精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。
米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。
酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力で、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（特A地区 兵庫県三木市志染町産48%） アルコール度数：16度 日本酒度：＋4 酒蔵名：石本酒造（新潟県）レディファーストをさらりとこなす。
簡単なように見えて、実は日本男子の一番苦手とするトコロ。
越乃寒梅、無垢をたとえるなら、レディファーストが出来る酒。
料理の味を引き立て、一緒に飲む相手を楽しませる、 なんてコトをさり気にできるのは このお酒が貫いてきた本質があるから。
頑なまでに端麗辛口にこだわり、 越乃寒梅であり続けることを唯一の指針にした酒造り。
自信を過信にせず、量産に走らない。
この酒をラグジュアリーに使うのは レディファーストを理解しないのと同じこと。
越乃寒梅をさらりとこなす。
由緒正しく、モダンに飲み干す。
極上の素材感を使いこなすには上手いサジ加減が大切なんです。
5,500 円
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大粒の酒米「ひとごこち」の旨味をたっぷり引き出した、味わい。
まろやかでボリューム感有り。
旨味リッチ系です！爽やかなフルーツの様な香り、リンゴのコンポートに似た華やかな香りとフレッシュ感ある酸味と旨味が調和した生酒です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：長野県産ひとごこち 精米59％ アルコール度数：17度 酒蔵名：土屋酒造（長野県） 日本酒／純米吟醸／無濾過生／亀の海／長野 720mlサイズはこちら飲むほどにカラダに馴染んでいく。
ある意味、危険な味なんです。
無ろ過らしいダイナミックな味わいと 芳醇な香り、旨味のバランス、 できることなら、ずっと飲んでいたい・・。
大人を「ホネヌキ」にする日本酒、 この気持ちよさは、異次元です。
3,300 円
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大粒の酒米「ひとごこち」の旨味をたっぷり引き出した、味わい。
まろやかでボリューム感有り。
旨味リッチ系です！爽やかなフルーツの様な香り、リンゴのコンポートに似た華やかな香りとフレッシュ感ある酸味と旨味が調和した生酒です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：長野県産ひとごこち 精米59％ アルコール度数：17度 酒蔵名：土屋酒造（長野県） 日本酒／純米吟醸／無濾過生／亀の海／長野 1800mlサイズはこちら飲むほどにカラダに馴染んでいく。
ある意味、危険な味なんです。
無ろ過らしいダイナミックな味わいと 芳醇な香り、旨味のバランス、 できることなら、ずっと飲んでいたい・・。
大人を「ホネヌキ」にする日本酒、 この気持ちよさは、異次元です。
1,650 円
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 ＊蔵コメント＊全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
華やかな香りと、しっとりとした旨味を持ったお酒です。
アルコール度が15度と若干低いので飲みやすいと評判です。
東京農短大醸造学科の研究により分離した、なでしこの花酵母を使用。
香りが華やかで辛口ではありますが口に入れた瞬間甘味を感じます。
女性に人気です。
・アルコール度数15度・日本酒度：＋2・酸度：1.2・酒米：五百万石・精米歩合：60％・飲み頃：冷-常温当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。
※こちらの商品は、大量に在庫しておりません。
発送までに1週間から14営業日お時間をいただくことがございます。
ご了承のうえご注文くださいませ。
＜リニューアル情報：2024年4月＞アルコール度数が14度から15度に変更になり、パッケージがリニューアルしました。
商品詳細商品番号kq7052126原材料米・米麹内容量720ml販売元合資会社吉田屋広告文責有限会社自然館0957-22-8770伝統の技術【撥ね木搾り】について伝統の酒造りは、とても手間のかかる時代遅れの手法です。
その中でも【吉田屋】が、代々受け継いでいる「撥ね木搾り（はねぎしぼり）」は非常に繊細な酒造りで、日本国内でも「撥ね木搾り」を行うことができる酒蔵はわずかしか残っていません。
晩秋からはじまる酒の仕込み日本の酒づくりには様々な方法があります。
昔から酒は「寒造り」と言い、寒い季節に造るのが品質的にも非常に良い酒が出来ます。
そのため、1月頃には日本中の酒蔵は杜氏さんが最も忙しくなる時期です。
早秋に仕込む酒よりも、より寒い季節に仕込む方が雑菌による汚染もなく、品質の良いお酒が出来るという意味もあります。
今の時代は酒蔵の中の温度管理や衛生面も向上しているので、最新の工場などではあまり季節に左右されることなく酒造りをするようになりました。
【吉田屋】では、伝統の技術【撥ね木搾り（はねきしぼり）】の技法を受け継いでいるため、季節にあわせて毎年11月より酒造りに入ります。
その年によって米の出来も違いますから、温度・湿度にも気を使いながら仕上げていきます。
酒造りの全ての工程を行うため大量生産をせずに当酒蔵の酒をすべて作り上げます。
さすがにこの時期の6ヶ月の間に重労働で一気に体重も減ってしまいます。
撥ね木搾りの伝統技術撥ね木搾りという技法ですが、てこの原理を応用した圧搾による酒搾りの方法で、巨大な一本の木（約8メートル）を天井からつるし、その重みとてこの原理によって微妙な圧力をかけて丁寧に搾り上げます。
その製法ですが、簡単に説明いたしますと、まず酒袋にもろみ（発酵したお酒のもと）をつめて、槽（ふね）と呼ばれる大きな枠の中に敷き並べます。
その上から蓋をし、巨木（撥ね木）を使って圧力を掛けて搾り出します。
じっくりと気をかけ熟成させる酒。
搾り出された搾りたての日本酒は、大きなタンクの中に貯蔵されて一定期間熟成されます。
温度を一定に保ち、お酒をさらに育て上げるのが大切な仕事です。
現在の日本酒の製法の多くは、機械によって自動圧搾されていますが吉田屋では昔からのこの【撥ね木搾り】を守り続けています。
この方法によって作られる日本酒は、機械による搾りとは違い、とてもまろやかな、そしてふくよかな味わいになります。
＞＞はねぎ搾り商品一覧
1,850 円
