■輸入元資料より抜粋■2区画で合計0.63ha。
樹齢30〜55年。
新樽30%、1回使用樽70%で16ヶ月間熟成。
INFORMATION NameChambolle Musigny Premier Cru Les Charmes Hudelot Baillet ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ユドロ バイエ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート ド ニュイ／シャンボール ミュジニー／レ シャルム RegionFrance／Bourgogne／Cote de Nuits／Chambolle Musigny／Les Charmes 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
18,260 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
パラヘス デル ヴィーノ シゲ アル コネホ ブランコ ガルナッチャ [2019] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 スペイン 赤ワイン ミディアムボディ S269]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫した葡萄は除梗します。
天然酵母を使い、ステンレスタンク24〜25度に温度コントロールしながら7日間発酵させます。
熟成は樽で4ヶ月行います。
よく熟した果実味、しっかりとしたタンニンと骨格が感じられます。
『不思議の国のアリス』の白いウサギからヒントを得たラベル！飄々とした姿がユーモラスに描かれています。
天然酵母を使い発酵させます。
熟成は樽で4ヶ月行います。
よく熟した果実味、しっかりとしたタンニンと骨格が感じられます。
2,039 円
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CHATEAU MELIGNAN AOC Blaye 750ml ■産地： ブライ／ボルドー地方 ■アルコール度数：13% 前後 ／ 赤・コクあり ■飲み頃温度：15℃〜18℃ 品種 ・メルロ 60％ マルベック30％ カベルネ・ソービニヨン10％ 味わい ・ブドウの植わった畑を1999年に購入し、2000年から造り出した新しいワイン。
メルロを主体にしたラズ・カマンにおいて、樹齢50年以上のマルベックから採れる取れるクォリティー高い果実とタンニンを尊重して造っています。
木樽で合計14ヵ月間熟成。
赤い果実味と甘やかなスパイスが混ざる。
きれいなタンニンがあり、構成が楽しめると共に、ハーモニーの美しさが特徴。
料理 ・ステーキやジビエ料理、チーズなどと好相性です！
16,500 円
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 Sankt Magdalener Abbazia Di Novacellaアバツィア ディ ノヴァチェッラ （詳細はこちら）同じスキアーヴァ種のカルテレルゼー・アウスレーゼと比べてよりワインに高級感が感じられます。
こちらも可愛らしいルビー色。
スキアーヴァらしいイチゴの香りに微かな白胡椒のようなスパイス香。
程よい苦みと果実の甘い風味がバランスよく溶け込み若いワインだが完成度が非常に高い。
果実味の中に感じるスパイシーさが唾液を促し食欲をそそります。
750ml様々なスキアーヴァのクローンをブレンドイタリア・トレンティーノ アルト アディジェスッドチロル ザンクト マッダレーナーDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ果実味の中に感じるスパイシーさが魅力！イタリア最北の生産者「アバツィア ディ ノヴァチェッラ」がアルト アディジェの土着品種スキアーヴァ主体で造る軽快な赤ザンクト マグダレーナー アバツィア ディ ノヴァチェッラSankt Magdalener Abbazia Di Novacella商品情報9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナ「アバツィア ディ ノヴァチェッラ」がアルト アディジェの土着品種スキアーヴァ主体で造る、若いワインながら完成度が非常に高い軽快で快活な赤ワインです。
高級感が感じられるワイン様々なスキアーヴァのクローン計90％、ラグレイン10％を使用しており、ステンレスタンクにて醗酵、熟成を行っています。
同じスキアーヴァ種のカルテレルゼー アウスレーゼと比べてよりワインに高級感が感じられます。
いろいろな食事と相性が合うワイン可愛らしいルビー色。
スキアーヴァらしいイチゴの香りに微かな白胡椒のようなスパイス香。
程よい苦みと果実の甘い風味がバランスよく溶け込み若いワインながら完成度が非常に高く、果実味の中に感じるスパイシーさが唾液を促し食欲をそそります。
食前酒としても人気がありますし、アルト アディジェの料理と良く合うほか、いろいろな食事と相性が合うワインです。
生産者情報アバツィア ディ ノヴァチェッラ Abbazia Di Novacella9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナアバツィア・ディ・ノヴァチェッラは9世紀よりボルツァーノより北北東へ35kmの地に畑を所有し葡萄栽培を行う由緒のある修道院としても知られ、イタリア最北の畑を所有するカンティーナとして名を馳せております。
今もその姿を残す中世時代の修道院「ノヴァチェッラ」 ノヴァチェッラはラテン語の『Nova＝新しい』+『Cella＝住まい』に由来し、古くはローマやヴェネツィアに向かう巡礼者の休憩所として利用され、ここで造られるワインは疲れた巡礼者達を癒しておりました。
中世時代に聖アウグスチノ修道会が50ヶ所に建てた修道院で、現在もその姿を残しているのはノヴァチェッラを含む5ヶ所のみです。
修道院には図書館があり、74000冊にも及ぶ手書きの古書や宗教改革の中心的存在のマルティン・ルターが訳した聖書等が大切に保管されております。
専属の醸造家チェレスティーノ・ルチーンは2009年版ガンベロ・ロッソ誌より｢醸造家オブ・ザ・イヤー｣を獲得しました。
1万年前は氷河が広がっていた土壌白葡萄は修道院のあるヴァルナや近郊のブレッサノーネの畑にて栽培され、ピノ・ネロ、ラグレインなどの黒葡萄はボルツァーノ近郊の畑にて栽培、醸造されます。
白葡萄用の畑は、標高は600〜900m、1万年前は氷河が広がっていた土地であり、侵食により砂や砂礫、石英などが入り混じる非常に複雑な土壌を形成しています。
仕立ては全てギュヨー。
樹齢は古くても20年ほど。
冷涼なこの土地では樹齢が高過ぎると北風により樹が枯れてしまう為、定期的に植え替えを行っております。
