ワイン名 Joseph Roche Merlot ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 メルロー 生産者 ジョセフ・ロッシュ 産地 フランス・ラングドック=ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●30社以上の航空会社が機内ワインに採用する品質ながら、コストパフォーマンス抜群!5品種飲み比べも!メルロー種からなる柔らかく滑るような口当たりと、きめの細かい酸が特徴。 なめらかで芳醇な口当たり、デイリーワインとしてはもちろん、ワインビギナーにもオススメです。 ミートボール、お好み焼きなどと合わせてどうぞ! 【ポイント10倍】ジョセフ・ロッシュ メルロー [2022] <赤> <ワイン/フランス>【Pup】 1,602 円
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ワイン名 Ermitage Le Pavillon / M.Chapoutier ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 シラー 生産者 シャプティエ 産地 フランス・ローヌ 原産地呼称 エルミタージュ アルコール度数 14% 容量 750ml その他備考2009年から2012年まで、なんと4年連続してパーカーポイント100点を叩き出したモンスターワインであるシャプティエのエルミタージュ ル・パヴィヨン。 初リリースとなる1989年をはじめ、他ヴィンテージも合わせると通算10回の100点獲得実績があり、2004年も92点の高評価ヴィンテージ。 単一畑パヴィヨンのシラー100%で、平均樹齢は約60年。 とても力強く、古樹ならではの旨みと凝縮感、緻密なタンニン。 由緒正しきエルミタージュの魅力を存分に楽しめます。 ※画像は2001年のボトル画像です。
【ポイント5倍】【プレミアム特価】エルミタージュ ル・パヴィヨン [2004] シャプティエ <赤> <ワイン/ローヌ>【当店通常税込43780円】【Pup】 41,250 円
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ワイン名 La Joya Gran Reserva Syrah / Bisquertt ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 シラー 生産者 ビスケルト 産地 チリ 原産地呼称 コルチャグア・ヴァレー アルコール度数 14.5% 容量 750ml その他備考「ネクスト・ナパ」とも言われるチリの銘醸地コルチャグア・ヴァレーから! 世界27カ国387種の中のTOP10に選ばれたシラーをご紹介! 安くて美味しいワインとして、しっかりと日本市場に根付いた印象のあるチリワイン。 今回ご紹介するのは、1978年創業のファミリーカンパニー「ビスケルト社」のワイン。 チリの大手ワイナリーでは珍しく、葡萄栽培からボトリングまで全工程を自社で行うことにより、品質の高さ、安定性に高い評価を得ています。 元々は800ヘクタールの畑を所有していましたが、自社でしっかりと管理できる広さは300ヘクタールが限界という結論を出し、 不必要な畑は全て売却! ●ワインの生産量はかつての10分の1近くまで絞りこみ を行うなど、現在は プレミアムワイン(高品質ワイン)の生産に専念 しています。 本拠地とするのは、ラペル・ヴァレーのサブリージョンである、 コルチャグア・ヴァレー 。 カリフォルニアの銘醸地ナパ・ヴァレーと同じ緯度に位置し、チリの中でも屈指の産地と呼ばれ、 ●米ワイン・エンスージアスト誌では2005年版のベスト・リージョン・オブ・ザ・イヤーに選出! され、 「ネクスト・ナパ」 と称されています! そんなビスケルト社のラインナップの中から、今回ご紹介するのが、「ラ・ホヤ」というシリーズ! ●熟成期間の長いグラン・レゼルバでありながら、1595円(税込)でご案内できるんです! シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブランという品種毎のラインナップですが、 ●シラーは2009年ヴィンテージが、シラーの国際コンクール「シラー・デュ・モンド」で、世界27カ国387種の中のTOP10に選出! その他の品種も、世界のワインメディアから高評価を連発しています! チリワインのグランレゼルバというと、樽が効きすぎていたり、味わいが濃厚すぎたりという印象をお持ちかもしれませんが、このラ・ホヤは豊かな果実味の中に樽が溶け込んでいる感じで、バランスに優れたグラン・レゼルバです! チリの中でも特に注目されている産地コルチャグア・ヴァレーで造られるグランレゼルバ・シラー! 