【商品説明】果実味と酸味のバランスのとれた、すっきりとした味わいが特徴。 【仕様】●色:白●容量:3000ml●度数:9.5度●生産国:アメリカ●味:やや辛口●ぶどう品種:シュナン ブラン、フレンチコロンバード※生産年等のヴィンテージのご指定はいただけません。 ※予告なくラベル等のデザインが変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】アメリカ シュナン ブラン フレンチコロンバード やや辛口 全国配送 SUNTORY サントリー やや辛口 0.095 9.5パーセント 1本 1箱 3000ml 3000ミリリットル 3.0L 3.0リットル 3リットル お酒 ボックスワイン 箱ワイン カルロロッシデリシャス ボックス 1パック 9.5度 カリフォルニア 果実味 酸味 すっきり カルロロッシ白 アメリカ銘醸地アメリカカリフォルニアを本拠地とする名門ワイナリー「E&J ガロ ワイナリー」のBIB(バッグ イン ボックス)。
【お取り寄せ】カルロロッシ デリシャス ボックス 白 3L 3,074 ~
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【商品説明】クロ・デュ・パヴィヨンはドメーヌが構えるリムレの村の斜面上方に広がる単一畑。 南向きで日照豊かなことに加え、ヴーヴレにも見られるペリュシュと呼ばれるシレックスが混ざった粘土質土壌が上質なシュナン・ブランを育む。 シトラスや洋ナシ、白桃の奥ゆかしい香り。 しなやかな味わいを背後から支える堂々たるミネラル感は余韻にも長く感じられる。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:フランス●生産者:ドメーヌ・デュテルトル●メーカー:フィラディス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】フィラディス Firadis ドメーヌ・デュテルトル トゥーレーヌ・アンボワーズ・ブラン クロ・デュ・パヴィヨン Dutertre Touraine Amboise Blanc Clos du Pavillon 750ml 1本 バラ売り 13度 フランス ワイン 白ワイン ブルゴーニュ設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌ 【お取り寄せ】ドメーヌ・デュテルトル トゥーレーヌ・アンボワーズ・ブラン クロ・デュ・パヴィヨン 2,695 ~
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【商品説明】ロワールを代表する2種のブドウを用いた端正なクレマン。 シレックスが混ざった粘土質土壌で育つシュナン・ブランの太いミネラル感にカベルネ・フランのフルーティさとエレガンスが見事なコンビネーション。 黄桃やミラベルを思わせる熟した果実、滑らかなテクスチャーが魅力的。 フィニッシュにはカベルネ・フランのストラクチャーが感じられる。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:フランス●生産者:シャトードロレ●メーカー:フィラディス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】フィラディス Firadis シャトードロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・エル Ch. de L’Aulee Cremant de Loire Brut L 750ml 1本 バラ売り 12.5度 フランス ワイン スパークリングワイン・シャンパン ロワールブドウの熟度と質の高さを感じさせる。 シュナン・ブランならではの重厚感ある味わい 【お取り寄せ】シャトードロレ クレマン・ド・ロワール ブリュット・エル 泡白 12.5度 750ml 2,970 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Spier Wines Discover Collection Chenin Blanc Chardonnayスピアー ワインズ ディスカヴァー コレクション シュナン ブラン シャルドネ 商品詳細 リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類、オレンジの花など華やかなアロマと風味を持つ芳醇な白ワイン。 程よいボリューム感で新鮮でクリスピーな酸味を持ちます。 サステナブル農法。 味わい 品種 シュナン・ブラン 80%、シャルドネ 20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 南アフリカ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 南アフリカの銘醸ワイナリーが手がけるサステナブルワイン トロピカルフルーツの豊かなアロマ スピアー ワインズ ディスカヴァー コレクション シュナン ブラン シャルドネSpier Wines Discover Collection Chenin Blanc Chardonnay ■商品情報 リンゴやグアバ、洋ナシ、若いメロン、柑橘類、オレンジの花など華やかなアロマと風味を持つ芳醇な白ワイン。 程よいボリューム感で新鮮でクリスピーな酸味を持ちます。 サステナブル農法。 ■生産者情報 スピアーは南アフリカの中でも最も古い農場の一つで、その歴史は1692年まで遡ります。 ドイツ移民によって設立された農園はその後オーナーを変えていきますが、各時代のオーナーは自らを農園の管理者と位置づけ、その財産ともいえる土地を管理し、次の世代へ繋げ続けてきました。 今日、スピアーではディーリーワインからプレステージワインまで多くのワインを世に送り出してきました。 ジョアン・ジョーダン氏はスピアーにて14年、赤ワインの醸造責任者を経て2021年7月よりスピアーのセラー・マスターに就任しました。 南アフリカのラウソン・ヴィールのブドウ農家出身で、ステレンボッシュのエルツェンバーグ農業カレッジで醸造学の学位を取得後、2007年よりスピアーに入社しその腕を磨いてきました。 2011年にはその年の最優秀醸造家賞、「ダイナーズ・クラブ・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、スピアーの醸造家チームを牽引してきた次世代を担う醸造家です。 スピアーの醸造チームは6つのグループ(栽培チーム、有機ワインチーム、MCC(瓶内二次醗酵ワイン)&赤ワインチーム、ノンアルコール&PBワインチーム、白ワインチーム、収穫マネージメント醸造チーム、輸出用赤ワインブランド醸造チーム)からなり、それを束ねるのがセラー・マスターである、ジョアン・ジョーダン氏です。 スピアーでは醸造チームを細分化する事で、それぞれの強み、専門分野を生かしたワイン造りが可能となり、南アフリカのテロワールとその地から生まれるブドウの独自性、品種の特性を最大限に引き出し、国内外から高い評価を獲得しています。 また、スピアーでは新しいテロワールの開拓を継続的に行っています。 自社畑としては、ワイナリーの本拠地として食とアート、更には自然保護施設やリゾートホテル、会議施設、歴史的建造物を体験できるスピアー・ワイン・ファームが位置するステレンボッシュ近郊にスピアー農園を、ステレンボッシュ地区にはサブリージョンであるヘルツバーグとノーイトゲダハトでもブドウ畑を展開しており、その総面積は161.67haにも及びます。 ブドウ畑はサステーナブル農法が用いられ、自社農園の98.67haの農地では有機栽培も実践しています。 また25の栽培農家と長期契約を結んでおり、合計500haの選ばれた土地でブドウ栽培を管理しています。 スピアーのワインは、栽培農家や醸造家といった職人の卓越した技術と、全ての関係者の想いが形となって生み出されます。
スピアー ワインズ ディスカヴァー コレクション シュナン ブラン シャルドネ 750ml[常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W] 南アフリカ 白ワイン [6本から送料無料] 1,375 ~
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■ワイン名 ソーミュール・ブラン[2021]年・蔵出し限定品・シャトー・ド・ヴィルヌーヴ元詰・自然派・ビオロジック(AB認定)&ユーロリーフ認証・AOCソーミュール・ブラン ■英語表記 Saumur Blanc [2021] Chateau de Villeneuve AOC Saumur Blanc ■商品番号 0106002005750 ■ワインについて フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目!自然派・ビオロジック(AB認定)&ユーロリーフ認証のシュナン・フラン種100%から造られるフレッシュな果実味と樽の風味が調和した人気辛口白ワイン!ソミュール・ブランAOC!しかもソーミュール・シャンピニーの地区で造られるソミュール・ブラン!しかも歴史ある美しいシャトーで造られる最高品質の有機栽培・オーガニック(ビオ認証)で育てられた、こだわりの葡萄を人的な介入を最小限にしたワイン造りが最高の品質をもたらす、やさしくソフトな口当りの人気シュナンブラン100%の辛口白ワイン!造り手はソゼ・シャンピニー村の中心に位置し、ソーミュール・シャンピニーのトップ生産者として評価され、クロ・ルジャールに比肩する究極造り手!フランスのRVF誌2021年版でも2ッ星★★(最高3ッ星)評価!「ヴァン・ベタンヌ+ドゥソーヴ2020版」でも『25haの畑を有するジャン・ピエール・シュヴァリエはその名を広く知られている。 ソーミュールのリーダーの一人となった彼は、トリュフの自生する周辺の森にダメージを与えないように有機栽培(ビオロジック)を実践している。 ソゼ村の石灰岩の丘陵地帯の特徴を最も素晴らしく表現したワインを造っている。 このドメーヌは2013年より有機栽培の認証(ユーロリーフ、AB)を取得した。 魅力的な価格はロワールの数多くのグラン・ヴァンの中でも最高のコストパフォーマンス(カリテ・プリ)を誇る。 』と絶賛させ、3ッ星★★★(最高5ッ星)評価!の造り手シャトー・ド・ヴィルヌーヴは、赤ワインの著名な造り手として知られていますが、シュナン・ブランから造られる辛口のソーミュール・ブランでも人気を博しています!