収穫の秋、ソフトプレスされできたブドウの搾りカスをピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社で蒸留。まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されています。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Brunello●生産者:COL D'ORCIA ●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください収穫の秋、ソフトプレスされできたブドウの搾りカスをピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社で蒸留。まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されています。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Brunello●生産者:COL D'ORCIA ●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】コル・ドルチャ グラッパ ディ ブルネッロ 500ml 【コル・ドルチャ】 グラッパ イタリア トスカーナ ? ギフト 贈り物 お祝い お礼 5,104 ~
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クリスタルのような無色透明のグラッパ・ディ・カザルフェッロはジャムを思わせるエレガントな印象を伴った好ましいワイン香を有し、バランスの良さ際立つ味わいは、赤いベリー系由来の複雑味のある余韻が持続します。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Casalferro●生産者:BARONE RICASOLI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいクリスタルのような無色透明のグラッパ・ディ・カザルフェッロはジャムを思わせるエレガントな印象を伴った好ましいワイン香を有し、バランスの良さ際立つ味わいは、赤いベリー系由来の複雑味のある余韻が持続します。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Casalferro●生産者:BARONE RICASOLI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】バローネ・リカーゾリ グラッパ ディ カザルフェッロ 500ml 【バローネ・リカーゾリ】 グラッパ イタリア トスカーナ ? ギフト 贈り物 お祝い お礼 8,448 ~
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リカーゾリ社のフラッグシップワインであるカステッロ・ディ・ブローリオのブドウの絞りカスから造るグラッパ。スラヴォニア産オーク樽で最低18ヶ月熟成しています。●名称:グラッパ●商品名:Grappa Riserava Castello di Brolio●生産者:BARONE RICASOLI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいリカーゾリ社のフラッグシップワインであるカステッロ・ディ・ブローリオのブドウの絞りカスから造るグラッパ。スラヴォニア産オーク樽で最低18ヶ月熟成しています。●名称:グラッパ●商品名:Grappa Riserava Castello di Brolio●生産者:BARONE RICASOLI●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】バローネ・リカーゾリ グラッパ リゼルヴァ カステッロ ディ ブローリオ 500ml 【バローネ・リカーゾリ】 グラッパ イタリア トスカーナ ? ギフト 贈り物 お祝い お礼 9,680 ~
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プロセッコの品種グレラで造られたグラッパ。湯煎単式蒸留システムにて蒸留、その後18ヶ月間以上オークの小樽にて熟成。麦わらイエロー色繊細かつ優美なアロマと柔らかく調和のとれた味わい。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Prosecco ●生産者:LOREDAN GASPARINI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいプロセッコの品種グレラで造られたグラッパ。湯煎単式蒸留システムにて蒸留、その後18ヶ月間以上オークの小樽にて熟成。麦わらイエロー色繊細かつ優美なアロマと柔らかく調和のとれた味わい。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Prosecco ●生産者:LOREDAN GASPARINI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】ロレダン・ガスパリーニ グラッパ ディ プロセッコ リゼルヴァ 700ml 【ロレダン・ガスパリーニ】 グラッパ イタリア ヴェネト ? ギフト 贈り物 お祝い お礼 3,520 ~
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無色透明。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティーな香を誇る。優れたアルコール構造を持ちつつエレガントで繊細な味わい。白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。非常に余韻が長く濃厚。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Capo di Stato●生産者:LOREDAN GASPARINI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください無色透明。アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティーな香を誇る。優れたアルコール構造を持ちつつエレガントで繊細な味わい。白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。非常に余韻が長く濃厚。リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。●名称:グラッパ●商品名:Grappa di Capo di Stato●生産者:LOREDAN GASPARINI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】ロレダン・ガスパリーニ グラッパ ディ カーポ ディ スタート 500ml 【ロレダン・ガスパリーニ】 グラッパ イタリア ヴェネト ? ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,224 ~
