ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ギヨーム・ゲラン家 生産地 フランス　ボルドー　人気上昇地区　AOCブライ・コート・ド・ボルドー ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いノテュス[2020]年・ギヨーム・ゲラン家・自然派・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)・収穫からビン詰めに至るまでSO2は一切不使用(ヴァン・ナチュール)・AOCブライ・コート・ド・ボルドー・手摘み100%＆メルロー100%・14.5% Notus Sans Soufre [2020] Guillaume Guerin Biologique(Ecocer) AOC Blaye Cotes de Bordeaux ボルドー人気急上昇地区から収穫からビン詰めに至るまでSO2は一切不使用(ヴァンナチュール)辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも自然派・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)のメルロー100%辛口赤ワイン！造り手のギヨーム・ゲラン家についてインポーターさんのコメントは『ゲラン家は、ボルドー右岸北部のサン・クリストリー・ド・ブライ村に17世紀から続く農業家の家系で、1850年にワイン造りを開始しました。
長らくバルクで販売してきましたが、2014年、「シャトー・ムートン・ロートシルト」等で修行した13代目ギヨーム・ゲランが継承して自社ビン詰めを開始しました。
ギヨームは直ちに畑の改善に着手し、30年間無農薬栽培を続けてきた隣人の畑から分けてもらった台木への変更や、樹冠管理および植樹密度の再構築を進める一方、段階的にビオロジック栽培への転換を開始。
2020年にすべての畑で「エコセール」の認証を取得しました。
「環境に優しい持続可能なぶどう栽培を実践することは、現代に生きる私たちヴィニュロンの責務だと思います。
幸いこの地ブライは、年間を通じて温暖で風通しが良いため、ビオロジック栽培まで踏み込むことができました。
結果的にぶどうの品質が格段に向上したことは、大自然からのご褒美であり、土中の微生物たちからの恩返しだと考えています」。
「優良区画のぶどうの品質は完璧の域に達し、SO2を使用する理由が消滅したと思いましたので、この特別なぶどうを使って「Notus」を造りました。
「Notus」は、重厚で堅固、骨太な、いわゆるボルドーワインのスタイルとは180度異なります。
しかしこのワインこそが、私の畑で健やかに育ったぶどうたちがそのままワインに姿を変えた、ありのままの、素顔の、そして私自身が飲みたいと思うボルドーワインなのです」。
』ノテュス[2020]年・ギヨーム・ゲラン家・自然派・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)はメルロ100%！3ha！粘土石灰質・砂質土壌！平均樹齢15年！収量50hl/ha！コンクリート製タンクでアルコール発酵後、ステンレスタンクでマロラクティック発酵＆6ヶ月間熟成！清澄はせず、軽くフィルターをかけてビン詰め！収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用！作品名の「ノテュス」はギリシャ神話における南風の神「ノトス」のことで、この畑が年間を通じて通風に優れ、ビオロジック栽培に最適な環境であることを表しています！こだわりのメルロー100％絶品ボルドーが限定で少量入荷！ ゲラン家は、ボルドー右岸北部のサン・クリストリー・ド・ブライ村に17世紀から続く農業家の家系で、1850年にワイン造りを開始しました。
長らくバルクで販売してきましたが、2014年、「シャトー・ムートン・ロートシルト」等で修行した13代目ギヨーム・ゲランが継承して自社ビン詰めを開始しました。
ギヨームは直ちに畑の改善に着手し、30年間無農薬栽培を続けてきた隣人の畑から分けてもらった台木への変更や、樹冠管理および植樹密度の再構築を進める一方、段階的にビオロジック栽培への転換を開始。
2020年にすべての畑で「エコセール」の認証を取得しました。
「環境に優しい持続可能なぶどう栽培を実践することは、現代に生きる私たちヴィニュロンの責務だと思います。
幸いこの地ブライは、年間を通じて温暖で風通しが良いため、ビオロジック栽培まで踏み込むことができました。
結果的にぶどうの品質が格段に向上したことは、大自然からのご褒美であり、土中の微生物たちからの恩返しだと考えています」。
「優良区画のぶどうの品質は完璧の域に達し、SO2を使用する理由が消滅したと思いましたので、この特別なぶどうを使って「Notus」を造りました。
「Notus」は、重厚で堅固、骨太な、いわゆるボルドーワインのスタイルとは180度異なります。
しかしこのワインこそが、私の畑で健やかに育ったぶどうたちがそのままワインに姿を変えた、ありのままの、素顔の、そして私自身が飲みたいと思うボルドーワインなのです」。
ノテュス 2020 ギヨーム ゲラン 自然派 ヴァン ナチュール ビオロジック エコセール認証＆ユーロリーフ認証 AOCブライ コート ド ボルドー ■ぶどう品種：メルロ100% ■発酵・熟成：コンクリート製タンクでアルコール発酵/ステンレスタンクでマロラクティック発酵＆6ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢15年 ■土壌：土石灰質・砂質土壌 ■ビン詰め：清澄はせず、軽くフィルターをかけてビン詰め ■収量：50hl/ha ■ 葡萄畑面積：3ha ボルドー人気急上昇地区から収穫からビン詰めに至るまでSO2は一切不使用(ヴァンナチュール)辛口赤ワイン!自然派・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)のメルロー100%辛口赤ワイン！ 2020年にすべての畑で「エコセール」の認証を取得しました。
「環境に優しい持続可能なぶどう栽培を実践することは、現代に生きる私たちヴィニュロンの責務だと思います。
結果的にぶどうの品質が格段に向上したことは、大自然からのご褒美であり、土中の微生物たちからの恩返しだと考えています」。
（ギヨーム・ゲラン家） 重厚で堅固、骨太な、いわゆるボルドーワインのスタイルとは180度異なります。
収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用！作品名の「ノテュス」はギリシャ神話における南風の神「ノトス」のことで、この畑が年間を通じて通風に優れ、ビオロジック栽培に最適な環境であることを表しています！こだわりのメルロー100％絶品ボルドー！

「フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感」ハーランのセカンドラベル ザ・メイデンは伝説的なカルトワインの一つ、「ハーラン」のセカンドワインです。
使用するぶどうはハーランと全く同じですが、カベルネ・フランの構成比率が高いことが特徴としてあげられます。
ベルベットのような口当たりにフレッシュな赤や黒系の果実の味わいは広がります。
フィネス、優美さ、複雑味、凝縮感が絶妙のバランスで調和し、トータルバランスに優れた力強くも優美な逸品となっております。
緻密で深みのある、エレガントなスタイル 深いガーネット・パープル。
カラントやベリーのリッチで深みのある香り。
また、スミレ、暖かい土、木炭、黒鉛、スパイスの香りが広がります。
味わいはミディアムボディで、エレガントなスタイルを持ち、しっかりとしたタンニンを備え、長く香り高いフィニッシュが続きます。
20年以上にわたって優雅に進化していく素晴らしい1本です。
生産者ハーラン エステートHarlan Estateワイン名ザ メイデンThe Maidenヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2034Deep garnet-purple in color, the 2017 The Maiden opens with beautiful red currant jelly, warm plums and blackberry pie notes plus hints of rose oil, Chinese five spice and fragrant earth. The palate is medium-bodied, elegantly styled, refreshing and plush, offering bags of perfumed black fruits, finishing long and fragrant.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) RP100点を多数獲得したカリフォルニアのスーパーカルトワイン ハーラン エステート Harlan Estate ハーラン・エステートは、市場にデビューした直後から、カルトワインの称号を与えられる伝説的なボルドースタイルのワインです。
1994年から2016年まで8ヴィンテージでパーカー・ポイント100点を獲得しています。
著名な評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。
華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了します。
ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーでメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。
ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。
ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。
最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。
ロバート・パーカーは、「カリフォルニアで造られたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースにしたワインの中で、最も有望で深みのあるワインのひとつ」と評した初ヴィンテージに魅了され、その後、「ハーラン・エステートは、カリフォルニアだけでなく、世界で作られている最も深みのある赤ワインかもしれない。
」 と評価しています。
2021年、ビル・ハーランは息子であるウィル・ハーランに会社の経営を引き継ぎ、自身は会長職についています。
畑からセラーに至るまで創業以来、主要メンバーがほとんど変わっていないという結束力の強さがハーラン・エステートの素晴らしさの1つと言えます。
セラーの中で何年も、そして記憶の中でも長く持ちこたえる完璧なワインを毎年造り出しています。
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色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 1500ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ポマール 赤ワイン

Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2013 / テヌータ サン グイド サッシカイア ボルゲリ 2013 . In the 1920s the Marchese Mario Incisa della Rocchetta dreamt of creating a ‘thoroughbred’ wine and for him, as for all the aristocracy of the time, the ideal was Bordeaux. This is how he described it in a letter dated 11 June 1974, “…the origins of my experiment date back to the years between 1921 and 1925 when, as a student in Pisa and often a guest of the Salviati Dukes in Migliarino, I drank a wine produced from one of their vineyards…which had the same unmistakable “bouquet” as an aged Bordeaux…A wine made mainly from Cabernet Sauvignon was a fundamental change to the Tuscan and Piedmont tradition of Sangiovese and Nebbiolo, respectively. The innovative decision to plant this variety at Tenuta San Guido was partly due to the similarity Mario Incisa had noted between Tuscan terrain and that of Graves in Bordeaux. Blend : Cabernet Sauvignon and Cabernet FrancWine Score : 95/10075cl 1

ラングドック地方の中でもコート デュ ローヌ寄りの、地理的にはニームやソミエールに程近い内陸の冷涼な地に位置しています。
1997年に畑を購入。
限りなく自然に近いヴァン ナチュール造りに励んでいます。
半分は手摘み収穫、残りは機械で収穫されたブドウを使用。
ポリエステルのタンクにて発酵。
瓶熟成(8ヶ月)。
とても香り豊かで優しく、柔らかな仕上がり。
長い余韻も楽しめます。
数年の熟成も期待できる逸品です。
アルコール度数：14.0％原語表記：DOMAINE LEYRIS MAZIERE (CLOS DES OR) CUVEE DE L'AIGUIER[2021]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション/ラングドック品種： サンソー、シラー、グルナッシュ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コルギン セラーズ ナンバー ナイン エステートナパ ヴァレー レッド ワイン 2017 正規品 750ml赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ■商品について 極上のワイナリーが集まるプリチャード・ヒルにある自社畑「ナンバー・ナイン・エステート」。
毎年ブレンド比率が異なる、ボルドーブレンドの「ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン」。
コンパクトながら醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーで造られる極上の1本です。
【テイスティング・ノート】 それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる。
驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。
若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出される。
【オススメ料理】 ・鹿肉のロースト赤ワインソース、ロックフォールチーズなど 【評価】 Parker Point 98点 (Wine Advocate issue #245 end of Oct.2019 by Lisa Perrotti-Brown) アタックは大人しめながら、徐々にその全容を表す信じられない程のポテンシャルを持ったワイン。
赤・黒系ベリー、ブーケガルニ、土っぽさ、鉛筆の芯、鉄っぽさ、生肉、紅茶、カルダモンや岩の鉱物的なニュアンスが顕著に現れる。
今はまるでレンガ造りの壁に直面したような印象を受けるが、フル・ボディーで十分に熟したフレッシュな果実と旨味が幾層にも重なり、がっしりとしたタンニンが力強さを演出。
余韻は驚く程長い。
少し時間がかかるが、時と共に「素晴らしいワイン」に成長していくのが顕著にわかる。
今は早めの抜栓、デカンタージュ、大きなグラスでゆっくりと時間をかけて飲むことをお勧めする。
※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（68%）、カベルネ・フラン種（19%）、メルロ種（11%）、プティ・ヴェルド種（2%） ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 コルギン・セラーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから※画像をクリックすると、大きな画像が表示されます。
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【商品名】カ・デル・バイオ ランゲ・ネッビオーロ ブリック・デル・バイオ 2021 カ・デル・バイオ 750 赤ワイン イタリア Ca'del Baio Langhe Nebbiolo Bric Del Baio 2021 カ・デル・バイオはやはりネッビオーロが真骨頂。
クラシカルな造りのネッビオーロの良き雰囲気に溢れています。
近年流行りの濃厚な色調のネッビオーロではなく、滋味深い味わいタイプです。
心地よいタンニンが立体的に広がり、旨みのある酸味がこのワインのスタイルを美しく保っています。
一般的なランゲネッビオーロにありがちな浮ついたタンニンや酸がなく、見事な奥行きを感じます。
緻密でエレガントで、まさにミニバルバレスコな雰囲気です。
【カ・デル・バイオについて】 カ・デル・バイオは現地イタリアでは高く評価されている生産者の一つです。
ワイナリーの規模自体は大きくはなく、家族経営の「農家」という雰囲気です。
2016年には『ガンベロロッソ』2016で最優秀栽培家賞を受賞しました。
現在カ・デル・バイオはバルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得。
ヨーロッパをはじめ、世界中で傑出した生産者として、高く評価されています。
パワフルなスタイルのネッビオーロではなくて、ネッビオーロらしい華奢な部分と言うか、酸と細かいタンニンが長く続いていく味わいがあって、当主であり栽培家兼醸造家のジュリオ グラッソ氏の「バルバレスコ像」がしっかりと感じられるところがこの造り手の良いところ。
筋肉質と評されるバローロと比べると、バルバレスコの繊細さが味わいからも十分に感じられるのもの魅力の一つです。
また、下のレンジのランゲ・ネッビオーロでもかなりのレベルで美味しいのが特徴です。
ミニバルバレスコと言ってもいいほど！ 「旨味のある酸味」がワインのスタイルを美しく保っていて、一般的なランゲ・ネッビオーロにありがちな浮ついた酸味やタンニンがなく、ビシっと見事な奥行きを感じます。
まずはランゲ・ネッビオーロから始めてからバルバレスコと味わいのステップを踏んでいくと、カ・デル・バイオの魅力をより発見できるでしょう。
■カ・デル・バイオ