フランス人シェフ パティシエのイヴ・チュリエスが発刊する料理雑誌『チュリエス ガストロノミー マガジン』の2020年11月号にシャトー・ド・ヴィルヌーヴが取り上げられており、「このドメーヌでは2種類のソーミュール・ブランと4種類の赤を造っているが、どのワインも独自のスタイルを持ち、素晴らしい繊細さとフレッシュさが表現されている」と紹介されています!畑の土壌は白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質、葡萄の仕立てはギヨー・サンプル、平均樹齢は40〜50年です!殺虫剤や除草剤、化学肥料は使用せず、オーガニック栽培を行っています!収穫は20kgのケースを使い手摘みで行います!その後、選果テーブルで選別し、100%除梗します!プレスした後、発酵は酵母を添加せず、葡萄の果皮についている天然酵母で行います!フレッシュな酸を保つためマロラクティック発酵はしません!全体の60〜70%をステンレスタンク、30〜40%を600Lの樽(新樽ではない)で18〜20度に温度コントロールしながらゆっくりと30日間かけて発酵させ、そのまま綺麗な澱と共に4ヶ月熟成させます!ボトリング前にブレンドを行います!白い花の香り、グレープフルーツを思わせるフレッシュな果実味と心地よい樽の風味がバランスよく混ざり合い、奥行きと複雑さも感じられる大人気辛口白ワインが蔵出しで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ■生産者 シャトー・ド・ヴィルヌーヴ元詰 ■ブドウ品種 シュナン・フラン種100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ロワール/AOCソーミュール・ブラン ■内容量 750ml歴史ある美しいシャトーで造られる最高品質のワイン シャトー ド ヴィルヌーヴはソゼ シャンピニー村の中心に位置しており、ソーミュール シャンピニーのトップ生産者として評価されています。 このシャトーでは16世紀からワイン造りが行われてきました。 1969年には、隣村のダンピエール シュール ロワ?ルに3世代続くワイン生産者のロベール シュヴァリエがシャトーを購入し、1993年にジャン ピエールが引き継ぎました。 1997年にはシャトーの地下にある石灰岩のセラーを買い戻して修復を行い、2016年には同じ敷地内に最新の醸造用セラーを完成させました。 現在は娘のセシル、カロリーヌと共にワイン造りを行っています。 美しいロワール川の風景を見下ろす高台に位置するシャトーの建物は18世紀に建築されたもので、このエリア特有の「テュフォー」と呼ばれる白亜質の石灰岩で出来ています。 この石灰岩は、このあたりの数多くのシャトーの建設に使われています。 また、葡萄も同じく、白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質の土壌に植えられています。 畑の所有面積は全体で25ha、そのうちカベルネ フラン20ha、シュナン ブラン5haを栽培しています。 シャトーの地下には石灰岩の層を掘って造られたセラーがあり、ここは常に温度と湿度が一定に保たれているため、ワインの熟成、保管に理想的な環境となっています。 オーガニックで育て上げるこだわりの葡萄 シャトー ド ヴィルヌーヴの葡萄畑はすべて、2009年からオーガニックで栽培されており、除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。 2013VTからは、正式に公的認証(ユーロリーフ、ABマーク)の表示が認められています。 葡萄の平均樹齢はシュナン ブランが40〜50年、カベルネ フランは40年〜50年で、特に古いものでは樹齢65〜85年のものは「ヴィエイユ ヴィーニュ(FC366)」に使います。 葡萄の仕立てはギヨー サンプルです。 収量は30〜50hL/haに抑えています。 畝の1列おきに草を生やすことで、土中の水分バランスを取り、また葡萄の根が地中深く伸びるようにしています。 除草剤を使用しない代わりに畑を耕し、刈った草を土に漉き込んでいます。 自然の生態系のバランスを保ちながら葡萄栽培を行っています。 またイラクサをベースにした液肥やスギナとヒレハリソウを煮出したものを畑に撒き、葡萄の免疫システムを高め、病害への耐性が強くなるようにしています。 ソーミュール ブラン 2021年 ■ぶどう品種:シュナン・フラン種100% ■平均樹齢:40〜50年 自然派シュナン・フラン種100%から造られるフレッシュな果実味と樽の風味が調和した大人気辛口白! 発酵は酵母を添加せず、葡萄の果皮についている天然酵母で行います!フレッシュな酸を保つためマロラクティック発酵はしません!全体の60〜70%をステンレスタンク、30〜40%を600Lの樽(新樽ではない)で18〜20度に温度コントロールしながらゆっくりと30日間かけて発酵させ、そのまま綺麗な澱と共に4ヶ月熟成させます! ずばりソーミュール・シャンピニーのトップ生産者として評価される銘醸シャトー・ド・ヴィルヌーヴ渾身の超こだわり究極ソーミュール・ブランが遂に登場! ソーミュール ブラン 2021年 蔵出し限定品 シャトー ド ヴィルヌーヴ元詰 自然派 ビオロジック(AB認定)&ユーロリーフ認証 AOCソーミュール ブラン 750ml 白ワイン 辛口Saumur Blanc 2021 Chateau de Villeneuve AOC Saumur Blanc 2,640 ~
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 シャトー・ド・ヴィルヌーヴ元詰 生産地 フランス/ロワール/AOCソーミュール・ブラン ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・フラン種100% 内容量 750ml JANコード 4935919313636 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソーミュール・ブラン[2021]年・蔵出し限定品・シャトー・ド・ヴィルヌーヴ元詰・自然派・ビオロジック(AB認定)&ユーロリーフ認証・AOCソーミュール・ブラン Saumur Blanc [2021] Chateau de Villeneuve AOC Saumur Blanc フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目!自然派・ビオロジック(AB認定)&ユーロリーフ認証のシュナン・フラン種100%から造られるフレッシュな果実味と樽の風味が調和した人気辛口白ワイン!ソミュール・ブランAOC!しかもソーミュール・シャンピニーの地区で造られるソミュール・ブラン!しかも歴史ある美しいシャトーで造られる最高品質の有機栽培・オーガニック(ビオ認証)で育てられた、こだわりの葡萄を人的な介入を最小限にしたワイン造りが最高の品質をもたらす、やさしくソフトな口当りの人気シュナンブラン100%の辛口白ワイン!造り手はソゼ・シャンピニー村の中心に位置し、ソーミュール・シャンピニーのトップ生産者として評価され、クロ・ルジャールに比肩する究極造り手!フランスのRVF誌2021年版でも2ッ星★★(最高3ッ星)評価!「ヴァン・ベタンヌ+ドゥソーヴ2020版」でも『25haの畑を有するジャン・ピエール・シュヴァリエはその名を広く知られている。 ソーミュールのリーダーの一人となった彼は、トリュフの自生する周辺の森にダメージを与えないように有機栽培(ビオロジック)を実践している。 ソゼ村の石灰岩の丘陵地帯の特徴を最も素晴らしく表現したワインを造っている。 このドメーヌは2013年より有機栽培の認証(ユーロリーフ、AB)を取得した。 魅力的な価格はロワールの数多くのグラン・ヴァンの中でも最高のコストパフォーマンス(カリテ・プリ)を誇る。 』と絶賛させ、3ッ星★★★(最高5ッ星)評価!の造り手シャトー・ド・ヴィルヌーヴは、赤ワインの著名な造り手として知られていますが、シュナン・ブランから造られる辛口のソーミュール・ブランでも人気を博しています!フランス人シェフ パティシエのイヴ・チュリエスが発刊する料理雑誌『チュリエス ガストロノミー マガジン』の2020年11月号にシャトー・ド・ヴィルヌーヴが取り上げられており、「このドメーヌでは2種類のソーミュール・ブランと4種類の赤を造っているが、どのワインも独自のスタイルを持ち、素晴らしい繊細さとフレッシュさが表現されている」と紹介されています!畑の土壌は白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質、葡萄の仕立てはギヨー・サンプル、平均樹齢は40〜50年です!殺虫剤や除草剤、化学肥料は使用せず、オーガニック栽培を行っています!収穫は20kgのケースを使い手摘みで行います!その後、選果テーブルで選別し、100%除梗します!プレスした後、発酵は酵母を添加せず、葡萄の果皮についている天然酵母で行います!フレッシュな酸を保つためマロラクティック発酵はしません!全体の60〜70%をステンレスタンク、30〜40%を600Lの樽(新樽ではない)で18〜20度に温度コントロールしながらゆっくりと30日間かけて発酵させ、そのまま綺麗な澱と共に4ヶ月熟成させます!ボトリング前にブレンドを行います!白い花の香り、グレープフルーツを思わせるフレッシュな果実味と心地よい樽の風味がバランスよく混ざり合い、奥行きと複雑さも感じられる大人気辛口白ワインが蔵出しで限定少量入荷! 歴史ある美しいシャトーで造られる最高品質のワイン シャトー ド ヴィルヌーヴはソゼ シャンピニー村の中心に位置しており、ソーミュール シャンピニーのトップ生産者として評価されています。 このシャトーでは16世紀からワイン造りが行われてきました。 1969年には、隣村のダンピエール シュール ロワ?ルに3世代続くワイン生産者のロベール シュヴァリエがシャトーを購入し、1993年にジャン ピエールが引き継ぎました。 1997年にはシャトーの地下にある石灰岩のセラーを買い戻して修復を行い、2016年には同じ敷地内に最新の醸造用セラーを完成させました。 現在は娘のセシル、カロリーヌと共にワイン造りを行っています。 美しいロワール川の風景を見下ろす高台に位置するシャトーの建物は18世紀に建築されたもので、このエリア特有の「テュフォー」と呼ばれる白亜質の石灰岩で出来ています。 この石灰岩は、このあたりの数多くのシャトーの建設に使われています。 また、葡萄も同じく、白亜紀後期のチューロニアンの粘土石灰質の土壌に植えられています。 畑の所有面積は全体で25ha、そのうちカベルネ フラン20ha、シュナン ブラン5haを栽培しています。 シャトーの地下には石灰岩の層を掘って造られたセラーがあり、ここは常に温度と湿度が一定に保たれているため、ワインの熟成、保管に理想的な環境となっています。 