ペンダーリン2016　バーボンバレルはファラデースチルで蒸溜し、バーボンカスクで7年熟成したシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はペールゴールド。香りは黄色く色づいたかりん、リンゴのフルーティなアロマが広がり、グラスを回してより空気と触れると奥からバニラクリームや芳ばしいウエハース、オーク、ほんのり白粉が感じられます。アルコール度数の高さに少し構えて口に含むと思いのほか柔らかな口当たりに驚かされます。味わいは、パイナップルやハニーウォーターの優しい甘味が広がり、遅れてバニラが続きます。フィニッシュにべっこう飴、ほんのりスパイスが感じられ心地よい余韻が広がります。 ペンダーリンが持っているフルーティな味わいがたっぷりと楽しめるシングルカスクです。 ★ペンダーリン蒸溜所（ザ ウェルシュ ウイスキー カンパニー） ペンダーリン蒸溜所はウェールズ南部のバンナイ・ブラヘイニョグ（旧名：ブレコンビーコンズ） 国立公園内にあるペンダーリン村で2000年に設立しました。 独自に設計した蒸溜器『ファラデースチル』を用いて軽快ながらも豊かな味わいを持つシングルモルトをつくっています。 英国で高い人気を誇り、現在、世界45ヵ国で楽しまれています。 色：ペールゴールド 香り：かりん、リンゴ、バニラクリーム、ウエハース、オーク、白粉 味：パイナップル、ハニーウォーター、バニラ、べっこう飴、スパイス アルコール度数：60.7％ 容量：700ml ウェーリッシュ

自然の風味を大切にするキュロ・ディスティラリー・ カンパニーは、 ウイスキーの熟成過程を木の成長に 見立て、そこから製品名をつけています。 この「JUURI（ユーリ）」とはフィンランド語で「根」の意味で、ニューメイク としてもっともなネーミングがなされています。 100％フィンランド産ライ麦を使用し、6日間じっくりとファーメンテーション、 1200リットルの容量のポットスティルで蒸留された元より北欧初のライ・ウイスキーの誕生です。 （テースティングノート） 甘さとライ麦のスパイシーな風味が香りとして 感じられます。 最初のドライな味わいの後からリコリスの風味、ほのかなアニスも楽しめます。 後味として店頭的なフィンランドのライ麦パンの 暖かい、少しスパイシーな フレーバーが登場します。 アルコール度数：46.3% 容量：500ml フィンランド

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 （フィンランド産シングルモルト、ライトピーテッドタイプ）　シトラス、ハーブ、ライトなピートの香り。パイナップル、グレープフルーツ、スモーク、トフィーの味わい。 アルコール度数：55.5％ 容量：500ml フィンランド産シングルモルト ボトラーズブランド

軽やかで飽きのこない味わいが人気のイングリッシュウイスキー。シェリー樽熟成。 ブラックアダーでは、これまで数多くのセント・ジョージズ蒸留所の樽をボトリングしています。中でも、高く評価されているのがシェリー樽のシングルカスクです。 ライトな酒質に程よくシェリーが乗った、5年というベストなタイミングでのボトリング。 樽由来の風味が重くなりすぎず、原酒由来の味わいを守った、老舗ボトラーの熟成の見極めの技が光る1本です。 【テイスティングノート】 香り：ダークチョコレートやココアパウダーのような、少し粉っぽさのある香り。ウッディ、ドライプルーン、枯葉、シリアル。 味わい：レーズンやドライプルーンのような凝縮した甘さ。シェリー樽らしさのある、酸味と渋みを含んだウッディな味わい。 生姜、シナモンのようなスパイシーさ。余韻： 生姜のような刺激とウッディさが残る。 アルコール度数：66.3％ 容量：700ml イングリッシュ・ウイスキー ボトラーズブランド

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。 （オーストリア産シングルモルト、へビリーピーテッドタイプ）　 クルミ、ハチミツ、BBQソース、タールの香り。ウッドスモーク、リコリス、オレンジの味わい。 アルコール度数：62.3％ 容量：500ml オーストリア産シングルモルト ボトラーズブランド

ピーテッドモルト原酒をオーク樽で熟成。 スモーキーな香りの奥に、シトラスやトロピカルフルーツのアロマが広がります。 暑い気候で熟成したトロピカルさとスモーキーさが絶妙なバランスです。 台湾中部にある南投蒸溜所のシングルモルト。ピーテッドモルトをバーボンバレルで4年以上の熟成。 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022 金賞受賞 アルコール度数：46% 容量：700ml 台湾

