Moscato d'Asti Vigna Senza Nome Braidaブライダ (詳細はこちら)生まれては消えていく、鎖のような細かい泡と、果実やオレンジの花を思わせる素晴らしい香り。 上品な甘さがとてもバランス良くて、飲んでいると幸せ~な気分になってきます。 休日の午後、くつろぎのひとときにお菓子と一緒に合わせてみたり、食後のデザートに合わせたり、いろいろなシチュエーションで楽しめるワインです。 375mlモスカートイタリア・ピエモンテモスカート ダスティDOCG微発泡甘口白2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 1,980円→2,310円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー実力派ブライダのモスカートダスティ果実やオレンジの花の豊かなアロマとフレッシュで心地よい上品な甘さが幸せを運びますモスカート ダスティ ヴィーニャ センツァ ノーメ ブライダMoscato d'Asti Vigna Senza Nome Braida商品情報モスカートダスティの一番人気!ピエモンテの実力派ブライダが造る極旨モスカート「ヴィーニャ センツァ ノーメ」。 生まれては消えていく、鎖のような細かい柔らかな泡、果実やオレンジの花を思わせる素晴らしいアロマがたまりません。 フレッシュな酸と上品な甘さのバランスも最高。 アルコール度数も低く、あまりお酒を飲まない人や女性にも大人気です。 生産者情報ブライダ Braidaブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。 創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。 ボローニャ氏は、「酸味が強く、普段飲みの素朴なワイン」だったバルベーラを、畑での手入れに工夫を凝らし、初めて醸造にバリックを採用した人物です。 努力の末に、どんな高級ワインに勝るとも劣らない、骨格のある、それでいてまろやかで味わい深いワインを造り上げたのです。 ボローニャ氏亡き後、「イタリアブドウの女王であるバルベーラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る、娘のラッファエッラと息子ベッペが父親の遺志を引き継いでいます。 バルベーラの第一人者としての地位を確立したいまもなお、現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。 ●ブライダの突撃インタビュー(2006年4月13日) バルベーラのパイオニア!ブライダを訪問!はこちら>> 【6本?送料無料】ハーフボトル ブライダ モスカート ダスティ ヴィーニャ センツァ ノーメ 2021 甘口 微発泡 白ワイン モスカート イタリア 375ml 1,551 円
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Aragosta Spumante Brut Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマ (詳細はこちら)ヴェルメンティーノ100%で造るフレッシュなスパークリング。 色調は淡い麦わらイエローで繊細な泡の鎖がいつまでも続きます。 白い果肉のフルーツ香と心地良いトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。 フレッシュでエレガントな味わいで飲んだ後の長い余韻が心地いいです。 食前酒として、また魚介類と合わせてお楽しみください。 750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャアルゲーロDOC発泡白2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 2,145円→2,310円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー『サクラアワード2023』ゴールド受賞!果実感あふれる香りとエレガントな発泡感!ヴェルメンティーノ100%スパークリング「アラゴスタ ブリュット」アラゴスタ スプマンテ ブリュット サンタ マリア ラ パルマAragosta Spumante Brut Santa Maria La Palma商品情報『サクラワインアワード2023』ゴールド受賞!サルデーニャ名物の伊勢エビラベルでおなじみのロングセラー「アラゴスタ」のスプマンテブリュットが「サクラ ワイン アワード 2023」で見事「ゴールド」を受賞!同アワード2年連続のゴールド賞を獲得しています。 審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。 ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。 430名の女性審査員が参加されました。 アラゴスタ ブリュットはヴェルメンティーノ100%で造るスプマンテ。 サンタマリアラパルマの畑の中でも古くからあるエリアの畑の中からセレクトしたブドウだけで造っています。 色調は淡い麦わらイエローで繊細な泡の鎖がいつまでも続きます。 白い果肉のフルーツ香と心地良いトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。 フレッシュでエレガントな味わいで飲んだ後の長い余韻が心地いいです。 しっかり冷やして食前酒として、また魚介類と合わせてお楽しみください。 【受賞歴】サクラアワード2018でダブルゴールド獲得(NV)、サクラアワード2022でゴールド獲得(NV)、サクラアワード2023でゴールド獲得(NV)生産者情報サンタ マリア ラ パルマ Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。 1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。 第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。 その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。 サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。 造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。
【6本?送料無料】サンタ マリア ラ パルマ アラゴスタ スプマンテ ブリュット NV スパークリング 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml サクラアワード2022 ゴールド サクラアワード2018 ダブルゴールド受賞 1,661 円
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セミヨン70%・ミュスカデル30% 大人気です!! 早くも3468本完売!! さらに36本追加いたしました。 [ワイン王国(19号)]では、 超一流ソムリエ御三名は続けてこんな会話をしています! 『パセリたっぷりかけたムール貝のマリネに合いそう!』 『僕も貝のマリネが食べたくなりました。 』 『それはどうしてですか?』 『酸味と合うような感じがしました。 』 『豚足のパテなんかも合うのでは?』 『ボリューム感もありますからね。 』 『それにしてもコレ美味しいね。 蜜やイースト、ブリオ ッシュなどの膨らみのある香りがあって・・・』 『紅玉リンゴの香りもある。 全体に自然な味わいですよ ね。 』 『僕もリンゴのニュアンスを感じました。 果実香が高い ですよね。 』 ボルドーで造られるスパークリングですので、セミヨン 70%・ミュスカデル30%という、かの貴腐ワイン・ソーテ ルヌに使用されるセミヨンが主体ですので、その味わい ボディがしっかりとボリューム感を作り出し、そこに紅 玉リンゴの香りと表現されるミュスカデルの華やかなる 味わいが乗ってくる、 まさにまさに[キュヴェ・ロワイヤル]!!! 王室専用のスパークと名づけられる、そんな素晴らしい 味わいです!!。 そしてそして、今回[ワイン王国(40号)]で再びこの スパークが取り上げられ、【スパークリング世界対決】 に、オールドワールド代表として登場し、4人の有名ソ ムリエのうち2人が【ベスト・スパーク】として絶賛し ながら、No.1スパークリングに選ばれたんです!!。 これほどに一流ソムリエから絶賛が連発するスパークを 私は見たことがありません!!。 この卓越した安定感と、2180円という物凄いコストパフ ォーマンスは、世界のスパークリングの中でも群を抜い ている証拠です!!。 感動のボルドースパークリング!!。 今年は何があってもこれが最高のオススメです!!。 是非とも是非とも、キーンと冷やして最高の時間を演出 してください!!。 ジャン・ルイ・バララン・キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット NV タイプ スパークリング 2,001円〜5,000円 サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > ボルドー スパーク 内容 セミヨン70%・ミュスカデル30% 来た来たぁ!!!!!世界No.1スパークリングに選ばれた【まるで王室のシャンパン】遂に登場!!! 『この値段でこの味はすごい!!!』と一流ソムリエが激賞した驚愕の【金賞8冠】2180円[クレマン・ド・ボルドー]!!!! 【超一流ソムリエ7人が驚愕大絶賛連呼した物凄いスパーク!!】 その名も[キュヴェ・ロワイヤル]!!!