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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ギリシャに起源を持つ品種 畑はカルーゾ地区の最優良地である丘に位置します。
収穫は9月末頃。
華やかでエレガントな白い花や熟したフルーツの香り、その中にブドウ品種の特徴を示すスパイス香がわずかに感じられます。
辛口で、さっぱりとした口当たりながら余韻は長く、バランスのとれた味わいです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 オルゾラーニ ぶどう品種 エルバルーチェ・ディ・カルーゾ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
2,712 ～
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 しっかり樽熟成された シャルドネワインの逸品！ シャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。
フルーティさのなかにバニラやハチミツの香りがあります。
“アンペリオ”は「ブドウ科の植物」を意味する“アンペリダーチェ”からイメージしたファンタジーネームです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 10〜12℃ 味わい やや辛口 合う料理 アンティパスト、パスタ、甲殻類、貝類イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。
（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15％を造っているフォンタナフレッダ社(以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。
1999年に若きエノロゴ(醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。
2002年には、トップブランドとして新たに“テニメンティ・フォンタナフレッダ”シリーズをリリースしました。
ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
●株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。
●大樽と小樽(バリック)の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる 。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。
それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。
また、2009年には新シリーズ、ヴォルーミ・ボッラーティシリーズをリリースしました。
"Volumi"はイタリア語で「容量」、"Bollati"は「印を押す」を意味し、ボトルに施された容量の刻印を示しています。
スタイリッシュなボトルにはリサイクルガラスを85%使用しており、同社の進める環境プロジェクトから生まれました。
18,506 ～
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ライン種リースリング100％ 柑橘系や、青りんごの芳香にミネラルのニュアンスが加わった、若々しい印象。
際立った酸により口当たりが爽やかです。
程よいコクと余韻が魅了します。
シーフード全般に良く合います。
リースリングは王のブドウと呼ばれることからこの名がつけられました。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 リースリング100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
3,460 ～
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 近年ガヴィと並び、ピエモンテ州の代表的な白ワインのひとつとして人気の高いアルネイス。
優美で繊細な味わいが特長です。
トロピカルフルーツや熟した洋ナシ、サンザシの花、アカシアのハチミツのような香り、やわらかく、口当たりがよい、爽やかなワイン。
食前酒としても、また軽いお料理と合わせてもお楽しみいただけます。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 アルネイス 飲み頃温度 10℃前後 味わい やや辛口 合う料理 食前酒、アンティパスト、リゾットやパスタイタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。
（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15％を造っているフォンタナフレッダ社(以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。
1999年に若きエノロゴ(醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。
2002年には、トップブランドとして新たに“テニメンティ・フォンタナフレッダ”シリーズをリリースしました。
ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
●株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。
●大樽と小樽(バリック)の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる 。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。
それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。
また、2009年には新シリーズ、ヴォルーミ・ボッラーティシリーズをリリースしました。
"Volumi"はイタリア語で「容量」、"Bollati"は「印を押す」を意味し、ボトルに施された容量の刻印を示しています。
スタイリッシュなボトルにはリサイクルガラスを85%使用しており、同社の進める環境プロジェクトから生まれました。
14,150 ～
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ピエモンテトップクラスのワイナリー 明るい麦わら色。
フレッシュかつほのかなアロマ、そしてエキゾチックなフルーツの香り。
程よい滑らかさで、バランスの取れたワインです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ピコ・マッカリオ ぶどう品種 シャルドネ80％／ファヴォリータ20％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
7,722 ～
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熟成はステンレスタンクで2ヶ月間、瓶内で3ヶ月間。
花の香りが木いちごや赤スグリと共に感じられる。
辛口でフルボディ。
'イル・フィオーレ'はブライダ社とフラテッリ・ジャコーザ社の共同制作品。
エティケッタに描かれているシンボルは畑を見張る二家族の4つの目を表している 産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 ブライダ ぶどう品種 シャルドネ ナシェッタ その他 ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
15,840 ～
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ピエモンテトップクラスのワイナリー 金色味を帯びた麦わらイエロー色。
フローラルな印象の香は極めて上品で濃厚です。
それぞれの品種が見事に融合し、好ましいフレッシュさを伴った豊満で魅力的な辛口白ワインです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ピコ・マッカリオ ぶどう品種 シャルドネ70％／ソーヴィニヨンブラン25％／ファヴォリータ5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
29,565 ～
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ピエモンテトップクラスのワイナリー 金色味を帯びた麦わらイエロー色。
