商品名 ヴァルサイア / ルイジ・リゲッティ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 赤 ブドウ品種 コルヴィーナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ アルコール度数 13.5％ 生産者 ルイジ・リゲッティ 等級 ヴェネトIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPヴァルサイア / ルイジ・リゲッティ 赤 750ml 土着品種にカベルネをブレンド。
それぞれの長所を引き出した秀逸品。
「ヴァルポリチェッラの地域の伝統を引き継いだ新しいワインを生み出したい」という考えから生まれたヴァルサイアは、この地域の伝統品種であるコルヴィーナに、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを加えています。
サンジョヴェーゼの畑は、ヴァルポリチェッラ区画外にあります。
ヴィンテージによっては、コルヴィーナを11月の末まで木箱で乾燥させます。
'16VTは10〜15日間アパッシメントしています。
アマローネの熟成に使ったバリックを使って寝かせています。
濃い赤黒色、コーヒーを思わせる心地よい深いフレイバーがあり、甘さを伴った力強いタンニンと充実感を持っています。
ラベルの絵はルイジ・リゲッティ家の新築した熟成庫です。
「飲む温度は18〜20度がベスト。
飲む2時間前に開けておいてくれたらうれしい。
味の濃いパスタや、ステーキ、もちろんチーズにも合う」とジャンマリアは話していました。

商品名 カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル・ヴィンヤード / ファレルニア 赤 750ml 原産国 チリ 生産地域 エルキ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カルムネール アルコール度数 14.5％ 生産者 ビーニャ・ファレルニア 等級 DOエルキ・ヴァレー 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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単一畑の最良の葡萄のみを使用。
カルムネール レセルバ（W32）とは異なった個性を持ったワインを目指し、伝統的な造り方を採用、初めからオークの要素を引き出すように造っています。
スペイン語で「石のある場所」を意味するペドリスカルの、最も良い条件の区画の葡萄を使用しています。
もともとはエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土で構成されています。
標高650m、平均樹齢9年、植密度は5,000本/haで、収穫量は8トン/haです。
年間降雨量は30mmと非常に乾燥しています。
昼夜の寒暖差が大きく、収穫時期の日中の気温は30〜32度になりますが、夜は11〜12度まで下がります。
日照条件は素晴らしく、年間340日は晴れています。
選果テーブルで厳しく選別を行った後、除梗、破砕します。
発酵前に3日間、コールドマセラシオンを行います。
発酵は自動ピジャージュ装置のついたステンレス製のタンクで行います。
マロラクティック発酵後、フランスの樽メーカー製のアメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成させます。
輝きのある濃い赤。
赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。
口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。

商品名 マルケス・デ・グリニョン カリーサ 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーリャ・ラ・マンチャ 色 赤 ブドウ品種 シラー、プティ・ヴェルド、グラシアーノ アルコール度数 14.5％ 生産者 パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン 等級 DOドミニオ・デ・バルデプーサ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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「カリーサ」とはスペイン語で「石灰岩」のことです。
畑はカスティーリャ・ラ・マンチャ州、トレドのマルピカ・デ・タホに位置しています。
海抜500m、年間の平均降水量は450mm。
夏は暑く乾燥しており、冬は寒さが厳しい典型的な大陸性気候です。
昼夜の寒暖差も大きく、成熟した高品質な葡萄を栽培するのに最適な環境です。
土壌は表面が粘土質、下層部は深さ2mの白亜紀の石灰岩質。
多孔性で水はけが良く、ワイン造りにたいへん適しています。
アルコール発酵は、ステンレスタンクで26〜28度にコントロールしながら10日から18日間。
熟成はアリエ産のフレンチオーク樽で10ヶ月行います。
輝きのあるチェリーを帯びた深い紫色。
みずみずしいラズベリーや熟したブラックチェリーを思わせる魅惑的でパワフルなアロマが、シナモンやかすかなミネラルのノートと絶妙に調和しています。
しっかりとしたフルボディですが、フレッシュな味わいです。
滑らかでシルキーな骨格、長い余韻があります。

