【商品説明】・商品 : レアレス・ビニェードス 白(Reales Vinedos Blanco)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : レアル・コンパニーア・デ・ビノス(Real Compania de Vinos)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : マカベオ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2019 銀賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明お手ごろ価格でお勧めのスペインの白。
マカベオやベルデホのフレッシュな酸が特徴で、味わいはまろやか。
食事にもとてもよく合います。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン スペインワイン スペイン白ワイン ワインセット 白ワインセット スペインワインセット スペイン白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
10,684 ～
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 【商品説明】・商品 : レアレス・ビニェードス 白(Reales Vinedos Blanco)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : レアル・コンパニーア・デ・ビノス(Real Compania de Vinos)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : マカベオ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2019 銀賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明お手ごろ価格でお勧めのスペインの白。
マカベオやベルデホのフレッシュな酸が特徴で、味わいはまろやか。
食事にもとてもよく合います。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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1,690 ～
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 赤・白・ロゼに続く、新しい味わいで今話題のオレンジワインです！オレンジワインの製造方法は大まかに2つに分けられます。
1つ目は、開放槽でワインを造る際に葡萄の皮を一緒に漬け込み、酸化を促しながら醸す方法です。
2つ目は、発酵の途中で空気に触れないよう密閉して醸造し、スキン・コンタクトをしてジューシーかつ複雑なスタイルを保つ方法です。
当商品は1つ目の方法を採用しています。
皮の内側につまった香りや旨味などの成分を抽出させて、葡萄の個性を際立たせています。
サクラやジンジャーエールのような香りや、ラムネやあんずのような味わいを楽しめます。
また白ワインよりも複雑味があり、個性的でありながら軽やかでなめらかさのある口当たりです。
豊かな果実味を味わうことができ、一度はまればファンになってしまうこと間違いありません！！合わせる料理も選ばないオールラウンダーなワインのため、デイリーワインとしても非常におすすめです！和食にも合いますよ！！地域：スペイン／ラマンチャ土壌：砂、ローム、石灰岩葡萄：ベルデホ、ビウラ、ソーヴィニヨン・ブラン味わい：白／辛口飲みごろ温度：10〜12度内容量：750mlアルコール度数：13.0%高級感溢れるオレンジゴールドのワイン ARAYA(アラヤ)は世界中で大流行中の「オレンジワイン」の一つです。
その高級感溢れるオレンジゴールドの見た目がテーブルを華やかに彩ります。
「白と赤のいいとこどり」のようなワイン オレンジワインとは、オレンジの果汁で造ったお酒ではなく、 白ぶどうを使用して、果皮や種ごと漬け込み、果汁にエキスを抽出し醸造する、 つまりは「白ぶどうを使って、赤ワインのように造ったワイン」のことです。
白ワインのようにフレッシュで飲み口がさわやかかと思いきや、 スキンコンタクトによってにじみ出た独特の渋みは、赤ワインを飲んだ後の余韻に近いものがあります。
まさに「白と赤のいいとこどり」なのがオレンジワインの長所です。
花や果実を思わせる華やかな味わい 芳香性の高い金木犀を思わせるフラワリーで華やかな香り。
ピュアな果実味、しっかりとした酸味とスッキリとした印象の中に、じわじわとした厚みと僅かにほろ苦い余韻。
白ワインのシャープでスッキリとした印象と、赤ワインの奥行きのある味わいが両立しています。
大切な人へ、”いつもとは違う特別な贈り物”として贈ってみませんか。
1,320 ～
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 輝きと透明感のある緑がかった黄色。
フレッシュなりんご、ピーチなどのアロマ。
余韻に爽やかな果実味を残しフェイドアウトしていきます。
テーブルワインとは思えないほど完成度は高く、鶏肉と野菜の煮込み、白身魚のワイン蒸しなどと気軽に楽しんで。
色 タイプ 白／辛口 品種 アイレン60%、マカベオ40% 容量 750ml 産地 スペイン カスティーリャ＝ラ・マンチャ州 6本以上のご注文で【送料無料】 赤ばかりでも、白ばかりでも、ロゼばかりでも、様々なセパージュを自由にチョイスしても OK! 発送についてのご注意（必ずお読みください） 佐川急便での発送になります。
クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。
北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。
ご注文時に送料は反映されません。
サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。
送料無料商品・一部地域価格表 地域送料 関東、信越、中部、北陸、近畿、中国、四国無料北海道、沖縄600円東北300円九州（沖縄除く）200円離島お問い合わせ下さい✥ ✥ ✥ 発送についてのご注意（必ずお読みください） 佐川急便での発送になります。
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送料無料商品・一部地域価格表 地域送料 関東、信越、中部、北陸、近畿、中国、四国無料北海道、沖縄600円東北300円九州（沖縄除く）200円離島お問い合わせ下さい
1,023 ～
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 ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。
チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。
カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。
特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。
◆「ドンダビ レゼルバ」シリーズ 熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。
カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。
◆「シクロス」シリーズ 良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。
「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。
◆「エル・エステコ」シリーズ ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。
地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。
◆「オールド・ヴァイン」シリーズ 樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。
最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。
◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。
最良の個性は最良の区画から。
カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。
◆「アルティムス」 ラテン語で「最上のもの」という意味。
産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。
◆「チャナル・プンコ」 2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。
葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。
高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。
◆「アマル」シリーズ (業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。
雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。
