1811年創業の「ペリエ・ジュエ社」は、シャンパーニュ地方エペルネ市を拠点とし、自社畑65haのほとんどがグランクリュというプレステージ・シャンパンハウスです。
また、1800年代後半に時代に先がけて辛口シャンパンやヴィンテージシャンパンの醸造を始めたことでも知られています。
1861年に英国ヴィクトリア女王の御用達となり、さらにフランス王室御用達に なりました。
現在では世界50カ国余のセレブリティに愛される優美なシャンパンとして、特別な存在のプレミアムシャンパンを生み出しています。
優美で気品あるボトルデザイン 代表製品「ベルエポック」のボトルは、1902年にフランスのアール・ヌーボーを代表する芸術家エミール・ガレによってデザインされました。
その芸術作品とも言うべきアネモネの花をあしらったボトルは、その後長く、同社のカーヴに眠っていましたが、1964年に当時のワインメーカーがその美しさに感銘を受け、そのボトルに相応しいスペシャルキュベをつくることを決意したのです。
1969年に復刻版として華々しく世に送り出されて以来、世界の主要都市で愛飲され る存在となりました。
ITEM INFORMATION 奥行きのあるリッチな味わいや複雑味 口の中に広がる余韻など どれを取っても一級品のシャンパーニュ PERRIER JOUETGRAND BRUT ペリエ ジュエグラン ブリュット ピノ・ムニエやピノ・ノワールの特質とストラクチャーが放つフルーティーなまろやかさが合わさって作り出されるハーモニーは、洗練と繊細さを引き出します。
また、シャルドネを使用する事でワインのフレッシュ感やミネラル感を感じる事が出来ます。
2?3年寝かせたワインを12?14％加える事により、ペリエ・ジュエ社の伝統の味が保たれるのです。
ワインの輝きのある明るい黄色からも連想されるように、さわやかで気持ちが高まるようなフレーバーをお楽しみいただけます。
Tasting Note 熟したワインの香りが放つ繊細かつスパイシーなフレーバー。
熟した核果や南国フルーツが甘い香りを放ち、心地よくフルーティーな性質のシャンパンに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ペリエ・ジュエ社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ20％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml 提供温度10℃ 合うお料理鶏むね肉、リーキ（西洋ネギ）、グレープフルーツ ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フランスで最も消費されているシャンパン「ニコラ・フィアット」。
ニコラ・フィアットは、創始者が存命の唯一のシャンパン・メーカーで、創設からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界ベスト5とめざましい躍進を遂げたブランドです。
18歳の若さで渡米したニコラ・フィアットは、コーヒー豆の輸入で大成功。
1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。
醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。
コーヒー豆輸入業の際に知り合ったアメリカのジェット・セッターたち（プライベートジェットで、仕事やプライベートでも世界を飛び回る人々）が火付け役となり、ブリストル、ギー・サヴォア、ドルーアンをはじめとするパリの高級ホテルやレストラン、また近年ではエールフランス、シンガポール航空、全日空（ビジネスクラス）など、多くの航空会社で採用されています。
シャンパーニュ地方で最も近代的な設備を備え、その技術と伝統的なつくり手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパンが完成します。
ITEM INFORMATION 3年熟成のニコラ・フィアット定番品 幅広い食事と合わせられる オールマイティーなシャンパーニュ Champagne Nicolas Feuillatte RESERVE EXCLUSIVE BRUT シャンパーニュ ニコラ フィアット レゼルヴ エクスクルーシヴ ブリュット レゼルヴ・エクスクルーシヴ・ブリュットは、ニコラ・フィアットの定番ブルーラベルは3年熟成、エレガントで上品な味わいに仕上がっています。
時間の経過にあわせてその味わいがどんどん変化していくこのシャンパンは、色々な顔を見せアペリティフとしてだけではなく、幅広い食事、または食事の最初から最後までを通せるタイプの味わいです。
Tasting Note ライト ゴールドの色調。
洋梨やリンゴなどの白系の果実の香りが感じられ、アーモンドやヘーゼルナッツのような香りを放っています。
フレッシュな口当りとまろやかでリッチな果実味が心地よく、バランスのとれた味わいがよく表現されています。
商品仕様・スペック 生産者ニコラ・フィアット 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ20％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けています。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目シャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たと言います。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランス語で 「皇帝のもの」の意)はその親交の証です。
また、パリ・ミラノをはじめとする世界のファッションコレクションのオフィシャ ル・シャンパンとして認定されるなど、ファッション界でも抜群の存在感を発揮 しています。
モエ エ シャンドンは下記のような呼ばれ方もしています。
モエエシャンドン/モエ・エ・シャンドン/モエシャンドン/モエ シャンドン ITEM INFORMATION 生き生きとした果実味! MOET & CHANDONROSE IMPÉRIAL モエ エ シャンドンロゼ アンペリアル 厳選されたピノ・ノワールを主に造られたロゼシャンパーニュ! Tasting Note 赤みがかったピンク色。
野いちごや胡椒などの表現豊かな香り!フレッシュな口当たり!! 生き生きとした果実味がはっきり感じられます。
喉越しは柔らかく、爽やかでしな やかな後味です。
サーモンのマリネやラタトゥイユなどとよく合います。
チーズはモッツァレラや羊のチーズなどとの相性は抜群。
上質なビーフジャーキーとも! 果実味に富んだ豊かな風味と、力強いあじわいのバランスの取れた、非常に希少 なシャンパーニュです。
ラベルの愛らしいピンクもモエ・ロゼならでは! 商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / フルボディ 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けています。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目シャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たと言います。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランス語で 「皇帝のもの」の意)はその親交の証です。