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 よく一緒に購入されている商品完熟プルーン 約2kg 長野県佐久市産 15,000円 名称清酒内容量内容量：720ml原材料：米、米麹使用米：美山錦100％ 精米歩合：55％ アルコール分：15度以上16度未満日本酒度：+4.0 酸度：1.4原材料米、米麹使用米：美山錦100％保存方法冷暗所で保管し、開栓後は早めにお飲みください。
事業者一般社団法人佐久市振興公社(プラザ佐久)配送方法常温配送備考※着日指定はできかねます。
（順次発送） ※長期間不在となるご予定がございます場合は、ご不在となるお日にちを備考欄へご入力ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※瓶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
※冷暗所で保管し、開栓後は早めにお飲みください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 寒竹愛山 純米吟醸 720ml10,000円 寒竹 手造り吟醸 720ml10,000円 風穴貯蔵 純米大吟醸 720ml13,000円 軽井沢産麦使用 しろがっぱ 720ml10,000円 芋焼酎 てんてこ舞 25度 720ml10,000円 信州佐久 日本酒 雫取り純米大吟醸 浅麓六花21,000円 信州佐久日本酒 JJ-60 吟醸吉田屋治助＆25,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸72,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸61,000円新着商品はこちら2024/5/31サンプルーン 約2kg 〈出荷時期:2024年15,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや6名様体験付き宿泊券640,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや5名様体験付き宿泊券570,000円再販商品はこちら2024/6/7がんも農場のお米しっかり食べたい10kg21,000円2024/5/31サンプルーン 約1.6kg プルーン 果物 〈12,000円2024/5/31サマーキュート 約1.6kg プルーン 果物 12,000円2024/06/11 更新【ふるさと納税】寒竹 純米吟醸 720ml 【お酒・日本酒・純米吟醸酒・長野県産】 純米ならではの芳醇な旨みと、吟醸のやさしい甘い香りが飲むほどに味わい深くなります。
ゆったりとした至福の時間をお楽しみください。
寒竹のこだわりとして、酒造好適米である美山錦を100％使用し、醸造用アルコールも米由来のアルコールを使用しております。
長野県産美山錦を100％使用し製造されたお酒は、のど越しが良く、毎晩の晩酌で気軽に愉しんでいただけます。
美味しい飲み方：常温＝なめらか、冷やして＝キリリ辛め 寄附金の用途について ふるさとの佐久におまかせ！ 市が取り組む様々な事業に活用させていただきます。
また、寄附金の使途を指定されなかった場合は、こちらのメニューで対応させていただきます。
ふるさとの味を覚えていますか 五郎兵衛米・佐久鯉・はくさい、レタスなどの高原野菜・もも…安全で美味しい地元の農水産物を生産し、地域の農業振興に役立てます。
ふるさとの伝統文化を守りたい 旧中込学校・龍岡城五稜郭・旧中山道の街並み等の保存、踊り念仏・榊祭り等の伝統と地元の人々の心を後世へ伝え、文化創造に役立てます。
ふるさとのおやじおふくろ達者かい ふるさとの父母が健康で安心して暮らせるよう、生きがいづくりの推進や社会参加の促進、医療・介護支援など、高齢者福祉の充実に役立てます。
ふるさとの未来を担う佐久っ子元気かい 子どもたちが豊かな心を育むことができるよう、教育を推進するとともに、地域全体での子育て支援を行い、明るい未来の創造に役立てます。
ふるさとのせせらぎが聞こえますか 水と緑が潤う佐久らしい風景を守りながら、ふるさとの風景に調和する都市環境の整備を進め、豊かで美しく快適な環境の創造に役立てます。
ふるさとの魅力をアップ 市内の各地において元気で魅力ある地域づくりが行われるよう、将来の佐久市の発展を見据えた地域振興に役立てます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ・受領証入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、佐久市へクレジットカード又は楽天バンク決済での代金が振り込まれたことを確認した後、お礼の特産品及びワンストップ特例申請書とは別にお送りいたします。
なお、支払いに楽天ポイントを利用した場合は、入金まで時間を要するため、決済の翌月末に発送となりますので、あらかじめご了承ください。
・ワンストップ特例申請書申込確認後、ご希望の方へ、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、申込確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品及び受領証明書とは別にお送りいたします。
必要情報を記載の上返送してください。
10,000 円
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 《 商品の説明 》 信州佐久の田園が広がる肥沃な盆地。
自然豊かなこの地を舞台に、先駆的に有機栽培に取り組む農家と二人三脚で作った酒米を使用しています。
地域風土をふんだんに詰め込みTerroir（テロワール／生育・製造環境）の概念を形にした意欲作です。
上品でなめらかな米の旨味と、フルーツのような吟醸香が調和した味わいが特徴。
お酒単体や食事とともに、可能性の広がりをお楽しみいただけます。
名称 茜さすBIO720ml×1本 内容・サイズ 720ml入り 1本 産地・原材料名 【清酒 純米吟醸】 米（佐久市清川産）・米麹（佐久市清川産米） アルコール分16％ 内容量720ml 製造者 株式会社土屋酒造店 佐久市中込1914-2 使用方法 未開封・冷暗所もしくは冷蔵庫で保存 開封後・冷蔵にてお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 冷暗所で常温保存もしくは冷蔵庫（10℃以下）保存 消費期限 製造年月から1年間 注意事項 20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
