【内容量】 1800ml 【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 【アルコール度】17度 【商品特徴】 はじけるような瑞々しい香りと、キレのある爽やかな後味が特徴です。
上槽後間もないフレッシュで荒削りな力強い飲み応えは、本来蔵でしか飲めなかった「しぼりたて新酒」ならではの醍醐味。
いつもの大吟醸とは一味ちがうこの時期限定の格別な味わいは冬の日本酒党にぜひとも飲んで頂きたいお酒です。
年末・新年・新春の売場にふさわしい希少性の高い冬期限定商品です。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。
雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。

【内容量】1800ml アルコール分 15％【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】あなたの食卓に寄り添う、新潟の大吟醸 大吟醸越後桜は酒処・新潟に蔵を構える『越後桜酒造』が醸す大吟醸です。
丁寧に50％まで精米したお米を、低温でじっくり仕込みました。
大吟醸の華やかな香りと、すっきりとしたのど越しが後を引く美味しさです。
冷や、ぬる燗でもお楽しみ頂けます。
和食・洋食・中華など様々な料理に合うので、一日を締めくくる食卓にそっと寄り添い、笑顔の花を咲かせます。

【内容量】1800ml アルコール分 15％【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】あなたの食卓に寄り添う、新潟の大吟醸 大吟醸越後桜は酒処・新潟に蔵を構える『越後桜酒造』が醸す大吟醸です。
丁寧に50％まで精米したお米を、低温でじっくり仕込みました。
大吟醸の華やかな香りと、すっきりとしたのど越しが後を引く美味しさです。
冷や、ぬる燗でもお楽しみ頂けます。
和食・洋食・中華など様々な料理に合うので、一日を締めくくる食卓にそっと寄り添い、笑顔の花を咲かせます。

●内容量 720ml ●アルコール分 16％ ●商品特徴 最高の醸造技術を駆使し精魂注いで造った「満寿泉」の自信作。
上品な優しい香りが旨味とともに広がり、後口の爽やかな切れ味は流石です。
満寿泉は「美味求眞」をモットーに磨かれ、富山湾の魚介類・山の精気を蓄えた 山菜などの天然食材と調和し、さらに引き立てます。

【内容量】 1800ml 【アルコール分】 15度 【原材料】 米、米こうじ、醸造アルコール 【商品特徴】 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100％使用。
「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50％まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。
雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。

●内容量 1.8L ●アルコール分 15％ ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール ●商品特徴 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100％使用。
「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50％まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。
雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。

●内容量 720ml ●アルコール分 16％ ●商品特徴 最高の醸造技術を駆使し精魂注いで造った「満寿泉」の自信作。
上品な優しい香りが旨味とともに広がり、後口の爽やかな切れ味は流石です。
満寿泉は「美味求眞」をモットーに磨かれ、富山湾の魚介類・山の精気を蓄えた 山菜などの天然食材と調和し、さらに引き立てます。

大吟醸 登喜一 500ml ≪大吟醸 登喜一≫ 熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・全国新酒鑑評会「金賞」を受賞した、宮崎を代表する日本酒です。
全国新酒鑑評会の金賞受賞は、今回で12回目！（中九州・南九州で金賞を受賞した酒は登喜一だけ…という厳しい審査の中での快挙！！） 雲海酒造「綾蔵」の蔵人たちが、手仕事にこだわり、酒米「山田錦」を丹念に磨き上げ、日本名水百選の綾の湧水を使用して醸し上げています。
華やかな香りとすっきりとした飲み口、味わいに深さと広がりのある逸品。
特に、さっぱり系の食事にぴったりです。
・アルコール度数／17.0度以上18.0度未満 （※割り水なしの原酒） ・精米歩合／38％ ★容量違いの「登喜一（720ml）」もあります。
★「登喜一（720ml）」と宮崎名物「鶏のささみくんせい」のセット商品（送料無料）もあります。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
●ここが喜ばれています フリーワード メッセージカード カード のし 熨斗 無料 送料無料 ラッピング リボン 丁寧な包装 丁寧 ギフト包装 ギフト箱 化粧箱 上品 上質 高級 お取り寄せ 宮崎 限定 宮崎限定焼酎 宮崎限定 霧島 本格霧島 オリジナルラベル 焼酎 宮崎旅行土産 酒屋 目利き 相談 人気 お酒 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●季節の挨拶・贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 心ばかり ●長寿のお祝い 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 周年祝い 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ゴルフコンペ ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●こんな想いをこめて… おめでとう 誕生日おめでとう ありがとう いつもありがとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これからもよろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ごめんなさい 大好き ●こんな方に お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 妻 奥さん 彼女 夫 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お世話になった方

