日本人醸造家・平林園枝さんが表現するカリフォルニアのエレガンス。
カリフォルニア/メンドシーノの孤立したロケーションから長年一流の造り手達に素晴らしい品質の葡萄を供給してきた「アルダー・ スプリングス」の畑で1993年より栽培されているユニークなクローン459から造られるピノノワールです。
ダークチェリーの風味にシダーやマッシュルームなどの香りが複雑に加わり、滑らかなタンニンと豊かな酸かが愉しめます。
契約畑、50％全房発酵、フレンチオーク(古樽)にて10ヶ月熟成しています。
アルコール度数13.2％。
生産量167ケース。
■シックス・クローヴズについてシックス・クローヴズを設立した平林園枝氏は、信州北アルプス山麓のリンゴ農家に生まれ、幼い頃から美しい自然に囲まれ、親戚が味噌醤油や酒造りを行っていたこともあり、「発酵」が常に身近にある環境で育ちました。
成人し、アメリカに渡り、ニューヨークでの商社勤務時代にワインの素晴らしさに魅せられ醸造家となることを決意した彼女は、UCデイヴィスで醸造学を修め2011年に卒業、ニュージーランドのクスダ・ワインズ、チリのモンセカーノ、ソノマのリトライ、ナパのマサイアソンを始めエレガントでフード・フレンドリーなワインを手掛ける、多くの一流生産者達の元で経験を積みました。
そして、2017年、これまでの集大成として最初のワインをリリースしました。
そのコンセプトは、「繊細な味覚を持つ日本人にも愛されるカリフォルニアの風土を表すワイン」。
初ヴィンテージには、その土地固有の風土を鏡のように映すと言われるシャルドネを選びました。
ものづくり精神の継承の意味を込め北陸の薬屋であった先祖の屋号「六丁字」にちなみ「Six Cloves」と名付けた、そのワインは丹精込めて仕上げられ、口の中に沁み込むような美しい酸と果実味のバランスを持つ素晴らしい味わいを持ちます。
原語表記：Six Cloves Pinot Noir Alder Springs Vineyard[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

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Apollonio Elfo Negroamaro ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ100％ ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 造り手の最も得意とするネグロアマーロの激旨!! ブラックチェリーの凝縮した果実味と完熟ジャムの味わい!! 加えて、段々と湧き出てくるスパイシーな風味が魅力!! サラミやソーセージ、ミートボールなどと相性バツグンです。
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こちらのワインは最新ヴィンテージにて、お届けいたします。
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Rib Tickler California Shiraz ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラーズ主体 ■産地：アメリカ・カリフォルニア州 ■味わい：ミディアムフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） カリフォルニアから樹齢30年以上の古樹を使って仕込まれた肉料理専用ワインが到着！。
コンセプトは、カリフォルニアの国民食ともいえるバーベキューにあわせること。
シラーズの特徴である黒コショウの香りが食欲をそそり、肉料理にはぴったりです。
初ヴィンテージで世界中のシラー＆シラーズが集まるシラーの祭典[シラー・デュ・モンド]にて、銀賞受賞もしています！ その味わいは、 『チェリーやカシスの甘い香りがたち、口に含むと黒コショウやアニス、甘草、なめし皮などのフレーバーに包まれます。
さらにラズベリーやバニラのニュアンスが加わり、食欲をそそる味わい！。
全体はジューシーな果実味が印象的なワイン！。
』 バーベキューだけでなく、ローストビーフやハンバーグなど、幅広い肉料理に合わせて楽しんでいただきたいワインです。
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実はイギリスの大手ワイン会社がカリフォルニアで造っているワインで、どことなくヨーロッパ的なニュアンスも感じられるワインに仕上がっていて、幅広い肉料理に合います!!。
それが [リブ・ティックラー・カリフォルニア・シラーズ（最新ヴィンテージ）] このワインは、カリフォルニアの首都であるサクラメント近郊のデルタ地域にある樹齢30年以上の畑の古樹のブドウを使って仕込んだワインです。
そのコンセプトは、カリフォルニアの国民食ともいえるバーベキューにあわせるための肉専用ワイン！シラーズの特徴である黒コショウの香りが食欲をそそり、肉料理にはぴったり。
初ヴィンテージで世界中のシラー＆シラーズが集まるシラーの祭典[シラー・デュ・モンド]にて、銀賞受賞もしています！ その味わいは、 『チェリーやカシスの甘い香りがたち、口に含むと黒コショウやアニス、甘草、なめし皮などのフレーバーに包まれます。
さらにラズベリーやバニラのニュアンスが加わり、食欲をそそる味わい！。
全体はジューシーな果実味が印象的なワイン！。
』 バーベキューだけでなく、ローストビーフやハンバーグなど、幅広い肉料理に合わせて楽しんでいただきたいワインです。

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Botter Arabella Vino Rosso d'Italia ■色・容量：赤750m(スクリュー・キャップ ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー60%、サンジョヴェーゼ40% ■産地：イタリア ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」のワンランク上の激旨赤!! 厳選されたメルローとサンジョヴェーゼの絶妙ブレンド!! メルローのダークチェリーを思わせる甘酸っぱい果実味に、 サンジョヴェーゼの快適な酸とほろ苦いチェリーのニュアンス。
やさしいタンニンも魅力で理屈抜きに楽しめます。
ミートソース系のパスタやソーセージのグリルなど軽めの肉料理、 焼き鳥との相性も抜群です。
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やさしいタンニンも魅力で理屈抜きに楽しめます。
ミートソース系のパスタやソーセージのグリルなど軽めの肉料理、 焼き鳥との相性も抜群です。

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Le Cirque 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ60%、 シラー20%、カリニャン20% ■産地：フランス・ルーション地方 -IGPコート・カタラーヌ ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰 する【ワイン・アドヴォケイト誌】にて、高得点を獲得 した、衝撃の南仏ワイン!! その名も[ル・シルク]!!! すなわち、“サーカス”という名のワイン。
おどけたピエロが不敵に笑う、こんなふざけた見た目に して、これが実にとんでもないワインなんです!! この[ル・シルク]が造られているのは、フランス最南端 ルーシヨン地方のコート・カタラーヌ地区。
スペイン国 境まであと一歩という立地です。
グルナッシュを主体に、シラーとカリニャンをブレンド して造られるこのワインは、南仏らしい鮮やかな果実味 が印象的な一方で、ひたすら明るい南のワイン、とは言 い切れない陰影や深みを感じる、ワンランク上のエレガ ントな味わい。
平均樹齢40年の完熟ブドウから生み出される凝縮感と圧 倒的な飲み応え、そしてその濃密な味わいを美しく包み 込む優雅な佇まい・・・飲むほどにその耽美的な世界に 引き込まれる魅惑的なワインです。
関連商品シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2017【フランス 】【パーカ...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュー 2020【フランス ...1,958円2,398円1,518円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021【フランス 】【...ロック・グリ 2018【フランス 】【パーカー】【750ml】...マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019【赤ワイン 750ml...1,628円1,958円2,178円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021【フラン...ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチュール 2018【フラン...シャトー・キャピトゥール・ロカイユ・ルージュ 2017【フランス】【パ...1,958円2,728円1,738円ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 2020【フランス 】【ローヌ】...ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミ...1,188円1,738円1,980円【パーカー88〜90点!!鮮やかで艶やかな南仏!!】 この芸術的な旨さはまさに“シルク（＝サーカス）”!! 飲むほどにエレガント!!しなやかな美しさが印象的!! 継ぎ目のないなめらかな飲み心地と存在感たっぷりの余韻!! カジュアルな見た目にしてその完成度の高さに圧倒されます!! [ル・シルク・ルージュ 2017] ★パーカー88〜90点!!★ 超お手頃価格にして、とんでもない激旨!! 驚きの掘り出し物がやってきました! あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰 する【ワイン・アドヴォケイト誌】にて、高得点を獲得 した、衝撃の南仏ワイン!! その名も[ル・シルク]!!! すなわち、“サーカス”という名のワイン。
おどけたピエロが不敵に笑う、こんなふざけた見た目に して、これが実にとんでもないワインなんです!! この[ル・シルク]が造られているのは、フランス最南端 ルーシヨン地方のコート・カタラーヌ地区。
スペイン国 境まであと一歩という立地です。
グルナッシュを主体に、シラーとカリニャンをブレンド して造られるこのワインは、南仏らしい鮮やかな果実味 が印象的な一方で、ひたすら明るい南のワイン、とは言 い切れない陰影や深みを感じる、ワンランク上のエレガ ントな味わい。
平均樹齢40年の完熟ブドウから生み出される凝縮感と圧 倒的な飲み応え、そしてその濃密な味わいを美しく包み 込む優雅な佇まい・・・飲むほどにその耽美的な世界に 引き込まれる魅惑的なワインです。
その味わいは、 『完熟のラズベリーに濃密なダークチェリーの香り、そ してスパイスの甘やかな刺激。
深く吸い込むほどに変化 する妖艶なアロマに、思わず引き込まれてしまいます。
その味わいは、とてもなめらかでエレガント。
凝縮感あ ふれる果実味と落ち着いた酸の絶妙なバランス、そして 渋すぎずにほどよい重さを残す上質なタンニンの存在感。
“シルク（＝サーカス）”という名と裏腹にトリッキー な感じではなく、むしろ細部まで美しい舞台芸術のよう な完成度。
鮮やかで優雅な飲み心地、夢見心地の酔い心 地。
ベリーが滴る余韻のスケール感がたまりません。
』 カジュアルな見た目と価格に思いっきり裏切られる、 美しき激旨ワインです どうぞじっくりとご堪能ください!!

オーガニック赤ワイン1,078円(税込)!!もちろん認証取得済み!! オーガニック好きの皆様、どうぞお早めにお買い求めください!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。
※ラベルデザインが新しくなりました。
順次新ラベルでのお届けとなります。
ラベルデザインはお選びいただけませんのでご了承くださいませ。
Dragora Organic Tempranillo Syrah, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ70%、シラー30% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 既に当店で大人気、有機認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニックワインシリーズ［キュヴェ・プレジール］と同じボデガス・ムレダのワインなんです!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! ［キュヴェ・プレジール］の赤ワインはテンプラニーリョ100％のモノバラエタル（単一品種）ワインですが、こちらはスペイン固有品種テンプラニーリョ種70％とフランス品種シラー種30％のブレンド!!親しみやすいミディアムボディの赤ワインながら、タンニン豊富で飲み応えのある一本に仕上がっています!! メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも樹齢は30年と古木!!土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!完全有機栽培により健康に育ったブドウを丁寧に収穫し、22℃に維持したステンレスタンク内で10日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく赤ワインです。
オーガニックワイン、自然派ワインを普段あまりお飲みにならない方でも、親しみやすい味わいですのでぜひ一度お試しいただければと思います!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。
バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。
セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。
生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。
地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。
この［ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー］は、スペイン固有品種テンプラニーリョ種70％とフランス品種シラー種30％をブレンドした赤ワイン。
メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑から収穫したブドウを使用しています。
畑は完全有機栽培を実践しており、EU、CAAE、VEGAN認証を取得しています。
樹齢は30年と古木で、土壌は石灰岩。
22℃に維持したステンレスタンク内で10日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく赤ワインです。
オーガニック・ワイン好きの皆様、ぜひともお試しくださいませ!! 関連商品リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック（最新ヴィンテージでのお届け）...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...シンコ・ガトス・テンプラニーリョ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】...1,078円1,078円1,078円メレンス・テルセー・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【7...シンコ・ガトス・ガルナッチャ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミ...ラファエル・カンブラ・ソプロ　2020【スペイン】【バレンシア】【ガル...968円1,078円1,980円ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ　2019【スペイン】【リオハ】...コカ・イ・フィト・ネグレ　2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...2,090円6,270円1,078円エミリアーナ・エコバランス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ...ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション　2014【スペイン】...フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　2020【スペイン】【赤...1,078円2,618円2,970円オーガニック赤ワイン1,078円(税込)!!認証取得済み!!有機栽培のスペイン固有品種テンプラニーリョ種とフランス品種シラー種を絶妙にブレンド!!旨みとミネラル感豊かな赤!! 認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!!メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!しかも樹齢は30年の古木!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! 高樹齢テンプラニーリョとシラーの二重奏!!旨みとミネラル感に溢れたミディアムボディ!!気軽なタパスに合わせて!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
※ラベルデザインが新しくなりました。
順次新ラベルでのお届けとなります。
ラベルデザインはお選びいただけませんのでご了承くださいませ。
[ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー] オーガニック赤ワイン1,078円(税込)!! もちろん認証取得済み!! 有機栽培のスペイン固有品種テンプラニーリョ種とフランス品種シラー種の二重奏が楽しめる、旨みとミネラル感豊かな赤ワインです!! 自然派ワイン好きの皆様、ぜひ数本ストックして毎日お楽しみください!! その名も、 　　［ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー］!!!! 既に当店で大人気、有機認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニックワインシリーズ［キュヴェ・プレジール］と同じボデガス・ムレダのワインなんです!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! ［キュヴェ・プレジール］の赤ワインはテンプラニーリョ100％のモノバラエタル（単一品種）ワインですが、こちらはスペイン固有品種テンプラニーリョ種70％とフランス品種シラー種30％のブレンド!!親しみやすいミディアムボディの赤ワインながら、タンニン豊富で飲み応えのある一本に仕上がっています!! メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも樹齢は30年と古木!!土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!完全有機栽培により健康に育ったブドウを丁寧に収穫し、22℃に維持したステンレスタンク内で10日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく赤ワインです。
オーガニックワイン、自然派ワインを普段あまりお飲みにならない方でも、親しみやすい味わいですのでぜひ一度お試しいただければと思います!! ダークチェリー、プラム、ブルーベリー、桑の実の赤〜黒果実のアロマ。
リコリス、シナモン、クローブ、ナツメグのスパイス感豊かな香り、そしてほのかにスミレの花、ブラッドオレンジの果皮のようなビターな印象もあります。
口に含めば、ストレートでピュアな果実味、タンニンはきめ細かくシルキーで、引き締まって収斂します。
酸とスパイス感も豊かで、タイトでシリアスな味わい。
標高の高さを物語る、冷涼感のあるミディアムボディの赤ワインです。
適温は14〜16℃。
生ハムやサラミ、ピスト・マンチェゴ（ラマンチャ風ラタトゥイユ）などの簡単タパスはもちろん、トマトソースのパスタ、ピッツァ、チキンのパエリアなど気軽に合わせてみてください。
オールマイティに楽しめる一本です！ そして、金色のロゴとブドウ樹がデザインされたラベルが華やかにテーブルを彩ってくれます。
この親しみやすい価格で認証付オーガニックワインが楽しめるなんて、本当に嬉しい限り!!ぜひとも数本ストックして、カジュアルに自然派ワインを楽しんじゃってください!!

