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マガジンハウスブルータストクベツヘンシュウ ガッポン カレーカ、ギョウザカ。
発行年月：2022年07月06日 予約締切日：2022年06月27日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784838755608 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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 河合 達明 幻冬舎ウェディングプランナーニナリタイキミヘスリー イマアラタメテトワレルケッコンシキノホンシツ カワイ タツアキ 発行年月：2022年05月11日 予約締切日：2022年04月01日 サイズ：単行本 ISBN：9784344039629 河合達明（カワイタツアキ） 株式会社ブラス代表取締役社長。
1966年、愛知県稲沢市生まれ。
21歳のとき友人から結婚式の司会の依頼を受け、人生初の司会者となる。
以後、会社員として働きながら、友人・知人から依頼を受けた司会を続けていたところ、司会者事務所にスカウトされ所属。
1998年、結婚式の司会者派遣を行う有限会社ブラスを設立。
多くのホテルや専門式場を司会者として回るうちに「もっといい結婚式を創りたい」という想いが募り、ついに一念発起。
2003年、愛知県一宮市の住宅展示場を結婚式専門の施設「ゲストハウス」としてリニューアル。
1号店となる「ルージュ：ブラン」を開店し、ハウスウェディング事業をスタートさせた。
2004年、株式会社ブラスへ組織変更。
2016年東証マザーズ・名証セントレックスに新規上場、2017年には東証一部・名証一部へ市場変更を果たす。
2022年に東証プライム・名証プレミアへ移行。
現在は、全国に直営店ゲストハウスを23店舗展開。
また、婚礼衣裳のレンタルやレストラン運営、司会、演出業も行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 0 「ウェディングプランナー」という仕事／1 新郎新婦の「家族」になる。
コロナ禍で気づいた結婚式の本質／2 エグゼクティブプランナーの葛藤。
新郎新婦とともに悩み、ともに前を向く／3 人真似でない、自分なりのチームづくりを目指す新米支配人の奮闘記／4 距離を超えて、想いをつなぐ。
「オンライン」による新しい結婚式の形／5 結婚式まであと10日。
当日を徹底的にイメージし、ベストを追求する／6 結婚式は「不要不急」なんかじゃない。
私のアイディアでおふたりを幸せにしてみせる／7 「一貫制」を手放して初めて気づいた担当プランナーが創る結婚式の価値／8 現状に満足してはいけない。
ブラスにはまだまだできることがある／9 「結婚式の本質」がより問われる時代に。
だからこそブラスでしか提供できない価値を届ける 「結婚式は不要不急なんかじゃない」ーどんなときも「最高の結婚式」を追求する。
コロナ禍でウェディングプランナーは何を想い、新郎新婦にいかに寄り添ったのか。
結婚式の火を灯し続けたプロフェッショナルたちのドキュメンタリー。
「ウェディングプランナーになりたい」「自分らしい結婚式を挙げたい」そんな人の道標となる一冊。
本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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 最高の結婚式を創るために 河合達明 幻冬舎ウェディング プランナー ニ ナリタイ キミ エ カワイ,タツアキ 発行年月：2019年05月 予約締切日：2019年03月19日 ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784344034570 河合達明（カワイタツアキ） 株式会社ブラス代表取締役社長。
1966年、愛知県稲沢市生まれ。
21歳のとき友人から結婚式の司会の依頼を受け、人生初の司会者となる。
以後、会社員として働きながら、友人・知人から依頼を受けた司会を続けていたところ、司会者事務所にスカウトされ所属。
1998年、結婚式の司会者派遣を行う有限会社ブラスを設立。
2003年、愛知県一宮市の住宅展示場を結婚式専門の施設「ゲストハウス」としてリニューアル。
1号店となる「ルージュ：ブラン」を開店し、ハウスウェディング事業をスタートさせた。
2016年に東証マザーズ・名証セントレックスに新規上場、2017年には東証一部・名証一部へ市場変更を果たす。
現在は、全国に直営店型ゲストハウスを21店舗展開。
また、婚礼衣装のレンタルやレストラン運営、司会、演出業も行っている。
2019年、大阪市に「ブルーグレース大阪」、静岡県浜松市に「アーブルオランジュ」が開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 「ウェディングプランナー」という仕事／「誰よりもそのお客様のことが好き！」それが、私の一番の武器／圧倒的な「幸せオーラ」と諦めない気持ちで不可能を可能にする／想いを引き出すヒアリングで新郎新婦と家族の絆をつなぐ／「結婚式が誰よりも好き」その想いで自分にしかできない式を／男性プランナーならではの感性を生かし、チームワークで創る結婚式／大好きなみんなと心を一つにして大好きなふたりの結婚式を創り上げる／「最高の結婚式」を創り上げるチームづくりのプロフェッショナル／結婚式を機に家族の絆をより強くする。
