年代 造り手 [2015]年 ボデガス カテナ・サパータ 生産国 地域 アルゼンチン メンドーサ 村 ニカシア・ヴィンヤード タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・サパータ“ニカシア・ヴィンヤード”(シングル・ヴィンヤード)・マルベック“ラ・コンサルタ”[2015]年・蔵出し品・手摘み100%・フレンチオーク樽100%発酵&熟成&フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・ボデガス・カテナ・サパータ元詰・重厚ボトル・正規品・ジェイムス・サックリング驚異97点・ワインアドヴォケイト誌94点 CATENA ZAPATA Nicasia Vineyard (Single Vineyard) Malbec “La Consulta” [2015] Mendoza ついに入手に成功!入手困難!ワイン愛好家垂涎!レアワイン!「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン!ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの!渾身の単一畑産マルベック!ワイン愛好家の皆様から多数のお問い合わせを頂いていた、幻のマルベック100%!スペシャル・キュヴェ!がついに!超限定で日本上陸!しかもその数!超希少!ニコラス・カテナのおじいちゃんの名に由来する特別に選別された挿し木から造られるこの高級ワイン!で、もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星で、この[2015]年でなんと驚異94点獲得!さらにジェイムス・サックリング驚異97点!ヴィノス誌93点!ワインスペクテーター誌92点獲得の究極シングル・ヴィンヤーズもの!もう一つのシングル・ヴィンヤード“アドリアンナ”より石灰質の含有の多い畑“ニカシア・ヴィンヤーズ”のマルベック100%をフレンチオーク樽で発酵の後、さらにフレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成!で造られるこのワインは、濃い赤味を帯びたバイオレットカラー!熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。 非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられる突出した凝縮感とタンニンを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン!“ニカシア”の過去指折り高評価の2015年もの!ワイン愛好家垂涎の逸品が、限定で極少量入荷!まさに早いもの勝ちです! (カテナサパータニカシアヴィンヤードマルベックラコンサルタ2015) (ボデガスカテナサパータ) (アルゼンチン高級赤ワイン辛口) (正規代理店輸入品) (重厚ボトル) レアワイン!「最高峰のアルゼンチン ワインを追求」する、超高級ワイン! ボデガス・カテナ・サパータの少量生産 シングルヴィンヤーズもの! 幻のマルベック100%! 究極フルボディ辛口赤ワイン! そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性"“先進性"を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。 その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。 また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価のを獲得し、世界中で高い評価を得ています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪! ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー&ディナーを開催! ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。 お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました! カテナ・サパータ“ニカシア・ヴィンヤード”・マルベック・“ラ・コンサルタ” 2015年 ■ 葡萄品種:マルベック100% ■ 醗酵:フレンチオーク樽 ■ 熟成:18ヶ月 標高が変わると全く異なる香りや味わいの魅力を発揮するアルゼンチンのマルベック。 その個性をいかんなく発揮した、カテナ社のシングルヴィンヤードキュヴェが日本に入荷しました!シングル・ヴィンヤード“アドリアンナ”より石灰質の含有の多い畑“ニカシア・ヴィンヤーズ”のマルベック100%をフレンチオーク樽で発酵の後、さらにフレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成! 【テイスティングコメント】 濃い赤味を帯びたバイオレットカラー。 熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。 非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられます。 ロバート・パーカー驚異の94点!ジェイムス・サックリング97点獲得! ついに入手に成功!入手困難!ワイン愛好家垂涎!レアワイン!「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン!ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの!渾身の単一畑産マルベック!ワイン愛好家の皆様から多数のお問い合わせを頂いていた、幻のマルベック100%!スペシャル・キュヴェ!がついに!超限定で日本上陸!しかもその数!超希少!ニコラス・カテナのおじいちゃんの名に由来する特別に選別された挿し木から造られるこの高級ワイン!で、もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星で、この[2015]年でなんと驚異94点獲得!さらにジェイムス・サックリング驚異97点!ヴィノス誌93点!ワインスペクテーター誌92点獲得の究極シングル・ヴィンヤーズもの!もう一つのシングル・ヴィンヤード“アドリアンナ”より石灰質の含有の多い畑“ニカシア・ヴィンヤーズ”のマルベック100%をフレンチオーク樽で発酵の後、さらにフレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成!で造られるこのワインは、濃い赤味を帯びたバイオレットカラー!熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。 非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられる突出した凝縮感とタンニンを兼ね備えた究極フルボディ辛口赤ワイン!“ニカシア”の過去指折り高評価の2015年もの!ワイン愛好家垂涎の逸品が、限定で極少量入荷!まさに早いもの勝ちです! カテナ サパータ ニカシア ヴィンヤード(シングル ヴィンヤード)マルベック ラ コンサルタ 2015年 ボデガス カテナ サパータ元詰CATENA ZAPATA Nicasia Vineyard (Single Vineyard) Malbec La Consulta 2015 Mendoza 10,978 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・ドー元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/ IGP オード・ヴァレ・ド・ロード・ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml JANコード 3760143731649 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドメーヌ・ドー・ピノ・ノワール [2021]年・ドメーヌ・ドー元詰・IGPオード・ヴァレ・ド・ロード・ピノ・ノワール・フレンチオーク樽100%の新樽100%でマロ発酵&8ヶ月間熟成・昔のブルゴーニュの超重厚ボトル・自然派 Domaine d'O Pinot Noir [2021] IGP Haute Vallee de l'Aude Pinot Noir 100% ブルゴーニュのピノ・ノワール100%辛口赤ワイン愛好家も大注目!あの南仏のミネルヴォワの「シャトー・カネ」の息子(長男オリヴェ)が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」を目指し、ブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられるオード・ヴァレ・ド・ロードの地でこだわりのフレンチオーク樽100%でマロラクティック発酵&8ヶ月間熟成で造る本格派南仏ピノ・ノワール!生産地であるオート・ヴァレ・ド・ロードは地中海とピレネー山脈の両方の影響を受けている地域であり、有名な産地としてはLimouxなどが含まれます!この地域の利点はピレネー山脈の麓でやや高度があり、一般的なイメージの南仏産地よりも冷涼です!そこに地中海沿岸から影響する温暖な気候が加わることで、ブドウの生長に適したテロワールが備わっています!他の南仏のように急激に熟すのではなく、緩やかに熟していくので、力強さや繊細さ、しっかりとした骨格、フィネスなどのブドウに必要な要素がじっくりと形成され、複雑さを備える事ができます!これは繊細で奥深いピノ・ノワールやシャルドネにとって、とても重要なのです!粘土石灰質土壌で、寒暖差もある為、テロワール的にもブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられます!そこに南仏の大らかなエッセンスが加わり、全体的にとてもバランスの良いワインが生まれます!以下、ドメーヌ・ドーについてインポーターさんの説明は、『ブルゴーニュのメゾンで16年間にわたってワインメーカーを務めたフロリス・レムストラ=ベイクが、2007年、南仏のミネルヴォワに移住して自身のワイナリー「シャトー・カネ」を設立しました。 氏の長男オリヴェは、物心ついた時から醸造家を志していましたが、そのまなざしは専ら自身のルーツであるブルゴーニュに注がれていました。 「僕はオスピス・ド・ボーヌで生まれ、10歳までブルゴーニュで過ごしました。 ここ南仏も大好きですが、心の原風景はブルゴーニュの「黄金の丘」です。 醸造家の道を歩むことを決意してからますますブルゴーニュを意識するようになり、僕が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」に向き合ってみたいと強く思うようになりました」。 2018年初頭、リムー近郊のヴィラール・サン・アンセルム村に、ピノ・ノワールとシャルドネを中心に12haの畑を所有するワイナリーが売りに出されました。 父子はこれを天啓として購入し、醸造設備をブルゴーニュ仕様に刷新!ここに、「南仏の地でクラシック・ブルゴーニュの新しい解釈を行う」ことを目的とする、「ドメーヌ・ドー」が誕生しました(OはOliverのOです)。 「ピレネー山脈の麓にあるこの地の標高は420m。 大西洋からの冷風「セルス」も吹き入れる、南仏で最も冷涼なぶどう産地です。 土壌は大小の石が転がる粘土石灰質土壌で、ブルゴーニュに類似しています。 醸造も基本的にブルゴーニュ流ですが、南仏の陽光を受け、こちらのぶどうの方が糖度が高くなりますので、マロラクティック発酵を50%でストップしたり、樽醸造の比率や熟成期間を抑制するなどのアレンジを施しています」。 「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」や「Terra Vitis」の認証を取得しているお父さんの「シャトー・カネ」と同じく、彼もサステナビリティやエコロジーに高い関心を持って実践しており、将来的に認証も取得する予定です。 しかしながら、ピノ・ノワールとシャルドネについては、昔のブルゴーニュで使用されていた(当時は手吹きの)超重厚ボトル「ブルゴーニュ・オータンティック」を使用しています。 「このボトルは、中身のワインを保護するための最良の容器であり、クラシック・ブルゴーニュの象徴でもあります。 僕の思いとして、これだけはどうしても譲れないのです」。 そこで彼は、国際規格「PAS2050」に基づいてこのボトル1本あたりのカーボンフットプリント(二酸化炭素排出量)を厳正に算出し、これを完全にオフセットするための「植林」を実践することで、(結果としてペットボトルや紙パック入りのワインにも勝る)カーボンフットプリント・ゼロを達成しています。 (価格的にも)ブルゴーニュワインの入門用−どころではない、驚天動地の完成度。 歴史を含めてブルゴーニュワインへの造詣が深い方ほど、胸に去来するものがあると思います。 』 IGP Haute Vallee de l'Aude!ピノ・ノワール100%!ピレネー山麓の標高420メートルの畑より!石の多い粘土石灰質土壌!平均樹齢25年!3〜4日のコールド・マセレーションの後ステンレスタンクで発酵し、75%はそのままタンクで醸造、25%はエルミタージュ社製ベルトランジュの森産及びベルトミュー社製ニエーヴルの森産の新樽100%でマロラクティック発酵&8ヶ月間熟成(マロラクティック発酵は50%まで)!超こだわり南仏ピノ・ノワールが限定で少量入荷! ボーヌ病院で生まれ、ブルゴーニュのグランクリュとミネルヴォワのシャトーカネのブドウの木の間で育ったことは、ワイン、ブドウ、セラーが決して遠くないことを意味します。 必然的に、私の夏がブドウ園で過ごし、秋がセラーで過ごすようになるまで、そう長くはかかりませんでした。 この道を歩み続け、ノウハウを積み上げることで、私はアルゼンチンのメンドーサのセラーで働いていることに気づきました。 家から遠く離れていますが、ワインからは離れていません。 私の経験とワイン造りのあらゆる側面への情熱によって豊かになり、私は自分の石を建物に追加することにしました。 その結果、AOCリムーにある12ヘクタールのドメーヌドー:ブルゴーニュのルーツとラングドックの教育を組み合わせたテロワール。 「私のワインに魂を与えてください。 」 シャルドネは酸化を防ぐために夜に収穫し、すぐにセラーに送られます。 空気圧プレスの助けを借りて、ブドウは繊細にプレスされます。 次に、最高温度16°Cのステンレス鋼タンクで行われる発酵が行われ、その後、部分的なマロラクティック発酵が行われます。 このブルゴーニュの技法はシャルドネを強化し、より丸みを帯びたより豊かな構造を与えます。 ドメーヌ ドー ピノ ノワール 2021 ドメーヌ ドー元詰 IGPオード ヴァレ ド ロード 超重厚ボトル 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:新樽100%でマロラクティック発酵&8ヶ月間熟成 ■平均樹齢:25年 あの南仏のミネルヴォワの「シャトー・カネ」の息子(長男オリヴェ)が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」を目指し、 ブルゴーニュを思わせるニュアンスも感じられるオード・ヴァレ・ド・ロードの地でこだわりのフレンチオーク樽100%でマロラクティック発酵&8ヶ月間熟成で造る本格派南仏ピノ・ノワール! 他の南仏のように急激に熟すのではなく、緩やかに熟していくので、力強さや繊細さ、しっかりとした骨格、フィネスなどのブドウに必要な要素がじっくりと形成され、複雑さを備える事ができます! IGP Haute Vallee de l'Aude!ピノ・ノワール100%! 超こだわり南仏ピノ・ノワールが限定で少量入荷! ドメーヌ ドー ピノ ノワール 2021 ドメーヌ ドー元詰 IGPオード ヴァレ ド ロード ピノ ノワール フレンチオーク樽100% マロ発酵 8ヶ月間熟成 超重厚ボトル 自然派 赤ワイン 辛口 750ml Domaine dO Pinot Noir 2021 IGP Haute Vallee de lAude Pinot Noir 100% 1,996 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタン元詰 フレデリック アラリー家 生産地 フランス/コート デュ ローヌ/AOCケラーヌ・ルージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ムールヴェードル/グルナッシュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いケラーヌ・ルージュ・レ・ドゥイユ[2015]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタン元詰・AOCケラーヌ・ルージュ・自然派・ビオディナミ(デメテール&AB認証&ユーロリーフ認証)・稲葉輸入品・大樽で18ヶ月熟成・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得ワイン・14.5% Cairanne Rouge Les Douyes [2015] Domaine De L'oratoire St.Martin AOC Cairanne Rouge フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南ローヌのケラーヌにおいてAOCケラーヌに昇格させた立役者!(『2015年からAOCケランヌが新たなクリュとしてINAOによって認定』ローヌ・ヴィラージュから『クリュ』へと昇格した『AOCケランヌ』)まさにAOCケラーヌに昇格した年の貴重ワイン!しかも世界にケラーヌのトップクオリティを知らしめた造り手!「ギド・デ・ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ2018」でケラーヌを代表する生産者!最高のオーガニック生産者の第1位に選出!(「フレデリクとフランソワ・アラリーは、自らのドメーヌを、この20年間でコート・デュ・ローヌ随一の魅力的で安定感のある大使の一つとした。 彼らの赤ワインは、いつも構成が実にしっかりしているもののタンニンの荒っぽさは全くなく、過熟ではなく適性に熟した果実を正確に表現しており、アルコール分も調和が取れている。 「ドメーヌ・リショー」のものほど風味の豊かさはすぐに表れないが構成は申し分なく、赤はキュヴェやヴィンテージにもよるが1年から3年を経ないと最善の状態にならない。 」と素晴らしいコメントで絶賛)「ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」でも『高級』と掲載!ロバート・パーカーのコメントは『「このドメーヌは南ローヌで最も顕著な、期待される以上のことをする生産者のうちの一人です。 地味なアペラシオンをはるかに超越したワインを造り出します。 品質向上はベルナール・アラリーのもとに起こりましたが、彼の息子であるフェデリックがその品質をはるかに押し進めました。 赤ワインは常にこのドメーヌの強い切札です。 1980年半ばから首尾一貫して堅固な努力をしており、その後はすばらしい結果が続いています。 手頃な値段で品質的にはその値段の2倍から3倍に売られるワインに相当する代物です。 」ロバート・パーカーJr.「ローヌ・ヴァレー」』このワイン、ケラーヌ・ルージュ・レ・ドゥイユ[2015]年でパーカーポイント93点(今〜2025年)の高評価獲得!自然派・ビオディナミのこのワインについてフレデリックは「自分が知る限り、ケラーヌ最古の葡萄だ。 この樹齢のものはめったにないよ」とフレデリックは語ります!2011年から名前を変更しました!1905年に曽祖父が植林した樹齢約110年のムールヴェードルとグルナッシュが混在する畑の区画名が「レ・ドゥイユ」です!毎年、ここの葡萄の粒は非常に小さいのが特徴です!葡萄は混植区画のため、一緒に摘み取り、一緒に醸造します!非常に樹齢が高いため、収穫量は僅か15hL/haです!大樽で18ヶ月熟成させます。 しかもノンフィルター&無清澄!凝縮感のある深くリッチなスタイルのフルボディ赤ワインです!パーカー驚異の93点獲得のケラーヌの7年熟成の蔵出し品が限定で少量入荷! ケラーヌを代表する生産者。 「最高のオーガニック生産者」にも選出!「父の代から畑の可能性を信じていた斜面の畑」 ドメーヌの名前の「オラトワール」は、礼拝堂を意味し、「サン マルタンの丘の畑にある小礼拝所」を指します。 ドメーヌの主となる部分は、ラストーの丘から200mあまりの、ケラーヌ村の北東にあります。 それらは急斜面で、キャタピラを必要とするところもあります。 彼の父は、他の誰も気付かない頃からこの場所は素晴らしい可能性があると信じていました。 「ビオディナミは、子供の頃から 教えられた当たり前のやり方」 畑に関しては、農薬や化学肥料は使わず、ビオディナミで栽培しています。 祖父母や父は、いつも月と星を気にした農作業をしていました。 シュタイナーによってビオディナミ農法として学術的に確立された方法ですが、アラリーにとって、先代のこの農法は小さい頃から教えられてきた当たり前の方法であり知識です。 ほとんどの畑が斜面にあるため、作業にはより手間がかかります。 このドメーヌの強みは40年以上の古い樹齢の葡萄樹の比率が高いことで、一部には100年を超えるものもあります。 白ワインのフレッシュさの秘密は、東と北の向きの畑の葡萄を使用すること。 さらに食べた時にフルーツを感じたら即収穫します。 葡萄が黄金色になって収穫するのは昔のやり方と考えています。 「アラリーのワインが、ケラーヌの手本」 私どもが初めてこのドメーヌを訪問したのは今から20年以上前でした。 そのころはまだフレデリク アラリーのワインもケラーヌ村もあまり知られていませんでした。 しかし、その後数年で、彼のワインは南部ローヌにおいてその名をとどろかせ、ケラーヌがローヌの村名ワインの中でも最もクオリティの高いワインであることを知らしめました。 彼は今や国際的にもその名が知られる存在となり、ワインがまったく足りない状態です。 そのため「ギド アシェット」などを見てやってくる訪問者に売るワインが全くなく、壁には「ワインは全て売り切れです」と案内がでています。 ケラーヌ ルージュ レ ドゥイユ 2015 蔵出し限定品 ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン元詰 自然派 ビオディナミ 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:ムールヴェードル/グルナッシュ ■栽培:自然派・ビオディナミ(デメテール&AB認証&ユーロリーフ認証) ■樹齢:樹齢約110年 ■収穫量:僅か15hL/ha ■発酵: ■熟成:大樽で18ヶ月熟成/ノンフィルター&無清澄! 『2015年からAOCケランヌが新たなクリュとしてINAOによって認定』ローヌ・ヴィラージュから『クリュ』へと昇格した『AOCケランヌ』 「ギド・デ・ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ2018」でケラーヌを代表する生産者!最高のオーガニック生産者の第1位に選出! 「ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」でも『高級』と掲載! ロバート・パーカーのコメントは『「このドメーヌは南ローヌで最も顕著な、期待される以上のことをする生産者のうちの一人です。 地味なアペラシオンをはるかに超越したワインを造り出します。 