【送料無料】 「お届けエリア：東北・北海道」を除き、送料込みの価格です。
【お急ぎの方も安心】 ご注文日当日〜翌営業日までに発送します。
万一在庫切れにより、発送が遅れる場合はメールまたは電話にてご連絡します。
【ギフト発送も無料対応】 登喜一専用の化粧箱入りに、おつまみ（袋入り）を付けてお届けします。
ギフト包装・熨斗・メッセージカードも無料サービスで承ります。
【セット内容】 ・大吟醸 登喜一（ときいち）720ml 1本 ・鶏のささみくんせい 2本 （うす塩味/黒胡椒味/ゆず胡椒味 3種類より2本選択） ≪大吟醸 登喜一≫ 熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・全国新酒鑑評会「金賞」を受賞した、宮崎を代表する日本酒です。
全国新酒鑑評会の金賞受賞は、今回で12回目！（中九州・南九州で金賞を受賞した酒は登喜一だけ…という厳しい審査の中での快挙！！） 雲海酒造「綾蔵」の蔵人たちが、手仕事にこだわり、酒米「山田錦」を丹念に磨き上げ、日本名水百選の綾の湧水を使用して醸し上げています。
華やかな香りとすっきりとした飲み口、味わいに深さと広がりのある逸品。
特にさっぱり系の食事にぴったりです。
・アルコール度数／17.0度以上18.0度未満 （※割り水なしの原酒） ・精米歩合／38％ ≪鶏のささみくんせい≫ 宮崎名物として、空港やお土産物屋さんで観光客の方にも人気の「ささみくんせい」は、今話題の低脂肪・高タンパク質の美味しいおつまみです。
そのままお酒のアテにするもよし、ちょい足しアレンジでさらに美味しく食べるもよし、お子様のおやつにもよし…と、食べ方はお好みでどうぞ！ そのまま食べる場合は、「さけるチーズ」のように、ささみの繊維に沿って割いて食べた方が、鶏の旨みをより美味しく感じられます。
◆大切なお酒が割れないように、丁寧に梱包材で包んで発送します。
◆「登喜一」は質感の良い紙箱入りの商品ですので、贈り物にも最適です。
◆「熨斗（その他）」「メッセージカード」をご希望の方は、備考欄にご記入をお願いします。
熨斗・メッセージカードはどちらか一方のみお選び下さい。
どちらもご希望になった場合は【メッセージカードのみ】の対応とさせて頂きますので、あらかじめご了承願います。
★「登喜一」単品でのご注文をご希望の方は、こちらからご注文下さい。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
●ここが喜ばれています フリーワード メッセージカード カード のし 熨斗 無料 送料無料 ラッピング リボン 丁寧な包装 丁寧 ギフト包装 ギフト箱 化粧箱 上品 上質 高級 お取り寄せ 宮崎 限定 宮崎限定焼酎 宮崎限定 霧島 本格霧島 オリジナルラベル 焼酎 宮崎旅行土産 酒屋 目利き 相談 人気 お酒 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●季節の挨拶・贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 心ばかり ●長寿のお祝い 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 周年祝い 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ゴルフコンペ ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●こんな想いをこめて… おめでとう 誕生日おめでとう ありがとう いつもありがとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これからもよろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ごめんなさい 大好き ●こんな方に お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 妻 奥さん 彼女 夫 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お世話になった方