あの華麗なる名門ロートシルト一族とベガシシリアの最強タッグにして銘醸リオハ!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! 商品画像は2011年ヴィンテージのものですが、お届けは2019年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Macan 2019, Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, D.O.Ca Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! この奇跡のコラボはとにかく贅沢で最上級！その証拠に、世界最高峰のワイン評論家で［ワイン・アドヴォケイト］を主宰するロバート・パーカー氏は、初ヴィンテージの2009年から11年連続して毎年93点以上の高評価を献上し続けています・・・!! 毎年全くブレずにこの評価を獲得続けているのは本当にスゴイ!! そしてもちろん、この2019年ヴィンテージには【94点】の高得点を献上した上、『非常にパワフルで濃厚、しっかりとしたストラクチャーと豊富なタンニンがある。
』と激賞!!　さらに、『ボトル内でもう少し時間を置いて、パワフルな料理と一緒にお楽しみください。
2025年から2031年まで飲み頃。
』と推奨しています!! [ボデガス・ベンジャミン・ド・ロートシルト＆ベガ・シシリア]は、2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
現在リオハに75haの畑を所有。
2006年から試験を重ね、2009年ヴィンテージを初リリースしました。
醸造所は2015年に完成したばかりです。
マカンの名は畑の8割が属する村名サン・ビセンテ・デ・ラ・ソン・シエラに住んでいた人のことを「マカネス」と呼ぶことに由来しています。
1950〜60年代に生産されていたボルドースタイルのリオハワインを目指し、トラディショナルでもないモダンでもないリオハらしさを追求した、紛れもなくベガシシリア品質のリオハワインに仕上がっています。
最上級の［マカン］は樹齢40年のテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、オーク樽でマセラシオンとアルコール発酵およびマロラクティック発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽と1年使用樽で16〜18ヶ月熟成。
さらに最低36ヶ月瓶熟させました。
セカンドワインの［マカン・クラシコ］もテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、一部をオーク樽で、残りをステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽70％と1年使用樽30％で12〜14ヶ月間熟成させます。
さらに最低18ヶ月瓶熟させました。
最上級の［マカン］は長期熟成が期待できる偉大なグラン・ヴァンとなり、セカンドワインの［マカン・クラシコ］は［マカン］と比較すると若々しい果実味が楽しめるワインとなっています。
（とはいえある程度の長期熟成も可能な高級ワインです！）全てのボトルにシリアルナンバーが刻印されています。
ベガシシリアとロートシルト一族の夢のコラボを、じっくりと味わってみてください!! 関連商品アリオン　2019【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】...マカン 2018スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 リオ...トラピチェ・マノス・マルベック2017　アルゼンチン　赤ワイン 辛口 ...17,160円15,180円16,280円ピンティア　2018【ベガシシリア】【Vega Sicilia】【トロ...マカン・クラシコ 2019【スペイン】【赤ワイン】【フルボディ】【辛...シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニ...12,540円10,120円15,400円ベガ・シシリア・バルブエナ・シンコ・アニョ　2019正規輸入品 スペイ...チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020...ラ・ベンディミア・リオハ　2020【スペイン】【赤ワイン】【750ml...35,420円3,938円2,178円あのロートシルト一族とスペイン至宝が奇跡のコラボ!!最強タッグが生み出す最上級キュヴェ!! あの華麗なる名門一族ロートシルト家と、スペイン至宝[ウニコ]を生むベガシシリアが唯一無二のワインを造っていた!!夢の競演!! このトップキュヴェも初リリースの2009年から11年連続パーカー【93点】以上獲得!!この2019年も当然の如く94点!!『非常にパワフルで濃厚、しっかりとしたストラクチャーと豊富なタンニンがある』絶賛!! バロン・エドモン・ド・ロートシルトとベガシシリアの本気度120％の最上級キュヴェ!!愛好家なら絶対に入手すべき!! もちろん正規輸入品です!!超入手困難につき限定数でのご案内!! ※商品画像は2011年ヴィンテージのものですが、お届けは2019年ヴィンテージとなります。
[マカン　2019] 初リリースの2009年より11年連続パーカー【93点】以上獲得!!　今年も記録更新中!!　まさにこの高評価が約束された、生まれながらの銘醸ワイン!! この2019年ヴィンテージも当然の如く【94点】を叩き出しました!!さすが最上級キュヴェ!!『非常にパワフルで濃厚、しっかりとしたストラクチャーと豊富なタンニンがある。
』と激賞!!　さらに、『ボトル内でもう少し時間を置いて、パワフルな料理と一緒にお楽しみください。
2025年から2031年まで飲み頃。
』と推奨しています!! あのロートシルト一族とベガシシリアが満を持して贈る、偉大なる最上級キュヴェ!! その名も、 　　　［マカン　2019］!!!! 皆様、これ以上ないほどの夢の競演です。
スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 何を隠そう、この二者のジョイント・ベンチャーにより造られているのがこの［マカン］なんです!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! この奇跡のコラボはとにかく贅沢で最上級！その証拠に、世界最高峰のワイン評論家で［ワイン・アドヴォケイト］を主宰するロバート・パーカー氏は、初ヴィンテージの2009年から11年連続して毎年93点以上の高評価を献上し続けています・・・!! 毎年全くブレずにこの評価を獲得続けているのは本当にスゴイ!! そしてもちろん、この2019年ヴィンテージには【94点】の高得点を献上した上、『非常にパワフルで濃厚、しっかりとしたストラクチャーと豊富なタンニンがある。
』と激賞!! さらに、『ボトル内でもう少し時間を置いて、パワフルな料理と一緒にお楽しみください。
2025年から2031年まで飲み頃。
』と推奨しています!! それ以外にも、ここに書ききれないほどの評価や高級レストランのオンリストを得ており、とにかく飲んだ人を虜にするのがこの［マカン］なんです!! ちなみにこの最上級［マカン］とセカンドの［マカン・クラシコ］とも造りは全く同じながら、樽熟成後のロットからそれぞれ選別され瓶詰めされています。
［マカン］は長期熟成が期待できる偉大なグラン・ヴァンとなり、［マカン・クラシコ］は［マカン］と比較すると若々しい果実味が楽しめるワインとなっています。
（とはいえある程度の長期熟成も可能な高級ワインです！） ブラックベリー、カシス、プラムなどの黒果実系のアロマ。
シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスのスパイスも豊かです。
続いてブルーベリーヨーグルト、バルサム、スモークした肉、エスプレッソなどの複雑なブーケが次々に現れ、期待感も高まります。
口に含めば、凝縮して緻密な黒果実系の果実味、タンニンはベルベットのようにしなやか。
しっかりと収斂します。
酸も豊かに含まれ、スモーキーでスパイシーな余韻が長く続きます。
しっかりとした飲み応えの濃厚なボディ。
渋みのあるシリアスな飲み口は、さすがグラン・ヴァンの威厳を感じさせてくれます。
ぜひ大きめのボルドーグラスで、じっくりと味わってみてください。
また、こちらも［マカン・クラシコ］同様、抜栓したては風味が閉じていて、なかなか本来の味わいが現れないかもしれません。
少なくともお飲みになる2〜3時間前に抜栓していただくか、デカンタージュをお勧めいたします。
適温はセラーから出したての14〜15℃から飲み進めていただき、温度が上がるにつれて開いてくる味わいの変化をお楽しみください。
ご家庭では、サーロインステーキ、タンシチューなどの肉料理と共に。
また食後に、熟成チーズやドライフルーツ、ナッツなどと共にゆったりと贅沢なひと時をお過ごしください。
銘醸ワイン愛好家の皆様!!ぜひともお見逃しなく、ロートシルト一族とベガシシリアの夢のコラボ・最上級リオハをご堪能くださいませ!!

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。
柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのあるルビー色。
・香りについてカシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。
・味わいについて柔らかいタンニンとバランスの良い構成を持ったワイン。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ビーフコロッケミラノ風カツレツボロネーズ(ミートソース)生ハムのピッツア−−−−−−−−−−−−−クリテルニア−−−−−−−−−−−−−レストランのハウスワイン、ご家庭でも気軽に楽しめるデイリーワインカンティーナ・クリテルニアは、風光明媚なアドリア海のそよ風を受けるモリーゼに位置します。
海岸沿いの恵まれた気候で育った葡萄からは、自然の滋味豊かでピュアなスタイルのワインが造られています。
ワイナリーは近代施設を有し、その1100haに及ぶ穏やかに起伏した斜面は、葡萄とオリーブの栽培に理想的な環境となっています。
かつてはそのコスト・パフォーマンスに優れた品質によりイタリア国内をはじめとして、世界各地の重要なボトラーにバルク売りされることが多かったクリテルニアのワインですが、近年、自分たちの造るワインのポテンシャルに気付き自社ボトリングでの販売が増加しています。
現在スマイルが輸入しているI.G.T.ワイン「オスコロッソ」と「オスコビアンコ」はそんな中でもとびきりコスト・パフォーマンスに優れたワインです。
レストランのハウスワインとして、またご家庭のお食事に合わせて気軽に楽しめるデイリーワインとしても、ご好評を頂いているベストセラーワインとなりました。
今後の発展から目が離せないワイナリーのひとつです。
* ブランド名: クリテルニア* ワイン名: オスコ ロッソ マグナム* 色名: 赤* 格付け: I.G.T. オスコ* 国名: イタリア* 地域名: モリーゼ* 生産者名: カンティーナ・ディ・クリテルニア* ぶどう品種: モンテプルチアーノ 70% サンジョヴェーゼ 30%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 1500ml* アルコール度数: 12%* 格付け: スクリューキャップ