熟成したチェリー、カシス、黒果実の特徴がほのかに感じられるフレッシュなハーブや土、フレンチ・オークの香りと共に感じられます。
とてもクラシカルなカベルネ、エレガントであり複雑なフルボディです。
リリース直後でも十分楽しめますが数年の熟成させることにより良い味わいに進化するでしょう。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニョン 容量 750ml 産地 イスラエル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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カルーソ・エ・ミニーニは、2つの違ったストーリーを持つ家族によってワイン造りが行われています。
醸造家のステファノカルーソと北イタリアでマーケティング会社のオーナーのマリオミニーニが出会い、シチリア西部にあるマルサラで2004年に設立されたワイナリー。
カルーソ家の伝統的な農業とミニーニ家の販売専門知識を融合させた、新たな挑戦として現在までワイン造りをしています。
現在は120ヘクタールの畑をトラパ二周辺に所有しており、白ブドウの栽培に最適な丘は海抜450mに位置しています。
マルサラとトラパ二の真ん中に畑が位置しており、このワインの為だけの区画になります。
醸造手作業で収穫。
15日ー20日間程マセレーション後、25℃で温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。
マロラティック発酵も同様にステンレスタンクにて行う。
その後30％を4ヶ月間バリックの後ステンレスタンク、70％を8ヶ月間ステンレスタンクへ。
その後一緒にして瓶内熟成後出荷。
特徴淡いルビー色。
カシスやブルーベリーの香りにバラやスミレの優雅な花の香り。
エレガントな酸とソフトなタンニンが程よくボディを形成しています。
熟した赤系果実が口いっぱいに広がり、トマトソース系のパスタ、グリルしたソーセージにおすすめ。
内容量 750ml ブドウ品種 フラッパート50％、ネレッロマスカレーゼ50％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　　シチリア 輸入者 MONACA [ct_w_19],[ct_w_30] ☆こんなシーンにおすすめ ギフト プレゼント 贈り物 贈物 贈答品 gift お中元 御中元 夏ギフト 特集 人気 女性 お菓子 ジュース 男性 ビール ゼリー 送料無料あり スイーツ 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 のし・包装無料

生産者イル パラディソ ディ マンフレディIl Paradiso di Manfrediワイン名ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァBrunello di Montalcino Riservaヴィンテージ2007容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2015 - 2024Showing some development, this red evokes sweet cherry and currant flavors, along with porcino, underbrush, leather and spice notes. Supple and harmonious, with lingering iron and mineral elements. Enjoyable now, but no need to rush. Drink now through 2024.(Wine Spectator, July 31, 2015)

【Jean Michel Guillon ジャン・ミッシェル・ギュイヨン 】 1980年、ジュヴレ・シャンベルタンの2.5haの畑を相続したことから始まったドメーヌ。
ジャン・ミッシェルはワイン造りに情熱を注ぎ現在は15haの畑を所有している。
息子のアレクシは若い頃からブドウ畑に興味を示し、父と共にドメーヌで働きたいと 強く思っていた。
クリストフ・ルーミエなどで修業を積み、2000年18歳の時からドメーヌに戻り父とともに働き始める。
2020年にはアレクシがドメーヌを引継ぎ、世代交代を推し進めている。
今後の更なる飛躍が期待できる、今注目すべきドメーヌである

ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 テッレ デル バローロ元詰 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ 内容量 750ml JANコード 4935919059114 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・ラヴェーラ(単一畑)[2011]年・蔵出し品・テッレ・デル・バローロ元詰・DOCGバローロ・オーク100%で驚異の38ヶ月熟成・11年熟成品・単一畑「ラヴェーラ」の葡萄100%で造るクリュ(畑名)入りバローロ Barolo Ravera [2011] Terre Del Barolo DOCG Barolo Raver イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアワインの王様！バローロ！ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ・ガイド誌やバートン・アンダーソン氏も大注目！典型的なクラシックスタイルの究極バローロ！テッレ・デル・バローロのクラシックなスタイルながら、エレガントで心地よい味わいが魅力の最高バローロの12年熟成品！しかもラヴェーラ(単一畑)で真の「グラン・クリュ」として知られる若いうちから楽しめるクリュ・バローロが限定少量入荷！1958年の設立以来、常に高品質なバローロを手掛けてきたテッレ・デル・バローロ！バローロを産出する11の村すべてに自社葡萄畑を持つ、唯一無二の造り手として知られています！バローロ・ラヴェーラ(単一畑)[2011]年・テッレ・デル・バローロ元詰は、バローロエリアの南西に位置するノヴェッロ村にあり、一部バローロ村にまたがる規模の大きな畑です！テッレ・デル・バローロはノヴェッロ村に3.64haを所有しています！土壌は非常にもろく、白いマール主体で粘土が混ざる組成です！土壌が密に詰まっているので、樹勢が抑えられ、葡萄はバランスよく熟すことが出来ます！10月に収穫します！除梗、破砕した後、28〜30度に温度管理しながら14〜18日間発酵させます！タンクを移しながらラッキングし、樽に移しマロラクティック発酵させます！熟成は38ヶ月！そのうち18ヶ月はフレンチオークの樽とスラヴォニアンオークの大樽を使用します！さらに12ケ月瓶熟させます！輝きのあるルビーレッド！赤い果実のアロマにペッパーやクローヴなどのスパイスの要素が混ざり合っています！口に含むと心地よい酸が感じられ、洗練されてエレガントな味わいで持続性があります！小さな赤い果実やスパイスの香るフレッシュな余韻があります！「ラヴェーラはよりフレッシュでタンニンがまろやかです。
一番親しみやすいバローロと言えます」と醸造家のダニエーレ・ポンツォはコメントしています！程よいタンニン、リッチでバランスのとれた伝統的な高級クリュ・バローロ・ラヴェーラ(単一畑)の12年を経て最高の状態！飲み頃[2011]年ものが正規品の蔵出し品で限定で少量入荷！ キーパーソンは、エノロゴ　ダニエーレ　ポンツォ ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ　デル　バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。
「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う」と語ります。
樽の使いは画家が色をえらぶようなもの ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。
樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
生産者組合であるメリット 良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30％前後をバルクで売っています。
品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。
バローロ ラヴェーラ 単一畑 2011 蔵出し品 テッレ デル バローロ元詰 DOCGバローロ ■ぶどうの品種：ネッビオーロ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵、38ヶ月熟成 ■土壌：マール主体、粘土質 イタリアワインの王様！バローロ！ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ・ガイド誌やバートン・アンダーソン氏も大注目！典型的なクラシックスタイルの究極バローロ！ テッレ・デル・バローロのクラシックなスタイルながら、エレガントで心地よい味わいが魅力の最高バローロの12年熟成品！しかもラヴェーラ(単一畑)で真の「グラン・クリュ」として知られる若いうちから楽しめるクリュ・バローロが限定少量入荷！ 輝きのあるルビーレッド！赤い果実のアロマにペッパーやクローヴなどのスパイスの要素が混ざり合っています！口に含むと心地よい酸が感じられ、洗練されてエレガントな味わいで持続性があります！ 小さな赤い果実やスパイスの香るフレッシュな余韻があります！「ラヴェーラはよりフレッシュでタンニンがまろやかです。
一番親しみやすいバローロと言えます」と醸造家のダニエーレ・ポンツォはコメントしています！ 程よいタンニン、リッチでバランスのとれた伝統的な高級クリュ・バローロ・ラヴェーラ(単一畑)の12年を経て最高の状態！飲み頃[2011]年ものが正規品の蔵出し品で限定で少量入荷！

ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。
それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。
また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。
ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。
「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。
ITEM INFORMATION 輝きのあるレンガ色を帯びたルビー色 生産者サロット家のセラーで眠っていた 希少な熟成ワイン Azienda Agricola Roberto SarottoBarbaresco Riserva アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットバルバレスコ リゼルヴァ 生産者のセラーで熟成させた限定品。
更にグレイトヴィンテージの長期熟成バルバレスコ リセルヴァ Tasting Note スパイシーでかすかになめし皮の要素が感じられるアロマ。
味わいは非常にやわらかく、エレガントです。
複雑で持続性のある長い余韻が心地よく感じられます。
商品仕様・スペック 生産者アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2009年 品　種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造スラヴァニアの樽で48ヶ月以上、その後ステンレスタンク 提供温度16-18℃ 合うお料理ローストビーフ、ミートローフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

【Bacchereto バッケレート】“テッレ・ア・マーノ” 『カルミニャーノ』唯一のビオディナミ ニコラ・ジョリーに影響を受け、ビオディナミに転換。
カルミニャーノとしては規格外の骨格と凝縮度。
白ワインのサッソ カルロはトレビアーノの遅摘み辛口ワイン。
「カルミニャーノ」の外れの山の頂上の古い洋館の地下部分が「バッケレート」のカンティーナ。
「バッケレー ト」は酒の神バッカスに由来する。
1920 年からこの地に住む家系で周辺の地主でもあ る「ロセッラ・ベンチーニ」がオーナー。
所有地は 150ha だが葡萄畑は 8ha のみ。
『8haの葡萄畑の為に90haの森を残している。
葡萄樹は単独で生きていると弱くなる。
他の動植物と 影響しあうことが自然』 カルミニャーノの西端の森の中にある畑で周囲は全て森に囲まれている。
標高が高いので収穫は通常の造り手より1ヶ月程度遅い。
10月第1週にサンジョヴェーゼとカナイオーロ・ネーロ、カベルネは2週目。
セメントタンクで醗酵。
野性酵母のみ。
温度管理はしない。
18ヶ月アリエ産の古オーク樽で熟成。
ノンフィルター。

