●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
吟醸仕込だが、香り系酵母は使わず醪管理による吟香に止めている。
無濾過加水調整。
飲み口はさらりとし、ほのかに米の甘みをしのばせる。
造り　純米吟醸 [分析値] アルコール度数　15.0?15.9 日本酒度　+15.0 酸度　1.9 アミノ酸度　1.7 使用米 山田錦・玉栄（鳥取） 精米歩合（掛米・麹米） 55％・55％ 酵母　きょうかい7号

【名称】ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞 千代菊酒造 日本酒 純米吟醸酒 すずめと雄町 動物ラベル スズメ 鳥 4合 岐阜 720ml×1本【商品詳細】原材料:米（国産）・米麹（国産米）原料米: 岡山県産「有機雄町」・精米歩合55％ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019プレミアム純米部門金賞受賞岡山県産の有機栽培「雄町」を使用した純米吟醸酒。
芳醇な雄町らしい味わいと、仕込み水である長良川伏流水がもたらす柔らかな口当たりを御堪能ください。
冷やして、または常温で。
有機栽培米の雄町がもたらす至福のひと時をお楽しみください。
千代菊酒造の酒造り千代菊のある羽島市は濃尾平野のほぼ中央に位置し、木曽川・長良川・揖斐川により形成された平野で、とても肥沃な土壌が広がっていて、現在でも稲作をはじめとする農業が盛んに行われています。
冬は乾燥した晴天が続き、『伊吹おろし』と呼ばれる冷たい風の影響で気温は低く、酒造りに適した環境が整っています。
濃尾平野の豊富な水資源である清流・長良川の伏流水を地下128mから汲み上げ、仕込み水に使用しています。
これはとても軟水で、酵母や醪の発酵がおだやかになり、優しい味わいのお酒に仕上がります。
千代菊では、有機農法で育てられた米を使用した日本酒作りにも取り組んでいます。
有機農法は、科学的な手をいっさい加えず、植物の本来の力を活かす農法で、日本酒も、酵母や麹などの生き物が造ってくれる アルコールによって完成します。
ごく自然な取り組みとして、千代菊は有機米を原料とした酒造りにこだわり続けます。
【容量】720ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】千代菊■（岐阜）【JAN】4965481319637【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

明治2年創業(1869年)創業。
福島県のシンボル、「磐梯山」の西山麓の深い森に抱かれるようにある蔵元。
日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。
原料米に「会津産契約栽培米トヨニシキ100％」使用し、まろやかな旨味、純米ならではのしっかりした飲み応えのある、深い味わいの純米吟醸です。
名称 榮川 純米吟醸酒 蔵元 榮川酒造 産地 福島県耶麻郡磐梯町 内容量 720ml 使用米 トヨニシキ（会津産契約栽培米） アルコール度数 15度 日本酒度 +3.0〜+4.0 酸度 1.2〜1.3 味わい 淡麗辛口 おすすめの飲み方 冷や〜ぬる燗　

長野県「中善酒造店」の 特約店限定銘柄『善吉』の 純米酒 瓶燗1回火入れです。
ほど良い香りとキレイな飲み口、 キレの良いクリアで飲みやすい仕上がりです！ なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：麹米 美山錦、掛米 純国産米 精米歩合：麹米 59％、掛米 70％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：長野D アルコール度：15度 製造年月：2024年3月

銘柄　　　菊の心星　 酒類　　　日本酒 原材料　　岩手産『ぎんおとめ』100％ 精米歩合　50％ 製造法　　純米吟醸酒、火入れ、無濾過、原酒 度数　　　14度 日本酒度　-2 酸度　　　1.5 製造元　　菊の司酒造株式会社　菊の司酒造(株)　 　　　　　〒020-0885岩手県盛岡市紺屋町4-20 銀彩盃スキ（肥前びーどろ） つくりて 　副島硝子工業 地域 　　　佐賀・佐賀市 サイズ 　直径(φ)8×高さ(H)4.2[cm] 原材料 　ソーダガラス、銀箔