尚、樹齢が古くなくても土壌が複雑なため、ミネラル感豊かな葡萄が生まれます。
また、斜面が少し違うと、ミクロクリマも全く違ったものとなるため、品種毎の個性を理解し、その品種に適した土壌を選び植樹しております。
葡萄の成熟を第一に考え、アルトアディジェの気候にあった栽培例えば、ミュラートゥルガウは酸味が非常に重要な為、冷涼な気候の標高750〜900メートルの高地にて栽培され、晩熟であるリースリングは、標高700mまでの斜面の石の多いエリアにて栽培され、夜間も石に蓄積された熱が成熟を促します。
栽培はビオ・ロジックに近い農法を実践。
唯一ビオ・ロジックの規定と違う点は灌漑の有無です。
無理に規定に沿った農法をするのではなく、葡萄の成熟を第一に考え、アルト・アディジェの気候にあった栽培を行っております。
設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用したセラーアバツィア・ディ・ノヴァチェッラ敷地内の白ワイン用のワイナリーは、ステンレスタンクが立ち並ぶ非常にシンプルな設備。
各品種の個性を最大限発揮できるようにと、ゲヴェルツトラミネールはスキンコンタクトをし、ミュラートゥルガウでは香味を活かすため圧搾時に窒素を充填するなど、非常に細やかな注意をはらい醸造を行っている為、スポット的に参加する醸造コンサルタントではなく、チェレスティーノ・ルチーンのような専属の醸造家が必要となります。
また、品種の個性を表現するためほとんどのキュヴェはステンレスタンクでの熟成、プレポージトゥス・シルヴァネールなど一部のキュヴェは30HLの大樽を使い、2008年を最後に白ワインでのバリック使用をやめました。
セラーは、設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用しております。
2,838 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Chateau Tour de Mirambeau Reserve Rouge 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ボルドー（AOCボルドー） ヴィンテージ 2019年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% ジロラット、モン・ペラで世界中を驚愕させたデスパーニュ家が所有する名声の元となるシャトー・トゥール・ド・ミランボーが入荷しました！ 軽快な飲み口で心地よい酸を持っており、果実によるボディとタンニンが楽しめる1本です。
このワイナリーを有名にしたのはジロラットというワインですが、 そのジロラットはシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑の中でも 特に優れた、1ヘクタール当たり1万本という高密度の区画から、1本のブドウ樹に対して2?3房のみという低収量で栽培されたメルローを丁寧に除梗し、なんとそのままオークの新樽に放り込んで醗酵を行います。
そのジロラットに使われないブドウで作られるのがこのワイナリーのスタンダードラインともいえるシャトー・トゥール・ド・ミランボーですが出来によればジロラットにも採用するブドウですのでリュット・レゾネで作られ、丁寧に栽培、収穫されています。
シャトー・トゥール・ド・ミランボーも専門家から高く評価されており、2010年ヴィンテージが「ワイン・エンスージアスト 2013」 90点を獲得し、低価格ながらも高品質なワインです！ 英国航空の機内サービスワインとして白ワインが採用し続けられている高品質なワインです。
このワインは豊かな果実味が持ち味のため、ステンレスタンクの比率を上げ、樽での熟成は10パーセント以下に抑えられています。
気軽に楽しめる本格的なボルドーワインです。
年間生産量：126000本 栽培面積：20ha 平均収量：50hl/ha 樹齢：23 土壌：粘土石灰質 ぶどう品種 (セパージュ) メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%20年以上英国航空に採用される 実績を誇るヨーロッパの名門シャトー 250年にわたり代々ワイン造りを行ってきた家系ですが他の農業との兼業で、ワイン造りに専念したのは父ジャン・ルイ氏の代からです。
デスパーニュ家はジャン・ルイ氏の代になってからシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑を拡げ他のシャトーも購入していきますが、一家の始まりとなったのはトゥール・ド・ミランボー。
このため、トゥール・ド・ミランボーは現在でもデスパーニュ家にとって全てが始まったかけがえのないシャトー、デスパーニュ家のシンボルとして特別な意味を持ち続けています。
ボルドーで最も早くステンレス・タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。
各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが、英国航空のバイヤーの目に留まります。
そしてレゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。
2001年には英国航空のベスト・サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。
また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。
1,958 円
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 Domaine Gros Frere et Soeur / Bourgogne Pinot Noir 2020 Bourgogne Red Dry ドメーヌ グロ フレール エ スール ピノ ノワール 生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 A O C ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ 収 穫 全て手摘み タイプ 赤のミディアムボディ 料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール ピノ ノワール 2020年 750ml ■ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール■ ヴォーヌ・ロマネ村に数あるグロ家の1つで、ドメーヌ・ルイ・グロ（後のジャン・グロで現在ミシェル・グロ）の長男ギュスターヴと長女コレットが、ドメーヌ・ルイ・グロの相続により興したドメーヌです。
