Hendelberg Q.b.a. Trocken Prinzプリンツ (詳細はこちら)「ヘンデルベルグ」の畑は標高が高く、斜度40%の険しい斜面にあります。 南-南西向き、風通しが良く、1日中日当たりのよい場所です。 標高が高い区画は特に風通しが良く、葡萄がとてもよく熟します。 粘板岩土壌のおかげで、日中に蓄えた熱が保たれ、気温の下がる夜も畑を温めてくれます。 この畑の特徴は、気品がありエレガントでミネラルが豊かに感じられ、長期熟成のポテンシャルを持っています。 収穫は10月の中旬に行います。 収穫後、圧搾し、ステンレスタンクで10週間ほどアルコール発酵を行います。 翌年の3月まできれいな澱とともに寝かせ、ボトリングします。 750mlリースリングドイツ・ラインガウ・ヘンデルベルクエアステ ラーゲVDP白 g/L 8.3000000000000007g/L ※記載の数値は7.3ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】プリンツ ヘンデルベルク クーベーアー トロッケン 2016 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 4,301 ~
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Guts Riesling Q.b.a. Feinherb Vom Bunten Schiefer Prinzプリンツ (詳細はこちら)vom bunten Schiefer(多彩な粘板岩から)と名付けた場所は、元々ヘンデルベルクだった畑で、いつも最後に収穫しますが、それでいて健康な葡萄です。 粘板岩質が非常に顕著で、水はけが良いのです。 「10年間同じものを造っていて、変化というものはない。 同じ場所から同じ品質のものを当たり前のように造ることを大切にしている。 」余韻には花のような綺麗な香りが残ります。 〔スクリューキャップ〕750mlリースリングドイツ・ラインガウQ.b.A.白 11.3g/L 8.4g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉グーツ リースリング Q.b.A. ファインヘルプ フォン ブンテン シーファ プリンツGuts Riesling Q.b.a. Feinherb Vom Bunten Schiefer Prinz生産者情報プリンツ Prinzハルガルテン村のシュタインベルガーなど有名な畑が見える丘に住むプリンツは、今極めて注目されている生産者です。 セラーは重要ではなく、畑が最重要と考えています。 彼が造り出すワインは、明らかに州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回り、多くのドイツワインファンを驚かせることは間違いありません。 しかしながら残念なのは、あまりに量が少ないことです。 良いワインを造ろう、ハルガルテンの素晴らしさをもっと知ってもらおうとの想いで情熱的にワイン造りを続けてきたプリンツの試みは、今まさに華開いています。 以前から私どもは、プリンツのワインに上質なモーゼルワインのような酸とミネラルとボリュームを感じていました。 そして、2001年に訪問した際に、はっきりと彼の口から聞きました。 「モーゼルワインを意識している。 特にヴィリ シェーファーのワインが大好きで尊敬している。 」とのこと。 またケルンの展示会でシェーファーから「モーゼルからワインを買って瓶詰めしたのでは!?」と冗談を言われたと伺い、シェーファーもプリンツのワインを高く評価していて、非常によいライバル関係にあることを伺い知ることができました。 ‘91年 趣味でワイン造りを開始 9年余り州営ラインガウ醸造所にケラーマイスターとして勤務‘04年9月 州営ラインガウ醸造所を辞め、自分のワイン造りに専念。 フレート プリンツ 7ha 半分は樹齢が若いのでワインは造らない オーガニック。 枯れた時に土に窒素をもたらす、根の長い豆科やイネ科などの草を生やしている。 冬には、保水効果もある家畜の糞を使用。 91%リースリング、7%シュペートブルグンダー、2%ソーヴィニヨン ブラン リースリングにはステンレスタンクを使用 スチュワート ピゴット「ザ ワイン アトラス オブ ジャーマニー」、「ゴーミヨドイツワインガイド」、ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック」最新版等で絶賛。 「ゴーミヨドイツワインガイド2011」で3房。 V.D.P.。
【6本?送料無料】プリンツ グーツ リースリング Q.b.A. ファインヘルプ フォン ブンテン シーファ 2021 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 2,508 ~
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Rheingau Koshu Schonleber Blumleinショーンレーバー ブリュームライン (詳細はこちら)甲州種独特な香りに満ちた、清らかな果実の味わい。 キウイ、パパイヤ系のエキゾチックな果実と同時にアイスボンボンのニュアンスを感じる驚きの多様性。 マイルドなミネラルと穏やかな酸味の良好な余韻。 長期発酵と慎重な醸造による豊富なエキスと軽やかさのハーモニー。 特に低いアルコール度数による心地よい飲み心地。 750ml甲州ドイツ・ラインガウ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ショーンレーバー ブリュームライン ラインガウ 甲州 2021 白ワイン 甲州 ドイツ 750ml 5,280 ~
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Schlossberg Grosses Gewachs Schloss Vollradsシュロス フォルラーツ (詳細はこちら)こちらは、シュロス・フォルラーツが単一畑のブドウで造る辛口リースリングの最上級キュヴェ。 グローセス・ゲヴェックス( grosses gewachs)とはドイツのグラン・クリュにあたり、シュロス・フォルラーツで単一畑として日本でリリースしているのはこのシュロスベルグ。 土壌は黄土ロームに珪岩、砂利が混じり合うミネラル豊富な地質で、畑の特徴を反映したラインガウらしさの詰まった味わい。 2016年ヴィンテージから醸造の一部に大樽を用いており、ラインガウらしい豊かさに加え優雅さも併せ持った仕上がりになっています。 750mlリースリングドイツ・ラインガウラインガウgU白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社 【6本?送料無料】シュロス フォルラーツ シュロスベルグ グローセス ゲヴェックス 2019 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 6,600 ~
