二人のプロフェッショナルがタッグを組み、2008年にスタートさせたプロジェクト！ジャンが育てたカリニャンを、絶大な信頼を寄せるブリュノに託します！ 平均樹齢60年のカリニャンを手摘みで収穫。
マセラシオン・カルボニック(※)により濃い色合いを持ちながらも、葡萄そのものの香りを生かした穏やかな渋みのワインに仕上げます。
紫がかった濃いガーネット色。
完熟したカシスやプラム、ブラックカラントの香りに、ホワイトペッパーやクローブのニュアンス。
豊かな果実味に穏やかなタンニンが心地良く、やわらかな飲み口と共にきれいな余韻が続きます。
ナチュラルな造りが生み出すジューシーな味わいと、高樹齢のカリニャンが表現する複雑さを堪能できる1本！ ※葡萄を破砕せずに密閉タンクに置き、二酸化炭素を充満させた状態で醸す、赤ワインの醸造法の1つ。
【シャトー・ラ・バロンヌについて】 現オーナーであるジャン・リニエールの父が、ラングドック西端に位置するAOCコルビエールに、50年以上前に購入したワイナリー。
リリースは1970年代に始まり、現在は90haの葡萄畑を所有しています。
アラリック山から吹き下ろす強い風は、葡萄畑に冷たく乾燥した空気を送り、石灰質土壌の高い保水力は乾燥による水不足を防ぎます。
この自然の環境が葡萄の樹を守り、高品質な葡萄の生育へと繋がるのです。
また、2002年からは全ての畑で無農薬栽培を実践、2007年にはエコセールの認証を取得しています。
シャトー・ラ・バロンヌを語る上で忘れてはならないのは、1892年に植樹された樹齢130年のカリニャンの畑。
軽んじて見られがちなカリニャンを大切に育て、長きに渡り守って来ました。
高樹齢の樹であるがゆえ制限をせずとも収量が落ち、現在でも凝縮した葡萄が実をつけます。
この区画の葡萄からは、凝縮感と緻密さに溢れ、複雑で表情豊かなワインが造られています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ラ・バロンヌ Chateau la Baronne

タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ド・カラギズ【Chateau de Caraguilhes】 生産年 2005年 品種 カリニャン40%、グルナッシュ40%、シラー20% 容量 750ml ■商品情報樹齢平均60年のカリニャン、ジャミ?な果実味が特徴のグルナッシュ、そして骨格を形成するシラーの3品種を新樽100％で12ヶ月熟成させた南仏の古酒です。
ガーネットがかった深いルビーの色合い。
完熟プルーンやイチジク、皮革や黒鉛の香りに重なるように、クローブやナツメグのスパイシーなニュアンスが強く表れています。
熟成を経て角がやや丸くなった、力強く存在感のあるタンニン。
インクや鉄のような芯のある重々しいタッチが余韻となってワインに貫禄を与えています。
熟成した果実の複雑味と奥深い味わいを楽しめる、良質な赤ワインに仕上がっています。
【シャトー・ド・カラギズについて】 創業者のリオネル・フェーヴル氏は、南フランスにおいて化学肥料や農薬を使用しない葡萄栽培の先駆者として知られています。
1987年には自社畑にてビオロジック栽培を開始。
1992年に「エコセール」の認証を取得しました。
シャトーは跡継ぎに恵まれませんでしたが、ブルゴーニュの老舗メゾン「ルイ・マックス」社と現地のピエール・ガビゾン氏により引き継がれ、現在はピエール・ガビゾン氏がオーナーとなっています。
ラングドック・ルーション地方の「ベスト・オーガニック赤ワイン(Terre de Vins)」に選出された経歴もあり、誰もがその味わいを認める南フランスきっての有機ワイン生産者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデーなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ド・カラギズ Chateau de Caraguilhes

【商品名】ラ プス ドール ラ プス ドール ヴォルネイ プルミエ クリュ レ カイユレ 2016 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ブルゴーニュヴォルネイ La Pousse d'Or La Pousse d'Or Volnay 1er Cru Les Caillerets タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ラ・プス・ドール【La Pousse d'Or】 生産年 2016年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報ヴォルネイにある1級畑カイユレは銘醸地ムルソーに接しています。
土壌は格段に水捌けの良い、細かな砂利を含んだ泥灰と石灰から成り、日照量豊富な斜面の中腹で良質葡萄が育ちます。
果肉がギュッと詰まったザクロやレッドチェリーなど赤系果実のアロマに、赤いバラやスパイス、そして僅かに皮革のニュアンスが重なり、複雑性のある魅惑的な香りが感じられます。
口に含むと、?いだばかりの果実のようなフレッシュな味わいが広がり、生き生きとした酸とミネラルが甘やかなブーケと共に余韻まで続きます。
磨き抜かれた滑らかなタンニンは、深みのある果実味と見事に調和しており、非常に滑らかな味わいに仕上がっています。
ヴォルネイ1級畑では断トツの優雅さを持った、女性的な気品に溢れるピノ・ノワールです。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【ラ・プス・ドールについて】 ドメーヌはかつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家が所有しており、1964年からは様々な投資家の手により再構築されてきました。
1997年に実業家のパトリック・ランダンジェ氏が引き継ぎ、豊富な資金力の基、醸造施設や発酵槽など多くの設備を一新。
特級畑のコルトン・クロ・デュ・ロワやコルトン・ブレッサンドを入手し再スタートを切りました。
その後シャンボール・ミュジニーの大ドメーヌであるモワンヌ・ユドロを傘下に収め、現在は4つの特級畑と9つの1級畑を中心にビオディナミ農法を取り入れたワイン造りを行っています。
2018年よりパトリックの息子ブノワ・ランダンジェ氏が当主兼醸造長に就任。
元エンジニアならではの気質から、ラ・プス・ドールの正確な味わいを追及し見事に継承しています。
ワインは果実味・酸・タンニンのどれもが高い次元で美しくまとまっており、若いうちから楽しめ熟成にも耐える、力強さとエレガンスが備わった味わいが体現されています。
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■ラ・プス・ドール La Pousse d'Or

