Pommard les Vignots Domaine Leroy 1993 / ポマール　レ　ヴィーニョ　ドメーヌ　ルロワ　1993 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げたティボー・リジェ・ベレール。
1965年植樹。
中腹部に位置する黒色粘土を含む石の多い土壌。
獣、なめし革、黒い果実を感じさせる野性的な味わいです英字表記Corton Les Renardes Grand Cru Thibault Liger Belair生産者ティボー・リジェ・ベレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2アロース・コルトンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lアロース コルトンl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

商　品　詳　細 区 分 赤 タ イ プ やや重い アルコール度数 ％ 容 量 720ml 適 温 合う料理 　　　　　　　　　　 商品説明 富良野産ふらの2号・ツバイゲルトレーベ・カベルネソーヴィニヨン・メルローを使用。
各ぶどうの特徴を生かした複雑味がある余韻の長いワインです。
熟成することで、よりふくよかな風味を楽しむことができます。
醸造元 富良野市ぶどう果樹研究所【1】この商品は、 ゆうパック・ヤマト運輸、どちらかで（指定不可）で発送致します。
【2】配達に掛る日数・・（例）2月4日月曜日発送で・・2月6日水曜日 【3】配達希望日を指定出来ます 【4】配達希望時間帯の指定出来ます。
【A】午前中.【B】-時〜--時.【C】14時〜16時.【D】16時〜18時.【E】18時〜20時.【F】20時〜21時

ブラックベリー、プラム、チョコレートのアロマで、深みのある魅力的な香り立 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ85％/カベルネ・ソーヴィニヨン15％ 容量 750ml 産地 アメリカ　カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ラ ロカリエール リラック ルージュ ダンテル ノワール 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC630]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルコール発酵は葡萄の果皮に付いた天然酵母を使い、コンクリートタンクで行います。
熟成もコンクリートタンクで12ヶ月行います。
スミレの花を思わせるアロマにブラックベリーのジャムの要素が混ざります。
ベルベットのようにしなやかなで力強い口当たりです。
余韻は非常にエレガントです。
良い年のみ生産する特別なキュヴェ。
「力強さとエレガンス」を併せ持っています。

Gevrey Chambertin Ostrea Domaine Rossignol-Trapetロシニョール トラペ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

■自根の超古樹！アバニコ・セレクション 【 Abanico Selection アバニコ・セレクション 】 樹齢150年 収量 23 hl/ha　自根の超古樹！仙人級モンスターワイン 押し寄せる波のように力強い完熟果実の力プレ・フィロキセラの区画を含む、 平均樹齢50 年の古樹のブドウを使用。
濃厚なカシスの果実味、オークのトースト香、多様な香辛料の香り。
なんという香りの 奥深さ・・。
あくまでクリーンかつ品のある味わいで、完熟果実の密度とパワー、 古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。
★最高樹齢 120 年のプレフィロキセラ含む凝縮感 プレ・フィロキセラの区画を含む、平均樹齢50 年の古樹のブドウを使用。
濃厚なカシスの果実味、オークのトースト香、多様な香辛料の香り。
なんという香りの 奥深さ・・。
あくまでクリーンかつ品のある味わいで、完熟果実の密度とパワー、 古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。
■産地：D.O.Toro ■品 種：ティンタ・デ・トロ 100 ■熟成：フレンチオークの 500L 樽 1 2 ヶ月

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいメディチ エルメーテ アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ 750ml [MT/イタリア/赤ワイン/650552]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2017 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 第1級格付けの「CHマルゴー」のセカンド銘柄。
マルゴー独特のエレガントさ、熟したカシスのような豊潤で深みのある味わいはセカンドとはいえ健在です。
セカンドといえども十分シャトー・マルゴーのニュアンスを堪能させてくれる1本です。
原産国：フランス/マルゴー 葡萄:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド タイプ：赤・フルボディ アルコール：13.5％ 容量：750ml

品種：カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン ややしっかりとした赤紫色。
完熟したカシスやブラックベリーを想わせる香り高き黒系果実の香りが感じられます。
アタックは仄かな甘みと引き締まった酸が感じられ赤い果実のベリーソースのような甘酸っぱい風味。
軽やかなタッチの滑らかな質感で、香り高い充実した黒系果実の風味が広がり、加えてシルキーなタンニンとごく僅かにスパイシーさや土や根菜のようなテロワール由来の素朴さとナチュラル感が感じられます。
充実した果実味、穏やかな酸、テロワール由来の大地の印象など様々な要素がバランス良く感じられ、ティエリーの物静かで優しい人柄が感じられるようで、緻密でジューシーな果実感の中に妖艶な雰囲気も兼ね備えてた魅力的な味わいです。
【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方の自然派ワインです！ 話題のヴァンナチュール!

