八重山の米100％で造られた泡盛「やいま」 現在の泡盛は、原料米にタイ米(インディカ種)を使用していますが、原料米にタイ米が使われるようになったのは実は近世の話で、古来より沖縄の人々は自分たちの土地で取れたお米や粟などの雑穀を使い泡盛を造ってきました。
石垣島は観光都市のイメージが強いですが、マンゴーやーパイナップルなどの果物をはじめお米などの農作物の生産も盛んな島です。
そこで請福酒造は、当時のJA八重山郡(現JAおきなわ)の協力のもと北の大地「岩手」と、南の島「石垣島」を結ぶ米「ひとめぼれ」という島産米を100％使い、島の水で、島の杜氏の技によって八重山の泡盛「やいま」を造りました。
泡盛の原点の姿「やいま」は、飲み口がほんのりと甘く 深い味わいで薫りの豊かさが特徴です。
古来より土地の米を使い造られていた泡盛の原点の姿に戻った本当の八重山だけの泡盛は薫りも豊かで、島酒の力強さを残した泡盛に仕上がりました。
度数は30度ですが、泡盛の力強さと国産米の甘さを持つ飲み口の柔らかさで、沖縄の女性にも人気のある泡盛です。
やいま （琉球泡盛） 度数 30度 内容量 1800ml×6本（1ケース） 原材料 米こうじ （八重山産米） 梱包・ギフト包装について ボトルサイズ この商品は1升瓶です。
1つの梱包 この商品はケース販売のため他の商品と一緒に発送することができません。
他の商品をご注文頂いた場合は2梱包になりますので、送料がもう1つ分かかります。
詳細は梱包について 箱 なし（ギフト用などで箱をご希望の方は備考欄にご記入下さい。
）　詳細は箱（化粧箱）について ギフト包装 包装できます。
のしをお付けできます。
詳細は包装・のしについて 他にこんな商品もあります やいま1升瓶 単品 お米の違いを飲み比べ やいま三合瓶 600ml単品

八重山の米100％で造られた泡盛「やいま」 現在の泡盛は、原料米にタイ米(インディカ種)を使用していますが、原料米にタイ米が使われるようになったのは実は近世の話で、古来より沖縄の人々は自分たちの土地で取れたお米や粟などの雑穀を使い泡盛を造ってきました。
石垣島は観光都市のイメージが強いですが、マンゴーやーパイナップルなどの果物をはじめお米などの農作物の生産も盛んな島です。
そこで請福酒造は、当時のJA八重山郡(現JAおきなわ)の協力のもと北の大地「岩手」と、南の島「石垣島」を結ぶ米「ひとめぼれ」という島産米を100％使い、島の水で、島の杜氏の技によって八重山の泡盛「やいま」を造りました。
泡盛の原点の姿「やいま」は、飲み口がほんのりと甘く 深い味わいで薫りの豊かさが特徴です。
古来より土地の米を使い造られていた泡盛の原点の姿に戻った本当の八重山だけの泡盛は薫りも豊かで、島酒の力強さを残した泡盛に仕上がりました。
度数は30度ですが、泡盛の力強さと国産米の甘さを持つ飲み口の柔らかさで、沖縄の女性にも人気のある泡盛です。
やいま （琉球泡盛） 度数 30度 内容量 1800ml 原材料 米こうじ （八重山産米） 梱包・ギフト包装について ボトルサイズ この商品は1升瓶です。
1つの梱包 この商品は他にあと5本まで1つの梱包で一緒に発送できます。
詳細は梱包について 箱 なし（ギフト用などで箱をご希望の方は備考欄にご記入下さい。
）　詳細は箱（化粧箱）について ギフト包装 包装できます。
のしをお付けできます。
詳細は包装・のしについて 他にこんな商品もあります やいま1升瓶 6本（1ケース） お米の違いを飲み比べ やいま3合瓶も あります

