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【商品詳細】 ■ 商品名 モンデ酒造 モンテリアジョーヌ ■ 色・味わい 白・やや辛口 ■ 葡萄品種 山梨県産甲州種 ■ アルコール分 12.0% ■ 産地 山梨県 ■ 容量 720ml ■ 容器・栓 ビン・コルク ■ 商品特徴 特徴的なジューヌ（きいろ）ワインから、桃、リンゴ、バナナ、マンゴーなどのフルーツが香り立ちます。
旨味成分の多い果汁のみを使用した独自の製法により、香り、厚みを最大限に引き出し、キレとコクのある辛口ワインに仕上げました。
■ 製造者 モンデ酒造株式会社（山梨県）
2,010 ～
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 くらむぼん ”くらむボンボン” 甲州[日本ワイン][白ワイン][デザートワイン] 【完熟甲州の豊かな果実感】 完熟甲州葡萄を厳選して造った、豊かな味わいのワインです。
低温発酵をしているため、フルーティな果実香とフレッシュな味わいがとてもよく感じられます。
味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、甲州市 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。
ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。
【合う料理】 ほうとう、鳥もつ煮、馬刺し/信玄餅、甲州かすてら、くろ玉 内陸に位置する山梨県は農作物などの山の物の他、葡萄の他フルーツを使ったスイーツなど様々なご当地料理があります。
店長から一言 完熟葡萄の豊かさと穏やかな酸味が特徴的です。
奥行きのある上品な味わいで、甲州種ならではの甘口ワインです。
勝沼の地で自然環境と人間が調和したワイナリーを目指す、くらむぼん 『くらむぼん』という名前は、宮沢賢治の童話『やまなし』で蟹が話す言葉に由来 します。
人間と自然の共存、科学の限界、他人への思いやり を童話で伝えた宮沢賢治に共感し、この社名が名づけられました。
勝沼のブドウ畑と自然が両立しつつ、地域住民とワイナリーが協力し合っていく。
その中で地域の特産、甲州やマスカットベーリーAが日々の食卓に登るデイリーワインとして親しまれ、和食文化の一端を担っていくことを願いとしています。
勝沼は日本でブドウ栽培が最初に行われた地です。
江戸時代に入ると甲州街道を伝って本葡萄（甲州ブドウ）が勝沼から江戸に運ばれ食されていました。
勝沼は日川流域の扇状地にあり水はけが良く、甲府盆地に面するため昼夜の寒暖差が大きいのです。
そして日本でも有数の日照時間があり降水量の少ない地域のひとつです。
勝沼には独自の気候風土があり、畑それぞれにもテロワール（土地の個性）があります。
くらむぼんワインの自社畑では、土地が本来持っている個性をなるべく残そうと、2007年から基本的に畑に肥料を与えず、耕さず、雑草を生やしたまま栽培する自然に即した栽培を行っています。
化学農薬や殺虫剤も使わないので、こまめに畑の手入れをし、風通しを良くし病虫害への対策をしています。
もちろん自然に即した栽培なので虫に食べられた葉が所々見られますが、虫を食べる鳥も多く飛来したり、土中には様々な微生物や虫も多く住んでいたり、雑草の枯草が土壌を作ったりしています。
甲州ブドウの他にもマスカットベーリーA、カベルネソーヴィニョンやシャルドネも植えられています。
ブドウの風味を多く残した自然な味わいのワインを目指して 栽培兼醸造責任者はオーナーでもある野沢たかひこさん。
大学中退後、フランスに渡り、ホームステイ先で出された郷土料理と地ワインの美味しさに感動し、家業のワイン造りを継ぐ決心をしました。
ブルゴーニュで1年半栽培・醸造を学んだのち帰国し、栽培醸造責任者として栽培から一貫したワイン造りに励んでいます。
フランス南西部の自然派ワインに感銘を受け、2007年から自社栽培を、自然農・有機栽培・ビオディナミに影響を受けた自然に即した栽培へと転換しました。
ワイナリーではブドウがワインに変わっていくのを助けてあげるのがワインメーカーの役目と考え、病果を丁寧に取り除き、ゆっくりと醗酵が行われたワインは、無濾過又は最小限の濾過をして瓶詰されま。
酵母や樽の風味は、あくまでもワインに奥行きを与える存在として、果実の風味を補う形であるべきと考えています。
また、自社栽培したブドウを使ったワイン造りでは、果皮につく土着酵母による醗酵をするなど、より土地やブドウの個性を残したワインとなるように心がけています。
手掛けるワインは2011年にはEU市場への輸出も開始しました。
イギリス、ロンドンで開催された「International Wine Challenge 2014」では辛口の白ワイン「ソルルケト甲州EUバージョン」が銅賞を受賞するなど、世界に通じるワイナリーとして注目されています。
”ボンボン”はフランス語で”キャンディ菓子”を意味する言葉です。
気軽に楽しめる、フルーティーでキャンディ菓子のような甘口ワインシリーズです。
くらむぼん ”くらむボンボン” 甲州 ヴィンテージ NV タイプ デザートワイン 飲み口 甘口 地方 山梨県、甲州市 造り手 くらむぼん ぶどう品種 甲州100％ 熟成 アルコール 9％ 容量 720ml 飲み頃温度 6?8℃
2,300 ～
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 くらむぼん "蔵” 白 甲州 山梨[日本ワイン][白ワイン] 【和柑橘の爽やかさ】 柚子やミカンのような和の柑橘の香りが特徴的な辛口の白ワインです。
フレッシュな果実味と酸味のバランスがとれた味わいと、甲州種の皮の風味も感じられ、まろやかな後口のワインになっています。
味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。
ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。
【合う料理】 お出汁や、野菜、海の幸と相性が良く、いぶりがっことクリームチーズも良く合います。
甲州種を使ったデイリーなワインなので普段の日本の食卓に並べて楽しめます。
店長から一言 特別ではない、普段の食事にとてもよくなじみます。
和の柑橘香が爽やかで、のどをするすると通っていく心地よさもとても満足できるワインです。
勝沼の地で自然環境と人間が調和したワイナリーを目指す、くらむぼん 『くらむぼん』という名前は、宮沢賢治の童話『やまなし』で蟹が話す言葉に由来 します。
人間と自然の共存、科学の限界、他人への思いやり を童話で伝えた宮沢賢治に共感し、この社名が名づけられました。
勝沼のブドウ畑と自然が両立しつつ、地域住民とワイナリーが協力し合っていく。
その中で地域の特産、甲州やマスカットベーリーAが日々の食卓に登るデイリーワインとして親しまれ、和食文化の一端を担っていくことを願いとしています。
勝沼は日本でブドウ栽培が最初に行われた地です。
江戸時代に入ると甲州街道を伝って本葡萄（甲州ブドウ）が勝沼から江戸に運ばれ食されていました。
勝沼は日川流域の扇状地にあり水はけが良く、甲府盆地に面するため昼夜の寒暖差が大きいのです。
そして日本でも有数の日照時間があり降水量の少ない地域のひとつです。
勝沼には独自の気候風土があり、畑それぞれにもテロワール（土地の個性）があります。
くらむぼんワインの自社畑では、土地が本来持っている個性をなるべく残そうと、2007年から基本的に畑に肥料を与えず、耕さず、雑草を生やしたまま栽培する自然に即した栽培を行っています。
化学農薬や殺虫剤も使わないので、こまめに畑の手入れをし、風通しを良くし病虫害への対策をしています。
もちろん自然に即した栽培なので虫に食べられた葉が所々見られますが、虫を食べる鳥も多く飛来したり、土中には様々な微生物や虫も多く住んでいたり、雑草の枯草が土壌を作ったりしています。
甲州ブドウの他にもマスカットベーリーA、カベルネソーヴィニョンやシャルドネも植えられています。
ブドウの風味を多く残した自然な味わいのワインを目指して 栽培兼醸造責任者はオーナーでもある野沢たかひこさん。
大学中退後、フランスに渡り、ホームステイ先で出された郷土料理と地ワインの美味しさに感動し、家業のワイン造りを継ぐ決心をしました。
ブルゴーニュで1年半栽培・醸造を学んだのち帰国し、栽培醸造責任者として栽培から一貫したワイン造りに励んでいます。
フランス南西部の自然派ワインに感銘を受け、2007年から自社栽培を、自然農・有機栽培・ビオディナミに影響を受けた自然に即した栽培へと転換しました。
ワイナリーではブドウがワインに変わっていくのを助けてあげるのがワインメーカーの役目と考え、病果を丁寧に取り除き、ゆっくりと醗酵が行われたワインは、無濾過又は最小限の濾過をして瓶詰されま。
酵母や樽の風味は、あくまでもワインに奥行きを与える存在として、果実の風味を補う形であるべきと考えています。
また、自社栽培したブドウを使ったワイン造りでは、果皮につく土着酵母による醗酵をするなど、より土地やブドウの個性を残したワインとなるように心がけています。
手掛けるワインは2011年にはEU市場への輸出も開始しました。