大吟醸 登喜一 720ml（箱入り） ≪大吟醸 登喜一≫ 熊本国税局酒類鑑評会「優等賞」・全国新酒鑑評会「金賞」を受賞した、宮崎を代表する日本酒です。
全国新酒鑑評会の金賞受賞は、今回で12回目！（中九州・南九州で金賞を受賞した酒は登喜一だけ…という厳しい審査の中での快挙！！） 雲海酒造「綾蔵」の蔵人たちが、手仕事にこだわり、酒米「山田錦」を丹念に磨き上げ、日本名水百選の綾の湧水を使用して醸し上げています。
華やかな香りとすっきりとした飲み口、味わいに深さと広がりのある逸品。
特に、さっぱり系の食事にぴったりです。
・アルコール度数／17.0度以上18.0度未満 （※割り水なしの原酒） ・精米歩合／38％ ◆紙箱入りの商品ですので、贈り物にも最適です。
ギフト包装ご希望の際は、雲海酒造の包装紙にお包みしてお届けします。
◆「熨斗」または「メッセージカード」をご希望の方は、備考欄にご記入下さい。
どちらか一方のみお選び下さい。
どちらもご希望された場合は「メッセージカードのみ」の対応とさせて頂きますので、ご了承下さい。
★「登喜一」と宮崎名物「鶏のささみくんせい」のセット商品（送料無料）もございます。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
●ここが喜ばれています フリーワード メッセージカード カード のし 熨斗 無料 送料無料 ラッピング リボン 丁寧な包装 丁寧 ギフト包装 ギフト箱 化粧箱 上品 上質 高級 お取り寄せ 宮崎 限定 宮崎限定焼酎 宮崎限定 霧島 本格霧島 オリジナルラベル 焼酎 宮崎旅行土産 酒屋 目利き 相談 人気 お酒 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●季節の挨拶・贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 心ばかり ●長寿のお祝い 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 周年祝い 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ゴルフコンペ ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●こんな想いをこめて… おめでとう 誕生日おめでとう ありがとう いつもありがとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これからもよろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ごめんなさい 大好き ●こんな方に お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 妻 奥さん 彼女 夫 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お世話になった方

「酒蔵の街からの贈り物 おがわ地酒と酒蔵漬セット」は、酒蔵の街として知られる小川町から、日本酒と晩酌のお供にもよくあう酒粕を使った酒蔵漬の詰め合わせです。
郷土で日々晩酌として愛される「おがわ地酒」と、酒蔵、料亭、精肉店の若き職人たちが集い、各々の知恵と技術を注ぎ込み誕生した「酒蔵漬」の晩酌セット。
酒粕と味噌の合わせ粕で漬け込まれ、ほど良く熟成した旨味ある晴雲漬をお楽しみください。
晴雲酒造の酒粕で漬け込んだ「豚」と「鮭」の粕漬けを詰め合わせで皆様へお届けします。
晴雲酒造は、豊かな自然と伝統産業の息づく埼玉県小川町で1902年に創業し、お客様に愛される酒造りをモットーに社員一同丁寧な酒造りを行っています。
アルコール度数：15度以上16度未満【名称】日本酒、酒蔵漬【数量・内容】おがわ地酒720ml×1、酒蔵漬(豚ロース)100g×2、酒蔵漬(鮭)100g×2【賞味期間】【日本酒】賞味期限　製造年月から365日 【酒蔵漬(豚ロース、鮭)】製造日から冷蔵14日【原材料】【おがわ地酒】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 【豚ロース】豚肉(国産豚)、酒粕、味噌、砂糖、醤油、塩、酒、味醂、胡麻/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・乳由来原材料を含む) 【鮭】鮭(チリ産)、酒粕、味噌、砂糖、醤油、塩、味醂、(原材料の一部に小麦・大豆・卵・乳由来成分を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら大吟醸 晴雲 720ml2本セット 日本酒 ア7,040円大吟醸 晴雲 1800ml 日本酒 アルコール7,040円純米酒 おがわの自然酒 720ml2本セット 5,500円純米酒 おがわの自然酒 1800ml 日本酒 5,500円杜氏厳選味わい呑み比べセット 日本酒 京都 地4,769円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円純米酒 おがわの自然酒 生酒 720ml2本セ5,720円日本酒 特別純米酒 特別純米酒 尾崎酒造株式会4,209円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/4/30抹茶ぼーるちょこ 6個セット チョコレート 菓4,346円2024/4/30抹茶いちごちょこ 3袋入6箱セット チョコレー5,966円2024/4/26お茶 グァバ茶ペットボトル 350ml×24本4,886円