フローラルな印象の香は極めて上品で濃厚です。
それぞれの品種が見事に融合し、好ましいフレッシュさを伴った豊満で魅力的な辛口白ワインです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ピコ・マッカリオ ぶどう品種 シャルドネ70％／ソーヴィニヨンブラン25％／ファヴォリータ5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
2,618 ～
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ピエモンテトップクラスのワイナリー 金色味を帯びた麦わらイエロー色。
フローラルな印象の香は極めて上品で濃厚です。
それぞれの品種が見事に融合し、好ましいフレッシュさを伴った豊満で魅力的な辛口白ワインです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ピコ・マッカリオ ぶどう品種 シャルドネ70％／ソーヴィニヨンブラン25％／ファヴォリータ5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
26,611 ～
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ピエモンテトップクラスのワイナリー 金色味を帯びた麦わらイエロー色。
フローラルな印象の香は極めて上品で濃厚です。
それぞれの品種が見事に融合し、好ましいフレッシュさを伴った豊満で魅力的な辛口白ワインです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ピコ・マッカリオ ぶどう品種 シャルドネ70％／ソーヴィニヨンブラン25％／ファヴォリータ5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
14,784 ～
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ピエモンテトップクラスのワイナリー 金色味を帯びた麦わらイエロー色。
フローラルな印象の香は極めて上品で濃厚です。
それぞれの品種が見事に融合し、好ましいフレッシュさを伴った豊満で魅力的な辛口白ワインです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ピコ・マッカリオ ぶどう品種 シャルドネ70％／ソーヴィニヨンブラン25％／ファヴォリータ5％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
16,425 ～
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インパクトの強いリッチなワイン 果実やバニラの芳香が、豊かに拡がり、仄かな心地良いスモーク感も感じるインパクトの強いワイン。
果実味とベリー系の印象との洗練されたバランスの良さに満足感を覚える贅沢な味わいです。
魚、白身肉、揚げ物料理と一緒に。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
47,520 ～
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インパクトの強いリッチなワイン 果実やバニラの芳香が、豊かに拡がり、仄かな心地良いスモーク感も感じるインパクトの強いワイン。
果実味とベリー系の印象との洗練されたバランスの良さに満足感を覚える贅沢な味わいです。
魚、白身肉、揚げ物料理と一緒に。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
26,400 ～
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インパクトの強いリッチなワイン 果実やバニラの芳香が、豊かに拡がり、仄かな心地良いスモーク感も感じるインパクトの強いワイン。
果実味とベリー系の印象との洗練されたバランスの良さに満足感を覚える贅沢な味わいです。
魚、白身肉、揚げ物料理と一緒に。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
4,675 ～
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お刺身、鮮魚、フレッシュチーズに合います 熟成はステンレスタンクのみ。
リンゴや梨、アカシアの花や新鮮な野菜やフルーツを感じます。
ブドウ品種本来の特徴を引き出すためあえて樽を使用していません。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 ナシエッタ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
32,314 ～
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お刺身、鮮魚、フレッシュチーズに合います 熟成はステンレスタンクのみ。
リンゴや梨、アカシアの花や新鮮な野菜やフルーツを感じます。
ブドウ品種本来の特徴を引き出すためあえて樽を使用していません。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 ナシエッタ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
17,952 ～
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お刺身、鮮魚、フレッシュチーズに合います 熟成はステンレスタンクのみ。
リンゴや梨、アカシアの花や新鮮な野菜やフルーツを感じます。
ブドウ品種本来の特徴を引き出すためあえて樽を使用していません。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 ナシエッタ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
3,179 ～
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花の香りが特徴の魅惑的な、地ワイン。
ピュアさが持ち味の繊細で豊か、滑らかな味わいです。
白身肉、魚料理にぴったり。
産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 シャルドネミュラートゥルガウソーヴィニヨン その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ヴィッラ・スパリーナ ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ村の東部モンテロトンドにあります。
このワイナリーの歴史は18世紀にさかのぼりますが、1978年このワイナリーを現在のモッカガッタ家が購入、畑からセラーに至るまで全ての改革を行いました。
エノロジストは今ではスーパースターとなったベッペ・カヴィオラ氏が務めていますが、彼との出会いは古くまだエノロジストではなかった時代にさかのぼります。
彼の類まれなる嗅覚に驚いた現オーナーのステファノ氏は、いち早く彼の才能を見出しヴィッラ・スパリーナでのワイン造りを依頼しました。
彼のアドバイスによりさらにレベルアップ゜した同社のワインは、ガヴィの生産者としてトップクラスの座を揺るぎ無いものとして国内外で高い評価を得ています。
2,389 ～
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 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ステンレスタンクで約20日間かけてアルコール発酵、そのまま3ヶ月程寝かせて瓶詰め。
淡い麦藁色、品種特有の香りとキリッとした酸が心地よい爽やかな飲み口。
少し低めの温度で、野菜や魚介類の前菜、パスタと合わせて。
産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 フラテッリ・ジャコーザ ぶどう品種 コルテーゼ 100％ その他 お得なケース売りはこちら♪フラテッリ・ジャコーザ ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。
13,200 ～
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 通称「ガヴィ・ガヴィ＝ガヴィの中のガヴィ」 と言われるイタリアの人気ワイン。
寒冷な北イタリア産ならではの、きりっとした酸が特徴の白ワインです。