提供元 株式会社土屋酒造店 佐久市中込1914番地2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 茜さすBIO 純米吟醸 有機JAS認定米仕込16,000円 信州佐久 日本酒 雫取り純米大吟醸 浅麓六花21,000円 信州佐久 日本酒 雫取り純米大吟醸 浅麓六花39,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 全量山田錦純米大吟27,000円 寒竹 純米吟醸 720ml10,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸72,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸61,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米酒飲み比べ7235,000円 信州佐久日本酒 JJ-60 吟醸吉田屋治助＆25,000円新着商品はこちら2024/5/31サンプルーン 約2kg 〈出荷時期:2024年15,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや6名様体験付き宿泊券640,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや5名様体験付き宿泊券570,000円再販商品はこちら2024/6/7がんも農場のお米しっかり食べたい10kg21,000円2024/5/31サンプルーン 約1.6kg プルーン 果物 〈12,000円2024/5/31サマーキュート 約1.6kg プルーン 果物 12,000円2024/06/11 更新 寄附金の用途について ふるさとの佐久におまかせ！ 市が取り組む様々な事業に活用させていただきます。
また、寄附金の使途を指定されなかった場合は、こちらのメニューで対応させていただきます。
ふるさとの味を覚えていますか 五郎兵衛米・佐久鯉・はくさい、レタスなどの高原野菜・もも…安全で美味しい地元の農水産物を生産し、地域の農業振興に役立てます。
ふるさとの伝統文化を守りたい 旧中込学校・龍岡城五稜郭・旧中山道の街並み等の保存、踊り念仏・榊祭り等の伝統と地元の人々の心を後世へ伝え、文化創造に役立てます。
ふるさとのおやじおふくろ達者かい ふるさとの父母が健康で安心して暮らせるよう、生きがいづくりの推進や社会参加の促進、医療・介護支援など、高齢者福祉の充実に役立てます。
ふるさとの未来を担う佐久っ子元気かい 子どもたちが豊かな心を育むことができるよう、教育を推進するとともに、地域全体での子育て支援を行い、明るい未来の創造に役立てます。
ふるさとのせせらぎが聞こえますか 水と緑が潤う佐久らしい風景を守りながら、ふるさとの風景に調和する都市環境の整備を進め、豊かで美しく快適な環境の創造に役立てます。
ふるさとの魅力をアップ 市内の各地において元気で魅力ある地域づくりが行われるよう、将来の佐久市の発展を見据えた地域振興に役立てます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。
10,000 円
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 名称清酒内容量内容量：720ml原材料：米、米麹使用米：兵庫県産愛山 精米歩合：55％ アルコール分：15度以上16度未満日本酒度：-4 酸度：1.7原材料米・米麹使用米：兵庫県産愛山保存方法冷暗所で保管し、開栓後は早めにお飲みください。
事業者一般社団法人佐久市振興公社(プラザ佐久)配送方法常温配送備考※着日指定はできかねます。
（順次発送） ※長期間不在となるご予定がございます場合は、ご不在となるお日にちを備考欄へご入力ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※瓶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
※冷暗所で保管し、開栓後は早めにお飲みください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 寒竹 純米吟醸 720ml10,000円 寒竹 手造り吟醸 720ml10,000円 風穴貯蔵 純米大吟醸 720ml13,000円 軽井沢産麦使用 しろがっぱ 720ml10,000円 芋焼酎 てんてこ舞 25度 720ml10,000円 信州佐久 日本酒 雫取り純米大吟醸 浅麓六花21,000円 信州佐久日本酒 JJ-60 吟醸吉田屋治助＆25,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸72,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸61,000円新着商品はこちら2024/5/31サンプルーン 約2kg 〈出荷時期:2024年15,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや6名様体験付き宿泊券640,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや5名様体験付き宿泊券570,000円再販商品はこちら2024/6/7がんも農場のお米しっかり食べたい10kg21,000円2024/5/31サンプルーン 約1.6kg プルーン 果物 〈12,000円2024/5/31サマーキュート 約1.6kg プルーン 果物 12,000円2024/06/11 更新【ふるさと納税】寒竹愛山 純米吟醸 720ml 【お酒・日本酒・純米吟醸酒・長野県産】 幻と称される酒米「愛山」を、徹底した手造りで仕込み、やわらか純米酒にしあげました。
食事はもちろん、杏仁豆腐やクッキーのも合う軽やかさ。
お気に入りのグラスで、午後のひと時にお楽しみください。
寄附金の用途について ふるさとの佐久におまかせ！ 市が取り組む様々な事業に活用させていただきます。
また、寄附金の使途を指定されなかった場合は、こちらのメニューで対応させていただきます。
ふるさとの味を覚えていますか 五郎兵衛米・佐久鯉・はくさい、レタスなどの高原野菜・もも…安全で美味しい地元の農水産物を生産し、地域の農業振興に役立てます。
ふるさとの伝統文化を守りたい 旧中込学校・龍岡城五稜郭・旧中山道の街並み等の保存、踊り念仏・榊祭り等の伝統と地元の人々の心を後世へ伝え、文化創造に役立てます。
ふるさとのおやじおふくろ達者かい ふるさとの父母が健康で安心して暮らせるよう、生きがいづくりの推進や社会参加の促進、医療・介護支援など、高齢者福祉の充実に役立てます。