商品説明昔から飲み伝えられた、3合瓶古来の伝統技術で醸し出すこの旨は沖縄の祭事には欠かせない庶民の泡盛、一度味わうとクセになるかも。
味、香り、コクともに充分に生かされている。
商品区分酒類アルコール度数30%内容量600ml原材料(アレルギー表記含む)米麹アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限設定無し保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名（株）久米島の久米仙◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 黒真珠 43度 1800ml 1.8L 6本 1ケース 八重泉酒造 メーカー 八重泉酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 43% 原材料 - 蒸留方式 常圧蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。
古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。
この泡盛は、品評会等で多数の受賞歴があります。
お酒好きなお客様にお勧めしたい逸品です。
穏やかでマイルドなトーンとほのかな甘味をお楽しみいただけます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 島唄 黒 30度 パック 1800ml 1.8L 6本 1ケース 泡盛 まさひろ酒造 メーカー まさひろ酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 30% 原材料 米こうじ(タイ産米) 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 島唄黒の「黒」は黒麹の黒。
麹をまるごと一度に仕込む「濃いもろみ」から生まれるキレのある味わい。
太陽と黒潮の海に抱かれた沖縄ならではの酒造りの知恵。
島唄黒から薫る風は沖縄の自然そのものです。
泡盛らしい深みとキレはそのままに、飲み口はすっきり華やかです。

商品名 [沖縄県　ヘリオス酒造]　主(ぬーし)　5年古酒　43゜ 泡盛 1800ml×1本 メーカー ヘリオス酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 43％ 原材料 黒糖、米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 月間　800本　限定生産ヘリオス酒造・本社、一の蔵地下─、 厳選された素材と豊かな気候に育まれ、五年間甕熟成させた古酒です。
古酒ならではの、まろやかな味わいが魅力の逸品。
杜氏自らが甕詰めし、五年の歳月をかけて熟成を見届けました。
[history] 1961年、創業者である先代の松田正は、その信念のもと、沖縄の基幹作物であるサトウキビを原料にラムの製造をはじめました。
創業の理念は、50年以上経った今も受け継がれ、様々な商品開発に反映されています。
[location] ヘリオス酒造の本社・工場は沖縄本島北部の名護市許田にあります。
許田はもともと名水の地と呼ばれてきたところ。
緑豊かな自然に囲まれた古酒蔵では、今日も発売以来20年以上のロングセラーを誇る琥珀色の泡盛、古酒「くら」をはじめ、沖縄の特産物を使った紅いも焼酎、クラフトビール、梅酒、ラム酒など、地域に根付いた、うまい酒造りをしています。
[people] 沖縄独自の歴史と自然の恵みを活かし、本物であることにこだわったうまい酒(いい酒)を造り続ける。
ヘリオス酒造はこの企業理念のもと、泡盛、スピリッツ、ウイスキー、リキュール、地ビール、発泡酒と6種類の製造免許をもつ総合酒類メーカーへと成長し、より地域の特性を生かしたうまい酒造りを目指しています。
　

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 島唄 白 25度 720ml 12本 1ケース 泡盛 まさひろ酒造 メーカー まさひろ酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 25% 原材料 米麹(タイ産米) 蒸留方式 常圧蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 泡盛を初めて飲まれる方にも美味しく、楽しく飲んでいただけるライトな味わいです。
日本全国どこにいても島唄で沖縄の風を感じていただける、そんな身近な泡盛です。
軽やかな香りと、スッキリとした口当たりです。

専用の樫樽をつかって熟成される、琥珀色のロングセラー泡盛。
そのまろやかな香りと味わいが、これまでの泡盛のイメージを払拭しました。
泡盛の最大の特徴は、黒麹菌による全麹仕込みの醪を一度だけ蒸留する伝統の製法にあります。
古酒「くら」はその伝統の製法に加え、より酒の熟成を促すといわれる銅製蒸留機を用いて蒸留を行い、専用の樫樽でゆっくりと熟成させてクース(古酒)です。
樽熟成のクースならではの華やかな芳香と、深い味わいをお楽しみください。
容量720mlアルコール度数25度 ●国際品評会モンドセレクション 最高金賞受賞 [history] 1961年、創業者である先代の松田正は、その信念のもと、沖縄の基幹作物であるサトウキビを原料にラムの製造をはじめました。
創業の理念は、50年以上経った今も受け継がれ、様々な商品開発に反映されています。
[location] ヘリオス酒造の本社・工場は沖縄本島北部の名護市許田にあります。
許田はもともと名水の地と呼ばれてきたところ。
緑豊かな自然に囲まれた古酒蔵では、今日も発売以来20年以上のロングセラーを誇る琥珀色の泡盛、古酒「くら」をはじめ、沖縄の特産物を使った紅いも焼酎、クラフトビール、梅酒、ラム酒など、地域に根付いた、うまい酒造りをしています。
[people] 沖縄独自の歴史と自然の恵みを活かし、本物であることにこだわったうまい酒(いい酒)を造り続ける。
ヘリオス酒造はこの企業理念のもと、泡盛、スピリッツ、ウイスキー、リキュール、地ビール、発泡酒と6種類の製造免許をもつ総合酒類メーカーへと成長し、より地域の特性を生かしたうまい酒造りを目指しています。