Information 残糖度100g/Lの甘口。
バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。
果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。
余韻は長く、口の中に広がっていく。
鮮やかな淡い黄色。
バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。
オーク樽由来のレーズンとハチミツのニュアンスもある。
柔らかい口当たり。
ハチミツのような果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。
余韻は長く、口の中に広がっていく。
貴腐菌を房の表面に噴霧。
葡萄が脱水状態になり、ブリックス値が32℃に到達した時点で、手摘みで厳選して収穫。
培養酵母で発酵させ、アメリカンオークの新樽で8ヶ月シュール・リーで熟成。
バトナージュを3ヶ月行う。
残糖度100g/L。
相性の良い料理：フルーツの盛合わせ、食後酒 生産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 商品名 ドンダビ トロンテス レイトハーベスト 作り手 ボデガ・エル・エステコ 格付・認証 カルチャキ・ヴァレー 生産年 2021年 色 白 内容量 500ml 本数 1本 味わい 甘口 ブドウ品種 トロンテス 100% ガイドブック 2012年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | ダブルゴールド 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜12℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
1,496 ～
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 ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。
チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。
カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。
特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。
◆「ドンダビ レゼルバ」シリーズ 熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。
カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。
◆「シクロス」シリーズ 良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。
「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。
◆「エル・エステコ」シリーズ ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。
地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。
◆「オールド・ヴァイン」シリーズ 樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。
最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。
◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。
最良の個性は最良の区画から。
カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。
◆「アルティムス」 ラテン語で「最上のもの」という意味。
産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。
◆「チャナル・プンコ」 2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。
葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。
高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。
◆「アマル」シリーズ (業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。
雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。
Information 優雅なバラの花やオレンジの香り。
樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。
エキゾチックでエレガントな辛口。
シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。
縁が金色がかった、鮮やかで輝きのある黄色。
優雅なバラの花やオレンジの香り。
樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。
エキゾチックでエレガントな辛口。
シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。
平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。
一番に搾られたジュースのみを使用。
マセラシオン、伝統的な発酵を行った後、小さなアメリカ樽で3ヶ月熟成させる。
相性の良い料理：スモークサーモン、魚介のフリット、タンドリーチキン 生産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 商品名 ドンダビ トロンテス レゼルバ 作り手 ボデガ・エル・エステコ 格付・認証 カルチャキ・ヴァレー 生産年 2022年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口/ミディアム?フルボディ ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック 2010年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 88点 / 100点満点2010年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 86点 / 100点満点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜12℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
1,496 ～
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 ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。
チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。
カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。
特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。
◆「ドンダビ レゼルバ」シリーズ 熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。
カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。
◆「シクロス」シリーズ 良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。
「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。
◆「エル・エステコ」シリーズ ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。
地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。
◆「オールド・ヴァイン」シリーズ 樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。
最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。
◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。
最良の個性は最良の区画から。
カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。
◆「アルティムス」 ラテン語で「最上のもの」という意味。
産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。
◆「チャナル・プンコ」 2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。
葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。