また、パリ・ミラノをはじめとする世界のファッションコレクションのオフィシャ ル・シャンパンとして認定されるなど、ファッション界でも抜群の存在感を発揮 しています。
モエ エ シャンドンは下記のような呼ばれ方もしています。
モエエシャンドン/モエ・エ・シャンドン/モエシャンドン/モエ シャンドン ITEM INFORMATION 「最高級のバランス」 MOET & CHANDON Brut Imperial モエ エ シャンドンブリュット アンペリアル 完璧な調和を体験できる! モエ・エ・シャンドンの基本スタイル。
一言で表現するならば「最高級のバランス」! シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。
Tasting Note 緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のクリーミィさでやわらかな香りが楽しめます。
濃厚でダイナミックな印象を持ちます。
しなやかな口当たりで、パランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。
コクのある芳醇な喉越しで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
まさにスタイリッシュシャンパーニュ!! 前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理との相性は抜群です。
商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
創業以来、貴族や皇族をはじめとする一流の顧客に愛され続けています。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目シャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たと言います。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランス語で 「皇帝のもの」の意)はその親交の証です。
また、パリ・ミラノをはじめとする世界のファッションコレクションのオフィシャ ル・シャンパンとして認定されるなど、ファッション界でも抜群の存在感を発揮 しています。
モエ エ シャンドンは下記のような呼ばれ方もしています。
モエエシャンドン/モエ・エ・シャンドン/モエシャンドン/モエ シャンドン ITEM INFORMATION 「最高級のバランス」 MOET & CHANDON Brut Imperial モエ エ シャンドンブリュット アンペリアル 完璧な調和を体験できる! モエ・エ・シャンドンの基本スタイル。
一言で表現するならば「最高級のバランス」! シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。
Tasting Note 緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のクリーミィさでやわらかな香りが楽しめます。
濃厚でダイナミックな印象を持ちます。
しなやかな口当たりで、パランスよい酸のあるエレガントで繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴です。
コクのある芳醇な喉越しで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
まさにスタイリッシュシャンパーニュ!! 前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理との相性は抜群です。
商品仕様・スペック 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル・カミーユ・エドシックによって1851年に創立したシャルル・エドシック。
当時まだ29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく自身の個性を反映したシャンパーニュを目指し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。
シャルル・エドシックでは、2世紀にまで遡るクレイエール（採石場跡）を熟成の為の倉庫として利用。
創業当時は誰も見向きしなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル氏は見抜いていました。
このクレイエールで熟成されたシャンパーニュは、深い味わいを備え、その高い品質で世界中の人々を魅了しています。
1859年のボルドー万国博覧会での金賞受賞を始め、瞬く間にロシア、スウェーデン、オランダ、ポルトガルなど世界の王室や宮廷で愛飲されるようになりました。
その中でも英王室との関わりは深く、1897年にエドワード7世の御用達となり、1977年にはエリザベス2世在位25周年限定ワインを生産。
1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウエディング・キュヴェ」を発表しています。
その他にも政治家のアイゼンハワーやチャーチル、ジャズ歌手で女優のジョセフィン・ベーカーなど、名だたる著名人に愛され親しまれています。
ITEM INFORMATION 繊細で上品な泡を感じる高貴な味わい 10年熟成のリザーブワインを贅沢にブレンド 各国王室や著名人を魅了する逸品 CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE シャンパーニュ シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ ブリュット・レゼルヴは、シャルル・エドシックのスタンダード・キュヴェ。
厳選された60ものクリュのブドウを使用し、平均10年熟成を経たリザーヴワインを40％も使用し、熟成期間を3年以上と長くとっています。
そして熟成においては、創業当時に購入したクレイエールという2000年前の地下採石場跡を熟成倉庫として使用。
深さ20mの地下の湿度や温度がシャンパーニュの熟成に最適で、気温10度に保たれたこのクレイエールの中でワインは静かにじっくりと熟成します。
Tasting Note 深みのあるゴールドの色調に、繊細でいきいきとした持続性のある泡が印象的。
平均10年の熟成を経たリザーヴワインを40％も調合することにより複雑さが際立っています。
焼きたてのブリオッシュやコーヒー豆、熟したマンゴーやアプリコット、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツなどが渾然一体となった複雑で官能的な味わいを存分に愉しめます。
商品仕様・スペック 生産者シャルル・エドシック 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量375ml 醸　造3年以上の熟成 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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カルペネ・マルヴォルティ社は1868年アントニオ・カルペネによって創立されました。