専用の樫樽をつかって熟成される、琥珀色のロングセラー泡盛。
そのまろやかな香りと味わいが、これまでの泡盛のイメージを払拭しました。
泡盛の最大の特徴は、黒麹菌による全麹仕込みの醪を一度だけ蒸留する伝統の製法にあります。
古酒「くら」はその伝統の製法に加え、より酒の熟成を促すといわれる銅製蒸留機を用いて蒸留を行い、専用の樫樽でゆっくりと熟成させてクース(古酒)です。
樽熟成のクースならではの華やかな芳香と、深い味わいをお楽しみください。
容量1.8Lアルコール度数25度 ●国際品評会モンドセレクション 最高金賞受賞 [history] 1961年、創業者である先代の松田正は、その信念のもと、沖縄の基幹作物であるサトウキビを原料にラムの製造をはじめました。
創業の理念は、50年以上経った今も受け継がれ、様々な商品開発に反映されています。
[location] ヘリオス酒造の本社・工場は沖縄本島北部の名護市許田にあります。
許田はもともと名水の地と呼ばれてきたところ。
緑豊かな自然に囲まれた古酒蔵では、今日も発売以来20年以上のロングセラーを誇る琥珀色の泡盛、古酒「くら」をはじめ、沖縄の特産物を使った紅いも焼酎、クラフトビール、梅酒、ラム酒など、地域に根付いた、うまい酒造りをしています。
[people] 沖縄独自の歴史と自然の恵みを活かし、本物であることにこだわったうまい酒(いい酒)を造り続ける。
ヘリオス酒造はこの企業理念のもと、泡盛、スピリッツ、ウイスキー、リキュール、地ビール、発泡酒と6種類の製造免許をもつ総合酒類メーカーへと成長し、より地域の特性を生かしたうまい酒造りを目指しています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米島の久米仙 30度 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 一升 久米仙 メーカー 久米島の久米仙 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 30% 原材料 米麹 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 伝統の製法で造り上げた一升瓶。
天然湧清水で醸された、爽やかな飲み口が人気の泡盛です。

商品名 [沖縄県　瑞泉酒造] 43゜ 瑞泉古酒 泡盛 1800ml×1本　瓶 メーカー 瑞泉酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 43％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 瑞泉が誇る甕貯蔵による熟成古酒です。
甕熟成ならではの芳醇な香り、そして深いコクと舌をころがる様なまろやかな味わいが特徴です。
●あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬 プラチナ賞受賞 [history] 瑞泉酒造は明治20年（1887年）5月1日に創業。
その昔、琉球王府は高い品質を保持するために、首里三箇と呼ばれる首里の城下町、崎山・赤田・鳥堀でのみ泡盛の醸造を許可し厳しい管理下におき、伝統の味を守り続けてきました。
[location] 首里の銘酒“琉球泡盛瑞泉”は、瑞泉酒造の創始者であります喜屋武幸永氏が名付けたものであります。
かつて首里城内の第二門に登る石段途中にこんこんと湧き出る泉があり、正式名は「瑞泉」でありますが、 水は、龍頭を形取った樋口から出てくるので通称「龍樋」と呼ばれています。
この清らかな泉のように清冽で芳醇な酒造りをめざし、また伝統ある泡盛造りがますます発展し、代々永く受け継がれていくように願い、この泉に因んで銘柄に“瑞泉”と命名したといわれています。
[people] 泡盛は、米と黒麹菌を原料にした日本国内最古の蒸留酒といわれ、その歴史は15世紀の琉球王府時代にさかのぼります。
私たちは、首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりの技を何よりも大切にした商品づくりを心がけております。