まさに【王室のシャンパン】の如く造られた、素晴らしい【クレマン・ド・ボルドー】!!!!!! なんと現地フランスではスパークの祭典【コンクール・ナシオナル・デ・クレマン・コンクール】で、実に8度も最高峰【金賞】に輝く絶大なる人気!!!! 『これはお買い得!!この価格でこんなに泡が細かいとは!!』 『セミヨンとミュスカデルに由来する、ほんのり甘味としっかりとした骨格が特徴的。 ミネラルたっぷりて、魚介との相性は抜群です!!』 『この値段でこの味はすごい!!!!』 青リンゴのさっぱりした辛口に清涼感のある口当たり!!キーンと冷やせばフランス最高峰これぞ王室の味わい!! [ジャン・ルイ・バララン・クレマン・ド・ボルドー・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット] ジャン・ルイ・バララン・キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット NV ・・・・・・・・・・ 【まるで王室のシャンパン】が わずか2180円で堪能できる!! ・・・・・・・・・・ 皆さん、今年は何があっても、このスパークは絶対に 飲まねばなりません!!。 『あまりにも美味しい!!しかもあまりにも安い!!』 ここ日本で、そして現地フランスで、 このスパークリングを飲んでこう表現した人は何人いた ことでしょう!!。 実に、2010年に[ワイン王国]誌が主催した 【スパークリング世界対決】 で、見事No.1スパークリングに選ばれたのは、 まさにこの【クレマン・ド・ボルドー】!!!!。 しかも、このスパークを推挙した4人の一流ソムリエさん 達のコメントを、是非ともよーく、よーく読んでみて ください!! ・・・・・・・・ 『前菜からデザートまで、これ一本で通してもいいです よね。 味に厚味があるから、それだけの力はあると思う。 』 (マキシヴァン オーナーソムリエ・佐藤陽一さん) 『ジャンルイ・バラランは、クレマン・ド・ボルドーの 名を高めた造り手です。 ボルドーの品種の特徴をしっか りと表現している。 セミヨンから来る甘さが良いですね。 なのに、この値段でこの味はすごい!』 (銀座レカン シェフソムリエ・大越基裕さん) 『私の出身地のボルドーは赤や白の銘醸地として知られ ていますが、地元で愛されているのが、クレマンです。 この造り手は中でもとても評価が高く、セミヨンとミュ スカデルに由来する、ほんのり甘味としっかりとした 骨格が特徴的。 ミネラルたっぷりて、魚介との相性は 抜群です。 』(ジョエル・ロブション ソムリエ・シュ ードル-セシル-幸子さん) ・・・・・・・・ 【魚介との相性は抜群!!】 【この値段でこの味はすごい!!!】 【味に厚味があるから、それだけの力はあると思う!!】 厳しい舌の持ち主たちが、こんな激しいコメントととも に大絶賛しているんです!!。 その名も[キュヴェ・ロワイヤル]!!! まさに【王室のシャンパン】の如く造られた、素晴らし い【クレマン・ド・ボルドー】です!!。 しかも、こんなコメントとともに大絶賛連呼するスパー クが、なんとなんと2180円という凄い価格で堪能する ことができるんです!!。 私も、このスパークリングを今から数年前にインポーター さんの試飲会で初めて体験したんですが、そのきめ細かい 泡に、爽やかながらもボディがしっかりした味わいに驚い て一番脳裏に焼きついたほどで、あまりの美味しさにこ のスパークリングの周りに常に人だかりが出来ているほ ど!!。 しかもしかも、 現地フランスでもその人気は物凄くて、 【コンクール・ナシオナル・デ・クレマン・コンクール】 というフランス各地のスパークリングワインの生産地で 毎年開催されるクレマンと名の付く高級スパークのみを 対象としたコンクールで、 実に500種類以上のフランス全土からスパークリングが 出品される中、 2000年、2002年、2003年、2007年、2008年、2009年、 2012年、2013年 と、実に、見事、8度もの【最高峰・金賞】に輝く No.1スパークなんです!!。 つまりつまり、[クレマン・ド・ブルゴーニュ]や、 [クレマン・ド・ロワール][クレマン・ド・アルザス] といったシャンパンに勝る品質とコストパフォーマンス が極めて高いスパークリングの祭典で、不動のチャンピ オンに君臨するのが、今回ご紹介のスパークというわけ です!!。 その名も[キュヴェ・ロワイヤル]!!! まさに【王室のシャンパン】の如く造られた、素晴らし い味わいを、是非とも、是非とも、お見逃しなく、 たっぷりとご満喫いただければと思います!!。 その名も [ジャン・ルイ・バララン・クレマン・ド・ ボルドー・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット NV]!!! ボルドーはガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠 れ家(SHELTER)で、まさにシャンパンと全く同じ瓶内 二次発酵で造られている本格的スパークリングで、20世 紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mに あるこの隠れ家は全行程4kmもあり、その低温の安定し た状態で、まさにドンペリのように熟成を行うことによ り、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生 み出される、というわけです。 しかも、ルミアージュという瓶を毎日少しずつ動かす 作業は、この価格では機械で行う造り手が多い中、こ の[ジャン・ルイ・バララン]は採算度外視とも言える、 まさにドンペリのように全て手作業で丁寧に動瓶して、 その奇麗で細かい泡を造り出しています。 [ワイン王国(19号)]では、 超一流ソムリエ御三名は続けてこんな会話をしています! 『パセリたっぷりかけたムール貝のマリネに合いそう!』 『僕も貝のマリネが食べたくなりました。 』 『それはどうしてですか?』 『酸味と合うような感じがしました。 』 『豚足のパテなんかも合うのでは?』 『ボリューム感もありますからね。 』 『それにしてもコレ美味しいね。 蜜やイースト、ブリオ ッシュなどの膨らみのある香りがあって・・・』 『紅玉リンゴの香りもある。 全体に自然な味わいですよ ね。 』 『僕もリンゴのニュアンスを感じました。 果実香が高い ですよね。 』 ボルドーで造られるスパークリングですので、セミヨン 70%・ミュスカデル30%という、かの貴腐ワイン・ソーテ ルヌに使用されるセミヨンが主体ですので、その味わい ボディがしっかりとボリューム感を作り出し、そこに紅 玉リンゴの香りと表現されるミュスカデルの華やかなる 味わいが乗ってくる、 まさにまさに[キュヴェ・ロワイヤル]!!! 王室専用のスパークと名づけられる、そんな素晴らしい 味わいです!!。 そしてそして、今回[ワイン王国(40号)]で再びこの スパークが取り上げられ、【スパークリング世界対決】 に、オールドワールド代表として登場し、4人の有名ソ ムリエのうち2人が【ベスト・スパーク】として絶賛し ながら、No.1スパークリングに選ばれたんです!!。 これほどに一流ソムリエから絶賛が連発するスパークを 私は見たことがありません!!。 この卓越した安定感と、2180円という物凄いコストパフ ォーマンスは、世界のスパークリングの中でも群を抜い ている証拠です!!。 感動のボルドースパークリング!!。 今年は何があってもこれが最高のオススメです!!。 是非とも是非とも、キーンと冷やして最高の時間を演出 してください!!。
ジャン・ルイ・バララン・キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット NV 2,398 円
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Information 商 品 名name Pol Roger Brut Reserve NV Gift box 蔵 元wine maker ポル・ロジェ / Pol Roger 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール33% , シャルドネ33% , ピノ・ムニエ33% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information ドザージュ8g/l 醸造:約30種類のクリュをブレンド、デブルバージュ2回、100%MLF、リザーヴワイン25%、約4年瓶熟成。 力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。 シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。 アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 1849年に設立したポル・ロジェは、シャンパーニュ地方で最も古く、最も著名な高級生産者のひとつであり、『気品と優美』を哲学とし、現在でも傑出した格調高いシャンパーニュを生み出す数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 小規模メゾンでありながら歴史と共にワイン造りに対する職人的なアプローチを維持しています。 メゾンは、モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランの最も美しい区画からなる92ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 豊かな伝統を守ろうとするポル・ロジェは、シャンパーニュの全生産量を手作業で攪拌する最後のメゾンのひとつです。 ポル・ロジェのシャンパーニュの比類なきスタイルとアイデンティティは、エペルネにあるメゾンの自然冷却セラーで行われる長い熟成期間によって造り出されます。 卓越したメゾンであるポル・ロジェは、常に世界最高峰のリファレンスの中に位置しており、女王陛下のロイヤル・ワラント・ホルダーであるポル・ロジェのシャンパーニュは、ミシュランの星を獲得した最高級レストランに認められ、愛され続けています。 ウィンストン・チャーチル卿は、職務上の厳しい制限によりシャンパーニュ通り44番地のワイナリーを訪れることはできませんでしたが、「世界で最も飲み応えのある住所」と評し、ポル・ロジェ社も1975年に「キュヴェ サー・ウィンストン・チャーチル」をリリースし敬意を表しています。 ポル・ロジェのシャンパーニュは、オーストリア・ハンガリー帝国の宮廷御用達となり、2004年には英国王室御用達となり、シャンパーニュ・メゾンの中でも数少ない「シャンパーニュ騎士団」の称号を授与されているメゾンのひとつとなりました。
