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【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！華やかでフローラルさにシナモンや黒糖を感じる甘い香り。
ジューシーな飲みくちにグレープやオレンジをイメージする酸味。
アップルや蜂蜜のようなまろやかな甘さとカカオやビターチョコを想わせる苦みのあるコク。
産地：コスタリカコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～20%前後少なくなります。

限定品コスタリカエルアルト（生豆時200g）
1,280 円

限定品コスタリカエルアルト（生豆時300g）
1,860 円

限定品コスタリカエルアルト（生豆時500g）
2,900 円

限定品コスタリカエルアルト（生豆時400g）
2,400 円

【真空生豆1kgパック】でお届けします！名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！華やかでフローラルさにシナモンや黒糖を感じる甘い香り。
ジューシーな飲みくちにグレープやオレンジをイメージする酸味。
アップルや蜂蜜のようなまろやかな甘さとカカオやビターチョコを想わせる苦みのあるコク。
産地：コスタリカ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！今やスペシャルティコーヒーの世界的名産地となり、名高いマイクロミル（家族経営の小規模な生産処理施設）が揃うコスタリカ・タラス地区から、当店クラシフィカドールが厳選した特別なコーヒーが届きました！華やかな香りに明るい酸味や甘さの余韻。
コスタリカ・スペシャルティの飲み比べなどで、贅沢な時間をぜひお過ごしください！当店クラシフィカドール厳選マイクロロット！華やかでフローラルさにシナモンや黒糖を感じる甘い香り。
ジューシーな飲みくちにグレープやオレンジをイメージする酸味。
アップルや蜂蜜のようなまろやかな甘さとカカオやビターチョコを想わせる苦みのあるコク。
カップイメージ：フローラル、シナモン、ブラウンシュガー、ジューシー、グレープ、グレープフルーツ、オレンジ、ベリー、パイナップル、アプリコット、アップル、ハニー、カカオ、ビターチョコレートエル・アルト農園についてスペシャルティコーヒーの生産において近年著しく高い評価を得ている中米・コスタリカ共和国。
家族や親族で経営する小規模農家が自前の小さな生産処理施設“マイクロミル”を構え、栽培から収穫・生産処理に至るまでを自身で行い、高品質なスペシャルティコーヒーを続々と生み出しているコスタリカの新しい生産スタイル“マイクロミル革命”。
このムーブメントの成功により、最高品質を追い求める世界中のコーヒーバイヤーにとって今やコスタリカは中米で最も注目を集めるコーヒー生産国のひとつになっています。
彼ら生産者は通常1つのマイクロミルと複数の小規模農園を所有します。
そのためコスタリカでは農園名よりもむしろ、生産者そして生産処理が行われたマイクロミル名が注目され、名声を得る傾向もあります。
今回届いたエル・アルト農園の限定マイクロロットは、栄えあるカップ・オブ・エクセレンス第1位獲得歴のある名高いモンテ・コペイ・マイクロミルで生産処理された高品位コーヒーです。
農園主のエンリケ・ナバーロ氏は、ホスエ、レオ、エンリケJrの3人の息子と共にモンテ・コペイ・マイクロミルを切り盛りしています。
標高が高すぎて水が得にくいバンデラ地区での生産が、ハニープロセスへのチャレンジへのきっかけとなり、高い品質を生み出しました。
品質向上を常に目指すナバーロ家は、今ではコスタリカを代表するスペシャルティコーヒー生産者になりました。
エル・アルト農園は標高1,900mに位置しています。
この高い標高からタラス渓谷や山々の素晴らしい景色が見えます。
エル・アルトは若いプランテーションですが、理想的な気候条件を兼ね備えた農園からは素晴らしいコーヒーが生産されます。
この農園ではカトゥーラを生産しており、限界まで熟した紫色の完熟チェリーを厳選手摘みする為に、また高地での生産のため、通常より遅い収穫時期となります。
高地が生み出す微細気候(microclimate)と、それに準じた収穫を実践する事で、世界の多くのバイヤーから支持される品質が支えられています。
素晴らしいマイクロクライメット、完璧といえる健康状態・成熟具合のチェリー、丁寧なプロセス…どれが欠けてもモンテ・コペイの味わいにはならず、決して妥協しない姿勢とコーヒーへの熱い想いが詰まった逸品です。
日々試行錯誤しながら新技術を取り入れているモンテ・コペイ。
彼らの技とピュアな土壌が生み出す風味をお楽しみください。
ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
（※ただし、複数の券ならびにカードの併用不可）

