貝印0120-016-410【商品説明】■積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工■商品サイズ：255X31X14(mm) ■重量：76g ■刃渡り：150(mm) ■材質：刃：ハイカーボンMVステンレス刃物鋼　柄：積層強化木　口金：ステンレススチール（合わせ口金）　中子：本通し ■生産国：日本4901601218831類似商品はこちら貝印 4901601218848 関孫六 べに3,529円貝印 4901601218893 関孫六 くじ6,550円貝印 4901601218909 関孫六 くじ6,134円貝印 4901601323764 関孫六 107,059円貝印 4901601218824 関孫六 べに5,597円貝印 4901601218817 関孫六 べに5,233円貝印 4901601218794 関孫六 べに4,516円貝印 4901601218800 関孫六 べに4,649円貝印 4901601364811 関孫六 157,789円貝印 4901601218763 関孫六 べに5,929円貝印 4901601399424 関孫六 わか1,465円貝印 4901601323771 関孫六 106,693円

商品説明 サイズ 全長 250mm　 刃渡り120mm　 重さ　70g 日本製　made　in　japan 材質 ステンレス三層 24KGP純金メッキ 食洗機：不可 商品説明 テーブルを囲む楽しい食後、おしゃべりしながらリンゴを切り分ける和やかなとき。
そんなシーンにしぜんと馴染むpommeシリーズです。
アンティークの食器の手描き絵付けや、使い込まれた昔の道具の風合いが素敵なようにナイフも人の手の暖かみを感じられたと・・・1点1点手作業で燻しをかけ刃付して仕上げました。
ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。
刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。
チーズを切ってからお皿に取り分ける時に、フォークのようにお使い頂けるように、先端がとがっています。
※デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、 乾燥した場所へ保管してください。
（食器洗浄機は使用しないでください）

全長約410mm 刃渡り約260mm 板厚約2．5mm 重量約173g 刃材ステンレス鋼（MSB−26） 硬度HRc　58〜59 柄材積層強化木（抗菌剤含有） 包装化粧箱入り 包装重量約286g 包装サイズ　　 生産国日本

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 ディンプル ママカット 先丸三徳 ＃24411●メーカー品番：#24411●JANコード：4978857244112商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：160mm■刃渡り：180mm■重量：110g■材質：刀・ステンレス、AUS 8/ハンドル・積層強化木■パッケージサイズ（mm）：70×370×20●備考■刃部にディンプル加工を施した切りばなれがよい包丁。
■●写真注意※画像はイメージです。

柳宗理 ブレッドナイフ パン切り包丁 4905689315048 21cm キッチン用品 調理器具 ギフト 贈り物 日本製 毎日使うものだからこそ、いいものを。
柳宗理は1950〜60年代の戦後復興期から高度成長期にかけて、日本のモダンデザインを支えたインダストリアルデザイナーです。
使いやすさと美しさを兼ね備えた柳宗理のデザインは、使い手の気持ちを重視しつつ、見た目も美しく無駄がありません。
一生ものの台所道具として長くお使いいただけます。
【商品概要】 ・柳宗理ブレッドナイフ、使い易さを追求した形状・サイズとなっております。
長時間使用しても疲れが少なくすむよう、形状と共に重量バランスも検討されております。
・モリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を使用。
通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
・切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。
研ぎ直しはできません。
・従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。
・食器洗い機による高温高圧（180℃まで）洗浄が可能です。
【商品仕様】 ・製品重量：86g ・商品サイズ（約）：全長 320(mm) ・材質：18-8ステンレス ・生産国：日本 注意事項 ・実物に近い色を画像で表現していますが、撮影環境、お使いのディスプレイなどの条件によって多少の誤差が生じる場合がございます。
・ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。
商品概要柳宗理 ブレッドナイフ パン切り包丁 4905689315048 21cm キッチン用品 調理器具 ギフト 贈り物 日本製 毎日使うものだからこそ、いいものを。
柳宗理は1950〜60年代の戦後復興期から高度成長期にかけて、日本のモダンデザインを支えたインダストリアルデザイナーです。
使いやすさと美しさを兼ね備えた柳宗理のデザインは、使い手の気持ちを重視しつつ、見た目も美しく無駄がありません。
一生ものの台所道具として長くお使いいただけます。
【商品概要】 ・柳宗理ブレッドナイフ、使い易さを追求した形状・サイズとなっております。
長時間使用しても疲れが少なくすむよう、形状と共に重量バランスも検討されております。
・モリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を使用。
通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
・切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。
研ぎ直しはできません。
・従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。
・食器洗い機による高温高圧（180℃まで）洗浄が可能です。
【商品仕様】 ・製品重量：86g ・商品サイズ（約）：全長 320(mm) ・材質：18-8ステンレス ・生産国：日本 注意事項 ・実物に近い色を画像で表現していますが、撮影環境、お使いのディスプレイなどの条件によって多少の誤差が生じる場合がございます。
・ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。
関連商品 おすすめ特集

