本体サイズ約36.5×2.3×1.5cm 本体重量約80g 素材・材質刀身：ステンレス刃物鋼、鋲：ステンレス鋼 柄部：天然木・ウレタン塗装 原産国日本 商品説明大きな波刃と細かい波刃がついたパン切ナイフです。
大きい波刃はフランスパンなどの固い表面に刃が食い込みやすいです。
細かいパンは食パンやロールケーキのカットに向いています。
硬いパンにも柔らかいパンのカットにも適しています。
安心の日本製です。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
1,680 円
|
 本体サイズ(cm)29.5×4.6本体重量(g)310素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。
木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
■菜切りはその名の通り、野菜を切るための包丁です。
刃は水平で幅が広いので、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利です。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】165 菜切 包丁 両刃 日本製 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 持ちやすい おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼントダマスカス DAMASCUS SERIES 静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。
日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、 技術の結晶です。
ハンドルにも最高の素材と、鋲を使用しない強靭な構造を採用。
刃鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。
刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用し、鋭い切れ味を実現しました。
一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。
木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
両刃の包丁で、サイズは大小さまざまあります。
野菜の面取りをしたり、きざんだり、皮をむいたり、アゴの部分でくりぬいたりします。
9,080 円
|
 本体サイズ約37.8×4.7×1.9cm 刃渡り:約240mm 本体重量- 素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶) 原産国日本 商品説明【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。
【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
4,790 円
|
 本体サイズ約27×4.2×17cm 本体重量153g 素材・材質刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)柄:積層強化木 原産国日本 商品説明心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】三徳 包丁 ステンレス オールステンレス 145 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト
6,770 円
|
 本体サイズ(cm)約29.5x4.5x2.3cm本体重量(g)約160g素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木原産国日本商品説明特殊精密接合（ろう付け）の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋を表現手にフィットする逆三角形のシェープハンドルで持ちやすく、切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 15000ST 15000ST SERIES 背と刃のコントラストで表現された優雅な波の美しさは、2種の異なる母材を接合させるコンポジット(特殊精密接合)技術の証。
耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。
鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズです。
※コンポジット -コンポジットの生み出す強さ コンポジットとは、複数の鋼材を接合させる特殊精密接合技術のこと。
母材自体を溶融せず、接合時の拡散現象により強い強度が得られます。
精密性も非常に高く、航空機部品などの接合にも使用されている技術です。
三徳包丁は和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた「日本の洋包丁」。
肉、魚介、野菜と広範囲に活用できるので、ご家庭に1本あるととても便利です。
10,400 円
|
 本体サイズ約22.6×2.7×14cm 本体重量69g 素材・材質刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)柄:積層強化木 原産国日本 商品説明心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
7,338 円
|
 本体サイズ約30.6×4.1×1.7cm本体重量約152g素材・材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、口金:ステンレススチール、柄:積層強化木原産国日本商品説明・先が尖っている形状なので、大きなかたまり肉や魚を切る時にぴったりな牛刀です。
・肉や魚だけでなく、野菜や果物も切れる万能包丁です。
本格的な料理がしたい方向け！・刃渡りが長いので、キャベツなどの大きい食材や、カボチャなどの硬い食材も扱いやすいです。
・ステンレス単層材でできており、サビにくくメンテナンスがしやすいので長くお使いいただけます。
・母の日やご友人へのプレゼントなど、お料理好きの方へのプレゼントにもおすすめです。
・1人暮らしや単身赴任などを始める方への応援グッズとして贈ると喜ばれそうです。