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■商品名 ルーチェ グラッパ ルーチェ デッラ ヴィーテ 40% 500ml化粧缶入り ブランデー グラッパ テヌータ ルーチェ ■商品について 「フィレンツェの名門」フレスコバルディ家とイタリアで著名なグラッパの造り手であるポリ家が加わり、産み出されたのがこのルーチェ・グラッパです。 洗練された香りを持つエレガントな逸品です。 【テイスティング・コメント】 ドライフルーツを使ったパン、シナモン、ナツメグ、ハチミツ、それにバナナやパイナップルといった南国の果実をコンポートしたニュアンスとヴァニラクリームのニュアンスがゆっくりと立ち上がります。 【オススメの楽しみ方】 18〜20℃ チューリップ型のグラッパグラス 食後酒として セミスイートチョコレートとも合います ※インポーター資料より引用 ■蒸留 ルーチェのメルロとサンジョヴェーゼが搾られ、10月にはポリの蒸留所に運びこまれます。 搾りかすは対流する蒸気で熱せられ、工程はすべて職人技によってなされています。 銅製のポットに入れられそこで蒸留、3時間の蒸留を繰り返し行い搾りかすは蒸留。 蒸留が終われば、搾りかすをポットから出し、新しい搾りかすを入れて蒸留をすることを繰り返します。 ■熟成 225リットルのアリエ産オーク樽で3年熟成 ※公式サイトより引用 ■産地 イタリア トスカーナ州 ■使用ブドウ品種 メルロー種主体 サンジョヴェーゼ種 ※配合率記載なし ■アルコール度数 40% ■タイプ ブランデー / グラッパ ■内容量 500ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブランデーの一覧はこちらから ルーチェ グラッパ ルーチェ デッラ ヴィーテ 40% 500ml化粧缶入り ブランデー グラッパ テヌータ ルーチェ 9,196 ~
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Berta ベルタ グラッパ トレ ソーリ トレ 2014 バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%を使用し、7年3ヶ月間熟成 バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%使用。(ラ・モッラ及びモンフォルテダルバのバローロ生産者よりの絞りカス、パルッソのブッシア、コンテルノ・ファンティーノのジネストラ、ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオ)。蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。琥珀色。黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香りと味わいをもつ。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ベルタ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 ■生産年:2014年 ■タイプ:グラッパ ■品種:ネッビオーロ ■アルコール:43% ■内容量:700ml ※同梱不可※画像は2013ですが、新ヴィンテージ2014でのお届けです※ ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 BERTAベルタ 有名イタリアレストランには必ずオンリスト 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。 Berta ベルタ グラッパ トレ ソーリ トレ 2014【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 16,750 ~
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Berta ベルタ グラッパ ブリック デル ガイアン 2014 木箱入り イタリア最高峰グラッパベルタ社。バチカン市国ご用達であり、世界のVIPに選ばれる最高級グラッパ。 モスカート・ダスティ100%。(アスティ県モンバッルッツォ、ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアン畑より)。蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ産、トロンセ産225Lのバリックで7年と4ヶ月間熟成。琥珀色。セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。シルクのような舌触りで余韻も長い。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ベルタ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 ■生産年:2014年 ■タイプ:グラッパ ■品種:モスカート100%(アスティ県モンバッルッツォ、ベルタ社所有のブリック デル ガイアン畑より)。 ■アルコール:43% ■内容量:700ml ※同梱不可 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 BERTAベルタ 有名イタリアレストランには必ずオンリスト 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。 Berta ベルタ グラッパ ブリック デル ガイアン 2014 木箱入り【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 16,730 ~