オーガニックで育て上げるこだわりの葡萄 シャトー ド ヴィルヌーヴの葡萄畑はすべて、2009年からオーガニックで栽培されており、除草剤や殺虫剤、化学肥料は一切使用しません。 2013VTからは、正式に公的認証(ユーロリーフ、ABマーク)の表示が認められています。 葡萄の平均樹齢はシュナン ブランが40〜50年、カベルネ フランは40年〜50年で、特に古いものでは樹齢65〜85年のものは「ヴィエイユ ヴィーニュ(FC366)」に使います。 葡萄の仕立てはギヨー サンプルです。 収量は30〜50hL/haに抑えています。 畝の1列おきに草を生やすことで、土中の水分バランスを取り、また葡萄の根が地中深く伸びるようにしています。 除草剤を使用しない代わりに畑を耕し、刈った草を土に漉き込んでいます。 自然の生態系のバランスを保ちながら葡萄栽培を行っています。 またイラクサをベースにした液肥やスギナとヒレハリソウを煮出したものを畑に撒き、葡萄の免疫システムを高め、病害への耐性が強くなるようにしています。 ソーミュール ブラン 2021年 ■ぶどう品種:シュナン・フラン種100% ■平均樹齢:40〜50年 自然派シュナン・フラン種100%から造られるフレッシュな果実味と樽の風味が調和した大人気辛口白! 発酵は酵母を添加せず、葡萄の果皮についている天然酵母で行います!フレッシュな酸を保つためマロラクティック発酵はしません!全体の60〜70%をステンレスタンク、30〜40%を600Lの樽(新樽ではない)で18〜20度に温度コントロールしながらゆっくりと30日間かけて発酵させ、そのまま綺麗な澱と共に4ヶ月熟成させます! ずばりソーミュール・シャンピニーのトップ生産者として評価される銘醸シャトー・ド・ヴィルヌーヴ渾身の超こだわり究極ソーミュール・ブランが遂に登場! ソーミュール ブラン 2021年 蔵出し限定品 シャトー ド ヴィルヌーヴ元詰 自然派 ビオロジック(AB認定)&ユーロリーフ認証 AOCソーミュール ブラン 750ml 白ワイン 辛口Saumur Blanc 2021 Chateau de Villeneuve AOC Saumur Blanc 2,640 ~
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※コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ギフト対応 お誕生日・結婚式・結婚記念日をはじめ、各種記念のプレゼントに、誕生年・生まれ年・記念の年の甘口白ワイン[1981年]と、鮮やかな色調のロゼ・シャンパン「コント・ド・ラモット ブリュット・ロゼ」を組み合わせたギフトセットです。 記念の時の演出にシャンパンはもってこいですし、生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。 プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和56年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1981年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! ■ワイン名(写真左) コトー・デュ・レイヨン ロッシュフォール ドゥー [1981]Coteaux du Layon Rochefort Doux [1981年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 ドメーヌ・ド・ラ・モットDomaine de la Motte ■産地 フランス・ロワールFrance Loire ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 ロワールを代表する甘口の産地のもので、これは先代が造った甘口とのこと。 シェナン・ブラン種は熟成能力もあり、古酒のストックがリリースされることも多い。 (固形のオリが少しあります) ■ワイン名(写真右) コント・ド・ラモット ブリュット・ロゼComte de Lamotte Brut Rose ■ワイン種別 ロゼ・シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 コント・ド・ラモットComte de Lamotte ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 フランス国内のシャンパン売り上げ1位のGHマーテル社が、60年前から手がけるブランド。 ピノ・ノワールが主体で、赤い果実の膨らみに、旨味と心地よいメリハリがある味わい。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1981年ワイン】【ワイン1981年】【1981ワイン】【ワイン1981】【1981年産のワイン】【1981年産ワイン】【ワイン1981年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1981年生まれ】【1981年物】【昭和56年物】【昭和56年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできる長期熟成の白ワイン ロワール産・甘口白ワインの古酒 コトー・デュ・レイヨンCoteaux du Layon コトー・デュ・レイヨンは、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。 この地は、その景色の美しさから「フランスの中庭」と称され、王侯貴族の栄華を讃える豪華絢爛な古城が点在し、豊かな自然と温和な気候はフランス国内ばかりでなく、世界中の人を魅惑するとても人気の有る観光地でもあります。 コトー・デュ・レイヨンを生み出す、シュナン・ブラン種の葡萄は晩秋の陽光に恵まれた年には驚くほどの豊かな白ワインを生み出し、桃、アプリコット、焼リンゴ等の芳香を持つ滑らかで長寿な白ワインとなります。 熟成により、色合いも深みのある落ち着いた黄金色をたたえており、年月が生み出す複雑な味わいも相まって、記念年を楽しむにふさわしい最良のデザートワインのひとつと思います。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 深みのある黄金の色合いと、華やかに広がる甘い香りが飲むものを魅了します。 少し冷やしますとなお一層、口当たりがまろやかとなります、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。 ロゼ・シャンパンと 1981年 甘口 白ワイン 750ml 2本セット (無料 ギフト 包装) コトー・デュ・レイヨン ドゥー [1981] フランス ヴィンテージ ワイン 昭和56年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント 誕生年 生まれ年 wine 11,500 ~
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ、パール生産者クライン・ザルゼ・ワインズ品種シュナンブラン 100%英字Vineyard Selection Chenin Blanc Klein Zalze Wines飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009611450499輸入元ラフィネ《生産者について》 クライン・ザルゼは南アフリカの中でも最も古いクラスのワイナリー。 公式には南アフリカワインの誕生は1685年ですが、その10年後には名前が見つかるといいます。 当時からはオーナーが代わっており、マリエット・バッソン夫妻が1996年からのオーナーです。 経営手腕が素晴らしく、現在では本拠地のステレンボッシュには敷地内にホテルやレストランを構える大規模なワイナリーへと成長しました。 畑はステレンボッシュに限らず西ケープ州の各地にあり、その地ごとに適した品種から幅広いレンジのワインを生産しています。 南アフリカで最も権威あるワイン誌『プラッター』にて、2020年には「トップ・パフォーミング・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 《このワインについて》 その名の通り厳選された畑からつくる上級ライン。 「セラー・セレクション」のクラスと違って、醸造オプションにコスト面での妥協が見られないことが、上級たる所以でしょう。 白ワインにおいては時にアンフォラ熟成を取り入れる、赤ワインにおいては必要に応じて新樽を使うなどです。 このシュナン・ブランは今ヴィンテージから実験的にアンフォラによる発酵・熟成を取り入れました。 アンフォラはオーク樽と違い、オークの風味はつきませんが酸素は通します。 結果ワインはステンレスタンク熟成に比べ、複雑味と熟成能力を持ったものとなります。 《テイスティングノート》 メロンや桃、グァバのような熟した果実のアロマ。 元気のいい果実味を持ち、長い余韻が楽しめます。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、10年程度の熟成も期待できます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴィンヤード セレクション シュナン ブラン 2022 クライン ザルゼ ワインズ Vineyard Selection Chenin Blanc Klein Zalze Wines 白ワイン 南アフリカ 3,113 ~