ギュスターヴとコレットにとって甥に当たる弟のジャン・グロの次男ベルナールが継承し、ベルナール氏は、1980年に病を患った叔父のためにドメーヌに参加し、ギュスターヴ氏が亡くなる1984年までの3年間ともワインつくりに携わり、ギュスターヴ氏亡き後、その後、現在に至ります。
ベルナールのワインは、凝縮・果実味・強さと柔らかさ・ボディ・しっかりした造りとしなやかさ・余韻の長さなど、偉大なワインは兼ね備えている相反する要素のスタイルのワインを目指し、グロ家の中ではもっとも男性的で筋肉質なタイプと言われます。
また、父ジャン・グロのドメーヌを引き継いだドメーヌ・ミッシェル・グロは、ベルナール氏の兄に当たり、妹は、ポマールの名門パラン家に嫁ぎ、ドメーヌ・アンヌ・フランソワ・グロを設立した、ワインつくりの名門三兄弟としても有名です。
（・・・詳細＆一覧）
5,060 円
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 Domaine Gros Frere et Soeur / Bourgogne Pinot Noir 2020 Bourgogne Red Dry ドメーヌ グロ フレール エ スール ピノ ノワール 生産者 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール 生産地 ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 A O C ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ 収 穫 全て手摘み タイプ 赤のミディアムボディ 料理 チーズ 牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。
チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール ピノ ノワール 2020年 750ml ■ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール■ ヴォーヌ・ロマネ村に数あるグロ家の1つで、ドメーヌ・ルイ・グロ（後のジャン・グロで現在ミシェル・グロ）の長男ギュスターヴと長女コレットが、ドメーヌ・ルイ・グロの相続により興したドメーヌです。
ギュスターヴとコレットにとって甥に当たる弟のジャン・グロの次男ベルナールが継承し、ベルナール氏は、1980年に病を患った叔父のためにドメーヌに参加し、ギュスターヴ氏が亡くなる1984年までの3年間ともワインつくりに携わり、ギュスターヴ氏亡き後、その後、現在に至ります。
ベルナールのワインは、凝縮・果実味・強さと柔らかさ・ボディ・しっかりした造りとしなやかさ・余韻の長さなど、偉大なワインは兼ね備えている相反する要素のスタイルのワインを目指し、グロ家の中ではもっとも男性的で筋肉質なタイプと言われます。
また、父ジャン・グロのドメーヌを引き継いだドメーヌ・ミッシェル・グロは、ベルナール氏の兄に当たり、妹は、ポマールの名門パラン家に嫁ぎ、ドメーヌ・アンヌ・フランソワ・グロを設立した、ワインつくりの名門三兄弟としても有名です。
（・・・詳細＆一覧）
9,350 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
メリーニ キアンティ 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/007116]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名メリーニ キアンティ 750ml生産地イタリア/トスカーナタイプ赤ワイン内容量750ml商品紹介 フレッシュさが印象的なキアンティ。
明るいルビー色に、ラズベリー、野イチゴ、スミレの香り、後味にアーモンドやチェリーが広がります。
どんな料理にも合わせやすい軽やかな赤ワインです。
備考
1,498 円
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大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ レモンやオレンジの果実感のある、甘さすっきりな赤ワインベースのサングリア。
冷やしてそのままでも、氷で割っても、自分スタイルにアレンジしても楽しめます。
●生産地：スペイン ●味わい：甘口 ●アルコール度数：7％ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ヴィーニャ・アルバリ VINA ALBALI 創業からわずか50年で、スペイン最高峰に昇りつめたブランド「ヴィーニャ・アルバリ」。
ヴィニャ・アルバリは、フェリックス・ソリス社の中核をなす、人気ワインブランドです。
赤はテンプラニーリョ、白はアイレンという、スペインの伝統的なぶどう品種を使用し、飲みやすく、食事に合わせやすいのが特長です。
またスペイン最大手のフェリックス・ソリス社が手がけるだけに、コストパフォーマンスに優れていることも魅力のひとつです。
格付けはすべて、D.O.バルデペーニャス。
これは厳しい審査を通過し、バルデペーニャスという原産地名を名乗ることを許されたワイン、という意味です。
自社畑で大切に育てられた葡萄は全て手摘みで収穫。
親会社フェリックス・ソリスの資本力を生かし、温度コントロールの発酵槽などの設備は最先端のものを導入しています。
また、長期熟成による洗練されたスタイルは、スムーズで滑らか、完熟による濃厚でソフトな果実味をもたらします。
この有名なヴィーニャ・アルバリのワインは、以上のように栽培から瓶詰めに至るまで、全てが丁寧に仕上げられた1本です。
5,480 円
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 トスカーナ 【La Torre alle Tolfe ラ・トッレ・アッレ・トルフェ】 ラ・トッレ・アッレ・トルフェは、シエナ近郊のトルフェ村にある農園で、中心部 にある塔（Torre）は8世紀に建てられたものです。
塔は修復された住居や館、ブドウやオリーブの植わる庭園に囲まれ、牧歌的な 風景が広がります。
農園のすべてがカステッリ家が所有しており、バイオロジック栽培のブドウの ワインや、エクストラ・ヴァージン・オリーブオイルを生産しています。
こ こで働く、心から信頼のおけるスタッフのほとんどは、彼らの人生の多くの時間 をこの農園とともに過ごし、手助けしてくれています。
スタッフたちとは強い絆で結ばれており、数十年にわたり働いてくれている3つ の家族が彼らの活動を通じて、トッレ・アッレ・トルフェに”命“を吹き込んでくれています。
文献で確認できる、この農園でのワイン造りは1316年までさかのぼるが、 カステッリ家のストーリーは1950年代に、ルイージ・カステッリと妻の ルネッラ・モルフィーニが館とそれをとりまく農園を購入したことから始まります。