ふるさとの未来を担う佐久っ子元気かい 子どもたちが豊かな心を育むことができるよう、教育を推進するとともに、地域全体での子育て支援を行い、明るい未来の創造に役立てます。
ふるさとのせせらぎが聞こえますか 水と緑が潤う佐久らしい風景を守りながら、ふるさとの風景に調和する都市環境の整備を進め、豊かで美しく快適な環境の創造に役立てます。
ふるさとの魅力をアップ 市内の各地において元気で魅力ある地域づくりが行われるよう、将来の佐久市の発展を見据えた地域振興に役立てます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ・受領証入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、佐久市へクレジットカード又は楽天バンク決済での代金が振り込まれたことを確認した後、お礼の特産品及びワンストップ特例申請書とは別にお送りいたします。
なお、支払いに楽天ポイントを利用した場合は、入金まで時間を要するため、決済の翌月末に発送となりますので、あらかじめご了承ください。
・ワンストップ特例申請書申込確認後、ご希望の方へ、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、申込確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品及び受領証明書とは別にお送りいたします。
必要情報を記載の上返送してください。
10,000 円
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 蔵のある遊佐町蕨岡（わらびおか）地区に伝わる「延年の舞（えんねんのまい）」にちなんだ鑑評会出品醪の大吟醸酒。
「蕨岡延年の舞」は修験道の一環で通過儀礼として伝えられてきた舞で、その起源は室町時代にまで遡り、平成5年に山形県指定無形民俗文化財に指定されています。
この名を冠する鑑評会出品クラスの大吟醸で華やかな吟醸香、芳醇な味わい。
米の甘みと旨みのバランスが抜群の逸品になります。
【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。
冷や?常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。
・原料米：山田錦 ・精米歩合：35% ・酵母：山形酵母 ・日本酒度：+4 ・酸度：1.2 ・アルコール度：16?17％ ・蔵元：(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
※冷蔵便でお届けします。
※離島への発送はできません。
名称 清酒 内容量 720ml×1本 原材料 米、米麹、醸造用アルコール 保存方法 要冷蔵 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら老舗酒店厳選！鑑評会出品醪の大吟醸酒 【ふるさと納税】杉勇 大吟醸 蕨岡延年の舞 720ml×1本 冷蔵便 ※離島発送不可
13,000 円
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 創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 派手さを求めず 気品ある素直な味わいの純米吟醸 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 純米吟醸 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り 純米吟醸」。
米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、少量仕込みで吟醸造りを施した酒です。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいで、冷酒からぬる目のお燗まで幅広く楽しめる、蔵元の自信作です。
■2015年春季 全国酒類コンクール 純米吟醸部門 第一位 Tasting Note 味わいは、柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、バランスの良い日本酒の五味を感じさせてくれます。
■インターナショナルワインチャレンジ2020 純米吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 日本酒度+3 酸度 1.4 内容量720ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,540 円
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 創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 派手さを求めず 気品ある素直な味わいの純米吟醸 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 純米吟醸 原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り 純米吟醸」。
米は岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、55％まで精白し、少量仕込みで吟醸造りを施した酒です。
派手さを求めず、気品ある素直な味わいで、冷酒からぬる目のお燗まで幅広く楽しめる、蔵元の自信作です。
Tasting Note 味わいは、柔らかく滑らかな飲み口があり、優しいフルーティな香味が穏かにに広がり、米の旨み・甘みと共に、奥深いコクを感じさせてくれる酒です。
お酒を仕込む際に使用する酵母は、酸が控えめの低温長期型の吟醸酒向けの酵母を使用することで、酸味を控え目にし、飲み飽きしない香りと口当たりで、バランスの良い日本酒の五味を感じさせてくれます。
■インターナショナルワインチャレンジ2020 純米吟醸部門/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 日本酒度+3 酸度 1.4 内容量1800ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,937 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明 名称 丹後の地酒 白木久「金シャリ・銀シャリ」セット 内容量 ・shirakiku 純米酒 銀シャリ 720ml×1本 ・shirakiku 純米大吟醸 金 720ml×1本 配送方法 常温 詳細 ＜白杉酒造「純米酒 銀シャリ」＞ とても香りが華やかで、キリッとシャープな口当たりとマイルドな味わいが料理をより一層美味しくさせてくれます。