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ライチ酒の樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。マーマレードや蜂蜜の甘い香り。 アルコール度数：53% 容量：700ml 台湾

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ブラッククィーン種のワイン樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。レーズン、スパイス、花の香り。 アルコール度数：53% 容量：700ml 台湾

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 オレンジブランデーの樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。ジャスミンやカモミールの香りに、オレンジジャムのリッチな味わい。 アルコール度数：54% 容量：700ml 台湾

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 梅酒の樽で後熟し、カスクストレングスで瓶詰めした限定商品。花や爽やかな青梅の香り。 アルコール度数：53% 容量：700ml 台湾

スモーキースコット カスクストレングスは、日本向けに特別にボトリングされた限定商品です。ラベルに蒸溜所名の記載はありませんが、中身はバーボンバレルで5年以上熟成したカリラで、カスクストレングスでのボトリング。もちろん、冷却濾過、カラーリングは行っていません。 色は落ち着きのあるペールゴールド。グラスに注ぐと油分を含んだ重みのあるスモーク香が海藻、ブラックペッパーと共に広がり、シトラスやモルトのアロマが奥からゆっくり顔を覗かせます。口に含むと温かみを感じるオイリーさが口の中をコーティングし、活き活きとしたボリュームのあるピートスモークがブラックペッパーやジンジャー、ビターレモンを引き連れて一気に押し寄せてきます。ピートスモークのインパクトの後にゆっくりと現れる塩気がアイラ島の潮風を連想させ、フィニッシュはややドライに切れ上がります。 ヤングなカリラのカスクストレングスでしか味わえない躍動的なピート感が、ダイレクトに楽しめる飲み応えのある1本です。また、加水をすることで、46度のスタンダード品で感じられたモルトの柔らかな甘味が目を覚まします。 ぜひ、ストレートの他、少しずつ加水をして味わいの変化をお楽しみください。 色：ペールゴールド 香り：スモーク香、海藻、ブラックペッパー、シトラス、モルト 味：オイリー、ピートスモーク、ブラックペッパー、ジンジャー、レモン、塩 アルコール度数：58.2％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 はじめはミントや草原を思わせる香りで、徐々にみかんやマンゴーのフルーツがあらわれます。 森を散策しているようなフレッシュでエレガントな香りです。 味わいは甘みがあって滑らか、オレンジピール、ウッド、スパイスと続き、木々に囲まれて森の豊かさに感動するようです。 アルコール度数：46% 容量：700ml 台湾

ネクター社は2006年10月に設立されました。 オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。 そんなネクターがリリースした最新ボトリングです。 アルコール度数：44.6％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ビームサントリー社と協働し、世界5大ウイスキー産地の自社蒸溜所でつくられた原酒のみをブレンドした世界初のウイスキー、SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」が誕生。サントリー5代目チーフブレンダー福與伸二氏が、ウイスキー原酒を選定し、匠の技により日本でブレンドした新しいプレミアムブレンデッドウイスキーです。1杯で世界5大ウイスキーの個性をお楽しみいただけます。 アルコール度数：43％ 容量：700ml ブレンデッド・ウイスキー