品質向上はベルナール・アラリーのもとに起こりましたが、彼の息子であるフェデリックがその品質をはるかに押し進めました。 赤ワインは常にこのドメーヌの強い切札です。 1980年半ばから首尾一貫して堅固な努力をしており、その後はすばらしい結果が続いています。 手頃な値段で品質的にはその値段の2倍から3倍に売られるワインに相当する代物です。 」 ケラーヌ ルージュ レ ドゥイユ 2015 蔵出し限定品 ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン元詰 自然派 ビオディナミ 赤 辛口 750mlCairanne Rouge Les Douyes 2015 Domaine De L'oratoire St.Martin AOC Cairanne Rouge 4,490 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 シャトー・メルシャン元詰 生産地 日本/長野県/上田市・椀子 メルロー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 長野県上田市椀子ヴィンヤード産垣根栽培のメルロー100% ワイン格付/規格 ※画像は別ヴィンテージですが、本商品は2018年となります。 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・椀子・マリコ・ヴィンヤード・メルロー[2018]年・オーク樽約20ヶ月熟成・シャトー・メルシャン元詰・長野県上田市椀子ヴィンヤード産垣根栽培のメルロー100%使用 Chateau Mercian Mariko Vineyard Merlot [2018] Chateau Mercian 入手困難!前回即完売の超人気アイテム!高級純国産100%辛口赤ワイン愛好家大注目!長野県上田市丸子地区椀子(マリコ)ヴィンヤード産100%&自社管理畑100%辛口赤ワイン!「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で育まれたメルロー100%で造られるドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良い究極辛口赤ワイン!日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンから、長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年から自社管理の畑の「椀子(マリコ)ヴィンヤード」として展開される最高水準ワイン!9月下旬〜10月上旬収穫!ステンレスタンクにて25〜28度で約14日間発酵、木桶にて25〜28度で約14日間発酵!オーク樽100%で約11ヶ月熟成でリリースされるこの2018年のメルローは、色合いは青みがかった濃いガーネット!よく熟したカシス、ダークチェリーといった黒い果実、ジャムやドライフルーツの香り、タバコ、ビターチョコレートなどの樽育成に由来する香り、黒胡椒などのスパイシーな香りが調和しています!心地よい酸をとらえた後、力強く、甘みのあるタンニンが長い余韻として口中に広がります!現在でもおいしく飲めますが、瓶熟成による進化も期待できる“マリコ・ヴィンヤード・メルロー”が、ワイナリー出しで限定少量入荷!デミグラスソースを使ったステーキや、香草や胡椒を使ったスパイシーな肉料理と合わせたい1本! 厳しい自然の中で人々が育み、世界的な名声を獲得した「桔梗ヶ原」標高は740mと高く、特にぶどう成熟期の9月〜10月にかけて、昼夜の寒暖差は大きくなり、色づきのよいぶどうが収穫されます。 土壌は礫層を基盤として、その上に火山灰層が2〜3mほど堆積したもので、地下水位が非常に低いため、水はけは極めて良好です。 秋雨の量は勝沼より少ないのですが、冬の寒さは大変厳しく、マイナス10度になることも珍しくないため、凍害によって枯死する樹も少なくありません。 それを防ぐため、昔から棚栽培でもかなりの密植栽培を行っています。 ここでのぶどう栽培の歴史は古く、1916年、コンコードの栽培を開始したことから始まります。 「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。 その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。 今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。 日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本のワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。 ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。 シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。 シャトー メルシャン 椀子 マリコ ヴィンヤード メルロー 2018年 シャトー メルシャン元詰 ■葡萄品種:メルロー100% ■発酵:ステンレスタンク25〜28度で約14日間/木桶25〜28度で約14日間 ■熟成:オーク樽で約11ヶ月 前回即完売の超人気アイテム!高級純国産100%辛口赤ワイン愛好家大注目!長野県上田市丸子地区椀子(マリコ)ヴィンヤード産100%&自社管理畑100%辛口赤ワイン! 「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で育まれたメルロー100%で造られるドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良い究極辛口赤ワイン。 日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド!シャトー・メルシャンから、長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年から自社管理の畑の「椀子(マリコ)ヴィンヤード」として展開される最高水準ワイン! 現在でもおいしく飲めますが、瓶熟成による進化も期待できる“マリコ・ヴィンヤード・メルロー”が、ワイナリー出しで限定少量入荷!デミグラスソースを使ったステーキや、香草や胡椒を使ったスパイシーな肉料理と合わせたい1本! シャトー メルシャン 椀子 マリコ ヴィンヤード メルロー 2018年 シャトー メルシャン元詰 750ml 日本ワイン 長野県 赤ワイン オーク樽約20ヶ月熟成 長野県上田市椀子ヴィンヤード産垣根メルロー100%Chateau Mercian Mariko Vineyard Merlot 2018 Chateau Mercian 4,903 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 クレール・ヴィラール女史 生産地 フランス/ボルドー/メドック・マルゴー/ AOCマルゴー(メドック格付第三級) ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン72%/メルロ24%/プティ・ヴェルド4% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・フェリエール[2019]年・手摘み100%・オーク樽驚異の18ヶ月熟成・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級・WA誌驚異94+点 Chateau FERRIERE 2019 AOC Margaux 3e Grand Cru Classe du Medoc en 1855 メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付ファン大注目!シャトー・フェリエールの1stラベル(グラン・ヴァン)のグレイトヴィンテージで、高評価連発[2019]年ものが超限定入荷!メドック格付シャトー中、最小の畑から(隣はあのシャトー・マルゴー)、しかもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が最も高いシャトーとして有名!な造り手による大人気マルゴー格付!オーナーは女性のクレラ・ヴィラエール女史!あの有名なシャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあります!同族のジャン・メルロー氏はシャトー・グリュオー・ラローズのオーナー、アントワーヌ・メルロー氏はシトランのオーナーであり、フランスで実力を誇るワイン会社タイアン・グループの社長というまさにボルドーワイン界のサラブレッド!なんと!コンサルタントは、メドックの影の立役者であるジャック・ボワスノ氏!このワイン2016年のフェリエールのグラン・ヴァン(ファーストラベル)は、平均樹齢45年のカベルネ・ソーヴィニヨン72%にメルロ24%、プティ・ヴェルド4%を手摘み100%!しかもコンクリートタンク&木樽で発酵後、オーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率40%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ワインアドヴォケイト誌驚異の94+点獲得!ジェームズ・サックリング95〜96点!ワインエンスージアスト誌94〜96点!ヴィノス誌93〜95点!ブラックカラントやバニラのノーズにオークのニュアンス!偉大なポテンシャルを秘めた高評価続出のグレイトヴィンテージ[2019]年の高級格付第3級のフェリエールが限定で極少量入荷! メドック第3級格付で格付けの中では一番面積は、小さいがビックなシャトー。 となりはシャトーマルゴーという立地でもあります。 オーナーは女性のクレラ・ヴィラエールさん(当店オーナーによると、とても気さくなやさしい女性だそうです) あの有名なシャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあります。 同族のジャン・メルロー氏はシャトーグリュオーラローズのオーナー アントワーヌ・メルロー氏はシトランのオーナーであり、フランスで実力を誇るワイン会社タイアン・グループの社長さんでもあります。 妹のセリーヌさんは、シャトーシャススプリーンのオーナーでクレラさんのご主人は、なんとあの有名なマルゴーの格付シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンスのオーナーのゴンザラック・リュルトン氏という家系です。 いわばワイン界のサラブレッドなのです。 シャトー・フェリエールは、メドックの格付全シャトーの中で最小の畑面積で、生産量わずか4000ケースのみ。 ほとんど手に入らない状態です。 カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が75%から85%と高い特にワイン通に人気のマルゴー。 コンサルタントはメドックの影の立役者である、ジャック・ボワスノ氏が務めています。 「近年見事な復活を果たしたワイナリー。 1992年まではシャトー・ラスコンブに賃貸されており、平凡なブランドワインしか生産していなかった。 だが、同じラ・ギュルグ村で既に他のワイナリーを所有していたメルロー一族が買収してからは、あっという間にこの潜在能力にふさわしい名声を誇るようになった。 素晴らしいデビューを飾って以来コンスタントに良質なワインが造られている。 」ル・クラスマン シャトー・フェリエール[2019]年・手摘み100%・オーク樽驚異の18ヶ月熟成・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級・WA誌驚異94+点 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン72%にメルロ24%、プティ・ヴェルド4% ■発酵・熟成:コンクリートタンク&木樽で発酵後、オーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率40%) ■樹齢:平均樹齢45年 オーナーは女性のクレラ・ヴィラエール女史! あの有名なシャトー・オー・バージュ・リベラルやシャトー・ラギュルグのオーナーでもあります! 同族のジャン・メルロー氏はシャトー・グリュオー・ラローズのオーナー、アントワーヌ・メルロー氏はシトランのオーナーであり、フランスで実力を誇るワイン会社タイアン・グループの社長というまさにボルドーワイン界のサラブレッド!なんと!コンサルタントは、メドックの影の立役者であるジャック・ボワスノ氏! シャトー フェリエール 2019 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ 格付第三級 フルボディ 辛口 赤ワイン 750mlChateau FERRIERE 2019 AOC Margaux 3e Grand Cru Classe du Medoc en 1855 9,196 円
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ワインのテイストフルボディ 生産者アンドレ・フラケッティ氏生産地イタリア/トスカーナ/トスカーナIGT ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・フラン92%/メルロー8%生産年[2020]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテヌータ・ディ・トリノーロ[2020]年・超限定品・IGTロッソ・トスカーナ・テヌータ・ディ・トリノーロ元詰・(アンドレア・フランケッティ)ワインアドヴォケイト誌驚異97点TENUTA di TRINORO [2020] (IGT Rosso Toscana)入手困難!イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン垂涎!アンドレア・フランケッティ氏が2021年12月5日に逝去されました!今後のリリースを含め、現在、詳しい詳細は分かっておりませんが、世界的に入手困難!堅牢で極限まで濃縮された果実爆弾![2020]年も過去指折り高評価となった究極テヌータ・ディ・トリノーロ!ロバート・パーカー氏は4〜5つ星生産者にあげ、なんと!初ヴィンテージの1997年から2015年まで(2002年を除き)ほぼすべてのV.Tで90点以上をマーク!2000年から2013年までは10のV.Tで95点以上をマーク!この最新[2020]年でワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異97点高評価!トスカーナのシュヴァル・ブランとも言うべきカベルネ・フラン種主体のこのテヌータ・ディ・トリノーロ!この[2020]年は、カベルネ・フラン驚異の92%に、メルロー8%を驚異の25hl/haの超低収量!オーク樽(225L)の新樽で8ヶ月熟成後、セメントタンクに移して11ヶ月以上熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!2020年について「非常に暑い干ばつ的な猛暑が到来しましたが、8月28日と9月2日に恵みの雨があり、これを機に暑さが和らぎました。 秋が訪れバランスよくブドウの成熟が進みました。 その後も天候に恵まれ9月27日にメルローの収穫を開始。 カベルネ・フランの収穫は10月10日に行われました。 官能的な柔らかさと非常に長い余韻を兼ね備えた完璧に近いカベルネ・フランが収穫できた為、カベルネ・フランの比率が高いヴィンテージとなりました。 」と絶賛!カシスや無花果、紫の花に黒コショウや珈琲等の様々な香りは非常に奥深い!柔らかな口当たり!見た目からは意外な程、果実味と酸のバランスがとれ、滑らかな舌触りは秀逸!ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり!“テヌータ・ディ・トリノーロ”の過去指折り高評価[2020]年が限定で少量入荷!「ワイナート12号」記事より抜粋トスカーナの誰も目もくれなかった サルテアーノという土地を、一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏。 土地を購入した当時をこう振り返る。 「1980年頃、たまたま、サルテアーを訪れた時、まるで30年前にタイムスリップしたような昔のイタリアの田舎を感じたんだ。 」そして91年からローマでの都会生活を捨ててここに移り住んだ。 最初は2.5haからはじめ、醸造技術などは全て独学であり、ボルドーのシュヴァル・ブラン、ヴァランドローなどの友人達から学んだ。 今では葉の色を見るだけでも、葡萄が今何をしているかわかるという。 植樹はフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せ、出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度をヘクタールあたり10,000株まで上げた。 ワインはその土地、テロワールの凝縮、表現。 微気候など色々な要素が関係してくるが、それら全てを含んだテロワールを表現する為にはこの植密度が大事だという。 各小区画ごとでブドウの熟成度、質などが微妙に違う。 収穫は、「今日はこの列からこの列まで」というふうに小区画で。 醗酵も毎年40以上に分けている。 「そのブドウに合った醗酵をしようとするとどうしても細かく分けないといけない。 」テヌータ・ディ・トリノーロについてヒュー・ジョンソン氏は「※トスカーナのモンテプルチャーノとモンタルチーノの間に位置するDOCのオルチャOrcia区域にぽつんとある葡萄園。 (ボルドーの品種から)格別申し分ない赤を産する。 テヌータ・ディ・トリノーロの初期の収穫年は驚くほどすごいもの。 」と大絶賛!■ぶどう品種:カベルネ・フラン驚異の92%/メルロー8%■発酵・熟成:オーク樽(225L)の新樽で8ヶ月熟成後、セメントタンクに移して11ヶ月以上熟成■収量:25hl/ha入手困難!イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン垂涎!アンドレア・フランケッティ氏が2021年12月5日に逝去されました!なんと!初ヴィンテージの1997年から2015年まで(2002年を除き)ほぼすべてのV.Tで90点以上をマーク!2000年から2013年までは10のV.Tで95点以上をマーク!ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名に! テヌータ ディ トリノーロ 2020 超限定品 IGTロッソ トスカーナ テヌータ ディ トリノーロ元詰 アンドレア フランケッティ 赤 辛口TENUTA di TRINORO 2020 (IGT Rosso Toscana) 63,360 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ウッドストック 生産地 オーストラリア/南オーストラリア州/マクラーレンヴェイル ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラーズ100% 内容量 750ml JANコード 9314687095503 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウッドストック・シラーズ[2020]年・マクラーレン・ヴェイル産シラーズ100%・天才醸造家ベン・グレッツァー(南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出) WOODSTOCK Shiraz [2020] Australia Mclaren Vale オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル!造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー!現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン!ジャンシス・ロビンソン女史高評価!濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズが限定で待望少量入荷! ウッドストックについて 造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌(ジェームス・ハリディ)、ワインコンパニオンにて最高評価ワイナリーに選出!1974年にダッグ・コレット親子によってマクラーレン・ヴェイルに創立され、典型的なオーストラリアン・スタイルを踏襲している銘醸ワイナリー! 現在のオーナーであり、ワインメーカーである二代目スコット・コレットは、天才醸造家として名高いベン・グレッツァーとのパートナーシップの下、数々のハイクオリティワインを生み出しており、著名なワイン評論家たちから非常に多くの高評価を獲得するワイナリー“ウッドストック”!中でも、樹齢110年余の老樹シラーズから産出される フラッグ・シップ ワイン「The Stocks Shiraz」 は傑出しているとして、著名なワイン評論家達から非常に高い評価を得ています。 ウッドストック シラーズ 2020年 ■ 使用品種:シラーズ100% ■ 熟成:2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成 ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌、ジェイムス・ハリディ等のワイン評価誌も大注目!天才醸造家ベン・グレッツァーによる、正統派マクラーレン・ヴェイル・スタイル! 葡萄畑は、ビンセント湾とマウント・ロフティ・レンジの間に広がる、マクラーレン・ヴェイル地区の中でも標高の高い場所に位置!午後からの海風と、夜間の山から吹き降りてくる涼しい風が、ブドウの品質に良い影響を与えている最良畑!からのシラーズ100%を2〜3年乾燥させたアメリカンオーク樽にて驚異の22ヶ月熟成で造られる、アルコール度数15%の究極辛口フルボディ赤ワイン! 濃い目のガーネット色!カシスやチョコミント、コショウなどのスパイスの香りが強い!味わいは豊富な果実味とタンニンで、ボリューム感のある素晴らしい品質を誇る究極オーストラリアン・シラーズ! ウッドストック シラーズ 2020 マクラーレン ヴェイル ベン グレッツァー (南オーストラリア最高5つ星ワイナリー選出) オーストラリア シラーズ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml 【S7】 3,168 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュ元詰 生産地 フランス/ロワール/IGPカベルネ・フラン ヴァレ・ド・ロワール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・フラン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカベルネ・フラン・ド・ロワール[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュ元詰・(フランソワ・ブランジェ家)・自然派(実質ビオロジーのリュット・レゾネ) Cabernet Franc de Loire 2020 Domaine du Moulin Camus IGP Cabernet Franc Val de Loire ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ロワール・カベルネ・フラン種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」大注目!造り手は、ロワール河最下流「ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ」の中心地ヴァレット村に、1955年に設立されたドメーヌ・デュ・ムーラン・カミュの元詰もの(現当主は2003年継承のフランソワ・ブランジェ氏)!そのほとんど(90%以上)がパリを中心に300軒以上のビストロやレストランに直行!このV.D.Pのカベルネ・フラン・ド・ロワールは、ヴァレット村にある3haのガブロ(斑れい岩)土壌の樹齢25年のカベルネ・フラン種100%をステンレスタンクで6ヶ月熟成でリリース!丘陵斜面畑ゆえの水捌けの良さと岩石土壌に由来する豊かなコクと旨みに満ちた自然派・カベルネ・フランがお肉料理の大親友となってくれます!しかも現地のセラー蔵出し数ヶ月前ので限定少量入荷! ロワール河最下流、「ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ」の中心村ヴァレットに、1955年に設立されたドメーヌです。 2003年に、フランソワ・ブランジェが婿入りして継承しました。 「このAOCは、花崗岩質とガブロ(斑れい岩)質の土壌が多く、それらがムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)の酸を引き立たせます。 しかし私の畑の土壌は、90%がシスト(片岩)と片麻岩質で構成されており、一般的なミュスカデS&Mと比べて酸はまろやかで、むしろミネラルの風味が際立ち、豊かなコクのある酒質になります」(フランソワ・ブランジェ)。 実質的にビオロジ?栽培を実践するなど、こだわった造りをしている割には価格設定も良心的で、パリを中心に、300軒以上のビストロで魚介類とともにガブ飲みされているというのも分かります。 「ラベルのデザインを考えるのも大好き」という彼。 クラシックなラベルがとりわけ多い(?)ミュスカデとしては、なかなかにスタイリッシュなそのデザインも、パリジャンに人気の秘密のようです。 カベルネ フラン ド ロワール 2020年 蔵出し品 ドメーヌ デュ ムーラン カミュ元詰(フランソワ ブランジェ家) 自然派 750ml フランス 赤ワイン ■ ぶどう品種:カベルネ・フラン ■ 面積:3ha ■ 土壌:ガブロ(斑れい岩)土壌 ■ 平均樹齢:約25年 ■ 熟成:ステンレスタンクで6ヵ月間熟成 カベルネ・フラン100%。 ヴァレット村に3ha。 ガブロ(斑れい岩)土壌。 樹齢約25年。 ステンレスタンクで6ヵ月間熟成。 丘陵斜面畑ゆえの水捌けの良さと岩石土壌に由来する、豊かなコクとうまみに満ちたカベルネ・フランで、お肉料理の大親友になってくれます。