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ラーツ品種シュナンブラン 100%英字Raats Eden High Density Single Vineyard Chenin Blanc醸造300Lのフレンチオークで自然酵母で発酵、10か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ティム・アトキン94点(2020VT)内容量750ml輸入元マスダ《このワインについて》 「ハイ デンシティ」とは、ブドウの樹を畑に植える密度のこと。 それがかなり高いことが、このワインの1番の特徴です。 南アフリカのシュナンブランにおいて、通常は1haあたり3000〜4000本植えます。 畝の間が十分空いているので機械も入れやすく、健全にブドウが育ちます。 それをあえて1haあたり8000本も植えます。 樹は1m×1.2m間隔です。 これだけ密植すると、ブドウの樹どうしが水分や栄養分を奪いあいます。 ゆえに地中深くへと根を伸ばし、より強いブドウの樹になると考えられています。 普通ならたくさん樹を植えれば、たくさんブドウがとれると思うでしょう。 しかし栄養を奪い合うのでむしろ収穫量は自然と落ちて、0.6haの小さな畑から、わずか1.2トンのブドウしかとれないそうです。 恐らく年産およそ1100本程度です。 《テイスティングノート》 非常に緊張感のあるワインです。 ライム、青りんご、桃、白コショウ、ハチミツ、ローストナッツなど、様々な香りがこのワインに潜んでいます。 研ぎ澄まされたようなメリハリのある酸味とミネラル感。 濃密な果実感は高めのアルコールを感じさせないほど引き締まっています。 《生産者について》 ステレンボッシュにてシュナン・ブランとカベルネ・フランに特化したワインづくりを行う、ブルーワー・ラーツ氏。 この2品種においては、南アフリカのみならず世界有数の生産者として高い評価を受けています。 認証は得ていないものの、栽培にはビオディナミの考え方を取り入れているそうです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉20 《1.4万円以上で送料無料》ラーツ イーデン ハイデンシティ シュナン ブラン 2022 Raats Eden High Density Single Vineyard Chenin Blanc 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 9,570 ~
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産地南アフリカ生産者マン品種シュナンブラン 100%英字Man Try! Chenin Blanc飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009801341132輸入元マスダ《生産者について》 ケープで最も古い家族経営のワイナリーを代々営んでいるマイバーグ兄弟と、醸造家ホセ・コンデ氏によって立ち上がったプロジェクト「マン・ヴィントナーズ」。 コンセプトは、「自分たちが買いたい・飲みたいと思うようなワイン」。 そして、家族で作る手作りのワインによる「家族円満」の願いを込めて、彼らの妻のイニシャルを一文字ずつ取って「MAN Vintners」は誕生したのです。 《このワインについて》 南アフリカはラグビー大国。 得点を狙いにいく「トライ」にかけて、挑戦する人を応援する特別エチケットとしてこのワインが開発されました。 通常エチケットにはラインナップのない「シュナン・ブラン」。 以前日本で開催されたラグビーW杯の効果もあってか、非常によく売れました。 一時のブームではなくそのあとも売れ続けたため、今や定番アイテムの仲間入り! フレッシュ&フルーティーで気難しさがなく、爽やかな酸味が持ち味の白ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉20 《1.4万円以上で送料無料》マン トライ! シュナン ブラン 2022 Man Try! Chenin Blanc 白ワイン 南アフリカ 1,430 ~
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産地フランス > ロワール > アンジュー生産者ティボー ブディニョン品種シュナン・ブラン 100%英字Anjou Blanc Thibaud Boudignon醸造バリック50%(225L)、トノー樽50%(500L,新樽20%)で12ヶ月後、ステンレスタンク2ヶ月飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディスティボー・ブディニョンがアンジューのテロワールにほれ込んで、わずか1.7haの畑でドメーヌをスタートしてワインをリリースしたのが2009年のこと。 瞬く間にソムリエの間で評判となり、現地のレストランが主な顧客となりました。 現在も畑は3haと少ないこともあり、95%は現地で消費されてしまいます。 フランス国外に出るのはたったの5%。 アンジューの常識を覆す味わいで、2018年のフランスの生産者TOP10に選ばれました。 サン・ランベール・デュ・ラテと近隣のフェイ=ダンジューのブドウを使用。 完熟したリンゴにレモンやライム、白い花などのフローラルなアロマ。 リッチで力強い口当たりだが、しっかりとしたミネラルのおかげで極めてフレッシュなフィニッシュが楽しめる。 柑橘果実とミネラルが反芻する洗練された余韻が素晴らしい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑1酉20 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》アンジュー ブラン 2020 ティボー ブーディニョン Anjou Blanc Thibaud Boudignon 白ワイン フランス ロワール シュナン ブラン 辛口 フィラディス 5,060 ~
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産地南アフリカ生産者ステラー・ワイナリー品種シュナンブラン 60% 、 マスカット・オブ・アレキサンドリア 40%英字Stellar Running Duck Semi Sweet 飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009679895560輸入元マスダ《生産者について》 ステラーはイギリスのオーガニックワインとして2008年にNo.1 になったブランド。 オーガニックワインを品質に妥協せずつくる生産者として知られています。 彼らがオーガニックに取り組む理由は環境保護とサスティナビリティ。 その一環として労働者もステラー社の株を所有して、販売利益が直接還元される仕組みをつくっています。 また近隣の託児所に出資するのも、今後数年だけでなく、数十年後も百年後もここでワインづくりが続くようにとの目的です。 エチケットに描かれるアヒル。 畑では殺虫剤をまく代わりに彼らが害虫を食べてくれます。 《このワインについて》 酸化防止剤無添加でつくるため、ワインボトルは密閉性の高いスクリューキャップを使用。 ヘッドスペースの空気を窒素で置換することで、極力酸素が入らないようにしています。 レモンやバラ、マスカットのようなフルーティーで甘やかな香り。 例えるならアクエリアスくらいのほんのりとした甘口で、ワイン単体はもちろんのこと、食事と共にも楽しめます。 ※醸造・瓶詰に置いて亜硫酸の添加は行いませんが、発酵過程で自然発生する亜硫酸は含みます。 「亜硫酸塩含有」の表示があるのはそのためです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙34丁N戊N己N ミディアムボディ やや甘口 丑5酉20 《1.4万円以上で送料無料》ステラー ランニング ダック セミスイート 2021 Stellar Running Duck Semi Sweet 白ワイン 南アフリカ 酸化防止剤無添加 1,342 ~
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者ボーグル・ヴィンヤーズ品種シュナンブラン 100%英字Bogle Chenin Blanc California醸造90%はステンレスタンク発酵・熟成、10%はフレンチオークの古樽で発酵・熟成おすすめ料理はちみつで仕上げたサーモンの料理飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード80887494925輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ワイン生産者としてのボーグルのスタートは1968年。 そこから急成長を遂げて、今では770haもの自社畑を持つ大規模生産者へと成長しました。 その人気の秘密は、どの品種を選んでも間違いないという信頼と、スケールメリットを活かしたコストパフォーマンス。 その価値が認められ、ワイン・エンスージアスト誌にて2019年にはアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。 《テイスティングノート》 ほとんど見かけないカリフォルニア産のシュナン・ブランでつくる白ワイン。 アルコール度数が特別高いわけではありませんが、南アフリカやロワールのものと比べてアロマに熟したフルーツのニュアンスを感じます。 ロワールのものなら白い花やリンゴのような繊細なアロマが主体。 それに対してこちらからは、よく熟したメロンのようなジューシーな香りを感じます。 口に含んで感じる果実味もアロマに違わず明るく熟度の高いもの。 この品種らしく酸味は高いのですが、果実味のおかげで穏やかに感じます。 ボーグルらしい、幅広い好みの方に受け入れられる味わいに仕上がっています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カリフォルニアのスタンダードワイン コスパが良く品種の特徴が上手く表現された味わい 酉20 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ボーグル シュナン ブラン カリフォルニア 2021 Bogle Chenin Blanc California 白ワイン アメリカ カリフォルニア 2,387 ~