NV ブリュット レゼルヴ ポル ロジェ 正規品 750ml ギフト ボックス シャンパン 箱入り 白 辛口 750ml Champagne Pol Roger Brut Reserve Gift Box 6,875 円
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最良年にのみ造られる特級畑のブドウのみを使用したヴィンテージシャンパーニュ。 果実感、ミネラル感、骨格の強さを兼ね揃えるヴィンテージ! ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。 伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。 創設当初からマロラクティック発酵を行わないスタイルは現在まで引き継がれていおり、葡萄が本来持っているリンゴ酸が長期瓶内熟成を可能にさせています。 世界的なワイン評論家ロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、様々な有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 「グラン・ミレジム ブリュット」は、伝統的なシュー・ル・リーでの醸造・熟成は、熟成前酸化を防ぎます。 果実がもたらすナチュラルなアロマをワインに残し、完璧な状態で熟成させる為に、マロラクティック発酵は慎重に避けます。 ワインの持つピュアな味わいと個性を隠さず、フレッシュな果実味やワインの味わいのバランスを得る為に、ドザージュはブリュットで仕上げています。 外観は、鮮やかな淡黄色の色合いで、非常にきめの細かい泡。 香りは、フルーティーでフレッシュ。 お菓子(ヌガー、フランジパーヌ)と新鮮な果実(オレンジ、ミラベル・プラム)のアロマを表現している。 ワインの温度が上がってくると、洋ナシの繊細な香りとポワール・ウィリアム・リキュールのニュアンスが感じられる。 味わいは、素晴らしい緊張感と新鮮な果実のアロマ(ネクタリン、黄桃)、さわやかな酸味。 フィニッシュはクリーンでダイレクト、塩気とミネラルがあり、ほろ苦さの余韻が続きます。 ■テクニカル情報■ 主要生産村:Ambonnay, Avenay, Avize, Bisseuil, Chavot, Cramant, Moussy, Noe les Mallets, Pierry, Tr?pail, Verzy, Villers Marmery 醸造:収穫後は品種・村毎に全て分けてプレス。 ステンレスタンクを使用。 18℃で約15日間のアルコール発酵。 マロラクティック発酵は行わない。 12月にアッサンブラージュ。 瓶詰めは翌年の3月-6月。 最低72ヶ月の瓶内熟成。 ドザージュ4/L。 Gosset Grand Millesime Brut ゴッセ グラン・ミレジム ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール59%、シャルドネ 41% アルコール度数:12% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 VINOUS:93 ポイント 93pts Drinking Window 2022 - 2030 From: The 2022 Champagne New Releases (May 2022) The 2015 Brut Grand Mill?sime is terrific. Bright and intensely floral, the 2015 bristles with all the energy that is such a signature of the Gosset house style. White flowers, mint and crushed flowers open first. If I have a critique of Gosset is that the wines can be a bit austere. That is certainly not the issue here. The 2015 is distinguished by its sweet, resonant mid-palate and terrific depth. All the elements are so nicely balanced throughout. - By Antonio Galloni on November 2022GOSSET / ゴッセゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。 伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。 世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 ゴッセは高品質を追求するため、昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパンを造っています。 例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵を一切行っていません。 また、濾過をあまり綿密に行うと味わいが損なわれるため、オリ引きはタンクの移し替えを中心に行っています。 ルミュアージュも全て熟練した職人の手により行われるなど、その他、ボトルの箱詰め、パレット積みに至るまで、全て手作業で進められています。 使用する葡萄畑の格付けの平均は95%。 45の村のグランクリュ、プルミエクリュを中心に、約200の葡萄栽培農家と契約をしています。
【クール配送】ゴッセ グラン・ミレジム ブリュット [2015]750ml ギフトボックス入り【正規品】 8,980 円
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Information 商 品 名name Nicolas Maillart Rose Grand Cru NV 蔵 元wine maker ニコラ・マイヤール / Nicolas Maillart 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール70% , シャルドネ30% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 豊通食料ワイン 情 報information 特級ブジー村のぶどうを100%使用し、しっかりとした色調と豊かなコクを持つロゼ・シャンパーニュ。 栽培農家として1753年からの長い歴史をもっており、代々父から息子に引き継がれて来ました。 2003年よりボルドー大学で醸造学を修め、エノログの資格を取得した後に南アフリカ、オレゴン等での修行を終えた9代目の若き当主ニコラ・マイヤールが栽培から醸造まで、全てを取り仕切っており名声を高めています。 モンターニュ・ド・ランスの3つの村に跨る特級、一級。 畑はマッサル選抜による株で平均樹齢30年以上と高く、厳格なリュット・レゾネを実践しています。 ピノ・ノワール主体ながらも、重過ぎずドザージュに頼らないナチュラルな味わいは、安定感があり洗練された独特のスタイルに仕上げています。 本拠地エキュイユ村に植わる自根のヴィーニュ・フランセーズによる「フラン・ド・ピエ」はシャンパーニュ全体でも4箇所しかないという希少品です。 2003年より一新した醸造所はグラヴィティー・フローを取り入れ、区画毎の細やかな発酵・醸造を可能とする温度制御の小型ステンレスタンクおよび228Lの小樽を導入し、よりテロワールに焦点を当てた細やかな仕事ぶりを発揮しています。 全生産の約40%を小樽にて醸造しており、ヴァン・ド・レゼルヴを多めに使う事により、味わいに安定感と深みを与えています。 新しい醸造施設の屋根にはソーラーパネルを設置しておりワイナリーで使用する80%の電力を太陽光にて賄っています。 ※インポーター様資料より NV ブリュット ロゼ グラン クリュ ニコラ マイヤール 正規品 ロゼ 泡 辛口 750ml Nicolas Maillart Rose Grand Cru 9,900 円
