こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］100g ご家庭で簡単に夏の涼菓、水まんじゅうが作れる和菓子ミックス粉です。
涼やかな透明感、ひんやりモチモチつるっとした食感が夏のデザートにぴったりです。
定番の餡入り水まんじゅうはもちろん、フルーツを包んだりバリエーションがひろがります。
よく冷やしてお召し上がりください。
また、てんぷら、流しもの、包餡などいろいろなお菓子にお使い頂けます。
【他に用意していただく材料】グラニュー糖、水、こしあんこしあんの他に、大納言かのこ、栗、桜の花塩漬けなどを中に入れられても美味しく仕上がります。
原材料名：砂糖、でん粉、加工デンプン、増粘剤(カロブービンガム、カラギーナン)、(原材料の一部に、小麦を含む)お鍋ひとつで練り、型に入れるだけ！型に入れるまではすべてひとつの鍋の中で作ることができます。
パッケージに基本のレシピが記載されていますので、それに従って進めれば写真のような水まんじゅうが出来上がります。
材料は4つ、順に混ぜていくだけ！【1】基本の材料は、水まんじゅう粉、グラニュー糖、こしあん、水の4つ。
【2】グラニュー糖と水まんじゅう粉を合わせ、水を少しずつ入れて混ぜたらそのまま火にかけ練る。
【3】練っていると間もなく透明度が上がり、ふつふつします。
【4】型に半分流し、玉にしておいたあんを乗せてかぶせるように再度流します。
終わったら冷蔵庫へ。
使用した型はこちら！商品コード57379：PS水饅頭トレー12ヶ流し型N専用の型がなくても、ラップを使って作ることもできます♪型出しもスムーズ竹串等で軽く周りをなぞったら、そっと引き出すとこのように綺麗に取れます。
適度なもっちり感があるので、型を逆さまにしても全部落ちてくることはなく、1個ずつゆっくり出すことができます。
美しい和菓子でおもてなしにピッタリ！見た目も涼しげで、あんの色が見えるので中身を変えると見た目も随分楽しめるお菓子です。
もっちり感があり、且つのどごしの良さもあります。
暑い日は特に、こんな手作りの水まんじゅうが出てきたら喜ばれることでしょう！規格：100gご家庭で簡単に夏の涼菓、水まんじゅうが作れる和菓子ミックス粉です。
涼やかな透明感、ひんやりモチモチつるっとした食感が夏のデザートにぴったりです。
定番の餡入り水まんじゅうはもちろん、フルーツを包んだりバリエーションがひろがります。
よく冷やしてお召し上がりください。
また、てんぷら、流しもの、包餡などいろいろなお菓子にお使い頂けます。
【他に用意していただく材料】グラニュー糖、水、こしあんこしあんの他に大納言かのこ、栗、桜の花塩漬けなどを中に入れられても美味しく仕上がります。
原材料名：砂糖、でん粉、加工デンプン、増粘剤(カロブービンガム、カラギーナン)、(原材料の一部に、小麦を含む)

こちらの商品は1袋単位での購入の場合【ポスト配送便対応で送料無料】商品です。
大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。
［規格］250g【機能・特徴】ブラジル生まれのチーズパン「ポンデケージョ」が手軽に作れるミックス粉です。
食べ応えのあるもちもちとした食感に焼きあがります。
【原材料】加工でん粉、小麦粉、植物油脂（大豆由来を含む）、脱脂粉乳、食塩大人も子どももハマる！もちもちチーズパンミックス材料をワンボウルで混ぜるだけできる、絶品チーズパン。
もちもち食感の生地にチーズの塩気がクセになる味わいで、食べはじめたら手が止まりません♪材料はこれだけ【チーズパン10個分】チーズパンミックス…150gパルメザンチーズ…20gサラダ油…20g卵…Mサイズ1個(約55g)水…65g作り方は超簡単！！【1】チーズパンミックスとパルメザンチーズを混ぜる。
【2】卵、サラダ油、水を合わせる。
【3】【1】に【2】を加える。
【4】ゴムベラで混ぜる。
【5】ひとまとまりになったらOK。
【6】生地を分割して手でコロコロ丸める。
【7】180℃のオーブンで20分間焼く。
外はカリッ！中はもっちりしっとりと引きの強いもちもち食感は、まるでつきたてのお餅のよう。
焼きたては思わず笑顔になるおいしさです。
手軽に作れて朝食やおやつにぴったり焼き時間を合わせても、約30分間と短時間で作れるのがうれしいポイント◎作り置きもできるので、忙しい朝やおやつの時間に大活躍すること間違いなし♪食べる直前に電子レンジ(1個当たり600W10秒間)で温めれば、焼きたての美味しさが復活します。
お子さまと一緒に楽しめるコロコロと生地を丸める工程は、お子さまと一緒に楽しめます♪手に薄く油をぬるとべたつかず、丸めやすいですよ。
生地に混ぜ込むだけでアレンジも簡単！ほんのり塩気のある生地は、コーンやベーコンを入れれば軽食にもぴったり。
チーズを入れずにチョコを入れたり、ドーナツにしたりすれば、甘くて美味しいもちもちパンに♪********