商品名 シルヴァー・オーク アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン マグナム 赤 1500ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン97.7％、メルロー1.3％、プティ・ヴェルド0.5％、マルベック0.3％、カベルネ・フラン0.2％ アルコール度数 - 生産者 シルヴァー・オーク 等級 - 容量 1500ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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自社畑、及びワイナリーが長期契約をしている栽培農家の厳選されたぶどうのみを使用しています。
ワイナリーこだわりのアメリカンオーク樽で25ヶ月間熟成、瓶熟成15ヶ月の後、リリースされます。
1972年にレイ・ダンカンによって設立されたワイナリー。
初代醸造家はミスター・カベルネと呼ばれるほどにカベルネ・ソーヴィニョンに情熱を持ったジャスティン・メイヤーで、ペトリュスから迎え入れたダニエル・バロンとともにカベルネ・ソーヴィニョンのワインのみを造っています。
またアメリカンオークにもこだわりを持っており、樽を造る工場のみならず、その原料となる森まで購入して自社で製造しています。
アレキサンダー・ヴァレーとナパ・ヴァレーに畑を所有し、元祖カルトワインとして世界中のワインラヴァーから支持を集めています。

商品名 ボーグル・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール95％、プティ・シラー5％ アルコール度数 14.5％ 生産者 ボーグル・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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冷涼なロシアン・リヴァー・ヴァレーと海岸沿いのモントレーの丘陵地帯では、個性的で際立った果実が育っています。
ここにロダイの最良の果実を核とすることで完全となり、エレガントでクラシックなピノ・ノワールが出来上がりました。
熟した夏のイチゴの芳醇な香り、砕いたスミレや甘いドライハーブの香りが響きます。
洗練されたニュアンス、やわらかな口当たりでパイプタバコと擦り切れた革の心地良い毛布に包まれたチェリーの果実味の層が重なり、硬いながらも余韻の長いフィニッシュは、ベーキングスパイス、香ばしい果実味と土のトーンのタッチが見事にバランスをとっています。
この万能なワインは、様々な料理と相性が良く、スイスチャードのラビオリ、セージバターソース添え。
ガーリックとワインでソテーしたマッシュルーム、チェリーのソースを添えたテレメチーズなどがおすすめ。
ボーグル・ファミリーは1800年代の中頃からカリフォルニア州都サクラメント川沿いに佇む小さな村のクラークスバーグで代々農業を営んできました。
1968年に 4代目5代目親子が8haの土地にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワインづくりを始め、今ではボーグル・ファミリー今では770haの畑を所有する常に高評価を得るワイナリーに発展しました。
気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、必ず期待を上回る超コスパ抜群ワイン。
どの品種を選んでも間違いないと人気のラインナップが魅力です。

商品名 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 14.5％ 生産者 ボーグル・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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14ヶ月間のアメリカン・オーク樽熟成でもたらされたクローブ、ナツメグと焦がしキャラメルのヒント。
ダスティなタンニン、豊かなストラクチャーとバランスのとれた凝縮した口当たり。
このワインはこの先何年も熟成を重ねていきます。
この汎用性の高いワインは、リブアイステーキのブルーチーズバター添え、ナスのローストのプロヴォローネチーズ添え、ダークチョコレートムースのフレッシュベリー添えど、さまざまな料理とよく合います。
ボーグル・ファミリーは1800年代の中頃からカリフォルニア州都サクラメント川沿いに佇む小さな村のクラークスバーグで代々農業を営んできました。
1968年に 4代目5代目親子が8haの土地にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワインづくりを始め、今ではボーグル・ファミリー今では770haの畑を所有する常に高評価を得るワイナリーに発展しました。
気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、必ず期待を上回る超コスパ抜群ワイン。
どの品種を選んでも間違いないと人気のラインナップが魅力です。

商品名 マス・ド・ジャニーニ ルージュ 赤 BIB バッグインボックス 3000ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 カリニャン100％ アルコール度数 13％ 生産者 マス・ド・ジャニーニ 等級 IGPペイ・ド・レロー、ビオロジック／エコセール ユーロリーフ 容量 3000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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お馴染みのルタンデジタン・カリニャンと同じキュヴェを使用し、「美味しいオーガニックワインをよりお手軽価格で」という思いで造ったボクッスワイン、少し冷やして気軽に楽しめる、スルスル喉を通るこれぞカブ飲みタイプです。
南仏の輝く太陽を浴びたカリニャン100％の透明感のある紫色、スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香りに程良いボリュームを伴うジューシーな味わいです。
ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村。
南仏の輝く太陽のもとで家族経営を行うマス・ド・ジャニーニは、1980年代の終わりにパスカル（写真左）が父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。
ガリグが生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤・化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝（うね）を耕し（雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため）、堆肥を使用しています。
テロワールの味を最大に引きだすようブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。