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Information 商 品 名name Nicolas Maillart Brut Platine 1er Cru NV 蔵 元wine maker ニコラ・マイヤール / Nicolas Maillart 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール80% , シャルドネ20% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 豊通食料ワイン 情 報information 一部樽にて保管されたリザーヴワインを30-40%用いる複雑かつピュアなノン・ヴィンテージ。 栽培農家として1753年からの長い歴史をもっており、代々父から息子に引き継がれて来ました。 2003年よりボルドー大学で醸造学を修め、エノログの資格を取得した後に南アフリカ、オレゴン等での修行を終えた9代目の若き当主ニコラ・マイヤールが栽培から醸造まで、全てを取り仕切っており名声を高めています。 モンターニュ・ド・ランスの3つの村に跨る特級、一級。 畑はマッサル選抜による株で平均樹齢30年以上と高く、厳格なリュット・レゾネを実践しています。 ピノ・ノワール主体ながらも、重過ぎずドザージュに頼らないナチュラルな味わいは、安定感があり洗練された独特のスタイルに仕上げています。 本拠地エキュイユ村に植わる自根のヴィーニュ・フランセーズによる「フラン・ド・ピエ」はシャンパーニュ全体でも4箇所しかないという希少品です。 2003年より一新した醸造所はグラヴィティー・フローを取り入れ、区画毎の細やかな発酵・醸造を可能とする温度制御の小型ステンレスタンクおよび228Lの小樽を導入し、よりテロワールに焦点を当てた細やかな仕事ぶりを発揮しています。 全生産の約40%を小樽にて醸造しており、ヴァン・ド・レゼルヴを多めに使う事により、味わいに安定感と深みを与えています。 新しい醸造施設の屋根にはソーラーパネルを設置しておりワイナリーで使用する80%の電力を太陽光にて賄っています。 ※インポーター様資料より NV ブリュット プラティーヌ プルミエ クリュ ニコラ マイヤール 正規品 白 泡 辛口 750ml Nicolas Maillart Brut Platine 1er Cru 7,678 円
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1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをブレンドした、マルチヴィンテージのグラン・クリュ シャンパーニュ! シャンパーニュ地方で1704年からブドウ栽培とネゴシアンの事業を営む家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年に独自のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。 創立当初からドザージュの最も低いシャンパーニュ・メゾンの1つとして知られ、現在、総面積34.2ヘクタールの畑(うち16.8ヘクタールがグラン・クリュとプルミエクリュ)を所有し、ワイン作りに必要なブドウの半分以上を自社畑で賄っています。 独立した家族経営のメゾンとして生産工程の全段階に厳格な品質管理体制を敷き、ピュアでエレガントな味わいの個性的なシャンパーニュを次々と生み出しています。 「エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュ。 キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。 グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。 繊細で滑らかな気泡。 飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。 白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。 空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。 相性料理:魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。 (提供温度:8度) ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ 100% ドザージュ: 5g/L、Alc:12% 畑:コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ 醸造:一番搾りの果汁のみを使用。 伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法(通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造)を守り、クリュごとに個別醸造。 1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。 4年間瓶内シュールリー熟成。 デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。 Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ★通常ボトル (750ml) はこちら ワインアドヴォケイト:94 ポイント 白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。 包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアム〜フルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。 ≪デゴルジュマン:2021年4月|飲み頃:2021〜2035年|2022年2月1日掲載≫ ワインスペクテーター:92 ポイント 2018年11月15日 (澱抜き:2016年10月 / 飲み頃:2018〜2021年) アプリコットのピュアなアロマに、サフランとブラッドオレンジのグラニタ(イタリアン・シャーベットの一種)の風味が美しい彩りを添え、マドレーヌのニュアンスが豊かに香る。 きめ細やかでクリーミーな泡沫が全てを包み込むように感じられる鮮やかで美しいハーモニーを湛えたシャンパーニュ。 バーグハウンド:92 ポイント #48 2012年9月10日 穏やかなグリーンアップル、グレープフルーツ、レモンのエレガントでピュアなアロマに、淡く仄かなブリオッシュの香りが層を成して微かに香る。 この上なく繊細な泡沫が豊かに感じられ、柑橘系果実の風味が豊かに広がる。 美しい複雑味を湛えたキリッとした辛口の味わいがフィニッシュを締めくくる。 静謐で穏やかな表情を湛えたシャンパーニュで、仄かな渋みがフィニッシュに感じられる。 すぐに飲んでも楽しめるが、5〜7年以上の長期熟成も効く。 全体的な印象としては、クラシックなスタイルを備えたブラン・ド・ブランだ。 ヴィノス:92 ポイント 2018年11月(澱抜き:2016年10月 /飲み頃:2018-2026年) パイヤールのブラン・ド・ブラン・グラン・クリュは、現段階で極めて豊かな表情を呈し、柑橘系果実のコンフィチュールや木生り果実のフローラルなアロマが香る。 浮き立つような優美な味わいで、魅惑的なトロピカルフルーツの風味が仄かに感じられる。 実に見せ所の多いブラン・ド・ブラン。 ジェームズ・サックリン:92 ポイント 2019年7月13日 美しく熟れた果実味を持つシャルドネで、桃やレモンのアロマに仄かなハニーサックルの花やパンの香りが香る。 味わいは滑らかでクリーミーなテクスチャーを持ち、シャーベットのようなレモンや桃の風味が感じられ、後から次第に存在感を増してゆくトースト香が余韻に広がる。 今が飲み頃。 ワイン・エンスージアスト:93 ポイント 2018年12月1日(飲み頃:2019年〜) この生産者のワインは、全てエクストラ・ブリュットとラベルに明記されているが故に、ブリュットよりも辛口である。 濃厚なミネラルがタイトに引き締まったテクスチャーとシャープな酸を湛えた白い果実から溢れ出すように香る。 まだ若々しくフレッシュなワインで、もう暫くの熟成期間を要する。 Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール<ジョエル・ロブションが愛し続けるシャンパーニュ>シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本(5万ケース)で、その75%以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。 ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。 常に、最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。 ブルーノ・パイヤールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。 全て辛口であり、中辛口や甘口は造っておりません。 ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。 また、全てのボトルにデゴルジュマンの日付を明記している唯一のシャンパーニュハウスです。 (「デコルジュマン」とは:数年にわたる瓶熟の後、瓶内二次発酵の際に生じた澱を除去する作業です。 この段階でドサージュが加えられ瓶口がコルクで閉められます。 その際、ボトルを開けることが必要になり、少量の炭素ガスが失われかわりに酸素がはいります。 そのため、この日から新たに瓶熟が始まり、最終的には酸化していきます。 これがデコルジュマンの日付が大切な理由です。 )有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブションはブラインド・ティスティングにてブルーノ・パイヤールに惚れ込み、2週間後には彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。 そしてブルーノ・パイヤールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対するアートと共鳴し、それ以来ジョエル・ロブションのレストランでは常にブルーノ・パイヤールをサーブすると言われる程です。 他のシャンパーニュメゾンが大企業の傘下に収まり、プロモーションをかけ売り出す現在の状況では異例ともいえるブルーノ・パイヤールは、品質がすべてだといえます。 ★通常ボトル (750ml) はこちら 【マグナム瓶】 ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 1500ml【正規代理店商品】 29,000 円
