◆たんぱく質調整米　真粒米とは真粒米は通常のご飯に比べて、たんぱく質を1／25に低く調整しており、たんぱく質摂取制限が必要な方向けのお米です。
当社独自製法により粒感が向上し普通米のようなふっくらした食感が味わえるたんぱく質調整米です。
粒がしっかりしているので、炊飯米を冷凍／冷蔵保存し電子レンジで再加熱しても団子にならず、炊き立てとほぼ同様の粒感が味わえます。
また、保存性が高く開封後の常温保存が可能です。
●真粒米の特徴粒感が向上 当社独自製法により普通米のような「粒感」を実現しました。
炊飯後の再加熱OK／調理にも粒がしっかりしているため、炊飯後に冷凍保存しても、電子レンジで再加熱した際に団子にならず、炊き立てとほぼ同様の粒感が味わえます。
そのため、様々な調理にご使用いただけます。
常温保存が可能 水分を抑えているため、開封後でも通常の精米と同様に常温保存ができます。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201510KY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849販売会社：株式会社バイオテックジャパンTEL:0120-758-991区分：低たんぱく食品 ■ 関連商品 ■株式会社バイオテックジャパン　取り扱い商品■■低たんぱく食品　関連商品■

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当社独自製法により粒感が向上し普通米のようなふっくらした食感が味わえるたんぱく質調整米です。
粒がしっかりしているので、炊飯米を冷凍／冷蔵保存し電子レンジで再加熱しても団子にならず、炊き立てとほぼ同様の粒感が味わえます。
また、保存性が高く開封後の常温保存が可能です。
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粒がしっかりしているので、炊飯米を冷凍／冷蔵保存し電子レンジで再加熱しても団子にならず、炊き立てとほぼ同様の粒感が味わえます。
また、保存性が高く開封後の常温保存が可能です。
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炊飯後の再加熱OK／調理にも粒がしっかりしているため、炊飯後に冷凍保存しても、電子レンジで再加熱した際に団子にならず、炊き立てとほぼ同様の粒感が味わえます。
そのため、様々な調理にご使用いただけます。
常温保存が可能 水分を抑えているため、開封後でも通常の精米と同様に常温保存ができます。
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内容量：1kg（1袋当り）・炊飯後100g当り、たんぱく質は0.10g・低たんぱく質調整食品・洗米済み、浸漬不要・賞味期限　製造日より6ヶ月植物性乳酸菌のはたらきでおいしさそのまま越後シリーズは『植物性乳酸菌』の乳酸発酵によりお米の中のたんぱく質を低減した食品です。
そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
◆植物性乳酸菌発酵熟成法とは乳酸発酵とは、乳酸菌の働きを利用して、食べ物のおいしさや保存性、健康機能を高める方法です。
越後シリーズは、植物性乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、お米の中のたんぱく質を確実に抜き取りながら、熟成された旨みを保つことに成功しました。
◆植物性乳酸菌の可能性味噌や醤油、漬け物、酒など、日本古来からの発酵食に使われてきた植物性乳酸菌は、アミノ酸生成能やデンプンの改質能力、ウマミ成分を付与する能力など、「おいしさ」を保つさまざまな能力にすぐれています。
また、牛乳やチーズに含まれる動物性乳酸菌に比べて、植物性乳酸菌の棲息場所は、遥かに広く、過酷な環境でも生き抜ける強さがあり、さまざまな食品への応用が期待されています。
日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
炊飯に対応した米粒タイプなら、和洋中からお菓子まで、どんなメニューにも対応できます。
さあ、食べる楽しさをどんどん広げていきましょう。
◆おいしい炊き方1.洗米は不要です。
お米と水の分量を正確に計量し、お釜に入れます。
（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
3.「大きく、ざっくり」かき混ぜます。
温かいうちがおいしいですよ！【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
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そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
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越後シリーズは、植物性乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、お米の中のたんぱく質を確実に抜き取りながら、熟成された旨みを保つことに成功しました。
◆植物性乳酸菌の可能性味噌や醤油、漬け物、酒など、日本古来からの発酵食に使われてきた植物性乳酸菌は、アミノ酸生成能やデンプンの改質能力、ウマミ成分を付与する能力など、「おいしさ」を保つさまざまな能力にすぐれています。