「カバラン トリプルシェリーカスク」は、オロロソ、ペドロヒメネス(PX)、モスカテルの3つのシェリー樽で、それぞれ熟成されたウイスキーを組み合わせて完成されました。この貴重な組み合わせは、ベルベットのような質感と、カバラン特有の甘さを織りなしています。 ペドロヒメネスは甘口シェリーの王として知られ、またモスカテルは甘口シェリーの女王といわれます。 CEOのYT Lee氏は発売にあたり下記の通りコメントを発表しました。 ｢私たちにとって、3種の異なるシェリー樽で熟成させたウイスキーを組み合わせるのは全く初めての経験です。シェリーフレーバーの相乗によるリッチな味わいを引き立たせることで、ドライフルーツや芳醇なキャラメル、甘みのある麦芽糖、そしてトロピカルフルーツといった特徴を持つ、独特な個性のウイスキーに仕上がっています。｣ 3種のシェリーカスクで十分熟成されたウイスキーはその後、後熟桶でそれぞれがバランスよく映えるよう、3段階に分けたクラフトマンシップが発揮されます。この過程により、異なるシェリーカスクで熟成されたウイスキー同士が混ざり合い、最上のスムーズさと完璧な融合をもたらします。 シニアブレンダーのZerose Yang氏はこう説明しています。 ｢このプロセスを経る中で、フレーバーは3つのシェリー樽ウイスキーの多様な組み合わせを介して、9つの異なるシェリーの次元を創出します。オロロソ樽のドライフルーツを主たる個性として、ペドロヒメネスとモスカテル樽由来の甘さを纏うようになります。｣ パッケージデザインも、このウイスキーの持ち味をこれまでにないほど視覚的に表現しています。アクリル絵の具で描かれた、白と金、赤が絡み合うその模様は、トリプルシェリーカスクの幾重にも広がるスムースな味わいを象徴しています。同時にそれは、蒸留したてのニューメイク、ウイスキーそしてシェリーの組み合わせをも意味しています。ボトルのキャップシールに引かれた銀色の線は、カバラン蒸留所を囲む中央山脈と雪山山脈を表しています。 シナモン、スモークされた砂糖漬けのプラムや柑橘の特徴に、ベリー系やトロピカルフルーツそして竜眼の香り、ほんのり蜂蜜やチョコレート、タフィーが、まるでしなやかなフラメンコダンスのように、味蕾を陽気にくすぐります。 3種のこの上ないシェリー樽 —オロロソ、ペドロヒメネス、モスカテル— で熟成された原酒の組み合わせで、そのキャラクターの主体はオロロソ由来のドライフルーツです。芳醇なキャラメルと麦芽糖の甘さが、カバラン蒸留所特有のトロピカルフルーツの味わいと重なって、気のおけない友人との語らいのひとときに相応しい、繊細ながらも比類なきシェリー風味のウイスキーに仕上がっています。 色： 深いスカーレット色 香り： 熟れたベリーとドライフルーツが鼻孔を満たし、新鮮なフレープや柑橘の香りが、チョコレートブラウニーやタフィーの甘さが絡みます。シナモンやクローブのスパイシーなヒントも、心地よいオークの香りや芳しいローズマリーと混ざり合うようです。 味わい： オロロソシェリー樽由来のドライフルーツの余韻。まろやかな風合いで、暖かく滑らか。砂糖漬けのフルーツ、キャラメル、蜂蜜の甘さを想わせて、まるで活気あるフラメンコダンスのように味蕾をくすぐります。多層ながらも完璧なバランスで、いつまでも記憶に残る味わいです。 アルコール度数：40% 容量：700ml 台湾

ワレンギム蒸溜所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ワレンギム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 クラシックは、有機栽培の大麦を使用した、バーボンバレル熟成の一本。ワレンギム蒸溜所ではノンピート麦芽の3分の1にブルターニュ産大麦を使用しており、土地に根差したウイスキーづくりを心がけています。フランス政府認定の有機農産物。「サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション」で金賞獲得。 穀物由来のスパイスにマンゴーやパッションフルーツのような南国の果実の香り。味わいにはモモやアンズといったフレッシュフルーツやバニラが感じられます。 （輸入元コメント） アルコール度数：46% 容量：700ml 原産国：フランス シングルモルト

最低10ヶ月フレンチオークワイン樽で熟成された、オアハカ初の熟成コーンウィスキー。 2014年にメキシコのオアハカに創立した、100%地元産のメキシカン・コーンウィスキーです。 蒸留所・熟成庫は、オアハカシティのはずれの、San Augustin de las Justasにあります。 85%コーン、15%メキシカンモルトのブレンドで、2回蒸留（1回目はステンレス蒸留器、2回目は銅製蒸留器を使用）、熟成は最低10ヶ月ボルドー又はブルゴーニュのフレンチオークワイン樽で熟成されたシングルバレルで、オアハカ初の熟成コーンウィスキーです。 また、オアハカの小規模農家の生活を守るため、契約農家よりフェアトレード価格でコーンを購入。 モルトもメキシコのビール会社より調達しています。 香り：マラスキーノチェリーやバナナの皮の香り 味わい：熟れたバナナのニュアンス フィニッシュ：ケーキやバニラアロマの余韻 アルコール度数：45％ 容量：750ml メキシコ