現在はマニアとマークと彼らの娘たち4人が、トルフェ村のカステッリ家の 第4世代として、農園を管理しています。
キアンティ・コッリ・セネージ地区に13haのブドウ畑を所有し、そのほかにも オリーブ畑、森、草原を合わせると100haを所有しています。
海抜330mの丘にあるブドウ畑には、常に風が吹き、乾燥した環境に保たれています。
排水性に優れ、砂質の含有量は比較的高く、この土壌の独自性を活かすワイン造り、 ブドウ栽培を目指しています。
また、この地の土壌の驚くべき特異性は、 その海洋生物の化石の多さです。
丸みを帯びた小石や、貝殻からも、300〜500年前にこの一帯が海岸だったことがわかります。
栽培されるブドウの大半はサンジョヴェーゼでカナイオーロ、コロリーノ、 チリエジョーロなどの自品種も植えられ、グイヨーで仕立てられています。
2003年からバイオロジック栽培を実践しており、より自然で、持続可能なワイン造り を常に模索している。
手作業を惜しまず、土壌を踏み固めるトラクターで畑へ 入ることは極力避け、雨季の土壌流出と乾季の土中の水不足を緩和するため 下草は残してある。
2017年から、農学者である、ステーファノ・アマデオのコンサルタントを頼みながら、 ブドウ畑の土壌や生物多様性の分析に力を入れ、植物やその花粉を運ぶ土着の 虫たちを始めとする、畑のエコシステムへの理解を深め、畑への介入の方法を 日々改良しています。
醸造においても、農園全体の運営方針と同じく、持続可能な 、すなわち近代醸造技術に頼りすぎない、介入の少ないワイン造りを心掛けており、 それに共感する、醸造家とともに、ワイン造りをしている。
2018年には、醸造家のジャコモ・マストレッタを迎える。
ジャコモの前職場であったポルタ・ディ・ヴェルティーネでのワイン造りの考え方と、 ラ・トッレ・アッレ・トルフェの農園やワイン造りの哲学に共感し、醸造を引き受 けることになりました。
両者に共通するワイン造りの考えは、健全なブドウの栽培に何よりも重きを置き、 醸造においては、近代技術による介入を極力行わないというもの。
品種：カナイオーロ100％ 位置：330m、南東〜南西向き 土壌：粘土石灰、砂質も多い セメントタンクで醗酵。
木樽で7カ月間熟成 豊かだが柔らかなタンニンと骨格を備えている。
ともすると地味になりがちな カナイオーロだが、酸を意識したワイン造りをすることで、途端に魅力的になる。
3,498 円
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 Montiano Falescoファレスコ （詳細はこちら）ファレスコの名を一躍有名にしたイタリア最高峰メルロー「モンティアーノ」熟成バックヴィンテージ。
桁外れの凝縮感、分厚い果実味に層を成すタンニンと柔らかな酸味がしっかりと溶け込んでいます。
空気中に軽やかに拡散するスパイス、バニラ、甘草、カカオなどの風味の中に樽を軽くトーストした香ばしい香りが入り混じっています。
これだけの凝縮感がありながら口当たりは驚くほど柔らかい。
ファレスコが追求する飲み心地の良さが「モンティアーノ」にもはっきり表れています。
750mlメルローイタリア・ラツィオラツィオIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
12,760 円
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 生産地 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACブルゴーニュ 葡萄品種 ピノノワール100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディ感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 熟したブラックチェリーに、炒ったコーヒー豆の香り。
適度に存在感のあるタンニンが全体を引き締め、程よいボディ感が魅力的。
熟成ポテンシャルの高いロシュバンの上級キュヴェ。
畑に関する情報 マコネ地区の中央に位置し、イジェ村を見下ろす「クロ・サン・ジェルマン」。
ドメーヌ・ロシュバンの原点となった歴史的な区画。
14ha所有。
標高250〜300m。
粘土石灰質土壌。
健康状態のよいブドウの樹を15列ほど選別。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。
ギュイヨ・サンプル仕立て。
植密度9,000本/ha。
収量45〜50hl/ha。
HVE認証のサステイナブル農法。
ブドウの成熟を可能な限り待って、通常キュヴェより1週間遅く収穫。
醸造・熟成に関する情報 セメントタンクにて30℃以下で2週間の発酵。
天然酵母使用。
発酵中にデレスタージュで抽出を行い、10日間の発酵後浸漬。
フレンチオーク樽にて12ヵ月の熟成。
最終段階の試飲で長熟可能なロットのみセレクト。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ロシュバン マコン地区の中心部、アゼ村に1921年から続くドメーヌ。
56haの所有畑は、標高250〜350mのなだらかな斜面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。
2004年からリュット・レゾネ栽培を実践し、2018年にHVE（環境価値重視）認証を取得しました。
更に、2020年から有機栽培にも取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROCHEBIN BOURGOGNE PINOT NOIR LA CADOLEロシュバン ブルゴーニュ ピノノワール ラ カドール 赤 750ml
2,500 円
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 生産地 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACブルゴーニュ 葡萄品種 ピノノワール100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディ感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 熟したブラックチェリーに、炒ったコーヒー豆の香り。
適度に存在感のあるタンニンが全体を引き締め、程よいボディ感が魅力的。
熟成ポテンシャルの高いロシュバンの上級キュヴェ。
畑に関する情報 マコネ地区の中央に位置し、イジェ村を見下ろす「クロ・サン・ジェルマン」。
ドメーヌ・ロシュバンの原点となった歴史的な区画。
14ha所有。
