 ↓よりどり送料無料ワイン一覧はこちら↓ "Le Terroir "は、CH.ボーシェーヌの所有者ミッシェル・ベルナールの拠点がある最も古いブドウ畑に由来しています。
グランジュヌーヴ（Clos Grangeneuve）は、200年以上前から続くブドウ畑の先祖代々の名前です。
1924年にシャトーヌフ・デュ・パプ、1937年にコート・デュ・ローヌのアペラシオンが造られ、この2つのエリアにまたがる様に畑が広がっています。
深いルビーレッド色。
ブラックチェリーのよく熟した赤い果実感にリコリスとバニラのニュアンス。
熟した果実味とタンニンのバランスに優れ、複雑味と胡椒のようなスパイシーな余韻との調和が素晴らしい。
おすすめの料理：ウサギのテリーヌや鹿肉など 除梗後、最低20日間浸漬。
フレンチオーク樽で6-12ヶ月熟成。
30年-100年樹齢のぶどうを使用。
2021年9月より商品名変更に伴いラベル変更しております。
(旧)プルミエ・テロワール(新)ル・テロワール英字表記Cote du Rhone Le Terroir 生産者シャトー ボーシェーヌ生産国フランス地域1ローヌ地域2コート・デュ・ローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ70%、シラー25%、ムールヴェドル5%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l lフランスl lコート デュ ローヌl lローヌ南部l l750mll lグルナッシュl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,080 円
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 熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑なワイン。
容量 750ml 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア タイプ 赤 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
3,960 円
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 1975年に植樹された生産量が最も少ないワイン。
若いうちからも十分に楽しめ、ブラインドテイスティングで「リシュブール」の対抗馬となり高評価を得たことでも有名 容量 750ml 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl ワインについて リードは1975年植樹の古樹が植わる北向きの単一畑です。
毎年必ず最後に収穫される畑であり、魅惑的で複雑なアロマを備えた美しくエネルギッシュなワインを生み出します。
ブラックチェリーやカルダモンの気品溢れる贅沢なアロマにマスクメロンや新鮮なペッパーのニュアンスも入り混じります。
口に含むとヴェルヴェットのようになめらかなタンニンとダークフルーツの層がドラマチックに展開し、リッチかつシルキーな余韻へと続きます。
生産者について DRCやデュジャックなどブルゴーニュのトップドメーヌで研鑽した先駆者ジョシュ・ジェンセン氏により設立された、カリフォルニアの由緒あるエステート、カレラ。
モダン・アメリカ・ワインの筆頭であり、世界レベルで業界最高の賞賛を受ける生産者のひとつです。
ロバート・パーカー氏からは“カリフォルニアのロマネ・コンティ”と称され、サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞、ワイン・スペクテーター誌の表紙を飾るなど、40年以上に渡り揺るぎない地位を確立しています。
1975年、ジョシュ・ジェンセン氏はセントラル・コーストの人里離れたガヴィラン山脈の風吹きすさぶ高地、マウント・ハーランにカレラ(スペイン語で“石灰窯”)を設立しました。
マウント・ハーランは標高670mかつ海岸からの影響を受ける冷涼な気候、そして石灰岩の豊富な土壌を持つのが特徴です。
ブルゴーニュの石灰岩土壌でのブドウ栽培にヒントを得たジェンセン氏は、このテロワールに可能性を見出し3つの区画を取得、そしてDRCから持ち帰ったとされるピノ・ノワールの苗木を植樹しワインづくりをスタートしました。
現在はジェンセン、セレック、リード、ミルズ、ライアン、ド・ヴィリエ、シャロンの単一畑ピノ・ノワールを生産、さらにシャルドネやヴィオニエ、アリゴテも栽培しています。
当初は“この気候でブドウは熟すのか”という戸惑いさえあったものの、低収量かつ介入を控えたシンプルな醸造で生み出されるワインはどこまでもピュアでフィネスに満ち、“アメリカはカベルネと樽の効いたシャルドネしか造れない”と揶揄されていた先入観を覆しました。
そしてジェンセン氏の功績もありマウント・ハーランはその後独自のAVAとして認定。
セントラル・コーストの産地全体の評価をも高めました。
それぞれの区画が類まれな純粋さ、エレガンス、熟成のポテンシャルを持ち、カレラのワインはまさにその土地そのものの感覚を表現しています。
2017年、ナパ・ヴァレーを拠点とするダックホーン・ワイン・カンパニーがカレラを買収。
その後2022年にジェンセン氏は惜しくも逝去しましたが、厚く信頼されていたマイク・ウォーラー氏率いる新たな管理下のもと、“カレラのワインに間違いはない”と讃えられる美しいワインを変わらず造り続けています。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ▼カレラ各種はこちら！ケース買いで更にオトク！▼
16,500 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ほのかな黒コショウのニュアンスに、プラムのアロマ。
熟したベリーやトリュフのフレーバーと共に、豊富なタンニンとスパイシーさをアフターに感じさせてくれます。
英字表記TRAPICHE OAK CASK MALBEC生産者トラピチェ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lマルベックl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,680 円
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 メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
「ボルドーに似たニュアンス」という点ではグランド・ レゼルヴよりこちらの方に感じます。
とは言ってもこの価格は平均的なボルドーAC物の 価格です。
このワインと市井のボルドーACを同時に 比較試飲すると良くわかります。
商品名 ロス・ヴァスコス・カベルネ・ソーヴィニヨン Los Vascos Cabernet sauvignon 商品番号 417010 ヴィンテージ 最新のヴィンテージでのお届けになります 生産国/生産地 チリ／コルチャグア・ヴァレー 格付 - 生産者 ロス・ヴァスコス タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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l赤l l辛口l lチリl l単品l lカベルネソービニヨンl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,628 円