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Marzadro マルザドロ ディチョット ルネ ボッテ ポルト 複数種類の樽熟成とポートワイン用の樽で追加熟成させた特別なグラッパが初入荷! 複数種類の樽熟成と、ポートワインの精製に使用されていた厳選されたポルトガル製の樽で、追加熟成させたスペシャルエディション。フルーティーな香りが非常に独特で、ユニークな感覚の組み合わせです。 ■生産者:マルザドロ ■生産地:イタリア > トレンティーノ アルト アディジェ州 ■タイプ:グラッパ ■品種:マルツェミーノ、テロルデゴ、メルロー、モスカート、シャルドネ ■アルコール:42% ■内容量:700ml ■熟成:チェリー、アッシュ、オーク、ニセアカシアの樽で18ヶ月の熟成 Marzadroマルザドロ 国際的にも評価を受ける家族経営の蒸留所 1949年創業以来、高品質を保証し続ける「マルザドロ蒸留所」 イタリア・トレント市の豊かな地で、世界でも類を見ないグラッパ・リキュール造りを率先しています。 Marzadro マルザドロ ディチョット ルネ ボッテ ポルト グラッパ ※沖縄・離島は別途送料 10,260 ~
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Enoglam エノグラム EVO フーモ グラッパ(化粧箱入り) シングルモルトの様なスモーキーなフレーバーを持ち風変わりなグラッパ。 “フーモ”はイタリア語で「煙」の意味。その名の通り、ブドウの搾り滓を燻製してから蒸留し、桜とオークのバリック(小樽)で約4年間熟成させたグラッパです。熟した甘い果実の香りとローストしたコーヒー豆やタバコ、ヘーゼルナッツのような豊かな香りが広がります。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:エノグラム ■生産地:イタリア ■生産年:NV ■タイプ:グラッパ ■品種:カベルネ・ソーヴィニョン、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニ ■アルコール:42% ■内容量:500ml ※同梱不可 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ENOGLAMエノグラム 美しくスタイリッシュ。革新的な造りの蒸留酒 エノグラムは、2011年にロンバルディア州ロヴァートで創業されました。目指したのは伝統的なグラッパの製法を踏襲しながら、じっくりと樽熟成を行い、より複雑性と豊潤さを称えた革新的なグラッパです。EVOはEvolutione(進化)を意味するブランド。「イタリアの伝統的な蒸留酒に変革を」という信念のもと、ワインの造り手と実験的な蒸留酒造りに取り組むトレヴィーゾの蒸留所のコラボレーションで唯一無二の個性を持つ製品を生み出しています。 Enoglam エノグラム EVO フーモ グラッパ(化粧箱入り)【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 10,130 ~
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ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 木箱入り グラッパの元祖!ナルディーニ蒸留所が造る高品質のオーク樽熟成グラッパが初入荷!! ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。こちらのグラッパは、最低7年間スラヴォニアンオーク樽で熟成させ、ナルディーニ蒸留所のセラーにて丁寧に保管されておりました。温かみのあるクリアな琥珀色の色調に、バニラやマラスカチェリー、ワイルドベリーなどのフルーティーさやスパイシーさなど、様々なニュアンスを持つ複雑なアロマと、豊かな味わいが余韻に長く続きます。 ■生産者:ナルディーニ ■生産地:イタリア > ヴェネト州 ■タイプ:グラッパ ■アルコール:45% ■内容量:700ml ■熟成:スラヴォニアンオーク樽で最低7年間熟成 NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所( 英:NARDINI )は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ( 英:Bolle )」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス( 英:Massimiliano Fuksas )氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。 Nardini ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 木箱入り ※沖縄・離島は別途送料 14,520 ~
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ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ シングル カスク 22年 木箱入り グラッパの元祖!ナルディーニ蒸留所が造る22年間のオーク樽熟成グラッパが初入荷!! ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。こちらのグラッパは、マスターディスティラーによって認定された、22年間という長期熟成から生まれたグラッパ・リゼルヴァです。温かみを感じるアンバーイエローの色調に、バニラと淡い花々のような豊かで複雑かつ繊細なアロマと、長期間にわたるシングルカスクでの熟成により、滑らかさと複雑さを持った洗練された仕上がりです。ナルディーニ蒸留所における革新とも呼べる至高のグラッパです。 ■生産者:ナルディーニ ■生産地:イタリア > ヴェネト州 ■タイプ:グラッパ ■アルコール:45% ■内容量:700ml ■熟成:スラヴォニアンオーク樽で22年間熟成 NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所( 英:NARDINI )は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ( 英:Bolle )」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス( 英:Massimiliano Fuksas )氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。 Nardini ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ シングル カスク 22年 木箱入り ※沖縄・離島は別途送料 45,600 ~