標高250〜300m。
粘土石灰質土壌。
健康状態のよいブドウの樹を15列ほど選別。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢50年。
ギュイヨ・サンプル仕立て。
植密度9,000本/ha。
収量45〜50hl/ha。
HVE認証のサステイナブル農法。
ブドウの成熟を可能な限り待って、通常キュヴェより1週間遅く収穫。
醸造・熟成に関する情報 セメントタンクにて30℃以下で2週間の発酵。
天然酵母使用。
発酵中にデレスタージュで抽出を行い、10日間の発酵後浸漬。
フレンチオーク樽にて12ヵ月の熟成。
最終段階の試飲で長熟可能なロットのみセレクト。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ロシュバン マコン地区の中心部、アゼ村に1921年から続くドメーヌ。
56haの所有畑は、標高250〜350mのなだらかな斜面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
畑にはシャルドネ、ガメイ、ピノノワール、アリゴテが植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュでとても安定したワイン造りを行っています。
2004年からリュット・レゾネ栽培を実践し、2018年にHVE（環境価値重視）認証を取得しました。
更に、2020年から有機栽培にも取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROCHEBIN BOURGOGNE PINOT NOIR LA CADOLEロシュバン ブルゴーニュ ピノノワール ラ カドール 赤 750ml
6,490 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 はすみふぁーむ&ワイナリー 生産地 日本/長野県/東御市（とうみし）/袮津 ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアム〜フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い千曲川・ワインバレーシリーズ・ピノ・ノワール[2019]年・はすみふぁーむ＆ワイナリー元詰・日本ワイン・辛口・赤ワイン・長野県東御市(とうみし)・自社農園産・ピノ・ノワール種100％・アルコール度数12% Chikuma River Wine Valley Series Pinot Noir [2019] HASUMI FARM Niagara Dry TomiーCity Nagano Japan NipponWine 信州から世界へ“日本一小さかったワイナリーからの挑戦”日本ワイン辛口赤ワイン愛好家大注目！国産100%ピノ・ノワール種100%ファン大注目！長野県東御市(とうみし)産自社畑100％ピノ・ノワール種100％の純国産100％辛口赤ワインファン大注目！長野県東御市は雨が少なく、日照時間が長い、そして昼夜の寒暖差が大きく、緩やかな傾斜地であるため、水はけが良いと、ワイン用のぶどう栽培に大変適している土地でワイン研究で有名なカリフォルニア大学デービス校の研究者が提唱した気候区分によると、東御市はシャンパーニュやブルゴーニュ北部に近い気象条件を備えています！造り手の株式会社はすみふぁーむ(2011年、小ロットでも製造を行うことが可能な東御市のワイン特区制度を活用して、自社ワイナリーを設立、自称「日本で一番小さなワイナリー」として自家醸造を開始しました)の蓮見喜昭氏は「理想のぶどうを栽培したいという信念のもと、ここ長野県東御市(とうみし)にて自分のぶどう畑を始めました！資金もあまりなく、人脈もほとんどない状態で、ただ自分の夢を追いかける為だけにこの地に移住しました。
まわりの人には無謀と言われたり、呆れられたり、しかも初めての慣れない土地で不安だらけのスタートでした。
幸いな事にも、こちらの皆さんにはとても優しくして頂き、どうにかぶどう畑自体も小規模ながらスタートすることができました。
多くの方々の応援もあり、今では毎年少しづつですが、規模を拡大しながら地域密着でぶどう栽培、ワイン醸造に取り組んでおります。
」「2005年、ぶどう栽培に適した土地を求めて、ここ信州・東御市に移住してきました。
荒れた畑を耕して植えた約1000本の苗木はすくすく生長し、2010年ようやくワインになりました。
「はすみふぁーむ」のワインを飲みながらご家族や友達と楽しい時間を過ごしてもらえたら幸せです。
これからも一生懸命ぶどう作りに励みます！毎日元気に農作業が出来ることに感謝して・・・ ニック．Y 蓮見」そんなハスミファームからはすみふぁーむ&ワイナリー元詰の千曲川・ワインバレーシリーズ・ピノ・ノワール[2019]年！はすみふぁーむ産ピノ・ノワール100％使用のハスミワイナリーのプレミアムラインとしてリリース！2019年は、野生酵母で発酵させた後、オーク樽で熟成させ、瓶詰め後さらに熟成させてのリリースとなりました！はすみふぁーむのピノ・ノワールにとって質的にも収量的にもグッドシーズンでした！ラズベリー、チェリー系にイチゴジャムにような芳醇なアロマ、そしてスパイスの層から連なる豊かな余韻がこのワインを複雑な味わいにしています。
(ラベルは、地元出身のデザイナーによる作品で「千曲川ワインバレー」のレトロな雰囲気の地図になっています。
)日本ワイン！信州東御の自社畑100％ピノ・ノワールをお楽しみください！ 理想のぶどうを栽培したいという信念のもと、ここ長野県東御市（とうみし）にて自分のぶどう畑を始めました。
資金もあまりなく、人脈もほとんどない状態で、ただ自分の夢を追いかける為だけにこの地に移住しました。
まわりの人には無謀と言われたり呆れられたり、しかも初めての慣れない土地で不安だらけのスタートでした。
幸いな事にも、こちらの皆さんにはとても優しくして頂き、どうにかぶどう畑自体も小規模ながらスタートすることができました。
多くの方々の応援もあり、今では毎年少しづつですが、規模を拡大しながら地域密着でぶどう栽培、ワイン醸造に取り組んでおります。
はすみふぁーむは東京から新幹線で約1時間の長野県東御市にあります。
雨が少なく、日照時間が長い、そして昼夜の寒暖差が大きく、緩やかな傾斜地であるため、水はけが良いと、ワイン用のぶどう栽培に大変適している土地です。
ワイン研究で有名なカリフォルニア大学デービス校の研究者が提唱した気候区分によると、東御市はシャンパーニュやブルゴーニュ北部に近い気象条件を備えていると言えます。
2005年、ぶどう栽培に適した土地を求めて、ここ信州・東御市に移住してきました。
荒れた畑を耕して植えた約1000本の苗木はすくすく生長し、2010年ようやくワインになりました。
「はすみふぁーむ」のワインを飲みながらご家族や友達と楽しい時間を過ごしてもらえたら幸せです。