以来4代にわたって、カルペネ・マルヴォルティ社はイタリアスパークリングワインの歴史に大きな役割を果たしてきたワイナリーです。
1860年彼は友人からシャンパーニュを紹介され感銘を受けイタリアでもこのようなワインを造れるはずだと確信し、試行錯誤した結果イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出しました。
また彼はオーナーとしてだけでなく指導者としてイタリア初の醸造学校であるコネリアーノ醸造学校を創立し、数多くの名醸造家を輩出するなどイタリアワインの品質向上に取り組んだ人物でもあります。
ITEM INFORMATION フレッシュ&フルーティー 爽やかな口当たりで親しみやすい プロセッコ初心者にもオススメの1本 CARPENE MALVOLTI Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG カルペネ マルヴォルティ プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ スーペリオーレ イタリアで初めてシャルマ方式によるスパークリングワインを生み出し、イタリア・スパークリングワインの品質向上に取り組んだ老舗ワイナリーが手掛けるプロセッコ。
カルペネ・マルヴォルティ・プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・スーペリオーレは、マルヴォルティ社そしてプロセッコワインを代表し、イタリア国内はもとより世界中で愛飲されています。
Tasting Note 輝きのある明るい麦わらの色調。
青りんごの印象と植物的風味を帯びた豊かな柑橘系の香りが上品に広がり、フレッシュな酸味を伴うアロマティックな味わい。
非常にきめ細かい気泡と柔らかな親しみやすい口当たりで、プロセッコ初心者の方にもオススメです。
商品仕様・スペック 生産者カルペネ・マルヴォルティ 生産地イタリア/ヴェネト 品　種グレーラ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 醸　造シャルマ方式 提供温度6-8℃ 合うお料理魚介のフライ、魚介のグラタン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION モスカート・ビアンコの上品な甘み 柔らかな気泡で滑らかな口当たりの 微発泡デザートワイン BRAIDA VIGNA SENZA NOME MOSCATO D’ASTI DOCG ブライダ モスカート ダスティ ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート・ダスティは、微発泡の爽やかな口当たりが楽しめることからスイーツと併せたデザートワインとして人気を博すワインです。
ブライダ・ヴィーニャ・センツァ・ノーメは、糖分を残すために発酵を途中で終了させ、アルコール度数は低めの5.5度で造られます。
ブドウを数時間のスキンコンタクト後プレス、16℃に調節した加圧器で20日間かけて発泡させます。
発酵が終わるとマイナス4℃に冷却し安定させ、フィルターにかけて瓶詰め。
数週間置いてからリリースされます。
柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的です。
Tasting Note 輝くような麦わらイエロー。
美しい泡は口当り滑らか。
新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りはフレッシュさが際立ちます。
甘口ですが上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ています。
商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2021年 品　種モスカート・ビアンコ100％ テイスト甘口 タイプ微発泡/白 内容量375ml 醸　造数時間のスキンコンタクト後プレス、16℃に調節した加圧器で20日間かけて発泡させます。
発酵が終わるとマイナス4℃に冷却し安定させて、フィルターにかけて瓶詰め 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、カステルマーニョチーズ、フルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気のサンテロ。
日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口から甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが認められており、世界でますますその人気を高めています。
アイデアマンの社長、ジャンフランコ氏 常にサンテロのワインを楽しんでいる消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、最先端でスタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティストです。
アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
日本好きなジャンフランコ氏は、とても楽しくユニークで心温かく、素敵な紳士です。
しっかり者の姉、マリア氏 アイデアマンであり、社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。
とても恥ずかしがり屋で控えめ、チャーミングで可愛らしさと美しさの両方を持った、才色兼備のキャリアウーマンです。
日本のことを非常に大切に思ってくれています。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的な場所にあります。
これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名で、サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。
また、サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
天使が幸せを届けます　“天使のアスティ” 天使は幸せ、喜び、愛、平和などのシンボル。
「この素敵なメッセージを、ワインと共に皆さんに届けたい」という想いをこめ、サンテロの「天使のアスティ」にはラベルデザインに天使が描かれています。
この天使は、カトリック教会の総本山といわれるサン・ピエトロ大聖堂にあるシスティーナ礼拝堂のフレスコ画を元にデザインされています。
ジャンフランコ氏の「皆さんにサンテロのワインを楽しんで欲しい」という気持ちが伝わってきます。
ITEM INFORMATION 高級感のあるブラックラベル 甘口の優しい味わい 女性を中心に世界的に人気 Santero F.lli & C. S.p.a. Asti Spumante サンテロ アスティ スプマンテ お食事中はもちろん、アスティはカクテルにもおすすめ。
世界中で大人気になっているアスティ スプマンテ D.O.C.G.マスカットの華やかな香りと爽やかな風味、全身に染み渡る上品なマスカットの甘みが特徴的です。
アスティ スプマンテはフルーツとの相性がとてもよく、カクテルとしてもお楽しみ頂けます。
優しい甘さ、爽やかな飲み口で、アルコールが苦手な方にもおすすめしやすいワイン。