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ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 紙箱入り グラッパの元祖!ナルディーニ蒸留所が造る高品質のオーク樽熟成グラッパが初入荷!! ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。こちらのグラッパは、最低7年間スラヴォニアンオーク樽で熟成させ、ナルディーニ蒸留所のセラーにて丁寧に保管されておりました。温かみのあるクリアな琥珀色の色調に、バニラやマラスカチェリー、ワイルドベリーなどのフルーティーさやスパイシーさなど、様々なニュアンスを持つ複雑なアロマと、豊かな味わいが余韻に長く続きます。 ■生産者:ナルディーニ ■生産地:イタリア > ヴェネト州 ■タイプ:グラッパ ■アルコール:45% ■内容量:700ml ■熟成:スラヴォニアンオーク樽で最低7年間熟成 NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所( 英:NARDINI )は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ( 英:Bolle )」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス( 英:Massimiliano Fuksas )氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。 Nardini ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 紙箱入り ※沖縄・離島は別途送料 12,640 ~
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ナルディーニ エクストラフィーナ 紙箱入り グラッパの元祖!ナルディーニ蒸留所が造る高品質グラッパが初入荷!! ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。こちらのグラッパは、水晶をイメージする無色透明な色調に、フルーツや薔薇などのフローラルなアロマを感じます。まろやかで滑らかかつ香りのよい、特別ブレンドの白いグラッパです。 ■生産者:ナルディーニ ■生産地:イタリア > ヴェネト州 ■タイプ:グラッパ ■アルコール:42% ■内容量:700ml NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所( 英:NARDINI )は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ( 英:Bolle )」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス( 英:Massimiliano Fuksas )氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。 Nardini ナルディーニ エクストラフィーナ 紙箱入り グラッパ ※沖縄・離島は別途送料 8,580 ~
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Marzadro マルザドロ ディチョット ルネ 複数種類の樽で熟成したシルクのような口当たりのグラッパが初入荷! 赤葡萄、白葡萄両方の搾りかすを蒸留後、複数種類の樽で18ヵ月以上熟成することで、独特のアロマ、香り、色、風味を含んだグラッパに仕上がっています。味わいには複雑さと丸みが感じられ、エレガントでシルクのような口当たりです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:マルザドロ ■生産地:イタリア > トレンティーノ アルト アディジェ州 ■タイプ:グラッパ ■品種:マルツェミーノ、テロルデゴ、メルロー、モスカート、シャルドネ ■アルコール:42% ■内容量:700ml ■熟成:チェリー、アッシュ、オーク、ニセアカシアの樽で18ヶ月の熟成 Marzadroマルザドロ 国際的にも評価を受ける家族経営の蒸留所 1949年創業以来、高品質を保証し続ける「マルザドロ蒸留所」 イタリア・トレント市の豊かな地で、世界でも類を見ないグラッパ・リキュール造りを率先しています。 Marzadro マルザドロ ディチョット ルネ グラッパ ※沖縄・離島は別途送料 7,690 ~
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Marzadro マルザドロ アッフィーナ チリエージョ 年間生産本数1000本。少量生産の限定グラッパが初入荷! 芳醇で繊細な香りと味わいの限定グラッパです。味わいは個性に溢れており、複雑でありながら独特の柔らかなストラクチャー、芳醇な香りと繊細でエレガントなブーケが特徴です。ラグレインやピノ・ノワールなどの黒葡萄の原酒を優しくプレスし、クラシックなポットスチルでバニョマリアを使って蒸留。出来上がったグラッパはチェリーの小樽で10年間寝かされ、独特な香りのブレンドを実現しています。 ■生産者:マルザドロ ■生産地:イタリア > トレンティーノ アルト アディジェ州 ■タイプ:グラッパ ■品種:ラグレイン、ピノ ノワール ■アルコール:43% ■内容量:350ml ■熟成:チェリー樽で10年間熟成 ■限定生産本数:年間1000本 Marzadroマルザドロ 国際的にも評価を受ける家族経営の蒸留所 1949年創業以来、高品質を保証し続ける「マルザドロ蒸留所」 イタリア・トレント市の豊かな地で、世界でも類を見ないグラッパ・リキュール造りを率先しています。 Marzadro マルザドロ アッフィーナ チリエージョ グラッパ ※沖縄・離島は別途送料 19,270 ~
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ナルディーニ エクストラフィーナ 木箱入り グラッパの元祖!ナルディーニ蒸留所が造る高品質グラッパが初入荷!! ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。こちらのグラッパは、水晶をイメージする無色透明な色調に、フルーツや薔薇などのフローラルなアロマを感じます。まろやかで滑らかかつ香りのよい、特別ブレンドの白いグラッパです。 ■生産者:ナルディーニ ■生産地:イタリア > ヴェネト州 ■タイプ:グラッパ ■アルコール:42% ■内容量:700ml NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所( 英:NARDINI )は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ( 英:Bolle )」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス( 英:Massimiliano Fuksas )氏が手掛ける特徴的な造形。蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。 Nardini ナルディーニ エクストラフィーナ 木箱入り グラッパ ※沖縄・離島は別途送料 10,460 ~
