 『自然石調岩肌溝付き』 『蓄熱調理向き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜岩肌について＞ 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。
その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。
＜溝加工について＞ 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞ 「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石1...3,520円3,520円29,909円溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...6,149円3,955円6,072円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...3,553円2,761円29,909円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
4,906 円
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 『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜岩肌について＞ 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。
その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞ 「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー 関連商品一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石1...3,520円4,906円29,909円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...3,553円3,955円2,761円溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...6,149円6,072円29,909円関連ワード: ステーキ バーベキューコンロ 卓上コンロ 溶岩 無煙 焼肉 売れ筋 焼肉プレート 無煙 口コミ キャンプ用品 売れ筋商品 焼き肉 プレート バーべキュー コンロ コンロ キャンプ クチコミ アウトドア用品 bbqコンロ各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
3,520 円
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 『玉華高耐久仕様』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の安山岩質溶岩石について＞ 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。
その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。
黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。
ステーキ 焼肉パーティー コンロ 業務用 用品 旅館 ホテル ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...31,130円29,909円38,819円【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 窪み加工1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石1...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...54,450円29,909円3,553円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...2,761円3,955円6,072円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
22,220 円
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 『オススメ 高耐久仕様』 『ステーキ皿としてもOK』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
ステーキやハンバーグ等のプレートとしてもおすすめ。
アツアツをそのまま食卓に！ ＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞ 「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...6,072円4,906円3,520円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...3,520円3,955円3,553円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石1...2,761円29,909円29,909円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
6,149 円
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 『お得な10枚組・高耐久窪み加工仕様』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
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その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞ 「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー 用品 セット コンロ ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...38,819円29,909円31,130円【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石1...溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...22,220円29,909円6,149円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...3,520円3,520円4,906円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
54,450 円
|
『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜岩肌について＞ 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。
その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞ 「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー コンロ 業務用 用品 旅館 ホテル ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...31,130円38,819円22,220円【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 窪み加工1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石1...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...54,450円29,909円4,906円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...3,520円3,520円6,149円関連ワード: ステーキ バーベキューコンロ 卓上コンロ 溶岩 無煙 焼肉 売れ筋 焼肉プレート 無煙 口コミ キャンプ用品 売れ筋商品 焼き肉 プレート バーべキュー コンロ コンロ キャンプ クチコミ アウトドア用品 bbqコンロ各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
29,909 円
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 【超希少溶岩ロース】『玉華高耐久仕様溝付き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜溝加工について＞ 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の安山岩質溶岩石について＞ 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。
その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。
黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。
＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品溶岩プレート 焼肉プレート 高耐久溝付き バーベキュー BBQ 25×...ホットプレート 高耐久 丸型 溶岩プレート Φ30×2.5〜3cm厚 ...ホットプレート 高耐久仕様丸型溶岩プレート 焼肉プレート Φ21×2...10,381円12,676円8,690円溶岩プレート用洗浄剤アンファング 100g（お試しサイズ） おすすめ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...1,100円3,955円3,553円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...溶岩プレート 穴無し30×30×2.5〜3cm高耐久溝付き 焼肉プレー...溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...2,761円16,028円6,149円【超希少】各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
16,028 円
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 『玉華高耐久仕様溝付き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜溝加工について＞ 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の安山岩質溶岩石について＞ 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。
その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。
黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。
ステーキ 焼肉パーティー コンロ 業務用 用品 旅館 ホテル グリル ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...29,909円22,220円38,819円【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 窪み加工1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り石1...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...54,450円29,909円3,553円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...3,955円2,761円6,072円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
31,130 円
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『玉華高耐久仕様溝付き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜溝加工について＞ 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の安山岩質溶岩石について＞ 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。
その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。
黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。
ステーキ 焼肉パーティー関連商品一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...3,553円2,761円3,520円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...3,520円4,906円6,072円溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...6,149円22,220円31,130円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
『おススメ人気商品』 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。
『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。
『定番 高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』 『定番 高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』 『超人気 岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』 『小型軽量 高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』
3,955 円
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 『玉華料理用玉石』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜玉石加工について＞ 川で洗われた「玉石」を模して製作。
自然な佇まいから、料亭や割烹などから引き合いが多い製品です。
※形状は様々となります。
また大きさも近似サイズではありますが、一定ではありません。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の安山岩質溶岩石について＞ 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。
その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。
黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。
ステーキ 焼肉パーティー コンロ セット グリル 用品 ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...6,149円4,906円3,553円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...3,955円2,761円3,520円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...3,520円22,220円31,130円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
6,072 円
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 『炙り石10枚組』 『自然石調岩肌』 『蓄熱調理向き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜岩肌について＞ 石らしい粗野な自然な風合いを醸し出す加工となります。
その荒々しい雰囲気とは裏腹に、繊細な加工が必須なため、 確かな職人の仕事が施されています。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞ 「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、 クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ 焼肉パーティー ＜関連情報＞ 遠赤ホット 吸 煙の出ない焼肉プレート バーベキュースタンド スモークリーン カセットこんろ 岩谷産業 アウトドア ホームパーティ 焼肉プレート 家電 焼肉パーティー バーベキュースタンドシナジートレーディング カセットコンロ アウトドア ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー 焼肉グリル 焼肉セット 焼肉グリル関連商品【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...29,909円3,520円3,520円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15...4,906円31,130円38,819円【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 窪み加工1...溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...22,220円54,450円6,149円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
29,909 円
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『玉華高耐久仕様溝付き』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜溝加工について＞ 溶岩の脂質の吸収スピードを超えて脂が出た場合でも、 脂の表面張力を利用し一時溜りとして、 一筋外側付近に溝を彫ることで時間と共に脂質を吸収させることができます。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の安山岩質溶岩石について＞ 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。