「大吟醸 晴雲」は、みずみずしいリンゴのような香りと上品な甘さ、華やかな吟醸香と透き通った軽やかな味わい・軽妙でキレの良い逸品です。
1902年創業の晴雲酒造は、豊かな伝統産業の息づく埼玉県小川町にて酒造りをしております。
酒造好適米の中でも最高峰の「山田錦」を39％まで精米し、冬の冷え込みが一番厳しい時期に、少量手仕込みで杜氏が愛情と持てる技術をすべて注ぎ込んで丁寧に醸した珠玉の品です。
インターナショナルワインチャレンジ2023でGOLDを受賞しました。
アルコール度数：16度【名称】日本酒【数量・内容】1800ml【賞味期間】製造年月から365日【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール類似商品はこちら大吟醸 晴雲 720ml2本セット 日本酒 ア7,040円聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円大吟醸 聚楽第 エクストラプレミアム 木箱入 6,380円純米酒 おがわの自然酒 1800ml 日本酒 5,500円酒蔵の街からの贈り物 おがわ地酒と酒蔵漬セット6,050円仁喜多津 ギフトセット 大吟醸酒 純米吟醸酒 7,700円銀盤 純米大吟醸 米の芯 1800ml 日本酒11,210円銀盤 純米大吟醸 播州50 1800ml2本セ7,409円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/4/30抹茶ぼーるちょこ 6個セット チョコレート 菓4,346円2024/4/30抹茶いちごちょこ 3袋入6箱セット チョコレー5,966円2024/4/26お茶 グァバ茶ペットボトル 350ml×24本4,886円

「大吟醸 晴雲」は、みずみずしいリンゴの様な香りと上品な甘さ、華やかな吟醸香と透き通った軽やかな味わい・軽妙でキレの良い逸品です。
1902年創業の晴雲酒造は、豊かな伝統産業の息づく埼玉県小川町にて酒造りをしております。
酒造好適米の中でも最高峰の「山田錦」を39％まで精米し、冬の冷え込みが一番厳しい時期に、少量手仕込みで杜氏が愛情と持てる技術をすべて注ぎ込んで丁寧に醸した珠玉の品です。
インターナショナルワインチャレンジ2023でGOLDを受賞しました。
アルコール度数：16度【名称】日本酒【数量・内容】720ml×2【賞味期間】製造年月から365日【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール類似商品はこちら大吟醸 晴雲 1800ml 日本酒 アルコール7,040円聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円仁喜多津 ギフトセット 大吟醸酒 純米吟醸酒 7,700円純米酒 おがわの自然酒 720ml2本セット 5,500円大吟醸 聚楽第 エクストラプレミアム 木箱入 6,380円酒蔵の街からの贈り物 おがわ地酒と酒蔵漬セット6,050円仁喜多津 大吟醸酒 720ml 日本酒 大吟醸5,060円銀盤 純米大吟醸 播州50 720ml3本セッ5,711円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/4/30抹茶ぼーるちょこ 6個セット チョコレート 菓4,346円2024/4/30抹茶いちごちょこ 3袋入6箱セット チョコレー5,966円2024/4/26お茶 グァバ茶ペットボトル 350ml×24本4,886円

