ブランド 和田助 高さ 200mm 口径 89mm 重さ 290g 容量 500ml新潟のステンレス食器ブランド、和田助による細身の形状が特徴の高品質のシェーカー ワダスケ O型カクテルシェーカー 500ml ■長年愛用され続ける定番のシェーカー 新潟に本拠を置くステンレス食器の世界的ブランド、和田助製作所によるカクテルシェーカーです。
製造当時の型番から名付けられた「O型」の名は、和田助製作所のベストセラーとして長く多くのバーテンダーに愛されています。
■持ちやすいシャープなフォルム ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、ぎゅっとしまったボディの底面とあわせシャープな見栄えを演出しています。
表面の光沢も美しく、高級感があふれています。
■小さな氷の粒もしっかりと取り除く ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめで、カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。
■国産ならではの安定した品質 和田助製作所は、世界に誇るステンレス食器の生産地、新潟県燕市に本拠を置き、昭和34年の設立以来、ステンレス食器のトップブランドとして、国内外のホテルに厚い信頼を得ているブランドです。
6,160 円
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サイズ 160mm 幅 77mm 重さ 75gアメリカのメーカー、カクテルキングダムによる、おたまのような形をしたストレーナー。
マットブラック仕様 ジュレップ ストレーナー マットブラック アメリカのメーカー、カクテルキングダムによる、おたまのような形をしたストレーナーです。
マットブラックシリーズの表面は、微細な凹凸が付けられたサラサラとした質感で、キズが付きにくくなっています。
ジュレップストレーナーは、ボウル部分をミキシンググラスなどに入れ込んで使用します。
ボウルのふくらんだ方を、表にしても裏にしても使用できます。
元々はミントジュレップを飲む際に、カップにジュレップストレーナーをはめて、氷をせき止めながら飲んでいたことが、名前の由来とされています。
バネ付のストレーナーが開発されるまでは、カクテルを注ぐために使用できる、唯一のストレーナーとされていました。
3,850 円
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ブランド 100%Chef 重さ 80gスーパーアラジン スモークマシン専用に作られた、油分の少ないブナ材99%の木製チップです。
ブナの木から作られた本製品は、スモークマシンに入れやすいように細かいチップ状になっています。
2,277 円
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全長 33.5cm 重さ 35gヘラのようなデコレーションが施されたマットブラック仕様のバースプーン ホフマン バースプーン 33.5cm マットブラック ■重厚感あふれる漆黒のボディ 本体はステンレス製で、焼き付け塗装によって黒く着色されており、通常使用において剥がれることはありません。
表面は微細な凹凸が付けられたサラサラとした質感で、キズが付きにくくなっています。
■デザイン性と機能性を兼ね備えた形状 一般的なバースプーンのフォークにあたる部分に、ヘラのような形状のデコレーションが施されています。
適度な重量バランスで安定してカクテルを混ぜることができます。
また、フォークのように不意な怪我を防ぎます。
■滑らかな指触りでスムーズにかき混ぜられる ステムは、断面が3mmx3mmの正方形で同じ幅に均一にねじられ、また丁寧に角を取っていますので、ソフトな触り心地となっています。
6,831 円
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高さ 135mm 口径 88mm 内径 75mm 重さ 560g 容量 450ml 返品・交換について グラスには細かな傷や気泡、わずかな形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
青山硝子による文様の無いシンプルなミキシンググラス 青山硝子 ミキシンググラス プレーン 450ml 業務用ガラス食器の老舗である、青山硝子によるミキシンググラスです。
このミキシンググラスは、ガラスの材料を回転をさせながら吹き出して作る「回し吹き製法」により作成しており、側面に継ぎ目の線(パーティング)がなく、きれいで滑らかな曲面をしています。
2,310 円
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ブランド 和田助 高さ 240mm 口径 89mm 重さ 350g 容量 700ml新潟のステンレス食器ブランド、和田助による細身の形状が特徴の高品質のシェーカー ワダスケ O型カクテルシェーカー 700ml ■長年愛用され続ける定番のシェーカー 新潟に本拠を置くステンレス食器の世界的ブランド、和田助製作所によるカクテルシェーカーです。