カベルネ フラン ド ロワール 2020年 蔵出し品 ドメーヌ デュ ムーラン カミュ元詰(フランソワ ブランジェ家)自然派(実質ビオロジーのリュット レゾネ)Cabernet Franc de Loire 2020 Domaine du Moulin Camus IGP Cabernet Franc Val de Loire【eu_ff】 1,738 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 ボデガス・ムガ元詰 生産地 スペイン/リオハ/DOCaリオハ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ75%/マスエロ種15%/グラシアーノ種10% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムガ・トレ(トッレ)・ムガ[2015]年・蔵出し・ボデガス・ムガ元詰・フレンチオーク樽100%&新樽100%で 驚異の18ヶ月熟成&大樽6ヶ月&瓶熟12ヶ月の計36ヶ月熟成・DOCaリオハ・14.5%・ ワインアドヴォケイト誌驚異の95点(2020〜2035年)・ティム・アトキン94点・ペニンガイド誌94点 超重厚ボトル・正規代理店輸入品 Torre Muga [2015] Bodegas Muga DOCa Rioja 14.5% スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スペイン高級ワインの代名詞!リオハ !しかも造り手は、1932年イサック・ムガ・マルティネスによって設立された家族経営のワイナリーで、リオハの中心部、バリオ・デ・ラ・スタシオンに位置し、現オーナーで3代目!伝統を重視する造り手として定評!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「アロ(Haro)にある家族経営の会社。 リオハで最もバランスのとれた、目を見はらせる赤のいくつかを産することで知られる。 赤は念入りにつくり上げられ、非常にアロマに富む。 」★★★〜★★★★3〜4つ星と絶賛!この[2015]年のトッレ・ムガでワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得!ティム・アトキン94点!ペニン・ガイド誌でも驚異の94点高評価獲得!テンプラニーリョ75%にマスエロ種15%、グラシアーノ種10%を伝統的なリオハの木樽の発酵槽で発酵&熟成を6ヶ月させたあと、フレンチオーク樽の新樽100%で驚異の18ヶ月熟成!さらに最低12ヶ月の瓶熟成(計36ヶ月以上)!ブラックチェリー色でエッジは濃いガーネット!香りは完璧に熟したブドウや上品なオーク、その後からスパイスや煮詰めたダークベリー、バルサミコ、ミネラルのニュアンス!深みのある味わいで、シルクのような滑らかなタンニン、豊かなフレーバー、しなやかで長いフィニッフュが特徴の究極フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷! ボデガス・ムガは1932年にイサック・ムガ・マルティネスによって設立された家族経営のワイナリーです。 リオハのワイン産地の中心部、バリオ・デ・ラ・スタシオンに位置し、現在は3代目が伝統を受け継いでいます。 畑はリオハ・アルタにあり、細心の注意を払ってブドウ栽培を行っています。 手摘みで収穫したブドウは厳しく選果をした後、除梗をします。 ムガでは伝統的な手法を貫き、発酵から熟成まで全て樽を使用しており、スペインでは珍しく、4人の樽職人を雇い、品種やワインのタイプに合わせて全て手作業で樽を作っています。 澱引きは全て重力に沿っておこない、清澄には卵白を使用します。 伝統を重視しながらワイン造りをすることを重要であると考えてます。 ムガ トレ (トッレ) ムガ 2015 ボデガス ムガ元詰 ■ぶどう品種:テンプラニーリョ75%/マスエロ種15%/グラシアーノ種10% スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スペイン高級ワインの代名詞!リオハ ! しかも造り手は、1932年イサック・ムガ・マルティネスによって設立された家族経営のワイナリーで、リオハの中心部、バリオ・デ・ラ・スタシオンに位置し、現オーナーで3代目!伝統を重視する造り手として定評! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「アロ(Haro)にある家族経営の会社。 リオハで最もバランスのとれた、目を見はらせる赤のいくつかを産することで知られる。 赤は念入りにつくり上げられ、非常にアロマに富む。 」★★★〜★★★★3〜4つ星と絶賛! ブラックチェリー色でエッジは濃いガーネット!香りは完璧に熟したブドウや上品なオーク、その後からスパイスや煮詰めたダークベリー、バルサミコ、ミネラルのニュアンス! 深みのある味わいで、シルクのような滑らかなタンニン、豊かなフレーバー、しなやかで長いフィニッフュが特徴の究極フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷! ムガ トレ (トッレ) ムガ 2015 ボデガス ムガ元詰 DOCa 超重厚ボトル 正規代理店輸入品Torre Muga 2015 Bodegas Muga DOCa Rioja 14.5% 10,780 円
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タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ヒル ファミリー エステーツ(オロワインズ 生産地スペイン/フミーリャ/D.O.フミーリャ 品種/セパージュ アッサンブラージュモナストレル 内容量750ml JANコード4935919072946 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコモロコ・オーガニック・SO2無添加[2022]年・ヒル・ファミリー・エステーツ(オロワインズ)・モナストレル種100%・D.Oフミーリャ・オーガニック(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン(VEGAN)認証・14.5% Comoloco Organic No Added SO2 2022 D.O.Jumilla (Monastrell 100%) Orowines Organic(EU)(VEGAN) (1ppm LAW Histamine Wine) スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!斬新なラベルのインパクトに負けないクオリティーの高さで人気を誇るヒル・ファミリー・エステートが手掛けるヒットワイン「コモロコ」(ワイン王国の満点5つ星のTop of Top(5つ星の中の5つ星)獲得!)の上級品!オーガニック×SO2無添加!「コモロコ」のオーガニックワイン!今や世界的な注目をDOフミーリャに向けさせた(旧来のフミーリャのイメージを刷新の)立役者となった生産者“フラン・ヒル”!「ワインアドヴォケイト誌」で極めて高い評価を受け、スペインワインファンの心をつかんだフアン・ヒルが手掛けるブランドがこの“コモロコ”!(「Mad」とか「Crazy」という意味)もちろんワインメーカーもボデガス・フアン・ヒルと同じバルトロ・アベリャン氏!によるオーガニック栽培の葡萄を使いSO2無添加で造られたワインがこれ!「コモロコ オーガニック」に使用されるブドウ「モナストレル」は、100%有機農法(ORGANIC)で栽培され、ワイン醸造時には亜硫酸塩(=SO2=酸化防止剤)を添加(Added)していません!ネガティブなイメージをお持ちの方も多い酸化防止剤ですが、亜硫酸は酸化だけではなく、細菌汚染からもワインを守ってくれる大切な存在!その酸化防止剤を添加することなくワイン造りを行うために、健全な環境で、極力酸素に触れさせないように醸造、瓶詰めされた、多くの創意工夫の末に生み出されたのがこの「コモロコ オーガニック」です!また、ラベルに「LAW HISTAMINE WINE」と記されているとおり、ワインを飲んだ時に頭痛が誘発される原因物質として挙げられることがある「ヒスタミン」の含有量を通常の赤ワインの100万分の1以下(以下<1ppm)に抑えているそうです!さらに、ブドウ栽培やワインの醸造など、このワインに関わるすべての作業に於いて動物由来のものが使用されていないことがバックラベルの下部に「VEGANO」マークで伝えられており、完全菜食主義(VEGAN)の方にもこの「コモロコ オーガニック」は安心してご利用いただけるワインです!コモロコ・オーガニック・SO2無添加[2022]年・ヒル・ファミリー・エステーツは標高800m、白亜を多く含む石灰岩質土壌の畑です!このエリアは大陸性気候の影響を受け冬は寒く夏は非常に暑く乾燥し、年間3,000時間以上の日照があり、オーガニック栽培にたいへん適しています!手摘みで収穫した葡萄はステンレスタンクで発酵、熟成させています!ワイン造りの過程でSO2を添加していません!熟した赤い果実の要素に花のニュアンスがあります!口当たりはフレッシュで非常にバランスが取れています!程よい酸と熟した果実味、タンニンがうまく調和したオーガニック SO2無添加ワインが正規品で限定少量入荷! ボデガス・フォアン・ヒルは、1916年にフォアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡りワイン造りを行うフミリアを代表するワイナリーです。 4代目ミゲル・ヒルは、アメリカでインポーターを営むホルヘ・オルドネス主導のもと、パートナーとして現場指揮を行い「オノロ・ベラ」ブランドをリリースしました。 現在はヒルファミリーが統括生産しています。 スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステート。 4世代に渡りワイン造りを行うフミーリアを代表するワイナリーです。 今後、「イントルソ」と名前を変えイメージを一新。 「侵略者」を意味し、そのあまりのコストパフォーマンスに市場を侵略していくワインという意味合いを込めています。 「ワイナリーの場所選びの基準は3つ」・・「土着品種があること」、「古い樹齢であること」、「マイナーなアペラシオンであること」です。 低い投資額でも貴重な古い樹齢の畑を入手出来るからです。 「ミゲルがセラーを設計」・・ミゲルは各ワイナリーのセラー全体の設計も行ないます。 「簡単で効率の良い作業」「働きやすい環境」「コストを抑えること」を念頭に入れて設計します。 全てのワイナリーが、建物全体を温度コントロール出来、さらに部屋単位で冷房、暖房を入れ替えられるようになっています。 「5人でのテイスティングに基づいてブレンド」・・ブレンドは、必ず5名で行ないます。 誰か体調が悪い人がいても、全体で良い判断ができる人数です。 どのワイナリーでも、特定の区画のものをトップキュヴェに使うといったことを予め決めておくことはしません。 必ずテイスティングして決めます。 それぞれのワイナリーはD.O.も醸造責任者も違いますが、その営業活動から運営のコンセプトに至るまで、まるで一つの会社のように成り立っています。 コストパフォーマンスの優れたワインを造りたい、消費者に美味しいワインをリーズナブルに届けたいという信念を貫き造り出されたワインは、高い品質を誇り世界中の人々から愛されています。 コモロコ オーガニック SO2無添加 2022 ヒル ファミリー エステーツ D.Oフミーリャ オーガニック(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証 ■ぶどう品種:モナストレル ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵、熟成 ■土壌:石灰岩質土壌 ■標高:800m ■収穫:手摘み100% 斬新なラベルのインパクトに負けないクオリティーの高さで人気を誇るヒル・ファミリー・エステートが手掛けるヒットワイン「コモロコ」(ワイン王国の満点5つ星のTop of Top(5つ星の中の5つ星)獲得!)の上級品! 「コモロコ」のオーガニックワイン!今や世界的な注目をDOフミーリャに向けさせた(旧来のフミーリャのイメージを刷新の)立役者となった生産者“フラン・ヒル”! ワイン造りの過程でSO2を添加していません!熟した赤い果実の要素に花のニュアンスがあります!口当たりはフレッシュで非常にバランスが取れています! 程よい酸と熟した果実味、タンニンがうまく調和したオーガニック SO2無添加ワインが正規品で限定少量入荷! コモロコ オーガニック SO2無添加 2022 ヒル ファミリー エステーツ D.Oフミーリャ オーガニック(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証Comoloco Organic No Added SO2 2022 D.O.Jumilla 1,760 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ヴィニエティ・ザブ 生産地 イタリア/シチリア/IGTシチリア・ロッソ/ネーロ・ダーヴォラ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネーロ・ダーヴォラ種100% 内容量 750ml JANコード 4935919057370 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイル・パッソ・ヴェルデ[2021]年・ヴィニエティ・ザブ・(ネーロ・ダーヴォラ種100%)・自然派・ユーロリーフ認証&CCPB認証・IGTシチリア・ロッソ・赤ワイン・フルボディ・重口・辛口 francine olivier savary [2021] Vigneti Zabu IGT Sicilia Rosso イタリア・シチリア産大人気辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!シチリア注目の大人気ブドウ品種ネーロ・ダーヴォ種100%!さらに50%オーク樽、50%ステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られる、シチリアの可能性を探求した究極の1本!しかも体に優しい自然派!ユーロリーフ認証&CCPB認証!造り手は大人気ファルネーゼの傘下であり、ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリア注目の生産者!ルカ・マローニ誌の評価が高い造り手としても定評!のヴィニエティ・ザブ!昼夜の寒暖差とアランチョ湖のおかげで豊かなアロマがもたらされることが、ザブのワインの優れた特徴と言われます!このイル・パッソ・ヴェルデのサンブーカ・ディ・シシリアにある畑は、標高400mの丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく、銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です!平均樹齢は20年!通常より10日間ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用!葡萄を注意深く選別した後、発酵はステンレスタンクで、24度にコントロールしながら約15日間行います!全体の50%は複雑味を与えるため天然酵母、50%は選別酵母を使用!マロラクティック発酵と熟成は、全体の50%は225Lの新樽、50%はコンクリートタンクで行い、熟成期間は6ヶ月!深いルビーレッド!赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマ!口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります!パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています!リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージがラベルからもうかがえる究極大人気辛口赤ワインが限定で極少量入荷!イタリアンレストランさまからのリピート多数!の大ヒットワイン! 昼夜の寒暖差とアランチョ湖のおかげで豊かなアロマがもたらされることが、ザブのワインの優れた特徴です。 「土着品種と国際品種」 ザブでは、土着品種に力を入れていますが、シャルドネ、シラー、メルロは、シチリアで高いポテンシャルを持つため、一部ですが栽培しています。 「葡萄の買取り」 買取り葡萄は、地元のパートナー契約する共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のものだけを使用しています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。 収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。 契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 「充実の醸造設備」 ワイン造りは、共同組合で行っています。 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、クロスフロー フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもあります。 セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。 ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。 また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。 白の醸造用タンクは屋外、赤用はセラー内にあり、温度はコンピューターで制御されており、オフィスで常に確認出来る状態になっています。 酸化を防ぐために、窒素を充填させて醸造を行います。 「ザブの名前」 ザブの名前は、かつてアラブ人が統治していた頃の町の呼び名サンブーカ ディ ザブットにちなんで付けています。 イル・パッソ・ヴェルデ[2021]年 ぶどう品種:ネーロ・ダーヴォラ種100% このイル・パッソ・ヴェルデのサンブーカ・ディ・シシリアにある畑は、標高400mの丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく、銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です!平均樹齢は20年!通常より10日間ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用!葡萄を注意深く選別した後、発酵はステンレスタンクで、24度にコントロールしながら約15日間行います!全体の50%は複雑味を与えるため天然酵母、50%は選別酵母を使用!マロラクティック発酵と熟成は、全体の50%は225Lの新樽、50%はコンクリートタンクで行い、熟成期間は6ヶ月! 深いルビーレッド!赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマ!口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります!パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています!リパッソを意識した名前であると同時に、畑での手作業を含め一歩一歩最高の品質に向かって前進するイメージがラベルからもうかがえる究極大人気辛口赤ワイン! イル パッソ ヴェルデ 2021年 ヴィニエティ ザブ(ネーロダーヴォラ種100%)自然派 ユーロリーフ認証&CCPB認証 IGTシチリア ロッソ 赤ワイン フルボディ 重口 辛口francine olivier savary 2021 Vigneti Zabu IGT Sicilia Rosso 1,672 円