「桜うづまき 大吟醸 坂の上の雲」は、愛媛県松山市の桜うづまき酒造のお酒です。
3割5分まで磨くことで米の旨味のみを活かせるようにした上で、袋吊りにより徹底的に雑味を省いた、日本酒の旨味の真髄ともいえる大吟醸です。
初めから強く旨味を感じますが、決して飲みにくさは感じません。
日本酒好きな方への手土産にもおすすめです。
【名称】清酒【数量・内容】720ml【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【仕様】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。
ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。
予めご了承ください。
類似商品はこちら桜うづまき 純米酒 松山城 720ml2本セッ5,170円桜うづまき しずく媛 純米酒 720ml2本セ4,730円桜うづまき 推し柑 リキュール 300ml6本6,820円桜うづまき 麦焼酎 赤シャツ 900ml3本セ5,500円桜うづまき にごり酒 720ml 12本セット14,410円桜うづまき にごり酒 300ml 12本セット8,470円送料無料 お酒 日本酒 龍泉八重桜 大吟醸 泉5,836円銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml 日本酒 5,209円日本酒 大吟醸酒 720ml 金谷酒類販売 5,174円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/4/30抹茶ぼーるちょこ 6個セット チョコレート 菓4,346円2024/4/30抹茶いちごちょこ 3袋入6箱セット チョコレー5,966円2024/4/26お茶 グァバ茶ペットボトル 350ml×24本4,886円

※ ※クール便の料金は税込の金額です。
商品詳細 商品名 而今　大吟醸 サイズ 1800ml 蔵元 木屋正酒造/三重県 度数 16度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を 『クール便』にしていただく事をオススメしております。
クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。

【商品説明】長者盛ブランドの最高峰大吟醸。
フルーティな香りの味わいをお楽しみ下さい。
アルコール度数:15日本酒度:4 酸度:1.2麹米:山田錦 精米歩合:35掛米:山田錦 精米歩合:35・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・醸造アルコール・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名新潟銘醸（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

よく一緒に購入されている商品純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円コンペティション向けの特別仕様 「大吟醸 聚楽第 エクストラプレミアム 木箱入」です。
精米歩合40％の山田錦と、聚楽第跡の名水「銀明水」を使い、杜氏・田中豊人が精魂尽くして醸し上げた佐々木酒造最高級品質の大吟醸です。
果実のようなフルーティーな吟醸香、透明感のある味わいのなかにも米の旨味が凝縮されています。
（アルコール度数17％/精米歩合40％）【名称】日本酒【数量・内容】720ml【原材料】米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール類似商品はこちら聚楽第 純米大吟醸 1.8L 日本酒 京都 地8,140円大吟醸 晴雲 1800ml 日本酒 アルコール7,040円お酒 日本酒 大吟醸酒 山田錦と米の旨味を生か7,042円日本酒 大吟醸酒 山田錦を40％まで磨き醸造し7,217円日本酒 大吟醸酒 山田錦を使用した自信作 香の9,342円仁喜多津 大吟醸酒 720ml 日本酒 大吟醸5,060円純米大吟醸 聚楽第 リミテッドエディション 75,280円大吟醸 晴雲 720ml2本セット 日本酒 ア7,040円お酒 日本酒 大吟醸酒 石川県 手取川の伏流水7,022円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/4/30抹茶ぼーるちょこ 6個セット チョコレート 菓4,346円2024/4/30抹茶いちごちょこ 3袋入6箱セット チョコレー5,966円2024/4/26お茶 グァバ茶ペットボトル 350ml×24本4,886円

厳冬の冷気を思わせる、透明感のある香りと清冽な味とキレ。
刈穂伝統の研ぎ澄まされた醸造技術から生まれる味わいをどうぞお楽しみください。
内容量/300ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 精米歩合/45％ アルコール分/16度 日本酒度/+4 製造者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷字天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

