商品情報 商品説明 富山生まれの新品種である酒米、雄山錦を使った、純米吟醸。
洋ナシのような穏やかな香り。
ふくらみのある米の甘みがふわりと口の中に広がり、濃醇な味わいを感じながらも、のど越しはスッキリ。
こってり系、醤油味、甘辛味のお料理とも合います。
原料であるお米の違いで、日本酒の味わいが変わる楽しさをご賞味ください。
雄山錦は、ひだほまれ と秋田酒33号の人工交配によって生み出された新品種。
米粒が大きくて、麹作りに必要な心白ができやすく、蛋白質含有量の少ない。
さらに稲の幹が太く倒れにくく、収穫量が多いのも魅力といえる。
蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。
上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。
毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。
その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。

商品情報 商品説明 高精白の山田錦で醸した透明感のある味わいと、ほのかな香りとの調和を目指して醸しました。
ミネラル感の強いシャープな切れを持ちながら、味わいの深さも感じます。
柔らかい味わいと心地よいほのかな香りがマッチした、食中酒です。
冷蔵庫から出して、10℃以上になると味が膨らみ始めます。
蔵元 玉泉堂酒造 地域 岐阜県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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「良い酒」ではなく「旨い酒」を 文化3年、1806年創業。
水がお酒に変わったという話で有名な、養老の滝がある養老町に蔵はあります。
この養老の地を行幸した元正天皇が、醴泉は美泉なり、もって老を養うべしと評したことから、養老という名前、そして蔵の代表銘柄である醴泉は名づけられました。
あか抜けて品格のあるお酒を目指しており、醸した時に凛とした緊張感のある味、うっすらと上品な香り、疲れずに飲み続けられるお酒を目標にしています。
その酒造りは、伝統的な手造りと機械化の融合。
科学的な数値管理などから、手造りのいいところは残し、機械の方がいいところは機械化し、何がベストか見極めた酒造りを行っています。

商品情報 商品説明 特A地区播州吉川産山田錦55％精米。
ルビーグレープフルーツの様な軽快でさやかな酸と甘味が特徴。
定番酒の純米超辛よりやや穏やかな辛口です。
蔵元 山陽盃酒造 地域 兵庫県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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手間・ひまを惜しまず 山陽盃酒造は天保8年、1837年創業。
揖保川のほとり、旧城下町である兵庫県宍粟市山崎町に、中国山脈の奥深くより流れ出る清流に抱かれ、大自然の恩恵を受け酒を醸しています。
江戸時代から使われている仕込み蔵で造られた酒は、瓶詰され明延鉱山の中にある、明壽蔵に運ばれます。
ここは一年を通して、気温が9度前後に保たれる天然の冷蔵庫です。
遮光性が高く、温度が一定の環境は日本酒をじっくりと熟成させるのに最適で、この蔵で熟成させた酒は驚くほどまろやかな味わいに仕上がります。
播州一献には播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ、との想いがこもっています。
現在では杜氏の壺坂専務を中心に、兵庫三大錦のひとつ北錦で醸す等、味わい豊かな食中酒を醸し多くの日本酒ファンに親しまれています。

商品情報 商品説明 高育54号=酒造好適米吟の夢を使って醸しています。
素材の良さを引き出した旨みは、淡麗でありながら味に一本の筋が通り、しっかりとした旨みを感じさせます。
また、爽やかな柑橘系とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。
お造り、天ぷら、カルパッチョ、ムニエルなど和洋の問わず合わせやすい味わいです。
蔵元 酔鯨酒造 地域 高知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」 明治5年、1872年創業。
高知県高知市長浜に蔵はあります。
高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。
1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。
2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく、設備を新たに導入する事で質の向上を目指した建設です。
こちらは吟醸酒以上のお酒をつくるための吟醸蔵となっています。
仕込みに使う水は2種類あり、1つは蔵から35キロ離れた場所に位置する土佐山の水。
こちらで採れる水は硬度2の軟水。
ドライでさっぱりとした味わいの酒に仕上がります。
もう一つは鏡川付近から採れる水であり、こちらは輪郭に丸みのあるやわらかい水。
これらを商品毎に使い分けています。
コンセプトは「食中酒として料理も酒も共においしく」。
食事をより一層おいしく楽しくするのに一役買ってくれるお酒です。
是非ご賞味ください。
　