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商品説明名 称 まるき コリエ・ドゥ・ペルルブランムスー 720mlこんなワイン いろ甲州辛口をベースに炭酸ガス注入方式で作られています。 炭酸ガスを注入するので味のバランスを保つために、酸味の強い原酒を選りすぐって使用しています。 また、まるき葡萄酒の特徴として炭酸ガスを注入する前に古酒を7%ブレンドしています。 甲州のフレッシュ&フルーティーで爽やかな酸味とすっきりした口当たりの特徴を生かしつつ、古酒のまろやかさをプラスした味わいをご堪能ください。 ●やや辛口 ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。 原材料産 地甲州 (山梨県産)内容量アルコール度数750ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。 製造元まるき葡萄酒 まるき コリエ・ドゥ・ペルルブランムスー 720ml 現行ヴィンテージ 山梨ワイン 甲州ワイン 日本ワイン 白 スパークリングワイン 厳選 至極 wine 辛口 2,035 円
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Uivo Pt Nat Branco Folias De Bacoフォリアス デ バコ (詳細はこちら)樹齢70年の旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペティアン。 爽やかなハーブやグレープフルーツのような香り。 得意の酸とミネラル、清涼感のある風味が感じられ、グビグビと飲めてしまう…。 アペリティフはもちろん、フルーツサラダと共に。 750mlビカル、アリント、ゴウヴェイヨ、コデガ、アルバリーニョ、モスカテルポルトガル・ドウロ微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社パイナップルと爽やかなミントの香り!ポルトガルの自然派フォリアス デ バコが6種類のブドウ造る、旨みがギッシリ詰まった複雑な風味のペットナット!ウィヴォ ペット ナット ブランコ フォリアス デ バコUivo Pt Nat Branco Folias De Baco商品情報ポルトガルのドウロにある自然派ワイナリー フォリアス デ バコが造る「ウィヴォ ペット ナット ブランコ」です。 6種類のブドウをブレンドしたペットナット(微発泡のスパークリングワイン)です。 ステンレスタンクでのアルコール発酵中のワインを瓶詰めして、瓶の中で発酵を完成させています。 出荷時に澱抜きを行い、SO2は無添加です。 清々しいミネラル感に、当主のティアゴが大切にしている酸味が一体となった、清涼感がありながら複雑味を備えたペットナットです。 樹齢70年の6種類のブドウを使用ブドウは樹齢70年のビカル、アリント、ゴウヴェイヨ、コデガ、アルヴァリーニョ、モスカテルの6種類を使用。 畑はドウロのサブゾーン、シマ コルゴの標高650mの地点にあります。 グラップ アンティエール(房ごと醸造)で、ほぼ全房にてダイレクトプレス。 ステンレスタンクで野生酵母のみでアルコール発酵。 糖が25g/Lのところで瓶詰めし、ボトル内で発酵を終わらせています。 澱抜きをして出荷。 ボトリング時のSO2は無添加です。 旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペット ナット樹齢70年の旨みがギッシリ詰まった、複雑味のあるペット ナット。 非常に細かく繊細、でもしっかり圧を感じる泡立ち。 パイナップル、グレープフルーツのようなフルーティさに、爽やかなミントの香り。 標高650mからくる山の清々しいミネラルと、ティアゴが大切にしている酸味が調和した至高のバランス。 清涼感のある風味が感じられ、スイスイ飲めてしまいます。 まさに暑い夏に身体が欲するペットナットです!『バッカス神の楽しい宴』という名前のポルトガル ドウロのワイナリーフォリアス デ バコ Folias De Baco幼いころからの夢を叶え、ついに独立フォリアス デ バコの当主ディアゴは、幼い時から祖父が畑で作業するのを見ていました。 当時から明確にぶどう栽培、ワイン造りをしたいと強く思っていました。 普通の高校に行く傍ら、農業専門校を並行で履修。 大学でも栽培、醸造、さらには農業エンジニアを勉強していました。 その後オレゴンで5年栽培、醸造経験を積み博士号を獲得。 満を持して、2007年にポルトガル ドウロへ帰り、祖父母が大切に守ってきた畑を自社畑として復活させました。 ワイナリー名のフォリアス デ バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味です。 現代醸造技術を使い、伝統の足踏みも人為的介入は最低限。 多くの場合グラップ アンティエール(房ごと醸造)でラガール(ドウロの伝統的な桶)で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造。 現代醸造技術の知識も思慮深く使いながら、伝統を大事にしている。 野生酵母のみを使い、赤はドウロの伝統の混植混醸。 単一畑になんと25品種以上が植えられています。 畑は最標550m-700mの冷涼な環境 彼の畑はドウロのサブ ゾーン、シマ コルゴの最標550m-700mで、冷涼さも感じる場所です。 最高標高ではドウロ地域なのにポルト造りが認められていないほどの冷涼な環境。 表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌も一部にあり、ドウロの中でも最も痩せた土壌。 自然をリスペクトする栽培方法を行うことで、地元の人からは高品質ワインは造れないと思われてきたこの環境でこそ、自分の造りたい、フレッシュで、土地のミネラルを感じられるワインが造れるとディアゴは確信しました。 彼は現在も信じた道を邁進しています。
【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 フォリアス デ バコ ウィヴォ ペット ナット ブランコ 2022 微発泡 白ワイン ポルトガル 750ml 自然派 3,553 円
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Brut Verdicchio Sartarelliサルタレッリ (詳細はこちら)厳選したヴェルディッキオのみで造られ、澱とともに熟成させるシュール リー製法と長期タンク内で二次醗酵を行う「シャルマ ルンゴ方式」により造られています。 細やかな泡立ちとフレッシュなリンゴや梨を思わせる溌剌としたアロマ。 飲むと豊かな果実感に酸とミネラルが綺麗に重なり、軽やかながら癖になりそうな心地よい風味が続きます。 サルタレッリが造るヴェルディッキオの素晴らしさは泡となっても見事に感じられます。 750mlヴェルディッキオイタリア・マルケスプマンテ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社繊細な泡と豊かな果実味に重なるキリッとした酸とミネラル!ヴェルディッキオのスペシャリスト「サルタレッリ」が造る上質スプマンテ!ブリュット ヴェルディッキオ サルタレッリBrut Verdicchio Sartarelli商品情報ワイナリー40周年を迎えた2012年に初リリース2019年6月、サルタレッリ社のパトリツィオ キアッケリーニ氏にお話を聞きました。 「スプマンテに関してはサルタレッリで一番新しいキュヴェとなります。 ワイナリー40周年を迎えた2012年に初めてリリースしました。 シャルマー方式でシュール リーで6ヶ月間ステンレスタンク熟成させています。 1800年代の文献でこのエリアでヴェルディッキオ種を使った発泡ワインが造られていた記載が残っていました。 酸度が高く、糖度が上がらない山間の地域で主に1920年代頃までは造られていたようです。 第二次世界大戦後、白ワインの方が需要が高まり、発泡ワインを造る生産者が減っていった歴史があります。 伝統的に立ち返るという観点からヴェルディッキオの泡を造る事にしました。 シャルマー方式のシンプルな造りですが、細やかな泡と奥行きのある味わいが特徴で、合わせる事が出来る料理の幅も広いと思います。 前菜や魚介類、フリットミスト、フレッシュなチーズ、この地方で食されるピッツァ フォルマッジォ(チーズを練り込んだパン)と相性の良いワインです。 」と話してくれました。 驚く程上品な黄色い果実、スパイスの風味、注目すべき切れ味のある酸『アントニオガッローニ』91点「安定した持続性のある細やかな泡だ。 リンゴや西洋梨の魅惑的なアロマに加え、ボタニカルハーブのニュアンスがある、輝かしくジューシーで非常に新鮮だ。 驚く程上品な黄色い果実、スパイスの風味があり、注目すべき切れ味のある酸が感じられる。 美しいフローラルな風味と共にフィニッシュは長く続く。 サルタレッリからの最高の泡だ。 シャルマ ルンゴ方式で造られていて、約6ヶ月間(一般的には3ヶ月)澱と共に熟成されている。 標高250メートルの畑のブドウで造られている」細やかな泡立ちとフレッシュなリンゴや梨を思わせる溌剌としたアロマ。 