それが、私の使命／相手の心に向けて一歩を踏み出し言葉の裏側にある本音に寄り添う／「ブラスらしさ」を追求し結婚式の魅力を発信し続けたい／「エグゼクティブ」の誇りを胸に結婚式の伝統を守りつつ進化させていく この本では、ウェディングプランナーたちがどのような想いでこの仕事に取り組んでいるか、現場でのリアルなエピソードを交えて紹介しています。
スタッフがそれぞれの立場から語る真実には、お客様との心の触れ合い、一つの結婚式をチームで創り上げる達成感が描かれています。
もちろん、美談ばかりではありません。
悩みや挫折、葛藤、それらを乗り越えた先にある喜び。
ウェディングの現場で働くことで得られる何かを、この本を通して体感してください。
「ウェディングプランナーになりたい」「自分らしい結婚式を挙げたい」そんな人の道標となる一冊。
本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 ビジネス・経済・就職 産業 その他 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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 トップ寿司職人が世界を回り歩いて見てきた 小川洋利 キーステージ21スシサムライガイク オガワ ヒロトシ 発行年月：2018年04月15日 予約締切日：2018年03月06日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784904933114 小川洋利（オガワヒロトシ） 国際すし知識認証協会理事。
全国すし連すし知識海外認証制度認定講師。
日本食普及親善大使（農林水産省任命）。
千葉県すし商生活衛生同業組合連合会常任理事・技術委員長。
寿司・刺身上達法代表。
1973年11月7日生まれ。
千葉県出身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 世界で10万店舗超え、「寿司」から「SUSHI」へ／2 寿司好き必見！寿司を100倍楽しむための「寿司」と「SUSHI」の違い／3 日本の常識は通じない！？寿司サムライが気づいたSUSHIの「驚愕」事情／4 寿司サムライから物申す 海外シェフへ伝えたい6つの主張／5 寿司サムライが見る海外寿司の市場の変化ー海外寿司の高級化志向／6 寿司サムライはなぜ海を渡ったのか／7 日本の寿司！？ー歴史と豆知識と寿司事情／8 メイドインジャパンが大切にし続けた寿司への「志」と「伝統」 寿司サムライが世界を語る！！「すし」は世界に広がって「SUSHI」になる！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
1,650 円
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 年商1000万円から1億円超のしくみをつくる 川本達也 かざひの文庫 太陽出版（文京区）エステ サロン ケイエイ ノ キョウカショ カワモト,タツヤ 発行年月：2019年12月 予約締切日：2019年12月24日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784884699840 川本達也（カワモトタツヤ） 一般社団法人日本ヘルシーライフ協会代表理事。
株式会社Sanctuary代表取締役。
1967年愛知県刈谷市生まれ。
接客業等を経たのち、カイロプラクティック技術を取得。
1997年に川本健康カイロを開業し、現在までに9万人の施術実績を誇る。
1998年には本場アメリカのカイロドクターの門下生となり、1000人以上のカイロプラクターを養成。
1999年には、カイロプラクティックとエステティックのコラボレーションサロンを日本で初めて開業。
メディカルサロンを愛知県下に10店舗オープン。
骨盤矯正ダイエットを考案し、ブームを巻き起こすほど人気を博す。
500人を超える従業員を抱えながら、独立支援やのれん分け制度など、さまざまな形でスタッフを育成。
2005年に、エステサロン、カイロプラクティック直営店を運営する株式会社Sanctuaryを創業。
2006年に技術指導を行う名古屋クリニカルボディスクールを設立し、これまでに、のべ2000人に指導する実績を誇る。
厚生労働省の職業訓練校となってからは、新人や従業員の人材育成事業にも従事。
新たに接骨院5院を開業したのち、2015年に一般社団法人日本ヘルシーライフ協会を設立。
従業員数3名から数十名規模の整骨院・エステティックサロンをメインに、数百社の経営コンサルティングを実施。
講師育成事業も手がける。