これからも一生懸命ぶどう作りに励みます！毎日元気に農作業が出来ることに感謝して・・・ ニック．Y 蓮見 千曲川・ワインバレーシリーズ・ピノ・ノワール[2019]年・はすみふぁーむ＆ワイナリー元詰 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％ 「はすみふぁーむ」のワインを飲みながらご家族や友達と楽しい時間を過ごしてもらえたら幸せです。
これからも一生懸命ぶどう作りに励みます！毎日元気に農作業が出来ることに感謝して・・・ ニック．Y 蓮見」 そんなハスミファームからはすみふぁーむ&ワイナリー元詰の千曲川・ワインバレーシリーズ・ピノ・ノワール！ はすみふぁーむ産ピノ・ノワール100％使用のハスミワイナリーのプレミアムラインとしてリリース！ 野生酵母で発酵させた後、オーク樽で熟成させ、瓶詰め後さらに熟成させてのリリースとなりました！ ラズベリー、チェリー系にイチゴジャムにような芳醇なアロマ、そしてスパイスの層から連なる豊かな余韻がこのワインを複雑な味わいにしています。
ラベルは、地元出身のデザイナーによる作品で「千曲川ワインバレー」のレトロな雰囲気の地図になっています！
4,213 円
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 Beaune Premier Cru Clos de la Mousse Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）創業1731年。
コート ドール中心に約130ヘクタールの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
ブドウがつぶれぬよう小さな籠(容量13kg)で収穫。
人の手で選果。
軽くトーストの香りにたっぷりの果実の香り。
フレッシュで洗練されていると同時に、粘土を多分に含む土壌から生まれるまややねっとりとした質感が印象的。
長期熟成も可能。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌボーヌ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
15,532 円
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 The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills 2018 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
まずはおいしそうな野性の赤系ベリー、インセンス、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。
セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。
そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。
きりっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。
このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。
ザ・ヒルト アメリカ・カリフォルニア州 赤 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル -
6,490 円
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僅か5haのD.O.C.G.畑から造る コルナッキアの最高キュヴェバローネ コルナッキアの最高キュヴェで、創設者バローネ フィリップ マリア ヴィッツァッロ コルナッキアに捧げられたワインです。
ラベルにはコルナッキア家の家紋があしらわれています。
畑はトッリ ディ トラーノ ヌォーヴォにあり、標高240m、石灰岩土壌です。
面積は僅か5haで、日当たりが良く、湿度や風の条件も良い、恵まれた条件下にあります。
葡萄は10月下旬に収穫します。
手で収穫する際によりよい葡萄を選果しています。
そしてすぐにワイナリーに運んで、破砕、除梗し、ロータリーファーメンターで発酵、28度で15?20日間マセラシオンをします。
発酵後、果皮に漬けたまま密閉状態のタンク内で1ヶ月そのままにしておきます。
その後、3年間熟成させますが、2年間はフレンチオークのバリック（ヴィカール社、新樽）、1年間はスラヴォニアンオークの30hLの大樽を使います。
ボトリングした後も、6ヶ月瓶で熟成させます。
エレガントなスタイルは、モンテプルチャーノのイメージを覆すワインです。
●名称：赤ワイン●商品名：Montepulciano d’Abruzzo Colline Vizzarro●生産者：【バローネ コルナッキア】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：モンテプルチャーノオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,000 円
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 ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
「トレ ジラール」と「レ クレ」の2区画より。
平均樹齢40年。
収穫量20hl/ha。
天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
シャサン社製「グラン ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記Morey Saint Denis Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ サン ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl
11,000 円
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 Tintilia Molise 紫がかった明るいルビーレッド。
熟したフルーツ、プラムジャム、赤いベリーなどの香りに、黒コショウのニュアンスも感じられます。
タンニンはエレガントで、余韻が長く、骨格がしっかりした洗練された味わいです。
ブドウは9月末から10月初旬に収穫。
ソフトプレスの後、ステンレスタンクで最低20〜30日、ポンピングオーバーをしながらマセラシオン。
28℃以下で10〜12日アルコール発酵させます。