高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。
◆「アマル」シリーズ (業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。
雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。
Information リンゴ、洋梨、パイナップルなどの果実香と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。
柔らかで丸みのある味わいが口の中に広がる。
バランスの取れた酸味で、洋梨やリンゴのノートがある。
縁が緑色がかった、生き生きした黄金色。
リンゴ、洋梨、パイナップルなどの果実香と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。
柔らかで丸みのある味わいが口の中に広がる。
バランスの取れた酸味で、洋梨やリンゴのノートがある。
平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。
天然の酵母菌を20%のみ使用して発酵させる。
全体の30%は6ヶ月アメリカ樽で熟成させる。
相性の良い料理：舌平目のムニエル、帆立貝のソテー バターソース、海老のクリームシチュー 生産地 アルゼンチン カルチャキ・ヴァレー 商品名 ドンダビ シャルドネ レゼルバ 作り手 ボデガ・エル・エステコ 格付・認証 カルチャキ・ヴァレー 生産年 2021年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口/ミディアム?フルボディ ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック 2010年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 87点 / 100点満点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜12℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
1,496 ～
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表ラベルの透明のハート部分からボトルの中を覗くと、裏ラベルの内側に『La pasion va por dentro（情熱を内に秘めて）』の文字が見えます。
この独特のプレゼンテーションは『イニエスタのワイン造りへの愛情や情熱をボトルに閉じ込めてあります』との意思表示です。
■味わい レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の香りに溢れ、スッキリした爽快な酸を持つ、若々しくてチャーミングなワインです。
■料理との相性 良く冷やしてアペリティフとして楽しめます。
又、白身魚のカルパッチョなどの繊細な料理と良く合います。
商品名 ボデガ・イニエスタ コラソン・ロコ・ブランコ 産 地 スペイン 品 種 ソーヴィニヨン・ブラン100% タイプ スティル 種 類 ワイン 度 数 12.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ボデガ・イニエスタは、スペインのプロサッカーリーグの名門クラブであるFCバルセロナのMFであり、スペイン代表チームのメンバーである、アンドレス・イニエスタがラ・マンチャに所有するワイナリー。
2010年に誕生した、『ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ』。
コラソン・ロコとは熱狂的な思い。
イニエスタ本人のサインと共に、『La pasion va por dentro（情熱を内に秘めて）』のキーワードもラベルにプリントされています。
1,562 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Verum Terra Airen De Pie Franco V.T.Castilla 商品詳細 ミネラル感あふれるワイン 石炭質の土壌をよくあらわし、ハーブや白い果実の香りを楽しめます。
フレッシュでバランスの良い味わい。
フレッシュなフィニッシュが特徴的です。
樹齢60年の単一畑のブドウを使用しています。
セパージュ アイレン100％ 内容量 750ml 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
1,980 ～
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 生産地 スペイン 地方/地区 カスティーリャ・ラ・マンチャ クラス - 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 - コメント 自社畑の有機栽培ブドウを100%使用したソーヴィニヨン・ブランの缶ワイン。
アロマティックな香りに、パッションフルーツやハーブ、白い花を想わせる華やかな味わいの白ワイン。
畑に関する情報 栽培面積：40ha 土壌：粘土・砂質・石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオロジック（SHC、ヴィーガン） 年間生産量：100,000本 平均収量：80hl/ha 樹齢：15年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドミニオ・デ・プンクトゥン ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。
標高750メートル以上の高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。
もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。
有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Dominio de Punctum
15,840 ～
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 プンクトゥン Dominio de Punctum 完全有機栽培でクオリティ・ワインを届けるワイナリー ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。
標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。
もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。
有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。
4代目の若い兄妹が運営 4代目で、“完全有機栽培のワイナリー”という大きな夢を実現させた若い兄妹。
兄ヘスース・フェルナンデス氏 は、MBAを取得した後長くファイナンスとマーケティングの分野で活躍。
その後、ワインへの情熱を元に実家の畑をワイナリーにする夢を実現させました。
現在は、オーナーとして世界を飛び回る日々です。
妹ルース・フェルナンデス氏 醸造家とブドウ栽培を修めた後、兄のワイナリーに参加。
ワイン造りを行っています。
未来へ続くワイン造り 「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」。
ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。
これは私たちの農業全般に対する心構えで、もっと先を見据えた考えでもあります。
自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。
ローマ時代の十字路 ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。
ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。
長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。
Information ラ・マンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン。
標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培したブドウは品質が高く、ワインは柑橘類のフレッシュさとバランスの良さがあります。
生産地 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 商品名 パブロ・クラロ ソーヴィニヨン・ブラン 作り手 ドミニオ・デ・プンクトゥン 格付・認証 ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ/ビオロジック/ヴィーガン/SHC/Demeter 生産年 2021年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ガイドブック (2018)ミレジム・ビオ 2019 金賞 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜11℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
1,452 ～