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 イタリアワイン界の鬼才、アンドレア・フランケッティ氏が造る最高傑作品！無名の地“サルテアーノ”で生み出された至極のトスカーナワイン。
トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地を一躍有名にした故アンドレア・フランケッティ氏。
畑の管理から収穫時期、醸造に至るまでのワイン造りは完璧に徹底されており、ボルドートップシャトーにも認められるほど。
今やその品質からイタリアを代表するワインとして世界中に知れわたり、はるかに完熟したリッチな印象があります。
トスカーナの日照の恩恵を受けたトリノーロはイタリアのボルドーブレンドの中でも抜きん出た存在で複雑性に富んでいます。
トスカーナI.G.T.ですが原産地呼称では語りつくせない、偉大なものを秘めたワインです。
生産国イタリア地域1トスカーナ地域2サルテアーノタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネフラン92％、メルロー8％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l赤l l辛口l lイタリアl lトスカーナl l750mll ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
79,200 円
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 アレッシオが造りたいアリアーニコは、柔らかくエレガントで繊細さを持つワインです。
他の産地のアリアーニコは太く重くなりますが、石灰質土壌のため丸くエレガントなワインとなります。
深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。
なめらかで深みのある味わいです。
◆受賞歴◆〇「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」3星〇「ワインアドヴォケイト240」91+点英字表記Aglianico Contado Riserva生産者ディ マーヨ ノランテ生産国イタリア地域1モリーゼタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種アリアーニコ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lモリーゼl lディマーヨノランテl lフルボディl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,376 円
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 "序曲"と名付けられた、オーパス・ワンのセカンドラベル。
最終段階でオーパス・ワンのブレンドに使用されなかったワインをフレンチオークで長期熟成しつくられます。
オーパス・ワンと同様にカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルドの5つのボルドー品種をブレンド。
ブラックベリーやカシス、ブラックチェリー、スミレのアロマにシダーやバニラ、土のニュアンスが溶け込みます。
アタックは非常に優美でなめらか、タンニンは丸みを帯び、長期熟成せずともそのおいしさを存分に堪能できます。
複数のヴィンテージのブドウで仕上げる、マルチヴィンテージのキュヴェです。
英字表記Overture生産者オーパスワン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l赤l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
30,800 円
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 サラパルータ社の品質向上に貢献したエンリコ公に捧げられた。
ネロダーヴォラの限定品。
容量 750ml 生産国 イタリア 地域1 シチリア タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lイタリアl lシチリアl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 1824年に創業したシチリアの中でももっとも歴史がある造り手の一つ です。
当時のシチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。
現在シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培しています。
コストパフォーマンスに優れたシチリアワイン、“コルヴォ”の造り手としても有名です。
ドゥーカ・ディ・サラパルータは近年、 シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入 し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。
8,778 円
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 容量 750ml 生産国 ポルトガル 地域1 ポルト タイプ ポート（酒精強化） ※画像はイメージです。
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l酒精強化l l単品l l甘口l lポルトガルl lポルトl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
8,800 円
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ワインアドヴォケイト91点！誕生150年記念ヴィンテージ。
濃厚かつ芳醇な果実味とボディ。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 ポイヤック タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lポイヤックl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
165,000 円
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 ボルドーの有名なワイナリーであるシャトー・シュヴァル・ブランとシャトー・ディケムのマネージング・ディレクターでもあるピエール・リュルトンが所有するシャトー。
深みのある美しい色合い。
魅惑的なノーズは、甘草と完全に熟したチェリー、ブラックベリーの香りをもたらします。
口に含むと非常に魅力的で、美しい果実味、絶妙なバランス、そして豊かな骨格を備えています。
余韻は長く、リッチでフルーティーで、まさにそのテロワールの典型です。