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※画像は2009年ですが、本商品は2012年となります。 ■ ニコラス カテナ サパータ 2009 ■ ニコラス カテナ サパータ 2010 ■ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード マルベック 2009 ■ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ストーンズ シャルドネ 2009■ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ 2010■ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ 2012 年代 造り手 [2012]年 Laura Catena 生産国 地域 アルゼンチン メンドーサ 村 アルヘンティーノ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・サパータ・アルヘンティーノ・マルベック[2012]年・蔵出し品・フレンチオーク100%&新樽100%醗酵&フレンチオーク樽24ヶ月熟成・ボデガス・カテナ・サパータ元詰・ノンフィルター・超重厚ボトル・正規品・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得・正規品Catena Zapata “Malbec Argentino” [2012] Catena Zapata Argentino Vineyard 超入手困難!レアワイン!幻のフルボディ辛口アルゼンチン赤ワイン!入荷のお問い合わせが殺到!アルゼンチン・マルベック100%の最高峰!ワイン愛好家感涙アイテム!しかもロバート・パーカー満点5つ星生産者でなんと!この2012年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得!Wine Report 2009ではM.Wのティム・アトキン氏(ワイン&スピリッツのエディター)がカテナ・サパータを「Greatest wine producers」のなんと!第1位に選び、この“アルヘンティーノ”をGreatest Quality Winesの第2位に選んでいます。 カテナ家が所有する自社畑“アドリアンナ畑”と“ニカシア畑”の中の樹齢の高い(70年ものスーパーヴィエイユ・ヴィーニュからのマルベック)ブドウのみを選別&100%使用!アッサンブラージュによって2つの畑の特長を引き立てたマルベックの中のマルベックと呼ぶにふさわしい究極ワイン!しかも225〜500Lのフレンチオーク樽100%の新樽100%で醗酵&フレンチオーク新樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られる、ワイン愛好家垂涎!の逸品が、飲み頃9年熟成バックヴィンテージで、しかも蔵出しの正規品で限定極少量入荷!(まさに早い者勝ちです。 ) (カテナサパータアルヘンティーノマルベック2012) (ボデガスカテナサパータ) (アルゼンチンメンドーサアルヘンティーノ) ワインアドヴォケイト誌95点獲得! カテナ・サパータの “マルベック探求の集大成”とも言うべき 最高峰超スペシャルキュヴェ、 “マルベック・アルヘンティーノ”! カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。 これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪! ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー&ディナーを開催! ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。 お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました! カテナ・サパータ・アルヘンティーノ・マルベック 2012年 ■品種:マルベック100% ■熟成:フレンチオーク樽(新樽100%)で24ヵ月熟成 長年にわたるカテナの、マルベックの探求の集大成と言えるワイン。 カテナ社が所有する畑のうち、最も優秀なマルベックが育つ「アドリアーナ畑」と「ニカシア畑」(アルタミラ畑内の一区画)の産。 上記2つの畑(アドリアーナ畑」と「ニカシア畑」)において ぶどうの木の高い密集度の維持(4,000本/ha) 厳しい摘芽、摘房 ぶどうの東側の葉を取り除き、朝の柔らかい日差しを受けるようにする 水の供給制限 などの工夫により、ヴェレゾンから収穫までの時間を長くし(85日〜90日)、果実の凝縮感を最大化する。 除梗した後、225Lのフレンチオーク(新樽100%)にて発酵。 その際低温で発酵させることにより、香りを損なうことなく強いアロマが引き出されます。 醸造工程での作業も全て手で行われ、やわらかく、穏やかなフレーバーとタンニンをワインにもたらします。 ニコラス・カテナ氏によるアッサンブラージュの後、フレンチオーク新樽で24ヶ月間熟成させ、濾過無しで瓶詰め。 【テイスティングコメント】 非常に濃いスミレ色。 カシスやモカ、クローブの香りと共に強い土の香りがします。 口に含むと凝縮感と甘みを同時に感じる一方で、魅惑的で、わずかに塩味を感じるタバコ、黒い果実、スパイスのフレーバーとミネラルが感じられます。 フィニッシュとして、口の中には完熟した黒い果実の風味がいつまでも感じられるでしょう。 【畑ごとのマルベックの特長】 2013年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得! 超入手困難!レアワイン!幻のフルボディ辛口アルゼンチン赤ワイン!入荷のお問い合わせが殺到!アルゼンチン・マルベック100%の最高峰!ワイン愛好家感涙アイテム!しかもロバート・パーカー満点5つ星生産者でなんと!この2012年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得!Wine Report 2009ではM.Wのティム・アトキン氏(ワイン&スピリッツのエディター)がカテナ・サパータを「Greatest wine producers」のなんと!第1位に選び、この“アルヘンティーノ”をGreatest Quality Winesの第2位に選んでいます。 カテナ家が所有する自社畑“アドリアンナ畑”と“ニカシア畑”の中の樹齢の高い(70年ものスーパーヴィエイユ・ヴィーニュからのマルベック)ブドウのみを選別&100%使用!アッサンブラージュによって2つの畑の特長を引き立てたマルベックの中のマルベックと呼ぶにふさわしい究極ワイン!しかも225〜500Lのフレンチオーク樽100%の新樽100%で醗酵&フレンチオーク新樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られる、ワイン愛好家垂涎!の逸品が、飲み頃9年熟成バックヴィンテージで、しかも蔵出しの正規品で限定極少量入荷!(まさに早い者勝ちです。 ) カテナ サパータ アルヘンティーノ マルベック2012年 蔵出し品 フレンチオーク100%&新樽100%醗酵&フレンチオーク樽24ヶ月熟成 ボデガス カテナ サパータ元詰 ノンフィルター 超重厚ボトル 正規品 RパーカーWA誌の95点Catena Zapata Malbec Argentino 2012 11,088 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ワイングート・プリンツ 生産地 ドイツ/ラインガウ/ピノ・ノワール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン 内容量 750ml JANコード 4935919195164 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプリンツ・シュペートブルグンダー・QbAトロッケン[2020]年・蔵出し品・ワイングート・プリンツ PRINZ Spatburgunder QbA Trocken 2020 Weingut Prinz Rheingau Hallgarten 高級ピノ・ノワール愛好家大注目!ドイツラインガウからフルゴーニュに匹敵するクオリティを持つと定評のドイツ産辛口ピノ・ノワール100%赤ワイン!しかも造り手は「ヴィヌム2019」で3.5星、「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で3房、「アンインヒェルマン2019」で4星!ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2018」に、★★→★★★で掲載!スチュワート・ピゴット「ザ ワイン アトラス オブ ジャーマニー」掲載のV.D.P.のメンバーでもあるプリンツ家!「ハルガルテンのブティックワイナリー」であるプリンツ家は シュタインベルガーなど有名な畑が見渡せる、ハルガルテン村の丘に位置し、ラインガウで注目を集めている生産者!良いワインを造ろう、ハルガルテンの素晴らしさをもっと知ってもらおう、との想いで情熱的にワイン造りを続けてきたプリンツの試みは、今まさに華開いています!オーナーのプリンツ・フレート曰く今、『「シュペートブルグンダーにはまっています」昔はリースリングしか造りたくないと思っていましたが、今は赤ワインにはまっています。 1986、1991、1992年に、シュペートブルグンダーを植樹!2004年に植えた時には、いくつかのブルゴーニュの特別なクローンを選びました。 より力強さが出て、色が濃くなります。 全体の5%まで畑を増やしましたが、これ以上大きくするつもりはありません。 現在ドイツの気候は15年位前のブルゴーニュ並みになっています。 収穫は熟し過ぎない内に行うよう心がけています。 赤は最低1年熟成させてから飲んでほしいと思っています。 』というようにオーナー自ら「しっかりとした酸、かすかに土っぽいニュアンスが感じられます。 「さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴。 」と絶賛する辛口ピノ・ノワール赤ワインが蔵出しで限定少量入荷! 畑仕事を全て手作業に変えた。 コストアップだが、すべては畑で良い葡萄を造るため。 「ハルガルテンのブティックワイナリー」 シュタインベルガーなど有名な畑が見渡せる、ハルガルテン村の丘に住むプリンツは、ラインガウで注目を集めている生産者です。 良いワインを造ろう、ハルガルテンの素晴らしさをもっと知ってもらおう、との想いで情熱的にワイン造りを続けてきたプリンツの試みは、今まさに華開いています。 彼が造り出すワインは、かつて勤務した州営ラインガウ醸造所のワインの質を明らかに上回り、多くのドイツワインファンを驚かせることは間違いありません。 しかしながら残念なのは、あまりに量が少ないことです。 「この地方特有の重さのあるワインは造りたくない」 以前から私どもは、プリンツのワインに上質なモーゼルワインのような酸とミネラルとボリュームを感じていました。 2001年に訪問した際に、「モーゼルワインを意識している。 特にヴィリ シェーファーのワインが大好きで尊敬している」とプリンツが話すのを聞きました。 またケルンの展示会でシェーファーから、「モーゼルからワインを買って瓶詰めしたのでは!?」と冗談を言われたとも聞き、シェーファーもプリンツのワインを高く評価していて、非常によいライバル関係にあると知ることが出来ました。 「シュペートブルグンダーにはまっています」 昔はリースリングしか造りたくないと思っていましたが、今は赤ワインにはまっています。 1986、1991、1992年に、シュペートブルグンダーを植樹。 2004年に植えた時には、いくつかのブルゴーニュの特別なクローンを選びました。 より力強さが出て、色が濃くなります。 全体の5%まで畑を増やしましたが、これ以上大きくするつもりはありません。 現在ドイツの気候は15年位前のブルゴーニュ並みになっています。 収穫は熟し過ぎない内に行うよう心がけています。 赤は最低1年熟成させてから飲んでほしいと思っています。 プリンツ・シュペートブルグンダー・QbAトロッケン[2020]年 畑はハルガルテンの畑の中でも特別な区画、 非常に葡萄がよく熟す場所にあり、土壌は珪岩とスレートが多く、 レス(黄土)とローム質です。 畑の向きは南東から南西向き、斜度は15%?25%、 葡萄の樹齢は25年です。 熟度の高い葡萄を得るため、 強めの剪定を行ない、グリーンハーベストをします。 発酵は伝統的な開放式のタンクで行います。 伝統的なハルプシュテュック(600L)で熟成させた後、 ボトリングします。 樽が出過ぎないよう、使用済のものを使っています。 しっかりとした酸、かすかに土っぽいニュアンスが感じられます。 「 さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴。 」とプリンツは話しています。
プリンツ シュペートブルグンダー QbAトロッケン 2020年 蔵出し品 ワイングート プリンツPRINZ Spatburgunder QbA Trocken 2020 Weingut Prinz Rheingau Hallgarten【eu_ff】 3,168 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ポール・マス元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/I.G.P テール・デュ・ミディ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン75%/シラー25% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアステリア・ル・グラン・ヴァン[2019]年・ドメーヌ・ポール・マス元詰・I.G.P テール・デュ・ミディ・ロットナンバー入り・造り手の最高峰赤ワイン・赤・辛口・フルボディ・750ml Astelia Le Grand Vin [2019] Domaine Paul Mas 南フランスワイン愛好家大注目!南仏カベルネ愛好家垂涎!年産5700本のみの希少作品!「グラン・ヴァンを選ぶなら、ワイナリー最高峰のものを」ボルドーならセカンド以下、ブルゴーニュならマイナー村名以下の価格帯!ラングドックなら、ワイナリーのすべてを凝縮した“最高峰”が選べます!コスパで定評の南仏の大御所!フランス、ラングドック・ルーションのカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきた銘醸マス家!現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく豹変を遂げ、数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏!ずばり、ワイナリー設立20周年を迎え、知識・テロワール・経験の全てを込めて造った特別なワイン!「ラングドックで偉大なカベルネを」20年前、この野望を胸に、ワイン造りをスタート!この「アステリア」は自身の野望に対する答え!ワイン名は、オーナーのジャン・クロード・マス氏の4人の娘の名前に由来し、「大切なもの」を象徴!ずばり名門ポール・マスの最高峰で超こだわりの渾身作品!このアステリア・プロジェクトのために専用の醸造施設を一から建設!最高品質を目指すための驚くべき徹底したこだわり!礫の混ざった粘土石灰岩の樹齢15〜45年のカベルネ・ソーヴィニヨン75%にシラー25%をフレンチオーク樽&アメリカンオーク樽にて14ヶ月熟成(225L、新樽比率30%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!「芳醇で複雑なグラン・ヴァン」!芳醇な赤黒果実に、ハーブ、シナモン等の甘いスパイスの芳香が幾層にも重なり、豊かに広がります!濃厚な果実のエキスと滑らかなタンニンが魅力的で、力強くも調和のとれた味わい!まさに南仏発グラン・ヴァンというべき圧巻の完成度を誇るアステリア・ル・グラン・ヴァンが限定で少量入荷! カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。 またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。 また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70%がオーストラリアに、また50%がドイツ一国の生産量に相当 (ラングドック:17191hl、オーストラリア:11385hl、ドイツ:8891hl---2001年度OIVデータより)。 アステリア ル グラン ヴァン 2019 ドメーヌ ポール マス元詰 I.G.P テール デュ ミディ 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%にシラー25% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽にて14ヶ月熟成(225L、新樽比率30%) ■樹齢:15〜45年 南フランスワイン愛好家大注目!南仏カベルネ愛好家垂涎!年産5700本のみの希少作品! 「グラン・ヴァンを選ぶなら、ワイナリー最高峰のものを」ボルドーならセカンド以下、ブルゴーニュならマイナー村名以下の価格帯!ラングドックなら、ワイナリーのすべてを凝縮した“最高峰”が選べます! コスパで定評の南仏の大御所!フランス、ラングドック・ルーションのカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきた銘醸マス家! 「芳醇で複雑なグラン・ヴァン」!芳醇な赤黒果実に、ハーブ、シナモン等の甘いスパイスの芳香が幾層にも重なり、豊かに広がります! 濃厚な果実のエキスと滑らかなタンニンが魅力的で、力強くも調和のとれた味わい! まさに南仏発グラン・ヴァンというべき圧巻の完成度を誇るアステリア・ル・グラン・ヴァンが限定で少量入荷! アステリア ル グラン ヴァン 2019 ドメーヌ ポール マス元詰 I.G.P テール デュ ミディ ロットナンバー入り 造り手の最高峰赤ワイン 赤 辛口 フルボディ 750mlAstelia Le Grand Vin 2019 Domaine Paul Mas 4,785 円
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▼ 関連商品 ポッジョトンド・ビアンコ[2013]年・IGTトスカーナ(天才醸造家アルベルト・アントニーニのワイナリー) 年代 造り手 [2022]年 ポッジョトンド 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 IGTトスカーナ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポッジョトンド ロッソ [2022]年 IGTトスカーナ (天才醸造家アルベルト アントニーニのワイナリー) 自然派ビオロジック POGGIOTONDO ROSSO [2022] IGT Toscana Sangiovese & Canaiolo (Bio Associative Suolo & Salute) イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!世界を駆け巡るフライング・ワインメーカー!あのアンティノーリで醸造長を務め、世界的に醸造コンサルタントとして大成功を収め「天才醸造家」と賞賛されるアルベルト・アントニーニが、出身地トスカーナのキアンティ地区の実家のワイナリーで造る「独自ブランド」!!全て手摘み(100%)の、サンジョヴェーゼ主体で造り上げられる「新鮮」&「ジューシー」なスタイルを前面に出した国際品種ブランド!インパクトがあり、飲みやすさも抜群!最高の究極トスカーナ辛口赤ワインが驚嘆の品質とプライスで限定入荷! アンティノーリで醸造長を務め、 世界中で成功を収めた天才醸造家! 世界を駆け巡るフライング・ワインメーカー Mr.アルベルト・アントニーニが 地元トスカーナで手がける「独持ブランド」! インポーターさんのコメント 今年初めにオーストラリアのワイナリー、ウィランガ ワンハンドレッドよりご紹介を賜り、4月のヴィニタリーで醸造家アルベルト・アントニーニ氏に直々にお会いしました。 紹介されたワイナリーは、アントニーニ氏の出身地キアンティ地区にある実家のワイナリー「ポッジョトンド」でした。 その際の試飲では味わいの良さと品質レベルの高さ、そして何よりもあまりにも魅力的な価格とのバランスに深く驚嘆しました。 アントニーニ氏は過去にアンティノーリで醸造長を務めたあと、海外へ進出を果たし、世界的に有名なワイナリー、ロバート・モンダヴィやオー・ボン・クリマなどで醸造に従事。 また、主要なNWの産地で醸造コンサルタントとして大変な成功を収め、その功績から「天才醸造家」と賞賛されています。 そして現在、彼の卓越した手腕により、生まれ故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培、醸造技術」を見事に融合させ、「新感覚」とも言うべきトスカーナワインを創出しています。 今回は赤・白IGTワインの新発売です。 ぜひお試しください! 【アルベルト・アントニーニ氏 経歴】 1985年 フィレンツェ大学の農学、醸造学科卒業後、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了 フレスコバルディ社(Frescobaldi)の醸造アシスタントに着任 コル・ドルチャ社(Col D'Orcia)の生産部長に着任 1993年 アンティノーリ社の醸造監督者に着任 1997年 ワイン醸造コンサルタント会社「Matura」設立。 CEO 2001年 実家のワイナリー「ポッジョトンド」を継承 現在まで、アルベルト氏は世界中のワイナリーのコンサルタントを務める。 ロバート・モンダヴィなどでも醸造に従事してきました。 2012年06月現在 イタリアのテスタマッタを初め、アメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカの世界7カ国、20社近い生産者のコンサルタントを行っています。 ポッジョトンド・ロッソIGT 2022(赤) ■ 発酵・熟成:ステンレスタンク ■ 熟成:ステンレス・タンク熟成 8ヶ月/瓶熟成 2ヶ月以上 サンジョヴェーゼ主体!「新鮮」&「ジューシー」なスタイル!国際品種ブレンド!インパクトがあり、飲みやすさ抜群! 世界をフィールドとして研鑚をつんだトスカーナ人が造る「新感覚・新スタイル」とも言うべきトスカーナワイン!収穫は全て丁寧に手摘み!ラベルの絵は「樫の木」。 ワイナリー周辺に野生の森が生息。 「ポッジョトンド」は「丸く高い丘」の意味。 畑では海底堆積物が出土します。 ワインにエレガンスと複雑味を与えます。 石灰の混じる土壌です。 フレッシュな果実味と程よいボディを備えています。 「ミニ・スーパー・タスカン」の発想から生まれたワイン。 インターナショナルなスタイルですが、このワインが生まれたテロワールを表現し、3品種がそれぞれ個性を尊重しあった味わいを目指しています。 ●サンジョヴェーゼ:トスカーナのアイデンティティー ●メルロー:飲みやすさ、丸さ、やわらかさ ●シラー:ジューシー、ブドウの果実味たっぷり イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!世界を駆け巡るフライング・ワインメーカー!あのアンティノーリで醸造長を務め、世界的に醸造コンサルタントとして大成功を収め「天才醸造家」と賞賛されるアルベルト・アントニーニが、出身地トスカーナのキアンティ地区の実家のワイナリーで造る「独自ブランド」!!全て手摘み(100%)の、サンジョヴェーゼ主体で造り上げられる「新鮮」&「ジューシー」なスタイルを前面に出した国際品種ブランド!インパクトがあり、飲みやすさも抜群!