【商品名】プロヴィンコ イタリア プロヴィンコ イタリア シデレウス 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Provinco Italia Provinco Italia Sidereus タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手プロヴィンコ イタリア Provinco Italia生産年2019品種サンジョヴェーゼ70%、メルロー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%容量750ml満点(99点)まであと一歩！ワイン評論誌で高評価を叩き出したフルボディ高コスパワイン！ それはガリレオ・ガリレイの著書をオマージュして名付けられた、『シデレウス』という名のワインです。
『シデレウス＝満点の星』の名のままに、エチケットには光輝く太陽と月と星が並び、荘厳な佇まいにワインへの期待が高まります。
ブラックチェリーや完熟したプラム、スミレの花を感じさせる香りにスパイスのニュアンス。
まろやかで豊かな酸が凝縮した果実味に溶け込み、どちらかに傾くことなく安定したバランスを保っています。
フルボディでありながら飲み疲れず、華やかで上品な余韻が長く続きます。
≪受賞歴≫ ※ルカ・マローニ2021　96点(2017ヴィンテージ) 【プロヴィンコ イタリアについて】 「品質第一」にこだわり続けるワインのプロ集団！ルカ・マローニ誌で満点獲得の大偉業！イタリアワイン生産者のパイオニア！ 1970年代、トレンティーノ州に醸造家の共同組合を設立。
「品質第一」を理想に掲げ、イタリア中の高品質なブドウやワインを発掘し、優れたワインをプロデュースし続けてきました。
現在はワインのプロ集団によりマネジメントされ、世界20カ国を上回る国で愛されています。
また世界のマーケット需要に応えるべく、イタリア各地のワイン産地でワイン造りを行っています。
『品質第一』へのこだわりは高品質なワイン造りへの強い指針となり、生み出されるワインは世界から高い関心を集め続けています。
イタリアワイン評価誌「ルカ・マローニ」では、プーリア州のワイン「ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント2015、2016」が、2年連続99点(満点)を獲得！高い理想を抱き、ワイン造りに邁進し続けた結果といえるでしょう。
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■プロヴィンコ イタリア Provinco Italia

【商品名】チウ チウ チウ チウ ゴティコ 2018 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア マルケ州 Ciu Ciu Ciu Ciu Gotico タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 イタリア マルケ州 造り手 チウ・チウ Ciu Ciu 生産年 2018品種モンテプルチアーノ70%、サンジョヴェーゼ30%容量750mlフレッシュなチェリーなど黒いベリー系果実とスパイスの香りに包まれています。
タンニンはとてもやわらかく、濃厚で十分な飲みごたえを感じる1本。
フィニッシュにはバニラやチョコレートのフレーヴァーも感じられ長い余韻へと導いてくれます。
ワイナリーでは葡萄からピュアなアロマを最大限に引き出す技術も取り入れられ、香り高き凝縮感がとても印象深く残ります。
イタリアでは成功や幸福を意味するゴティコ。
地元では贈り物として喜ばれる事も多いのだそう。
牛のトマト煮やビーフシチュー、また日本食では牛スジ煮込みにもピッタリです。
※ヴィーガン認証あり ※ガンベロロッソ2013 2グラス ※Slow Food California Wine Competition 2013 金賞 ※International Organic Wine Award 金賞 【チウ チウについて】 1970年の設立当初はわずか10ヘクタールの小規模ワイナリーでしたが、年々大きくなって今では160ヘクタールもの規模になりました。
生産量600,000本/年。
規模は変わっても家族経営のこだわりは変わりません。
CCPB認証ワイナリー。
また、ワイナリーは1985年にオーガニック認定(CCPB認証)を受けています。
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■チウ・チウ Ciu Ciu

【商品名】カラヴァリオ サリーナ ロッソ 赤ワイン イタリア エオリア諸島 2019 750ml Salina Rosso■商品説明標高250〜450mの高地に広がる、玄武岩の非常にミネラルの豊かな土地で育まれたブドウで仕込みました。
コリントネロは自根です。
収穫は9月の中旬に手摘み。
28〜30℃で約12日発酵させた後ステンレスタンクにて熟成。
ネロ・ダーヴォラ種と土着品種のコリントネロ種を合わせた赤ワイン。
チャーミングな赤い花を思わせる香り、トマトを思わせる酸味がワインにエレガンスさを与えます。
■テイスティングコメント一般的な南伊ワインと一線を画する、透明で堅く、軽快感があるボディ。
ドライフラワーの香がいっぱい広がります。
■カラヴァリオ

【商品名】フォンカリュ フォンカリュ ペイ ドック ピノ ノワール 2022 750ml 赤ワイン フランス ラングドック ルション Pays d'Oc Pinot Noir■フォンカリュ