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産地南アフリカ生産者ステラー・ワイナリー品種シュナンブラン 85% 、 ソーヴィニヨン・ブラン 15%英字Organics Moonlight Chenin Blanc Sauvignon Blanc Stellar Wineryおすすめ料理チキンサラダ飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009679891289輸入元マスダ《ステラーについて》 ステラー・ワイナリーがあるのは、西ケープ州のヴレーデンダル郊外。 ケープタウンから見て真北にある産地です。 ブドウは自社畑だけではなく、有機栽培を行う契約農家から仕入れています。 特徴的なのはステラー・ワイナリーのみならず契約農園の労働者に至るまで、ステラーの株式を通して売り上げ利益の再配布を行っていること。 『ステラー・エンパワーメント・トラスト』というプロジェクトを通して、労働者がやりがいを持って働ける仕組みづくりに取り組んでいます。 《オーガニックの推進》 2002年のファーストヴィンテージ依頼、「手ごろなオーガニックワインの生産者」として数多くの賞を受賞し、2008年にはイギリスにてオーガニックワインのNo.1ブランドに成長しました。 《労働者環境の改善》 ステラーはオーガニックに加えてフェアトレード認証を両方うけた、世界初のワイナリーです。 労働者の環境改善のため、『ステラー基金』を通して様々なプロジェクトを行っています。 《ワインについて》 ステラーは「オーガニックだから」を言い訳に品質に妥協したりはしません。 南アフリカで最も広く栽培される白ブドウ、シュナン・ブランを中心にブレンド。 グレープフルーツやライムなどの爽やかな風味が特徴の、スッキリとした辛口白ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N 有機栽培 辛口 社会貢献ミディアムボディ 辛口 丑2酉20 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ムーンライト オーガニクス シュナンブラン ソーヴィニヨンブラン 2021 ステラー ワイナリー Organics Moonlight Chenin Blanc Sauvignon Blanc Stellar Winery 白ワイン 南アフリカ 1,243 ~
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産地南アフリカ生産者 ジャーニーズ・エンド・ヴィンヤーズ品種シュナンブラン 86% 、 ヴィオニエ 14%英字Honey Bee Chenin Blanc Viognier醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度6 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009880909582輸入元スマイル《意外とない味わい》 普段の家飲み用にピッタリな、軽快でスッキリな味わい。 手ごろなシュナン・ブランってだいたいそうです。 でもそんなワインって香りが大人しいというか、物足りない。 その香りの物足りなさを、アロマティック品種であるヴィオニエで補っているのがこのワインです。 だから意外とないタイプ。 香り"も"いいスッキリ系コスパワインです。 《ハニー・ビー ブランドについて》 ハニー・ビーは、南アフリカのジャーニーズ・エンド・ワイナリーが有するワインブランドのひとつです。 以前は「ビーズ・ニーズ」というブランド名でしたが、そのまま継承されています。 リーズナブルなワインだからといって効率重視の栽培を行っているわけではなく、環境に配慮してミツバチの養蜂を行うことで生態系を維持しつつブドウの受粉を助けています。 その取り組みをエチケットに表しています。 《テイスティングノート》 シトラスやライムを感じるシュナン・ブランの特徴と合わせて、ヴィオニエ由来の熟れたニュアンスも感じます。 生き生きとした果実味と酸味、この価格にして大満足の味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 白ワイン丑2酉20≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ハニー ビー シュナン ブラン ヴィオニエ 2023 Honey Bee Chenin Blanc Viognier 白ワイン 南アフリカ 1,155 ~
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産地南アフリカ > パール生産者ブラハム品種シュナンブラン 100%英字Brahms Chenin Blanc醸造50%をステンレスタンクで、50%をフレンチオークで醸造してブレンド飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009669010980輸入元マスダ《シュナン・ブランの醸造》 シュナン・ブランはオーク樽熟成する/しないの両方で美味しいワインができあがります。 南アフリカのステレンボッシュにおいては、収穫を遅めにしたシュナン・ブランを樽熟成して、リッチで滑らかなスタイルに仕上げるものをよく見かけます。 他の地域ではステンレスタンク発酵・熟成でフレッシュな風味を強調し、スッキリとしたスタイルが多いでしょうか。 ブラハムは手ごろな価格でそのどちらのスタイルもつくっている稀有な生産者です。 もちろん単体でも、手頃ながら非常に質の高いシュナン・ブランとして人気です。 しかしせっかく2本買っても4000円もしない価格なのです。 2つ並べて醸造の違いを感じてみると、ワインの理解が一層深まるでしょう。 《生産者について》 ブラハムのワインは、夢に向かって努力するすべての人に飲んでもらいたい!ブラハムのオーナーであるヒーシーさんはまさにスーパーウーマン。 大変貧しい家庭に生まれて11歳からアルバイトで家計を支えながら、奨学金で大学を卒業。 優秀な弁護士として活躍します。 そののちにかねてから夢見てきたワインづくりを始めるため、1989年にこのパールの地に土地を買います。 2001年に初めてワインをリリースするなりいきなりパール地区のコンテストで優勝。 「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と呼ばれました。 「たとえ貧しくても、女性でも努力すれば夢は実現出来ます。 あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」それが彼女がワインを通して伝えたいメッセージです。 《テイスティングノート》 50%はステンレスタンクで、50%をフレンチオークで醸造したこのワイン。 グァバや柑橘、はちみつのような香りを包むようにして、ヴァニラやココナッツのように甘い樽香が香ります。 落ち着いた果実味は適度なコクを持ち、滑らかに余韻へと続いていきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉20 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ブラハム シュナンブラン 2022 Brahms Chenin Blanc 白ワイン 南アフリカ パール 2,002 ~
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ラーツ・ファミリー・ワインズ品種シュナンブラン 100%英字Raats Original Chenin Blanc内容量750mlJANコード6009800497014輸入元マスダシュナン・ブランとカベルネ・フランのスペシャリスト。 ラーツのワインは、数あるステレンボッシュのワインの中でもひと際輝いています。 世界中を見渡しても、この品種に特化したワイナリーは少なく、設立からわずか20年程度でありながら世界のトップワイナリーのひとつとして数えられます。 ワインメーカーのブルーワー・ラーツは、ブドウ畑においてまずは土にこだわることを大切にしており、徐々に有機栽培やビオディナミに移行しているといいます。 新しく取引を検討する業者と商談をするなら、必ず最初に飲んでもらうというシュナン・ブラン。 花崗岩土壌のものと砂岩土壌のものをブレンド。 ライムやミネラル、リンゴやパイナップルのような爽やかな香り。 味わいに厚みがあり、余韻も長い。 これを飲まずして、南アフリカのシュナン・ブランを語ることなかれ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑2酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ラーツ オリジナル シュナン ブラン 2022 Raats Original Chenin Blanc 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ マスダ 辛口 3,223 ~
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ステレンラスト品種シュナンブラン 100%英字Stellenrust Chenin Blancおすすめ料理シーフード、スモークチキンのサラダ、豚しゃぶのサラダ、中華、アジア系料理、スパイス料理など。 飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価 2020VT:デカンター96点&Wines of the year 2021: the Top Classic Wines&Top scoring bottles[Tim Atkin Report 2021’] 2021VT:90 Point [Platter SA 2022’] 2021VT:4.5 STAR 90 Point内容量750mlJANコード6009824740158輸入元マスダ《生産者について》 南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門。 家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで200haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。 1928年設立と古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長い=高品質ワインが出来ます。 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリーです。 《このワインについて》 樹齢30〜44年。 ここの畑は冷涼で豊かな酸がワインに表現されています。 短めにスキンコンタク後、ブドウジュースは84%をステンレスタンクで発酵、残り16%は3年目と4年目のフレンチオークで発酵。 ともに自然発酵でゆっくり3ヵ月かけて発酵し、その後熟成。 合計5ヶ月。 その後ブレンドし瓶詰。 古い樹齢の濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、「酸と残糖のコントラスト」が味に出ています。 《テイスティングノート》 ライム、柑橘類など、しっかり濃厚な香り。 爽やかで豊かな酸、程よいボディ、なめらかでやや濃厚な味わいです。 ミネラルもしっかり感じられる。 心地良いフレッシュさを保ちながらバランス良く仕上がっています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉20 《1.4万円以上で送料無料》ステレンラスト シュナン ブラン 2023 Stellenrust Chenin Blanc 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 2,090 ~