定番商品として皆様にご愛顧頂いております、「ザ・シックスアイルズ」。名前の通り、スコットランドの6つの島で造られるモルトウイスキーを絶妙にブレンドしたブレンデッドモルトウイスキーですが、この度パッケージ及び中身のレシピを一新しまして、新たに「ザ・シックスアイルズ　ボイジャー」として新発売されました。 「ボイジャー」とは航海者を意味し、この新しいシックスアイルズを飲むことによって、スコットランドの美しい6つの島を航海して巡る旅を瞑想しながら、ウイスキー楽しめるように、と名付けられました。 コンセプトは今まで通りユニークです。アイラ・ジュラ・スカイ・マル・オークニーそしてアランの各島にある蒸留所の原酒を贅沢に使ったブレデッドモルトウイスキーです。ボトリングはイアンマクラウド社が行っています。アイラとオークニーからはどの原酒が使用されているのかはシークレットですが、想像力をふくらませテイスティングをして頂き是非ご自身でお確かめになってください。樽の入手が年々困難になっていくなか、貴重な6つのアイランドモルトを使ったモルトウイスキーを生産できるボトラーは他にいません！パッケージもスタイリッシュに一新され、中身も度数が従来の43％から46％になりました。香りはスモーキー、ヨード＆磯、レモンキャンディー、爽やかな柑橘ピール、ボディはバニラとモルティな甘さから、強いスモーク＆ペッパー、奥からソルティ、ゆっくりとフローラル＆シトラスの甘み、フィニッシュはスモーキー＆ペッパーで長く続きます。従来のザ・シックスアイルズよりもスモーキーさが強くなりフルボディで飲み応えがあります。甘みもしっかりあるのでハイボール＆水割りなどでも合いそうです。コンセプトもしっかりしていてコスパも高く秀逸なスタンダードアイテム！ アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

ワレンギム蒸溜所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ワレンギム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 アルモリック 10年 2022エディションは、10年〜12年熟成のバーボン樽、シェリー樽原酒を使用しており、アルモリック特徴である南国フルーツの果実感がしっかりと感じられる一方で、円熟した味わいもあります。2022年は生産量5000本のみ。ワールドウイスキーアワード2022にてベストフレンチシングルモルトを受賞。 南国フルーツ、モモ、ドライフルーツやヘーゼルナッツそして、穀物の香り。溌剌としたフレッシュフルーツとオーク由来の甘みのバランスの良い味わいで、モモジャムにハーブ、樟脳、コリアンダー、オレンジチョコ。余韻は長く、コショウのようなスパイス、レザー、スモーク。 （輸入元コメント） アルコール度数：46% 容量：700ml 原産国：フランス シングルモルト

ワレンギム蒸溜所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ワレンギム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 アルモリック10年がリリースされて数年経ち、熟成庫にはさらなる熟成を続けた樽も少ずつが増えてきました。そして、20年にわたる熟成の経験からようやく生まれたのがこの15年です。バーボン樽で9年間、その後オロロソシェリー樽で6年間の熟成。特徴であるフレッシュフルーツのフレーバーを残しつつ、熟成によるエレガントでアロマティックな充実感も楽しんでいただけます。2022年は1,500本限定生産。 豊かで凝縮された香りで、熟したマンゴーやパッションフルーツ、ランシオ香、ニスを塗った木があらわれ、モモ、ハチミツ、キャラメル、ドライアプリコット、わずかにクミンとピートに続いていきます。味わいには熟したモモ、バナナがまず感じられ、ハニーキャンディ、南国の果実、コショウ、シナモン、クローブ。長く温かみのある余韻で、スパイスと穏やかなスモーク、ピーチジャムの甘やかなノート。 （輸入元コメント） アルコール度数：46% 容量：700ml 原産国：フランス シングルモルト

ワレンギム蒸溜所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ワレンギム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 ダブルマチュレーションは、テロワールを意識した、蒸溜所のシンボルともいえる商品で、地元の製樽業者と共同で開発したブルターニュ産オーク樽を使用。この樽で熟成した原酒をシェリー樽でフィニッシュしています。フランス政府認定の有機農産物。 香りはミラベルプラムや柑橘、スパイス、バニラ。味わいはソフトで、まずはハチミツがあらわれ、次にスパイス、オーク、熟した果実といった複雑な風味が押し寄せます。余韻は非常に長く、スパイス、クッキー、オレンジジャム。 （輸入元コメント） アルコール度数：46% 容量：700ml 原産国：フランス シングルモルト

ワレンギム蒸溜所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ワレンギム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 アルモリック ダーベン 10年は、ブルターニュ最後となっていた樽職人の協力をあおぎ、蒸溜所では20年前からブルターニュ産オークでの樽づくりを行ってきました。そして毎年一部の原酒をこの特別な樽に詰めています。ダーベンはブルトン語（ブルターニュ語）でオークの意味。以前はノンエイジ商品でしたが、10年熟成として復活し、2022年は生産量2000本のみとなっています。 ハチミツのかかった焼菓子とパッションフルーツ、レザー、カラメル、シナモンといった力強く複雑な香り。 （輸入元コメント） アルコール度数：46% 容量：700ml 原産国：フランス シングルモルト