豊富にわき出る、刈穂蔵独特の中硬水によって醸される、あくまで淡麗ながら厳冬の冷気を思わせる、キレと涼やかな香りが特徴です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合/45％ アルコール分/16度 日本酒度/+4 製造者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

秋田県内限定販売品。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合/50％ アルコール分/17度 日本酒度/+3 製造者/福乃友酒造株式会社　秋田県大仙市神宮寺本郷野82-6 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

全国新酒鑑評会で秋田県最多の7年連続金賞受賞酒 酒造好適米『山田錦』を35％まで磨き低温で長期間醸した究極の大吟醸です。
袋吊り、生詰、瓶燗火入れ華やかな香りと繊細な味が調和し研ぎ澄まされた高貴な気品が漂います。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 原料米/兵庫県産山田錦100％ 精米歩合/35％ アルコール分/17度 日本酒度/+4 製造者/株式会社齋彌酒造店　秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

秋田晴が古くから使っている酒米「吟の精」を「AKITA雪国酵母UT-1」で醸造した大吟醸酒です。
華やかで繊細な香りがあり、スッキリとした風味が様々な料理と相性抜群です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 原料米/吟の精 精米歩合/50％ アルコール分/15度 日本酒度/+2 製造者/秋田酒造株式会社　秋田市新屋元町23-28 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 酒造好適米「山田錦」を40%精米し醸された、フルーティーな味と香りを楽しむまろやかな口当たりのお酒です。
冷たく冷やして、常温でお楽しみください。
【商品仕様】 ■アルコール分：15.5％ ■使用米：山田錦 ■精米歩合：40％ ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.0 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」辛口なのに旨い酒 日本酒度＋14，その名の通り辛口なのに酒米の旨味があり、旨いお酒

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀鶴」前田利家公大吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」前田利家公 大吟醸とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 藩主用達の大吟醸には、地元の伝統おつまみを「加賀鶴」前田利家公 大吟醸 酒造好適米「山田錦」を40%精米し醸された、フルーティーな味と香りを楽しむまろやかな口当たりのお酒です。
冷たく冷やして、常温でお楽しみください。
フルーティーな香りと穏やかな酸味が調和した大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

愛媛・水口酒造の道後の地酒、仁喜多津 大吟醸酒・純米吟醸酒のギフトセットです。
【仁喜多津 大吟醸酒】 全国新酒鑑評会 最高位「金賞」通算7度受賞。
仕込み水には熟田津の良水を使い、米は粒よりの山田錦を磨き上げたその味わいは明治幼年の創業以来、一世紀以上に渡る歴史の中で育まれてきた蔵人の技が生きる逸品です。
フルーティーな味わいと、独特の立ち香、含み香のある大吟醸ならではの華やかな味わいをお楽しみ下さい。
【仁喜多津 純米吟醸酒】 全米日本酒鑑評会2020 「吟醸」部門 「金賞」受賞。
International Wine Challenge 2021 「純米吟醸酒」部門 「金賞」受賞。
遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予、道後の地。
その地名から、仁愛と喜び多き津渡の意を込めて誕生した道後の地酒『仁喜多津』。
明治幼年の創業以来、明治、大正、昭和、平成と一世紀以上に渡る歴史の中で磨きあげられてきた酒造りの伝統と、蔵人たちの巧みな技が伝える味わい。
日本酒の粋。
それが『純米吟醸』。
厳選した伊予の酒米を磨き上げた豊なうまみと熟田津の良水の澄みきった味わいが絶妙のハーモニーを奏でます。
【水口酒造】1895年（明治28年）創業。
古くから道後の地にて清酒の製造を行ってきました。
現在では地酒や道後ビール、道後サイダーなど幅広い商品を製造・販売しています。
【名称】清酒【数量・内容】仁喜多津 大吟醸酒720ml、仁喜多津 純米吟醸酒720ml【原材料】【仁喜多津　大吟醸酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【仁喜多津　純米吟醸酒】米(国産)・米麹(国産米)類似商品はこちら仁喜多津 大吟醸酒 720ml 日本酒 大吟醸5,060円仁喜多津 純米吟醸酒 720ml 日本酒 純米3,630円道後地酒 宇和島じゃこ天 セット 日本酒 おつ6,655円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円お酒 日本酒 大吟醸酒 山田錦と米の旨味を生か7,042円花の井 鳥獣戯画ラベルシリーズ 720ml3種6,930円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 特別純米酒 泥4,730円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/4/30抹茶ぼーるちょこ 6個セット チョコレート 菓4,346円2024/4/30抹茶いちごちょこ 3袋入6箱セット チョコレー5,966円2024/4/26お茶 グァバ茶ペットボトル 350ml×24本4,886円

