Domaine Richard Maniere ドメーヌ リシャール マニエール ヴォーヌ ロマネ 2020 パーカー4つ星生産者が造るフランス国外への流通わずかな幻のワイン！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のリシャール・マニエール。
こちらのワインは、村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンドしています。
濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブのニュアンスも。
陰影がある果実は丸みがあり滑らかで、フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す、クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ドメーヌ リシャール マニエール ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ　ロマネ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率85％のバリックで18ヶ月熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Domaine Richard Maniereドメーヌ リシャール マニエール DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画 ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。
現当主のリシャール マニエールで5代目となる。
先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。
因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。
10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。
そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。
特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。
庭園と評される完璧な畑 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。
しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。
ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。
黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。
リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。
同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。
醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。
収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。
ワインは全てバリックで長期間熟成させます。
緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。
今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。

Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ クロ ド ヴージョ グラン モーペルテュイ 2021 果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
将来のスタードメーヌになる可能性が高い、今絶対目を離せない注目の造り手。
0.40haの北東向きの畑。
チェリー、ブラックラズベリー、スミレ、土やスパイスにオークのニュアンスが絶妙に混ざり合う複雑なアロマ。
口内を覆うように非常にリッチで複雑なストラクチャーのしっかりとしたフルボディのフレーバーが広がる。
並外れた奥深さと洗練されたタンニンが際立っており、バランスのとれた長くシリアスなフィニッシュにつながる。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
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■生産者：ジャン マルク ミヨ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ヴォーヌ・ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■熟成：バリック16ヶ月(新樽40%) ■参考評価：AM91-94 Winehog93 JM92-94 ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Jean Marc Millotジャン マルク ミヨヴォーヌ ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する「知られすぎていない隠れた宝石」ジャン マルク ミヨが瓶詰めを開始したのは1992年。
比較的新しいドメーヌであり、現在はジャン マルク氏から栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクス氏が2014年から参加。
二代目としてドメーヌの指揮を執っています。
ワイナリー自体はニュイ サン ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ ヴージョにヴォーヌ ロマネ1erスショなど、珠玉のラインナップを所有しています。
こうした素晴らしい畑の数々はジャン マルク氏の妻クリスティーヌ氏の家系であるフラジェ エシェゾーのグルー家からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。
その中でも特に有名なのがグラン エシェゾーで、DRCの区画の真隣に位置し、世界中のブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。
この畑は1990年半ばまでモンジャ―ル ミュニュレにフェルマージュしており、契約終了後の1997年に初めてドメーヌ名義でリリースしました。
「テロワール由来の果実味と透明感のあるワイン」というフィロソフィーのもと、栽培は全て手作業。
多くの時間を畑に費やしており、最高の果実を収穫するために収量も低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。
セラーでも極力手を加えないワインメイキングが行われ、選果した後に全て除梗し5-6日間の低温浸漬。
ピジャージュはめったに行わず、ルモンタージュがメイン。
新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはせず、その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。
こうして生まれるジャン マルク ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
ピノ ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。
このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。
その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高アルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。
しかしこのギャップこそが幸運にもジャン マルク ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。
今や果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す作り手、飲み手が圧倒的に増えてきている中、彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。
このドメーヌのワインは数々のブルゴーニュ著名人たちの舌をうならせており、アラン・メドー氏からは「フィネス、ハーモニーそして全体のバランスを重んじるスタイルに大変深く感心する」、クライヴ・コーツMWからは「このドメーヌは将来のスターになると信じている」と太鼓判を押されています。
特に娘のアリクス氏が参入してからの品質向上が目覚ましく、ティム アトキン氏はTop 25 Red ProducerやTop 25 producer to watchに選出しています。
世代交代を経て一段とレベルが上がっていく中で、今後さらなる活躍が期待され、目を離すことができない造り手であることは間違いないでしょう。

Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ コート ド ニュイ ヴィラージュ オー フォルク 2021 果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
将来のスタードメーヌになる可能性が高い、今絶対目を離せない注目の造り手。
コンブラシアンにある単一区画。
1.8haの北東向きの畑で樹齢は50年以上。
噛みごたえのあるクランベリー、レッドカラントやチェリーにスパイスと土のニュアンスを持つアロマ。
口に含むとエネルギーに満ちた、力強く焦点の合ったミディアムボディのフレーバーを感じる。
さわやかな酸味と柔らかいタンニンが丸みのある果実を支えており、フレッシュさと飲みごたえがしっかりと共存してる。
フィニッシュも濃厚で風味豊か。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ジャン マルク ミヨ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ヴォーヌ・ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■熟成：バリック14ヶ月(新樽10%) ■参考評価：JM91 ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Jean Marc Millotジャン マルク ミヨヴォーヌ ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する「知られすぎていない隠れた宝石」ジャン マルク ミヨが瓶詰めを開始したのは1992年。
比較的新しいドメーヌであり、現在はジャン マルク氏から栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクス氏が2014年から参加。
二代目としてドメーヌの指揮を執っています。
ワイナリー自体はニュイ サン ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ ヴージョにヴォーヌ ロマネ1erスショなど、珠玉のラインナップを所有しています。
こうした素晴らしい畑の数々はジャン マルク氏の妻クリスティーヌ氏の家系であるフラジェ エシェゾーのグルー家からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。
その中でも特に有名なのがグラン エシェゾーで、DRCの区画の真隣に位置し、世界中のブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。
この畑は1990年半ばまでモンジャ―ル ミュニュレにフェルマージュしており、契約終了後の1997年に初めてドメーヌ名義でリリースしました。
「テロワール由来の果実味と透明感のあるワイン」というフィロソフィーのもと、栽培は全て手作業。
多くの時間を畑に費やしており、最高の果実を収穫するために収量も低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。
セラーでも極力手を加えないワインメイキングが行われ、選果した後に全て除梗し5-6日間の低温浸漬。
ピジャージュはめったに行わず、ルモンタージュがメイン。
新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはせず、その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。
こうして生まれるジャン マルク ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
ピノ ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。
このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。
その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高アルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。
しかしこのギャップこそが幸運にもジャン マルク ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。
今や果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す作り手、飲み手が圧倒的に増えてきている中、彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。
このドメーヌのワインは数々のブルゴーニュ著名人たちの舌をうならせており、アラン・メドー氏からは「フィネス、ハーモニーそして全体のバランスを重んじるスタイルに大変深く感心する」、クライヴ・コーツMWからは「このドメーヌは将来のスターになると信じている」と太鼓判を押されています。
特に娘のアリクス氏が参入してからの品質向上が目覚ましく、ティム アトキン氏はTop 25 Red ProducerやTop 25 producer to watchに選出しています。
世代交代を経て一段とレベルが上がっていく中で、今後さらなる活躍が期待され、目を離すことができない造り手であることは間違いないでしょう。

