商品詳細 品番614391 バーコード4997678143916 生産者名 Domaine Carrette ドメーヌ・カレット 商品名 Pouilly Fuisse プイィ・フュイッセ ヴィンテージ2022 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区・村ブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 品質分類・原産地呼称A.O.P.プイィ・フュイッセ 格付 品種シャルドネ 100% 醗酵オーク樽と一部ステンレスタンク醗酵 熟成オーク樽熟成 14カ月(228L、新樽なし) 平均年間生産量10,000本 ALC度数14％ キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度 ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mm コメント・評価情報 コメント青みを帯びた黄金色。
白い花のアロマに樽由来のバニラのアクセント。
酸のシャープさと果実味のバランスがよい、エレガントな白ワイン。
ビオ情報 リュット・レゾネ認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Domaine Carrette ドメーヌ・カレット ヴェルジッソンの切立つ岩山の麓、若き夫婦が醸し出す美しいシャルドネ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 60歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り扱いワイン カリフォルニアワイン カルフォルニアワイン　ナパワイン　アメリカワイン　オレゴンワイン　ワシントンワイン　 ニューヨークワイン　ニュージーランドワイン　オーストラリアワイン　南アフリカワイン　南アワイン　チリワイン　 アルゼンチンワイン　フランスワイン　シャンパーニュ　シャンパン　ボルドー　ブルゴーニュ　イタリアワイン　 スペインワイン　ニューワールド　オールドワールド　新世界　旧世界3代目夫妻が品質を飛躍的に向上！これからが楽しみなプイィ・フュイッセの生産者。
1980年にプイィ・フュイッセの一部、ヴェルジッソンに設立されたワイナリー。
切立った「ヴェルジッソンの岩山」の麓にワイナリーを構えています。
セラーなどの建造物と畑の一部は、1980年に現当主エルヴェの祖父であるアンリが入手しました。
アンリはドメーヌ立ち上げ以前から、このヴェルジッソンで農夫として働いており、この土地を知り尽くした存在でした。
その後、2代目のジャン-ミッシェルがワイナリーを引き継ぎ新しい区画を少しずつ購入。
3代目であるエルヴェがドメーヌを引き継いでからは、エノロジストである妻のナタリーの力も得てワインの品質が大幅に向上、ドメーヌ飛躍の時代を迎えている、今まさに注目の生産者です。

商品詳細 品番613717 バーコード4997678137175 生産者名 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 商品名 Domaines Paul Mas Chardonnay-Viognier ドメーヌ・ポール・マス シャルドネ/ヴィオニエ ヴィンテージ 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区ラングドック&ルーシヨン > オック 品質分類・原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 格付 品種シャルドネ 70%/ヴィオニエ 30% 醗酵新樽醗酵(シャルドネのみ) 熟成オーク樽熟成 4カ月(シャルドネのみ) 平均年間生産量 ALC度数13.5％ キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度10℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 88 x 296 x 88 mm コメント・評価情報 コメントオーク樽で約4カ月間熟成させた芳醇なシャルドネ種とフレッシュな風味が際だつヴィオニエ種をうまく融合させたワイン。
果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品です。
ビオ情報 リュット・レゾネ認証情報 Terra Vitis その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 　★ポイント★ 　1，圧倒的評価 　2，低価格かつ高品質 　3，幅広いラインナップ輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。

ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。
複雑な香りが、リースリングのピリッとした林檎とシトラスのアロマに奥行きを与えます。
濃厚で凝縮感がありながら爽快でさわやかなフィニッシュが長く続きます。
英字表記Graacher Riesling trocken Willi Schaefer生産者ヴィリ シェーファー生産国ドイツ地域1モーゼル地域2 グラーヒャー タイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　l グラーヒャー l　lリースリングl　