特長 スタンダードの新時代、切れ味と持ちやすさが共存したツヴィリングアークシリーズ。
ハンドルは従来のアーチ型をさらに進化させ、より握りやすく使いやすい丸みのあるデザインです。
新素材FC61を使用したブレードは、鋭い切れ味が長く持続し、かつ研ぎやすくてメンテナンスしやすい、絶妙のバランスを実現しています。
仕様 刃渡り:約16.5cm 鋼材:FC61(ファインカーボン61) ハンドル:POM樹脂 食洗機:使用不可 生産国:日本 attention 高硬度のブレードなので、ツヴィリングのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
食洗機はご使用いただけません。
ツヴィリング J.A. ヘンケルス ツヴィリングアーク 三徳包丁 16.5cm アップグレードナイフが調理をお助け。
切れ味と持ちやすさが共存したナイフ。
従来のアーチ型をさらに進化させ、 より握りやすく使いやすくなった ツヴィリングアークシリーズ。
優れたバランスのハンドルで 毎日の調理をお助けします。
新素材FC61を使用したブレードは、 鋭い切れ味が長く持続し、 かつ研ぎやすくてメンテナンスしやすい、 絶妙のバランスを実現しています。
包丁は用途に応じて 使い分けることが大切です。
ツヴィリングでは、様々な用途に応じて デザイン、サイズ、刃付けに、 ひとつひとつキメ細かい工夫がされています。
三徳包丁は、野菜を中心に肉、魚などを 切るのに向いています。
ご家庭に一つあるととても便利です。
ツヴィリング J.A. ヘンケルスのお話 世界一の刃物のまち、ドイツ・ゾーリンゲン。
この地で創業したZWILLINGの包丁は、 その優れたデザイン性と使い心地から 確固たる地位を確立しています。
ZWILLING(ツヴィリング)はドイツ語で 双子を意味します。
双子のロゴの呼び名が そのままブランド名になっています。
『最高のものを持つ歓び』を カンパニースローガンのもと、 一つ一つの商品に熟練した職人の技術と 最新機械のテクノロジーを駆使し、 何世代にも渡って使っていただける商品を 手がけています。

ビクトリノックス ぺティーナイフ ブラック 6.7703E ABK5202 JANコード 7611160695970●カラー:ブラック●メーカー品番:6.7703E●全長(mm):214●刃渡り(mm):100●材質：刃の材質：ステンレススチール　ハンドルの材質：ポリプロピレン■ビクトリノックス■材質:刃部/ステンレススチール ハンドル/ポリプロピレン・細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物を つぶさず、きれいに切り分けることができます。
■※スイス【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