その後、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させます。
<TERRESACRE> テッレサクレ社はモリーゼ州カンポバッソにある2006年創業の比較的新しいワイナリーですが、元々は1930年代から続く農家で、現オーナーAlfredo Palladino氏は3代目。
モリーゼの伝統と文化を尊重しながらワイン醸造を行っている最も興味深い造り手のひとつです。
ブドウの注意深い選別、各醸造工程での丁寧な作業、環境への配慮が、テッレサクレ社が持続的な成長を遂げ、たちまち偉大なDOCワインの造り手になった主な要因です。
標高250mのMontenero村に30haあるブドウ畑ではトレッビアーノ種（砂質土壌）、モンテプルチアーノ種とメルロー種（粘土質土壌）を栽培し、標高450mのMafalda村に12haにある畑では、セレクトラインのモンテプルチアーノ種、ティンティリア種（岩石土壌）を栽培しています。
生産者 テッレサクレ Terresacre 産地 モリーゼ 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14% ブドウ品種 ティンティリア 格付 Tintilia del Molise D.O.C. (D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 プリモピアット、しっかりした肉料理、チーズ 主な受賞歴 2015年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2013年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2017年版 2012年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2016年版 2012年 ベーレ・ベーネ（ガンベロロッソ）/オスカー・クアリタ/プレッツォ （イタリア） 2016年版 2012年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2016年版 2011年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2015年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2015年版 2009年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2014年版 2009年 ブリュッセル国際コンクール/金賞 2013年 2009年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2014年版 2008年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2013年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2013年版 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚タンニンはエレガント、余韻が長く骨格がしっかりした洗練された味わい
7,109 円
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 パーカー・ポイント100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
かの有名なミシェル・ロランがコンサルタントし、完璧主義者のハーランに所有されたこのワイナリーからは、並外れて強烈で、複雑な稀に見る素晴らしいワインが生産されています。
ハーランのこだわりの徹底ぶりは最高のワインを追求するために房ごとではなくぶどうの粒ごとに選別して醸造するほどです。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateヴィンテージ2008容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2016 - 2028Espresso, mocha, dark red berries, rose petals and spices are some of the many notes that emerge from the 2008 Harlan Estate. The wine fleshes out beautifully in the glass as it shows off its class and true pedigree. This is a decidedly ripe, forward vintage, but in exchange the wine will drink well right out of the gate. Anticipated maturity: 2016-2028. Vintages 2008 and 2009 are totally different in character at Harlan Estate. In 2008 the two wines are also quite far apart stylistically, while in 2009 the wines are much more closely linked. The 2010s I tasted from barrel were all raciness and pure excitement. Readers may want to take a look at my video interview on www.erobertparker.com with Bill Harlan in which Harlan discusses Promontory, his newest project.(198, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
ハーラン エステート一覧へ
378,000 円
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 Neo Sentido Bodegas Y Vinedos Del Neoボデガス イ ビニェードス ネオ （詳細はこちら）生産者：ボデガス イ ビニェードス ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。
ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。
設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。