最低10ヶ月フレンチオークワイン樽で熟成された、オアハカ初の熟成コーンウィスキー。 2014年にメキシコのオアハカに創立した、100%地元産のメキシカン・コーンウィスキーです。 蒸留所・熟成庫は、オアハカシティのはずれの、San Augustin de las Justasにあります。 85%コーン、15%メキシカンモルトのブレンドで、2回蒸留（1回目はステンレス蒸留器、2回目は銅製蒸留器を使用）、熟成は最低10ヶ月ボルドー又はブルゴーニュのフレンチオークワイン樽で熟成されたシングルバレルで、オアハカ初の熟成コーンウィスキーです。 また、オアハカの小規模農家の生活を守るため、契約農家よりフェアトレード価格でコーンを購入。 モルトもメキシコのビール会社より調達しています。 香り：トーストされたコーンやキャラメルの香り 味わい：非常にスムースで、焼いたパイナップルスパイス感もあり フィニッシュ：ハチミツやオールスパイスの余韻 アルコール度数：45％ 容量：750ml メキシコ

アムルットのシングルカスクをリリースできる唯一のボトラー、ブラックアダー。今回もまた興味深い ボトルが到着しました。 2022年12月にボトリングされたということ以外の情 報がラベルに記されていないミステリアスなリリー ス。色合いは、熟成の早いインドらしい、濃密な琥珀色です。 アムルット特有のスパイスが香る、エキゾチックなスタイル。様々なアロマが複雑に調和して、五感を 刺激します。 全世界209本限定。根強いファンを持つアムルットのロウカスクでのボトリングは、話題を集めること 必至。ぜひこの機会をお見逃しなく。 【テイスティングノート】 香り：サフラン、カルダモン、ガラムマサラのエキ ゾチックな香り。背景に、ビターチョコレートと淹 れたてのコーヒーも。 味わい：ジューシーな果物が弾ける。黄桃、焼きパ イナップル、パパイヤなどのみずみずしい甘さ。 キャラメルやシナモンのアクセントも感じられる。 余韻：さらりとしているが、口中に深みのあるオー クが広がる中程度のフィニッシュ。 アルコール度数：62.1％ 容量：700ml インディアンシングルモルト ボトラーズブランド

ワレンギム蒸溜所のあるブルターニュ地方は、ヨーロッパ大陸にありながらケルト文化の色濃く残る土地です。ケルトと言えばスコットランド、アイルランドが良く知られますが、ウェールズ、コーンウォール、マン島、そしてブルターニュにもその伝承が残っていることが知られています。 「ワレンギム蒸溜所」は1900年に薬草リキュールメーカーとして創業、ウイスキーの生産に乗り出したのは1993年のことでした。その後1998年にフランス初シングルモルト「アルモリック」を発売。ノンピート麦芽とピート麦芽を使用していますが、ノンピートは全てフランス産のオーガニックで、一部ウイスキーにはフランス政府による有機認証がされています。テロワールへのこだわりによりブルターニュ産のオーク樽も開発、現在では製樽工場も併設されております。また、小麦を原料として連続式蒸留機によるグレーンウイスキーも製造しています。 シェリーカスクは、全期間オロロソシェリー樽で熟成を行っており、シェリー樽由来のスパイスと砂糖漬けの果実の風味が、アルモリックの原酒の果実感とマッチしています。フランス政府認定の有機農産物。「インターナショナルスピリッツチャレンジ2021」にて金賞獲得。 香りはドライフルーツやバニラ、柑橘などで、濃密でエレガント。味わいはバランスが良く、プルーン、クレームブリュレ、ローストアーモンドなど。余韻にはバニラ、温かみのあるシェリーやスパイス。 （輸入元コメント） アルコール度数：46% 容量：700ml 原産国：フランス シングルモルト