DRC ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ラ ターシュ 2016 DRCモノポール（単独所有）のラターシュ。
愛好家憧れの偉大なワインです！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2018年製 畑名は「労役」や「請負」を意味する「a la tache」から由来しています。
小作人に対し効率を上げる為、時間給ではなく、区画面積に応じた支払いをしていたことが、この名前の所以と言われています。
所有はロマネ・コンティと同様ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社によるモノポール(単独所有）です。
この畑から生み出されるラターシュは、ブルゴーニュワインの頂点に立ち、ロマネコンティやリシュブールと同格に最高峰とされています。
優美さと力強いを兼ね備えた最高のラ・ターシュは、ヴィンテージによってはロマネ・コンティさえも凌駕すると言われています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ ■生産地：フランス ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノノワール100% ■アルコール ：13% ■内容量:750ml ■葡萄畑：6.0620ha 樹齢50年 特級畑 ■年間生産量：おおよそ2万本 ■予想される飲み頃：2026 - 2065 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

DRC ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ ラ ターシュ 2018 DRCモノポール（単独所有）のラターシュ。
愛好家憧れの偉大なワインです！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2016年製 畑名は「労役」や「請負」を意味する「a la tache」から由来しています。
小作人に対し効率を上げる為、時間給ではなく、区画面積に応じた支払いをしていたことが、この名前の所以と言われています。
所有はロマネ・コンティと同様ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社によるモノポール(単独所有）です。
この畑から生み出されるラターシュは、ブルゴーニュワインの頂点に立ち、ロマネコンティやリシュブールと同格に最高峰とされています。
優美さと力強いを兼ね備えた最高のラ・ターシュは、ヴィンテージによってはロマネ・コンティさえも凌駕すると言われています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ドメーヌ ド ラ ロマネコンティ ■生産地：フランス ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノノワール100% ■アルコール ：13% ■内容量:750ml ■葡萄畑：6.0620ha 樹齢50年 特級畑 ■年間生産量：おおよそ2万本 ■予想される飲み頃：2028 - 2055 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
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ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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Ch Smith Haut Lafitte シャトー スミス オー ラフィット レ オー ド スミス ブラン 2021 ペサック レオニャン最上のワインの一つ。
近年極めて高い評価を赤、白ともに受けている名門シャトーです！ 生産地ペサック レオニャンはスモーキーなニュアンスを備えたワインを生むアペラシオンで、5大シャトーの一つ、シャトー オーブリオンを擁します。
砂利質の土壌が多いためスケールが大きくミネラリーな味わい。
全体的に柔らかなで厚みのある質感と、特色であるスモーキーなニュアンスがメドックにはない優美さと落ち着きを感じさせます。
レ オー ド スミスはセカンドでありながらも若木を使用する他はファーストラベルと同じ工程で醸造されます。
「セカンドとしてではなく、『レ オー ド スミス』という一つの完成されたワインとして、グランヴァンと同じ考えで造りたい。
」という思いが込められているからです。
桃やアプリコット、白い花やバニラなどの複雑な香りに、繊細かつリッチな味わいと余韻を楽しめる1本です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー スミス オー ラフィット ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ ペサック レオニャン ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン　辛口 ■原材料：ソーヴィニヨン ブラン100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造：フレンチオーク樽(新樽50%) ■熟成：オーク樽熟成10カ月(新樽50%) ■参考評価：ワイン・アドヴォケイト 91-92+ ■輸入者名：株式会社モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
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■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
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Ch Smith Haut Lafitteシャトー スミス オー ラフィットワインの品質向上のための改革を行い完成度の高い味わいを実現シャトー スミス オー ラフィットの歴史は1365年、ボスク家がブドウ栽培をスタートしたことから始まります。
1720年代、この敷地はシャトー名の由来となったジョージ スミスが購入し、彼は敷地内に邸宅を建設、ワインを彼自身の船でイギリスに輸出をして、シャトー スミス オー ラフィットの名声を確立させました。
1842年には、ボルドー市長でありブドウ栽培家兼ワイン生産者のデュフル デュベルジェ氏がオーナーとなり、このシャトーに特級の格付けがもたらされます。
1958年よりオーナーとなったルイ エシェノエ社は、2,000個以上の樽を貯蔵できる地下セラーを建設するなど巨額の投資を行いました。
そして1990年からは、現オーナーであるカティアール夫妻がオーナーとなり、ワインの品質向上のための改革を次々と展開させていきます。
最新技術の設備の導入と同時に、有機農法、馬による耕作、手摘みの収穫を実践し、自社畑の30％のブドウを植え替え、また、1995年にはシャトー内に樽製造所を造りました。
当時、ボルドーで樽製造所を所有するシャトーは、シャトー スミス オー ラフィット、シャトー ラフィット、シャトー マルゴーのみ。
シャトー内に樽製造所を所有し、専門のスタッフを抱えているからこそ、ブドウの出来によってヴィンテージごとにトーストの度合いを変えるなど、他のシャトーよりもさらに細かいケアを行えることで完成度の高い味わいを実現しています。
造られるワインは赤、白とも果実味豊かでエレガントな味わいで定評があります。

Ch Smith Haut Lafitte シャトー スミス オー ラフィット ルージュ 2018 ペサック・レオニャン最上のワインの一つ。
近年極めて高い評価を赤、白ともに受けている名門シャトーです！ 1991年にフロランスとダニエル・カティアールに所有されると、彼らは品質に対する並外れたこだわりと容赦ない選別と、シャトーの長期的なビジョンによって、難しい年でも素晴らしいワインを造ることができるようになり評価や人気が高まりました。
今ではグラーヴ地区を代表するワイナリーの一つとして、ボルドーで最上の赤と辛口白ワインを同時に産出しています。
今後は品質に見合う価格まで上がりそうな注目のシャトーです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー スミス オー ラフィット ■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ ペサック・レオニャン ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー34%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■熟成：新樽60%で18ヶ月の熟成 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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Ch La Tour Carnet シャトー ラ トゥール カルネ 2020 パーカーポイント90点以上を何度も獲得するトップクラスのコストパフォーマンスを誇る格付けシャトー ラ トゥール カルネ 13世紀から数々の名士たちがこの土地を所有してきた、由緒あるシャトー。
2002年にシャトー・パフ・クレマンなど複数のシャトーを所有するボルドーワイン界のリーダー的存在、 ベルナール・マグレ氏がシャトーを買収して以来、ほとんどのヴィンテージでパーカーポイント90点以上を獲得しています。
メドック格付けシャトーの中でも特にコストパフォーマンスが良いことで知られる人気のシャトー。
フルーティーで引き締まった風味がこのシャトーのスタイルであり、口いっぱいに広がる濃厚な果実味が印象的です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー ラ トゥール カルネ ■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ オーメ ドック ■格付け：メドック格付け第4級 ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：メルロー60%、カベルネ ソーヴィニヨン40% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽比率60％のオーク樽で12-18ヶ月間熟成 ■参考評価：ワイン アドヴォケイト91-93点、ワインエンスージアスト93点、ジェームス サックリング92点 ■輸入者名：株式会社モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
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■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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Ch La Tour Carnetシャトー ラ トゥール カルネ トップクラスのコストパフォーマンスを誇る、格付けシャトー 13世紀から数々の名士たちがこの土地を所有してきた、歴史あるシャトーでしたが、1962年にリプシッツ夫妻が買収するまでは潰れる寸前だったと言われています。
しかし、オーナーが変わって以来、大変革が行われ見事に生まれ変わりました。
新オーナーとなったリプシッツ夫妻は早々にブドウの樹を植替え、時代遅れとなりつつあった 醸造設備を一新。
その甲斐あり、1980年以降は4級格付けに相応しい品質のワインが生産され、格付けシャトーの中でもトップクラスのコストパフォーマンスを楽しめる上質なワインが生み出されています。
現在のオーナーは、シャトー・パフ・クレマンなど複数のシャトーを所有するボルドーワイン界のリーダー的存在、 ベルナール・マグレ氏。
2002年にこのシャトーを買収して以来、ほとんどのヴィンテージでパーカーポイント90点以上を獲得しています。