Misono(ミソノ) モリブデン鋼 ペティーNo.571 12cm AMSD3571 JANコード 4960316571112●メーカー品番:571●サイズ(cm):12●全長(mm):220●重量(g):65●背厚(mm):1.7■品質、切れ味、フォルム。
■三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
■刀身と一体のツバが衛生的。
■切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。
※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。
※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。
-------------------------------------------------------------- メーカー品番：MPK-120 サイズ(cm)：12 全長(mm)：240 質量(g)：70 背厚(mm)：1.8 カラー：イエロー 抗菌カラー庖丁 ※御註文の際は、色を御指定ください。
【抗菌カラー庖丁の特長】庖丁本体はBrieto-M11PRO シリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。
抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に｢無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR｣を標準仕様として配合しています。
衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。
食材による変色はありません。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※抗菌 【メーカー・ブランド】 長谷川化学工業 / ハセガワカガク / はせがわかがく / HASEGAWA / 【包丁特集009】 【#101】

●刀身の材質 ：正広オリジナルステンレス鋼　【MBS‐26】使用 ●材質詳細 ： カーボン 0．9％　・クロム 13％ ・モリブデン ・バナジウム ●口金 ： 無し ●硬度 ： ロックウェル硬さ　　HRC　58から59 ●中子形状 ： 半中子 ●サブゼロ処理 ： 有り （液体窒素を使用し、70℃で約41分保持しています。
） ●ハンドルの材質 ： PC柄の朴（打込み式）日本刀鍛錬の歴史と伝統を受け継いだ関の包丁メーカー「正広」が、その技術をステンレスに生かして作られた本格派の和包丁です。
切れ味・耐久性ともに優れており、シンプルなデザインの中に使い易さも追求された極上の一品です。

商品の仕様●全長(mm)：345●質量(g)：145●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。
●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。
・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0335】

商品詳細サイズ (mm)：232x14素材：ステンレス、ABS樹脂容量：N/A梱包形態：紙カバー原産国：フランス※メーカー都合により仕様や生産地が一部変更される場合がございます。
ラギオールの切れ味はそのままに、ABS樹脂のハンドルでお手入れ簡単。
価格もリーズナブル。

【商品説明】●耐食性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。
●衛生的で耐久性にも優れた口金付き。
【材質】●刀身/モリブデン特殊鋼●ハンドル/POM樹脂●口金/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら富士カトラリー FC-1044 令月 口金付モ6,140円富士カトラリー FC-1047 令月 口金付モ5,142円富士カトラリー FC-1051 令月 口金付モ3,436円富士カトラリー FC-1048 令月 口金付モ6,140円富士カトラリー FC-1046 令月 口金付モ3,901円富士カトラリー FC-1045 令月 口金付モ3,436円富士カトラリー FC-1041 令月 口金付モ2,770円富士カトラリー FC-1040 令月 口金付モ2,637円富士カトラリー FC-1050 令月 口金付モ3,103円富士カトラリー FC-1042 令月 口金付モ4,477円富士カトラリー FC-1052 令月 口金付モ3,436円富士カトラリー FC-1077 令月 ステンレ3,237円

商品の仕様●関連ワード【 三徳包丁 洋包丁 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 筋引包丁 牛刀 カラー包丁 薄刃包丁 菜切包丁 】●mm：180※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0125】ホワイト ピンク イエロー グリーン ブルーリベット型差し込み型一体型柄の部分に抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに衛生的です。
刃部と柄を溶接一体化してありますので、リベット型や差込包丁のように、汚水や汚れのしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。
不錆スウェーデン鋼を使用しているため、切れ味抜群。
重心を手元側に寄せているため、作業性軽減。
ハセガワの抗菌カラー包丁は、刃先からグリップに至るまで、ステンレス一体型のため、他の木柄やプラスチック柄の包丁の様に柄部と金属との膨張率の差により隙間が生じることも無くとても衛生的です。
※次亜塩素酸水への長時間の浸け置きは、結合部に汚れが 刃先腐食の原因になります。
溜まり不衛生ステンレスカラー包丁は刃付けが7：3になっております。
刃を砥ぐ際には同等の配分になるよう、気を付けて砥いでください。
ハセガワ 抗菌カラー包丁兼元 INOXカラー包丁 POM柄4 牛刀 [ CHJA-01 ] 05 菜切 [ CHJA-02 ]6 ぺティーナイフ [ CHJA-03 ]さびにくいモリブデンステンレス刃物鋼を使用。
切れ味とお手入れの簡単さに、料理の腕が冴えわたります。
1 牛刀 [ CHSB-01 ]2 ペティナイフ [ CHSB-02 ]3 三徳 [ CHSB-03 ]牛刀 ブラウン 【厨房館】