飲むと豊かな果実感に酸とミネラルが綺麗に重なり、軽やかながら癖になりそうな心地よい風味が続きます。 サルタレッリが造るヴェルディッキオの素晴らしさは泡となっても見事に感じられます。 良いブドウを使った良質のスプマンテです。 生ハム、サラダ、魚料理は勿論、和食にも好相性です。 是非お試し下さい。 【受賞歴】アントニオ ガッローニで91点(NV)生産者情報サルタレッリ Sartarelli元々パン職人だったパトリツィオと夫人サルタレッリが経するワイナリーサルタレッリは、パトリッツィオ キアッキアリーニと夫人のドナテッラ サルタレッリが経営しており、息子のトマーゾは2011年に醸造学校を卒業し畑のアグロノミストと一緒に働いています。 エノロゴはアルベルト マッツォーニです。 パトリッツィオは、1990年まではパン職人で、ワイン造りは全くの趣味でしかありませんでした。 父親の畑を引継ぎヴェルッディッキオのみを栽培ワインを本格的に造り出すきっかけとなったのは、義理の父親が1970年に14haの葡萄畑を購入して少しずつワイン造りをしていたことです。 1989年にその義理の父親が亡くなり、パトリッツィオが引き継ぎ、畑を少しずつ買い足し、現在では58haになっています。 イエージの町から10kmほど離れたモンテカロット(Montecarotto)村のサルタレッリ家のセラーは、丘陵地帯にあり、畑はほとんどセラーに隣接し、古い機械を使用して、地表から深い所に苗を植えています。 ブドウは100%ヴェルディッキオを栽培しています(法律上15%までなら何かを混ぜることが可)。 「ヴェルディッキオ100%ですべてのワインを造っている人は他にいない。 1商品だけ作っている人はいるかもしれないけどね」。 とサルタレッリは語ります。 パン職人の経験を活かした管理の難しい生の酵母を使用肥料は農協からの家畜の糞を固形にしたもの、害虫にはフェロモンカプセルを使用するなど、農薬や化学的物質は使用しません。 苗木屋にはヴェルディッキオは3〜4種類しかないので、古い樹齢の葡萄を分析して、自ら32種類の苗木を開発しています。 選果されたブドウの一番絞りのみでワインを造る、品質至上主義を頑なに貫いています。 パン職人だった経験を生かし、管理の難しい生(なま)の酵母を使っています。 それによって、糖分が残らず、ゆっくりと最後まで醗酵出来、アルコールが高めになります。 ヴェルディッキオのイメージを一新させられるピュアでみずみずしい旨味リリースされる3つのクラスとも醸造は全てスレンレスタンクを使い、同じ方法で行っており、違いは畑と収穫方法のみです。 サルタレッリは「最近スタイルを真似する生産者が多いので困るよ」「ワインは畑で出来るものだ!!毎年醸造過程は同じだけれど、品質は年によってずいぶん差がある!!」と話しています。 出来あがるワインはどれもピュアでみずみずしく、旨味に満ちたものばかりです。 サルタレッリのワインは、多くの人がいだいているヴェルディッキオのD.O.C.のイメージをおそらく一新させることでしょう。 ●サルタレッリの突撃インタビュー(2019年5月22日) 最高品質を貫くヴェルディッキオのスペシャリスト!イタリア三大ワインガイド最高賞の常連「サルタレッリ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】サルタレッリ ブリュット ヴェルディッキオ NV スパークリング 白ワイン ヴェルディッキオ イタリア 750ml 自然派 2,662 円
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Malvasia Bianca Ancestral Brut Nature Lunariaルナーリア (詳細はこちら)アンセストラル製法を使用したSO2無添加の微発泡白ワインです。 やや濁りのあるイエロー。 キウイ、青リンゴ、パイナップルのアロマ。 柔らかくクリーミーな泡立ちで、フレッシュで優しい酸味と旨味が口の中に広がります。 前菜や魚のカルパッチョと相性がいいです。 750mlマルヴァジアイタリア・アブルッツォ・アブルッツォアブルッツォ微発泡白自然派このワインは、酸化防止剤(亜硫酸塩)は無添加で造っておりますが、醸造の過程で亜硫酸塩が自然生成されるため、ワインにもごく少量ですが含まれております。 あらかじめご了承ください。 ※このワインは、環境保全の観点からキャップシールではなく不織紙を原料とした紙テープで封がされています。 また、取り外しがし易いように紙テープに切れ込みが入っているため切れやすくなっており、破れが生じている場合がございます。 予めご了承ください。 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴォガジャパン自然派ルナーリアがSO2無添加で造る微発泡優しい酸味と旨味がじわじわ広がる「マルヴァジア」マルヴァジア ビアンカ アンセストラル ブリュット ナチュレ ルナーリアMalvasia Bianca Ancestral Brut Nature Lunaria商品情報アブルッツォの自然派「ルナーリア」が造るSO2無添加の微発泡ワインお家型のバックインボックスで大人気の自然派「ルナーリア」が造るSO2無添加の微発泡ワインです。 クリーミーな優しい泡立ちで、飲み疲れせず、すっと疲れを癒してくれる1本。 フレッシュで飲み心地抜群なペットナットです!優しい酸味と旨味がじわじわ広がる「マルヴァジア」ビオディナミ農法で育てたマルヴァジアから造られる微発泡ワイン。 やや濁りのあるイエロー、キウイ、青リンゴ、パイナップルのアロマを感じます。 柔らかくクリーミーな泡、フレッシュで優しい酸味と旨味が口の中にじわじわ広がります。 カプレーゼや軽めの前菜、白身の刺し身やカルパッチョとお楽しみください。 生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。 30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。
【6本?送料無料】ルナーリア マルヴァジア ビアンカ アンセストラル ブリュット ナチュレ 2022 微発泡 白ワイン マルヴァジア イタリア 750ml 自然派 マルヴァジーア 2,310 円
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Angas Moscato Yalumbaヤルンバ (詳細はこちら)ヤランバ1849年に英国出身の醸造家、サミュエル・スミスにより創設されたオーストラリアで最も長い歴史を誇る、家族経営のワイナリーです。 創業以来、約160年、7世代継承されているこのワイナリーは、利益追求よりも品質追及を常に目指し、魅力あるワイン造りを受け継いています。 “ヴィオニエ”の先駆者として知られ、ワイン専門誌等で高い評価を得ております。 鮮やかなサーモンピンク色。 レモンシャーベットのような軽快で爽やかな酸味を感じ、豊かなベリー系の果実味が広がります。 やや甘口の味わいのスパークリングワインですが、きれいな酸味が全体を引き締めています。 750mlマスカット ゴルド他オーストラリア・南オーストラリアサウス イースタン オーストラリアGI発泡甘口ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社明治屋 【6本?送料無料】6月7日(金)以降発送予定 ヤルンバ アンガス モスカート NV 甘口 スパークリング ロゼワイン マスカット ゴルド他 オーストラリア 750ml 1,793 円
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Brut Sparkling WENTEウェンテ (詳細はこちら)5代に受継がれる、ファミリーカンパニー1883年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代“フォーティナイナーズ”の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏が、リヴァモアヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。 “禁酒法時代”にたくさんのワイナリーが閉鎖を余儀なくされた中、ウェンテ社はミサ用のワインとして生産を許可されたため、「カリフォルニア最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称されています。 ・Estate Grown 自社畑100%自社畑で収穫されたブドウのみを使用。 そして栽培から醸造、ボトリングまで全てにおいて自社にて行なっています。 ・カリフィルニア シャルドネの元祖2代目のアーネスト・ウェンテが、フランスのモンペリエ大学からシャルドネの挿し木をリヴァモア・ヴァレーに持ち帰り、40年に渡り栽培し、選別、植樹を繰り返し、“ウェンテクローン”として知られるようになりました。 現在、カリフォルニアの75%〜80%のワイナリーのシャルドネは、ウェンテに行き着くと言われています。 ・シャトーマルゴー、シャトーディケムから誕生 1889年代にシャトーマルゴーからはメルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトーディケムからはソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの苗木が植樹されています。 ・サスティナブル・ファーミング環境に優しく、持続可能な環境保全型農法に早くから取り組んでいます。 トラディショナル方式にて造られ、自前の砂岩洞窟にて2年以上熟成させてから出荷。 洋ナシやドライアプリコット、クレームブリュレなどの複雑な香り。 後味には、バニラの印象が残ります。 750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアモントレーAVA発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社明治屋 【6本?送料無料】6月7日(金)以降発送予定 ウェンテ ブリュット スパークリング 2018 スパークリング 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml 4,070 円