製造当時の型番から名付けられた「O型」の名は、和田助製作所のベストセラーとして長く多くのバーテンダーに愛されています。
■持ちやすいシャープなフォルム ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、ぎゅっとしまったボディの底面とあわせシャープな見栄えを演出しています。
表面の光沢も美しく、高級感があふれています。
■小さな氷の粒もしっかりと取り除く ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめで、カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。
■国産ならではの安定した品質 和田助製作所は、世界に誇るステンレス食器の生産地、新潟県燕市に本拠を置き、昭和34年の設立以来、ステンレス食器のトップブランドとして、国内外のホテルに厚い信頼を得ているブランドです。
7,700 円
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 ブランド 和田助 高さ 177mm 口径 77mm 重さ 235g 容量 350ml新潟のステンレス食器ブランド、和田助による細身の形状が特徴の高品質のシェーカー ワダスケ O型カクテルシェーカー 350ml ■長年愛用され続ける定番のシェーカー 新潟に本拠を置くステンレス食器の世界的ブランド、和田助製作所によるカクテルシェーカーです。
製造当時の型番から名付けられた「O型」の名は、和田助製作所のベストセラーとして長く多くのバーテンダーに愛されています。
■持ちやすいシャープなフォルム ストレーナー部分の飛び出た突起が手のすべりをおさえ、ぎゅっとしまったボディの底面とあわせシャープな見栄えを演出しています。
表面の光沢も美しく、高級感があふれています。
■小さな氷の粒もしっかりと取り除く ストレーナーに開いた穴が他のシェーカーに比べ小さめで、カクテルの雰囲気を損なう大きな氷の粒をブロックします。
■国産ならではの安定した品質 和田助製作所は、世界に誇るステンレス食器の生産地、新潟県燕市に本拠を置き、昭和34年の設立以来、ステンレス食器のトップブランドとして、国内外のホテルに厚い信頼を得ているブランドです。
5,060 円
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 高さ 196mm 口径 87mm 重さ 740g 容量 500ml 返品・交換について グラスには細かな傷や気泡、わずかな形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
アメリカのメーカー、カクテルキングダムによる、淡いピンク色のガラスが特徴の脚付きタイプのミキシンググラス ベリーウォール ミキシンググラス 500ml アメリカのメーカー、カクテルキングダムによる、淡いピンク色のガラスが特徴の脚付きタイプのミキシンググラスです。
容量は500mlと一般的なサイズで、扱いやすくなっています。
通常のミキシンググラスと異なり、ステム部分を押さえてステアすることで、カクテルに手の温度が伝わりません。
本体は淡いピンク色に着色されたガラスを使用しています。
7,590 円
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 高さ 183mm 口径 87mm 重さ 550g 容量 800ml 返品・交換について グラスには細かな傷や気泡、わずかな形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
銀座の名店「テンダー」のオーナーバーテンダー、上田和男氏監修による、美しく重厚なシルエットの大容量ミキシンググラス 脚付ミキシンググラス 800ml (上田和男氏監修) 銀座の名店「テンダー」のオーナーバーテンダーであり、日本のカクテル文化に多大な影響を与えてきた、名バーテンダー上田和男氏。
その上田氏が実際の営業で愛用している、特注の脚付ミキシンググラスを、上田氏のご協力の下、忠実に再現したのが、この脚付ミキシンググラスです。
丸みを帯びたシルエットが美しいボディは、見た目の優雅さはもちろん、そのカーブにより極めて滑らかかつ素早くステアする事ができ、その所作の美しさとカクテルの仕上がりに大きな影響を与えます。
そのボディを支えるのが安定感抜群のステム(脚)とベース(台座)。
ステア時にベースを押さえる事により、従来のミキシンググラスのように手の温度がカクテルに伝わる事もなく、氷も溶けにくくなっています。
また、800mlと大容量で、一度にたくさんのカクテルを提供する事ができ、パーティーやコンテストで大変重宝します。
ミキシンググラスとしては肉厚はやや薄めですが、豊潤かつ透き通るセミクリスタルのボディの中でカクテルと氷が美しくきらめき、バースプーンが弧を描く様は、カクテルの価値を限りなく高め、極上の一時を演出します。
構想、製作に1年を費やし、試作に試作を重ねて生まれたこの「脚付ミキシンググラス」。