【商品名】ファルネーゼ ファンティーニ スリー ドリーマーズ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Farnese Fantini Three Dreamers タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手ファルネーゼ Farnese生産年2020品種モンテプルチアーノ容量750ml南イタリアで最も成功した生産者『ファルネーゼ』（現在の名称はファンティーニ・グループ）の3人の男たちが造る最も濃厚で、最も夢に溢れた1本！ 「世界で最大のブティックワイナリーを造りたい」そう願ったイタリアの3人の青年が『ファルネーゼ』を創設したのは1994年。
わずか10年足らずでイタリアトップ生産者の称号を得るまでに成長。
「お金はなかったけど。
アイデアはたくさんあった」。
その言葉通り、様々なアイデアを駆使し、不屈の精神と忍耐で努力を重ねた結果、彼らは夢をかなえていくのです。
このワインはアブルッツォ北部の丘陵地にあるカンタルーポの畑の葡萄を使用しています。
日当たりと水はけがよくモンテプルチアーノを作るのには最適な土地です。
畑で選別した良質な果実のみを「フルッタイオ」と呼ばれる特別な乾燥庫で120日かけて、自然乾燥させていきます（アパッシメント）。
これにより、葡萄の水分の40％は失われ、糖度は極限まで上がっていきます。
この糖度に満ち溢れた葡萄をアメリカンオークで18ヶ月の熟成を経て出来上がったこのワインは、なんといってもその濃縮感と他にはないほどの強靭なボディが特徴！レーズンやサワーチェリーの熟したアロマ、ダークチョコレートやシナモンのニュアンス、エスプレッソの様なビターなタンニン。
しなやかで滑らかな口当たりが非常にリッチ！ フォアグラをのせたロッシーニ風のステーキなどの濃い味付けのお肉料理はもちろん、ビターなフォンダンショコラや上質なチョコレートなどと食後酒として楽しむのもおすすめです。
夢をかなえて尚、チャレンジを続けるファルネーゼの渾身の1本をぜひお楽しみ下さい。
【ファルネーゼについて】 カミッロ・デ・ユリウス氏、ヴァレンティーノ・ショッティ氏、フィリッポ・バッカラーロ氏の3名が1994年、イタリア・アブルッツオ州で設立したワイナリー。
16世紀ファルネーゼ家の王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、風光明媚なアブルッツオ州でワイン造りに尽力したことがワイナリー名の由来となっています。
契約した小規模農家から質の良い葡萄だけを買い取り、高品質なワインを低価格で造るファルネーゼのワインは世界中に多くのファンを持っています。
またこだわりの魅力的なボトルデザインも評判を呼び、カミッロ氏の優れた経営手腕がワインの随所に惜しみなく発揮されています。
辛口評価で知られるイタリアワインガイド誌「ルカ・マローニ」では2005、2006、2007年度版と3年連続、その後も幾度となく2,500以上の生産者の中からイタリアの第1位優秀ワイナリーに選ばれおり、圧倒的なコストパフォーマンスに優れたワイナリーとしてその名を世界中に知れ渡っています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
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■ファルネーゼ Farnese

【商品名】MGM モンド デル ヴィーノ ソプラサッソ アパッシメント 2016 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 MGM Mondo Del Vino Sopra Sasso Appassimento タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手MGM モンド・デル・ヴィーノ MGM Mondo Del Vino生産年2016品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ容量750ml収穫したブドウを陰干しすることにより、よりブドウのエキスを濃縮させる技法、「アパッシメント」で造られたワイン。
深みのある赤色が印象的で、繊細かつ魅力のある個性的な香りに引き込まれます。
まるで濃厚なプルーンをいただいているかのような贅沢な味わい。
それでいて口当たりは大変なめらかでまろやかな仕上がりになっています。
ローストビーフ、サーロインステーキ、仔羊のローストなどのお肉料理はもちろん、ハード、セミハードタイプのチーズとも好相性です！ ※栽培:粘土石灰質土壌 / 製法:最低4週間程陰干し ※2012年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | シルバー 【MGM モンド デル ヴィーノについて】 1991年、Emilia-Romagnaで設立されました。
「新しいクオリティーの探求」を掲げ、イタリアの8つの州に葡萄畑を所有。
土地と葡萄が持つそれぞれ個性を生かした栽培を行い、醸造は最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で行われています。
また、同社は現在、世界中の国際品評会でも高い評価を得ており、トップイタリアワイン輸出メーカー15社のひとつとして成長しました。
40ヶ国以上の国に輸出をする実績を持ち、今後も注目のワインメーカーです。
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■MGM モンド・デル・ヴィーノ MGM Mondo Del Vino

【商品名】ジャンニテッサーリ ジャンニテッサーリ ドゥエ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Giannitessari Giannitessari Due タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア ヴェネト州 造り手ジャンニテッサーリ Giannitessari生産年2021品種メルロー50%、カベルネ・フラン50%容量750ml熟したレッドチェリーやプラム、腐葉土やスパイスのニュアンス。
口に含むとふわっと広がるふくよかで甘美な果実感。
凝縮感あふれるフルボディでありながらも、柔らかなタンニンにより飲み疲れることはありません。
手摘みで収穫した全体の2/3のブドウを発酵。
この発酵が終わりに近づく20日後に、陰干しした残りの1/3のブドウを追加し発酵を促します。
そして約10日間の発酵後、上級キュヴェ「ピアン・アルト」のマール(ブドウの絞りかす)と共に約2週間発酵させます。
このヴェネト州伝統の製法、リパッソ(Ripasso)に近い工程を経ることにより、通常より複雑で奥行きのあるワインが生み出されるのです。
メルローとカベルネ・フランの調和と、発酵の妙による複雑味。
醸造家ジャンニ・テッサーリの手腕がうかがえる1本です！ 【ジャンニテッサーリについて】 現オーナーは1963年生まれの醸造家、ジャンニ・テッサーリ氏です。
140年の歴史を持つ創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当したのち、ワイナリーを譲り受けたのは2013年。
現在では妻や娘たちも彼を支え、家族一致団結してワイン造りに邁進しています。
畑はアルフォン・ヴァレーのロンカ村を中心に55haを所有。
土壌は古カルヴァリーナ火山由来の風化した玄武岩で、典型的な火山性土壌です。
ジャンニ氏は畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。
土壌と品種の相性の見極め、仕立て、選定、育て方などがその削り出しの作業であり、彼はブドウの樹の成長前から、はっきりとそのイメージをとらえているそうです。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
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■ジャンニテッサーリ Giannitessari

