販売内容・内容量送料・発送方法 幻の極小粒黒豆 黒千石(くろせんごく)×500g 全国送料一律 送料無料※メール便(ゆうパケット)での発送となります。 追跡用の送り状番号が存在しない場合は発送日のみご連絡いたします。 ご了承の上、ご注文ください。 お届け日・時間の指定・同梱・代金引き換えお支払いは出来ませんので、何卒ご了承ください。 注文時に、発送方法の選択は承れませんのでご了承くださいませ。 お届けは発送時から3〜7日以降となりますまた、天候その他の都合によりお届け日時が前後する場合もございます予めご了承のうえ御注文くださいませ。 試行錯誤で栽培をし 50粒のうち たった28粒から発芽 いまはようやく わずかな生産者にだけ 生産されている とても希少なお豆 それが 黒千石大豆なんです。 機能成分である ポリフェノールの含量が 多いことで知られる 小豆(660mg/100g)より さらに多く(950mg/100g) 含まれています。 (日本食品分析センター調査・2016年3月) 黒千石大豆は、 北海道の爽やかな気候や 肥沃な大地と水に育まれ ほのかな甘味と 豊かな豆の味わいが 楽しめます また、小粒種独特の 食感も抜群なので 一流レストランなどでも 高い評価を いただいております。 黒豆は比較的、 大粒のものが多いのですが そんな中でも黒千石大豆は 大変貴重な 極小サイズの粒の豆です。 この小さなサイズこそが 黒千石の最大の特徴です。 ←こちらは 光黒と言う品種の黒豆と 大きさの比較をした画像です。 そのため、 産地はごくごく限られており 在庫も少ない限定販売です。 お早めのご注文をお願いします。 黒千石の特徴は極小!そのため手早くお料理に使えます。 黒豆を洗って2時間ほど、水に漬け、白米に混ぜて、炊飯器で炊くだけでも 栄養成分もたっぷりの、美味しい「黒豆ご飯」が出来上がります。 ※通常の黒豆は、一晩ほど水につけて戻したのち、 しばらく茹でて柔らかくしてから、黒豆ご飯を作ります。 黒千石は極小サイズなので、その手間が省けるのです。
北海道!幻の極小粒黒豆 黒千石(くろせんごく)大豆500g入×1袋 1000円ポッキリ!送料無料!コチラの商品はメール便でお届けいたします。メール便のため同梱、代金引換、お届け日時の指定は出来ません。黒千石豆、黒千石大豆 1,000 円
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商品情報名称 豆菓子原材料名 大豆(北海道)(分別生産流通管理済み)内容量 600g(200g×3袋)賞味期限 180日(賞味期限は未開封の状態ですので開封後はなるべく早くお召しあがりください。 )保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 原産国名 国産加工者 株式会社 友口〒802-0823 福岡県北九州市小倉南区舞ケ丘1-2-7アレルギー 特定原材料:なし栄養成分表示(100gあたり) エネルギー432kcal たんぱく質 41.2g 脂質 19.1g 炭水化物 32.5g(-糖質15.3g -食物繊維17.2g) 食塩相当量 0.01g 大豆イソフラボン260mg備考 パッケージは予告なく変更する可能性があります。
【宅急便】きたロッソ 「500g」国産 レッドキドニー 北海道産 令和4年産 赤いんげん 荷崩れしづらい 色抜けしにくい 煮豆・煮込み・サラダなどに 1,000 円
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甘納豆 煮豆 豆きんとんなどに白さが際立つ大福豆 ●産地/種類(北海道産/いんげん豆) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。 外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。 ) ●水浸け[下準備](○必要(春〜秋は3〜4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 大福豆 も見る 他の いんげん豆 も見る 送料無料 大福豆 斗六豆 とうろくまめ 十六寸豆 とうろくすんまめ 甘納豆 煮豆 豆きんとん 白あん あんこ他の 大福豆 も見る 他の いんげん豆 も見る 大福豆 200グラム 令和5年収穫 北海道産 【送料無料】斗六豆 とうろくまめ 十六寸豆 とうろくすんまめ 1,000 円
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ギフト対応 商品説明 名称 黒大豆 産地/品種 北海道産/黒千石 内容量 2合(約300g) 賞味期限 約4週間(なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。 ) 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。 販売責任者 有限会社 中野商店 〒063-0033 札幌市西区西野3条6丁目3-11 フリーダイヤル:0120-300-800 TEL:011-661-7072商品説明 名称 黒大豆 産地/品種 北海道産/黒千石 内容量 2合(300g) 賞味期限 約4週間(なるべくお早めに、美味しいうちにお召し上がりください。 ) 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。 販売責任者 有限会社 中野商店 〒063-0033 札幌市西区西野3条6丁目3-11 フリーダイヤル:0120-300-800 TEL:011-661-7072 北海道産 黒千石 2合(約300g) (黒大豆) TVなどで話題の幻の黒豆!栄養価とポリフェノールが豊富メール便で発送 1,000 円