「感謝という絆によって、笑顔と自信に満ちあふれた社会づくり」という理念のもと、エステ業界や、セラピストのレベル向上に、日々邁進している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 「サロン経営」の極意／2章 「サービス展開」の極意／3章 「接客・カウンセリング」の極意／4章 サロン経営「お金」の極意／5章 「スタッフ育成」の極意／6章 「集客」の極意／付録 カウンセリングのよい例 悪い例 絶対に失敗しない黄金の法則。
これから開業する人、10年右肩上がりに売上をあげたい人、多店舗展開を目指す人へ。
経営のお金、スタッフ育成、リピーターの増やし方…。
これ1冊ですべて解決！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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 岩田リョウコ いろは出版チョットサウナイッテキマス コウアルベキヲヌギステテアシタガモットカルクナル イワタリョウコ 発行年月：2022年01月31日 予約締切日：2021年11月30日 サイズ：単行本 ISBN：9784866072470 岩田リョウコ（イワタリョウコ） 文筆家、イラストレーター。
アメリカ在住中に出版したコーヒー本『COFFEE GIVES ME SUPERPOWERS』が全米ベストセラーに。
サウナ愛好家でサウナ・スパ健康アドバイザーの資格を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1セット目 はじめての人へ（サウナに入るワケーサウナはよい生き方を知る場所／新しいライフスタイルを発見ーサウナは大人のあそび ほか）／2セット目 もっとサウナを知りたい人へ（業界きってのサウナ好きに聞くー仕事に効くサウナ／サウナの意外な事実もわかるーいろんなプロに話を聞いてみよう ほか）／3セット目 ととのイップスの人へ（ととのうのその先へーととのい追いからの解放／サウナは不調を見抜く整体師ー心と体を元ある場所に ほか）／4セット目 女性のみなさんへ（小菅くみさん・清水みさとさんとおしゃべり会ー「女性はこうあるべき」をサウナで脱ぎ捨てる／女性にも男性にも知ってほしいー女性の体とサウナのこと ほか） 女性の体とサウナについて。
ととのうってこんな感じ。
わたしのサウナの入り方。
サウナと仕事の関係…たのしくカンタンにサウナがわかる。
イラストで解説！とびきり心地いいサウナの入り方がわかる本。
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 太田 和彦 新潮社オオタカズヒコノイザカヤミシュランケッテイバンセイセン204 オオタ カズヒコ 発行年月：2016年12月16日 予約締切日：2016年12月14日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784104158096 太田和彦（オオタカズヒコ） 1946年生まれ。
日本各地の酒場訪ね歩きをライフワークに、多くの著作を著す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 北海道／東北／北陸／東京／関東・中部／近畿／中国・四国／九州・沖縄 日本全国から厳選。
唯一無二、史上最強の居酒屋ガイド！「いい酒いい人いい肴」を知り尽くした達人の名店案内集大成。
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単行本 橋本 倫史 筑摩書房ドライブインタンボウ ハシモト トモフミ 発行年月：2019年01月28日 予約締切日：2018年12月10日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784480818508 橋本倫史（ハシモトトモフミ） 1982年広島県東広島市生まれ。
学習院大学卒業。
2007年よりライターとして活動。
また、2007年にはリトルマガジン『HB』を創刊。
以降、『hb paper』、『SKETCHBOOK』、『月刊ドライブイン』などのリトルプレスを手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ 酪農とドライブインの町 直別・ミッキーハウスドライブイン／1 ハイウェイ時代／2 アメリカの輝き／3 花盛りの思い出／4 移りゆく時代に／5 店を続けること／エピローグ 戦後 鹿児島・ドライブイン薩摩隼人 激動の時代に、ドライバー客を迎え続けた店主たちの半生。
気鋭のライター、長期取材による傑作ノンフィクション！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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 増田 薫 スタンド・ブックスイツカチュウカヤデチャアハンヲ マスダ カオル 発行年月：2020年12月11日 予約締切日：2020年10月27日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784909048103 増田薫（マスダカオル） 多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。