南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。
コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。
現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。
以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。
そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。
現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。
ローヌを想わせる遊び心たっぷりな名前のこのワイン。
名前はユニークですが味は本格派ローヌブレンド。
リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワインです。
■Information ●生産国 南アフリカ　SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ ●ブドウ品種 シラーズ 39% /グルナッシュ 18% /ムールヴェードル 13% /マルベック 8% /デュリフ 8% /他 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵ステンレスタンク 3ヵ月 熟成オーク樽熟成 7カ月(旧樽のみ) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 「ティム・アトキン 2014」：88点 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Fairviewフェアヴュー 南アフリカ産業界でネルソンマンデラ氏の次に影響力ある人物として知られる巨匠チャールス・バック氏が南アフリカの銘醸地パールで手がける高評価ワイナリー。
コスト・パフォーマンスも高くアメリカをはじめ世界各国で愛されています！ 南アフリカの銘醸地・パールに設立された歴史あるワイナリー 　1693年、南アフリカの銘醸地、パールに設立された歴史あるワイナリーです。
現オーナーであるバック家がこのワイナリーを購入したのは、1937年。
以来、進歩的な考え方を持ち、ワイン造りに向き合ってきました。
そして、K.W.V.の多収量政策を打ち壊そうと独自の歩みを続けます。
現オーナーのチャールズ・バック氏は1978年よりワイナリーに入り、一新人として他の労働者と共にワイン造り、ワイナリーでの仕事を学びました。
　木は熟し、一大改革に取り組みます。
バック氏は世界的なワインを造りだすことを目的に、新たな畑・品種の研究調査だけでなく、社会的不利な立場であった非白人労働者の雇用の拡大と教育、自立への支援こそが南アフリカのワイン産業を発展させる重要な要素だと確信し、尽力してきました。
当時は17名であった正規雇用の労働者は今日500名を超えます。
すべてのスタッフが自信・責任を持つ事ができ、新しい南アフリカを共に築ける環境作りを徹底して行ってきました。
　バック氏の自宅は現在も、ワイナリーの敷地内にあり、毎日同敷地内にある施設や醸造所を回りスタッフにも声をかけていく姿勢は、大きく会社が成長した今も変わりません。
500名にもなるスタッフは皆、熱い信頼と愛情、尊敬と感謝の意を持ちバック氏の期待に応えるべく、そして自分の夢と可能性を広げる為に歩み続けています。
　今日、フェアヴューは南アフリカワインのルネッサンスを牽引してきた、ワイン界における真のスターと呼ばれるチャールズ・バック氏が手がける高評価銘醸ブランドとして知られており、フェアヴューの他、スパイス・ルート（今日最も注目度の高いワイン産地で、バック氏がパイオニアの一人）、ゴーツ・ドゥ・ローム（最も人気を博した南アブランド）、ラ・カプラ等、異なるコンセプトから幾つもの新しいブランドを生み出し、高い人気を誇ります。
また、チーズの優良生産者としてもその名は知られ、ヤギのチーズを筆頭に高い評価を集めています。
2014年IWC「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」受賞 　南アを代表する生産者としてだけではなく、優れた経営者として人々の信頼を集める存在となりました。
2006年には南アで有名な ”サウス・アフリカ・ワイン・マガジン”から、同国ワイン産業において、ネルソン・マンデラ氏につぐ、2番目に影響を持つ人物としても取り上げられ、更には、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC)　2014にて、世界中のワイン業界において、生涯を通して偉大な貢献をしたリーダーに授与される特別な賞「ライフタイム・アチーヴメント・アワード」（特別功労賞）を受賞。
IWCは世界で最も健全で慎重な評価のなされる協議会として認められており、過去の特別功労賞受賞者は、以下の面々が受賞しています。
　◆ヒュー・ジョンソン：イギリスのワイン評論家 　◆サー・ジョージ・フィストニッチ：ヴィラ・マリア設立者 　◆リチャード・スマート：オーストラリアの著名なブドウ栽培コンサルタント 　◆ミゲール・トーレス：ボデガス・トーレス社長 　◆マイケル・ブロードベント：イギリスのワイン評論家 　賞の選考委員には、ティム・アトキン（MW), チャールス・マットカルフェ,サム・ハロップ（MW), そして オジー・クラークという早々たるリーダーが名を並べ、彼らの指名を受け2014年度に偉大な賞を受賞しました。
チャールズの貢献は、南アフリカワイン産業がアパルトヘイト撤廃後に急成長を遂げる大きな礎となって来ました。
例えば、 ・ヴィオニエ、テンプラニーリョ、タナ、サンジョヴィーゼ、そしてプチ・シラーを　南アフリカに広めた人物であり、 ・スウォートランド・レヴォリューション（ワインイベント）の先駆者であり、 ・また、手作りチーズ、クラフトビール、チョコレート、グラッパ製造工場を施設内に作りワインと共に、南アフリカのワイン・ツーリズムの未来を形造り、 ・そして、不利な条件下に置かれていたワイン造りに携わる労働者たちに　土地と会社のオーナシーップを与えた第一人者・・・ これらは彼の功績のほんの一握りです。
　授賞式では「彼は南アフリカにとどまらず、世界中のワイン産業において偉大なインフルエンサーとなっています。
多くの受賞ワインを造りだすだけではなく、彼の継続的な地域支援は賞賛に値します。
彼こそワイン界における真のスターなのです。
」 と、IWCの共同議長であるチャールス・マットカルフェ氏が壇上でその栄誉を称えました。
この祝辞を受け、チャールズ・バック氏はこの賞を謙虚さと品位を持って受け取り、以下のコメントを残しています。
　 　「このように偉大な賞を頂き、大変恐縮するとともに光栄に思っております。
この賞は私と共に働く500人の人々を代表して受賞したものです。
この賞は彼らの努力の賜であり、また、それこそが、私が生涯を捧げこの産業の拡大へと推し進めてくれる源となりました。
ブドウ畑とワインづくりに携わる人々の生活がより尊重されるものとなるようにと、南アフリカは私の愛情を使う機会を与えてくれたのです。
」

