 商品情報内容量750 mL原材料葡萄保存方法13〜15℃特徴などプレキュール 2016Prequel 2016奥行きと深みのある紫色、滲み出るようなラベンダーのアロマ、ブルーベリーそしてスモークベーコンの香り。
丸みがあるテクスチャー、フルボディで驚くほどのクリーミーな舌触り。
森林のフルーツ、ブラックペッパー、樽のトースト感などのフレバーが楽しめるワイン。
しっかりとしたストラクチャー、かつしなやかなワインはそのまま楽しんでもらうだけでなくソテーしたマッシュルームやラム肉のソーセージなど食事とのペアリングも抜群である。
赤 / フルボディカリフォルニア州ソノマカウンティシラー85%、プティ・シラー15%フレンチオークとアメリカンオークにて21ヶ月熟成(フランス新樽37%、アメリカンオーク新樽1%)希望小売価格 6,800円ALC：15.6% さまざまなシーンのギフトのお味見として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇ここが喜ばれています ヴィンテージ 赤ワイン フルボディ 熟成 熟成香 カリフォルニア ナパヴァレー レンガ色 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品赤ワイン 【ジェブ・ダナック：96点、ワイン・エンスージアスト：96点...赤ワイン オーストラリア 【PP90+点】 ロバート・パーカー氏が“南...即完した赤ワイン モリードゥーカー カーニバルオブラブ再入荷 モリード...9,400円5,650円9,980円ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン”レッド”＆”ウェ...赤ワイン 【パーカーポイント：95点】 パソロブレスの新星アンソニー・...格付けはすべてフランス ボルドー以上！【＊格上メドックが必ず入ります！...6,796円11,960円5,980円＊スーパーSALE目玉品！パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家...プリザーブドフラワー付き 特別仕様 父の日 ギフト 『父の日カード付き...スーパーSALE超目玉品！この味わいでこの価格！？至高屋のお客様への還...5,990円5,900円4,999円絶妙ブレンド！シラー61%、プティシラー22%、グルナッシュ13%、ムールヴェードル1%、ヴェオニエ1%、ジンファンデル1% WA92点！JD93点！ワインバイイングガイド2位！ 【ブートレッグ プレキュール シラー】 赤ワイン フルボディ カリフォルニア州ソノマカウンティ 2016 カリフォルニア州ナパ屈指のワイナリー ケンダルジャクソン 魅力的な熟成！フレンチオークとアメリカンオークにて21ヶ月熟成（フレンチ67%のうち新樽17%、アメリカン33%のうち新樽25%） ナパとソノマの良い所を引き継ぎながら魅力的で革新的なケンダルジャクソンブレンド、おすすめです！ ワイン名 ブートレッグ プレキュール 原語 Bootleg Prequel ヴィンテージ 2016 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア州 ソノマカウンティ 造り手 ケンダルジャクソン ぶどう品種 シラー61%、プティシラー22%、グルナッシュ13%、ムールヴェードル1%、ヴェオニエ1%、ジンファンデル1% 原産地呼称 アルコール 15.0％ 容量 750ml テイスティングノート 奥行きと深みのある紫色、滲み出るようなラベンダーのアロマ、ブルーベリーそしてスモークベーコンの香り。
丸みがあるテクスチャー、フルボディで驚くほどのクリーミーな舌触り。
森林のフルーツ、ブラックペッパー、樽のトースト感などのフレバーが楽しめるワイン。
しっかりとしたストラクチャー、かつしなやかなワインはそのまま楽しんでもらうだけでなくソテーしたマッシュルームやラム肉のソーセージなど食事とのペアリングも抜群 ルールに縛られないワイン造り 嘘か誠か、先祖が有名なフランスのワイナリーから葡萄の苗木をカリフォルニアに植え直したという逸話が存在する生産者の熱意があふれ出ているワイナリーです。
彼らは「ルールに縛られないワイン造り」の精神を持ち、品種、AVA、伝統にとらわれないワイン造りで、各ヴィンテージの究極の味わいを表現しています。
ブートレッグはナパとソノマの良い所を引き継ぎながら、魅力的で革新的なブレンドとなっています。
ナパとソノマの良い所を引継ぎ魅力的で革新的ブレンド 過去ヴィノテーク誌でワインバイイングガイド2位！ ルールに縛られないワイン造り プレキュール 2016Prequel 2016・ロバートパーカー創刊のWine Advocateにて92点獲得！（Lisa Perrotti-Brown, February 28, 2019）・2019年発行のヴィノテーク誌、ワインバイイングガイド田崎真也コレクションにて、2位を受賞したシラー！（＊受賞当時は2014年ヴィンテージ）◆ケンダルジャクソンワイナリーワイナリー設立の翌年1983年に、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカ・ワインコンペティションでのプラチナメダルを受賞。
その後もケンダル・ジャクソンのワインはサンフランシスコ国際ワイン・コンペティションにて「Winery of the year」や、全カリフォルニア州フェアにて「the Golden Winery」を受賞するなど、名高いコンクールで幾つもの賞を獲得。
「1990年代、アメリカで最も受賞数の多いワイナリー」なのです。
現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園を所有、世界60ケ国以上にワインを輸出し、北米だけでも年間500万ケースを売り上げるという、カリフォルニア州ナパ屈指のワイナリーになりました。
フランスのテロワールの概念を導入し、畑の個性をブドウに生かすために畑を細かい区画に分けてブドウを管理します。
ブドウの樹にはそれぞれ区画番号が書かれた札を付けて管理する徹底ぶり。
収穫されたブドウはカリフォルニアにある4つのワイナリーに分散しそれぞれフランス産およびアメリカ産の高品質なオーク樽で発酵と熟成が行われ、その後ソノマ・カウンティーのセラーで集中管理されます。
■タイプ：赤 / フルボディ■AVA：カリフォルニア州ソノマカウンティ■ぶどう品種：シラー61%、プティシラー22%、グルナッシュ13%、ムールヴェードル1%、ヴェオニエ1%、ジンファンデル1%■熟成：フレンチオークとアメリカンオークにて21ヶ月熟成（フレンチ67%のうち新樽17%、アメリカン33%のうち新樽25%）■希望小売価格7,600円⇒輸入元だからできる特別価格！■ALC：15.6%テイスティングノート奥行きと深みのある紫色、滲み出るようなラベンダーのアロマ、ブルーベリーそしてスモークベーコンの香り。
丸みがあるテクスチャー、フルボディで驚くほどのクリーミーな舌触り。
森林のフルーツ、ブラックペッパー、樽のトースト感などのフレバーが楽しめるワイン。
しっかりとしたストラクチャー、かつしなやかなワインはそのまま楽しんでもらうだけでなくソテーしたマッシュルームやラム肉のソーセージなど食事とのペアリングも抜群である。
1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ ＊【1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典としてシリタ1本プレゼント！】【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
6,688 円
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 さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品トゥアリータを特別な造り手と定義される「圧倒的な余韻」【ロッソ・デイ・...【“ワイン通”のための新セット 古酒3本セット】赤ワイン 古酒 熟成 ...旨い！ ワイン おすすめのイタリア！ 木箱 金賞 赤ワイン ギフト【サ...2,480円5,980円2,750円赤ワイン バルーン ジンファンデル【名生産者：ボッターカルロ】イタリア...赤ワイン バルーン ネロダーヴォラ【名生産者：ボッターカルロ】「ワイン...【 神の雫 登場ワイン 】コレッツィオーネ・シリーズを生み出したサン・...3,045円1,859円1,792円新輸入 イタリア トスカーナ州 赤ワイン フルボディ 【インポスティー...バルーン ネロダーヴォラ＆ジンファンデル【名生産者：ボッターカルロ】 ...【カザマッタ・ロッソ, ビービー・グラーツ】カザマッタとはイタリア語で...4,800円4,904円4,970円イタリア 赤ワイン 長期熟成のワインの為に造られた特別なヴィンテージ【...★旨い！【“ワイン通”向け】新 赤ワインセット 【送料無料】フルボディ...醸造家注目！パーカーポイント100点を2回獲得した醸造家ステファノ・キ...4,980円5,390円2,250円爆発的人気！売れてます！ 創立50 周年にリリースされた特別なワイン 689（シックスエイトナイン）を超えるか！？ 規格外ワイン！【コレッツィオーネ・チンクアンタ ＋6 NV】 ルカ・マローニ97点 3つの金賞受賞 常識を打ち破るマルチヴィンテージ！ コレッツィオーネ・チンクアンタは、ヴィンテージを跨ってキュヴェをブレンドしています。
骨太なボディ、香り高い果実味を表現するための、既成概念に囚われない自由な発想。
まさに全てが規格外のワイン！ ネグロアマーロ(2019VT) 50%、プリミティーヴォ(2018VT) 50% ワイナリーが所有する畑の中には、創業当時から残る樹齢の古い樹が存在します。
1株ごとに仕立てられ伝統のブッシュヴァインと呼ばれる古木は樹齢50年以上のもの。
ワイナリーを象徴するこのワインには、それらプーリアの宝とも言うべき古木から収穫されたブドウのみを使用しています。
品質と理想の味わいを追い求めてたどり着いた身のマルチヴィンテージワイン！ ワイン名 コレッツィオーネ・チンクアンタ ＋6 NV 原語 Collezione Cinquanta+6 ヴィンテージ NV タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 イタリア ＞ プーリア州 ＞ 原産地呼称：ヴィーノ 造り手 サン・マルツァーノ ぶどう品種 ネグロアマーロ(2019VT) 50%、プリミティーヴォ(2018VT) 50% 原産地呼称 ヴィーノ アルコール 容量 750ml テイスティングノート ブッシュヴァイン仕立てで栽培した、樹齢平均50年以上の古樹ブドウを使用。
プリミティーヴォとネグロアマーロの2品種による、異なるヴィンテージキュヴェのブレンドによって造られています。
スモモやジャムのフルーティな香りにバニラやリコリスを思わせるスパイスの香りが溶け込みます。
複雑かつ豊かなアロマ、力強いストラクチャーでありながらも柔らかな味わいで、心地よい余韻が長く楽しめます。
■ムンドゥス・ヴィーニ2020 /金賞受賞（+4NV） ■サクラアワード2020 /銀賞受賞（+4NV） ■サクラアワード2022/ゴールド受賞 “古木を守り抜く” 生産者サン・マルツァーノ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 「父なる創業者たち」 が Cantine San Marzanoを設立。
以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人 気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。
古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。
v 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。
このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
＜プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア＞ オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。
プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。
イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。
サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。
＜プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り＞ イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。
＜プーリアならではの土壌＞ サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生 育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。
1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！ ＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
2,480 円
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 商品情報内容量750 mL原材料葡萄保存方法13〜15℃特徴などシルバーパームカベルネ ソーヴィニヨン 2020Cabernet Sauvignon 2016ダークルビーの色。
アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的。
味わいはブラックベリー、チェリー、ココア、スモークされた樽を思わせ、ソフトで丸みのあるシルキーなタンニンなど長い余韻を楽しめます。
赤 / フルボディカリフォルニア州（ノースコースト）カベルネ・ソーヴィニヨン76%、プティ・ヴェルド7%、メルロー6%、カベルネ・フラン6%、プティ・シラー4%、マルベック1%フレンチオークとアメリカンオークにて4ヶ月熟成希望小売価格 3,800円ALC：13.8% さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品ステル+マー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニアライフを体現する、...【お得な2本セット】 【カリフォルニア ワイン689 サブミッションカ...フルボディのカベルネ・ソーヴィニヨンの多くは、自惚れてるか、でたらめか...1,999円5,253円4,190円ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン Bread&Butter 赤...シラー ミルブラント 2019 K ヴィントナーズのワインはアメリカを...【おすすめ セットで更にお得！】トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” ...3,575円6,180円3,660円赤ワイン ボルドー サンテミリオン オー・ブリオンのDNAを受け継ぐ ...【超コスパワインの代名詞Bogle】ボーグルヴィンヤーズ カベルネソー...ギフト・プレゼントにも★赤ワイン 689 サブミッション カベルネ・ソ...6,000円2,381円2,372円このカベルネは旨い！ファブリスト ワインカンパニー カベルネ・ソーヴィ...赤ワイン 世界中が求める モリードゥーカー ギグルポット 2018【ロ...WA91点！TABILABO掲載で市場から一瞬で姿を消したアルタ・マリ...2,990円7,900円11,900円赤ワイン フルボディ カリフォルニア州ノースコースト シルバーパーム 【カベルネソーヴィニヨン 2020】 アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的 ラベルに描かれた花網は「詳細に渡る美しさ」の証。
緻密さ、クオリティー、ラグジュアリー感など、こだわりがSilver Palmの一本一本に込められています。
ワイン名 シルバーパーム カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Palm Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2020 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア州 ノースコースト 造り手 ジャクソンファミリー ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロー5％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％ 原産地呼称 アルコール 容量 750ml テイスティングノート ダークルビーの色。
アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的。
味わいはブラックベリー、チェリー、ココア、スモークされた樽を思わせ、ソフトで丸みのあるシルキーなタンニンなど長い余韻を楽しめます。
冬と春の雨で、豊富な果実の生産量で、健康な春の開花によってブドウの木を育てる水分を提供しました。
夏は例外的に暑くなく、暖かく、予想外のことなく通常のペースで進行する収穫に移行しました。
その結果、色は濃い色になり、熟したフルーツの特徴が多く、しなやかな口当たりと統合されたタンニンが生まれました。
プラチナ色の花綱モチーフ ラベルに描かれた花網は「詳細に渡る美しさ」の証。
北カリフォルニアに位置する素晴らしい畑から厳選された葡萄から作られました。
太平洋の影響により霧が発生する冷涼な気候のナパとソノマ・バレーが位置する温暖なマイクロクライメイト（微細気候）によりカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなどの多様なワイン葡萄種の栽培に適した栽培地域となっています。