商品名 泡盛 久米島の久米仙 30度 1800ml 1.8L 3本 一升 久米仙 メーカー 久米島の久米仙 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 30% 原材料 米麹 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 伝統の製法で造り上げた一升瓶。
天然湧清水で醸された、爽やかな飲み口が人気の泡盛です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米島の久米仙 30度 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 一升 久米仙 メーカー 久米島の久米仙 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 30% 原材料 米麹 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 伝統の製法で造り上げた一升瓶。
天然湧清水で醸された、爽やかな飲み口が人気の泡盛です。

商品名 泡盛 久米島の久米仙 30度 1800ml 1.8L 2本 一升 久米仙 メーカー 久米島の久米仙 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 30% 原材料 米麹 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 伝統の製法で造り上げた一升瓶。
天然湧清水で醸された、爽やかな飲み口が人気の泡盛です。

商品名 数量限定 菊之露ブラウン ちいかわボトル（コーヒー） 30度 720ml 1本 琉球泡盛 メーカー 南島酒販株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 原材料 沖縄県 蒸留方式 瓶 麹 備考 商品説明 漫画「ちいかわ」で、くりまんじゅうとシーサーと共に登場した"あの泡盛"をファンの皆様にお届けするため、宮古島の菊之露酒造とコラボしました。
イラストのようにコーヒーで割って飲むのがオススメです。
※ラベルは作者のナガノ先生描き下ろしイラストとなります。

商品名 [沖縄県　今帰仁酒造]　20°　古里 泡盛 1800ml×1本 メーカー 南島酒販（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 20％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 泡盛の持つやさしくて、ふくよかな味わいをそのままに、本場琉球泡盛の持つ独特の香りとコクが楽しめる本格的泡盛です。

商品名 泡盛 瑞穂 熟成3年古酒 35度 合同酒精 1800ml 1本 メーカー 合同酒精 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 35% 原材料 準備中 蒸留方式 準備中 麹 準備中 備考 商品説明 キャラメルやナッツのような、ほんのりと甘い香りが特徴で、 コク・旨みをほどよく残した味わいとまろやかさで、クースの風味を十分に堪能する事ができます。
ストレート、ロックで少しづつお召し上がりください。
[history] 当社（オエノングループ）の原点は、初代・神谷傳兵衛氏が1880年（明治13年）浅草花川戸に開業した「みかはや銘酒店」（のちの「神谷バー」）にまで遡ります。
その後1900年日本酒精製造株式会社を開設して民間初のアルコール製造を開始するなど、日本の産業の黎明期に国産アルコールと本格ワインづくりという2つの事業化を成し遂げました。
[location] 北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。
米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。
その伝統を受け継ぐ地酒蔵 合同酒精 旭川工場は、地元産にこだわった地酒造りを行っています。
[people] 酒造りの重要な工程をオートメーション化し、最適な温度や湿度管理、衛生管理をしています。
また、培われた高い技術力を背景に、品質の高い麹造りを行っています。
季節に関係なく、常に高いレベルで均一な質を保つことを実現し、安定して生産することができます。
最新機械と高い技術力で、北海道産米にこだわった酒造りを行い、多くの人に愛される地酒を目指しています。

商品名 ［沖縄県　多良川］ 30゜ 多良川　泡盛　1800ml×1本　瓶 メーカー 多良川 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 多良川の特徴である豊かな香りとしっかりとした味わいを楽しめるお酒です。
大勢で賑やかに楽しんでいただける一升サイズです。
[history] 沖縄本島から南西へ310km、輝く青の海に浮かぶマンタの姿にも似た宮古島。
珊瑚礁からなる島は四季を通して緑で潤い、亜熱帯の豊かな自然の営みが脈々と育まれています。
その芳醇な恵みを活かし、泡盛古酒づくりにかける酒造一筋の多良川。
昭和23年の創業以来伝統の手法にこだわり、今も変わることなく古酒への思いを紡いでいます。
[location] 多良川の位置する城辺字砂川は、島の中でも清らかな水に恵まれた地域。
酒造所の地下には、上比根杜の麓から湧き出る伏流水「多良川（タラガー）」が流れ、泡盛の「仕込み水」として、その天然水を使用しています。
[people] 人と人が集まる時、泡盛は人と人とをつなぐ潤滑油の役目を担い、その素晴らしい時間、「いい時」への一助となりたい。
多良川の泡盛をもって「いっしょに」その時間を共有させて頂きたいとの願いが込められています。