商品情報 商品説明 麹に山田錦を、もろみに酒こまちをそれぞれ55%まで磨いて用い、金沢酵母で醸しました。
上品できめ細かい香りに、張りのあるフレッシュな酸と軽やかなふくらみのある味わい。
バランスがよく、食事に合わせやすい一本です。
蔵元 秋田醸造 地域 秋田県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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マンションの1階部分で醸造しています。
大正8年創業。
蔵は秋田市の中心にあります。
同市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、平成12年新社屋の完成を機に、仕込みタンクを全て小容量の大吟醸用タンクとし、低温管理貯蔵出来る設備を設置しました。
糖類や酸味料の使用を全て廃止し、秋田の伝統に磨かれた手法、素材、手造りにこだわった純米酒を中心に製造をしています。
秋田県内でも屈指の軟水である、秋田市太平山麓の湧き水を仕込み水として使用しています。
水源は山深い場所にあり、往復2時間かかります。
熊に遭遇することもしばしばあり、まさに命がけの酒造り。
フレッシュさと酸味の特徴的な味わいはゆきの美人でしか味わえません。

商品情報 商品説明 芋焼酎の「宝山」で有名な西酒造より日本酒が誕生！ 山田錦を使用した純米吟醸酒。
是非ワイングラスで飲んで頂きたい、洗練された日本酒です。
グラスからは洋梨やメロン、白桃の華やかな吟醸香が溢れ出ます。
グラスを回し、空気を含ませると、ヨーグルト、フレッシュチーズ、生栗や栗の花のような香りも感じられ、何層にも重なったり香りの調和を楽しむことが出来ます。
口に含むとまろやかなアタック。
旨味を伴うクリーミーさ、香りにも感じた果実のフレーバーが広がります。
余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の芳醇さとは裏腹に、スッと一本線を引くような繊細なフィニッシュです。
刺身、出汁のきいた和食、バターやクリームを使った洋食、脂ののった黒豚のしゃぶしゃぶ、天ぷらやフライのような香ばしさのある料理など、食中酒として和洋中の幅広い料理と組み合わせることが出来ます。
蔵元 西酒造 地域 鹿児島県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。
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ただし沖縄県のみ日本郵便となります。
送料にはカートン代220円が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。

商品情報 商品説明 山田錦を五割精米、仕込みの丁寧さが如実にわかるよう徹底した温度管理のもとに造られた醪をゆっくりと袋しぼり、無濾過の状態で鮮度を保つようすぐに早瓶火入れ、酒質を安定維持するマイナス5度氷温貯蔵により品質管理を徹底した美しく冴える!純米吟醸です。
じっくりと低温で醸した麹の旨さとコク、酵母が出す、華やかすぎない心地よい含み香をお楽しみください。
酒の構造がしっかりしているため、その日の料理や気分、または季節に合わせて冷や、ロック、常温、ぬる燗、お湯割り(四合瓶なら200ml加水します)でも楽しめる万能食中酒です。
クリームやチーズを使った洋食と合わせても楽しめます。
蔵元 勝山酒造 地域 宮城県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ブロンズ International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸酒部門 シルバー Kura Master 2022 純米大吟醸酒部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2019 チャンピオン・サケ Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵 元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。
その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。
蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ケ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。
水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。
勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込を行っています。
様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。