至福の一杯をあなたにお届けします。
ぜひお試しください。
11,258 円
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 高さ 143mm 口径 86mm 重さ 445g 容量 550ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
鷹のマークがモチーフの日本国内ブランド、エムタカ(M-TAKA)によるミキシンググラスです。
調味料の容器を中心に商品を展開しており、バーツールの分野では、ミキシンググラスとビターズボトルが世界的に知られています。
文様 側面には「矢が降って来る」というイメージから名付けられた、矢来(やらい)といわれる格子状の切子文様が刻まれています。
切子加工は手作業で行われているため、まったく同じ形状のものはなく、金型で作られた溝とは違い、シャープな切り口です。
エムタカ ミキシンググラス 矢来 550ml このミキシンググラスは、ガラスの材料を回転をさせながら吹き出して作る「回し吹き製法」により作成しており、側面に継ぎ目の線(パーティング)がなく、きれいで滑らかな曲面をしています。
内側 底面のガラスが厚く、安定感があります。
また底面が完全に平らではなく、球形に深くえぐれており、バースプーンをより滑らかに回す事ができるのも特徴です。
ラインアップ 同じデザインでサイズ違いのエムタカ ミキシンググラス 矢来 480mlも、あわせてご覧ください。
注意事項 ガラスには小さな気泡や、ゆがみが見受けられますが、製造工程上避けられないもので、不良品ではありません。
グラスの厚さにはそれぞれ個体差があり、サイズや重さが若干異なる場合がございます。
3,960 円
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 高さ 133mm 口径 87mm 重さ 500g 容量 500ml 材質 ソーダガラス 生産国 日本 返品・交換について グラスには細かな傷や気泡、わずかな形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
江戸時代から受け継がれる「江戸硝子」を造り続けている田島硝子によるミキシンググラス 田島硝子 ミキシンググラス 500ml 1956年の創業以来、江戸時代から受け継がれる「江戸硝子」を造り続けている、田島硝子によるミキシンググラスです。
江戸硝子とは、江戸時代からの伝統的な技法で手造りで製造されたガラス製品です。
約1400度の溶解炉で珪砂、ソーダ灰、石灰などのガラスの原材料を水あめ状になるまで溶かして、吹棹(ふきざお)と呼ばれる金属製の筒で巻き取ります。
巻き取ったガラスを型に入れて、吹棹を回しながら息を吹き込んで成型します。
熟練した職人の技術で、均一な厚み、滑らかな表面に仕上げられます。
厳選された伝統的な材料を使用して、丹精込めて造られた江戸硝子は、機械生産では造り出せない高い透明度が特徴です。
江戸硝子には、伝統の製法を守る職人が一つ一つ手造りしているからこそ生み出される温かみと深みがあります。
ぜひ、日本が誇るこの伝統的なミキシンググラスをお試しください。
注意事項 このミキシンググラスは、職人がひとつひとつ丹精を込めてつくった手づくりの製品です。
溶けたガラスを棹の先端に巻きとり、金型の中でまわしながら吹いてつくる型吹き製法にて作られているため、次の現象が見うけられる場合がありますが、ご使用上の強度には問題はなく不良品ではありませんので、あらかじめご了承ください。
グラス内部の気泡 溶解したガラスを棹に巻き取る際に若干の空気が混ざることがあります。
この空気が製品の中に封じ込められたものが泡となります。
ガラスの中の筋 ガラスの中にみられる筋状の流れは脈理(みゃくり)といって溶解されたガラスの不均質な部分が現れたものです。
6,072 円
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 全長 330mm 重さ 31gカクテルを混ぜるためのナランハオリジナルの国産バースプーンです。
ナランハ バースプーン 33cm ■必須の道具だからこそ、こだわりの国産で カクテルメイキングの基本であるステアにかかすことのできないバースプーン。
ナランハでは、国内メーカーと提携し、端から端まで均一にねじられた美しいバースプーンを開発しました。
■滑らかなステアでおいしいカクテルを ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■国産ならではの滑らかな指触り ステムは、断面が3mmx3mmの正方形で同じ幅に均一にねじられ、また丁寧に角を取っていますので、ソフトな触り心地となっています。
1,771 円
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ブランド ユキワ 長さ 158mm 重さ 90g日本が世界に誇る洋食器のメーカー、ユキワによる標準サイズの万能ストレーナー ユキワ バロンストレーナー ■バーテンダーに長年愛され続けているユキワブランド 新潟県燕市に拠点を構える有名ブランド「ユキワ」が手掛けるストレーナーです。