商品名 [沖縄県　久米仙酒造]　43゜久米仙 泡盛 1800ml×1本 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 43％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられた古酒。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。
[history] 1952年創業。
久米島出身の創業者が会社設立とともに代表銘柄「久米仙」の販売を始めました。
今では県内全域にその名をとどろかせ、若者や女性など新たなファン層を獲得し泡盛消費量拡大の一翼を担いました。
[location] 泡盛に限らず、発酵食品を作る際に欠かせないのが「麹菌」の存在。
泡盛作りにおいては、「黒麹」という麹菌が使用されることが多いです。
黒麹は、製造時にクエン酸を多く生成するため、酸度が高くなり、雑菌を抑えてくれる効果があります。
温度・湿度共に高い環境の沖縄において、「黒麹」が使用されるようになったのは必然的なことだったのです。
[people] これからも時代に合わせた進化で泡盛は沖縄とともにあり続ける。
私達『久米仙酒造』は伝統を大切にしつつも、そういった時代に合わせた進化をサポートするような、新しい目線での泡盛製造を続けていきたいと思っています。

商品名 ヘリオス酒造　銀河鉄道999　メーテルのくら　3年古酒　720ml　6本 メーカー ヘリオス酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 25% 原材料 沖縄県 蒸留方式 常圧蒸留 麹 米・米麹 備考 商品説明 1991年の発売から29年間、親しまれ続けるロングセラーの泡盛古酒「くら」。
銀河鉄道999とのコラボレーションにより、メーテルが描かれたデザインボトルで初登場!600年以上守られてきた泡盛の伝統的製法にラムの製造からスタートしたヘリオス酒造が磨いてきた「蒸留」と「オーク樽での熟成」の技術が最高の形で出会い、生まれました。
◆蒸留酒の熟成をより促すといわれるポットスチル（銅製蒸留器）を、県内で唯一導入。
巨大な3基のポットスチルで、熟練の蔵人の蒸留技術により、質の高い「くら」の原酒が誕生する。
--------------◆熟成樹齢70年以上の北米産ホワイトオークを原木に、古酒「くら」だけのために作られた専用のオーク樽「くらのゆりかご」」で三年以上、時間と手間を惜しまず、じっくり熟成させました。
豊かな森に囲まれたヘリオス酒造「二の蔵」では、3,000樽もの「専用のオーク樽」の中で、くらの原酒が静かに熟成の時を待っています。
オーク樽熟成古酒ならではの、まろやかでコクのある味わいと芳醇な香りをお楽しみください。
【内容量】3年古酒　くら　720ml　×6本

商品名 ［沖縄県　多良川］ 30゜ 琉球王朝 泡盛 1800ml×1本　瓶 メーカー 多良川 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 多良川の定番人気商品。
古酒の持つ、口当たりのよさとまろやかな風味がすばらしい酔い心地を与えてくれます。
多良川ブランドのベストセラー商品として発売以来、多くの人々に愛され読ける逸品。
沖縄のプレミアム泡盛といえばこの琉球王朝と菊の露VIP。
沖縄でも大変人気のある2大ブランドの一角です。