英字表記CH MARJOSSE ROUGE生産者シャトー・マルジョス生産国フランス地域1ボルドー地域2アントル・ドゥ・メールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン マルベック内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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l赤l l単品l l辛口l l751mll lフランスl lボルドーl lサンテミリオンl lメルローl lカベルネソービニヨンl ll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,750 円
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 赤ワインの女王シャトー・マルゴーのセカンドワイン。
1908年に命名されたパヴィヨン・ルージュは、一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から再開されました。
気品高き香りと骨格のはっきりとした味わいは、セカンドワインながらも他の特級シャトーに匹敵する品質です。
パーカーポイント90点！ 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ボルドー 地域2 マルゴー タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lマルゴーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
38,500 円
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 ボルドーのメドック地域のポイヤックに位置するシャトー。
主にカベルネ・ソーヴィニヨンから造られるグラン・ヴァンは、その構造と力強さで知られており、20年以上熟成させることもできます。
中程度から濃いガーネット色。
クレーム ド カシス、ブラックベリー パイ、焼きプラムの大胆な香りに、チョコレート ボックス、お香、下草の香り、さらに月桂樹の葉の香りが漂います。
口に含むと張りがあり、しっかりとした持続性があり、粒状の質感と生き生きとした骨格が黒い果実の核を素晴らしい長い余韻まで持ち上げています。
英字表記CH LYNCH BAGES生産者シャトー・ランシュ・バージュ生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニョン 76 % メルロー 18 % カベルネ・フラン 4% プティ・ヴェルド 2%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lポイヤックl lカベルネソービニヨンl lメルローl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
41,500 円
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 商品名 インドミタ サルドス INDOMITA ZARDOZ 商品番号 417132 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 チリ／マイポヴァレー 格付 - アルコール度数 14.5％ タイプ 赤 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l lチリl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ◇ムンドゥス・ヴィニ 金賞 ◇サクラワインアワード2020 ゴールド ◇ティム・アトキン 90点 ＜2019VT＞ ◇ムンドゥス・ヴィニ 金賞 ◇サクラワインアワード2021 ダブルゴールド ◇ジェームズ・サックリング2021 90点 最高級ぶどうプレミアムシリーズを超オトクに飲み比べ♪ インドミタのページはこちら▼
4,378 円
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 5ヴィンテージ連続サクラアワードメダル受賞！ SAKURA2020 ゴールド 2014VT SAKURA2019 ゴールド 2013VT SAKURA2018 シルバー 2012VT SAKURA2017 ダブルゴールド 2011VT SAKURA2016 ゴールド 2010VT ◆オーガニック認証：EUリーフ ◆SO2含有量：68mg/L 商品名 ブリアーノ カベルネ・ソーヴィニヨン ロッカ・ディ・カスタニョーリ Buriano Cabernet Sauvignon Rocca di Castagnoli 商品番号 417070 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 イタリア/トスカーナ 格付 IGT 生産者 ロッカ・ディ・カスタニョーリ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
4,708 円
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 畑は標高50?100mで、石灰質土壌です。
骨格を与えるために古い大樽に3ヶ月入れ、さらに瓶で3ヶ月熟成させます。
美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。
素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、リッチでまろやか、エレガントさも備えています。
◆受賞歴◆〇「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」2グラス＊〇「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」2星／89点英字表記Sangiovese Terre degli Osci生産者ディ マーヨ ノランテ生産国イタリア地域1モリーゼタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lモリーゼl lディマーヨノランテl lサンジョベーゼl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
1,760 円
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 メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ブラックチェリーやブラックベリーのアロマとフレーバーに、ヴァニラ、コーヒーのヒント。
熟した果実味、ソフトなタンニンとオーク樽のトースト香が心地よい余韻をもたらします。
商品名ロバートモンダヴィ プライベートセレクション カベルネソーヴィニヨンRobert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon ヴィンテージ最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地アメリカ/カリフォルニア 格付A.V.A.カリフォルニア 生産者ロバート・モンダヴィ タイプ赤/辛口 葡萄品種カベルネソーヴィニョン 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,310 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 PHILIPPE LECLERC Bourgogne Rouge Les Bons Batons 生産国 フランス ブルゴーニュ 容量 750ml 生産地 ジュヴレ・シャンベルタン ヴィンテージ 2020年 種類 スティルワイン アルコール度数 13％ "個性的なエチケットのフィリップ・ルクレールのワインは、力強くスパイシーな味わいの中にもブルゴーニュらしい繊細さや複雑味を併せ持っています" コンブ・オー・モワンヌとカズティエはしばしばグラン・クリュと評されるほどの品格がありますが、特にコンブ・オー・モワンヌは樹齢50年の葡萄樹から造られており、グラン・クリュの上を行くとまで評されることもあります。