目覚ましい成功を収めたと大絶賛の2019年。
絞りたての柑橘や洋梨、春の花、新生姜や蜜蝋のアロマが解きほぐれます。
凝縮した果実の層、凛とした酸、ぐっと踏み込んだ深みがあり、ソーヴィニヨンの風味が完全に昇華されたボルドー・ブランです。
パーカーポイント96+点英字表記DOMAINE DE CHEVALIER BLANC生産者シュヴァリエ ブラン生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーブタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lグラーブl　ワインについて ロバート・パーカー96+点、2019年は目覚ましい成功を収めたと絶賛されています。
絞りたてのシトラスや洋ナシ、春の花、新ショウガ、レモングラスや蜜蝋のノートがグラスの中で解きほぐれ、香りからすでに素晴らしい仕上がりであることが伺えます。
サテンのような質感の口当たりに、ピリッと引き締まった果実の層が密に重なり、凝縮感と骨格、張りのある酸、そしてぐっと踏み込んだ深みがあります。
非常に複雑で長く芳ばしい余韻を残し、ソーヴィニヨンの風味が完全に昇華された印象をもたらすボルドー・ブランです。
生産者について ボルドーのグラーヴ地区、ペサック・レオニャンで“平均的なヴィンテージでも優れたワインを造る”と定評のあるドメーヌ・ド・シュヴァリエ。
1959年には赤ワインと白ワインの両方でグラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴの地位を獲得しています。
ボルドーよりもブルゴーニュ寄りの「ドメーヌ」という称号を守り続け、”騎士”を意味するドメーヌ名は12-14世紀にかけて騎士がスペインの巡礼地へ赴く際に敷地内の小道を通っていたことに由来しています。
オーガニックおよびビオディナミ農法を実践する約60haの畑は、砂利と粘土を多く含む土壌で構成されています。
木々に囲まれた土地で冬は冷え込みますが、夏は小石が太陽光を反射し、黒い砂が熱を吸収するため、暖かさを十分に保つことができます。
ソーヴィニヨン・ブランは敷地内の最も冷涼な場所、カベルネ・ソーヴィニヨンは最も温暖な場所、その他のブドウを間に植え分けられています。
熟成は新樽比率35％のフレンチオークで最大18ヵ月間行われます。
グランヴァンの他、若木から造られるセカンドワイン「レスプリ・ド・シュヴァリエ」もつくられています。
(特定のルートでのみ販売されるル・プティ・シュヴァリエも生産) 1983年にベルナール家がドメーヌを買収、畑の拡張とワイナリーの改修を行い、現在の形を築き上げました。
近年は強く重いワインからよりしなやかな骨格と芳醇な樽香を備えたワインへと一層の進化を遂げています。
1970年代以前にこの地で生産された偉大なワインに親近感が湧くような、ボルドーでも特異で個性的の光るスタイルです。

ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。
2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。
「アン リュロール」は1級グットドールに隣接する村名畑。
洋梨、オレンジの皮、白い花にバターを思わせる複雑で華やかな香り。
熟した果実味に緻密な酸とチョーキーな塩味、ムルソーに期待する厚みと深みがある洗練された1本です。
英字表記Meursault En Luraule Remi Jobard生産者レミ ジョバ?ル生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　

総面積130haの畑を所有するブルゴーニュ最大級のドメーヌであり、250年以上の歴史を誇ります。
グランクリュが12ha、プルミエクリュを74ha所有しています。
自社畑の66%が1級以上の畑という点も特筆すべき点です。
ミネラルが豊かでピュリニー モンラッシェに通じる透明感のある品格と高貴さ、ムルソーの豊かさを兼ね備えると称されるムルソー最高峰の畑です。
英字表記Meursault 1er Perrieres Bouchard Pere＆Fils生産者ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　

サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
「レ コンブ」はサン トーバンの南、シャサーニュ モンラッシェに隣接する区画。
標高240mで南向きに位置しています。
オーク樽（新樽率20%）で10ヶ月シュールリー熟成させます。
バニラやバターの華やかな香りが漂い、まろやかで厚みのある口あたりで洗練されており、長い余韻が特徴です。
英字表記Saint Aubin Premier Cru Les Combes Larue生産者ラリュ?生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　lシャルドネl　