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 【商品説明】・商品 : ベインテミル レグアス(20000 Leguas)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ドミニオ・デ・プンクトゥン(Dominio de Punctum)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : シャルドネ 34%/ヴィオニエ 33%/ビウラ 33%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明標高800メートルの自社畑の白ブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のアンバーワイン。
熟したアプリコットやオレンジの皮を想わせるアロマに、滑らかなタンニンと酸を感じます。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン オレンジワイン スペインワイン スペインオレンジワイン ワインセット オレンジワインセット スペインワインセット スペインオレンジワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
18,844 ～
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 ヨーロッパの南部に位置するスペインでは温暖な気候などにより質の高いぶどうが栽培されており、かつ世界第1位（2016年現在）のぶどう栽培面積を有していることから、コストパフォーマンスに優れたワインを多く産出しています。
スペインを代表するワインサプライヤーであるフェリックス・ソリス社の「ロス・モリノス」は、スペイン国内量販市場において販売数量第3位※のビッグブランドです。
カジュアルでありながら品質にこだわったワインで華やかな香りが特長です。
ブランド名はスペイン語で“風車”を意味しています。
「ロス・モリノス・アイレン・ベルデホ」は、軽快な味わいのアイレンと、豊かな香りのベルデホをブレンドした白ワインです。
メロンやピーチのような華やかな香りと爽やかですっきりとした味わいが特長です。
色調は淡いレモンイエロー。
白い花のフローラルな香りに、フレッシュなピーチやメロンのようなアロマが続きます。
クリスピーでフレッシュな清涼感溢れる白ワインです。
【アルコール度数】12％ 【味わい】辛口 【合う料理】鶏肉料理、魚介料理、前菜 【保存方法】冷暗所 ・開封後はお早めにお飲み下さい。
注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。
7,339 ～
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Verum Blanco V.T.Castilla 商品詳細 力強くはっきりとした香りです。
フローラルで、パッション・フルーツのアロマ。
ミネラルとスパイスが絶妙に感じられ、バランスのとれた酸、フレッシュな余韻が持続します。
セパージュ ソーヴィニョン・ブラン70％、ゲヴュルツトラミネール30％ 内容量 750ml 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
2,420 ～
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 生産地 スペイン 地方 カスティーリャ・ラ・マンチャ クラス ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 - コメント ラ・マンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン。
標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培したブドウは品質が高く、ワインには柑橘類のフレッシュさとバランスの良さがあります。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 100,000本 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンク熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 プンクトゥン ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。
標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。
もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。
有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Dominio de Punctum
13,860 ～
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 生産地 スペイン 地方/地区 カスティーリャ・ラ・マンチャ クラス ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 50%/ベルデホ 50% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 - コメント 標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者が造る爽やかで果実味豊かな白ワインです。
畑に関する情報 栽培面積：-ha 土壌：砂がちいの浅い石灰質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量：35,000本 平均収量：50hl/ha 樹齢:15年 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク 受賞履歴 - ワイナリー情報 サンタ・キテリア スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。
強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合が、サンンタ・キテリアです。
どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。
最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Cooperativa Agraria Santa Quiteria
11,880 ～
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 生産地 スペイン 地方/地区 カスティーリャ・ラ・マンチャ クラス - 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント いきいきとした酸と口当たりの良いソーヴィニヨン・ブラン100%の爽やかな白ワイン。
サラダや手軽な前菜と良く合います。
畑に関する情報 栽培面積：20ha。
土壌：砂粘土質、石灰質 。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオロジック。
年間生産量：100000本 。
平均収量：120hl/ha。
樹齢：15。
醸造・熟成に関する情報 熟成:熟成：ステンレスタンク熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 デ・ハーン・アルテス 2006年、イギリス人で元ワインバイヤーのファエル・デ・ハーン氏により設立。
バイヤー経験を経てより畑に近い所に居場所を定めたいと感じたハーン氏はバルセロナに移住し、スペインワインの持つ偉大な魅力に気付きます。
設立後は、スペイン各地のワインを自ら目利きでプロデュースしていきます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
De Haan Altes, S.L.
11,385 ～
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 生産地 スペイン 地方/地区 カスティーリャ・ラ・マンチャ クラス - 葡萄品種 ベルデホ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント ベルデホ種の特徴である柑橘類やハーブの香りにわずかな苦味が加わり、キレのよい酸が爽快な心地よさを誘います。
畑に関する情報 栽培面積：21ha。
土壌：粘土。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオロジック。
年間生産量：100000本 。
平均収量：120hl/ha。
樹齢：15。
醸造・熟成に関する情報 熟成:熟成：ステンレスタンク熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 デ・ハーン・アルテス 2006年、イギリス人で元ワインバイヤーのファエル・デ・ハーン氏により設立。
バイヤー経験を経てより畑に近い所に居場所を定めたいと感じたハーン氏はバルセロナに移住し、スペインワインの持つ偉大な魅力に気付きます。
設立後は、スペイン各地のワインを自ら目利きでプロデュースしていきます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
De Haan Altes, S.L.