Remoissenet Pere Et Fils ルモワスネ ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ オー コンボット 1983 ブルゴーニュ地方を代表する古酒のスペシャリストの蔵出しワインが入荷！ ルモワスネ・ペール・エ・フィスは、1879年にボーヌ市街に設立されたネゴシアンです。
前当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルテイエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。
彼はジェネラル・マネージャーには、ルイ・ジャド社で重役だったベルナール・ルポルト氏を迎え、経営を一任し、醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ・ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。
彼らが所有する地下の巨大なワインセラーには、数十万本にも上る古酒が眠っており、熟成後の出荷まで動かされることはありません。
レ コンボットは、ジュヴレ シャンベルタンとモレ サン ドニの境界に位置し、ラトリシエール シャンベルタンやクロ ド ラ ロッシュなど四方を特級畑(グランクリュ)に囲まれた稀な好立地にある1級畑(プルミエクリュ)です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
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正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ルモワスネ ペール エ フィス ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■生産年：1983年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■輸入者名：株式会社 エイ エム ズィー ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Remoissenet Pere et Filsルモワスネ ペール エ フィス優れた経営陣と醸造家が造る高品質なワインルモワスネ ペール エ フィスは1879年に創設されました。
ボーヌ市街に拠点があります。
前当主ローラン ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。
彼はワイン収集家としても名高く、同社にとって最善の選択でした。
副社長にはルイ ジャド社の重役だったベルナール ルポルト氏を迎え、経営を一任。
現場統括は先代から仕え、全てを熟知したジャック ルソー氏。
醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。
ブルゴーニュで慣例の重量買取ではなく、畑面積で契約しており、これは高品質なぶどう造りを継続して行う為の最善策です。
BIVBの紹介によるとルポルト氏はワイン界のミック ジャガー的存在であるとか。
完全主義者でロックン ロール。
彼独特のパーソナリティがブルゴーニュにもっと以前から存在していれば、ブルゴーニュワインには全く別のイメージが生まれていただろうとも綴られています。
高級ワインにはユーモアが備わり、その卓越した性質にはよりリラックスした色合いが付加されていたかもしれないとも。
彼はネゴスとドメーヌの長所を上手く融合させた体制を理念としています。
2005年就任時、僅か2.5haだった所有畑を、約15haまで広げ、そこには有機栽培を採用するなど、高い理想を実現できる絶大な資本は大きな武器です。
強大な資本と卓越したマネージメント能力の持ち主がタッグを組んでおり、これはブルゴーニュ最強と言っても過言ではありません。
これからもブルゴーニュの古い体制に少しずつでも新しい風を吹き込んで、消費者が喜ぶ改革を行っていく事でしょう。

Remoissenet Pere Et Fils ルモワスネ ペール エ フィス グラン エシェゾー 1982 ブルゴーニュ地方を代表する古酒のスペシャリストの蔵出しワインが入荷！ ルモワスネ・ペール・エ・フィスは、1879年にボーヌ市街に設立されたネゴシアンです。
前当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルテイエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。
彼はジェネラル・マネージャーには、ルイ・ジャド社で重役だったベルナール・ルポルト氏を迎え、経営を一任し、醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ・ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。
彼らが所有する地下の巨大なワインセラーには、数十万本にも上る古酒が眠っており、熟成後の出荷まで動かされることはありません。
特級畑グラン・エシェゾーは、DRCやグロ ラマルシェ等錚々たる造り手も所有しています。
ブルゴーニュの特級の中でも特に品質の安定感があり、類稀なる繊細さとフィネスを備えます。
凝縮した果実味とエキス分が織り成す豊満な味わいと、しなやかな質感は唯一無二のワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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■生産者：ルモワスネ ペール エ フィス ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■生産年：1982年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■輸入者名：株式会社 エイ エム ズィー ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
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また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Remoissenet Pere et Filsルモワスネ ペール エ フィス優れた経営陣と醸造家が造る高品質なワインルモワスネ ペール エ フィスは1879年に創設されました。
ボーヌ市街に拠点があります。
前当主ローラン ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。
彼はワイン収集家としても名高く、同社にとって最善の選択でした。
副社長にはルイ ジャド社の重役だったベルナール ルポルト氏を迎え、経営を一任。
現場統括は先代から仕え、全てを熟知したジャック ルソー氏。
醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。
ブルゴーニュで慣例の重量買取ではなく、畑面積で契約しており、これは高品質なぶどう造りを継続して行う為の最善策です。
BIVBの紹介によるとルポルト氏はワイン界のミック ジャガー的存在であるとか。
完全主義者でロックン ロール。
彼独特のパーソナリティがブルゴーニュにもっと以前から存在していれば、ブルゴーニュワインには全く別のイメージが生まれていただろうとも綴られています。
高級ワインにはユーモアが備わり、その卓越した性質にはよりリラックスした色合いが付加されていたかもしれないとも。
彼はネゴスとドメーヌの長所を上手く融合させた体制を理念としています。
2005年就任時、僅か2.5haだった所有畑を、約15haまで広げ、そこには有機栽培を採用するなど、高い理想を実現できる絶大な資本は大きな武器です。
強大な資本と卓越したマネージメント能力の持ち主がタッグを組んでおり、これはブルゴーニュ最強と言っても過言ではありません。
これからもブルゴーニュの古い体制に少しずつでも新しい風を吹き込んで、消費者が喜ぶ改革を行っていく事でしょう。

Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ コート ド ニュイ ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
将来のスタードメーヌになる可能性が高い、今絶対目を離せない注目の造り手。
コンブラシアンにある複数区画のブレンド。
1.15haの北東向きの畑で樹齢は平均50年。
しっかりと熟した甘い赤系果実に心地よいオークのニュアンスが混ざる魅力的なアロマ。
口の中ではみずみずしく、活気のある凝縮したミディアムボディのフレーバー。
率直でバランスの良いワインで、しなやかで優しくなでるようなタンニンが長い余韻へとつながっていく。
古樹由来の力強さ、奥深さがはっきりと表れている。
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■生産者：ジャン マルク ミヨ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ヴォーヌ・ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■熟成：バリック14ヶ月(新樽10%) ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
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■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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Jean Marc Millotジャン マルク ミヨヴォーヌ ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する「知られすぎていない隠れた宝石」ジャン マルク ミヨが瓶詰めを開始したのは1992年。
比較的新しいドメーヌであり、現在はジャン マルク氏から栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクス氏が2014年から参加。
二代目としてドメーヌの指揮を執っています。
ワイナリー自体はニュイ サン ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ ヴージョにヴォーヌ ロマネ1erスショなど、珠玉のラインナップを所有しています。
こうした素晴らしい畑の数々はジャン マルク氏の妻クリスティーヌ氏の家系であるフラジェ エシェゾーのグルー家からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。
その中でも特に有名なのがグラン エシェゾーで、DRCの区画の真隣に位置し、世界中のブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。
この畑は1990年半ばまでモンジャ―ル ミュニュレにフェルマージュしており、契約終了後の1997年に初めてドメーヌ名義でリリースしました。
「テロワール由来の果実味と透明感のあるワイン」というフィロソフィーのもと、栽培は全て手作業。
多くの時間を畑に費やしており、最高の果実を収穫するために収量も低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。
セラーでも極力手を加えないワインメイキングが行われ、選果した後に全て除梗し5-6日間の低温浸漬。
ピジャージュはめったに行わず、ルモンタージュがメイン。
新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはせず、その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。
こうして生まれるジャン マルク ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
ピノ ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。
このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。
その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高アルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。
しかしこのギャップこそが幸運にもジャン マルク ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。
今や果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す作り手、飲み手が圧倒的に増えてきている中、彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。
このドメーヌのワインは数々のブルゴーニュ著名人たちの舌をうならせており、アラン・メドー氏からは「フィネス、ハーモニーそして全体のバランスを重んじるスタイルに大変深く感心する」、クライヴ・コーツMWからは「このドメーヌは将来のスターになると信じている」と太鼓判を押されています。
特に娘のアリクス氏が参入してからの品質向上が目覚ましく、ティム アトキン氏はTop 25 Red ProducerやTop 25 producer to watchに選出しています。
世代交代を経て一段とレベルが上がっていく中で、今後さらなる活躍が期待され、目を離すことができない造り手であることは間違いないでしょう。

Chateau Leoville Las Cases シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ2005 「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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生産者 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 生産地 フランス ＞ ボルドー ＞ オー・メドック ＞ サンジュリアン村 生産年 2005年 タイプ 赤ワイン フルボディ 格付け 第2級 原材料 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 内容量 750ml 評価情報 ワイン・アドヴォケイト97点、ワイン・スペクテーター100点 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合 330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

Domaine Pierre Et Jerome Ccoursodon ドメーヌ ピエール エ ジェローム クルソドン サン ジョセフ ルージュ シリス 2019 サン・ジョゼフを代表する生産者のひとり！端正で丁寧な味わいに品格を感じるドメーヌ！！ サン・ジョゼフを代表する生産者のひとつ、ドメーヌ・クルソドン。
現在は、5代目のジェローム・クルソドンが中心となり、伝統を重んじつつ、彼自身の感性を反映させ、洗練されたスタイルのワイン造りを行っています。
3代目のギュスターヴの時代には、ワインを小樽に詰めて鉄道で運び、パリのカフェなどに販売するようになりました。
先見の明があった彼は、この地で最も早く自家元詰めのワインの販売を始めたパイオニアの一人でした。
紫を帯びたルビー色のワインは、熟したブラックベリーやスパイスのアロマが広がります。
しなやかでソフトなタンニンと、豊かな果実味、樽がうまく馴染んでおり、非常に調和のとれた洗練された素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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■生産者：ドメーヌ ピエール エ ジェローム クルソドン ■生産地：フランス ＞ コート デュ ローヌ ＞ サン　ジョセフ ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：シラー100% ■アルコール：15% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：100％除梗し発酵前に低温マセラシオンを行う。
解放式の発酵槽で15日〜18日間のアルコール発酵／樽（ピエス、ドゥミ　ミュイ）で12ヶ月熟成 ■参考評価：ワイン　スペクター92点、ワイン アドヴォケイト91点、ワイン エンスージアスト91点 ■輸入者名：株式会社 稲葉 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Domaine Pierre Et Jerome Ccoursodonドメーヌ ピエール エ ジェローム クルソドン 端正で丁寧な味わいに品格を感じるドメーヌ サン　ジョゼフを代表する生産者のひとつ、ドメーヌ クルソドンは、19世紀の末にジャン-オーギュストと息子のアントナンによって、アペラシオンの南部にあるモーヴ村に設立されました。
アペラシオンの中の優れた場所に合計16haの畑を所有しています。
現在は5代目のジェローム　クルソドンが中心となり、伝統を重んじつつ、彼自身の感性を反映させ、洗練されたスタイルのワイン造りを行っています。
3代目のギュスターヴの時代には、ワインを小樽に詰めて鉄道で運び、パリのカフェなどに販売するようになりました。
先見の明があった彼は、この地で最も早く自家元詰めのワインの販売を始めたパイオニアの一人でした。
4代目に当たるジェロームの父、ピエールは、ワインの高い品質こそがクルソドンの地位を将来的に確固たるものに出来ると考えていました。
そこで彼は、これまでは急斜面のために作業が困難という理由から見捨てられていた区画の葡萄の植え替えを行いました。
これにより、質の高い葡萄を得ることが出来、高い品質を持った、個性あるワインが出来るようになったのです。
ジェロームは、1998年から父のピエールと共にワイン造りを行い、これまでに20ヴィンテージ以上を手掛けてきました。
彼は出来るだけ畑で多くの時間を費やします。
「正確で厳しい畑の手入れ、完熟した健全な葡萄の収穫するための作業など、これらの仕事は、これまで自分が培ってきた考えやスタイルを実現させるための軸となっています。
精度の高い仕事こそが、繊細で素晴らしい、混じり気の無い純粋なワインを生み出すと考えています」とジェロームは語ります。
伝統を尊重しながら独自のワイン造りを実践する彼は、「小さなことの積み重ねが違いを生む」と考えています。
常に努力を惜しまない姿勢は初代のジャン オーギュストの時代からジェロームへと代々、受け継がれています。
自然環境を尊重した栽培 クルソドンの所有する畑の多くは、ドメーヌを構えるモーヴ村の急斜面に位置しています。
他に、トゥルノン、サン　ジャン　ド　ミュゾルにも畑を所有しており、所有する全ての畑がサン　ジョゼフの中でも非常に優れたエリアにあります。
現在、クルソドンはオーガニック認証を取得していませんが、自然環境を尊重した栽培を行っています。
除草剤を使用せず畑を耕し、肥料は動物の糞由来のオーガニックなものを使用しています。
ジェロームは自家畑の葡萄だけでワインを造ることを非常に大切に考えています。
「私にとってテロワールを反映した偉大なワイン造りは、畑での剪定からボトリングまで、ワイン造りの全ての工程を自分で行うことでしか実現できないと思っています。
季節ごとの天候の変化を感じ、それに応じて、私の感性でワイン造りや熟成を行っています。
世の中には計り知れないことが山ほどあり、人はそれを受け入れて生きていかなければなりません。
私の信条は、周囲の環境、テロワールを尊重しながら、洗練されたエレガントなワインを造ることなのです」と語ります。
土壌は崩れやすく脆い花崗岩が主体となっています。
そのため、土は通気性が良く、葡萄の根は、その隙間から地中深く伸びることが出来ます。
また、平地とは違い、急斜面に広がる畑は使える農業機械が限られており、人力もしくは馬を使って土を耕します。
そのため、土が圧密されて固まることがなく、それが利点となっています。
冬の間、霜や急激な気温の低下によるダメージを防ぐために、葡萄の根元に土を盛る作業を行います。
春になり、萌芽し、蕾が出る頃、葡萄の根元の土を崩し、畝の間に生えている昨年の草をすべて刈り取ります。
芽掻きを行い、必要な数の芽だけを残します。
5月中旬に入るとパリサージュ（枝を支柱に止める作業）を行います。
葡萄の枝を支柱にワラやイグサで結び、風通しを良くします。
光合成を促すため、不要な若い枝や葉を取り除きます。
この作業は若い葡萄の木を健全に保つために必須です。
葡萄がしっかりと成熟出来るように、適正な葉の量に調整しますが、なるべく少ない回数で効率的に行うようにします。
また、葡萄の生育期間中は、畝の間に草を生やしておきますが、葡萄の根との競争が強くなりすぎないように気を付けています。
その年の天候、降水量などの状況に合わせて作業を行っています。
ジェロームは、「葡萄の手入れ、ワイン造りを行う上で、いかなる障害もあってはならない。
ワイン造りの仕事は、どんな時も細心の注意を払って行わなければならない。
これを怠らないことで、ヴィンテージにおける変化にも迅速に対応できる」と考えています。
フランス国内の専門誌「メイユール ヴァン ド フランス 2021」では2ッ星（最高3ッ星中）、「ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」では3ッ星（最高5ッ星中）の評価を得ています。
2019年10月リヨンで開催された「第12回　トロフィー　ド　ラ　ガストロノミー　エ　デ　ヴァン」でジェローム　クルソドンが『最優秀ワイン生産者』、ワインはサン ジョゼフ ルージュ シリスの2017VTが選出されました。
また、「ワインアドヴォケイト」、「ヴィノス」、「デカンター」といった各国のワイン専門サイトで高い評価を受けています。

