産地イタリア > シチリア生産者サンタ・テレザ品種ネロ・ダーヴォラ 60% 、 フラッパート 40%英字Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria Organic飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8034041270070輸入元スマイル毎週楽しみにしているスポーツの試合や、好きな俳優が出ているドラマの放送開始前。 あるいは、週末にちょっと贅沢な料理を作るぞ!と決めて、その出来上がりを待っているとき。 日常の楽しみな時間の訪れを、ワクワクしながら待っている。 楽しい時間をもっと楽しく、明るく盛り上がる準備を整えてくれる…まるで「前座」のようなワインです。 《テイスティングノート》 甘酸っぱいフレッシュストロベリーのような、明るく可愛らしいアロマ。 砂糖漬けのレーズンシナモンなどの甘やかなスパイスのニュアンス。 口当たりは柔らかく、尖ったところは感じさせません。 飲んだ瞬間「あ、美味しい!」と思える、明快でチャーミングな味わいです。 《このワインについて》 南イタリア、ヴィットリアにあるサンタテレザの50haの有機栽培畑にて、オーガニック農法で育てられたブドウを使用。 地中海地域の温暖で乾燥した気候と、常に空気を循環させてくれる海風は、ブドウの病害リスクを下げてくれます。 そのため、サンタテレザの畑は有機栽培に適しているのです。 パワーとふくよかさのネロ・ダヴォラ、エレガントさと繊細さのフラッパート。 2つのブドウが互いにいい仕事をしているワインです。 《生産者について》 サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリーであるフェウド・ディ・サンタ・テレザのオーガニックワインブランドです。 イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培ブドウから生み出しています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子2≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》サンタ テレザ チェラスオーロ ディ ヴィットリア オーガニック 2020 or 2021 Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria Organic 赤ワイン イタリア シチリア 1,716 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan Jensen Pinot Noir飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量375mlJANコード4961350126238輸入元JALUX ( ジャルックス )《蔵出し古酒が奇跡的に入荷!》 カリフォルニア産ピノ・ノワールのつくり手としてトップクラスの人気を持つカレラ。 そのフラッグシップである「ジェンセン」の古酒が奇跡的に入荷しました。 10年前後熟成したものはよく流通しているカレラですが、35年以上前のものは初めて見ました。 「こんなに古くて美味しいの?しかもハーフボトルで」というのは私も思っているところではありますが、JALUX様からの正規品、蔵出しです。 何か意図があって今まで保管していたのでしょう。 リコルクされているかも確認できておりません。 古酒初心者は手を出さないことをおすすめします。 《生産者について》 カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。 DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。 故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。 カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。 現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。 しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。 2022年、ジョシュ・ジェンセン氏は78歳でお亡くなりになりました。 しかし彼の名前は「ジェンセン・ヴィンヤード」として残り、これからもカリフォルニアを代表するワインでありつづけるでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲52丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子3酉18≪関連カテゴリ≫ カレラ マウント ハーラン ジェンセン ピノ ノワール 1986 ハーフボトル Calera Mount Harlan Jensen Pinot Noir 375ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 49,500 円
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産地日本 > 山梨 > 穂坂地区生産者マルスワイン品種マスカット・ベーリーA 100%英字Hosaka Muscatberry A Barell Aged Prestage Chateau Mars土壌粘土質土壌飲み頃温度16?18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml《生産者について》 鹿児島に本社を持つ焼酎メーカー本坊酒造が、洋酒生産に乗り出すために山梨県に1960年に設立したのが、マルス山梨ワイナリーです。 今や全国に400近くある日本のワイナリーの中で、安定した生産量と財務基盤を持つため、手ごろな価格で楽しめるのがマルスワインの魅力です。 2017年にはマルス穂坂ワイナリーも設立し、たくさんの観光客を受け入れています。 《このワインについて》 山梨県韮崎市穂坂地区は、三角形をした甲府盆地の北西側の角から立ち上がる広大な茅ヶ岳山麓に位置する、県内を代表するワイン用ブドウの産地です。 その穂坂産のマスカット・ベリーAを18か月樽熟成させることで、落ち着いた樽香を感じるワインに仕上げました。 《テイスティングノート》 濃縮感のある木いちごや土の香りに、香ばしいオーク樽の香りが調和しています。 樽熟成によってボリューム感と口当たりの滑らかさが加わっており、バランスのよい味わいです。 ステンレスタンク熟成のものと比べて飲むと、マスカット・ベリーAと樽熟成の相性の良さを感じます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉37 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》穂坂 マスカットベーリー A 樽熟成 2021 シャトー マルス Hosaka Muscat Berry A Barell Aged Chateau Mars 赤ワイン 日本 山梨 2,387 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン生産者ドメーヌ・アルマン・ルソー品種ピノ・ノワール 100%英字Chambertin Clos de Beze Grand Cru Armand Rousseau飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ブルゴーニュで最も偉大なドメーヌのひとつ、アルマン・ルソー。 18世紀初頭のブルゴーニュでは、心無いネゴシアンによって不正なブレンドが横行していました。 1930年代、商慣習上タブー視されていた元詰めをアルマン・ルソー氏がダンジェルヴィル、グージュ、グリヴォらと組織を結成して1915年に実現、ネゴシアンに樽で売るのをいち早く止めたことで、ブルゴーニュワインの品質向上に大きく貢献しました。 《このワインについて》 クロ・ド・ベーズは、アルマン・ルソーがシャンベルタンより少し贔屓をしているといわれており、「真正シャンベルタン」とも称されるほど、高い評価を受けている伝説的なキュヴェです。 [ワインアドヴォケイト誌160号 2005年8月のレビュー] ブラックベリーやブラックチェリーにスパイスが混じり、素晴らしいアロマを漂わせている。 大胆で豊かなミディアムからフルボディのワインは、味わいの大きな広がりと豊かさを見せてくれる。 スパイシーで、ブラックベリーが主役のこのワインは、タンニンの詰まった持続的なフィニッシュが特徴だ。 [Pierre Rovaniによる試飲 飲み頃予想2009-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫ シャンベルタン クロ ド ベーズ 2003 アルマン ルソー Chambertin Clos de Beze Grand Cru Armand Rousseau 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 571,560 円