最高の究極トスカーナ辛口赤ワインが驚嘆の品質とプライスで限定入荷! ポッジョトンド ロッソ 2022 IGTトスカーナ 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mPOGGIOTONDO ROSSO [2022] IGT Toscana Sangiovese & Canaiolo (Bio Associative Suolo & Salute)l 【eu_ff】 1,744 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 デイヴィッド・フランツ 生産地 オーストラリア/南オーストラリア/ウエスタンバロッサ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン75%/シラーズ25% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアレクダンダーズ・リワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ[2015]年・ デイヴィッド・フランツ・南オーストラリア州・ウエスタンパロッサ Alexander's Reward Cabernet Sauvignon Shiraz [2015] David Franz 入手困難!オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー!デイヴィッド・フランツの最高峰赤ワインが遂に登場!「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。 」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理!畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念!「最初に畑で1年間育ち、ワイナリーで数ヶ月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるということを知って、飲む人は自分のワインを味わうことが出来る。 」と語る程、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏渾身の傑作赤ワイン!このアレクサンダーズ・リワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズは、砂とローム層と粘土質土壌のストーンウエルヒルとステルザーロードの小ロットの区画からのカベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25%をアメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で30ヶ月間熟成!澱と共に熟成した後、ブレンドしてボトリング!カシスやスペアミントのアロマに、バニラやスパイスが加わった複雑な香り!ラズベリーやメントールのリッチな風味をオークと果実のタンニンが支え、程よい酸がバランス良く溶け込んでいる!カベルネ由来のベリー系果実の味わいとシラーズ由来のなめし革のようなリッチな風味が混ざり合い、長い余韻が残る究極フルボディ辛口赤ワイン!(非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだデイヴィッド氏のアイデアによるもの)が飲み頃7年熟成で超限定で極少量入荷! バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー、デイヴィッド・フランツ。 「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。 」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理。 畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念。 畑での自由な裁量を持ち、収穫高のために妥協せず最高品質のぶどう造りに専念。 「最初に畑で一年間育ち、ワイナリーで数か月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるという事を知って、飲む人は自分のワインを味わう事が出来る」と語るほど、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏。 このアレクサンダーズ・リワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズは、砂とローム層と粘土質土壌のストーンウエルヒルとステルザーロードの小ロットの区画からのカベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25%をアメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で30ヶ月間熟成!澱と共に熟成した後、ブレンドしてボトリングしている。 アレクダンダーズ リワード カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ 2015 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25% オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー!デイヴィッド・フランツの最高峰赤ワインが遂に登場! 砂とローム層と粘土質土壌のストーンウエルヒルとステルザーロードの小ロットの区画からのカベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25%をアメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で30ヶ月間熟成。 澱と共に熟成した後、ブレンドしてボトリング。 カシスやスペアミントのアロマに、バニラやスパイスが加わった複雑な香り!ラズベリーやメントールのリッチな風味をオークと果実のタンニンが支え、程よい酸がバランス良く溶け込んでいる! カベルネ由来のベリー系果実の味わいとシラーズ由来のなめし革のようなリッチな風味が混ざり合い、長い余韻が残る究極フルボディ辛口赤ワイン! アレクダンダーズ リワード カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ 2015 デイヴィッド フランツ 南オーストラリア 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlAlexander's Reward Cabernet Sauvignon Shiraz 2015 David Franz 6,578 円
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ワインのタイプ4573542496724ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ド・ラボルド生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレ[2019]年・シャトー・ド・ラボルド・AOCジュヴレ・シャンベルタン・一級シャンポーの下方の村名畑の樹齢70年のVV・オーク樽(228Lのブルゴーニュ樽)18ヶ月熟成Gevrey Chambertin “EN DEREE” [2019] Chateau de Laborde AOC Gevrey Chambertin高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも銘醸畑100%!ずばりジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレは、ジュヴレの北側、1級畑シャンポーの下方に位置する村名畑でワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というようなジュヴレ・シャンベルタン!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷!造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城!シャトー・ド・ラボルド!ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります!この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした!フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています!現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています!(エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。 有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。 1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。 それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。 )ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレ[2019]年・シャトー・ド・ラボルドは粘土質・白亜質土壌の樹齢驚異の70年の古樹ヴィエーユ・ヴィーニュVVのピノ・ノワールをフレンチオーク樽100% (228Lの伝統的なブルゴーニュ樽・新樽50%)で18ヶ月熟成で造られる、ルビーレッド色!タイムと優しいスパイスを思わせる素敵な香り、少しローストしたココアのようなアロマ!アタックがとても豊かで味わい全体をまとめ上げています!後口の美味しさに、さらにもう1本開けたくなるワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!873年に先祖のシェーズ氏がセラーを設立したのが始まりで、5代に亘って素晴らしいワインの取扱いに専念してきました。 1993年から蔵出しワインの輸出業に特化し、1999ヴィンテージからは自らの銘柄でワインを造ることも始めました。 現在は、ボーヌ近郊のシャトー・ド・ラボルドに本拠地を構えています。 ブルゴーニュ産のワインではあまり見かけないヴァン・ド・ペイ(IGP)の等級のワインです。 サント・マリー・ラ・ブランシュという場所で採れたブドウから造られるワインです。 多くのブルゴーニュワインと似通った個性と気候を持ち合わせた場所と言われています。 ヴァン・ド・ペイだからといって侮る無かれ!「手頃な高級品」をコンセプトに、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す生産者。 ブルゴーニュの魅力をリーズナブルな価格で楽しめます。 「ワインは、香り、味わい、余韻の各要素がバランスのとれた状態であることが大切であり、また、ワイン造りを取り巻く自然を尊重し(リュット・レゾネを実践)、テロワールを表現し、細部にまで注意を払って醸造を行うこと、丁寧にボトリングすること、が大切である。 」とケルラン氏は語ります。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:フレンチオーク樽100% (228Lの伝統的なブルゴーニュ樽・新樽50%)で18ヶ月熟成■樹齢:70年の古樹ヴィエーユ・ヴィーニュVV■土壌:粘土質・白亜質土壌高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも銘醸畑100%!ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレは、ジュヴレの北側、1級畑シャンポーの下方に位置する村名畑でワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というようなジュヴレ・シャンベルタン!造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城!シャトー・ド・ラボルド!ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります!現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています!後口の美味しさに、さらにもう1本開けたくなるワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! ジュヴレ シャンベルタン アン ドゥレ 2019 シャトー ド ラボルド 樹齢70年 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュ 辛口 フルボディGevrey Chambertin EN DEREE 2019 Chateau de Laborde AOC Gevrey Chambertin 9,971 円
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年代造り手[2020]年コセチェロス・イ・クリアドーレス生産国地域スペインカスティーリャ・ラ・マンチャ・ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ村 ?タイプ赤・辛口ミディアム・フル内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いインフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]年・コセチェロス・イ・クリアドーレス・カスティーリャ・ラ・マンチャ Infinitus Cabernet Sauvignon [2020] Consecheros & Criadoresスペインワイン愛好家大注目!コスパ抜群で定評!レストランで大人気辛口赤ワイン!造り手は、1951年ファミリア・マルティネス・ブハンダ社によって設立されたワイナリーであるコセチェロス・イ・クリアドーレス!ファミリア・マルティネス・ブハンダ社は1889年にホアキンア・マルティネス・ブハンダ氏によってリオハに設立され、現在では5つのワイナリーを所有し、その土地とブドウ品種の個性を生かしたワイン造りを実践!コセチェロス・イ・クリアドーレスでは、スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、インターナショナル・モダンスパニッシュワインを造っている!インフィニタス・シリーズは、「若くいきいきとした、バラエタルワインをコンセプトに開発!インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨンはカベルネ・ソーヴィニヨン100%(手摘み100%)で造られたミディアム・フル辛口赤ワイン!濃いガーネットの色合い!ラスベリーなどの赤い果実の香りを思わせ、かすかなペパーミントの香りが印象的!シルクのようななめらかな口当たりで、フィニッシュにはスパイスの香りがあり、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をよく表現したコスパ抜群の極旨スパニッシュ!がびっくりプライスで限定少量入荷!(インフィニタスカベルネソーヴィニヨン2020) (コセチェロスイクリアドーレス) (スペイン赤)スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、コスパ抜群!インターナショナル・モダンスパニッシュワイン! インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020年■葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨンインフィニタス・シリーズは「若く生き生きとした、バラエタルワイン」をコンセプトに開発されました。 インフィニタスカベルネ・ソーヴィニヨンは深いガーネット色、フレッシュな酸を持ち、赤いフルーツやペパーミントを思わせる香りがスパイシーなアフターテイストを演出します。 Infinitus「無限大」という名前のモダンスパニッシュタイプのワイン コセチェロス・イ・クリアドーレスは、1951年にファミリア・マルティネス・ブハンダ社によって設立されたワイナリーです。 ファミリア・マルティネス・ブハンダ社は、1889年にホアキン・マルティネス・ブハンダによってリオハに創設され、現在では5つのワイナリーを所有し、その土地とブドウ品種の個性を生かしたワイン造りを行っています。 コセチェロス・イ・クリアドーレスでは、スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、インターナショナル・モダンスパニッシュワインを造っています。 スペインワイン愛好家大注目!コスパ抜群で定評!レストランで大人気辛口赤ワイン!造り手は、1951年ファミリア・マルティネス・ブハンダ社によって設立されたワイナリーであるコセチェロス・イ・クリアドーレス!ファミリア・マルティネス・ブハンダ社は1889年にホアキンア・マルティネス・ブハンダ氏によってリオハに設立され、現在では5つのワイナリーを所有し、その土地とブドウ品種の個性を生かしたワイン造りを実践!コセチェロス・イ・クリアドーレスでは、スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、インターナショナル・モダンスパニッシュワインを造っている!インフィニタス・シリーズは、「若くいきいきとした、バラエタルワインをコンセプトに開発!インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨンはカベルネ・ソーヴィニヨン100%(手摘み100%)で造られたミディアム・フル辛口赤ワイン!濃いガーネットの色合い!ラスベリーなどの赤い果実の香りを思わせ、かすかなペパーミントの香りが印象的!シルクのようななめらかな口当たりで、フィニッシュにはスパイスの香りがあり、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をよく表現したコスパ抜群の極旨スパニッシュ!がびっくりプライスで限定少量入荷! インフィニタス カベルネ ソーヴィニヨン 2020 コセチェロス イ クリアドーレス スペイン カスティーリャ ラ マンチャ スペイン ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ-ミディアムボディ 750mlInfinitus Cabernet Sauvignon [2020] Consecheros & Criadores【eu_ff】 1,408 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 リュルトン・ファミリー 生産地 フランス/ボルドー/メドック/マルゴー/ AOCボルドー ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン56%/メルロ44% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ド・ドーザック“ディー・ド・ドーザック”[2020]年・蔵出し品・オーク樽6ヶ月熟成・シャトー元詰・(AOCボルドー) D de DAUZAC 2020 Chateau de Dauzac ボルドー・メドック格付赤ワイン愛好家大注目!日本初登場!マルゴー村のメドック格付第5級!シャトー・ドーザックが造る第3のラベル!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!濃密で芳醇で深い色調のマルゴーとして定評で12世紀から歴史のあるシャトー・ド・ドーザックがフランスの保険会社MAIFがボルドーの名門シャトーを多数所有するアンドレ・リュルトンに経営を委ね、人気急上昇中のメドック格付第5級!リュルトン・ファミリーのクリスティーヌ・リュルトン(Christine Lurton)(アンドレの娘)率いる新体制のもと、豊富な資金力でグラン・ヴァン基準で育成したぶどう造りや贅沢な樽熟成での造りを実践しながらもリーズナブルな価格設定を実現!ファーストヴィンテージは2017年もので記念すべき3回目でグレイトヴィンテージ[2020]年(東京の明治屋さん独占販売で)ものがリリース!粘土砂利質のカベルネ・ソーヴィニヨン56%にメルロ44%をステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵&オーク樽100%(新樽20%)で6ヶ月熟成!さらに瓶熟成6ヶ月でリリースされる、ルビー色がかった明るいレッドカラーの外観。 スパイシーなニュアンスの中にフレッシュで熟した果実のような繊細な香り。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドのバランスが良く、力強いボディでありながら繊細な味わいです。 なめらかで洗練されたタンニンが偉大なボルドーワインを彷彿とさせ、心地よい余韻が長く続きます。 少しフルーティーでスパイシーなスタイルの究極赤ワインが限定で極少量入荷! 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。 当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。 それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。 1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。 1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ、クリマンスに次いで3番目。 ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ、フォンロックを含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。 ビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについてヒュー・ジョンソン氏は「比較的小さな第2級格付けで改善されつつある。 ゴンザク・リュルトンが所有。 最近のワインは構成のしっかりした(カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多い)卓越したもの!」として★★★3つ星評価をしています。 ベタンヌ&ドゥソーヴはシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについて3B&Dマークの高評価をつけ、「指揮を執っているのはゴンザーク・リュルトンで、父親のリュシアンと同じようにマルゴーのテロワールには情熱を持っているが、日々、より厳しく仕事を行っている。 カベルネ・ソーヴィニヨンに特徴づけられ、ワインは他のものよりまっすぐで率直。 やや厳しすぎるところもあるが、繊細で気品があり、複雑。 」と大注目! シャトー・ド・ドーザック“ディー・ド・ドーザック”[2020]年・蔵出し品・オーク樽6ヶ月熟成・シャトー元詰・(AOCボルドー) ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン56%/メルロ44% ■発酵・熟成:ステンレスタンク,マロラクティック発酵/オーク樽100%で6ヶ月熟成さらに瓶熟成6ヶ月 ボルドー・メドック格付赤ワイン愛好家大注目!日本初登場!マルゴー村のメドック格付第5級!シャトー・ドーザックが造る第3のラベル! ルビー色がかった明るいレッドカラーの外観。 スパイシーなニュアンスの中にフレッシュで熟した果実のような繊細な香り。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドのバランスが良く、力強いボディでありながら繊細な味わいです。 なめらかで洗練されたタンニンが偉大なボルドーワインを彷彿とさせ、心地よい余韻が長く続きます。 少しフルーティーでスパイシーなスタイルの究極赤ワイン! シャトー ド ドーザック ディー ド ドーザック 2020 蔵出し品 オーク樽6ヶ月熟成 シャトー元詰 AOCボルドー 赤 辛口 ミディアムボディD de DAUZAC 2020 Chateau de Dauzac 2,035 円