※在庫切れの場合には、至急インポーターさんの在庫を確認し、 追加しますが、売り切れの際はご容赦ください。
Cristom Mt. Jeferson Cuvee Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー、エオラ・アミティ・ヒルズ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オレゴン・ピノ・ノワールのよさを十二分に堪能できる、イチオシ・ワイン！ 往々にして上級キュベよりも高い評価を得るこのワインは、オレゴンのいくつかの畑のピノ・ノワールをブレンドして生まれたバランス感覚のよさを感じます！。
過去には、パーカーポイント95点、ワイン・エンシュージアスト誌94点【ベストバイ】デカンター誌【ベスト・ニュー・ワールド赤】、 と、英米のワイン雑誌で高い評価をとったかと思うと、ここ日本でも、日本を代表する一流ソムリエの著書「ハズレなし！お値打ちワイン厳選301本」（講談社）でも、輸入元推薦1500本のうち、わずか13本の[太鼓判ワイン]に選ばれたりと、このワインのバリューの高さが証明されています。
毎ヴィンテージ安定した味わいをもち、一貫して高い評価を得ています。
なにしろ、このワインは、あの[カリフォルニアのロマネ・コンティ]として名高い[カレラ]の初代ワインメーカーとして、そのワイン造りに深く携わり、そのノウハウと精神を受け継ぎ、ピノ・ノワールの楽園であるオレゴンで、その理想を実現するスティーブ・ドーナーです。
オレゴンを訪問した際にも、食事を一緒にする機会がありましたが、非常に職人気質の醸造家だと感じました。
ワイナリー設立以来、一貫してワインメーカーをつとめ、第一線こそ退いていますが、今もアドバイスをおこなっています。
マウント・ジェファーソン・キュベは、往々にして上級キュベである単一畑のピノ・ノワールよりも高く評価されることも多いのですが、それは、なんといってもウィラメット・ヴァレーのいくつかの畑をブレンドして生み出される、ブレンドの自由度の高いこのワインのよさが、いかんなく発揮されているからなのです。
綺麗で洗練されたスタイル、高いミネラル感！引き締まったボディをもつ官能的な味わいは、多くのクリストム・ファンを持っています！。
イチゴやラズベリー、野生のハーブ、オレンジの皮のニュアンスなど、綺麗でミネラリー、ナチュラルな味わいを持ち、満足度の高いワインです！。
関連商品プピーユ 2017フランス ボルドー ワイン 赤ワイン 赤 ギフト プ...99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール　2021【アメリ...ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ・ノワール　2022 ア...5,720円4,620円3,278円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール（250ml缶入り）【アメリカ...クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【オレ...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2021【アメリカ】【オレゴン...1,089円3,980円3,718円ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022ア...18,480円5,830円5,940円シルバーハイツ　ジアユアン家園 マルスラン 2019【中国】【赤ワイ...オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン2021【アメリカ】【ワシン...5,610円8,448円4,158円オレゴンを代表する造り手の手腕を十二分に堪能できるオレゴン・ピノ・ノワール!! 毎ヴィンテージ高評価を獲得しつづけ、日本でもお値打ちワイン301本中13本しか選ばれない太鼓判ワインとして紹介されたことも！ 上級単一畑キュベよりも往々にして評価が高いワイナリーのフラッグシップ!! [クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021] 今回ご紹介する2021年にはまだ評価はありませんが、これまでにパーカーポイント95点をはじめ、高い評価を得ています。
歴代ヴィンテージも数々の評価を獲得してきています！。
クリストム設立以来、ワインメーカーを務めているのは、カリフォルニアのロマネコンティとして知られる[カレラ]の初代ワインメーカーをつとめたスティーヴ・ドーナー氏。
職人気質の彼の真摯なワイン造りがそのままワインに現れています。
第一線をしりぞいた現在も、名誉ワインメーカーとしてアドバイザーをつとめています。
オレゴン・ピノ・ノワールのよさを十二分に堪能できる、イチオシ・ワイン！ 往々にして上級キュベよりも高い評価を得るこのワインは、オレゴンのいくつかの畑のピノ・ノワールをブレンドして生まれたバランス感覚のよさを感じます！。
毎ヴィンテージ高い評価を得続けているワインです！。
英米のワイン雑誌に限らず、ここ日本でも、日本を代表する一流ソムリエの著書「ハズレなし！お値打ちワイン厳選301本」（講談社）でも、輸入元推薦1500本のうち、わずか13本の[太鼓判ワイン]に選ばれたりと、このワインのバリューの高さが証明されています。
そのワインとは [クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021]!! 造り手である[クリストム]のワインメーカーを努めてきて、クリストムのスタイルを築きあげてきたのがスティーヴ・ドーナー氏。
【カリフォルニアのロマネ・コンティ】として日本でも絶大な人気がある[カレラ]の初代ワインメーカーです。
カレラのオーナーであるジョシュ・ジェンセンは、当時はワイン造りの細かな点や化学的なことについては素人でしたから、生化学者であったスティーヴ・ドーナーと、正に二人三脚でカレラのスタイルを築きあげていきました。
14年ほどカレラにいたのち、最高のピノ・ノワールに適した土地はオレゴンと確信してクリストムの立ち上げからワインメーカーを40年以上つとめています。
そんな彼の信条は、今でも 『ワインメーカーの仕事は、自然の力を最大限に生かすこと』 ということ。
カレラと同じく、野生酵母にこだわり、また、茎を取り除くことなくブドウを圧搾することにもこだわります。
これらは、カレラやロマネ・コンティでおこなわれている重要なステップで、やはり目指すはブルゴーニュの伝統的スタイルです。
そんなクリストムのワインの単一畑ピノ・ノワールたちは評価も高く、ロバート・パーカー主宰の【ワイン・アドヴォケート誌】でも高評価を得ているわけなのですが、価格も今や10,000円を超えるワインです。
そんな中、それら単一畑およびウィラメット・バレーの契約農家から厳選されたブドウをブレンドして造り出されているのが、この[ジェファーソン・キュベ]です。
最も安いクラスのワインだといって馬鹿にはできないのが、この造り手の凄いところで、 毎ヴィンテージ安定した味わいをもち、評価も高く、これまでにもパーカーポイント95点をはじめ、全米レストラン調査でもオレゴン・ピノ部門ナンバーワンに選ばれるなどの実績をもつ不動の人気をもつワイン！ マウント・ジェファーソン・キュベは、往々にして上級キュベである単一畑のピノ・ノワールよりも高く評価されることも多いのですが、それは、なんといっても自社畑をはじめとしたウィラメット・ヴァレーのいくつかの畑をブレンドして生み出される、ブレンドの自由度の高いこのワインのよさが、いかんなく発揮されているからなのです。
2021年ヴィンテージは、52％をアイリーン、ルイーズ、マージョリー・ポール・ゲリーといった自社畑からのブドウを使い、全部で22の異なる個性をもったブドウをブレンドしています。
綺麗で洗練されたスタイル、高いミネラル感！引き締まったボディをもつ官能的な味わいは、多くのクリストム・ファンを持っています！。
イチゴやラズベリー、野生のハーブ、オレンジの皮のニュアンスなど、綺麗でミネラリー、ナチュラルな味わいを持ち、満足殿高いワインです！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州サンタ・マリア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました。
娘の名前をつけたイザベルとともに、オー・ボン・クリマのもうひとつのフラッグシップ・キュベが、息子であるノックスの名前を冠したワインです。
こちらは、自社畑であるル・ボン・クリマ畑と創業時から本拠地とするビエン・ナシード畑の最高区画のロットをブレンドしたもので、イザベルよりも地域が限定されている分、サンタ・マリア・ヴァレーという地域的な要素もより反映されるワインとなっています。
ザクロやブルーベリー、上品なダージリンなどの味わいに、しっかりとしたタンニンが感じられるボディが寄り添い、なんともいえない奥行きを感じるワインです。
ぜひ、合わせてお楽しみください。
関連商品オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール2020【アメリカ】【赤ワ...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）【...10,098円3,828円1,210円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...スラム・ダンク・レッド　2020【赤ワイン 750ml フルボディ ア...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...3,608円2,992円2,068円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...ファイアハウス・ワイン・イン・ア・カン・レッド(250ml)【アメリカ...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...1,518円770円1,815円ブラザーフッド・ニューヨーク・レッド（ヴィンテージなし）【Brothe...ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール　2020【...ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...1,408円3,278円18,480円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Greenwing Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.9% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン78％、マルベック20％、シラー2％ ■産地：アメリカ、ワシントン州コロンビア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カリフォルニアワインファンの皆様には、よくご存知の超有名造り手[ダックホーン]が、さらなる理想郷をもとめ、ワシントンに進出したのが2012年。
非常に高品質なワイン【キャンバス・バック】を手掛けて当店でもご紹介させていただき、好評を得ました！ 今回ご紹介するワインは、レッド・マウンテン地区に限定せず、より広範なコロンビア・ヴァレーのブドウを使って造られた、リーゾナブルなブランドで、手ごろな価格で高品質なカベルネが味わえます！。
凝縮感のある果実味、ワシントンらしい酸があり、充実した味わいです。
ワインメーカーは、キャンバスバックと同じくブライアン・ルーディン氏。
シアトルでソムリエの経験を積んだのち、ワラワラに移り住み、栽培と醸造学を学び、様々なワイナリーで栽培面と醸造面の両方を経験し、ダックホーンがワシントン州で初めてキャンバスバックを造る時に、専任ワインメーカーに抜擢された人物です。
品種構成はヴィンテージによって少しづつ違っていて、2021年は、カベルネ78％に、マルベックとシラーをブレンドし、複雑で力強いフレーバーを生み出しています。
その味わいは、 『ブラックベリー、ブラックチェリーなどのしっかりとした黒果実、鉛筆芯、リコリスといった香り！シナモン、プラムやブラウン・シュガー、ドライ・セージなどのハーブが感じられます。
ワシントンならではの綺麗な酸味は印象的です。
』 2020年のヴィンテージは、例年に比較すると冷涼な年で収量も低くなりましたが、粒が小さく凝縮したことで品質の高いワインができました。
ぜひ、お楽しみください。
関連商品ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン　2021 アメ...ハインリッヒ　ブラウレンキッシュ 2018【オーストリア】【ブルゲンラ...ワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2020赤ワイン　750...3,168円4,158円2,178円トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン　2017スペイン 赤ワイン ...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ　2019【スペイン...クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール2020【ニュージーランド】...4,180円4,180円3,718円シャトー・メルシャン　長野メルロー（最新ヴィンテージでお届け）...ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージョ 2020【フランス ...4,070円5,830円4,048円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　2015【アメリカ】【赤...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...4,268円4,268円4,378円アメリカ好き必見！ ダックホーンがワシントン州で造るカベルネ・ソーヴィニョンが新登場！ 充実した果実味と生き生きとした酸が印象的なフルボディ赤！ [グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン2021] ワシントン州のコロンビア・ヴァレーの中でも、ヤキマ、ホースセブンヒルズ、レッド・マウンテン、ワラワラのブドウを使っています。
アメリカワイン好き必見！ カリフォルニアワインファンの皆様には、よくご存知の超有名造り手[ダックホーン]が、さらなる理想郷をもとめ、ワシントンに進出したのが2012年。
非常に高品質なワイン【キャンバス・バック】を手掛けて当店でもご紹介させていただき、好評を得ました！ 今回、レッド・マウンテン地区に限定せず、より広範なコロンビア・ヴァレーのブドウを使って造られた、リーゾナブルなブランドが誕生！ 凝縮感のある果実味、ワシントンらしい酸があり、充実した味わい！。
カベルネ78％にメルローとシラーをブレンドし力強さとしなやかさを持つワインです！。
カリフォルニアがどんどん高騰する中、ワシントン・カベルネにはまだまだポテンシャルがあります！。
ぜひ、お楽しみください。
それが [グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン　2021]!! 造り手である[ダックホーン]は、ナパですでに35年以上の歴史を持つ、老舗ワイナリーのひとつであり、トレードマークである鴨のラベルが印象的ですが、このワインも、コロンビア・ヴァレーに生息し、アメリカ全土に集団で渡る鴨の羽をデザインした、とてもお洒落なラベルとなっています。
デザインは世界的にも有名なアーティスト、ニコラス・V・サンチェス氏。
[ダックホーン]は、これまでにも[デコイ]、[パラドックス]、[ゴールデンアイ]といったブランドを立ち上げ、数年前には、あの[カレラ]をも傘下に収め、カリフォルニアの中でも益々その存在感を高めている造り手ですが、カリフォルニア州以外でのワイン造りはワシントンが最初となりました。
『どうしてワシントンを選んだのか？』 『どうしてレッド・マウンテンなのか？』 ということが気になりますが、その理由は、次の3つ。
1.　ボルドーを彷彿とさせるきれいな酸 2.　ナパのカベルネの特徴である果実の凝縮感 3.　適正な価格が実現できる ワシントンは、アメリカの中では唯一、フィロキセラ害にあっていない地域です。
それは、あまりに乾燥し、一日の気温の差があまりに激しいためです。
実際に訪れてみると、まるで砂漠のような茶色の大地が続く土地で、ナパあたりの緑豊かなブドウ畑の景色とは全く異なる、気候的厳しさが感じられます。
夏は気温が40度以上になるときもあり、また冬は凍結するため、冬はブドウの樹を地中に埋める（地中のほうが地表よりも暖かいのです）などの工夫をしながらブドウ栽培が行われてきました。
一日の気温差が激しいので、ブドウが生き延びていくのもなかなか大変です。
年間降水量はわずかに150ミリリットルしかなく、養分を得るために地中深くまで根をはるのです。
ダックホーンは、レッド・マウンテン地区に自社畑を取得して、キャンバスバックを造り始めたのが2012年。
その過程でコロンビア・ヴァレーのブドウの品質の高さとポテンシャルに気づき、よりリーゾナブルで高品質なワインということで生み出されたのが、今回ご紹介する［グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン］です。
ワインメーカーは、キャンバスバックと同じくブライアン・ルーディン氏。
シアトルでソムリエの経験を積んだのち、ワラワラに移り住み、栽培と醸造学を学び、様々なワイナリーで栽培面と醸造面の両方を経験し、ダックホーンがワシントン州で初めてキャンバスバックを造る時に、専任ワインメーカーに抜擢された人物です。
品種構成はヴィンテージによって少しづつ違っていて、2020年は、カベルネ78％に、マルベックとシラーをブレンドし、複雑で力強いフレーバーを生み出しています。
その味わいは、 『ブラックベリー、ブラックチェリーなどのしっかりとした黒果実、鉛筆芯、リコリスといった香り！シナモン、プラムやブラウン・シュガー、ドライ・セージなどのハーブが感じられます。
ワシントンならではの綺麗な酸味は印象的です。
』 ぜひ、お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました！ 今回ご紹介するのは、その中でもカリフォルニア各地の素晴らしい畑から集めたブドウの最高のロットをセレクトしてブレンドしたフラッグシップ・キュベ！ その華やかで官能的な香りと複雑で奥行きのある果実味がたっぷりとお楽しみいただける、ピノ・ノワール好きにはたまらない一本です！関連商品オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...8,448円3,828円2,068円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...1,518円18,480円4,378円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）【...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ストーリーテラー・イン・トゥー・ザ・フォグ・ピノ・ノワール　2020【...1,210円3,608円3,278円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ(Parotet Vermell)　...ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...2,596円2,508円767円[もうひとつのカリフォルニア版ロマネ・コンティ]のフラッグシップ・ピノ・ノワール!! 自らの娘の名前を冠したフラッグシップ・キュベ!! サンタ・バーバラ、アンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどカリフォルニアの最高の畑のベストの樽をブレンド!!その数約40区画!! パーカーが2年連続【世界のベスト・ワイナリー】に選出!! 2007年【アメリカ飲食業界屈指の名誉、ジェームズ・ビアード財団人名録に殿堂入り!!】ロマネ・コンティもカレラも使う高級樽の新樽で仕込まれた贅沢なるキュベ!! [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020] 身長190センチ近くあり、トレードマークである長い髪をもち、まるでロックン・ローラーのような風貌は、印象的。
日本通でもあった氏は2021年5月68歳という若さで他界しました。
一度だけ一緒に居酒屋で飲む機会がありましたが、時々の流行に左右されず、一貫して繊細で優美なワインを造ってきた自信がうかがえました。
ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手！それが［オー・ボン・クリマ］です。
今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、今もその素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』とささやかれるのがこの造り手です！ 創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
今回ご紹介するのは、娘であるイザベルの名前を冠したフラッグシップワインです。
カリフォルニア各地の素晴らしい畑から集め、娘のイザベルが生まれた1995年から造られています。
オー・ボン・クリマではそれまでは単一畑のワインしか造っていませんでしたが、特別なワインを造りたくなり、カリフォルニア各地から集めた選りすぐりのブドウをブレンドして造られたのがこのワインです。
ソノマのアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーをはじめとするカリフォルニアの中でもトップの畑の選りすぐりのブドウを集めて造られたスペシャルなキュベです。
それが、 [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020］!!! 造り手である[オー・ボン・クリマ]は、カリフォルニアのピノ・ノワール先駆者ともいえるジム・クレンデネン氏が1982年に設立し、すでに40年もの実績をもつピノ・ノワールの世界で先駆的な役割を果たしてきたワイナリーです。
1982年の創業ですが、世界屈指のワイン評論家であるロバート・パーカー氏が1989年、1990年と2年連続して【世界のベスト・ワイナリー】の1つに選んだことに始まり、その名声は世界中を駆け巡ります。
さらに1992年には、[ロス・アンジェルス・タイムズ]紙の選ぶ【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】、2001年にも[フード・アンド・ワイン・マガジン]誌の【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】の称号を獲得!!。
さらにイギリスの長老ヒュー・ジョンソン氏も、世界のワイン教科書ともいえる代表著書[ワールド・アトラス・オブ・ワイン]にて『（南セントラル・コースト地区で）最もエキサイティングなワイナリー』と評価するほか、やはりイギリスの著名評論家であるオズ・クラーク氏も世界中から厳選した50の【ニュー・クラシック・ワイン】のひとつと生産者と位置づける、まさにカリフォルニアを代表するピノ・ノワールおよびシャルドネの生産者となりました。
2004年には、この凄腕ワインメーカーはドイツの有名なるワイン雑誌[ワイン・グルメ]にて【ワイン・メーカー・オブ・ザ・ワールド】に選ばれ、そして2007年にはアメリカの飲食業界で最も権威ある財団[ジェームズ・ビアード財団]の【アメリカ飲食業界の人名録（Who's who of Food and Beverage）】に殿堂入りを果たしているんです。
この人名録に載るのは至極名誉なことで、全米のワイン関係者やレストラン関係者、ジャーナリストなどの中から毎年6人程度しか選ばれず、1984年から続く37年の歴史の中で、わずか273人のみが名前を連ねる非常に名誉ある人名録です（2021年現在）。
また、世界で最も有名かつ最難関の試験であるマスター・オブ・ワインのテースティングで、オー・ボン・クリマのピノノワールを多くの人がブルゴーニュのコート・ドール地方のグランクリュと思い込み、中にはロマネ・コンティだと信じて疑わない人もいたというエピソードも残っています。
そんな数々のエピソードの積み重ねから、カレラに並び、『もうひとつのロマネ・コンティ』と呼ばれるようになったのです。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
使われている畑は、本拠地であるサンタ・バーバラの有名畑やアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある畑など、カリフォルニア各地のピノ・ノワールの優良畑なのだそうですが、詳細およびブレンド比率はシークレットとのこと。
ブドウは100％除硬せず、自然酵母による発酵を行い、ロマネ・コンティでも使われる贅沢なフランスのフランソワ・フレール社製の新樽を贅沢に使うのが、ジムのこだわりです。
そして、あくまでも過熟させず、アルコール度数も13.5％程度を一貫しています。
お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Schreder Double Diamond Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.6% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、オークヴィル ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージ！ 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです！ 造り手であるシュレーダーは、ナパ・ヴァレー屈指のカルトワインで、醸造家は、ナパ随一ともいわれるトーマス・リヴァース・ブラウン！。
カベルネだけでなく、ピノ・ノワールにおいても素晴らしいワインを造るマルチ・タレントな醸造家です。
そのトップキュベともなると500ドルほどで、日本での市場価格は7−8万円と超高額。
そのセカンド的に位置づけられてつくられているので、トップキュベにも通じるニュアンスとスタイルをもちながら、若いうちから飲みやすく仕上げられているのもうれしいところ。
その味わいは、 『香りは、ブランボワーズ、ナツメグ、 トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せます。
なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。
』（インポーターさん資料） 2021年は受賞ヴィンテージである2019年と同じぐらいナパ・カベの出来が素晴らしかった年でありますので、ぜひ、いち早くお楽しみください。
関連商品ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022ア...ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...5,940円5,830円4,378円ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...5,038円49,500円4,268円ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　2015【アメリカ】【赤...カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022アメリカ 赤ワイン 750...インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...4,268円3,168円28,380円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...36,080円68,200円70,400円2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージ！ 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです！ 醸造家はカリスマ、トーマス・リヴァース・ブラウン！ オークヴィル（しかもト・カロン畑も！）のブドウを使って作り出すにもかかわらず、価格はお手頃？15,400円（税込）。
カリフォルニア好きには見逃せないワインです！。
［シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン　2021］ 毎年、年末になると世界中が注目する［ワイン・スペクテーター誌トップ100］！その栄えある第一位に輝いたのが、このワインです（ヴィンテージは2019年）。
ラベルが新しくなり、より高級感のあるクラシックなデザインとなりました。
透かしには「ドラゴン」が描かれています！。
2022年度ワインスペクテーター誌年間第一位に輝いたナパ・カベの新ヴィンテージがついに入荷！ 2021年ヴィンテージは、第一位に輝いた2019年のさらに上を行くともいわれる絶好のヴィンテージです！ 昨年の受賞のニュース時には、一瞬で完売してしまいました！ぜひお早めにお求めください。
それが ［シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン　2021］ 毎年、年末になると世界中の注目を集めるのが［ワインスペクテーター誌トップ100］！ 同誌が一年間にテースティングしたすべてのワインの中から、味わいや点数だけでなく、新鮮さ、わくわく度、コスパなど総合的に判断してランク付けをしたものなのです。
シュレーダーは、ナパ・ヴァレー屈指のカルトワインで、醸造家は、ナパ随一ともいわれるトーマス・リヴァース・ブラウン！。
カベルネだけでなく、ピノ・ノワールにおいても素晴らしいワインを造るマルチ・タレントな醸造家です。
そのトップキュベともなると500ドルほどで、日本での市場価格は7−8万円と超高額です。
そのセカンド的に位置づけられてつくられているのが、今回ご紹介するワインです。
セカンドとはいえ、ナパで最も有名な畑であるト・カロン畑のブドウも使っていることは、このワインの特徴でもあります。
ト・カロンは水はけのいい砂質ローム層土壌で、60年代から長期熟成の素晴らしいワインを生み出してきた実績をもっています。
その味わいは、 『香りは、ブランボワーズ、ナツメグ、 トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せます。
なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。
』（インポーターさん資料） 2021年は受賞ヴィンテージである2019年と同じぐらいナパ・カベの出来が素晴らしかった年でありますので、ぜひ、いち早くお楽しみください。