レ・ボン・バトンはシャンボール・ミュジニー村にあり、国道の東側に位置する区画。
アタックは柔らかく、シャンボール・ミュジニーらしいしなやかさ。
果実味の凝縮感は高く、ストラクチャーもしっかりしており、スモーキーな余韻。
パンチの効いたブルゴーニュ・ルージュに仕上がっているので、濃厚な味わいも包み込める。
デミグラスソースや鰻の蒲焼にも。
カツオのたたきでも。
ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100％ 【フィリップ・ルクレール】 ブルゴーニュ・レ・ボン・バドン[2020](赤ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][ミディアムボディ][辛口]安い,人気,オススメ,ギフト,祝い
4,510 円
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 【ミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
辛口のフルボディで上品でなめらかな口当たりが特徴的です】 "MITO"はイタリア語で「伝説」という意味。
まさに「伝説」の名にふさわしいワインです。
ラベルの絵はノーベル賞受賞作家のダリオ・フォー氏の作品。
水戸の町おこしに活用しています。
ファットリアパラディーゾ社の半世紀に及ぶ研究、古代ローマ時代から続く丘陵地ベルティノーロの独特な土壌とミクロクリマが生んだ、まさにミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
バリックで24ヶ月、その後1年以上の瓶熟成を経てからリリースされます。
輝くルビー色、ベリー、スミレ、バニラのふくよかな香り。
辛口のフルボディでベルベットのようになめらかで上品な口当たりのワインです。
ローストした赤身肉やジビエ、熟したチーズや濃厚なチョコレートなどとも合います。
サービスの1時間前にはデキャンタージュされることをおすすめします。
【名称】アルコール 【数量・内容】750ml 【原材料】ぶどう 【酒類品目】輸入ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,024円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ8,141円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円安曇野ベリーワイン 2016・2017・20119,019円新着商品はこちら2024/5/20豆酩 豆腐のもろみ漬け 3個セット 豆腐 発酵3,918円2024/5/20いちじくジャム2本と星イチジク1袋セット 2種3,045円2024/5/20M-天の川1kg木箱 玉井製麺所 奈良県 伝統4,550円再販商品はこちら2024/5/20送料無料 房子さんの 60g×6袋 あぐりの里2,583円2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円
17,094 円
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 【ブドウ一粒へこだわった無添加ワイン】 無添加ワインの老舗が自信をもってお届けする山梨県産ワインの白・赤・ロゼ4本セットです。
白ワインは甲州種で赤ワインはベリーA種、ロゼは白と赤の黄金比で双方の良いとこ取りの逸品。
山梨県産のワインをぜひお試しください。
【名称】アルコール 【数量・内容】8kg 【賞味期間】瓶詰めより2年 【原材料】山梨県産葡萄 【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ8,141円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円甲斐の黒にんにく 300g 黒ニンニク 熟成 4,838円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円送料無料 江戸時代から続く高級絹織物 甲斐絹15,510円新着商品はこちら2024/5/20豆酩 豆腐のもろみ漬け 3個セット 豆腐 発酵3,918円2024/5/20いちじくジャム2本と星イチジク1袋セット 2種3,045円2024/5/20M-天の川1kg木箱 玉井製麺所 奈良県 伝統4,550円再販商品はこちら2024/5/20送料無料 房子さんの 60g×6袋 あぐりの里2,583円2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円
9,685 円
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 【山梨県のご当地グルメとワインを詰め合わせたセットです。
】山梨県産のワインとワインとともにお召し上がりいただきあい山梨の名産品を詰め合わせました。
鮑の煮貝は海がない山梨で江戸時代に、駿河の国の海で獲れた鮑を、醤油の入った樽に入れ馬の背に載せて運び、保存食としたのが始まりとされています。
山梨の煮貝のおいしさが各地で評判となり、山梨に「鮑の煮貝」という食文化が根付きました。
「茜あわび煮貝」は、山梨県観光土産品 公正取引協議会「やまなしのみやげ」認定品です。
独自のこだわりでつくりあげた「鮑の煮貝」は、肝付きのまま煮上げておりますので、しっかりとした歯ごたえと口いっぱいに広がる磯の香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのも茜あわびの特長です。
山梨では酒の肴や贈り物としても喜ばれ、高級感あるギフトとしても人気があります。
肝をはずして薄くスライスしてお召しあがりいただくほか、浅い切り目を入れてバターで焼く「鮑ステーキ」にしたり、千切りにしたきゅうりと合わせてお召しあがりいただくのもおすすめです。
また、はずした肝も1cm程にカットしていただくと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がりいただけます。
煮汁にも鮑の風味がございますので、炊き込みご飯のだし汁にもご利用いただけます。
(目安として〜2合くらいまでにお好みでどうぞ)「味付けアカニシ貝」と「味付けつぶ貝」は、薄口タイプですので素材自身の持つ旨味が活きています。
アカニシ貝やつぶ貝もスライスして、バターソテーにすることが出来ます。
「山梨県産ワイン」はホンジョー マスカットベリーA 山梨です。
マスカットベリーAは醸造用としてだけではなく、生食用としても利用されるぶどうで、日本全国で広く栽培されています。
原産地は新潟県ですが、山梨は全国でも特にワイン用ぶどうの生産に適した土地のため、現在ではマスカットベリーAのワインの半分は山梨県で生産されています。