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ブラックベリーの味わいが、ダークチョコレートやエスプレッソビーンズ、ヴァニラの味わいと共に広がります。
豊かで凝縮した骨格のしっかりとしたワインです。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

　軽やかな赤ワインと、『ギュギュッと搾った』みずみずしい果実のおいしさがお楽しみいただけます。
オレンジとカシスの、華やかな香りとフルーティで爽やかな味わいが特長のサングリアです。
冷やしてそのままお飲みいただいても、氷で割ってもおいしくお召し上がりいただけます。
【アルコール度数】6度 【原材料・成分】ぶどう 【味わい】やや甘口、ライトボディ 【合う料理】フルーツやさっぱりとした料理 【サングリアとは】 サングリアは、ワインにたっぷりの果実を丸ごと漬け込んで、自然な香りと甘みをいっぱいに引き出して美味しくした、古くからスペインの大衆酒場“バル”で飲まれているスペイン自慢のお酒です。

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シャトー モンデジール ガザン シャトー モンデジール ガザン ブライ コート ド ボルドー 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC494]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス発酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。
発酵中、ピジャージュとルモンタージュを行います。
熟成はフレンチ?ク樽（新樽25%）に入れ、18ヶ月行います。
清澄せず、フィルターもかけずにボトリングします。
AOCブライが廃止されたため2019VTから「シャトー　モンデジール　ガザン」はこのワイン1種類となりました

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 VILLA MARIA Cellar Selection Pinot Noir 生産国 　ニュージーランド 容量 　750ml 生産地 　マールボロ ヴィンテージ 　2018年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13% ■ニュージーランド最多の受賞歴を誇るワイナリー ヴィラマリアは世界中のワインコンペティションでニュージーランド最多の受賞歴を誇るワイナリーとしても有名。
その記録は連続35年以上に渡り、創業以来品質にこだわり、妥協をしないワイン造りの結果が数々の受賞につながっています。
マルボロウのアワテレヴァレーとワイラウヴァレーの両地区の畑のぶどうを使用。
収量は1本の樹につき2?3Kg。
畑の区画毎に収穫し、最長で10日間低温浸漬、1日4回手作業よる櫂突きを行う。
香味、色あいを引き出す為に、最高32℃で発酵を行い、圧搾後、フランス産の新樽と古樽で熟成される。
レッド・ダークチェリーやブラックプラム、スパイスの香り。
凝縮感がありバランスの良い酸味と細やかなタンニンを持つミディアムボディのワイン。
洗練され、複雑味のあるしっかりしたテクスチャーのこのワインは今飲んで美味しく、さらに5年?8年の熟成が期待できる。
ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール100％

【商品名】ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズ ジョセフ フェルプス インシグニア 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Joseph Phelps Vineyards Joseph Phelps Insignia タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ【Joseph Phelps Vineyards】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド10%、メルロー3%、マルベック3% 容量 750ml ■商品情報著名なワイン専門誌「ワイン・アドヴォケイト」において、1990年から現在までのなんと、30ヴィンテージが連続で90点以上を獲得！さらに2005年度のワイン・スペクテーター年間TOP100にて第1位を獲得するなど、世界中のセレブやワインに精通している人々から称賛、愛飲され続けています。
1978年にカリフォルニア州で初めてボルドースタイルのワインとして発売。
あの有名なスタッグス・リープやラザフォードの土地の葡萄を使っています。
特にラザフォード産のカベルネ・ソーヴィニヨン種は、骨格がしっかりとした味わいに仕上がり長命なワインが出来上がることでも有名です。
果実味には濃厚なビターチョコのようなニュアンスがあり、力強さの中に優しさが感じられます。
ブラックチェリーやカシスの風味が複雑に絡み合い、ほんのりスパイシーな風味が余韻を引き締めます。
パワフルな印象を受けますが、上品な酸味と繊細なタンニンが絶妙なハーモニーを奏で、エレガントなワインに仕上げています。
【ジョセフ・フェルプスについて】 1972年カリフォルニア州のスプリング・ヴァレーに自らの名をつけたワイナリーを設立。
元々は農業経営から始まり、畑仕事には人一倍力を入れて作業をしています。
周りは広大な牧場や森が広がり、豊かな自然に囲まれたところで葡萄栽培は行われています。
様々な葡萄品種を栽培してますが、中でも「インシグニア」は、ジョセフ・フェルプス社を代表するワインで、ワイナリーを一躍有名にした逸品です。
フラッグシップ・ワインであるインシグニアは、当時カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開きました。
近年ではメディア、雑誌でも世界的に高い評価を受けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ Joseph Phelps Vineyards

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー ラマルティーヌ カオール タンデム [2019] 750ml [稲葉 フランス 赤ワイン 南西地方 カオール フルボディ FC161]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス若い人にもカオールを楽しんでもらいというコンセプトから造りました。
濃いチェリーレッド。
赤い果実やスパイスが混ざるフレッシュなアロマ。
丸みのある口当たり、ふくよかな果実味はとてもエレガントです。
余韻にはミネラルの要素、心地よい酸が感じられます。
　夏に13〜15度で楽しめるカオールというコンセプトから造りました　赤い果実やスパイスが混ざるフレッシュなアロマ。
丸みのある口当たり、ふくよかな果実味はとてもエレガント。
余韻にはミネラルと心地よい酸が感じられます。