11,385 ～
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 生産地 スペイン 地方/地区 セントロ/カスティーリャ・ラ・マンチャ クラス ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 葡萄品種 マカベオ 70%/ベルデホ 30% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 - コメント お手ごろ価格でお勧めのスペインの白。
マカベオやベルデホのフレッシュな酸が特徴で、味わいはまろやか。
食事にもとてもよく合います。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 300,000本 醸造・熟成に関する情報 熟成：ステンレス・タンク熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 レアル レアル・コンパニーア・デ・ビノスはクオリティ・ワインとして有名なリオハ・アラベサの造り手、ボデガス・ムリエルを所有するムルア家が2005年に設立したボデガ。
リオハでの経験を活かしつつ、ここではよりやわらかい果実味をベースにした手頃な価格のワインを造っています。
リーズナブルクラスながら、全体に備わるエレガントな雰囲気はさすがです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Real Compania de Vinos
9,770 ～
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 スペイン、アルバセテが産んだ最高品質ワインが日本上陸！ Bodegas Carrascas(ボデガス・カラスカス)は、スペインの醸造コンサルタントとしては先駆者的な存在として知られる、Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)氏をコンサルタントに迎え生み出された、ラ・マンチャ州アルバセテ県の南西に位置する「El Bonillo(エル・ボニージョ)の美しさを引き出し、創造し、そしてデザインする」というコンセプトで生み出された野心的なブランドです。
■権威あるフランスワイン誌が選んだ「スペインの神ナイン」Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)とは？ ミゲルは革新的なワイナリーとして知られる、マルケス・デ・グリニョンのカルロス・ファルコに見初められ、グリニョンの様々なポジションでワイン作りを学んだスペインを代表する醸造コンサルタントです。
2006年にはスペインの有力ワイン専門誌シバリタスにて「今年の人」に選ばれる栄誉を、更にフランスで最も有力なワイン誌La Revue du vin de Franceのスペイン特集で「9人の神々」の一人としてピーター・シセックやアルバロ・パラシオス、テルモ・ロドリゲスなどの名だたる生産者達と並び紹介されるほどの人物です。
そしてミゲルの最も得意とし、評価されているのが「ゼロからワイナリーをスタートさせ、一気に高品質なワインへと成長させる」コンサルタントです。
カラスカスはそのミゲルの最も得意なノウハウを最大限に採用し誕生しました。
■隅々まで行き渡ったミゲルのノウハウにより生み出されるワイン なぜ、ミゲルがゼロからのワイナリー作りが得意なのかというと、ゼロからの方が合理的にブドウ栽培をできる環境を作れるからです。
すでに手の加えようがない畑を改善させるよりも、合理的に作られた畑で100%管理の行き届いた完璧な畑仕事は圧巻とも言えます。
例えばスペインではまだ多く見受けられるゴブレ(株仕立て)ではなく、支柱を立てワイヤーを張った垣根で仕立てられます。
更に植樹率も高く(樹の間隔を狭めて植樹すると隣り合うブドウ同士が競争することで根っこが養分を求め、より深く深く成長しやすくさせる事が目的)、一目で畑が完璧に管理されていることが理解できます。
更にブドウの生育環境もユニークです。
大陸性気候に加え標高1000mに位置する栽培環境は、夏は暑く冬は寒く、夏場は昼夜の寒暖差が大きい為、ブドウの成熟をゆっくりと促し風味豊かなアロマをワインにもたらします。
それに加え畑の周辺は丘陵に囲まれ、タイムやローズマリーなどのハーブやヒノキや樫が自生し、まるで地中海沿岸のような香りが畑に漂う為、ワインに特有のガリーグ(ハーブ等の香り)を与えます。
その独特なブドウの生育環境から「大陸性気候と地中海性気候、更には伝統と革新の完璧な融合」をコンセプトにワインが生み出されます。
＊テイスティングノート 外観 ： 清潔感があり輝きのある麦わら色。
香り ： デリシャスアップル、金木犀、白い花、白桃のようなトロピカルな香り。
味わい ： ドライな味わいは引き締まっており、酸味が心地よく、余韻も長い。
名 称 カラスカス ホワイト(CARRASCAS BLANCO) タイプ 白 辛口 アルコール度数 13.5 % 内容量 750 ml ブドウ品種 ヴィオニエ 原産地 スペイン カスティーリャ ラ・マンチャ 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