イギリス、ロンドンで開催された「International Wine Challenge 2014」では辛口の白ワイン「ソルルケト甲州EUバージョン」が銅賞を受賞するなど、世界に通じるワイナリーとして注目されています。
地元山梨で長く愛されてきた、くらむぼんワイナリーのデイリーワインシリーズです。
くらむぼん "蔵” 白 甲州 山梨 ヴィンテージ NV タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県 造り手 くらむぼん ぶどう品種 甲州100％ 熟成 アルコール 12％ 容量 720ml 飲み頃温度 8〜10℃
1,699 ～
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 【今月の送料無料ワイン】奥野田ワイナリー ”ビアンコ” 山梨[デラウェア][シャルドネ] 【※クール便は+390円別途請求】 【巧みなブレンドワイン】 グレープフルーツ、ナシや完熟りんごを思わせる香りと共にさわやかな ハーブのニュアンスを感じます。
果実味豊かな味わいと柑橘系フルーツを思わせるさわやかな苦み、フルーティな酸味が調和したやさしい味わいをお楽しみください。
味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、甲州市、塩山 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。
ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。
【ご当地料理】 ほうとう、鳥もつ煮、馬刺し 内陸に位置する山梨県は農作物などの山の物の他、葡萄の他フルーツを使ったスイーツなど様々なご当地料理があります。
店長から一言 造り手のブレンドの巧みさが冴える果実の充実度と爽やかさのバランスがよく親しみやすい白ワインブレンドです。
グレイスワイナリー元醸造長が辿り着いたミネラルたっぷりのおいしさ 奥野田ワイナリーは甲州市塩山に位置するとても小さなワイナリーです。
小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに、1.5ヘクタールの自社農園でワイン用葡萄の栽培、葡萄のポテンシャルを最大限に活かしたワイン醸造に取り組んでいます。
テロワールの魅力を余すところなく表現したミネラルたっぷりのおいしさをモットーにしています。
甲府盆地東部に位置する日当たりのよい斜面、水はけのよい土壌を有した甲州市旧奥野田地区。
葡萄栽培に適した大変恵まれたこの土地で数件の農家が栽培した葡萄を持ち寄って葡萄酒を造る醸造場として奥野田葡萄酒醸造は発足しました。
その後農家の高齢化と担い手不足のため醸造所を発展的に引き継いでいく方法を探していた中、勝沼が世界に誇るワイナリー、中央葡萄酒グレイスワイナリーで当時醸造長を務めていた中村さんに話が届き、26歳の時に奥野田葡萄酒を取得しました。
平成元年に高い理想と情熱の元、新しいスタートを切りました。
醸造学を学び、理想のワインを追い求め、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしております。
私たちの理想のワインを目指して、、、本日も1歩1歩、歩みを進めています。
少ない生産量ながら高い品質を誇り称賛を受けるワインを手掛ける 「ワイン造りは質の高い葡萄から」という基本に立ち返り、栽培学を一から学び、1998年に念願の農業生産法人「夢郷葡萄研究所」を設立しました（2012年に夢郷葡萄研究所は奥野田葡萄酒醸造に統合されました）。
徐々に栽培面積を増やし、現在1.5ヘクタールの自社農園で栽培に取り組んでいます。
自然農法にこだわり、複雑な地層を有したこの圃場から毎年糖度の高い高品質な葡萄がもたらされ、素材の持つ味わいを生かしたワイン造りへと反映しております。
少ない生産量ながらもその個性際立つスタイルによりワイン誌から高評価を獲得しリアルワインガイドからは「特筆すべきは、日本のワインにはあまり感じられないミネラルがきちんとあること。
」と称賛され、ハナミズキブランは漫画”神の雫”にも登場し、『優しいけど芯が強い。
野生酵母で非常に丁寧に造られた、素晴らしい日本ワイン。
』と著者も賛辞を送っています。
山梨県収穫の糖度の高い葡萄を用いた豊かな果実味と酸味、旨味のバランスがとれたワインです。
奥野田ワイナリー ”ビアンコ” 山梨 ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市、塩山 造り手 奥野田ワイナリー ぶどう品種 デラウェア、シャルドネ、甲州 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 11.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃
2,200 ～
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 蒼龍葡萄酒 ”勝沼の甲州 樽熟成” 甲州 山梨 【深みのある還元的なニュアンス】 このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。
上品な樽香の中に、柑橘系フルーツ、白桃、ハーブ（ミント）のような香りが感じられます。
爽やかな酸味と甲州の持つ果実味とのバランスがよい辛口白ワインです。
2017年 日本ワインコンクール2018 銀賞 2012年 ジャパン・ワイン・チャレンジ2012 銀賞 2011年 IWSC[International Wine and Spirit Competition]（イギリス） 銀賞 2009年 日本ワインコンクール2010 金賞 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。
ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、ワイン造り発祥の地とされる山梨県勝沼もここにあります。
【合う料理】香ばしく焼き上げたお料理や、やや脂の乗った素材との相性がよいです。
焼き鳥（塩）、ローストチキン・ポーク・ビーフ、焼魚ブリ、西京焼 千年以上の栽培の歴史を持つとされる日本固有の白ワイン用品種「甲州種」は料理全般に合せやすく、和洋折衷様々なお料理とお楽しみいただけます。
店長から一言 上品な樽香の中に、柑橘系フルーツ、白桃、ミントのような香りが感じられます。
甲州の持つ果実味としっかりと感じる樽の風味、爽やかな酸味とのバランスがよく、味わいをより複雑に感じさせる還元的なニュアンスが印象的な味わい深い甲州です。
日本のワイン造りの先駆者の血筋が流れる百十余年の歴史を持つワイナリー 蒼龍葡萄酒は、1899年に創業し、百十余年の歴史を持つ勝沼でも伝統あるワイナリーの1つ です。
フランスより本場のワイン醸造技術を持ち帰り、日本のワイン造りの先駆者となった高野正誠と土屋龍憲の両名とは親戚関係にあたります。
社名の「蒼龍」は、中国の故事にある「東西南北の守護神のうち、東を守る神様」の名前に由来 します。
その名の通り、蒼龍葡萄酒は甲府盆地の東部に位置する甲州・勝沼の地で、最も伝統のあるワイナリーの一つとして、甲州ワインの正統を守りつづけています。
勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。
ぶどう畑は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけの良い平地に広がります。
ぶどう品種は甲州を始め、甲斐ノワール、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。
現在、第2圃場にて垣根式による甲州葡萄の栽培に取り組んでおります。
蒼龍のワイン造りは、他のワイナリーでは見られない極めて独特の風景があります。
“ジャパンワインチャレンジ”などで受賞するハイクオリティなワインの研究に熱を注ぐ一方で、中小ワイナリーでは群を抜く規模のワインを醸造しています。
そのため1年を通じてワインを仕込む醸造家の熱心な姿が見られます。
醸造スタッフは代替わりを順調に終え、皆30代以下という若い面々です。
百余年に渡って蓄積してきた技と経験値がワインの品質を大きく花開かせる 百余年の蒼龍の歴史で蓄積された醸造知識と技を継承しながらも、新しい時代の価値観や好みを敏感に読みとるセンスを持ちあわせつつ、ワイン造りに取り組んでいます。
一般的に「ワインの品質は9割がぶどうで決まる」と言われています。
しかし白ワインでいえば、醸造技術が品質や味に占める影響度は1割よりも大きく、発酵温度の1度2度の違いやアルコール度数、熟成期間の長さ、あるいはシュールリーのやり方など少しの違いで最終的な味や香りは全く異なってきます。
その中で試行錯誤を重ね、これまでよりも美味しいワインを提供できるように日々研究をつづけています。
アジアにおける最大規模のワインコンクール“ジャパン ワイン チャレンジ2006”では「リザーブ甲州2005」が甲州ワイン部門で最優秀賞・最優秀国産ワイン賞を受賞。