鮮やかな赤紫色のワインは、適度な渋味と酸味があり豊かな果実味があります。
飲みごろは温度14〜15度です。
アルコール度数12.5度、ミディアムボディで、セットの鮑の煮貝などと一緒にお召し上がりいただくのに最適です。
※ラベルに「山梨」を冠したワインは、山梨県ワイン酒造組合が定めた「地理的表示における官能検査制度」により官能審査が実施され、審査に合格したワインのみが「山梨」の表示を認められます。
この審査に合格したワインのラベルには「GI Yamanashi」が統一ロゴとして記載されています。
(GI=Geographical Indication)【名称】アルコール【数量・内容】山梨県産ベリーA赤ワイン720ml、茜あわび煮貝(殻付)80g、味付けアカニシ貝50g、味付けつぶ貝50g【賞味期間】茜あわび煮貝180日、アカニシ貝・つぶ貝60日【原材料】【ワイン】 マスカットベリーA(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【茜あわび煮貝】 アカネアワビ(チリ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けアカニシ貝】 アカニシ貝(ブルガリア産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けつぶ貝】 ツブ貝(カナダ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料12.5度（ミディアムボディ）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらアートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円つぶわさび 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道産 和8,424円あわび燻製セット アワビ 詰め合わせ 燻製あわ11,782円居酒屋のつぶキム 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道6,156円蒸しあわび お手軽ファミリーセット アワビ お6,480円丹後の蒸し煮鮑 アワビ 惣菜 国産 海鮮 鮑 11,904円カリポリ貝ひも8種バラエティーセット 貝ひも 6,335円新着商品はこちら2024/5/20豆酩 豆腐のもろみ漬け 3個セット 豆腐 発酵3,918円2024/5/20いちじくジャム2本と星イチジク1袋セット 2種3,045円2024/5/20M-天の川1kg木箱 玉井製麺所 奈良県 伝統4,550円再販商品はこちら2024/5/20送料無料 房子さんの 60g×6袋 あぐりの里2,583円2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円
8,141 円
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 Information 品名 ニュイ サン ジョルジュ/ドゥセル エ フィス ワイン名（原語） Nuits Saint Georges Decelle et Fils タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 香りはフルーツコンポート、トリュフ、スパイスを感じる。
味わいは、力強いストラクチャーのタンニンがあり、熟成の可能性を示唆している。
しっかりとした骨格のあるワイン。
バリック（小樽）で14ヵ月の前後の熟成、新樽は20％前後。
2021年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、ヴォギュエの名醸造家フランソワ・ミエの後任に就任したジャン・ルパテリが10年をかけてオリヴィエ・ドゥセルと共に作り上げてきたドメーヌ。
現在は後継のトマ・エマンが指揮をとります。
彼もニュイサンジョルジュ出身でJJコンフュロンやラマルシュ、さらにはニュージーランドなど豊かな経験と知識を持つ醸造家。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ドゥセル・エ・フィス Decelle & Fils 植物、土壌との共存が生み出した理想の畑、次世代のエヴァンジェリスト ヴォギュエのフランソワ・ミエの後任ジャン・ルパテリが育てたドメーヌ 2008 年にオリヴィエ・ドゥセルが設立したドメーヌです。
当初からドメーヌのワインメーカーはジャン・ルパテリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き上げました。
その間、オーガニックへの転換を推進し、植物、土壌と共存する理想的な栽培環境を構築。
その後、ジャン・ルパテリは 2021 年にドメーヌ・ド・ヴォギュエに移籍し、ヴォギュエの名醸造家フランソワ・ミエの後任に就任しました。
ルパテリのエッセンスを継承してDomaine Decelle の第二幕が始まる 現在は後継者のトマ・エマン（右写真）がチームを率いています。
トマはニュイ・サン・ジョルジュ出身ですが、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン、ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュといった名門に加えて、ニュージーランドでの醸造経験もあり、彼の持つ世界的な知見は Domaine Decelle に新しい進化をもたらしています。
ジャン・ルパテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していく Domaine Decelle に世界中が期待しています。
ブルゴーニュの多様なテロワールを最も正確に表現するための哲学 Domaine Decelle のワイン作りへの哲学はブルゴーニュの多様なテロワールを最も正確に表現するために、土壌と全ての植物を尊重すること。
そんな畑から生み出された葡萄の持つピュアな果実味を活かすため、できる限りワインに手を加えず、樽香が覆い隠してしまわぬように細心の注意を払っています。
○グリーンハーベストはせず、剪定による収量の制限と樹勢の管理に収量をコントロール。
○畝間をカバークロップで覆い、3 年ごとに種を撒き、植物の多様性を促進。
○ピュアな果実味を保持するために低温マセラシオン。
○培養酵母を使わずに、天然酵母による発酵。
8,490 円
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 Information 品名 ヴォーヌ ロマネ / ブリューノ デゾネイ ビセイ ワイン名（原語） VOSNE-ROMANE / BRUNO DESAUNAY-BISSEY タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 3つの区画のブドウを用いた村名格ワイン。
所有する畑と分益耕作（フェルマージュ）契約の畑が半々。
丘の上部に位置する2区画（レ・ボーモン・オー・ルージュ、レ・ルージュ・デュ・ドゥシュ）と国道沿いの1区画（ル・プレ・ド・ラ・フォリ）が混じり、ヴォーヌ・ロマネの個性をバランス良く表現したワイン。
ブドウは古いもので1966年の植栽。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ブリュノ・デゾネイ・ビセイ BRUNO DESAUNAY-BISSEY ブリュノ・デゾネイ氏は1975年に彼の妻の祖母が所有していたフラジェ・エシェゾー村の2haの畑で分益小作による開墾からスタートしました。
1994年の義祖父母の引退時に引き継いだ畑と個人で購入した畑を合わせて5つの村に約6haを所有しています。
90年代半ばまではグラン・エシェゾーを含む複数のキュヴェはその品質の高さに目を付けたドミニク・ローランなどのネゴシアンに販売されていました。
畑のブドウの樹齢が高いこともこのドメーヌの特徴のひとつでグラン・エシェゾーには1928年植栽のブドウが植わり、その他エシェゾーには樹齢100年以上、村名でも60年から80年を越えるものも植わっています。
12,600 円
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 Information 品名 グリフ ドメーヌ デ ザコル ワイン名（原語） Gryphe Domaine des Accoles タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・アルデッシュ 品種 カリニャン 商品説明 グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。
ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。
凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。
フレッシュな酸がとても適度で全体的にとても品のあるスタイル。
この辺りのワインの 特徴である重いスタイルではなく、洗練されたワインは料理ととても合わせやすいです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
des Accoles ドメーヌ・デ・ザコル ブルゴーニュで天才と呼ばれた「オリヴィエ・ルリッシュ」の造る高品質ビオワイン ラルロの前醸造長「オリヴィエ・ルリッシュ」の新たなる挑戦 ドメーヌ・デ・ザコルはラルロでブルゴーニュの歴史にしっかりとその名を刻んだオリヴィエ・ルリッシュと妻フローレンスが2人で始めたファミリーヴェンチャーです。
オリヴィエはボルドーで98年に醸造学科を卒業した後、長年自らのドメーヌを持ちたいという夢を抱き続けてきました。
ドメーヌ名のザコルとはオック語でテラスやアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘を意味する言葉。
なぜアルデッシュ？と思われるかも知れませんが、彼らによると、この地方を旅し、この地を愛しているからだ、と答えていたそうです。
ラルロで培ったスタイルを昇華 ラルロでジャン・ピエール・ド・スメとともにワイン造りを行ったオリヴィエはそこで徹底したビオディナミをはじめ、自らのスタイルを確立する貴重な体験を積みました。
2007年にド・スメ氏の後任として醸造責任者になるやいなや、素晴らしいワインをリリースし、天才と呼ばれたことは記憶に新しいことです。
このザコルでは、そんな彼のノウハウが惜しみなくワイン造りに注がれることとなりました。
2011年の春に公的にオーガニック農法に切り替え、2011年の10月より初めてビオディナミ農法による準備を初め、2012年春にはすべての畑でこの農法による準備が整いました。
つまり、転換を短期間で完了できる非常に恵まれた条件の畑でした。
ぶどうの樹はほとんどが樹齢50年以上、過去の所有者も完全有機栽培ではないものの、人口化学肥料の類は使用していなかったそうです。
＞＞ラルロのワインはこちらから ブルゴーニュファンも注目する理由 ローヌ地方で造られるこのワインがなぜブルゴーニュファンに注目されるかと言えば、造っている人が、あのニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ラルロの前醸造長のオリヴィエ・ルリッシュ氏だから！ ラルロでは名手ド・スメ氏の後任という重責を担いながら、見事にドメーヌを昇華して見せたオリヴィエ。
その人気は日本でも爆発的と言えるものでした。
ラルロで採用していたビオディナミを当然のこととしてこのザコルでも採用。
このザコルのワイン、不思議なことにグルナッシュを中心とした構成ながらも、どこかピノ・ノワールに通じる華やかさ、繊細さ、フィネスを感じさせます。
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ほぼ普段ブルゴーニュしか飲んでいない店長も、このザコルだけは別！ その自然で優しく、どこまでもエレガントな味わいに癒されます。
3,490 円
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 Information 品名 ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ ベルトラン アンブロワーズ ワイン名（原語） Bourgogne Cote d'Or Rouge Bertrand AMBROISE タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 旨安ブルゴーニュの横綱！この味わいがこの価格で楽しめるなんて！ 充実した赤い果実の味わいが深く甘く口中を満たしていきます。
かと言って、決して重たすぎる訳ではなく、同時に柔らかな質感。
クリーミーで甘い果実とミネラルのバランスの良さからくる、ベリーやローストした肉といったフレーバーが心地よく続きます。
-リアルワインガイド 88+/89点 （今/ポテンシャル） 「口に含むと、もうACブルの銘酒として殿堂入りと言えるこのワインは、優しく滑らかでエレガントでミネラリーな、とてもピノ・ノワールしたもの。
近年では個人的に最も好きなスタイルだ。
」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
Bertrand AMBROISE ベルトラン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュを中心とする高品質ワインを超良心的価格でリリース プレモー村の村長を7年務めた人格者ベルトランのドメーヌ メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立されました。
当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄でしたが、教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。
ワイン造りを学んだ後、外国で暮らそうと考えていましたが、そこで知りあった女性が妻のマルティーヌでした。
義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興したそうです。
新参者ながら、プルモーの村議を20年、村長を7年務めた人格者。
今日、17haの畑をビオロジックで栽培し、2013年にエコセールの認証を取得予定。
元々はネゴシアンでしたが、現在、買いブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみ。
徐々に自社畑産に絞り込み、今日のラインナップに落ち着きました。