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますフルボディでたっぷりとした果実味、ブラックカラント、チェリー、トーストしたバニラのアロマ。
新鮮なブラックベリー、キャラメル、ほのかなコーヒーの風味が広がり、繊細なタンニンが全体をきれいに纏める力強くアロマティックなワインです。
英字表記Stel+Mar Cabernet Sauvignon 2019生産者ステル＋マー生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ローダイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

赤いフルーツの強い香りの中に、スパイスの特徴も感じられるワインです紫がかったルビーレッド。
赤いフルーツの強い香りの中にスパイスの特徴も感じられる。
果実味とタンニンのバランスが良い、ミディアムボディの辛口ワインです。
程よく長い余韻。
【規格】1ボール1.5L＜ワイン情報＞■産地：イタリア/アブルッツォ■ワイナリー：スピネッリ■タイプ：赤■ブドウ品種：モンテプルチアーノ■ボディ：ミディアム■アルコール分：12.5％■合う料理：ミートソースを使ったパスタ料理、グリルした肉料理、やや熟成したチーズ

「モダン」セントラル・オタゴのパイオニア！セントラル・オタゴワインの父、アラン・ブラディ氏が立ち上げたブティックワイナリー! マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。
ワイナリーの設立は1998年。
セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。
セントラル・オタゴは今日でこそ世界のワイン地図に名を刻む、ニュージーランド屈指の銘醸地ですが、その歴史は浅く1800年代後半からブドウ栽培が始まったものの、本格的にワイン造りが行われるようになったのは1970年代に入ってからです。
アラン・ブラディ氏は1984年、ギブストン・ヴァレーで3haのブドウ畑を開墾し、1987年にセントラル・オタゴ産最初の商業用ピノ・ノワールを“ギブストン・ヴァレー・ワイン”よりリリース。
その14年後には世界ピノ・ノワール選手権でチャンピオンの称号を獲得、セントラル・オタゴにおけるワイン造りに一筋の光を注ぎます。
そして次第にギブストン・ヴァレー・ワインの規模は大きくなり成長を続けました。
90年代後半に入るとブランディ氏は新たな挑戦をすべく、ギブストン・ヴァレー・ワインを離れ、同地区内に1998年「マウント・エドワード」を創設します。
小規模だからこそ可能な、“土地の特性を描き出す高品質なワイン造り“という本来の夢に向かって邁進していきます。
こうして生まれた「マウント・エドワード」のワインは注目を集めていきました。
ブルーベリー、スパイス、ハーブのアロマ、赤果実の滑らかな口当たりとバランスの取れた酸味による柔らかなタンニンは長い余韻を誘います。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / セントラル・オタゴロG.I. ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：100%除梗、天然酵母 / 熟成：フレンチオーク樽11カ月（新樽15％） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / 認証機関:(ビオロジック)Bio-Gro ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 「ジェームズ・サックリング 2019」 93点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Mount Edward　マウント・エドワード 「モダン」セントラル・オタゴのパイオニア！ セントラル・オタゴワインの父、アラン・ブラディ氏が立ち上げたブティックワイナリー マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。
ワイナリーの設立は1998年。
セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。
セントラル・オタゴは今日でこそ世界のワイン地図に名を刻む、ニュージーランド屈指の銘醸地ですが、その歴史は浅く1800年代後半からブドウ栽培が始まったものの、本格的にワイン造りが行われるようになったのは1970年代に入ってからです。
アラン・ブラディ氏は1984年、ギブストン・ヴァレーで3haのブドウ畑を開墾し、1987年にセントラル・オタゴ産最初の商業用ピノ・ノワールを“ギブストン・ヴァレー・ワイン”よりリリース。
その14年後には世界ピノ・ノワール選手権でチャンピオンの称号を獲得、セントラル・オタゴにおけるワイン造りに一筋の光を注ぎます。
そして次第にギブストン・ヴァレー・ワインの規模は大きくなり成長を続けました。
90年代後半に入るとブランディ氏は新たな挑戦をすべく、ギブストン・ヴァレー・ワインを離れ、同地区内に1998年「マウント・エドワード」を創設します。
小規模だからこそ可能な、“土地の特性を描き出す高品質なワイン造り“という本来の夢に向かって邁進していきます。
こうして生まれた「マウント・エドワード」のワインは注目を集めていきました。
ニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手に成長 2004年に入り、現オーナー（ジェネラル・マネージャー）である醸造家のダンカン・フォーサイス氏とジョン・ブキャナン氏がパートナーとしてワイナリーに参加。
ワインへの熱い情熱、豊富な経験を有する二人のプロフェッショナルによって「マウント・エドワード」は更なる進化・発展を続け、世界的なブランドに成長していきました。
現在ワイナリーでは、サブリージョンであるローバーン、バノックバーン、ギブストンに自社畑を展開し、セントラル・オタゴで最初に有機（Bio-Gro）認定を取得、続いて醸造施設も有機認定を受けました。
ダンカンはナチュラルワインに精通した醸造家でもあり、古い慣習に捕らわれるのではなく、伝統を重んじながらも革新的な考えを持ち、様々なぶどう品種の栽培を進めました。
　また、醸造面では天然酵母を使用し、酸化防止剤の使用を極限まで控えた、人的介入の極めて少ないワイン造りをおこない、「マウント・エドワード」をニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手として成長させました。
特に注目度が高いワインがニュージーランド初となる、酸化防止剤無添加で造るガメイ、“マウント・エドワード　ガメイ”で、多くのワイン評論家が高く評価し人気を博しています。