【1購入あたりの内容量】　1袋［規格］　1kg［機能・特徴］九州産ミズホチカラ100%のパン用米粉です。
粒子が細かく、ふんわり・しっとり・もっちりとしたボリュームのある米粉パンができます。
［製造地］ 日本［原材料］うるち米ふわふわもちもち米粉ならミズホチカラ小麦粉から置き換えることで、無理なくグルテンを控えることができる米粉。
お菓子もパンもお料理も小麦粉の代わりに米粉で作ることが可能です。
注目が集まる米粉小麦粉アレルギーへの対応や、美容健康目的として、グルテンフリーな暮らしを選ぶ方が増えている昨今。
グルテンフリーを叶える食材として、米粉にも注目が集まっています。
技術革新で進化を遂げた米粉は、今や小麦粉の代わりにお菓子・パン・麺類をはじめとしたお料理にまで使えるようになりました。
さらに、年々消費量が減りつつあるお米の発展にもつながり、食料自給率UPへの貢献もすることができています。
米粉とは米粉とはその名の通り、お米を細かく砕いて粉状にしたもの。
米粉自体は、昔から存在し、和菓子材料としてよく使われてきました。
だんご・柏餅・桜餅・大福・おせんべい・おかきなどは、上新粉(うるち米)や、白玉粉(もち米)などから作られており、とても馴染み深いですよね。
小麦粉の代わりに使える米粉従来の米粉は、粒子が荒く作れるものが限られていました。
しかし、近年の製粉・加工技術の発達に伴い、より粒子の細かい米粉を生産することが可能に！この技術革新により、お菓子やパン・麺類など今まで米粉では不向きとされていたものがおいしく作れるようになり、小麦粉の代替品としても使うことができるようになりました。
米粉と小麦粉の違い米粉と小麦粉の大きな違いは、グルテンがないこと。
グルテンとは、小麦粉に含まれるタンパク質と水が結びついてできる物質です。
弾力や粘り気の元となり、パンのふわふわ感や、麺類のもちっとした食感は、グルテンによるもの。
しかし小麦粉は、私たちの食生活に欠かせない食材である反面、アレルギー症状の原因になることもあります。
米粉なら、グルテンによるアレルギー症状を引き起こす心配なく、小麦粉から置き換えることができるため、安心して使うことができます。
米粉を使う3つの魅力【1】グルテンフリーで栄養価も高い米粉はグルテンがないため、グルテンによる小麦粉アレルギーの方でも安心して食べることができます。
さらにご飯とは違う食べ方で、でんぷんやアミノ酸バランスに優れたタンパク質など、栄養価の高いお米の栄養素を取り入れることもできます。
【2】いろいろな食感が楽しめる米粉で作ったお菓子やパンはお米特有のもちもち食感に。
まさに日本人好みの仕上がりになります。
また、油を吸いにくいため、揚げ衣に使うとサクサクに仕上がります。
【3】扱いやすい水分の吸収率が高いため、お菓子やパンの生地が混ぜやすく、生地が扱いやすいのも嬉しいポイント!さらに、粒子が細かくダマになりにくいので、ふるいにかける必要がありません。
米粉を使う2つの弱点と解決策すぐ固くなるごはんを想像するとわかるように、米粉で作ったパンやお菓子はそのまま置いておくと比較的短時間で固くなってしまいます。
そんな時はレンジで軽く温めるとふわふわとした状態に戻すことができます。
また、すぐに食べない場合は、粗熱がとれたらラップに包んで冷凍しましょう。
電子レンジやトースターで温めて解凍すると、時間が経ってもおいしく食べることができます。
膨らみにくいグルテンのない米粉で作ったパンやお菓子は、膨らみにくいというのが難点です。
この膨らみにくさを解決するためには、混ぜすぎないことや、添加物を加えるなどいくつか方法がありますが、使用する米粉の選び方もとっても重要なポイントです！米粉選びを誤ってしまうと、失敗の大きな原因に。
そして、cottaがおすすめするのはミズホチカラという米粉。
ミズホチカラを使えば、添加物を加えなくても、初心者さんでも上手にお菓子やパンを作ることができます。
米粉100％でもしっかり膨らむミズホチカラミズホチカラとは、熊本県産のお米で、米粉づくりのために開発された品種です。
ミズホチカラには、米粉に加工するときにでんぷんを傷つけることなく、粒子を細かくできるという特徴があります。
一般的に、粒子が細かくでんぷんの損傷度が低い米粉ほど、ボリュームを出せたりやわらかな食感を実現できるため、ミズホチカラはパン・お菓子作りに大変適した米粉と言えます。
パン用ミズホチカラ添加物などを使用せず、米粉100%でおいしい米粉パンができる、パン用のミズホチカラ。
難しい技術も必要なく、簡単な手順でふわふわとボリュームのあるパンを焼くことができます。
米粉パン作りをする方にとってはメジャーな商品であり、初心者さんでも失敗が少なく作れます。
ミズホチカラと従来の米粉で焼き比べをしてみました。
膨らみの差は一目瞭然!断面もミズホチカラで作ったパンはキメが細かく、小麦粉で作ったパンと見劣りしません。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊重量　1kg製造地　日本原材料　うるち米九州産ミズホチカラ100%のパン用米粉です。
粒子が細かく、ふんわり・しっとり・もっちりとしたボリュームのある米粉パンができます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 国産米粉100％のパン用米の粉。
パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。
小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。
原材料名：うるち米(国産)、もち米(国産)エネルギー：364kcal（100g当たり）