燗もおススメです。
＜白杉酒造「純米大吟醸 金シャリ」＞ 純米酒 銀シャリを純米大吟醸にグレードアップ。
旨口なのに後味スッキリとしたフルーティーなお酒です。
瓶詰め後に一回だけ瓶燗した無濾過原酒。
至高のササニシキの日本酒をお楽しみ下さい。
加工業者：白杉酒造株式会社（京丹後市大宮町周枳954） 備考 ・純米酒 銀シャリ 【原料米】丹後産ササニシキ 【精米歩合】60％ 【アルコール度数】16度以上17度未満 ・純米大吟醸 金シャリ 【原料米】丹後産ササニシキ 【精米歩合】50％ 【アルコール分】15度以上16度未満 【保存方法】 高温多湿を避け常温で保存 提供元 酒市 株式会社 〒627-0005 京都府京丹後市峰山町新町1981 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの＜告示第5条第3号に該当＞＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄付金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・申請書の送付を希望された方については、【注文者情報】を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。
必要事項を記載の上、本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税 ワンストップ受付センター 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
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 関連キーワード日本酒 お酒 純米吟醸 吟醸酒 宮城県白石市 蔵元 酒蔵 清酒 地酒 酒 ギフト プレゼント お歳暮 お中元 お祝い 内祝い 誕生日 父の日 還暦 クリスマス 年末年始 帰省 お正月 秋 冬 引越し祝い 新築祝い 還暦祝い グルメ 御歳暮 御中元 宮城 みやぎ ざおう 東北純米吟醸 蔵王 720ml ■商品特徴 適度な果実様の香りと旨味が調和した純米吟醸です。
全体的にやわらかみがあり、飲んでいる時の余韻が心地よく盃を進めてくれます。
ワイングラスで飲むとより香りの豊かさを楽しめるお酒になります。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム純米部門」にて「最高金賞」を受賞しました。
最高金賞は出品中の最上位5％の狭き門でした。
おすすめの飲み方は常温や冷やで美味しく飲めるお酒です。
香りはリンゴ様の香りが綺麗に感じられ冷やしてもしっかり存在感ある香りと味わいが楽しめます。
吟醸香を邪魔しないあっさりした和食や反対に香りのあるキノコなどと合わせてみるのがおすすめですが、純米吟醸の香気成分は乳製品との相性が抜群なので、グラタンやクリームシチューなどにも是非試してみてください。
商品名 純米吟醸 蔵王 720ml 成分・仕様 アルコール分：16度、精米歩合：55%、酵母：宮城B3、日本酒度：+3、酸度：1.6、アミノ酸度：1.0 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 国産米100%使用 お薦め温度帯 冷から常温 瓶詰めタイプ 火入れ 保存方法 要冷推奨（常温流通） 内容量 720ml 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上の確認ができない場合には酒類を販売いたしません。
※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
※商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。
2,780 円
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 贈り物におすすめ 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 初盆 供物 お供え 御歳暮 御中元 お年賀 御年賀 残暑見舞い 寒中見舞い クリスマス 年始挨拶 こんな方におすすめ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖母 祖父 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代やや辛口・芳醇 バナナの穏やかな香りと、かるい爽やかな酸味が心地よい余韻をもたらし楽しい食事を演出します。
名称 純米吟醸 Y.S(純米吟醸酒) 原料 栃木・夢ささら 精米歩合 55％ アルコール度数 15度 日本酒度 ＋3.0 酸度 1.3 使用酵母 栃木県酵母 内容量 720ml 製造者 宇都宮酒造株式会社（栃木県宇都宮市） 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上の確認ができない場合には酒類を販売いたしません。
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3,520 円
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名称 純米吟醸 Y.S(純米吟醸酒) 原料 栃木・夢ささら 精米歩合 55％ アルコール度数 15度 日本酒度 ＋3.0 酸度 1.3 使用酵母 栃木県酵母 内容量 1500ml 製造者 宇都宮酒造株式会社（栃木県宇都宮市） 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上の確認ができない場合には酒類を販売いたしません。
※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
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4,785 円
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名称 純米吟醸 G.S(純米吟醸酒) 原料 柳田・五百万石 精米歩合 55％ アルコール度数 15度 日本酒度 ＋6.0 酸度 1.7 使用酵母 栃木県酵母 内容量 720ml 製造者 宇都宮酒造株式会社（栃木県宇都宮市） 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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 贈り物におすすめ 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 初盆 供物 お供え 御歳暮 御中元 お年賀 御年賀 残暑見舞い 寒中見舞い クリスマス 年始挨拶 こんな方におすすめ お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖母 祖父 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代やや辛口・芳醇 酸の旨みを生かした爽やかな味わいが特徴です。