【商品説明】優雅で繊細な吟醸香をもち、なめらかで、ソフトな旨味とフレッシュな酸味が、調和しながら口中で広がっています。
・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名司牡丹酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

「土佐麗」とは、高知県農業技術センターが平成21年から開発してきた高知県産酒造好適米の早生の新品種「高育80号」の名称であり、平成31年1月に開催された「命名式」にて正式に命名され、同年2月に高知県の奨励品種として採用されました。
これまでも、同様に早生品種の高知県産酒造好適米「風鳴子」がありましたが、この米は精米時に割れやすいという欠点がありました。
ところが「土佐麗」は、収穫時期の早い早生品種でありながら、破砕米率が低く、かつ作りやすく、収量も約1割多くなり、酒造適性も高く「風鳴子」に匹敵します。
つまり、高品質で比較的安価な、コストパフォーマンスに優れた純米吟醸酒ができるということになるわけです！ 正式命名前の平成31年は1社のみの実験醸造でしたが、今年度は高知県酒造組合18社中10社ほどが仕込み、各社から新商品が順次発売されています。
そしてこの度司牡丹からも、「司牡丹・土佐麗」（純米吟醸酒）が新発売されることになりました。
使用米は、もちろん「土佐麗」100%。
華やか且つナチュラルで上品な香りと、雑味のない綺麗な味わいを持ち、後口は流れるように爽やかに切れる、土佐らしい辛口で流麗な純米吟醸酒です。
商品情報 商品名 司牡丹　土佐麗 内容量 1800ml 　 酒質 純米吟醸酒 　 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米） 　 原料米（精米歩合） 酒母・麹米　60％／掛米　60％ 日本酒度 ＋4前後 　 酸度 1.2前後 製造 高知県 化粧箱 無し

原材料名米・米こうじ種類 純米吟醸酒日本酒度 +3酸度 +1.5精米歩合 56％アルコール度数 15度以上16未満産地 富山県黒部製造元 皇国晴酒造株式会社巾のある風味と、程良い香り。
冷やしてよし、又は室温でもいけると、酒通向けの純米吟醸です。
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品情報商品名清酒　櫻室町　しぼりたて春のお酒桜ほのか　720ml 原材料名麹米:国産米：醸造アルコールアルコール分15.3度酸度1.6度日本酒度+2度 販売者 室町酒造（株）【送料無料】 清酒　櫻室町　しぼりたて 春のお酒　桜ほのか　720mlx1本 【送料無料】【地域限定】櫻室町　しぼりたて 春のお酒　桜ほのか　　720ml 幻の酒米「雄町米」と、名水百選「雄町の冷泉」を用いた純米吟醸酒。
しぼりたての甘い香と雄町米特有の旨味が特徴。
料理の濃淡・甘辛に関わらず美味しく戴けます。
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商品情報 商品説明 55%精米の雄町を使用。
Alc13%の原酒です。
協会酵母14号。
蔵元 府中誉 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
幻の酒米復活に尽力した蔵！ 創業1854年。
府中とは茨城県が常陸国と呼ばれていた当時、蔵のある石岡市に国府が置かれたことに由来しています。
蔵元は酒米の最高峰、山田錦の親として知名度の高い短稈渡船(たんかんわたりぶね)の復活に尽力したことで有名です。
短稈渡船とは、野生種であり、品種改良によって生まれた酒米ではありません。
収穫時期が遅いことや、病気になりやすいなどの育成の難しさから、栽培する農家が途絶え、蔵元が見つけるまで幻の酒米となっていました。
そんな蔵元のこだわりは酒米だけに終わりません。
酒造りは搾ったら終わりではないとの考えから、造り半分　詰め半分を合言葉にしています。
ワインの醸造から学んだお酒にストレスを与えない搾り・瓶詰めの技術を駆使。
さらに全て冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。
短稈渡船を使用した渡舟、それ以外の酒米で醸される太平海。
どちらも丁寧に詰めたからこそ残るガス感のフレッシュさと、各々使用された酒米のジューシーな味わい。
そのお酒はみなさんに寄り添い、飲んだら思わず笑顔になること間違いありません。