2年後には“ジャパン・ワイン・コンペティション2008”で「リザーブ甲州2006」が最優秀カテゴリー賞、そして続く“ジャパン・ワイン・コンペティション2010”では「勝沼の甲州 樽熟成 2009」が金賞を受賞。
翌年2011年には、「シトラスセント甲州2010」が金賞・部門最高賞を、さらに2013年に於いては、「シトラスセント甲州2012」「トラディショナルリッチテイスト甲州2012」がダブルで金賞を受賞するなど、その評価は確実なものとなってきています。
百余年に渡って蓄積してきた技と経験値がまた大きく花開かせています。
このような高品質なワインも世に発信しつつ、初心者にも喜ばれる定番ワインも安定的に提供していく。
道は一見二つに見えるかもしれませんが、じつは目的地はひとつ。
一人でも多くの顧客満足の追求をめざして、蒼龍は今日も歩みつづけています。
こちらの”勝沼の甲州 樽熟成”は日本ワインコンクール金賞の他に、ヨーロッパ最大規模を誇る酒類の国際品評会インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）にて銀賞を獲得するなどワイナリーの高品質さを証明する自信の1本です。
蒼龍葡萄酒 ”勝沼の甲州 樽熟成” 甲州 山梨 ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県 造り手 蒼龍葡萄酒 ぶどう品種 甲州100% 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 12.5% 容量 720ml 飲み頃温度 10〜12℃
2,046 ～
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 勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 祝” 甲州 山梨 【白桃のアロマ】 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込んでいます。
シュール・リー製法で仕上げられ、柑橘系のフルーツよりも、白桃などの糖度が高いフルーツのアロマが特徴的です。
口の中にほのかな苦味を感じ、これが和食の旨味とマッチする要素といえます。
味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、甲州市、祝地区 甲府盆地の扇状地が広がっていく部分の東側に位置する下岩崎・上岩崎・藤井に広がるのが「祝」地区の葡萄を使用しています。
【ご当地料理】アワビの煮貝、甲斐サーモン、甲州地鶏 内陸に位置する山梨県は農作物などの山の物の他、葡萄の他フルーツを使ったスイーツなど様々なご当地料理があります。
店長から一言 果汁と果皮を接触させるシュール・リー製法で仕上げていますので、すっきりとしていますが味わいに奥行きがあり、甲州独特のほのかな苦みにより様々なお食事と楽しめる1本です。
1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきたのが勝沼醸造です。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、 「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリーです。
現在では 日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
醸造家はフランス・ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派、有賀裕剛（ヒロタカ）氏です。
裕剛さんは単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積んだのち2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献しています。
ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、 ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。
また、勝沼醸造を熟知したベテラン醸造家、築城久幸氏の経験を活かし素晴らしいワインを手掛けています。
世界を舞台にしたワイン造り たとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語るワイナリーはその言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。
「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念 に日々ワイン造りを行っています。
そのワインはヨーロッパ最大規模を誇る酒類の国際品評会インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）にて毎年のように受賞し、日本国内コンクール日本で飲もう最高のワインでは国産ベストワインに選ばれるなど、その秀でた品質を証明 しています。
国内で最も長い積算日照時間に恵まれた甲府盆地では、水はけのよい傾斜を利用して古くから日本固有のぶどう「甲州」の栽培が行われてきました。
こちらのワインは、盆地の西側の斜面地帯である韮崎市穂坂地区の甲州から造られています。
柑橘系の香りと果実味があり凝縮感のある味わいは、赤ワインの様なほのかな渋みを伴い様々な料理の味を引き立てます。
洋食のみならず和食との取り合わせが特に良いワインです。
フレンチオークの新樽も使い醸造された本格派の甲州です。
勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 祝” 甲州 山梨 ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市、祝地区 造り手 勝沼醸造 ぶどう品種 甲州100% 熟成 ステンレスタンクにて9カ月熟成 アルコール 10.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃
2,508 ～
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 奥野田ワイナリー 桜沢シャルドネ 山梨[シャルドネ] 【コクのあるリッチな味わい】 良く熟した果実由来の柑橘類やハーブ、ミネラルの香りと、樽由来のバニラやナッツ、キャラメルなどの香りが溶け合い、複雑さを醸し出しています。
心地よい酸味と圃場のポテンシャルを感じる豊かな果実味、ほのかな苦味のバランスがとれた、コクのあるリッチな味わいです。
今後の瓶熟成によりさらに深みを増して行くポテンシャルを秘めた自信を持ってお勧めできる1本です。
味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、甲州市 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。
ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、山梨県勝沼はワイン造り発祥の地とされています。
【合う料理】 魚介類のロースト、鶏のバターソテーなど 樽の香ばしさがありながら滑らかな質感を感じるワインです。
コクや、香ばしさを感じる料理とよく合います。
店長から一言 滑らかな樽の香りと果実のフレッシュさを感じるシャルドネです。
とろみさえ覚えるような艶やかな舌触りと、香ばしい樽の質感がよくまとまっています。
全体的に穏やかで、柔らかさを感じ、ラベルの女神のモチーフそのもののようなワインです。
グレイスワイナリー元醸造長が辿り着いたミネラルたっぷりのおいしさ 奥野田ワイナリーは甲州市塩山に位置するとても小さなワイナリーです。
小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに、1.5ヘクタールの自社農園でワイン用葡萄の栽培、葡萄のポテンシャルを最大限に活かしたワイン醸造に取り組んでいます。
テロワールの魅力を余すところなく表現したミネラルたっぷりのおいしさをモットーにしています。
甲府盆地東部に位置する日当たりのよい斜面、水はけのよい土壌を有した甲州市旧奥野田地区。
葡萄栽培に適した大変恵まれたこの土地で数件の農家が栽培した葡萄を持ち寄って葡萄酒を造る醸造場として奥野田葡萄酒醸造は発足しました。
その後農家の高齢化と担い手不足のため醸造所を発展的に引き継いでいく方法を探していた中、勝沼が世界に誇るワイナリー、中央葡萄酒グレイスワイナリーで当時醸造長を務めていた中村さんに話が届き、26歳の時に奥野田葡萄酒を取得しました。
平成元年に高い理想と情熱の元、新しいスタートを切りました。
醸造学を学び、理想のワインを追い求め、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしております。
私たちの理想のワインを目指して、、、本日も1歩1歩、歩みを進めています。
少ない生産量ながら高い品質を誇り称賛を受けるワインを手掛ける 「ワイン造りは質の高い葡萄から」という基本に立ち返り、栽培学を一から学び、1998年に念願の農業生産法人「夢郷葡萄研究所」を設立しました（2012年に夢郷葡萄研究所は奥野田葡萄酒醸造に統合されました）。