また単一畑で造るピノ・ノワールやオレンジワイン、更にはヴェルモットの醸造などにも着手し、保守的であったニュージーランドでのワイン造りに新しい風を吹きこんできました。
一見ファンキーなワインの造り手にも聞こえますが「マウント・エドワード」が手掛けるワインはどれも健全で正確。
透明性があり極めて美しい果実味と土地の特性、そして「マウント・エドワード」の個性が現れたワインです。
これらのワインは世界トップクラスの評論家、ワイン専門家、愛好家が高く評価し、少量生産であることからも入手困難なワインとなっています。
世界有数の銘醸地「セントラル・オタゴワイン」 ■気候：南緯45度の位置する世界最南端のワイン産地の一つセントラル・オタゴは、ニュージーランドで唯一、半大陸性気候を有するワイン産地です。
大きな日較差を持ち、夏場30度を超える日もある一方、夜間には温度が下がり5-10度程に冷え込みます。
ワイン産地は州都クイーンズタウンから東に8km程入った地点から広がり、西側にそびえる南アルプスの山々が自然のバリアとなり西側の悪天候を遮断。
これによりセントラル・オタゴは乾燥した、ブドウ栽培に適した環境を有する事ができます。
■地形：険しい山々、湖、川などが存在する事で異なる地勢、土壌、微小気候が存在し、産地は幾つかのサブリージョンに分類されています。
■土壌：大昔に存在した氷河に由来する石英を含むシストが母岩となっており、川の浸食で風化した岩、砂質、レス土壌、礫など異なる地層を持ち、その深さも様々です。
全体的に重たい土壌ですが水はけは良く、乾燥した気候から灌漑が必須となっています。
また、降雨量が少ない事で土中のミネラルは留まり易く豊富ですが、有機物を含む栄養分が乏しい産地でもあります。
自然農法で多種多様なブドウを栽培 現在ワイナリーでは、セントラル・オタゴのサブリージョンである銘醸地、ギブストン、ローバーン、バノックバーンの自社畑でピノ・ノワールやガメイ、白ブドウではリースリング、シュナン・ブラン、アルバリーニョ、グリューナー・ヴェルトリーナ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、そしてシャルドネなど多彩な品種を栽培しています。
（全て台木を使用）畑では有機農法だけでなく、ビオディナミ農法も応用し取り入れています。
例えばビオディナミ調合材500やビオディナミカレンダーも利用しますが、全ての処方がこの自然環境下でのブドウ栽培に適するわけでは無く、自然のサイクルに合わせた形で必要に応じて取り入れ、常に畑に耳を傾けブドウを育ててきました。
■ブドウ畑 ・ローバーン 　ダンスタン湖の西。
標高の低いテラスやバレーフロアーで栽培 ＊ピサ地区「モリソン・ヴィンヤード」：標高：220m（7.5ha） / 土壌：シルト/粘土ローム質に覆われた砂利混じりの沖積土壌 ＊ピサ地区「ピサ・テラス・ヴィンヤード」：標高：277m（7ha）/ 土壌：小石混じりの沖積土/ローム質土壌　 ・バンノックバーン ＊フェルトン・ロード地区「ミュアカーク・ヴィンヤード」：標高：250m / 土壌：北西向きの穏やかな斜面。
表土は厚い粘土ローム質土壌。
シスト、砂利、小石混じりの土壌が層になり、炭酸カルシウムも含有 ・ギブストン ＊ギブストン地区「スーザン・ヴィンヤード」：標高：390m / 土壌：穏やかな斜面。
ミネラル豊富な黄土層から成り、シストを中心とした沖積土 ナチュラルに、そして正確に マウント・エドワードでは様々なブドウ品種を栽培していますが、その軸となるワインが全栽培面積の80％を占めるピノ・ノワールです。
目指すスタイルは決して筋肉質な方向に向かうのではなく、エレガントさを持ち、なめらか且つ細やかなテクスチャーの備わった「神秘さ」とでも言うべき味わいが、幾つもの層を成して重なり合ったようなワインです。
ピノ・ノワールは特にテロワールを反映させるブドウ品種ですので、ワイナリーではワインを”造る”と考える以上に”育てる”と言うことを意識しています。
畑では細心の注意を払いブドウの生息環境を整え、醸造所では可能な限りワインにストレスを与えないよう人的介入を減らし、全ての工程においてワインを優しく取り扱うように心がけています。
手摘み収穫されたブドウは大半を除梗しますが、ピノ・ノワールは全房ブドウも一部使用します。
黒ブドウは基本破砕せず醗酵を進めます。
白ブドウの醗酵にはステンレス製の小樽を用い、スキンコンタクトも多くの白ブドウで10日から長いもので8カ月の間で取り入れています。
醗酵時、白ブドウ・黒ブドウ共に温度管理は行わず、天然酵母とバクテリアの働きでゆっくり醗酵を行い旨味と色素を抽出させていきます。
ワイン造りの最終段階になると非常に緻密なブレンド作業行い、ボトリング前に僅かな量の酸化防止剤である亜硫酸を（30ppm程）を添加しますが、それ以外の添加物は一切使用しません。
ガメイに関しては自然の酸度も高く、亜硫酸すら使用しません。
ろ過はワイン中に天然の糖分が残った時のみ行い、どのワインにも新樽の使用は極力避け、ピノ・ノワールでは15％以下、白ブドウについては旧樽のみを用いて醸造します。
マウント・エドワードでは、ブレンドや醸造により毎年同じようなキャラクターのワインに仕上げるようなワイン造りは行っていません。
その年の特性を素直に表現した高品質なワインを目指しています。
常にワイン造りに謙虚に心を開き、毎年それぞれのヴィンテージから学び、経験を蓄積し、偉大なワインを生み出すべく努力を続け、量より質にこだわりワイン造りを行っています。
ファンキーなラベルに秘められた品質への拘りと革新的なワイン造り 「伝統・革新・融合】 醸造家のダンカン・フォーサイス氏はデヴィット・ボウイの大ファンでもあります。
ワイナリー内には多くのアートが飾られ、中でもデヴィット・ボウイをモチーフにした絵画は目を引くものがあります。
これらはマウント・エドワードのラベルやロゴにも起用され、ワインと音楽、アートという芸術性が一体感を生み飲み手を魅了しています。
■伝統：古典的な女神像 　・ロゴや上級ラベルに使用 ■革新：古典的な女神像を発展させたラベル 　・亜硫酸無添加のガメイに使用 ■融合：古典的な女神像を現代的に発展させたラベル 　・セントラル・オタゴらしさにと伝統の融合。
TED（テッド・シリーズに使用） ワイナリーでは伝統を守りつつも、決してそこに留まるのではなく、革新的に物事を捉えワイン造りに生かすことでニュージーランドワインの多彩な魅力を発信し続けています。
　「マウント・エドワー」ドが生み出すワインは極めて素直で健全。
現代的な単なるナチュラルワインでは無く、彼らが生み出すワインは焦点の定まった美しい魅力にあふれるものです。
一切の妥協を許さず、丁寧に畑・醸造施設に向き合ってきた彼らのワイン造りこそが、今日のマウント・エドワードのワインの成功を築き、世界各国のワインファンを魅了してやみません。