《飲めば納得！「松の寿」で1番人気！雄町の純米吟醸！》皆様、お酒を飲まれる際、「仕込み水の味」を感じられたことはありますか？恐らくそんなに意識はされないのではないでしょうか。
もっとも、難しいことを考えながら飲んでも美味しくないですし。
ですが、もし目の前に水の美しさ、美味しさが味わえる美酒があったとしたら飲みたくなりませんか？それが「松の寿(まつのことぶき)」どなたに飲んで頂いても水の軟らかさを感じて頂けるお酒なんです。
口当たりがとても優しく、流れるように美しい余韻が至福のひと時へと誘ってくれることでしょう。
今回は「松の寿」の中でも特に人気の「雄町の純米吟醸」をご紹介致します。
「松の寿」は熱心なファンが多いお酒の1つですが、酒米である雄町もファンの多い米の1つ。
ですから、「松の寿の雄町」ともなると注目度が違う訳です！ちなみに自称雄町好きの私も「松の寿」デビューは「雄町の純米吟醸」でした。
雄町がお好きな方の多くは雄町の野性味溢れるドッシリした味わいがお好き。
ですが、ドッシリだけが雄町じゃ無いんです。
私もこのことを知った時、雄町の奥深さに益々ハマりました。
「松の寿の雄町の純米吟醸」の味わいは、ふっくらとした雄町の旨さ、軽快な酸と水の軟らかさが絶妙に馴染んだお酒です。
清流のように澄み切った味わい、品の良い香りで飲んでいるととても心地良く、どんどん飲み進みます。
お好みでお燗もお楽しみ下さい。
冷酒の場合は冷やし過ぎないことをオススメ致します。
飲めば人気の秘訣が分かる！「松の寿」の1番人気！「雄町の純米吟醸」決してあなたを裏切らないお酒です！ 

マイクロバブル洗米とは、高濃度酸素の微細な泡で洗米すること。
米が優しく洗われ、旨味成分を含む部分のみを残し、さらには米の吸水性を高めてより良い酒質へつながります。
また、扁平精米とは、お米の形に沿って扁平状に精米すること。
良い部分を落とさず、雑味のある部分を含まない、お米にしあがる、手間と時間のかかる精米方法です。
その最新技術を用いて醸されたRAIMEIは、繊細で透明感のある味わいの中に、芳醇で生酒の特徴でもある濃醇さも持ち合わせた一本です。
また、バナナを思わせるふくよかで優しい香りが旨味を引き立てます。
ぜひご賞味ください。
精米歩合：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 ※本商品は要冷蔵の商品です※ 本商品は要冷蔵商品のため、夏季はクール便必須となっております。
冬季期間中は気温が低く、風味や品質の低下は起こりずらいと考えられるため、ご指定がない限りは宅急便での配送にさせていただきます。
また、冬季もクール便の選択は可能です。

内容量 1800ml 原材料 米（長野県産美山錦）、米?（県内産） 消費期限 製造年月より3カ月（開栓後はお早めにお召し上がりください。
） 事業者 株式会社遠藤酒造場 配送方法 冷蔵配送 備考 ※画像はイメージです。
※贈答用としての取り扱いは想定しておりません。
市からのお知らせ等が同梱されますのでご了承ください。
※沖縄・離島への配送は出来ません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※瓶への衝撃、日なたへの放置を避けてください。
※瓶は割れ物ですので取扱にご注意ください。
※お受け取りの日にちの指定はできかねますのでご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】直虎(なおとら) 純米吟醸 生酒1800ml（長野県産美山錦）《株式会社遠藤酒造場》 江戸末期、日本最小の藩にして須坂藩第十三代藩主　堀直虎公の名を戴く純米吟醸酒。
アルコール度15％の生酒に仕上げ、 華やかな香り・穏やかな酸味・口当たりの軽やかさに比してしっかりしたボディが、鮮烈な印象を残すお酒です。
必ず冷やしてお召し上がりください。
寄附金の用途について まちづくり 産業振興 子どもは宝プロジェクトの推進 須坂市におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