商品名 ザ・クラッシャー プティ・シラー / ドン・セバスチャーニ・アンド・サンズ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 プティ・シラー83％、テンプラニーリョ6％、メルロー6％、ジンファンデル、シラー アルコール度数 13.5％ 生産者 ドン・セバスチャーニ・アンド・サンズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPザ・クラッシャー プティ・シラー / ドン・セバスチャーニ・アンド・サンズ 赤 750ml 100年以上の長い歴史と経験を持つファミリー。
ナパのセラーで醸造からボトリングまでを一貫して管理し、価格を抑えながら非常に高品質なワインを生み出しています。
ザ・クラッシャーは、『ブドウがワインに変わる瞬間はクラッシャー（破砕機）を通過する瞬間』という意味で、品種の特長をよく表したシリーズです。
ブラック・ベリーやイチジクのジャムなどの濃密な香り、ジューシーな果実味とローストしたヘーゼルナッツ、ミックススパイスの複雑な味わい。
樽熟由来の柔らかく口当りの良いなめらかなタンニンを感じることが出来ます。
仔羊のロースト、BBQには最高の相性です。
スモークチキン、良く熟成したチーズとも素晴らしい相性です。
カリフォルニアで100年以上ワインを造り続けるセバスチャーニファミリー。
2005年にはワインエンスージアスト誌で「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選出されるなど、コストパフォーマンスの高さで賞賛されています。

商品名 ザ・メディック オールドヴァイン シラーズ / アンゴーヴ 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 赤 ブドウ品種 シラーズ アルコール度数 - 生産者 アンゴーヴ・ファミリー・ワインメーカーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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マクラーレンヴェイルで作られる最高級ワイン。
Angove社125周年を記念して造られたしっかりとした果実味と高級感を楽しめる商品です。
マクラーレン・ヴェイルの3つのヴィンヤードの樹齢の古いぶどうから作られています。
フレンチ産新樽100%で熟成。
ブラックカラントなど果実の強い風味と、カシス、コショウ、香辛料の複雑な香りがする飲み応えあるワインです。
家族経営で5代に亘るアンゴーヴ家は、現在世界約30ヶ国に輸出している。
設備投資も積極的に行い、巨大な圧搾機、プレス機、最先端のロト・ファーメンターと冷却装置を導入したことにより、ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収めることとなる。

商品名 ピノ・ノワール グラン・レセルバ / ファレルニア 赤 750ml 原産国 チリ 生産地域 エルキ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 14.5％ 生産者 ビーニャ・ファレルニア 等級 DOエルキ・ヴァレー 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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個性であるエレガントさを表現。
広いエルキ・ヴァレーの畑の中で、ピノ・ノワールに最も適した条件の区画を見つけました。
ティトンの畑の気候が、冷涼な気候を好むピノ・ノワールの栽培には最適です。
2つの異なる畑で造った葡萄を使っていますが、主となるのはティトンです。
土壌は、花崗岩がメイン、粘土まじりの痩せた土壌です。
畑は南北に広がり、収量はとても低く、1haあたり3トン、ワインにすると20hL/haに相当します。
2つの畑の葡萄は収穫、発酵、熟成を別々に行います。
除梗、丁寧に破砕します。
温度管理した2,000Lのステンレスタンクを使い、手動でルモンタージュしながら発酵させます。
フランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの樽（2〜3年樽）で6ヶ月熟成。
新樽を使わず、2〜3年樽を使うことで樽のニュアンスが強すぎず、葡萄の個性を残しています。
マロラクティック発酵も樽で行い、ラッキングはしません。
リリース前の瓶熟成が一番大事だと考えています。
味わいには、品種の個性であるクリーンな印象を引き出しました。
ブラックチェリーのきれいな香り。
樽を使って熟成させていますが、樽香が強すぎることはありません。
なぜなら、お客様に感じていただきたいのはテロワールの個性であり、オークの香りではないからです。

商品名 スペルバウンド メルロー / マイケル・モンダヴィ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 メルロー主体 アルコール度数 14％ 生産者 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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樽を使用することで、クレームブリュレやフランのような愛らしいニュアンスを引き出しています。
短い発酵期間で最大限の色調と抽出を試みながらも、柔らかい味わいと瑞々しいタンニンを意識しています。
この醸造技術によって、ジューシーで熟した果実味が魅力の重過ぎないメルローに仕上がります。
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートの当主であるマイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブ・モンダヴィ・ジュニアが立ち上げたワイナリー。
毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。
カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。
モンダヴィ家によるワインの歴史は、1919年にマイケルの祖父、セザール・モンダヴィがカリフォルニアのロディにてワイン造りを開始した事から始まります。
1966年にセザールの息子ロバートは、彼の長男マイケルとワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立しカルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させました。
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタート。
2004年にマイケル、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディナと共に設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートにて今日、数々のラベルを持つ国際的レベルのワインを造り上げています。