----------------- 商品詳細 ----------------- ▼ 生産国 別記 ▼ 備考 ▼ キーワード Master line2 ステンレス包丁・キッチンバサミ・まな板セット

ブライト M11プロ 柳刃 M1123 21cm ABL211 JANコード 4906496807238●メーカー品番:M1123●サイズ(cm):21●全長(mm):340●重量(g):175●背厚(mm):3.0●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス鋼■プロのニューステータス iet-M11PRO特長と品質■モリブデンバナジウム鋼をベースとし たブライト特殊鋼をサブゼロ処理によ り高い硬度と靱性を与え、切れ味を 一段と高めてあります。
■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼 を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
■※抗菌【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

商品の仕様●全長(mm)：270●質量(g)：70●カラー：グリーン●背厚(mm)：2●TKG-PRO(プロ)業務用 抗菌カラー包丁●これからの衛生管理の決定版!●多彩なカラーバリエーション　ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。
●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●※御註文の際は、色を御指定ください。
●材質：刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。
それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。
●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。
●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。
●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。
なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。
●※抗菌※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0334】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。
飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
関連商品TKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ12cmホワイトTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ12cmイエローTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ12cmピンクTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ12cmブルーTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ12cmグリーンTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ12cmブラックTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ15cmホワイトTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ15cmイエローTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ15cmピンクTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ15cmブルーTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ15cmグリーンTKG PRO 抗菌カラーペティーナイフ15cmブラック

ギフト対応 ■ブランド Michel BRAS　×　KAI ■サイズ 刃渡り 80 mm /全長 180 mm /刃厚 1.8 mm■重　さ65-75 g(鞘なし)■素　材刃体/切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼　側金：ステンレススチール、柄/積層強化木、口金/ステンレススチール、尻金/ステンレススチール、ケース/天然木（楓）■お手入れご使用後は、食器用洗剤をつけた柔らかいスポンジで十分に洗い、すすいでください。
また、最後に、ぬるま湯をかけてから、水分をよく拭き取ってください。
洗う際には、金属たわしや磨き粉などを使うと、コーティングを傷つける恐れがあります。
できるだけ柔らかいスポンジを使ってください。
メンテナンスは砥石のご使用をおすすめします。
■備　考食器洗浄機、食器乾燥器には使用しないでください。
この包丁は調理を目的としたものです。
調理以外には使用しないで下さい。
刃物ですので取り扱いや保管には十分ご注意して下さい。
包丁を火であぶったり、火に近づけたりしないで下さい。
焼きなまりや破損の原因となります。
左右にこじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。
刃欠け、折れ、割れ、刃先の曲がる原因になります。
こちらの商品は送料無料です。
こちらの商品はラッピングを承ります。
お気軽にお申し付け下さい。

チーズや豆腐、ジャガイモなどを波型に切るとつかみやすくオススメです。
切り口をキレイな波型にスライスできます。
じゃがいもをカットし揚げれば、なみなみフライドポテトに。
お店みたいなカッティングが家で簡単手軽に完成です。
サイズ F サイズについての説明 F 素材 ステンレス 色 シルバー 備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm?3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。
●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。
●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。
▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。
あらかじめ、ご了承ください。
▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。
数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。
▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。
▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。
予め、ご了承お願い申し上げます。
▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。
速やかに対応致しますのでご安心ください。