しっかりとしたボディがあり、熟したタンニンが感じられます 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ54％/カベルネ・ソーヴィニヨン45％/カベルネ・フラン1％ 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー/メドック AOPリストラック・メドック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴァイン クリフ カベルネ ソーヴィニョン オリジナル ブレンド オークヴィル ナパ ヴァレー 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/VC-4C13]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴァイン・クリフ・ワイナリー1871 年に創設されたワイナリーをスウィーニー ・ ファミリーが受け継いだ家族経営のブティック ・ ワイナリー。
疫病や知られざる悲劇を通じて、ワイナリーは明らかに 20 世紀の幕開けとともに消え去り、そして十年後、再び注目に値するワイナリーとして不死鳥のごとく蘇りました。
今日、ヴァイン・クリフは、ブドウの発芽から収穫まで手間をおしまず丹念にブドウを育て、オーダーメイドの最新機器を使用し品質重視のワインを醸造し、献身的な努力が反映した高品質ワインを造り続けています。
カルトワインで有名なワイナリーに隣接し、自身のワインもナパ ・ ヴァレー ・ ワイン ・ オークションでそれらのカルトワインを上回る金額で落札されるなど話題のワイナリーです。
ワイン評論家等からも高く評価され、オークヴィル ・ カベルネ ・ ソーヴィニョン、ロス ・ カーネロス ・ シャルドネは某日系エアラインのファーストクラスのワインに選ばれた実績を持ちます。
オーナーのチャック ・ スウィーニーはホテルの下積みから始め、その後アメリカのホテル王としても知られるアメリカンドリームを達成した人物です。
また不動産投資のビジネスでは長年にわたり日本でも活動し、大の親日家でもあります。
そして、米国で販売されているほとんどのワインが購入したその日に飲まれているという調査結果を考慮し、ヴァイン・クリフではワインをいかにタンニンを柔らかく仕上げるかを 2000 年代前半から研究実践しています。
灌漑の水量を樹一本一本の根の長さや樹勢によりコントロールしたり、発酵温度や発酵期間を調節したり、気が遠くなるような作業を実践しています。
2012年ヴィンテージまでNapa Valley AVAとして販売していたワイン。
この年から100％自社畑のワインとなり品質もアップ！2014年からはオークヴィルAVAのワインのみ生産。

商品詳細 品番616206 バーコード4997678162061 生産者名 Cantina e Oleificio Sociale カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ 商品名 Domodo Rosso Amabile ドモード ロッソ アマービレ ヴィンテージNV 容量 x 入数750ml 原産国イタリア 地方プーリア 品質分類・原産地呼称ヴィーノ 格付 品種プリミティーヴォ 70%/ネグロアマーロ 30% 醗酵ステンレスタンク 熟成ステンレスタンク 平均年間生産量56,000本 ALC度数12.5％ キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいやや甘口 飲み頃温度16℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 82 x 300 x 82 mm コメント・評価情報 コメントプーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワイン。
芳醇なプラムのアロマ。
完熟して滑らかなタンニンと甘みのある果実味が広がる、糖分を残したタイプのワインです。
ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Cantina e Oleificio Sociale カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ 南イタリアの驚きのコスト・パフォーマンスワイン！ さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ケース販売　まとめ買いがお得　赤ワイン　イタリアワイン　業務用「ヨーロッパで最もグリーンな産地」アブルッツォ イタリア中南部、アブルッツォ州は「ヨーロッパでも最もグリーンなエリア」と言われています。
山々が連なり、アドレア海まで丘陵地帯が広がっており、同州の4割近くの面積が国立自然公園となっています。
ブドウ造りには理想的な立地が、このような自然条件下で形成されています。
イタリアでも有名な品種モンテプルチアーノはこの地で生まれます。

Taurasi Riserva Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieriサルヴァトーレ モレッティエーリ （詳細はこちら）リゼルヴァはノーマルのタウラージを更に1年樽熟成させた、サルヴァトーレ・モレッティエーリの真骨頂。
かといって、重苦しいワインではなく、これぞイタリアワインというべき、明るさと気兼ねのなさが、造り手とイタリアの懐の深さを思わせる。
良年のみの生産。
750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャタウラージ リゼルヴァDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田古典的タウラージのカリスマ的存在「サルヴァトーレ モレッティエーリ」年月を重ねるごとに真価を発揮するリゼルヴァ蔵出しバックヴィンテージ2009タウラージ リゼルヴァ ヴィーニャ チンクエ クエルチェ サルヴァトーレ モレッティエーリTaurasi Riserva Vigna Cinque Querce Salvatore Molettieri商品情報最上のアリアニコを生む土地として誉れ高いモンテマラーノの造り手サルヴァトーレ モレッティエーリから蔵出しバックヴィンテージのリゼルヴァ2009ヴィンテージが限定入荷です！偉大なアリアニコを生むクリュ「チンクエ クエルチェ」古典的タウラージのカリスマ的存在として世界的に高い評価を受けるモレッティエーリの名前を知らしめたクリュ「チンクエ クエルチェ」。
モンテマラーノの標高550〜600mに位置する約7ヘクタールの畑です。
ブドウが完熟するのは11月に入ってから。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクで発酵、その後、5年間バリックと大樽で熟成させます。
リリース直後は赤紫系の非常に濃厚な色で、容赦のない強烈さを備えています。
力強く凝縮した香りには完熟果実やジャムやスパイス、トースト香など複雑なニュアンス。
瓶熟成を重ねるにつれて深みを帯び、タンニンはエレガントに、味わいはやわらかさを増し、優美な深みを持つ、古典的アリアニコの偉大さを見せつけます。
サルヴァトーレ モレッティエーリは、イタリアワインの祭典「オペラワイン2021」に名を連ね、イタリアの優秀な生産者トップ100に選出されています。
「タウラージ リゼルヴァ ヴィーニャ チンクエ クエルチェ 2009年」は、『ジェームズサックリング』で93点、『ワインアドヴォケイト』で90点を獲得しています。
タウラージのカリスマの偉大なリゼルヴァ。
この機会に是非ご堪能ください。
生産者情報サルヴァトーレ モレッティエーリ Salvatore Molettieri4世代にわたりブドウ栽培農家を続けるモレッティエーリ家。
1983年にワイナリーを創業するまではブドウは別のワイナリーに売っていましたが、サルヴァトーレは自身の名前でワインを造ることを決意。
量り売りから始め、地元モンテマラーノのイベントで1985、1986、1987、1988年のワインが高く評価されたことでボトリングを開始。
1988年のタウラージリゼルヴァがリリースされることになります。
畑は当初2ヘクタールだけでしたが、少しずつ買い足していき、現在は7ヘクタールを所有しています。
モレッティエーリが所有するモンテマラーノの畑は標高550mの高地にあり、タウラージの中でも最高とされるクリュの一つです。
ここでブドウが完熟するのは11月の第一週で、このためワインに、力強い威厳と濃密で深い味わいが形成されます。
初ボトリングされた1988年物の利益は全て創生途上にあったブドウの植え替えを行い、以降のヴィンテージの為に樽を購入する為、1989-1991年まで全量のブドウを売却してしまうほど、品質に対しての並々ならぬ拘りをもって造られるモレッティエーリのタウラージはまさに古典的アリアニコの偉大な特性を見事に表現しています。
「チンクエ クエルチェ」のブドウ畑は、2012年にDOCGの収穫年数20年に達します。
ブドウ栽培は、除草剤や殺虫剤などは一切使わず、オーガニック農法を採用。
2012年ヴィンテージから“オーガニックワイン”とエチケットに記載できるようになっています。