Robert Chevillon ロベール シュヴィヨン ニュイ サン ジョルジュ ヴィエーユ ヴィーニュ 2018 8つの1級畑を所有するニュイ・サン・ジョルジュのスペシャリスト、ロベール・シュヴィヨンの最良年バック・ヴィンテージが限定入荷！ 1900年から4世代に渡って受け継がれている、ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌが、ロベール・シュヴィヨンです。
ニュイサンジョルジュに8つもの1級畑を所有する、ニュイのスペシャリストとして不動の人気を誇っています。
こちらのワインは、樹齢50〜80年のブドウで、ヴォーヌ側地区のシャルモット、シュイエ、サン＝ジョルジュ地区のマラディエールの3つのクリマのブレンドです。
ラズベリー、小さな赤い果実、チェリー、オレンジの果皮等のアロマに、しなやかで表現力豊かな味わいには、開いたジューシーな果実味ときめの細かいストラクチャーのしっかりしたタンニンが感じられます。
アペラシオンを見事に表現した、とても素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール シュヴィヨンエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ニュイ サン ジョルジュ ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢50〜80年のブドウを使用／新樽比率10%のバリックで15〜18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Robert Chevillonロベール シュヴィヨン 8つの1級畑を擁するニュイのスペシャリスト 1900年から4世代に渡って受け継がれているドメーヌ。
1990年より現在のドニ＆ベルトラン兄弟が運営しています。
ドニが主に栽培、ベルトランが主に醸造を担当。
二人とも寡黙な栽培農家といった風貌で、仕事に対するひた向きさがうかがえます。
ロベール シュヴィヨンは、レ サン ジョルジュ、ヴォークラン、レ カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。
全クリマにおいて平均樹齢が高く、約50年から75年ほど。
ヴォークランには樹齢100年にもなる古木があります。
古木がもたらす自然発生的な収量制限こそ、シュヴィヨンの凝縮度の高さの源泉といえます。
栽培法はリュットレゾネ。
選果は畑で行い、100%除梗します。
10〜15度の温度で1週間低温マセレーションし、ステンレスタンクでアルコール発酵。
約3週間〜1ヶ月の長いキュヴェゾンをとる。
1級畑のワインは30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成。
マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回澱引き。
清澄なし、無ろ過で瓶詰めされます。

Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ エシェゾー 2021 果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
将来のスタードメーヌになる可能性が高い、今絶対目を離せない注目の造り手。
1haの南東向きの畑。
果皮の厚い黒系果実、ウッディ―なスパイス、スミレやハーブが織りなす複雑なアロマ。
ベルベットのように滑らかな口当たりで、際立った凝縮感のフルボディなフレーバーが素晴らしい奥深さを感じさせる。
力強く、洗練されたフィニッシュ。
各要素のポテンシャルが並はずれて高く、内なるエネルギーを秘めたワイン。
熟成によって更なる進化が期待できる。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ジャン マルク ミヨ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ヴォーヌ・ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■熟成：バリック16ヶ月(新樽30%) ■参考評価：AM91-93 Winehog93 JM93-96 ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Jean Marc Millotジャン マルク ミヨヴォーヌ ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する「知られすぎていない隠れた宝石」ジャン マルク ミヨが瓶詰めを開始したのは1992年。
比較的新しいドメーヌであり、現在はジャン マルク氏から栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクス氏が2014年から参加。
二代目としてドメーヌの指揮を執っています。
ワイナリー自体はニュイ サン ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ ヴージョにヴォーヌ ロマネ1erスショなど、珠玉のラインナップを所有しています。
こうした素晴らしい畑の数々はジャン マルク氏の妻クリスティーヌ氏の家系であるフラジェ エシェゾーのグルー家からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。
その中でも特に有名なのがグラン エシェゾーで、DRCの区画の真隣に位置し、世界中のブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。
この畑は1990年半ばまでモンジャ―ル ミュニュレにフェルマージュしており、契約終了後の1997年に初めてドメーヌ名義でリリースしました。
「テロワール由来の果実味と透明感のあるワイン」というフィロソフィーのもと、栽培は全て手作業。
多くの時間を畑に費やしており、最高の果実を収穫するために収量も低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。
セラーでも極力手を加えないワインメイキングが行われ、選果した後に全て除梗し5-6日間の低温浸漬。
ピジャージュはめったに行わず、ルモンタージュがメイン。
新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはせず、その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。
こうして生まれるジャン マルク ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。
ピノ ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。
このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。
その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高アルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。
しかしこのギャップこそが幸運にもジャン マルク ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。
今や果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す作り手、飲み手が圧倒的に増えてきている中、彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。
このドメーヌのワインは数々のブルゴーニュ著名人たちの舌をうならせており、アラン・メドー氏からは「フィネス、ハーモニーそして全体のバランスを重んじるスタイルに大変深く感心する」、クライヴ・コーツMWからは「このドメーヌは将来のスターになると信じている」と太鼓判を押されています。
特に娘のアリクス氏が参入してからの品質向上が目覚ましく、ティム アトキン氏はTop 25 Red ProducerやTop 25 producer to watchに選出しています。
世代交代を経て一段とレベルが上がっていく中で、今後さらなる活躍が期待され、目を離すことができない造り手であることは間違いないでしょう。