《昇龍蓬莱の真髄を見ることが出来るお酒》「昇龍蓬莱」の蔵元である大矢さんが普通酒メインだった酒造りから、品質重視に転換する「きっかけ」となったお酒が、埼玉県の「神亀」「神亀」と出会って以来、大矢さんと「神亀酒造」の蔵元とはプライベートなお付き合いをしている間柄なのだそうです。
「昇龍蓬莱」の目指す「燗酒向け食中酒」は、「神亀」のお酒との出会いからスタートしたと言っても良いでしょう。
今回御紹介する「昇龍蓬莱　蔵内参年熟成酒」はそのことをより強く感じるお酒です。
徳島県産の山田錦で仕込まれた純米吟醸を3年間貯蔵熟成したこのお酒。
裏ラベルを見ると「このお酒はお燗をつけるとよりいっそう美味しく頂けます。
」と書かれています。
早速その言葉に従い湯煎で、蔵元おすすめの60度近い熱燗にしてテイスティングを行ってみました。
酸の骨格がしっかりと腰を据えており、芯の強さを感じます。
2杯、3杯と飲むに連れて口の中がお酒に慣れてくるせいか、飲みやすく感じられるようになります。
控えめだった様々な味の要素も目立つようになって来て、気が付けばすぐに空になっていました。
お勧めの御料理はイカのわた焼き。
お酒の持つ熟成香とワタの風味が絶妙でお酒が進みます。
あら焚きや佃煮等、甘辛い煮物との相性もバツグン！その他ですと、イカの塩辛、鯖のへしこ、ウォッシュタイプのチーズもオススメ。
意外や意外？チョコレートや焼き菓子等、スイーツもいけちゃいます！燗酒がお好きな方には是非一度お試し頂きたい「昇龍蓬莱」の真髄を見ることが出来る1本です。
 

商品詳細 ■商品番号 027523 ■商品種別 リキュール ■内容量 640ml ■アルコール度数 ■麹菌 ■蒸留方法 ■メーカー 八鹿酒造　大分県 ■原材料 かぼす、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖、カラメル色素 コメント 大分県産かぼす果汁をたっぷり使用。
甘酸っぱく、食前酒や食後の1杯におすすめです。
また、かぼすならではの、ビタミンや果実酸を多く含み、体にもおいしいリキュールです。
お好みで、水、お湯、ソーダなどで1〜3倍に割ってお楽しみ下さい。

商品詳細 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 16度 サイズ 1800ml 備考　

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
福島県が開発した酒造好適米「夢の香」を55％に磨き、日本酒度を「+20」 まで上げた辛口純米吟醸です。
ただ辛いだけでなく、會津龍が沢らしい透明感のある優しい口当たりから十分な お米の旨みを感じ、綺麗にキレる喉ごしをお楽しみいただける仕上がりです。
原酒ながらも飲み飽き、飲み疲れしない酒質は、食中酒に最適です。
特定名称：純米吟醸 使用米：会津産 夢の香 100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：+20 酸度：1.45 アミノ酸度：1.2 使用酵母：夢酵母、うつくしま煌酵母 度数：16％ 製造元：榮川酒造（福島県） ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 【蔵元紹介】 「會津龍が沢」は、日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水池「龍ケ沢」の名を 冠とし、会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。
【ラベルデザイン】 湧水池「龍ケ沢」は水の神様として崇められる龍（龍の落とし子）と五穀を上げ、 江戸時代に大規模な雨乞いが行われて以来、枯れることなく豊富な水量で会津磐梯の地に 恵みを与え続けています。
会津磐梯山が「宝の山」と詠われるように、磐梯山からの恵み「水」「米」「風土」を宝玉に例え、 守り神と称される5本爪の皇帝龍が宝玉を握る様で恵みへの感謝と酒質への自信を表現しています。
こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