米国内では数多くの 高級レストラン等にオンリスト 最新ワイン醸造技術を持ち合わせ熟練メイキングチーム 多様なワイン葡萄種の 栽培に適した栽培地域 カベルネ ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon 2016ダークルビーの色。
アロマはブラックカラント、アニス、タバコ、ダークチョコレートが印象的。
味わいはブラックベリー、チェリー、ココア、スモークされた樽を思わせ、ソフトで丸みのあるシルキーなタンニンなど長い余韻を楽しめます。
赤 / フルボディカリフォルニア州（ノースコースト）カベルネ・ソーヴィニヨン76%、プティ・ヴェルド7%、メルロー6%、カベルネ・フラン6%、プティ・シラー4%、マルベック1%フレンチオークとアメリカンオークにて5ヶ月熟成希望小売価格 4,500円ALC：13.8% ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ ＊【1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典としてシリタ1本プレゼント！】【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
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4,950 円
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 凝縮感が溢れる、マールボロ・ピノノワール！！■テイスティング・コメントマールボロらしい赤系果実と風味豊かで土っぽい香りに、フローラルなアロマと野生のハーブのニュアンスを感じます。
味わいもラズベリーやチェリーなどの赤系果実中心で、森の下生えやコーヒービーンズも感じます。
しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現しています。
凝縮感溢れる印象のピノノワールです。
■畑についてニュージーランドのマールボロ/サザンバレーに位置するBrookby Hill Vineyardの畑のブドウを使用しています。
■醸造についてブドウは手摘みで収穫後、発酵を行い、その内30％に全房発酵を行います。
これによりアロマとテクスチャーを高めます。
熟成は、フレンチオーク樽(新樽25％)で11ヶ月間の樽熟成を行います。
無濾過、無清澄でボトリングを行いました。
アルコール度数13.5％。
■トゥー・リバーズについてトゥー・リヴァーズは、マールボロで生まれ育ったワインメーカーのデイビット・クラウストン(David Clouston)氏により2004年に設立されたワイナリーです。
世界的なワイン産地であるマールボロを育む2つの河川、「ワイラウリバー」と「アワテレリヴァー」から命名されました。
デイビット氏は、ニュージーランド/マールボロの2つのバレーから的確にミクロクリマ(微小気候)を表現できる最良のヴィンヤードの葡萄を掛け合わせて、ワインを造ることに最も情熱を注いでいます。
これらの葡萄から複雑さと深み、そして優雅なワインを造り出します。
トゥーリバーズは、デイビット氏の経験、マールボロの伝統と多様性、そしてクラフトマンシップの融合によりマールボロ・ワインを更なる高みへと導く、新進気鋭のワイナリーです。
原語表記：Two Rivers Tributary Pinot Noir Marlborough[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,699 円
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 リトライのラインナップの中で、最もアロマティックで魅惑的、かつ複雑なワインです。
■生産者のコメント香りは、芳ばしく、ミネラルと土っぽさが特徴です。
フルーツ・ガレット、オレンジピール、レッド・ホット・キャンディー、スミレ、ポプリの香りを思わせます。
口に含むと、美しく溶け込んだ酸味の後に、わずかにタンニンを感じます。
タンニンは徐々に口中で存在感を増し、ワインはゆっくりと凝縮した、飲み応えのあるフィニッシュへと向かいます。
ワン・エーカーは、リトライのワインの中で最も派手なワインではありませんが、素晴らしい凝縮感があり、味わいは驚くほど長く続きます。
■畑についてこのワン・エーカー・ヴィンヤードは、2016年にリトライが購入したメンドシーノ/アンダーソンヴァレーにあるシングル・ヴィンヤードの畑です。
アンダーソンヴァレーのブーンヴィルの北に位置する標高約500mの山中にある、この畑は、かつてリッチ・サヴォイ氏により所有されており、リトライのテッド・レモン氏は、彼のブドウを購入して、ワイン造りを行っていましたが、豊かな陽光と冷たい海風、海洋性土壌に恵まれたその素晴らしい環境から生まれるブドウの高い品質に魅せられ、2016年にサヴォイから畑を購入、テッドの管理下でバイオ・ダイナミック農法により、さらに素晴らしいブドウが栽培されています。
この畑に植えられているピノノワールのクローンは、ディジョン(114、777、828)とスワンです。
■ヴィンテージについて2021年のピノノワールは、これまで生産してきたワインの中で最も凝縮した骨格のあるワインに仕上がりました。
リトライのスタイルの中でも熟した方に属しています。
この凝縮感は、果実のサイズが小さかったり、収量が非常に少なかった事によるものでありません。
発酵とタンク内の総時間が、通常より長かった事が寄与しています。
タンク内の時間が長い為、パンチダウンの総数が平均より多かったのも一因だと思われます。
これがヴィンテージのスタイルで、意図的に、この結果を目指したわけではありません。
2021年は、若々しい果実の表情が豊かで、酸が低く、タンニンはしっかりしていますが、重厚ではありません。
出来上がったワインは魅惑的で、幅広い味覚を満足させるはずです。
■醸造について収穫したブドウは、ステンレスタンク(30％全房)で発酵し、熟成はフレンチオーク樽(新樽25％)で16ヶ月間行います。
アルコール度数13.2％。
■リトライについてリトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。
近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(IPOB)を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。
カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。
原語表記：Littorai Pinot Noir One Acre Anderson Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
22,000 円
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 リッジの自社畑リットン・スプリングスに植樹されているプティシラーで造るパンチのある赤ワイン。
この品種ならではの強靭な渋味とスパイシーな風味が、豊富な果実味によって包み込まれています！■生産者のコメント深みのある濃い紫がかった黒色で、コショウや花の香りが広がります。
フルボディで、リッチなプラムとイチジクの果実味が感じられます。
バランスのとれたタンニンと、ミネラル感のある長いフィニッシュが特徴です。
■畑について自社畑リットン・スプリングスは、砂利混じりのクレイ・ローム(埴壌土)の土壌です。
ソノマ郡ヒールスバーグの町の北に位置し、ドライ・クリーク・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーを分かつ、テラス状台地と丘陵に広がります。
このワインに用いられるのは、リットン・スプリングスの西エリアにある、12エーカーの区画のブドウを使用。
ここのブドウは1987年から2008年に植樹されたものです。
■醸造について最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われました。
ブドウは全て手作業で収穫し、除梗後、天然酵母で全房発酵させ、天然乳酸菌で100％マロラクティック発酵を行います。
ポンプオーバーは1日1回のみ、マセレーション開始後、7日目に圧搾を行います。
アメリカンオーク樽100％(新樽20％、1年使用樽20％、3年使用樽30％、4年使用樽15％、5年使用樽15％)で12か月熟成し、ワインにオークの風味を加えます。
亜硫酸の添加(樽破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中93ppmを追加)は、最小限に留めています。
パッド・フィルターで濾過後、瓶詰めしています。
アルコール度数13.8％。
■リッジについてリッジ・ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリーで、1986年より大塚製薬株式会社が保有しています。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
ワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導いてやるというもの。
不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。
リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。
原語表記：Ridge Petite Sirah Lytton Estate[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライクリークヴァレー品種： プティシラー94％、ジンファンデル6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームズ・サックリング：94点、ヴィノス：93点、ジェブ・ダナック：92＋点
8,580 円
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 ラズベリーなどの果実味が溢れ、土やスパイスの風味が広がる、リッチでエレガントなジンファンデルです！！■畑についてオーガニック認証100％。
人工的に水を供給しない乾式農法(ドライ・ファーミング)の畑でブドウはつくられています。
ワインに使用される畑は、ナパ・ヴァレー/セント・ヘレナにあるホワイト・バーン(63％)、モリナリ(17％)、ゴンザレス(6％)と、その他の畑(8％)、そして2020年は、メンドシーノ郡のリセッティ・ヴィンヤードから最良の区画のカリニャンを6％つかっています。
■醸造について使用されるブドウは、プティシラーを最初に収穫し、1週間以上低温浸漬を行います。
その後、ジンファンデルを収穫し発酵が始まった後、低温浸漬したプティシラーを加え、温度を下げます。
こうする事で、潜在的なアルコールを下げ、フェノールの特性(味わい、色合い、品質など)を高めました。
また、2020年はリセッティ・ヴィンヤード(フロッグス・リープのドライ・ロゼにつかわれる畑)から厳選した品質の良いカリニャンを、このワインにもブレンドしています。
発酵の後、小さなコンクリート・キューブ・タンク(55％)とオーク樽(45％)で10ヶ月熟成させました。
2020年のジンファンデルには、新樽は一切使用していません。
アルコール度数14.6％。
■フロッグス・リープについてフロッグス・リープは、1981年にカエルの養殖場として知られていたミル・クリークで、オーナー＆ワインメーカーのジョン・ウィリアム氏とラリー・タリー氏(ターリー・ワイン・セラーズ)の共同経営でスタートしたワイナリーです。
今や、カエルが飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック＆バイオダイナミクスの第一人者として、世界中でお馴染みの超人気ワイナリーとなっています。
有機栽培によるナパ・ヴァレー最良のブドウを使用し、伝統的なワイン・メイキング技術を用いて、土壌と気候を色濃く、反映したナパヴァレー最高のワインを生み出しています。
もちろん、グリーン・ワイナリーとしても認証され、2005年からはワイナリーで使用される電力を100％ソーラー発電によって賄っています。
さらに、LEED(Laedership Energy and Environment Design)の認証も受けています。
※LEEDとは、米国グリーンビルディング協会(USGBC)が開発および運用を行っている建物と敷地利用についての環境性能評価システムです。
省エネと環境に配慮した建物・敷地利用を先導するシステムということで、Leadership in Energy and Environmental Designと名付けられました。
原語表記：Frog's Leap Zinfandel Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： ジンファンデル85％、プティシラー9％、カリニャン6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,490 円
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 トルブレックのワイン・シリーズを堪能するのに最適なエントリー・ワインです！バロッサの畑で育つ比較的樹齢のブドウで造られるおり、早いうちから楽しめますが、数年のセラー熟成を経て、更に印象深い味わいへと進化をとげてゆくワインです。
■テイスティング・コメントレッドチェリー、ラズベリーソース、ブルーベリージャム、ワイルドブラックベリー、カシス等の赤系、黒系、青系果実のアロマが浮き立つような香りに、カルダモン、スターアニス、五香粉を思わせるスパイシーなニュアンスが香ります。
柔らかく優しいタンニンとともに、シラー由来のふくよかな果実味が官能的な味わいをもたらします。
ストラクチャーのあるしっかりとした味わいをべースに、バランスの良い果実味とスパイシーさを備えたこのワインは、5〜10年熟成の熟成が可能です。
■畑についてオーストラリアのバロッサ地区内にある小地区(マラナンガ、グリーノック、セッペルツフィールド、ゴメルサル、モッパ、リンドック、エベニーザー)で収穫されたブドウを使用しています。
樹齢は10年〜20年。
■醸造について収穫したブドウを、バスケットプレスでやさしく圧搾し、フレンチオーク樽(ホッグズヘッド)と大樽(フードル)で12ヶ月間熟成を行います。
無濾過・無清澄で瓶詰されます。
アルコール度数15％。
■トルブレックについて1994年にデイヴィッド・パウエルによって設立され、世界的に有名なワイン・メディア「ワイン・アドヴォケイト」で不動の高得点を獲得、多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手です。
2013年にデイヴィッド・パウエルが、ワイナリーを去り、新オーナーとなったピート・ナイトの下、醸造所は最新設備に一新。
生産ラインを瓶詰まで一貫して管理することにより、トルブレックの新たなスタンダードを築き、それ以降も、トルブレックのワインは高い評価を獲得し続けています。
原語表記：Torbreck Woodcutter's Shiraz[2021]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ジェームス・サックリング：96点、ワイン・エンスージアスト：92点
3,785 円
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 【 日本限定販売 】！！カレラのジョシュ・ジェンセン・セレクションは、カレラ自慢の自社畑のブドウと、厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウから造られます。
■テイスティング・コメントブラックチェリー、熟したプラム、木苺のフレッシュな香りが、非常に魅力的です。
味わいは、ブラックチェリー、リコリス、ハーブの生き生きとしたニュアンスが、まるで口の中でダンスをしているかのように広がります。
喉越しは滑らかできめ細かく、リッチで深い味わい。
しっかりとしたタンニンが、明るいチェリーを思わせる爽やかな酸味のアクセントを作り出します。
フィニッシュは長く印象的です。
アルコール度14.5％。
■畑についてカレラの自社畑、マウント・ハーラン(10％)のブドウと、カリフォルニア/セントラル・コーストから厳選された畑(Damm Vineyard 30％、Greengate Vineyard 20％、Norgrove Vineyard 20％、Rio Vista Vineyard 20％)のブドウを使用しています。
■ラベルについて書が印象的なこのラベルは、NHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟(シシュー)氏が書いたものです。
彼女は書を中心に、書画・立体造形・メディアアートなど幅広く手がけ、日本の思想と伝統文化を全く新しい表現で世界に発信しつづけています。
「文化の限界をアートの力で超えていく」挑戦は海外でも高く評価され、フランスではLaval Virtual「設計文化芸術賞」を受賞、またフランスのZOOM Japonが選ぶ「明日の日本を創る50人」に選ばれています。
日本国内では、政府・NHK・神社仏閣などに作品を提供しています。
■カレラについて「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というキャッチフレーズが有名なカレラ。
創業者ジョシュ・ジャンセンが、ブルゴーニュの生産者から影響を受け設立したワイナリーで、エレガントなピノノワールやシャルドネが世界中で愛されています。
実は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という言葉は、ワイン評論家のロバート・パーカー jr.氏によるもの。
2003年に、カレラのピノノワールを垂直試飲した際に記事つけたタイトルでした。
記事の中でパーカー氏は「カレラは新世界のみならず地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛したことから、カレラの人気に火が付きました。
長きに渡って人気を誇るカレラですが、創業者のジョシュ・ジャンセンに後継者が居なかったことから、2017年、友人でワイナリーを所有するダックホーン夫妻にワイナリーを譲渡しました。
2021年には「ワイン＆スピリッツ誌のTOP100 ワイナリー」に選出されており、カレラはますます私達を楽しませてくれるはずです。