Tasting Note マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワインです。
優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気のあるワインです。
商品仕様・スペック 生産者サンテロ 生産地イタリア/アスティD.O.C.G. 品　種モスカート ビアンコ 100％ テイスト甘口 タイプ泡/白 内容量375ml 醸　造ステンレスタンクにてシャルマ方式 提供温度6℃ 合うお料理フルーツのタルトグラタン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャンパーニュ・ルイ・ロデレールの起源は1776年に遡り、フランス・ランス市でデュボア家によるシャンパーニュ創設にあります。
ルイ・ロデレール2世の時代、1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。
それが現在のクリスタルのもととなっており、ルイ・ロデレール社が希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。
最高の土壌をもつ200ヘクタールの自社畑からの収穫で、必要とするブドウの約2/3の量がまかなわれており、他の多くのシャンパーニュメーカーが必要なブドウの大部分を外部から買い入れていることからみても、そのクオリティは非常に例外的です。
また、ルイ・ロデレールのリザーヴワインは、専用のセラー室で多数のヴィンテージのものを熟成させています。
この手間の掛るリザーヴワインこそが、最高級のシャンパーニュの品質を守る、重要な要素のひとつとなっています。
200年以上家族経営で引き継がれてきたルイ・ロデレールの伝統を守りつつ、「例外」を法則に、ルイ・ロデレールは常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けています。
ITEM INFORMATION 完璧とも言える優れたバランス ルイ・ロデレールの本質が集約された スタンダード・キュヴェ LOUIS ROEDERER CHAMPAGNE COLLECTION 244 ルイ ロデレール シャンパーニュ コレクション 244 ルイ・ロデレール・シャンパーニュ・コレクションはブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現することをコンセプトにして造られた、ルイ・ロデレールの本質が集約されたスタンダード・キュヴェです。
区画のリュー・ディや日照、石灰質の土壌をはじめとする土壌の個性などを検証し、最良の果実をもたらしてくれる「テロワールの中心」ともいえる最良の区画のみを厳選しています。
ラベルには、ヴィンテージごとに3桁の数字を表記し、創業年からのアッサンブラージュの回数がナンバリングされます。
Tasting Note 美しく淡いゴールドの色調。
ミラベルの濃厚なアロマにレモンタルト、ジャスミンの繊細な香りが広がり、次第にトーストしたデニッシュの風味が感じられます。
奥行きがあり芳醇なしっかりとした骨格が感じられる味わいで、ピノ・ノワールの肉厚なうっとりとするような質感は、心地良いほのかな苦味を伴って、塩味がもたらす驚くほどの爽やかさへと続きます。
シャルドネの密度の高さと石灰石のフレッシュさの完璧と言えるバランス。
成熟したピノ・ノワールの力強さ、芳醇さ、凝縮感を備えています。
商品仕様・スペック 生産者ルイ・ロデレール 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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英国王室御用達シャンパン 1760年。
シャンパーニュ地方の都市ランスで、フランソワ・ドゥラモット判事が事業を興した、もっとも古いシャンパンメーカーのひとつ。
彼の長男ニコラ＝ルイが事業を継承したのが1798年。
元マルタ騎士団の騎士であったことに由来し、マルタ十字のレッドクロスをもとにプランドエンブレムを考案しました。
ジャン＝バプティスト・ランソンとパートナーシップを組み1837年から社名をランソンに。
1860年のヴィクトリア女王時代より、140年以上英国王室に愛され続け、現在、ポトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されてい ます。
独自の味わいを生み出す ランソンの味を決める最大の特徴は、酸味を残したフルーティでまろやかな風味。
ほとんどのシャンパンメーカーが行っている マロラクティック発酵を行わず、果実 味や新鮮さを保ちながらゆっくりと熟成させていきます。
シャンパンの法定熟成期間は15ヶ月ですが、ランソンのノン・ヴィンテージはすべて36ヶ月間(3年)の熟成期間を設けています。
ゴールドラベルやノープル・キュヴェのヴィンテージはさらに長く、最低5年間の熟成期間となっています。
ITEM INFORMATION 「確かな品質」 LansonBLACK LABEL BRUT ランソンブラック ラベル ブリュット オールマイティな存在 輝きのある澄み切った色合い。
ブラックラベルは琥珀色の光沢と共に、ピノ・ノワール由来の麦わら色を帯びています。
細い糸のように立ち上る泡がフルートグラスの外観からも楽しませてくれます。
いきいきした春の香りの印象。
トーストしたような、そして満開の花々の蜜の香りがわずかなアクセントになっています。
Tasting Note 熱れた果実、柑橘類のブーケによる最高の味わいは、さまざまなシチュエーションでお楽しみいただけます。
アペリティフをはじめとした多くのシーフードや、特にグリルした魚料理に良く合います。
又、デザートやシャーベット、フルーツにも良く合います。
商品仕様・スペック 生産者ランソン社 生産地フランスシャンパーニュ 品　種シャルドネピノ・ノワールピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

創業以来1世紀半にわたり受け継がれてきたクリュッグ家のシャンパンづくりは、他とは一線を画します。
その最たるものが30年以上もの長い間使われるオーク小樽です。
樽職人たちが手間とコストをかけ手入れし続けています。
原料となるすべてのワインをオークの小樽で第一次発酵させているのは、いまではクリュッグのみです。
「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方とクリュッグ独自のシャンパン製法を、忠実に守り続け、世界中で絶大な賞讃を受けています。
熱狂的ファン「クリュギスト」 クリュッグの熱狂的な愛好家のことをクリュギストと言います。
真のクリュギストはクリュッグしか飲まないともいわれるほど。
世界三大クリュギストは、「ファッション界の女王ココ・シャネル」、「文豪ヘミングウェイ」、そして「希代の歌姫マリア・カラス」だといわれています。
優雅さと力強さを併せ持つ味わいで、世界中の人々を魅了してやまないクリュッグ。
イギリスのエリザベス女王も、クリュッグしか飲まないとか。
ITEM INFORMATION 「マルチ・ヴィンテージ」 KRUGGRAND CUVEE クリュッググランド キュヴェ クリュッグの代表スタイル 6年?10年にわたる収穫年の異なる50種類以上ものワインをブレンドして造るためクリュッグでは、このシャンパーニュを、“マルチ・ヴィンテージ”と呼んでいます。