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Napa Highlands Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 2017年12月に人気テレビ番組「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークを果たしたナパ・カベ！新ヴィンテージが入荷しました！ 今やお笑い界のトップに位置する明石家さんまさんの発言は、影響力があるのは、誰もが知るところですが、そんな彼が番組で、 「オーパス・ワンを飲むよりも、こっちのほうがいい」 「今年買ってよかったものランキングの第三位」 と発言したことで、このワインは一挙に話題となりました。
当然、インポーターさんには問い合わせが殺到し、もちろん即完売。
その後、急遽、ワイナリーから取り寄せた追加分のワインもあっという間に完売したといいます。
とはいえ、話題性のあるワインは、一過性のブームで終わってしまうことも多々ある中、それ以来、人気は衰えることなく、当店でも通算3,000本以上を販売する大人気アイテムです！。
今回、新ヴィンテージが到着！ナパ・カベらしい果実のエネルギーを感じる味わいで果実とタンニンのバランスもいいワインです！ その味わいは、 『充実の果実味、黒系ベリー、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るほのかなヴァニラ香、クローヴ、セージなどのスパイス、チョコレートやリキュール、ナッツなどのフレーバーがあります。
果実味とタンニンのバランスがよく、肉料理全般にあいます！』 ぜひ、お楽しみください！。
関連商品ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【赤ワ...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...5,830円4,378円5,038円シュレーダー・ダブル・ダイアモンド・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　2015【アメリカ】【赤...15,400円4,268円4,268円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022アメリカ 赤ワイン 750...Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...クリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・ピノ・ノワール　2021...3,168円49,500円5,720円インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019 ...パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...28,380円36,080円68,200円「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークの ナパ・カベ！新ヴィンテージが到着！ 果実とタンニンのバランスのとれたカベルネ・ソーヴィニョン100％の赤！ [ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022] 2017年12月に人気テレビ番組「さんまのほんまでっか！？TV」で紹介され、大ブレークを果たしたナパ・カベ！新ヴィンテージが入荷しました！ 今やお笑い界のトップに位置する明石家さんまさんの発言は、影響力があるのは、誰もが知るところですが、そんな彼が番組で、 「オーパス・ワンを飲むよりも、こっちのほうがいい」 「今年買ってよかったものランキングの第三位」 と発言したことで、このワインは一挙に話題となりました。
当然、インポーターさんには問い合わせが殺到し、もちろん即完売。
その後、急遽、ワイナリーから取り寄せた追加分のワインもあっという間に完売したといいます。
とはいえ、話題性のあるワインは、一過性のブームで終わってしまうことも多々ある中、それ以来、人気は衰えることなく、当店でも通算3,000本以上を販売する大人気アイテムです！。
今回、新ヴィンテージが到着！ナパ・カベらしい果実のエネルギーを感じる味わいで果実とタンニンのバランスもいいワインです！ そのワインが [ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2022] ブドウは、ナパ・ヴァレーの北東にあるチャイルズ・ヴァレーの中でも南に位置する、著名ワイナリーがメインに 使う秀逸な畑の特別な区画の畑のブドウを使っています。
チャイルズ・ヴァレーは標高が 250-300m、細長い谷で両側を 500m 以上の山に挟まれ、ロート状の形をしており谷の奥に入るとより涼しくなります。
南側は日照に恵まれ、酸をバランスよく保有した秀逸なカベルネ・ソーヴィニョンが生み出され、ここのブドウを多くの著名ワイナリーが使っている注目の地区です。
その味わいは、 『充実の果実味、黒系ベリー、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るほのかなヴァニラ香、クローヴ、セージなどのスパイス、チョコレートやリキュール、ナッツなどのフレーバーがあります。
果実味とタンニンのバランスがよく、肉料理全般にあいます！』 ぜひ、お楽しみください！。