商品情報商品コード：aa1-2799100商品名：GS 18-8 シェフランド チーズナイフ(9981-266)メーカー：KITCHEN GADGETS寸法：長さ：235型式：9981-266お届け数(合計)：1[特記事項]刃渡：112材質・素材：18-8ステンレス配送料について配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4582113171151よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気

シャプトン セラミック砥石 M24 #1500 中砥 ブルー 385015JANコード：4944509008074規格：規格#1500 中砥 ブルーサイズ：サイズ容量1：材質：生産地：日本シャプトン セラミック砥石シリーズ特長:I.砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。
ご使用時に水をかければすぐ研げます。
II.硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。
ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。
III.砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。
●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。
用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。
●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。
用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。
●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。
用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。
用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。
用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。
内容/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。
内容/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め） ※水をかけてすぐにお使いいただけます。
色のついている部分が使用範囲です。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

【関孫六とは】刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに。
関に継承された匠の技が、現代の刃物作りにも受け継がれています。
【商品説明】●本格的な切れ味と、槌目による高級感のあるデザインを併せ持つ新シリーズとしてリニューアル発売。
●「スキ加工」（新SE加工）／従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体（新SE加工）により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。
●「3段階研削加工」／食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。
●「積層強化木ハンドル」／高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
【商品情報】●本体サイズ：337×41×17mm●重量：159g●材質：刃体／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　口金／ステンレススチール　柄／積層強化木●生産国：日本【キーワード|貝印/キッチン/調理器具/包丁/ナイフ/一人暮らし/お菓子/便利/可愛い/シンプル/】関連商品貝印 関孫六 いまよう 牛刀150mm #000AB5458 牛刀 肉...包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AB5166 匠...貝印 関孫六 牛刀 240mm べにふじ 000AB5442 JAN:...4,700円4,400円4,800円貝印 関孫六 牛刀 270mm べにふじ 000AB5443 JAN:...貝印 関孫六 牛刀包丁 180mm 桃山 000AE5148 JAN:...貝印 関孫六 木蓮000AE5157 牛刀 180mm JAN:490...5,650円4,100円6,650円貝印 関孫六 牛刀 180mm 安土 000AE5143 JAN:49...貝印 関孫六 000AE2908 茜 牛刀 210mm JAN:490...貝印 関孫六 木蓮000AE5158 牛刀 210mm JAN:490...2,490円3,500円7,400円

ミソノ 中華庖丁シリーズ材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
メーカー品番882幅×奥行(mm)220×95全長(mm)330質量(g)480

●サイズ：全長28×幅4.5×高さ2cm、重量：約0.145kg●素材・材質：表面加工/ふっ素樹脂加工、刀身/ハイカーボンステンレス鋼、口金・エンドキャップ/ステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂（表面：熱可塑性エラストマー）（耐熱温度80度）●原産国：中国●刃の種類：両刃●食洗機可否：不可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●ソフトグリップだから、しっかり握れて滑りにくい ふっ素樹脂加工で切り離れがよく、お手入れ簡単パール金属 ハイカーボン ステンレス ふっ素 小三徳 包丁 切れ味 水に強い シンプル おしゃれ スタイリッシュ 使いやすい 滑りにくい お手入れ簡単 ソフトグリップハンドル ブラック 三徳包丁

■商品説明●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。
●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
■直径・サイズ全長：300■深さ■重さ133g■容量●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。
●ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。

サイズ（刃渡り）:330 mm 材質：刀身＝モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル＝18-8ステンレス鋼 生産国：日本 プロの理想の切れ味と使い易さを追求したシリーズです。
●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。