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 国産米粉100％できめ細かくしっとりとした食感を実現しました。
米粉ロール・米粉シフォン・米粉フィナンシェなどの洋菓子がつくれます。
原材料名：うるち米(国産)エネルギー：364kcal（100g当たり）

［規格］2.5kg［製造地］　日本［原材料］　小麦［使用上の注意］・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
・開封後は冷暗所で保管し、出来るだけ早く使い切るようにしましょう。
［栄養成分表示］エネルギー365kcal、水分14.5g、たんぱく質13.0g、脂質1.7g、炭水化物70.20g

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［規格］500g ソフトでしっとりとした食感のチョコレートマフィンが簡単に作れます。
ココアやチョコレートのご用意は不要です。
トッピングにチョコチップやアーモンドスライスを飾るとお洒落に仕上がります。

1購入あたりの内容量：4袋［規格］　150g×4もっちり食感がたまらない、cottaオリジナルのホットケーキミックスです。
ホットケーキはもちろん、さまざまなお菓子にアレンジできます。
［原産地］　日本［原材料］小麦粉(国産)、米粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、食塩、卵白粉、植物性たん白/加工デンプン、ベーキングパウダー、乳化剤、カロチン色素［重量］　150g×4袋 計600g［栄養成分表示］エネルギー372kcal、たんぱく質6.7g、脂質3.5g、炭水化物77.0g、食塩相当量1.1g※こちらはポストイン配送対応となります。
代引きでのご購入は不可です。
cottaがこだわりぬいた自信作！極上のホットケーキミックス4袋セット(600g)＆送料無料ホットケーキミックスの手軽さはそのままに、極上の味わいのミックス粉を作りたい!そんな想いから開発された「cotta 極上もっちり 国産小麦のホットケーキミックス」。
もちもち食感の秘密は国産小麦ゆめちから。
ゆめちからを配合することで極上の食感を生み出し、また小麦の風味をしっかりと味わえるよう香料不使用にこだわりました。
いつもの作り方でOK用意するものは卵と牛乳だけ♪ボウルにホットケーキミックス一袋、Lサイズの卵1個、牛乳140gを入れてぐるぐると混ぜます。
熱したフライパンにサラダ油をひき、生地を流します。
表面にぷつぷつと気泡が出てきたら裏返す合図!生地を流す前に、熱したフライパンを一度ぬれ布巾にのせて冷ますことで、きれいな焼き色のホットケーキが作れますよ。
分厚くて食べ応えのあるホットケーキの出来上がり♪バターをのせたりお好みのシロップをかけて、お召し上がりください。
万能なので、いろいろなお菓子に使えます！商品情報［規格］　150g×4袋　もっちり食感がたまらない、cottaオリジナルのホットケーキミックスです。
ホットケーキはもちろん、さまざまなお菓子にアレンジできます。
［原産地］　日本［原材料］小麦粉(国産)、米粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、食塩、卵白粉、植物性たん白/加工デンプン、ベーキングパウダー、乳化剤、カロチン色素［重量］　　150g×4袋 計600g［栄養成分表示］エネルギー372kcal、たんぱく質6.7g、脂質3.5g、炭水化物77.0g、食塩相当量1.1g※こちらはポストイン配送対応となります。
代引きでのご購入は不可です。

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大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。