最低10ヶ月フレンチオークワイン樽で熟成された、オアハカ初の熟成コーンウィスキー。 2014年にメキシコのオアハカに創立した、100%地元産のメキシカン・コーンウィスキーです。 蒸留所・熟成庫は、オアハカシティのはずれの、San Augustin de las Justasにあります。 85%コーン、15%メキシカンモルトのブレンドで、2回蒸留（1回目はステンレス蒸留器、2回目は銅製蒸留器を使用）、熟成は最低10ヶ月ボルドー又はブルゴーニュのフレンチオークワイン樽で熟成されたシングルバレルで、オアハカ初の熟成コーンウィスキーです。 また、オアハカの小規模農家の生活を守るため、契約農家よりフェアトレード価格でコーンを購入。 モルトもメキシコのビール会社より調達しています。 香り：ペッパー、スターアニス、ピーナッツの皮の香り 味わい：煮込んだリンゴ、ザクロやクランベリーのニュアンス フィニッシュ：クローブやリコリスの余韻 アルコール度数：45％ 容量：750ml メキシコ

ノンピート。 豊かな大麦麦芽の味わに始まり、酔いしれるようなバーボンと蜂蜜の味わいが、 魅力的で予想もできないようなトースティーな味わいを生み、驚かせてくれます。 フルーティーで麦ようなアロマが蜂蜜のような香りと絡み合います。 非常に上品なフィニッシュが、ジューシーなこくのあるサトウキビのような、柔らかな口当たりの良さに続きます。 バーボン樽にて7年の熟成をしています。ノンチルフィルタードです。 ジム・マーレーの著書「ウイスキー・バイブル」にて95点を獲得。 また、他の品評会でも数々の賞を受賞しています。 アルコール度数：55.2% 容量：700ml シングルモルトウイスキー インド

最低10ヶ月フレンチオークワイン樽で熟成された、オアハカ初の熟成コーンウィスキー。 2014年にメキシコのオアハカに創立した、100%地元産のメキシカン・コーンウィスキーです。 蒸留所・熟成庫は、オアハカシティのはずれの、San Augustin de las Justasにあります。 85%コーン、15%メキシカンモルトのブレンドで、2回蒸留（1回目はステンレス蒸留器、2回目は銅製蒸留器を使用）、熟成は最低10ヶ月ボルドー又はブルゴーニュのフレンチオークワイン樽で熟成されたシングルバレルで、オアハカ初の熟成コーンウィスキーです。 また、オアハカの小規模農家の生活を守るため、契約農家よりフェアトレード価格でコーンを購入。 モルトもメキシコのビール会社より調達しています。 香り：フルーティなアロマにバニラやアーモンドの香り 味わい：青りんごのようなニュアンス フィニッシュ：スムースでシナモンのようなスパイスの余韻 アルコール度数：45％ 容量：750ml メキシコ

ヨーロッパ産のライ麦を100%使用し、アメリカンオーク樽の新樽で5年間熟成。クリスピーなライ麦の風味が、アムルットでの蒸留と熟成を経て、南国の果樹園のような甘くフルーティなウイスキーに仕上がりました。 唯一無二のアムルットの存在を、さらに特別なものにしたライウイスキー。 世界的にも高く評価され需要の高まるインディアンシングルモルトの祖が送り出す新たな挑戦。ぜひこの機会にお試しください。 【テイスティングノート】 香り：パイナップルのパン、マンゴーケーキ、甘く煮たグァバ、パパイヤチャツネ。トロピカルフルーツとライ由来のパンのようなアロマが調和する。 味わい：香りと同様のトロピカルフルーツに、ラベンダーやアニスシードのニュアンス。かすかに薬品系のアクセント。 余韻：香ばしい焼きたてのライ麦パン、ハスの実。奥深く長い。 アルコール度数：50% 容量：700ml 原産国：インド

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ブラッククィーン種のワイン樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。レーズン、スパイス、花の香り。 アルコール度数：52% 容量：100ml 台湾 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

フルーツの宝庫としても知られる台湾、その中部に位置する南投蒸溜所のウイスキー「オマー」から、ダイナミックな熟成とフルーツリキュールなどの樽を掛け合わせた「ハーヴェストシリーズ No.4」 2015年以降、南投蒸溜所は様々なフルーツリキュールやワインなどの樽での熟成と限定品の発売に取り組んできました。 このリキュールなどの原料となるフルーツは全て豊かな台湾で収穫されたもの。 「ハーヴェストシリーズ」は、豊穣の土地台湾のテロワールを表現するために開発されました。 「ハーヴェストシリーズ No.4」のコンセプトは「森」。 ブレンドには前作の「ハーヴェストシリーズ No.3」とピート原酒、オレンジ樽原酒、ライチワイン樽原酒、バージンオーク樽原酒を使用しています。 ブラッククィーン種のワイン樽で後熟しカスクストレングスで瓶詰めした限定商品。レーズン、スパイス、花の香り。 アルコール度数：52% 容量：100ml 台湾 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。