時代に合わせて変化する柔軟なスタイル アンブロワーズのワインはかつては樽香の強さで有名でしたが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にあります。
例えば白の場合、ラドワ1級グレションで70％、ムルソー1級ポリュゾ、ニュイ・サン・ジョルジュ1級テール・ブランシュで100%という高い新樽率にもかかわらず、スモーキーさは上品で、かつてのカリフォルニア産シャルドネのようなオーバーオーキーな印象がなくなったのは大きな進歩。
一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できるようになりました。
また、長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワがベルトランを支えるようになり、次世代へのバトンの受け渡しも進んでいます。
何と言っても魅力はコスト・パフォーマンスの高さ 一部の親しみやすいワインに、開けやすく飲み残しの保存もしやすいスクリューキャップを導入。
新しい試みにも果敢に挑戦しているドメーヌ。
そして、アンブロワーズは何よりその良心的価格が際立っています。
ブルゴーニュが全体的に高騰傾向にある中、高い品質を保ちながらも、手の届きやすい価格帯に抑えてくれているのは何ともありがたい話です。
2011年に店長久保がドメーヌを訪問した際も、日が暮れかけた遅い時間帯だったにも関わらず、多くの試飲用ワインを用意して待っていてくれました。
色々な説明をしてくれながら、その人の良さがにじみ出るような氏の表情や語り口にとても好感を覚え、多くの人に好まれる果実味に満ちたスタイルはその人柄を表しているようにも感じました。
リアルワインガイドで絶賛されるバリューワイン 専門誌「リアルワインガイド」内でも毎ヴィンテージ高い評価を得ています。
特に同誌13号ではアンブロワーズのワインが表紙を飾るワインとなり、一躍その人気は高まりました。
ちなみにリアルワインガイドの表紙を飾るワインは、ずば抜けた評価やとても高い注目度など選ばれたワインばかり。
レジョナルクラス（ACブルゴーニュなど）からグランクリュまで、幅広いラインナップとどのクラスでも感じられるコスト・パフォーマンスの良さが評価されていると思います。
2,990 円
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 Information 品名 オー トコート ド ニュイ ルージュ フォンテーヌ サン マルタン ミッシェル グロ ワイン名（原語） Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Fontaine St Martin Michel GROS タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ミッシェル・グロが40年をかけて作り上げた オート・コートの傑作 ミッシェルが父ジャン・グロと、40年の月日をかけて造り上げた一つの区画、それがオート・コートのアルスナン村にあるフォンテーヌ・サン・マルタン。
東南東向きの斜面、標高350〜390メートルの間に、この7ヘクタールのブドウ畑が段々状に連なっています。
シトー派の修道院が800年前に所有してた畑を復活させたもの。
従来、オート・コート・ド・ニュイにブレンドしていましたが、2014年から単独キュヴェとしてリリース。
コショウとダークチェリーの溶け合った香り。
口に含むと様々な果実の要素がとても細かく、密度がありながらも重苦しくないワイン。
温暖化により、近年非常に良いブドウが取れるようになっているオート・コートの可能性を感じさせる1本です。
-リアルワインガイド 90+/91点 （今/ポテンシャル） 「これもプチ・ヴォーヌ・ロマネだ。
一般的な生産者だったら完全に村名クラス、またはそれ以上の品質。
」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ミシェル・グロ Michel GROS 数あるグロ・ファミリーの謂わば総本家にあたるドメーヌヴォーヌ・ロマネを本拠とし、モノポール「クロ・デ・レア」を所有する重鎮 ヴォーヌ・ロマネの名家ジャン・グロの家系 ヴォーヌ・ロマネにおけるかつての大ドメーヌ、ジャン・グロは、96年に3人の子供への相続が完了しました。
リシュブールを妹のアンヌ・フランソワーズに譲る代わり、ジャン・グロの看板となるモノポール畑、ヴォーヌ・ロマネ1級クロ・デ・レア2.12haを継承したのが長男のミシェル・グロです。
また、ジャン・グロのラベルが消滅するはるか以前から、実質的にジャン・グロのワインを造っていたのもミシェル・グロでです。
あらためてグロ家の家系について述べれば、ジャン・グロにはほかに3人の兄弟がおり、兄のギュスターヴと妹のコレットはグロ・フレール・エ・スールを創設。
このふたりには子供がなかったため、ジャンの次男、つまりミシェルの弟であるベルナールが跡を継ぎました。
ジャンの弟のフランソワはドメーヌ・フランソワ・グロを立ち上げ、娘のアンヌが成長するとドメーヌ・アンヌ・エ・フランソワ・グロに改名。
95年以降、ドメーヌ・アンヌ・グロとして継承されました。
ミシェルの妹、アンヌ・フランソワーズはポマールのフランソワ・パランに嫁ぎ、ジャン・グロの生前贈与が始まった1988年にドメーヌ・A-F・グロを創設。
ワインを醸造しているのは夫のフランソワ・パランです。
このように現在、グロを名乗るドメーヌは全部で4つ存在します。
グランクリュからレジョナルまで幅広いアペラシオン ドメーヌ・ミシェル・グロはヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーに畑を所有。
特級畑としてはクロ・ヴージョの最上部に0.2haの区画を所有しています。
ただし、もっとも広い畑はブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイで、その面積は10haを超えるほど。
これはジャン・グロとは別にミシェル・グロが若い時からコツコツと広げた区画です。
赤ワインの醸造は手摘みで収穫後、ブドウ畑の中で選果。
3?6人の摘み取り人に対しひとりの選果人をつけます。
醸造所に運ばれたブドウは100%除梗。
1996年以降、ドメーヌでは補糖を一切せず、万が一、熟度が足りない場合にはエントロピー・エヴァポレーターを用いて果汁を濃縮しています。
自生酵母による万が一のトラブルを好まないミシェルは、培養酵母を用いてアルコール発酵。
発酵の前半でルモンタージュ、後半はピジャージュによって抽出を行います。
ブルゴーニュ・ルージュとブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイの樽熟成は、最初の6ヶ月を大樽で行い、その後、1〜3年使用した小樽に移して12ヶ月。
村名以上は小樽で18ヶ月ですが、新樽率はアペラシオンごとに異なり、村名で30〜40％、1級で50〜80％、特級のクロ・ヴージョで100％。
ミシェル・グロのワインは濃いめの色調をもち、果実味が前面に出て、オークの香ばしいフレーバーが豊かに香るタイプ。
しかしながら、アペラシオンごとのテロワールはそのテクスチャーの中にきちんと表現され、ニュイは力強く、ヴォーヌは気品があり、シャンボールはシルキーです。
またオート・コートから産するワインは、価格の割りに質が高く、ラインナップの中でもとくにお値打ちのシリーズ。
また、ミシェルから7代目ピエールに世代交代してから、ワインはよりエレガントなスタイルへシフトしています。
