●内容量 750ml ●アルコール分 13％ ●色 白 ●味わい パッションフルーツや柑橘類の爽やかな味わいが特長です。
生き生きとしたアロマを感じ、すっきりとした後口の飲みやすいワインです。
幅広い料理とお楽しみいただけます。
●商品特徴 ベリンジャー・ヴィンヤーズは、1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー"を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
13,998 ～
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●内容量 750ml ●アルコール分 13％ ●色 白 ●味わい 樽の風味をおさえた、果実味あふれるワインです。
洋梨や桃のような香りと爽快な口当たりが特長です。
きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。
●商品特徴 ベリンジャー・ヴィンヤーズは、1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー"を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
13,998 ～
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●内容量 750ml ●アルコール分 13％ ●色 白 ●味わい パッションフルーツや柑橘類の爽やかな味わいが特長です。
生き生きとしたアロマを感じ、すっきりとした後口の飲みやすいワインです。
幅広い料理とお楽しみいただけます。
●商品特徴 ベリンジャー・ヴィンヤーズは、1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー"を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
1,099 ～
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●内容量 750ml ●アルコール分 13％ ●色 白 ●味わい 樽の風味をおさえた、果実味あふれるワインです。
洋梨や桃のような香りと爽快な口当たりが特長です。
きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。
●商品特徴 ベリンジャー・ヴィンヤーズは、1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー"を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
1,099 ～
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【内容量】750ml【アルコール分】 12%【商品紹介】旅の途中のドイツ人司教は、先を行く従者に「訪れた村においしいワインがあればEST（ある）と扉に書くように」と命じました。
モンテフィアスコーネ村に着いた従者は、この村のワインのあまりのおいしさに『EST！EST！！EST！！！』と3回も扉に書き残したという伝説が、このワインの名前の由来と言われています。
トレビアーノ、マルヴァジーアのブドウの芳香が魅力的なさわやかな味わいをお楽しみください。
【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
※本商品はタイムリー商品となります。
掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。
1,098 ～
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Columbia Valley Chardonnay Chateau Ste Michelleシャトー サン ミッシェル （詳細はこちら）主に樽醗酵、マロラクティック醗酵と樽での熟成(約7ヶ月)により、リッチで複雑な味わいが表現される。
楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのシャルドネ。
明るい酸味と、かすかなスパイス、オークのバランスが取れている。
750mlシャルドネアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレー白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
2,772 ～
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 商品情報内容量750 ml原材料シャルドネ100％亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数13.3％コラリトス地区ガリ・ヴィンヤード産単一畑のシャルドネを使用。
ガリは畑の所有者名。
リッジの本拠地モンテベロ自社畑から、南へ太平洋沿岸の都市サンタ・クルーズの方向へ60kmほど走ったところにある。