■ミキシンググラスにはめて氷をせき止める ストレーナーはミキシンググラスからカクテルを注ぐ時に氷をせき止める、ステアには欠かせない道具です。
■愛され続けるデザイン 十字の形に開けられた穴が、洗練された雰囲気を漂わせます。
2,310 円
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 長さ 900mm 幅 400mm 厚さ 0.5mm 材質 BIRDY.シルキーストレッチファイバーミクロの世界を極めてきたBIRDY.による、高い吸水力を誇るマイクロファイバーを使用したグラス用のタオル BIRDY. グラスタオル Lサイズ ■日本のものづくりが生み出した驚異の性能 BIRDY. グラスタオルは、2013年に誕生したバーテンダー向けのカクテルツールを中心とした日本のカクテルツールブランド「BIRDY.」が作り上げたグラス用のタオルです。
BIRDY.は愛知県豊田市にて自動車部品のプレス、溶接加工などを行っている会社が立ち上げた、カクテルツールブランドです。
BIRDY.による、金属加工やミクロまでのこだわりを活かし、新しい「ものづくり」を目指して考案した様々なバーツールは、多くのバーテンダーに支持されています。
■現場の声から生まれた最上級の拭き上げ能力 Birdy グラスタオルは日々、大量のグラスや食器を扱い、洗いや磨きに多くの時間を費やす現場のプロの声をもとに、構想から約2年の歳月をかけて開発されました。
■開発に2年をかけた独自開発の新素材 タオルには、国内繊維メーカーのマイクロファイバーをベースに独自開発した新素材「BIRDY.シルキーストレッチファイバー」が使用されています。
■拭けばわかる圧倒的な違い 滑らかな手触り、そして長期間持続する高い吸水力と、グラスや食器等にこびりつくミクロの水アカを掻き取り、艶やかな仕上げが特徴です。
一般的なタオルに比べて拭き上げるまでの時間を短縮し、毛羽がグラスに付着しません。
2,640 円
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 容量 2000mlルナックス オイルランプシリーズ専用のオイルです。
レインボーオイルの安全性 レインボーオイルは、パラフィン系炭化水素と呼ばれるオイルで、常温のオイル単体には引火せず、オイルランプの芯を通すことで燃料として使用できるため、灯油やアルコールなどに比べて安全です。
点灯中に臭いや、すすの発生がほぼなく、様々なホテルやレストランなどでも使用されています。
サイズ サイズは300ml、1000ml(※1000mlは販売終了しました)、2000mlの3種類です。
使用イメージ オイルタンクにレインボーオイルを注入しやすくする、レインボーオイル専用 注入ノズルも、あわせてご覧ください。
注意事項 オイルランプやレインボーオイルをしまうときは、お子様の手の届かない場所に保管してください。
2,750 円
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 高さ 123mm 口径 82mm 重さ 345g 容量 480ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
鷹のマークがモチーフの日本国内ブランド、エムタカ(M-TAKA)によるミキシンググラスです。
調味料の容器を中心に商品を展開しており、バーツールの分野では、ミキシンググラスとビターズボトルが世界的に知られています。
文様 側面には「矢が降って来る」というイメージから名付けられた、矢来(やらい)といわれる格子状の切子文様が刻まれています。
切子加工は手作業で行われているため、まったく同じ形状のものはなく、金型で作られた溝とは違い、シャープな切り口です。
エムタカ ミキシンググラス 矢来 480ml このミキシンググラスは、ガラスの材料を回転をさせながら吹き出して作る「回し吹き製法」により作成しており、側面に継ぎ目の線(パーティング)がなく、きれいで滑らかな曲面をしています。
内側 底面のガラスが厚く、安定感があります。
また底面が完全に平らではなく、球形に深くえぐれており、バースプーンをより滑らかに回す事ができるのも特徴です。
ラインアップ 同じデザインでサイズ違いのエムタカ ミキシンググラス 矢来 550mlも、あわせてご覧ください。
注意事項 ガラスには小さな気泡や、ゆがみが見受けられますが、製造工程上避けられないもので、不良品ではありません。
グラスの厚さにはそれぞれ個体差があり、サイズや重さが若干異なる場合がございます。
3,740 円
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 高さ 143mm 口径 84mm 重さ 450g 容量 550ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
鷹のマークがモチーフの日本国内ブランド、エムタカ(M-TAKA)によるミキシンググラスです。