日本での知名度はまだ少ないかもしれませんが、一度飲んで頂ければ、「1595円でこの品質?」と、驚かれると思います! 【ポイント5倍】ラ・ホヤ グラン・レゼルヴァ シラー [2021] ビスケルト <赤> <ワイン/チリ>【Pup】 1,595 円
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ワイン名Ceramic Monastrell / Vicente Gandiaワイン種別赤ブドウ品種モナストレル生産者ヴィセンテ・ガンディア生産地などスペイン 原産地呼称DOバレンシアその他備考スペイン東部に位置するDOバレンシア。 パエリアの発祥地やオレンジでも有名ですね。 気候としては昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培にとっては最適な産地です。 もともとバルクワインの産地として有名だったためか、比較的リーズナブルな価格で手に入りますが、近年、量から質重視への転換を機に徐々に評価が高まっています。 いわゆる コストパフォーマンスの良い産地として知られています。 栽培地や醸造所に大規模な投資が行われ、時代に沿った、新しいスタイルの高品質ワインがつくられるようになったバレンシアで100年以上の歴史を持つワイナリーが・・・ ●ヴィセンテ・ガンディア! 1885年創業のバレンシア州最大のワイナリー! 現在4代目が経営を担い、5大陸90か国へワインを輸出する、世界を股にかけるワイナリーでもあります! 最も権威のあるスペインワインガイドブック「ギア・ペニン」でも 品質と価格が最も優れているワイナリーに選ばれた 、スペインを代表する作り手! そんなヴィセンテ・ガンディアは9つのDOワインを生産していますが、今回紹介するのは、本拠地バレンシアの主要品種・・・ ●モナストレル! 濃厚ワイン好きの中では、根強い人気を誇るモナストレルを100%使用! 特にスペインのモナストレルは昔からファンの多いワイン です! フランスではムールヴェードル、アメリカ他ではマタローとも呼ばれます。 特徴はカシスのようなフルーツや胡椒のようなスパイシーさ。 パワフルで肉厚なワインに仕上がります。 バレンシア原産のブドウで、ピュアなタイプから樽を使ったリッチなタイプ、実はカヴァにも使えたりします。 そして、さすが本拠地と言ったところでしょうか、そんなモナストレルを使って、こんなワインを作ってしまいました。 なんと・・・ ●セラミック(陶器)タンク熟成! 「ティナハ」と呼ばれる、粘土を素焼きして作った甕(=セラミックタンク)で熟成したワインと、フレンチオーク樽で熟成したワインをブレンド! もともとは数千年前からワインの運搬容器として使われていましたが、独特の風味に着目し、近年熟成に転用するワイナリーが増えているとか!フランス・ボルドーでも導入しているところもあるんです! ティナハからは、新鮮でありながら落ち着いた風味とピュアな口当たりを、フレンチオークからは、上品さとエレガントな余韻をそれぞれバランスよく取り込み、独特でありながらハイクオリティな1本に仕上がっています! チェリーやプラムなどの華やかな香りにはリコリス、ココナッツやバニラも混じります。 ピュアな口当たりに、広がりのある果実味とエレガントな酸味がこなれたタンニンとバランスを取っています。 よく熟した果実の長い余韻が印象的です。 オーク樽だけで熟成したワインには出てこない、ピュアでありながらなめらかで、こなれた印象! 少し不思議な感覚ですが、これがセラミックタンク熟成の妙! バレンシア州最大ワイナリーが挑むティナハ熟成! 濃厚ワイン好き必飲のモナストレルと独特の風味のハーモニーをお楽しみください! 【ポイント10倍】セラミック・モナストレル・ティナハ [2019] ヴィセンテ・ガンディア <赤> <ワイン/スペイン>【Pup】 2,200 円
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