限定品につき品切れの際にはご容赦ください。
一人1本まで R3BYのテーマ【キレと旨味の共存】 【蔵元のコメント】 山形県産「酒未来」を仕様。
洗練された甘味、芳醇な余韻が広がります。
新しい時代に受け継がれていく日本酒を目指して。
AKABUが夢見る未来への挑戦はまだまだ続く…。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 酒未来 50% 非公開 非公開 非公開 岩手酵母 15%

毎年一度だけ仕込まれる通称『義黒』。
三重山田錦100％で仕込まれる特別な黒いラベルの『義左衛門』。
芳醇なコクのある華やかな味わい。
豊かなお米の旨みを冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい。
販売店を限定した希少酒。
伊勢志摩サミットでも各国首脳に振る舞われた限定酒です。
【商品スペック】 精米歩合：60％ 原料米：三重山田錦 日本酒度：2.0 酸度：1.7 アルコール度数：15度 総生産量の70％以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。
クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。
どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀（まほ）』。
三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の 限定品も数多く存在しています。
当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。

■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原料米：ササニシキ（宮城県産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：−6〜−4 ■アルコール分：16％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：常温便/常温保管(冷暗所)東京農大発「プリンセス・ミチコ」プロジェクト バラの花酵母の日本酒で乾杯！！ 【　一ノ蔵　純米吟醸　プリンセス・ミチコ　】 このお酒は、2019年に行われたクラウドファンディング企画から生まれた商品です。
《　クラウドファンディング　》 〜　東京農業大学発「プリンセス・ミチコ」プロジェクト　〜 　　　農大花酵母「プリンセス・ミチコ」で造る 　　　7蔵のお酒で時代の節目をお祝いしましょう！！ 令和元年に誕生したこのお酒は、 バラの花の花酵母仕込みならではの、華やかな気品ある香りが特徴的。
バラの華やかさをまとった純米吟醸は、贈り物としてもご好評いただいております。
【東京農業大学発「プリンセス・ミチコ」プロジェクト】とは 東京農業大学がクラウドファンディングにて支援を募り、「花酵母」での酒造りに挑戦したプロジェクトです。
※クラウドファンディングの募集期間は、2019年4月5日で終了しています。
1998年、東京農業大学では、花から酵母の分離に成功しました。
酒造りに欠かせない「酵母」。
その「酵母」に、花から分離した「花酵母」を使用することで、華やかで清楚な香り高いお酒が生まれます。
東京農業大学では、「農大花酵母」として、「花酵母」を次々と見出してきました。
そして、醸造科学科微生物工学研究室では、バラの品種である「プリンセス・ミチコ」から「花酵母」分離することに成功。
  「プリンセス・ミチコ」   「花酵母」のもととなったバラ「プリンセス・ミチコ」は、上皇后陛下美智子様が皇太子妃でいらっしゃった時、イギリスから献呈されたバラです。
「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」を使用し、日本酒を試験醸造した結果、果実を思わせる香りと、爽快な酸のあるお酒ができたそうです。
  気品のある魅力的な日本酒造りが出来る「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」を使った日本酒を、日本全国の酒蔵が醸したら。
。
。
同じ「酵母」を使っても、米、水、そして酒造り、酒蔵ごとに異なる味わいの酒ができあがるのが、日本酒の醍醐味です。
このプロジェクトでは、東京農大の卒業生の酒蔵の中で7蔵が参加し、酒造りに挑戦。
「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」の魅力をより深く、広く味わえる企画でした。
その7蔵の中の一つが「一ノ蔵」です。
「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」で日本酒を醸す蔵は、現在12蔵となっています。
宮城米「ササニシキ」の柔らかさ。
原料米には、宮城県を代表する米「ササニシキ」を100％使用。
精米歩合50％の純米吟醸です。
長年地元産米「ササニシキ」での酒造りにこだわってきた一ノ蔵。
「ササニシキ」で醸した、優しい口当たりと、心地よいキレの良さが特徴です。
「ササニシキ」の柔らかくもキレの良い飲みごごちと 「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」から生まれる、果実味あるフルーティーな香り。
透明感のある味わいが特徴の純米吟醸酒です。
「プリンセス・ミチコ」のバラの花をイメージした専用カートン入り。
大切な方への贈り物や母の日ギフトにもオススメです。