商品名 【ギフト包装　のし可】[泡盛 ザンクロ]　30度 残波　黒 1800ml 1本 メーカー 比嘉酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 「ザンクロ」の愛称で長く親しまれる残波の黒30度。
黒麹本来のキリッとした厚みのある味わいが特徴。
芳香な香りとコクのバランスのとれた、飽きのこない泡盛として人気。
●モンドセレクション 10年連続金賞受賞 ●2018年度iTQi 二つ星受賞 [history] 1948年（昭和23年）沖縄県中頭郡読谷村に民営移管の『南部酒造組合』として創業。
念願の第1号泡盛「マルタカ」(○の中に高＝地元・高志保にちなんで命名)を世に送り出したのです。
さらに、年月を経た昭和55年、新しく「残波」を誕生させました。
[location] 太平洋戦争後の沖縄で物資不足の中、メチルアルコールを飲み光を失う者が後を絶たない状況に創業者の比嘉寅吉が、『沖縄県民に良い泡盛を提供したい』との思いから比嘉酒造の泡盛造りが始まりました。
弊社のロゴマークは、残波岬に打ち寄せる波をイメージしています。
残波ホワイトは透明感のある優しさ、 ブラックは、力強さをイメージしたデザインとなっています。
[people] 現在も比嘉酒造では創業当時のより『安全でより美味しい泡盛を皆様にお届けしたい』との 理念を守り、酒造りを勤しんでいます。
これからも社員共々、創業者〜比嘉寅吉の理念に基づき、より良い泡盛“残波”造りに努力・精進致して参ります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 焼酎 25度 くら 720ml 12本 1ケース メーカー ヘリオス酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 25% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 蒸留方式 銅製蒸留 麹 備考 商品説明 酒の熟成をより促すといわれる銅製蒸留機で蒸留させた原酒を、2600個の専用樫樽でじっくり熟成させた、琥珀色のロングセラー泡盛です。
古酒ならではの、まろやかでコクのある味わいと芳醇な香りをお楽しみください。

商品名 [沖縄県　（有）比嘉酒造]　43°残波 古酒 泡盛 1800ml×1本 メーカー 比嘉酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 43％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 比嘉酒造の看板銘柄「残波」シリーズの古酒は、ゆっくりと長い時間をかけて熟成させた奥深いコクと黒麹の醸し出す芳醇な香りで、国内外でも高い評価を受けています。
濃厚でほのかに感じる甘みを存分に楽しめる43度は、ストレートでじっくり味わうもよし。
水割り、ロックで食中酒として楽しむのもよし。
泡盛初心者からこだわり志向の方まで、幅広い層におすすめしたい一品です。
主な受賞歴 2004年　泡盛鑑評会優等賞 2006年　全国酒類コンクール泡盛部門第2位 2007年　全国酒類コンクール泡盛部門第1位受賞 国際品評会モンドセレクション2007年銅賞　2009年銀賞受賞 BTI国際種類コンテスト銀賞、2008年 ベルギー王国開催iTQi（国際味覚品質機構）二つ星受賞 [history] 1948年（昭和23年）沖縄県中頭郡読谷村に民営移管の『南部酒造組合』として創業。
念願の第1号泡盛「マルタカ」(○の中に高＝地元・高志保にちなんで命名)を世に送り出したのです。
さらに、年月を経た昭和55年、新しく「残波」を誕生させました。
[location] 太平洋戦争後の沖縄で物資不足の中、メチルアルコールを飲み光を失う者が後を絶たない状況に創業者の比嘉寅吉が、『沖縄県民に良い泡盛を提供したい』との思いから比嘉酒造の泡盛造りが始まりました。
弊社のロゴマークは、残波岬に打ち寄せる波をイメージしています。
残波ホワイトは透明感のある優しさ、 ブラックは、力強さをイメージしたデザインとなっています。
[people] 現在も比嘉酒造では創業当時のより『安全でより美味しい泡盛を皆様にお届けしたい』との 理念を守り、酒造りを勤しんでいます。
これからも社員共々、創業者〜比嘉寅吉の理念に基づき、より良い泡盛“残波”造りに努力・精進致して参ります。

商品名 [沖縄県　久米仙酒造]　30゜　久米仙 泡盛 1800ml×1本 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 3年古酒をブレンドすることによる深い味わい。
水割り、お湯割りに最適な久米仙のスタンダード泡盛。

