12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ピムスNo.1は、基本的に炭酸飲料で割ることでジン・スリングを楽 しめるようにと製造された混成酒。
現在はロンドンで生産されたジ ンをベースとして作られ、数種のリキュール、ハーブ、スパイス、柑 橘類のエキスなどを配合して製造されています。
暑い季節におす すめのさっぱりしたリキュールです。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
蒸留家のクロード・ブニョンさんが小さな蒸留所でたったひとりでつくっている手作り品です。
2007年に”スイス連邦スピリッツ・コンクール”でゴールド・メダルを獲得しています。
ニガヨモギなど10種類以上のヴァル・ド・トラヴェール産の植物を使用。
素晴らしい香りと長い余韻、そしてアフターに残るかすかな苦味が特徴のバランスよいまろやかなアブサン。

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スイス産。
シナモンリキュールの本場スイス、ディヴィザ社製。

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アニス香を控えめに、リコリスなどの爽快味を持たせた味わいが特徴のワンランク上のパスティスです。

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ストレーガとはイタリア語で“魔女”の意。
シナモン、フィレンツェ・ア イリス、ジャマイカ・ペッパー、アペニン山脈のエニシダ、サニオ、ミ ントなど、ヨーロッパ、中央アメリカ、アジア諸国から仕入れた70種 類以上ものハーブや天然香料、スパイスを純度の高いアルコール で漬け込みシロップを加え、サフランで黄金色に色づけされた香り 高いリキュール。
オーク樽で長期間熟成させるため、洗練された味 に仕上がっています。

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ダークレッドの色。
おだやかな甘さ。
アペリティフ、ディジェスティフとして、世界で幅広く愛好されています。
アニス、ミントなど56種のハーブやスパイスが主原料。
二日酔いに良いという向きも多い。

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フランス産。
もとは製造中止になったアブサンの代替品として発売されたもの。
アニス他15種のハーブを配合。

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グリーンアニスのフレッシュな香りと、様々なスパイスの複雑な香りが見事に混ざっております。
フレッシュ、エレガントでありながらパワフルな味わいです。
レモンジュースとトニックでつくる、アニゼットトニックがおすすめです。

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アブサント55のストロング版。
主成分がワームウッドからアブサンのオリジナルレシピ（アルテミシア・アブサンテューム）になっており、砂糖の量も標準の約4分の1。
非常にドライな仕上がりでアブサン通向けの1本

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イタリア産。
30種以上のハーブを配合して作られているがその製法はいまだもって門外不出とされている。

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フランス産。
アニスの他に、ナツメグ、キャラウェイなどが原料。
爽やかな味わいと程よい甘さ。

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エルダーベリー抽出液などで黒紫色にしたサンブーカ。
ハーブの香りは控えめで、柑橘香がある。
他のサンブーカよりもアニス風味が穏やかで、かわりにレモンの風味と蜂蜜の甘味がアクセントとなっています。

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フランス産。
キャラウェイ（姫ういきょう）が主原料。
クリスタルの名は氷砂糖が瓶の内側に付着していることに由来。

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40種類以上ものハーブを用いて造られるハンガリー版養命酒。
クリームのほのかな甘味とハーブの独特の苦味がマッチしています。
ウニクムの語源は『ユニーク』。

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『グラン・クラシコ・ビター』は、約150年前にイタリアで登場した薬草酒のブランド。
当時のレシピを再現し、伝統的で丁寧な製法を採用してつくられた、ハーブリキュールです。
ヨーロッパ、アメリカではすでに人気の商品ですが、いよいよ日本での発売となりました。

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グレードの高い、フレッシュな素材だけを厳選し、独自のオリジナル レシピをもとに造られている天然リケールは、近年の新しい製造分 野です。
これまでのリケールの概念を覆すほどの香り、味香はたぐ いまれなる本物のリケールの証です。
荒涼、着色料は一切使用し ておりません。
まさに「液体の宝石」と呼ばれるにふさわしい、本格 的なドイツリケールです。