原語表記：Calera Josh Jensen Selection Central Coast Pinot Noir[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,231 円
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 この2018年は、沿岸の土壌由来の強靭さ、生命力、熟れた果実の濃厚感と脈打つ酸味、驚くべき深い余韻といった、ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノノワールの本質を象徴しています。
味わいある複雑さと、抑えられた果実的な凝縮感により、エレガントさが際立っています。
何よりも、絢爛(けんらん)な情景を持つワインです！■テイスティング・コメントクランベリー、ブラックチェリー、ルバーブの生き生きとして濃厚なニュアンスが、香りに良い刺激を与え、アジアン・スパイス、ジュニパー、オレンジピールの香りが寄り添います。
味わいは生命力に溢れ、ジューシーで、ブラック・ラズベリー、ハックルベリー、ザクロの鮮やかで濃厚な風味と、フローラルの華やかさが漂います。
卓越したキレを持ち、スムーズなミネラル感あるフィニッシュの中に、微かな腐葉土(ピートモス)と甘いタバコの鮮明で長い余韻があります。
飲み頃は、2021年半ばから2030年頃で、熟成とともに素晴らしいポテンシャルが期待されます。
■畑についてカリフォルニア/ソノマのロシアンリヴァーヴァレーにあるジェントフト・ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。
このブドウ畑は、周囲の環境とほぼ完全に混ざり、釣り合いの取れた状態にあることを、デュモルのアンディ・スミス氏は気に入っています。
尾根にある浅い土壌で、他のブドウ園に比べ、自然と収穫量が少なくなり、ブドウの木の樹冠(葉、枝、果房などが含まれる部分)の成長を抑制します。
これにより、比較的少ない作業量の中で効率的な栽培を行うことができ、最高品質、かつ最も凝縮感のある表現を実現することが可能になります。
■醸造について手摘みで収穫されたブドウは、発酵を行い、フレンチオーク樽(新樽45％)で15ヶ月の樽熟成を行います。
瓶詰めは無濾過で行われています。
アルコール度14.1％。
■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Pinot Noir Jentoft Vineyard Ryan Russian River Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ヴィノス：95点
15,334 円
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 美しく純粋でいてしなやかな、デュモルのフラッグシップであるエステート・ヴィンヤードの特徴を表しています。
若々しくも、香り高く洗練されたワインです。
■生産者のコメントグラスに注ぐと、移り行く変化を楽しめるワインです。
瑞々しく、果実味に溢れ、鮮やかな香り。
空気に触れる事で深みが増し、濃くなってきます。
このワインの際立たせる畑の特徴、又は産地の感覚は、このワインの個性で、風味と骨格を際立たせ、強調させています。
新鮮なラズベリーと赤いチェリー、薔薇の花びら、タイム、そして、その下には苔と森の端の香りが幾層にも重なり、複雑に絡み合っています。
キレがあり、爽やかな果実味から、滑らかで瑞々しいカシスとブラックチェリーへと変化します。
ワインが変化するにつれて、ボリュームとミネラルが際立ち、フィニッシュは長くいつまでも続き、染み込んでゆきます。
そして、素晴らしい透明感のある風合いと力強いスパイシーさで終わります。
2023年半ばから2035年までが飲み頃です。
■畑についてカリフォルニア/ソノマのロシアンリヴァーヴァレーにあるデュモルの自社畑のブドウを100％使用しています。
■醸造について収穫されたブドウは、発酵を行った後、フレンチオーク樽(新樽30％)で15ヶ月間熟成を行っています。
アルコール度数14.1％。
■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Pinot Noir Dumol Estate Vineyard Russian River Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ジェームズ・サックリング：95点
20,746 円
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 テキストブックの原点は、品種と産地の「テキストブック=教科書」となるようなワインを造ることです！「産地がもたらす最高のものを真に表現する。
優れていて、親しみやすいカベルネソーヴィニヨンを造る。
」と言う信念を引き継ぐため、2021年のカベルネソーヴィニヨンは、カリフォルニア中部に位置する産地パソ・ロブレスのブドウをつかっています。
この産地のカベルネソーヴィニヨンは、温暖な気候による美しい凝縮感と深みを備えつつ、地域特有のテロワールにより、フレッシュな果実味が感じられます。
■生産者のコメント香りには、プラム、赤スグリの可憐な香りと、フレンチオーク樽の熟成によるベーキング・スパイスの香りが散りばめられています。
口に含むと、ジューシーなブラックチェリー、ラズベリー、ミルクチョコレートの風味が広がります。
フィニッシュは滑らかで、よく溶け込んだタンニンを感じます。
豊満でリッチな質感を持ち、美しくバランスが取れています。
■畑についてパソ・ロブレスは、カリフォルニアで最も日中の気温差が大きく、昼と夜の気温差が28度もあります。
日中の高い気温がブドウの複雑味を高めながらも、冷涼な夜間がその生育期間を長引かせるため、ブドウは酸度を保ちながら完熟する事が可能となります。
また、この地域の多様なミネラルに富んだ土壌で、特に石灰質の土壌は、ワインに際立ったミネラル感を与えています。
■醸造についてステンレスタンクで7日間の発酵。
熟成は、樽ごとにフレンチオーク樽(新樽30％)で13カ月間行います。
その後、ワインメーカーによって厳選された樽を最終的にブレンドします。
また、パソ・ロブレスで、よく育つシラーとプティシラーを少量加え、骨格と深みを持たせています。
アルコール度数13.9％。
■テキストブックについてテキストブックは、2004年にオーナー兼ワインメーカーのジョナサン・ペイと妻のスーザンにより設立されました。
ジョナサン・ペイは、フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。
これらの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。
ワイン名のテキストブックは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインを妻のスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのテキストブックだわ。
」と漏らしたことに由来しています。
テキストブックは、自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。
「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。
それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。
」とジョナサン・ペイは語っています。
また、世界的なワイン評論家ロバート・パーカーに「テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する」と言わしめたワイナリーです！！原語表記：TEXTBOOK Cabernet Sauvignon Paso robles[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： カベルネソーヴィニヨン97％、シラー2.9％、プティシラー0.1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,148 円
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 ザ・パズルは、30年以上にわたりニュートンのフラッグシップワインで、クラシックなボルドー品種をブレンドした赤ワインです。
■生産者のコメント深みのある濃いルビー色に目を奪われます。
グラスに注ぐと、アメリカンチェリー、ブラックベリー、カシス、熟したプラムの香りが出迎えてくれます。
カカオ、タバコの葉、紅茶、ベーキングスパイスなど、土っぽさと香ばしいニュアンスも魅力的です。
味わいには、素晴らしい密度があり、甘く、きめ細やかで親しみやすいタンニンが余韻を残し、口の中を魅了します。
若々しい赤ワインで、今すぐ飲んでも印象的ですが、熟成のポテンシャルもあり、何年も楽しませてくれるワインです。
■畑についてザ・パズルのブドウは、歴史的にスプリング マウンテン ヴィンヤードのブドウを使用してきましたが、現在は、ヨントヴィルとマウントヴィーダーなど他のテロワールも試しています。
それぞれの畑のスタイルのコントラストと、それぞれの土地に合わせた醸造技術により、ザ・パズルは、どのヴィンテージもユニークな個性と卓越した飲みやすさを誇っています。
■醸造について収穫したブドウは、手作業による房の選別、除梗、さらに光学式選果という厳格な選別プロセスを経て、最適な熟度のブドウのみを厳選して使用します。
発酵の際、行われるマセラシオンは、ステンレスタンクと木製のタンクを使い分け、温度と時間はロットによって調整しています。
年によっては、30日間も果皮浸漬を行うこともあります。
発酵終了後、プレスして果皮を取り除き、ワインは樽に入れられブレンドするまで個別に貯蔵されます。
その後ブレンドし、フレンチオーク樽(新樽50％)で18ヶ月熟成され、ノンフィルターで瓶詰めされます。
アルコール度14％。
■ニュートンについてカリフォルニアのアンフィルタード・ワインの第一人者であるニュートンは、1977年にピーター・ニュートン氏とスー・ファ博士によって、ナパ ヴァレーのスプリング・マウンテンに、どこよりも早く定着したワイナリーの1つです。
自然への畏敬を大切にしたサステイナブル(環境保全型)農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味が、そのまま生きたワインを生み出しています。
原語表記：Newton the Puzzle Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン82％、カベルネフラン8％、メルロー7％、プティヴェルド2％、グルナッシュ1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91+点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点、ジェームス・サックリング：93点、デカンター：93点
12,489 円
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 ワイン専門誌から高い評価を得るニュージーランドの実力派ワイナリーが造るピノノワール！■生産者のコメント明るく深いガーネット色の色調。
黒や赤系チェリー、キイチゴ、スパイスとレザー、ほのかにスモーキーなオーク樽のニュアンスも感じられます。
味わいは、フル・ボディでまろやか。
プラム、キイチゴ、ダークチェリー、わずかに香ばしいハーブが口の中に広がります。
オーク樽の風味が、果実味や滑らかで真っ直ぐなタンニンの質感とうまく調和しています。
ラムチョップや、メカジキやマグロ、サーモンのグリル、マッシュルームを使った料理の他にも、ラザニアやピザなど、幅広い料理のに最適なワインです。
■畑についてニュージーランド/マールボロ地方各地のブドウを使用しています。
アワテレ・ヴァレー36％、ワイホパイ・ヴァレー25％、ケケレング・コースト24％、レッキン・ヴァレー15％。
■醸造について手摘みで収穫したブドウは除梗し、5日間低温浸漬を行います。
その後、小さな開放式タンクで高めの温度に保ち、野生酵母を使用して発酵。
ピジャージュは軽く行い、やさしくソフトに圧搾。
フレンチオーク樽で9ヶ月間の樽熟成を行いました。
アルコール度数13.5％。
■アストロラーベについてアストロラーベは、1996年、ニュージーランド/マールボロに、サイモン・ワグホーン（オーナー/ワインメーカー）を中心に、妻のジェーン・フォレストや古くからの友人らと共に設立されました。
｢アストロラーベ｣は、｢天体観測儀｣を意味です。
これは、「優れたワインを生み出すために常に冒険と新たな発見をし続けたい。
」というオーナーのサイモンの思いが込められています。
2012年、2013年と2022年、2023年に、アメリカの権威あるワイン専門誌「ワイン・スペクテーター」によるTOP100にも選ばれるワインを造っています。
また、イギリスのワイン専門誌「デキャンター」では、マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン2013が91点を獲得するなど、マールボロの実力派ワイナリーのひとつです。
原語表記：Astrolabe Pinot Noir Marlborough[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 90点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,442 円
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 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 贈答 ナパバレー ナパカベ レアルイス・セラーズ Lewis Cellars 1992年、ナパに誕生したルイス・セラーズはデビーとランディのルイス夫妻により設立されたプレミアム・ワイナリー ルイス・セラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ 3 のレーシング・ドライバーなど 23 年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。
レーサーとしてヨーロッパ転戦中に各地のワインや、ヨーロッパの生活様式に興味を持ち、帰国後の 1983 年?1991 年にフォーミュラ・5000、CAN NAM、インディ・カーなどで活躍。
引退後の1992 年にルイス・セラーズを設立するに当たって、彼の妻、故デビーの存在を抜きに語ることはできません。
彼女は長年に亘りワインの流通や、サンフランシスコの老舗ワイン・バーの経営に携わってきた上、実家がサクラメントで 100 年の歴史を誇る農場を経営しており、幼い頃から果実栽培や農家としての生活に慣れ親しんできました。
彼女の助言とランディのワイン作りに対する熱意が認められ、2001 年のプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションでは、並み居るカルト・ワインを押さえて最高落札額を記録。
彼女の助言無くしてルイスは無かったと言われていますが、もう一人重要な人物が、設立当初の醸造家、ポール・ホッブス氏。
彼の手腕により飛躍的躍進を叶えたルイスは、2001年のプルミエ・ナパ・オークションにて最高落札額でTOPになりました。
そして 2016 年のワイン・スペクテーター誌の第一位にルイスのカベルネ・ソーヴィニヨン 2013 年が輝きました。
デビーは 2017 年 1 月に病気の為、亡くなったが、今でもデビーはルイスの礎であり、その静かながら確固とした信念と実行力は全てのチームメンバーに生きています。
1999 年からデビーの息子デニス・ベルが加わり、のちに社長就任。
2021 年 9 月に Justin Vineyards & Winery/TheWonderful Company の傘下に入ったが、現在でもデニスが社長を務めています。
■ 年代の古いワインです。
生産されてから時間がたち、ラベルの劣化やボトルの傷などある場合がございます。
また古酒という特性をご理解頂きご購入をお願い申し上げます。
納品後の返品・交換は致しかねますのでご了承の上、ご購入くださいますようお願い申し上げます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
29,700 円
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 【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスの激旨!! この怪童の渾身激旨、何卒お早めにお買い求めください!! 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Telmo Rodriguez Al Muvedre 2021, Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O.Alicante, Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：モナストレル（ムールヴェードル）100% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.アリカンテ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今年もいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです!! 『チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります!!フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。
口に含むと南の産地のモナストレル（ムールヴェードル）とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。
ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です!!』 実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。
とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。
こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 醸造家テルモ・ロドリゲスは、リオハ・アラベサの著名なワイナリー[レメリュリ]を営む実業家の下に生まれ、地元ビルバオの大学を卒業後、父親の影響もありボルドー大学醸造学部へ留学しました。
ここでのちに彼の右腕となる優秀な醸造家パブロ・エグスキサ氏と出会いました。
テルモはプラッツ家のコス・ディストゥルネル、シャトー・プティ・ヴィラージュなどで研修、一方パブロはペトリュス、カリフォルニアのドミナスなどのムエックス家で研修を重ねました。
その後テルモはローヌでのワイン造りを経てスペインに帰国。
父親と共に[レメリュリ]でワイン造りを行っていましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りを志すのです。
1994年にパブロと共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立するに至りました。
彼らが目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれたままの古い畑と古木。
それを買い取るのではなく所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うというユニークな方法です。
この画期的な方法の最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出した時に、すぐにワイン造りに取り掛かれること。
テルモは1990年代後半に入ると、次々にこの方法でワイン造りに着手しました。
こうして現在テルモがワイン造りを行っているのは本拠地リオハを始め、このアリカンテ、リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダ、ガリシア、マラガなど。
今も飽くなき探究心で、新たなプロジェクトを進めているそうです。
そんな彼に付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】、さしずめスペインワイン界の革命児といったところでしょう。
私生活では、現在コス・ディストゥルネルCEOとなったジャン・ギョーム・プラッツ氏の紹介でフランス人の奥様と結婚され、二人のお子さんをもうけました。
自宅は首都マドリードに構えていますが、スペイン国内でも[driving-flying-winemaker]と呼ばれているほど多忙な、まさに時代の寵児です。
今回ご紹介のワインは、スペイン・バレンシア州の最南端の町アリカンテで造られた赤ワインです。
アリカンテは地中海に面した古い港町で、暑い地中海性気候の影響を受ける場所であるにもかかわらず、収穫は遅めの10月中旬から下旬に行われます。
平均樹齢40年のモナストレル（ムールヴェードル）を用い、ステンレスタンクで発酵。
樽熟成はせず、ワインは冬の間アロマをより引き立てるため多少の空気と触れさせます。
こうして果実のアロマとフレッシュ感を大切にした稀有なモナストレル・ワインが生まれるのです。
ちなみに[アル]とは何世紀も前にこの地を支配し、今も影響を色濃く残しているアラブ人の言葉で定冠詞（英語のtheと同じ）を指しています。
怪童テルモの想像を超える味わい、是非ともこの機会に味わってみてください!! 類似商品はこちらアルカンタ・ティント 2020 880円テルモ・ロドリゲス・バサ 2020 スペイン2,596円 エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレ5,280円よく一緒に購入されている商品香の蔵 クリームチーズのオリーブみそ漬 756円香の蔵 黒胡椒トマトオリーブ＜魔界のオリーブ＞885円香の蔵 白だしオリーブ＜魔界のオリーブ＞ 885円出たぁ!!あのスペインワイン界の革命児が造る激旨!!想像を超える味に悶絶!! 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!あの新時代の寵児テルモ・ロドリゲス!! 小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りとフレッシュでジューシーな味わい!! これぞテルモのエスプリが溶け込んだ、知的でスタイリッシュな一本!! 【スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の激旨!!是非ともお見逃しなく!!】 商品画像は2013年のものですが、お届けは2021年ヴィンテージとなります。
[テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル 2021] スペインワイン界の革命児テルモ・ロドリゲス。
付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】!!!!このイケメンの風貌にして【怪童】と恐れられている凄腕です!! テルモが造っているワインの産地マップ。
北から南まで縦横無尽!!このワインは地中海沿岸の南の産地、アリカンテで造られています。
人呼んで【L'enfant terrible（怪童）】!!!! スペインワイン界の革命児と称され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍し続けているスペイン屈指のスター醸造家テルモ・ロドリゲス!! この凄腕のワインが、なんとこのお買い得価格で飲めるんです!! スペインワインファンのみならず、全てのバリューワイン・ファンの皆様に是非ともお飲みいただきたい驚愕の味!! 何卒お早めにお買い求めください!! その名も、 [テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル 2021]!!!! そうなんです!!あの【スペインワイン界の革命児】テルモ・ロドリゲスといえば、当店でも既にお馴染み!!、 [テルモ・ロドリゲス・バサ] [テルモ・ロドリゲス・ガバ・ティント] などなど、これらのワインをリリースするたび世界中で大旋風を巻き起こすスペイン屈指のスター醸造家なんです!! 『テルモ・ロドリゲスってどんな人？』と疑問に思った方、まずはこのプロフィルをご覧下さいませ!! 造り手テルモ・ロドリゲスはリオハの著名なワイナリーを経営する家に生まれ、ボルドー大学に留学。
スーパー・セカンドと称される、かのコス・ディストゥルネルやシャトー・プティ・ヴィラージュなどのプラッツ家が手がけるワイナリーで研修後、ローヌ地方でのワイン造りの経験を経てスペインに帰国しました。
実家のワイナリー[レメリュリ]で父と共にワイン造りを行っていましたが、国外で学んだ自由な発想のワイン造りを志し、ボルドー大学時代の盟友パブロ・エグスキサ氏と共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立しました。
彼らのワイン造りはスペイン各地に放置されたままになっている古い畑を探し出し、買い取らずに所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うという大変ユニークな方法。
この画期的な方法で、スペイン各地で次々とワイン造りを手がけ、そのどれもが大評判となっているんです!!その活躍ぶりはまさに【スペインワイン新時代の寵児】といっても過言ではありません!! これがいい意味で予想を裏切る、驚愕の味わいなんです。
チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの小さな赤果実の甘酸っぱくチャーミングな香りが生き生きと立ち昇り、心躍ります。
フレッシュでストレートな果実の香りに悩殺されそうなほど。
口に含むと南の産地のモナストレル（ムールヴェードル）とはにわかに信じられないほど軽やかで柔らかく、エレガンスさえ感じる口当たり。
ジューシーな果実の旨みもたっぷり感じられて、心地良さ満点!!間違いなく天才テルモのエスプリが加わった、知的でスタイリッシュな一本です。
実はこのワインの産地は地中海沿岸のアリカンテという産地で、非常に暑い南部に位置しているのですが、そんな地方のモナストレルにありがちな、荒々しく焼けたような印象は皆無。
とってもクリーンでフレッシュ、洗練された味わいなんです。
こんなアリカンテ産モナストレルには、今まで出会ったことがありません!!まさしく想像を超える、驚愕の味わいです!! スペインワイン界の革命児・テルモ渾身の一本、是非とも多くの方に味わっていただきたい物凄い激旨です!! 何卒お早めに、たっぷりと、もう買い占められるだけ買い占めちゃってください!!
2,189 円
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 Opus One [2019] ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 78% 、メルロー 8%、プティ・ヴェルド 6% 、カベルネ・フラン 6% 、マルベック 2% ■産地：アメリカーカリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦！ 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高得点を超える可能性を秘めた【97‐99点】を獲得！ 優美さと力強さを兼ね備えた逸品です！。
2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】！ その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では、 『フォレ・ノワール（キルシュ入りのチョコレートケーキ）、苦みのあるチェリー、マルベリー、ブラックカラントといったフレーバーに、リコリス、しおれたバラ、花椒、鉄鉱石といったニュアンスが加わる。
フルボディでジューシーな黒、青、赤といった様々な果実がぎっしりと詰まった味わいで、ヴェルベットのようなタンニンがフレームを造りあげ、大地を感じさせるミネラルで収束していくワイン。
バレルサンプルからの試飲だが、このオーパス・ワンは本当に素晴らしい仕上がり！』 とコメントしています。
ぜひ、今年もお早めにお求めください!! 類似商品はこちらオーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 77,000円オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 70,400円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円カリフォルニアが世界に誇るグランヴァン[オーパス・ワン]の最新ヴィンテージ2019年到着!! 今ヴィンテージは、パーカーポイント歴代最高ポイントを超える可能性を秘めた【97-99点】の高評価を獲得！ ムートン・ロートシルト家がカリフォルニアで生み出すグランヴァン!! ボルドーの一級シャトーを飲んでいるようだが、実はカリフォルニア!! 世界中で争奪戦！今後ますます入手困難になる限定限定アイテムです！。
[オーパス・ワン 2019] ナパの中心地、ヨンツヴィルに居を構える[オーパス・ワン・ワイナリー] 。
その姿は、【ナパの要塞】、【宇宙から降り立ったUFO】などといわれ、斬新なデザインも話題となりました。
今ヴィンテージ2019年は、パーカーポイント【97-99点】の評価を得ています。
カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦が起きる中、本年も入荷いたしました！。
2007年以降、毎ヴィンテージ95点以上を獲得しており、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに 【カリフォルニア・グランヴァン】！ 今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、歴代最高得点を得た前ヴィンテージを超える可能性を秘めたパーカーポイント97‐99点を獲得。
ますます洗練された味わいとなっています。
ぜひ、今年もお見逃しなく、お早めにお求めください!! [オーパス・ワン 2019]!! 今でこそ、世界各地でジョイント・ベンチャーによるワイン造りが行われていますが、その先駆けとなったのが、ボルドーの1級格付けシャトー・ムートン・ロートシルトの当時のオーナーであったバロン・フィリップ・ド・ロートシルトさんとロバート・モンダヴィさんの画期的な共同プロジェクトとして生まれた「オーパス・ワン」!!。
オーパス・ワンの設立は1979年で、すでに40年近い歴史をもつ、カリフォルニア・グランヴァンとして世界中にその名を知られる[オーパス・ワン]!!。
すでに30年以上の歴史と実績があるわけですが、特にブレーク・スルーとされた2005年以降の安定感は抜群!! 実は、オーパス・ワンは、個性の強いムートン家とモンダヴィ家のジョイント・ベンチャーゆえに、様々な問題を抱えての出発で、ブレンドについての感性の違いに始まり、醸造方法、ブドウの育て方、収穫時期、さらにはラベルのデザインにいたるまで（2人のシルエットのどちらを大きく描くか）、フランスとアメリカを代表する個性の強い2人の意見をすり合わせて生み出されたもの。
そして肝心のワインの評価は、当初、名声ほどには高くなく、年毎でのワインの出来が大きく異なっていたことが、関係者の間では悩みの種だったのです。
しかし、皮肉なことに、モンダヴィ家がオーパス・ワンの醸造から完全に手を引いた2005年以降の安定感は抜群!! パーカーポイントのトラックレコードでも、 2005年：95＋点 2006年：93＋点 2007年：95点 2008年・2009年：評価なし 2010年：96点 2011年：評価なし 2012年：96点 2013年：97点＋ 2014年：96点 2015年：97点＋ 2016年：98点 2017年：95点 2018年：98点 2019年：97‐99点 今回ご紹介する2019年ヴィンテージは、歴代最高となった前ヴィンテージを上回る可能性を秘めた97‐99点という高評価！ヴィンテージを増すごとに、ますます洗練された味わいとなっています。
その味わいについて、ワイン・アドヴォケート誌では、 『フォレ・ノワール（キルシュ入りのチョコレートケーキ）、苦みのあるチェリー、マルベリー、ブラックカラントといったフレーバーに、リコリス、しおれたバラ、花椒、鉄鉱石といったニュアンスが加わる。
フルボディでジューシーな黒、青、赤といった様々な果実がぎっしりと詰まった味わいで、ヴェルベットのようなタンニンがフレームを造りあげ、大地を感じさせるミネラルで収束していくワイン。
バレルサンプルからの試飲だが、このオーパス・ワンは本当に素晴らしい仕上がり！』 と絶賛のコメントです。
今後ますます、入手困難になっていくコレクターズ・アイテムです。
ぜひ、お早めにお求めください！
68,200 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Vieux Landat Haut-Medoc Cabernet Sauvignon 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ■産地：フランス - ボルドー地方 - ・オー・メドック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) これぞ、ボルドー代表品種「カベルネ・ソーヴィニョン」 を味わい尽くせるワイン!! ボルドーを代表する銘醸地「オー・メドック地区」から、 飲み応えたっぷりの赤ワインが届きました。
かつては、「ボルドーといえば、やっぱりカベルネ！」 でしたが、最近のボルドーワインは、どちらかといえば メルローが優勢・・・ しかし!! カベルネ好きを唸らせる、とっておきの1本が登場!! まさに、「カベルネ好きによる、カベルネ好きのための、 カベルネ・ソーヴィニョンのワインです。
類似商品はこちらトリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,475円パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 1,782円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円よく一緒に購入されている商品フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,445円シャトー・リュッサン 2019 1,465円気品あふれるカベルネ・ソーヴィニョン100%!! ボルドーの銘醸地オー・メドック地区の飲み応えある1本!! 圧倒的な凝縮感!!ほどよい緊張感と求心力のある味わい!! 優雅な飲み口と気高く威厳のある香り、余韻もリッチ・・・ ステーキやローストビーフと最高の相性です!! [シャトー・ヴュー・ランダ・オー・メドック・カベルネ・ソーヴィニョン 2018] これぞ、ボルドー代表品種「カベルネ・ソーヴィニョン」 を味わい尽くせるワイン!! ボルドーを代表する銘醸地「オー・メドック地区」から、 飲み応えたっぷりの赤ワインが届きました。
かつては、「ボルドーといえば、やっぱりカベルネ！」 でしたが、最近のボルドーワインは、どちらかといえば メルローが優勢・・・ しかし!! カベルネ好きを唸らせる、とっておきの1本が登場!! まさに、「カベルネ好きによる、カベルネ好きのための、 カベルネ・ソーヴィニョンのワイン」!! 御覧ください、この色を!! 紛うかたなき艶やかな紫色!! そしてあふれ出す香りは、そう・・・気高く威厳のある、 女王のごとく完璧な≪カ・ベ・ル・ネ≫!! そしてその味わいは、 『フレッシュなブルーベリーに黒々とした小粋なカシス、 さらにインクや黒胡椒のニュアンスが感じられる、深み のある艶やかな香り。
一口飲めば圧倒的なベリーの凝縮感。
引き締まった繊細 な酸と濃厚な果実味が生み出す、求心力のある味わい。
オー・メドックらしさが感じられる優雅な飲み口の中に、 カベルネ・ソーヴィニョン特有の気品あふれる香りが広 がります。
しっとりと落ち着きのある余韻がリッチ！』 ああ、私はこれを求めていた！ 懐かしくも新鮮な、このカベルネ・ソーヴィニョンを!! 出でよ、ビーフステーキ！ 召しませ、ローストビーフ！ どうぞたっぷりとお楽しみください!