商品名 泡盛 残波ブラック 30度 比嘉酒造 720ml 1本 メーカー 比嘉酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 30% 原材料 米こうじ 蒸留方式 準備中 麹 米麹 備考 商品説明 『ザンクロ』の愛称で長く親しまれる残波の黒30度。
黒麹本来のキリッとした厚みのある味わいが特徴。
芳醇な香りとコクのバランスのとれた、飲みやすい味わいの泡盛として人気。
創業昭和23年、沖縄県読谷村にて、人々に愛される酒造りを理念として地元で多くのファンを持つ蔵元です。
「ザンシロ」「ザンクロ」の愛称で地元沖縄だは広く親しまれている泡盛残波、世界的にも認知度の高い2007年度モンドセレクション銀賞受賞。
2009~六年連続モンドセレクション金賞受賞。
●モンドセレクション 10年連続金賞受賞 ●2018年度iTQi 二つ星受賞 [history] 1948年（昭和23年）沖縄県中頭郡読谷村に民営移管の『南部酒造組合』として創業。
念願の第1号泡盛「マルタカ」(○の中に高＝地元・高志保にちなんで命名)を世に送り出したのです。
さらに、年月を経た昭和55年、新しく「残波」を誕生させました。
[location] 太平洋戦争後の沖縄で物資不足の中、メチルアルコールを飲み光を失う者が後を絶たない状況に創業者の比嘉寅吉が、『沖縄県民に良い泡盛を提供したい』との思いから比嘉酒造の泡盛造りが始まりました。
弊社のロゴマークは、残波岬に打ち寄せる波をイメージしています。
残波ホワイトは透明感のある優しさ、 ブラックは、力強さをイメージしたデザインとなっています。
[people] 現在も比嘉酒造では創業当時のより『安全でより美味しい泡盛を皆様にお届けしたい』との 理念を守り、酒造りを勤しんでいます。
これからも社員共々、創業者〜比嘉寅吉の理念に基づき、より良い泡盛“残波”造りに努力・精進致して参ります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 焼酎 ヘリオス くら 1.8L 6本 1ケース メーカー ヘリオス酒造 容量/入数 1.8L / 6本 Alc度数 25% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 蒸留方式 銅製蒸留 麹 備考 商品説明 酒の熟成をより促すといわれる銅製蒸留機で蒸留させた原酒を、2600個の専用樫樽でじっくり熟成させた、琥珀色のロングセラー泡盛です。
古酒ならではの、まろやかでコクのある味わいと芳醇な香りをお楽しみください。

商品名 泡盛 残波 古酒 43度 比嘉酒造 720ml 1本 メーカー 比嘉酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 43% 原材料 米こうじ 蒸留方式 準備中 麹 米麹 備考 商品説明 人気・知名度共に抜群の「残波」。
その古酒ともなるとなかなか手に入りにくい逸品です。
飲み心地もよくとても人気のある商品です。
[history] 1948年（昭和23年）沖縄県中頭郡読谷村に民営移管の『南部酒造組合』として創業。
念願の第1号泡盛「マルタカ」(○の中に高＝地元・高志保にちなんで命名)を世に送り出したのです。
さらに、年月を経た昭和55年、新しく「残波」を誕生させました。
[location] 太平洋戦争後の沖縄で物資不足の中、メチルアルコールを飲み光を失う者が後を絶たない状況に創業者の比嘉寅吉が、『沖縄県民に良い泡盛を提供したい』との思いから比嘉酒造の泡盛造りが始まりました。
弊社のロゴマークは、残波岬に打ち寄せる波をイメージしています。
残波ホワイトは透明感のある優しさ、 ブラックは、力強さをイメージしたデザインとなっています。
[people] 現在も比嘉酒造では創業当時のより『安全でより美味しい泡盛を皆様にお届けしたい』との 理念を守り、酒造りを勤しんでいます。
これからも社員共々、創業者〜比嘉寅吉の理念に基づき、より良い泡盛“残波”造りに努力・精進致して参ります。

商品名 [沖縄県　久米仙酒造]　35゜　久米仙 泡盛 1800ml×1本 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 35％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 出来る限りろ過工程を抑えることで原酒の持つ古酒本来の味わいを楽しめます。
甘い芳醇な香り、トロッと濃厚な味わい、まろやかな口当たりが楽しめます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米仙 43度 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 43% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 芳醇な香りと泡盛本来の味が楽しめる一般酒として、1968年の発売当時から定番人気のある久米仙一升瓶43度。
旨みとコクがしっかりした原酒の味わい。
泡盛本来の香りや味わえると評判です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米仙 43度 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 43% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 芳醇な香りと泡盛本来の味が楽しめる一般酒として、1968年の発売当時から定番人気のある久米仙一升瓶43度。
旨みとコクがしっかりした原酒の味わい。
泡盛本来の香りや味わえると評判です。