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小豆の外皮には、サポニンという利尿作用のある成分があり、 腎臓病や心臓病などによるむくみを解消してくれます。 また同じく外皮には、食物繊維を豊富に含んでいて、便秘などに効くほか、 心疾患、動脈硬化、糖尿病、大腸ガンなどの予防に効果があります。 これ以外にも、ビタミンB1をたっぷり含んでいて、疲労物質をとってくれる働きがあるので、 疲労回復に効果があります。
北海道産小豆 500g ~ 10kg あずき 北海道産 国産 令和4年産 中山大吉商店 1,000 円
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【安心の国産】 評判のいい北海道産です。 ふっくらとした、粒の揃った金時豆をお届けします。 【小袋300g】 ポイントの消化や、お試しとしてご利用ください。 【豆は栄養満点の健康食!おつまみやお弁当の他、様々なお料理にご利用ください】 ◆定番の煮豆 甘煮 塩ゆで ◆お菓子の材料にも 甘納豆 餡子 羊羹 パウンドケーキ ◆主食を彩る食材にも 赤飯 豆ごはん おこわ パン ◆おかずにも サラダ スープ チリビーンズ チリコンカン カレー きんとん 【自宅用としてはもちろん、贈り物にも喜ばれます】 引っ越し祝い 新築祝い 挨拶 ご挨拶 内祝い お返し 結婚 出産 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引出物 引き出物 快気祝い 手土産 お土産 ギフト プチギフト プレゼント【安心の国産】 評判のいい北海道産です。 ふっくらとした、粒の揃った金時豆をお届けします。 【小袋300g】 ポイントの消化や、お試しとしてご利用ください。 【豆は栄養満点の健康食!おつまみやお弁当の他、様々なお料理にご利用ください】 ◆定番の煮豆 甘煮 塩ゆで ◆お菓子の材料にも 甘納豆 餡子 羊羹 パウンドケーキ ◆主食を彩る食材にも 赤飯 豆ごはん おこわ パン ◆おかずにも サラダ スープ チリビーンズ チリコンカン カレー きんとん 【自宅用としてはもちろん、贈り物にも喜ばれます】 引っ越し祝い 新築祝い 挨拶 ご挨拶 内祝い お返し 結婚 出産 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引出物 引き出物 快気祝い 手土産 お土産 ギフト プチギフト プレゼント 金時豆 国産 300g 北海道産 北海道 令和4年産 豆 まめ 少量 保存食 お取り寄せグルメ 食品 ギフト 食べ物 送料無料 健康 和食 1,000 円
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LINE友だち登録はコチラから >> 北海道産あずき100%使用 北海道工場製 夏はアイスでも、冬はホットでも、春夏秋冬いつもおいしい ・あずき茶にはカフェインが含まれていないのでお子様からお年寄りの方まで安心してお飲みいただけます。 ・あずきの甘みをお茶でお楽しみください。 ・約2.5L分:ティーバッグ(無漂白紙使用)8袋入 北海道あずき茶はおいしい あずきは、サポニン、ポリフェノール、カテキングルコシドが含まれ、古くから健康の源として親しまれてきました。 このあずき茶は、北海道産あずきのみを直火焙煎して作られた、ほのかな甘みと素晴らしい風味が手軽に味わえるあずき茶です。 ※画像はイメージです おいしいお召し上がり方 【急須で】 300ml程の急須にあずき茶(本品)2パックを入れ上から熱湯を注ぎ蓋をします。 4-5分ほど蒸らした後、急須を軽く振ってお飲みください。 【やかんで】 沸騰させたお湯600mlに2パックのあずき茶(本品)を入れる。 弱火で5-6分ほど煮出してお飲みください。 尚、2-3時間以上浸けておくといっそう美味しくなります。 【水出して】 ポット等にあずき茶を2-3袋入れ、水を500-600cc入れ1時間位で出来上がります。 薄目の時は、何回か振ると濃くなります。 冷蔵庫で冷やしてお飲みください。 ■名称あずき茶 ■原材料名小豆(北海道産) ■内容量24g(3g×8) × 3袋 ■賞味期限製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 1包(3g当たり)エネルギー:12kcal、たんぱく質:0.82g、脂質:0.06g、炭水化物:1.96g、食塩相当量:0g ■保存方法直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■製造者中村食品産業株式会社 ■関連キーワード小豆茶 アズキ茶 北海道産あずき100%使用 北海道工場製 アイス ホット 春夏秋冬 カフェイン0 ノンカフェイン お子様向け こども向け 高齢者向け シニア向け 甘い お茶 サポニン ポリフェノール カテキングルコシド 健康の源 直火 焙煎 ティーバッグ 中村食品 感動の北海道 あずき茶 24g ティーバッグ8入り (3gX8P) 感動の北海道あずき茶北海道産あずき100%使用 北海道工場製 夏はアイスでも、冬はホットでも、春夏秋冬いつもおいしい ・あずき茶にはカフェインが含まれていないのでお子様からお年寄りの方まで安心してお飲みいただけます。 ・あずきの甘みをお茶でお楽しみください。 ・約2.5L分:ティーバッグ(無漂白紙使用)8袋入 北海道あずき茶はおいしい あずきは、サポニン、ポリフェノール、カテキングルコシドが含まれ、古くから健康の源として親しまれてきました。 このあずき茶は、北海道産あずきのみを直火焙煎して作られた、ほのかな甘みと素晴らしい風味が手軽に味わえるあずき茶です。 ※画像はイメージです おいしいお召し上がり方 【急須で】 300ml程の急須にあずき茶(本品)2パックを入れ上から熱湯を注ぎ蓋をします。 4-5分ほど蒸らした後、急須を軽く振ってお飲みください。 【やかんで】 沸騰させたお湯600mlに2パックのあずき茶(本品)を入れる。 弱火で5-6分ほど煮出してお飲みください。 尚、2-3時間以上浸けておくといっそう美味しくなります。 【水出して】 ポット等にあずき茶を2-3袋入れ、水を500-600cc入れ1時間位で出来上がります。 薄目の時は、何回か振ると濃くなります。 冷蔵庫で冷やしてお飲みください。 ■名称あずき茶 ■原材料名小豆(北海道産) ■内容量24g(3g×8) × 3袋 ■賞味期限製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 1包(3g当たり)エネルギー:12kcal、たんぱく質:0.82g、脂質:0.06g、炭水化物:1.96g、食塩相当量:0g ■保存方法直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■製造者中村食品産業株式会社 ■関連キーワード小豆茶 アズキ茶 北海道産あずき100%使用 北海道工場製 アイス ホット 春夏秋冬 カフェイン0 ノンカフェイン お子様向け こども向け 高齢者向け シニア向け 甘い お茶 サポニン ポリフェノール カテキングルコシド 健康の源 直火 焙煎 ティーバッグ 中村食品 感動の北海道 あずき茶 24g ティーバッグ8入り (3gX8P) 感動の北海道あずき茶 中村食品 感動の北海道 あずき茶 24g ティーバッグ8入り 6袋セット 感動の北海道あずき茶 1,000 円
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名称金時豆原産地北海道内容量250g賞味期限2024年12月保存方法直射日光を避け、湿度の低いところで保存してください。 販売者(株)北海道物産興社 北海道札幌市手稲区西宮の沢1条2丁目1番15号備考※納品書(お買い上げ明細書)のペーパーレス化に関しまして 当店では自然環境への配慮、また個人情報保護の取り組みとして、納品書(お買い上げ明細書)発行の廃止を実施しております。 そのため当店からお送りしております「注文確認メール」を納品書代わりとさせていただいております。 何卒ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。 ※領収書の発行に関しまして 楽天会員様、非会員様共に、購入履歴詳細から領収書をPDFにて発行できます。 非会員様の方は下記URLより購入履歴が確認でき、領収書の発行が可能です。 https://order.my.rakuten.co.jp/?page=search 何かご不明な点がございましたら下記URLよりご確認ください。 楽天市場「ヘルプ・問い合わせトップ ⇒ 領収書について」 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734北海道産金時豆250g北海道産の金時豆を使った手作り料理は、その味わい深さで多くの人々を魅了します。 この250gパックは、北海道の豊かな大地で育まれた金時豆の風味をそのままに、ご家庭での様々な料理に活用いただける逸品です。 長期保存が可能な常温保存タイプで、お取り寄せできる手軽さも魅力の一つ。 手作りのスイーツやおかずに、栄養豊富な金時豆を加えて、家族や友人との食卓を豊かに彩りましょう。 1000円ポッキリでお求めやすく、ポイント消化にも最適です。 北海道の自然が育んだ、ほっくりとした甘みと滑らかな食感を、ぜひご堪能ください。
北海道産金時豆250g 送料無料 お取り寄せ 北海道 北海道野菜 長期保存 常温 手作り材料 1000円 ポッキリ ポイント消化 1,000 円
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北海道産 令和5年産 丹精込めて育てられたお豆です。 全て北海道産の made japan の安心・安全のお豆をお届けします。 【関連ワード】ポイント 消化 お試し おにぎり お弁当 引越し 引っ越し祝い 新築祝い 挨拶 ご挨拶 内祝い お返し 結婚 出産 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引出物 引き出物 快気祝い 手土産 お土産 ギフト プチギフト プレゼント おしゃれ 食べ物北海道産 令和5年産 丹精込めて育てられたお豆です。 全て北海道産の made japan の安心・安全のお豆をお届けします。 【関連ワード】ポイント 消化 お試し おにぎり お弁当 引越し 引っ越し祝い 新築祝い 挨拶 ご挨拶 内祝い お返し 結婚 出産 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引出物 引き出物 快気祝い 手土産 お土産 ギフト プチギフト プレゼント おしゃれ 食べ物 黒豆 豆 国産 300g 北海道産 令和5年産 北海道 まめ 保存食 お取り寄せグルメ 食品 プレゼント 食べ物 送料無料 1,000 円