名称 純米吟醸酒（純米吟醸酒） 原料 兵庫・山田錦 精米歩合 58％ アルコール度数 16度 日本酒度 ＋3.0 酸度 1.9 使用酵母 香露酵母 内容量 720ml 製造者 宇都宮酒造株式会社（栃木県宇都宮市） 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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3,245 円
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お米は栃木県大田原のmomofarm西岡智子が五百万石を栽培し、ラベルデザインは那須のクリエイターRari Yoshioが描き、お酒は宇都宮酒造の管理栄養士今井亜紀が担当。
名前は京都の下鴨神社から使用許可を頂き、女性の優しさと力強さを表現するためアルコール17％の原酒を瓶詰めしました。
やや辛口・濃淳でうま味のある程好い酸味が口の中を駆け巡ります。
自分へのご褒美に美味しいお料理とお召し上がりください。
名称 純米吟醸 ARUSHIROI（純米吟醸酒） 原料米 大田原momofarm五百万石（100%） 精米歩合 55％ アルコール度数 17度 日本酒度 ＋2.4 酸度 2.3 使用酵母 協会9号酵母 内容量 720ml 製造者 宇都宮酒造株式会社（栃木県宇都宮市） 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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名称 純米吟醸酒（純米吟醸酒） 原料 兵庫・山田錦 精米歩合 58％ アルコール度数 16度 日本酒度 ＋3.0 酸度 1.9 使用酵母 香露酵母 内容量 1800ml 製造者 宇都宮酒造株式会社（栃木県宇都宮市） 【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上の確認ができない場合には酒類を販売いたしません。
※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
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 商品情報名称・商品名逢醸内容量720ml商品について【こだわりの酒米「ひとごこち」】 この気候風土に恵まれた地で、こだわりの米作りをする｢安曇野アイガモ会｣。
アイガモと農家の方々が愛情を注ぎ栽培された農薬不使用の酒米です。
原材料名米（長野県産）、米麹（長野県産米）使用米酒造好適米「ひとごこち」アルコール度18%相性の良い料理煮物料理や魚の煮付けなど、しっかりとした味付けの料理によく合います。
また、米の味や香りを豊かに感じられるお酒なので、ごはんに合うおつまみとの相性がよいものも多くあります。
製造日本商品区分日本酒賞味期限、消費期限なし保存方法直射日光を避け、常温保存広告文責EH酒造株式会社長野県安曇野市豊科高家1090-10263-72-3011製造元EH酒造株式会社長野県安曇野市豊科高家1090-10263-72-3011メーカー名EH酒造株式会社長野県安曇野市豊科高家1090-10263-72-3011酔園蔵元 EH酒造名水とよい米、気候に恵まれた安曇野は、もともと酒造りの盛んな地で、小さな造り酒屋が思い思いの酒を醸してきました。
江戸文化年間からの二つの蔵と明治の初めにできた蔵が一つになって誕生したのが「酔園」です。
卓越した技を持つ杜氏のもと、蔵人たちが技と心を合わせて挑む、安曇野伝統の酒造り。
人生を豊かにしてくれる旨い酒との出会いを、私たちの手からお届けできることが誇りです。
「酒は人が造るのではなく、自然が造るもの。
私たちはその手助けをさせていただく」杜氏はこの信念どおり、季節に寄り添いながら丁寧なプロセスで進められています。
全ての仕込みに杜氏の五感に捉えられ、あたかも通じ合うかのように進みます。
今年も上出来。
その味わいに顔をほころばせていただけます。
関連KW●季節の挨拶・贈り物お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮●日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました●長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）●祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い●弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施●法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い●プチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ゴルフコンペ●お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼●ここが喜ばれています上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え●こんな想いで…ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ほんの気持ちです●こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚酔園(すいえん) 逢醸 純米吟醸原酒 720ml 日本酒 長野県 安曇野 ギフト プレゼント お花見 父の日 父の日ギフト 母の日 母の日ギフト 美味しい 人気 飲みやすい 肉料理 魚料理 和食 焼肉 寿司 日本酒お試し お試しサイズ 二百年の伝統を受け継ぐ蔵元で、卓越した技を持つ杜氏率いる蔵人達が精魂込めて仕込む渾身の純米吟醸です。
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1,870 円