2,356 円
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 シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン ルージュ[2004] Ch.Mission Haut-Brion Rouge 750ml オー・ブリオン グラーヴ グラーブ 格付け クラッセ クリュクラッセ 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼントシャトー・ラ・ミッション・オー＝ブリオン 複雑味があり、しっかりとしたボディに、豊かな味わいで…… シャトー・ラ・ミッション・オー＝ブリオンには、最上の誉め言葉がつきものです。
作られるワインは長年にわたって、グラン・クリュ・クラッセの先頭に立ってきました。
カベルネ・ソーヴィニョンが47%、メルローが43%、カベルネ・フランが10%、と、こうしたアッサンブラージュの割合自体はミレジムによって変化しますが、シャトー・ラ・ミッション・オー＝ブリオンの強い特徴というものは常に変わりません。
ワインが持つ複雑な味わいと、ハバナタバコ、チョコレート、ロースト香、シダーウッドといった焙煎香が特徴的なテロワールというものは、わたしたちを魅惑してやまない特徴ある個性です。
口に含めば、ゆがみない真円球のようなイメージで、香りが華やかに広がり、ギスギスしたようなこともなく、シルキーなタンニンが心地よい印象を受けることでしょう。
2004年の気候的特徴 2004年は、1月の段階で雨の多いはじまりとなりました。
こうして降水があったにもかかわらず、2004年は水分不足に悩まされた年でもありました。
6月上旬の開花は、天候に恵まれたおかげで、すばやく均一に花開くことになりました。
8月後半に雨が集中したため、ブドウの垣根の両側の葉をエフイヤージュのため除去する必要がありました。
この除葉で湿気が滞留しなかったため、天候のよかった9月を通じて、しっかりと熟して健全なブドウを収穫することができました。
アッサンブラージュ メルロー 55%。
カベルネ・ソーヴィニョン 42%。
カベルネ・フラン 3%。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
55,000 円
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 この2021年ヴィンテージがパーカー【92点】!! 最高樹齢120年の奇跡の雫!! スペインのみならず世界でも屈指と呼ばれる天才醸造家ラウル・ペレス氏の実家のワイナリー[カストロ・ベントーサ]の逸品です!! どうぞお早めに確保なさってください!! El Castro de Valtuille Bierzo Mencia Joven 2021, Bodegas y Vinedos Castro Ventosa, D.O. Bierzo, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：メンシア100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ビエルソ ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインのみならず世界でも屈指と呼ばれる天才醸造家ラウル・ペレス氏の実家のワイナリー[カストロ・ベントーサ]の作品。
もちろんラウル・ペレス氏が現在指揮を執っています。
この2021年ヴィンテージは世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて、見事【92点】獲得!! 『価格帯を超越したワインの一つ!!』『完成度高く、偉大なるフィネスとエレガンス。
素晴らしいバランス、繊細でエレガント、シリアスな一本。
』と激賞!! しかもこれまでレビューされた9ヴィンテージにおいて、全て90点以上の高評価を獲得しているんです!!もはやパーカー常連と言っていいほど。
このお求めやすい価格にして、素晴らしい快挙です!! しかも驚愕するのは、樹齢120年の超古木ブドウが入っているということ!!ここまで高樹齢のブドウ樹がヨーロッパに残っていること自体大変珍しく貴重です。
樹齢80-120年の古木メンシア種を100％使用しています。
このお値打ち価格にして、なんという贅沢!! 類似商品はこちらラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021 1,540円クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019 1,980円エル・ペダル・テンプラニーリョ・リオハ 201990円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円白ワイン セット 送料無料 厳選 ブルゴーニュ9,240円パーカー【92点】!!『価格帯を超越したワインの一つ!!』『完成度高く、偉大なるフィネスとエレガンス』パーカー毎年激賞の極旨赤ワイン!! なんと樹齢80-120年の超古木メンシア100％!!最高樹齢120年の奇跡の雫!!ハイトーンの繊細な酸とクリアでしっかりとした旨み!! スペイン、いや世界でも屈指の天才醸造家ラウル・ペレスファミリーが造る素晴らしき逸品!! この中身、この素晴らしきプロフィールにしてこの価格はとんでもないお値打ち!! ヒレカツ、牛フィレ肉のソテーなどの肉料理と!! または食後にベリー系のスイーツと共に、ゆったりとしたひとときをお過ごしください!! [エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビエルソ・ホベン 2021] この2021年ヴィンテージは見事パーカー【92点】!! 前回ご案内した2018年ヴィンテージは91＋点でしたが、今回はさらに評価が上がっています。
そればかりか、これまでレビューされた9ヴィンテージにおいて、全て90点以上の高評価を獲得しているんです!! もはやパーカー常連と言っていいほど。
このお求めやすい価格にして、素晴らしい快挙です!! このお買い得価格にして、パーカー【92点】!! なんと樹齢120年の超古木ブドウが入ってます!! これは素晴らしい掘り出し物です・・・ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 ［エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビエルソ・ホベン 2021］!!!! スペイン北西部の注目産地D.O.ビエルソ産、固有品種メンシア100％の赤ワインです。
スペインのみならず世界でも屈指と呼ばれる天才醸造家ラウル・ペレス氏の実家のワイナリー[カストロ・ベントーサ]の作品。
もちろんラウル・ペレス氏が現在指揮を執っています。
この2021年ヴィンテージは世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて、見事【92点】獲得!! 『価格帯を超越したワインの一つ!!』『完成度高く、偉大なるフィネスとエレガンス。
素晴らしいバランス、繊細でエレガント、シリアスな一本。
』と激賞!! しかもこれまでレビューされた9ヴィンテージにおいて、全て90点以上の高評価を獲得しているんです!!もはやパーカー常連と言っていいほど。
このお求めやすい価格にして、素晴らしい快挙です!! しかも驚愕するのは、樹齢120年の超古木ブドウが入っているということ!!ここまで高樹齢のブドウ樹がヨーロッパに残っていること自体大変珍しく貴重です。
樹齢80-120年の古木メンシア種を100％使用しています。
このお値打ち価格にして、なんという贅沢!! ぜひともその貴重なる味わいをじっくり味わっていただければと思います。
深みのある赤紫色。
ダークチェリー、カシス、ブラックベリーの凝縮したフルーツの鮮やかなアロマ。
リコリス、ナツメグ、クローブのスパイス、スミレ、ミネラルの印象もあります。
繊細さのある甘酸っぱい香りに心癒されます。
口中ではカシスリキュールのような凝縮した果実味、メンシア種らしいハイトーンの繊細な酸が特徴的。
クリアでしっかりとした旨みとスパイシーさが口いっぱいに広がります。
シルキーできめ細かいタンニンと冷涼な軽快さがありながら、飲みごたえがあり満足感の高い一本。
シリアスで高級感のあるフィニッシュと、クリーンで長い余韻が楽しめます。
適温は14-17℃。
ヒレカツ、牛フィレ肉のソテーなどの肉料理とどうぞ。
または食後にベリー系のスイーツと共に、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
樹齢120年の奇跡の雫を、たっぷりと味わい尽くしてください!!
1,958 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Mont=Perat 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：メルロー85％、カベル ネ・フラン15％ ■産地：フランス - ボルドー地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ボルドー随一の超安旨ワインを造りだすことで有名な、 ジロンド河とガロンヌ河の間に位置する中洲アルトル ・ デュ・メール地区に拠点を構えるデスパーニュ家が リリ ースする最高超安旨で、あのシャトー・ル・パン の生み の親、かのミッシェル・ロランさんが手掛ける、 まさに 夢の怪物!! 『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワインだ!!』 と世界最高の評論家パーカーさんが絶叫すれば… マスター・オブ・ワイン称号を持つジャンシス・ロビン ソン女史は、『その質と繊細さは他の全てのワインを 圧倒している!! 必ずや手に入れたいワインのうちの一つ である!!』 と激賞し、そしてそしてロンドン最高評価誌 デキャンタ 誌の有名評論家ロジャー・ヴォスさんは、 『グランクリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な 価格を持っている!!』 とベタ褒め連発!! 極めつけはドイツの評価誌[ヴァインレ ーゼ]の特集で、 ボルドー最高1級シャトーのラフィット そしてマルゴー が92点をつける中、このモンペラが94+点 で見事No.1を 獲得!! （当時のヴィンテージは2001年） 今回ご紹介は2020年!! いかにもモン・ペラらしい濃密さに加え、バランス感も抜群の仕上がりです!! ただ、このワインはすでにヴィンテージを卓越した域に 達していると言っても過言ではないでしょう。
類似商品はこちらフルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー30,250円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円皆さま、大変お待たせいたしました!! 遂に遂にやってきました!! 夢の怪物あのモン・ペラがやって来たんです!! 漫画モーニングで連載されるあの『神の雫』で『パワフルで、そのくせとろけるような甘味とキュンと 来るような酸味がグワッと迫ってくる感じ!!』 なんてコメントしながら時価2万円以上のオーパスワン よりも美味しい!!と圧倒的に断言されたことで、 ここ日本でも爆発的大人気を呼び起こし、入荷即完売 を繰り返す・・・あのモン・ペラを当店でも皆さまに紹介することができるんです!! このワインの爆発的人気を考えますと、またまた早期完 売となってしまいそうです。
是非とも、是非とも決してお見逃しなくたっぷりと買い占めてください!! [シャトー・モン・ペラ ルージュ 2020] ボルドー随一の超安旨ワインを造りだすことで有名な、 ジロンド河とガロンヌ河の間に位置する中洲アルトル・ デュ・メール地区に拠点を構えるデスパーニュ家がリリ ースする最高超安旨で、あのシャトー・ル・パンの生み の親、かのミッシェル・ロランさんが手掛ける、まさに 夢の怪物!! ここ日本では『神の雫』に登場したことで大ブレークし たのですが、それ以前にこのワインは世界的に物凄い評価を連発しているんです!! 『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワインだ!!』 と世界最高の評論家パーカーさんが絶叫すれば… マスター・オブ・ワイン称号を持つジャンシス・ロビン ソン女史は、 『その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している!! 必ずや手に入れたいワインのうちの一つである!!』 と激賞し、そしてそしてロンドン最高評価誌デキャンタ 誌の有名評論家ロジャー・ヴォスさんは、 『グランクリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な 価格を持っている!!』 とベタ褒め連発!! その他…1998年初リリース以来、数々のワインコンクールでの 最高評価金賞受賞が数知れず!! 地元フランス重要評価誌[ギッド・アシェット]の最高賞 [クー・ド・クール]は3回獲得!! そしてそして!! 極めつけはドイツの評価誌[ヴァインレ ーゼ]の特集で、ボルドー最高1級シャトーのラフィット そしてマルゴーが92点をつける中、このモンペラが94+点 で見事No.1を獲得!! （当時のヴィンテージは2001年） これまで一体どれだけの評論家・専門誌が、その偉大な る味と飛び抜けた価格を賞賛したんだろう…まさにボルドー屈指の怪物ワイン!! 何があっても絶対に見逃してはいけない、まさに夢のワ インなんです!! 毎年、このワインには世界中の愛飲家からの注文が殺到 し、生産本数のほぼ全量がプリムールでの予約で完売 してしまい、当店もほとんどまとまった本数を入手する ことができなかったほどの大奪争戦を繰り返しています!! この2020年もリッチで芳醇なアロマが印象的!! いかにもモン・ペラらしい濃密さに加え、バランス感も抜群の仕上がりです!!このワインはもうヴィンテージを卓越したと言っても過言ではないでしょう。
カシスやブラックベリーの濃密な香りに、焙煎したてのコーヒー豆やビターチョコの こっくりと深みのあるアロマ。
緻密で丸いタンニンは圧倒的な厚みとボリューム感を生み出しつつも、とてもエレガントかつ寛容!! しかも、柔らかく上質な酸とのバランスも絶妙です!! その味わいは、品があり、華があり、柔らかさと力強さが絶妙に共存する、堂々とした風格。
飲み干した後にも濃厚に香り立つ完熟の果実味と、深みのある余韻に思わず言葉を失います。
』 モダンな造りでいながら、ボルドー伝統の品種の特徴 をしっかりと引き出している素晴らしいワインです!! その怪物的な人気の理由はとくかく一度お試すいただけ れば一目瞭然でしょう。
是非とも、是非とも決してお見逃しなくたっぷりとまとめ買いしてください!!