調味料の容器を中心に商品を展開しており、バーツールの分野では、ミキシンググラスとビターズボトルが世界的に知られています。
エムタカ ミキシンググラス プレーン 550ml このミキシンググラスは、ガラスの材料を回転をさせながら吹き出して作る「回し吹き製法」により作成しており、側面に継ぎ目の線(パーティング)がなく、きれいで滑らかな曲面をしています。
内側 底面のガラスが厚く、安定感があります。
また底面が完全に平らではなく、球形に深くえぐれており、バースプーンをより滑らかに回す事ができるのも特徴です。
ラインアップ 同じデザインでサイズ違いのエムタカ ミキシンググラス プレーン 480mlも、あわせてご覧ください。
注意事項 ガラスには小さな気泡や、ゆがみが見受けられますが、製造工程上避けられないもので、不良品ではありません。
グラスの厚さにはそれぞれ個体差があり、サイズや重さが若干異なる場合がございます。
3,300 円
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 ブランド マルティ 高さ 120mm 重さ 140g 生産国 日本ハカマカットのデザインが施されたビターズ(苦味酒)を入れるガラス製の容器 マルティ ビターズボトル ハカマ 45ml バー業界ではブランド名のマルティで知られている、大塚硝子店によるビターズボトルです。
ボトルをひと振りしたときに出る量を1dash(ダッシュ、約1ml)、逆さにして自然に落ちる1滴の量を1drop(ドロップ、約0.2ml)と呼びます。
ダッシュやドロップはカクテル・レシピに必ず登場する単位でもあり、正確なカクテル・メイキングにビターズボトルは必要不可欠です。
ただし、中に入れる液体の粘性や振り掛ける量、ボトルの残量などにより、出る液体の量は必ずしも正確、あるいは一定ではありません。
完全な計量を目指される場合は、お手元のお酒を何度か振って、実際に計量してください。
本体下部にはハカマカットと呼ばれるデザインが施されています。
1,650 円
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高さ 143mm 口径 95mm 重さ 445g 容量 550ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
鷹のマークがモチーフの日本国内ブランド、エムタカ(M-TAKA)によるミキシンググラスです。
調味料の容器を中心に商品を展開しており、バーツールの分野では、ミキシンググラスとビターズボトルが世界的に知られています。
文様 側面にはサンドブラストで縦方向に縞模様が刻み込まれています。
ミキシンググラスのデザインとしては非常に珍しいタイプです。
溝は指で触ってわかるほどの深さがあり、滑り止めの効能もあります。
エムタカ ミキシンググラス ストライプ 550ml このミキシンググラスは、ガラスの材料を回転をさせながら吹き出して作る「回し吹き製法」により作成しており、側面に継ぎ目の線(パーティング)がなく、きれいで滑らかな曲面をしています。
内側 底面のガラスが厚く、安定感があります。
また底面が完全に平らではなく、球形に深くえぐれており、バースプーンをより滑らかに回す事ができるのも特徴です。
注意事項 ガラスには小さな気泡や、ゆがみが見受けられますが、製造工程上避けられないもので、不良品ではありません。
グラスの厚さにはそれぞれ個体差があり、サイズや重さが若干異なる場合がございます。
3,410 円
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 高さ 123mm 口径 82mm 重さ 350g 容量 480ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
鷹のマークがモチーフの日本国内ブランド、エムタカ(M-TAKA)によるミキシンググラスです。
調味料の容器を中心に商品を展開しており、バーツールの分野では、ミキシンググラスとビターズボトルが世界的に知られています。
エムタカ ミキシンググラス プレーン 480ml このミキシンググラスは、ガラスの材料を回転をさせながら吹き出して作る「回し吹き製法」により作成しており、側面に継ぎ目の線(パーティング)がなく、きれいで滑らかな曲面をしています。
内側 底面のガラスが厚く、安定感があります。
また底面が完全に平らではなく、球形に深くえぐれており、バースプーンをより滑らかに回す事ができるのも特徴です。
ラインアップ 同じデザインでサイズ違いのエムタカ ミキシンググラス プレーン 550mlも、あわせてご覧ください。
注意事項 ガラスには小さな気泡や、ゆがみが見受けられますが、製造工程上避けられないもので、不良品ではありません。
グラスの厚さにはそれぞれ個体差があり、サイズや重さが若干異なる場合がございます。
3,300 円