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 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
商品説明 名称純米吟醸 内容量720ml×1本 原材料名米、米麹 保存方法常温 詳細 丹後コシヒカリ100％使用！ 美味しいコシヒカリを美味しいお酒にするために、幾つもの酵母をブレンドし発酵させました。
口当たりは柔らかく、絹のような滑らかさと甘味。
僅かなフルーツの香りと米本来の穀物の香り。
丹後のコシヒカリでできたお酒ですから丹後の食材や海の幸とマリアージュすることと思います。
製造者 白杉酒造株式会社 京都府京丹後市大宮町周枳954 提供元丹後地域地場産業振興センター ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
[ふるさと納税 日本酒][ふるさと納税 酒][ふるさと納税 純米吟醸][ふるさと納税 地酒] 【地場産品に該当する理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの＜告示第5条第3号に該当＞＼魅力的なお礼品ぞくぞく／ 寄付金の使い道について (1) 指定しない (2) にぎわいのふるさと応援事業 (3) 環境のふるさと応援事業 (4) 健康と福祉のふるさと応援事業 (5) 未来を拓く子どもを育むふるさと応援事業 (6) 市民協働と生涯学習のふるさと応援事業 (7) 安心のふるさと応援事業 (8) コミュニティビジネス応援事業 (9) 京丹後市韓哲・まちづくり夢基金事業 (10) 京丹後市文化財保存活用基金事業 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1カ月前後で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・申請書の送付を希望された方については、【注文者情報】を印字した上で、受領書と一緒にお送り致します。
必要事項を記載の上、本人確認書類と併せて同封の返信用封筒で翌年1月10日までにご提出ください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒847-8555 佐賀県唐津市鏡4337番地1 京都府京丹後市ふるさと納税 ワンストップ受付センター 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
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7,000 円
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 2017年 International SAKE Challenge トロフィー(最高金賞)受賞 2017・2018年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 ノーベル賞の晩餐会で振る舞われた世界で愛されるブルーボトル。
熟した桜桃のような豊かな香り。
フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえる。
生クリームやカッテージチーズとも素晴らしい相性です。
※この商品の売上の一部をノーベル賞を受賞された山中伸弥教授が所長を務められるiPS細胞研究所に寄付しています。
・2018年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・2017年 International SAKE Challenge トロフィー（最高金賞）受賞 ・2017年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・2016年 International SAKE Challenge 金賞受賞 ・2016年 LOS ANGELES INTERNATIONAL WINE COMPETITION Saké Competition 最高金賞受賞 ・2015年 International SAKE Challenge 銀賞受賞 ・2012年 International SAKE Challenge トロフィー（最高金賞）受賞 ・2009年 International SAKE Challenge トロフィー（最高金賞）受賞 ・2010年 International SAKE Challenge 金賞受賞 ・2007年 米 World Wine Championships 銀賞受賞 ・2008,2010,2012,2014,2015,2016,2017年のノーベル賞授賞式の晩餐会、ナイトキャップパーティーで振る舞われました
1,850 円
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 商品情報 旨味とキレを引き出した味わいの日本酒 純米吟醸「超久」備前雄町 生酒720ml 原材料名：米・米? 使用米：備前雄町100％ 精米歩合：55％ 内容量：720ml アルコール度：16度 日本酒度：-5 酸度/アミノ酸度：1.5/1.3 保存方法：要冷蔵 ※アルコール度数等は、製造時期により多少変動する場合があります。
※こちらは箱入ではございません。
製造元：中野BC株式会社 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は犯罪です。
お車を運転される場合は飲酒をお控え下さい。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
こちらは 純米吟醸「超久」備前雄町 生酒720mlのページです 純米吟醸「超久」備前雄町 生酒720ml 全量備前雄町使用。
上品で鼻をくすぐるような吟醸香。
雄町らしく旨味たっぷりでジューシーな口当たり、 適度な酸もありしまりのある味わいで、キレのいいお酒となっております。
生原酒ならではのフルーティーでフレッシュな香りをお楽しみください。
沿革 1932年 中野利生が｢中野醤油店｣として醤油の製造販売を始める 1933年 他社に類を見ない蒸熟法「大豆蒸熟法」で、品質の向上と製造の合理化に成功 1948年 関西初のうすくち醤油醸造に成功。
163蔵中で県下3位の醤油蔵となる 1949年 現在の地に蔵を設立し、甲類焼酎｢富士白｣の製造を開始する(中野醸造工場) 1952年 甲類焼酎「富士白」の評価が高まり、販売開始3年目で県下最大の規模となる 焼酎製造に専念するため醤油製造から撤退 1958年 清酒の製造を開始。