2,728 円
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 マス・ブランチ・イ・ジョヴェの最上級トップキュヴェにして濃厚フルボディ赤!! 濃厚フルボディ赤ワインがお好きな方にオススメです!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! Mas Blanch i Jove Sao Expressiu 2019, Mas Blanch i Jove, D.O.Costers del Segre, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、シラー10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.コステルス・デル・セグレ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店スペイン担当イチオシ、カタルーニャでその名を轟かす名醸造家【トニ・コカ】!! 彼の類稀なる実力、そしてマス・ブランチ・イ・ジョヴェの素晴らしいテロワールを存分に味わえるのが、この最上級トップキュヴェです!! 前回のご案内が2010年ヴィンテージでしたので、実に9年ぶりの再上陸になります！ 標高700〜800mの冷涼な高地畑にて、伝統的な自然農法で栽培された樹齢25〜30年のガルナッチャ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、シラー10％を使用。
土壌は非常に乾燥して小石の多い石灰質の畑です。
栽培にこだわって丁寧に手摘みしたブドウを醸し、フレンチオーク樽で14ヶ月間樽熟成させた贅沢なキュヴェ!!しかもその年間生産本数はなんとわずか8,100本！超少量生産の逸品なんです!! さすがマス・ブランチ・イ・ジョヴェの誇る最上級トップキュヴェ!! マス・ブランチ・イ・ジョヴェはスペイン北東部カタルーニャ州の原産地呼称(D.O.)コステルス・デル・セグレに位置しています。
カタルーニャ州の中でも比較的内陸に入るこの産地は、7つのサブゾーンに分かれており、このマス・ブランチ・イ・ジョヴェはガリーグスという名のサブゾーンに属し、リェイダ県セルボレス村にセラーを構えています。
2006年に設立された小規模の家族経営のワイナリーで、標高700〜800mの高地に11haの畑を所有し、自社畑で収穫されるブドウのみを使用してワイン造りを行なっています。
すべての畑で伝統的な自然農法を実践し、少ない降水量、豊富な日照量、気温の寒暖差などの地中海性気候の影響により高品質なブドウを得ることができます。
また、小石が多く、非常に乾燥した石灰質土壌により、ワインにミネラル感を与えています。
トップキュヴェの[マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ]は標高700〜800mの、非常に乾燥して小石の多い石灰質の畑で栽培された樹齢25〜30年のガルナッチャ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、シラー10％のブレンド。
伝統的な自然農法で栽培した畑から、丁寧に手摘みしたブドウを使用しています。
ステンレスタンク(22℃)で22日間アルコール発酵とマセラシオンを行なった後、フレンチオーク樽（60％が新樽、40％が1年使用樽）に移し14ヶ月間樽熟成させます。
年間生産本数は8,100本と超希少。
2011年5月にこのマス・ブランチ・イ・ジョヴェのワイナリーを訪問しました。
とても自然豊かなセルボレス村の中でも、高台に位置するこの蔵の周辺には多くの野生植物が自生しており、歩いているだけでタイムやローズマリー、ラベンダーなどのガリーグ(野生のハーブ)が強く香ってきます。
それらがワインに与える影響は少なくなく、マス・ブランチ・イ・ジョヴェのワインには共通したハーブのすがすがしさが感じられます。
また、オーナーのジョアン・ジョヴェ・ソレ氏は、1本1本のワインが芸術作品と考えており、永年の夢であったワインと芸術との融合を具現化するための“Vineyard Artists”という活動を行なっています。
セラーと畑で、アーティストの作品展示会、演劇、詩の朗読会、コンサートといった芸術活動を定期的に開催しています。
大きな屋外モニュメントを始め、ワインボトルを使ったアート作品をワイナリー内のサロンに展示するなど、蔵全体がひとつの美術館のような趣です。
そんな芸術的センスに溢れた造り手が誇る美味しいスパニッシュ、素敵な音楽でも聴きながら、ゆったりと、そしてたっぷりとご堪能ください!! 類似商品はこちらマス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネ1,320円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブ1,881円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ2,871円よく一緒に購入されている商品ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,148円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円自然派にして濃厚フルボディ!!フレンチオーク樽熟成14ヵ月の贅沢赤ワイン!! あの[ジャスピー]を生んだ名醸造家【トニ・コカ】が手がける[マス・ブランチ・イ・ジョヴェ]の最上級トップキュヴェを独占直輸入・現地掘り出し!! 著名なる評価サイトや国際コンクールで続々高評価!!この2019年だけでも3つの高評価獲得!!見事なる快挙!! カタルーニャきっての名エノロゴの知力・技術と自然派ワイナリーのテロワールが結集したスター・ワインが待望の再上陸!!これでこの価格はお買い得!! [マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ 2019] この2019年ヴィンテージが伝統ある英ワイン評価誌[デカンター]が主催する[ワールド・ワイン・アワーズ]において、なんと【92点】を獲得!! 同じくこの2019年ヴィンテージが米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]から、見事【90点】を献上されました!! カタルーニャ屈指の醸造家トニ・コカの手がけるスター・ワインが新着!!オーナーのジョアン・ジェヴェ・ソレ氏はアート・コンシャスな人物として地元では有名!! まるで美術館のようなアーティスティックな空間で生まれるワインは芸術作品!! 伝統的な自然農法の畑を舞台にした野外コンサートなどが定期的に開催されています。
アート・コンシャスでエコ・フレンドリーな造り手、マス・ブランチ・イ・ジョヴェの最上級トップキュヴェ!! もちろんこちらも、当店スペイン担当イチオシ・カタルーニャでその名を轟かす名醸造家トニ・コカが技術指導を行っています!! 彼らが誇るトップキュヴェこそ、素晴らしきフルボディの自然派赤ワイン!! その名も、 [マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ 2019]!!! 当店スペイン担当イチオシ、カタルーニャでその名を轟かす名醸造家【トニ・コカ】!! 彼の類稀なる実力、そしてマス・ブランチ・イ・ジョヴェの素晴らしいテロワールを存分に味わえるのが、この最上級トップキュヴェです!! 前回のご案内が2010年ヴィンテージでしたので、実に9年ぶりの再上陸になります！ さすがトニ・コカの手がけるワインだけあって、これまで物凄い評価を獲得してきました。
有名ワインサイトでの高得点や国際ワインコンクールでの金賞メダル獲得など、それはもうここに書ききれないほどの高評価!! この2019年ヴィンテージだけでも、 英デカンター・ワールド・ワイン・アワーズ 【92点】獲得 米ジェームス・サックリング・ドット・コム【90点】獲得 仏ジルベール＆ガイヤール 【90点】獲得 と高評価を献上されているんです!! それもそのはず、この中身がスゴいんです！標高700?800mの冷涼な高地畑にて、伝統的な自然農法で栽培された樹齢25?30年のガルナッチャ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、シラー10％を使用。
土壌は非常に乾燥して小石の多い石灰質の畑です。
栽培にこだわって丁寧に手摘みしたブドウを醸し、フレンチオーク樽で14ヶ月間樽熟成させた贅沢なキュヴェ!!しかもその年間生産本数はなんとわずか8,100本！超少量生産の逸品なんです!! さすがマス・ブランチ・イ・ジョヴェの誇る最上級トップキュヴェ!!この素晴らしき一本を改めて試飲してみました。
カシスリキュールやジャム、プラムを煮詰めたコンポートなどの凝縮したフルーツのアロマ。
カカオ、ダークチョコレート、エスプレッソの香ばしさ、シナモンやナツメグの甘苦スパイス、上等のスコッチのような芳香さえ香り立つ芳醇さに酔いしれてしまいそうです。
総じて重めの香りながら、杉やユーカリの冷涼なノートもあり複雑。
味わいもカシスやプラムの豊かな果実味が凝縮、ベルベットのタンニン、しなやかな口当たり。
そして味わいの中心はたっぷりとした上質な酸！標高の高さが影響していると思われる豊かな酸が、このワインのエレガンスを高めています。
あとから控えめに現れる旨みとビター味、スパイシーさとすがすがしいハーブ系の印象、ミネラル感も相まって、たくさんの要素が詰まった緻密な一本。
セラーから出した温度(14℃前後)で飲み始めてください。
上質の酸とハーブ系の印象がより生き生きとしてきます。
デカンタージュ推奨です。
またはお飲みになる数時間前に抜栓していただくことをお勧めいたします。
あらゆる肉料理と好相性ですが、ハーブと岩塩を効かせたサーロインステーキや、野趣あふれるスペアリブとベストなペアリングです!! この味わい、この酒質、この評価にしてこの価格はありえないくらい安い!!当店が厳選した自社輸入アイテムだから実現した特別オファーです!! 限定輸入品ですので、どうぞお早めに確保なさってください!!
3,762 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Elfo Negroamaro ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ100％ ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 造り手の最も得意とするネグロアマーロの激旨!! ブラックチェリーの凝縮した果実味と完熟ジャムの味わい!! 加えて、段々と湧き出てくるスパイシーな風味が魅力!! サラミやソーセージ、ミートボールなどと相性バツグンです。
類似商品はこちらアッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,738円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 3,058円アッポローニオ・エルフォ・シャルドネ・サレント1,738円当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 造り手の最も得意とするネグロアマーロの激旨!! [アッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ (最新ヴィンテージでお届け) ] ブラックチェリーの凝縮した果実味と完熟ジャムの味わい!! 加えて、段々と湧き出てくるスパイシーな風味が魅力!! サラミやソーセージ、ミートボールなどと相性バツグンです。
1,465 円
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 凄腕醸造家トニ・コカが手がける極旨フルボディ赤!! とっても美味でオススメです!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! Mas Blanch i Jove Petit Sao Negre 2019, Mas Blanch i Jove, D.O.Costers del Segre, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ50%、ガルナッチャ30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.コステルス・デル・セグレ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと何とこの2019年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【90点】を獲得したんです!! 『熟したダークフルーツやスパイス、湿った土のニュアンスを持つ、綺麗な赤ワイン。
クリーミーでベルベットのような柔らかいテクスチャー、たっぷりとしたリッチなフィニッシュが特徴。
』と激賞!! さらに、雑誌［Akatavino］が主催し19年の歴史を持つコンペティションにおいても、なんと【91点】獲得!! このお手頃価格にして、これらの高価格を叩き出すなんて痛快です!! それもそのはず、スペイン担当イチオシの凄腕醸造家トニ・コカが手がけるワインなんです!!トニ・コカは自らオーナーを務める［コカ・イ・フィト］の醸造と並行してカタルーニャ地方の複数のワイナリーで助言を行っており、この［マス・ブランチ・イ・ジョヴェ］もそのひとつ。
トニ・コカのワイン造りの技術と哲学、そしてマス・ブランチ・イ・ジョヴェのテロワールへの想いやセンスが詰まった素晴らしい一本なんです!! マス・ブランチ・イ・ジョヴェはスペイン北東部カタルーニャ州の原産地呼称(D.O.)コステルス・デル・セグレに位置しています。
カタルーニャ州の中でも比較的内陸に入るこの産地は、7つのサブゾーンに分かれており、このマス・ブランチ・イ・ジョヴェはガリーグスという名のサブゾーンに属し、リェイダ県セルボレス村にセラーを構えています。
2006年に設立された小規模の家族経営のワイナリーで、標高700〜800mの高地に11haの畑を所有し、自社畑で収穫されるブドウのみを使用してワイン造りを行なっています。
すべての畑で伝統的な自然農法を実践し、少ない降水量、豊富な日照量、気温の寒暖差などの地中海性気候の影響により高品質なブドウを得ることができます。
また、小石が多く、非常に乾燥した石灰質土壌により、ワインにミネラル感を与えています。
[プティ・サオ]シリーズはマス・ブランチ・イ・ジョヴェのスタンダード・シリーズで、樹齢が若い樹のブドウを使用しています。
[マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネグレ]は標高700〜800mの、非常に乾燥して小石の多い石灰質の畑で栽培されたテンプラニーリョ(この地ではウル・デ・リャブレ)50％、ガルナッチャ30％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％のブレンド。
丁寧に手摘みで収穫し、22℃に維持したステンレスタンクにて22日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオーク樽(45％)およびアメリカンオーク樽(55％)で8ヶ月間熟成させます。
新樽は使わず、60％が3年使用樽、30％が2年使用樽、10％が1年使用樽です。
年間生産本数は30,800本。
2011年5月、続いて2020年2月にこのマス・ブランチ・イ・ジョヴェのワイナリーを訪問しました。
とても自然豊かなセルボレス村の中でも、高台に位置するこの蔵の周辺には多くの野生植物が自生しており、歩いているだけでタイムやローズマリー、ラベンダーなどのガリーグ(野生のハーブ)が強く香ってきます。
それらがワインに与える影響は少なからず、マス・ブランチ・イ・ジョヴェのワインには共通したハーブのすがすがしさが感じられます。
まさに自然豊かなテロワールの恵みを表現したワインです。
また、オーナーのジョアン・ジョヴェ・ソレ氏は、1本1本のワインが芸術作品と考えており、永年の夢であったワインと芸術との融合を具現化するための“Vineyard Artists”という活動を行なっています。
セラーと畑で、アーティストの作品展示会、演劇、詩の朗読会、コンサートといった芸術活動を定期的に開催しています。
大きな屋外モニュメントを始め、ワインボトルを使ったアート作品をワイナリー内のサロンに展示するなど、蔵全体がひとつの美術館のような趣です。
そんな芸術的センスに溢れた造り手が誇る美味しいスパニッシュ、素敵な音楽でも聴きながら、ゆったりと、そしてたっぷりとご堪能ください!! 類似商品はこちらマス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレ3,762円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブ1,881円トカ・デ・ララ 2018 2,118円よく一緒に購入されている商品ハートランド・スティックルバック・レッド 201,848円ルポ・ディ・メラヴィリア・トレ・ディ・トレ・プ1,960円クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019 1,980円サックリング【90点】!!銘醸地ひしめくカタルーニャから来た旨み凝縮フルボディの自然派赤ワイン!! 当店スペイン担当イチオシ、カタルーニャでその名を轟かす名醸造家【トニ・コカ】とマス・ブランチ・イ・ジョヴェのコラボ・ワインは赤も極旨!! この2019年ヴィンテージは[ジェームス・サックリング・ドット・コム]で見事【90点】獲得『ソフトなテクスチャー、たっぷりとしたリッチなフィニッシュの綺麗な赤ワイン』激賞!! 凝縮感のある緻密な果実味!!サラミやチョリソなどのアンティパストから、スペアリブ、豚の角煮などの豪快な肉料理まで幅広く合わせて!! トニ・コカとマス・ブランチ・イ・ジョヴェの名タッグ極旨ワインをご満喫くださいませ!! [マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネグレ 2019] この2019年ヴィンテージが米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【90点】を獲得!! カタルーニャ屈指の醸造家トニ・コカの手がけるスター・ワインが新着!!オーナーのジョアン・ジェヴェ・ソレ氏はアート・コンシャスな人物として地元では有名!! まるで美術館のようなアーティスティックな空間で生まれるワインは芸術作品!! 伝統的な自然農法の畑を舞台にした野外コンサートなどが定期的に開催されています。
銘醸地ひしめくカタルーニャから来た、旨み凝縮フルボディの自然派赤ワイン!! 手がけたのは、カタルーニャ地方でその名を轟かす名醸造家【トニ・コカ】、そしてアート・コンシャスで自然派の造り手、マス・ブランチ・イ・ジョヴェ!! 彼らのコラボで生まれたフルボディ赤ワインがこの価格で飲めるのは驚愕です!! その名も、 [マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネグレ 2019]!!!! 毎年入荷するたび速攻で完売する大人気赤ワインですが、今年は特にスゴイ!! なんと何とこの2019年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【90点】を獲得したんです!! 『熟したダークフルーツやスパイス、湿った土のニュアンスを持つ、綺麗な赤ワイン。
クリーミーでベルベットのような柔らかいテクスチャー、たっぷりとしたリッチなフィニッシュが特徴。
』と激賞!! さらに、雑誌［Akatavino］が主催し19年の歴史を持つコンペティションにおいても、なんと【91点】獲得!! このお手頃価格にして、これらの高価格を叩き出すなんて痛快です!! さらに過去ヴィンテージでは、ステファン・タンザー氏主宰の[インターナショナル・ワイン・セラー]や、[Catavinum Word Wine & Spirits Competition]、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］にてそれぞれ【90点】獲得!! さらにさらに、世界の国際ワインコンクールでも、続々とメダルを受賞しているんです!!そのほんの一例ですが、 ジルベール＆ガイヤール 2017 【金賞】 ムンデュス・デル・ヴィーニ 2013【金賞】 インターナショナル・ワイン・ガイド 2018【金賞】 ゴールデン・リーフ 2017 【銀賞】 デカンター 2016 【銅賞】 などなど、もうここに書き切れないほど!!この価格は信じがたい≪スゴいワイン≫です!! それもそのはず、スペイン担当イチオシの凄腕醸造家トニ・コカが手がけるワインなんです!!トニ・コカは自らオーナーを務める［コカ・イ・フィト］の醸造と並行してカタルーニャ地方の複数のワイナリーで助言を行っており、この［マス・ブランチ・イ・ジョヴェ］もそのひとつ。
トニ・コカのワイン造りの技術と哲学、そしてマス・ブランチ・イ・ジョヴェのテロワールへの想いやセンスが詰まった素晴らしい一本なんです!! さぁ早速味わってみましょう。
鮮やかなガーネット色。
カシスリキュール、プラム、ダークチェリーの熟して甘やかなフルーツのアロマ。
シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスのスパイス、ローズマリー、ラベンダー、タイムの地中海系ハーブ、ダークチョコレート、エスプレッソの甘香ばしさ、スミレやおしろいのフローラルでパウダリーなノート。
そして硬質なミネラルの印象がキュッと全体を引き締めており、複雑ながらもタイトな香りに惹かれます。
口中では凝縮感のある緻密な果実味、しなやかなタンニンでとても口当たりがなめらかです。
おだやかながら上質な酸、樽がもたらす甘香ばしさ、ミネラル感と旨みがじわじわ広がります。
スパイシーでビターな余韻も好印象。
適温は14?15℃。
ご家庭では、サラミやチョリソなどのアンティパストから、スペアリブ、豚の角煮などの豪快な肉料理まで幅広く合わせてお楽しみいただけます！ ぜひともたっぷりと、トニ・コカとマス・ブランチ・イ・ジョヴェの名タッグの極旨フルボディ赤ワインをご満喫くださいませ!!