商品名 ゴヴェルノ・アッルーゾ トスカーノ / テヌーテ・ロセッティ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 トスカーナ 色 赤 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー アルコール度数 13.5％ 生産者 テヌーテ・ロセッティ 等級 ゴヴェルノ・アッルーゾ トスカーノIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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収穫は手摘み、2回に分けて行います。
全体の50％は、9月の後半に手摘みで行います。
一部の葡萄は遅摘みにし、10月の末に収穫をします。
収穫時期の異なる葡萄は別々に醸造します。
2週間、果皮とともにステンレスタンクで発酵させた後、フレンチオークのバリックに入れ、5ヶ月熟成させています。
濃いルビーレッド、濃厚なレッドベリーのアロマに、かすかに樽からくるバニラの要素が感じられます。
非常にリッチでしなやかな口当たり、しっかりしたタンニンがあり、スパイスの香る長い余韻があります。

商品名 ヴィントナーズ・リザーヴ レッド・ワイン・ブレンド / ケンダル・ジャクソン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル34％、シラー30％、プティ・シラー17％、メルロ8％、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド 、マルベック アルコール度数 13.5％ 生産者 ケンダル・ジャクソン 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
こちらは複数の種類のブドウを用いることでバランスがよく、複雑味も持ちわせた赤ワイン。
お食事との相性も良く、スパゲティやミートボールなどと合わせてお楽しみください。
外観は輝きのあるガーネット。
香りはラズベリージャムやダークチョコレート、ブラックチェリーなどの果実、焙煎したコーヒーを彷彿とさせます。
口に含むと、果実味が前面に感じられ、ふくよかさと複雑味を兼ね備えた華やかな味わい。
フレッシュな赤系・黒系果実のトーンを、スパイスのニュアンスや滑らかなタンニンが全体を支えてくれます。
ケンダル・ジャクソンは1982年、故ジェス・ジャクソン氏がレーク・カウンティに設立したワインメーカー。
現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園や世界でも最大規模の設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ケ国以上に輸出をしているなど、素晴らしい活躍を見せています。
気取らず楽しめるデイリーユースなワインから、じっくりと楽しみたい贅沢なプレミアムワインまで幅広いラインナップを持つ、カリフォルニア屈指の生産者です。

商品名 レイモンド Rコレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度数 14％ 生産者 レイモンド 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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心地よいタンニンと赤い果実やクローブの繊細な味わいがブルーベリーや白コショウなどのニュアンスと調和しております。
ポークのテンダーロインやフィレミニヨンなどと。
Rコレクションの原料ぶどうはカリフォルニア州でセントラル・コーストやレイク・カウンティを中心とした選りすぐりのものを使用しております。
古くからワイン造りに携わってきたレイモンド・ファミリーは、1933年にカリフォルニアワインの銘醸地ナパ・ヴァレーに居を移しました。
1970年には一家の名を冠したワイナリー「レイモンド・ヴィンヤード」を設立。
以来、ナパの気候や土壌を知り尽くした彼らのワインは、アメリカはもとより世界中で高い評価を受けています。
かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選ばれたことからも、その実力がうかがえます。

商品名 リローヴェ / ジュゼッペ・ガッバス 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 サルデーニャ 色 赤 ブドウ品種 カンノナウ90％、ボバレ、パスカレ、その他10％ アルコール度数 14％ 生産者 ジュゼッペ・ガッバス 等級 カンノナウ・ディ・サルデーニャDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPリローヴェ / ジュゼッペ・ガッバス 赤 750ml サルデーニャ島を代表する黒葡萄 カンノナウを使ったワイン。
リローヴェは、畑の名前です。
標高は、320〜350mです。
収穫は手で行い、収穫量は40hL/haです。
天然酵母を使い、ステンレスタンクで12〜15日間発酵させます。
26〜27度に温度管理のもと12〜15日間澱と共に寝かせます。
マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。
熟成はステンレスタンクで7〜8ヶ月行います。
清澄し、ろ過して瓶詰めします。
4〜6ヶ月瓶熟させます。
非常に濃い、黒に近い紫色。
サルデーニャ独特のアマローネに似た、干葡萄のようなニュアンスを持ち、チョコレート、ミルクキャラメル、エスプレッソなどの様々な香りがあります。
煮詰めたようなコクがあり、葡萄本来が持つ自然な果実味、ふくらみを感じます。