［規格］250g【機能・特徴】ボリュームのあるキメの細かいスポンジ生地ができるミックス粉です。
ソフトな食感が特長です。
【原材料】小麦粉、砂糖、ぶどう糖、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、着色料（ビタミンB2）、（原材料の一部に大豆を含む）【ミックス粉の他に必要な材料】卵・砂糖・牛乳

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大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。
［規格］250g【機能・特徴】ボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキがつくれるミックス粉です。
紅茶やコーヒーなどを加えてアレンジできます。
【原材料】砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、食塩、香料、（原材料の一部に乳を含む）

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大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。
［規格］250g【機能・特徴】風味豊かなリッチな食パンが作れるミックス粉です。
ソフトで歯切れがよい食感に仕上がります。
ホームベーカリーでお使いいただけます。
【原材料】小麦粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素

［規格］1kg［製造地］　日本［原材料］　小麦［使用上の注意］・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
・開封後は冷暗所で保管し、出来るだけ早く使い切るようにしましょう。
［栄養成分表示］エネルギー365kcal、水分14.5g、たんぱく質13.0g、脂質1.7g、炭水化物70.20g

1購入あたりの内容量：1袋［規格］　1kgグルテンフリーの米粉製パン法はこれまで、半液状の流動生地がメインでした。
米コフレミックス粉なら一般的な小麦製パンと同じように手を使って成形することが可能です。
［製造地］　日本［原材料］うるち米(国産)、大豆粉(国産)、サイリウム(増粘剤)［栄養成分表示］エネルギー352kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.5g、炭水化物78.0g、食塩相当量0.0g

1購入あたりの内容量　　1袋［規格］500g江別製粉と北海道内の産地との間で契約を行い栽培された貴重な北海道産ライ麦全粒粉です。
外皮ごと挽いた粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさをお楽しみいただけます。
本格的なずっしりとしたライ麦パンやお菓子づくりにおすすめです。
■蛋白7.5±1.0 灰分1.6±0.2 ◎添加量目安：小麦粉に対して10〜30%［保存方法］高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください［原産地］日本(北海道)［原材料］ ライ麦 ［重量］500g

1購入あたりの内容量　　1袋［規格］1kg江別製粉と北海道内の産地との間で契約を行い栽培された貴重な北海道産ライ麦全粒粉です。
外皮ごと挽いた粗挽きらしいライ麦の存在感や香ばしさをお楽しみいただけます。
本格的なずっしりとしたライ麦パンやお菓子づくりにおすすめです。
■蛋白7.5±1.0 灰分1.6±0.2 ◎添加量目安：小麦粉に対して10〜30%［保存方法］高温多湿、直射日光を避けてにおいの映らない場所に保存してください［原産地］日本(北海道)［原材料］ ライ麦 ［重量］1kg