また、牛乳やチーズに含まれる動物性乳酸菌に比べて、植物性乳酸菌の棲息場所は、遥かに広く、過酷な環境でも生き抜ける強さがあり、さまざまな食品への応用が期待されています。
日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
炊飯に対応した米粒タイプなら、和洋中からお菓子まで、どんなメニューにも対応できます。
さあ、食べる楽しさをどんどん広げていきましょう。
◆おいしい炊き方1.洗米は不要です。
お米と水の分量を正確に計量し、お釜に入れます。
（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
3.「大きく、ざっくり」かき混ぜます。
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越後シリーズは、植物性乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、お米の中のたんぱく質を確実に抜き取りながら、熟成された旨みを保つことに成功しました。
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また、牛乳やチーズに含まれる動物性乳酸菌に比べて、植物性乳酸菌の棲息場所は、遥かに広く、過酷な環境でも生き抜ける強さがあり、さまざまな食品への応用が期待されています。
日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
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さあ、食べる楽しさをどんどん広げていきましょう。
◆おいしい炊き方1.洗米は不要です。
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（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
3.「大きく、ざっくり」かき混ぜます。
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そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
◆植物性乳酸菌発酵熟成法とは乳酸発酵とは、乳酸菌の働きを利用して、食べ物のおいしさや保存性、健康機能を高める方法です。
越後シリーズは、植物性乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、お米の中のたんぱく質を確実に抜き取りながら、熟成された旨みを保つことに成功しました。
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日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
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さあ、食べる楽しさをどんどん広げていきましょう。
◆おいしい炊き方1.洗米は不要です。
お米と水の分量を正確に計量し、お釜に入れます。
（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
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そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
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◆植物性乳酸菌の可能性味噌や醤油、漬け物、酒など、日本古来からの発酵食に使われてきた植物性乳酸菌は、アミノ酸生成能やデンプンの改質能力、ウマミ成分を付与する能力など、「おいしさ」を保つさまざまな能力にすぐれています。
また、牛乳やチーズに含まれる動物性乳酸菌に比べて、植物性乳酸菌の棲息場所は、遥かに広く、過酷な環境でも生き抜ける強さがあり、さまざまな食品への応用が期待されています。
日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
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温かいうちがおいしいですよ！【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201510KY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849販売会社：株式会社バイオテックジャパンTEL:0120-758-991区分：低たんぱく食品 ■ 関連商品 ■株式会社バイオテックジャパン　取り扱い商品■■低たんぱく食品　関連商品■

内容量：1kg（1袋当り）・炊飯後100g当り、たんぱく質は0.10g・低たんぱく質調整食品・洗米済み、浸漬不要・賞味期限　製造日より6ヶ月植物性乳酸菌のはたらきでおいしさそのまま越後シリーズは『植物性乳酸菌』の乳酸発酵によりお米の中のたんぱく質を低減した食品です。
そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
◆植物性乳酸菌発酵熟成法とは乳酸発酵とは、乳酸菌の働きを利用して、食べ物のおいしさや保存性、健康機能を高める方法です。
越後シリーズは、植物性乳酸菌を使った独自の『植物性乳酸菌発酵熟成法』により、お米の中のたんぱく質を確実に抜き取りながら、熟成された旨みを保つことに成功しました。