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グレードの高い、フレッシュな素材だけを厳選し、独自のオリジナル レシピをもとに造られている天然リケールは、近年の新しい製造分 野です。
これまでのリケールの概念を覆すほどの香り、味香はたぐ いまれなる本物のリケールの証です。
荒涼、着色料は一切使用し ておりません。
まさに「液体の宝石」と呼ばれるにふさわしい、本格 的なドイツリケールです。

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リコリス(甘草)はヨーロッパでは特に有名なハーブ。
アジアでも漢方薬として有名。
リコリスに含まれるグリチルリチンは砂糖の50倍の甘さをもつ。
『塩』を隠し味に使ったとてもユニークなドラッフェン・ブルート(竜の血)は、北欧神話で英雄と戦う竜の血の色と味を表現している。
神話では竜の血を浴びると『無敵になる』と云われている。

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『飲むサラダ』の異名をを持つヘルシーなお茶として南米の国々で愛されているマテ茶。
ブラジル産の茶葉を使用し、マテ独特の香ばしい香り、やや苦みを感じる味わいを再現した本格マテのリキュールです。
ライムやミントとの相性も抜群です。

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ベルギー産。
王室御用達の名門ブクラー社のハーブリキュール。
32種の天然ハーブ、スパイスの香味が伝統の配合により抽出、熟成。

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フランス産。
厳選された緑茶の香り、ほろ苦さと甘味のリキュール。

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フランス産。
ゲンチアナという人参に似た植物とオレンジ果皮、キナなどをスピリッツに浸漬して造られたハードボディのビター・リキュール。
エキス分が10．8％と低く、ほどよく苦みが強調されている。

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鹿児島県徳之島産べにふうき紅茶茶葉を、米焼酎と黒酒に漬け込みました。
紅茶の香りの中に黒酒の甘みが溶け込むすっきりと飲みやすいリキュールです。
徳之島は、長寿世界一さんが暮らした長寿パワーのみなぎる島。
この島で大切に育てられた「べにふうき」は完全無農薬。
歯肉が厚く発酵する力が強いので紅茶にするとその良さが引き立ちます。
外国産の紅茶よりも苦味や渋味が少なく、繊細でやさしい味わいが特長です。

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イタリア産。
アニス、バニラ他40種以上の薬草、香草を配合。

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ドイツ産。
アニスなど56種のハーブ、スパイス、フルーツが原料。
おだやかな甘さでアメリカで人気。

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10種類のハーブの中から数種類のみを選び、蒸留後のスピリッツに数日間付け込みます。
浸漬によって葉緑素が出て緑色になった液体を、ろ過の後にボトリングしたのがこのアンジェリークです。
他のアイテムに比べて苦味が増し、奥の深い甘さも増しています。
まさに究極のアブサンです。

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フランス産。
1915年に製造中止になったアブサンをWHOの許容枠内でできるだけ復元したもの。

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「色」「香」「味」を徹底的に追求し造られた "完全なる愛" という名のプレミアム・バイオレット。
スミレの紫色が濃厚でとても伸びが良く、高貴で繊細な風味が特徴。
こだわりあるプロフェッショナルなユーザーこそ納得のクオリティー。
バックバーに是非の一本。

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南米のフレーバーと文化の多様性を代表する極めてユニークな蒸 留酒です。
20種類以上のボタニカルを使用し、アルコールの沸点 が低くボタニカルとアルコールとの反応が良い標高3600mlで蒸留 後、最低30カ月間熟成を行っています。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
南米ベネズエラのアンゴスチュラ町にて開発された苦味酒。
当初の目的は軍人のための健胃強壮剤としてつくられた。
ラムをベースに数種のハーブを配合している

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南米ベネズエラのアンゴスチュラ町にて開発された苦味酒。
当初の目的は軍人のための健胃強壮剤としてつくられた。
ラムをベースに数種のハーブを配合している