児童向け絵画教室勤務。
フリーランスで主に紙媒体のデザイン、イラストなどを制作。
8人組ソウルバンド・思い出野郎Aチームのサックス担当。
ウェブメディア「ジモコロ」の連載をきっかけにマンガを描き始め、『いつか中華屋でチャーハンを』が初の著書となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 大阪のあんかけカツ丼／あなたの知らない中華うどんの世界／広島の天津飯あんけか多すぎ問題／大陸系中華料理に潜む「酸菜」に気を付けろ！／酸菜と羊から読み解く中国食文化事情／福岡の魔改造中華料理？「ダル麺」を追え！／長崎「バンメン」は福建省の夢を見るか／神戸中華の隠れ定番？「シチュー」とは／包みまくれ！思い出のレタス包み／メリークリスマス！中華オムライスを食え／なんとなく、中華カレー／大盛りごはんと中華生姜焼きとわたし／チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権／きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか／京都で唐揚げを食べるならラーメン屋に行け！／野方ホープのチャーハン 8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が定番から一歩外れた「美味」を求めて描くグルメ漫画エッセイの新たな金字塔！（？） 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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 日記シリーズ 柏 耕一 植本 勇 三五館シンシャコウツウユウドウインヨレヨレマンガニッキ カシワ コウイチ ウエモト イサム 発行年月：2020年12月09日 予約締切日：2020年10月29日 ページ数：162p サイズ：単行本 ISBN：9784866809137 柏耕一（カシワコウイチ） 1946年大阪府生まれ。
出版社勤務後、編集プロダクションを設立。
70歳を目前にワケあって交通誘導員に。
その経験をもとに、知られざる実態と人間臭いドラマを描いた『交通誘導員ヨレヨレ日記』が反響を呼ぶ 植本勇（ウエモトイサム） 1959年広島県生まれ。
日本大学芸術学部卒業後、広告制作会社を経て、20代で独立。
以来フリーランスのイラストレーターとして活躍中 堀田孝之（ホッタタカユキ） 1984年山梨県生まれ。
日本映画学校卒業後、編集プロダクション、施設警備、ビル清掃などに従事。
その後、いくつかの出版社を経て独立。
フリーライターとして活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 某月某日 トイレ掃除／某月某日 わからず屋／某月某日 当事者になった日／某月某日 お金の話／某月某日 夜勤明けの出来事／某月某日 通行止／某月某日 猛女／某月某日 油断大敵／某月某日 人は嘘をつく／某月某日 黄金の人／某月某日 職場放棄／某月某日 パチンコ屋警備／某月某日 首振り人形／某月某日 承認欲求／某月某日 通報される警備員／某月某日 誘導ミス／某月某日 警備員は歯が悪い？／某月某日 たかが挨拶／某月某日 警備員クイズ！／某月某日 陽気な異邦人／某月某日 花火大会 ベストセラー『交通誘導員ヨレヨレ日記』がマンガになって新登場。
「トイレ掃除」「お金の話」など原作に加え、本の発売からベストセラーまでを描く「後日談」も収録の全22話。
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 講談社 講談社トライラーメンタイショウゼンコクバン トクセン! ニホンゼンコクノホントウニウマイイッパイ コウダンシャ 発行年月：2022年09月28日 予約締切日：2022年09月09日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784065290064 TOKYO RAMEN of the YEAR／TRY×TRY全国版コラボ企画 オリジナルお取り寄せラーメンが実現！中華蕎麦とみ田×Japanese Ramen Noodle Lab Q らぁ麺飯田商店×佐賀ラーメンいちげん。
／TRY受賞店から独立した地方の有力店／老舗から新店まで！日本全国の本当に旨い一杯／まだまだある！地方の推し店座談会／TRY受賞店のお取り寄せラーメン／自宅ラーメンを最後の1滴まで楽しむ“ちょい足し”アイデア 東京のラーメンを追い続けて23年目のTRYが選定！！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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著者：京阪神エルマガジン社出版社：京阪神エルマガジン社サイズ：ムックISBN-10：4874350860ISBN-13：9784874350867■通常24時間以内に出荷可能です。
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