【生豆限定】コスタリカエルアルト（真空1kgパック）
4,640 円

在庫有の場合は、配送予定にて納期をご確認ください。
在庫切れ商品については、お問合せフォームよりお気軽にお問合せください。
内容量：10g（1杯分）×7パックプシプシーナ珈琲の簡単に1カップ分のコーヒーをつくることができるコーヒーバッグです。
絵柄を選ぶのが楽しい♪7パックセット。
豆はプシプシーナ珈琲のオリジナルブレンド「トーベ」。
丸みのある酸味に、程よい香ばしさに仕上げ、ブラックはもちろん、ミルクとの相性の良いので、どなたにもおすすめできる飲みやすいブレンドです。
原材料名：コーヒー豆生豆生産国名：ブラジル／コロンビア／コスタリカ・生産国：日本・ブランド：プシプシーナ珈琲・賞味期限(未開栓)：製造日（パッケージに記載）より1年・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・こちらの商品は【完成品】です【ラッピング可能】　詳しくはこちら【熨斗可能】【日時指定区分/小型】お支払い方法、送料、配送方法について詳しくまとめました。
過去にお問い合わせ頂いた、よくあるご質問をまとめました。
アイコン説明はこちら【rmday1001-2000】【mday1001-2000】コーヒー珈琲コーヒーバッグコーヒーパックパック焙煎ハンドピックアイスホットカフェオレカフェオーレカフェラテカフェ・ラ・テカフェ・オ・レ喫茶店カフェプシプシーナ深入りブラジルコロンビアコスタリカ贈り物セットかわいいおしゃれ飲料清涼感涼しいおいしい美味しいコク爽やかのみやすい kitakita! キタキタ雑貨就職祝いホワイトデーお花見父の日 fathersday 父の日ギフト【Sales_OK】プシプシーナ珈琲水出しコーヒープシプシーナ珈琲ショウガトウKLIPPAN（クリッパン）フェルトポーチプシプシーナ珈琲　リユースボトル山頂のコーヒーガテマラ山頂のコーヒーデカフェコロンビア山頂のコーヒー 3種パックセット商品番号  g6-0013プシプシーナ珈琲　1カップ用コーヒーバッグ（ブレンドトーベ）　7柄セット　※代引き・後払い不可価格 1,317円(税込)

プシプシーナ珈琲1カップ用コーヒーバッグ（ブレンドトーベ）　7柄セット珈琲コーヒーコーヒーパック※代引き・後払い不可バレンタインホワイトデー coffee 簡単本格的おいしい美味しいアウトドア外出手軽日本製国産ブラジルコロンビアコス
1,317 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
コスタリカから幻想的なGEISHAマイクロロット！ Floral Fantasy Aroma & Best Refined Taste！幻想的で華やかな香り・洗練された極上の旨みジャスミンを感じる華やかでフローラルな香り。
クリーミーな飲み口にきんかんやアプリコットを想わせる酸味。
アーモンドの様なコクとピーチやカシス、パッションフルーツをイメージする甘さ。
スパイシーでシナモンやカルダモンを想わせる余韻。
産地：コスタリカコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～20%前後少なくなります。