◆植物性乳酸菌の可能性味噌や醤油、漬け物、酒など、日本古来からの発酵食に使われてきた植物性乳酸菌は、アミノ酸生成能やデンプンの改質能力、ウマミ成分を付与する能力など、「おいしさ」を保つさまざまな能力にすぐれています。
また、牛乳やチーズに含まれる動物性乳酸菌に比べて、植物性乳酸菌の棲息場所は、遥かに広く、過酷な環境でも生き抜ける強さがあり、さまざまな食品への応用が期待されています。
日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
炊飯に対応した米粒タイプなら、和洋中からお菓子まで、どんなメニューにも対応できます。
さあ、食べる楽しさをどんどん広げていきましょう。
◆おいしい炊き方1.洗米は不要です。
お米と水の分量を正確に計量し、お釜に入れます。
（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
3.「大きく、ざっくり」かき混ぜます。
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内容量：1.8kg（1袋当り）・炊飯後100g当り、たんぱく質は0.10g・低たんぱく質調整食品・洗米済み、浸漬不要・賞味期限　製造日より6ヶ月植物性乳酸菌のはたらきでおいしさそのまま越後シリーズは『植物性乳酸菌』の乳酸発酵によりお米の中のたんぱく質を低減した食品です。
そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
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また、牛乳やチーズに含まれる動物性乳酸菌に比べて、植物性乳酸菌の棲息場所は、遥かに広く、過酷な環境でも生き抜ける強さがあり、さまざまな食品への応用が期待されています。
日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
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さあ、食べる楽しさをどんどん広げていきましょう。
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お米と水の分量を正確に計量し、お釜に入れます。
（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
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内容量：1.8kg（1袋当り）・炊飯後100g当り、たんぱく質は0.10g・低たんぱく質調整食品・洗米済み、浸漬不要・賞味期限　製造日より6ヶ月植物性乳酸菌のはたらきでおいしさそのまま越後シリーズは『植物性乳酸菌』の乳酸発酵によりお米の中のたんぱく質を低減した食品です。
そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
◆植物性乳酸菌発酵熟成法とは乳酸発酵とは、乳酸菌の働きを利用して、食べ物のおいしさや保存性、健康機能を高める方法です。
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日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
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お米と水の分量を正確に計量し、お釜に入れます。
（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
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そのため、米粒が一粒一粒しっかりしており、炊きあげた後もごはん本来のおいしさと香りをお楽しみ頂けます。
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◆植物性乳酸菌の可能性味噌や醤油、漬け物、酒など、日本古来からの発酵食に使われてきた植物性乳酸菌は、アミノ酸生成能やデンプンの改質能力、ウマミ成分を付与する能力など、「おいしさ」を保つさまざまな能力にすぐれています。
また、牛乳やチーズに含まれる動物性乳酸菌に比べて、植物性乳酸菌の棲息場所は、遥かに広く、過酷な環境でも生き抜ける強さがあり、さまざまな食品への応用が期待されています。
日本だけでなく、米を主食にする国は世界中にあります。
つまり、それだけご飯のレシピがあるということ。
炊飯に対応した米粒タイプなら、和洋中からお菓子まで、どんなメニューにも対応できます。
さあ、食べる楽しさをどんどん広げていきましょう。
◆おいしい炊き方1.洗米は不要です。
お米と水の分量を正確に計量し、お釜に入れます。
（越後米粒タイプと普通の米は1合の重さが違うのでご注意下さい）2.炊き上がったら20分ほどよく蒸らします。
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内容量：1kg（1袋当り）・炊飯後100g当り、たんぱく質は0.10g・低たんぱく質調整食品・洗米済み、浸漬不要・賞味期限　製造日より6ヶ月植物性乳酸菌のはたらきでおいしさそのまま越後シリーズは『植物性乳酸菌』の乳酸発酵によりお米の中のたんぱく質を低減した食品です。