徐々に栽培面積を増やし、現在1.5ヘクタールの自社農園で栽培に取り組んでいます。
自然農法にこだわり、複雑な地層を有したこの圃場から毎年糖度の高い高品質な葡萄がもたらされ、素材の持つ味わいを生かしたワイン造りへと反映しております。
自社農園で栽培したシャルドネを100％使用し造られています。
「WineVenusシリーズ」は、奥野田ワイナリーが運営する自社農園で大切に育てた葡萄のみを使って生み出されたワインです。
1996年、「ワイン造りは質の高い葡萄から」という基本に立ち返り、醸造用葡萄を栽培する農業生産法人「夢郷葡萄研究所」を設立しました。
徐々に栽培面積を増やし、現在1.5ヘクタールの農園で栽培に取り組んでいます。
自然農法にこだわり、複雑な地層を有した圃場から毎年糖度の高い高品質な葡萄がもたらされ、葡萄のポテンシャルを生かしたワイン造りへと反映しております。
奥野田ワイナリー 桜沢シャルドネ 山梨 ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市 造り手 奥野田ワイナリー ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 12％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃
4,279 ～
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 勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 下岩崎” 甲州 山梨 【膨らみとミネラル感】 複雑な香りは果実香やナッツそして白い花や蜂蜜を含みます。
口中は柔らかく膨らみのある果実味と余韻に続くミネラルが特徴のワインです。
フレンチオークも使い醸造された本格派の甲州です。
味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】山梨県、甲州市、勝沼町下岩崎地域 甲府盆地の扇状地が広がっていく部分の東側に位置する下岩崎に位置する数件の葡萄農家で葡萄は育まれました。
【ご当地料理】アワビの煮貝、甲斐サーモン、甲州地鶏 内陸に位置する山梨県は農作物などの山の物の他、葡萄の他フルーツを使ったスイーツなど様々なご当地料理があります。
店長から一言 透き通るような透明感がありながら内面に芯のある旨味を持ち樽熟成からくるストラクチャーと果実の風味のバランスは抜群です。
複雑な香りと味わい、甲州らしい繊細さも持ちながらしっかりとしたストラクチャーを備えたスタイルはまさに新時代を予見する素晴らしい甲州ワインです。
1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきたのが勝沼醸造です。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、 「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリーです。
現在では 日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
醸造家はフランス・ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派、有賀裕剛（ヒロタカ）氏です。
裕剛さんは単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積んだのち2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献しています。
ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、 ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。
また、勝沼醸造を熟知したベテラン醸造家、築城久幸氏の経験を活かし素晴らしいワインを手掛けています。
世界を舞台にしたワイン造り たとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語るワイナリーはその言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。
「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念 に日々ワイン造りを行っています。
そのワインはヨーロッパ最大規模を誇る酒類の国際品評会インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）にて毎年のように受賞し、日本国内コンクール日本で飲もう最高のワインでは国産ベストワインに選ばれるなど、その秀でた品質を証明 しています。
甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が勝沼町の下岩崎地域にある数件の農家で構成された畑の葡萄をさらに厳選し、オーク樽熟成を行って造っています。
リッチで力強い果実味を堪能できます。
勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 下岩崎” 甲州 山梨 ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市、勝沼町下岩崎地域 造り手 勝沼醸造 ぶどう品種 甲州100% 熟成 フレンチオークにて8カ月熟成 アルコール 8.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃
3,608 ～
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 勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 穂坂” 甲州 山梨 【厚みある甲州】 洋なしやレモンの果実や白胡椒やナツメグ等スパイスのアロマ。
口当たりはふくよかで、白桃などの果実味と微かな苦味を感じる厚みある甲州。
エレガントながら複雑さのある味わいです。
味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、韮崎市、穂坂町 山梨県有数のワイン用ぶどうの産地です。
日照時間が長く勝沼を凌ぐポテンシャルを発揮します。
【ご当地料理】アワビの煮貝、甲斐サーモン、甲州地鶏 内陸に位置する山梨県は農作物などの山の物の他、葡萄の他フルーツを使ったスイーツなど様々なご当地料理があります。
店長から一言 透き通るような透明感がありながら内面に芯のある旨味を持ち樽熟成からくるストラクチャーと果実の風味のバランスは抜群です。
柑橘系の味わいと凝縮感、しっかりとしたストラクチャーを備えたスタイルはまさに新時代を予見する素晴らしい甲州ワインです。
1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきたのが勝沼醸造です。
1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、 「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリーです。
現在では 日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。
醸造家はフランス・ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派、有賀裕剛（ヒロタカ）氏です。
裕剛さんは単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積んだのち2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献しています。
ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、 ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。
また、勝沼醸造を熟知したベテラン醸造家、築城久幸氏の経験を活かし素晴らしいワインを手掛けています。
世界を舞台にしたワイン造り たとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語るワイナリーはその言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。
「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念 に日々ワイン造りを行っています。
そのワインはヨーロッパ最大規模を誇る酒類の国際品評会インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）にて毎年のように受賞し、日本国内コンクール日本で飲もう最高のワインでは国産ベストワインに選ばれるなど、その秀でた品質を証明 しています。