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 【ミキシンググラス】 高さ 138mm 口径 90mm 重さ 570g 容量 500ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 33cm 重さ 30g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60g 【書籍】 サイズ 縦16.2cm×横9.4cm×厚さ1.2cm ページ数 183ページ 収録カクテル 130種類カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得な初心者向けのキット ナランハ カクテル入門キット 《ステア》 ■このキットでカクテルの王様「マティーニ」を カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得なキットです。
■ステアでおいしいカクテルを ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■格子状の伝統的な文様 「矢が降って来る」というイメージから名付けられた、矢来(やらい)と呼ばれる定番のこの文様は、グラスに高級感を与えると同時に、にぎった時に滑りにくくする効果があります。
■ねじりの無いバースプーン 従来のバースプーンはねじりのあるタイプですが、本セットではねじりの無いタイプのバースプーンをご用意しました。
ステアの際の指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■カクテルに必要な計量がこの一つで メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
5,439 円
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 ブランド 和田助 高さ 165mm 口径 84mm 重さ 225g 容量 400ml 材質 18-8 ステンレス新潟のステンレス食器ブランド「和田助」による小振りなサイズが特徴のボストンシェーカー ワダスケ ボストンシェーカー 400ml 新潟に本拠を置くステンレス食器の世界的ブランド、和田助製作所によるボストンシェーカーです。
一般的なボストンシェーカーに比べて全体的に若干小さめに作られており、より日本人の体格や手の大きさに合わせて扱いやすいようにデザインされています。
350mlのカクテルシェーカーに近いサイズで馴染みやすい大きさとなっています。
一般的なボストンシェーカーは、グラスとロングカップの組み合わせですが、トップとロングカップともにステンレスにすることで、全体の重量が300gほど軽量になり、シェークしやすくなっています。
また、万が一の落下の際にもグラスのように破損することがありません。
6,160 円
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 ブランド ユキワ 高さ 196mm 口径 84mm 重さ 271g 容量 500ml日本が世界に誇る新潟県燕市の洋食器メーカー、ユキワによる定番のカクテルシェーカー ユキワ カクテルシェーカー 500ml ■バー業界で圧倒的なシェアを誇るシェーカー ユキワは、洋食器の製造が盛んな新潟県燕市のメーカーです。
その安定した使いやすさから、バー業界で圧倒的なシェアを誇ります。
手になじみやすい滑らかな形状やシェークの感覚は、定番ならではの安心感があります。
■国産ならではの安定した品質 トップやストレーナーのはまり具合など、製造時期による誤差が少なく、長年安定してご使用いただける高品質のシェーカーです。
■バーテンダーから絶大な支持を誇る500mlサイズ 500mlはバーテンダーの方が最もよく使用するサイズです。
手の大きさにもよりますが、初心者の方ですと大きい500mlサイズは振りづらく感じる方が多いようです。
ただし、大きいサイズの方が、中に入れる液体に対して氷の割合が増えるため氷が溶けにくく、カクテルが薄まるのを防ぎ、より短い時間で冷やすことができるため、使いこなせればより一層美味しいカクテルに仕上げることができます。
6,050 円
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 【シェーカー】 高さ 170mm 口径 78mm 重さ 160g 容量 350ml 【ミキシンググラス】 高さ 138mm 口径 90mm 重さ 570g 容量 500ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 33cm 重さ 30g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60g 【書籍】 サイズ 縦16.2cm×横9.4cm×厚さ1.2cm ページ数 183ページ 収録カクテル 130種類シェーク、ステア、ビルドなど、様々なカクテルを作れる入門向けのコンプリートセット。
ナランハ カクテル入門キット 《コンプリート》 ■このキットで基本的なカクテルがすべて作れる このコンプリートキットはカクテル作りの基本的な技法とされるシェーク、ステア、ビルドに必要な道具をまとめたお得なセットです。