【商品名】エピキュア エピキュア 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Epicure Epicure タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 エピキュア【Epicure】 生産年 2018年 品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 容量 750ml ■商品情報「お値打ち価格で普段飲みができる最高のワインを造りたい！」。
ボルドー最古の歴史誇る秀逸シャトー「パプ・クレマン」の元醸造長と、ボルドー右岸サン・テミリオンの特別級A(プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA)「シャトー・アンジェリュス」のオーナーがタッグを組み、満を持してリリースした傑作フルボディ・赤！ ボルドー右岸ファンも納得のリッチなボディと美しいバランスは、極上ボルドーワインに匹敵する仕上がり。
偉大なシャトーに携わる彼らが、リュット・レゾネ(減農農法)を施し生み出した、コストパフォーマンス抜群の1本です。
ワイン名「エピキュア」とは「美食家、食通」という意味。
古代ギリシャの幸福や美食を追求した哲学者、エピクロスが由来となっている言葉です。
食事と共に楽しんで欲しいワイン、という生産者のメッセージが名前に込められています。
紫がかった明るい色調のルビーの外観。
グラスに注ぐと黒スグリやブルーベリーを想わせる黒果実のアロマ、樽熟成からくるバニラやナッツのニュアンスが感じられます。
口に含むと凝縮したラズベリーの味わいと、よく溶け込んだ柔らかなタンニン、適度な酸がバランスよくまとまり、とても滑らかな飲み口。
心地よさからついつい飲み進めてしまう、果実味が豊かな丸みのあるスタイルです。
迷ったらこれ！とおすすめしたい、誰もが楽しめるモダンな味わい。
シーンを選ばず気軽に楽しんでいただける1本です。
【エピキュアについて】 「普段飲みができる価格で最高のワインを造りたい」という思いを胸に、名門パプ・クレマンの元醸造長ベルナール・プジョル氏と、サンテミリオンの銘醸シャトー・アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏がタッグを組み、2007年にスタートしたワイン。
時価数万円と言われるワインを造る両のワイナリーの醸造長とオーナーが、葡萄の栽培から醸造まで全てに関わり完成させた、まさに夢のコラボレーションワインです。
畑は南向きの単一区画にあり、土壌はボルドーのきっての銘醸地、サン・テミリオンに似た岩盤層を持つ粘土石灰質。
このテロワールに魅了された二人は、素晴らしいワインを造れる！と確信し、誰もが楽しめるようなモダンな超極上ボルドーワインを造り始めました。
丸みのある味わいと、たっぷりした果実味は、ストラクチャーとバランスに富み、長熟のポテンシャルを秘めるワインとなっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■エピキュア Epicure

【商品名】アレックス フォワヤール アレックス フォワヤール コート ド ブルイィ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ブルゴーニュボージョレー Alex Foillard Alex Foillard C?te de Brouilly タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 アレックス・フォワヤール【Alex Foillard】 生産年 2020年 品種 ガメイ100% 容量 750ml ■商品情報畑はブルイィの丘の標高380mの北向きの斜面に位置し、砂地の土壌がエレガントなワインに生み出します。
とても完成度の高いナチュールワインで、醸造由来の香りや味わい(マセラシオン・カルボニックのフルーティーな香りや味わい等)がとても少なく品種の特徴や土壌のテロワールがとても良く表現されているワインです。
SO2は瓶詰前に20mg/L添加。
ノンフィルターで瓶詰めしています。
ダークチェリー、フランボワーズのジャム、ミョウガ、ハイビスカスティー、タバコの葉、黒鉛の香り。
ワインは滑らでスパイシーな果実味で、じわっと染み入るような酸と滋味深くほんのりビターなミネラルが複雑に重なり合います。
【アレックス・フォワヤールについて】 アレックス・フォワヤールは、幼い頃から父親のジャン・フォワヤールのワイン造りに接していて、物心がつく頃には、すでにヴィニョロンなることを決めていました。
2012年、高校卒業と同時にボーヌのワイン学校に入学。
学校で醸造や栽培を学びながら2週間おきにプリューレ・ロックのドメーヌで研修を重ねました。
2014年2月、ワイン学校卒業後、英語が全く話せなかったアレックスは語学を学ぶ傍ら、他の国のワイン造りを体験するため、オーストラリアに渡り1年間ワイナリーやレストランで働きました。
その後は日本でもワイン造りを経験します。
2016年、帰国後再び父ジャンのドメーヌ戻り、22歳の時に正式に従業員となりました。
その時、すでに自らのドメーヌを持つことを決めていたアレックスは、夏の間ジャンと一緒にボジョレー中の畑を回り、収穫直前の8月にブルイィとコート・ド・ブルイィの畑それぞれ 1haずつ計2haを購入。
そのブドウで仕込んだ2016年ファースト・ヴィンテージを皮切りに、2017年8月正式に自らのドメーヌを立ち上げたのです。
父親譲りの醸造センスをすでに持ち合わせたアレックスは、これからますます経験を積むことで、次世代のボジョレーを牽引していく造り手になることは間違いありません。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アレックス・フォワヤール Alex Foillard