商品情報 商品説明 雁木のスタンダードな純米吟醸。
含み香が上品で、うまみある味わいの中にも繊細さを感じ取れるワンランク上の味わいです。
蔵元 八百新酒造 地域 山口県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
最後にもう一杯飲みたくなる酒 山口県岩国市。
明治10年(1877年)に創業した当時、原料米は蔵のすぐ脇に流れる今津川から運ばれ、雁木(階段状の船着場)から水揚げされていました。
五代目となる小林久茂氏が、蔵元杜氏として平成12年に誕生させた新ブランドに雁木と名付けた背景には、蔵の原点への回帰と新しい船出の意味が込められています。
また雁木が人や物の行き来する場所であるように、このお酒も一度飲んでも最後にもう一杯飲みたくなるような美味しさを目指しています。
酒造りでは少量での洗米浸漬といった丁寧な原料処理に始まり、データ分析だけでなく人の感覚を大切にした麹造り、仕込み工程で最適なサイズのタンクに交換するなどのひと手間を惜しみません。
そうやって醸される雁木は、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことを大切にしたお酒です。
さらに活性炭素濾過はせず、余計なものを足したり引いたりしない搾りあがったお酒は、二次加工を必要としない完成度に仕上げられています。

SSI主催　2008年日本酒大SHOW 「にごり酒ランキング」第1位獲得しました。
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
にごり酒は数多くありますが、この「川中島」はちょっと違います。
国産の酒造好適米を精米歩合65%まで磨いて、純米仕込みで仕上げたこだわりの逸品です。
口当たりがよく、飲み口もトロリとしています。
その秘密はもろみを丁寧に裏濾ししているから。
独特の飲み心地と、お米本来の旨み、甘味を感じてみてください！ 【おすすめの飲み方】 オンザロック 冷やして（5〜10℃） ストレート（常温） [お料理との相性] 和食：肉類を素材とする料理、脂肪分の多い濃厚な味の料理 中華：から揚げ、シュウマイ、えびチリ 洋食：ビーフシチュー、ステーキ 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 国産米100% 65% -27 1.8 1.4 - 15〜16%

　宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。
新潟県の村上。
五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。
酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。
良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。
　