■シェークでおいしいカクテルを シェークとは、シェーカーにカクテルの材料と氷を入れ、シェーカーを振ることでお酒の角を取り、まろやかで冷たいカクテルを作る技法です。
シェーカーの大きさは、最も一般的で扱いやすい350mlサイズです。
本体はステンレス製でサビに強く、長く愛用いただけます。
■ステアでカクテルの王様「マティーニ」に挑戦 ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■いつものハイボールをより本格的に ビルドは炭酸を含むロングカクテルに用いられる技法で、シェークやステアでは混ぜすぎて炭酸が抜けてしまう際に使われます。
背の高いコリンズグラスと呼ばれる細身のグラスは、炭酸が抜けにくく、おいしさが長持ちします。
■おいしいカクテルのためには正確な計量を メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
■手帳サイズの便利なレシピ帳 カクテル手帳には、全130種類のスタンダードカクテルが写真、レシピとともに紹介されています。
初めて挑戦される方も、簡単にカクテル作りをお楽しみいただけます。
8,855 円
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 【ミキシンググラス】 高さ 138mm 口径 90mm 重さ 570g 容量 500ml 【メジャーカップ】 高さ 110mm 口径 43mm 重さ 45g 容量 10/15/20/30/45ml 【バースプーン】 長さ 33cm 重さ 30g 【ストレーナー】 全長 158cm 重さ 60g 【書籍】 サイズ 縦16.2cm×横9.4cm×厚さ1.2cm ページ数 183ページ 収録カクテル 130種類カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得な初心者向けのキット ナランハ カクテル入門キット 《ステア》 ■このキットでカクテルの王様「マティーニ」を カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得なキットです。
■ステアでおいしいカクテルを ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
■格子状の伝統的な文様 「矢が降って来る」というイメージから名付けられた、矢来(やらい)と呼ばれる定番のこの文様は、グラスに高級感を与えると同時に、にぎった時に滑りにくくする効果があります。
■ねじりの無いバースプーン 従来のバースプーンはねじりのあるタイプですが、本セットではねじりの無いタイプのバースプーンをご用意しました。
ステアの際の指ざわりがより滑らかで、長時間使用しても指が痛くなりにくくなっています。
ねじりが無いため左右兼用で、利き手を選ばず使用できます。
■細かなバネの目が小さな氷も通さない ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
■カクテルに必要な計量がこの一つで メジャーカップの小さめの30mlのカップには10mlと15mlと20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛がカップの内側に付いています。
カクテルレシピに多用される容量がこのメジャーカップ1つで量り取れます。
■手帳サイズの便利なレシピ帳 カクテル手帳には、全130種類のスタンダードカクテルが写真、レシピとともに紹介されています。
初めてステアに挑戦される方も、簡単にカクテル作りをお楽しみいただけます。
6,957 円
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 高さ 170（容器）,335（ハンドル装着時）mm 重さ 185g 容量 850mlジュースなどのソフトドリンクを保管できるプラスティック製の容器 ジュースコンテナ M ジュースなどのソフトドリンクを保管できる、プラスティック製の容器です。
普段は容器にキャップをしめて冷蔵庫などに保管し、使用するときにキャップをとってポアラのついたハンドルを容器に装着して使います。
容器、ハンドル、ポアラ、そして容器のキャップの4点セットよりなっています。
注意事項 液漏れの原因となるため、液体を入れたまま横向きに置かないでください。
また容器とハンドルの結合部分より上まで液体を入れないでください。
1,872 円
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ブランド 和田助 高さ 215mm 口径 85mm 重さ 290g 容量 570ml 材質 18-8 ステンレス新潟のステンレス食器ブランド「和田助」による小振りなサイズが特徴のボストンシェーカー ワダスケ ボストンシェーカー 570ml 新潟に本拠を置くステンレス食器の世界的ブランド、和田助製作所によるボストンシェーカーです。
一般的なボストンシェーカーに比べて全体的に若干小さめに作られており、より日本人の体格や手の大きさに合わせて扱いやすいようにデザインされています。