【商品名】シャトー カマンサック ラ クロズリー ド カマンサック 2006 2006 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーオー メドック Chateau Camensac La Closerie de Camensac タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・カマンサック【Chateau Camensac】 生産年 2006年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 容量 750ml ■商品情報サン・ローラン村にシャトーを構える、メドック格付第5級の名門シャトー・カマンサック。
同シャトーの樹齢の若い葡萄を使って造られるのが、セカンドワイン「ラ・クロズリー・ド・カマンサック」です。
シャトー・カマンサックは安定した品質と良心的価格から人気を誇る実力の生産者ですが、実は1955年に格付が制定された当時は、ほとんど知名度のない凡庸なワインが造られていました。
シャトーが注目されるようになったのは1965年。
スペインでワイン造りをしていたフォルネール家がカマンサックの所有権を取得し、畑とセラーの大修復が行われてからです。
その後、ボルドーの名醸造学者エミール・ペイノー氏の参画が、現在のカマンサックの礎となっており、しなやかさを持った重厚すぎないスタイルを確立しました。
2005年からシャトーは、現オーナーでもあるセリーヌ・ヴィラール・フーベ氏に引き継がれています。
世界的な醸造家のミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え入れ、果実味豊かでカジュアルに楽しめるワイン造りが行われています。
【テイスティングコメント】 熟したブラックカラントの甘い果実香が軸となり、西洋杉やマッシュルーム、森の下草やリコリスなど、いくつものニュアンスが重なり合った複雑な風味で溢れます。
オークの芳香に溶け込んだ存在感のあるタンニン。
味わいは強い果実味にスパイシーな要素が混じりあい、香り豊かなフィニッシュへと繋がります。
2006年ヴィンテージはカベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多く、強いストラクチャーを感じますが、重厚すぎない程良さがあり、非常に素晴らしく構造を備えたボルドーワインに仕上がっています。
抜栓後1時間程で、持ち味を発揮する事のできる1本です。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
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■シャトー・カマンサック Chateau Camensac

【商品名】イーター イーター カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Iter Iter Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア州造り手イーター Iter生産年2020品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%容量750ml■商品情報ラザフォード、ヨントヴィルなど銘醸地の葡萄をブレンドしたハイコスパ・ナパワインがこの『イーター』！各産地のテロワールごとに、タンニンや酸、果実感の異なる葡萄ををブレンドすることで個性ある味わいとバランスの良さを見事に描き出しています。
黒系の果実のエレガントなアロマにココアやシナモンなどビターなニュアンスも見え隠れします。
まだまだ若さを感じる果実感ですが、タンニンは非常に優しくこなれています。
口の中をスムースに通り過ぎるたびにナパ・ヴァレーならではの豊満な味わいを感じることができます。
樽感が主張しすぎない為、様々なお食事と合わせることができるのもイーターならでは。
お肉料理はもちろん、カジュアルなピザやBBQ、甘辛のお醤油味とも抜群の相性を見せてくれます。
「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性がある…それを探求するのも一つの旅路である。
」＜ダリオ・ディ・コンティ＞【イーターについて】コストパフォーマンスに優れたナパ・ワインを生産し広く名が知れているワイナリー、カモミ（Ca’Momi）のオーナー、ダリオ・デ・コンティ氏が新たに立ち上げたワイナリー。
食文化豊かなイタリア出身の氏は、「食事に合うワイン造り」をモットーにワインを造っています。
高騰するナパの葡萄に対し、氏の豊富な人脈と経験により適切な価格の葡萄を調達。
手に取りやすい値段ながらもナパの特徴を十分に引き出した食事に寄り添うワインを提供しています。
「イーター」とはラテン語で「道を辿る旅路」の意味。
ラベルには予測しがたく、変化に富む人生を辿る道の象徴として、うずまき模様が描かれています。
計り知れない可能性を持つナパ・ヴァレーのテロワールを探求するのも一つの旅路である、という氏の想いから来たワイナリー名です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■イーター

【商品名】シャトー・オー・メテ シャトー・オー・メテ 赤ワイン 2020 750ml Chateau Haut Methee■シャトー・オー・メテ【Chateau Haut Methee】

【商品名】スターク コンデ ワインズ スターク コンデ カベルネ ソーヴィニヨン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ステレンボッシュ Stark-Conde Wines Stark Conde Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ 生産地 南アフリカ ステレンボッシュ 造り手 スターク・コンデ・ワインズ【Stark-Conde Wines】 生産年 2020年 醸造 発酵:発酵:コールドソーク後、天然酵母醗酵、50%開放式タンク、50%ステンレスタンク / 発酵:フレンチオーク樽(300L)で20ヶ月間 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87%、プティ・ヴェルド10%、マルベック3% 容量 750ml ■商品情報 カシスやブルーベリージャム、赤スグリの果実味を想わせる香り。
口に含むと、ダークチェリー等のフレーヴァーが広がり、凝縮した濃い果実味を感じることが出来ます。
酸は豊かで、全体的には骨格のしっかりした骨太の味わい。
リッチで滑らかな赤ワインに仕上がっています。
【スターク・コンデ・ワインズについて】南アフリカのトップ生産者「ニール・エリス」へ葡萄を供給したホセ・コンデ氏が1998年に設立。
当初は僅か6樽の生産で、圧搾機もなく足踏みプレスからワイン造りをスタートしました。
しかし初リリースしたワインが、その年の南ア・ワインショーでトロフィーを獲得という快挙を遂げ、一気に注目を浴びます。
2009年にはニューヨークタイムズ誌で、スターク・コンデの主力商品である「カベルネ・ソーヴィニヨン」が、南アフリカTOPカベルネ10本のうちの1本として紹介され、世界市場へ進出するきっかけとなりました。
ワイナリーは小規模ですが、この地の多彩なテロワールを表現する為、手作業による有機葡萄栽培を行う本格派の造り手です。
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■スターク・コンデ・ワインズ Stark-Conde Wines