※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができません。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【関連キーワード】180 ぎゅうとう 牛刀包丁 ナイフ ステンレス 調理用 調理 料理 切れる よく切れる 切れ味 肉 お肉 にく 魚 和 キッチン 台所 おすすめ 母の日 プレゼント ギフト 一人暮らし 1人暮らし 引っ越し 引越し 新生活 業務用 家庭用
3,111 円
|
 本体サイズ(包丁)約29.3×4.8×1.7cm、刃渡り:約165mm(サビ消しゴム)約5×4×2cm(シートまな板)約36.5×26×2cm、折り畳み時/約18×26×4cm本体重量(包丁)約108g(サビ消しゴム)約79g(シートまな板)約186g素材・材質(包丁)刃体:ステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン・ナイロン(サビ消しゴム)塩化ビニル樹脂・研磨剤(シートまな板)ポリプロピレン原産国(包丁)日本(サビ消しゴム)日本(シートまな板)日本商品説明・新生活を始める方にぴったり！三徳包丁&サビ消しゴム＆シートまな板のセットです。
・春から一人暮らしや新生活を始められる方、お料理好きのお友だちへのプレゼントにぴったりです。
＜包丁＞・三徳包丁が一本あれば、肉・魚・野菜とオールマイティーにお使いいただけるので安心です。
・野菜も肉も気持ちよく切ることができるので、いろんなお料理作りに適しています。
・固い食材も切りやすいので、ストレスなくお料理を始められます。
・包丁自体が軽いので、女性でも扱いやすく、スムーズに切れるのがうれしいです。
・右利きの方も左利きの方もお使いいただけるので、ご家族やお友だちなど利き手が違う方にも安心です。
・ステンレス製なので、錆びにくく、お手入れしやすいのが助かります。
・食洗機・乾燥機にも対応しているので、使い終わった後のお手入れがラクです。
＜サビ消しゴム＞・水をつけて気になるサビ部分をこするだけで、誰でも簡単にサビが落とせます。
・消しゴムのように、包丁のサビをサッとこするだけなので使いやすいです。
・包丁だけでなく、シンク内のサビや汚れ落としにもお使いいただけます。
・コンパクトサイズなので、よく開け閉めするキッチンの引き出しにしまえて便利です。
・園芸道具や生け花用ハサミの汚れ、剪定ばさみの刃に付いた植物のヤニ汚れを落とすのにも最適です。
＜シートまな板＞・ちょっとしたものを切るときは折りたたんで、大きな野菜や肉を切るときには広げて使える2way仕様です。
・アパートのようにキッチンが狭い場所や食材の量や大きさに合わせてお使いいただけます。
・真ん中がパタンと折れるので、切った食材を鍋やボウルに移しやすく調理がはかどります。
・折りたたんでおくことで、食材が触れた面が他のものに触れないので衛生的です。
・濃いめのグレーカラーだから、汚れても目立ちにくいのがうれしいです。
・薄くて軽いので、持ち運びも、収納も、お手入れもラクに行えます。
・折りたたんで保管できるので、キャンプやバーベキューなどアウトドアシーンにもぴったりです。
その他包丁:右利き左利き兼用食洗機対応:(包丁)可、(サビ消しゴム)不可、(シートまな板)不可耐熱温度:(包丁の柄)ポリプロピレン/110度・ナイロン/170度 、(シートまな板)ポリプロピレン/70度注意事項※必ず、商品パッケージに記載の注意事項およびお手入れ方法をよくお読みの上、ご使用ください。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【関連キーワード】三徳 さんとく 包丁 左利き 左きき 左手用 左 ひだり 右利き 右きき 右手用 右 みぎ 両利き 両きき 両手 ステンレス ステンレス製 165 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 砥石 さび落とし サビ落とし 錆び落とし 錆落とし さび サビ 錆び 錆 ナイフ よごれ 汚れ 汚れ落とし よごれ落とし タイル 目地 蛇口 コンロ ガスコンロ 茶渋 茶しぶ ヤニ キッチン 台所 掃除 手入れ メンテナンス コンパクト 小型 小さい シートまないた 折りたたみ 折り畳み 折畳み おりたたみ コンパクト アウトドア セット 新生活セット 新生活 引越し ひっこし 引越 1人暮らし 一人暮らし 一人暮らしセット 春 春休み 学生 大学生 専門学生 レディース メンズ 女性 男性 おすすめ オススメ プレゼント ギフト 関孫六 三徳165mm セット品 (シートまな板付き) シリーズはこちら
2,200 円
|
 本体サイズ約30.5×4.2×1.8cm 刃渡り:約180mm 本体重量- 素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶) 原産国日本 商品説明【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。
【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
6,110 円
|
 本体サイズ(cm)29.5×4.5本体重量(g)290素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。
■肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使え、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 10000CL 10000CL SERIES コンポジット技術を採用しながら、よりしなやかで、エレガントなデザインとコストパフォーマンスを追求。
優しい印象の白合板を用いたハンドル。
鋭い切れ味とコストを両立させ、耐久性にも優れた三層鋼の刃。
美しく、知恵とご術が行き渡った優美さをお楽しみください。
※コンポジット -コンポジットの生み出す強さ コンポジットとは、複数の鋼材を接合させる特殊精密接合技術のこと。
母材自体を溶融せず、接合時の拡散現象により強い強度が得られます。
精密性も非常に高く、航空機部品などの接合にも使用されている技術です。
三徳包丁は和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた「日本の洋包丁」。
肉、魚介、野菜と広範囲に活用できるので、ご家庭に1本あるととても便利です。
7,100 円
|
 本体サイズ(cm)全長/34cm、刃渡り/18cm、刃幅6cm本体重量(g)約380g素材・材質刃/青鋼 1号、柄/木製(クルミ)原産国日本商品説明400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造(すべてが経験による形づくり)を引継ぎながら、庶民の生活に添う「使い勝手」を思いやった土佐打刃物「はらたいら」のイラスト入りパッケージ黒打ち仕上げなので、焼き入れでできた黒い酸化膜の無骨さに趣があり、また磨き仕上げに比べて錆びにくい白紙の鋼にタングステンやクロムなどを配合して、耐久性と切れ味をアップさせています。