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Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Weigut Hainワイングート ハイン (詳細はこちら)ハインでは、ゴールドトレプヒェンのカビネットの区画を決めています。 そしてフレッシュな味わいが大切と考え、他の葡萄より早めに収穫しています。 また、他の区画でもカビネットに適した葡萄は先に収穫して使います。 結果、残りの葡萄がより糖度の高くなる間引きの効果もあります。 醸造はステンレスタンクで行います。 とてもバランスがよく、飲みやすい味わいです。 上質な甘さの中に、程よい酸も感じられます。 ミネラルが強く感じられ、バランスよく飲みやすい味わいです。 750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQmP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本?送料無料】ワイングート ハイン ピースポーター ゴールドトロップヒェン リースリング カビネット 2021 甘口 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 2,508 ~
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St.michael Riesling Mosellandモーゼルランド (詳細はこちら)心地よい甘み、爽やかな果実味とデリケートな酸味が特徴。 ミネラル感のあるフルーティーな余韻が楽しめる、やさしい白ワインです。 750mlリースリングドイツ・ナーエQuaitatswein白 30.1g/L 7.3g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社 【6本〜送料無料】モーゼルランド セント ミハエル リースリング 2022 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 1,320 ~
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Ockfener Bockstein Sp tlese Dr. Wagnerドクター ワグナー (詳細はこちら)久しぶりにご紹介出来るボクシュタインのシュペートレーゼです。 ボクシュタインは地層が深く、成分が凝縮し、複雑みが備わっています。 そのため、評価を受けやすくなっています。 ‘06年は、収穫量は少ないものの、非常にクリーンなボディで繊細さの際立った、典型的なザールの味わいになりました。 空気に触れさせる必要があるが、フローラルやシトラス、そしてスレートのアロマとフレイバーが、やわらかで繊細な骨格の中に広がる。 今まだ硬く閉じていて、余韻も少し短い。 もう少し時間を与える必要がある。 飲み頃は2013年〜2028年。 生産量500ケース。 92点 「ワインスペクテーター2008.4.30」750mlリースリングドイツ・モーゼルシュペートレーゼ甘口白 77.6g/L 9.1g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】ドクター ワグナー オクフェナー ボクシュタイン シュペートレーゼ 2018 甘口 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 3,135 ~
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Dr. Wagner Riesling Q.b.a. Trocken Dr. Heinz Wagnerドクター ワグナー (詳細はこちら)辛口ワインには、人工酵母を使っています。 また、樽をブレンドするため、畑名ではなくグーツワインとしてリリースします。 ファインヘルプは飲みやすさを追求しますが、辛口はザールらしさを追及して造っています。 また、「リースリングは、酸をしっかり持つべき!」と言い、酸は8〜9g/lがベストと考えています。 750mlリースリングドイツ・モーゼルQ.b.A.白 9.7g/L 7.9g/L ※記載の数値は2012ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本?送料無料】ドクター ワグナー ドクター ワグナー リースリング Q.b.A. トロッケン 2021 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 2,332 ~
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Bernkasteler Doctor Riesling Auslese Weingut Wwe.dr. H. Thanischドクター ターニッシュ (詳細はこちら)傾斜60°の非常に険しい急斜面で南南西向きの畑。 ブドウは接ぎ木のされていない樹齢の高いもの。 手摘みで収穫 選果、小さい木樽で熟成。 ドイツ最高のワインの一つ。 黄色いフルーツのアロマ、エレガント、何層にも重なるフレーバー 。 まさに神の雫!750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベルンカステルアウスレーゼ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社八田 【6本?送料無料】ドクター ターニッシュ ベルンカステラー ドクトール リースリング アウスレーゼ 2018 甘口 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 9,438 ~
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Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。 現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 極端に収穫を遅らせ、凍りついたブドウを圧搾して造られる、貴重なワイン。 モーゼルを代表する名酒の一つ。 畑:総面積16ha、単一畑、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞歴:2003 ワイン スペクテーター 96pt (Apr 30 2005) 2004 ワイン アドヴォケイト 94pt (No.163 Feb 2006) 2008 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.187 Feb 2010)375mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】ハーフボトル ゼルバッハ オスター ツェルティンガー ヒンメルライヒ アイスワイン 2016 甘口 白ワイン リースリング ドイツ 375ml 16,247 ~