国内で最も長い積算日照時間に恵まれた甲府盆地では、水はけのよい傾斜を利用して古くから日本固有のぶどう「甲州」の栽培が行われてきました。
こちらのワインは、盆地の西側の斜面地帯である韮崎市穂坂地区の甲州から造られています。
柑橘系の香りと果実味があり凝縮感のある味わいは、赤ワインの様なほのかな渋みを伴い様々な料理の味を引き立てます。
洋食のみならず和食との取り合わせが特に良いワインです。
フレンチオークの新樽も使い醸造された本格派の甲州です。
勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 穂坂” 甲州 山梨 ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、韮崎市、穂坂町 造り手 勝沼醸造 ぶどう品種 甲州100% 熟成 フレンチオーク（新樽率20％）にて9カ月熟成 アルコール 9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃
4,048 ～
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 商品情報 【シャトージュン甲州 白ワイン】品名：果実酒「日本ワイン」内容量：750mlアルコール分：11.5度保存方法：直射日光のあたる場所や高温になる場所にはなるべく置かないでください。
原材料名：ぶどう(山梨県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)製造：シャトージュン株式会社【商品説明】口に含むと、しっとりとした密柑や桃の上品な香りや甘みがあり、後味にはほろ苦さを伴う爽やかな酸味を感じることができる、バランスの取れたどこまでも優しいワインです。
洋食和食お料理を選ばず、特に、ポン酢や日本の薬味を添えていただくお料理には相性が非常に良いです。
洋ナシ、花梨、柑橘類の香りが穏やかに感じられる1本。
味わいは、果実を連想させる甘味をキレよい酸味が下支えする形で、ワインに奥行きを与えています。
余韻も穏やかにつづく、一年を通して楽しみたい、やや辛口タイプの白ワインです。
2,800 ～
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指定文化財・百年樹「甲龍」より枝分けした甲州種の葡萄などを使用した辛口白ワインです。
甲州葡萄が持つ醸造用品種本来の酸味がきいたスッキリした味わいの中にも、コクのある辛口を醸し出し、和食にマッチしたワインとして作り上げました。
日本ワインコクール2014銀賞 日本ワインコンクール2017銅賞 サクラアワード2017ゴールド 受賞
2,245 ～
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 ギフト対応 ※未成年者の購入及び飲酒は法律で禁止されています。
当店では未成年への酒類の販売は致しません。
ふくふくクリエイトの商品はさまざまなシーンで ご利用いただいています 【季節のイベントに】 お正月 節分 バレンタイン バレンタインデー 義理チョコ ホワイトデー お花見 歓送迎会 イースター 行楽 子供の日 母の日 父の日 お中元ギフト 御中元 敬老の日 お祭り お盆 歓迎会 送別会 法事 ハロウィン 冬ギフト 夏ギフト クリスマス 年末年始 忘年会 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 【お祝いなどのお品に】 誕生日プレゼント 贈り物 贈りもの 御祝 お祝 御礼 お礼 結婚記念 結婚記念日 快気内祝い 内祝 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 結婚引出物 出産祝い 出産内祝い プチギフト 快気祝い 新築祝い 開店祝い 進学内祝 入学内祝 手土産 お土産 志 粗品 香典返し 記念品 ギフト プレゼント 退職祝い 還暦 還暦祝い 古希 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 銀婚式 金婚式 入学 入学祝い 卒業 卒業記念 送別 成人 成人式 昇進祝い オープン祝い 記念日 表彰 【生活や仕事のシーンで】 新生活 引越し 会社 業務用 会議 テーブル 机 ノベルティ 打合せ ロゴ たばこ タバコ 店舗 飲食店 お客様 クラブ サークル チーム 同好会 ペアセット 食器 飲み会 宅飲み 旅行 パーティ 町内会 寄り合い お茶会 女子会 ママ友会 子供会 景品 行事 同窓会 ふくふくクリエイト 部活 大学 高校 サッカー 野球 ゴルフ コンペ 大量注文 両親 上司 男性 女性 彼氏 彼 彼女 父 母 友人 友達 夫 妻 祖父 祖母 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 【商品名について】 当店は名前、デザイン、日付、メッセージなどをお入れする商品を『名入れ 』としております。
名いれ ないれ 名入り 名いり ないり 名前入れ 名前いれ 名前入り 名前いり 文字入れ 文字入り 彫刻 印字 刻印 、以上のような場合も同じで、サンドブラスト加工による商品となります。
名入れ ワイン（彫刻） シャルドネ（白ワイン）の名入れギフト ★★ 名入れ ワインとは ★★ ボトルにデザインやお名前を彫刻＆着色しますので、どこへ行っても手に入らないあなただけのオリジナルギフトを作ることができます。
★★ ギフトに最適！ ★★ ボトルネックにはリボンをお付けします。
おしゃれでかわいいギフトボックスにお入れします。
この白ワインについて ★★ 仕上がりの様子 ★★ いろんなデザインからお選び頂けます。
★★ オンリーワンを作りましょう ★★ 贈るシーンにあわせて、たった一つしかないプレゼントを作れます。
ご注文後、お客様の注文内容に合わせた”商品のイメージ画像” を ご確認頂けるようにします。
大人気♪ 名入れ 白ワイン（彫刻ボトル） 大人のためのお洒落で喜ばれるギフトを是非どうぞ！
6,980 ～
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 「毎日ワインを」という方に楽しんでいただきたいワイン。
フランス語で「私のお気に入りのワイン」と言う意味で30年来親しませています。
赤・白共にさっぱりとした風味が特徴。
飽きののない味わいが料理を選びません。
容量：750ml タイプ：やや辛口
1,210 ～
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 和食全般に良く合う、やや辛口の白ワイン 甲州種を使用、香りと酸味のバランスの良いワイン 蒼龍葡萄酒の商品「グランシリーズ」の白ワインです。
蒼龍葡萄酒株式会社は、1899年に創業し、日本ワインの発祥の地、山梨県勝沼町の草分け的ワイナリーです。
厳選した山梨県産甲州ぶどうの貴重なフリーラン果汁を主原料に丹念に醸造しました。
よりなめらかな口当たりで、果実味と酸味のバランスの良いワインに仕上がっております。
洗練された味わいで、食事との相性の良いやや辛口の白ワインです。
＜合うお料理＞ 焼き鳥（塩）、さんまの塩焼き（ポン酢をかけて）、天ぷら（塩、レモンをかけて）、海老のマリネ、等。
商品名 グラン蒼龍 Vin Blanc 品名 日本ワイン 内容量 720ml×2本 アルコール分 12.5％ 原材料名 ぶどう（山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 生産地 山梨県・勝沼町下岩崎 使用上のご注意 ・ワインの成分等が沈殿することがありますが品質や健康に影響ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・ワインは20歳になってから。
製造者 蒼龍（ソウリュウ）葡萄酒株式会社 関連キーワード GRAND SORYU グランソウリュウ Vin Blanc 山梨県産 甲州ぶどう 果実味 酸味 バランス やや辛口 和食 合う 白ワイン わいん 果実酒 日本ワイン 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから 蒼龍葡萄酒のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
3,754 ～
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 和食全般に良く合う、やや辛口の白ワイン 甲州種を使用、香りと酸味のバランスの良いワイン 蒼龍葡萄酒の商品「グランシリーズ」の白ワインです。
蒼龍葡萄酒株式会社は、1899年に創業し、日本ワインの発祥の地、山梨県勝沼町の草分け的ワイナリーです。
厳選した山梨県産甲州ぶどうの貴重なフリーラン果汁を主原料に丹念に醸造しました。
よりなめらかな口当たりで、果実味と酸味のバランスの良いワインに仕上がっております。
洗練された味わいで、食事との相性の良いやや辛口の白ワインです。
＜合うお料理＞ 焼き鳥（塩）、さんまの塩焼き（ポン酢をかけて）、天ぷら（塩、レモンをかけて）、海老のマリネ、等。