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※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。 商品説明 ふっくら蒸し大豆 100g 使用している大豆は北海道産100%です。 蒸すことで豆そのもののおいしさを楽しめ、栄養もまるごと摂取できます。 水洗い不要なのでそのまま食べたり、サラダや煮込み料理などにも便利です。 ■原材料 大豆(北海道)、食塩、醸造酢 こちらの商品はポストに投函されるゆうパケットでの配送となります。 お届け日・時間のご指定は、ポスト投函の為出来ません。 ご了承ください。 ※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 180日 ※バラ出荷対応で在庫状況により日付が少し短くなる場合がございます。 (30日保証)※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。 ※こちらの商品はポストに投函されるメール便での配送となります。 お届け日・時間のご指定は、ポスト投函の為出来ません。 ご了承ください。
送料無料 メール便 マルサン ふっくら蒸し大豆 100g×5袋セット 北海道産大豆100% サラダ豆 マルサンアイ 1,000 円
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※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。 商品説明 ふっくら蒸しミックス豆 80g 北海道産大豆と、彩りが良く煮崩れしにくい「赤いんげん豆」、「青えんどう豆」の3種類を使用しています。 蒸すことで豆そのもののおいしさを楽しめ、栄養もまるごと摂取できます。 水洗い不要なのでそのまま食べたり、サラダや煮込み料理などにも便利です。 ■原材料 大豆(北海道産)、赤いんげん豆、青えんどう豆、食塩、醸造酢/酸化防止剤(ビタミンC)、重曹 こちらの商品はポストに投函されるゆうパケットでの配送となります。 お届け日・時間のご指定は、ポスト投函の為出来ません。 ご了承ください。 ※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 180日 ※バラ出荷対応で在庫状況により日付が少し短くなる場合がございます。 (30日保証)※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。 ※こちらの商品はポストに投函されるメール便での配送となります。 お届け日・時間のご指定は、ポスト投函の為出来ません。 ご了承ください。
送料無料 メール便 マルサン ふっくら蒸しミックス豆 80g×5袋セット 北海道産大豆100% サラダ豆 マルサンアイ 1,000 円
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たんぱく質は牛肉以上 栄養豊富な畑の肉と呼ばれる北海道のブランド大豆は味も抜群です。 ●産地/種類(北海道/大豆(とよまさり大豆2.8上)) ●賞味期限(ご購入日より一年) ●保存方法(直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの良い涼しい所で保存して下さい。 外気温が高めの際はなるべく冷蔵庫(野菜室がお勧め)で保存してくだい。 ) ●水浸け[下準備](○必要(春〜秋は3〜4時間程度 冬期は半日程度)) 他の 大豆 も見る 送料無料 大豆 とよまさり大豆 北海大豆 国産大豆 北海道産大豆 白目大豆 ダイズ だいず 豆 乾燥豆 乾燥大豆 国産 国内産 北海道産 タンパク質 脂質 糖質 ビタミンB1 ビタミンE 葉酸 カリウム マグネシウム カルシウム リン 鉄 亜鉛 銅 栄養 ビタミン ミネラル 豊富 コレステロール対策 大豆レシチン 大豆サポニン 大豆イソフラボン 煮豆 サラダ ポークビーンズ 豆乳 味噌 畑の肉 節分 豆まき他の 大豆 も見る 【ゆうパケット 送料無料】たまふくら大豆 【500g】 たまふくら 北海道産 極上大豆 令和5年産 茹でるだけでおいしい大豆 テレビ「なりゆき街道」で紹介大粒入荷中 1,000 円
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商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 大正金時豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2020年産 産地:北海道産 等級:磨2等級 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年2月以降]●大正金時豆はいんげん豆の中で最も代表的な種類で、粒の形が良く、味も良いので煮豆用に最も適した豆とされ、洋風煮込み料理にも使われます。 ●ビタミンが多いフルーツよりも多くのビタミンB6が含まれています。 ビタミンB6が食べ物にあまり多く含まれていないので、ビタミン補給にはうれしい食べ物です。 ●食物繊維が豊富に含まれており、加熱調理することで食物繊維が増加するので、食事で気にされている方にはおすすめです。 ●最近では沖縄風ぜんざい(金時かき氷)や和製レッドキドニービーンズとしてチリコンカンやチリビーンズなどにも代用として使われます。
大正金時豆 500g〔チャック付〕 メール便 送料無料 チャック付 いんげん豆 乾燥豆 こわけや 1,000 円
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北海道十勝産 小豆 名称 小豆 産地 北海道 容量 500g 節減対象農薬 5割減 保存方法 高温多湿をさけて冷暗所にて保存ください。 販売者 くりや株式会社 栽培責任者 ビーンズ倶楽部 北海道十勝産 小豆(500g) 1,000 円