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産地フランス > ロワール生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナンブラン 100%英字Vouvray Le Mont Moelleux Domaine Huet飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652586553輸入元テラヴェール《ドメーヌについて》ドメーヌ・ユエの設立は1928年。 ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。 現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。 シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。 《畑について》「ル・モン」「ル・オー・リュー」「ル・クロ・ド・ブール」3つの畑は全て大まかに分類するなら粘土石灰質ですが、それぞれ細かな組成が異なります。 そしてその土壌の違いがしっかりとユエのワインに表れている。 この地で先駆けて導入したビオディナミ栽培が関係しているのでしょう。 ル・モンは1957年に取得した畑。 土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多いのが特徴。 ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟成してから一気に変化すると言われています。 《ブドウがワインを決める》辛口から甘口までつくるユエですが、作りたいワインによって醸造法を変えている訳ではないといいます。 その年のブドウの熟度により、果汁糖度が150?400g/Lとばらつきがある。 それを自然酵母のみで醸造するから、途中で発酵が止まることもあり、甘口になるのだというのです。 彼のワインには、ブドウが収穫されるまでの1年が詰まっていると言えるでしょう。 《このワインについて》冷涼ゆえかモワルーの入荷がほぼなかった2021年のあと、温暖だった2022年らしさを表現した甘口が入ってきました。 ワインアドヴォケイトは2022年をまだレビューしていませんが、96点(2020VT)、95点(2018VT)、94点(2017VT)と非常に高い評価が続いています。 今飲むワインとしても、数十年後に飲むワインとしても卓越した美しさを感じさせてくれるでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 シュナン・ブラン味種類 :丑6 酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ヴーヴレイ ル モン モワルー 2022 ドメーヌ ユエ Vouvray Le Mont Moelleux Domaine Huet 白ワイン 甘口ワイン フランス ロワール ヴーヴレ 8,250 ~
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産地フランス > ロワール生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナンブラン 100%英字Vouvray Le Haut Lieu Demi Sec Domaine Huet飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652586515輸入元テラヴェール《ドメーヌについて》 ドメーヌ・ユエの設立は1928年。 ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。 現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。 シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。 《畑について》 「ル・モン」「ル・オー・リュー」「ル・クロ・ド・ブール」 3つの畑は全て大まかに分類するなら粘土石灰質ですが、それぞれ細かな組成が異なります。 そしてその土壌の違いがしっかりとユエのワインに表れている。 この地で先駆けて導入したビオディナミ栽培が関係しているのでしょう。 オー・リューの畑は褐色粘土質が強く出ていて、その粘土石灰質が地中30mまで続きます。 そのためワインはややねっとりとした質感になり、丸い味わいが特徴です。 《ブドウがワインを決める》 辛口から甘口までつくるユエですが、作りたいワインによって醸造法を変えている訳ではないといいます。 その年のブドウの熟度により、果汁糖度が150?400g/Lとばらつきがある。 それを自然酵母のみで醸造するから、途中で発酵が止まることもあり、甘口になるのだというのです。 彼のワインには、ブドウが収穫されるまでの1年が詰まっていると言えるでしょう。 《このワインについて》 2022年は暖かい年だったこともあってか、ドゥミ・セックがつくられました。 意味合いとしては「やや辛口」ですが、ユエの場合は高い酸度と合わせてほとんど辛口といってもいいくらいの残糖度です。 ほんのわずかな甘みが親しみやすさをもたらす、絶妙なバランス感が魅力です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙31丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 シュナン・ブラン味種類 :丑5 酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ヴーヴレイ ル オー リュー ドゥミ セック 2022 ドメーヌ ユエ Vouvray Le Haut Lieu Demi Sec Domaine Huet 白ワイン フランス ロワール ヴーヴレ 6,644 ~
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産地南アフリカ > パール生産者ブラハム品種シュナンブラン 100%英字Brahms Chenin Blanc Unwood醸造ステンレスタンク発酵・熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009669010966輸入元マスダ《シュナン・ブランの醸造》 シュナン・ブランはオーク樽熟成する/しないの両方で美味しいワインができあがります。 南アフリカのステレンボッシュにおいては、収穫を遅めにしたシュナン・ブランを樽熟成して、リッチで滑らかなスタイルに仕上げるものをよく見かけます。 他の地域ではステンレスタンク発酵・熟成でフレッシュな風味を強調し、スッキリとしたスタイルが多いでしょうか。 ブラハムは手ごろな価格でそのどちらのスタイルもつくっている稀有な生産者です。 もちろん単体でも、手頃ながら非常に質の高いシュナン・ブランとして人気です。 しかしせっかく2本買っても4000円もしない価格なのです。 2つ並べて醸造の違いを感じてみると、ワインの理解が一層深まるでしょう。 《生産者について》 ブラハムのワインは、夢に向かって努力するすべての人に飲んでもらいたい!ブラハムのオーナーであるヒーシーさんはまさにスーパーウーマン。 大変貧しい家庭に生まれて11歳からアルバイトで家計を支えながら、奨学金で大学を卒業。 優秀な弁護士として活躍します。 そののちにかねてから夢見てきたワインづくりを始めるため、1989年にこのパールの地に土地を買います。 2001年に初めてワインをリリースするなりいきなりパール地区のコンテストで優勝。 「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と呼ばれました。 「たとえ貧しくても、女性でも努力すれば夢は実現出来ます。 あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」それが彼女がワインを通して伝えたいメッセージです。 《テイスティングノート》 100%ステンレスタンクで発酵・熟成したこのワイン。 ライムやグレープフルーツなどのフレッシュな香りが漂い、口に含めば生き生きとした酸味を感じます。 決して薄いわけではないのですが、口当たりは樽熟成したものよりライトに感じ、スッキリとした余韻が食事を促します。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉20 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ブラハム シュナン ブラン アンウッド 2022 Brahms Chenin Blanc Unwood 白ワイン 南アフリカ パール 1,628 ~
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産地フランス > ロワール > ヴーヴレ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナン・ブラン 100%英字Vouvray Clos du bourg Sec Domaine Huet飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652586492輸入元テラヴェール《ドメーヌについて》 ドメーヌ・ユエの設立は1928年。 ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。 現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。 シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。 そのワインは「繊細」や「上品」といった陳腐な言葉では表せないような美しさを持ちます。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年4月のレビュー] 2021年のヴーヴレ・クロ・デュ・ブール・セックは、熟したジューシーでよく凝縮した果実の、透明感のあるエレガントできめ細かい白亜質のブーケで幕を開ける。 禁欲的なオー・リューよりも濃厚で力強いノーズは、デリケートなレモンの果実味とピュアなチョークのノートが混ざり合っている。 それに伴い、味わいはテクスチャーがあり、まろやかでありながら、洗練された非常にエレガントなもので、まろやかでジューシーな果実味、非常に繊細なタンニン、細かくミネラル感のある酸味と緊張感による高いエネルギーが感じられる。 非常にチャーミングで、複雑で、おそらくある程度の残糖があるこのワインは、この早い段階ですでに飲む喜びを感じさせてくれる、もうひとつの長距離走者である。 大きな可能性を秘めている。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2023-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ヴーヴレイ ヴーヴレーミディアムボディ 辛口 丑2酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴーヴレ クロ デ ブール セック 2022 ドメーヌ ユエ Vouvray Clos du bourg Sec Domaine Huet 白ワイン フランス ロワール 7,051 ~