畑は、太平洋からわずか10km弱の距離で、霧の影響を強く受けるため。
冷涼なモンテベロの畑よりもさらに涼しいテロワール。
リッジ第3の白『コラリトス』モンテベロ産のシャルドネよりも引き締まりシェイプしているが、果実味はふくよかで柔らかく、リッジならではのアメリカンオークのスパイスが魅力的です。
お鮨や天ぷら等の和食にバッチリ！ぜひ一度お試し下さい。
ヴィンテージノート太平洋から9マイルの場所にあるこの小さなブドウ畑では、冬にたくさんの雨が降った。
夏のあいだはいつも霧が立ちこめたため、天然の酸が保たれている。
アルコール発酵のあとは、新樽の比率を10％だけにして、このワインのデリケートな果実味とミネラル風味が強調されるようにした。
澱とともに8ヶ月熟成させたことで、口内での豊潤さが加わっている。
このエレガントなシャルドネは、これから4〜5年にわたって楽しめるだろう。
ジョン・オルニー（7/21）製造元Ridge Vineyrardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアコラリトスリッジ 【日本限定販売】 シャルドネ コラリトス 2020【正規品】 ランキング1位 シャルドネ 白ワイン カリフォルニア ワイン RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ プレゼント 贈り物 御祝い 送別 内祝い ギフト お土産 お洒落 女子会 BBQ ロバートパーカー 父の日 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀 ワイナリー リッジワイナリー未販売 【日本限定販売】 誕生日 結婚祝い 新築祝い 記念日 お祝い お中元 お歳暮 贈り物ギフトに最適 日本限定販売！！「リッジ第3の白ワイン」モンテベロの自社畑より、南に60ほど、太平洋から10km弱の冷涼な気候のコラリトス地区【ガリ・ヴィンヤーズ】産、単一畑のシャルドネを使用モンテベロ産のシャルドネよりシェイプされており、軽やかでさっぱりとした酸果実味も柔らかくの風味豊かな白アメリカンオーク樽100%（3年使用樽25%、5年使用樽50%、6年使用樽25%）樽内で10ヵ月熟成カリフォルニア州サンタ・クルーズ郡コラリトス【ガリ・ヴィンヤード産】シャルドネ100％アルコール13.3％ 750ml【正規品】 8
7,900 ～
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 ブレッド＆バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。
有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。
こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。
名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。
生産地：アメリカ/カリフォルニア 品種：シャルドネ100% 容量：750mlブレッド＆バターワイナリー BREAD&BUTTER WINERY 多方面から注目を集める、今話題の新鋭ワイナリー ブレッド＆バターワイナリーは2013年に設立された新しいワイナリー。
カリフォルニアのカルトワインの生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が独立して立ち上げました。
カリフォルニアのソノマ・カウンティーとモントレー・カウンティーに自社畑を所有、各地で獲れたブドウをブレンドすることで複雑性に富むワインを生産しています。
若いワイナリーながらもその注目度は非常に高く、設立の翌年2014年には、アメリカの市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出されました。
さらに翌年、2015年には実力を決定づける出来事が起こります。
彼らのワインがアメリカ大統領主催のランチミーティングにて提供されたのです。
当時のアメリカ大統領であったオバマ大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされたのが、「ブレッド＆バターワイナリー シャルドネ 2012年」でした。
当時ほぼ無名のワインでありながら、その品質の高さが認められ、高い評価を受けたのです。
ワイナリー名が非常に印象的なブレッド＆バターワイナリーですが、この名前には2つの意味が込められているとされています。
1つ目はその味わい。
ブレッドは樽熟成に由来する香ばしい風味、バターはマロラクティック発酵によって生まれるバターの風味を表現、その芳醇なスタイルが伺い知れます。
2つ目は、ワインへの信念。
BREAD&BUTTERとは英語で単に「パンとバター」という意味ではなく、「人生に欠かせないもの」という表現のひとつで、ワインは人生に欠かせないものであるという思いが込められています。
3,762 ～
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 ＜商品情報＞ 品 名 津軽ワイン ロゼスチューベン セニエ2022 生産地 青森県 品 種 スチューベン 醸 造 選果、 90%除梗、破砕後、 ステンレスタンクへ投入し約2週間の醸し、野生酵母にて発酵。