酒類のご注文は、ご注文時満年齢で20歳以上のお客様に限りお受けできます。
3,080 ～
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 スペイン、アルバセテが産んだ最高品質ワインが日本上陸！ Bodegas Carrascas(ボデガス・カラスカス)は、スペインの醸造コンサルタントとしては先駆者的な存在として知られる、Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)氏をコンサルタントに迎え生み出された、ラ・マンチャ州アルバセテ県の南西に位置する「El Bonillo(エル・ボニージョ)の美しさを引き出し、創造し、そしてデザインする」というコンセプトで生み出された野心的なブランドです。
■権威あるフランスワイン誌が選んだ「スペインの神ナイン」Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)とは？ ミゲルは革新的なワイナリーとして知られる、マルケス・デ・グリニョンのカルロス・ファルコに見初められ、グリニョンの様々なポジションでワイン作りを学んだスペインを代表する醸造コンサルタントです。
2006年にはスペインの有力ワイン専門誌シバリタスにて「今年の人」に選ばれる栄誉を、更にフランスで最も有力なワイン誌La Revue du vin de Franceのスペイン特集で「9人の神々」の一人としてピーター・シセックやアルバロ・パラシオス、テルモ・ロドリゲスなどの名だたる生産者達と並び紹介されるほどの人物です。
そしてミゲルの最も得意とし、評価されているのが「ゼロからワイナリーをスタートさせ、一気に高品質なワインへと成長させる」コンサルタントです。
カラスカスはそのミゲルの最も得意なノウハウを最大限に採用し誕生しました。
■隅々まで行き渡ったミゲルのノウハウにより生み出されるワイン なぜ、ミゲルがゼロからのワイナリー作りが得意なのかというと、ゼロからの方が合理的にブドウ栽培をできる環境を作れるからです。
すでに手の加えようがない畑を改善させるよりも、合理的に作られた畑で100%管理の行き届いた完璧な畑仕事は圧巻とも言えます。
例えばスペインではまだ多く見受けられるゴブレ(株仕立て)ではなく、支柱を立てワイヤーを張った垣根で仕立てられます。
更に植樹率も高く(樹の間隔を狭めて植樹すると隣り合うブドウ同士が競争することで根っこが養分を求め、より深く深く成長しやすくさせる事が目的)、一目で畑が完璧に管理されていることが理解できます。
更にブドウの生育環境もユニークです。
大陸性気候に加え標高1000mに位置する栽培環境は、夏は暑く冬は寒く、夏場は昼夜の寒暖差が大きい為、ブドウの成熟をゆっくりと促し風味豊かなアロマをワインにもたらします。
それに加え畑の周辺は丘陵に囲まれ、タイムやローズマリーなどのハーブやヒノキや樫が自生し、まるで地中海沿岸のような香りが畑に漂う為、ワインに特有のガリーグ(ハーブ等の香り)を与えます。
その独特なブドウの生育環境から「大陸性気候と地中海性気候、更には伝統と革新の完璧な融合」をコンセプトにワインが生み出されます。
＊テイスティングノート 外観 ： 清潔感があり輝きのある麦わら色。
香り ： デリシャスアップル、金木犀、白い花、白桃のようなトロピカルな香り。
味わい ： ドライな味わいは引き締まっており、酸味が心地よく、余韻も長い。
名 称 【ギフトボックス入り】カラスカス ホワイト(CARRASCAS BLANCO) タイプ 白 辛口 アルコール度数 13.5 % 内容量 750 ml ブドウ品種 ヴィオニエ 原産地 スペイン カスティーリャ ラ・マンチャ 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
酒類のご注文は、ご注文時満年齢で20歳以上のお客様に限りお受けできます。
3,630 ～
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 スペイン、アルバセテが産んだ最高品質ワインが日本上陸！ Bodegas Carrascas(ボデガス・カラスカス)は、スペインの醸造コンサルタントとしては先駆者的な存在として知られる、Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)氏をコンサルタントに迎え生み出された、ラ・マンチャ州アルバセテ県の南西に位置する「El Bonillo(エル・ボニージョ)の美しさを引き出し、創造し、そしてデザインする」というコンセプトで生み出された野心的なブランドです。
■権威あるフランスワイン誌が選んだ「スペインの神ナイン」Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)とは？ ミゲルは革新的なワイナリーとして知られる、マルケス・デ・グリニョンのカルロス・ファルコに見初められ、グリニョンの様々なポジションでワイン作りを学んだスペインを代表する醸造コンサルタントです。