1,320 円
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 Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 20204世代にわたり家族経営を貫く老舗ドメーヌ。
ピノ・ノワールが栄光の頂点に達することのできるシャンボール・ミュジニィー、モレ・サン・ドニ、ヴージョでブドウ栽培を行ってきました。
当主のクリスチャンとイザベッレは自社畑をよく観察し、プドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、ブドウ樹を尊重し手をかけています。
またクリスチャンは低収量、果実の最高の品質、健康で成熟したプドウ栽培を目指しています。
その結果、味わいに深みがあり長期熟成のポテンシャルを秘めたワイン、バランスの良い純粋で誠実なワインを造るのに必要な特徴が理想的に凝縮されたブドウが育っています。
クリスチャンは、ワインはより自然で誠実な形でテロワールを表現できるよう努めています。
土壌と自然に敬意を払ったワイン造り。
果実のピュアさが前面に出たワインを造り出しています。
多大な手間をかけて造り出されるワインは、その高い品質から数々の賞を受賞しています。
多くの有名なレストランやホテルのワインリストへも掲載されている他、英国航空のファーストクラスや各国航空会社のビジネスクラスでも採用される実績を誇ります。
当主のクリスチャン氏と美人イザベル嬢は、ブドウ樹一本一本が最高のワインと、自然体にテロワールを表現できるワインを生み出すことができるよう、畑をよく観察し、手間をかけて手入れを行っています。
ブドウ栽培において除草剤や殺虫剤、人口肥料は一切不使用。
またクリスチャン氏は低収量にこだわり、健康に成熟した最高品質のブドウ栽培に注力。
その結果、理想的に凝縮されたブドウが育ち、バランスが良く味わいに深みがあり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが生み出されます。
Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget エシェゾーの中でも北西側に位置する「アン オルヴォ」区画で、水はけのよい、小石の多い粘土石灰質土壌。
1973年と74年に植樹した古樹のブドウから。
タンクで発酵、樽(新樽率50%)で18ヶ月熟成。
Echezeaux En Orveaux Domaine Christian Clerget 2020 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ 濃い紫色。
野イチゴやラズベリーなどの果実にスパイスやモカのニュアンスを持ったアロマ。
骨格がしっかりしており、凝縮した密度といきいきとした緊張感を持ったスケールの大きいワイン。
長熟が楽しみなワインです。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
46,200 円
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 ヴェリテは、ジャクソン・ファミリー・ワインズのフラッグシップとなる希少ブランド。
総帥ジェス・ジャクソン氏が、1990年代半ばに、フランスで40年以上ワインを造ってきたセイヤン氏と知り合い、カリフォルニアに呼び寄せた。
セイヤン氏はフランスは南西アルマニャック出身だ。
ロワールのソミュール・シャンピニからボルドーに移り、7シャトーを渡り歩いた。
現在もサンテミリオンのシャトー・ラセーグとトスカーナ州のアーケイナムを手がける。
ヴェリテはフランス語で「真実」の意味。
ソノマ郡のアレクサンダー・ヴァレー、ナイツ・ヴァレー、ベネット・ヴァレー、チョーク・ヒルに自社畑を所有。
火山性土壌がベースだが、アレクサンダー・ヴァレーは岩、ナイツヴァレーは砂利、ベネット・ヴァレーは粘土が混じるなど微妙に異なる。
それらの畑から、メルロー主体の「ラ・ミーズ」、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「ラ・ジョワ」、カベルネ・フラン主体の「ル・ジョワ」を生産する。
1998年にデビュー。
2007年に3種すべてが、ソノマのワインとして初めてパーカーポイント100点を獲得し、有名になった。
ラ・ミューズ2010はメルロー85％、カベルネ・フラン13％、カベルネ・ソーヴィニヨン2％。
柔らかいタンニン、きれいに抽出された果実、黒スグリ、プラム、炭の香り。
アルコール度14・5％だが、既に近づきやすい。
「オーナーにペトリュスに匹敵するワインを造ってくれと言われて造った。
区画の多さはこちらが上」とセイヤン氏がうなった。
42,020 円
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 こちらのワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Estimulo Mendoza Malbec ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：マルベック100％ ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アラビアガム） アルゼンチンの赤といえば、なんといってもマルベック!! マルベック100％の生き生きとしたワインです！。
『色調は紫がかった赤、熟したタンニンがプラム、イチゴ、チェリーの新鮮なフレーバーを支えています。
酸味のバランスが良く、余韻が長く続くので、何度も飲みたくなる、テーブルワインとして最適なワインです。
カレーやターメリックやクミンといったスパイスをアクセントにしたお料理にもよくあいます。
』 類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ 1,650円トリヴェント・リザーブ・マルベック 2021 1,584円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,247円ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴェルデガ・ブランコ1,188円日本初登場！アルゼンチン産のマルベック！ 1897年創業の歴史ある造り手が造るカジュアルレンジ！ 豊かな果実味と厚みを感じられるボディ、スパイシーな味わい！。
［アンティガル・エスティムロ・マルベック（最新ヴィンテージ）］ 日本初登場！五感を刺激する赤ワイン！ 最近、日本でも少しづつ愛好家が増えているのがアルゼンチン産のマルベック！ 豊かな果実味と厚みを感じられるボディ、スパイシーな味わいが人気です。
本日ご紹介するワインは、1897年創業の歴史ある造り手が造るカジュアルレンジのマルベックです。
スパイスのきいたカレー風味のお料理とも相性がよく、オススメです！。
それが ［アンティガル・エスティムロ・マルベック（最新ヴィンテージ）］ アンティガル・ワイナリーは、アルゼンチン・メンドーサ州マイプーのラッセルにある、1897年創業の歴史あるワイナリーに設立されました。
アルゼンチン・メンドーサの歴史的建造物であるアンティガルは、全面改修を経て、オリジナルの外観を大切にしながらも、最高のハイテク機能を実現したのが2000年。
ブドウに優しい重力を使った醸造システム（醸造段階において、上から順々に下にブドウを落としていく方式）を採用しています。
それ以来、高いクオリティが評価され、特に米国市場において市場を広げ、現在はヨーロッパやアジア諸国にも輸出されています。
そして今回、日本に初登場しました。
ワイナリーはアンデス山脈のふもと、メンドーサにあります。
ワイナリーの主要なブドウ畑は、標高3,900フィートの高地にあるウコ・ヴァレーにあります。
高品質のワインを生産するのに最適な地帯の一つです。
顕著な温度差と日射により、昼夜の温度差がバランスの取れた風味の発達を促し、より生き生きとした力強いワインを生み出します。
また、砂漠の気候と痩せた土壌がブドウの木を鍛え、より複雑な風味を生み出し、果実の最高の表情を引き出します。
ブドウは、最適な成熟度のマルベックを選び、品種の純粋な風味を表現しています。
冷やした房を非常に繊細に扱う事で、タンニンの強制抽出を避け、滑らかな味わいのワインになっています。
エスティムロはスペイン語で「刺激」を意味するそう。
エチケットはグラスの中で回転するワイン、その動きから生まれるアロマ、発見される味わいを表現しています。
その味わいは、 『色調は紫色で熟したタンニンがプラム、イチゴ、チェリーの新鮮なフレーバーを支えています。
酸味のバランスが良く、余韻が長く続くので、何度も飲みたくなる、テーブルワインとして最適なワインです。
カレーやターメリックやクミンといったスパイスをアクセントにしたお料理にもよくあいます。
』 ぜひ、お楽しみください！。
1,518 円
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 ＊ビンに少しキズあり ★13.5％・750ml★ （新樽45％） ●プルミエ・クリュ● ●ピノ・ノワール100%● ●シュイィ・レ・マランジュの丘にある2つの区画のアッサンブラージュ。
長熟タイプ（5から10年）。
このテロワールは常に鮮やかな色と美しいマチエールのワインを生み出す。
● ★This fruity version is packed with fresh black cherry, blueberry and floral flavors. Harmonious and vibrant, with a lingering, focused finish.＜WS90＞★ ★Offering up aromas of sweet berry fruit and spices, followed by a medium to full-bodied, velvety and seamless palate that’s lively and elegant, concluding with a delicately minty finish. It exemplifies the charming style of the vintage.＜WA90＞★ ★A blend of 50, 70 and 80-year-old vines. The wine is very deep in color, and there are black fruits on the nose with a little bit of oak to add some backbone to the wine. There is good body, it is lush and raisined, with good tannins. There is a bit of cherry kirsch on the finish. ★
4,390 円
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 DVO ディーヴィーオー・ナパ・ヴァレー[2019]ダラ・ヴァレ×オルネライアDVO NAPA VALLEY ORNELLAIA and Dalla Valle 750ml 赤ワイン ナパ カリフォルニア カルトダラ・ヴァレ DALLA VALLE 優れたナパワインを手掛け、オルネライアとのジョイント・ベンチャーも行う注目ワイナリーです。
最高キュヴェは、愛娘（現在は醸造家として活躍中）のお名前、MAYAマヤ。
ワイナリー名より、TOPキュヴェの認知度の方が日本では高いようです。
それもそのはず、ワイン・アドヴォケイト誌にてこれまで何度も100点を獲得した実力と、年間生産量僅か500ケース以下という生産量の少なさから、カリフォルニアのカルトワインの中でも特に入手困難なキュヴェとして知らています。
マヤを手掛けるのは、ナパヴァレーに本拠地を置くワイナリー、ダラ・ヴァレ。
ダラ・ヴァレは、1982年にダイビングの器材メーカー「スキューバプロ」を設立したイタリア人実業家グスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、有名カルトワインの一つ、スクリーミング・イーグルを造る不動産業者ジーン・フィリップス女史から、オークヴィル東部の畑を購入したことから始まりました。
ヴァレ氏は元々イタリアで175年以上もワイン事業に関わる由緒ある家系の出身で、アメリカ移住後に彼がワイナリーを始めることはもはや必然的でした。
絶望からの復活 1995年にヴァレ氏が他界してからは、妻である日本出身のナオコ女史がワイナリーを運営していました。
2017年にヴァレ夫妻の娘であり、ワインの名前の由来でもあるマヤ女史がディレクターに就任。
現在は母娘でワイナリーを運営しています。
また2021年には、イタリアにおけるスーパータスカンの筆頭として不動の地位を誇る「オルネライア」とのジョイントベンチャー、「DVO」プロジェクトを発表。
ナパを代表する世界的なワイナリーとして今後の動向への注目が更に高まっています。
特殊なテロワールを活かしたワイン造り ダラ・ヴァレの畑が位置するのは、オークヴィル東部の標高122mの斜面。
斜面にある畑は栽培のコストがヴァレー・フロア（谷床部）の2倍以上かかってしまうため、当時斜面にブドウ樹を植える生産者は殆どいませんでした。
そのような中、ヴァレ氏は故郷トスカーナのカンティーナを思わせる光景からインスピレーションを受け、いち早く土地のポテンシャルを発見。
斜面でのブドウ栽培において、言わばナパヴァレーにおける先駆者的存在として知られています。
ワイナリーは総面積わずか8haの畑です。
リシュブール1枚程度 赤い火山岩土壌に砕けた花崗岩が混じり、鉄分を多く含んだ土壌が特徴。
水はけが良く、またサンパブロ湾から涼しい風が吹き込んでくることで、綺麗な酸を持った上質なブドウが育ちます。
1984年にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを植樹し、1986年に初の収穫を行いました。
醸造については発酵後、新樽比率約80％のフレンチオークでおよそ20ヵ月間熟成。
ワインの複雑味を残すためにフィルターろ過を行わずにリリースされます。
輝かしいキャストたちが手掛ける新世界最上ワイン ダラ・ヴァレは素晴らしいテロワールに恵まれたのはもちろんのこと、注目すべきはその生産に携わった人たちの豪華な顔ぶれ。