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ドライ・クリーク・ヴァレー生産者ペドロンチェッリ・ワイナリー品種ジンファンデル 100%英字Pedroncelli Zinfandel Bushnell Vineyard醸造新樽比率40%のアメリカンオークで16か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086942112025輸入元中川ワイン《生産者について》 ペドロンチェリはドライ・クリーク・ヴァレーにあるワイナリー。 ソノマカウンティ北部に位置するそこは”ジンファンデルの里”と呼ばれる土地です。 90年以上、4代にわたる家族経営を続けており、現在はジョン・ジュニア・ペドロンチェリが中心となっています。 ペドロンチェリ一家の気さくで温かい雰囲気は、ワインの味わいにも表れており、このワイナリーの大きな魅力です。 《このワインについて》 カリフォルニア産ジンファンデルで評価の高いものは、「California」表記のものやローダイ、ナパ・ヴァレー産などがあります。 ナパ・ヴァレーは最も力強い高級品、「California」表記のものはジンファンデルの甘濃い風味を強調したものが多いように感じます。 ローダイはそこに一歩引いた上品さとソフトなタッチ。 そしてソノマ・カウンティ内に位置するドライ・クリーク・ヴァレーは、上品な酸味があり甘い風味が控えめなものが多いようです。 ボトルの高級感の通りペドロンチェッリのつくる上級クラスであり、バニラ香がつきやすいアメリカンオークの新樽を40%熟成に使いながらも、ベタっと甘ったるくならないのはさすがです。 《テイスティングノート》 とてもよく熟したベリー系フルーツの果実香を、バニラやシナモン、焦がした木のような樽香がつつみ、複雑なアロマを形成しています。 口に含めばしっかりフルボディな果実味が広がり、それをきちんと酸味が下支えしています。 余韻に香ばしい風味が広がるボリュームは、下のクラス「マザークローン」との大きな違いです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉32≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ペドロンチェリ ジンファンデル ブッシュネル ヴィンヤード 2021 Pedroncelli Zinfandel Bushnell Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ソノマ カウンティ ドライ クリーク ヴァレー 3,432 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー > シャローン生産者ノリア ナカムラ・セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Noria Pinot Noir Brosseau Vineyard Chalone土壌石灰石、花崗岩醸造天然酵母発酵、発酵はステンレスタンク75%と新樽25%、熟成は新樽比率40%のフレンチオークで16か月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0195893562855輸入元中川ワイン《生産者について》 このワインをつくるのは日本人醸造家の中村倫久氏。 彼はイタリア旅行時に素晴らしいワインに出会ったことがきっかけで、ワインメーカーになることを決意します。 東京のホテル勤務時にサンフランシスコに赴任して、週末ごとにワイナリーを訪問。 その後退職してカリフォルニア大学UCデイビス校にて栽培・醸造を学び、ナパ・ワイン・カンパニーで経験を積みます。 2010年にナカムラ・セラーズを設立しました。 彼のワインのコンセプトは、日本料理の繊細な味わいに調和すること。 そのため、多くのワイナリーで働いた経験を活かして、畑の位置・区画・クローンなどを厳選しています。 「ノリア」とはスペイン語で水車の意味。 水・自然・生活の基本的なエネルギーといったイメージがワインに重なるため、ワインの名前としました。 さらにその瞬間を輝かせてくれるものとして、「花火」の意味も「noria」のロゴに重ね合わせています。 《このワインについて》 2023年日本に初入荷したキュヴェは、これまでのソノマ・コーストではなくセントラル・コーストの畑から。 「シャローンAVA」という生産地域で、「カレラ」の南西側にあります。 カリフォルニアでは珍しい石灰石と花崗岩の土壌であることと、標高が550mと高いことが特徴。 山頂に位置する畑で豊かな日照を得られます。 この環境がワインに凝縮感と鉱物的なミネラル、複雑性をもたらしているといいます。 《テイスティングノート》 ラズベリーやザクロ、ダークチェリーのような赤いフルーツのアロマがピュアにボリューム豊かに香ります。 白コショウやアニスなどのスパイスのアロマもそこに加わり、価格にふさわしい香りの複雑性。 口当たりのなめらかさは「ノリア」ブランドに共通するところであり、高すぎず低すぎずの上品な酸味が食欲を誘います。 余韻には鉱物的なニュアンスを感じ、心地よく消えていきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子4酉18≪関連カテゴリ≫西1 《1.4万円以上で送料無料》ノリア ピノ ノワール ブロッソー ヴィンヤード シャローン 2020 ナカムラ セラーズ Noria Pinot Noir Brosseau Vineyard Chalone 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 7,920 円
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・ヴァレー > ローダイ生産者マイケル・デイビッド品種ジンファンデル 80% 、プティ・シラー 20%英字7 Deadly Zins Old Vine Zinfandel 土壌ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、樹齢は平均30〜60年、砂質ローム土壌醸造 アメリカンオーク・バリック11ヶ月飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0652935100012輸入元フィラディス《ワイナリーについて》 カリフォルニア最大のワイン産地であるセントラル・バレー、ここの中心都市サクラメントから南に50kmのところに位置するローダイにマイケル・デイヴィッド・ワイナリーはあります。 もともとブドウ農家だったのが、ワイン造りに魅せられた5代目となる兄弟が元詰めを開始しました。 世界的な注目を集めたのが、当店でも人気の「セブン・デッドリー・ジンズ」のジンファンデル。 これを機に不動の人気の生産者となったのです。 「品質に見合った適正な価格のワイン」をワイナリーのモットに挙げていて、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶりで知られています。 《このワインの味わい》 チェリータルト、ラスベリーやキャラメルなどのアロマに加え、バニラやスパイス、スモーキーなフレーバーへと発展する。 リッチで滑らかなテクスチャーを持ち、マイルドなタンニンのあるミディアム・ボディー。 ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の七つの大罪にちなんで”7 Deadly Zins”と名付けました。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉32大きなZ 天使のわっか 《1.4万円以上で送料無料》セブン デッドリー ジンズ オールド ヴァイン ジンファンデル 2020 7 Deadly Zins Old Vine Zinfandel 赤ワイン アメリカ フルボディ 樽香 マイケル デイビッド デイヴィッド 3,399 円