【商品名】ドミニオ デ エグレン エストラテゴ レアル ティント NV 750ml 赤ワイン 辛口 スペイン ヴィノ デ メサ Dominio De Eguren Estratego Real Tinto NV タイプ 赤ワイン 辛口 生産年 スペイン ヴィノ・デ・メサ 造り手 ドミニオ・デ・エグレン【Dominio De Eguren】 生産年 年 品種 テンプラニーリョ100％ 容量 750ml ■商品情報世界で最もワイン市場に影響力があるロバート・パーカー氏が大絶賛し、一躍有名になったシンデレラ赤ワイン！ ≪ワイン・アドヴォケイト誌にてロバート・パーカーJr.氏のコメント抜粋≫ 「WOW!（中略）絶対にケース買いすべきだ！」「年に約6,000本の“高級ワイン”を試飲をするがこれほどコストに優れていない。
」「こんなにおいしいワインがこの価格で買えるなんて！」 また、米国のワイン雑誌ワイン・エンスージアストの、「TOP 100 BEST BUYS 2011」（お買得ワイン100選）にて、エストラテゴ・レアル・ティントのアメリカ流通用の別ラベル“プロトコロ”が第2位を獲得した実績もアリ！！！※「プロトコロ」はエストラテゴ・レアルをアメリカ流通用に名前を変えたもので、中身は同じです。
【ティスティングコメント】 良く熟した黒いベリー系の香りやチョコレートに木苺のアロマ、温度が上昇するにつれ黒胡椒や八角等もほのかに感じられます。
香りはあまりに芳醇で、完熟フルーツのジューシーな印象そのものです。
タンニンも充分に熟しており、味わいは甘くほのかに苦いチョコレートの様。
リッチな果実味と滑らかな酸の絶妙なバランス。
ピュアで綺麗なバランスを保ったまま美味しいフルーツの風味が余韻にまで続きます。
【ドミニオ・デ・エグレンについて】 ワイン・アドヴォケイトにてスペイン・ワイン初の100点満点を獲得した「テルマンシア」やワイン・エンスージアストが選ぶ2007年度のベスト・ワインに選ばれた「エル・プンティード」など、数々のスーパー・スパニッシュを手がけたエグレン家がテーブル・ワインに特化したボデガです。
『安定した、かつ安価で上質なワインを市場に供給したい』という思いからドミニオ・デ・エグレンを設立しようと志した1980年代は、スペインの経済成長に伴うインフレで、リオハ・ワインが毎年のように約3％ずつ値上がりをしていた時期でもあり、エグレン家が拠点とするリオハではなく、スペイン中の違う地域で畑を探し回りました。
設立当初のポリシーを守り、1996年から価格は動いておりません。
現在ドミニオ・デ・エグレンにて使われる葡萄は栽培方法や収穫期などエグレン・スタイルを守ってくれる契約農家からのものを使用。
カスティーリャ・ラ・マンチャ州のマンチュエラより収穫されます。
畑は標高700〜900mの高所にあり、年間降水量は400ミリ程と非常に乾燥しており、病気の心配が無い為、農薬はもちろん銅や硫黄の使用もしておらず、認証こそありませんが有機栽培と呼べる栽培を行っております。
また、エグレン・ファミリーが造るワインが全てそうであるようにドミニオ・デ・エグレンに関しても収穫は全て手摘みにて行っております。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドミニオ・デ・エグレン Dominio De Eguren

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
紙巻のラベル、特徴のあるデザインが印象的！味わいもグッドテイスト！ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

ワイナリー名 フェッシーナ/Fessina ワイン名 エルセ・エトナ・ロッソ /Erse Etna Rosso ヴィンテージ 2020 原産国 イタリア 地方 シチリア ブドウ品種 ネレッロ・マスカレーゼ90%、ネレッロ・カプッチョ8%、 カリカンテ&ミネッラ2% 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 ブドウは全てロヴィテッロ地区からのものを使用。
チャーミングなレッドチェリー、ダークカシスに野生のミントのアロマ。
繊細だがしっかりとした果実味を持つミディアムボディー。
シルキーなタンニンが心地よい、非常にエレガントなワイン。
エルセはギリシャ女神の涙のしずくの意。
■産地：D.O.C. Etna Rosso ■醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンク90%&フレンチオークの大樽10%で9ヶ月熟成 アルコール度数13.5％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

セゲシオ ソノマ ジンファンデル (2021) Seghesio Sonoma Zinfandel テイスティングノート：カラントとプラムの凝縮したアロマに、ブラックオリーブ、アニス、オールスパイスの香ばしい含みが引き立てる。
鮮やかなブラックラズベリーが、しなやかで生き生きとしたタンニンを持つ大胆な味わいへと導き、力強く長い余韻の後味が続く。
合う料理：濃厚なショートリブ、豚バラ肉の煮込み、ゴルゴンゾーラのニョッキ 葡萄品種：83% ジンファンデル、10% プティ・シラー、2% アリカンテ・ブーシェ、2% シラー、他赤 3% サスティナブル認証：CSWA認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
生産者：セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード 生産地：アメリカ / カリフォルニア / ソノマ・カウンティ タイプ：赤ワイン 葡萄品種：シラー ジンファンデル プティ・シラー アリカンテ・ブーシェ テイスト：辛口 アルコール度数（%）：15% サーブする温度：15℃から18℃ 容量：750ml ワイン・スペクテーター　92ポイント！ 後続2022ヴィンテージ ワイン・スペクテーター　93ポイント！ サクラアワード2024　シルバー！