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※画像は2009年ですが、本商品は2013年となります。 ■ ニコラス カテナ サパータ 2009 ■ ニコラス カテナ サパータ 2010 ■ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード マルベック 2009 ■ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ストーンズ シャルドネ 2009■ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ 2010■ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ 2013 年代 造り手 [2013]年 Laura Catena 生産国 地域 アルゼンチン メンドーサ 村 アルヘンティーノ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・サパータ・アルヘンティーノ・マルベック[2013]年・蔵出し品・フレンチオーク100%&新樽100%醗酵&フレンチオーク樽24ヶ月熟成・ボデガス・カテナ・サパータ元詰・ノンフィルター・超重厚ボトル・正規品・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得・正規品 Catena Zapata “Malbec Argentino” [2013] Catena Zapata Argentino Vineyard 超入手困難!レアワイン!幻のフルボディ辛口アルゼンチン赤ワイン!入荷のお問い合わせが殺到!アルゼンチン・マルベック100%の最高峰!ワイン愛好家感涙アイテム!しかもロバート・パーカー満点5つ星生産者でなんと!この2013年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得!Wine Report 2009ではM.Wのティム・アトキン氏(ワイン&スピリッツのエディター)がカテナ・サパータを「Greatest wine producers」のなんと!第1位に選び、この“アルヘンティーノ”をGreatest Quality Winesの第2位に選んでいます。 カテナ家が所有する自社畑“アドリアンナ畑”と“ニカシア畑”の中の樹齢の高い(70年ものスーパーヴィエイユ・ヴィーニュからのマルベック)ブドウのみを選別&100%使用!アッサンブラージュによって2つの畑の特長を引き立てたマルベックの中のマルベックと呼ぶにふさわしい究極ワイン!しかも225〜500Lのフレンチオーク樽100%の新樽100%で醗酵&フレンチオーク新樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られる、ワイン愛好家垂涎!の逸品が、飲み頃7年熟成バックヴィンテージで、しかも蔵出しの正規品で限定極少量入荷!(まさに早い者勝ちです。 ) (カテナサパータアルヘンティーノマルベック2013) (ボデガスカテナサパータ) (アルゼンチンメンドーサアルヘンティーノ) ワインアドヴォケイト誌95点獲得! カテナ・サパータの “マルベック探求の集大成”とも言うべき 最高峰超スペシャルキュヴェ、 “マルベック・アルヘンティーノ”! カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。 これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪! ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー&ディナーを開催! ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。 お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました! カテナ・サパータ・アルヘンティーノ・マルベック 2013年 ■品種:マルベック100% ■熟成:フレンチオーク樽(新樽100%)で24ヵ月熟成 長年にわたるカテナの、マルベックの探求の集大成と言えるワイン。 カテナ社が所有する畑のうち、最も優秀なマルベックが育つ「アドリアーナ畑」と「ニカシア畑」(アルタミラ畑内の一区画)の産。 上記2つの畑(アドリアーナ畑」と「ニカシア畑」)において ぶどうの木の高い密集度の維持(4,000本/ha) 厳しい摘芽、摘房 ぶどうの東側の葉を取り除き、朝の柔らかい日差しを受けるようにする 水の供給制限 などの工夫により、ヴェレゾンから収穫までの時間を長くし(85日〜90日)、果実の凝縮感を最大化する。 除梗した後、225Lのフレンチオーク(新樽100%)にて発酵。 その際低温で発酵させることにより、香りを損なうことなく強いアロマが引き出されます。 醸造工程での作業も全て手で行われ、やわらかく、穏やかなフレーバーとタンニンをワインにもたらします。 ニコラス・カテナ氏によるアッサンブラージュの後、フレンチオーク新樽で24ヶ月間熟成させ、濾過無しで瓶詰め。 【テイスティングコメント】 非常に濃いスミレ色。 カシスやモカ、クローブの香りと共に強い土の香りがします。 口に含むと凝縮感と甘みを同時に感じる一方で、魅惑的で、わずかに塩味を感じるタバコ、黒い果実、スパイスのフレーバーとミネラルが感じられます。 フィニッシュとして、口の中には完熟した黒い果実の風味がいつまでも感じられるでしょう。 【畑ごとのマルベックの特長】 この2013年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得! 超入手困難!レアワイン!幻のフルボディ辛口アルゼンチン赤ワイン!入荷のお問い合わせが殺到!アルゼンチン・マルベック100%の最高峰!ワイン愛好家感涙アイテム!しかもロバート・パーカー満点5つ星生産者でなんと!この2013年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得!Wine Report 2009ではM.Wのティム・アトキン氏(ワイン&スピリッツのエディター)がカテナ・サパータを「Greatest wine producers」のなんと!第1位に選び、この“アルヘンティーノ”をGreatest Quality Winesの第2位に選んでいます。 カテナ家が所有する自社畑“アドリアンナ畑”と“ニカシア畑”の中の樹齢の高い(70年ものスーパーヴィエイユ・ヴィーニュからのマルベック)ブドウのみを選別&100%使用!アッサンブラージュによって2つの畑の特長を引き立てたマルベックの中のマルベックと呼ぶにふさわしい究極ワイン!しかも225〜500Lのフレンチオーク樽100%の新樽100%で醗酵&フレンチオーク新樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られる、ワイン愛好家垂涎!の逸品が、飲み頃7年熟成バックヴィンテージで、しかも蔵出しの正規品で限定極少量入荷!(まさに早い者勝ちです。 ) カテナ サパータ アルヘンティーノ マルベック 2013年 蔵出し品 フレンチオーク100%&新樽100%醗酵&フレンチオーク樽24ヶ月熟成 ボデガス カテナ サパータ元詰Catena Zapata Malbec Argentino 2013 Catena Zapata Argentino Vineyard 10,978 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者フィオール・ディ・ソル生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレベル・リッジ・ジンファンデル[2019]年・フィオール・ディ・ソル・ナパ・ヴァレーRebel Ridge Zinfandel [2019] Fior di Sole NAPA VALLEYカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場!飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン!ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド!3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました!彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました!他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生!造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました!この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ!オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド!ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています!イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現!この「レベル・リッジ・ジンファンデル」は、セントラル・ヴァレー、ローダイ、アマドール・カウンティの厳選ジンファンデル種100%をアメリカンオーク樽で9ヶ月熟成!カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的!非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷!レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル!ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。 ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。 この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。 世界にわずか2%しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。 この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。 その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。 その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。 ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。 ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。 ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。 ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。 ■ぶどう品種:ジンファンデル種100% ■発酵・熟成:アメリカンオーク樽で9ヶ月熟成 カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場!飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン!ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド! 3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました!彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました!他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生! 造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました!この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ!オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド! ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています!カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的!非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷!レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル! レベル リッジ ジンファンデル 2019 フィオール ディ ソル ナパ ヴァレー 赤ワイン アメリカワイン カリフォルニアワイン フルボディ 辛口Rebel Ridge Zinfandel 2019 Fior di Sole NAPA VALLEY 2,893 円
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年代 造り手 [2008]年 テヌータ・サン・グイド 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOC ボルゲリ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサッシカイア[2008]年・テヌータ・サン・グイド(インチーザ・デッラ・ロッケッタ家所有)・DOCボルゲリ SASSICAIA [2008] Tenuta San Guido(Incisa della Rocchetta) DOC Bolgheri イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!元祖スーパータスカン!イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」!!1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968VT)!!カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ!イタリアワインで最良のもののひとつ!サッシカイアの「〜AIA」は「〜のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです。 この2008年のサッシカイアの評価はワインアドヴォケイト誌で驚異の96点!ガンベロ・ロッソ誌ではトレ・ビッキエーリ獲得!!各誌絶賛!フランス高級ボルドーファンも大注目!「本物の上品さをもつ保守的なスタイル」!究極スーパータスカンの人気ヴィンテージが限定で少量入荷! サッシカイア[2008]年 テヌータ サン グイド(インチーザ デッラ ロッケッタ家所有) DOCボルゲリ ワインアドヴォケイト誌驚異の86点! ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ! 芳醇で濃厚、複雑かつエレガントな 「スーパー・トスカンの元祖」!! 「サッシカイア」 その輝かしい歴史はあるひとつの事件から始まる?? 1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。 名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。 それこそが「サッシカイア」。 ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かのシャトー・マルゴーもありました。 当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。 この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。 高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。 彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。 そして、1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。 その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。 しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。 今日、スーパー・タスカンを代表するワインのひとつとされる「SOLAIA(=ソライア)」や、「ORNELLAIA(=オルネライア)」は、サッシカイアの成功にあやかってつけられた名前です。 ??“AIA(アイア)”とはイタリア語で、庭や作業場となる“場所”のこと?? このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した多くの「スーパー・タスカン」。 しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず、今なお多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つサッシカイアの輝きがあってこそなのです。 ? SASSICAIA 2008 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、カベルネ・フラン 15% このサッシカイアがあるのは、ティレニア海にめんしたトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区です。 土壌がボルドー地方グラーヴ(“砂利”の意)地区に似ていることから、トスカーナの方言で“石の多い土地”を意味する「SASSICAIA(サッシカイア)と名付けました。 」 初リリースから10年後の1978年、サッシカイアが表舞台で注目を集めました。 法に縛られずに高品質なワイン造りを目指すサッシカイアの存在は、その後のトスカーナワインに大きな影響を与え、「スーパータスカン」という分野を新たに生み出すに至りました。 サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。 確かにボルドーのグラン・ヴァンのような威風堂々としたスタイルと味わいですが、そこはやはりイタリアの血が流れているからでしょうか。 どことなくフレンドリーでナチュラルさもあります。 例えば、ボルドーのワインにはリリース直後は旨みが堅過ぎるタンニンによって隠されているものもありますが、サッシカイアはスムースでキメ細やかなタンニンに、最初から旨みが溶けだしています。 それもサッシカイアのモットーが「フィネス、バランス、酸」と聞けば納得。 年々、クオリティに磨きがかかるサッシカイア。 この2008年も是非お見逃しなく!! この2008年でワインアドヴォケイト誌96点!ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ獲得! ? イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!元祖スーパータスカン!イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」!!1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968VT)!!カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ!イタリアワインで最良のもののひとつ!サッシカイアの「〜AIA」は「〜のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです。 この2008年のサッシカイアの評価はワインアドヴォケイト誌で驚異の96点!ガンベロ・ロッソ誌ではトレ・ビッキエーリ獲得!!各誌絶賛!フランス高級ボルドーファンも大注目!「本物の上品さをもつ保守的なスタイル」!究極スーパータスカンの人気ヴィンテージが限定で少量入荷! サッシカイヤ 2008年 テヌータ サン グイド D.O.C.ボルゲリ (赤ワイン イタリア) 【HC 】 68,981 円
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年代 造り手 [2018]年 ハート・ランド 生産国 地域 オーストラリア南オーストラリア 村 ラングホーンクリーク タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハート&ソイル・シラーズ[2018]年・オーストラリア・ラングホーン・クリーク・ハートランド・天才醸造家ベン・グレッツァー Heart & Soil SHIRAZ 2018AUSTRALIA LANGHORNE CREEK オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーでワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するハートランドの別ブランド“ハート・アンド・ソイル(ハート&ソイル)”ハート&ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています!ずばりラングホーン・クリークの厳選された樹齢40年以上のシラーズ100%で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ブラックベリーにアニス、砕いた胡椒などの風味が混ざり合った複雑味のある香り!濃厚なフルーツの味わいに、滑らかなタンニンが感じられる余韻が長くバランスの取れた、さすが!天才醸造家ベン・グレッツァーと大納得の究極オーストラリア・シラーズが飲み頃5年熟成で限定で少量入荷! (ハート&ソイルシラーズ2018) (オーストラリアラングホーンクリーク) (オーストラリア赤ワイン) (赤ワイン辛口フルボディ) オーストラリアのワイン業界を 牽引する重鎮が集まって ワイン造りを行う南オーストラリアの ラングホーン・クリークに位置する ハートランドの別ブランド “ハート・アンド・ソイル”! 天才醸造家ベン・グレッツァー大納得の 究極オーストラリア・シラーズ! ハートランドについて ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーで、ワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するのがハートランドです。 ハート&ソイル・シラーズ 2018年 ■ 使用品種:シラーズ100%■ 平均樹齢:40年以上ハート&ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています。 ブラックベリーにアニス、砕いた胡椒などの風味が混ざり合った複雑味のある香り。 濃厚なフルーツの味わいに、滑らかなタンニンが感じられる余韻が長くバランスの取れたワインです。 オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーでワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するハートランドの別ブランド“ハート・アンド・ソイル(ハート&ソイル)”ハート&ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています!ずばりラングホーン・クリークの厳選された樹齢40年以上のシラーズ100%で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ブラックベリーにアニス、砕いた胡椒などの風味が混ざり合った複雑味のある香り!濃厚なフルーツの味わいに、滑らかなタンニンが感じられる余韻が長くバランスの取れた、さすが!天才醸造家ベン・グレッツァーと大納得の究極オーストラリア・シラーズが飲み頃5年熟成で限定で少量入荷! ハート&ソイル シラーズ 2018 オーストラリア ラングホーン クリーク ハートランド ベン グレッツァー 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlHeart & Soil SHIRAZ 2018 AUSTRALIA LANGHORNE CREEK 2,178 円