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▼こちらは1/25越後ごはん(80個)のまとめ買い商品ページです 植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/25(1パック当たり0.18g)まで調整しました。
たんぱく質を極限まで低減させたごはんになります。
たんぱく質が少なくても、ごはんがつぶれたりせず一粒一粒がしっかりと立っています。
お米本来の旨みに、植物性乳酸菌の発酵による旨味が付与した越後のごはんは低たんぱくごはんだと忘れてしまう仕上がりに。
当社独自のふっくら二段炊き製法で炊き上げた自慢のごはんを是非召し上がってください。
・バイオテックジャパン一番人気　1/25越後ごはんは1ケース20パック入り ・1/25越後ごはんの【定期購入】は ★★こちら★★ からご注文をお願いします。
・たんぱく質は1パック（180g）あたり0.18g ・少なめご希望の方は☆☆小盛ごはん（140g）☆☆ ・分割タイプのプチをご希望の方は☆☆1/25プチ越後ごはん（129g）☆☆ ・1/25越後ごはん・1/25プチ越後ごはんは「消費者庁許可 病者用食品 低たんぱく質食品 腎疾患患者用食品」 　●許可表示：本品はたんぱく質の摂取制限を必要とする腎疾患等の方に適した食品です。
　●摂取上の注意：本品は医師からたんぱく質摂取制限の指示を受けた場合に限りご使用ください。
　食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することで疾病が治癒するものではありません。
医師、管理栄養士等と相談し、指導を受けてご使用ください。
・バイオテックジャパンのごはんが美味しい理由「たんぱく質をゆっくり確実に取り除く乳酸菌」「旨味の深さに関係する有機酸をつくる乳酸菌」のチカラ！ ・ふっくら二段炊きで低たんぱくごはんも美味しく炊きあがります ・主食のごはんを低たんぱく食品（越後シリーズ）に置き換えて、おかずのボリュームアップ ・パックごはんの調理は簡単！電子レンジで500W 2分加熱 ・バイオテックジャパンは￥3,800（税込）以上のご購入で送料無料！ ・バイオテックジャパンは当日12時までのご注文であす楽・翌日配達対応！（一部地域はサービス対象外） ・ひとつ、ひとつ目視で検品し丁寧な梱包と迅速な出荷対応を心掛けています 商品説明 名称 包装米飯（白飯） 原材料名 うるち米（国産）/酸味料 内容量 180g 賞味期限 製造より6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 製造者 株式会社バイオテックジャパン新潟県阿賀野市勝屋字横道下918-112

◆サラダ味のお煎餅です。
厚めの生地にうまみがキュッと引き締まった、シャープな味わいです。
国内産を使用した、ふっくらひと口サイズ5枚　100kcal ／ 内容量：65g厚めの生地にうまみが引き締まった味わい。
[商品名]たんぱく質調整 純米せんべい サラダ味 65g●原材料名：うるち米（国産）、植物油、食塩、調味料（アミノ酸）（原料の一部に、大豆を含む）●栄養成分値（各5枚当たり)エネルギー・・・100kcal　たんぱく質・・・0.2g脂　　質・・・7.2g　炭水化物・・・9.7gナトリウム・・・19mg　カリウム・・・22mgリン ・・・5mg　食塩相当量 ・・・ 0.05g[内容量]65g（1袋）[賞味期限]商品に記載[保存方法]直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
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◆たんぱく質0.2g(5枚あたり)の低たんぱく食品 お菓子です。
国内産のお米を使用した、ふっくら一口サイズの純米せんべいをお楽しみいただけます。
えび味。
5枚　100kcal ／ 内容量：65g厚めの生地にうまみが引き締まった味わい。
●原材料名：うるち米(国産) 植物油 えび 食塩 調味料(アミノ酸) 紅麹色素 (原材料の一部に大豆、を含む) ●栄養成分値（各5枚当たり)エネルギー・・・100kcal　たんぱく質・・・0.2g脂　　質・・・7.2g　炭水化物・・・9.7gナトリウム・・・19mg　カリウム・・・22mgリン ・・・5mg　食塩相当量 ・・・ 0.05g[内容量]65g（1袋）×20個[賞味期限]商品に記載[保存方法]直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
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◆たんぱく質0.2g(5枚あたり)の低たんぱく食品 お菓子です。
国内産のお米を使用した、ふっくら一口サイズの純米せんべいをお楽しみいただけます。
えび味。
5枚　100kcal ／ 内容量：65g厚めの生地にうまみが引き締まった味わい。
●原材料名：うるち米(国産) 植物油 えび 食塩 調味料(アミノ酸) 紅麹色素 (原材料の一部に大豆、を含む) ●栄養成分値（各5枚当たり)エネルギー・・・100kcal　たんぱく質・・・0.2g脂　　質・・・7.2g　炭水化物・・・9.7gナトリウム・・・19mg　カリウム・・・22mgリン ・・・5mg　食塩相当量 ・・・ 0.05g[内容量]65g（1袋）×20個[賞味期限]商品に記載[保存方法]直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店（ドラッグピュア）または下記へお願いします。
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