商品名 シラー リミテッド・エディション / ペレス・クルス 赤 750ml 原産国 チリ 生産地域 マイポ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 シラー、他 アルコール度数 14％ 生産者 ペレス・クルス 等級 DOマイポ・ヴァレー・アンデス 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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より酸のあるスタイルを目指しているので、シラーは過完熟しないように成熟具合を丹念に観察します。
コットと同様35hL/haと、驚くほど収穫を低く抑えています。
選果テーブルで選別し、破砕して4日間10度の低温で醸しをします。
柔らかなタンニンを抽出するため、発酵と30日の醸しの間、手動でポンピングオーバーします。
マロラクティック発酵はフレンチオーク樽（30％新樽）で行います。
樽熟成期間は14ヶ月です。
全体の5％程の、生産量の少ないワイン。
オーストラリアのシラーと比較すると、どちらも温暖ですが、アンデスの涼風のおかげで、エレガントで、ブラックペッパー、ブラックベリー、スモーキーなタッチがあります。
ラム肉のステーキ、じっくり煮込んだ料理に良く合います。
「シラーはどのような土壌、気候にも比較的適応しやすく、その土地ならではの個性を発揮します。
ですからワインメーカーにとって、たいへん魅力的な葡萄品種のひとつです」とヘルマン・ライオンは話していました。

商品名 ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート クラシック / ルカ・フェラリス 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ルケ アルコール度数 15％ 生産者 ルカ・フェラリス 等級 ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラートDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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樽熟成で、さらに興味深く仕上げました。
Clasicはピエモンテの方言の綴りです。
ベストな南西向きの日当たりのよい畑からの葡萄で造ります。
粘土と凝灰岩土壌で、標高は260m。
グリーンハーベストを行っています。
土壌は硬い粘土質なので、力強いワインとなります。
収穫は手摘みで行います。
これは機械が入ることの出来ない急斜面だからです。
収穫の時期が最も大事で、糖度とポリフェノール類が一番良い時期にしなければなりません。
10〜15日間、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させます。
約25日のマセラシオン期間中、一日一回パドルを回転させ、色やアロマを抽出します。
54hLの台形の大樽でマロラクティック発酵させ、適度な酸素を供給し、ワインの香りをクリーンに保ちます。
その後、大樽で6〜9ヶ月熟成させます。
ろ過せず瓶詰し、3ヶ月寝かせます。
エレガントなアロマを持つルケにとって、樽のフレイバーが付きすぎないようにするのがポイントです。
自然と酸化するので、エレガントな香りがついてきます。
色はビアンクに比べ濃く、香りは広がるというより、深みのあるものになっています。
集約した葡萄を使っているため、5〜6年程持たせることが出来ます。

商品名 ヴァケラス / ドメーヌ・ビュルル 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 赤 ブドウ品種 グルナッシュ70％、シラー30％ アルコール度数 14.5％ 生産者 ドメーヌ・ビュルル 等級 AOCヴァケラス 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ビュルルのスタイルを感じる1本。
ラ・ミュゼとポンシュの区画で、粘土と粘土石灰岩土壌、石だらけのテラスです。
収穫量は30hL/haです。
コンクリートタンクで25日間、毎日ルモンタージュしながら、発酵させます。
熟成は、コンクリートタンクとステンレスタンクで、12ヶ月行います。
ろ過も清澄もしていません。
インクのような濃い色、煮詰めた甘いジャムや胡椒のようなスパイシーな香り、豊かな果実味、質の良いタンニンとたっぷりのボリュームがあります。
このヴァケラスは、ビュルルのワインのスタイルを感じさせてくれます。

商品名 カナヤ・ゴールド / ヴィッラ・アンナベルタ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 赤 ブドウ品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ アルコール度数 14.5％ 生産者 ヴィッラ・アンナベルタ 等級 ロッソ・ヴェロネーゼIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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良いものを選んで造った、極上のカナヤです。
標高の高い、ヴェローナにごく近いガルダ湖の東岸にある畑で、北西向き。
通常より遅い10月下旬に収穫しています。
土壌は貧しく石が多いので、ワインが力強くしっかりしたものになります。
葡萄は、40％水分が失われるまで、自然の空調を利用した部屋で乾燥させます。
圧搾後、低温で5〜6日間醸しをします。
発酵は、2〜3ヶ月続きます。
これは温度が低いことと、陰干しにより自然の糖分が高いためです。
熟成はバリックで24ヶ月行ないます。
アマローネは通常プルーンの風味がありますが、このワインにはタバコの風味があり、より複雑さが出せています。
当にアマローネそのもので、この価格はお値打ちです。