エンジニアの学問を修めた後、パリで最初の職業に就いたピエールは、自らのワインの情熱と先代たちが築きあげた家業の長い歴史から、再びドメーヌに戻り、醸造の勉学を積みました。
2016年、ブドウ栽培・醸造に関する高等技術士としての資格をとり、父が長年の実践で身に着けた手腕を譲り受けるべく、ミシェルに師事し、収穫と醸造に従事するようになりました。
2019年、家業に専念できるようエンジニアの職を離れました。
その年から徐々に父から息子へ権限が譲られ、ドメーヌの経営と安定したワインの品質を今後ピエールが担っていけるよう全般の仕事に携わっています。
偉大なワインを造るためには、ブドウ栽培と土壌を生かす事が根本になると悟ったピエールは、テロワールへの更なる理解に努め、年間通じてブドウ畑での緻密な作業に信念を持って行っています。
5,190 円
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 Information 品名 ニュイ サン ジョルジュ / メゾン シャルル ノエラ ワイン名（原語） Nuits Saint Georges Maison Charles Noellat タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ルイ・ラトゥール、ジョゼフ・ジョゼフやアルベール・ビショーなどの優良なネゴシアンも買い付ける高い信頼性を持つセリエ・デ・ウルシュリーヌが展開する別ブランドが「メゾン・シャルル・ノエラ」です。
リーズナブルな価格でリリースされる古酒はコンデイションも良く、同メゾンの大きな魅力です。
コート・ド・ニュイ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ村の村名格ワイン。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
セリエ・デ・ウルシュリーヌ Cellier des Ursulines 優良ネゴシアンがこぞって買い付ける良質でコストパフォーマンスに優れた古酒 良質でコストパフォーマンスに優れた古酒 このメゾンは70年代に、元クルティエのクルティエ・ラヴォー氏によって設立されました。
彼らのモットーは、よりコストパフォーマンスが高く、堅苦しくない親しみやすいスタイルで誰からも愛されるブルゴーニュワインを提供すること。
ネゴシアンとして、契約している優良な生産者よりワインを買いつけていますが、厳格なレゾネ・レゾネを実践し、丁寧に栽培された古樹からのブドウも購入しています。
徹底的なグリーンハーヴェストや収量なども細かく制限し、ブドウはすべて手摘み。
さらに選別を厳しくしたブドウのみを買い付ける徹底ぶりは、はっきりとワインの純粋さに現れています。
伝統的かつ丁寧な醸造後、アリエ産のミドルトーストされた樽で熟成されます。
新樽率は15〜35％。
ワインはボーヌ郊外にあるブリニー・レ・ボーヌ村の醸造所にて瓶詰め、その後自らのラベルを貼って販売しています。
また、元クルティエならではのネットワークを活かして、生産者の蔵に眠っているオールドヴィンテージのボトル買いも行っています。
その膨大なストックと品質の高さはブルゴーニュでも特に有名でルイ・ラトゥール、ジョゼフ・ジョゼフやアルベール・ビショーなどの優良なネゴシアンも買い付けるほどです。
メゾン・シャルル・ノエラ ドメーヌ・シャルル・ノエラはアンリ・ジャイエとも比較されるほどのドメーヌでしたが、1980年代に売却され、現在は存在していません。
所有畑はドメーヌ・ルロワの基礎となったことでも有名です。
その他、現在のアラン・ユドロ・ノエラ、ジャン・ジャック・コンフュロンなどがその地所を引き継いでいます。
その後、「シャルル・ノエラ」というブランド名については、シャルル・ノエラ当主の甥にあたる、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌ当主が譲り受けました。
そのため、エチケットにはシャルル・ノエラの記載がありますが、ワインはセリエ・デ・ウルシュリーヌが別の生産者から買い付けたものです。
5,990 円
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![]() Information 品名 ニュイ サン ジョルジュ / メゾン シャルル ノエラ ワイン名（原語） Nuits Saint Georges Maison Charles Noellat タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ルイ・ラトゥール、ジョゼフ・ジョゼフやアルベール・ビショーなどの優良なネゴシアンも買い付ける高い信頼性を持つセリエ・デ・ウルシュリーヌが展開する別ブランドが「メゾン・シャルル・ノエラ」です。
リーズナブルな価格でリリースされる古酒はコンデイションも良く、同メゾンの大きな魅力です。
コート・ド・ニュイ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ村の村名格ワイン。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
セリエ・デ・ウルシュリーヌ Cellier des Ursulines 優良ネゴシアンがこぞって買い付ける良質でコストパフォーマンスに優れた古酒 良質でコストパフォーマンスに優れた古酒 このメゾンは70年代に、元クルティエのクルティエ・ラヴォー氏によって設立されました。
彼らのモットーは、よりコストパフォーマンスが高く、堅苦しくない親しみやすいスタイルで誰からも愛されるブルゴーニュワインを提供すること。
ネゴシアンとして、契約している優良な生産者よりワインを買いつけていますが、厳格なレゾネ・レゾネを実践し、丁寧に栽培された古樹からのブドウも購入しています。
徹底的なグリーンハーヴェストや収量なども細かく制限し、ブドウはすべて手摘み。
さらに選別を厳しくしたブドウのみを買い付ける徹底ぶりは、はっきりとワインの純粋さに現れています。
伝統的かつ丁寧な醸造後、アリエ産のミドルトーストされた樽で熟成されます。
新樽率は15〜35％。
ワインはボーヌ郊外にあるブリニー・レ・ボーヌ村の醸造所にて瓶詰め、その後自らのラベルを貼って販売しています。
また、元クルティエならではのネットワークを活かして、生産者の蔵に眠っているオールドヴィンテージのボトル買いも行っています。
その膨大なストックと品質の高さはブルゴーニュでも特に有名でルイ・ラトゥール、ジョゼフ・ジョゼフやアルベール・ビショーなどの優良なネゴシアンも買い付けるほどです。
メゾン・シャルル・ノエラ ドメーヌ・シャルル・ノエラはアンリ・ジャイエとも比較されるほどのドメーヌでしたが、1980年代に売却され、現在は存在していません。
所有畑はドメーヌ・ルロワの基礎となったことでも有名です。
その他、現在のアラン・ユドロ・ノエラ、ジャン・ジャック・コンフュロンなどがその地所を引き継いでいます。
その後、「シャルル・ノエラ」というブランド名については、シャルル・ノエラ当主の甥にあたる、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌ当主が譲り受けました。
そのため、エチケットにはシャルル・ノエラの記載がありますが、ワインはセリエ・デ・ウルシュリーヌが別の生産者から買い付けたものです。
5,990 円
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