商品名 グラン蒼龍 Vin Blanc 品名 日本ワイン 内容量 720ml アルコール分 12.5％ 原材料名 ぶどう（山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 生産地 山梨県・勝沼町下岩崎 使用上のご注意 ・ワインの成分等が沈殿することがありますが品質や健康に影響ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・ワインは20歳になってから。
製造者 蒼龍（ソウリュウ）葡萄酒株式会社 関連キーワード GRAND SORYU グランソウリュウ Vin Blanc 山梨県産 甲州ぶどう 果実味 酸味 バランス やや辛口 和食 合う 白ワイン わいん 果実酒 日本ワイン 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから 蒼龍葡萄酒のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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1,732 ～
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 シャンモリワイン 甲州 日本ワイン 山梨県産葡萄100％使用 日本古来の葡萄品種、甲州。
山梨県産甲州を使用した、こだわりのワインです。
甲州種を使用したさわやかな香りとスッキリした飲み口が特徴の、やや辛口の白ワインです。
・飲み頃温度：10℃〜12℃ ・やや辛口 品目 果実酒 原材料名 ぶどう（山梨県産甲州種、山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 1.8L アルコール分 11.5％ 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・びん割れによりケガをすることがありますので、びんへの衝撃、冷凍庫保管を避けてください。
・ワイン成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。
製造者 盛田甲州ワイナリー株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 盛田甲州ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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3,724 ～
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 シャンモリワイン 勝沼ワインバレー仕込み 山梨県産ぶどう100％使用 日本ワイン 山梨県産の甲州ぶどうを通常より2週間程度遅摘みし、糖度の高いぶどうで醸した、アロマ豊かな完熟甘口のワインです。
通常の甲州ワインよりボディ（厚み）のあるワインです。
・飲み頃温度：6-8℃に冷やして ・合う料理：ドリア、唐揚げ、春巻き（デザートワインに最適です） ・甘口 品目 果実酒 原材料名 ぶどう（山梨県産甲州種、山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml アルコール分 11.5％ 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・びん割れによりケガをすることがありますので、びんへの衝撃、冷凍庫保管を避けてください。
・ワイン成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。
製造者 盛田甲州ワイナリー株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 盛田甲州ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
1,788 ～
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 シャンモリワイン 甲州 日本ワイン 山梨県産葡萄100％使用 日本古来の葡萄品種、甲州。
山梨県産甲州を使用した、こだわりのワインです。
甲州種を使用したさわやかな香りとスッキリした飲み口が特徴の、やや辛口の白ワインです。
・飲み頃温度：10℃〜12℃ ・やや辛口 品目 果実酒 原材料名 ぶどう（山梨県産甲州種、山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 1.8L × 2本 アルコール分 11.5％ 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・びん割れによりケガをすることがありますので、びんへの衝撃、冷凍庫保管を避けてください。
・ワイン成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。
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ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
6,388 ～
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 シャンモリワイン 勝沼ワインバレー仕込み 山梨県産ぶどう100％使用 日本ワイン 山梨県産の甲州ぶどうを通常より2週間程度遅摘みし、糖度の高いぶどうで醸した、アロマ豊かな完熟甘口のワインです。
通常の甲州ワインよりボディ（厚み）のあるワインです。
・飲み頃温度：6-8℃に冷やして ・合う料理：ドリア、唐揚げ、春巻き（デザートワインに最適です） ・甘口 品目 果実酒 原材料名 ぶどう（山梨県産甲州種、山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml × 2本 アルコール分 11.5％ 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・びん割れによりケガをすることがありますので、びんへの衝撃、冷凍庫保管を避けてください。
・ワイン成分が沈殿することがありますが、品質上問題ありません。
製造者 盛田甲州ワイナリー株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 盛田甲州ワイナリーのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
3,298 ～
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 勝沼醸造の最高クラス 単一畑の甲州種のみ使用 2022 【ワイナリーコメント】 単一畑「伊勢原」（特別畑）の比類なき白。
香り、酸味、甘さの絶妙バランスで個性が極まる。
世紀の変わる2000年、私たちのワイナリーで小さな発見がありました。
それまで中庸と言われてきた甲州ワインに、新たな品種特有香を見出したのです。
この年以降、この特徴的な香りを持つワインの完成度を高める努力が実り、2004年、ファーストヴィンテージが発表できました。
そして、まさにこの年が、甲州ワインが世界に認められる元年となり、甲州ワインのテイスティングコメントに「柑橘香」が登場し始めるのです。
我々の発見により、今では一般的になった柑橘香、このワインはこのように世界に評価される日本の甲州ワインの先駆けとなりました。
ワインの名前になっているイセハラとは、山梨県笛吹市を流れる一級河川、金川（カネガワ）の氾濫原であることが名前の由来となっている、金川原地域内の約2ヘクタールの土地、かつては小字名で伊勢原と呼んでいた場所を指します。
急こう配を一気に流れ下る河川が、何万年の間何度となく土砂を堆積し、洗い流し、この影響で、ブドウ畑の構造は日本では数少ない砂礫質の土壌を有し、非常に水はけがよい構造になっています。
このためブドウは香りの基をより多く蓄積し、他とは全く異なったスタイルのワインを生み出します。
日本の中で特別な風土を背景としたワインを是非ご堪能ください。
タイプ 白 辛口 品種 甲州100％（特別畑） 産地 山梨県笛吹市 アルコール分 10.5度 【ワイナリー紹介】 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。
良いワインを造るには良い原料が欠かせない。
」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。
栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。
先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。
現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。
もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。
フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。