商品名 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ヴィーニ・ヴェッキエ・レジェンダ / サレント 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 赤 ブドウ品種 プリミティーヴォ アルコール度数 14.5％ 生産者 ヴィニエティ・デル・サレント 等級 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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古樹のプリミティーヴォから造られる特別なワインで、畑はサーヴァにあります。
土壌は石灰質。
鉄分を多く含み、石が多くみられます。
植密度も高く8,000本/ha。
仕立てはアルベレッロです。
収穫は通常より遅く、9月中旬から末に行います。
粒の大きさが異なるので、糖度も異なります。
集約感のある葡萄で、果皮から糖分が抽出されるので、醸しが進むと果皮が破れ糖度が増します。
アルコール発酵が終わっても糖分が残ります。
葡萄をやさしくプレス、10度に冷やし10〜12日間、定期的にポンピングオーバーをしながらマセラシオンを行います。
熟成は100％フレンチオーク（新樽・225L）で13ヶ月行います。
フィルターは通しますが、清澄はしません。
濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。
口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートのフレイバーが広がります。
力強く、洗練されたタンニン、長い余韻にはカカオやコーヒー、樽からのバニラが香ります。

商品名 デコイ カベルネ・ソーヴィニヨン / ダックホーン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78％、メルロー 13％、ジンファンデル 4%、プティ・シラー 2％、シラー 2%、プティ・ヴェルト 1％ アルコール度数 14％ 生産者 ダックホーン・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。
管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2 か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。
2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。
デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、コクがありながらも、とても飲みやすいワイン。
リリースしたてから美味しくのんでいただけるみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、さっぱりとした酸と余韻の長さがあるワインです。
ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。

商品名 ゾッラ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア / ヴィニエティ・デル・サレント 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 赤 ブドウ品種 プリミティーヴォ アルコール度数 14％ 生産者 ヴィニエティ・デル・サレント 等級 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPゾッラ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 最初の一口目のインパクトで 心をがっちりつかまれます。
ゾッラは、ヴィニエティ・デル・サレントの上級ラインです。
タラント（マンデューリア、サーヴァ）の畑からの葡萄を使います。
仕立ては、多くはアルベレッロで、一部コルドーネ　スペロナートです。
収穫量は葡萄1本から約3〜4kg。
除梗し、葡萄を破砕します。
温度コントロールのもと、ポンピングオーバーしながら、8〜10日マセラシオンします。
発酵後、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
フレンチオークの樽で6ヶ月熟成させます。
紫がかったルビーレッド。
レッドチェリーやブラックベリーの豊かで複雑なアロマに、スパイスやなめし皮のニュアンスが混ざっています。
リッチな口当たり、驚くほど豊かな果実味とタンニンがあり、素晴らしく長い余韻が感じられます。
ワインはしっかりとした構成があり、上質の酸と豊かなアロマがあります。

商品名 ラ・アタラヤ・デル・カミーノ / ボデガス・アタラヤ 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 アルマンサ 色 赤 ブドウ品種 ガルナッチャ・ティントレラ85％、モナストレル15％ アルコール度数 15.5％ 生産者 ボデガス・アタラヤ 等級 DOアルマンサ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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力強い果実味が最大の魅力。
このワイナリーを代表するワインです。
良い状態になるまで樽熟させたタイプで、樽熟期間は決めていません。
畑の面積は25ha、標高700m〜1,000mに位置し、土壌は石灰質です。
平均樹齢は40年以上。
収穫は手摘みで行ないます。
収穫量は、26 hl /haです。
モナストレルを入れることで、デリケートさを出しています。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。
フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させています。
ノンフィルター、ノンファイニングで瓶詰します。
生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。
素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。
ラベルは、標高の高い畑なので、天使をイメージし、ミゲル・アンヘルをモチーフとしています。

商品名 ナンバーワン / ファレルニア 赤 750ml 原産国 チリ 生産地域 エルキ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50％、シラー25％、カルムネール25％ アルコール度数 15％ 生産者 ビーニャ・ファレルニア 等級 DOエルキ・ヴァレー 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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仏ワインのようなエレガンス。
フレサッティが、オリヴィエ家に敬意を込めて造ったワインです。
オリヴィエ家は、アルドの母親、アルド、そして息子と、チリに移ってから3世代目になりました。
そこで、3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えました。
名前は、ファレルニアが樽100％で造った最初のワインだったというシンプルな理由から付けました。
それぞれ最も良い区画の葡萄を使用しています。
収穫した葡萄は優しく破砕します。
10度で48時間、発酵前の醸しを行ないます。
発酵は22〜24度で10日間行い、その後1週間醸しをします。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵させます。
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオークで、カルムネールはアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月樽熟させます。
ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。
樽は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。