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産地フランス > ロワール > ヴーヴレ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナン・ブラン 100%英字Vouvray Le Haut Lieu Sec Domaine Huet飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652577087輸入元テラヴェール【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年4月のレビュー] 2021年のヴーヴレ・ル・オー・リュー・セックは、熟して凝縮した果実のクリアで力強いブーケと、チョーキーでシュール・リー由来のアロマを持つ。 ピュアで直線的、フレッシュな味わいは、無駄がなく、緊張感があり、スリリングで非常に塩味の強いヴーヴレ・セックである。 ほとんど禁欲的だが、スリルと緊張感に満ちた2021年は、古典的で冷涼なヴィンテージの特徴をすべて示し、素晴らしい熟成能力を示している。 タンニンは白亜質で、塩味と結晶のような酸味と織り交ざっている。 この初期段階ではテクスチャーはあまりないが、瓶熟成によって味わい深くなるだろう。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2027-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ヴーヴレイ ヴーヴレーミディアムボディ 辛口 丑2酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴーヴレ ル オー リュー セック 2021 ドメーヌ ユエ Vouvray Le Haut Lieu Sec Domaine Huet 白ワイン フランス ロワール 5,753 ~
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産地南アフリカ > エルギン生産者キャサリン・マーシャル品種シュナン・ブラン 100%英字Catherine Marshall Chenin Blanc amphora飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009677320644輸入元マスダ《生産者について》 キャサリン・マーシャルの醸造所は南アフリカワイン生産の中心地、ステレンボッシュにありますが、ブドウは主に少し離れたエルギンから調達しています。 平均気温が5?8℃も低い冷涼産地で、良質な酸味をもったブドウができるからです。 《このワインについて》 ブドウは主にエルギンにある南から南東向きの日当たりがよくない冷涼な斜面の畑から収穫。 一部はステレンボッシュ地区の生産者ステレンラストがブッシュヴァインで育てるブドウを使用しています。 ブドウはプレスしたのち12度で2日間ステンレスタンクで冷却後、アンフォラの壺にて発酵。 500Lのフレンチオークでマロラクティック発酵を行い11か月熟成させるものと、そのままアンフォラでマロラクティック発酵を行わないものをブレンドします。 《アンフォラ熟成について》 近年南アフリカの多くの生産者が試すアンフォラ熟成を、キャサリン・マーシャルも採用しています。 それはワインに適度な酸素供給をしつつ、オークの風味をつけないためです。 《テイスティングノート》 熟した桃や白い花、ハーブなどの香り。 フレッシュな印象で素晴らしくピュア。 キャサリンが目指すピュリニー・モンラッシェのような味わいに仕上がっているか、ぜひ味わって確かめてください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑2酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》キャサリン マーシャル シュナン ブラン アンフォラ 2022 Catherine Marshall Chenin Blanc amphora 白ワイン 南アフリカ エルギン 5,302 ~
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産地フランス > ロワール生産者ドメーヌ・ド・ラ・ルレティエール品種シュナンブラン 100%英字Domaine de la Rouletiere Vouvray Sec Les Perruches醸造ステンレスタンク80%、オーク樽20%で熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571257886588輸入元ワイン トゥ スタイル《ロワールの手ごろなシュナン・ブランは・・・》ロワール地方を代表する品種の一つであるシュナン・ブランは、辛口白ワインから甘口、スパークリングワインと様々な形で楽しまれています。 辛口の白ワインとしては上品な酸味と花を思わせる繊細な香りが特徴。 ボディ感があまり強くないため、特に3000円近辺までの手ごろなものは、味わいに厚みがなく「酸っぱい」と感じやすいものも少なくありません。 料理にあわせて食中酒として飲むなら問題ない。 でもそれ単体で飲み続けるのはすこし疲れてしまうかも。 それに対してこの「ペルシュ」は、口当たりの適度な厚みを持つ絶妙なバランス感。 食中酒としてのみならず、あらゆるシーンに活躍すること間違いなしの1本です。 《生産者について》ドメーヌ・ド・ラ・ルレティエールの歴史は1914年から5世代にわたって続いています。 ドメーヌの地下には全長800mと巨大な2層構造のセラーがあり、そこでワインやスパークリングワインの熟成を行っています。 2haで始まった畑は現在27haまで拡大しており、それをすべて有機栽培で管理しています。 現在はHVEというフランスの環境認証を得ようと取り組んでいるといいます。 《テイスティングノート》白い果実、特に白桃のようなフレッシュな香りに、アーモンドやアカシアの花の香りも感じます。 辛口ながらソフトで適度な厚みのある口当たり。 かんきつ系フルーツの風味が爽やかに広がります。 この価格としては余韻もよく続き、ずっと飲み続けたくなるような心地よさを持ちます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ルーティリエール 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ヴーヴレ セック レ ペリュッシュ 2022 ドメーヌ ド ラ ルレティエール Domaine de la Rouletiere Vouvray Sec Les Perruches 白ワイン フランス ロワール 2,860 ~
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産地:南アフリカ ステレンボッシュ生産者:デモーゲンゾン品種:シュナン・ブラン英字:DEMORGENZON RESERVE Chenin Blanc内容量:750mlJANコード:6009820750069輸入元:ハミングバード 白い花、熟したアプリコットや洋梨を思わせる豊かな香り、蜂蜜やキャラメル、スパイスが混ざった複雑で芳香なアロマ。 余韻は長く、果実の旨味が口の中に広がると同時に、樽熟成由来の旨みや苦味の要素も現れます。 まさに「世界一のシュナン・ブラン」に相応しい風格と味わいです。 IWC 2017 インターナショナル・シュナン・ブラン・トロフィー & 金賞 (3年連続) ワインアドヴォケイト2016 93点、ティム・アトキンMW 91ポイント(2015) スタンダードバンク トップ10 シュナン・ブランチャレンジ2017(3年連続)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 乙23丁W戊N己N 味種類 : 丑1酉20 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》デモーゲンゾン リザーヴ シュナンブラン 2016 or 2017 DEMORGENZON RESERVE Chenin Blanc 白ワイン 南アフリカ やや辛口 ハミングバード あす楽 即日出荷 5,940 ~