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Ca’ Bianca Moscato d’Asti Ca’ Biancaカ ビアンカ (詳細はこちら)カ・ビアンカはイタリアのピエモンテ州、アルト・モンフェッラートの丘の上に位置し、約40ヘクタールのぶどう畑を所有するワイナリーです。 1950年代初期に設立された後、イタリアの代表的なワイン品種であるバルベーラの生産に乗り出しました。 今日では、バローロ、アスティを始めとしたピエモンテのD.O.C.G.ワインを提供しているワイナリーでもあります。 カ・ビアンカのあるイタリア・ピエモンテ州は“山の麓”とも呼ばれ、イタリアワインにおいて最も素晴らしく、知名度の高い歴史的な土地の一つです。 2018年にはイタリアで初めて、ピエモンテのブドウ園景観:ランゲ・ロエーロとモンフェッラートが「ぶどう産地として」世界遺産に認められました。 カ・ビアンカはモダンでありダイナミックな造り手を目指しています。 そのため、これまで培った過去の経験の延長線上ではなく、絶えず新しさを求めるワイン造りを行っています。 ワイン造りを行う上での最も大切にしているのは、テロワールの持つ特性が十分に発揮され、その良さが人々に伝わるような高品質のワインをつくること。 カ・ビアンカは新しい消費スタイルにも合わせられるようなワイン造りを実践しています。 微発泡で果実味豊かな甘い味わいが特徴的です。 黄色味がかった麦わら色の外観で、桃や柑橘系のフルーツのニュアンスを感じるエレガントな風味です。 750mlモスカート ビアンコイタリア・ピエモンテモスカート ダスティDOCG微発泡甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社明治屋 【6本?送料無料】6月7日(金)以降発送予定 カ ビアンカ モスカート ダスティ 2022 甘口 微発泡 白ワイン モスカート ビアンコ イタリア 750ml 1,848 円
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Brut Millesimato Lungarottiルンガロッティ (詳細はこちら)瓶内二次発酵によりつくられます。 アーモンドやヘーゼルナッツを想わせるエレガントで複雑性のある香りとフルーティでしっかりとしたストラクチャーが新鮮な酸味とまじわり、最後はシトラスを想わせる余韻が残ります。 750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ウンブリア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社明治屋1970年にピノ ネロを植樹!イタリアNo.1生産者「ルンガロッティ」が先駆けて手掛けた歴史的なメトドクラシコ!ブリュット ミレジマート ルンガロッティBrut Millesimato Lungarotti商品情報6大評価誌イタリア総合得点ランキングで1位に輝いた「ルンガロッティ」が瓶内二次発酵で造るブリュット ミレジマートです。 アーモンドやヘーゼルナッツを思わせるエレガントで複雑な香り。 フレッシュな酸味とフルーティな風味があり、柑橘系の余韻が続く味わい。 1970年に、先駆的にピノ ネロを植樹してメトドクラシコを生産し始めた創始者ジョルジョ ルンガロッティ氏現オーナーのキアラさんにお話をお聞きしました。 「創始者である、私の父は様々なものを見たり研究することが大好きでした。 旅行も好きで、いろいろなところに赴いて、その地域が持つ品種やポテンシャルをよく研究していたんです。 シャルドネやピノ ネロ、カベルネ ソーヴィニヨンが、ここの気候に適しているとわかったので、1970年代にピノ ネロなどを先駆的に植樹しました。 そして、シャンパーニュなど、各地を旅行をした経験からシャルドネとピノ ネロを用いたメトドクラシコの生産に着手しました。 」イタリアワイン業界の女性生産者トップ10に選出ルンガロッティ Lungarottiウンブリア州トルジャーノで1950年創業の家族経営ワイナリー。 地元の名士として知られる一族で、世界中にウンブリアのワインの名を知らしめたとも言われるブランドです。 現在は創業者であるジョルジョ ルンガロッティ氏の二人の娘、CEO(最高経営責任者)のキアラ、マーケティングマネージャーのテレーザが事業を引き継いでいます。 ワイナリーの他にワイン博物館を所有し、自社ワイン提供の場として三つ星レストランやホテルの経営を行うなど、多角的にワイン食文化に貢献しています。 ヨーロッパで著名な飲料業界紙『the drinks business』の2014年6月3日付「Top 10 women in Italian wine」(イタリアワイン業界の女性生産者トップ10)記事内で、ルンガロッティCEOキアラ ルンガロッティ女史がイタリアワイン業界で活躍する女性生産者10名に選出されました。 記事では、イタリアワイン業界が、男性中心社会からその次の世代、娘へと受け継がれ、現代のイタリアワイン業界を牽引している動きが報じられています。 キアラ女史は、イタリアワインの生産者として名高いガヤ、ニーノフランコなどの著名な生産者と共に、女性生産者の第一人者として一番目に紹介されました。 キアラ女史は、1990年にルンガロッティ社に入社し、創始者である父親が他界した1999年、27歳という若さでCEOに就任し、これまでルンガロッティ社を率いてきました。 文化的活動も幅広く行い、イタリアワイン観光産業運動団体(Italian Wine Tourism Movement)の会長を二期にわたり就任するなど、地域の発展に関わる様々な団体の要職を務めています。 今回の選出は、ウンブリア地域のワイン醸造だけでなく、地域そのものを世界に広めるキアラ女史の活動の功績と実績が高く評価されたことによります。 ●ルンガロッティの突撃インタビュー(2021年10月21日) 6大評価誌イタリア総合得点ランキング第1位「ルベスコ リゼルヴァ」!1950年創業、当時、無名産地ウンブリアを世界に広めた第一人者「ルンガロッティ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】6月7日(金)以降発送予定 ルンガロッティ ブリュット ミレジマート 2018 スパークリング 白ワイン イタリア 750ml 4,719 円
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Pink Soft Rose Yellowglenイエローグレン (詳細はこちら)ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。 やや甘口で酸味は穏やか。 気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。 ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。 ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。 750mlシャルドネ、ピノ ノワールオーストラリア・ビクトリアサウス イースタン オーストラリア発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 イエローグレン ピンク ソフト ロゼ NV スパークリング ロゼワイン オーストラリア 750ml 1,672 円
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Yellow Brut Cuvee Yellowglenイエローグレン (詳細はこちら)クリーミーな泡立ち。 メロン、パイナップル、シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンス。 セミ・ドライ程度のやさしい辛口。 オーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたシャルドネを使用。 雑味のないクリーンな味わいと爽やかな酸味が魅力。 750mlシャルドネ、ピノ ノワール、その他オーストラリア・ビクトリアサウス イースタン オーストラリア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】イエローグレン イエロー ブリュット キュヴェ NV スパークリング 白ワイン オーストラリア 750ml 1,672 円