シャトー パプ クレマンを筆頭に有名な畑からワイン造りを行うベルナール・マグレのカジュアルライン。
透き通ったゴールデンカラー。
柑橘類やエキゾチックな果実の香りがあり、口に運ぶ喜びを与えてくれます。
コロンバールとソーヴィニヨンブランから醸し出すフルーティさとフローラルにスパイス香を伴うフレッシュな味わいです。
英字表記LaAurore en Gascogne Blanc生産者ベルナール マグレ生産国フランス地域1ガスコーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種コロンバール、ソーヴィニヨンブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l甘口l　l750mll　lフランスl　lフランスその他l　ll　lソービニヨンブランl　lコロンバールl　

1803年スタートしたポマールの名門ドメーヌ。
第3代アメリカ合衆国大統領との親交をきっかけとして、ホワイトハウスへのワインの納入業者となったのは有名な話です。
ポマールを中心として約25haの畑を所有しており、ピュアでエレガントで力強い味わい柔らかさとエレガンスを持ったスタイルです。
凝縮された果実味と薔薇の香り、上質なミネラルのタッチ。
繊細なタンニンを持ち、酸味とバランスが美しく、口の中に長く残る濃縮された後味にエッジの効いた味わいです。
英字表記Corton Grand Cru Blanc Parent生産者パラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コルトンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lアロース コルトンl　lシャルドネl　

白い花、洋梨、パイナップル、パパイヤのアロマ。
アタックは滑らかで、洋梨やパパイヤを想わせる甘みと酸とのバランスの良い味わいが広がります。
香りから受ける印象と同様に心地よく、清涼感のある味わいです。
英字表記Joel Robuchon Blanc sur mesure生産者アラン ブリュモン生産国フランス地域1南西地方タイプ白、辛口葡萄品種プティクリュビュ、プティマンサン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　l南西地区l　lその他品種l　ジョエル ロブション シューム ジュールは「世界で30を超えるミシュランの星を持つ最高峰のレストラン」ジョエル ロブションと「世界に称賛される南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ アラン ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。
シュームジュールとはフランス語でオーダーメイドを意味します。
その名の通り、美食の殿堂であるジョエルロブションとそのゲストのために、フランス南西地方のトップ生産者アランブリュモンが、さまざまなリクエストに応えながら完成させた特別なワインなのです。
アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになってからもさらなる可能性を追い求め走り続けています。
このテロワールからグラン ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー モンテュスと20haの畑を購入し、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー モンテュスを発売して世界の高級赤ワインの序列を揺るがしました。
その後もテロワールを反映したグラン ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル ベタンヌをして「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わしめます。
ドメーヌ アラン ブリュモンはベタンヌ エ ドゥソーヴ2020及び2022で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。

オーストラリアのオーガニック認証を取得したヴィクトリア州マレーダーリングにあるヴィンヤードで収穫されたブドウを使用。
素晴らしいワインは素晴らしいブドウ園で育つという、ボルトリ社の哲学を表現したピュアなワイン。
やや淡いむぎ藁色。
複雑な白桃の香り、ほんの少しのトースト感のある柑橘系の香り。
繊細な酸味のある質感のクリーミーな味わいが特徴です。
●オーガニック認証：ACO(Australian Certified Organic)英字表記De BORTOLI Organic Chardonnay生産者デ・ボルトリ生産国オーストラリア地域1ヴィクトリア州地域2マレーダーリングタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　lオーストラリアl　lシャルドネl　l750mll　

アルザス地方にテロワールの概念を初めて持ち込んだとされるマルセル ダイス。
世界各国で高い評価と人気を博しています。
創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有し、1997年からはビオディナミを採用。
林檎や桃、パイナップルなど豊かな香りと余韻が心地良い。
英字表記Riesling Alsace Marcel Deiss生産者マルセル ダイス生産国フランス地域1アルザス地域2ベルクハイムタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lアルザスl　lリースリングl　

サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。
アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。
洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。
ブラニ―村に位置する畑。
白い花とスパイスの効いた青リンゴのアロマが印象的。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2ピュリニー モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
「レ・ピュセル」より。
平均年齢30年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。
ノンフィルターでビン詰め。
英字表記Saint Aubin Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　lシャルドネl　