1646年時のクリンゲンベルク産のワインを絶賛する記録が残されている畑。
所有する畑は特級区画のみ、クリンゲンベルガーもトップキュヴェ シュロスベルクの樹齢40年までの若木を使用。
テラス状で温暖。
50％新樽を使用。
華やかで厚みが感じられる。
内容量 750ml 味わい 白：辛口 品種 シュペートブルグンダー（ピノノワール） 産地・等級 フランケンDQ【ルドルフ・フュルスト】

ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家) 生産地 フランス/ローヌ/AOC シャトーヌフ デュ パプ ワインのタイプ 辛口・赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ80％(主体) 内容量 750ml JANコード 4935919311335 ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ“クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2015]年・ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・アルコール度数15% Chateauneuf du Pape“Clos du Mont Olivet”[2015] Domaine du Clos Mont Olivet (Joseph Sabon) AOC　Chateauneuf du Pape フランス高級ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎！グレイト2015年のシャトーヌフ・デュ・パプがついに入荷！造り手はトップクラスのシャトーヌフで有名！ロバート・パーカー★★★★4〜5つ星生産者！ジャンシス・ロビンソン女史、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高評価獲得！生産者も「2015VTは非常に良い年です。
集約されていてフルーツも感じるため、重たいワインにはなりません。
バランスが良くフレッシュでリッチなヴィンテージとなりました。
」と絶賛するこのワイン、2015年ヴィンテージ“クロ・デュ・モン・オリヴェ”で「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ 2019版」で17/20点！「ワインスペクテーター2017.11.30」91点の高評価獲得！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2018版」で18.5点！「ヴィノス2017.3版」で驚異の91-93点獲得！「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス637号」で驚異の18.5点/20点獲得で待つべきヴィンテージ評価を獲得！アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用！畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします！樹齢80年を含む平均樹齢は60年、収穫量は30hL/ha！畑とセラーで行う2度の選別により、造るシャトーヌフ・デュ・パプのキュヴェを選択！一部を除梗、重力でタンクに満たします！フリーランワインとプレスワインは別々に醸造し、マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行います！35日間醸しをします！エレガントさとフレッシュさを保つため、抽出し過ぎないようにします！発酵中1日2回ルモンタージュします！ブレンド後(グルナッシュ80％(主体))をタンクで6ヶ月、その後大樽70％とコンクリートタンク20％、バリック(新樽でない)10％で18ヶ月熟成させます！「口に含むと、繊細な余韻がいつまでも続くのが好きだ」と生産者が語る究極フルボディ・シャトー・ヌフ・パプがグレイト！貴重な7年熟成の[2015]年ものが正規品の蔵出し品で限定少量入荷！ 「クラシックな長熟スタイルを守る」有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置しています。
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。
「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。
「ティエリ サボン」 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。
また、2016年末からシャトーヌフ デュ パプの生産者組合長に就任しました。
「多種の葡萄品種をブレンド」葡萄は、シャトーヌフ デュ パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。
それがシャトーヌフ デュ パプの典型だと信じているからです。
ムールヴェードルはシャトー プラドーの苗木をもらっています。
土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。
農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。
収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。
＜評価＞評価 「レ メイユール ヴァン ド フランス2018」で3つ星生産者（最高評価）。
ヒュー ジョンソン「ポケッ トワイン ブック2019」で、シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者として掲載。
「ル ギド アシェット デ ヴァン」、「ワインスペクテーター」等で常に高く評価。
また、ロバート パーカー Jr.は4〜5ッ星の評価。
ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」に掲載 シャトーヌフ・デュ・パプ“クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2015]年・ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰 ■ぶどう品種：グルナッシュ80％(主体) ■発酵・熟成：タンクで6ヶ月、その後大樽70％とコンクリートタンク20％、バリック(新樽でない)10％で18ヶ月熟成 ■樹齢：樹齢80年を含む平均樹齢は60年 ■収穫量：30hL/ha アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用！畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします！ 「口に含むと、繊細な余韻がいつまでも続くのが好きだ」と生産者が語る究極フルボディ・シャトー・ヌフ・パプ！