【商品名】シャトー ディッサン シャトー ディッサン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーマルゴー Chateau d'Issan Chateau d'Issan タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ディッサン【Chateau d'Issan】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー39%、カベルネ・フラン 3%、プティ・ヴェルド 2%、マルベック1% 容量 750ml ■商品情報メドック格付第3級に選ばれているシャトー・ディッサン。
マルゴー地区の中心地に位置し、1級のシャトー・マルゴーに次ぐ偉大なワイン。
フランス国内での評価も非常に高いです。
マルゴーでも最も古いシャトーの一つである建物は、おとぎ話にでてくる古城のような佇まい。
フランスの歴史的建造物にも認定されています。
また1152年に、後のイングランド国王となったヘンリー2世の結婚式で献上されたワインとして、歴史的にも人気を誇っています。
傾斜のあるカントナックの丘に畑を構え、水捌けの悪い場所はないと言われる程、ブドウ栽培に恵まれた土壌です。
ディッサンのブドウはプティ・ヴェルドやカベルネ・フラン種は使われず、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのみが使用されているのも特徴の一つ。
バラエティに富んだ区画が存在するため、あえて2種類のブドウ品種で複雑味に富んだ味わいを表現し続けています。
最近ではカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高めにし、骨格に磨きがかけられています。
1945年にはクリューズ家の所有となりますが、一族がオーナーとなる前には長い低迷期に陥っており、その代償となる復興にはかなりの労力と時間が必要とされました。
大きな転機を迎えたのは1995年。
同オーナー・クリューズ家による多大な投資による施設一新や、また人力面でもボルドー左岸で活躍するジャック・ボワスノ氏をコンサルタントに迎え入れ、目覚ましい品質向上が見受けられます。
2013年にはジャッキー・ロレンツェッティ氏が共同経営者に加わり、今や万全のバックアップ体制が整った環境となっています。
【テイスティングコメント】 フィネス＆エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワイン。
それこそがシャトー・ディッサンのスタイルです。
ブラックベリー、カシス、プラムなどの黒系果実の複雑なアロマと、細やかで洗練されたタンニンのバランスが感じられます。
濃厚な果実味を滑らかに仕上げ、驚くほどの豊潤さと複雑味に溢れる味わい。
カベルネ・ソーヴィニョンが力強さを与え、メルローが伸びやかさとまろやかさをと、互いを補完しつつ完全に融合しています。
【格付け】メドック第3級 ※ワイン・スペクテーター 86-89 点 ※ワイン・アドヴォケイト 91 点 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
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■シャトー・ディッサン Chateau d'Issan

【商品名】マス ド ジャニーニ マス ド ジャニーニ ル タン デ ジタン シラー 2022 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ラングドック ルーションIGP ペイ ドック Mas de Janiny Mas De Janiny Le Temps des Gitans Syrah タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 マス・ド・ジャニーニ【Mas de Janiny】 生産年 2022年 品種 シラー100% 容量 750ml ■商品情報ロングヒットを続ける“ル・タン・デ・ジタン”シリーズのシラー！同シリーズのカリニャンが「旨安ワイン大賞」を受賞するなど、コスパに優れたナチュラルワインとして、多くのファンに愛されています。
ビオロジック栽培で育てられた葡萄を手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵。
その後、やわらかいタンニンとフルーティーな風味を得るため、1週間のマロラクティック発酵を行います。
3ヶ月間の熟成にもステンレスタンクが使用されます。
紫色を帯びた濃いルビー色。
カシスやブルーベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実に、スミレの花やラベンダーのフローラルな香り。
また熟度の高いシラー特有のブラックペッパーやクローブ、ナツメグも感じ取れます。
スムースなタンニンと柔らかな口当たりで、するすると飲み進めてしまうこと間違いなし！ 【マス・ド・ジャニーニについて】 モンペリエから20キロほど離れたサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村で陽気な兄弟が造る、凝縮&フレッシュワインのワイナリーです。
畑はビオロジック栽培を催行し、除草剤・化学肥料等は一切使用せず堆肥を使用しています。
恵まれたテロワールを最大限に引き出せるよう、ブドウ木の根の張り方にまで気を配った耕し方をし、ぶどう木自身が実の量をコントロールする事を考慮し、あえて房数の調整はしていません。
ラベルは少し派手ですが、ワインは繊細で自然味溢れるナチュラルな味わい。
小規模生産者ならではの手間と時間が惜しみなく詰まったワインの造り手です。
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■マス・ド・ジャニーニ Mas de Janiny

【商品名】シャトー ポタンサック シャペル ド ポタンサック 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーメドック Chateau Potensac Chapelle de Potensac タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ポタンサック【Chateau Potensac】 生産年 2019年 品種 メルロー59%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン16% 容量 750ml ■商品情報メドック格付第2級、レオヴィル・ラス・カーズのオーナーであるドゥロン家が指揮を執る、『シャトー・ポタンサック』のセカンドワインがシャペル・ド・ポタンサックです。
ファーストクラスのシャトー・ポタンサックはメドックの格付けクラスと同等の実力を持ち、ワイン評論家のロバート・パーカー氏も「ボルドーファンなら、このワインを試すべき」と称賛する程、高い評価を得ています。
元はメドック格付け配下にあるブルジョワ級のトップクラス、『ブルジョワ・エクセブショネル』に属していましたが、それ以上の実力を持つゆえに、現在はその階級を自ら返上しています。
畑はサン・テステフ村から更に北上したサン・ティザン周辺に位置します。
世界的醸造家のミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに迎え、この地区では考えられない程の突出したクオリティワインを生み出しています。
※ワイン・アドヴォケイト 87-89点 【テイスティングコメント】 ブラックカラントをベースに、ブラックベリーやラズベリー、チョコレートのパワフルな香りに溢れ、土壌の砂利や石、樹木のような魅力的アロマが纏うように続きます。
やや丸くなりかけたベルベットの質感を持つタンニンがあり、高い酸とともに活気を感じます。
フレッシュな果実味は弾け飛ぶようにダイナミックでジューシー。
最後にスパイシーな後味が全体をバランス良くまとめたアクセントとなり、締めくくってくれます。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
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■シャトー・ポタンサック Chateau Potensac

【商品名】ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ケラーヌ ルージュ レ ドゥイユ 2015 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Cairanne Rouge Les Douyes ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン

【商品名】アジェンダ アグラリア グエリエリ ネロ 赤ワイン イタリア マルケ 2019 750ml Guerriero Nero■商品説明このトップキュヴェのネーミングは、その昔この地を救ったという言い伝えがある戦士が由来です。
通常よりも1か月遅らせて収穫。
発酵には野生酵母を使用します。
500Lのフレンチオーク樽を使用し10か月間熟成され生まれるワインは、リッチなコクと力強さに、スムースでエレガントな味わい。
この地を救ったと伝わる戦士がこのトップキュヴェのネーミングの由来。
1か月遅摘みして厳選した葡萄を500Lのフレンチオーク樽で10か月熟成。
非常にリッチで力強くも、スムースでエレガントな味わい。
■テイスティングコメント奥深い色合い。
成熟したカシスやプラム、カカオが香ります。
繊細なタンニンから力強さも感じ、スムースで樽香の余韻が上品です。
■アジェンダ・アグラリア・グエリエリ

【商品名】ヴィニコラ レスタ ヴィニコラ レスタ スクインツァーノ 2011 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア プーリア州 Vinicola Resta Vinicola Resta Squinzano タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア プーリア州 造り手ヴィニコラ・レスタ Vinicola Resta生産年2011品種ネグロアマーロ95%、マルヴァジア・ネーラ5%容量750ml世界的評論誌がこぞって絶賛する、プーリア州産・ハイコストパフォーマンス赤ワイン！辛口評論で有名な、大手新聞社“エスプレッソ”紙が発刊するワイン専門のガイドブックでは、“最高賞5ボッティリエを獲得”！「全てのワイン、特にネグロアマーロはテロワールを上手く表現し、タンニンの抽出が上手く深みを感じられる。
」と評価されています。
また、イタリア国内の権威あるワインガイド‘ヴェロネッリ誌’にて三ツ星を獲得する等、大変優れた評価。
イタリアの旨安・熟成ワインを選ぶなら間違いなくレスタが造るワインです！ ブラックベリーなどのベリー系ジャムの甘い香りに、スパイスやチョコレートの鼻孔を心地よく刺激するアロマ。
なめし皮など熟成香より、いまだ美味しそうなフルーツ香りが華やかに広がります。
口に含むと感じる、しっとりした繊細な舌触りが魅力的。
香り同様の豊かな果実味と共に綺麗な酸味がバランスよく広がり、タンニンは滑らかかつ上品、余韻も長く持続します。
【ヴィニコラ・レスタについて】 100年以上前からプーリアにて葡萄栽培を行っており、以前は近隣の生産者と同じく収獲した葡萄は全てバルク売りしていましたが、その品質の高さから周囲より瓶詰めワインの生産を薦められ1970年より瓶詰めワインを作り始めた生産者です。
近年はイタリアワイン・ガイドでも高評価を獲得し、国内外から注目を集める生産者となりました。
レスタのワインに共通して言える事は、過剰な抽出がなく、樽が控えめでありながらストラクチャーに富んでいる事です。
無理に濃さを出しておらずエレガントな味わいであり、葡萄の個性が良く感じられるプーリア・ワインです。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィニコラ・レスタ Vinicola Resta

【商品名】アシュトン ケルダー アシュトン ワイナリー ピノタージュ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ ロバートソン Ashton Kelder Ashton Kelder Pinotage タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 アシュトン・ケルダー【Ashton Kelder】 生産年 2022年 品種 ピノタージュ100% 容量 750ml ■商品情報プラムなどの熟れた果実の香りに加え、少しスパイシーな印象も。
果実味豊かな味わいで、こなれたタンニンが全体を丸くまとめています。
全体的にバランスが取れており、飲み応えもあり、デイリーワイン用のピノタージュとして最適な1本です。
※【20%OFF】アシュトン・ケルダー ピノタージュ 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【アシュトン・ケルダーについて】 1962年設立された協同組合が管理するワイナリー。
ケープタウンから東方へ150km内陸に入った、ワインとバラの谷として有名な「ロバートソン地区」の中心部にあります。
この地区は山間部の肥沃な葡萄栽培地域。
年間降水量は400ミリと大変少なく、水源は平地を走るブリード川から得ています。
北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす、冷たい霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃と比較的涼しく保たれます。
土壌は石灰質、砂質、沖積土。
多様なテロワールで栽培されるため葡萄品種も多岐にわたり、その数は48に上ります。
全体のうち約65%が白葡萄で、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、コロンバール等。
残りの約35%は黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、ピノタージュ等を栽培しています。
同ワイナリーのモットーは、「親しみやすくて、美味しいワインをお手頃価格で供給する」こと。
南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルを造っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アシュトン・ケルダー Ashton Kelder

■商品説明熟成は12ヶ月。
50%樽、50%ステンレスタンク。
プラム、ブラックベリー、チェリー、カシスなどの黒果実の香りの他にほのかなピーマン、モカ、チョコレートも感じる。
複雑性と凝縮感を感じさせ、熟成した果実味が柔らかで丸みを帯びたタンニンと調和している。
■色合い黒みがかった濃いルビー色。
■香りプラム、ブラックベリー、チェリー、カシスなどの黒果実の香りの他にほのかなピーマン、モカ、チョコレートも感じる。
■味わい複雑性と凝縮感を感じさせ、熟成した果実味が柔らかで丸みを帯びたタンニンと調和している。
余韻は長め。
■製法黒みがかった濃いルビー色。
■栽培方法50%手摘み、50%機械で収穫。
■コノスル メルロー レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション

【商品名】ドメーヌ フォン サラド ドメーヌ フォン サラド ヴァントゥ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 フランス コートデュローヌ Domaine Font Sarade Domaine Font Sarade Ventoux タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・フォン・サラド【Domaine Font Sarade】 生産年 2021年 品種 シラー60%、グルナッシュ40% 容量 750ml ■商品情報南ローヌ・ヴァントゥのオービニャン村で育ったシラーとグルナッシュを使用し、コンクリートタンクによる低温醸造で雑味を抑えた、滑らかな赤ワインです。
レッドカラントやラズベリーなど、赤い小粒果実の生き生きとした香りや、スミレ、ボタンなど花束の豪華なトーンも感じられます。
果実味はフレッシュでチャーミング。
?ぎたてカシスのような、甘くやや酸っぱいフルーツ風味の酸が口に心地よく広がります。
力強いタンニンがあり、黒胡椒のようなしっかりとしたスパイシーな雰囲気が印象的。
口当たりが良く、濃厚な果実のパワフルな余韻をお楽しみ頂けます。
【ドメーヌ・フォン・サラドについて】 コート・デュ・ローヌ地方でトップの造り手として世界に名を知らしめた、エドモン・ビュルル氏の長男であるベルナール・ビュルル氏が当主を務めるドメーヌで、ヴァケラスの高台に本拠地を構えます。
ベルナール・ビュルル氏は義父から相続した葡萄畑でワイン造りを行う傍ら、ヴァケラス産ワインの審査員や葡萄栽培のアドバイスも行っています。
ドメーヌの葡萄は高い品質水準が設けられており、基準に満たないものは全て売りに出されてしまうという、徹底したこだわりが守られています。
2015年にセラーを一新し、モダンな醸造設備が備わっていますが、南ローヌの伝統的なワインスタイルに忠実で、果実の甘味が伴ったリッチなスタイルをお値打ち価格で提供しています。
地元のレストランでは、南ローヌの銘醸ワインと同等の扱いを受けてリストに並ぶほど、評価の高い造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・フォン・サラド Domaine Font Sarade

【商品名】シャトー レオヴィル ラス カーズ ル プティ リオン デュ マルキ ド ラス カーズ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーサン ジュリアン Chateau Leoville Las Cases Le Petit Lion du Marquis de Las Cases タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ【Chateau Leoville Las Cases】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン46％、メルロー43％、カベルネ・フラン11％ 容量 750ml ■商品情報 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
メドック格付第2級、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワインが「ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ」です。
以前はクロ・デュ・マルキがこのシャトーのセカンドワインという位置にいましたが、2007年からは完全に独立した区画のブランドワインとなり、現在は「プティ・リオン」が正式なセカンドとなっています。
シャトーはポイヤックに隣接したサン・ジュリアンに位置。
近隣のレオヴィル・ポワフェレ、レオヴィル・バルトンは、いずれも兄弟が営む格付け2級のシャトーです。
元々一つだった土地を3分割し分け合ったと言われていますが、3シャトーの中でレオヴィル・ラス・カーズは一番繊細なスタイルで人気を呼んでいます。
畑は5大シャトーのラトゥールに隣接。
粘土を含んだ砂利が非常に多い土壌。
水捌けは良いですが、決して肥沃でないこの場所からは生命力の強いブドウだけが根を伸ばし、生き残ります。
もちろんこのセカンドもファーストラベルと同じ畑であり、その中でも若いブドウ樹の実が使われています。
また「プティ・リオン」はファーストラベルに描かれている門の間にライオンが座っているデザインとなっており、愛嬌もたっぷり！ レオヴィル・ラス・カーズよりも早い時期から楽しめますが、セカンドといえども長期熟成に耐えるポテンシャルを十分に持ち合わせています。
場所はサン・ジュリアンながら、味わいはややポイヤックの特色が表れた力強さがあります。
【テイスティングコメント】 しっかりとした骨格がありながらも、甘く丸みがあり、チェリーやカシスのアロマが豊かに広がります。
フレッシュな酸がありジューシーで、今から飲んでも比較的美味しく味わえますが、デキャンタするか、もしくはグラスで少し空気に触れされてから飲むことでより豊かな味わいを楽しむことが出来ます。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ Chateau Leoville Las Cases

【商品名】シャトー レオヴィル ラス カーズ ル プティ リオン デュ マルキ ド ラス カーズ 2019 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーサン ジュリアン Chateau Leoville Las Cases Le Petit Lion du Marquis de Las Cases タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ【Chateau Leoville Las Cases】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン46％、メルロー43％、カベルネ・フラン11％ 容量 750ml ■商品情報 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
メドック格付第2級、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワインが「ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ」です。
以前はクロ・デュ・マルキがこのシャトーのセカンドワインという位置にいましたが、2007年からは完全に独立した区画のブランドワインとなり、現在は「プティ・リオン」が正式なセカンドとなっています。
シャトーはポイヤックに隣接したサン・ジュリアンに位置。
近隣のレオヴィル・ポワフェレ、レオヴィル・バルトンは、いずれも兄弟が営む格付け2級のシャトーです。
元々一つだった土地を3分割し分け合ったと言われていますが、3シャトーの中でレオヴィル・ラス・カーズは一番繊細なスタイルで人気を呼んでいます。
畑は5大シャトーのラトゥールに隣接。
粘土を含んだ砂利が非常に多い土壌。
水捌けは良いですが、決して肥沃でないこの場所からは生命力の強いブドウだけが根を伸ばし、生き残ります。
もちろんこのセカンドもファーストラベルと同じ畑であり、その中でも若いブドウ樹の実が使われています。
また「プティ・リオン」はファーストラベルに描かれている門の間にライオンが座っているデザインとなっており、愛嬌もたっぷり！ レオヴィル・ラス・カーズよりも早い時期から楽しめますが、セカンドといえども長期熟成に耐えるポテンシャルを十分に持ち合わせています。
場所はサン・ジュリアンながら、味わいはややポイヤックの特色が表れた力強さがあります。
【テイスティングコメント】 しっかりとした骨格がありながらも、甘く丸みがあり、チェリーやカシスのアロマが豊かに広がります。
フレッシュな酸がありジューシーで、今から飲んでも比較的美味しく味わえますが、デキャンタするか、もしくはグラスで少し空気に触れされてから飲むことでより豊かな味わいを楽しむことが出来ます。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
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■シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ Chateau Leoville Las Cases