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ステレンラスト品種シュナン・ブラン 100%英字Stellenrust Artisons Mother Ship Chenin Blanc おすすめ料理シーフード、グリルした魚、クリームソース、タイのグリーンカレー、スパイス料理飲み頃温度10?12℃おすすめグラス白ワイングラス評価プラッター(南ア)5星、ティムアトキン95点 [2019年]内容量750ml輸入元マスダ200haという広大な畑から数多くのワインをつくるステレンラスト。 そのトップキュベとしてふさわしい風格を備えたシュナン・ブランです。 《生産者について》 ステレンボッシュの中央のあたりに位置するステレンラストは、2箇所に合計200haもの畑をもつ比較的大規模な生産者。 家族経営を続けており、フェアトレードの認証も受けています。 2012年のロンドンオリンピックの際には、公式ワインとしてふるまわれました。 《ブッシュヴァインについて》 南アフリカで時折見かける仕立て方法として、ブッシュヴァインというものがあります。 通常、ワインは垣根仕立てという、畝をつくるように針金にツタを添わせる剪定を行います。 しかしブッシュヴァインはブドウの樹が伸びるに任せて、伝うものを設けません。 樹高は低く抑えられ自然と収量が落ちるため、より凝縮した果実が得られるうえ、垣根仕立てほどの水を必要としないのがメリットです。 半面、収穫の際にはしゃがみ込んで葉をかき分けて房を見つけないといけないので、より人手を必要とします。 《シュナン・ブランの畑と醸造法》 ステレンボッシュのサブリージョンであるポタラリー・ヒルズの畑に1964年にサンソーとともに植樹されたシュナン・ブランの畑。 ブッシュヴァインで育てられています。 しっかり黄色く熟してから収穫し、6-12時間のスキンコンタクト。 これが味わいの厚みにつながっているのでしょう。 大樽とコンクリートの卵型タンクで自然酵母で発酵。 そのまま12か月熟成してブレンド。 《このワインについて》 ステレンラストのトップレンジシリーズがこの『アーティソンズ』。 意味は「職人」で、工芸品的に少量だけこだわり抜いたワインをつくります。 既存のワインのイメージにとらわれず、自由に作っていると言います。 このシリーズのエチケットに描かれるのは昔のワインづくりに用いられた道具です。 《テイスティングノート》 完熟ブドウからくる蜜のような甘いアロマ。 しかし味わいは美しい酸をもつ辛口。 オーク樽の風味がきいている訳でないのに、素晴らしい厚みがあり、長い余韻を持ちます。 とてつもない存在感をもつ白ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉20 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナン ブラン 2021 or 2022 Stellenrust Artisons Mother Ship Chenin Blanc 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 4,642 ~
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産地フランス > ロワール > サヴニエール生産者ティボー ブディニョン品種シュナンブラン 100%英字Savennieres Clos de la Hutte Thibaud Boudignon 醸造フードル樽(600L)12ヶ月後、ステンレスタンク4ヶ月飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディスティボー・ブディニョンがアンジューのテロワールにほれ込んで、わずか1.7haの畑でドメーヌをスタートしてワインをリリースしたのが2009年のこと。 瞬く間にソムリエの間で評判となり、現地のレストランが主な顧客となりました。 現在も畑は3haと少ないこともあり、95%は現地で消費されてしまいます。 フランス国外に出るのはたったの5%。 アンジューの常識を覆す味わいで、2018年のフランスの生産者TOP10に選ばれました。 もとは修道士が所有しクロ(壁)で囲まれたこの畑は、ラ・ポソニエール村の南向きの高地に位置し、昔から素晴らしいワインを生むことで知られていた。 白い花やアプリコットの繊細で華やかなアロマが、力強くもしなやかなミネラルと絶妙なバランスを保つ。 シュナン・ブランの完璧なフィネスを表現する一本。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑1酉20 惰S≪関連カテゴリ≫ サヴニエール クロ ド ラ ユット 2020 ティボー ブディニョン Savennieres Clos de la Hutte Thibaud Boudignon 白ワイン フランス ロワール シュナン ブラン 辛口 フィラディス《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 14,850 ~
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マン・ヴィントナーズの前身は、100年以上もの間ワイン造りを行ってきたケープで最も古い家族経営のワイナリーのひとつです。 1998年、5代目となるマイバーグ家の長男で大学で法律を学んだフィリップと哲学と法律を学んだ弟ティレルが、一家の伝統であるワイン造りを再び始めようと立ち上がりワイン造りを再開させます。 アパルトヘイトの時代から撤廃へと南アフリカが大きく生まれ変わった激動の時代、本当の意味での南アフリカワインのルネッサンスが始まったわけですが、マン・ヴィントナーズの始まりもこの新たな時代の到来により、前進したのです。 情熱に溢れるチームによって産み出されたシリーズ 2001年には、マイバーグ兄弟と友人だった、醸造家ホセ・コンデ氏がマイバーグ兄弟の強いパッションと情熱に賛同し、彼らのプロジェクトに加わることを決意。 こうして、情熱のプロジェクト「マン・ヴィントナーズ」が誕生しました。 コンセプトは、自分たちが買いたい・飲みたいと思うようなワイン。 高いコスパを追求したスタイリッシュな本格派ワイン。 家族で作る手作りのワイン。 そんな、家族円満という願いを込め、彼らの妻の名前、Marie(マリー)、Anette(アネッタ)、そしてNick(ニック)の頭文字をそれぞれ一文字ずつ取り「MAN (マン)」と名前が付けられました。 古木にこだわり手間隙掛けて栽培されるブドウ ブドウ栽培にこだわり、良質なブドウを収穫するため、大部分のブドウを樹齢30年以上の古木のブッシュバイン(低木)で育てます。 ブドウの木は自らの力でバランスを保ち高い品質のブドウをつけます。 また、「オーカ」シリーズは、非常に乾燥したシェール土壌と泥板岩主体の土壌で、ミネラル感豊富でエレガントな果実味とバランス感に優れた、どこかフランスを印象付けるようなオーカにしかできない南アフリカワインを産み出しています。 ITEM INFORMATION トライ!挑戦者を応援する限定ラベル 酸味と果実味のバランスよい フレッシュ&フルーティーな白ワイン MAN Vintners THE TRY! CHENIN BLANC マン ヴィントナーズ トライ! シュナン ブラン トライ!シュナン・ブランは、数量限定ラベルの白ワイン。 挑戦者への応援を込めて、ラグビーのトライするシーンが描かれた、ラグビー大国南アフリカらしいラベルです。 ブドウの皮はプレスせず、全てフリーランジュース(一番搾り)のみを使用した贅沢な製法で造っています。 100%ステンレスタンクで発酵、そのまま澱とともに(シュール・リー製法)3ヵ月熟成。 Tasting Note 桃、梨などを思わせる豊かな果実の香り。 爽やかな酸味と果実味のバランスが良く、青リンゴのような風味が感じられます。 フレッシュ&フルーティーで、フィニッシュも爽やかな心地良い味わいのワイン。 商品仕様・スペック 生産者マン・ヴィントナーズ 生産地南アフリカ/パール 生産年2023年 品 種シュナン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、そのまま澱とともに(シュール・リー製法)3ヵ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マン ヴィントナーズ トライ! シュナン ブラン 2023 750ml 白ワイン 南アフリカ 1,320 ~
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マン・ヴィントナーズの前身は、100年以上もの間ワイン造りを行ってきたケープで最も古い家族経営のワイナリーのひとつです。 1998年、5代目となるマイバーグ家の長男で大学で法律を学んだフィリップと哲学と法律を学んだ弟ティレルが、一家の伝統であるワイン造りを再び始めようと立ち上がりワイン造りを再開させます。 アパルトヘイトの時代から撤廃へと南アフリカが大きく生まれ変わった激動の時代、本当の意味での南アフリカワインのルネッサンスが始まったわけですが、マン・ヴィントナーズの始まりもこの新たな時代の到来により、前進したのです。 情熱に溢れるチームによって産み出されたシリーズ 2001年には、マイバーグ兄弟と友人だった、醸造家ホセ・コンデ氏がマイバーグ兄弟の強いパッションと情熱に賛同し、彼らのプロジェクトに加わることを決意。 こうして、情熱のプロジェクト「マン・ヴィントナーズ」が誕生しました。 コンセプトは、自分たちが買いたい・飲みたいと思うようなワイン。 高いコスパを追求したスタイリッシュな本格派ワイン。 家族で作る手作りのワイン。 そんな、家族円満という願いを込め、彼らの妻の名前、Marie(マリー)、Anette(アネッタ)、そしてNick(ニック)の頭文字をそれぞれ一文字ずつ取り「MAN (マン)」と名前が付けられました。 古木にこだわり手間隙掛けて栽培されるブドウ ブドウ栽培にこだわり、良質なブドウを収穫するため、大部分のブドウを樹齢30年以上の古木のブッシュバイン(低木)で育てます。 ブドウの木は自らの力でバランスを保ち高い品質のブドウをつけます。 また、「オーカ」シリーズは、非常に乾燥したシェール土壌と泥板岩主体の土壌で、ミネラル感豊富でエレガントな果実味とバランス感に優れた、どこかフランスを印象付けるようなオーカにしかできない南アフリカワインを産み出しています。 ITEM INFORMATION トライ!挑戦者を応援する限定ラベル 酸味と果実味のバランスよい フレッシュ&フルーティーな白ワイン MAN Vintners THE TRY! CHENIN BLANC マン ヴィントナーズ トライ! シュナン ブラン トライ!シュナン・ブランは、数量限定ラベルの白ワイン。 挑戦者への応援を込めて、ラグビーのトライするシーンが描かれた、ラグビー大国南アフリカらしいラベルです。 ブドウの皮はプレスせず、全てフリーランジュース(一番搾り)のみを使用した贅沢な製法で造っています。 100%ステンレスタンクで発酵、そのまま澱とともに(シュール・リー製法)3ヵ月熟成。 Tasting Note 桃、梨などを思わせる豊かな果実の香り。 爽やかな酸味と果実味のバランスが良く、青リンゴのような風味が感じられます。 フレッシュ&フルーティーで、フィニッシュも爽やかな心地良い味わいのワイン。 商品仕様・スペック 生産者マン・ヴィントナーズ 生産地南アフリカ/パール 生産年2023年 品 種シュナン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、そのまま澱とともに(シュール・リー製法)3ヵ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マン ヴィントナーズ トライ! シュナン ブラン 2023 750ml 白ワイン 南アフリカ 1,320 ~
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