限定品コスタリカグラニートスオルティス1900 ゲイシャ（生豆時100g）
2,000 円

限定品コスタリカグラニートスオルティス1900 ゲイシャ（生豆時200g）
3,760 円

限定品コスタリカグラニートスオルティス1900 ゲイシャ（生豆時300g）
5,460 円

限定品コスタリカグラニートスオルティス1900 ゲイシャ（生豆時500g）
8,500 円

限定品コスタリカグラニートスオルティス1900 ゲイシャ（生豆時400g）
7,040 円

【真空生豆1kgパック】でお届けします！コスタリカから幻想的なGEISHAマイクロロット！ Floral Fantasy Aroma & Best Refined Taste！幻想的で華やかな香り・洗練された極上の旨みジャスミンを感じる華やかでフローラルな香り。
クリーミーな飲み口にきんかんやアプリコットを想わせる酸味。
アーモンドの様なコクとピーチやカシス、パッションフルーツをイメージする甘さ。
スパイシーでシナモンやカルダモンを想わせる余韻。
産地：コスタリカ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧有名マイクロミルから、ゲイシャ種コーヒー限定入荷！その幻想的で洗練された驚きの味わいで、現在世界中のコーヒーファンにその名を轟かせているコーヒー品種「ゲイシャ」。
スペシャルティコーヒーの世界的名産地であるコスタリカ・タラス地区から、ゲイシャ種コーヒーがマイクロロットで限定入荷しました。
当店でCOE入賞ロットを全量落札したこともある、グラニートス・マイクロミルで仕上がった幻想的なゲイシャです。
気品と明るさのあるコスタリカ・ゲイシャをぜひお楽しみください。
コスタリカから幻想的なGEISHAマイクロロット！ Floral Fantasy Aroma & Best Refined Taste！幻想的で華やかな香り・洗練された極上の旨みジャスミンを感じる華やかでフローラルな香り。
クリーミーな飲み口にきんかんやアプリコットを想わせる酸味。
アーモンドの様なコクとピーチやカシス、パッションフルーツをイメージする甘さ。
スパイシーでシナモンやカルダモンを想わせる余韻。
カップイメージ：フローラル、ジャスミン、シナモン、アプリコット、オレンジ、ティーライク、ピーチ、ハニー、カシス、パパイヤ、パッションフルーツオルティス農園についてコスタリカのスペシャルティコーヒーの一大産地であるタラスエリア。
その中でもドタ (Dota)は以前からコーヒーの名産地として知られていましたが、2011年COE優勝の「ロサンゼルス・マイクロミル」、2014年COE優勝「モンテコペイ・マイクロミル」と、コスタリカ・トップクラスの農園やマイクロミルが数多くあるエリアで、みずみずしい透明感のあるフルーツをおもわす風味が特徴的な、近年特に注目を集めているコスタリカの産地です。
オルティス農園はオマール・カルデロン夫妻とその娘の姉妹(ディアナ、ジョイス)による家族経営の農園です。
両親が農園管理を、姉妹が水洗処理から、天日乾燥、保管までを担当しています。
一家が経営するグラニートス・マイクロミルは2012年にできたばかりの新しいミルですが、2014年にCOEにて12位入賞(珈琲問屋が全量落札)、早くもしっかりとした技術を身に着けつつあります。
まだ二十歳そこそこの姉妹は、どこよりもコーヒーに愛情を込めながら、各プロセスを行っていると自信を持って語ってくれています。
カルデロン一家の肝いりの農園がオルティス。
ドタエリアでも標高の高い位置にあり、冷涼な気候の中、チェリーの熟成はとてもゆっくりと進んでいきます。
このゆっくりした成熟がコーヒーの豊かなフレーバーと品質につながります。
ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
（※ただし、複数の券ならびにカードの併用不可）