ラ・スピネッタ社の名を海外に知らしめたモスカート。
イタリア国内でも高級レストランでしか見ることのできない逸品です。
単一畑名“ブリッコ・クワリア”は「ウズラの岩山」を意味します。
英字表記La Spinetta　"Bricco Quaglia"Moscato dAsti生産者ラ・スピネッタ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白/甘口葡萄品種モスカート添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白l　l甘口l　lイタリアl　lピエモンテl　lモスカートl　l750mll　ラ スピネッタは80年代後半にリリースしたモスカートダスティが、世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得て名声が広まりました。
2019年現在、ガンベロロッソにおいてイタリア全土で3番目に多い、38のトレビッキエーリを獲得しています。
ラスピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマ、品種の国際化からは一線を画し、出来る限りその土地の伝統に近づき、固有の味わい、個性を目指しています。
「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
ラ スピネッタ社のジョルジョリヴェッティ氏は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。
そのため、ブドウは最大限の注意をい、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて（1.7?2t/ha）栽培しています。
どの畑も、南、南東、南西向きで、樹齢35?55年というよい条件の畑で、その土地の特徴、テロワールを十分に表現した、 複雑味を帯びた素晴らしいワインの醸造を可能としています。
ピエモンテ州には、白はモスカート種、赤はバルベーラ種、ネッビオーロ種、ドルチェット種などに代表されるように、豊かな伝統と様々な種類の土着品種があります。
ラ スピネッタ社のワイン造りは、味わいやアロマの国際化、一般化から遠ざかり、むしろ、逆の方向に向かって、出来るだけその土地の伝統に近づき、ルーツを再発見することにある、と言えます。
故にピエモンテでは、バルベーラ種、ネッビオーロ種、モスカート種、トスカーナでは、サンジョヴェーゼ種、コロリーノ種、といった品種でワイン造りを行っています。
そのため、ラスピネッタ社が造るワインには「ジョルジョリヴェッティ」ではなく、「ガッリーナ」「スタルデリ」「ヴァレイラーノ」「セッツァーナ」「サッソンティーノ」というように、ブドウが造られる畑の名前が付けられているのです。
カンティーナでの作業もこの哲学に従っています。
また、先進技術を取り入れたり、オークの新樽を活用することによって、ワイン造りにおいて重要な要素のひとつである衛生面へも細心の注意を払っています。