ブランド名「長久」 1961年 中野醸造工場から、中野酒造株式会社に改称 1971年 紀州の梅の需要開発を目指し、梅果汁の製造を開始(富士食研株式会社設立) 1977年 清酒「長久」が県下一に選ばれる（品質が認められ県内出荷量No.1） 1983年 13700坪の敷地内に3700坪の長久邸（庭園含む）が完成 一般公開開始 紀州ワイン株式会社設立 1986年 4月に国税庁主催の全国新酒鑑評会において金賞受賞（長久 大吟醸 現在 大吟醸「紀伊国屋文左衛門《黒》」） 工場を拡張し、梅果汁および濃縮果汁の製造を開始 1990年 モンドセレクション世界食品品質コンクールにおいて「梅酒」が金賞受賞 1993年 平成2年?5年 4年連続、新酒鑑評会において金賞受賞（長久 大吟醸 現在 大吟醸「紀伊国屋文左衛門《黒》」） 2002年 中野酒造株式会社・富士食研株式会社・紀州ワイン株式会社の3社が合併 「中野BC株式会社」に社名変更 2007年 天満天神梅酒大会において紀州梅酒「紅南高」がグランプリ受賞・「紀州のゆず梅酒」が入賞 「明日の日本を支える元気なモノつくり中小企業300社」にて表彰 2011年 モンドセレクション2011で梅エキス 紀州の赤本「梅真珠」が銀賞受賞 IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2011で純米酒部門で金賞受賞 2012年 モンドセレクションにおいて「大吟醸 紀伊国屋文左衛門 黒」が4年連続最高金賞 「純米吟醸 紀伊国屋文左衛門」が2年連続金賞を受賞 2017年 地域未来牽引企業に選定（経済産業省） 「ジン」の製造販売を開始(クラフトジン槙-KOZUE-・リヨンコンクールで金賞受賞) 2019年 天満天神梅酒大会において紀州梅酒「紅南高」がグランプリ受賞・「ゆず梅酒」が入賞 「明日の日本を支える元気なモノつくり中小企業300社」にて表彰 2021年 優良申告法人に選ばれる（平成2年から5回連続） 東京事務局開設に向けて準備（平成22年1月ごろ） ナカノ・オペレーションセンター株式会社を中野BC株式会社へ吸収合併 2022年 「梅焼酎の製造方法」（特許番号第4440719号） 「梅風味蒸留酒の製造方法」（特許番号第4440747号） 「梅肉エキス粒状製品」（特許番号第4566978号） ・中野BCの商品をもっと見る＞＞ ・他の日本酒をもっと見る＞＞ ※撮影状況やモニター設定により、実際の商品の色合いと異なる場合がございます。
2,640 円
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 夏にピッタリ合う爽やかな香りに、すっきり切れのいい味わいの純米吟醸。
壱岐島の夏やビーチをイメージさせる、トロピカルなラベルも目を引きます。
【蔵元】 重家酒造 【県名】 長崎県 【特定名称】 純米吟醸 【アルコール度数】 15％ 【原材料名】 米、米麹 【原料米】 山田錦 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 【酸度】 【アミノ酸度】 ■商品説明 最高峰の山田錦を麹米50％/掛米55%まで磨きこみ醸した、純米吟醸です。
香りは控えめで、和梨や柑橘系の爽やかな含み香。
すっきりキレの良い味わいで、後を引く心地よい苦みも最高です！もちろん、よこやま らしいフレッシュ&ジューシー感も健在。
随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。
そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。
恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。
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1,639 円
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 商品情報 サッパリ系の純米吟醸『生』。
寒仕込みの中でも、特に厳選したものだけを商品化しました。
純米吟醸生酒 「紀ノ酒」 (布ラベル）720ml 原材料名：米・麹 使用米：山田錦 精米歩合：50％ 内容量：720ml アルコール度：16?18度 日本酒の味わい：スッキリ/香り高いタイプ ※アルコール度数等は、製造時期により多少変動する場合があります。
※こちらは箱入ではございません。
製造元：高垣酒造株式会社 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は犯罪です。
お車を運転される場合は飲酒をお控え下さい。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
こちらは 高垣酒造 純米吟醸生酒 「紀ノ酒」 (布ラベル）720mlのページです 純米吟醸生酒 「紀ノ酒」 (布ラベル）720ml アルコール度数：16?18度 空海水仕込み サッパリ系の純米吟醸『生』。
寒仕込みの中でも、特に厳選したものだけを商品化しました。
純米吟醸が持つ優雅な香りと爽やかな味わいの絶妙なハーモニーが特長です。
・高垣酒造の商品をもっと見る＞＞ ・他の日本酒をもっと見る＞＞ ※撮影状況やモニター設定により、実際の商品の色合いと異なる場合がございます。
3,575 円
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![]() 商品情報 サッパリ系の純米吟醸『生』。
寒仕込みの中でも、特に厳選したものだけを商品化しました。
純米吟醸生酒 「紀ノ酒」 (布ラベル）720ml 原材料名：米・麹 使用米：山田錦 精米歩合：50％ 内容量：720ml アルコール度：16?18度 日本酒の味わい：スッキリ/香り高いタイプ ※アルコール度数等は、製造時期により多少変動する場合があります。
※こちらは箱入ではございません。
製造元：高垣酒造株式会社 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※飲酒運転は犯罪です。
お車を運転される場合は飲酒をお控え下さい。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
こちらは 高垣酒造 純米吟醸生酒 「紀ノ酒」 (布ラベル）720mlのページです 純米吟醸生酒 「紀ノ酒」 (布ラベル）720ml アルコール度数：16?18度 空海水仕込み サッパリ系の純米吟醸『生』。
寒仕込みの中でも、特に厳選したものだけを商品化しました。
純米吟醸が持つ優雅な香りと爽やかな味わいの絶妙なハーモニーが特長です。
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3,575 円
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