Chateau La Mondotte シャトー・ラ・モンドット2003 サン・テミリオンに彗星のごとく現れ、瞬く間にトップに上り詰めた実力派シャトー ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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生産者 シャトー・ラ・モンドット 生産地 フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン 生産年 2003年 格付け サン・テミリオン 第1特別級B タイプ 赤ワイン フルボディ 原材料 メルロー、カベルネ・フラン 内容量 750ml 評価情報 ワイン・アドヴォケイト96点 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合 330円を追加で頂戴いたします）。
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Remoissenet Pere Et Fils ルモワスネ ペール エ フィス ブルゴーニュ ルージュ ルノメ 2020 ブルゴーニュ地方を代表する古酒のスペシャリストの蔵出しワインが入荷！ ルモワスネ・ペール・エ・フィスは、1879年にボーヌ市街に設立されたネゴシアンです。
前当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルテイエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。
彼はジェネラル・マネージャーには、ルイ・ジャド社で重役だったベルナール・ルポルト氏を迎え、経営を一任し、醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ・ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。
こちらのワインのルノメとは、高貴の意味です。
赤系、黒系果実、バラやミント、紅葉、エキゾチックなスパイスなどの素晴らしい香りが広がり、ややリッチな味わいには、ジューシーな果実味とエレガントなタンニンが広がります。
飲む喜びを与えてくれる、プレミアムなブルゴーニュ・ルージュです。
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■生産者：ルモワスネ ペール エ フィス ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：手摘収穫。
伝統的なフレンチオークの発酵槽で、土着酵母と共に発酵／新樽比率15-20%のフレンチオーク樽で14ヶ月熟成 ■輸入者名：株式会社 エイ エム ズィー ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
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また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
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Remoissenet Pere et Filsルモワスネ ペール エ フィス 優れた経営陣と醸造家が造る高品質なワイン ルモワスネ ペール エ フィスは1879年に創設されました。
ボーヌ市街に拠点があります。
前当主ローラン ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。
彼はワイン収集家としても名高く、同社にとって最善の選択でした。
副社長にはルイ ジャド社の重役だったベルナール ルポルト氏を迎え、経営を一任。
現場統括は先代から仕え、全てを熟知したジャック ルソー氏。
醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。
ブルゴーニュで慣例の重量買取ではなく、畑面積で契約しており、これは高品質なぶどう造りを継続して行う為の最善策です。
BIVBの紹介によるとルポルト氏はワイン界のミック ジャガー的存在であるとか。
完全主義者でロックン ロール。
彼独特のパーソナリティがブルゴーニュにもっと以前から存在していれば、ブルゴーニュワインには全く別のイメージが生まれていただろうとも綴られています。
高級ワインにはユーモアが備わり、その卓越した性質にはよりリラックスした色合いが付加されていたかもしれないとも。
彼はネゴスとドメーヌの長所を上手く融合させた体制を理念としています。
2005年就任時、僅か2.5haだった所有畑を、約15haまで広げ、そこには有機栽培を採用するなど、高い理想を実現できる絶大な資本は大きな武器です。
強大な資本と卓越したマネージメント能力の持ち主がタッグを組んでおり、これはブルゴーニュ最強と言っても過言ではありません。
これからもブルゴーニュの古い体制に少しずつでも新しい風を吹き込んで、消費者が喜ぶ改革を行っていく事でしょう。