【生豆限定】コスタリカグラニートスオルティス1900 ゲイシャ（真空1kgパック）
13,600 円

ダブルトールカフェ人気豆種の香りと風味をそのままお届け！ご注意事項：本商品は焙煎豆のまま販売させて頂き、粉にお挽きしてのお渡しはしておりません。
煎りたてそのままの香りと風味をお愉しみください。
■商品説明シングルオリジンコーヒーコスタリカタラスホワイトハニー200g・500gダブルトールカフェ焙煎所直送絶品珈琲豆熟練焙煎士の職人技を堪能できる、コスタリカ・タラス地区産のプレミアムコーヒー豆です。
この地区で丁寧に収穫されたコーヒーチェリーから生まれる豆は、チョコレートを思わせる豊かな味わいとキャラメルのような深いコクが特徴です。
程よい酸味とマイルドなボディが調和し、ミディアムローストによってその味わいはさらに引き立てられます。
朝のひとときや、仕事の合間のリフレッシュタイムに、この上質なコーヒーを楽しむことで、一日を豊かに彩ることができます。
専門の焙煎士がその技を活かし、一粒一粒に情熱を込めて焙煎したこのコーヒーは、あなたのコーヒータイムを特別なものに変えてくれるでしょう。
現在、ラッピングギフト包装＆熨斗はお断りさせていただいております。
ご理解のほどよろしくお願いします。
※250g×2袋でのお届けとなります。

シングルオリジンコーヒー【コスタリカ　タラス　ホワイトハニー 200g・500g】ダブルトールカフェ焙煎所直送絶品珈琲豆〔熟練焙煎士の職人技〕
1,960 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
古き良き「密林の王者」バニラやナッツを感じる香ばしさと軽やかな飲みくち。
ブラックベリーや柑橘系の明るい酸味とハチミツをイメージするやさしい甘さ。
ピュアココアやピール、白ワインを連想する程よい苦みとコクの余韻。
産地：コスタリカコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10％～20％前後少なくなります。

限定品コスタリカジャガーウォッシュド（生豆時300g）
1,380 円

限定品コスタリカジャガーウォッシュド（生豆時400g）
1,840 円

限定品コスタリカジャガーウォッシュド（生豆時500g）
2,300 円

生豆1kg限定で、超特価にて販売中！古き良き「密林の王者」バニラやナッツを感じる香ばしさと軽やかな飲みくち。
ブラックベリーや柑橘系の明るい酸味とハチミツをイメージするやさしい甘さ。
ピュアココアやピール、白ワインを連想する程よい苦みとコクの余韻。
産地：コスタリカ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧タラス地域から、近年入手が難しい水洗式コーヒーが入荷！中米コスタリカといえば、近年は生産処理上、節水の面で都合の良いハニー精製などが高品位コーヒーの主流ですが、古くは水洗式高級コーヒーの産地として知られていました。
現在入手が難しいそのコスタリカ産水洗式コーヒーの限定ロットが、名産地タラス地域より入荷しました。
密林の王者“ジャガー”の名を冠した「ジャガーウォッシュド」です。
程よくやさしい品のある味わいは今も健在。
ぜひこの機会にお楽しみください。
古き良き「密林の王者」バニラやナッツを感じる香ばしさと軽やかな飲みくち。
ブラックベリーや柑橘系の明るい酸味とハチミツをイメージするやさしい甘さ。
ピュアココアやピール、白ワインを連想する程よい苦みとコクの余韻。
ジャガーウォッシュドについて中米のスイスとも称される美しい小国コスタリカは、世界でも有数の最高級アラビカの生産地です。
近年は高品位コーヒーのニッチな産地として認知されることが多くなっているコスタリカですが、国内で節水式のコーヒー生産が推奨されるようになって以降、気候変動などの影響で失われる個性を補う必要などもあり、マイクロミルの隆盛とともに工夫を凝らした精製プロセスが盛んにおこなわれるようになりました。
一方で、以前コスタリカ・コーヒーの特徴であった、柑橘系のシャープな酸味と柔らかいボディーを兼ね備えたフルウォッシュド・アラビカは、近年入手が難しくなっています。
今回届いたコーヒーは、コスタリカの本来のテロワールを映し、バランスのとれた味わいのアラビカを、コスタリカで生き残りを賭けるジャガーにちなみ「ジャガーウォッシュド」と名づけられました。
当店で取り扱った「ジャガーハニー」とはまた違う味わいの、古き良きコスタリカを感じさせる水洗式高級コーヒーをぜひお楽しみください。
ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。