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Cono Sur Green Society Carmenere 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：カルメネール85％、その他15％ ■産地：チリ、カチャポアル・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ 日本初登場ながら、日本最大のワインコンテストである［サクラアワード2024］にて、いきなり【ダブル・ゴールド】【和食・アジア料理に合うワイン賞】を受賞するという快挙！ 和食のなかでも、「焼き鳥」「鉄板焼き」「すき焼き」の3部門で受賞！ このワインのもつバランスのよさと果実味のまろやかさが評価されたものと思います！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。
その味わいは ブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントの力強い香りいつつまれますが、口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワイン！。
タンニンはきめこまかくまろやかで、確かにすき焼きや鉄板焼きに合うワイン！。
関連商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィン...コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）【...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...1,628円1,628円3,520円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...1,518円1,628円1,518円コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...1,518円1,320円1,012円コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...1,012円1,012円1,012円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト！ 日本最大のワインコンテストにて、【ダブル・ゴールド】【和食にあうワイン賞】受賞！ ダントツのコスパ！口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感！ ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール2021] 日本最大のワインコンテスト［サクラ・アワード］にて、わずか8％のワインにしか与えられない［ダブル・ゴールド］を受賞！さらに［和食・アジア料理に合うワイン賞］（3部門）にも選ばれました！。
バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ 日本初登場ながら、日本最大のワインコンテストである［サクラアワード2024］にて、いきなり【ダブル・ゴールド】【和食・アジア料理に合うワイン賞】を受賞するという快挙！ 和食のなかでも、「焼き鳥」「鉄板焼き」「すき焼き」の3部門で受賞！ このワインのもつバランスのよさと果実味のまろやかさが評価されたものと思います！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください！。
それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール2021] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気！そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。
当店でもすでに定番ワインとして［ビシクレタ］、［リゼルヴァ］シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび［リゼルヴァ］がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この［グリーン・ソサイエティ］というブランドです。
コンセプトは、「地球にやさしい」。
これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。
ブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントの力強い香りいつつまれますが、口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワイン！。
タンニンはきめこまかくまろやかで、確かにすき焼きや鉄板焼きに合うワイン！。
この価格帯でダントツコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Green Society Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン85％、その他15％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。
その味わいは 『プラムやラズベリー、カシスを思わせる香り、杉やグリーンペッパーのすっきりとした香もあり、口の中では充実した果実味とスパイス感が融合、カベルネらしいきりりとした輪郭をもつワインで、長い余韻が楽しめます。
赤身肉のステーキ、癖のあるサラミなどのシャルキュトリー、ジューシーなハンバーグといった肉料理にぜひあわせてください。
』 関連商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）【...コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール2021【チリ】【赤ワイ...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...1,628円1,628円3,520円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...1,518円1,628円1,518円コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...1,518円1,320円1,012円コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...1,012円1,012円1,012円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト！ ダントツのコスパ！新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーの爽やかさ！ ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン2021] コノスルのワイナリーでは、自然と共生するというコンセプトのもと、地球に優しいワイン造りをおこなっており、畑にはいろいろな動物や植物、昆虫がいます。
サステナブルな環境を実現しています（ただし、このワインはオーガニック認証は取得していません） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ カベルネ・ソーヴィニョンらしいきりりとひきしまった果実味がなんといっても魅力！ この価格帯ではダントツのコスパです！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください！。
それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン2021] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気！そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。
当店でもすでに定番ワインとして［ビシクレタ］、［リゼルヴァ］シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび［リゼルヴァ］がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この［グリーン・ソサイエティ］というブランドです。
コンセプトは、「地球にやさしい」。
これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。
コノスルの畑にはガチョウが闊歩し、野生の植物が下草として植えられていますが、このワインに関しては、オーガニックの認証はとっていませんが、サステナブル・ワイン・オブ・チリのサステナブル・ワインという認証を取得しています。
プラムやラズベリー、カシスを思わせる香り、杉やグリーンペッパーのすっきりとした香もあり、口の中では充実した果実味とスパイス感が融合、カベルネらしいきりりとした輪郭をもつワインで、長い余韻が楽しめます。
赤身肉のステーキ、癖のあるサラミなどのシャルキュトリー、ジューシーなハンバーグといった肉料理にぜひあわせてください。
この価格帯でダントツコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Green Society Pinot Noir ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい：辛口、ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。
関連商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィン...コノスル・グリーン・ソサイエティ・カルメネール2021【チリ】【赤ワイ...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...1,628円1,628円3,520円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...1,518円1,628円1,518円コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...1,518円1,320円1,012円コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...1,012円1,012円1,012円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト！ ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）] グリーン・ソサイエティ・シリーズは、地球にやさしい、がコンセプト。
コノスルの畑では自然と共生するため、野生動物や植物が数多くみられています。
バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください！。
それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気！そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。
当店でもすでに定番ワインとして［ビシクレタ］、［リゼルヴァ］シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび［リゼルヴァ］がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この［グリーン・ソサイエティ］というブランドです。
コンセプトは、「地球にやさしい」。
これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。
チリ赤といえば、カベルネ・ソーヴィニョンが主流だった時代にいち早くピノ・ノワールのポテンシャルに気づき、ブルゴーニュのジャック・プリウールを招聘したりして本格的にピノ・ノワールづくりを研究してきた先駆者がコノスルです。
洗練された味わいです！。
この価格帯でダントツコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur 20 barrels Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サンアントニオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリングより93点、ティム・アトキン93点、地元評価誌デスコルチャドス93点と高い評価を獲得しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち、果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。
関連商品ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...1,518円1,518円1,518円コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...1,320円1,012円1,012円コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...3,520円1,012円1,012円赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...1,012円1,012円748円バリューワインのトップランナー［コノスル］の最上級シリーズ！ コノスル得意のピノ・ノワール！ブルゴーニュのマルタン・プリュール氏の協力を得て造られるプレミアム・ピノ［オシオ］のセカンドと位置付けられるワイン！ [コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020] 今ヴィンテージの評価はまだありませんが、過去にはジェームズ・サックリング氏より93点を獲得。
他にもティム・アトキン93点、地元評価誌であるデスコルチャドス93点など高い評価を得ています。
今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでもよく見かける自転車をモチーフにしたラベルが印象的な［ビシクレタ］シリーズは、そのコスパのよさで、当店でも人気を誇る売れ行きですが、本日、ご紹介するのは、コノスルの最上級シリーズとして造られる［20バレル・シリーズ］!!。
（この上には、単独でプレミアムワインはありますが、シリーズとしては、最上級となっています。
） 中でも、今回ご紹介するのは、コノスルが最も力を入れているピノ・ノワール！ ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られているプレミアムワイン「オシオ」のセカンド的存在のワインでもあります。
例年高い評価を得ていますが、今回ご紹介する2020年ヴィンテージは評価はまだありませんが、過去ヴィンテージでは南米ワインの評価にも力を入れる評価誌ジェームズ・サックリング93点、ティム・アトキンス93点、地元チリの評価誌デスコルチャドス93点など高い評価を獲得しています。
それが ［コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノワール　2020］ 今でこそ、チリで数々のピノ・ノワールが造られていますが、［コノスル］は、先駆者です。
［コノスル］は、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として設立されたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。
そして1999年、「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始します。
ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力をコンサルタントに迎え、その品質はあっという間に向上します。
ただ、世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、プレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得し、さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。
今回ご紹介する20バレル・ピノ・ノワールは、その［オシオ］のセカンドと位置付けられるワインです。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回しています。
そしてステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、100％フレンチオーク樽、内20％は大樽（フードル）にて12ヶ月熟成。
その後、ステンレススチールタンクにて1ヶ月熟成しています。
その味わいは、『色もしっかりとしたルビーレッド。
フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めています。
豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保ち果実の凝縮感が印象的。
エレガントな口当たりで、凝縮した果実感と複雑な味わいのあるワインで、熟成も期待できるワインです。
』 お楽しみください。