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産地オーストラリア > バロッサ・ヴァレー生産者トイスナー品種シラーズ 100%英字Teusner Riebke Shiraz土壌赤土および風化した鉄分を多く含む粘土層醸造ブドウを除梗し、ステンレス槽で発酵。 フレンチオーク樽で12ヶ月熟成おすすめ料理煮込みハンバーグ、ビーフシチュー、お好み焼き、スペアリブ、ブリ照焼き、肉じゃが飲み頃温度16〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価2018ヴィンテージ The Wine Front 91/100P、 ヴィンテージ・セラーズ「2017年 ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、 オーストラリア・グルメ・トラベラー「ヤング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2007年」内容量750mlJANコード9335719000005輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 バロッサ北西部エベネザー地区で長く続く栽培農家リプキー家のブドウは高品質ながら、古木で低収量であることに加え、大手ワインメーカーに破格値で買い叩かれて存続の危機にありました。 パブで飲んでいる時にリプキー兄弟の話を聞いたことがきっかけで、バロッサの高樹齢の畑の古木のグルナッシュ、シラーズ、マタロを使ってワインを造る為、醸造家キム・トイスナーと栽培家マイケル・ペイジが2001年に設立したワイナリーです。 《このワインについて》 リプキー家の畑のブドウから造られ、樹齢は古いものでは50年を越えます。 古い樹は手摘みし、若い樹は機械で収穫することにより日常的に楽しめる価格と濃厚な味わいを実現しています。 温暖な地域ながら昼夜の寒暖差が大きく、凝縮した味わいに心地よい酸が同居。 澱引きはほとんどせず無ろ過、無清澄で作られ、引き込まれる深みと複雑なスパイスが感じられます。 スタイリッシュでとても温かいコートに包まれているようです。 《テイスティングノート》 ダークベリーやプルーンなどの黒系フルーツにビターチョコやバニラの濃厚なアロマ、清涼感あるスパイスが溶けこんでいます。 果実味優勢のフルボディに緻密なタンニン、ほどよい樽香、しっかりとした酸が抜群のバランスで味わいの層を作り、濃いのに重すぎず、なめらか口当たりです。 やや濃い目の味付けの料理と相性よく、特に焼いたり煮込んだお肉とよく合います。 スパイスをきかせた煮込みハンバーグには間違いないですね。 食事なし、ワインだけでも十分楽しめるワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉12 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》トイスナー リプキー シラーズ 2020 Teusner Riebke Shiraz 赤ワイン オーストラリア バロッサ ヴァレー 2,783 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロスロード(by ラッド)品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Crossroads by RUDD Cabernet Sauvignon Oakville Estate Napa Valley 土壌母岩は硬い火山岩で、3つの違った土壌を持つ。 ワイナリーを取り囲む23haは赤土が混じる火山性土壌、ワイナリーの北側16haはなだらかな斜面で小石が混じる川の堆積土壌で水はけが良い。 オークヴィル・クロスロードの南にある3haの区画は粘土質と砂が混じった東向き斜面。 醸造土壌・ブドウの個性に合わせた形の違うステンレス・タンク、自社畑の岩を砕いで混ぜたコンクリート・タンク、小樽醗酵(225Lー500L、ブドウの撹拌を回転させて行う)など、数種類の醗酵槽を使い分ける。 熟成は仏産樽にて約2年(新樽率50%)おすすめ料理ステーキ、焼き肉、すき焼き、ハンバーグステーキ、煮込み料理全般と素晴らしい相性。 内容量750mlJANコード0860004052302輸入元中川ワインラッド・エステートは創業者・故レスリー・ラッド氏(元D&Dのオーナーだったことも有名)が設立。 ナパ・ヴァレー、オークヴィルの国道29号線より東側のヴァレーフロアから、シルヴァラード・トレイルを越えて西側の丘陵までの土地は、ナパ・ヴァレーのメッカとも言うべき、超有名ワイナリーがひしめく。 スクリーミング・イーグル、ボンドのひとつセント・エデン、ダラ・ヴァレ、ピーター・マイケルのオー・パラディなど。 ラッドはそのほぼ真ん中に自社畑を1996年に入手しました。 ボルドーのシャトー・オー・ブリオンを目標に、素晴らしいテロワールと名立たるワインメーカーのバトンリレーにより高い評価を受けてきました。 ワインは自社畑のみから造られ、赤ワインは銘醸地オークヴィルから、白ワインはオークヴィルの西側山麗マウント・ヴィーダーに自社畑を持ち、オーガニック栽培を行っています。 2015年にシャトー・マルゴーのインターンを終え、ワイナリーに戻ったレスリーの娘サマンサが、父レスリーの情熱と宝物である自社畑のワインを継承し、新たな息吹を新しいチームと共に吹き込んでいます。 クロスローズは全て自社畑のブドウのみから造られ、醸造もラッドと全く同じ、ブレンド・セレクション時に分けれられ、追加熟成・瓶詰めされます。 鉄分を多く含んだ赤土土壌の個性がワインの味わいにも現れ、土っぽさ、赤味の肉などのオークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさがブドウの持つ本来の果実味(ブルベリーやストロベリーのニュアンス)と共に楽しめます。 フルボディ、濃い色合い、凝縮感のあるタンニン。 今直ぐにも楽しめ、熟成も十分に期待できるワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉19東1 《1.4万円以上で送料無料》クロスローズ by ラッド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル エステート ナパ ヴァレー 2018 Crossroads by RUDD Cabernet Sauvignon Oakville Estate Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 11,000 円
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産地日本生産者北条ワイン品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Hojyo Wine Special Sellection Red飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量720mlJANコード4931404227211輸入元飯田《テイスティングノート》 香りをかいだ瞬間、日本ワインだとは思えませんでした。 ボルドー左岸のちょっといいワインが、ほどよく熟成したような深みのある香り。 ノンヴィンテージですが、熟成感があります。 カカオのような甘く香ばしい香りに密度があり、柔らかい口当たりですが決して薄さはありません。 余韻もしっかり広がって続きます。 ワイン好きの友人を驚かせてあげたくなるようなワインです。 《生産者について》 第2次世界大戦時につくられた酒石酸工場が北条ワイン醸造所の前身。 1943年に設立されました。 鳥取といえば砂丘。 砂地の水はけのいい土壌ゆえに、雨の多い日本でも凝縮した風味の上質なブドウが得られるといいます。 目指しているのは豊かな個性を持つ唯一無二のワイン。 この土壌によるブドウの力強い風味と熟成リリースにより、確かに個性的なワインを提供しています。 注意したいのが近年醸造家の方が変わったこと。 これからつくられるワインについては現在流通しているものとは別のスタイルになる可能性があります。 