魚をおろしたり、魚や鳥の骨など固い部分を切るときなどに便利。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
8,910 円
|
 本体サイズ(cm)約32.4x6.2x2.3cm本体重量(g)約347g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃 包丁 鋼 180 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 釣り よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント 金寿本鋼 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。
耐久性を追求しました。
「水牛製口金」 口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。
手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。
9,080 円
|
 本体サイズ(包丁)約29.3×4.8×1.7cm、刃渡り:約165mm(ピーラー)約14.1×7.2×2.5cm(シートまな板)約36.5×26×2cm、折り畳み時/約18×26×4cm本体重量(包丁)約124g(ピーラー)約28g(シートまな板)約186g素材・材質(包丁)刃体:ステンレス複合材、柄:ポリプロピレン・ナイロン(ピーラー)刃部:ステンレス刃物鋼、本体:ABS樹脂(シートまな板)ポリプロピレン原産国(包丁)日本(ピーラー)日本(シートまな板)日本商品説明・新生活を始める方にぴったり！三徳包丁&ピーラー＆シートまな板のセットです。
・春から一人暮らしや新生活を始められる方、お料理好きのお友だちへのプレゼントにぴったりです。
＜包丁＞・三徳包丁が一本あれば、肉・魚・野菜とオールマイティーにお使いいただけるので安心です。
・野菜も肉も気持ちよく切ることができるので、いろんなお料理作りに適しています。
・固い食材も切りやすいので、ストレスなくお料理を始められます。
・包丁自体が軽いので、女性でも扱いやすく、スムーズに切れるのがうれしいです。
・右利きの方も左利きの方もお使いいただけるので、ご家族やお友だちなど利き手が違う方にも安心です。
・ステンレス製なので、錆びにくく、お手入れしやすいのが助かります。
・食洗機・乾燥機にも対応しているので、使い終わった後のお手入れがラクです。
＜ピーラー＞・刃に角度がついているので、使い始めもスムーズに剥きやすいです。
・スルスルと皮が剥けるので、皮むき作業のストレスが軽減されそうです。
・じゃがいも・にんじんなど定番のお野菜はもちろん、大根やさつまいものなどにもおすすめです。
・薄く皮が剥けるため、お野菜の中身を無駄なく食べられるのがうれしいです。
・本体が黒色なので、にんじんなどの色がついても気になりにくいのがうれしいです。
・持ち手が太めなので、しっかりと持てて安定感があります。
・食洗機・乾燥機にも対応しているので、使い終わった後のお手入れがラクです。
＜シートまな板＞・ちょっとしたものを切るときは折りたたんで、大きな野菜や肉を切るときには広げて使える2way仕様です。
・アパートのようにキッチンが狭い場所や食材の量や大きさに合わせてお使いいただけます。
・真ん中がパタンと折れるので、切った食材を鍋やボウルに移しやすく調理がはかどります。
・折りたたんでおくことで、食材が触れた面が他のものに触れないので衛生的です。
・濃いめのグレーカラーだから、汚れても目立ちにくいのがうれしいです。
・薄くて軽いので、持ち運びも、収納も、お手入れもラクに行えます。
・折りたたんで保管できるので、キャンプやバーベキューなどアウトドアシーンにもぴったりです。
その他包丁:右利き左利き兼用食洗機対応:(包丁)可、(ピーラー)可、(シートまな板)不可耐熱温度:(包丁の柄)ポリプロピレン/110度・ナイロン/170度 、(ピーラー本体)ABS樹脂/100度、(シートまな板)ポリプロピレン/70度注意事項※必ず、商品パッケージに記載の注意事項およびお手入れ方法をよくお読みの上、ご使用ください。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【関連キーワード】三徳 さんとく 包丁 左利き 左きき 左手用 左 ひだり 右利き 右きき 右手用 右 みぎ 両利き 両きき 両手 ステンレス ステンレス製 165 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 ピーラー 黒 切れ味 皮むき 皮剥き かわむき じゃがいも 人参 にんじん 大根 だいこん やさい シートまないた 折りたたみ 折り畳み 折畳み おりたたみ コンパクト アウトドア セット 新生活セット 新生活 引越し ひっこし 引越 1人暮らし 一人暮らし 一人暮らしセット 春 春休み 学生 大学生 専門学生 レディース メンズ 女性 男性 おすすめ オススメ プレゼント ギフト 関孫六 三徳165mm セット品 (シートまな板付き) シリーズはこちら
2,778 円
|
 本体サイズ(cm)全長/23cm、刃渡り/10.5cm、刃幅3cm本体重量(g)約70g素材・材質刃/青鋼 1号、柄/木製(クルミ)原産国日本商品説明400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造(すべてが経験による形づくり)を引継ぎながら、庶民の生活に添う「使い勝手」を思いやった土佐打刃物「はらたいら」のイラスト入りパッケージ黒打ち仕上げなので、焼き入れでできた黒い酸化膜の無骨さに趣があり、また磨き仕上げに比べて錆びにくい白紙の鋼にタングステンやクロムなどを配合して、耐久性と切れ味をアップさせています。
本来は骨付き肉から肉を切りはがす物だが、小型で使いやすいので、様々な用途に使われている。
骨透き包丁とも言う。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
3,020 円
|
 本体サイズ約33.7×4.1×1.7cm本体重量約159g素材・材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)、口金:ステンレススチール、柄:積層強化木原産国日本商品説明・先が尖っている形状なので、大きなかたまり肉や魚を切る時にぴったりな牛刀です。
・肉や魚だけでなく、野菜や果物も切れる万能包丁です。