こちらの商品は1袋単位での購入の場合【ポスト配送便対応で送料無料】商品です。
大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。
［規格］250g【機能・特徴】しっとり口どけがよいパウンドケーキが手軽につくれるミックス粉です。
ナッツやドライフルーツを加えてアレンジできます。
【原材料】小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む）

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］200g 解凍してそのまま使用できる冷凍クッキー生地です。
生地を伸ばして好きな形に型抜きをし、焼成するだけで本格的なクッキーが出来上がります。
国産小麦とバターを使用した生地自体の香りと味を楽しめる甘さ控えめのクッキー生地です。
お好みで甘さを調整して使用することも可能です。
原材料名：小麦粉(アメリカ他)・バター(日本)・砂糖(タイ、南アフリカ、日本他)・小麦粉(北米他)・緑茶(日本)・食塩(日本)

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］200g 解凍してそのまま使用できる冷凍クッキー生地です。
生地を伸ばして好きな形に型抜きをし焼成するだけで本格的なクッキーが出来上がります。
国産小麦とバターを使用した生地自体の香りと味を楽しめる甘さ控えめのクッキー生地です。
お好みで甘さを調整して使用することも可能です。
原材料名：小麦粉(アメリカ他)・バター(日本)・砂糖(タイ、南アフリカ、日本他)・キャラメルソース(日本)・食塩(日本)・着色料(カラメル、クチナシ)・香料

1購入あたりの内容量：1箱［規格］60g［製造地］日本［原材料］砂糖、小麦粉、ココアパウダー、粉末水あめ/乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)［重量］60g［使用上の注意］・チョコケーキミックスには品質保持のため、脱酸素剤が入っておりますのでご注意ください。
・調理中はその場所から離れないでください。
また、お子さまが作る際は大人の方が一緒に手伝ってあげてください。
・溶かしたバターや加熱したケーキは熱いので火傷には十分ご注意ください。
・ピックは再利用できません。
・この製品の資材や焼き型、ピックシートは熱源のそばに近づけないでください。
［栄養成分表示］エネルギー392kcal、たんぱく質6.4g、脂質4.2g、炭水化物82.8g、食塩相当量0.47g※本品製造工場では卵を含む製品を製造しています。
［機能・特徴］レンジで2分!しっとりフワフワのチョコケーキが簡単に作れます。
すみっコキャラのピックをかざって、楽しく仕上げてね。
セット内容:チョコケーキミックス 60g、型(直径約12cm丸型) 1枚、ピックシート 1枚用意するもの/卵(M玉1個)、バター20g、牛乳大さじ1(約15ml)この商品は電子レンジ専用です。
出力機能のある電子レンジを使用し、オーブン、オーブントースターは使用しないでください。
電子レンジ調理の特性上、加熱ムラによりふくらみが均一でないことや、表面や内部に気泡ができることがあります。
型に黒っぽい点が見えることがありますが、品質上問題ありません。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］250g 国産のもち米を原料としています。
ピンク色に着色していますので、桜餅にご使用の際、着色する手間がいりません。
使いやすいサイズの為、桜餅以外に蒸し料理や、揚げ衣としてもお使いいただけます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 小麦の芽になる部分をローストしたものです。
パンやクッキーづくりに、小麦粉に混ぜてご使用ください。
【原材料名】小麦胚芽※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］200g 解凍してそのまま使用できる冷凍クッキー生地です。
生地を伸ばして好きな形に型抜きをし、焼成するだけで本格的なクッキーが出来上がります。
小麦とバターを使用した生地自体の香りと味を楽しめる甘さ控えめのクッキー生地です。
お好みで甘さを調整して使用することも可能です。
原材料名：小麦粉(アメリカ他)・バター(日本)・砂糖(タイ、南アフリカ、日本他)・小麦粉(北米他)・食塩(日本)

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg ■タンパク含有量：11.2%　灰分：1.3%北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。
北海道産小麦のみを使用した小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください 。
【原材料名】小麦※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］200g 解凍してそのまま使用できる冷凍クッキー生地です。
生地を伸ばして好きな形に型抜きをし、焼成するだけで本格的なクッキーが出来上がります。
国産小麦とバターを使用した生地自体の香りと味を楽しめる甘さ控えめのクッキー生地です。
お好みで甘さを調整して使用することも可能です。
原材料名：小麦粉(アメリカ他)・バター(日本)・砂糖(タイ、南アフリカ、日本他)・小麦粉(北米他)・ストロベリーソース(日本)・いちご(ポーランド)・食塩(日本)・着色料(ラック)、酸味料、香料