【生豆限定】コスタリカジャガーウォッシュド（生豆1kgパック）
3,680 円

商品情報名称フォレストマウンテン産地名コスタリカ内容量200g(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーコーヒー生豆 500g コスタリカフォレストマウンテン Qグレードスペシャリティコーヒーシングルオリジンコーヒー豆送料無料自家焙煎珈琲豆できたておすすめ業務用自家焙煎コーヒー粉エチオピアキリマンジャロモカケニアパプアニューギニアブラジル geisha ■コスタリカ　フォレストマウンテンは、コスタリカの中でも最も有名な産地であるタラス・コラリージョ地区に限定した商品となっています。
標高が高く険しいタラス・コラリージョ地区　零細農家と長年、協業していることから、品質向上に繋がっています。
そうした努力により、コスタリカコーヒー取扱量No1の輸出業者がスペシャリティーコーヒーとして仕上げた商品となっています。
■現在、コスタリカでは、水の規制でほとんど見かけなくなった発酵槽を使い、水洗処理後、品質保持のため、機械乾燥を低温でゆっくり乾燥させ天日乾燥させるなど工夫をしています。
爽やかな柑橘系の甘味と酸味、程よいバランスのとれたコク、マイルドなアフターテイストが楽しめます 12

コーヒー生豆コスタリカフォレストマウンテン Qグレードスペシャリティコーヒーシングルオリジン
2,100 円

商品情報名称フォレストマウンテン産地名コスタリカ内容量200g(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎コーヒー豆コスタリカフォレストマウンテン Qグレードスペシャリティコーヒーシングルオリジンコーヒー豆送料無料自家焙煎珈琲豆できたておすすめ業務用自家焙煎コーヒー粉エチオピアキリマンジャロモカケニアパプアニューギニアブラジル geisha ■コスタリカ　フォレストマウンテンは、コスタリカの中でも最も有名な産地であるタラス・コラリージョ地区に限定した商品となっています。
標高が高く険しいタラス・コラリージョ地区　零細農家と長年、協業していることから、品質向上に繋がっています。
そうした努力により、コスタリカコーヒー取扱量No1の輸出業者がスペシャリティーコーヒーとして仕上げた商品となっています。
■現在、コスタリカでは、水の規制でほとんど見かけなくなった発酵槽を使い、水洗処理後、品質保持のため、機械乾燥を低温でゆっくり乾燥させ天日乾燥させるなど工夫をしています。
爽やかな柑橘系の甘味と酸味、程よいバランスのとれたコク、マイルドなアフターテイストが楽しめます 12

オーダー焙煎コーヒー豆コスタリカフォレストマウンテン Qグレードスペシャリティコーヒーシングルオリジン
1,300 円

商品情報名称ホットコーヒー豆原材料名コーヒー豆（生豆生産国名：タンザニア、グァテマラ他）内容量400g(100g×4)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高音多湿を避けて保存してください。
製造者または販売者昔ながらの喫茶店友路有赤羽本店【24日20時からポイント20倍！】400g コーヒー珈琲コーヒー豆ホットコーヒー珈琲豆お試し高級内容量飲み比べ送料無料リッチビターブレンドギフト母の日敬老の日大容量まとめ買い全国送料無料詰め合わせテレビ出演多数の名店喫茶の珈琲をご家庭に。
【商品説明】人気の4種　自分好みを見つけて　豆でもドリップでも・・・。
【感謝の気持ちをギフトで、あの方へ】母の日父の日　七五三御歳暮お歳暮バレンタインホワイトデー体育の日運動会ハロウィンクリスマス　クリスマスプレゼント年末年始暮れの挨拶御歳暮お歳暮忘年会お得意様まわり入社　退社　御礼　御年賀お年賀お正月御正月お年玉敬老の日秋彼岸御彼岸彼岸入お彼岸新年会成人式成人祝い年始 12