「アルガブランカ イセハラ」が2010年に銀賞受賞。
また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。
6,600 ～
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 勝沼醸造が確かな手応えでリリースする「オレンジワイン」 日本固有の葡萄品種「甲州種」のパイオニア、勝沼醸造が醸造現場で試行錯誤しながらも、確かな手応えを得て、満を持してリリースする「オレンジワイン」 【大和屋酒舗ソムリエが飲みました】 秋の勝沼町の色づき始めた葡萄畑が思い浮かぶような淡いオレンジ色。
熟れた果実のようなボリュームのある香り。
口に含むとスモモやプルーンのような爽やかな甘酸っぱさ、透き通った旨味もある余韻の美しいオレンジワインです。
【ワイナリーコメント】 「甲州」に特化する「アルガブランカ」に新シリーズが登場！ 輝きのある淡いゴールドカラー、りんごのコンポート、トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実、びわ、ダージリンティーの茶葉の香り、燻製、わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている、過度に酸化的なスタイルではなく硬く緊張感がありテクスチャーは細く繊細、舌上でざらついたタンニンを感じ、酸味はカリカリとしていて渋みと合わさって口中は収縮する、アルコールは低く感じられ口に含んでからアフターまでシームレスに続く タイプ オレンジ 辛口 品種 甲州100％ 産地 山梨県甲州市勝沼町 アルコール分 8.5％ 【ワイナリー紹介】 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。
良いワインを造るには良い原料が欠かせない。
」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。
栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。
先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。
現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。
もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。
フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。
「アルガブランカ イセハラ」が2010年に銀賞受賞。
また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。
3,630 ～
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 アルガブランカ ピッパ 樽醸造のアルガの白 甲州ぶどうの特性をさらに引き出すために樽貯蔵、瓶熟成を行った白ワイン。
フランスの国際的なワインコンクールで銀賞を受賞し、甲州ぶどうで造られたワインが、熟成により価値が高まることを証明しました。
【ワイナリーコメント】 かつて甲州で世界品質を目指すという大きな挑戦から誕生した樽発酵スタイルは、私たちにとって特別な思いがあります。
2000年代における国際ワインコンクールでの入賞など多くの評価をいただいた経緯は私たちの自信となり現在に至っております。
甲州のように非常に繊細なぶどう品種を樽内で発酵・育成することは、ぶどう由来の香味が隠れてしまいワインの構成が単純になることがあるため細心の注意が必要になります。
そんな中、私たちは海外のワイン生産者や有識者の仲間たちとの意見交換をし、どうしたらワインと樽が調和し、よりぶどうの果実の本来の風味を感じていただけるワインができるのか研究を続けています。
こちらのワインは甲州の持った個性を失うことなく、樽がワインの魅力を引き立てたバランスの整ったものになっています。
ワイン業界の権威により、全世界向けに1,368種類の世界主要ワイン品種が紹介されたWINE GRAPES誌の甲州の項目には、「勝沼醸造が樽発酵により印象的なヴァラエタルワインの一つを生産している」と大変嬉しい賛辞をいただきました。
タイプ 白 辛口（樽発酵・瓶熟成） 品種 甲州 産地 山梨県 アルコール分 10.8度 【ワイナリー紹介】 勝沼醸造株式会社 山梨県甲州市勝沼町下岩崎 1937年の創業以来、ぶどう産地"勝沼"に根ざし、「ワイン造りは農業である。
良いワインを造るには良い原料が欠かせない。
」と考え、 勝沼の風土での最大の可能性を求め続け、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛けています。
栽培に於いては、ぶどう一粒一粒の糖度を高めるため、1本の樹に成らせる実を制限する「垣根仕立て」方式を採用し、 ブドウの肩や先端を落として小さい房に仕上げ、また、余分な露を避けるため、雨除けハウスはかけず、一房ごとに傘をかけて、雨の多い梅雨時期などを乗り越えています。
先代の築いた歴史を受け継ぎクォリティーの高い日本のオリジナルワインを造る為に、1990年よりワイン用高級品種専用ぶ“欧州系ワイン専用品種”の自園栽培に着手。
現在、白ワイン用品種「甲州」、「シャルドネ」、赤ワイン用品種「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「プチ・ヴェルド」、「カベルネ・フラン」、「小公子」を栽培しています。
もともと自農園であった畑に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、良質の原料確保に努め、甲州種のワイン造りとしては生産量、品質ともにトップのワイナリーで す。
フランス醸造技術者協会主催、国際ワインコンテスト『ヴィナリーインターナショナル』にて、「甲州特醸樽醗酵」が2003、2004と2年連続で銀賞受賞。
「アルガブランカ イセハラ」が2010年に銀賞受賞。
また、イギリスで開催される国際ワインコンテスト「ワインアンドスピリッツコンペティション2004」では日本のワインで唯一の銀賞受賞。
4,950 ～
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 年代造り手-盛田甲州ワイナリー生産国地域日本山梨県甲州市村名-タイプ白・辛口内容量1800ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い盛田甲州ワイナリー・シャンモリ・山梨県産葡萄使用・甲州・1800ml・1.8L・日本ワイン・国産ワインMorita koushuu Wine Winery Chanmoris wine koushuu国産辛口白ワイン愛好家大注目！国産甲州愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口白ワイン！ 盛田甲州ワイナリー株式会社による山梨県産甲州100％使用のこだわりワイン！さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワインが一升瓶に入って登場！今の季節、よく冷やして最高に美味しい！(盛田甲州ワイナリーシャンモリ) (山梨県産葡萄使用甲州) (日本ワイン白ワイン辛口)尾張国知多郡小鈴谷村(現愛知県常滑市小鈴谷）で江戸時代中期から酒、味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家の11代目久左衛門は、明治政府の富国強兵、殖産興業政策に基づく新規事業を模索しておりましたが、1880年(明治13年）、当時甲州(山梨県）で栽培されていた葡萄に目をつけ、ワインを醸造して国益を図る決心をし、1881年(明治14年）小鈴谷村の官有林520haの使用許可を受けて約50haの葡萄園を開き醸造用葡萄の植え付けを開始しました。
政府のワインの原料葡萄の専門家を招き、栽培指導を受けるなどして盛田葡萄園は着実に成長しつつありました。
当時日本を訪問したフランス農務省の職員は、日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。
1886年の農商務省の報告によると葡萄栽培数は、愛知県が全国の約半数を占めるまでになっていました。
ワイン先進国フランスのようなワイン造りをという久左衛門の夢は実現向けて、大きく前進していました。
1885年(明治18年）ワイン醸造場建築の指導者として甲州より技術者を招き、ようやく収穫可能となった葡萄園 から葡萄を収穫し、この年の秋仕込みをする準備を整えていました。
しかし、思いもよらない事態が待ち受けていました。
当時世界的に猛威を振るっていたフィロキセラ(根アブラムシ）が盛田葡萄園にも襲いかかり、たちまち葡萄園は壊滅状態となってしまいました。
フランス並みのワイン造りを目指した久左衛門の夢 は、残念ながら果たされませんでした。
14代目久左衛門の次男和昭は、盛田株式会社を引き継ぐと、11代目が果たせなかったワイン造りに再度挑戦することを決意し、1973年(昭和48年）葡萄、ワイン造りの本場甲州勝沼にワイナリーを設立し、シャンモリワインと命名しました。