商品情報 商品説明 果実香とキレのある辛口に仕上がりました。
南国高知の大らかな雰囲気が素直に伝わってくるお酒です。
爽快な酸味のある淡麗辛口なので、カツオのたたきや鰺のなめろうなど青魚との相性が抜群です。
蔵元 酔鯨酒造 地域 高知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
こちらの商品は季節によってラベルが変更します。
予めご了承ください。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」 明治5年、1872年創業。
高知県高知市長浜に蔵はあります。
高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。
1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。
2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく、設備を新たに導入する事で質の向上を目指した建設です。
こちらは吟醸酒以上のお酒をつくるための吟醸蔵となっています。
仕込みに使う水は2種類あり、1つは蔵から35キロ離れた場所に位置する土佐山の水。
こちらで採れる水は硬度2の軟水。
ドライでさっぱりとした味わいの酒に仕上がります。
もう一つは鏡川付近から採れる水であり、こちらは輪郭に丸みのあるやわらかい水。
これらを商品毎に使い分けています。
コンセプトは「食中酒として料理も酒も共においしく」。
食事をより一層おいしく楽しくするのに一役買ってくれるお酒です。
是非ご賞味ください。
　

商品情報 商品説明 フルーティな吟醸香と酸の少ない酵母を使った味優しく丸みのある酒質です。
どんな料理にも合い、決して肴と喧嘩せず脇役に徹するお酒です。
美山錦50%精米。
蔵元 亀の井酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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吟醸香が特徴の愛され続ける酒 全量吟醸仕込み、そしてハイコストパフォーマンスで飲み手を魅了する日本酒です。
しっかりとした酒質の定番酒から様々な酒米を使った豊富なバリエーションの季節商品、そして別ブランド「ばくれん」シリーズは超辛口酒。
昨今では息子の専務が醸す「Jr（ ジュニア）」シリーズも年々進化を続け、人気を博しています。

商品情報 商品説明 50%精米の山田錦で醸した純米吟醸。
口当たりみずみずしく、ほどよい甘みを伴った旨みを感じます。
含む程に酸味と穏やかな渋みが現れ、味わいに奥行きが生まれ、若々しさと味のりのバランスがよく、山田錦の持ち味がうまく引き出された一本です。
蔵元 古伊万里酒造 地域 佐賀県 容量 720ml 受賞歴 Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2020 純米酒部門 プラチナ 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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伝統を守りつつ、現代の人々に愛されるお酒を醸し続ける 明治42年、1929年創業。
佐賀県西部、伊万里市は焼き物「古伊万里」で世界的に有名な土地。
歴史ある焼き物に負けず、世界中の皆に愛されるようにと酒銘に「古伊万里」と名付けました。
代々受け継がれた技法や伝統を守りつつ、時代とともに変わるお客様の価値観や生活様式を理解して、時代にマッチした日本酒のあり方を追求しています。
近年は国内外のコンテストにて数多の受賞を果たし、大手航空会社のファーストクラスに搭載されるなど評価の高い蔵元です。

商品情報 商品説明 山田錦を使用し、低温でじっくり醸しました。
食中酒として飲み続けらることを目指して甘さは控えめ、スッキリした味わいとほろ苦さで引きしめ全体を纏め上げています。
是非日頃の食卓に、特別な日の宴のお共としてお楽しみください。
蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。
長崎県の北部にある壱岐島。
国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。
また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。
穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。
世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。
一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。
日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。

商品情報 商品説明 南部美人の主力となるお酒です。
麹米の精米歩合を50%に引き上げることで心地よい吟醸香とお米の味わいが出てきます。
キレもあり、上品な和食との相性は抜群です。
蔵元 南部美人 地域 岩手県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸部門 ゴールド Kura Master 2021 純米吟醸部門 プラチナ 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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綺麗で美しい酒をつくりたい 明治35年創業。
昭和26年、全国的に精米歩合も低く雑味の多い甘い酒が主流の中で、綺麗で美しい酒を造りたいという思いと、二戸市は昔から南部の国と称されており、素晴らしい自然に恵まれた土地を表現する酒として「南部美人」が誕生しました。
全国新酒鑑評会では、12年連続金賞受賞をはじめ、全米日本酒鑑評会やモンドセレクションで金賞など日本国内外で高い評価を得ています。