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ワインのタイプ4935919059718ワインのテイストフルボディ生産者エルコーレ・ヴェレノージ家生産地イタリア マルケ DOC ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ“ロッジョ・デル・フィラーレ”[2019]年・蔵出し・フレンチオーク樽熟成・ヴェレノージ社元詰・DOCロッソ・ピチェーノ・フレンチオーク100%のバリック樽驚異の18ヶ月熟成・★イタリアの雑誌「ジェントルマン誌」(イタリアの6大ガイドの得点をランキングにした総合評価で、総合第4位にランクイン&「ガンベロ・ロッソ2023」満点3グラス&「ヴェロネッリ誌 2023」満点トレステッレ・オーロ&「ルカ・マローニ誌2023」驚異の97点&「ビベンダ誌2023」満点5つ房獲得ワイン・超重厚ボトルROGGIO DEL FILARE Rosso Piceno Superiore [2019] Vitivinicola Velenosi DOC Rosso Piceno超人気!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!ヴェレノージの造るワインの中で最も多くの賞を受賞したフラッグシップワイン!ロッソ・ピチェーノの単一年産100%のフルボディ辛口赤ワイン!しかもイタリアの6大ワインガイドの総合得点をランキングにしたイタリアの雑誌「ジェントルマン誌」において、総合評価で、この「ロッジョ・デル・フィラーレ2019」が総合第4位にランクインいたしました!しかもこの2019年ヴィンテージはヴェレノージの醸造家も「過去最高の出来」と絶賛しております!(2019年のロッジョはワインメーカーのフィリッポさん曰く、ヴェレノージ史上最高の出来で、十分な雨と気温の上昇、湿度もあり気温差もバランスが良かったとのことです。 )イタリアのプレステージ・ブランド「ドルチェ&ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ、「ゴールド」にもこのワインがオンリスト!あの『神の雫』にも登場!入荷即完売のあの大人気ワインの2019年ものがついに入荷!なんと!この2019年VTにて四大イタリアワイン評価誌すべてで満点評価!★「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2023」トレステッレ・オーロ94点満点獲得!★「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2023」驚異の97点!★「ビベンダ 2023」5房)しかもヴェレノージのこのワインには、セカンドワインがなく、最後に選別された葡萄はすべて捨てられてしまうという徹底ぶり!ずばりロッソ・ピチェーノ・スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑からのワイン!2001年ヴィンテージから2012年ヴィンテージまで13年連続のトレ・ビッキエーリ獲得など、品質が毎年向上している理由のひとつとして、葡萄の樹齢が上がっていることが挙げられます!石灰岩の混じった粘土質土壌!収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでからさらに選別します!除梗してから、温度管理とルモンタージュが出来るステンレスタンクで発酵させます!醸しは約28日間です!フランスのメーカー ベルトミューのバリック(新樽も使用)で18ヶ月熟成させます!ベリー系の果実の複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています!ボトルデザインは有名なカルドッチの詩から取っています!「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤な炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています」。 ボトルの切れ目は畑にするどく差す、西日の(ラッジョ)光線をイメージしたものです!(今回入荷の2019年ヴィンテージより、ボトルのデザインが変更になっております。 )長期熟成のあとリリース!ロッソ・ピチェーノの数ランク上の、スペリオーレの中心の畑の名が付けられた、広がりのある上品な芳香!しっとりとした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さをもつ最高評価の究極フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷!ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。 かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。 エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。 ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。 』と書いています。 日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。 また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。 畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。 ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。 イタリアのプレステージ ブランド「ドルチェ & ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。 ■発酵:ステンレスタンクで発酵させます!醸しは約28日間■熟成:フランスのメーカー ベルトミューのバリック(新樽も使用)で18ヶ月熟成■土壌:石灰岩の混じった粘土質土壌超人気!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!ヴェレノージの造るワインの中で最も多くの賞を受賞したフラッグシップワイン!ロッソ・ピチェーノの単一年産100%のフルボディ辛口赤ワイン!ベリー系の果実の複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています!ボトルデザインは有名なカルドッチの詩から取っています!長期熟成のあとリリース!ロッソ・ピチェーノの数ランク上の、スペリオーレの中心の畑の名が付けられた、広がりのある上品な芳香!しっとりとした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さをもつ最高評価の究極フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷! ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 2019 蔵出し ヴェレノージ社元詰 DOCロッソ ピチェーノ 超重厚ボトル 赤 辛口ROGGIO DEL FILARE Rosso Piceno Superiore 2019 Vitivinicola Velenosi DOC Rosso Piceno 5,589 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャサーニュ・モンラッシェ村/ AOC シャサーニュ・モンラッシェ村 ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ“キュヴェ・レスティメ”[2020]年・ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証) Chassagne Montrachet“L'Estimee”[2020] Domaine Jean Noel Gagnard AOC Chassagne Montrachet ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!その畑の大半が白よりも赤(ピノ・ノワール)に適していると言われるシャサーニュ・モンラッシェAOC!そのため「大変お値打ち物」と言われるシャサーニュ・モンラッシェの赤!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ 2023年版3つ星獲得!1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ!ジャン・ノエル・ガニャール家!しかも現12代目当主カロリーヌ・レスティメ女史の発案によるいろいろな畑のブドウを除梗したのち、タンニンの抽出を最小限にして造られるフレッシュさとわかりやすい魅力を前面に出して造られた(自身の名を冠した)“キュヴェ・レスティメ”(「レスティメ」というキュヴェ名は、現在の責任者であるカロリーヌ レスティメ(ジャン ノエルの娘)の名とフランス語の「尊敬される」という言葉をかけています。 )M.Wのジャスパー・モリスはこの“キュヴェ・レスティメ”に「香り高く中程度のボディをもつ魅力あふれたシャサーニュといえる」と絶賛!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでこの2011年の“キュヴェ・レスティメ”に高評価!シャサーニュ村の有機栽培の合計1.47haの畑(自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証))からのピノ・ノワールで造られるこのワインは、イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味をユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます!優れた赤ワインの産地として隠れた人気を誇る赤のシャサーニュ・モンラッシェ!この2020年でアラン・メドゥのバーガウンドでも高評価!しかもタンニンの力強さより果実味を前面に出す造りで大人気のジャン・ノエル・ガニャールの“レスティメ”が新ヴィンテージでSPグレイトヴィンテージ[2020]年もので蔵出し限定少量入荷! ガニャール一族はシャサーニュで1632年にはその存在が知られていた由緒ある家系で、現在シャサーニュにガニャールの名が付く生産者は4つあります。 このドメーヌは当主のジャン・ノエル・ガニャール氏が両親から受け継いだ畑でワイン造りを1960年に開始しました。 1989年、娘のカロリーヌ・レスティメ氏が当主となり、栽培・醸造から販売まですべてを統括しています。 ブルゴーニュの優れたワイン産地、マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側!コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいAOCブルゴーニュブランとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ2020年版で3つ星獲得!1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ!ジャン・ノエル・ガニャール家!しかも現12代目当主カロリーヌ・レスティメ女史 オート・コート・ド・ボーヌでは80%ピノ・ノワールが植えられていますが、素晴らしいシャルドネも育ちます!「スー ゼギゾン」という畑の上にある崖の名前に由来する自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のわずか0.41haの畑からのシャルドネ100%で造られています。 気軽にジャン・ノエル ガニャールの力強さと心地良い厚みが楽しめるワインです。 シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ 2020ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール モンラッシェ 自然派 ヴァンナ チュール 赤 辛口 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン!アシェット・ガイド誌でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価!! 造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ 2023年版3つ星獲得!1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ!ジャン・ノエル・ガニャール家! M.Wのジャスパー・モリスはこの“キュヴェ・レスティメ”に「香り高く中程度のボディをもつ魅力あふれたシャサーニュといえる」と絶賛!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで“キュヴェ・レスティメ”に高評価! イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味をユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます!優れた赤ワインの産地として隠れた人気を誇る赤のシャサーニュ・モンラッシェ! アラン・メドゥのバーガウンドでも高評価!しかもタンニンの力強さより果実味を前面に出す造りで大人気のジャン・ノエル・ガニャールの“レスティメ”!! シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ 2020ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール モンラッシェ 自然派 ヴァンナ チュール 赤 辛口Chassagne Montrachet L'Estimee2020 Domaine Jean Noel Gagnard AOC Chassagne Montrachet 5,971 円
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ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・コトー・デ・マルゴ元詰(ピエール・ジュリアン・デュルセ家)生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネシャロネーズ/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・コトー・デ・マルゴ元詰(ピエール・ジュリアン・デュルセ家)・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・樽醗酵&樽熟成・HVE最高段階「レベル3」の認証Bourgogne Pinot Noir [2021] Domaine Coteaux des Margots (Pierre-Julien Duroussay) AOC Bourgogne Rougeフランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!「Le guide des meilleurs Vins de France」、Guide Hachette」、「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Cuisine et Vins de France」等ワインプレスも大注目!生産されるワインのほとんどがフランス国内70%(ワインショップ、レストラン、個人のワイン愛好家)に直行!輸出30%(EU各国、イギリス、アメリカ)!自然派・実質ビオロジックのわずか0.5haの畑(1999年より実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない。 2018年に「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証取得。 近年中に完全ビオロジック栽培に転換予定。 セレクション・マサル(マス選抜)を実施)からのピノ・ノワールを樽醗酵&樽熟成で造られるこだわりブルゴーニュ・ピノノワール!造り手は『1983年、マコネ丘陵中心部のピエールクロ村に、ジャン・リュック・デュルセが創業したドメーヌです。 1999年より自社ビン詰めを開始し、2017年に息子のピエール・ジュリアンが継承しました。 早1999年には実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しており、2018年には「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。 また、バイオダーバーシティ(生物多様性)にも早くから取り組んでおり、畑の周りの植生を豊かにすることで、ぶどう樹と鳥や虫たちとの共存環境を確立しています。 「ほとんどの樹は、樹齢50〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュです。 半世紀以上にわたってこの地に根を下ろしてきたヴィエイユ・ヴィーニュこそがテロワールの真髄ですので、近年はセレクション・マサル(マス選抜)を実施して、これらの樹を永続させることに注力しています」!ヴィエイユ・ヴィーニュは、大地の滋味滋養がぎっしりと詰まった濃密なぶどうを生み出してくれます!そのぶどうに清潔でナチュラルな醸造を施すことで、はちきれんばかりのみずみずしい果実味が口いっぱいに溢れるような、ハチミツのようなコクに思わず笑みがこぼれてしまうようなワインへと昇華します!錚々たるワインメディアも彼の作品に惜しみない賞賛を送っており、フランスワイン評論誌の大御所「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」の「2018年ヴィンテージ大特集」(2019年6月号)では、「全マコネで最もコストパフォーマンスが高いワインを造る生産者」にも選ばれました。 ラベルの鳥は「カササギ」で、このドメーヌが所有する「マコン・ピエールクロ」の秀逸リウ・ディ「Les Margots」にカササギの意味があることから、ドメーヌのシンボルになっているものです(Margot=Pie)』このブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・コトー・デ・マルゴ元詰(ピエール・ジュリアン・デュルセ家)はピエールクロ村の区画より!0.5ha!粘土石灰質・花崗岩質土壌!平均樹齢10年!収量は35hl/ha!コンクリート製タンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&11ヶ月間熟成!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!非常に希少なヴィンテージ[2021]年でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!1983年、マコネ丘陵中心部のピエールクロ村に、ジャン・リュック・デュルセが創業したドメーヌです。 1999年より自社ビン詰めを開始し、2017年に息子のピエール・ジュリアンが継承しました。 早1999年には実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しており、2018年には「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。 また、バイオダーバーシティ(生物多様性)にも早くから取り組んでおり、畑の周りの植生を豊かにすることで、ぶどう樹と鳥や虫たちとの共存環境を確立しています。 「ほとんどの樹は、樹齢50〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュです。 半世紀以上にわたってこの地に根を下ろしてきたヴィエイユ・ヴィーニュこそがテロワールの真髄ですので、近年はセレクション・マサル(マス選抜)を実施して、これらの樹を永続させることに注力しています」。 ヴィエイユ・ヴィーニュは、大地の滋味滋養がぎっしりと詰まった濃密なぶどうを生み出してくれます。 そのぶどうに清潔でナチュラルな醸造を施すことで、はちきれんばかりのみずみずしい果実味が口いっぱいに溢れるような、ハチミツのようなコクに思わず笑みがこぼれてしまうようなワインへと昇華します。 錚々たるワインメディアも彼の作品に惜しみない賞賛を送っており、フランスワイン評論誌の大御所「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」の「2018年ヴィンテージ大特集」(2019年6月号)では、「全マコネで最もコストパフォーマンスが高いワインを造る生産者」にも選ばれました。 ラベルの鳥は「カササギ」で、このドメーヌが所有する「マコン・ピエールクロ」の秀逸リウ・ディ「Les Margots」にカササギの意味があることから、ドメーヌのシンボルになっているものです(Margot=Pie)。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:コンクリート製タンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&11ヶ月間熟成■樹齢:平均10年■土壌:粘土石灰質・花崗岩質土壌■収量:35hl/ha■栽培:実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培■ 葡萄畑面積:0.5ha自然派・実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない。 2018年に「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証取得。 バイオダーバーシティ(生物多様性)にも早くから取り組んでおり、畑の周りの植生を豊かにすることで、ぶどう樹と鳥や虫たちとの共存環境を確立しています。 錚々たるワインメディアも彼の作品に惜しみない賞賛を送っており、フランスワイン評論誌の大御所「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」の「2018年ヴィンテージ大特集」(2019年6月号)では、「全マコネで最もコストパフォーマンスが高いワインを造る生産者」にも選ばれました。