ベースに加えるリザーブワインは、20?50%にも及び、名高い小樽での第一次発酵は、6年もの長期にわたりセラーでゆっくりと熟成されます。
きめ細かな泡、ふくよかで力強くありながらも、すがすがしく優雅な味わいは、どのような料理も引き立てます。
なかでも魚介類、白身の肉、デザート、甘みの強すぎないエスニック料理との相性は格別です。
商品仕様・スペック 生産者クリュッグ社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

創業以来1世紀半にわたり受け継がれてきたクリュッグ家のシャンパンづくりは、他とは一線を画します。
その最たるものが30年以上もの長い間使われるオーク小樽です。
樽職人たちが手間とコストをかけ手入れし続けています。
原料となるすべてのワインをオークの小樽で第一次発酵させているのは、いまではクリュッグのみです。
「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方とクリュッグ独自のシャンパン製法を、忠実に守り続け、世界中で絶大な賞讃を受けています。
熱狂的ファン「クリュギスト」 クリュッグの熱狂的な愛好家のことをクリュギストと言います。
真のクリュギストはクリュッグしか飲まないともいわれるほど。
世界三大クリュギストは、「ファッション界の女王ココ・シャネル」、「文豪ヘミングウェイ」、そして「希代の歌姫マリア・カラス」だといわれています。
優雅さと力強さを併せ持つ味わいで、世界中の人々を魅了してやまないクリュッグ。
イギリスのエリザベス女王も、クリュッグしか飲まないとか。
ITEM INFORMATION 「マルチ・ヴィンテージ」 KRUGGRAND CUVEE クリュッググランド キュヴェ クリュッグの代表スタイル 6年?10年にわたる収穫年の異なる50種類以上ものワインをブレンドして造るためクリュッグでは、このシャンパーニュを、“マルチ・ヴィンテージ”と呼んでいます。
ベースに加えるリザーブワインは、20?50%にも及び、名高い小樽での第一次発酵は、6年もの長期にわたりセラーでゆっくりと熟成されます。
きめ細かな泡、ふくよかで力強くありながらも、すがすがしく優雅な味わいは、どのような料理も引き立てます。
なかでも魚介類、白身の肉、デザート、甘みの強すぎないエスニック料理との相性は格別です。
商品仕様・スペック 生産者クリュッグ社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION 山梨県産甲州種を100%使用 上品な香りと柔らかな酸味 優しく飲み飽きしない口当たり MANNS WINES KOUBO no AWA KOSHU SEC マンズワイン 酵母の泡 甲州 セック 日本固有品種のブドウの個性を引き出した、日本の食卓に寄り添う本格的なスパークリングワインとして誕生した酵母の泡シリーズ。
酵母の泡・甲州セックは山梨県産甲州種を100％使用し、国内では数少ない「シャルマ方式」で造り上げたスパークリングワインです。
耐圧タンク内でゆっくりと発酵させ、酵母による二次発酵が生み出す泡によって、甲州種の繊細な味わいを引き出しています。
料理と一緒に楽しむのに最適な、やや辛口（セック）に仕立てられたクリーンでフレッシュな味わいを楽しめます。
Tasting Note 長く続く繊細な泡立ちと淡い黄金色が上質な雰囲気を演出します。
グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられます。
■サクラアワード2022/ダブルゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン（キッコーマン） 生産地日本/山梨県 品　種甲州100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量360ml 醸　造シャルマ方式による二次発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理鶏の唐揚げ、少し甘味のある野菜の煮物 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャンパーニュ・バロン・アルベールは1946年に設立されました。
3人の息子達ジルベール、ジェルヴェ、クロードによって引き継がれ、現在はクロード・バロンの3人の娘へと引き継がれている、家族経営のシャンパーニュメゾン。
年産30万本を生産しており、現在では近代的な設備を導入しているNM（ネゴシアン・マニュピュラン）です。
毎年アシェット誌などのワイン専門誌で取り上げられており、コンクールでは賞を受賞している実力派です。
7つの村の55ヘクタールの畑 低農薬農法を実践し平均樹齢35年のブドウ樹を栽培 バロン・アルベールが所有するのはマルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑。
カルシウムを含んだ粘土質土壌の畑には平均樹齢35年のピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールが栽培しています。
環境保護、ブドウ栽培環境保全、ブドウ栽培農家とそれに従事する人達の健康を考えた栽培を行い、低農薬農法を実践しており、2016年には栽培に関する認証を2つ取得しました。
その中の一つ、HVEは土壌や空気、水など自然の環境保全に関する規定より定められた認証で、レベル3（3段階で最も高いレベル）を取得しています。
近代的な設備で伝統的醸造方法を行い 繊細でデリケートな泡立ちのシャンパンを生産 バロン・アルベールは2010年に醸造所を新設。
伝統的な製造方法を用いつつ、近代的な醸造を行っています。
醸造では品種やキュヴェ、大きさ、収穫区画など細かに分け行い、醸造には、タンクや大樽、樽などを使用しています。
テロワールの個性を引き出すために、極力手を加えない醸造方法を行っています。
繊細でデリケートな泡立ちはこの醸造によって生まれます。
GuideHachetteDesVins 2021 シャンパンのセレクションを受賞 ■L'ÉLOQUENTEブリュット2021/3ッ星獲得 ■LAMAJESTUEUSEBrutMillésimée2011/2ッ星獲得 ■LAPIMPANTEBrut1/2ッ星獲得 ■L'ENCHANTERESSEBrutRosé1/1ッ星獲得 ■SAPHIRBrut1ッ星獲得 ITEM INFORMATION ピノ・ムニエとシャルドネの理想的なバランス フレッシュかつエレガントで、しっかりとした 極めて魅惑的でフルーティーなキュヴェ CHAMPAGNE BARON ALBERTJEAN DE LA FONTAINEL’ELOQUENTE BRUT シャンパーニュ バロン アルベールジャン ド ラ フォンテーヌレロカント ブリュット 1946年に設立されたシャンパーニュ・バロン・アルベール。
家族経営で成り立っているシャンパーニュメゾンです。
バロン家が所有する、マルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑でとれる葡萄を使用してシャンパーニュが製造されています。
平均樹齢35年。
畑は低農薬療法を実践しており、環境保護資格HVEレベル3（3段階で最も高いレベル3）を取得しています。
レロカント・ブリュットはピノ・ムニエの特徴である花の香を重視し、ステンレスタンクを使用し醸造を行っています。
Tasting Note レロカント・ブリュットはどんな人にもその名の通り感銘（eloquent）を与えます。