　 　 バーデンで最も有名なドメーヌの 一つに数えられるドクター ヘーガーは 1935年に設立されました。
1992年に3代目としてドメーヌの全権を譲り受けた 現当主のヨアヒム・ヘーガーは 畑の生命力を最大限に引き出すために、 2007年以降全ての畑で除草剤や殺虫剤を使わず ブドウ栽培をしています。
友人であるヘルムート デンホフや クレメンス ブッシュらと意見交換をしながら、 革新的な耐病性の交配種、 様々な有機肥料の導入など常に実験し続けてきました。
バーデン最高峰の畑の一つとして認められている シュロスベルクやヴィンケルンという グランクリュも保有し、 非常に高品質なピノノワールとリースリング、 古樹のシルヴァーナーなどを造り出しています。
また非常に人望が厚い人物として知られており、 2009年から現在まで VDPバーデンの会長も務めています。
現在は二人の娘、レベッカとカタリナに 経営を引き継いでいる途中で、 これまでの伝統を残しながら 新たな挑戦を続けている生産者です。
ヴィンクラーベルク シュペートブルグンダーはバーデンの畑の中でもトップの一つとみなされている『ヴィンクラーベルク』に植えられた樹齢50年のブドウを手摘みで丁寧に収穫し、野生酵母で発酵させ、フレンチオークで18ヶ月熟成後(新樽75%)、ノンフィルターで瓶詰めされます。
完全除梗で造られています。
2016年はドイツでも完売しており、現在入手不可能の希少バックヴィンテージです。
8年の熟成を経ながらまだまだフレッシュで複雑な赤果実の風味に、フレンチオークの穏やかな甘さが溶け込み、更にクローブのスパイシーさやドライハーブの風味など多くの要素が絶妙なバランスで調和した、エレガントな複雑味を堪能出来るワインです。
引き締まった高い酸味とシルキーで柔らかいタンニンのバランスが素晴らしく、無駄なものを削ぎ落とした密度の濃い旨味を伴う、心地良い余韻を楽しむことが出来ます。
今すぐ開けて存分に複雑味を楽しめますが、更に10年前後は熟成で発展していくとても長い熟成ポテンシャルも持っています。
飲み頃温度は17.5~19℃です。
日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

商品詳細 ■商品番号 025985 ■商品種別 ワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 13度前後 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ドゥルト ■原材料 メルロー、カベルネ・フラン コメント シャトー・レイソンは、17世紀より続く、300年以上の長い歴史を持つ、伝統あるオー・メドック地区のシャトー。
1850年には、権威あるボルドーワイン事典（「Cocks et Feret」初版）において、『ヴェルトイユの注目すべき素晴らしい畑』と格付けされました。
1932年に初めて格付けが行われて以来、シャトー・レイソンは常に『クリュ・ブルジョワ』としての品質を認められています。