「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。
果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。
アメリカとフランス産樽で10ヶ月熟成、ノンフィルター。
畑：ローム質土壌、粘土質土壌。
平均樹齢は35?70年。
栽培・収穫：9月に収穫 醸造・熟成：60％フレンチオーク、40％アメリカンオークで10ヶ月の熟成。
ノンフィルター 受賞歴：2006 ワイン アドヴォケイト 90pt+ (No.183 Jun 2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt （No.175 Feb 2008) 2007 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.188 Apr 2010) 2008 インターナショナル ワイン セラー 90pt 2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.205 Feb 2013) 2010 ギア ペニン 2013 90pt 2011 ワインアドヴォケイト 90pt(No.214 Aug 2014)750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオン・リベラ デル ドゥエロリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田
3,113 円
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newitem202312_04伝統への尊重と改革への欲求にこの哲学が刻み込まれています。
テロワールの生物多様性を尊重することに対する関心は、繊細で調和のとれたエレガントなワインを造り出すことを可能にしています。
丸みがありフルーティーな香りと味を伴うボディーのあるワインです。
ワイン醸造は伝統的用法を用いています。
赤ワインはエポキシーコーテングされたセメント製発酵槽、 白ワインはステンレス製（イノックス）発酵槽を用います。
ミレジムのタイプ及びぶどうの衛生状態に応じて、温度調節が行われます。
発酵槽内での仕込みの時間は12日から15日間です。
フリーラン・ジュースとプレス・ジュースは混ぜ合わされ、澱を除くため、最低48時間の間前清澄作業が行われます。
ドメーヌでは、約16ヶ月に渡って樽熟成が行われます。
新樽の使用率は高く、グラン・クリュでは80％, 村名アペラシオンが50％、地域アペラシオンが30％となっています 。
これにより、酸素とワインが一定に触れ合うことになります。
新樽は、酸素との接触を促す役割と同時に酸化による副産物を生み出す役割があります。
香りを複雑にし、旨味をのせ、しっかりとした構成を生み出します。
この各カテゴリー別に新樽を使い分ける「錬金術」で各テロワールの持ち味を我々のワインの中に閉じ込め、真価を発揮させます。
(インポーター様より参照） 生産者：アンヌ・グロ 生産地：フランス／ブルゴーニュ 品種：ピノノワール タイプ：赤 容量：750ml
68,000 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ワインに最高に適した土地から造られます “カステル・デル・モンテ”を建設した王家の紋章“ファルコーネ”（鷹）に由来し命名されました。
フレンチオークのバリック（小樽）で熟成させています。
その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。
産 地 イタリア・プーリア 製 造 リヴェラ ぶどう品種 ネーロ・ディ・トロイア、モンテプルチアーノ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ
40,417 円
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 商品情報品名シャトー・ダルマイヤック 2019内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランスシャトー・ムートン・ロスチャイルドの兄弟シャトー。
「バロン・フィリップの三男」と呼ばれる、芳醇でジューシーな果実味溢れるスタイル。
ムートンファミリーの入門編に相応しいクオリティの高い味わいながら、1万円以下から手に入るお値打ちシャトー。
シャトー・ダルマイヤック 2019 シャトー・ムートン・ロスチャイルドの兄弟シャトー。
「バロン・フィリップの三男」と呼ばれる、芳醇でジューシーな果実味溢れるスタイル。
1級格付けシャトー・ムートン・ロスチャイルドが所有する、ダルマイヤック。
18世紀にはダルマイヤック家の所有でしたが、その後何度か所有者が変わり、1933年よりムートン・ロスチャイルドが経営するようになりました。
このシャトーは、そのシャトー名が幾度となく変わってきたことでも知られています。
1855年の格付け時にはシャトー・ムートン・ダルマイヤック。
ムートン・ロスチャイルド所有となった後の1956年から1988年まではシャトー・ムートン・バロン・フィリップ（後にバロンヌ・フィリップ）でした。
そして1989年に現在のシャトー名、シャトー・ダルマイヤックになったのです。
ダルマイヤックが所有する約69haの畑は、ポイヤック村の内陸側に位置し、ボルドーワインの最高峰ともいえる2つのシャトーに囲まれた素晴らしい立地です。
1つはメドック格付け第1級のシャトー・ムートン・ロスチャイルド。
そしてもう1つは、メドック格付け第5級ながら、いまやトップシャトーに名を連ねているシャトー・ポンテ・カネ。
これらのポイヤックを代表する一流シャトーに挟まれたシャトー・ダルマイヤックは、なだらかな丘陸の日当たりが良い位置に建ち、申し分ないテロワールと言えます。
瓶詰めまではこのシャトーで行っていますが、出荷の準備はムートン・ロスチャイルドと同様に行われています。
まずブドウは区画ごとに栽培し、その個性を生かしながらアッサンブラージュ。
熟成をする際には、木樽を使い分け、オークの香りが強すぎないように仕上げています。
このように、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド家の優れた醸造技術によって造られるワインは、飲み口の柔らかい親しみやすいスタイルとなります。
ムートンファミリーの入門編に相応しいクオリティの高い味わいながら、1万円以下から手に入るお値打ちシャトー。
2
12,100 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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