その後、順調に発展し、初期工場が手狭となったので、勝沼町の求めに応じて、ワインバレー第1号工場として当工場が完成しました。
盛田甲州ワイナリー・シャンモリ・山梨県産葡萄使用・甲州・1800ml さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワイン！冷やして飲んでも最高！国産辛口白ワイン愛好家大注目！国産甲州愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口白ワイン！ 盛田甲州ワイナリー株式会社による山梨県産甲州100％使用のこだわりワイン！さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワインが一升瓶に入って登場！今の季節、よく冷やして最高に美味しい！
2,398 ～
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 年代造り手-盛田甲州ワイナリー生産国地域日本山梨県甲州市村名-タイプ白・辛口内容量1800ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い盛田甲州ワイナリー・シャンモリ・山梨県産葡萄使用・甲州・1800ml・1.8L・日本ワイン・国産ワインMorita koushuu Wine Winery Chanmoris wine koushuu国産辛口白ワイン愛好家大注目！国産甲州愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口白ワイン！ 盛田甲州ワイナリー株式会社による山梨県産甲州100％使用のこだわりワイン！さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワインが一升瓶に入って登場！今の季節、よく冷やして最高に美味しい！(盛田甲州ワイナリーシャンモリ) (山梨県産葡萄使用甲州) (日本ワイン白ワイン辛口)尾張国知多郡小鈴谷村(現愛知県常滑市小鈴谷）で江戸時代中期から酒、味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家の11代目久左衛門は、明治政府の富国強兵、殖産興業政策に基づく新規事業を模索しておりましたが、1880年(明治13年）、当時甲州(山梨県）で栽培されていた葡萄に目をつけ、ワインを醸造して国益を図る決心をし、1881年(明治14年）小鈴谷村の官有林520haの使用許可を受けて約50haの葡萄園を開き醸造用葡萄の植え付けを開始しました。
政府のワインの原料葡萄の専門家を招き、栽培指導を受けるなどして盛田葡萄園は着実に成長しつつありました。
当時日本を訪問したフランス農務省の職員は、日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。
1886年の農商務省の報告によると葡萄栽培数は、愛知県が全国の約半数を占めるまでになっていました。
ワイン先進国フランスのようなワイン造りをという久左衛門の夢は実現向けて、大きく前進していました。
1885年(明治18年）ワイン醸造場建築の指導者として甲州より技術者を招き、ようやく収穫可能となった葡萄園 から葡萄を収穫し、この年の秋仕込みをする準備を整えていました。
しかし、思いもよらない事態が待ち受けていました。
当時世界的に猛威を振るっていたフィロキセラ(根アブラムシ）が盛田葡萄園にも襲いかかり、たちまち葡萄園は壊滅状態となってしまいました。
フランス並みのワイン造りを目指した久左衛門の夢 は、残念ながら果たされませんでした。
14代目久左衛門の次男和昭は、盛田株式会社を引き継ぐと、11代目が果たせなかったワイン造りに再度挑戦することを決意し、1973年(昭和48年）葡萄、ワイン造りの本場甲州勝沼にワイナリーを設立し、シャンモリワインと命名しました。
その後、順調に発展し、初期工場が手狭となったので、勝沼町の求めに応じて、ワインバレー第1号工場として当工場が完成しました。
盛田甲州ワイナリー・シャンモリ・山梨県産葡萄使用・甲州・1800ml さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワイン！冷やして飲んでも最高！国産辛口白ワイン愛好家大注目！国産甲州愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口白ワイン！ 盛田甲州ワイナリー株式会社による山梨県産甲州100％使用のこだわりワイン！さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワインが一升瓶に入って登場！今の季節、よく冷やして最高に美味しい！
1,452 ～
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 写真はイメージ画像のため、ラベル等の詳細は変更になる可能性があります。
「ワイン造りはぶどう作り」という基本に忠実 に、風土の個性を反映したワイン造りに取り組んでいます。
このワインは小字名の伊勢原の単一畑から収穫された甲州種のみを原料に醸造したワインです。
華や かな香りに加え、爽やかな酸味と微妙な甘さがバランス良く、他に無い個性を醸し出しています。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
色：白ぶどう品種：甲州 アルコール度数：11% 味わい：やや辛口 酒蔵名：勝沼醸造（山梨県）日本ワインの最高峰といっても過言でない白ワイン。
伊勢原という単一畑から収穫された甲州種のみを原料に醸造したワインは もはやワインの粋を超えたような香りを放ち飲む人を圧倒していきます。
このイセハラを口にしたことがある人は皆 「あのワインで日本ワインの凄さをしった」と口を揃えます。
もし勝沼地方で収穫される全ての甲州種が この味わいを放ちだしたなら、勝沼という土地は 世界で有数のワイン生産地になると思います。
6,600 ～
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 写真はイメージ画像のため、ラベル等の詳細は変更になる可能性があります。
私たちは、勝沼の風土で育まれ1,000年の歴 史有る日本固有のぶどう「甲州」に特別のこだわりを持っています。
このワインは、一本一本のびんの中でぶどうをワインにすることにより、醗酵で生ずる二酸 化炭素をびん内に閉じ込めたものです。
甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
色：白・泡ぶどう品種：甲州 アルコール度数：11% 味わい：辛口 酒蔵名：勝沼醸造（山梨県）またまた出ました。
アルガワインの解析不能なネーミング。
ブリリャンテはいったい何の意味なのか？はたまたどっかの国の早口言葉なのか？ ご心配なく、ちゃんと意味はあります。
燦然と輝くダイヤモンド、その名の通り黄金色に輝くシャンパンのような泡もの。
フルートグラスに注ぐと、高級シャンパーニュのように細かな泡が絶え間なく グラス上部に消えていき、その様子は見ているだけでウットリとしてしまいます。
単純に炭酸ガスを詰め込んだスパークリングワインじゃなく 瓶内二次醗酵という、手間のかかるシャンパン方式で造られたワインなんで、 キメの細かい繊細な味わいを楽しむことが出来ます。
6,600 ～
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![]() 写真はイメージ画像のため、ラベル等の詳細は変更になる可能性があります。
私たちは、勝沼の風土で育まれ1,000年の歴 史有る日本固有のぶどう「甲州」に特別のこだわりを持っています。
このワインは、一本一本のびんの中でぶどうをワインにすることにより、醗酵で生ずる二酸 化炭素をびん内に閉じ込めたものです。
甲州ぶどうの優しさと弾ける爽やかさをお楽しみ下さい。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
色：白・泡ぶどう品種：甲州 アルコール度数：11% 味わい：辛口 酒蔵名：勝沼醸造（山梨県）またまた出ました。
アルガワインの解析不能なネーミング。
ブリリャンテはいったい何の意味なのか？はたまたどっかの国の早口言葉なのか？ ご心配なく、ちゃんと意味はあります。
燦然と輝くダイヤモンド、その名の通り黄金色に輝くシャンパンのような泡もの。
フルートグラスに注ぐと、高級シャンパーニュのように細かな泡が絶え間なく グラス上部に消えていき、その様子は見ているだけでウットリとしてしまいます。
単純に炭酸ガスを詰め込んだスパークリングワインじゃなく 瓶内二次醗酵という、手間のかかるシャンパン方式で造られたワインなんで、 キメの細かい繊細な味わいを楽しむことが出来ます。
6,600 ～
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SPレイアウトで
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