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 米秋田県産あきたこまちを超微粉砕した米粉「マイドルチェ」に、アルファ化した米粉「マイプラス」をブレンドした米粉がこの「マイベイクフラワー」です。
ノングルテンの米粉パンに適した配合で、外はカリカリ中はもっちりとしたパン作りが可能です。
「あきたこまち」のふる里米どころ秋田、中でも味は特Aランクと言われる仙北平野。
そこで育てられた「安全でおいしいお米」を米粉にしてお届けいたします。
小麦および小麦グルテンなどを含めた原材料は、一切使用していません。

1購入あたりの内容量：1袋［規格］500g［原産地］日本［原材料］小麦粉、グラニュー糖、コーンスターチ、脱脂粉乳、粉末全卵、粉末油脂(食用植物油脂、マルトース、コーンシロップ、乳糖)、大豆粉、粉末油脂(食用植物油脂、マルトース、コーンシロップ、乳糖)、大豆粉、ブドウ糖、粉末卵白、食塩/トレハロース、膨張剤、増粘剤(ヒドロキシプロピルメチルセルロース)、乳化剤、カゼインナトリウム、香料［使用上の注意］開封後はなるべく早くお使いください。
使い残しは吸湿・害虫などを防ぐため、開け口を密封するか密閉容器に移し、冷蔵庫で保存してください。
［栄養成分表示］エネルギー384kcal、たんぱく質10.5g、脂質6.1g、炭水化物70.3g、食塩相当量2.0g［機能・特徴］卵や牛乳は不要!水を加えて焼くだけで、お手軽に本格的なパンケーキが作れるパンケーキミックス粉です。
甘さ控えめなので朝食やおやつはもちろん、おかず系パンケーキにもぴったり。
【作り方】ボウルにミックス粉100gに対し水80を加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。
160℃に温めたホットプレートに生地を流し、表面に気が出てきたら裏返す(焼成時間の目安:表2分半、裏1分半)。
メープルシロップやクリーム、フルーツなどお好みの具材をトッピングする。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 水分：13.5±0.5 灰分：0.50±0.05

【商品について】 九州産のうるち米ミズホチカラを100%使用したパン用の米粉です。
しっとりもっちりとしたパンに仕上がります。
商品説明一般名称 米粉内容量 500g原材料 うるち米（九州産）※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しております。
保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：60日以上特徴九州産のうるち米ミズホチカラを100%使用したパン用の米粉です。
しっとりもっちりとしたパンに仕上がります。
製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191　

【商品について】 九州産のうるち米ミズホチカラを100%使用した製菓用米粉です。
きめ細かくソフトに仕上がります。
小麦粉の100％代替えとしてお使いいただけます。
商品説明一般名称 米粉内容量 500g原材料 うるち米(九州産）※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しております。
保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：60日以上特徴九州産のうるち米ミズホチカラを100%使用した製菓用米粉です。
きめ細かくソフトに仕上がります。
小麦粉の100％代替えとしてお使いいただけます。
製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191　

【商品について】 細挽きタイプのライ麦粉です。
全体の粉量に対して15〜20％程度混ぜてご使用ください。
ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。
商品説明一般名称 ライ麦粉内容量 500g原材料 ライ麦※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しております。
保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：60日以上特徴細挽きタイプのライ麦粉です。
全体の粉量に対して15〜20％程度混ぜてご使用ください。
ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。
製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191　

【商品について】 細挽きタイプのライ麦粉です。
全体の粉量に対して15〜20％程度混ぜてご使用ください。
ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。
商品説明一般名称 ライ麦粉内容量 500g原材料 ライ麦※本工場では小麦、乳を含む製品を製造しております。
保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：60日以上特徴細挽きタイプのライ麦粉です。
全体の粉量に対して15〜20％程度混ぜてご使用ください。
ライ麦独特の風味と食感が楽しめます。
製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191