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BERTA(ベルタ) エリージ グラッパ ディ バルベーラ/カベルネ/ネッビオーロ3つの異なるエリアの葡萄を木樽熟成。ブレンドの織り成すエレガントなアロマ。バルベーラ・ダスティを10年間(50%)バローロ用ネッビオーロを5年間(25%)カベルネソーヴィニヨンを3年間(25%)と種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ、トロンセ産225リットルのバリックでそれぞれ熟成してブレンドしました。優美で複雑なアロマに感動を覚えます。 ※表示価格は1本あたりの価格です。 生産者 ベルタ 生産地 イタリア ピエモンテ 生産年 - タイプ グラッパ 品種 ルベーラ・ダスティ、ネッビオーロ、カベルネソーヴィニヨン アルコール 43% 内容量 500ml BERTAベルタ有名イタリアレストランには必ずオンリスト今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。備 考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。未成年者への販売は一切お断りしております。※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only. Berta(ベルタ)エリージ グラッパ ディ バルベーラ/カベルネ/ネッビオーロ 【正規輸入品】 6,740 ~
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BERTA(ベルタ) ソリ ドルガ グラッパ ディ バローロバローロを造った後のネッビオーロの絞りカスからのグラッパバローロを造った後のネッビオーロの絞りカスからのグラッパ。蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。澄んだ琥珀色がかった黄色。ソフトでヴァニラやココアの香り。エレガントで調和のとれた力強い味わい。 生産者 ベルタ 生産地 イタリア ピエモンテ 生産年 - タイプ グラッパ 品種 ネッビオーロ アルコール 40% 内容量 500ml 相性の良い料理 食後酒 BERTAベルタ有名イタリアレストランには必ずオンリスト今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。備 考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。未成年者への販売は一切お断りしております。※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only. Berta(ベルタ)ソリ ドルガ グラッパ ディ バローロ 【正規輸入品】 6,130 ~
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Braida(ブライダ)グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デッル ウッチェッローネ 2016 ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成。11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた絞りカスは密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ蒸留。以前ワインの熟成で使用されたバリックで3年間熟成されています。※ラベルの数字はヴィンテージ(生産年)の最後の数字となり、ヴィンテージ毎に異なります。入荷・在庫状況によりヴィンテージ(生産年)が異なります。詳しくは予めお問い合わせ頂きますようお願い致します。 生産者ブライダ生産地イタリア生産年- タイプグラッパ品種ネッビオーロアルコール43%内容量700ml BRAIDAブライダバルベーラワインに革命を起こしたピエモンテ屈指のワイナリー創業者のジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物でありました。幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に天才的な感性を持った醸造家でもありました。ブライダのあるピエモンテ州ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されているバルベーラ種は“酸味が強い”と敬遠され安売りされがちなブドウ品種でしたが、そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成の導入などの改革によって濃厚なワインに生まれ変わると信じ現実に導いたのがジャコモ氏でありました。他界した彼のワイン造りへの意思と情熱は息子ジュゼッペ、娘ラッファエッラによって受け継がれ、ブライダへの敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎのないものとなっています。備 考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。未成年者への販売は一切お断りしております。※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only. Braida ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デッル ウッチェッローネ 2016 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 12,350 ~