商品情報 商品説明 茨城県のオリジナル品種 一番星を使用した辛口の純米吟醸。
辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。
蔵元 青木酒造 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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喜びのお酒を造る 1831年、天保2年に創業。
蔵人の高齢化が進む昨今、青木酒造では7代目当主が蔵の改革を遂行。
2013年に新しく迎えた南部杜氏の箭内和広氏に酒造りの命運を託す形で舵を切りました。
瞬く間に国内外のコンテストで最高賞やゴールドメダルを獲得するなど、他が目を見張るほどの成績を収めます。
また看護師として働いていた7代目の娘、青木知佐氏も蔵に戻り、蔵元杜氏を目指して酒造りの研鑽を積みつつ「御慶事」を多くの世代に広める活動を行っています。
酒造設備も大きく入れ替えられ、よりブラッシュアップされた「御慶事」は多くの人に喜びを与えています。

商品情報 商品説明 爽やかな優しい香りと、口当たりに感じられる程良い甘味と適度な酸が、豆腐や野菜、白子といった繊細な和食の味を引き立てます。
繊細ながら芯のある美味しさで、飲み進むほどに心地良い旨味が感じられます。
【相性の良い料理】魚介類全般・カルパッチョなど 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。
創業1873年。
2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。
出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。
その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。
究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。

商品情報 商品説明 山田錦50%精米を使用した純米吟醸酒。
華やかな香りで、豊かでキレの良い味わいです。
蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸酒部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2022 純米吟醸酒部門 シルバー Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 ゴールド 注意事項 お1人様1本限り。
クール便推奨。
画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
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伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。

商品情報 商品説明 赤磐産の雄町を生もと造りで仕上げました。
生もと造りによる蔵の酸と、雄町独特の柔らかさの相性が抜群。
中取りのみを瓶詰めした、綺麗で味わいのある純米吟醸です。
洋ナシのような落ち着いた香り、なめらかな口当たりから、ふくらみのある旨味へと続きます。
生もと造りによって生み出された深みのある味わい、芯のある酸味は、料理を引き立たせます。
　特にあっさり系や、塩味のお料理、白身系の刺身ともよく合います。
冷良し、燗良しの万能　純米吟醸酒です。
蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。
上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。
毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。
その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。

商品情報 商品説明 爽やかな優しい香りと、口当たりに感じられる程良い甘味と適度な酸が、豆腐や野菜、白子といった繊細な和食の味を引き立てます。
繊細ながら芯のある美味しさで、飲み進むほどに心地良い旨味が感じられます。
【相性の良い料理】魚介類全般・カルパッチョなど 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2021 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。
創業1873年。
2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。
出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。
その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。
究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。

商品情報 商品説明 茨城県のオリジナル品種 一番星を使用した辛口の純米吟醸。
辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。
蔵元 青木酒造 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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喜びのお酒を造る 1831年、天保2年に創業。
蔵人の高齢化が進む昨今、青木酒造では7代目当主が蔵の改革を遂行。
2013年に新しく迎えた南部杜氏の箭内和広氏に酒造りの命運を託す形で舵を切りました。
瞬く間に国内外のコンテストで最高賞やゴールドメダルを獲得するなど、他が目を見張るほどの成績を収めます。
また看護師として働いていた7代目の娘、青木知佐氏も蔵に戻り、蔵元杜氏を目指して酒造りの研鑽を積みつつ「御慶事」を多くの世代に広める活動を行っています。
酒造設備も大きく入れ替えられ、よりブラッシュアップされた「御慶事」は多くの人に喜びを与えています。