Robert Groffier ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2019 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少な最良年バック・ヴィンテージが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2021年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらの「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、あの有名な1級畑レ・ザムルーズの北に隣接しています。
生き生きとした赤系果実のアロマにワイルド・ミントやフェンネルのニュアンスがあり、繊細なタンニンとフレッシュ感を伴う焦点の定まったミディアムボディの味わいです。
グリップ感はさほど強くないですが、緊張感と複雑さのある引き締まった味わいが、今後、このワインが優雅に熟成していくことを期待させます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コートドニュイ ＞ ジュヴレ シャンベルタン ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ホールバンチ果汁20％使用／古樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス90-92点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Chateau Pavie シャトー・パヴィ2005 サン・テミリオンで最大規模且つ頂点を極めたシャトー ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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生産者 シャトー・パヴィ 生産地 フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン 生産年 2005年 格付け サン・テミリオン 第1特別級B タイプ 赤ワイン フルボディ 原材料 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 評価情報 ワイン・アドヴォケイト96点 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
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また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合 330円を追加で頂戴いたします）。
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Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2019 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少な最良年バック・ヴィンテージが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2021年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらの「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、あの有名な1級畑レ・ザムルーズの北に隣接しています。
アイリスや下草のアロマが、主体となる黒果実と溶け合い、力強い香りを生んでいます。
味わいはミディアムボディで、凛としたきわめて厳格で、引き締まったきめ細かいタンニンとさわやかな酸が調和しています。
3〜4年寝かせると、より素晴らしい味わいが愉しめそうです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コートドニュイ ＞ シャンボール ミュジニー ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢80年、ホールバンチ果汁50％使用／新樽比率25%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス91-93点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ 2019 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少な最良年バック・ヴィンテージが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2021年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらの一級畑レ・サンティエは、特級畑のボンヌ・マールの真下に位置しています。
グロフィエの2019年ヴィンテージの中でも、最も豊満なワインがこちらです。
キルシュやオレンジの皮が、赤系果実の風味と混ざり合うように香り、味わいには、飲み始めに仄かなオークの風味を感じます。
重みのあるワインで、シャンボールとしてはかなりがっしりとしており、盛大に立ち上るスパイスの風味が余韻に続きます。
熟成させると角がとれてなめらかになり、さらに素晴らしい味わいが期待できそうです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コートドニュイ ＞ シャンボール ミュジニー ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢80年、ホールバンチ果汁90％使用／新樽比率25%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス91-93点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少なグラン・クリュが限定入荷！ モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズは、ジュヴレ・シャンベルタンの9つの特級畑の中でもシャンベルタンと並び、特に評価の高い畑です。
赤系果実、白コショウ、林床を思わせる非常に濃厚なアロマに、洗練されたエレガントさを備え、わずかにスパイスのニュアンスが漂います。
後味には、タンニンを和らげる豊かな果実味とミネラルが感じられる、秀逸なワインです。
エチケットには、2020年に逝去したロベールへ敬意を表して≪Hommage a M. Robert Groffier≫の文字が印字されています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ジュヴレ シャンベルタン ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢100年、全房100％使用／新樽比率100%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス94-96点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2021 トップドメーヌの一つに数えられるロベール・グロフィエの幻のシャンボール・ミュジニー1級畑レ・ザムルーズが限定入荷！ 幻のシャンボール・ミュジニー1級畑レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者が、ロベール・グロフィエです。
「恋人たち」という名のこの一級畑の5分の1にあたる、1.12ヘクタールを保有しています。
こちらのワインは、時間とともにその奥に広がる豊かな果実のアロマを帯びていきます。
味わいはミディアムボディで、きめ細やかな質感と張りを伴うフレッシュ感に加えて、きめ細かいタンニンと微かなスパイスが感じられ、直線的で厳格さを伴う後味が長く続きます。
このアムルーズは、現時点ではあまり多くを語りませんが、口の中で感じる余韻の長さは否定できません。
今後の熟成が期待できる至高の逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ シャンボール ミュジニー ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢80年/20年、全房40％使用／新樽比率100%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス92-94点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Ch Nenin シャトー ネナン フューグ ド ネナン 2018 年々評価を上げるポムロール有数の優良シャトー、シャトー ネナンが造るお値打ちセカンドワイン 1997年にシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのデュロン家がオーナーとなった、シャトー・ネナン。
こちらは、シャトー・ネナンが造るセカンドワインです。
シャトー・ネナンは、デュロン家が所有して以降、急速に品質が上昇しており、近年は高い評価と信頼を獲得するようになりました。
セカンドのフューグ・ド・ネナンも、年々注目されるワインとなっています。
深い赤紫の色調で、赤や黒の果実が見事に溶け合った純粋な香り、時間の経過とともに西洋杉などの香りが複雑さを与えています。
まだタンニンに若さがあり、少し硬さと緊張感を与えていますが、熟成を経ることでしなやかで洗練された雰囲気となることでしょう。
新鮮で溢れるような果実味が心地よい魅力的なワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー ネナン ■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ ポムロール ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：メルロー90%、カベルネ ソーヴィニヨン10% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵とマセレーション／新樽比率20%のオーク樽で熟成 ■合う料理：赤身の肉料理、ワインを使った煮込み料理、香りが中程度のチーズなど ■輸入者名：日本リカー 株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch Neninシャトー ネナン スーパーセカンド、レオヴィル ラス カーズと同じ家族が所有 シャトー ネナンは、1847年からポムロルで続く歴史あるシャトー。
サン・ジュリアンのスーパー・セカンド、シャトー レオヴィル ラス カーズを所有するデュロン家が買い取ってから評価が急上昇しています。
デュロン家は、ネナンを買い取るとすぐに、土地を再度耕し、ブドウの植え替えを行い、醸造施設には最新鋭の機械を取り入れ、ワイン造りを一新。
また、老朽化していた地下のセラーを改装し、空調設備を取り入れるなどして、大規模なワイナリーの改革を行いました。
結果、それまでは「エレガンスに少し欠けた凡庸なワイン」と言われていたネナンは、すぐにポムロルのトップクオリティワインの一つとなりました。
また、ネナンの品質を高めたもう一つの要因と言えるのが、ポムロル最大規模かつ最上の畑。
ポムロルでは、畑の面積が10ha未満の小さなシャトーが多い中、ネナンの所有する畑は約25haという広大な面積を誇ります。
その理由は、かつての優良シャトー、「シャトー・セルタン・ジロー」の畑を半分購入し、統合したため。
その残りの半分の畑は、ジャン・ピエール・ムエックス社が購入し、 シャトー・オザンナとなっています。
最も日当たりが良い丘の頂上に位置し、ぺトリュスやヴュー・シャトー・セルタンに隣接しているポムロル最高の立地の畑を手に入れ、ネナンの造るワインの品質はさらに向上しました。
このように、ネナンはレオヴィル・ラス・カーズを所有するデュロン家の伝統のワイン造りと、シャトー・セルタン・ジローから受け継いだポムロル最良の畑によって、年々評価を上げているポムロル有数の優良シャトーなのです。

Ch Pichon Longuevill ピション コンテス レゼルヴ 2018 最も第1級に近いと評価される、メドック格付け第2級Ch.ピション ロングヴィユ コンテス ド ラランドが手がける上質なセカンドワイン！！ ピション コンテス レゼルヴは、格付け1級シャトーに肩を並べるスーパーセカンドとして、長年ボルドーファンに愛され続ける、格付け2級シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドのセカンドワイン（旧名レゼルヴ ド ラ コンテス）。
ブレンド比率や樽熟成の年数、新樽比率などが異なりますが、ファーストと同じ畑の若樹を使用し造られています。
ファースト譲りの高品質な味わいをそのままに、若いうちから愉しめることもあり人気の高いセカンドラベルの1つです。
入荷数も限られている貴重なワイン。
熟したブラックカラント、ブラックラズベリー、焼きプラムの鮮やかな香り。
味わいはリッチで寛大で、しっかりとしたきめの細かいタンニンと、非常に繊細な酸味があります。
全体的にバランスが取れており、エレガントでフレッシュな長い余韻。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ メドック ＞ ポイヤック村 ■生産年：2018年 ■格付け：メドック格付け第2級のセカンドワイン ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン53%、メルロー42%、プティ ヴェルド4%、カベルネ フラン1% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■参考評価：ワイン アドヴォケイト92-94点、ワイン スペクター90-93点 ■輸入者名：株式会社 アルカン ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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Ch Pichon Longuevillシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド エレガンスと力強さを秘めた、ポイヤックの貴婦人 メドック格付け第一級シャトー ラトゥールと、同じく格付け二級のシャトー ション ロングヴィル バロンの間に位置するシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド。
格付け一級シャトーに肩を並べるスーパーセカンドとして、長年ボルドーファンに愛され続ける銘柄のひとつです。
シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドは、17世紀まで遡ると、「ピション バロン」と「ピション ラランド」は一つのシャトーでした。
当時の当主バロン・ジョセフ・ドゥ・ロングヴィル氏は相続のためシャトーを5人の子供達に分割。
その結果、兄弟はピション バロンを、姉妹はピション ラランドを受け継ぎました。
今日のシャトーの名声築いたのは、1978年に父からこのシャトーを引き継いだランクサン夫人。
ステンレス発酵槽の新設、樽貯蔵室の拡充、テイスティングルームの新設などを行い、品質の向上に貢献。
2007年からルイ ロデレールのオーナー、ルゾー家の所有となっており、ビオディナミを取り入れたり、カベルネの比率を上げたりとよりエレガントなスタイルにシフトしています。
また、2012年にモンローズで活躍した若き醸造家ニコラ・グルミノー氏がワインメーカーに就任し、 醸造所のリノベーションを実施。
パーセル（区画）ごとの醸造をより厳密に行うことで、より緻密なスタイルに変化。
1990年代まではポイヤックの中でも特にメルロの比率が高く、メルロ由来の丸みのあるタンニンが特徴でしたが、徐々にカベルネ ソーヴィ二ヨンの比率が増え、2013年にはシャトー史上初めてカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られたことで大きな話題となりました。
洗練された上品さ、ビロードのような舌触りを備える優美な味わい 一般的にポイヤックのシャトーは、威風堂々として筋骨逞しい男性的なスタイルのワインが主流ですが、ピション・ラランドのスタイルはポイヤックの中で最も華やかで優美そのもの。
ピション・ラランドは、「アタックはあくまでデリケートに。
しかし中間から一気に広がってくる圧倒的な果実味、そしてフィニッシュには遠慮しない。
」をモットーに掲げ、エレガンスと力強さを兼備するそのしなやかなスタイルは、「ポイヤックの貴婦人」として一目置かれています。