【商品説明】ヴェネト州原産の地ブドウ・ラボッソ種で仕込む自然農法ワイン。
赤いフレッシュな果実の酸と、まろやかなタンニン、心地の良いアフターテイスト。
化学肥料や農薬を使用しないブドウの個性をいかした丁寧な造り。
飲めば飲むほどわかるなんとも心地の良い赤ワインです【仕様】●容量：750ml●アルコール度数：12度【検索用キーワード】リラックス　イタリア　チェスコン　ラボッソデルヴェネト　赤　750ml　ワイン　赤ワイン　イタリアヴェネト州原産の地ブドウ・ラボッソ種で仕込む自然農法ワイン。

■プラッターズガイド95ポイント [ ★★★★★ ] ■ティム・アトキン95ポイント ■ワインマグ93ポイント ◎ポール・サウアーのエッセンス。
カノンコップの二つの人気作、ブラック・ラベルとポールサウアーの陰に隠れがちですが、実はプラッターズ・ガイドにて両者同様の最高評価、【5ツ星】を獲得するエステート・レンジがこちらのカベルネ・ソーヴィニヨン。
ポールサウアーに用いられている葡萄の70％がカベルネ・ソーヴィニヨンであることを思えば、この単一カベルネのクオリティの高さも当然。
当’18年も、見事プラッターズのカベルネ部門最高格付、【★★★★★】に輝きました。
そんなカノンコップのカベルネ・ソーヴィニヨンは、’18年ヴィンテージのリリース時点で平均樹齢26年。
オープン・タンクで発酵後、225Lのフレンチオークで26ヶ月熟成（新樽50％、2年樽50％）。
熟成ポテンシャルは、少なくともヴィンテージ＋20年。
補助品種を用いない100％カベルネ・ソーヴィニヨンです。
◎Platter's Guide 2021より　【PG95点】 「Cape classic released a year later than Paul Sauer, needing time to show its best. Dark & brooding 2016 has aristocratically austere edge to its cassis & cigarbox notes & full-flavoured generosity. Absorbs 50% new oak easily; big tannins not formidable even in youth.」 ◎Tim Atkin South Africa Report 2020より　【TA93点】 「Firm, serious, robust and showing a little - but not too much - of the heat of the 2016 vintage, this was released a little later to allow it to soften in bottle. Dense and compact with layers of damson and black cherry fruit and scented new oak. One to tuck away in the cellar.」 ▼ 飲み頃について カノンコップのエステート・レンジには、全てのワインの裏ラベルに飲み頃予想が記載してあるのですが、それによれば、この’16年のカベルネは、2019年後半から2020年前半までを「ボトル・ショック期間」と、2022年後半からを「最適期間」としています。
「重厚なフル・ボディ」というよりは、「完璧なミドル・ボディ」。
深いルビー色に、スパイシーなモカ、チョコレート、紅茶の葉などの香り。
なめらかで心地良い酸味、中庸ながら、凝縮した果実味があるためしっかりした体躯。
上品な渋みで、クラシックなエレガント・スタイル。
余韻は長く、ドライなフィニッシュ。
コクがあり、しかしパワフルさが前に出すぎたワインではありません。
酸味、果実味、ボディの全ての要素がマックスでバランス良く保たれています。
●南ア最高峰のカベルネが、まだこの価格で飲める幸せ…。

ブドウ品種：ピノドニス 樹齢：26年 土壌：シレックス・粘土質 マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック、木桶タンクで14日間 発酵：自然酵母で1ヶ月 熟成：228 Lの古樽で6ヶ月 色合いは明るいルビー。
フランボワーズ、グロゼイユ、カーネーションの香り。
ワインはみずみずしく赤い果実のチャーミングな酸と旨味が染み入るよう に優しく、きれいに溶け込んだミネラルとキメの細かいタンニンの 収斂味がスレンダーな骨格を形成する

【 Tua Rita トゥア・リータ 】 2大ワインガイドで初めて、100点を獲得したイタリアワインの生産者 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレート の地に畑を購入したのは1984年のことでした。
運命に導かれたのか、購入した土地 がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたの はその後のこと。
1988年に植樹し、1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か 6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・ スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。
さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは 「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、 妥協を許さない飽くなきワインの品質への追求・挑戦を続け、トップ生産者 としての地位をゆるぎないものとしました。
スヴェレートはトスカーナでも特殊な微小気候が存在します。
その特徴は気候が とても安定していること。
また、このトゥア・リータの所有する畑の中には、 世界的に見ても類の無い特殊な条件を備えた土壌が存在します。
これはスヴェレートという地区の中でも、トゥア・リータの所有する畑だけに 見られる条件であり、隣接するワイナリーにも存在しません。
トゥア・リータ の畑の中でもこの特殊な土壌はその一部に限られており、少し区画が変わると 全く土質が異なるため、そこからは偉大なワインは生まれません。
トゥアリータを特別な造り手と定義される「圧倒的な余韻」はこの唯一無二 のテロワールから生み出されるのです。
ブドウ品種：シラー 100% 発酵：オーク樽にてマセラシオン醗酵/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成15カ月(バリックと500Lのトンノー、新樽100%) 黒に近い深紫。
果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、 コーヒーやスパイスの香り。
甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、より一層高まった品格。
(2020)「ジェームス・サックリング」 99点

■ボルドーでも多くの有名シャトーがセカンドワインを生産しておりますが、誰もが認めるトップ銘柄であるのが・・・ この「レ・フォール・ド・ラトゥール」でしょう。
ボルドー上位格付けの人気のワインについては、価格の上昇が少し落ち着きましたが高止まりしております。
ボルドー上位格付けの人気のワインについては、 価格の上昇が少し落ち着きましたが高止まりしておりますが、 今回ご紹介する「2003年」は、グランヴァンである シャトー・ラトゥールが成功をおさめた 素晴らしいヴィンテージということもあり、 今飲んでもいいし、今後の熟成が楽しみでもあります。