セニエ法を用いて引き抜いた後、14℃~16℃の低温にて発酵期間は計4週間です。
酵素剤や発酵を促す助成剤、酸化防止剤などの添加物は不使用となります。
発酵後は、 滓との接触を約2カ月間設け、その間2回のバトナージュを行いました。
滓の旨味を反映させるため、無濾過にて充填しています。
色 ロゼ 味わい 辛口 ＜商品説明＞ スチューベンの生産量日本一を誇る青森県の中でも、特に皮の厚みや果実の凝縮感、生食用と異なる糖度、除草剤不使用で減農薬といったスチューベンの栽培に力を注いでいる鶴田町の農家さんとの出会いから始まった自然派ワインです。
淡いルビー色でアルコール度数 10.5%ということもあり、 ボディー感はやや静かではありますが、北国由来の繊細でシャープな酸が心地よく、 柑橘系ピールを思わせるソフトなタンニン感とのバランスを楽しんで頂ける1本となっております。
自然派愛飲家のみならず、女性層や若齢層にもオススメできる軽快でナチュラルなワインです。
＜サンマモルワイナリーとは＞ サンマモルワイナリーとは、青森県でぶどう栽培を始めて20年以上、青森県産ぶどうやりんごを使用したワインを醸造しているワイナリーです。
むつ市に第一工場、南津軽郡大鰐町に第二工場を構え、全国に出荷しています。
豊かな自然で育った果実を使った、味わい深いワインは約50種とバリエーション豊富です。
＜コメント＞ ＜重要事項＞ ・有料にてギフトボックスのご用意もございます。
（こちらをクリック） ・贈答用のギフト包装、熨斗がけは無料です。
・お誕生日等で、ご指定日着希望の場合は備考欄にご記入下さいませ。
・商品のお届けには4?8営業日を頂いておりますが、お急ぎの場合は、できるだけご対応させて頂きますのでお気軽にご相談くださいませ。
・一部を除き、メーカー様よりお取寄の為、品切れの場合がございます。
詳細在庫につきましては、お問合せ欄よりご連絡下さいませ。
・商品画像はイメージにつき、デザイン変更やヴィンテージ切替などにより実際の商品と異なる場合がございます。
・クール便をご希望の場合は、ご注文時にクール便をご選択下さいませ。
なお、クール便の場合は、温度変化によってラベルなどに「皺（しわ）」がつく可能性がございますので、ご贈答用の場合はご留意くださいませ。
・開栓後は、冷蔵保存の上お早めにお飲みくださいませ。
製造元：有限会社サンマモルワイナリー 販売店：リカープラザ大越酒店 その他：
2,760 ～
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 100% 樽発酵、マロラクティック発酵を行ない、7ヶ月間熟成。
その内、アメリカンオーク60%とフレンチオーク40%を使用。
温かみのあるオークのアロマとともに、トロピカルフルーツや洋ナシの香りがする伝統的でリッチなワインとなっております。
クレームブリュレとバターを塗ったトーストを思わせる甘美な口当たりと、フレッシュな酸味で締めくくられる味わいです。
生産地：アメリカ/カリフォルニア 品種：シャルドネ100% 容量：750ml
3,190 ～
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 商品の紹介 自社畑100%を貫く、カリフォルニアで歴史ある家族経営ワイナリー ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、カリフォルニアで歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
その歴史は1972年、チャーリー・ワグナー氏とその妻ローナ氏、そして現オーナー兼ワインメーカーのチャック氏が、現在フラッグシップシリーズであるケイマス・ヴィンヤーズを設立したことに始まります。
ワグナーファミリー 彼らは自社畑100%にこだわり品質向上に努め、ケイマス・ヴィンヤーズは世界屈指の品質のカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手としての地位を確立しました。
彼らが培った醸造および栽培の技術は脈々と受け継がれ、現在は、チャック氏の子供たちがカリフォルニア各地でその技術を実践。
それぞれの産地特性に応じたブドウ品種の区分けが図られ、そのいずれもがワイン評価誌において高い評価を獲得しています。
代表作であるケイマス・ヴィンヤーズの スペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン・スペクテータが数万本の中からその年のベストワインを選ぶ「年間トップ100ワイン」で、 史上初めて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2度与えられる栄誉を受けています。
さらには、同誌が調査した消費者が選ぶ「ベスト・カベルネ・ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられています。
シャルドネの栽培に理想的な環境、サンタ・ルシア・ハイランズ メール・ソレイユはワグナー・ファミリー・オブ・ワインの創設者の1人チャック・ワグナー氏の長男、チャーリー2世が手掛けるワイナリー。