商品名 トリデンテ・テンプラニーリョ / ボデガス・トリデンテ 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーリャ・イ・レオン 色 赤 ブドウ品種 ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ） アルコール度数 16％ 生産者 ボデガス・トリデンテ 等級 DOカスティーリャ・イ・レオン 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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心まで突き刺さる凝縮感。
トリデンテとは、水の神が持っている三叉槍（さんさそう／先が三つに分かれた槍）のことです。
このエリアは水がとても大切ですので、水にちなんだ名前を付けました。
標高800m、ドゥエロ河の堆積土から成る砂質土壌の畑はなんと30以上の区画に細かく分かれています。
テンプラニーリョの樹齢は古く、仕立てはゴブレです。
収穫は、9月下旬から10月中旬にわたり、数回にわけて手摘みで行い、完熟した房だけを収穫します。
ステンレスタンクで25度に温度管理をして20〜25日間発酵させます。
熟成はフレンチオークの新樽で15ヶ月行います。
ノンフィルター、ノンファイニングで瓶詰します。
熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。
余韻にはダークチョコレートの心地よいフレイバーが漂います。

商品名 シュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン / リンゲンフェルダー 赤 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 赤 ブドウ品種 シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） アルコール度数 13.5％ 生産者 リンゲンフェルダー 等級 QmP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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繊細でエレガントな味わい。
グロースカールバッハの街の斜面を下ったところにある石灰質粘土土壌のブルグヴェークの畑の葡萄を使用しています。
収穫し破砕して、醸しを行います。
かつては、グラン・ピュイ・ラコストで使った樽やフランス アリエ産バリックを使っていましたが、現在はドイツのバリック（ファルツの樫の木）で2年以上熟成させています。
ワインを造るためには、しっかりとバランスをとる必要があり、最低2年は熟成させてからリリースします。
必要成分を取り除いてしまうファイニングはしません。
ライナー・リンゲンフェルダーによる細心の注意の下に仕上がった、果実、ボディ共に充分な赤ワインです。
良いVTのみ生産します。

商品名 アッテカ / アテカ 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カラタユード 色 赤 ブドウ品種 ガルナッチャ アルコール度数 15.5％ 生産者 ボデガス・アテカ 等級 DOカラタユード 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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上品なガルナッチャの最高表現。
ヒル ファミリーで最も成功しているワインです。
Atecaは街の名前です。
街の名前をワイン名にすることは許されていないので、「t」をひとつ加えてワイン名としました。
畑は、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。
粘土は、深部にあって、水分をもたらし、ほとんど雨の降らないこの地域での成長を可能にします。
80〜120年樹齢の古い葡萄樹から造られています。
ステンレスタンクで、25度に保ち、20〜25日間発酵します。
熟成は、フレンチオークの樽で10〜12ヶ月行います。
濃いチェリーレッド。
赤い果実（ラズベリー、スグリ）のアロマに、フレンチオークの樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシィな香りが調和を見せています。
新鮮でフルーティな味わい。
フルーツとスパイスが感じられる、際立った後口があります。
アラゴン州のエレガントなガルナッチャの最高の表現です。

商品名 ブエナ・ヴィスタ ソノマ ピノ・ノワール 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ・カウンティ 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 14％ 生産者 ブエナ・ヴィスタ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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深くて長い余韻をもつエレガントなワインです。
1857年、カリフォルニアワインの父と呼ばれるハンガリー人のアゴストン・ハラスティ伯爵が、ソノマ・カウンティでぶどうを栽培し、ワイン醸造をはじめた、アメリカで最も古い歴史を持つエステートワイナリー。
それがブエナ・ヴィスタです。
エステートワイナリーとは、ぶどう畑を所有するワイナリーのこと。
現在は、ソノマ・カウンティのほか、カーネロス地区にも広大な自家農園を保有しており、その広さはカリフォルニア最大級。
生産しているワインの90％が、これらの自家農園で栽培したぶどうを使っています。
ブエナ・ヴィスタ・ワイナリーでは、カリフォルニア最古のエステートワイナリーとして、その伝統を重んじ、いまもこだわりのワイン造りに情熱を傾けています。
そのひとつが「グラヴィティ・フロー」。
原料にストレスを与えるといわれるポンプを使わず、自然の重力のみでぶどう果汁やワインを、やさしくていねいに移動させる手法です。
古来、ヨーロッパで行なわれてきた方式で、アメリカでは初めてブエナ・ヴィスタ・ワイナリーが導入し、創業時から現在までこの方法が用いられています。
ワインのアロマ、風味、複雑味を高めると言われ、優美で繊細なワインが生まれます。