400g コーヒー珈琲コーヒー豆ホットコーヒー珈琲豆お試し高級内容量飲み比べ送料無料リッチビターブレンドギフト母の日メッセージカード父の日敬老の日大容量まとめ買い全国送料無料詰め合わせ
2,000 円

生豆1kg限定で、超特価にて販売中！コスタリカが、生豆1kgパック限定で、超特価。
個性的な味わいのコスタリカコーヒー。
大粒の豆が揃っており、優れた香味とコクと鋭い酸味があります。
産地：コスタリカ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧※ジェネカフェ会員カード及びアイコーヒー会員カードなどご利用いただけます。
⇒ただし、複数の増量券ならびにカードの併用はできません。

【生豆限定】コスタリカ（生豆1kgパック）
2,240 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
大粒の豆が揃っており、優れた香味とコクと鋭い酸味があります産地：コスタリカコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～20%前後少なくなります。

コスタリカ（生豆時300g）
1,050 円

コスタリカ（生豆時400g）
1,240 円

コスタリカ（生豆時500g）
1,400 円

商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量500g（100g×5個）賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸　coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2－18－9HOME194－C電話番号044－819－7739【送料無料】コーヒー豆 500g 「コスタリカシュガーマウンテン」中深煎りフルシティロースト最初から最後までとっても甘口珈琲豆レギュラーコーヒー自家焙煎珈琲自家焙煎コーヒーポイント消化バレンタイン母の日父の日グルメやさしい口当たりと豊かな甘味。
ご注文後に焙煎し鮮度抜群のコーヒー豆をお届けします！たっぷり飲める500g！柑橘系とナッツの優しい香りがマイルドな酸味と好相性。
ほのかな苦味が口の中に広がり、あと味の甘味もたっぷりあります。
香り、甘味、苦味それぞれのバランスがいいです。
【生産国】　コスタリカ【生産地】　セントタラス【生産者】　ガンボア農園【標高】　1,700m～1,900m【品種】　カトゥーラ【規格】　SHB【生産処理】　ウォッシュド【おすすめ焙煎度】　ほろにが中深煎り（フルシティロースト）【味のイメージ】　香り★★☆☆　コク★★★☆　酸味★☆☆☆　苦味★★★☆　甘味★★★★コーヒー豆珈琲豆レギュラーコーヒー豆焙煎豆焙煎コーヒー豆焙煎珈琲豆自家焙煎珈琲自家焙煎コーヒーお試しおためし中深煎りフルシティロースト自家焙煎中挽き細挽き粗挽き煎りたて新鮮コク甘味苦味ペーパーフィルターフレンチプレスエスプレッソ父男性グルメ粉業務用ドリップ 2

【送料無料】コーヒー豆 500g 「コスタリカシュガーマウンテン」中深煎りフルシティロースト最初から最後までとっても甘口珈琲豆レギュラーコーヒー自家焙煎珈琲自家焙煎コーヒーポイント消化バレンタイン母の日父の日グルメ
4,600 円