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現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げ、1977年がファーストリリースで、樽熟成のグラッパの先駆的存在として知られています。 丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、エレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパは世界的に高い評価を受けています。 オーナーのパオロ・マローロ氏は卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。グラッパの編曲家のような存在として知られています。グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。 グラッパの原料となる搾り滓に拘り、モスカートは、ベラ、リカルドーネ、ファットリア・サン・ジュリアーノ、他から仕入れています。 モスカート・ダスティの搾り滓を蒸留し、シチリア島のパッシート・ディ・パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。トロピカルフルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 ■商品名 グラッパ ディ・モスカート アプレス5年Grappa di Moscato Apres 5 anni ■種別 ブランデー ■味わい ■生産者 マローロMarolo ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 700ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【グラッパ】【モトックス】【motox】【ディスティッレリア・マローロ】【洋酒】 マローロ社 Distilleria Marolo 緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ 現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げ、1977年がファーストリリースで、樽熟成のグラッパの先駆的存在として知られています。 丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、エレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパは世界的に高い評価を受けています。 オーナーのパオロ・マローロ氏は卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。グラッパの編曲家のような存在として知られています。グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。 グラッパの原料となる搾り滓に拘り、バローロは、エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、パオロ・スカヴィーノ、アゼリア、アレッサンドラ・ジャンフランコ、ジェルマノ・エットレ、ピオ・チェザーレ、チェレット、コルデロ・ディ・モンテッゼモーロ、マルケージ・ディ・バローロ、パオロ・コンテルノ、ジャンニ・ヴォエルツィオ、ロッケ・デイ・マンツォーニ、プルノット、他 モスカートは、ベラ、リカルドーネ、ファットリア・サン・ジュリアーノ、他 ブルネッロは、リジーニ、チェルバイオーナ、サルヴィオーニ、シロ・パチェンティ、カパンナ、テヌータ・サン・ジョルジョ、チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナ、他 から仕入れています。 【正規品】マローロ グラッパ ディ・モスカート アプレス5年/700ml/42度 Grappa di Moscato Apres 5 anni イタリア/ピエモンテ/モトックス【希少品・取り寄せ品】 7,013 ~
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★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 ブランデー(グラッパ) 内容量 350ml アルコール度 38度 輸入者 日本酒類販売株式会社 東京都中央区新川1-25-4 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。 【1ケース】ボッテガ アレキサンダー グラッパ 350ml 6本入 ケース売り 9,960 ~
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★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 ブランデー(グラッパ) 内容量 350ml アルコール度 38度 輸入者 日本酒類販売株式会社 東京都中央区新川1-25-4 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。 【1本】ボッテガ アレキサンダー グラッパ 350ml 1,890 ~
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生産本数はたったの580本のみ! イタリア最古の職人気質の蒸留所。非公開ですが、信頼できるブルネッロのワイナリーからの葡萄を使用した薫高いグラッパ! 1840年、マリア マルツァーリという女性によってヴィチェンツァ郊外に作られた小さな蒸留所。第二次大戦から帰還した3世代目のアントニオとジャンドメニコ兄弟が高品質グラッパの生産者としての礎を築きました。現在は4世代目、ジャンドメニコの息子であるジョヴァンニとパオロ、そしてアントニオの息子であるステファノに伝統的技術が継承されています。 さらに、息子たちも蒸留所に参加し、180年の歴史が育んだ職人のグラッパに加え、ジンやリキュールといったカクテル素材にも力を入れています。全ての作業を手作業で行う非連続式蒸留のグラッパを、低温、低圧力にてゆっくりと時間をかけて丁寧に作り上げています。 「レオールド・フローレンス グラッパ ディ リゼルヴァ ディ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」 は、信頼できるブルネッロ・ディ・モンタルチーノのワイナリー(非公開)からの葡萄を使用した薫高いグラッパです。真空に出来る特別なボックスにヴィナッチャ(搾りかす)を入れ、一切の酸化をさせずに蒸留(低温・低圧)をすることで、メタノール値が低く香り高いグラッパが生まれます。 生産本数はたったの580本のみで、すでに現地では完売しており同じものはつくらないようなので、二度と飲むことのできないグラッパです。ストレートで飲んで頂くのももちろん美味しいですが、トゥワイスアップで飲んで頂くと柑橘やレモンピール、洋ナシやリンゴのような華やかな香りが広がります。 ■テクニカル情報■ 蒸留方法:低温・低圧力にて非連続式蒸留 樽熟成期間:18カ月 FRATELLI BRUNELLO LeOLD FROLENCE GRAPPA RISERVA di Brunello di Montalcino フラテッリ・ブルネッロ蒸留所 レオールド・フローレンス グラッパ ディ リゼルヴァ ディ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 生産地:イタリア ヴェネト州 ぶどう品種:サンジョベーゼ・グロッソ 100% アルコール度数:40% 味わい:グラッパ 蒸留酒 ブランデー 辛口DISTILLERIA FRATELLI BRUNELLO / フラテッリ・ブルネッロ蒸留所 ヴィチェンツァ郊外の4世代続く歴史ある蒸留所。 