2006年にはスペインの有力ワイン専門誌シバリタスにて「今年の人」に選ばれる栄誉を、更にフランスで最も有力なワイン誌La Revue du vin de Franceのスペイン特集で「9人の神々」の一人としてピーター・シセックやアルバロ・パラシオス、テルモ・ロドリゲスなどの名だたる生産者達と並び紹介されるほどの人物です。
そしてミゲルの最も得意とし、評価されているのが「ゼロからワイナリーをスタートさせ、一気に高品質なワインへと成長させる」コンサルタントです。
カラスカスはそのミゲルの最も得意なノウハウを最大限に採用し誕生しました。
■隅々まで行き渡ったミゲルのノウハウにより生み出されるワイン なぜ、ミゲルがゼロからのワイナリー作りが得意なのかというと、ゼロからの方が合理的にブドウ栽培をできる環境を作れるからです。
すでに手の加えようがない畑を改善させるよりも、合理的に作られた畑で100%管理の行き届いた完璧な畑仕事は圧巻とも言えます。
例えばスペインではまだ多く見受けられるゴブレ(株仕立て)ではなく、支柱を立てワイヤーを張った垣根で仕立てられます。
更に植樹率も高く(樹の間隔を狭めて植樹すると隣り合うブドウ同士が競争することで根っこが養分を求め、より深く深く成長しやすくさせる事が目的)、一目で畑が完璧に管理されていることが理解できます。
更にブドウの生育環境もユニークです。
大陸性気候に加え標高1000mに位置する栽培環境は、夏は暑く冬は寒く、夏場は昼夜の寒暖差が大きい為、ブドウの成熟をゆっくりと促し風味豊かなアロマをワインにもたらします。
それに加え畑の周辺は丘陵に囲まれ、タイムやローズマリーなどのハーブやヒノキや樫が自生し、まるで地中海沿岸のような香りが畑に漂う為、ワインに特有のガリーグ(ハーブ等の香り)を与えます。
その独特なブドウの生育環境から「大陸性気候と地中海性気候、更には伝統と革新の完璧な融合」をコンセプトにワインが生み出されます。
＊テイスティングノート 外観 ： 清潔感があり輝きのある麦わら色。
香り ： デリシャスアップル、金木犀、白い花、白桃のようなトロピカルな香り。
味わい ： ドライな味わいは引き締まっており、酸味が心地よく、余韻も長い。
名 称 【ギフトボックス入り】カラスカス ホワイト(CARRASCAS BLANCO) タイプ 白 辛口 アルコール度数 13.5 % 内容量 750 ml ブドウ品種 ヴィオニエ 原産地 スペイン カスティーリャ ラ・マンチャ 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
酒類のご注文は、ご注文時満年齢で20歳以上のお客様に限りお受けできます。
15,332 ～
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スペイン、アルバセテが産んだ最高品質ワインが日本上陸！ Bodegas Carrascas(ボデガス・カラスカス)は、スペインの醸造コンサルタントとしては先駆者的な存在として知られる、Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)氏をコンサルタントに迎え生み出された、ラ・マンチャ州アルバセテ県の南西に位置する「El Bonillo(エル・ボニージョ)の美しさを引き出し、創造し、そしてデザインする」というコンセプトで生み出された野心的なブランドです。
■権威あるフランスワイン誌が選んだ「スペインの神ナイン」Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)とは？ ミゲルは革新的なワイナリーとして知られる、マルケス・デ・グリニョンのカルロス・ファルコに見初められ、グリニョンの様々なポジションでワイン作りを学んだスペインを代表する醸造コンサルタントです。
2006年にはスペインの有力ワイン専門誌シバリタスにて「今年の人」に選ばれる栄誉を、更にフランスで最も有力なワイン誌La Revue du vin de Franceのスペイン特集で「9人の神々」の一人としてピーター・シセックやアルバロ・パラシオス、テルモ・ロドリゲスなどの名だたる生産者達と並び紹介されるほどの人物です。
そしてミゲルの最も得意とし、評価されているのが「ゼロからワイナリーをスタートさせ、一気に高品質なワインへと成長させる」コンサルタントです。
カラスカスはそのミゲルの最も得意なノウハウを最大限に採用し誕生しました。
■隅々まで行き渡ったミゲルのノウハウにより生み出されるワイン なぜ、ミゲルがゼロからのワイナリー作りが得意なのかというと、ゼロからの方が合理的にブドウ栽培をできる環境を作れるからです。
すでに手の加えようがない畑を改善させるよりも、合理的に作られた畑で100%管理の行き届いた完璧な畑仕事は圧巻とも言えます。
例えばスペインではまだ多く見受けられるゴブレ(株仕立て)ではなく、支柱を立てワイヤーを張った垣根で仕立てられます。
更に植樹率も高く(樹の間隔を狭めて植樹すると隣り合うブドウ同士が競争することで根っこが養分を求め、より深く深く成長しやすくさせる事が目的)、一目で畑が完璧に管理されていることが理解できます。
更にブドウの生育環境もユニークです。