その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。
黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。
ステーキ 焼肉パーティー関連商品一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...3,955円2,761円3,520円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...3,520円4,906円6,072円溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...6,149円22,220円31,130円各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
『おススメ人気商品』 『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』コンロ用サイズ高耐久溶岩プレート。
『イワタニ 炉ばた大将 炙家W』グリル用サイズ高耐久溝付き溶岩プレート。
『定番 高耐久溶岩プレート 20×20×2cm』 『定番 高耐久溝付き溶岩プレート 20×20×2cm』 『超人気 岩肌溶岩プレート 15×15×3cm以内』 『小型軽量 高耐久玉華溶岩プレート 15×15×2cm』
3,553 円
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 『玉華高耐久仕様』 ＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞ お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、 オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、 決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、 奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、 お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、 内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「3つの熱」を利用する、 極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、 たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、 これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、 食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、 しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
＜高耐久仕様について＞ 石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、 側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、 例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、 他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。
＜様々なお肉に対応＞ 牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、 本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。
＜他にも美味しい溶岩焼き＞ 焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、 おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。
＜注目の焼き芋＞ 特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、 芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。
＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞ 調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。
＜弊社の安山岩質溶岩石について＞ 弊社安山岩質溶岩石は、世に多く出回っている軟石ではなく強固な堅石です。
その堅石の中でも「玉華(ぎょくか)」と呼ばれる、 名城の石垣にも使用される信頼性の高い希少石種です。
黒玄武より温まり易いですが、 その分資質の吸収力と蓄熱力は下がります（焼き味は黒玄武の方が優れています）。
ステーキ 焼肉パーティー ＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...3,553円3,955円3,520円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 炙り 石 15×15×3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 料理用溶岩玉石 15×15×2.5〜3c...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...3,520円6,072円4,906円溶岩プレート 15×30×3cm高耐久 焼肉プレート 溶岩 バーベキュ...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...【10枚組み】 一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 穴無し1...6,149円22,220円31,130円ランキング入賞商品。
各種メディアで使用された、人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、 中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、 日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。
ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、 これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。
この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、 聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、 そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、 五感すべてに訴えます。
2,761 円
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 ＜溶岩プレート専用洗剤＞ 使用方法は非常に手軽で簡単。
濯ぎも少なく水道代も大幅節約。
油などの汚れ全般を強力に根こそぎ剥がし落とすのは当然で、 液状ですので複雑な溶岩の穴部分にも浸透します。
強力な洗浄力と除菌力を同時に有するのに、 食塩以下の経口毒性なので非常に安全です。
排水は、約28日で微生物分解され環境を汚染しません。
＜一般の洗剤が使用できないのは何故か？＞ 溶岩プレートは水分を良く吸収します。
一般的洗浄剤を使用してしまいますと、 いくらすすぎを行っても界面活性剤を含んだままとなってしまい、 次回ご使用の際に発ガン性物質を食してしまうこととなります。
『 組 成 成 分 』 炭酸塩・過炭酸塩・グルコン酸塩・有機キレート剤・植物性消臭カプセル・天然脂肪酸 【ノニルフェノール不使用・不検出（日本食品分析センター調べ）】 ●使用上注意● ＊パールなどの蛋白質主成分の洗浄不可。
＊アルミ製品は、光沢がなくなり黒ずむ場合があります。
＊食べられません。
誤食や誤飲した場合、 多量の水を飲ませる等の処置をした上、 専門医の診断を受けてください。
＊目に付着した場合、すぐに大量の水で良く洗い、専門医の診断を受けてください。
＜関連情報＞ ファイアグリル 焚火台 コンロ板厚 08 レイハチ バーベキューコンロ 国内仕上げ バリ取り研磨済 大きく開く 収納ケース 焼網 も ステンレス製 ガス 折りたたみ 1人 大型 ステンレス テーブル コールマン ドラム缶 収納ケース 卓上 電気 小型 smoke hollow 串 部品 燻製 アメリカ スモーク 尾上製作所 BBQ 肉 野菜 海鮮 イス 240 chickens グリルマット スパイス 鉄板 レストラン ガンブロー関連商品溶岩プレート 焼肉プレート 高耐久溝付き バーベキュー BBQ 25×...【超希少】高耐久溝付き溶岩石プレート 焼肉プレート 30×30×約3c...ホットプレート 高耐久仕様丸型溶岩プレート 焼肉プレート Φ21×2...10,381円16,028円8,690円ホットプレート 高耐久 丸型 溶岩プレート Φ30×2.5〜3cm厚 ...溶岩プレート用 洗浄剤 アンファング 100g お試しサイズ 焼肉プレ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...12,676円1,100円3,955円一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 焼肉プレート 溶岩 バーベ...溶岩プレート用 洗浄剤 アンファング 500g 焼肉プレート 溶岩 バ...一人焼肉 お一人様 すごもり 溶岩プレート 岩肌15×15×3cm以内...2,761円3,850円3,520円溶岩プレート専用に作られた強力な除菌形洗浄剤です。