普段ブレンド用に使われることが多いマルベックですが、このワインはあえてマルベック100％で造りました。
「カオールとの違いはタンニンの質です。
カオールのより強いタンニンに対して、バルドンのタンニンはしなやかさがあります。
ブラインドでカオールと飲み比べても、これはバルドンだとすぐ分かるはずです」とマルクは話していました。
'14年がファーストVTです。
土壌は粘土石灰質で、西向きの斜面に位置します。
地中での根の競争を高めるため、一列おきに畝に草を生やしています。
全ての畝に草を生やしてしまうと、バランスが崩れると考えています。
植栽密度は7,500本/ha。
100％除梗します。
ステンレスタンクで30度を超えないよう温度管理しながら発酵させます。
その後、フレンチオーク樽（新樽50％）で20ヶ月熟成させます。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　シャトー　モンデジール　ガザン　バルドン　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 シャトー　モンデジール　ガザン　バルドン　Chateau Mondesir Gazin Bardon　 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口　/　フルボディ ■生産者 シャトー　モンデジール　ガザン ■産地 フランス・ボルドー ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック　/　ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio オーガニック】 【ビオロジック】【ユーロリーフ】シャトー　モンデジール　ガザン 自分の信念に沿って実直にワイン造りに取り組み それがワインの品質に至る こうやって、造る人の人柄はワインに宿っていく 「二つの丘の名前から」 プラサックにあるこのシャトーは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられています。
「厚い壁のセラー、横に広い円柱形のタンク」 建物は石灰岩で厚い壁を作ったので、温度は自然と10?16度に保たれます。
発酵用タンクの形は、一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング　オーバーの回数を減らすことが出来、タンニンの質が良くなります。
発酵は、低温の16度で始め、終わりは30度を超えないようにします。
樽は全てフレンチオークのミディアムローストです。
ラドゥー社、シルヴァン社の樽を使用しています。
新樽比率は1／3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
清澄は必要に応じ行い、卵白を使用します。
「大切なのは果実味があること」 果実味の美味しさを楽しむなら10年位の熟成がちょうどいいと考えています。
ワインに何を期待するかによりますが、彼の場合は「果実味があること」です。
輸入業者の資料より抜粋

《5つ星＝最高評価獲得のプレミアムワイン》この2016年VTはプラッターガイド2021で5つ星＝最高評価獲得。
プレミアム南アフリカワインばかりを集めた試飲会で発見した逸品です。
ハーテンバーグのフラッグ・シップ。
有名ソムリエやジャーナリストが高い評価をつけたワインは当然売りやすいです。
でもそれだけでご紹介するのって、店主まーちゃん的には正直そんなに面白くない・・。
ちゃんと自分で試して直接お客様に最強口コミをお伝えしたいです。
で、これはそれが出来るワイン。
居並ぶライバルを圧倒的に突き放す存在感。
おいしさに腰抜けた!現地では2018年VTになっていますが、輸入元がバックヴィンテージの2016を入手。
貴重な1本をこの機会にどうぞ。
《フラッグシップの名にふさわしい力強さと気品》中程度の濃さの赤紫。
赤・黒のベリーフルーツの濃厚な果実味に加え、炭を思わせる強い香り、スモーキーさも。
アタックからすぐに完璧な飲み頃を迎えているとわかる質感。
凝縮した美しい果実味が大きく広がります。
完熟の黒い実の甘みが溶け込んだよう。
酸も渋みも角なく大変細やか。
大柄で力強いワインではありますが、全体のバランスが素晴らしいです。
弾力のあるふくよかさ、なめらかでクリーミーな舌触りの成熟した美しさ。
強すぎない樽のフレイバー感も上品で上質感あふれる味わい。
225Lフレンチオーク新樽50%と2年目樽50%で18ヶ月熟成)上質のお肉料理に合わせて、特別なディナーのお伴にしてください。
ワイン好きを唸らせるギフトにもお薦めです。
生産者によると「ヴィンテージ+10年熟成させたいワイン」でも、すでにもう完璧バランスの域。
もっと熟成させればもっと素晴らしくなるって・・末恐ろしい・・いや恐ろしくはないんだけれども。
セラーをお持ちならまだまーだ熟成可能です。
今すぐ飲む分、熟成させる分、両方でいかがでしょうか？《1692年設立　老舗プレミアム・ワインの生産者》ハーテンバーグ社は1692年設立。
歴史が深い、南アを代表するプレミアム・ワイン生産者のひとつ。
南アフリカで最初に同一品種で畑違いのブドウを違うタンクや樽に分けて醸造し、テロワール違いを表現したワイナリーの一つ。
敷地内の畑の高低差は標高で280mの高低差がある敷地内の土地を使いそれぞれの最適な品種を栽培している。
平均気温は年間で12-26℃年間降水量は600mm。
ワイン作りのコンセプトは、「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。
ワインは、南アフリカでも屈指のセラーマスターのカールが管理している。
彼の下に醸造責任者、栽培責任者がおり、チームで最高のワイン作りに取り組んでいる。
南アフリカの生物多様性保護プログラム(BWI)にも参加し、環境にも配慮した経営を行っており、また、社会貢献活動としてPEBBLES(ペブルス：南アフリカの子供の教育支援団体(NGO))の支援も行っている。
《もともとオークション出品用のプレミアムワイン「グラベルヒル」》ハーテンバーグ社のトップレンジで単一畑のテロワールを表現したワイン。
もともとは、オークション用に作られていた商品。
ハーテンバーグ社で、最も品質の高いシラーズ畑の1区画分から作られている。
グラベルヒルの初ヴィンテージ(当時は「モンターニュ」というラベルだった)は1978年。
その後1995年に現在のグラベルヒルという名前になった。
セラーマスターのカールは、1993年に同社で働き始めた時に「グラベルヒル」の畑のシラーズが、同社の他の畑から出来たシラーズと比べて特別なレベルであることを発見した。
その後、ケープ・ワインメーカーズ・ギルド(CWG)に加盟し、CWGオークション用に、このグラベルヒルを生産した。
グラベルヒルは、2007年の同オークションのシラーズ部門では最高値で取引され、また全てのエントリーワインの中でも2番目に高い金額で落札された。
またこのグラベルヒルは、CWGオークションに最も長くエントリーしている長い歴史のある商品になっている。
植樹は1970年代。
グラベルヒルの畑は、表面は約40cmの砂利質の土壌がになっている。
その下に粘土質の層がある。
ブドウの根は、その砂利質の土壌を突き抜け、粘土質の層まで数メートルにも伸びている。
冬の雨は砂利土壌を抜けて、下の粘土層にまで達する。
この特別なブロックは、ブドウ1本の木に数房しか出来ない。
またブドウのサイズも通常のシラーズの半分程度で、その結果、凝縮した香りと色のユニークなブドウが育つ。
これまでの経験から、このワインの本領が発揮されるのはヴィンテージ+10年前後から。
その時には、南アフリカの他のシラーズを寄せ付けないほどの圧倒的なパフォーマンスを発揮し、「さすがハーテンバーグ、南アフリカを代表するシラーズのスペシャリスト」というのが頷ける。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フランシス フォード コッポラ ディレクターズ ジンファンデル ドライ クリーク ヴァレー ドライ クリーク ヴァレー 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/FCD4Z16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ジェームス・サックリングJS92点！ワイン・エンスージアストWE90点！ベルリナー・ワイン・トロフィー金賞！ 16世紀からブドウ栽培が行われ、当時から既に優れたワインを生むと評判を得ていたリオハ・バハのメンダビアにある畑から最良のブドウをセレクションし造られるレセルバ。
黒系果実のリッチな香りに、スパイスやスモーク、リコリスのニュアンス。
凝縮した果実に満ちた味わいは力強く多層的。
熟成：ステンレスタンクで発酵、アメリカンオークのバリック20ヶ月熟成(新樽100%) ※写真とはヴィンテージが異なります。