ザクロ、イチジクの果実の香り。
チョコレートとスパイスのアクセント。
口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。
穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。
土壌：石灰粘土質ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 ステンレスタンク熟成原語表記：Cantine Aurora ERA Syrah[2020]ワイン生産地： イタリア/シチリア品種： シラー100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Postup / Skaramuca ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン。
ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
タイプ：赤ワイン 産地：クロアチア / ダルマチア 主要ブドウ品種：プラヴァッツ・マリ 口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
タイプ：赤ワイン セパージュ：プラヴァッツ・マリ100％ ヴィンテージ：2018 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン。
ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
生産者の概要 ペリシャッツ半島は、アドリア海にせり出した半島のなかでは、その面積においてイストラ半島（イストリア半島）に次いで2番目に大きい半島です。
「アドリア海の真珠」といわれる世界遺産都市、ドゥブロヴニクの北にあり、中央・南部ダルマチア地方を代表するワインの産地となっています。
そのペリシャッツ半島でも葡萄の栽培において特に高く評価されているディンガッチの地で、代々葡萄栽培を営む農家が1992年に立ち上げたワイナリーがスカラムーチャです。
クロアチアで、法の改正により葡萄栽培をする個人がワイン造りまで許可されるようになったことで、イヴォ氏が創業しました。
現在、ワイナリーを切り盛りするメンバーは、イヴォ氏とその妻であるジャスナさんに加えて、醸造担当である息子のイゴル氏。
イゴル氏の妻であるファニーさんは、広報担当。
娘のイヴァナさんとその夫であるブラニミール氏は、品質管理や流通を担当、というように家族総出でワインの生産・出荷に携わっています。
クロアチア黒葡萄の王 クロアチアの中央・南部ダルマチア地方の地場品種であるプラヴァッツ・マリは、クロアチア黒葡萄の王ともいわれています。
古くからダルマチア地方で多く栽培されていたトリビドラグとドブリチッチの交配で生まれた品種で、トリビドラグについては、地域によってはプリビドラグ、ツールイェナック・カステランスキーという呼び名もあります。
また、トリビドラグは15世紀にはすでに栽培されていた記録があり、1799年に初めて文献に登場したイタリアのプリミティーヴォや、同様に1837年に初めて文献に登場したアメリカ西海岸カリフォルニアのジンファンデルのような同じDNAを持つ品種のオリジナル品種であるとされています。
19世紀後半、ヨーロッパで流行したフィロキセラでトリビドラグは急激に減少。
そのため、病害に強く、この地の気候に適した交配種であるプラヴァッツ・マリの栽培が広まり、ダルマチア地方の代表的な地場品種となったのです。
プラヴァッツ・マリは、ドライフルーツやブラックベリー、プラムなどの成熟した芳醇な香りに黒胡椒などのスパイシーなニュアンスも感じられるのが特徴。
高い糖度と豊かなタンニン、エレガントさも兼ね備え、スケール感のある味わいが魅力であることからも、クロアチア黒葡萄の王という称号に値すると評されています。

Postup / Skaramuca ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン。
ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
タイプ：赤ワイン 産地：クロアチア / ダルマチア 主要ブドウ品種：プラヴァッツ・マリ 口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
タイプ：赤ワイン セパージュ：プラヴァッツ・マリ100％ ヴィンテージ：2018 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵の後、225リットルのフレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽比率は25%。
ポストゥップで育ったプラヴァッツ・マリの、エレガントで力強い個性が光る赤ワイン。
ディンガッチ同様に評価が高いポストゥップの葡萄のエレガントな赤ワイン。
急斜面の畑では風が強く、浅い表土に石灰がゴロゴロ混ざる土壌。
10か月フレンチオーク樽で熟成し瓶詰め後さらに1年ほど寝かせています。
口あたりがなめらかでタンニンもシルクのようなきめ細かさ。
シャープなミネラルが果実感で包まれている印象の赤ワインです。
生産者の概要 ペリシャッツ半島は、アドリア海にせり出した半島のなかでは、その面積においてイストラ半島（イストリア半島）に次いで2番目に大きい半島です。
「アドリア海の真珠」といわれる世界遺産都市、ドゥブロヴニクの北にあり、中央・南部ダルマチア地方を代表するワインの産地となっています。
そのペリシャッツ半島でも葡萄の栽培において特に高く評価されているディンガッチの地で、代々葡萄栽培を営む農家が1992年に立ち上げたワイナリーがスカラムーチャです。
クロアチアで、法の改正により葡萄栽培をする個人がワイン造りまで許可されるようになったことで、イヴォ氏が創業しました。
現在、ワイナリーを切り盛りするメンバーは、イヴォ氏とその妻であるジャスナさんに加えて、醸造担当である息子のイゴル氏。
イゴル氏の妻であるファニーさんは、広報担当。
娘のイヴァナさんとその夫であるブラニミール氏は、品質管理や流通を担当、というように家族総出でワインの生産・出荷に携わっています。
クロアチア黒葡萄の王 クロアチアの中央・南部ダルマチア地方の地場品種であるプラヴァッツ・マリは、クロアチア黒葡萄の王ともいわれています。
古くからダルマチア地方で多く栽培されていたトリビドラグとドブリチッチの交配で生まれた品種で、トリビドラグについては、地域によってはプリビドラグ、ツールイェナック・カステランスキーという呼び名もあります。
また、トリビドラグは15世紀にはすでに栽培されていた記録があり、1799年に初めて文献に登場したイタリアのプリミティーヴォや、同様に1837年に初めて文献に登場したアメリカ西海岸カリフォルニアのジンファンデルのような同じDNAを持つ品種のオリジナル品種であるとされています。
19世紀後半、ヨーロッパで流行したフィロキセラでトリビドラグは急激に減少。
そのため、病害に強く、この地の気候に適した交配種であるプラヴァッツ・マリの栽培が広まり、ダルマチア地方の代表的な地場品種となったのです。
プラヴァッツ・マリは、ドライフルーツやブラックベリー、プラムなどの成熟した芳醇な香りに黒胡椒などのスパイシーなニュアンスも感じられるのが特徴。
高い糖度と豊かなタンニン、エレガントさも兼ね備え、スケール感のある味わいが魅力であることからも、クロアチア黒葡萄の王という称号に値すると評されています。