第一に、世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏に「ワイン界のファーストレディ」、そしてタイムス誌に「ナパのワイン・ディーヴァ」と称された伝説的なワインコンサルタントのハイジ・ピーターソン・バレット女史が挙げられます。
彼女の指導の下、マヤは1988年に200ケースという僅かな量で初リリース。
その4年後の1992年に1回目となるワイン・アドヴォケイト誌100点を獲得しました。
ワインの神様が集まる！反則です。
そして、1995年から1998年にかけては、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズを含むアメリカワイン史に残る醸造家トニー・ソーター氏がワインメーカーに就任。
そして、1998年から現在に至るまではポール・ホブス氏やジョン・コングスガード氏の下で修行し、スクリーミング・イーグルをワイン・アドヴォケイト誌100点満点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が醸造を担当しました。
更には、収穫や最終的なブレンドについては天才と謳われる、かの有名なミシェル・ロラン氏（写真下）が担っているから驚きます。
ダラ・ヴァレとオルネライアがタッグを組んだ、注目のジョイントベンチャー ディーヴィーオー・ナパ・ヴァレー DVO NAPA VALLEY カルトワインの「マヤ」を手掛けるダラ・ヴァレとスーパータスカンの代表格オルネライアがタッグを組んで造り出すジョイントワイン。
2018年がファーストヴィンテージにも関わらずWA98+点を獲得しています。
DVOが造り出す、こちらのワインにはナパ・ヴァレーのオークヴィルだけでなく、クームスヴィルやマウントヴィーダーなどの冷涼な地域も含む、ナパ・ヴァレー周辺のさまざまな産地からブドウを使用。
ダラ・ヴァレのワインメーカーであるマヤ氏とオルネライアで最高醸造責任者を務めるアクセル・ハインツ氏がともにブレンドと熟成期間や方法を決定します。
ブレンドでは、カベルネ・ソーヴィニヨンにカベルネ・フランを加えることでワインにフレッシュさをプラスし、新樽率75%で22ヵ月間熟成後、リリース前に1年間瓶内熟成を実施。
カリフォルニアの地で、太陽から生まれたブドウの凝縮感とワインの華やかさ、フィネスが融合した味わいを表現しています。
ファーストヴィンテージである2018年ヴィンテージは400ケースのみのリリースとなった稀少な1本。
DVO NAPA VALLEY 2019 カベルネ・ソーヴィニヨン（85％）とカベルネ・フラン（15％）のブレンドで、その地域の本物で際立った個性を持ちながらも、伝統的なワイン文化のスタイルを参照しており、明確な目的を持っています。
ヨーロッパの感性を取り入れたカリフォルニアワインの始まりです。
「2019年シーズンは、もう一つの古典的なナパバレーヴィンテージとして際立っていましたが、同時にモダンでもありました。
」と述べています。
2019 ヴィンテージは、イタリア風のスタイルでナパバレーの豊かなテロワールを表現しました。
ワインには、小さな赤と黒のベリー、スミレ、カシスの香りが徐々に現れます。
ビロードのような滑らかなタンニンがワインに長くエレガントな余韻を与えます。
フレンチ オーク樽で 22 か月間熟成された DVO は、両ワイナリーにとってユニークなワインです。
黒系果実の濃密な果実味と複層的に香る数々のアロマが魅力の注目の逸品です。
55,000 円
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 ≪ やわらぎファーム 無着色 無香料 ブルーベリー ワイン のご紹介 》 ■1 無着色 無香料 ブルーベリー ・国産ブルーベリーを食べた時の美味しさが忘れられず、夫婦でブルーベリー栽培を始めました。
・ブルーベリーの果肉がたっぷり入りブルーベリー本来の風味が存分に味わえます。
・皆様にも”おいしさ”を実感いただきたく思います。
■2 朝摘みブルーベリーを使用 ・糖度の高い朝摘みにこだわりました。
・甘酸っぱいブルーベリー本来の美味しさをお楽しみください。
・一粒づつ積みごろの身を選び収穫しています。
・自然のめぐみをいっぱいに浴びたブルーベリーを使用しています。
■3 女性向け 甘口ワイン ・女性向け 甘口・フルーティで爽やかなブルーベリーワインです。
・やわらぎファームの香り豊かな20品種のブルーベリーでつくりました。
・やわらぎファームオリジナルブルーベリーワインです。
・他では味わうことのできないコクのあるブルーベリー本来の風味のワインです。
・茨城県認定の特別栽培、有機肥料栽培の安心をお届けします。
・放射能検査済、未検出です。
■4 豊富な食物繊維(2種)！ ・ブルーベリーは、食物繊維を多く含むといわれるバナナやキウイフルーツより多く含んでいます。
・しかも、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の二種類を含んでいます。
・水溶性食物繊維：血糖値の急上昇を防ぎ脂肪の吸収を緩やかにすると言われています。
水に溶けてゲル状になることで、糖や脂肪分くっついて体内の吸収を緩やかにします。
・不溶性食物繊維：水に溶けない食物繊維のためおなかで膨れて少しの量でも満腹感が得られ、食べながら無理なくダイエットができると好評です。
また、腸の内壁を刺激し便通がスムーズになると言われています。
■5 特別な日に安心のワイン ・環境にやさしく、人にやさしく、やわらぎファームのブルーベリーは、茨城県 特別栽培農産物の認証を受けております。
■6 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。
【ギフトにも好評です】 ・熨斗・メッセージカードをお付けして送ることも可能ですので、結婚・快気・内祝いや、お見舞い、法事、香典返しの贈り物・お返しにと幅広くご利用いただけます。
備考欄・要望欄よりお気軽にご連絡下さい。
【通年】 ・大切な方へのお使いもの、出産祝い、誕生日（バースデー/バースデイ）プレゼントなどにも人気！ 【1〜4月】 バレンタインデー、ホワイトデー、ひな祭りなどに、贅沢で安心・安全なプレゼントとして喜ばれています。
また、お年賀、春ギフト、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもおすすめ！ 【5〜8月】 母の日、父の日などに、素朴で安心・安全な贈りものとして喜ばれています。
また、夏ギフト、暑中見舞い、お中元、残暑見舞いのお見舞いや夏バテ対策としてもおすすめ！ 【9〜12月】 お歳暮、秋ギフト、冬ギフト、敬老の日、勤労感謝の日などに、安心・安全な贈答に喜ばれています。
また、ハロウィン、クリスマス、年越しといったイベント・パーティ−にもおすすめ！ 【ご確認ご協力をお願いします】 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・お酒は適量をお飲みください。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
酒類販売管理責任者標識 販売所の名称及び所在地 おいしいねいばらき 茨城県日立市若葉町1-10-11 酒類販売管理者の氏名 大沼 明弘（オオヌマ アキヒロ） 酒類販売管理研修受講年月日 平成29年2月17日 次回研修の受講期限 平成32年2月16日 研修実施団体 日本ボランタリーチェーン協会 やわらぎファーム 無着色 無香料 ブルーベリー ワイン の詳細 商品名 ブルーベリーワイン 原材料名 茨城県小美玉市産ブルーベリー100％ 内容量 500ml×1本 アルコール度 8％ 保存方法 直射日光や暖かいところを避けて保管し、開封後はなるべく早めにお飲みください。
配送料 送料無料（沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります） のし/メッセージカード 無料（名入れ無料）/50文字以内無料 生産者 やわらぎファーム 代表島田義弘 茨城県小美玉市花野井298-1送料無料 ギフト ワイン ブルーベリーワイン 500ml×1本 甘口 オリジナルワイン 無着色 無香料 茨城産 産地直送 【送料無料】【ワイン】【ブルーベリー】【ギフト】やわらぎファームのブルーベリー(20品種)を100％使用。
フルーティで爽やかな甘口のワインで女性に人気 やわらぎファームのブルベリーを100％使用しました。
女性向け・甘口・フルーティ ブルーベリーワインです。
香り豊かなやわらぎファームのブルーベリー20品種を厳選ブレンドしました。
他では味わうことのできないコクのあるブルーベリー本来の風味のワインです。
天気の良い日は、庭で、ピザパーティもいいですよね！ やわらぎファームブルーベリー農場。
ログハウスでは、チーズケーキやアイスクリームもいただけます♪ ゆったりと、心に余裕を与える美味しさです。
大切な人と、素敵な時間をお過ごしください。
4,580 円
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![]() ≪ やわらぎファーム 無着色 無香料 ブルーベリー ワイン のご紹介 》 ■1 無着色 無香料 ブルーベリー ・国産ブルーベリーを食べた時の美味しさが忘れられず、夫婦でブルーベリー栽培を始めました。
・ブルーベリーの果肉がたっぷり入りブルーベリー本来の風味が存分に味わえます。
・皆様にも”おいしさ”を実感いただきたく思います。
■2 朝摘みブルーベリーを使用 ・糖度の高い朝摘みにこだわりました。
・甘酸っぱいブルーベリー本来の美味しさをお楽しみください。
・一粒づつ積みごろの身を選び収穫しています。
・自然のめぐみをいっぱいに浴びたブルーベリーを使用しています。
■3 女性向け 甘口ワイン ・女性向け 甘口・フルーティで爽やかなブルーベリーワインです。
・やわらぎファームの香り豊かな20品種のブルーベリーでつくりました。
・やわらぎファームオリジナルブルーベリーワインです。
・他では味わうことのできないコクのあるブルーベリー本来の風味のワインです。
・茨城県認定の特別栽培、有機肥料栽培の安心をお届けします。
・放射能検査済、未検出です。
■4 豊富な食物繊維(2種)！ ・ブルーベリーは、食物繊維を多く含むといわれるバナナやキウイフルーツより多く含んでいます。
・しかも、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の二種類を含んでいます。
・水溶性食物繊維：血糖値の急上昇を防ぎ脂肪の吸収を緩やかにすると言われています。
水に溶けてゲル状になることで、糖や脂肪分くっついて体内の吸収を緩やかにします。
・不溶性食物繊維：水に溶けない食物繊維のためおなかで膨れて少しの量でも満腹感が得られ、食べながら無理なくダイエットができると好評です。
また、腸の内壁を刺激し便通がスムーズになると言われています。
■5 特別な日に安心のワイン ・環境にやさしく、人にやさしく、やわらぎファームのブルーベリーは、茨城県 特別栽培農産物の認証を受けております。
■6 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。
【ギフトにも好評です】 ・熨斗・メッセージカードをお付けして送ることも可能ですので、結婚・快気・内祝いや、お見舞い、法事、香典返しの贈り物・お返しにと幅広くご利用いただけます。
備考欄・要望欄よりお気軽にご連絡下さい。
【通年】 ・大切な方へのお使いもの、出産祝い、誕生日（バースデー/バースデイ）プレゼントなどにも人気！ 【1〜4月】 バレンタインデー、ホワイトデー、ひな祭りなどに、贅沢で安心・安全なプレゼントとして喜ばれています。
また、お年賀、春ギフト、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもおすすめ！ 【5〜8月】 母の日、父の日などに、素朴で安心・安全な贈りものとして喜ばれています。
また、夏ギフト、暑中見舞い、お中元、残暑見舞いのお見舞いや夏バテ対策としてもおすすめ！ 【9〜12月】 お歳暮、秋ギフト、冬ギフト、敬老の日、勤労感謝の日などに、安心・安全な贈答に喜ばれています。
また、ハロウィン、クリスマス、年越しといったイベント・パーティ−にもおすすめ！ 【ご確認ご協力をお願いします】 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・お酒は適量をお飲みください。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
酒類販売管理責任者標識 販売所の名称及び所在地 おいしいねいばらき 茨城県日立市若葉町1-10-11 酒類販売管理者の氏名 大沼 明弘（オオヌマ アキヒロ） 酒類販売管理研修受講年月日 平成29年2月17日 次回研修の受講期限 平成32年2月16日 研修実施団体 日本ボランタリーチェーン協会 やわらぎファーム 無着色 無香料 ブルーベリー ワイン の詳細 商品名 ブルーベリーワイン 原材料名 茨城県小美玉市産ブルーベリー100％ 内容量 500ml×1本 アルコール度 8％ 保存方法 直射日光や暖かいところを避けて保管し、開封後はなるべく早めにお飲みください。
配送料 送料無料（沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります） のし/メッセージカード 無料（名入れ無料）/50文字以内無料 生産者 やわらぎファーム 代表島田義弘 茨城県小美玉市花野井298-1送料無料 ギフト ワイン ブルーベリーワイン 500ml×1本 甘口 オリジナルワイン 無着色 無香料 茨城産 産地直送 【送料無料】【ワイン】【ブルーベリー】【ギフト】やわらぎファームのブルーベリー(20品種)を100％使用。
フルーティで爽やかな甘口のワインで女性に人気 やわらぎファームのブルベリーを100％使用しました。
女性向け・甘口・フルーティ ブルーベリーワインです。
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他では味わうことのできないコクのあるブルーベリー本来の風味のワインです。
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大切な人と、素敵な時間をお過ごしください。
4,580 円
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