フランス語でメールは海、ソレイユは太陽のことを指します。
樽発酵で造られるリッチで芳醇な「リザーヴ」と、コンクリートタンクで造られるフレッシュ感溢れる「シルヴァー」の2つのシャルドネをリリース。
さらに2019年より新たにピノ・ノワールが加わったことで、多くのワインラヴァーの心を掴んでいます。
ワイナリーがあるのは、高品質のシャルドネやピノ・ノワールが生み出される、カリフォルニア州セントラル・コーストのモントレー・カウンティに位置するサンタ・ルシア・ハイランズ。
その中でもメール・ソレイユが所有する東向きの畑は、モントレーならではの十分な日照に加えて、モントレー湾から吹き付ける涼しい風の影響もあり、ブドウにとっては理想的な環境が整っています。
彼らはこの環境について、「シャルドネを造るのにこれ以上の場所はおそらくない」とコメント。
ゆっくりと熟し、凝縮感のある果実味が備わったブドウは、ドラマチックで重層的、鮮烈なアロマと風味を備えた味わいに仕上がります。
フレッシュでクリアなスタイルが魅力、「カリフォルニアのシャブリ」 こちらは、「カリフォルニアのシャブリ」とオーナー自らが例えるシルヴァー・アンオークト・シャルドネ。
その商品名の通り、オークを全く使用せず、ステンレスタンクと、天然の石灰岩をベースとした特別なコンクリートタンクを使用することで、より豊かなミネラル感を引き出したワインです。
また、その特徴であるフレッシュでクリアなスタイルをより表現するために、2017年ヴィンテージの途中より透明のボトルを採用しています。
ワインは、非常に淡いゴールドの色調に、キウイ、シトラスの皮、ネクタリンなどのフレッシュな香りが印象的です。
ミネラル感と爽やかさがあり、柔らかくまろやかな口当たり。
サンタ・ルシア・ハイランズのブドウの特徴である、かすかなスモークの香りも感じられます。
フィニッシュにはレモンやライムにフレッシュな風味が心地良く、長い余韻が特徴です。
お食事と合わせるなら、サラダやシーフードグリル、酸味のあるトマト料理、牡蠣と好相性。
ぜひ食事と一緒にお愉しみください。
2021 MER SOLEIL SILVER UNOAKED CHARDONNAY / MER SOLEIL ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
4,620 ～
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 自社畑100%を貫く、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリー ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。
その歴史は1972年、チャーリー・ワグナー氏とその妻ローナ氏、そして現オーナー兼ワインメーカーのチャック氏が、現在フラッグシップシリーズであるケイマス・ヴィンヤーズを設立したことに始まります。
ワグナーファミリー 彼らは自社畑100%にこだわり、品質向上に努め、ケイマス・ヴィンヤーズは世界最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手としての地位を確立しました。
彼らが培った醸造および栽培の技術は脈々と受け継がれ、現在は、チャック氏の子供たちがカリフォルニア各地でその技術を実践。
それぞれの産地特性に応じたブドウ品種の区分けが図られ、そのいずれもがワイン評価誌や一流レストランにおいて高い評価を獲得しています。
代表作であるケイマス・ヴィンヤーズのスペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン・スペクテータが数万本の中からその年のベストワインを選ぶ「年間トップ100ワイン」で、史上初めて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2度与えられるという栄誉を受けています。
さらには、同誌が調査した消費者が選ぶ「ベスト・カベルネ・ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられています。
カリフォルニアのテロワールを映し出した「ケイマス・スタイル」 彼らが目指すのは、カリフォルニアのテロワールを映し出したスタイル。
ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、熟した果実のみを用いることで、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される「ケイマス・スタイル」を確立。
カリフォルニアを代表する生産者として広く愛されています。
元来、栽培家である彼らのこだわりは、自社畑100%のワインメイキングです。
ブドウだけでなく土壌が常に健全な状態にしておくために導入した輪作や、極限までハングタイムを長くしブドウを凝縮させるなど、彼らが培った醸造および栽培の技術は脈々と受け継がれ、現在はチャック氏の子供たちがカリフォルニア各地でその技術を実践しています。
3地域の異なる個性をもつシャルドネをブレンドした白ワイン シー・サンは、ナパで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ、ワグナー・ファミリー・オブ・ワインが設立したワイナリーのひとつ。