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商品情報商品名北海黒黒豆名称そう菜(煮豆)原材料名黒大豆(北海道産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、本みりん、還元水あめ、食塩内容量125g賞味期限出荷日より30日以上の商品を出荷致します。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者菊池食品工業株式会社東京都板橋区大山東町9-9商品名金時豆名称そう菜(煮豆)原材料名金時豆(北海道産)、砂糖、還元水あめ、食塩内容量135g賞味期限出荷日より30日以上の商品を出荷致します。 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者菊池食品工業株式会社東京都板橋区大山東町9-9【送料無料】北海道産黒豆 金時豆 選べる3袋セット 保存料着色料不使用 菊池食品 甘さ控えめ 北海道産 老舗煮豆屋の伝統の味 【北海道産 老舗煮豆屋の伝統の味!】 大粒の北海道産黒豆・金時豆をふっくらとやわらかく炊き上げ、豆の風味を活かして甘さ控えめに後味すっきり仕上げております。 保存料・着色料は不使用です。 お好きな組み合わせ3点お選び下さい。 安心安全の北海道産豆を使用! 甘さ控えめ、上品な仕上がり! 選べる3点、全国一律送料無料 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に出荷致します。 1 北海道産黒豆 金時豆 選べる3袋セット 保存料着色料不使用 菊池食品 甘さ控えめ 送料無料 1000円ポッキリ 1,000 円
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■ 特徴 直径4〜8、厚さ2〜3と扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。 豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状で直接煮ても短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。 ■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。 ■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ レンズ豆 オレンジ (皮むき) アメリカ産 1kg 1,000 円
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品種 赤豌豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の赤豌豆です。 えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。 えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。 乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。 青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。 一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。 2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。 なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。 3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。 4)最後に味付けをします。 配送方法 宅配便 赤豌豆 1kg 豆力 北海道産 えんどう豆 あかえんどう 赤えんどう みつ豆 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産 1,000 円
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品種 赤豌豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の赤豌豆です。 えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。 えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。 乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。 青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。 一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。 2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。 なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。 3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。 4)最後に味付けをします。 配送方法 宅配便 赤豌豆 1kg 豆力 北海道産 えんどう豆 あかえんどう 赤えんどう みつ豆 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆 国産 国内産 1,000 円
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