気に入ったのなら確保しておくべきでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子5 酉11 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 北条ワイン スペシャルセレクション 赤 NV Hojyo Wine Special Sellection Red 赤ワイン 日本 4,400 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者スミス&フック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086788000906輸入元ワイン トゥ スタイル《ワイナリーのスタートについて》 畑を探していたニッキー・ハーンが、モントレー・カウンティ内のサンタ・ルシア・ハイランズにこの畑を見つけたのが、1970年代半ば。 馬の放牧をしていたスミス・ランチと牛の牧場であったフック・ランチ。 元の名前に敬意を払い、ワイナリーの名前を「スミス & フック」と名付けました。 ファーストヴィンテージは1980年。 それからわずか5年後には1985年がパーカーポイント94点を獲得しました!そこから名前が一気に広がり、この「スミス&フック」を含めて大きくなっていったのが、現在の「ハーン・ワイナリー」です。 ハーン・ファミリーは444haの自社畑を持つワイナリーにまで成長していますが、その原点であり原動力はこの「スミス&フック」なのです。 《このワインについて》 オーク樽に由来するバニラ香につつまれた、ブラックベリーやプラム、コーヒーの香り。 肉厚感のある果実味は洗練された酸味に支えらえており、口当たりはビロードのように滑らか。 余韻にはローストの香ばしさが広がります。 決してカリフォルニアのカベルネとして突出した要素はありません。 だからこそ安心して飲める。 だからこそまた飲みたくなるワインとして愛された。 ハーン・ファミリーの成長がその証拠です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》スミス & フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト 2020 Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 4,235 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者カール・ファフマン品種ドルンフェルダー 100%英字Red Vineyard Dornfelder Qualitatswein / Karl Pfaffmann土壌レス(粘土)とロームが主体おすすめ料理シュトーレン、ドライフルーツ飲み頃温度10-12℃おすすめグラス白ワイングラス(冷)、マグカップ(温)内容量750mlJANコード4935919197175輸入元稲葉《生産者について》 1955年設立のカール・ファフマンは83haと結構大きな自社畑を持ち、なおかつ購入するブドウも合わせてワインをつくっています。 他の生産者がつくる同地域・同品種のワインと比べて、1〜2割くらいの割安感があるイメージ。 2000円前後からいろいろなブドウ品種を楽しめるのが魅力です。 国内向け55%、輸出市場が45%と輸出の割合が少なくないのですが、国内向けの1割はワイナリーの直売所で販売しているといいます。 それは消費者の意見をダイレクトに聞くため。 「お客様と一緒に味をつくり上げていく共同作業」がモットーです。 《このワインについて》 ドルンフェルダーは果実味が豊かながらタンニンが少なく、酸味もソフトなのが特徴の品種です。 辛口もありますがその味わいから甘口の適正も高いです。 カール・ファフマンは不要な房を何度も切り落として厳しく収量制限を行うため、残されたブドウの果実味が集約し、全体として果実味のしっかりした親しみやすいワインを造ります。 そのため彼のスタイルは甘口に仕上げるドルンフェルダーと非常に相性が良いです。 《テイスティングノート》 カシスやブラックチェリーの素直な果実味と重たすぎない甘さがあります。 渋みが少ないため冷蔵庫で冷やしてゴクゴク飲むのもよし、カップに開けてホットワインにしてもよし。 飲み慣れていない方、赤ワインが苦手な方に超オススメです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N ミディアムボディ やや甘口 ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》レッド ヴィンヤード ドルンフェルダー クヴァリテーツヴァイン 2020 カール ファフマン Red Vineyard Dornfelder Qualitatswein Karl Pfaffmann 赤ワイン ドイツ ファルツ 1,749 円
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産地:オーストラリア クナワラ生産者:パーカー クナワラ エステイト品種:カベルネ・ソーヴィニヨン プチ・ベルド英字:Parker Coonawarra Estate 95 Block内容量:750mlJANコード:9331643000500輸入元:ファームストン 最高のヴィンテージにだけ、自社畑の95ブロックの高品質なブドウを使い、特別にリリースされるワインです。 この区画には1800年代後半のフィロキセラの前にボルドーから持ち込まれた挿し木を使ったカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられています。 また少量のプチ・ベルドも植えられ、カベルネと一緒に発酵されています。 22ヶ月間の熟成中、1?2度の澱引きによりワイン中に酸素が増え、固いタンニンを持つストラクチャーにマロラクティック発酵が起こっています。 深みのあるルビー色。 完熟したカベルネとスムースな杉の心地良い香り。 いきいきとした果実味主体の味わいに、プチ・ベルドがかすかなフローラルの風味を添えています。 豊富なタンニンと滑らかな後味を残すワイン。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 甲33丁N戊N己N 味種類 : 子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東5 《1.4万円以上で送料無料》パーカー クナワラ エステイト 95ブロック 2019 Parker Coonawarra Estate 95 Block 赤ワイン オーストラリア 7,183 円
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産地チリ > マイポ生産者アルマヴィーヴァ品種メルロー 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 カベルネ・フラン 、 カルメネール 英字Epu Almaviva飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582679845664輸入元エノテカ《生産者について》 ボルドーの雄、ロスチャイルド家とチリ最大のワインメーカー、コンチャ・イ・トロ。 2つの生産者のジョイントベンチャーとしてできたアルマヴィーヴァは、第3のオーパス・ワンと言われています。 オーパス・ワンのセカンドワインとしてオーヴァーチュアが人気なように、アルマヴィーヴァのセカンドのエプもまた人気ワイン。 毎年入荷後しばらくでなくなってしまいます。 【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト 2021年9月のレビュー] この地のパワフルなスタイルの中で、アロマティックで調和がとれ、繊細でエレガントな味わい。 若い樹と古い樹の間には均質な品質レベルがあり、それがおそらくセカンドワインに恩恵を与えているのだろう。 ワインがグラスに収まるにつれてハーブやスパイシーさが増し、黒コショウがたくさん入っていて、アルマヴィーヴァというよりカベルネ、この先もこの調子が続くだろう。 ジューシーで調和がとれており、ベルベットのような質感、プリミティブなフレーバー、長くドライなフィニッシュで、2017年より流麗で、バランスが非常に良い。 今すぐ飲んでも非常に美味だ。 [Luis Gutierrezによる試飲 飲み頃予想2021 - 2028年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》エプ 2018 or 2021 アルマヴィーヴァ Epu Almaviva 赤ワイン チリ マイポヴァレー 9,625 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー生産者ドメーヌ・グロフィエ品種ピノ・ノワール 100%英字Chambolle Musigny Les Hauts Doix Robert Groffier飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑、レ・ザムルーズの最大の所有者である名手がロベール・グロフィエです。 ドメーヌの拠点はモレ・サン・ドニにありますが、ボンヌ・マールに1ヘクタール、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズに0.5へクタール、そしてシャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ1ヘクタールなど、計8ヘクタールの錚々たる畑を所有しています。 《このワインについて》 1級畑レ・オー・ドワは、シャンボール・ミュジニー村南部に位置し、1級畑レ・ザムルーズに隣接する畑です。 1999年というヴィンテージはブルゴーニュ愛好家が好む年ではあったものの、そう長命な年とは言えないでしょう。 購入後はそう長くは置かずに消費されることをおすすめします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫ シャンボール ミュジニー 1級 レ オー ドワ 1999 ロベール グロフィエ Chambolle Musigny Les Hauts Doix Robert Groffier 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 73,810 円
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産地南アフリカ生産者リントンパーク品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Cafe Cabernet Linton Park醸造ステンレスタンク発酵、強めにトーストしたフレンチオークとアメリカンオークで6か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6005023000390輸入元スマイル《このワインについて》 ワインの熟成に用いるオーク樽は、内面をローストしてから使います。 そのローストの強さもワインの風味を決める重要なポイント。 強くローストしたオーク樽とブドウ品種の組み合わせによっては、コーヒーやチョコレートを思わせる香ばしい香りが生まれることがあります。 南アフリカではピノタージュでそういったワインがつくられる例がいくつかあります。 このワインはそれをカベルネ・ソーヴィニヨンで行ったもの。 テイスティングコメントにコーヒーやチョコレートと記述されるカベルネ・ソーヴィニヨンはちらほら見かけます。 中でもこのワインはハッキリとコーヒー感が現れています。 《テイスティングノート》 熟したベリーの香りを包み込むような、甘く香ばしい樽香。 コーヒーやチョコレートのようなロースト感に加え、ヴァニラ香がミルクに似たまろやかさも醸し出しています。 樽熟成によってか豊かなタンニンはまろやかになっており、あまり目立ちません。 「カフェ」という名前の物珍しさだけでなく、純粋に2000円弱の甘濃いカベルネ・ソーヴィニヨンとしてレベルが高い1本です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 カフェ カベルネ 2020 リントンパーク Cafe Cabernet Linton Park 赤ワイン 南アフリカ 1,848 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種カベルネ・ソーヴィニヨン、ドルンフェルダー、ポルトギーザー英字Friedrich Becker Guillaume Rotwein cuvee trocken飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4260059990011輸入元ヘレンベルガー ホーフ《このワインについて》ファルツ南部、フランスのアルザス地方との国境付近にワイナリーを構えるベッカーは、フランス側にも畑を持っています。 かつてドイツでフランス系品種の栽培が禁止されていたころ、「うちのこの畑はフランスだからOK!」とカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといったボルドー系品種を少量植えていたのだとか。 カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にドルンフェルダーとポルトギーザーといったドイツ品種をブレンドしたのがこの「ギョーム」です。 ドイツワインに以前から親しまれている方にとっては、カベルネ主体の赤ワインなんて型破りに感じるでしょう。 しかし地球温暖化が進む昨今、ファルツやバーデンといったドイツ南部の地方では、これまでと違ったブドウ品種の栽培が盛んです。 このワインはその先駆け的な存在と言えるでしょう。 《テイスティングノート》カベルネらしいグリーンノートがありますが、それほど強くはないため決して不快ではありません。 ピノ・ノワールと比べればボディ感がありますが、ドイツ系品種の効果もあって渋味は強くなくエレガント。 ブラインドで飲めば出所不明な面白いワインです。 《生産者について》南ファルツで300年続く実家から独立し、フリードリッヒ・ベッカー醸造所を設立したのが1973年。 最初の畑「カマーベルク」が、ブルゴーニュを旅行した際に見たクロ・ド・ヴージョの畑と土が似ていたことから、「ここで素晴らしいピノ・ノワールができる」と確信。 ゴーミヨ誌にて2001年から2009年まで8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞して、その実力に世界が驚きました。 設立当初はドイツで甘口ワインが大流行していたころ。 「ベッカーのブドウは酸が強く、酸っぱくて不味い」と言われていましたが、そのブドウを信じて世界に認められたのです。 だからこそイソップ童話の「すっぱいブドウときつね」の話を題材に、今のエチケットとなったのです。 非常に多種多様なブドウを栽培しており、つくっているワインの種類が膨大にあるのが特徴のひとつです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ベッカー ギョーム ロートワイン キュヴェ トロッケン 2017 Friedrich Becker Guillaume Rotwein cuvee trocken 赤ワイン ドイツ プファルツ 3,124 円
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者グレネリー・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 シラーズ 、 カベルネ・フラン 、 プティ・ヴェルド 英字Glenelly Estate Reserve Red飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ティム・アトキン93点(2014、2013VT)、94点(2012、2011VT)内容量750mlJANコード6009673270073輸入元マスダ《生産者について》 ステレンボッシュ市の住宅街のすぐそばに、グレネリーのワイナリーと畑があります。 現在の体制としてスタートしたのは2003年。 ”新設”といっていいほど新しいワイナリーで、まだブドウの樹齢も低いのですが、既に南アフリカを代表するブランドのひとつとして数えられるレベル。 それはオーナーのメイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人の手腕によるものです。 メイ夫人は、ボルドー2級のシャトー・ピション・ラランドの元オーナー。 南アフリカのこの地に可能性を見出し、一流のボルドーワインに引けを取らないものを作るべく指揮をとります。 豊富な資金力に支えられた素晴らしいコストパフォーマンスが魅力です。 《このワインについて》 自社畑のブドウのみを用いたグレネリーのミドルレンジのエステート・リザーブ。 シラーを割と多くブレンドしていますが、全体の味わいとしてはシラーらしさはあまり現れず、果実味の豊かさとして感じます。 全体としてコスパに優れるグレネリーの中で、とりわけお買い得なワインがこれ。 この価格ながら「ある程度熟成した方が美味しい」と思いで、ワイナリーで熟成してから出荷されます。 妙にヴィンテージが古いのは、グレネリーの資金力のあらわれです。 《テイスティングノート》 カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。 豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。 細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。 明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガントです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉19人がサイに乗ったイラスト ワイナリーと畑のイラスト 《1.4万円以上で送料無料》グレネリー エステートリザーブ レッド 2015 or 2016 Glenelly Estate Reserve Red 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 3,036 円