※返礼品の送付は、岩手県紫波町外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 【あさ開】水神飲み比べセット720ml×2本 規格・内容量 水神飲み比べセット・純米大辛口「水神」720ml×1本・純米吟醸大辛口「超水神」720ml×1本 賞味期限 直射日光紫外線を避け冷暗所（10度〜15度）で保存してください。
賞味期限はございませんが、美味しくお召し上がり頂ける目安として未開封で製造月より9か月 開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい。
発送時期 通年 原材料・成分 ■あさ開　純米吟醸大辛口「超水神」720ml×1本 精米歩合　55％ アルコール分　16度 原材料名　米(国産)、米麹(国産米) ■あさ開　純米大辛口「水神」720ml×1本 精米歩合　70％ アルコール分　16度 原材料名　米(国産)、米麹(国産米) 商品説明 「辛口が好き」「純米が好き」という方へ、ぜひ飲み比べていただきたい、実力派の大辛口。
「あさ開の辛口といえば水神」というほどに、不動の人気を誇る水神ブランド。
水神ブランドのコンセプトは「ただ辛い酒ではなく、米の旨みを感じる、料理と相性のよい酒」。
原材料であるお米の旨みを活かすことで、その日の肴の美味しさを一層引き立てます。
たとえば、しなやかな旨みとシャープなキレの超水神はあっさりとした鯛やヒラメの昆布締めで。
どっしりと豪快な辛口の水神はお醤油の香りがひろがる甘辛い煮魚などがよく合います。
「辛口が好き」「純米が好き」「晩酌が楽しみ」という方にぜひ飲んでいただきたい辛口の飲み比べセット 淡麗辛口とは一線を画す、旨みのある大辛口「水神」 純米大辛口 水神は、源三屋「不動のリピート率NO.1」を誇る超実力派のお酒。
数多くの日本酒通の方に愛されて参りました。
日本酒度(※1)が+10度の超辛口のお酒ですが、いわゆる淡麗辛口のお酒とはまた異なる、しっかりとしたお米の奥深い旨みを感じさせる純米酒です。
精米歩合70％のやや荒けずりのどっしりとした味わいは「おいしいおかずを目の前にしたときに、欲しくなる純白のごはん」のように様々なお料理と相性抜群です。
冷やしてよし、ぬるめにお燗するもよし、飲むほどに口に馴染む懐の深い酒です。
※1　日本酒度： 日本酒の甘さ辛さを表す指標。
あさ開のお酒は+1度〜+4度が多いです。
シャープな切れ味と上品さを併せ持つ純米吟醸「超水神」 純米吟醸大辛口 超水神は、水神のハイグレード版として造られたお酒です。
特約店限定酒のため生産本数もごくわずか。
しかし水神同様、じわじわとファンを増やしつつあります。
その特徴は、純米吟醸でありながら日本酒度+11度という珍しい超辛口。
控えめでありつつも上品な香りと、しなやかな純米の旨み、そしてシャープなキレ。
「味のある辛口」という水神ブランドのコンセプトがしっかりと息づいた新しい純米吟醸です。
注意点 ・6月・12月は繁忙期の為ご注文を受けてから通常より発送をお待たせする可能性がございます。
・お酒は20歳になってから。
妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
お酒は適量を。
飲酒運転は法律で禁止されています。
・空き瓶はリサイクルをお願い致します。
・高級感溢れる専用ギフト箱にお入れしてお届け致します。
包装はお受けしておりません。
事業者 株式会社あさ開 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 ★父の日ギフト★ 化粧箱でお届けします。
受付期間・配送期間の注意事項について必ずご確認ください。
受付期間：〜2024年6月5日 発送期間：2024年6月10日〜14日発送 発送方法：ヤマト運輸にてお届けします 注意事項：着日指定はお受けできません予めご了承ください。
蔵のある海南市溝ノ口は周囲を山に囲まれた盆地帯で、古くから平地を利用した米作りが盛ん。
また冬の冷え込みが厳しく酒造りに適した地域です。
仕込み水は高野山から流れる伏流水を使用。
さっぱりときれいな味わいの軟水で、お酒の味にも活かされています。
「紀土純米吟醸」は五百万石らしいシャープで軽快な味わい、口に含むとまず澄んだ甘味を感じ、その後キリっと爽やかな酸味に移り変わります。
上品な吟醸香は、まるで和歌山の梅の香りのようなたたずまいです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 事業者名：平和酒造株式会社 連絡先 ：073-487-0189 内容量・サイズ等 日本酒1.8L×1本 配送方法 常温 発送期日 2024年6月10日〜14日発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 紀土　純米吟醸酒　1.8L 原材料名 米、米こうじ 保存方法 お手元に届き次第冷蔵でお願いしております。
製造者 平和酒造株式会社 和歌山県海南市溝ノ口119 特徴など 蔵のある海南市溝ノ口は周囲を山に囲まれた盆地帯で、古くから平地を利用した米作りが盛ん。
また冬の冷え込みが厳しく酒造りに適した地域です。
仕込み水は高野山から流れる伏流水を使用。
さっぱりときれいな味わいの軟水で、お酒の味にも活かされています。
「紀土純米吟醸」は五百万石らしいシャープで軽快な味わい、口に含むとまず澄んだ甘味を感じ、その後キリっと爽やかな酸味に移り変わります。
上品な吟醸香は、まるで和歌山の梅の香りのようなたたずまいです。
(アルコール度数　15%) その他 お酒は20歳から。
20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
事業者情報 事業者名 平和酒造株式会社 連絡先 073-487-0189 関連商品【ふるさと納税】紀土　純米吟醸酒　1.8L | 和歌山県 海南市 和歌...【ふるさと納税】【父の日ギフト】紀土　純米大吟醸酒　1.8L【2024...【ふるさと納税】【紀州の地酒】純米吟醸酒「根来」と長期熟成山廃仕込み「...10,000円12,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安全・安心のまちづくり （2）元気・ふれあいのまちづくり （3）魅力・つながりのまちづくり （4）特に用途を指定しない