カリフォルニア沿岸部の個性を存分に表現したシリーズで、サンタ・ルシア・ハイランズに設立されたメール・ソレイユ(フランス語で海と太陽の意。
)に対し、英語で海と太陽を意味する「SEA SUN」と名付けられました。
ワインには、カリフォルニア沿岸部に位置するサンタ・バーバラ、モントレー、ソラーノ、サン・ルイス・オビスポで造られたブドウを使用。
いずれの地域もシャルドネやピノ・ノワールの栽培に理想的な海洋性気候ですが、気温や風の強さが少しずつ違うため、それぞれ個性の異なるブドウが収穫されるのが特徴です。
シー・サンではそれらを上手に組み合わせることで、カリフォルニアのユニークさを表現しています。
その異なった特徴を巧みに組み合わせてこれまでのメール・ソレイユとはまた違うカリフォルニアのユニークさを表現。
ステンレスタンクで発酵、熟成する一方、一部はフレンチオークも使用し、マロラクティック発酵することで、樽熟成によるまろやかな口当たりと、生き生きとした果実味を引き出しています。
海風のような爽やかな香り、しっかりとした果実味が楽しめるシャルドネ グラスに注ぐとマンゴーのほのかな香りに、瑞々しい赤リンゴ、熟したパイナップル、アプリコットなどの豊かな果実の香りに加え、海風のような爽やかな香りが重なります。
口当たりはまろやかでクリーミー。
レモンを思わせる爽快さとシナモンやバタースコッチような濃厚さが調和した味わいが広がります。
「海と太陽」の名前通り、生き生きとした果実味と豊かなミネラル感が魅力。
クリームソースのパスタやムニエルなどの料理と好相性の1本です。
2021 SEA SUN CHARDONNAY / SEA SUN ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
4,070 ～
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク NEWTON Unfiltered CHARDONNAY NAPA VALLEY 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 カリフォルニア ヴィンテージ 2019/2021年 種類 スティルワイン アルコール度数 15.5% ニュートンでは、ボルドータイプの作りを前面に出したパズル、非濾過タイプのアンフィルタード、果実味を重視したレッドラベルの3種類のワインが作られています。
いずれも豊かな香りと葡萄の持つ旨味を感じさせるワインに仕上がっています。
キスラー等の名高いカリフォルニアワインと同じく、最上のカリフォルニア白ワインのひとつです！ 無濾過のシャルドネ独特の風味を持つリッチで力強いワインです。
柑橘系の花やココナッツ、バタースコッチキャンディ、ローストアーモンドのアロマ。
口の中ではバターやオークの風味に桃、マンゴー、ハチミツの味わいが幾重にも広がった後、フィニッシュにかすかなミネラルが感じられます。
アンフィルタード（無ろ過）から生まれる完璧なバランスと凝縮感。
ネクタリンや黄桃、マンゴーの様な果実味と蜂蜜やナッツの芳醇なフレーバーが複雑に幾重にも重なり合っています。
*画像はヴィンテージ違いの場合があります。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100％
6,743 ～
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 Sancerre / Terres Blanches サンセールの土壌とテロワールの違いにこだわったワイン造りに取り組んだ新生ドメーヌ。
15年の歳月を費やして土壌へのアプローチに大小様々な改革を敢行。
石灰質の硬い石の土壌であるカイヨットや、石灰質豊富な白いキンメルジャン・マール土壌のテール・ブランシュなど、サンセールに代表的な複数の土壌の区画をブレンド。
タイプ：白ワイン 産地：フランス / ロワール 主要ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン フレッシュなハーブ、シトラス、白い果実の瑞々し香り。
大きく広がりのある味わいには、複数の区画がもたらす様々なエッセンスがバランスよくちりばめられている。
タイプ：白ワイン セパージュ：ソーヴィニヨン・ブラン100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、澱と共に6ヶ月熟成。
サンセールの土壌とテロワールの違いにこだわったワイン造りに取り組んだ新生ドメーヌ。
15年の歳月を費やして土壌へのアプローチに大小様々な改革を敢行。
石灰質の硬い石の土壌であるカイヨットや、石灰質豊富な白いキンメルジャン・マール土壌のテール・ブランシュなど、サンセールに代表的な複数の土壌の区画をブレンド。
フレッシュなハーブ、シトラス、白い果実の瑞々し香り。
大きく広がりのある味わいには、複数の区画がもたらす様々なエッセンスがバランスよくちりばめられている。
生産者の概要 サンセールの中でも優良生産者が数多く集うビュエ村に本拠を構えるテール・ブランシュは、2014年が初ヴィンテージとなる新たなドメーヌだ。