お手入れ洗浄はこれだけでOK。
ご使用方法は非常に手軽で簡単。
溶岩プレートの必需品。
1,100 円
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●仕様：26−001 30cm●メーカー品番 サイズ(cm) 幅×奥行×高さ(mm) 容量(L) 質量(kg)：26-001 30 370×200×160 4500 7.8●重い蓋が、気密性の高い空間を作り出し、食材の旨みを封じ 込め、料理を美味しく仕上げます。
●煮る・焼く・炊くの他、五徳や中敷きにもなるロストルを追 加することで燻す・蒸すまでの機能の増幅を実現しました。
●蓋は裏返すとグリルプレートに。
※30cmは、電磁調理器にも使用できます。
※IH対応
30,691 円
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 電子レンジ専用調理器具 レンジグリルパン シリコン菜箸付きの解説 1台で焼く、炒める、蒸す、茹でる、炊く、煮るが可能な電子レンジ調理器具。
電子レンジを使用して「茹でる」「煮る」「蒸す」はもちろん「炒める」「炊く」「焼く」調理も可能！大きな円形なので、魚を焼くのに便利です！焼き目をつけることも出来ます。
電子レンジのマイクロ波を吸収。
鉄板を加熱するので焼き目が付きます。
マイクロ波が直接食材の水分に反応するのを防ぐため、レンジ加熱にありがちなパサつきも軽減。
フッ素コーティングで焦げ付きにくい。
調理面をコーティングすることにより使用後のお手入れも洗剤でサッと洗うだけ！面倒なお手入れはいりません。
まるごと洗えてお手入れ簡単。
耐熱温度：220℃。
食洗機使用不可。
電子レンジだけで色々な料理が簡単便利！忙しい主婦の方にはコンロがふさがっている間にレンジで焼ケールで手軽にもう一品！またシルバー世代には火を使わない安心感と、調理しやすさが実感できる多用途な調理器具です。
※食洗器使用不可 電子レンジ専用調理器具 レンジグリルパン シリコン菜箸付きの詳細 サイズ（約） グリルパン：幅28.5×奥行17.7×高さ10.2cm、内寸：幅22.5×奥行15.5×高さ3.8cm、焼き面:19.5×13cm 菜箸：全長23×幅1.5×奥行0.5cm 重量（約） グリルパン：500g 菜箸：40g 材質 グリルパン：本体/鉄（アルミメッキ）（内面：ふっ素樹脂塗装、外面：シリコーン焼付塗装）、蓋/鉄（アルミメッキ）（シリコーン焼付塗装）、ハンドル・ツマミ／シリコーンゴム（耐熱温度250度） 菜箸：表面/シリコーンゴム(耐熱温度230度)、中芯/ステンレス鋼 キーワード 電子レンジ 焼き魚 電子レンジ調理器 レンジ 魚焼き器 魚焼き プレート 温めるだけ シリコン 菜箸 蒸し器 電子レンジ用調理器 調理器具 魚 が 焼ける 焼き魚器 調理 魚焼き レンジグリルパン 時短 調理 耐熱容器 ご飯 魚焼き機 レンジ調理 レンジ料理 魚 が 美味しく 焼ける 皿 レンジ で 魚 焼き 機 焼く 焼き目がつく レンジパン 電子レンジ用調理器具 スチーマー 蒸し料理 電子レンジで魚が焼ける レンジで焼ケール 魚焼き 魚焼きフライパン 魚焼きグリル 箸 お箸 おはし 茹でる 煮る 蒸す 炒める 炊く 焼く 6種類の調理法 一人暮らし キッチン用品 調理器具 便利グッズ 電子レンジ用 鍋 調理鍋 電子レンジで焼き魚 電子レンジで魚焼き 電子レンジクック 電子レンジ調理器具
4,980 円
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 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。
【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。
家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。
お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。
商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。
【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。
弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。
このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。
Cancamp駅前アルプス
35,485 円
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【特長】●パネルとパーツを自由に組み合わせできます。
【用途】●工具の収納・分類に。
【仕様】●色：白●幅(mm)：450●厚さ(mm)：6●高さ(mm)：900●耐荷重(kg)：10●耐荷重(2本)(kg)：20【仕様2】●ネットピッチ：50mm●外枠：Φ6mm（PJ1845-2・PJ1895-2のみφ8mm）●ネット部：Φ3mm【材質／仕上】●スチール（エポキシ粉体塗装）【注意】●耐荷重は均等に荷重をかけた場合です。
取り付け場所や方法により異なります。
【原産国】中国
2,206 円
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【特長】●パネルとパーツを自由に組み合わせできます。
【用途】●工具の収納・分類に。
【仕様】●色：白●幅(mm)：600●厚さ(mm)：6●高さ(mm)：900●耐荷重(kg)：10●耐荷重(2本)(kg)：20【仕様2】●ネットピッチ：50mm●外枠：Φ6mm（PJ1845-2・PJ1895-2のみφ8mm）●ネット部：Φ3mm【材質／仕上】●スチール（エポキシ粉体塗装）【注意】●耐荷重は均等に荷重をかけた場合です。
取り付け場所や方法により異なります。
【原産国】中国
3,894 円
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【特長】●パネルとパーツを自由に組み合わせできます。
【用途】●工具の収納・分類に。
【仕様】●色：白●幅(mm)：300●厚さ(mm)：6●高さ(mm)：600●耐荷重(kg)：10●耐荷重(2本)(kg)：20【仕様2】●ネットピッチ：50mm●外枠：Φ6mm（PJ1845-2・PJ1895-2のみφ8mm）●ネット部：Φ3mm【材質／仕上】●スチール（エポキシ粉体塗装）【注意】●耐荷重は均等に荷重をかけた場合です。
取り付け場所や方法により異なります。
【原産国】中国
1,043 円
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スパイスや調味料などが置けるガード付きの棚で排気口上を有効活用！ グリル使用時は後ろへずらすだけ。
シンプル＆モダン、実用性も兼ね備えた「tower(タワー)」。
単品で取り入れても、シリーズで揃えても。
ホワイトorブラックのスッキリ合わせやすいデザインが秀逸です。
▼ tower（タワー）シリーズ ▼ ・シリーズ一覧はこちら サイズ （約）幅44-82×奥行き8×高さ7.2cm 対応サイズ （約）43〜80cmまでのビルトインガスコンロ、IHクッキングヒーターに対応。
排気口カバーの高さ：（約）1.5cm以下に対応。
重量 （約）860g 素材・材質 本体：スチール(粉体塗装） 耐熱温度 （約）200℃ 耐荷重 （約）3kg キーワード コンロ奥 油はね ガード tower キッチン 収納 グリル排気口の汚れ防止 コンロ幅にあわせて伸縮 シンプル スチール おしゃれ ホワイト ブラック 実用的 YAMAZAKI 山崎実業 03398 03399 201704-02
2,860 円
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スパイスや調味料などが置けるガード付きの棚で排気口上を有効活用！ グリル使用時は後ろへずらすだけ。
シンプル＆モダン、実用性も兼ね備えた「tower(タワー)」。
単品で取り入れても、シリーズで揃えても。
ホワイトorブラックのスッキリ合わせやすいデザインが秀逸です。
▼ tower（タワー）シリーズ ▼ ・シリーズ一覧はこちら サイズ （約）幅44-82×奥行き8×高さ7.2cm 対応サイズ （約）43〜80cmまでのビルトインガスコンロ、IHクッキングヒーターに対応。
排気口カバーの高さ：（約）1.5cm以下に対応。
重量 （約）860g 素材・材質 本体：スチール(粉体塗装） 耐熱温度 （約）200℃ 耐荷重 （約）3kg キーワード コンロ奥 油はね ガード tower キッチン 収納 グリル排気口の汚れ防止 コンロ幅にあわせて伸縮 シンプル スチール おしゃれ ホワイト ブラック 実用的 YAMAZAKI 山崎実業 03398 03399 201704-02
2,860 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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