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。 現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 中部モーゼル最高の銘醸畑「日時計」。 果実の甘味、酸味、畑からのミネラルが豊かな味わい深い逸品。 畑:総面積16ha、単一畑、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞歴:2003 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.156 Dec 2004) 2006 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.179 Oct 2008) 2007 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.183 Jun 2009)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】ゼルバッハ オスター ヴェーレナー ゾンネンウーア シュペートレーゼ 2018 甘口 白ワイン リースリング ドイツ 750ml 3,960 ~
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Selbach-Oster Riesling Kabinett Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。 現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。 畑:総面積16ha、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞歴:2005 ワイン スペクテーター 90pt (Feb 28 2007) 2006 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.179 Oct 2008) 2007 ワイン アドヴォケイト 87pt (No.178 Aug 2008) 2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No.192 Dec 2010) 2010 ワイン アドヴォケイト 86pt (No.199 Feb 2012)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】ゼルバッハ オスター セルバッハ オスター リースリング カビネット 2020 白ワイン リースリング ドイツ 750ml スクリューキャップ 3,212 ~
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Zeltinger Schlossberg Riesling Spatlese Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。 現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 平均樹齢40年のブドウを使用した、はつらつとした酸と甘味とのバランスが素晴らしい逸品。 畑:総面積16ha、単一畑、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞歴:2003 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.156 Dec 2004) 2006 ワイン スペクテーター 91pt (Feb 29 2008) 2006 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.179 Oct 2008) 2007 ワイン スペクテーター 90pt (Oct 15 2008) 2007 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.183 Jun 2009)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】ゼルバッハ オスター ツェルティンガー シュロスベルグ シュペートレーゼ 2016 甘口 白ワイン リースリング ドイツ 750ml スクリューキャップ 3,773 ~
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Selbach-Osterゼルバッハ オスター (詳細はこちら)生産者:ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。 現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 中部モーゼル最高の銘醸畑「日時計」。 フルーティで活き活きとした酸。 味わい豊かなモーゼルワインの逸品。 畑:総面積16ha、単一畑、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 栽培・収穫:手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成:自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞歴:2005 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.169 Feb 2007) 2008 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.188 Apr 2010)750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQMP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本〜送料無料】ゼルバッハ オスター ヴェーレナー ゾンネンウーア カビネット 2016 白ワイン リースリング ドイツ 750ml スクリューキャップ 3,300 ~
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Riesling Incline J&H SelbachJ&H ゼルバッハ (詳細はこちら)生産者:J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。 インクラインとは傾斜の意味。 スレート土壌由来のミネラル感とみずみずしい果実味のバランスが良く、爽やかで親しみ易い一本。 畑:標高160m、南向き斜面のスレート土壌。 平均樹齢は20年。 栽培・収穫:収穫は10月実施。 醸造・熟成:ステンレスタンクで6週間、15?17度の温度にてゆっくりと発酵。 モーゼルの今を表現するモダンスタイルワイン。 ラベルの黒地の背景は粘板岩土壌を、白いカーヴラインはブドウ木に理想的な日照を与える急勾配な畑の斜面を、緑の丸はリースリングの実を表現しています。 750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼルQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本?送料無料】J&H ゼルバッハ リースリング インクライン 2021 白ワイン リースリング ドイツ 750ml スクリューキャップ サクラアワード2019 ゴールド 2,365 ~
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