輝く黄金色。
バランスが良く、心地良い新鮮な酸。
柑橘系果実にしっかりとしたミネラル。
滑らかな口当たり。
レモンピールのような苦味が余韻に残る。
英字表記ETESIA Pinot Grigio Umbria生産者キオッリ生産国イタリア地域1ウンブリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリージョ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
圧搾後、デブルバージュは行わず、1?5週間かけて天然酵母で発酵、シュール リー熟成。
バトナージュも行いません。
柑橘系果実、熟れた白い桃にミントやヘーゼルナッツのニュアンス。
パワフルでバランスが取れている。
緻密でつややかな酸が複雑で長い余韻を生み出します。
英字表記Meursault 1er Cru Charmes Henri Germain生産者アンリ ジェルマン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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素晴らしい白ワインを生み出すムルソーを拠点にしているドメーヌ。
現在10ヘクタールの畑を所有しており、その大部分はムルソーの5つの1級畑、ジュヌヴリエール、シャルム、ペリエール、ブシェール、ポリュゾに位置しており、銘醸畑のジュヌヴリエールの7分の1を所有しています。
2008年から有機栽培に完全に移行しています。
ムルソー村にある複数の優良畑からの葡萄を厳選しブレンドして造られています。
英字表記Meursault Cuvee Selectionee Latour Giraud生産者ラトゥール ジロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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白銘醸地として名高いムルソー。
シャルドネに最適な泥灰質・石灰岩土壌です。
オーク樽で平均1年熟成、新樽比率は20％。
アーモンドや焼きヘーゼルナッツ、シダ、バーベナやミネラルを思わせるブーケと、フルボディで長い余韻を持つ、バランスのとれたアロマティックな味わいが特徴です。
熟成を経て本領を発揮します。
英字表記Meursault Vieilles Vignes Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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葡萄は完全に熟した状態で収穫します。
ニューマティックプレスで圧搾した後、質の良い果汁だけを選んでワインにします。
アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います。
熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月行います。
熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います。
グリーンがかったゴールデン　イエロー。
レモンやオレンジなど柑橘系の果実や青りんごのアロマの中に、かすかにフレッシュなタイムを思わせるハーブのニュアンスが感じられます。
口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです。
英字表記Pays d’Oc Chardonnay生産者レ　ペイロタン生産国フランス地域1ラングドックルーションタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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淡い黄金色のローブ。
柑橘系の果実の澄んだ香りが立ち上る口当たりは、柑橘系の果物と白い花のほのかな香りとともに、フレッシュさとミネラルのバランスが完璧です。
英字表記Divignement Merlot生産者トゥティアック生産国フランス地域1アトランティックタイプ・味わい白・辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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リンゴやレモンの皮のニュアンスに、マンゴーなどトロピカルフルーツの香り。
後味にほのかな樽由来のキャラメルの香りも楽しめます。
英字表記TRAPICHE TESORO CHARDONNAY生産者トラピチェ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ミュスカデ コート ドゥグランリューの中心に位置する ドメーヌデュオーブールは、4世代続く家族経営のワイナリーです。
1944年より葡萄栽培を続け、40ヘクタールの自社畑を所有するまでになりました。
レモン、柑橘系のフルーツの香り。
豊かでバランスの取れた味わい。
英字表記Cotes de Grandileu Origine du Haut Bourg Domaine du Haut Bourg生産者ドメーヌ デュ オー ブール生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ）100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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素晴らしい白ワインを生み出すムルソーを拠点にしているドメーヌ。
現在10ヘクタールの畑を所有しており、その大部分はムルソーの5つの1級畑、ジュヌヴリエール、シャルム、ペリエール、ブシェール、ポリュゾに位置しており、銘醸畑のジュヌヴリエールの7分の1を所有しています。
2008年から有機栽培に完全に移行しています。
果実味の凝縮感がありつつも凛とした酸味が骨格を保つ、エレガントな味わいが魅力です。
英字表記Meursault 1er Cru Charmes Latour Giraud生産者ラトゥール ジロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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詳細情報色白カテゴリースティルワイン味わい中口生産者メルシャン藤沢工場備考-テイスティングコメント柑橘系の爽やかな香り、すっきりとした酸味。
容器・容量容器PET容量1500ml関連商品ハウスワイン ビストロ やわらか 赤 1500ml PET 6本セッ...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 白 720ml ペ...ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシャンワイン...5,180円6,180円460円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml PET メルシャン...甘熟ぶどうのおいしいワイン　白 500ml びん スクリューキャップ...ボン・マルシェ　白 720ml びん スクリューキャップ...638円725円616円ボン・マルシェ　白 180ml びん赤玉 スイートワイン 白 サントリー 甘味果実酒 550ml...サントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...187円622円492円類似商品はこちらハウスワイン ビストロ やわらか 赤 15005,180円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円ビストロ　やわらか赤 720ml PET メル460円ビストロ　かろやかロゼ 720ml PET メ460円フランジア 白 750ml びん カリフォルニ550円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円エブリィ　白 720ml PET594円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml7,700円ミルーナ ビアンコ 白 ワイン イタリア 南イ726円新着商品はこちら2024/5/22天草酒造 天草 古酒 720ml びん　25%1,400円2024/5/22米焼酎 白岳 謹醸しろ 25度 720ml 1,392円2024/5/22繊月酒造　たる繊月720ml　アルコール25％1,366円2024/05/23 更新