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「神泉」大吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」大吟醸金沢極上発酵おつまみコラボセット 初代前政府専用機で飲まれた「神泉」大吟醸には、伝統おつまみを〜フルーティな飲み口の大吟醸に合わせたい発酵珍味「神泉」大吟醸 フルーティな口当たり、味わいと香りのバランスが大変良好な神泉の代表大吟醸。
初代前政府専用機で飲まれた大吟醸です。
フルーティな飲み口の「神泉」大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「手取川」大吟醸名流 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」大吟醸 名流金沢極上発酵おつまみコラボセット 「手取川」で最も薫り高い大吟醸には、伝統おつまみを 非常に繊細でまろやかな味わいの大吟醸に合わせたい発酵珍味 「手取川」大吟醸 名流 麹、掛米共に山田錦使用。
最も香りが高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に、低温で半年以上熟成させた大吟醸。
非常に繊細でまろやかな味わいです。
吉田酒造店の吟醸酒で最も生産量の多い商品で蔵の看板商品。
香り高く、繊細でまろやかな旨味、熟成による角が取れた味わいの「手取川」大吟醸 名流に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 神泉の代表大吟醸。
フルーティな口当たり、味わいと香りのバランスが大変良好です。
初代前政府専用機で飲まれた大吟醸です。
【商品仕様】 ■蔵元：東酒造 （石川県小松市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦 ■精米歩合：40％ ■日本酒度：＋0.5 ■酸度：1.5 ■アルコール度：17％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【受賞歴】 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019 大吟醸部門 大会推薦酒 【政府専用機 正式機内酒】 初代政府専用機（特別輸送機 ボーイング747-400）におきまして、神泉大吟醸は貴賓室や広報室等で提供され、皇太子殿下や来賓者にご愛飲していただきました。
【おいしい飲み方】 冷がおすすめです。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」大吟醸 神泉の代表大吟醸。
フルーティな口当たり、味わいと香りのバランスが大変良好です。
初代前政府専用機で飲まれた大吟醸です。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称「手取川」大吟醸 名流 ＆ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「手取川」大吟醸 名流 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ラグジュアリー 香り高く、繊細でまろやかな旨味、熟成による角が取れた味わいの大吟醸酒です。
甘さと重みがバランス良く調和した深みのある味わいのお酒です。
「名流」は全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も香りが高く味わいの軽い部分を中心に 低温貯蔵庫で半年以上熟成させた大吟醸です。
当蔵で最も薫り高い大吟醸に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢で一軒しかない木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称「手取川」大吟醸 名流 ＆ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?・醸造アルコール【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「手取川」大吟醸 名流 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ラグジュアリー 香り高く、繊細でまろやかな旨味、熟成による角が取れた味わいの大吟醸酒です。
甘さと重みがバランス良く調和した深みのある味わいのお酒です。
「名流」は全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も香りが高く味わいの軽い部分を中心に 低温貯蔵庫で半年以上熟成させた大吟醸です。
当蔵で最も薫り高い大吟醸に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢で一軒しかない木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト