12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
落ち着いた香りと幅のある旨み、全体を引き締める黒麹のほのかな苦味の絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。
本場九州では20度が主流だそうです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
黒麹仕込による、心地よい芋の甘い香りとコクのある深い味わい 。
芋麹造りにおいて、コクのある味わいを生む黒麹を用いた "黒麹仕込"のこだわり全量芋焼酎です。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
人気の高い芋品種紅さつまを麹にも使用した“紅さつま全量”のこだわりの全量芋焼酎です。
紅さつま由来の洗練された甘い香りとまろやかな味わいが特徴です。

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鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
炭火で焼いたことにより、さつま芋の旨みが濃縮され香ばしさと甘みが際立っています。
『黄金千貫』 を原料に使用した 「農家の嫁」 よりもコクと深みのある旨味がご堪能戴けます。
鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い、種子島産・薩摩椎（サツマジイ）の炭火で、じっくり焼いた焼芋を使用しました。
炭火で焼いたことにより、さつま芋の旨みが濃縮され香ばしさと甘みが際立っています。
『黄金千貫』 を原料に使用した 「農家の嫁」 よりもコクと深みのある旨味がご堪能戴けます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎。
蒸留もろみに対流をおこす「磨き蒸溜」により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。
南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。
新蒸留法「磨き蒸留」とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。
蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。

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高濃度、華垂れとろり「一滴、二滴、舌にのせ」は、蔵人たちが「はなたれ」と呼ぶ、焼酎を蒸留する時の初溜部分初垂れだけを使った、芋焼酎の原酒です。
はなたれは、わずかな量しかとれない非常に希少な焼酎で原酒そのままを味わえその風味と味わいは、逸品中の逸品です。

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兵庫県産の愛山で仕込んだ純米吟醸酒です。
搾ってそのまま1回 の火入れで瓶詰め、瓶貯蔵。
急冷火入れをし、旨み高い品質を逃 すことなく瓶に詰め込みました。
冷蔵庫内一定冷温の、瓶貯蔵商 品です。
落ち着きのある立ち香に加え、口の中に入れると果実の ような含み香、切れ味の良い食中酒です。

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五臓六腑にしみわたる！！インパクト大！！呑み応え大！ 芋焼酎の原料としては「黄金千貫」が理想といわれています。
この土竜（もぐら）は良質の「黄金千貫」が入ったときに仕込まれています。
水にもこだわり、名水七窪の自然湧水を使用しています。

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飲み飽きない美味しさを追求したこの味わい。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
「芋麹焼酎」は、麹も厳選したさつまいものみで造ります。
種麹は白。
そのため全量芋焼酎は、芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質となります。
「芋麹焼酎 吉助 白 は、軽快な透明感のある味わいで、初めに甘みを感じ、後味はスッキリとした、まさに「純粋さ（GENUINE）」を思わせる味わいです。
この味わいを「G-TAsTE」と名付け、至福の味わい領域へと新たな扉を開きます。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
日本酒造りに使われる黄麹を使用し芋焼酎とは思えない華やかな風味が特徴。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
黄麹を使い、低温発酵させたもろみを減圧蒸留機で蒸留しました。
仕込み水には温泉水「寿鶴」を使用。
クリアな甘さがあり、軽やかな飲み心地をロックまたは、水割りで。

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大正時代ハイカラ焼酎と呼ばれた黒麹仕込みを昔ながらの製法で再現しました。
個性的な風味を楽しめます。

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美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。
機械化により手間のかからない麹つくりができるようになった昨今も、麹室で麹蓋を用いて、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に白麹を造り、その白麹が焼酎の元となっています。
仕込みでは、米麹と主原料の芋の割合を通常より芋を多くすることで、芋の風味を引き出し風味豊かな焼酎となっています。

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芋麹焼酎」は、麹も厳選したムラサキマサリのみで造ります。
種麹は白。
そのため全量芋焼酎は、芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質となります。
「芋麹焼酎 吉助 赤 」は、ムラサキマサリによる濃厚な甘みと香り。
高貴で優美なテイストを感じるまさに「優美さ(GRACEFUL)」を思わせる味わいです。
この味わいを「G-TAsTE」と名付け、至福の味わい領域へと新たな扉を開きます。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
大正時代ハイカラ焼酎と呼ばれた黒麹仕込みを昔ながらの製法で再現しました。
個性的な風味を楽しめます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
日本酒造りに使われる黄麹を使用し芋焼酎とは思えない華やかな風味が特徴。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
香味の要の麹は昔ながらの手造りで、芋の特徴を淡麗・スウィートに表現されています。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
まろやかでフルーティな香り、やさしい甘さ、スッキリとした口当たりのワインのような赤芋独特の味わいのある芋焼酎です。
なお、仕込水・割水には宮崎名水21選にも認定された「榎原名水」を使用。
焼酎の本物だけがもつ爽やかな味わいと赤芋特有の豊潤なコクをお楽しみください。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
「芋麹焼酎」は、厳選したさつまいものみで造ります。
種麹は黒。
そのため全量芋焼酎は、芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質となります。
「芋麹焼酎 吉助 黒」は、黒麹仕込みによるコクのある味に、落ち着いた香りと甘みを感じさせるまさに「穏やかさ(GENTLE)」を思わせる味わいです。
この味わいを「G-TAsTE」と名付け、至福の味わい領域へと新たな扉を開きます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
良質の「黄金千貫」が入ったときに仕込まれています。
水にもこだわり、名水七窪の自然湧水を使用しています。
そしてこのこだわりの味わいを最大限に引き出すために無濾過で瓶詰めされます。
出荷によっては多少オリがあることもありますが、これは無濾過によるもので心配はありません。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。
さつまいも本来の上品な甘みは芋焼酎のスタンダード的な味わい。

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鹿児島産のさつまいも「黄金千貫」を使用し、黒麹で仕込んだ原酒 を主体に、焼酎甲類とブレンドすることで、華やかな芋の香りとすっ きりした飲み口の芋焼酎です。

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原料のさつまいもには、鹿児島県産の黄金千貫を使用。
芋ならではの味わいと澄みわたるうまさを愉しめます。
「薩摩の伝統が息づく芋焼酎を、もっと気軽に愉しんでいただきたい」そんな想いから生まれました。
「黄麹仕込み」による、華やかでフルーティな香りとさつまいもの甘みが際立つまろやかな味わいが特徴です

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自然農法にこだわった原料により 「麹米」は霧島連峰のふもとでカルゲン農法により収穫した、良質の米を原料とし 「芋」は海抜500mの牧之原台地で育まれた焼酎造りに最適のさつまいも (黄金千貫) を厳選し「河内製・白こうじ」による手造りカメ仕込みで醸しました

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鹿児島県、佐多宗二商店より、本格芋焼酎「刀 飛焼 SAMURAI SWORD」が発売（蔵元出荷 2019年1月8日）。
2種類の芋、紅さつまと黄金千貫を使用しているせいか最初のインパクトはスパイシーを感じさせる切れ味のよい口当たりですが、後になるにつれ芋の甘さが出てくるフィニッシュの長い焼酎です。

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元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。
黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。

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国分酒造の代表銘柄で、白麹と地元産のさつまいもで仕込んだオーソドックスな芋焼酎で甘口でスッキリとした味わい。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。
さつまいも本来の上品な甘みは芋焼酎のスタンダード的な味わい。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
80年以上の長きに渡り霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎 「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。
「白 霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧 島連山の清冽な地下水・霧島裂罅水で造る白麹仕込みの本格芋 焼酎です。
なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよか な香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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80年以上の長きに渡り霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎 「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。
「白 霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧 島連山の清冽な地下水・霧島裂罅水で造る白麹仕込みの本格芋 焼酎です。
なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよか な香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。