厳選された良質の山田錦を高精白にして醸した純米吟醸酒。
芳醇にして豊かな旨味です。
商品詳細 名称 兵庫山田錦 純米吟醸 立山 容量 720ml アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 米(国産・兵庫県山田錦 特等米)・米麹(国産米・兵庫県山田錦 特等米) 精米歩合 麹米：53％掛米：53％ 産地 富山県 製造元 立山酒造株式会社

お店TOP〉 雑貨〉 着物ボトルカバー〉 松竹梅〉 ハレルヤ〉 着物ボトルカバー 松姫（まつひめ）+ハレルヤ純米吟醸720ml瓶 ＜サイズ＞ 横17.6×縦29.3×幅3cm (袋に入った状態) 横27×縦25×幅11cm (ボトルに着せた状態) ※ボトルサイズにより異なります。
＜ご使用上の注意＞ ☆素材の特徴上できるだけ洗濯は避けて下さい。
汚れが目立つ場合には汚れの部分のみ手洗いをお薦めします。
☆襟と着物の接着部分は特殊加工されているため、強い力で引っ張るとその部分が裂ける可能性があります。
＜品質表示＞ 　着物生地：ポリエステル100％（日本製） 　帯生地 ：ポリエステル100％（日本製）お店TOP〉 雑貨〉 着物ボトルカバー〉 松竹梅〉 ハレルヤ〉 着物ボトルカバー 松姫（まつひめ）+ハレルヤ純米吟醸720ml瓶

 商品説明  [日本酒/佐賀/天山酒造] 全量五百万石を使用した、七田の新酒一号です。
華やかな香りと甘味で七田らしい純米吟醸に仕上がっています。
内容量：1800ml 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：16゜ 日本酒度：＋1.0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 原料米：五百万石 精米歩合：50％精米  保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  [日本酒/佐賀/天山酒造] 全量五百万石を使用した、七田の新酒一号です。
華やかな香りと甘味で七田らしい純米吟醸に仕上がっています。
内容量：1800ml 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：16゜ 日本酒度：＋1.0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 原料米：五百万石 精米歩合：50％精米  保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：720ml ■分類(区分)：純米吟醸酒 ■製造国：日本 ■アルコール分：14.5% ■原材料(成分)：五百万石、山田錦等 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード： 石川県地酒 石川県 小松市 神泉 純米吟醸 旨口 フェミナリーズ 国際ワインコンクール 金賞 金賞受賞 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット スパークリングフェミナリーズ世界ワインコンクールはワインの本場フランス で TOP5 に入る世界的知名度の高く、世界の女性ワイン専門家が審査するというユニークなコンクールにおきまして、超甘口の純米吟醸 旨口が金賞を受賞！ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019.2018の2年連続金賞！すっきりした甘口。
お酒好きの人にも飲んでほしい甘口です。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：720ml ■分類(区分)：純米吟醸酒 ■製造国：日本 ■アルコール分：14.5% ■原材料(成分)：五百万石、山田錦等 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
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配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
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「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード： 石川県地酒 石川県 小松市 神泉 純米吟醸 旨口 フェミナリーズ 国際ワインコンクール 金賞 金賞受賞 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット スパークリングフェミナリーズ世界ワインコンクールはワインの本場フランス で TOP5 に入る世界的知名度の高く、世界の女性ワイン専門家が審査するというユニークなコンクールにおきまして、超甘口の純米吟醸 旨口が金賞を受賞！ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019.2018の2年連続金賞！すっきりした甘口。
お酒好きの人にも飲んでほしい甘口です。