商品名 シャプティエ サン・ジョセフ ルージュ レ・グラニリット ビオ 赤 750ml 本数 6本 原産国 フランス 生産地域 コート・デュ・ローヌ 色 赤 ブドウ品種 シラー種（有機） アルコール度数 14％ タイプ フルボディ・オーガニック 生産者 M.シャプティエ 等級 AOCサン・ジョセフ クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャプティエ サン・ジョセフ ルージュ レ・グラニリット ビオ 赤 750ml プレステージシリーズは、シャプティエのワインの財産とも呼べるワインシリーズです。
シャプティエの特級畑のぶどうを使用したローヌ・ヴァレーのテロワールの持つ本来の味わいを表現したワインのラインナップとなっています。
このアペラシオンの名前は、聖母マリアの夫であるジョセフの名を意味しており、イエズス会（宗教団体）によって付けられた由緒正しい名前です。
畑は、シャルナス、トゥルノン、モーブの各エリアにあり、サン・ジョセフの素晴らしいワインを作る主要な土壌と気候の要素を兼ね備えています。
非常にミネラルが豊かで、そのテロワールは、美しい魅力的な酸と研ぎ澄まされたタンニンのストラクチャーを形成しています。
紫がかったガーネット色。
ブラックカラント、ブラックベリー、キュートて滑らかなオーク香があります。
タンニンが非常に柔らかく、バランスの取れた味わいで花崗岩由来の美しいミネラル感で余韻の長いワインです。
鹿肉のポワレ、鴨胸肉のロースト、仔牛のフィレステーキ、地鶏のロースト、鴨のコンフィ、鶉のフォアグラ詰め、牛リブステーキ炭火焼き、雉のロースト、リー・ド・ヴォーの煮込み、仔羊の網焼き、チーズ　リゴット・ド・コンドリューアフィネ、サンマルセランに良く合います。
1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

商品名 スクインツァーノ リセルヴァ ウイリエーザ / ロッカ・デイ・モリ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 赤 ブドウ品種 ネグロアマーロ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数 14％ 生産者 ロッカ・デイ・モリ 等級 スクインツァーノDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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スクインツァーノのエリアは限られています。
厳しい選別で造られます。
畑は、白亜質の粘土土壌です。
収穫は手摘みで行います。
大きなオークの樽で発酵させ、醸しは45日行います。
フレンチオークの樽で2年、瓶で1年熟成させています。
すこし野生的でスパイシーな風味で、アマローネのような凝縮感があります。
分かりやすいバニラ香が、かなり強く感じられます。
強めのタンニン、口当たりは甘さがあります。
フランチオークの樽はジュピル（Jupille）産のものです。
ジュピルとは樽材となる木を産するフランスの小さな森の名前です。
ジュピルの木は内側がピンク色をしており、とても高価なのですが、たいへん木目が細かいため、長期熟成させるワインに非常に適しています。
マッシミリアーノは毎年現地を訪れ、樽で購入するのではなく、木（樽材）そのものを購入しています。
そして本当に素晴らしいヴィンテージとなったスクインツァーノにこれを使います。
「このワインについて最も重要なことは熟成しているということ、さらにまだ熟成できる品質であるということ。
ワインを知っている人は熟成の良さをわかっている。
」とマッシミリアーノは話しました。

商品名 スクインツァーノ リセルヴァ ウイリエーザ / ロッカ・デイ・モリ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 赤 ブドウ品種 ネグロアマーロ70％、サンジョヴェーゼ30％ アルコール度数 14％ 生産者 ロッカ・デイ・モリ 等級 スクインツァーノDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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スクインツァーノのエリアは限られています。
厳しい選別で造られます。
畑は、白亜質の粘土土壌です。
収穫は手摘みで行います。
大きなオークの樽で発酵させ、醸しは45日行います。
フレンチオークの樽で2年、瓶で1年熟成させています。
すこし野生的でスパイシーな風味で、アマローネのような凝縮感があります。
分かりやすいバニラ香が、かなり強く感じられます。
強めのタンニン、口当たりは甘さがあります。
フランチオークの樽はジュピル（Jupille）産のものです。
ジュピルとは樽材となる木を産するフランスの小さな森の名前です。
ジュピルの木は内側がピンク色をしており、とても高価なのですが、たいへん木目が細かいため、長期熟成させるワインに非常に適しています。
マッシミリアーノは毎年現地を訪れ、樽で購入するのではなく、木（樽材）そのものを購入しています。
そして本当に素晴らしいヴィンテージとなったスクインツァーノにこれを使います。
「このワインについて最も重要なことは熟成しているということ、さらにまだ熟成できる品質であるということ。
ワインを知っている人は熟成の良さをわかっている。
」とマッシミリアーノは話しました。