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産地オーストラリア生産者バートン ヴィンヤーズ 品種デュリフ 英字Metal Durif Berton Vineyards Pty Ltd 土壌砂質、粘土質醸造醗酵:ステンレスタンク、熟成:ステンレスタンクで4カ月(オークスティーヴ使用)、一部オーク樽で4カ月(フランス産/旧樽/300L)飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678111502輸入元モトックス本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。 1996年に創始者のボブ・ハートン&チャーリー・バートンがバロッサヴァレーの一部に畑を購入したことから始まったこのワイナリー。 2005年にニュー・サウス・ウェールズ州で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立。 州内のオーストラリア屈指の一大ブドウ産地であるリヴァリーナ地区の発展にも大きくかかわりました。 評論家が一押しするコスパワイナリー、バートン・ヴィンヤーズのワインは本格的でありながら、お手頃な価格が魅力です。 デュリフ主体の珍しい赤。 スミレやブラックベリー、チョコレートのアロマとインクのような濃厚なブラックベリーやアニス、シナモン、スモーキーな要素もある存在感抜群のワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1 惰P ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》メタル デュリフ 2021 バートン ヴィンヤーズ Metal Durif 赤ワイン オーストラリア フルボディ 辛口 モトックス 1,254 円
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産地イタリア > プーリア生産者テルレンタ品種ネグロ・アマーロ 80% 、 マルヴァジア・ネラ・ディ・レッチェ 20%英字Schola Sarmenti Nerio Riserva Terrulenta飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価リアルワインガイド旨安大賞2023(2018VT)内容量750mlJANコード8032745260014輸入元スマイル以前、店頭でワイン販売をしていた時のこと。 ひとりの喫煙者のお客様がこう言いました。 「いいねえ、このスモーキーな余韻!我々『ヤニーズ』はこういうワインが大好きなんだよ!」 煙草を嗜まれる方におすすめできるワインを、試飲会で見つけてきました。 《テイスティングノート》 スミレやバラの華やかなアロマに、ジャムのように煮詰まった赤い果実の味わい。 そして余韻に炭火で焼いた干し肉のような、スモーキーなフレーバーが長く続きます。 記入者は煙草を吸わないので推測になりますが、スモーキーなニュアンスが煙草の余韻と似ているのでしょう。 《このワインについて》 プーリアの太陽の恵みをたっぷりと浴びた、凝縮感あるパワフルなスタイルのワイン。 肉と玉ねぎの旨味が引き出されたボロネーゼなど、濃厚に煮詰めた料理によく合います。 もちろん、ビーフジャーキーなどの燻製料理との相性も抜群です! 《生産者について》 スコラ・サルメンティは、ロレンツォ・マッラ氏とサンドロ・カラブレーゼ氏が立ち上げた、2004年市場デビューの若いワイナリーです。 スコラ・サルメンティとは School of Sapling=若木(若者)のための学校といった意味。 「良いブドウ作り」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともにワイン造りを行っています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》スコラ サルメンティ ネリオ リゼルヴァ 2019 テルレンタ Schola Sarmenti Nerio Riserva Terrulenta 赤ワイン イタリア プーリア 2,167 円
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産地フランス > ラングドック・ルーション > リムー生産者ドメーヌ・ド・バロナーク品種メルロー 60% 、 マルベック 20% 、 シラー 20%英字La Capitelle de Baronarques飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4580404823628輸入元都光ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルト社。 あのオーパス・ワンやアルマヴィーヴァにつづく、ジョイントベンチャーとしてスタートしたのがこのドメーヌ・ド・バロナークです。 ブドウ品種こそリムーの地に適したものですが、醸造技術はムートンゆずり。 熟成に使う古樽はムートンで使ったものであるなど、この地において頭一つ抜けたプレミアムワインを目指しています。 メルローを主体にマルベックとシラーをブレンドした赤ワイン。 ヴィンテージもほどよくこなれ始めたものであるため、ボルドーの上質なワインを思わせるスマートで整った印象を受けます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ラ キャピテール ド バロナーク 2016 La Capitelle de Baronarques 赤ワイン フランス ルーション リムー ムートン バロン フィリップ ロートシルト 都光 3,575 円
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ハーテンバーグ品種シラーズ 100%英字Hartenberg Shiraz醸造新樽30%、2年目樽40%、3年目30%のフレンチバリックで21か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002700000780輸入元マスダ《試飲販売で大好評》 大阪の某百貨店。 輸入元さんがブースを出したその試飲販売で、赤ワインとしてトップクラスによく売れたのが、このシラーズ。 百貨店の試飲販売ですから、ちいさなプラスチックカップで10mlにも満たない量です。 それで「あ!これ美味しい♪家で1本飲みたい!」と思ってもらえる力があったわけです。 その理由はオーク樽強めのバランス感でしょう。 《テイスティングノート》 黒コショウやスミレ、カシスなどの黒系ベリーの香り。 新樽を30%つかって熟成をしているので、そこに樽由来のバニラやコーヒーのような香ばしさがあります。 シラーズとしては渋味抑えめでなめらか。 シルキーな口当たりで、よく味わいがまとまっています。 チェーン店じゃないハンバーガーショップのチーズバーガーや、牛肉の赤ワイン煮込みなどの味の濃い肉料理と合いそう。 でもあまりお家でつくる機会はないでしょうから、むしろワイン単体で楽しむのがおすすめです。 圧倒されるような濃厚さではなく、気持ちよく飲み続けられる重量感です。 我が家の定番として、リピートしたくなる味わいでしょう。 《生産者について》 ハーテンバーグはステレンボッシュの地にて1692年からつづく老舗ワイナリーのひとつ。 その敷地内の畑は、標高差が最大で280mもあり、様々な栽培条件のブドウを自社で用意することができます。 そのコンセプトは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」だそうで、特にシラーズでは南アフリカ有数の生産者です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉12 《1.4万円以上で送料無料》ハーテンバーグ シラーズ 2019 Hartenberg Shiraz 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 2,937 円
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産地フランス > ボルドー > メドック・オーメドック生産者シャトー・ブレイニャン品種メルロー 51% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 49%英字Chateau Blaignan土壌粘土石灰質醸造樽熟14〜16か月飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3760159880188輸入元重松貿易《生産者について》 シャトー・ブレイニャンはメドック地区の北側に位置するシャトー。 100haもの大きく美しい畑を所有します。 その歴史は14世紀までさかのぼることができ、何度もオーナーが変わりながらワインをつくってきました。 2004年に所有者となったクレディ・アグリコル・グループが設備投資を行い、新しい醸造設備の導入により品質が上がっています。 《ワイナリー公式テイスティングコメント》 カシスやブラックチェリーなどのフルーティーな香りにスパイスのニュアンス。 味わいはフルボディで、優れたストラクチャーとシルキーなタンニンが感じられます。 若いうちから楽しむことも、3年から10年寝かせておくこともできます。 (リリース当初の典型的な風味です) 《このワインについて》 ブドウの樹の作付面積が、メルロー51%に対してカベルネ・ソーヴィニヨン49%。 ですので毎年のセパージュもそれに近い形となります。 今回、10年以上熟成したものが蔵出しで入荷しました。 2011年はそれほど強い年ではなく、若いうちにはピーマンのような青い香りが例年より強く感じられたはず。 そのグリーンノートが落ち着いており、高めの酸味ゆえにとてもきれいに熟成されています。 ワイナリーで10年以上も熟成してから出荷というのは、そうどこでもできることではありません。 保管スペースと運転資金が必要です。 その点をクリアして1000円台半ばで10年熟成のワインを飲めるのは、ボルドーワインならではといえるでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N クリュ ブルジョワミディアムボディ 辛口 子5酉11≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャトー ブレイニャン 2011 Chateau Blaignan 赤ワイン フランス ボルドー 1,760 円
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産地チリ > マイポ生産者コノスル品種カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、カルメネール英字Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価デスコルチャドス94点(2018VT)内容量750mlJANコード7804320402703輸入元スマイル《ソムリエはおすすめしないけど、美味しい》 自転車のマーク「コノスル」ブランドは、一般庶民のワイン好きなら皆が知っており、一度ならず口にしたことのあるワイン。 知名度が高すぎるし、エントリークラスならどこでも売っています。 だからこそ多くのワインを知っているプロほど、あえてコノスルはおすすめしません。 「コノスルが安くて美味しい」は共通認識であり、それを今さら提案するのは少し恥ずかしささえ覚えます。 でも時たま試飲会で口にするたびに感じるんです。 「この価格で、やっぱりよく出来ているなぁ」と。 《生産者について》 「多くのワイン売り場で目にする」という点では日本トップクラスと言えるだろう「コノスル」。 1993年設立と実はそれほど長い歴史がある企業ではないのですが、コンチャ・イ・トロというチリトップクラスのワイナリーバックアップのもと急成長をとげ、国内第3位の生産量を誇るワイナリーになりました。 「コノスル」という名前は「Cone of South 南向きの円錐」をもじったもの。 南米大陸を代表するワインを目指しているという気概が感じられます。 《20バレル・リミテッド・エディション シリーズ》 ヴァラエタルワイン、様々な単一品種のワインとして展開されるシリーズとしては、コノスルで最高級にあたる「20バレル」のシリーズ。 1996年に厳選した20樽のみからスタートしたので、この名前が付けられました。 3,000円以下で楽しめる、手ごろな"高級品"です。 《テイスティングノート》 プラムやカシス、ブルーベリーのようなフルーツの香りが、チリのカベルネらしい土っぽさを伴って立ち上ります。 しっかり凝縮した果実味は力強い渋味を伴い、モカのような香ばしい余韻で終わります。 一つ下のグレードである「シングル・ヴィンヤード」と比べても一段階スケール感のある味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 コノスル 20バレル リミテッド エディション カベルネソーヴィ二ヨン 2019 Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon 赤ワイン チリ マイポ 3,025 円
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産地オーストラリア生産者バス・フィリップ品種ピノ・ノワール 100%英字Bass Phillip Estate Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》オーストラリアのヴィクトリア州。 プレミアム・ピノ・ノワールの生産者として一時代を築いたバス・フィリップ。 後継者のいなかったフィリップ・ジョーンズは、2020年の引退に際し同じアンリ・ジャイエにワインづくりを学んだ、ジャン・マリー・フーリエに後を託しました。 2020年から参画予定でしたが、コロナによる渡航制限などもあり、ワインづくりすべてに関わり始めたのは2021年ヴィンテージから。 完全にフーリエの手によるバス・フィリップが、今年初リリースです。 《2021ヴィンテージについての公式情報》全体的に非常に好ましいヴィンテージ。 天候はおおむね穏やかで、春から初夏にかけては平年並みから冷涼だったものの、夏から秋にかけては暖かく、積算温度は1359度。 栽培期間の総雨量は488mm。 1月から4月の降水は40mmほどでブドウは健康な状態を保った。 酸味とpHのバランスは良好だった。 収量は6.9トン/haと高いかった。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ バス フィリップ エステイト ピノ ノワール 2021 Bass Phillip Estate Pinot Noir 赤ワイン オーストラリア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 18,260 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者ジャム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Jam Cellars Butter Cabernet Sauvignonおすすめ料理ハンバーガー、バーベキュー、シンプルなステーキ飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0853706002522輸入元中川ワイン《ジャム・セラーズについて》 デイリーワインじゃない。 でも高級ワインじゃなくてもっとカジュアルに。 例えば誕生日のような誰かの記念日に。 気の置けない友人と集まるときに。 思い付きで凝った料理をつくった休日に。 今月がんばった自分へのご褒美に。 「楽しく、元気になるワインをつくろう」 これがジャム・セラーズのコンセプトです。 《このワインについて》 ジャム・セラーズの「BuTTeR」ブランドとしては、これまでシャルドネが圧倒的な人気でした。 そして2023年、その「バター」シリーズにスパークリングワインとカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインが加わります。 バター・シャルドネはその名の通り、リッチでバターのような風味と滑らかさを持つワインです。 この赤ワインも樽熟成のキャラクターを全面に感じるワインで、ジャムにしたいろいろなベリーのような香りに、ハッキリとバニラの甘い風味を感じます。 渋みはあまり感じずしなやかな口当たり。 一人でじっくりと味わうのも悪くはありませんが、ぜひ誰かと一緒に楽しんで飲んでください!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N フルボディ 辛口 赤ワイン子1酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ジャム セラーズ バター カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Jam Cellars Butter Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 3,432 円
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産地ブルガリア生産者ベッサ・ヴァレー・ワイナリー品種メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Petit Enira Bessa Valley Winery醸造コンクリートタンク発酵、フレンチバリックで12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582565765540輸入元ヴィントナーズ《生産者について》 2001年にこのベッサ・ヴァレー・ワイナリーと265haの土地を購入したのは、フランス人のステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。 名門ハプスブルク家の末裔です。 サン・テミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを購入後、短期間でそのワインの品質を世界最高レベルに引き上げた功績で知られます。 2009年時点の話では、「ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる」とのこと。 ボルドーの醸造技術を持ってリーズナブルなワインをつくる「エニーラ」が安くておいしいのは、これが理由です。 樽熟成の風味と口当たりがしっかりとワインに現れているのが特徴の一つ。 シルクのようにしっとりなめらかで厚みのある舌ざわりが共通しています。 《テイスティングノート》 ラズベリーやチェリーのような赤いフルーツのチャーミングなアロマと樽香が心地よく広がります。 樽熟成と少しだけ熟成していることによる滑らかな口当たり。 樽香が調和した濃密な風味は、同じ価格帯ではなかなか見つからないものです。 上級の「エニーラ」と比べるとより果実味主体、親しみやすい雰囲気に仕上がっています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉11 惰H≪関連カテゴリ≫ 《15%OFFクーポン対象》 プティ エニーラ 2018 Petit Enira Bessa Valley Winery 赤ワイン ブルガリア 1,650 円
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産地フランス > ボルドー > メドック・オーメドック生産者シャトー・ソシアンド・マレ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン英字Chateau Sociando Mallet飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2004年6月のレビュー] このオー・メドックは、私がボトルから試飲した2回で見事な出来栄えを見せ、カスクからの印象的な出来栄えを凌ぐほどだった。 2000年に匹敵する力強さがありそうだ。 このヴィンテージの素晴らしい熟成ポテンシャルのあるワインであり、格付け外ワインというより、1級のような味わいだ。 その漆黒/青/紫色は、鉛筆の削りかす、インク、ブラックベリー、杉、土の壮大なブーケを伴う。 フルボディで、素晴らしいテクスチャー、素晴らしい凝縮感、適度に高いタンニンを持つ、この重厚で非典型的な2001年は、味わわないと信じられない。 見事な出来栄えだ! [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2008-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 シャトー ソシアンド マレ 2001 Chateau Sociando Mallet 赤ワイン フランス ボルドー 11,880 円
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世界的に名高いポール・ラトーが手掛けた逸品で、優雅さと力強さを兼ね備えた、まさに"心"を象徴するような一本です。 大切な方へのお祝いや、日頃の感謝の気持ちを込めた贈り物として最適です。 心のこもった一本で、あなたの思いを伝えてみませんか? 【COCOSのギフトセット】 ワインのエキスパートがシーンに合わせて厳選したワイン|自社倉庫での品質管理|のし・メッセージカードに対応|ラッピングは全て手作業で心を込めてお届け セット名大切な方へ"心"を込めた白ワインギフト ワイン名ポール ラトー 心 ピノ ノワール 産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > サンタ・バーバラ 生産者ポール・ラトー 品種ピノ・ノワール 100% 英字Paul Lato Kokoro Pinot Noir 飲み頃温度15〜18℃ おすすめグラスブルゴーニュグラス 内容量750ml 《おすすめのシーン》 ■大切な方へのお祝い■お世話になった方へのお礼■父の日■母の日■敬老の日 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード ラッピング 手提げ袋 【のし・メッセージカード対応】大切な方へ"心"を込めた白ワインギフト《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 20,680 円
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世界的に名高いポール・ラトーが手掛けた逸品で、優雅さと力強さを兼ね備えた、まさに"心"を象徴するような一本です。 大切な方へのお祝いや、日頃の感謝の気持ちを込めた贈り物として最適です。 心のこもった一本で、あなたの思いを伝えてみませんか? 【COCOSのギフトセット】 ワインのエキスパートがシーンに合わせて厳選したワイン|自社倉庫での品質管理|のし・メッセージカードに対応|ラッピングは全て手作業で心を込めてお届け セット名大切な方へ"心"を込めた白ワインギフト ワイン名ポール ラトー 心 ピノ ノワール 産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > サンタ・バーバラ 生産者ポール・ラトー 品種ピノ・ノワール 100% 英字Paul Lato Kokoro Pinot Noir 飲み頃温度15〜18℃ おすすめグラスブルゴーニュグラス 内容量750ml 《おすすめのシーン》 ■大切な方へのお祝い■お世話になった方へのお礼■父の日■母の日■敬老の日 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード ラッピング 手提げ袋 【のし・メッセージカード対応】大切な方へ"心"を込めた白ワインギフト《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 20,680 円
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