本格的な料理がしたい方向け！・刃渡りが長いので、キャベツなどの大きい食材や、カボチャなどの硬い食材も扱いやすいです。
・ステンレス単層材でできており、サビにくくメンテナンスがしやすいので長くお使いいただけます。
・母の日やご友人へのプレゼントなど、お料理好きの方へのプレゼントにもおすすめです。
・1人暮らしや単身赴任などを始める方への応援グッズとして贈ると喜ばれそうです。
※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができません。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【関連キーワード】210 ぎゅうとう 牛刀包丁 ナイフ ステンレス 調理用 調理 料理 切れる よく切れる 切れ味 肉 お肉 にく 魚 和 キッチン 台所 おすすめ 母の日 プレゼント ギフト 一人暮らし 1人暮らし 引っ越し 引越し 新生活 業務用 家庭用
3,394 円
|
 本体サイズ約30.5×4.3×1.7cm 刃渡り:約180mm 本体重量- 素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶) 原産国日本 商品説明【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。
【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承くださいべにふじ BENIFUJI SERIES 積層強化木ハンドル 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
本通し仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身がランスの本通し仕様。
3段階研削加工 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。
スキ加工(新SE加工＋UL加工) 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現しました。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。
刃渡りに幅があり、長めのものは肉を切るのにちょうど良い包丁です。
一般的に、"ナイフ"や"シェフズナイフ"と呼ばれています。
3,630 円
|
 本体サイズ約29.5×4.2×1.7 本体重量約170 素材・材質刀身：ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金：ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄：積層強化木(茶) 原産国日本 商品説明高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください べにふじ BENIFUJI SERIES 積層強化木ハンドル 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
本通し仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身がランスの本通し仕様。
3段階研削加工 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。
スキ加工(新SE加工＋UL加工) 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現しました。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。
三徳包丁は和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた「日本の洋包丁」。
肉、魚介、野菜と広範囲に活用できるので、ご家庭に1本あるととても便利です。
3,630 円
|
本体サイズ(cm)約30.8x4.3x1.7cm本体重量(g)約104g素材・材質本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリプロピレン原産国日本商品説明関孫六 わかたけシリーズサビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応している商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください わかたけ WAKATAKE SERIES スキ加工 耐久性に優れたステンレスを採用した新技術のスキ加工により、 刃先の厚みを更に薄く仕上げることが可能になり、切れ味が向上しました。
食器洗い乾燥機対応 耐久性の高い樹脂半どりを採用したステンレス包丁ですので、食器洗い乾燥機にご使用できます。
刃渡りに幅があり、長めのものは肉を切るのにちょうど良い包丁です。
一般的に、"ナイフ"や"シェフズナイフ"と呼ばれています。
1,452 円
|
 本体サイズ約29.2×4.6×1.8cm 刃渡り:約165mm 本体重量- 素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶) 原産国日本 商品説明【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。
【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承くださいくじゃく KUJAKU SERIES フィット感の高い積層強化木ハンドル＋継ぎ目のない溶接口金 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さ を活かしつつ、水に強く仕上げました。
また、刃体とハンドルを継ぐ口金を溶接し、水気や汚れが 溜まりにくい構造になっております。
本通り仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
湿式砥石による刃付(平前) 非常に細かい砥石で刃付けを行う事が可能で、繊細な切れ味を実現。
熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持できます。
スキ加工(新SE加工＋UL加工) 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、 理想的な蛤形状を実現しました。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。