全ては1998年、経営難から売りに出されていたサンセールのとある醸造所をジャン・ルイ・サージュが取得したことに始まる。
ジャン・ルイは1790年からプイィ・シュール・ロワールでワイン造りに携わる家系出身で、ロワール地方に複数の畑を所有する造り手である。
ドメーヌの所有畑は35ha、その内15haをサンセール、18haをコトー・デュ・ジェノワが占める。
サンセールの畑はテロワールが多様で、土壌ひとつとってもテール・ブランシュと呼ばれる石灰豊富なキンメリジャン・マール土壌や、カイヨットと呼ばれる石灰質の硬い石の土壌など、バラエティに富む。
ワインはセラーではなく畑で生まれるという信条の下、殺虫剤や除草剤の使用を段階的に止め、各区画に合った畑仕事を模索した。
サージュ親子が目指すのは、「素晴らしい凝縮感を備え、テロワールがもたらす豊かさに満ちた粒の小さなブドウを得ること」。
剪定や芽かき、グリーンハーヴェストで収量を制限し、収穫、選果、醸造はもちろん区画ごとに行う。
発酵・熟成には、各畑のキャラクターに合わせてステンレスタンクやバリックを使い分けている。
サンセールを代表する土壌のひとつであり、彼らのワインを特徴づける土壌に因み、ドメーヌはテール・ブランシュと名付けられた。
フランスの主要ワインガイド、ベターヌ&ドゥソーヴは、いち早くこの新生ドメーヌに注目し、「初ヴィンテージから、ワインは非常に出来が良い。
まだこのドメーヌの新たな道は始まったばかりだが、ふくよかさ、緊張感が素晴らしい」というコメントともに、ロワール地方で大きく躍進する醸造所として取り上げている。
5,203 ～
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 The Atom CHARDONNAY ジ・アトム シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア 品種シャルドネ 醸造フレンチおよびアメリカンオーク樽にて熟成 ALC度数13.5% 飲み頃温度8?12℃ ◆栽培園地 カリフォリニアの契約農家から厳選したブドウを使用 ◆商品説明 完熟のストーンフルーツやリンゴの花、レモンの皮のアロマとトーストしたココナッツや香ばしいキャラメルシュガー、バタークロワッサンのフレーバー。
クリーミーな口当たりの中に微かに焼き菓子のスパイス感と火打石のミネラル感もあり、爽やかな余韻を残す。
The Atom ジ・アトム ジ・アトムはジェイソン・トゥラルビーが創設したプリマス・ワインカンパニーのブランドの一つです。
トゥラルビーは大学生の時にバーテンダーとして働いていた時にワインへの興味を開花させ、料理とワインのペアリングを深く追求するようになりました。
大学卒業後、ワインの販売会社やワイナリーでの経験を積んだ後、自らプリマス・ワインカンパニーを立ち上げ、20年以上にわたり多くのワインブランドの開発を行い、成功を収めています。
舌の肥えた顧客に向け、洗練された個性豊かなワインを造り、あらゆる価格帯のワインでもそれぞれのクラスにおいて卓越した品質と価値あるワインを提供しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
1,820 ～
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![]() The Atom CHARDONNAY ジ・アトム シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア 品種シャルドネ 醸造フレンチおよびアメリカンオーク樽にて熟成 ALC度数13.5% 飲み頃温度8?12℃ ◆栽培園地 カリフォリニアの契約農家から厳選したブドウを使用 ◆商品説明 完熟のストーンフルーツやリンゴの花、レモンの皮のアロマとトーストしたココナッツや香ばしいキャラメルシュガー、バタークロワッサンのフレーバー。
クリーミーな口当たりの中に微かに焼き菓子のスパイス感と火打石のミネラル感もあり、爽やかな余韻を残す。
The Atom ジ・アトム ジ・アトムはジェイソン・トゥラルビーが創設したプリマス・ワインカンパニーのブランドの一つです。
トゥラルビーは大学生の時にバーテンダーとして働いていた時にワインへの興味を開花させ、料理とワインのペアリングを深く追求するようになりました。
大学卒業後、ワインの販売会社やワイナリーでの経験を積んだ後、自らプリマス・ワインカンパニーを立ち上げ、20年以上にわたり多くのワインブランドの開発を行い、成功を収めています。
舌の肥えた顧客に向け、洗練された個性豊かなワインを造り、あらゆる価格帯のワインでもそれぞれのクラスにおいて卓越した品質と価値あるワインを提供しています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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1,820 ～
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SPレイアウトで
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