大陸性気候に加え標高1000mに位置する栽培環境は、夏は暑く冬は寒く、夏場は昼夜の寒暖差が大きい為、ブドウの成熟をゆっくりと促し風味豊かなアロマをワインにもたらします。
それに加え畑の周辺は丘陵に囲まれ、タイムやローズマリーなどのハーブやヒノキや樫が自生し、まるで地中海沿岸のような香りが畑に漂う為、ワインに特有のガリーグ(ハーブ等の香り)を与えます。
その独特なブドウの生育環境から「大陸性気候と地中海性気候、更には伝統と革新の完璧な融合」をコンセプトにワインが生み出されます。
＊テイスティングノート 外観 ： 清潔感があり輝きのある麦わら色。
香り ： デリシャスアップル、金木犀、白い花、白桃のようなトロピカルな香り。
味わい ： ドライな味わいは引き締まっており、酸味が心地よく、余韻も長い。
名 称 【ギフトボックス入り】カラスカス ホワイト(CARRASCAS BLANCO) タイプ 白 辛口 アルコール度数 13.5 % 内容量 750 ml ブドウ品種 ヴィオニエ 原産地 スペイン カスティーリャ ラ・マンチャ 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
酒類のご注文は、ご注文時満年齢で20歳以上のお客様に限りお受けできます。
1,236 ～
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![]() スペイン、アルバセテが産んだ最高品質ワインが日本上陸！ Bodegas Carrascas(ボデガス・カラスカス)は、スペインの醸造コンサルタントとしては先駆者的な存在として知られる、Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)氏をコンサルタントに迎え生み出された、ラ・マンチャ州アルバセテ県の南西に位置する「El Bonillo(エル・ボニージョ)の美しさを引き出し、創造し、そしてデザインする」というコンセプトで生み出された野心的なブランドです。
■権威あるフランスワイン誌が選んだ「スペインの神ナイン」Ignacio de Miguel(イグナシオ・デ・ミゲル)とは？ ミゲルは革新的なワイナリーとして知られる、マルケス・デ・グリニョンのカルロス・ファルコに見初められ、グリニョンの様々なポジションでワイン作りを学んだスペインを代表する醸造コンサルタントです。
2006年にはスペインの有力ワイン専門誌シバリタスにて「今年の人」に選ばれる栄誉を、更にフランスで最も有力なワイン誌La Revue du vin de Franceのスペイン特集で「9人の神々」の一人としてピーター・シセックやアルバロ・パラシオス、テルモ・ロドリゲスなどの名だたる生産者達と並び紹介されるほどの人物です。
そしてミゲルの最も得意とし、評価されているのが「ゼロからワイナリーをスタートさせ、一気に高品質なワインへと成長させる」コンサルタントです。
カラスカスはそのミゲルの最も得意なノウハウを最大限に採用し誕生しました。
■隅々まで行き渡ったミゲルのノウハウにより生み出されるワイン なぜ、ミゲルがゼロからのワイナリー作りが得意なのかというと、ゼロからの方が合理的にブドウ栽培をできる環境を作れるからです。
すでに手の加えようがない畑を改善させるよりも、合理的に作られた畑で100%管理の行き届いた完璧な畑仕事は圧巻とも言えます。
例えばスペインではまだ多く見受けられるゴブレ(株仕立て)ではなく、支柱を立てワイヤーを張った垣根で仕立てられます。
更に植樹率も高く(樹の間隔を狭めて植樹すると隣り合うブドウ同士が競争することで根っこが養分を求め、より深く深く成長しやすくさせる事が目的)、一目で畑が完璧に管理されていることが理解できます。
更にブドウの生育環境もユニークです。
大陸性気候に加え標高1000mに位置する栽培環境は、夏は暑く冬は寒く、夏場は昼夜の寒暖差が大きい為、ブドウの成熟をゆっくりと促し風味豊かなアロマをワインにもたらします。
それに加え畑の周辺は丘陵に囲まれ、タイムやローズマリーなどのハーブやヒノキや樫が自生し、まるで地中海沿岸のような香りが畑に漂う為、ワインに特有のガリーグ(ハーブ等の香り)を与えます。
その独特なブドウの生育環境から「大陸性気候と地中海性気候、更には伝統と革新の完璧な融合」をコンセプトにワインが生み出されます。
＊テイスティングノート 外観 ： 清潔感があり輝きのある麦わら色。
香り ： デリシャスアップル、金木犀、白い花、白桃のようなトロピカルな香り。
味わい ： ドライな味わいは引き締まっており、酸味が心地よく、余韻も長い。
名 称 【ギフトボックス入り】カラスカス ホワイト(CARRASCAS BLANCO) タイプ 白 辛口 アルコール度数 13.5 % 内容量 750 ml ブドウ品種 ヴィオニエ 原産地 スペイン カスティーリャ ラ・マンチャ 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
酒類のご注文は、ご注文時満年齢で20歳以上のお客様に限りお受けできます。
1,236 ～
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