1840 年、マリア・マルツァーリという女性によってヴィチェンツァ郊外に作られた小さな蒸留所。第二次大戦から帰還した3世代目のアントニオとジャンドメニコ兄弟が高品質グラッパの生産者としての礎を築きました。 現在は4世代目、ジャンドメニコの息子であるジョヴァンニとパオロ、そしてアントニオの息子であるステファノに伝統的技術が継承されています。さらに、息子たちも蒸留所に参加し、180年の歴史が育んだ全て手作業で行う非連続式蒸留のグラッパに加え、ジンやリキュールといったカクテル素材にも力を入れています。 【クール配送】フラテッリ・ブルネッロ蒸留所 レオールド・フローレンス グラッパ リゼルヴァ・ディ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ700ml 木箱入り (蒸留酒) 22,000 ~
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年産1500本! 例年僅かながら瓶詰される名門マストロヤンニのグラッパ! ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。 創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。 「グラッパ・リゼルヴァ」は、ワインを造る際に使用されるブドウの絞りかすから造られる蒸留酒。名門マストロヤンニがブルネッロに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソで仕込むグラッパ。蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています。 年産1500本。例年僅かながら瓶詰される。バリックで36カ月の熟成を経ることで、滑らかな口当たりと芳香性に富んだグラッパです。 ■テクニカル情報■ 産地:Grappa di Brunello di Montalcino 品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 熟成:バリック36ヶ月 Mastrojanni Grappa Riserva マストロヤンニ グラッパ・リゼルヴァ 生産地:イタリア トスカーナ 原産地呼称:Grappa di Brunello di Montalcino ぶどう品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% アルコール度数:42% 味わい:グラッパ 蒸留酒 辛口Mastrojanni / マストロヤンニ創始者の信念『伝統ありき』を継承し続ける ブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。カステルヌオーヴォ・デッラバーテの先駆者創業は1975年。ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前のことである。畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。土壌は痩せている上、傾斜が急で崩れやすく、耕作に不向きとされていたからだ。しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超える。さらに、アミアータ山は嵐や雹に対する防壁ともなる。マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。スキエーナ・ダジノ誕生秘話マストロヤンニの要となるアンドレア・マケッティは、1992年に栽培・醸造責任者として招かれた。彼はモンタルチーノを熟知した地元出身の醸造家であり、イタリア最高のエノロゴの一人エツィオ・リヴェッラの下で、長らくバンフィの醸造に携わっていた。しかし、当時の最新鋭の技術と設備を導入したバンフィの手法は非常にモダン。それに違和感を抱いた彼は、より自然なワイン造りができる場所を求め、マストロヤンニにやってきた。着任当初のことをアンドレアは振り返る。カンティーナと呼ぶには簡素な小屋で醸造が行われ、夏場に気温が40度にも達する場所でワインが保管されることもあったという。それまでとは全く異なる環境に身を置くことになった彼が最も驚いたのは、熟成中のワインを試飲していた時のこと。『グアルティエーロ・マルケージ』と書かれた樽からのワインの群を抜くおいしさに衝撃を受けた。それはイタリア料理界の重鎮ためにたまたま取り置かれていたものだったが、そうでなければ通常のブルネッロにブレンドされていたはずだった。アンドレアはそのワインを生み出した区画を探し出し、今後は単独で瓶詰することを心に決めた。その区画こそが、スキエーナ・ダジノ。マストロヤンニの最上クリュは、彼の審美眼により見出されたのである。不変の本質既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。彼が最も重要視したのは畑である。生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。「資金は出すが、干渉はしない」。アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente(『会長』)”にひっかけて、”presi-niente(『存在感がない』という意味の造語)”と誇らしげに呼んでいる。 【クール配送】マストロヤンニ グラッパ・リゼルヴァ NV 500ml (蒸留酒) 6,130 ~
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。テヌータ ルーチェ ルーチェ グラッパ 500ml[NL イタリア グラッパ トスカーナ 2227LV020000]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス- テヌータ ルーチェ ルーチェ グラッパ 500ml[NL イタリア グラッパ トスカーナ 2227LV020000] 9,785 ~
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。テヌータ ルーチェ ルーチェ グラッパ 500ml[NL イタリア グラッパ トスカーナ 2227LV020000]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス- テヌータ ルーチェ ルーチェ グラッパ 500ml[NL イタリア グラッパ トスカーナ 2227LV020000] 9,785 ~
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