クイジナート ナイフセット カバー付　12点　カラーナイフ　ジュエル Cuisinart 12 Piece Color Knife Set with Blade Guards, Jewel C55-12PCKSAM 8" Chef Knife　シェフナイフ（約20cm） 8" Slicing Knife　スライスナイフ（約20cm） 8" Serrated Bread Knife　ブレッドナイフ（パン切りナイフ）（約20cm） 7" Santoku Knife　三徳ナイフ　（三徳包丁）（約18cm） 6.5" Utility Knife　ユーティリティナイフ　（多目的包丁）（約16cm） 3.5" Paring Knife　果物ナイフ（約9cm） 計6本セット ※各カバーが付いております。
材質：ステンレス、ノンスティック 全重量：約1kg ＜関連ワード＞ アメリカンキッチンウエア? プロ料理 プロフェッショナル 高級包丁 調理道具 包丁 肉 魚 野菜 naihu スタイリッシュ カトラリー キッチンアイテム 包丁 デザインナイフ 職人包丁 お洒落なナイフ 三徳包丁 多目的包丁 ブレッドナイフ　パン切り包丁 果物ナイフ シェフナイフ 肉切り包丁 naihu houcyou Cutlery Knife Block ランドスケープナイフ 母の日 父の日 敬老の日 景品 新築お祝い 結婚お祝い 祝い ハロウィンパーティー クリスマスプレゼント ギフト プレゼント ホワイトデー

本体サイズ約4.5×29×1.7cm 本体重量約169g 素材・材質刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊ステンレス刃物鋼・側金/ステンレススチール)、口金：ステンレススチール、柄：積層強化木 原産国日本 商品説明芯材に高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで、切れ味の良さや持続性とメンテナンス性を両立! 刃先は独自の3段階研削加工でより滑らかに!食材への切り込みがよくなり鋭い切れ味を実現! 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください青藤 AOFUZI SERIES 積フィット感の高い「積層強化木ハンドル」 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
ステンレス3層鋼 芯材は高硬度のステンレス刃物鋼、側金には研ぎやすいステンレス材を採用することで 鋭い切れ味と研ぎやすさを実現致しました。
3段階研削加工関孫六シリーズは食材への切断抵抗を小さくする独自の3段階研削加工が特徴。
刃付け加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが 良くなり、鋭い切れ味を実現しています。
スキ加工(新SE加工＋UL加工) 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現しました。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。
三徳包丁は和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた「日本の洋包丁」。
肉、魚介、野菜と広範囲に活用できるので、ご家庭に1本あるととても便利です。

●仕様：685　12cm●メーカー品番 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g)：685 12 220 70●MISONO(←ロゴ)※包丁の教示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
4960316685017類似商品はこちらAMS35680 ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁6,351円4986200 ミソノ モリブデン鋼 ウェーブ14,694円4986300 ミソノ モリブデン鋼 ウェーブ16,211円4992500 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し7,750円4992400 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し7,191円4987600 ミソノ モリブデン鋼 三徳サー16,931円AMSD6572 ミソノ モリブデン鋼 ソール14,205円4987900 ミソノ モリブデン鋼 シャトー3,060円4890400 ミソノ モリブデン鋼 ツバ7,111円AMSD6573 ミソノ モリブデン鋼 ソール15,671円AMSD4561 ミソノ モリブデン鋼 牛刀サ14,205円4992900 ミソノ モリブデン鋼 ツバ5,754円

Misono(ミソノ) ミソノモリブデン鋼 牛刀 （ツバナシ） No.618 19.5cm AMS36618 JANコード 4960316618015●メーカー品番:618●サイズ(cm):19.5●全長(mm):315●重量(g):135●背厚(mm):2.0■ミソノ モリブデン鋼■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

Misono(ミソノ) ミソノモリブデン鋼 牛刀 （ツバナシ） No.618 19.5cm AMS36618 JANコード 4960316618015●メーカー品番:618●サイズ(cm):19.5●全長(mm):315●重量(g):135●背厚(mm):2.0■ミソノ モリブデン鋼■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。