ミネラル、青りんご、レモンのようなフレッシュな香りに、辛口ですっきりとした味わいです。
「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ」とは「ガヴィ村で造られたガヴィ・ワイン」という意味で、生産地区限定シリーズの1本です。
キュッとレモンをしぼったミックスフライや生牡蠣などのおつまみにぴったりです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 フォンタナフレッダ ぶどう品種 コルテーゼ 飲み頃温度 10〜12℃ 味わい やや辛口 合う料理 アンティパスト、パスタ、甲殻類、貝類イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。
（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15％を造っているフォンタナフレッダ社(以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。
1999年に若きエノロゴ(醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。
2002年には、トップブランドとして新たに“テニメンティ・フォンタナフレッダ”シリーズをリリースしました。
ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
●株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。
●大樽と小樽(バリック)の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる 。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。
それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。
また、2009年には新シリーズ、ヴォルーミ・ボッラーティシリーズをリリースしました。
"Volumi"はイタリア語で「容量」、"Bollati"は「印を押す」を意味し、ボトルに施された容量の刻印を示しています。
スタイリッシュなボトルにはリサイクルガラスを85%使用しており、同社の進める環境プロジェクトから生まれました。
19,256 ～
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 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ガヴィの中のガヴィ！！ 滑らかで力強い上質なワインです。
フレンチ・オークのバリック（225L）にて発酵、熟成もバリックで6ヶ月、ボトリング後最低1年間セラーで熟成。
輝きを帯びた麦わら色。
花やトロピカルフルーツの華やかな香り。
味わいは濃く、蜂蜜やバター、樽からくるトースト香が印象的。
新鮮さを十分に残しながらも滑らかで凝縮感のある力強い白ワインです。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 コルテーゼ その他
8,830 ～
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ステンレスタンクで約20日間かけてアルコール発酵、そのまま3ヶ月程寝かせて瓶詰め。
淡い麦藁色、品種特有の香りとキリッとした酸が心地よい爽やかな飲み口。
少し低めの温度で、野菜や魚介類の前菜、パスタと合わせて。
産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 フラテッリ・ジャコーザ ぶどう品種 コルテーゼ 100％ その他 バラ売りはこちら♪フラテッリ・ジャコーザ ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。
23,760 ～
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 色彩は薄くグリーン色を帯びた麦藁色、リンゴや花の様な華やかで複雑な香りを持ち、味わいはきりっとした酸味とさわやかな果実味とのバランスが良くとれている。
余韻も長くすっきりとしている。
産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 コルテーゼ 100％ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ヴィッラ・スパリーナ ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ村の東部モンテロトンドにあります。
このワイナリーの歴史は18世紀にさかのぼりますが、1978年このワイナリーを現在のモッカガッタ家が購入、畑からセラーに至るまで全ての改革を行いました。
エノロジストは今ではスーパースターとなったベッペ・カヴィオラ氏が務めていますが、彼との出会いは古くまだエノロジストではなかった時代にさかのぼります。
彼の類まれなる嗅覚に驚いた現オーナーのステファノ氏は、いち早く彼の才能を見出しヴィッラ・スパリーナでのワイン造りを依頼しました。
彼のアドバイスによりさらにレベルアップ゜した同社のワインは、ガヴィの生産者としてトップクラスの座を揺るぎ無いものとして国内外で高い評価を得ています。
2,992 ～
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 花の香りが特徴の魅惑的な、地ワイン。
ピュアさが持ち味の繊細で豊か、滑らかな味わいです。
白身肉、魚料理にぴったり。
産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 シャルドネミュラートゥルガウソーヴィニヨン その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ヴィッラ・スパリーナ ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ村の東部モンテロトンドにあります。
このワイナリーの歴史は18世紀にさかのぼりますが、1978年このワイナリーを現在のモッカガッタ家が購入、畑からセラーに至るまで全ての改革を行いました。
エノロジストは今ではスーパースターとなったベッペ・カヴィオラ氏が務めていますが、彼との出会いは古くまだエノロジストではなかった時代にさかのぼります。
彼の類まれなる嗅覚に驚いた現オーナーのステファノ氏は、いち早く彼の才能を見出しヴィッラ・スパリーナでのワイン造りを依頼しました。
彼のアドバイスによりさらにレベルアップ゜した同社のワインは、ガヴィの生産者としてトップクラスの座を揺るぎ無いものとして国内外で高い評価を得ています。
2,151 ～
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 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ステンレスタンクで約20日間かけてアルコール発酵、そのまま3ヶ月程寝かせて瓶詰め。
淡い麦藁色、品種特有の香りとキリッとした酸が心地よい爽やかな飲み口。
少し低めの温度で、野菜や魚介類の前菜、パスタと合わせて。
産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 フラテッリ・ジャコーザ ぶどう品種 コルテーゼ 100％ その他 バラ売りはこちら♪フラテッリ・ジャコーザ ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。
26,398 ～
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ステンレスタンクで約20日間かけてアルコール発酵、そのまま3ヶ月程寝かせて瓶詰め。
淡い麦藁色、品種特有の香りとキリッとした酸が心地よい爽やかな飲み口。
少し低めの温度で、野菜や魚介類の前菜、パスタと合わせて。
産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 フラテッリ・ジャコーザ ぶどう品種 コルテーゼ 100％ その他 バラ売りはこちら♪フラテッリ・ジャコーザ ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。
26,398 ～
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SPレイアウトで
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