あまり馴染みのないドメーヌかもしれませんが、このドメーヌのヴィニュロンは、あの伝説的ムルソーの名手コシュデュリの甥であり、自身もムルソーのトップドメーヌの一人となったあのジャンフィリップフィシェ。
ボリューミーな味わいと綺麗な酸。
コシュデュリを彷彿させる様な唯一無二のワインです。
英字表記Meursault Chevalieres Desbois Marie生産者デボワ マリー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　コシュ・デュリの甥による、完璧を追究し続ける注目のドメーヌ 世界最高の白ワイン生産者のひとりとして神格化される「コシュ・デュリ」の甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏によるドメーヌ。
ジャン氏はメタイエ（土地を借りてワインをつくり、出来上がったワインを半分ほど納める）としての契約のもと、ワイン造りを行っています。
“過熟ではないギュッとした旨みと綺麗な酸がコシュ・デュリを想起させずにはいられない”“リーズナブルにコシュ・デュリらしさを楽しめるワイン”と賞賛され、パリのレストランでも採用されています。
ドメーヌはオクセイ・デュレス村に拠点を構えます。
ブルゴーニュの価格高騰の著しい中、オクセイ・デュレス村は比較的手頃な価格で良質なワインを産出するアペラシオンとして注目されています。
ブルゴーニュ最高の白ワイン産地のひとつであるムルソーの西隣に位置し、村全体を通して南東に開けたなだらかな斜面がブドウの成熟を促します。
また、石灰岩質を多く含む土壌が広がり、ワインに凛としたミネラルをもたらします。
ジャン氏のスタイルは“完璧を追究すること”にあり、価格に対するその品質の高さが評判です。
得意とする白ワインはシュール・リーで澱とともにワインを熟成させ、酵母由来の風味や旨みをしっかりと与えます。
デボワ・マリーではオクセイ・デュレスの他、ムルソーやオート・コート・ド・ボーヌ、地域名ブルゴーニュのキュヴェも手掛けています。
ジャン氏のスタイルとテロワールの融合により、奥深さの中にミネラルや酸の美しさが際立つワインを生み出しています。

創業1731年。
コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います。
フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。
キレのある酸味が心地良く白い花や果実の複雑な香り。
厚みもあるがスマートな印象。
英字表記Chevalier Montrachet Grand Cru Bouchard Pere et Fils生産者ブシャール ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シュヴァリエ モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピュリニーモンラッシェl　lシャルドネl　

ボーヌ1級の中で最も名高い“蜜蜂の畑”の名で呼ばれ、ポマールとボーヌの間にある南東に面した丘にある13.4haの自社畑。
頂上付近の土壌は石が多く、中央から下の方は石灰岩や泥灰土で、ワインに複雑さをもたらします。
新樽25%を含むフレンチオークで12?15ヵ月熟成。
柑橘類の香りにバニラのニュアンス、蜂蜜やアーモンド、レモンを感じさせる豊かな味わいです。
英字表記Maison Joseph Drouhin Beaune Premier Cru Clos des Mouches Blanc生産者メゾン・ジョゼフ・ドルーアン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌ/ボーヌ村タイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lボーヌl　lシャルドネl　

シャトー・ド・リューセックは、ソーテルヌ最大のワイナリーの1つで、ムートン・ロートシルトが所有しています。
この辛口白ワインはセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドで、有名な甘口のソーテルヌの瓶詰めと同じ細心の注意を払って作られています。
柑橘類やマンゴー、エキゾチックなフルーツの香りを持つ、力強く調和のとれた香り。
エキゾチックかつフレッシュで、ボリュームたっぷりで調和のとれたワイン。
樽熟成によるバターのような香りは確かな存在感があり、すぐに溶け込んでワインにさらに複雑さを与えています。
口に含むと、アタックは過剰になることなくボリュームをもたらし、心地よい引き締まった構造を示します。
生き生きとしていて繊細でありながら、見事な余韻を備えています。
英字表記R DE RIEUSSEC生産者シャトー・リューセック生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l単品l　l白l　lフランスl　lボルドーl　l750mll　

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢40年の葡萄を天然酵母のみで、一次発酵、マロ発酵を行います。
シャサン社製「グラン ファン」の新樽40%、カヴァン社製ジュピーユ森産の2?3回使用し、樽60%で18ヶ月間樽熟成。
英字表記Pernand Vergelesses Blanc Les Belles Filles Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ペルナン ベルジュレスタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢40年の葡萄を天然酵母のみで、一次発酵、マロ発酵を行います。
シャサン社製「グラン ファン」の新樽40%、カヴァン社製ジュピーユ森産の2?3回使用し、樽60%で18ヶ月間樽熟成。
英字表記Pernand Vergelesses Blanc Les Belles Filles Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ペルナン ベルジュレスタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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