三徳包丁は和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた「日本の洋包丁」。
肉、魚介、野菜と広範囲に活用できるので、ご家庭に1本あるととても便利です。
6,110 円
|
 本体サイズ(cm)全長/19cm、刃渡り/6cm、刃幅2.5cm本体重量(g)約40g素材・材質刃/青鋼 2号、柄/木製原産国日本商品説明400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造(すべてが経験による形づくり)を引継ぎながら、庶民の生活に添う「使い勝手」を思いやった土佐打刃物「はらたいら」のイラスト入りパッケージ黒打ち仕上げなので、焼き入れでできた黒い酸化膜の無骨さに趣があり、また磨き仕上げに比べて錆びにくい両刃なので、刃がまっすぐ切り込み使いやすく、右利き、左利き用の区別が無い鉄に鋼を割り込んだ割込包丁なので、外側がステンレスのものと違い、食材に対する抵抗感がなく、力を入れなくても吸い付くように食い込んでいく手にしっくりと馴染むサイズで、小魚の料理や野菜・果物の皮むき、細工など、細かい作業にぴったり※刃先はさびやすい「鋼製」なので、使用後は汚れを落とし、しっかり水気をふき取ってください 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
2,398 円
|
 本体サイズ約5.3×31×(持ち手の厚み)2.3cm、(刃渡り)16.5cm 本体重量約195g 素材・材質(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(絵)木材 原産国日本 商品説明伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。
せん切りやそぎ切り、皮むきなどに便利な野菜切り専用の包丁です。
刃の幅がしっかりあるので、レタスやキャベツなどカサの大きな野菜もおすすめです。
食洗器はお使いいただけません。
安心の日本製です。
ご注意：ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。
特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。
鋼（ハガネ）製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。
使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。
古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。
幼児の手の届かない所に保管してください。
お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。
食洗機対応:不可 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
2,816 円
|
本体サイズ約5.2×28×(持ち手の厚み)2.1cm、(刃渡り)15cm 本体重量約225g 素材・材質(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(絵)木材 原産国日本 商品説明伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。
魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。
出刃本来の「叩く、削ぐ、削る、切る」の作業に最適な包丁です。
食洗器はお使いいただけません。
安心の日本製です。
ご注意：ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。
特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。
鋼（ハガネ）製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。
使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。
古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。
幼児の手の届かない所に保管してください。
お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。
食洗機対応:不可 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
4,004 円
|
 本体サイズ約4.3×28.1×(持ち手の厚み)2cm、(刃渡り)15cm 本体重量約105g 素材・材質(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材 原産国日本 商品説明・伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁・使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。
・魚の調理に最適です。
身おろしや肉・野菜などにも使用できる便利な万能包丁です。
・元々は漁師が舟で使っていたため、漁師包丁とも言われており、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。
・食洗器はお使いいただけません。
・安心の日本製です。
※ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。
特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。
※鋼（ハガネ）製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。
※使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。
※古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。
※幼児の手の届かない所に保管してください。
※お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。
食洗機対応:不可 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】船行包丁 土佐打刃物 和包丁 包丁 キッチン 台所 黒打ち はがね 刺身 魚 三枚おろし 切れる さかな用 魚用 釣り
2,464 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