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Don David Malbec Reserve ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン、カルチャギ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） アルゼンチン赤の代表であるマルベックは肉料理にばっちり！ 標高1700メートルの高地の自社畑で造られるワイン。
ジューシーで甘く丸みのあるタンニンが印象的です。
マルベック愛好者なら、ぜひとも飲んでいただきたいワインです。
過去ヴィンテージでは、ジェームズ・サックリング92点を獲得するなど、高い評価を得ているワインです。
関連商品カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...アンティガル・エスティムロ・マルベック（最新ヴィンテージ）【赤ワイン ...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...2,068円1,518円2,618円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン （最新ヴィンテージ）【アル...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ・マルベック・ボナルダ2...2,068円1,518円1,848円クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【...エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ（最新ヴィンテー...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...1,188円1,738円1,815円コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...エル・ガラージョ・セブレロス・ガルナッチャ　2018【スペイン】【赤ワ...1,320円1,188円1,650円肉料理にぴったりなアルゼンチン・マルベック！ 海抜1600メートル、一番搾りの果汁のみを使って造られるレゼルヴァ！充実した果実味、フレンチ＆アメリカンオークで12か月熟成のフレーバー！ 果実がたっぷりと感じられるフレーバーと濃縮感あるフルボディなワイン！ [ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）] 肉料理に合う！ アルゼンチン・マルベックを堪能できるオススメのワイン！ それが ［ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）］ 造り手である[エル・エステコ社]は、創業1892年という古いワイナリーですが、その頭角を現してきたのは、ここ最近のこと。
チリの中でも、北限に近いカルチャキ・ヴァレーという場所にあり、畑は海抜1600メートルという高原に敢えて造られています。
高原を志向するのは、土壌はもちろん、気候の寒暖の差も激しく、キレのいい酸味やミネラルが生まれるため！ 創業者の名前を冠した[ドン・ダヴィ・リゼルヴァ]シリーズの畑は、海抜1600メートルにあり、非常に痩せた石ころがごろごろと転がっているような場所に造られ、樹齢も20年以上です!! 手摘みによる収穫はもちろんのこと、一時搾りの果汁のみを使用した、特別なるキュベ！。
使う酵母も自然酵母と培養酵母を使いわけ、全体の70％がフランス産およびアメリカ産の小樽による樽熟成をさせています。
今回ご紹介するこのワインも60％をフレンチオーク、40％をアメリカンオークで12か月熟成させています。
そして過去ヴィンテージでは、ジェームズ・サックリング92点を獲得するなど、高い評価を得ているワインです。
『ブラックベリー、熟したプラム、リコリスといった香りがあり、濃密な果実味が立ち上がります。
樽熟成からくるヴァニラのニュアンスも適度で、口に含むと旨みを感じます。
チョコレートやナッツなどのフレーバーもあり、韓国焼き肉などにも相性抜群です！。
』 マルベックらしい品種の特徴もよくでていて、時間がたつとともにタンニンがこなれ、さらに旨みが増してくるので、飲み急ぐ必要もありません。
ぜひ、お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください Cono Sur Reserva Especial Valley Collection ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サン・アントニオ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 本日は、まさに安旨ワインの王道!! あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』の特集 『黙って出せば3000円！？価値ある1500円ワイン50本』 にて、 『チャーミング!!』 『上質感を演出する!!』 こんなコメントとともに、【家飲み指数・92点】を獲得のワイン!!(ヴィンテージは2008年） 数あるワイン品種の中でも、一際高い価格をださなくては、美味しいワインを見つけることが難しい、ピノ・ノワールがこの価格!! その味わいは、 『色は濃いめ赤。
熟したブラックベリー、ラズベリー、イチゴといった果実、紅茶やきのこ、タバコの香りのオンパレード！。
果実の甘みと厚みが感じられるフレーバーに、おだやかな酸がのり、高級感のある味わい！。
』 しっかりとした酒質、果実の甘みと厚みが押し寄せる高級感のある味わいは、なかなかこの価格で見つけるのは難しいです！。
ぜひ、ご家庭の定番としてお楽しみください！。
関連商品コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...1,518円1,012円1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...1,012円3,520円1,320円パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション　2018【チリ 赤ワイン...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...1,980円1,012円1,012円コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...1,012円660円3,190円雑誌『danchu』にて【家飲み指数・92点】獲得のピノ・ノワール!! 世界一のバリューブランドが総力をあげて生み出す激安旨!! 『チャーミング!!』『上質感を演出する!!』 力強く厚みのある果実感！高級感ある味わいは、この価格ではありえない満足感！ [コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション（最新ヴィンテージ）] 本日は、まさに安旨ワインの王道!! あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』の特集 『黙って出せば3000円！？価値ある1500円ワイン50本』 にて、 『チャーミング!!』 『上質感を演出する!!』 こんなコメントとともに、【家飲み指数・92点】を獲得のワイン!!(ヴィンテージは2008年） 数あるワイン品種の中でも、一際高い価格をださなくては、美味しいワインを見つけることが難しいピノ・ノワール!! しっかりとした酒質、果実の甘みと厚みが押し寄せる高級感のある味わいは、なかなかこの価格で見つけるのは難しいです！。
ぜひ、ご家庭の定番としてお楽しみください！。
それが [コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション（最新ヴィンテージ）]!!! 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! そのラインナップはプレミアムからデイリーまで数あるのですが、当店では、その中でも選りすぐりのバリューの高いワインを中心にご紹介してまいりましたが、真打とも言える品種が、ピノ・ノワールです!! コノスルで長年、指揮をとってきたのは、チリ・ワイン業界のみならず、世界中から注目を集める若手ワインメーカーであるアフォルド・フルタード氏。
コノスルの設立以来、約20年間ワインメーカーをつとめ、その発展を支えました。
世界的赤ワイン品種であるカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、そしてチリ伝統品種カルメネールなどでも数々の評価を得るほか、白ワインにおいても高い評価を得続け、これまでチリでは考えられなかったゲヴェルツトラミナーやリースリングといった品種をも成功させ、その活躍ぶりと才能はオールマイティ。
世界中のコンテストにて金賞やトロフィーを数々と受賞する他、ここ日本でもブラインド・テースティング企画にてその多くのワインが高得点や満点5つ星★★★★★などを獲得してきました。
20バレル・ソーヴィニョン・ブラン： 　【デカンター・アウォード2006】インターナショナル・トロフィー 　【デカンター・アウォード2007】インターナショナル・トロフィー レゼルヴァ・ゲヴェルツトラミネール： 　【雑誌『一個人』2007年度企画】白の頂上ワイン受賞 　【雑誌『dancyu』お値打ちの白ワイン】97点即買い大賞受賞 レゼルヴァ・リースリング　2008： 　【デカンター・アウォード2009】インターナショナル・トロフィー レゼルヴァ・メルロー： 　【ワイン王国ブラインド企画】満点5つ星、超特選ベストバイワイン などなど、 日本を含む世界各国にて高い評価を得ている凄腕です!!。
しかし、そのアドルフォ・フルタード氏および[コノスル]が最も愛し、重要視している品種がピノ・ノワールなのでした。
コノスルの最高峰として造られているのは、[オシオ]というピノ・ノワールで、他のチリ・プレミアム・ワイナリーのように、カルメネールやシラー、ボルドーブレンドといったプレミアムワインは存在しません。
もともと、コノスルは、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として作られていたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。
世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、そのプレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得!!。
さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイ ン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。
世界的に影響力をもつワイン雑誌[デカンター]誌は、2009年11月号にて、アドルフォ・フルタード氏のインタービュー記事を載せ、その天才ぶりを紹介しているのですが、本人もチリ・ワイン業界の人々も、その功績の第一をピノ・ノワールにある、として次のようなコメントを載せています。
『フルタードは、どんな品種でもこなせるオールマイティなワインメーカーだが、彼のチリワイン業界にもたらす伝説は、ピノ・ノワールによって成し遂げられた。
』 （チリのワイン業界団体[ワインズ・オブ・チリ]代表の言葉） 現在、フルタード氏はコノスルを卒業し、フルタード氏のもとで10年以上、研鑽を積んできたマティアス・リオス氏がその跡を継いでいますが、ピノ・ノワールに力を注いでいる方針はかわりません。
そんなピノ・ノワールの先駆者であるコノスルには、ビシクレタシリーズにはじまり、20バレル・シリーズなど、いくつかのラインナップがありますが、中でも、今回ご紹介する[レゼルヴァ]のコストパフォーマンスは群を抜いています。
その味わいは、 『色は濃いめ赤。
熟したブラックベリー、ラズベリー、イチゴといった果実、紅茶やきのこ、タバコの香りのオンパレード！。
果実の甘みと厚みが感じられるフレーバーに、おだやかな酸がのり、高級感のある味わい！。
』 ぜひ、ご家庭の定番としてぜひともお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bertus Fourie Barista Pinotage ■色・容量：赤750ml ■ALC：13％ ■ブドウ品種：ピノタージュ100％ ■産地：南アフリカ、西ケープ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸） 南アフリカ固有の品種であるピノタージュ！ 中でもコーヒーの香りが強いものをコーヒー・ピノタージュと呼び、人気ですが、今回ご紹介するのは、このコーヒー・ピノタージュを南アで最初に生み出したベリトゥス・フォーリー氏によるワイン！。
その味わいは、 『色は濃い目でしっかり。
コーヒー、ココア、ビター・チョコレートなどの鮮烈な香り、口の中では熟した果実が加わって気分を高揚させてくれる広がりをもった味わいに虜になります！』 ぜひ、コーヒー・ピノタージュの父が造りだすワインをお楽しみください！。
関連商品マン・トライ・ピノタージュ 2020【南ア ラグビー ワールドカップ記...アフリカン・ドリーム・ピノタージュ　2020【南アフリカ】【赤ワイン】...ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 2020【フランス 】【ローヌ】...1,628円1,628円1,738円アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノタージュ　2020【南ア...シャトー・キャピトゥール・ロカイユ・ルージュ 2017【フランス】【パ...シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2017【フランス 】【パーカ...2,310円1,738円1,958円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021【フラン...ステラー・ムーンライト・オーガニック・シラーズ・メルロー（最新ヴィンテ...エール・オート・トラディション・ミネルヴォワ 2017【フランス 】【...1,958円1,298円2,398円エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）【...エラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール（最新ヴィンテージ）【E...アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレント(最新ヴィンテージで...1,738円1,738円1,738円コーヒーピノタージュを最初に造り[スターバックス]というニックネームを持つ天才ワインメーカーの手による焙煎コーヒーの香り高きワイン！ フランス産新樽100％で造られる贅沢仕様！ 果実の凝縮感と焙煎コーヒー香のバランスのとれたしっとりとした味わい！ 南ア固有品種ピノタージュの魅力を引き出したワインです！ [ベルタス・フォーリー・バリスタ・ピノタージュ（最新ヴィンテージ）] [ベルタス・フォーリー・バリスタ・ピノタージュ（最新ヴィンテージ）] 南アフリカ固有の品種であるピノタージュ！ 中でもコーヒーの香りが強いものをコーヒー・ピノタージュと呼び、人気です！。
今回ご紹介するのは、このコーヒー・ピノタージュを南アで最初に生み出したベリトゥス・フォーリー氏によるワイン！。
それが [バリスタ・ピノタージュ（最新ヴィンテージ）] フォーリー氏は、コーヒー・ピノタージュの父として、[スターバックス]というニックネームを持つ人物です!! 彼は南アのステレンボッシュ大学でワイン醸造学の学士を取得し、南アフリカで最大の規模を誇るワイナリーのKWV社でシニアワインメーカーとして働きました。
転籍後も様々なキャリアを積み、南アフリカのワイン卸売業者ヴィンマーク社とバリスタシリーズを協同開発、世界で初めて南アフリカのピノタージュでコーヒースタイルのワインを産み出した人物です。
最初にコーヒー・ピノタージュを造り出した時には、かなり異端視されたのだそうですが、実際に、その味わいからこのワインは大人気のとなり、今では多くのワイナリーが造っています。
フォーリー氏は、コーヒー・ピノタージュの父として、その特徴を知り尽くしており、彼が造りだすワインは果実感とコーヒーの香りのバランスがよくとれたワインです！。
フランス産の新樽100％をつかって発酵＆熟成させるという贅沢な仕様なのですが、ベリトゥス・フォーリー氏によると、アメリカ産オーク樽ではバニラ香が強く出すぎるのでフランス産のミディアム・トーストが、甘さを抑えコーヒー香を際立たせるのに最適なのだとか！ その味わいは、 『色は濃い目でしっかり。
コーヒー、ココア、ビター・チョコレートなどの鮮烈な香り、口の中では熟した果実が加わって気分を高揚させてくれる広がりをもった味わいに虜になります！』 ぜひ、コーヒー・ピノタージュの父が造りだすワインをお楽しみください！。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Fleur de Jean Gue Reserve Lalande de Pomerol 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー100% ■産地：フランス - ボルドー地方 -ラランド・ポムロール地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ラランド・ド・ポムロールはボルドー右岸のスター生産地. あのル・パン、ペトリュスといった超銘醸シャトーを擁するがポムロールの 北に接する産地です。
あのパーカーさんも 「これらのワインの価格は上がっているが、最高レベルの労作でも まだ本質的にはメルロ中心のワインとしては適正な良好なお値打ち品 である。
」と語るこのいわばボルドーにあって高品質かつお手頃な ワインを生み出す可能性のある産地。
ご紹介の[シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ]はそんなラランド・ ド・ポムロールにあり、なんと17世紀から歴史の続く筋金入りのシャトー。
このシャトーのオーナー夫人は最高シャトー・ペトリュスの元エノロジスト。
この奥様がペトリュスでの経験を活かし、土壌や日照条件に恵まれた最良の 区画で極上のメルローを栽培し、さらにはセラーマスターによるブラインド テイスティングに合格したロットのみを厳選した後、新樽100%で12〜18ヶ月 熟成というスペックを持ったワインをレゼルヴとしてリリースしています。
シャトー全体の生産量は3000ケースほどですが、その中このレゼルヴの 生産量はわずか300ケース。
極上のメルローが最高の状態で醸造された ものだけを新樽熟成してできる、まさに至福の1本です。
ラランド・ド・ポムロールの持つ底力と極上のメルローに、ペトリュス 仕込みの極上の技術のまさに結晶!! 一流ソムリエを総絶賛させた凄い味。
是非、是非、体験してみてください。
関連商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...4,378円4,708円3,828円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...4,378円2,618円1,518円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...1,518円3,938円70,400円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）　2017...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...2,508円3,498円3,190円【幻の稀少限定300ケースしか造られない超特醸メルロー!!】 数十万円ペトリュスを造った凄腕が放つ超希少厳選ボルドー!! 6人の一流ソムリエも総絶賛・満点5つ星超特選に選んだ!! 極上のメルローが最高の状態で醸造されたものだけを新樽熟成!! 『ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! その贅沢な味わいを今回もたっぷりと満喫してください!!』 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016] [ワイン王国(料理王国社)]2003秋号で6人の一流ソムリエがこぞって絶賛!! 物凄い人気です!!2005年ヴィンテージは楽天ランキング フランス・ボルドー・ポムロールで第一位を2週連続獲得!! あのペトリュスで醸造経験をもつ凄腕がその優れた区画の畑から できるメルローだけを樽毎に厳選、贅沢にも新樽率100%で造られる 超稀少ボルドー!! その名も、 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ]!!! このシャトーがあるのは、いわゆるボルドー右岸（ドルドーニュ川右岸）、 かの【ペトリュス】や【ル・パン】をはじめ、世界に名だたる トップシャトーを擁するポムロール地区に隣接するラランド・ド・ ポムロール地区。
2000年ヴィンテージには、なんと6人の一流ソムリエがこぞって 絶賛しながら、[ワイン王国(料理王国社)]の特集で 【超特選ベストバイワイン】さらには完璧5つ星★★★★★評価!! 当店でも、初めてご案内いたしました2001年以来、記録的な大ヒットの 連続!! 今回ご案内は≪新時代のグレート・ヴィンテージ≫と絶賛される2016年!! 『毎年のことですが、たっぷりと余りあるほどの果実味、それは複雑に してピュア、滴るほどに完熟でジューシー。
カシス、ブルーベリーや ラズベリーが一気に乱れ飛ぶ華やかさ。
時間をかけますと、驚くほどの なめらかさとふっくらとしたボリューム感、そしてほどよい酸味と渋み のバランスが抜群。
ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! さらには新樽100%の贅沢仕込み!! ゴージャスな味わいを今回もたっぷりと満喫していただけるでしょう。
』 まさに極上のメルローを大切に大切に栽培して、その極めて上品な味わい をそのまま瓶詰めにしたことが手にとるように分かりながら、3年以上の 熟成で見事にマロ味を帯びた素晴らしい味わいに変貌しています!! まさにリッチな味わいというのがピッタリなほど贅沢な飲み心地です。
これぞ滅多にお目にかかれない超激旨ボルドー!! あの時価数十万円ペトリュスの凄腕に超厳選されたまさに特醸メルロー!! 毎回のことですが、いつ完売してしまってもおかしくない稀少ボルドーです。
決してお見逃しなく、たっぷりとお求めください!!。

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Cono Sur Organic Malbec ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13％ ■ブドウ品種：マルベック85％、シラー15％ ■産地：チリ、コルチャグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [コノスル]が造るオーガニック赤！オーガニック認証も取得！ マルベック85％にシラーを15％ブレンドさせたしっかりボディでジューシーな濃厚赤！ 本日ご紹介するのは、充実した果実味が持ち味のマルベック！。
マルベックは、お隣のアルゼンチンが有名ですが、最近ではチリでも造られていて、コノスルも力を入れて栽培している品種です。
畑は、コルチャグア・ヴァレーにあり、白い粘土質土壌。
70％を樽で10か月熟成させていて適度な樽香も感じられます。
その味わいは、 『ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンス。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディなワインです。
スパイスを効かせた肉料理や、ミートソースパスタ、ミートローフなどにも合わせたい味わいです』 オーガニック認証を取得しているので、体に優しい味わいです。
関連商品コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...1,012円1,012円1,518円コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...1,012円1,518円1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...1,012円1,518円660円コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...748円1,012円660円[コノスル]が造るオーガニック赤！オーガニック認証も取得！ マルベック85％にシラーを15％ブレンドさせたしっかりボディでジューシーな濃厚赤！ スパイスを効かせた肉料理、濃厚なチーズと一緒に楽しみたいワインです！。
[コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージ）] 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! スーパーマーケットでおなじみの自転車のロゴが印象的なビシクレタシリーズがよく知られていますが、本日ご紹介したいのは、コノスルが力を注ぐオーガニック・シリーズの赤！ ［コノスル・オーガニック・マルベック　（最新ヴィンテージ）］ そもそもビシクレタに描かれる自転車のラベルは、広大な畑を自転車で見回り、エコでサステナブルなワイン造りを行っていることを表現したデザインで、コノスルがオーガニックに力をいれていることの表れでもあります。
オーガニックでサステナブルなワイン造りを心掛けているとはいえ、実際にオーガニック認証を取得しているのは、このオーガニックシリーズのワイン。
バリエーションも赤種類、白2種類の5アイテムで、生産本数も少ないためにあまり知られていません。
本日ご紹介するのは、充実した果実味が持ち味のマルベック！。
マルベックは、お隣のアルゼンチンが有名ですが、最近ではチリでも造られていて、コノスルも力を入れて栽培している品種です。
畑は、コルチャグア・ヴァレーにあり、白い粘土質土壌。
70％を樽で10か月熟成させていて適度な樽香も感じられます。
その味わいは、 『ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンス。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディなワインです。
スパイスを効かせた肉料理や、ミートソースパスタ、ミートローフなどにも合わせたい味わいです』 オーガニック認証を取得しているので、体に優しい味わいです。