レロカント・ブリュットは、ピノ・ムニエとシャルドネが理想的なバランスで、極めて魅惑的でフルーティーなキュヴェです。
フレッシュかつエレガントで、しっかりとした味わい。
■ワインアトゥジアスト /91点 ■ギド・アシェット/1つ星 商品仕様・スペック 生産者シャンパーニュ・バロン・アルベール 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ムニエ70%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール5% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土　壌カルシウムを含んだ粘土質 醸　造ステンレスタンクを使用し醸造、セラーで3?4年熟成。
提供温度4-8℃ 合うお料理食前酒、貝類、お寿司、レモン・メレンゲ・パイ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION エレガントなローズ色と光弾ける発泡 爽やかな花の香りが食卓を華やかに彩る ミディアムボディの人気スプマンテ FERRARI ROSE フェッラーリ ロゼ 鮮やかな深いローズ色と、生き生きした豊かな発泡が特徴。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウを使用。
発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクで、自社培養酵母を使って12日間発酵。
長期間にわたる熟成を経て出荷されています。
Tasting Note 弾ける泡とともに、アカスグリ、サンザシ、野イチゴを思わせる繊細でフレッシュな花の香りが感じられます。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻も残り、飽きのこない味わい。
魚介料理、トマトベースの料理、卵料理にも良く合います。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種ピノ・ネロ60％、シャルドネ40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。
その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。
トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。
そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。
フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。
ITEM INFORMATION イタリアを代表するスプマンテの定番! 味わい、香り、余韻のバランスが絶妙で ホームパーティのアペリティフにお勧め FERRARI BRUT フェッラーリ ブリュット トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種を使用。
9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵。
最低24カ月間の熟成を経て出荷されています。
緑色の輝きを持つ麦藁色。
Tasting Note 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで心地よい果実の余韻が長く続くバランスの良さも魅力。
アペリティフはもちろん、軽めのパスタ料理にもお勧めです。
商品仕様・スペック 生産者フェッラーリ社 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはオーナーのマウリツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。
同社は1965年に生まれました。
ワインなどまったく興味の無かったマウリツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼。
それ以来彼はシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに傾注します。
高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培・醸造方法を積極的に取り入れフランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。
現在145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。
ITEM INFORMATION 繊細な泡と香り豊かで上質な味わいは フランチャコルタの真髄 CA' DEL BOSCO FRANCIACORTA DOCG BRUT CUVEE PRESTIGE カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ ベースとなるワインはサーモスタッド・ステンレスタンクで第一次発酵後、8ヶ月間熟成。
オークの小樽で保存されていた最高のヴィンテージのワイン（少なくとも20％）をブレンドして瓶詰め、第二次発酵はシャンパーニュ（瓶内発酵）方式で。
シュールリー期間はデゴルジュマンまで最低28ヶ月。
1本あたり10mlのオーク樽で熟成した白ワインと最小量の糖分で作られるリキュール・デクスペディションが加えられる。
Tasting Note 麦わら色を帯びたイエロー、きらきらとした輝きを放ちとびぬけた上質さと持続性をもつ。
繊細なブーケと特徴的なイースト香の融合が、トロピカルフルーツの香りと共にワインに特別な印象を与えている。
クラシックな造りであり、パーフェクトな酸のバランス。
商品仕様・スペック 生産者カ・デル・ボスコ 生産地イタリア/フランチャコルタ 品　種シャルドネ75％ピノ・ビアンコ10％ピノ・ネロ15％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。
特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。
ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。
シャンパーニュ最高の土壌、白亜質土壌 土壌はボーモン・デ・クレイエールのテロワールの品質を語る上で欠かせないものです。
特に重要なのはシャンパーニュでも限られた地域にしかない「白亜質土壌」。
シャンパーニュ最高といわれる非常に優れた土壌です。
ボーモン・デ・クレイエールの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区を中心にモンターニュ・ド・ランス地区、コート・デ・ブラン地区にも分布していますが、そのほとんどがこの白亜質土壌ラインにあります。
ひと口に「白亜質」といっても、その性質は地区によりそれぞれ異なります。
例えば、堆積物の層は、アヴィスとクラマンで異なるため、そこで栽培されるブドウにも異なる影響を及ぼしています。
社名の由来にもなったメゾンを象徴する品種“ムニエ” ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。
ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。
そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。
社名の由来にもなった二つの最上区画「ボーモン」と「クレイエール」では、昔からムニエが栽培されています。
これはボーモン・デ・クレイエールがムニエを誇りとしている証しです。
無数のタンクは品質の証し ボーモン・デ・クレイエールでは収穫圧搾を、品種、区画毎、樹齢毎などに細かく分けて行うので、その数に比例する無数のタンクが存在します。
味を決めるブレンドの作業に際しては、最初の2ヶ月間で全てのタンクをブラインドテイスティングし、まずタンクを特徴ごとに選別します。
この段階で、残念ながらボーモン・デ・クレイエールのブランドには適さないとして外されるタンクもでてきます。
次に、残りの2ヶ月間をかけて品種ごとにブラインドテイスティングを行い、キュヴェのスタイルを決めていきます。
ブレンドの作業は一度に行うのではなく、このように段階を経て、11月末から4月末まで約5か月もの長い時間を費やしています。
全てのボトルにデゴルジュマンの日付を明記 ボーモン・デ・クレイエールでは、全てのボトルにデゴルジュマンの日付を明記しています。
これは、ワインを販売する方や消費者がデゴルジュマンの日付を知ることにより、熟成の進み具合が予想できるようにするためです。
また、デゴルジュマン日付だけでなく、「品質において隠すことは何も無い」として、3つの異なるコードをボトルの中に記録しています。
これによりあらゆるトレースが可能になります。
デゴルジュマン日付の刻印だけでも非常に革新的なことながら、このように生産上のあらゆるコードを刻印することは、生産者の自信の証しであり、消費者の立場にたった考え方でもあります。
ITEM INFORMATION パリ農業コンクール2014金賞受賞 1番搾り果汁の約半分しか精製できない 最上のクール・ド・キュヴェで造る逸品 BEAUMONT DES CRAYERES GRANDE RESERVE BRUT ボーモン デ クレイエール グランド レゼルブ ブリュット ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づける、「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ」を使用して造るグランド・レゼルブ・ブリュット。
クール・ド・キュヴェとは、一番搾り果汁をさらに精製する事で得られる最高純度を誇る果汁です。
しかし、その量は一番搾り果汁の約半分という事から、多大な手間とコストがかかる為、まず使われる事がありません。
この貴重なキュヴェから誕生するシャンパーニュは、より芳醇なアロマと甘み、そしてクリーンな酸を併せ持ち、長期熟成に耐えうるポテンシャルを備えます。
Tasting Note スモモや梨、柑橘類の熟したアロマが豊かに広がります。
フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
新鮮なフルーツフレーバーとスパイスやヌガーのニュアンスが繊細に調和しています。
■パリ農業コンクール2014/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ボーモン・デ・クレイエール 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ムニエ60%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール15% タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 土　壌白亜質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵し、オーク樽で6ヶ月 熟成後、デゴルジュマンまで24?36ヶ月熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ヴェネツィアの北約60km、ストラーダ・デイ・コッリ(丘陵地の道)と呼ばれる地域にあるペッレンダ社。
すべて自社畑で高品質なスプマンテとスティルワインを生産しています。
オーナーのコスモ一族は古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされました。
ベッレンダは1987年に創業した新しいワイナリーです。
「ワインはまず畑から始まる」 安定したワイン造り ペッレンダは、オーナーであるコスモファミリーの考えのもと、伝統と革新、過去と現在との連携を常に考えながら畑からワインまでの全ての工程において、常に細心の注意を払っています。
中でも、『ワインはまず畑から始まる」という醸造哲学から、畑を入念に手入れし、テロワールを踏まえた近代的な仕立て方法を採用しました。
また、手摘みによる選別・収穫を行なう事によって、安定したワイン造りを可能にしています。
新しい知識と技術が生み出す 上品で芳醇なプロセッコ 1987年、初めてベッレンダによってボトリングされたワインが発売されました。
その後、プロセッコ・スプマンテ・ブリュットなどが続いて発売されました。
そして国内外で知られる存在となっていきます。
長男の醸造家ルイジ・コスモは、名門コネリアーノ醸造学校を卒業後カリフォルニアの複数のワイナリーで修行し、新しい知識と技術を持ち帰って、高品質ワインを生み出しています。
特にプロセッコの上品さ、芳醇さは秀逸です。
ITEM INFORMATION ワイン王国36号掲載 超特選ベストバイワイン5ツ星獲得! 上品で芳醇な秀逸スプマンテ BELLENDA Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut ベッレンダ プロセッコ コネリアーノ ヴァルドッビアーデネ ブリュット ソフトプレス機でプレスし、モストを抽出。
発酵ステンレスタンクで約1ヶ月アルコール発酵を行う。
次に密閉タンクに移し、再発行を行い二酸化炭素を溶け込ませる。
発酵を終えてもそのまま密閉タンクの中で2?6ヶ月静置した後、ボトリングする。
数ヶ月瓶内熟成の後、リリースする。
Tasting Note ヴェネト州特産のプロセッコ種で造ったスプマンテ。
華やかな香りが特徴の“ブリュット”（辛口）タイプ。
きりりと冷やして食前酒に。
輝きのある麦わら色、グラスに注ぐと、きめ細かく断続的な泡立ちを持つ。
果実の香りが強く、ブーケは繊細で上品。
アフターに心地よい苦味を感じます。
ワイン王国36号掲載 超特選ベストバイワイン5ツ星獲得！ シトラスや洋ナシのフレッシュな香りに続いて、バターや焼きリンゴなどの甘くふくよかな香りが広がる。
味わいはエレガントな酸味、豊かな果実味があり、程よいボリューム感を持つ。
泡立ちは細かく上品。
アフターにはほんのりとした苦味も良いアクセントに。
商品仕様・スペック 生産者ベッレンダ社 生産地イタリア/ヴェネト州/ D.O.C. 品　種グレーラ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量375ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION 山梨県産甲州種を100%使用 上品な香りと柔らかな酸味 優しく飲み飽きしない口当たり MANNS WINES KOUBO no AWA KOSHU SEC マンズワイン 酵母の泡 甲州 セック 日本固有品種のブドウの個性を引き出した、日本の食卓に寄り添う本格的なスパークリングワインとして誕生した酵母の泡シリーズ。