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 蔵出し品 ドメーヌ コトー デ マルゴ(ピエール ジュリアン デュルセ家) AOCブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Coteaux des Margots (Pierre-Julien Duroussay) AOC Bourgogne Rouge 3,784 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう) 生産地 日本/大分県/タナ種100% ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 国産100%(安心院産100%)のタナ種100% ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに1週間から10日程度お時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 内容量 720ml JANコード 4906666500235 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い安心院ワイン・諸矢・タナ[2021]年・蔵出し限定品・安心院(あじむ)葡萄酒工房・大分県安心院町産100%・安心院の丘自社農園100%のタナ種100%&樽熟成・日本ワイン・赤ワイン・辛口・フルボディ・重口・720ml・11.1%【日本ワイナリーアワード2021で5つ星受賞!】 AJIMU MOROYA TANNAT [2021] TANNAT100% 日本ワイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!珍しい国産100%(安心院産100%)のタナ種100% 辛口赤ワイン!安心院ワインの自社畑葡萄からつくられる限定シリーズ!大分県産安心院町産100%、安心院の丘自社農園100%のタナ種100%&樽熟成の辛口赤日本ワイン!大分県安心院は、霧の盆地です!2つの盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然の酒庫となりました!安心院町の自社畑100%で生産されたタナ種100%を樽熟成で造りあげられたこのワインは、濃いルビーのような色調。 ブラックベリーやマルベリーのような黒い果実の香りにシダーウッドのような清涼感のある木質な香りが感じられます樽由来のバニラやスパイスの香りもあるが、全体的にまだ香りは閉じています!アタックはあまり強くないが、ざらつきのない非常に豊かはタンニンがあり、現時点でも複雑性のある味わいで余韻も長い!香味ともに今後の熟成で、より複雑味のあるワインになることを期待させられます!安心院ワイン・諸矢・タナが待望入荷! 光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。 ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。 ここ安心院は霧深い盆地。 「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。 杜の中のワイナリーをイメージした園内には醸造所、貯蔵庫、ブドウ畑、ショップなどが点在し、製造工程やブドウ畑の見学はもちろん、試飲やショッピングなどがお楽しみいただけます。 これからは新たなブドウ品種の栽培研究や醸造技術のいっそうの向上に取り組み、日本有数のワイナリーをめざしていきます。 安心院ワイン・諸矢・タナ[2021]年 ■葡萄品種:タナ種100% 珍しい国産100%(安心院産100%)のタナ種100%辛口赤ワイン! 安心院ワインの自社畑葡萄からつくられる限定シリーズ! 大分県産安心院町産100%、安心院の丘自社農園100%のタナ種100%&樽熟成の辛口赤日本ワイン。 大分県安心院は、霧の盆地です。 2つの盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然の酒庫となりました。 日本ワイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目! 香味ともに今後の熟成で、より複雑味のあるワインになることを期待させられます! 安心院ワイン・諸矢・タナが待望入荷! 安心院ワイン 諸矢 タナ 2021年 安心院(あじむ)葡萄酒工房 日本ワイナリーアワード2021で5つ星受賞 日本ワイン 赤ワイン 720ml 大分県安心院町産100% 安心院の丘自社農園100%のタナ種100% 辛口 フルボディ 重口 11.1%AJIMU MOROYA TANNAT 2019 TANNAT100% 4,000 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ボデガス・トリトン元詰 生産地 スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ100% 内容量 750ml JANコード 4935919071680 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトリトン・エントゥレスエロ・テンプラニーリョ[2019]年・蔵出し限定品・手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成・テンプラニーリョ種100%・ボデガス・トリトン元詰(ワインメーカー・フランク・ゴンザレス)ペニンガイド誌2021年版で91点獲得ワイン。 「サクラアワード2023」ゴールド。 ENTRESUELOS 2019 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon) スペイン、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョ100%のフルボディ赤ワインファン大注目!ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌他、ワインプレス軒並み大注目!スペイン北西部のカスティーリャ イ レオン州サモーラの、ビリャヌエバ・デ・カンペアン本拠地のボデガス・トリトンの元詰!なんとエントゥレスエロの[2018]VTでペニン・ガイド誌堂々91点獲得!。 「サクラアワード2023」ゴールド。 ワインメーカーはボデガス・アタラヤと同じフランク・ゴンザレス氏!サモーラ県のエル・ペゴとビジャヌエバ・デ・カンペアン地区に位置する畑からのテンプラニーリョ100%を手摘み100%!フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成!ラベルは、土壌からペストを掘り出すことをイメージしたものです。 銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。 「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。 とても濃いチェリーレッド!コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。 チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせる究極フルボディ赤ワインが限定少量入荷!パエリアやパスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。 『ヒル ファミリー グループ / 力強いティンタ ダ トロの個性を生かしたワイン造り』畑はザモラとトロにあり、なんと50ヶ所にも分かれています。 ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきたためです。 栽培されているティンタ デ トロ(テンプラニーリョ)は150年を超える樹齢のものもあります。 クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。 とても栽培が難しい品種で、ガルナッチャ ティントレラと同様の、力強すぎるほどの骨格があります。 収穫は、全て手摘みです。 葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。 葡萄は12度前後で到着します。 畑は50ヶ所に分かれていますが、区画ごとに分けて醸造・熟成します。 ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。 後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。 品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。 その割合は、通常は15〜20%です。 発酵は暖かい部屋で行い、発酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。 ティンタ デ トロが力強い品種であるため、ポンピングオーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。 足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。 また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。 このタンクの大きさや形はオーダーメードです。 アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。 樽は全てフレンチオークです。 醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ デ カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。 セラー内部は無駄な部分が一切ありません。 思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル ヒルの哲学がその構造に表れています。 エノロゴ…フランク・ゴンザレス:アタラヤも兼任。 扱いの難しいティンタ ダ トロなので、彼に任せました。 彼は、フミーリャのスーパー・スパニッシュと絶賛されるボデガス・エル・ニド(ヒル・ファミリー・エステーツ)で、オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランドの助手として働いていました。 フランクは、エノロゴの勉強をしてきたわけではありませんが、味覚が優れています。 葡萄を食べて、葡萄の熟成具合を見極める能力が誰よりも勝っています。 これは勉強して学べることではありません。 ヒル・ファミリーの総合エノロゴのバルトロ・アベリャンが、彼の才能を買い、エノロゴとして育ててきました。 スタッフ…畑:5名 セラー:2名 収穫時:臨時で12名 葡萄畑…自家畑:90ha。 D.Oトロに位置する区画もありますが、D.O外の周辺にも条件のよい畑がたくさんあり、D.Oにはこだわらず、あえて地域を狭める必要もないため、トロを名乗っていない。 土壌はD.Oトロに非常に良く似ている。 葡萄栽培…肥料:牛糞。 病気への対策に、オーガニックで許可されている銅と硫黄を使うことがある。 酵母 糖度が高く自然酵母では糖が残ってしまうので、酵母はフミーリャのモナストレルから抽出、培養したものを追加。 エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2019 ボデガス トリトン 750ml スペイン 赤ワイン ■品種:ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% ■熟成:フレンチオークの樽で6ヶ月熟成 ■等級:ピノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ラベルは、土壌からベストを掘り出すことをイメージしたものです。 銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。 「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。 トリデンテには使われなかったタンクのものがこのワインになります。 伝統的なバソ(vaso)仕立てで砂地に植えられたテンプラニーリョの畑は、 サモーラ県のエル ペゴとビジャヌエバ デ カンペアンの地区に位置します。 収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで発酵します。 その後、フランス産オーク樽で6ヶ月間熟成します。 とても濃いチェリーレッド。 コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスや ブルーベリージャムの香りに、 きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。 チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。 パエリア、パスタ、マッシュルーム、シチュー、 ソーセージ、チーズなどによく合います。
トリトン エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2019 蔵出し限定品 手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成 テンプラニーリョ種100% ボデガス トリトン元詰ENTRESUELOS 2019 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon)【eu_ff】 2,112 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ボデガス・トリトン元詰 生産地 スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ100% 内容量 750ml JANコード 4935919071680 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトリトン・エントゥレスエロ・テンプラニーリョ[2019]年・蔵出し限定品・手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成・テンプラニーリョ種100%・ボデガス・トリトン元詰(ワインメーカー・フランク・ゴンザレス)ペニンガイド誌2021年版で91点獲得ワイン。 「サクラアワード2023」ゴールド。 ENTRESUELOS 2019 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon) スペイン、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョ100%のフルボディ赤ワインファン大注目!ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌他、ワインプレス軒並み大注目!スペイン北西部のカスティーリャ イ レオン州サモーラの、ビリャヌエバ・デ・カンペアン本拠地のボデガス・トリトンの元詰!なんとエントゥレスエロの[2018]VTでペニン・ガイド誌堂々91点獲得!。 「サクラアワード2023」ゴールド。 ワインメーカーはボデガス・アタラヤと同じフランク・ゴンザレス氏!サモーラ県のエル・ペゴとビジャヌエバ・デ・カンペアン地区に位置する畑からのテンプラニーリョ100%を手摘み100%!フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成!ラベルは、土壌からペストを掘り出すことをイメージしたものです。 銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。 「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。 とても濃いチェリーレッド!コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。 チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせる究極フルボディ赤ワインが限定少量入荷!パエリアやパスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。 『ヒル ファミリー グループ / 力強いティンタ ダ トロの個性を生かしたワイン造り』畑はザモラとトロにあり、なんと50ヶ所にも分かれています。 ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきたためです。 栽培されているティンタ デ トロ(テンプラニーリョ)は150年を超える樹齢のものもあります。 クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。 とても栽培が難しい品種で、ガルナッチャ ティントレラと同様の、力強すぎるほどの骨格があります。 収穫は、全て手摘みです。 葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。 葡萄は12度前後で到着します。 畑は50ヶ所に分かれていますが、区画ごとに分けて醸造・熟成します。 ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。 後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。 品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。 その割合は、通常は15〜20%です。 発酵は暖かい部屋で行い、発酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。 ティンタ デ トロが力強い品種であるため、ポンピングオーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。 足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。 また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。 このタンクの大きさや形はオーダーメードです。 アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。 樽は全てフレンチオークです。 醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ デ カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。 セラー内部は無駄な部分が一切ありません。 思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル ヒルの哲学がその構造に表れています。 エノロゴ…フランク・ゴンザレス:アタラヤも兼任。 扱いの難しいティンタ ダ トロなので、彼に任せました。 彼は、フミーリャのスーパー・スパニッシュと絶賛されるボデガス・エル・ニド(ヒル・ファミリー・エステーツ)で、オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランドの助手として働いていました。 フランクは、エノロゴの勉強をしてきたわけではありませんが、味覚が優れています。 葡萄を食べて、葡萄の熟成具合を見極める能力が誰よりも勝っています。 これは勉強して学べることではありません。 ヒル・ファミリーの総合エノロゴのバルトロ・アベリャンが、彼の才能を買い、エノロゴとして育ててきました。 スタッフ…畑:5名 セラー:2名 収穫時:臨時で12名 葡萄畑…自家畑:90ha。 D.Oトロに位置する区画もありますが、D.O外の周辺にも条件のよい畑がたくさんあり、D.Oにはこだわらず、あえて地域を狭める必要もないため、トロを名乗っていない。 土壌はD.Oトロに非常に良く似ている。 葡萄栽培…肥料:牛糞。 病気への対策に、オーガニックで許可されている銅と硫黄を使うことがある。 酵母 糖度が高く自然酵母では糖が残ってしまうので、酵母はフミーリャのモナストレルから抽出、培養したものを追加。 エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2019 ボデガス トリトン 750ml スペイン 赤ワイン ■品種:ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% ■熟成:フレンチオークの樽で6ヶ月熟成 ■等級:ピノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ラベルは、土壌からベストを掘り出すことをイメージしたものです。 銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。 「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。 トリデンテには使われなかったタンクのものがこのワインになります。 伝統的なバソ(vaso)仕立てで砂地に植えられたテンプラニーリョの畑は、 サモーラ県のエル ペゴとビジャヌエバ デ カンペアンの地区に位置します。 収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで発酵します。 その後、フランス産オーク樽で6ヶ月間熟成します。 とても濃いチェリーレッド。 コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスや ブルーベリージャムの香りに、 きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。 チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。 パエリア、パスタ、マッシュルーム、シチュー、 ソーセージ、チーズなどによく合います。
トリトン エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2019 蔵出し限定品 手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成 テンプラニーリョ種100% ボデガス トリトン元詰ENTRESUELOS 2019 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon)【eu_ff】 2,112 円
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