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Cono Sur Carmenere Bicicleta ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カルメネール85％、その他15％ ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『黒コショウのようなスパイシーな香り、熟したブルーベリーの果実香、コーヒーなどの香り。
フルボディで質の良い酸味、まろやかなタンニンがあり、バランスの良い味わい。
余韻は長めです。
』 関連商品コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...1,012円1,012円1,012円コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...1,012円1,012円660円コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...1,320円1,518円660円コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...1,518円1,518円748円

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Cono Sur Syrah Reserva Especial Valley Collection ■色・容量：赤750ml ■ALC：約14.5% ■ブドウ品種：シラー100％ ■産地：チリ、リマリ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 60%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、20%をミディアムトーストのアメリカンオーク樽で18ヶ月熟成。
『ブラックチェリー、チョコレートやモカ、ベリーフルーツ、スミレの花のような香り。
きめの細かい味わい。
』 関連商品コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...1,518円1,518円1,320円コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...748円1,012円3,520円コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...1,012円1,012円1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...660円660円1,012円

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Cono Sur Carmenere Reserva Especial Valley Collection ■色・容量：赤750ml ■ALC：約14.5% ■ブドウ品種：カルメネール主体、他メルロー、マルベック、カべルネ・ソーヴィニヨンなど ■産地：チリ、カチャポアル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 80%を樽、20%をステンレスタンクで11か月熟成させたワイン。
『ブラックチェリーの果実香に、ビターチョコレート、コーヒー、なめし皮、ヘーゼルナッツなどの香りが感じられる。
豊かなタンニンがワインにしっかりとした構成を与え、リッチでしなやかな味わいが特長。
ジューシーな焼き鳥と一緒に飲みたい絶品ワインです。
』 カルメネールを主体にカベルネやマルベックなどをブレンドしており、バランスのとれた味わいに仕上がっています！。
関連商品コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...1,518円1,518円1,320円コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...1,012円1,012円748円ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...3,520円1,012円1,012円赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...1,012円660円660円

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Cuma Organic Malbec　（Current Vintage) ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13.5% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン ■味わい：ミディアムフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 有機栽培ブドウ100％使用！ アルゼンチン北部標高1700メートルから生まれるエレガントリッチなマルベック！ 標高1700メートル、雨が極端に少なく、寒暖差が大きく、低湿度の理想的な環境で造られる一本！造り手はこの地に700ヘクタールの畑を持つトップ生産者！『カシスや小粒のブラック・カラントなどの熟した香り！果実のフレッシュさを重視して、あえて樽熟成せず、フレッシュでジューシーな果実味が感じられます！。
口の中ではレーズンやチョコレートのニュアンスもあり、余韻も長いエレガントリッチなワインです』 関連商品プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...クマ・オーガニック・マルベック・ロゼ （最新ヴィンテージ）【アルゼンチ...2,618円2,068円1,188円ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン...アンティガル・エスティムロ・マルベック（最新ヴィンテージ）【赤ワイン ...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...1,650円1,518円1,320円ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ・マルベック・ボナルダ2...ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フ...ロタンティーク・メルロー 【フランス 】【750ml】...1,848円1,188円1,188円ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ（最新ヴィンテージ）【赤ワイン...コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...1,188円1,188円1,012円有機栽培ブドウ100％使用！ アルゼンチン北部標高1700メートルから生まれるマルベック100%！ [クマ・オーガニック・マルベック]

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Cono Sur Malbec Bicicleta ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『プラムやラズベリーの香りやスパイスのノートとともにチョコレートやヴァニラのニュアンスのある心地よい余韻を楽しめる。
ジューシーでほのかに甘く感じられる凝縮された果実味と、柔らかなタンニンが魅力のワインです』 関連商品コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...1,012円1,012円1,012円コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...1,320円1,012円1,012円コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...660円1,518円1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...コノスル・オーガニック・カベルネ・カルメネール・シラー・ハーフボトル（...1,518円660円748円

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Clos des Fous Pour Ma Geule Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリの中でも高品質なピノ・ノワールを生産する造り手！それが、当店でもご紹介しております[クロ・デ・フ]!! デカンターが毎年選ぶ、「ワイン業界に影響力をもつ50人」にこれまで何度も選出される世界的に有名な地質学者ペドロ・パッラ氏が、仲間3人と一緒に立ち上げたブランドです。
今回は、カジュアルレンジのピノ・ノワールのご紹介です。
チリならではのバリューが感じられるワンランク上質な味わいが魅力です。
その味わいは、 『ラズベリーやアメリカンチェリーの香りに紅茶のニュアンス！口の中ではブルーベリーやアメリカンチェリーなどの熟した赤果実とキノコや湿った土があります!!サラミやハムなどの前菜、チキンソテーなど幅ひろくデイリーの食卓にも合わせられるワインです。
』 ぜひ、お楽しみください。
関連商品ヴェンティスケロ・グレイ・シラー2019チリ 赤ワイン 750ml 辛...エラスリス・マックス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン　2020【...シャトー・トゥール・サン・ボネ 20162,618円2,750円2,508円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション　2018【チリ 赤ワイン...テラ・マター・ヴィンヤード・リザーヴ・ピノ・ノワール2021...3,190円1,980円1,980円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー（最新ヴィ...エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）【...3,190円3,190円1,738円エラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール（最新ヴィンテージ）【E...エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ（最新ヴィンテー...マティナル・メルロー（※最新ヴィンテージでお届けとなります）【チリ】【...1,738円1,738円1,078円ピノ・ノワール好きの皆様！樹齢12年のピノ・ノワール！チリならではのバリュー感！ 世界的地質学者をはじめ、4人の専門家が立ち上げたプロジェクト！ 繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを整え、複雑でエレガントな余 韻が続きます。
！ [クロ・デ・フ・プール・マギュール・ピノ・ノワール2021] クロ・デ・フの4人のオーナーのひとりである世界的地質学者ペドロ・パッセ氏。
そのコンセプトは「土壌のテロワールがわかるワイン造り」。
馬を使った耕作など、オーガニックな手法を取り入れてブドウ栽培も行われています。
ピノ・ノワール好きの皆様！ ピノ・ノワール探求のレーダーに、今やチリは欠かせません！ チリの中でも高品質なピノ・ノワールを生産する造り手！それが、当店でもご紹介しております[クロ・デ・フ]!! デカンターが毎年選ぶ、「ワイン業界に影響力をもつ50人」にこれまで何度も選出される世界的に有名な地質学者ペドロ・パッラ氏が、仲間3人と一緒に立ち上げたブランドです。
今回は、カジュアルレンジのピノ・ノワールのご紹介です。
チリならではのバリューが感じられるワンランク上質な味わいが魅力です。
それが [クロ・デ・フ・プール・マギュール・ピノ・ノワール2021] [クロ・デ・フ]は、2009年に4人のワイン業界人によって設立されたワイナリーで、中心になるのは、地質学者として世界的な影響力をもつペドロ・パッラ氏です。
パッラ氏は、地質学者として、衛星写真から得た水分量データや電気伝導率を使って畝ごとに地質成分の分析を行い、ブドウ畑を従来よりも細分化して区画を仕切るという手法を確立した人物です。
このやり方は、今ではボルドーのトップシャトーやカリフォルニアなどのカルトワイナリーでは、当然のように採用されています。
今では、世界中の地質コンサルタントとしてひっぱりだこですが、その知識のすべてを駆使して仲間3人とともに生まれ故郷であるチリで立ち上げたのが[クロ・デ・フ]というわけです。
世界的に有名な地質学者ということもあり、注目度も高く、リリースされるや、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌で93点、ジェームス・サックリン氏96点、ジャンシス・ロビンソン氏やデカンター誌などが[wine of the week]に選ぶなど、リリース直後から高く評価されています。
以前、氏が来日したセミナーに参加して直接お話を聞く機会がありました。
パッラ氏は、フランスに長く留学していたので、ピノ・ノワールに関しては、やはりブルゴーニュのようなエレガンスとミネラルを感じさせるワインが目標とのこと。
今回ご紹介するのは、同氏が手掛けるものの中でもカジュアルレンジですが、嫌みのないきれいにまとまり、チリ・ピノならではのバリューが感じられる仕上がりです！ その味わいは、 『ラズベリーやアメリカンチェリーの香りに紅茶のニュアンス！口の中ではブルーベリーやアメリカンチェリーなどの熟した赤果実とキノコや湿った土があります!!サラミやハムなどの前菜、チキンソテーなど幅ひろくデイリーの食卓にも合わせられるワインです。
』 ぜひ、飲んでみてください！

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Clos des Fous Pour Ma Geule Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリの中でも高品質なピノ・ノワールを生産する造り手！それが、当店でもご紹介しております[クロ・デ・フ]!! デカンターが毎年選ぶ、「ワイン業界に影響力をもつ50人」にこれまで何度も選出される世界的に有名な地質学者ペドロ・パッラ氏が、仲間3人と一緒に立ち上げたブランドです。
今回は、カジュアルレンジのピノ・ノワールのご紹介です。
チリならではのバリューが感じられるワンランク上質な味わいが魅力です。
その味わいは、 『ラズベリーやアメリカンチェリーの香りに紅茶のニュアンス！口の中ではブルーベリーやアメリカンチェリーなどの熟した赤果実とキノコや湿った土があります!!サラミやハムなどの前菜、チキンソテーなど幅ひろくデイリーの食卓にも合わせられるワインです。
』 ぜひ、お楽しみください。
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！ [クロ・デ・フ・プール・マギュール・ピノ・ノワール2021] クロ・デ・フの4人のオーナーのひとりである世界的地質学者ペドロ・パッセ氏。
そのコンセプトは「土壌のテロワールがわかるワイン造り」。
馬を使った耕作など、オーガニックな手法を取り入れてブドウ栽培も行われています。
ピノ・ノワール好きの皆様！ ピノ・ノワール探求のレーダーに、今やチリは欠かせません！ チリの中でも高品質なピノ・ノワールを生産する造り手！それが、当店でもご紹介しております[クロ・デ・フ]!! デカンターが毎年選ぶ、「ワイン業界に影響力をもつ50人」にこれまで何度も選出される世界的に有名な地質学者ペドロ・パッラ氏が、仲間3人と一緒に立ち上げたブランドです。
今回は、カジュアルレンジのピノ・ノワールのご紹介です。
チリならではのバリューが感じられるワンランク上質な味わいが魅力です。
それが [クロ・デ・フ・プール・マギュール・ピノ・ノワール2021] [クロ・デ・フ]は、2009年に4人のワイン業界人によって設立されたワイナリーで、中心になるのは、地質学者として世界的な影響力をもつペドロ・パッラ氏です。
パッラ氏は、地質学者として、衛星写真から得た水分量データや電気伝導率を使って畝ごとに地質成分の分析を行い、ブドウ畑を従来よりも細分化して区画を仕切るという手法を確立した人物です。
このやり方は、今ではボルドーのトップシャトーやカリフォルニアなどのカルトワイナリーでは、当然のように採用されています。
今では、世界中の地質コンサルタントとしてひっぱりだこですが、その知識のすべてを駆使して仲間3人とともに生まれ故郷であるチリで立ち上げたのが[クロ・デ・フ]というわけです。
世界的に有名な地質学者ということもあり、注目度も高く、リリースされるや、ロバート・パーカー氏主宰のワイン・アドヴォケート誌で93点、ジェームス・サックリン氏96点、ジャンシス・ロビンソン氏やデカンター誌などが[wine of the week]に選ぶなど、リリース直後から高く評価されています。
以前、氏が来日したセミナーに参加して直接お話を聞く機会がありました。
パッラ氏は、フランスに長く留学していたので、ピノ・ノワールに関しては、やはりブルゴーニュのようなエレガンスとミネラルを感じさせるワインが目標とのこと。
今回ご紹介するのは、同氏が手掛けるものの中でもカジュアルレンジですが、嫌みのないきれいにまとまり、チリ・ピノならではのバリューが感じられる仕上がりです！ その味わいは、 『ラズベリーやアメリカンチェリーの香りに紅茶のニュアンス！口の中ではブルーベリーやアメリカンチェリーなどの熟した赤果実とキノコや湿った土があります!!サラミやハムなどの前菜、チキンソテーなど幅ひろくデイリーの食卓にも合わせられるワインです。
』 ぜひ、飲んでみてください！