Robert Groffier ロベール グロフィエ ボンヌ マール グラン クリュ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少なグラン・クリュが限定入荷！ モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらのボンヌ・マールは、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村にまたがっており、標高約250m〜280mに位置します。
非常に繊細でピュアな香りを持ち、時間とともに森の下草やアールグレイの繊細な香りが表れます。
きめ細やかなタンニン伴うミディアムボディで、張りのあるフレッシュな味わいには他のワインと同じようにやや塩味が感じられます。
余韻には華やかさと力強さが感じられ、最終的な澱引きを経て、より重厚感が増したワインは、男性的な印象の仕上がりです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ シャンボール ミュジニー ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢80年、全房100％使用／新樽比率50%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス93-95点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Robert Groffier ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少アイテムが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2019年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらの「ジュヴレ・シャンベルタン レ・スーヴレ」は、グラン・クリュであるマゾワイ・エール・シャンベルタンの真下の区画です。
赤系果実を思わせる繊細で軽やかなアロマは、さほど強くはなく繊細さと華やかさがあり、3次元的な奥行や厚みを感じさせます。
口に含むと素晴らしく調和のとれた果実味と綺麗な酸が広がり、快活ながらも繊細なタンニンが余韻に続きます。
とても上品なジュヴレ・シャンベルタンです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コートドニュイ ＞ ジュヴレ シャンベルタン ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：古樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス85-87点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Ch Camensac シャトー カマンサック 2018 メドック格付け第5級のお値打ちシャトー 格付け第5級のカマンサックは、1970年代まで低迷していた時期もありましたが、1965年からオーナーになったフォルネール家がシャトーの全面的な改革を進めた結果、格付けに相応しい素晴らしいワインに復活しました。
2005年には、シャス・スプリーンのオーナー家のセリーヌ・ヴィラール氏がオーナーとなり更なる注目を集めています。
透明感のある赤紫のワインは、グラスに注ぐとすぐにチェリー、西洋杉を思わせる香りが立ち、その後ブラックペッパーや赤い花、ミネラルを感じます。
口当たりは優しくしなやかで、豊かなタンニンがワインにボリューム感を与えています。
新鮮な果実の風味にオークが融合して、心地よく長い余韻へと続きます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー カマンサック ■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ メッドック ＞ オー メドック ■格付け：メドック格付け第5級 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：コンクリート、ステンレス、木製タンクで発酵とマセレーション／新樽比率35-70%のオーク樽で17-20ヶ月間熟成 ■参考評価：ジェームス サックリング92点 ■輸入者名：日本リカー 株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch Camensacシャトー カマンサック タニックで力強く、深みがあるスタイルの正統派ボルドー シャトー カマンサックは、サン・ジュリアンとの村境、シャトー・グリュオ・ラローズの奥のサン＝ローラン村に位置するシャトー。
「シュマン・ド・ロー＝水の道」の方言からこの名前が名付けられました。
メドック格付第5級ながら、知名度があまりなく、1960年代までは「興味を欠く、凡庸なワイン」と注目を浴びることがありませんでしたが、1964年にフェルネール兄弟が買収して以降、しなやかさと果実味が強調された高品質ワインに変貌。
フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にあるワイナリー、マルケス・デ・カセレスで造られるモダンなスタイルのワインでよく知られています。
また、カマンサックの復活には欠かせなかった人物が、ボルドー大学で醸造学の講師をしていた天才醸造学者エミール・ペイノー氏。
彼は、伝統的な手法に縛られない様々な製法を生み出し、現代のワイン醸造学を造ったと称されています。
シャトー・カマンサックは、フォルネール兄弟とペイノー氏の手によって復活を遂げた結果、1990年代以降はロバート・パーカー氏からも、「よい凝縮味を持つ、率直で毅然としたスタイルのワインである」と高く評価されています。

Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少アイテムが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2019年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらの一級畑レ・サンティエは、特級畑のボンヌ・マールの真下に位置しています。
レッドカラントやクランベリー、軽やかなブラッドオレンジのニュアンスを湛えたアロマと、繊細なタンニンが張りのある赤い果実味と調和し、味わいに奥行きと繊細さを与えています。
心地よいほろ苦さを伴うフレッシュな柑橘類のニュアンスが快活な後味へと続きます。
10〜15年位の熟成のポテンシャルも感じさせる上質な逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コートドニュイ ＞ シャンボール ミュジニー ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢80年、全房一部使用／新樽比率40%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス90-92点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少アイテムが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2019年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらの「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、あの有名な1級畑レ・ザムルーズの北に隣接しています。
生き生きとした赤系果実のアロマにワイルド・ミントやフェンネルのニュアンスがあり、繊細なタンニンとフレッシュ感を伴う焦点の定まったミディアムボディの味わいです。
グリップ感はさほど強くないですが、緊張感と複雑さのある引き締まった味わいが、今後、このワインが優雅に熟成していくことを期待させます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コートドニュイ ＞ シャンボール ミュジニー ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢70年以上、全房100％使用／新樽比率40%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス89-91点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。

Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少アイテムが限定入荷！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2019年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。
こちらの「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、あの有名な1級畑レ・ザムルーズの北に隣接しています。
生き生きとした赤系果実のアロマにワイルド・ミントやフェンネルのニュアンスがあり、繊細なタンニンとフレッシュ感を伴う焦点の定まったミディアムボディの味わいです。
グリップ感はさほど強くないですが、緊張感と複雑さのある引き締まった味わいが、今後、このワインが優雅に熟成していくことを期待させます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロベール グロフィエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コートドニュイ ＞ シャンボール ミュジニー ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：樹齢70年以上、全房100％使用／新樽比率40%のオーク樽で熟成 ■参考評価：ヴィノス89-91点 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。
グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。
その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。
ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン（ブドウ栽培家）なのです。
ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。
フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。
それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。
とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。
ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。
また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。
「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。
こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。
テロワールを直接的に表現しています。
グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。