ワイン名：Rivesalts Riveyrac 1981 ワイン種別：赤ワイン（甘口）蔵出し 容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　リヴザルト地区AOC ブドウ品種：グルナッシュ100％ 生産者：リヴザルト リヴェイラック　 南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。
こちらは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。
作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。
また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。
【ワインの特徴】 こちらは蔵出しワインです。
それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。
現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。
1981年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン リヴザルト リヴェイラック 甘口 昭和56年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 1981年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 1981年 赤ワイン リヴザルト リヴェイラック 甘口 ワイン名：Rivesalts Riveyrac 1981 ワイン種別：赤ワイン（甘口）蔵出し 容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　リヴザルト地区AOC ブドウ品種：グルナッシュ100％ 生産者：リヴザルト リヴェイラック　 南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。
こちらは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。
作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。
また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。
【ワインの特徴】 こちらは蔵出しワインです。
それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。
現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
彫刻デザインを下記よりお選び下さい。
書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。
（写真はイメージです）

Diamond Collection Zinfandel Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリー （詳細はこちら）カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、ワイナリーの威信をかけて生み出されたフラッグシップシリーズ。
カリフォルニアの優れたワイン産地と各品種の可能性を見極めてきた彼らの強みが、いかんなく発揮されています。
こちらは、クローン、土壌、栽培方法が異なるブドウを使用した赤ワイン。
そうすることで、ジンファンデルに複雑さと豊かさを与えています。
ワインの大部分はフレンチオークとハンガリアンオーク、少量のアメリカンオークの樽で3.5ヵ月間熟成。
造り出されるワインは、熟した赤系果実のアロマとスパイスが魅力のフルボディなスタイルです。
750mlジンファンデル、プティットシラー、その他アメリカ・カリフォルニア・ナパカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Diamond Collection Zinfandel Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリー （詳細はこちら）カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、ワイナリーの威信をかけて生み出されたフラッグシップシリーズ。
カリフォルニアの優れたワイン産地と各品種の可能性を見極めてきた彼らの強みが、いかんなく発揮されています。
こちらは、クローン、土壌、栽培方法が異なるブドウを使用した赤ワイン。
そうすることで、ジンファンデルに複雑さと豊かさを与えています。
ワインの大部分はフレンチオークとハンガリアンオーク、少量のアメリカンオークの樽で3.5ヵ月間熟成。
造り出されるワインは、熟した赤系果実のアロマとスパイスが魅力のフルボディなスタイルです。
750mlジンファンデル、プティットシラー、その他アメリカ・カリフォルニア・ナパカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社