酵母の泡・甲州セックは山梨県産甲州種を100％使用し、国内では数少ない「シャルマ方式」で造り上げたスパークリングワインです。
耐圧タンク内でゆっくりと発酵させ、酵母による二次発酵が生み出す泡によって、甲州種の繊細な味わいを引き出しています。
料理と一緒に楽しむのに最適な、やや辛口（セック）に仕立てられたクリーンでフレッシュな味わいを楽しめます。
Tasting Note 長く続く繊細な泡立ちと淡い黄金色が上質な雰囲気を演出します。
グレープフルーツやミカンなどの柑橘類に白桃や梨の香り、程良い甘さとエレガントな泡で心地よく飲みすすめられます。
■サクラアワード2022/ダブルゴールド受賞 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン（キッコーマン） 生産地日本/山梨県 品　種甲州100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量360ml 醸　造シャルマ方式による二次発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理鶏の唐揚げ、少し甘味のある野菜の煮物 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]＞[シャンパーニュ]ブランドを象徴する赤色のリボンをボトル前面に彫りこんだ、立体的かつユニークなデザインを採用。
革新的でアイコニックなボトルデザインで、メゾンのみなずシャンパーニュの世界にも新たな幕開けをもたらします。
口に含むと、もぎたての果実の香りとカラメルの香りが織りなす鮮烈で複雑な風味が広がり、余韻の長居フィニッシュへと続きます。
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商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]＞[シャンパーニュ]（正規品　ディアジオモエヘネシー）1729年に創業。
伝統製法とシャルドネ種にこだわっています。
白、ロゼを問わず、細やかさ、優雅さ、そして際立った風格が特長。
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商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]ドンペリニョンやペリエジュエ・ベルエポックやヴーヴクリコと並び世界中に熱狂的な愛好家を有する実力派 クリュッグはランスのメゾン。
創業は1843年。
ル・メニル、アヴィーズ、アイなどに20ヘクタールの自社畑を所有し、醗酵はすべて区画ごとに小樽で行います。
豊潤な香りと力強い味わいが特長です。
世界中に熱狂的な愛好家を有する実力派。
「帝王」の名を持つ世界一のシャンパンです。
頑固なまでに伝統の製法にこだわりぬいて、職人芸で造られる最高のシャンパン。
【KRUG ROSE】 　

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]＞[シャンパーニュ]ドンペリニョンやペリエジュエ・ベルエポックやヴーヴクリコと並び世界中に熱狂的な愛好家を有する実力派クリュッグはランスのメゾン。
創業は1843年。
ル・メニル、アヴィーズ、アイなどに20ヘクタールの自社畑を所有し、醗酵はすべて区画ごとに小樽で行います。
豊潤な香りと力強い味わいが特長です。
世界中に熱狂的な愛好家を有する実力派。
「帝王」の名を持つ世界一のシャンパンです。
頑固なまでに伝統の製法にこだわりぬいて、職人芸で造られる最高のシャンパン。
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商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シードル (りんご)]今回は、一般的に2つあるアイスシードルの製法のうちの1つ、クリオコンセントレーション製法を用いました。
ヨーロッパ北西部のように果実を樹上で凍らせてから搾汁するクリエクストラシオンに対し、 搾汁後の果実を一度凍らせてから、再び解凍する際の融点の違いを利用して抽出したエキス分の濃い果汁を発酵させて作るのがクリオコンセントレーションとなります。
今回はこのクリオコンセントレーション製法を、雪深い醸造所で天然のマイナス気温で凍らせた果汁を使用して醸造しました。
搾汁は今年の1月、約11ヶ月を経てのリリースとなります。
ぐんま名月100%、450Kgキロを搾汁し320L、ここから更に冷凍濃縮しわずか100L程になった贅沢なデザートシードルになります。
　

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]＞[スプマンテ (イタリア)]7．5度　375ミリマスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。
優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。
天使は、神の使者として多くの幸せを届けてくれます。
【DEGLI ANGELI ASTI】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
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商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シードル (りんご)]沼田市産ふじりんごに、沼田市産いちご『やよいひめ』をブレンドしたフレーバーシードルです。
苺の豊かな香りとほんのりとした甘さが特徴です。
澱がありますが品質に問題はありません。
　

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シードル (りんご)]紗 [うすぎぬ]。
薄く透きとおった絹織物を表すこの名前には、艶やかさや上品さ、柔らかみのある、ふわっと体を優しく包むようなシードルをつくりたいという私たちの思いを込めました。
松川町・自社農園で育った極上のふじりんごのみを使用した、極甘口のシードルです。
りんごを搾った果汁をマイナス20℃で凍らせた後、解凍し、濃縮した果汁を抽出する手法（クリオコンセントレーション）により、果汁は当初の5分の1の量になります。
甘さだけでなく、切れのよい酸味と旨味もある、低アルコールで濃厚な味わいのシードルに仕上がりました。
デザートと一緒にどうぞ。
　

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]ヴーヴ・クリコはランスのメゾン。
創業は1772年。
自社畑360ヘクタールで生産量の25％をまかなっています。
品質の安定性には定評があり、絶大な人気を誇ります。
【VEUVE　CLICQUOT　DEMI-SEC】 E04 　

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [シャンパーニュ]ヴーヴ・クリコはランスのメゾン。
創業は1772年。
自社畑360ヘクタールで生産量の25％をまかなっています。
品質の安定性には定評があり、絶大な人気を誇ります。
【VEUVE　CLICQUOT　DEMI-SEC】 E04