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White Sweet Moscato Yellowglenイエローグレン (詳細はこちら)淡いレモン色で、ブドウ、スパイス、ムスクの香り。 柔らかい舌触りで、爽やかなレモンの風味により後味はクリーンでスッキリ。 繊細な酸味と低アルコール(7.5%)で、フルーティーな飲み心地が特徴です。 750mlマスカットオーストラリア・ビクトリアサウス イースタン オーストラリア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社フレッシュさと甘さのバランスが取れた繊細な飲み心地!スパークリングのスペシャリスト「イエローグレン」がマスカットから造る、レモン風味のフィニッシュが爽やかな泡!ホワイト スイート モスカート イエローグレンWhite Sweet Moscato Yellowglen商品情報イエローグレンはヴィクトリア州バララットに拠点を置くオーストラリア唯一のスパークリング専門ワイナリーです。 1975年の初リリース以来、おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵の本格的味わいのものまで幅広いラインナップでファンを増やしてきました。 2021年にはブランド設立から50周年の記念の節目を迎えました。 このワインはマスカットを100%使用したやや甘口のスパークリングワイン。 淡いレモン色で、ブドウ、スパイス、ムスクの香り。 柔らかい舌触りで、爽やかなレモンの風味により後味はクリーンでスッキリ。 繊細な酸味と低アルコール(7.5%)で、フルーティーな飲み心地が特徴です。 オーストラリア唯一のスパークリング専門ワイナリーイエローグレン Yellowglenイエローグレンは、オーストラリア唯一のスパークリング専門ワイナリー。 1975年の初リリース以来、おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵の本格的味わいのものまで幅広いラインナップでファンを増やしてきました。 2021年にはブランド設立から50周年の記念の節目を迎えました。 1975年にファーストヴィンテージをリリースヴィクトリア州バララット南西18kmに位置するスマイスズデールに、小売業を営んでいたイアン ホーム氏が1971年にブドウ畑を興したのが始まり。 イエローグレンのブランド名は、かつてこの地に栄えていた金鉱にちなみ名づけられました。 1975年にファーストヴィンテージをリリース。 当初は生産のほとんどが赤ワインでした。 スパーリングワインのトップブランドにまで成長1982年からは本格的にスパークリングワインの生産を開始。 この時にイアン氏が目指したのは、当時地元に出回っていた安価で平坦な味わいのスパークリングに変わるワインを造ること、さらにオーストラリア最高のスパークリングワインのスタイルを確 することでした。 これ以降、カジュアルからプレミアムまで 品質スパークリングワインが造られています。 2000 年代初頭、現在のトレジャリー・ワイン エステイツ傘下に入り、今日ではオーストラリアを代表するスパーリングワインのトップブランドにまで成長しました。
【6本?送料無料】イエローグレン ホワイト スイート モスカート NV スパークリング 白ワイン マスカット オーストラリア 750ml 1,672 円
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Red Sparkling Red Yellowglenイエローグレン (詳細はこちら)赤ワインでスパークリングをつくるのはオーストラリア独特。 ラズベリー、プラムなどの風味に微かなチョコレートのタッチを感じる。 スムースでクリーミーな口当たりとしっかりしたフィニッシュ。 中華料理などに良い相性。 ピンクとイエローもフルボトルあります。 750mlシラーズ、他カベルネ ソーヴィニヨン、シャルドネ等オーストラリア・ビクトリアサウス イースタン オーストラリア発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】イエローグレン レッド スパークリング レッド NV スパークリング 赤ワイン オーストラリア 750ml 1,672 円
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Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro Amabile Cantina Settecaniカンティーナ セッテカーニ (詳細はこちら)熟れたぶどうの果実の甘み、心地良い泡と爽やかな後味がとても美味しいランブルスコ。 果実の凝縮した香り、口に含むと心地良い泡とシルキーなアロマが広がります。 チョリソ、タレの焼鳥、照り焼き等と相性がいいです。 750mlランブルスコ グラスパロッサイタリア・エミリア ロマーニャ・エミーリア ロマーニャランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ローヤルオブジャパン『サクラアワード2024』ゴールド賞!100年ランブルスコを造り続ける生産者協同組合「セッテカーニ」の甘口ランブルスコ微発泡で柔らかい渋みとフルーティな風味ランブルスコ アマービレ カンティーナ セッテカーニLambrusco Grasparossa Di Castelvetro Amabile Cantina Settecani商品情報エミリアロマーニャ州モデナに拠点を置くランブルスコの生産者協同組合「セッテカーニ」の甘口ランブルスコです。 イタリア最大の国際展示会『Vinitaly』にて5つ星を獲得した実績を持ちます。 熟れたぶどうの果実の甘み、心地良い泡と爽やかな後味があります。 『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞。 翌年『サクラアワード2024』では、ゴールド賞を獲得しています!審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。 ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。 第11回の2024年は、4023アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。 【受賞歴】サクラアワード2023でダイヤモンドトロフィー獲得、サクラアワード2024でゴールド獲得エミリア地方で最も歴史あるワイン生産者協同組合カンティーナ セッテカーニ Cantina Settecaniイタリア北部エミーリア ロマーニャ州のモデナにて、1923年よりランブルスコ作りを営むセッテカーニ社は、約200の農家からなる生産者組合。 現在ではエミリア地方で最も歴史あるワイン生産者協同組合のひとつとなっています。 同社は自然環境保全を基本とした農法を行うサステイナビリティーの認定を取得しており、農薬や化学肥料を使わず土壌にやさしい高品質のワイン作りを行っています。 ランブルスコ、グラスパロッサ、そしてピニョレットやトレッビアーノまで、エミリアワインの伝統を継承したワインの生産を行っています。
【6本?送料無料】カンティーナ セッテカーニ ランブルスコ アマービレ NV 微発泡 赤ワイン ランブルスコ グラスパロッサ イタリア 750ml 1,188 円
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Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro Amabile Cantina Settecaniカンティーナ セッテカーニ (詳細はこちら)熟れたぶどうの果実の甘み、心地良い泡と爽やかな後味がとても美味しいランブルスコ。 果実の凝縮した香り、口に含むと心地良い泡とシルキーなアロマが広がります。 チョリソ、タレの焼鳥、照り焼き等と相性がいいです。 750mlランブルスコ グラスパロッサイタリア・エミリア ロマーニャ・エミーリア ロマーニャランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ローヤルオブジャパン『サクラアワード2024』ゴールド賞!100年ランブルスコを造り続ける生産者協同組合「セッテカーニ」の甘口ランブルスコ微発泡で柔らかい渋みとフルーティな風味ランブルスコ アマービレ カンティーナ セッテカーニLambrusco Grasparossa Di Castelvetro Amabile Cantina Settecani商品情報エミリアロマーニャ州モデナに拠点を置くランブルスコの生産者協同組合「セッテカーニ」の甘口ランブルスコです。 イタリア最大の国際展示会『Vinitaly』にて5つ星を獲得した実績を持ちます。 熟れたぶどうの果実の甘み、心地良い泡と爽やかな後味があります。 『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞。 翌年『サクラアワード2024』では、ゴールド賞を獲得しています!審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。 ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。 第11回の2024年は、4023アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。 【受賞歴】サクラアワード2023でダイヤモンドトロフィー獲得、サクラアワード2024でゴールド獲得エミリア地方で最も歴史あるワイン生産者協同組合カンティーナ セッテカーニ Cantina Settecaniイタリア北部エミーリア ロマーニャ州のモデナにて、1923年よりランブルスコ作りを営むセッテカーニ社は、約200の農家からなる生産者組合。 現在ではエミリア地方で最も歴史あるワイン生産者協同組合のひとつとなっています。 同社は自然環境保全を基本とした農法を行うサステイナビリティーの認定を取得しており、農薬や化学肥料を使わず土壌にやさしい高品質のワイン作りを行っています。 ランブルスコ、グラスパロッサ、そしてピニョレットやトレッビアーノまで、エミリアワインの伝統を継承したワインの生産を行っています。
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