商品情報 商品説明 大吟醸と同じく長期低温発酵もろみにて醸した、純米吟醸酒の中垂れのみを瓶詰しました。
爽やかな気品ある香りに、きめ細やかな旨みが広がります。
洗練されたエレガントな味わいです。
蔵元 墨廼江酒造 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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綺麗で柔らかく気品のあるお酒 弘化2年、1845年に石巻市にて創業。
このエリアには水を司る神様を祭った墨廼江神社（現・住吉神社）があり、酒銘もこれに由来します。
目指す酒質は綺麗で柔らかく気品のあるお酒。
手間暇を惜しまず、真摯な心で米と向き合い、丁寧に醸し出すことをモットーにしています。
宮城県産 蔵の華をはじめとした高品質米と宮城酵母を使用した酒造りも大きな特徴。
日本有数の水揚げ高を誇る石巻のお酒らしく、新鮮な魚介類との相性が良く、透明感のあるすっきりとした味わいを主体としています。

商品情報 商品説明 吟醸7号酵母を誕生させた蔵として有名な真澄。
バランスが取れて深みがある澄んだ酒を醸す。
辛口生一本は真澄の定番。
穏やかな吟醸香が漂い、軽快でキレ良くなめらかな風味は絶妙。
蔵元 宮坂醸造 地域 長野県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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「七号酵母」の発祥蔵 真澄は寛文2（1665）年創業。
清冽な水と冷涼な気候に恵まれた霧ヶ峰の山ふところ信州諏訪で、諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に冠した酒を醸してきました。
優良な清酒酵母として現在でも全国の酒蔵で使われている「七号酵母」の発祥蔵でもあります。
発祥の地・諏訪蔵と、八ヶ岳の麓の富士見蔵。
真澄はこの二つの酒蔵で造られています。
製造工程はいたってシンプル。
熟練した製造スタッフによる「高度な手作業」を重んじています。
「去年よりちょっと美味いと今年も思う」。
お客様からそんなお言葉をいただける酒蔵でありたいと、毎年品質向上の努力を続けています。

商品情報 商品説明 東魁盛のお酒の中でも特に爽やかな吟醸香が特徴なのがこの春酒。
ラベルには菜の花があしらわれており、見た目からも春を感じます。
春らしい軽やかな味わいで、甘さを控える事でよりフレッシュで爽やかな味わいに仕上げました。
春酒らしい華やかな印象と同時にバランスの良さもお楽しみいただけます。
蔵元 小泉酒造 地域 千葉県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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房総半島の伝統を守り、日々精進する蔵 寛政5年、1793年創業。
千葉県の南部、千葉県富津市に蔵はあります。
名字帯刀を許された小泉平蔵が、鹿野山の麓に位置したこの地に蔵を興しました。
自社田で「五百万石」を育成しており、イノシシ、鹿、猿などの野生動物の被害と闘いながら酒米育成に積極的に取り組んでいます。
代表銘柄「東魁盛」は華やかな香り系の吟醸酒からじっくり自宅で楽しめる純米酒まで、その味わいは非常に幅広いです。
近年メキメキと腕を上げている蔵です。
是非この機会にお試しあれ。

商品情報 商品説明 山田錦を55%精米した純米吟醸酒です。
ほのかな香りにさわやかな酸味とコクのある味わいです。
飾らない、オーソドックスな純米吟醸で、親しみやすさを感じます。
蔵元 今里酒造 地域 長崎県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸酒部門 ブロンズ Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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日本中の皆様に飲んでいただきたい 今里酒造は明和9年、1772年創業。
長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山々に囲まれた静かな盆地です。
江戸時代に建てられた本蔵をはじめ6棟が国の登録有形文化財に指定され、十数棟の建物が趣ある景観を作っています。
銘柄の六十餘洲は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国、日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いをこめて名付けられたました。
風土に根付いた米・水にこだわり手造りされる酒は、様々な料理とバランスが良いと評判も高く、国内外の大会で受賞するなど、その実力は世界でも認められています。

商品情報 商品説明 マスカット系の香りに味わいはまったりとした甘み。
優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も感じます。
素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わいで、冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです。
蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。
長崎県の北部にある壱岐島。
国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。
また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。
穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。
世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。
一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。
日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。

商品情報 商品説明 マスカット系の香りに味わいはまったりとした甘み。
優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も感じます。
素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わいで、冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです。
蔵元 重家酒造 地域 長崎県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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日本の國酒を世界へ 大正13年、1924年創業。
長崎県の北部にある壱岐島。
国境の島とも呼ばれ、平成27年には日本遺産も登録されました。
また豊かな自然と穏やかな気候、滋養にあふれた土により、古くから漁業や農業が盛んに行われてきたといわれる実りの島です。
穀物が良く育つ壱岐は、麦焼酎の発祥の地ともされています。
世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。
一度は消えかけた壱岐での日本酒造りをもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活しました。
日本酒造りの修業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒が造りあげられました。

商品情報 商品説明 広島県産八反50%精米を使用。
きれいでスッキリとした清涼感のある口当たり。
穏やかな香りとキレの良さを持ち、バランスの良さが光ります。
食中で楽しむのにおすすめな1本です。
商品名のKは限定販売のココロシリーズです。
蔵元 蔵王酒造 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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飲み飽きせず、盃を重ねるごとに美味くなる酒 明治6年、1873年創業。
地元産酒造好適米の契約栽培米等を使用し蔵王連峰の伏流水と冬の蔵王おろしの寒風という自然の恵みを活かした酒造りを行っています。
若手蔵人を中心に立ち上げた特約店限定流通ブランド「K（こころ）シリーズ」がSAKE COMPETITIONで好成績を収めたことを機に瞬く間に知名度を上げました。
爽やかな香味を主体に、飲み飽きせず、盃を重ねるごとに美味くなる酒を追い求めて若き蔵人たちの挑戦の日々が続きます。

商品情報 商品説明 朝日60%精米を使用。
14号酵母独特の旨みとキレが特徴で、朝日米ならではの軽やかさも感じられます。
蔵元 みいの寿 地域 福岡県 ・e量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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酒造りは、科学とセンスと情熱 大正11年、1941年 福岡県三井郡大刀洗町に創業。
「三井の寿」は地元福岡のみならず、東京や大阪、さらには世界の舞台でも高い評価を得ています。
最近の技術による酒造りで化学も使いながら、自然学、人間学など様々な学びも含めた科学に基づく酒造り。
また蔵元杜氏の井上宰継氏が持つ希有のセンスと美味しい日本酒を造るための情熱により、瞬く間に人気銘柄となりました。
日本酒概念に捉われない「イタリアンラベル」シリーズや、山廃仕込による「美田」シリーズなど、数多くのお酒を生み出し日本酒ファンを増やし続けています。

商品情報 商品説明 鼻の奥にすっと広がるフルーティーな香りと、スッキリとキレのよい後味を合わせ持つ純米吟醸酒。
カジュアルに日本酒を楽しむ新しいシーンを彩ります。
蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 750ml 注意事項 お1人様1本限り。
クール便推奨。
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伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。

商品情報 商品説明 ほのかなメロンのような香りを漂わせ、あっさりした繊細なお酒です。
うっすらとした甘みの余韻を感じさせます。
食中酒にどうぞ。
蔵元 佐浦 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
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宮城を代表する銘醸蔵 塩釜の豊かな食文化に寄り添う酒 享保9年（1724年）創業。
美しい風情が多くの歌に詠まれ、歴史的にも食文化的にも恵まれた長い歴史の息づく港町塩竃に蔵はあります。
全国新酒鑑評会では全国屈指の金賞受賞歴を誇ります。
伝統を大切にし、上品な"品格のある酒"を目指しています。
日本酒が持つほど良い米の旨み、味と香りの調和のとれた、まろやかで上品な飲み飽きのしない味わいが浦霞の特長です。
食中で活きる味わいで、特に塩釜の特産であるマグロや牡蠣には好相性です。
昭和38年代から南部杜氏の至宝である平野佐五郎杜氏や、その甥で現代の名工平野重一杜氏の活躍によって蔵は高く評価されましたが、その酒造りは基本に忠実な丁寧な酒造りであるとともに、良いものであれば進んで取り入れる懐の深さを持ち合わせていました。
現在その平野流の技と精神を受け継いだ杜氏と蔵人たちが力を合わせ、最高品質の酒造りを目指すとともに浦霞の新たな歴史を築いています。

商品情報 商品説明 果実香とキレのある辛口に仕上がりました。
南国高知の大らかな雰囲気が素直に伝わってくるお酒です。
爽快な酸味のある淡麗辛口なので、カツオのたたきや鰺のなめろうなど青魚との相性が抜群です。
蔵元 酔鯨酒造 地域 高知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
こちらの商品は季節によってラベルが変更します。
予めご了承ください。
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土佐のお酒は「料理とあわせて」、それを追求した「食中酒」 明治5年、1872年創業。
高知県高知市長浜に蔵はあります。
高知県で「油屋長助」という雑貨商を営んでいましたが戦中の品質の悪い酒を変える為、美味しい日本酒を造りたいという想いのもとイチノ酒造を創設。
1969年に、名を酔鯨酒造と改めスタートされました。
2018年9月に新たに「土佐蔵」を設立、これは大きい単位での仕込みを行うなどの大量生産を行うためのものではなく、設備を新たに導入する事で質の向上を目指した建設です。
こちらは吟醸酒以上のお酒をつくるための吟醸蔵となっています。

商品情報 商品説明 墨廼江 Rice is Beautifuシリーズ。
宮城の米「蔵の華」・酵母・水で醸したオール宮城。
純粋で無垢なキレ味ある辛口=SOLIDを、クリアな米の味わいで表現しました。
食中に適し、清涼感ある香りでのど越しのキレ味は抜群。
ただ辛いだけでなく、透明感のある旨味も感じます。
蔵元 墨廼江酒造 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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綺麗で柔らかく気品のあるお酒 弘化2年、1845年に石巻市にて創業。
このエリアには水を司る神様を祭った墨廼江神社（現・住吉神社）があり、酒銘もこれに由来します。
目指す酒質は綺麗で柔らかく気品のあるお酒。
手間暇を惜しまず、真摯な心で米と向き合い、丁寧に醸し出すことをモットーにしています。
宮城県産 蔵の華をはじめとした高品質米と宮城酵母を使用した酒造りも大きな特徴。
日本有数の水揚げ高を誇る石巻のお酒らしく、新鮮な魚介類との相性が良く、透明感のあるすっきりとした味わいを主体としています。

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宮城の米「蔵の華」・酵母・水で醸したオール宮城。
純粋で無垢なキレ味ある辛口=SOLIDを、クリアな米の味わいで表現しました。
食中に適し、清涼感ある香りでのど越しのキレ味は抜群。
ただ辛いだけでなく、透明感のある旨味も感じます。
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このエリアには水を司る神様を祭った墨廼江神社（現・住吉神社）があり、酒銘もこれに由来します。
目指す酒質は綺麗で柔らかく気品のあるお酒。
手間暇を惜しまず、真摯な心で米と向き合い、丁寧に醸し出すことをモットーにしています。
宮城県産 蔵の華をはじめとした高品質米と宮城酵母を使用した酒造りも大きな特徴。
日本有数の水揚げ高を誇る石巻のお酒らしく、新鮮な魚介類との相性が良く、透明感のあるすっきりとした味わいを主体としています。