【真空生豆1kgパック】でお届けします！名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！フローラルでバニラやヘーゼルナッツを感じる甘い香り。
シルキーな飲み口にグレープフルーツをイメージする酸味。
カカオを想わせるしっかりとしたコクとサトウキビやメロンの様なまろやかな甘さの余韻。
産地：コスタリカ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。
ハンドロースター一覧電動ロースター一覧名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！今やスペシャルティコーヒーの世界的名産地となり、名高いマイクロミル（家族経営の小規模な生産処理施設）が揃うコスタリカ・タラス地区から、当店クラシフィカドールが厳選した特別なコーヒーが届きました！華やかな香りに明るい酸味や甘さの余韻。
コスタリカ・スペシャルティの飲み比べなどで、贅沢な時間をぜひお過ごしください！当店クラシフィカドール厳選マイクロロット！フローラルでバニラやヘーゼルナッツを感じる甘い香り。
シルキーな飲み口にグレープフルーツをイメージする酸味。
カカオを想わせるしっかりとしたコクとサトウキビやメロンの様なまろやかな甘さの余韻。
カップイメージ：フローラル、バニラ、キャラメル、シュガーケーン、ナッツ、シルク、グレープフルーツ、メロン、カカオ、サトウキビエル・アルコン農園についてスペシャルティコーヒーの生産において近年著しく高い評価を得ている中米・コスタリカ共和国。
家族や親族で経営する小規模農家が自前の小さな生産処理施設“マイクロミル”を構え、栽培から収穫・生産処理に至るまでを自身で行い、高品質なスペシャルティコーヒーを続々と生み出しているコスタリカの新しい生産スタイル“マイクロミル革命”。
このムーブメントの成功により、最高品質を追い求める世界中のコーヒーバイヤーにとって今やコスタリカは中米で最も注目を集めるコーヒー生産国のひとつになっています。
彼ら生産者は通常1つのマイクロミルと複数の小規模農園を所有します。
そのためコスタリカでは農園名よりもむしろ、生産者そして生産処理が行われたマイクロミル名が注目され、名声を得る傾向もあります。
今回届いたエル・アルコン農園の限定マイクロロットは、栄えあるカップ・オブ・エクセレンス第1位獲得歴のある名高いモンテ・コペイ・マイクロミルで生産処理された高品位コーヒーです。
農園主のエンリケ・ナバーロ氏は、ホスエ、レオ、エンリケJrの3人の息子と共にモンテ・コペイ・マイクロミルを切り盛りしています。
標高が高すぎて水が得にくいバンデラ地区での生産が、ハニープロセスへのチャレンジへのきっかけとなり、高い品質を生み出しました。
品質向上を常に目指すナバーロ家は、今ではコスタリカを代表するスペシャルティコーヒー生産者になりました。
エル・アルコン農園があるラ・バンデラ一帯には鷹が生息し、毎朝農園に鷹が飛来していた事からアルコン(鷹)と名付けました。
この農園ではカトゥーラを生産しており、限界まで熟した紫色の完熟チェリーを厳選手摘みする為に、また高地での生産の為、通常より遅い収穫時期となります。
高地が生み出す微細気候(microclimate)と、それに準じた収穫を実践する事で、世界の多くのバイヤーから支持される品質が支えられています。
素晴らしいマイクロクライメット、完璧といえる健康状態・成熟具合のチェリー、丁寧なプロセス…どれが欠けてもモンテ・コペイの味わいにはならず、決して妥協しない姿勢とコーヒーへの熱い想いが詰まった逸品です。
日々試行錯誤しながら新技術を取り入れているモンテ・コペイ。
彼らの技とピュアな土壌が生み出す風味をお楽しみください。
ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。

【生豆限定】コスタリカエルアルコン（真空1kgパック）
4,640 円

【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。
名高いマイクロミルから、高品位コーヒーが限定入荷！フローラルでバニラやヘーゼルナッツを感じる甘い香り。
シルキーな飲み口にグレープフルーツをイメージする酸味。
カカオを想わせるしっかりとしたコクとサトウキビやメロンの様なまろやかな甘さの余韻。
産地：コスタリカコーヒーの加工ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～15%前後少なくなります。

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時500g）
2,900 円

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時400g）
2,400 円

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時200g）
1,280 円

限定品コスタリカエルアルコン（生豆時300g）
1,860 円