500mlのカクテルシェーカーに近いサイズで馴染みやすい大きさとなっています。
一般的なボストンシェーカーは、グラスとロングカップの組み合わせですが、トップとロングカップともにステンレスにすることで、全体の重量が300gほど軽量になり、シェークしやすくなっています。
また、万が一の落下の際にもグラスのように破損することがありません。
7,260 円
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容量 300mlルナックス オイルランプシリーズ専用のオイルです。
レインボーオイルの安全性 レインボーオイルは、パラフィン系炭化水素と呼ばれるオイルで、常温のオイル単体には引火せず、オイルランプの芯を通すことで燃料として使用できるため、灯油やアルコールなどに比べて安全です。
点灯中に臭いや、すすの発生がほぼなく、様々なホテルやレストランなどでも使用されています。
サイズ サイズは300ml、1000ml(※1000mlは販売終了しました)、2000mlの3種類です。
注意事項 オイルランプやレインボーオイルをしまうときは、お子様の手の届かない場所に保管してください。
1,100 円
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 ブランド イタレッセ 高さ 220mm 口径 100mm 底面径 105mm 最大径 131mm 重さ 800g 容量 1000ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
イタリアのグラスメーカー、イタレッセによる、1920年代に流行していたグラスをモチーフにした、バースプーンを使わずにステアできる、容量1000mlの大型ミキシンググラスです。
ガローネ ミキシンググラス ワームウッド ワームウッドはニガヨモギと呼ばれる、アブサンの主原料となるハーブです。
グラスには、ワームウッドの枝や花、そしてアブサンの妖精の文様が、エッチングと呼ばれる、ガラスに彫刻する技術を用いて施されています。
一般的な500mlサイズのミキシンググラスの、倍近い高さで、容量は満水時で1000mlあります。
本体にはクリスタリンと呼ばれる、透明度の高いガラスが使用されています。
ステム ステアの手法が一般的なものと異なり、グラスの底面、またはボウルの底面を手で持ち、ブランデーグラスを回すように、カクテルをステアします。
ボウル 広くとられたボウルの空間で、グラスを回すようにステアすることで、バースプーンでのステアに比べ、カクテルによりたくさんの空気を含ませられます。
ストレーナー使用イメージ 小さめのストレーナーは若干扱いにくく感じますが、問題なくご使用いただけます。
バースプーン使用イメージ 33cm以上の長さのバースプーンを使用することで、通常のミキシンググラスのように、バースプーンでのステアも可能です。
30,800 円
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![]() ブランド イタレッセ 高さ 220mm 口径 100mm 底面径 105mm 最大径 131mm 重さ 800g 容量 1000ml 返品・交換に関して グラスには細かな傷や気泡、形の歪みや黒い斑点などが見られる場合があります。
容量はメーカー公称値より最大で15%の誤差が生じる場合があります。
弊社およびメーカーの基準で商品の仕様の範囲内と判断したものは返品・交換の対象外となります。
交換時にはお客様に商品画像の撮影と送信をお願いする場合があります。
ご了承ください。
イタリアのグラスメーカー、イタレッセによる、1920年代に流行していたグラスをモチーフにした、バースプーンを使わずにステアできる、容量1000mlの大型ミキシンググラスです。
ガローネ ミキシンググラス ワームウッド ワームウッドはニガヨモギと呼ばれる、アブサンの主原料となるハーブです。
グラスには、ワームウッドの枝や花、そしてアブサンの妖精の文様が、エッチングと呼ばれる、ガラスに彫刻する技術を用いて施されています。
一般的な500mlサイズのミキシンググラスの、倍近い高さで、容量は満水時で1000mlあります。
本体にはクリスタリンと呼ばれる、透明度の高いガラスが使用されています。
ステム ステアの手法が一般的なものと異なり、グラスの底面、またはボウルの底面を手で持ち、ブランデーグラスを回すように、カクテルをステアします。
ボウル 広くとられたボウルの空間で、グラスを回すようにステアすることで、バースプーンでのステアに比べ、カクテルによりたくさんの空気を含ませられます。
ストレーナー使用イメージ 小さめのストレーナーは若干扱いにくく感じますが、問題なくご使用いただけます。
バースプーン使用イメージ 33cm以上の長さのバースプーンを使用することで、通常のミキシンググラスのように、バースプーンでのステアも可能です。
30,800 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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